Singapour - Singapore

Mise en gardeCOVID-19 [feminine informations: En raison de la pandémie de COVID-19, la plupart des étrangers, à l'exception des résidents permanents, de ceux qui occupent des emplois essentiels et de certains voyageurs d'affaires qui ont pris des dispositions spéciales à l'avance sont interdits d'entrer à Singapour. Les passagers en transit sont sévèrement restreints et toutes les personnes entrant dans le pays seront mises en quarantaine pendant 14 jours à leur arrivée. Des restrictions de distanciation sociale sont en place et le port du masque est obligatoire dans les espaces publics.
(Informations mises à jour le 01 sept. 2020)

Singapour (chinois : 新加坡 ; malais : Singapour; Tamoul : சிங்கப்பூர்) est une cité-état en Asie du sud est. La Singapour moderne a été fondée en tant que Britanique colonie commerciale en 1819, et depuis l'indépendance, elle est devenue l'un des pays les plus prospères du monde et possède l'un des ports les plus actifs au monde. La cuisine singapourienne est légendaire, avec des centres de colporteurs animés et des cafés ouverts 24h/24 proposant des plats abordables de toutes les régions d'Asie. Combinant les gratte-ciel et les métros d'une ville riche, futuriste et moderne avec un mélange de différentes cultures asiatiques telles que les influences chinoises, malaises et indiennes et un climat tropical, avec une cuisine savoureuse, de bons magasins et une vie nocturne animée, cette ville-jardin fait une belle escale ou tremplin dans la région.

Le pays a une réputation en partie méritée pour sa prévisibilité stérile et sa neutralité. Néanmoins, la « Suisse de l'Asie » est pour beaucoup un répit bienvenu du chaos, de la saleté et de la pauvreté d'une grande partie du continent voisin de l'Asie du Sud-Est. Si vous grattez sous la surface propre et grinçante et que vous vous éloignez des sentiers touristiques, vous en trouverez bientôt plus qu'il n'y paraît dans l'une des rares cités-États au monde.

Les quartiers

Parfois appelé le Petit point rouge (à l'origine inventé comme péjoratif par l'ancien président indonésien B. J. Habibie) ou le Cité du Lion (traduction littérale du nom sanskrit original), Singapour est un petit pays sur une petite île avec près de six millions et demi d'habitants. C'est une ville assez peuplée et en fait, c'est juste après Monaco comme le pays le plus densément peuplé du monde. Contrairement à de nombreux autres pays densément peuplés, Singapour a plus de 50% de sa superficie couverte de verdure et avec plus de 50 grands parcs et 4 réserves naturelles ; c'est un enchantement ville dans un jardin. De grandes villes résidentielles autonomes se sont multipliées dans toute l'île, autour du centre-ville propre et moderne. Le centre de la ville se trouve au sud et se compose à peu près du quartier commerçant d'Orchard Road, de Riverside, du nouveau quartier de Marina Bay et du quartier financier de Shenton Way, rempli de gratte-ciel. Tout cela est connu à Singapour, qui aime les acronymes, sous le nom de CBD (Quartier central des affaires).

Centre ville

1°17′30″N 103°51′1″E
Carte du centre-ville de Singapour. Carte statique

 Riverside (quartier civique)
Le noyau colonial de Singapour, avec des musées, des statues et des théâtres, sans parler des restaurants, des bars et des clubs, centré le long des rives de la rivière Singapour à Boat Quay et Clarke Quay.
 Route du verger
Des kilomètres et des kilomètres de centres commerciaux dans un confort climatisé. À l'extrémité est, le district de Bras Basah est un projet artistique et culturel en cours.
 Baie de la Marina
Dominé par le complexe intégré Marina Bay Sands (hôtel, casino, centre commercial, centre de congrès et musée), les jardins futuristes de la baie et le Marina Barrage. Avec le Singapore Flyer et les Esplanade Theatres, Marina Bay constitue la nouvelle ligne d'horizon emblématique de Singapour.
 Bugis et Kampong Glam
Bugis et Kampong Glam sont l'ancien quartier malais de Singapour, idéal pour faire du shopping le jour mais s'anime surtout la nuit.
 quartier chinois
La zone a été désignée pour la colonisation chinoise par Raffles et est maintenant une zone du patrimoine chinois populaire auprès des touristes. Les shophouses restaurés sont des lieux de rencontre branchés pour les habitants et les expatriés.
 Petite Inde
Un morceau de l'Inde au nord du centre-ville.

Extérieur de Singapour

0°0′0″N 0°0′0″E
Carte de l'extérieur de Singapour. Carte statique

Il y a plus à voir en dehors du centre-ville principal de Singapour, depuis le HDB (Conseil du logement et du développement) le cœur où la nourriture des colporteurs est reine, au zoo de Singapour. Ou détendez-vous dans les parcs et les plages de la côte est et de Sentosa.

 Sentosa et Harbourfront
Une île séparée autrefois un fort militaire qui a été développé en une station balnéaire. Sentosa est le plus proche que Singapour se rend à Disneyland, avec une pincée de jeu et le parc à thème Universal Studios. De l'autre côté de l'eau, il y a le mont Faber et le Crêtes sud, une promenade urbaine dans les arbres avec des singes locaux.
 cote est
La partie orientale de l'île, en grande partie résidentielle, contient l'aéroport de Changi, des kilomètres et des kilomètres de plage et de nombreux restaurants célèbres. Couvre également Geylang Serai, la véritable patrie des Malais de Singapour, et Pulau Ubin, le dernier vestige d'un Singapour rustique.
 Nord et Ouest
Les parties nord et ouest de l'île, appelées respectivement Woodlands et Jurong, forment l'arrière-pays résidentiel et industriel de Singapour. La région de Mandai abrite le zoo de Singapour, le River Safari et le Night Safari. Sembawang abrite la seule source chaude naturelle de l'île principale de Singapour.
 Balestier, Newton, Neuvaine et Toa Payoh
Hébergements économiques et temples birmans à une courte distance du centre de Singapour. Toa Payoh, l'un des premiers quartiers planifiés de Singapour, est un moyen facile de se promener dans un lotissement local et de découvrir le design du centre-ville unique à Singapour.

Adresses

Au centre, le système d'adressage de Singapour est assez similaire à celui des pays occidentaux (comme 17 Orchard Road), mais les nouveaux développements résidentiels à la périphérie peuvent sembler plus intimidants : une adresse typique pourrait être "Blk 505 Jurong West St 51 #01-186 ". Ici, "Blk 505" est le numéro du bloc de logements (Blk = Block), "Jurong West St 51" est le nom/numéro de la rue, et "#01-186" signifie l'appartement ou le magasin du 1er étage (rez-de-chaussée) numéro 186. Le premier chiffre du bloc d'habitation et du numéro de rue est le numéro du quartier (dans ce cas 5), ce qui permet de trouver plus facilement le bon emplacement. Il existe également des codes postaux à 6 chiffres, qui correspondent généralement à exactement un bâtiment. Par exemple, "Blk 9 Bedok South Ave 2" est "Singapour 460009". Enfin, vous rencontrerez également des termes malais dans les adresses : les plus couramment utilisés sont Jalan (Jln) pour "Route", Lorong (Lor) pour "Piste", Bukit (Bt) pour "Colline" et Kampong (Kg) pour "Village".

Les outils utiles pour rechercher des adresses incluent StreetDirectory.com, Allez-y.sg et OneMap.sg. Le "Blk" et le numéro d'unité peuvent et doivent être omis lors de la saisie des adresses dans ces sites : "505 Jurong West St 51" fera l'affaire.

Comprendre

Singapour est un microcosme de l'Asie, peuplé de Chinois, de Malais, d'Indiens et d'un important groupe de travailleurs et d'expatriés du monde entier, dans un pays que l'on peut traverser en à peine une heure. Ayant célébré son 50e anniversaire en 2015, Singapour a le plus souvent choisi l'aspect pratique économique plutôt que les préoccupations sociales, encourageant la réutilisation et le réaménagement constants des terres avec d'énormes projets comme le Sables de la baie de la marina et Resorts du monde Sentosa complexes intégrés tout en devenant un important centre financier asiatique, mais il y a également eu un recul croissant pour préserver le patrimoine local dans Balestier et ailleurs; l'une des nombreuses décisions à prendre en compte pour l'avenir du pays.

Histoire

Les premières mentions de Singapour dans les documents historiques écrits remontent aux deuxième et troisième siècles où une vague référence à son emplacement a été trouvée dans les textes grecs et chinois, sous les noms de Sabana et Pu Luo Chung respectivement. Selon la légende, Srivijayan le prince Sang Nila Utama a débarqué sur l'île au 13ème siècle et, apercevant une étrange créature qu'il pensait être un lion, a décidé de fonder une nouvelle ville qu'il a appelée Singapour, sanskrit pour Cité du Lion. Hélas, il n'y a jamais eu de lions près de Singapour ou ailleurs en Malaisie, donc la bête mystérieuse était plus probablement un tigre ou un sanglier.

D'autres documents historiques indiquent que l'île a été colonisée au moins deux siècles plus tôt et était connue sous le nom de Temasek, javanais pour "Sea Town", et un port important pour la Sumatra Royaume de Srivijaya. Cependant, Srivijaya tomba vers 1400 et Temasek, battu par les royaumes ennemis de Siam et le Javanais Majapahit, est tombé dans l'obscurité. En tant que Singapura, elle a ensuite brièvement repris de l'importance en tant que centre commercial pour le Melaka Sultanat et plus tard, le Johor Sultanat. Cependant, les raiders portugais ont ensuite détruit la colonie et Singapura est tombée dans l'obscurité une fois de plus.

L'histoire de Singapour telle que nous la connaissons aujourd'hui a donc commencé en 1819, lorsque Tirages au sort Sir Thomas Stamford conclu un accord avec un prétendant au trône du Sultanat de Johor: les Britanniques soutiendraient sa revendication en échange du droit d'installer un poste de traite sur l'île. Bien que les Néerlandais aient d'abord protesté, un traité anglo-néerlandais a été signé en 1824 séparant le monde malais en sphères d'influence britannique et néerlandaise (ce qui a entraîné l'actuelle Malaisie-Indonésie et frontières Singapour-Indonésie). Ce traité mit fin au conflit. Les Hollandais ont renoncé à leurs prétentions sur Singapour et ont cédé leur colonie en Malacca aux Britanniques, en échange de la cession par les Britanniques de leurs colonies de Sumatra aux Hollandais.

LocationSingapore.png
CapitaleSingapour
Devisedollar de Singapour (SGD)
Population5,8 millions (2017)
Électricité230 volts / 50 hertz (BS 1363)
Code postal 65
Fuseau horaireUTC 08:00, heure standard de Singapour
Urgences995, 999
Côté conduitela gauche

Bien placé à l'entrée du détroit de Malacca, à cheval sur les routes commerciales entre la Chine, l'Inde, l'Europe et l'Australie, le coup de maître de Raffles a été de déclarer Singapour port franc, sans droits perçus sur le commerce. Alors que les commerçants affluaient pour échapper aux lourdes taxes néerlandaises, le poste de traite est rapidement devenu l'un des plus fréquentés d'Asie, attirant des gens de partout. De même que Penang et Malacca, Singapour est devenu l'un des Établissements des détroits et un joyau de la couronne coloniale britannique. Ses fortunes économiques ont reçu un coup de pouce supplémentaire lorsque l'huile de palme et le caoutchouc d'autres régions de Malaisie ont été traités et expédiés via Singapour. En 1867, les Etablissements des Détroits ont été séparés de Inde britannique et transformé en une colonie de la Couronne directement gouvernée.

Lorsque La Seconde Guerre mondiale a éclaté, Forteresse Singapour était considérée comme une formidable base britannique, avec des fortifications navales massives protégeant contre les assauts par mer. Cependant, non seulement la forteresse manquait de flotte - car la plupart des navires étaient amarrés pour défendre la Grande-Bretagne contre les Allemands - mais les Japonais ont judicieusement choisi de traverser la Malaisie à vélo. Malgré le retournement précipité de leur artillerie, c'était une chose à laquelle les Britanniques ne s'étaient pas préparés, et le 15 février 1942, avec des approvisionnements critiquement bas après moins d'une semaine de combats, Singapour se rendit ignominieusement. Les anciens dirigeants de la colonie ont été envoyés à la prison de Changi et des dizaines de milliers de Singapouriens ont péri dans l'occupation brutale qui a suivi. Les Britanniques sont revenus en 1945, mais il était clair que leur temps touchait à sa fin.

Autonome en 1955, Singapour a brièvement rejoint le malais Fédération en 1963 lorsque les Britanniques sont partis, mais a été expulsée à la suite de deux émeutes raciales sanglantes en 1964, car la ville à majorité chinoise était considérée comme une menace pour la domination malaise. Par conséquent, lorsque l'île est devenue indépendante le 9 août 1965, Singapour est devenue le seul pays de l'histoire du monde moderne à obtenir son indépendance contre sa propre volonté. Les 31 années suivantes de règne de la poigne de fer du défunt Premier ministre Lee Kuan Yew a vu le boom économique de Singapour, le pays devenant rapidement l'un des plus riches et des plus développés d'Asie malgré son manque de ressources naturelles, ce qui lui a valu une place parmi les quatre Tigres d'Asie de l'Est. Maintenant dirigé par le fils de Lee Lee Hsien Loong, la décision Parti d'action populaire (PAP) continue de dominer la scène politique avec 83 des 93 sièges au Parlement aux élections générales de 2020. Les restrictions sociétales ont cependant été assouplies, le gouvernement essayant de se débarrasser de son image guindée, et il reste à voir comment se déroulera le délicat équilibre entre contrôle politique et liberté sociale.

Dans les temps modernes, Singapour a essayé de se positionner comme un État neutre équilibrant les intérêts des grandes puissances mondiales telles que les États-Unis et la Chine. Cela a fait de Singapour une alternative populaire à la Suisse pour les entretiens diplomatiquement sensibles entre les dirigeants étrangers, comme la rencontre entre le président chinois Xi Jinping et le président taïwanais Ma Ying-jeou en 2015, et la rencontre entre le président américain Donald Trump et le dirigeant nord-coréen Kim Jong. -un en 2018.

Gens

Singapour se targue d'être un pays multiracial et possède des cultures diverses malgré sa petite taille. Les Singapouriens représentent les deux tiers de la population. Le groupe le plus important est celui des chinois (environ 75 %), dans lequel les sous-groupes les plus importants sont les locuteurs hokkien, teochew et cantonais, le mandarin faisant office de lingua franca de la communauté. D'autres groupes dialectaux notables parmi les Chinois comprennent les Hakkas, les Hainanese, les Foochows et les Henghuas. Les Malais, qui sont composés de descendants des habitants d'origine de Singapour ainsi que de migrants de la Malaisie actuelle, de l'Indonésie et du Brunei, forment environ 14% de tous les Singapouriens. Les Indiens forment environ 9% des résidents. Parmi les Indiens, les Tamouls forment de loin le groupe le plus important, bien qu'il existe également un nombre important de locuteurs d'autres langues indiennes telles que le malayalam, le pendjabi, le gujarati et l'hindi. Le reste est un mélange de nombreuses autres cultures, notamment les Eurasiens d'origine européenne et asiatique, ainsi que les Peranakans ou chinois des détroits, d'origine chinoise et malaise.

Singapour a toujours été un pays ouvert et au moins un tiers de sa population est venu d'ailleurs. Ils vont du birman au japonais en passant par les thaïlandais et bien d'autres. Il y a aussi un grand nombre de Philippins, dont beaucoup travaillent dans le secteur des services ou comme aides ménagères. Des foules de Philippins souriants et bavardant joyeusement peuvent être vus dans les espaces publics, dont l'un est un centre commercial nommé Place de la chance situé le long d'Orchard Road, le dimanche où ils prennent leur seul jour de congé. Cependant, une augmentation marquée de la migration en provenance de Chine et d'Inde a conduit à un mécontentement latent et à de plus grandes poches de locuteurs du mandarin uniquement.

Le Marina Bay Sands et Singapore Flyer

Singapour est diversifié sur le plan religieux, aucun groupe religieux ne formant une majorité et la liberté religieuse est garantie par la constitution. bouddhisme est la plus grande religion avec environ un tiers de la population se déclarant bouddhiste. D'autres religions qui existent en nombre important comprennent Christianisme, Islam, hindouisme et taoïsme. En plus des "cinq grands", il y a aussi un nombre beaucoup plus petit de Sikhs, Zoroastriens, les Juifs, baha'is et jaïns. Quelque 17 % des Singapouriens ne revendiquent aucune affiliation religieuse.

Climat

Comme Singapour est à 1,17 degrés au nord de l'équateur, son climat tropical est généralement ensoleillé avec peu de saisons distinctes. La pluie tombe presque quotidiennement tout au long de l'année, généralement sous forme de fortes averses soudaines qui durent rarement plus d'une heure. Cependant, la plupart des précipitations se produisent pendant la mousson du nord-est (de novembre à janvier), avec parfois de longues périodes de pluie continue. Des orages spectaculaires peuvent se produire tout au long de l'année, à tout moment de la journée, il est donc sage de porter un parapluie à tout moment, à la fois pour se protéger du soleil ou de la pluie.

Entre mai et octobre, les incendies de forêt dans les Sumatra peut également provoquer une brume dense, bien que cela soit imprévisible et va et vient rapidement : vérifiez auprès du Agence nationale de l'environnement pour les conditions à jour.

La température moyenne est d'environ :

  • 30°C (86°F) le jour, 24°C (76°F) la nuit en décembre et janvier.
  • 32°C (90°F) le jour, 25°C (81°F) la nuit le reste de l'année.

La température la plus basse jamais enregistrée à Singapour était de 19,4 °C, enregistrée en 1934.

La température et l'humidité élevées, combinées au manque de vent et au fait que les températures restent élevées pendant la nuit, peuvent avoir des conséquences néfastes sur les visiteurs des régions les plus froides du monde. Gardez à l'esprit que passer plus d'une heure à l'extérieur peut être très épuisant, surtout s'il est combiné à un exercice modéré. Les Singapouriens eux-mêmes évitent la chaleur, et pour une bonne raison. Beaucoup vivent dans des appartements climatisés, travaillent dans des bureaux climatisés, prennent le métro climatisé pour se rendre dans des centres commerciaux climatisés reliés les uns aux autres par des tunnels souterrains où ils font leurs courses, mangent et font de l'exercice dans des clubs de fitness climatisés, uniquement sortir tôt le matin et le soir. Suivez leur exemple si vous voulez éviter l'inconfort dans la chaleur torride et l'humidité de Singapour.

Unités de mesure

Singapour est pour la plupart entièrement métrique, mais deux vestiges du système impérial britannique sont la mesure de la taille des propriétés, qui est toujours annoncée en pieds carrés, et la taille des vêtements, qui est toujours annoncée en pouces.

Politique

Singapour est une république parlementaire calquée sur le système britannique de Westminster, bien que contrairement au parlement britannique bicaméral, le parlement de Singapour est une législature monocamérale composée de 93 membres élus au suffrage universel et d'un petit nombre de membres nommés avec des droits de vote limités.

Le président est le chef de l'État de Singapour et est élu au suffrage universel tous les six ans, bien que la constitution exige que les candidats présidentiels aient exercé les fonctions de ministre du gouvernement, ou de PDG ou de président du conseil d'administration d'une grande entreprise pendant une temps avant d'être autorisé à se présenter aux élections, limitant ainsi le nombre de personnes qualifiées pour être candidats à la présidentielle. La présidente actuelle est Halimah binti Yacob, qui a prêté serment en tant que première femme présidente de Singapour en septembre 2017. Le rôle du président est en grande partie cérémoniel, le Premier ministre exerçant le plus d'autorité au sein du gouvernement.

Le Premier ministre est le chef du gouvernement et est généralement le chef du parti ayant le plus de sièges au parlement. L'actuel Premier ministre est Lee Hsien Loong, chef du Parti d'action populaire (PAP), le seul parti à avoir gouverné depuis l'indépendance. Les élections parlementaires ont lieu tous les cinq ans, selon les circonstances, et sont régulièrement contestées par les partis d'opposition. Le contrôle de la presse et les restrictions à la liberté d'expression contribuent à empêcher toute avancée significative dans le renversement du parti au pouvoir. Néanmoins, les élections à Singapour sont généralement exemptes de corruption et de fraude électorale. Depuis les élections générales de 2020, le seul parti d'opposition représenté au parlement est le Parti des travailleurs (WP).

Vacances

Décorations du Nouvel An à Chinatown

Singapour est une ville-État laïque, mais en raison de sa population multiculturelle, Singapour célèbre les fêtes chinoises, musulmanes, indiennes et chrétiennes.

Gong xi fa cai Style singapourien

Il y a quelques rebondissements dans la manière de Singapour de célébrer le Nouvel An chinois, en particulier le aliments, qui ressemble peu aux marmites torrides du nord glacial de la Chine. Le plat supérieur est bak kwa (肉干), porc sucré au barbecue, suivi de près par yu sheng (魚生), une salade de légumes râpés et de poisson cru jetés en l'air avec enthousiasme par tous les présents. Les desserts préférés sont les tartes à l'ananas sucrées et friables et les pâtes gluantes cuites à la vapeur nian gao (年糕) gâteaux. Des paquets d'argent rouges (红包 ang pow) sont toujours distribués généreusement, mais contrairement à la Chine, à Singapour, vous ne devez commencer à payer qu'une fois marié.

L'année démarre en trombe le 1er janvier et Nouvel An, célébrée à Singapour comme en occident avec un feu d'artifice et des soirées dans toutes les boîtes de nuit de la ville. Particulièrement célèbres sont les zones humides et sauvages fêtes en mousse sur les plages de l'île de villégiature Sentosa.

Dates du nouvel an lunaire

L'année de la Bœuf a commencé le 3 février 2021 à 22h58, et le Nouvel An lunaire était le 12 février 2021

  • L'année de la tigre commencera le 4 février 2022 à 04h42, et le Nouvel An lunaire sera le 1er février 2022
  • L'année de la Lapin commencera le 4 février 2023 à 10h33, et le nouvel an lunaire sera le 22 janvier 2023
  • L'année de la Dragon commencera le 5 février 2024 à 16h25, et le Nouvel An lunaire sera le 10 février 2023

Contrairement à la croyance populaire, le changement de zodiaque ne se produit pas le premier jour du Nouvel An lunaire, mais se produit plutôt à Li Chun (立春 je mente), le début du printemps chinois traditionnel.

En raison de l'influence de la majorité chinoise, le plus grand événement est de loin nouvel An chinois (农历新年) ou, plus politiquement correctement, Nouvelle année lunaire, qui se tient généralement fin janvier ou début février. Bien que cela puisse sembler être un moment idéal pour visiter, de nombreux petits magasins et restaurants sont fermés pendant 2 à 3 jours au cours de la période, bien que les magasins de proximité comme 7-Eleven, les supermarchés, les grands magasins, les cinémas, les fast-foods et les restaurants haut de gamme les restaurants resteront ouverts. L'ensemble du festival s'étend sur 15 jours complets, mais l'accumulation frénétique jusqu'au sommet se produit juste avant la nuit de la nouvelle lune, avec des exhortations de gong xi fa cai (恭喜发财 « félicitations et prospérité »), des guirlandes rouges, des mandarines et l'animal du zodiaque de l'année arborant partout et des foules d'acheteurs faisant la queue quartier chinois, où il y a aussi de nombreuses décorations de rue pour ajouter du piquant à l'ambiance festive. Les deux jours suivants sont passés en famille, puis la vie reprend son cours normal... à l'exception du dernier sursaut de Chingay, un défilé haut en couleurs près du Singapore Flyer, qui s'est tenu une dizaine de jours plus tard.

Le cinquième jour du cinquième mois du calendrier chinois, le Fête des bateaux-dragons (端午节) est célébré pour commémorer un héros populaire chinois. Dans le cadre des célébrations, des boulettes de riz (肉粽 bak chang), qui à Singapour sont parfois enveloppés de parfums pandan feuilles au lieu des feuilles de bambou d'origine, sont généralement consommées. De plus, des courses de bateaux-dragons ont souvent lieu sur la rivière Singapour ce jour-là. Le septième mois du calendrier lunaire chinois - généralement août - commence par une bouffée de fumée, alors que "l'argent de l'enfer" est brûlé et que des offrandes de nourriture sont faites pour plaire aux esprits des ancêtres qui sont censés revenir sur terre à ce moment-là. C'est le Festival des fantômes affamés (中元节), quand les vivants se réunissent pour se gaver et regarder des pièces de théâtre et des représentations d'opéra chinois. Peu de temps après, le Fête de la mi-automne (中秋节) le 15e jour du 8e mois lunaire (sept/oct) est également un événement majeur, avec des décorations de lanternes élaborées - en particulier à Gardens by the Bay et Jurong's Jardin chinois - et gâteaux de lune qui sont généralement remplis de pâte de lotus, de noix et plus encore consommés joyeusement.

La fête hindoue des lumières, Diwali, connue localement sous le nom de Deepavali, est célébrée vers octobre ou novembre et Petite Inde est décoré de couleurs vives pour l'occasion. Vers janvier-février, on peut assister à la célébration de Thaipusam, une fête tamoule hindoue au cours de laquelle les fidèles masculins portaient un kavadi, une structure élaborée qui traverse diverses parties de son corps, et rejoignez une procession du temple Sri Srinivasa Perumal à Little India au temple Sri Thandayuthapani à Tank Road. Les fidèles se joignent généralement à la procession en portant des pots de lait à la place. Environ une semaine avant que Deepavali soit Thimithi, le festival de marche sur le feu où l'on peut voir des fidèles masculins marcher sur des charbons ardents au temple Sri Mariamman à Chinatown.

Ramadan

Le ramadan est le 9e mois le plus saint du calendrier islamique et dure de 29 à 30 jours. Les musulmans jeûnent tous les jours pendant toute sa durée et la plupart des restaurants seront fermés jusqu'à la pause du jeûne au crépuscule. Rien (y compris l'eau et les cigarettes) n'est censé passer par les lèvres de l'aube au coucher du soleil. Les non-musulmans en sont exemptés, mais devraient toujours s'abstenir de manger ou de boire en public car cela est considéré comme très impoli. Les heures de travail sont également réduites dans le monde de l'entreprise. Les dates exactes du Ramadan dépendent des observations astronomiques locales et peuvent varier quelque peu d'un pays à l'autre. Le ramadan se termine par la fête de Aïd el-Fitr, qui peut durer plusieurs jours, généralement trois dans la plupart des pays.

  • 13 avril – 12 mai 2021 (1442 de l'hégire)
  • 2 avril – 1 mai 2022 (1443 de l'hégire)
  • 23 mars – 20 avril 2023 (1444 de l'hégire)
  • 11 mars – 9 avril 2024 (1445 de l'hégire)
  • 1er mars – 29 mars 2025 (1446 de l'hégire)

Si vous prévoyez de voyager à Singapour pendant le Ramadan, pensez à lire Voyager pendant le Ramadan.

Le mois de jeûne islamique du Ramadan avec fête de la rupture du jeûne Hari Raya Puasa (Eid-ul-Fitr) est une occasion majeure dans les quartiers malais de la ville, en particulier Geylang Serai sur le cote est, qui est éclairé par de nombreuses décorations au cours de la période. Un autre festival célébré par les Malais est l'Aïd-ul-Adha, connu localement sous le nom de Hari Raya Haji, qui est la période où les musulmans font le voyage à La Mecque pour effectuer le Hajj. Dans les mosquées locales, les agneaux apportés par les fidèles sont sacrifiés et leur viande est utilisée pour nourrir les pauvres.

Le Bouddhiste Jour du Vesak, célébrant l'anniversaire du Bouddha Sakyamuni, ainsi que les fêtes chrétiennes de le jour de Noël, pour lequel Orchard Road est abondamment décoré, et Bon vendredi compléter la liste des jours fériés.

Une célébration plus laïque a lieu le 9 août, fête nationale, lorsque des drapeaux flottants remplissent Singapour et que des défilés spectaculaires de la fête nationale sont organisés pour célébrer l'indépendance.

Événements

Singapour organise de nombreux événements chaque année. Certains de ses festivals et événements célèbres incluent le Festival gastronomique de Singapour, les Grand Prix de Formule 1 de Singapour, les Festival des arts de Singapour, les Défilé de Chingay, les Sommet Gourmet Mondial et ZoukOut.

Noël est également largement célébrée à Singapour, une saison où les rues de la ville et les centres commerciaux le long de sa célèbre ceinture commerçante, Orchard Road, sont illuminés et décorés de couleurs vives. De plus, le Festival des bijoux de Singapour attire de nombreux touristes chaque année et présente des pierres précieuses, des bijoux célèbres et des chefs-d'œuvre de joailliers et de créateurs internationaux.

Parlez

Voir également: Guide de conversation chinois, Guide de conversation en malais, Guide de conversation tamoul, Variétés de langue anglaise

Qui sont les gens de ton quartier ?

Les Big 3 – Chinois, Malais et Indiens – ont toute la presse, mais il y a beaucoup d'autres communautés avec leurs propres petits quartiers (ou centres commerciaux) à Singapour :

Arabes: rue arabe, bien sûr
birman: Peninsula Plaza, sur North Bridge Road
Chine continentale: Waterloo St (le "nouveau Chinatown" de Singapour)
Philippins: Lucky Plaza, sur Orchard Rd
français: Jardins Serangoon
Eurasiens: Katong
Indonésiens: City Plaza, près du MRT Paya Lebar
Japonais: Robertson Quay, en particulier le centre commercial Great World City, plus Cuppage Plaza, en face du MRT Somerset et de Takashimaya le long d'Orchard Rd
Coréens: Chemin Tanjong Pagar
chinois peranakan: Katong
Thaïlandais: Complexe Golden Mile, chemin Beach
vietnamien: Joo Chiat Rd

malais peut être inscrit dans la constitution comme la « langue nationale », mais dans la pratique, la langue la plus courante est l'anglais, parlé par presque tous les Singapouriens non âgés avec divers degrés de maîtrise. Cependant, le patois local distinctif singulier peut parfois être difficile à comprendre, car il incorpore des mots et des phrases d'argot d'autres langues, y compris divers dialectes chinois, malais et tamouls ainsi que des mots anglais dont la prononciation ou le sens ont été modifiés. De plus, il a une étrange manière de structurer les phrases, car les locuteurs originaux sont principalement chinois, ce qui fait que la plupart des phrases singlish ont une grammaire chinoise. Les groupes de consonnes complexes sont simplifiés, les articles et les pluriels disparaissent, les temps des verbes sont remplacés par des adverbes, les questions sont modifiées pour s'adapter à la syntaxe chinoise et des particules non anglaises (en particulier le tristement célèbre "lah") apparaissent :

Exemples de phrases singlish et leurs significations respectives en anglais
singulierAnglais
Tu veux de la bière ou pas ? -- Dunwan lah, dring cinq bouteilles d'oreddi.Voulez-vous une bière? -- Non merci; J'ai déjà eu cinq bouteilles.
Plus tard, voulez-vous aller au centre commercial lepak abit? -- Ok, lah stable !Voulez-vous vous détendre au centre commercial un peu plus tard? -- OK bien!
Il aujourd'hui taiko, kena tekan par son patron, donc jialat.Il a eu de la "chance" d'être grondé par son patron aujourd'hui, semblant très en difficulté.

Grâce à des campagnes d'éducation linguistique à l'échelle nationale, la plupart des jeunes Singapouriens sont cependant capables de parler ce que le gouvernement appelle le « bon anglais » (britannique) lorsque cela est nécessaire. De plus, il est courant que les Singapouriens issus de milieux plus aisés fréquentent une université au Royaume-Uni ou aux États-Unis. Pour éviter toute infraction involontaire, il est préférable de commencer par un anglais standard et de passer au pidgin simplifié uniquement s'il devient évident que l'autre personne ne peut pas vous suivre. Essayez de résister à la tentation de saupoudrer votre discours de singularités inutiles. Vous allez rire si vous le faites correctement, mais cela semble condescendant si vous le faites mal.

Environ 35% des Singapouriens parlent anglais à la maison. Les autres langues officielles de Singapour sont Chinois Mandarin, malais, et Tamil, principalement parlée respectivement par les groupes ethniques chinois, malais et indien singapourien. Les bureaux gouvernementaux sont tenus par la loi de fournir tous les services dans les quatre langues officielles. Comme l'anglais, le mandarin parlé à Singapour a également évolué vers un créole distinctif et incorpore souvent des mots d'autres dialectes chinois, le malais et l'anglais, bien que tous les chinois singapouriens apprennent le mandarin standard à l'école. Divers dialectes chinois (principalement Hokkien, bien que des nombres significatifs parlent également Teochew et cantonais) sont également parlées entre les anciens chinois ethniques du même groupe dialectal, bien que leur utilisation ait pratiquement disparu parmi la jeune génération; la plupart des personnes nées après 1980 ne peuvent les parler à moins d'avoir été élevées par leurs grands-parents. D'autres langues indiennes, telles que Pendjabi chez les Sikhs, sont également parlées.

L'écriture chinoise officielle utilisée à Singapour est l'écriture simplifiée utilisée en Chine continentale. En tant que tel, toutes les publications officielles (y compris les journaux locaux) et les panneaux sont en chinois simplifié, et c'est le chinois simplifié qui est enseigné dans les écoles. Une partie de la génération plus âgée préfère toujours l'écriture traditionnelle, et la popularité de la culture pop de Hong Kong et de Taïwan signifie que les plus jeunes peuvent également la connaître.

Entrer

Mise en gardeCOVID-19 [feminine informations:Depuis le 23 mars 2020, l'entrée est refusée à la plupart des étrangers à l'exception des résidents permanents et des personnes exerçant des emplois essentiels.
Le gouvernement singapourien a publié un ensemble complexe de restrictions d'entrée. Presque tous les voyageurs entrant à Singapour sont tenus de rester à la maison (ou dans une chambre d'hôtel) pendant 14 jours à l'arrivée. Les étrangers sont tenus de fournir la preuve d'un lieu pour purger la période d'auto-isolement, comme une réservation d'hôtel couvrant toute la période de 14 jours. Les voyageurs de quelques pays considérés comme sûrs peuvent demander à sauter la quarantaine, voir Pass de transport aérien pour les détails.
(Informations mises à jour le 06 février 2021)
Politique de visa de Singapour

Conditions d'entrée

Citoyens de Australie, les Union européenne, Nouvelle-Zélande, Norvège, Corée du Sud, la Suisse les Royaume-Uni et le États Unis pas besoin d'un visa pour les séjours de 90 jours ou moins.

Citoyens de la plupart des autres pays peut rester sans visa pendant 30 jours ou moins, c'est donc le cas si votre pays n'est pas nommé ici.

Un exception est en place pour les citoyens des pays suivants qui doivent demander une avance, visa en ligne: Arménie, Azerbaïdjan, Biélorussie, Chine, Géorgie, Inde, Kazakhstan, Kirghizistan, Moldavie, Corée du Nord, Russie, Tadjikistan, Turkménistan, Ukraine, et Ouzbékistan.

Citoyens de Afghanistan, Algérie, Bangladesh, Egypte, L'Iran, Irak, Jordan, Kosovo, Liban, Libye, Mali, Maroc, Nigeria, Pakistan, Palestine, Arabie Saoudite, Somalie, Soudan, Syrie, Tunisie, et Yémen doivent demander un visa anticipé dans une ambassade ou un consulat de Singapour.

Les ressortissants de plusieurs pays de l'ex-Union soviétique (Géorgie, Turkménistan, Ukraine et Communauté des États indépendants) sont éligibles pour transit sans visa jusqu'à 96 heures si vous avez un billet d'avion en correspondance. Les ressortissants indiens sont également éligibles, mais avec des exigences plus compliquées.

Aucun visa n'est requis si vous ne changez de vol qu'à l'aéroport de Changi tant que vous ne quittez pas la zone sécurisée.

Tous les étrangers de plus de 6 ans reçoivent des empreintes digitales électroniques dans le cadre des procédures d'entrée et de sortie de l'immigration. Cela peut être suivi d'un bref entretien mené par l'agent d'immigration. L'entrée sera refusée si l'une de ces procédures est refusée.

La plupart des citoyens des pays d'Afrique et d'Amérique du Sud et les voyageurs ayant récemment séjourné dans un pays touché par la fièvre jaune ont besoin d'un certificat certificat de vaccination contre la fièvre jaune pour l'entrée à Singapour.

Les femmes de pays comme l'Ukraine peuvent avoir des difficultés à obtenir un visa, en raison de problèmes d'« activité illégale » (vraisemblablement de la prostitution).

Les hommes qui entrent illégalement à Singapour ou qui dépassent leur permis de plus de 14 jours encourent une peine obligatoire de trois coups de canne.

Interdit à Singapour

La liste ne se limite pas à la pornographie, aux armes à feu et à la drogue, bien que toutes ces restrictions ne soient pas appliquées dans la pratique.

  • Détritus
  • Fumer dans les zones non-fumeurs
  • Gomme à mâcher/gomme à bulles non médicale (généralement pas appliquée)
  • Antennes satellites/récepteurs radio falsifiés
  • Panneaux d'affichage autoportants
  • Menottes, même roses et floues
  • Nourrir des pigeons ou des singes
  • Affichage des drapeaux étrangers
  • journaux malais
  • Sexe gay masculin (généralement pas imposé)

Singapour a lois très strictes sur les drogues, et le trafic de drogue est passible de la peine de mort obligatoire, qui s'applique également aux étrangers. Même si vous n'êtes pas entré à Singapour et que vous êtes simplement en transit (c. À Singapour, c'est une infraction même d'avoir des métabolites de drogue dans votre système, même s'ils ont été consommés en dehors de Singapour, et les douanes effectuent occasionnellement des tests d'urine à l'aéroport. En outre, l'introduction d'explosifs ou d'armes à feu sans permis est également un délit capital à Singapour.

Apportez des ordonnances pour tous les médicaments prescrits you may have with you, and obtain prior permission du Singapore Health Sciences Authority before bringing in any sedatives (e.g. Valium/diazepam) or strong painkillers (e.g. codeine ingredients). If you can scan and attach all required documents (called for by HSA) to an e-mail note, you mai receive written permission in as little as 10 days, certainly in 3–4 weeks. By regular mail from any great distance, allow a few months.

Hippie types may expect a little extra attention from Customs, but getting a shave and a haircut is no longer a condition for entry.

Duty free allowances for alcohol are one litre each of wine, beer and spirits, though the 1 L of spirits may be replaced with 1 L of wine or beer, unless you are entering from Malaysia. Travellers entering from Malaysia are not entitled to any duty free allowance. Alcohol may not be brought in by persons under the age of 18. There is non duty free allowance for cigarettes: all cigarettes legally sold in Singapore are stamped "SDPC", and smokers caught with unmarked cigarettes may be fined $500 per pack. (In practice, though, bringing in one opened pack is usually tolerated.) If you declare your cigarettes or excess booze at customs, you can opt to pay the tax or let the customs officers keep the cigarettes until your departure. Importing non-medical chewing gum is illegal, but in practice customs officers would usually not bother with a few sticks for personal consumption.

There is no restriction on the amount of money that can be brought in or out of Singapore. However, Singapore customs requires you to declare if you are bringing in or out anything more than $20,000 or its equivalent in foreign currency, and you'll be asked to complete some paperwork. Not declaring exposes to you to arrest, heavy fines and possible imprisonment.

Pornographie, pirated goods and publications by the Les Témoins de Jéhovah et le Unification Church may not be imported to Singapore, and all baggage is scanned at land and sea entry points. In theory, all entertainment media including movies and video games must be sent to the Board of Censors for approval before they can be brought into Singapore, but that is rarely if ever enforced for original (non-pirated) goods.

En avion

Singapore is one of Southeast Asia's largest aviation hubs, so unless you're coming from la péninsule Malaisienne ou alors Batam/Bintan in Indonesia, the easiest way to enter Singapore is by air. In addition to its flag-carrier, Compagnies aériennes de Singapour, which is widely regarded as one of the world's best airlines in terms of customer service, and its regional subsidiary SilkAir, Singapore is also home to low-cost carriers such as Jetstar Asie et Scoot. Singapore Airlines' flight to Newark (SQ22) is the longest non-stop commercial flight in the world, taking around 18 hours to cover a distance of 16,600 km (10,300 miles).

In addition to the locals, every carrier of any size in Asia offers flights to Singapore, with pan-Asian discount carrier AirAsia and Malaysian regional operator Luciole operating dense networks from Singapore. There are also direct services to Europe, the Middle East, Australia, New Zealand, North America, and even South Africa. Singapore is particularly popular on the "Kangaroo Route" between Australia and Europe, with airlines like Qantas et British Airways using Singapore as the main stopover point.

In addition to the local airports, travellers from Malaysia or Indonesia can consider flying into Johor Bahru (JHB IATA), Batam (BTH IATA) ou alors Tanjung Pinang (TNJ IATA) instead, as flights to those airports are usually cheaper than to Changi or Seletar. The downside is that you'll have to pass through customs and immigration twice, and there are no direct transportation links between those airports and Singapore, meaning that you will have to arrange your own transportation.

l'aéroport de Changi

Article principal : Aéroport Changi de Singapour

1 l'aéroport de Changi (PÉCHÉ IATA) is the main airport and serves all commercial jet flights. It regularly shows up in "Best Airport" rankings and is big, pleasant, and well-organised, with remarkably fast immigration and baggage distribution. The airport is split into four main terminals (T1, T2, T3 and T4).

Taxis are the fastest way to the city, and will cost about $20–30 including a $5 airport surcharge ($3 for off-peak hours). An additional 50% surcharge applies 1-6AM. You can refer to ce site for additional information on taxi rates and charges. On the MRT, it takes about 45 minutes to town with an easy transfer at Tanah Merah. A standard ticket to City Hall costs $2.30 $0.10 non-refundable deposit, with trains running from 5:31AM to 11:18PM.

Seletar Airport

2 Seletar Airport Seletar Airport on Wikipedia (XSP IATA) serves all turboprop flights and general aviation. Completed in 1928 and first used for civil aviation in 1930, it was Singapore's first airport. The only airline serving Seletar is Malaysia's Luciole. The only practical means of access to Seletar is taxi, and trips from the airport incur a $3 surcharge.

Par la route

The Causeway, with Johor Bahru on the other side

Singapore is linked by two land crossings to Peninsular Malaysia:

le 3 Causeway is a very popular and thus terminally congested entry point connecting Woodlands in the north of Singapore directly into the heart of Johor Bahru. Busy at the best of times, the Causeway is particularly jam-packed on Friday evenings (towards Malaysia), Sunday evenings (towards Singapore) and around holiday periods. The Causeway can be crossed by bus, train, taxi or car, but it is no longer feasible to cross on foot after Malaysia shifted their customs and immigration complex 2 km inland.

A second crossing between Malaysia and Singapore, known as the 4 Second Link, was built between Tuas in western Singapore and Iskandar Puteri in the western part of Johor Etat. Much faster and less congested than the Causeway, it is used by some of the luxury bus services to Kuala Lumpur and is strongly recommended if you have your own car. Bus services across are very limited, and only Malaysian "limousine" taxis are allowed to cross it (and charge RM150 and up for the privilege). Walking across is also not allowed, not that there would be any practical means to continue the journey from either end if you did.

Driving into Singapore with a foreign-registered car is rather complicated and expensive; see the Land Transport Authority's Driving Into & Out of Singapore guide for the administrative details. Peninsular Malaysia-registered cars need to show that they have valid road tax and Malaysian insurance coverage. Other foreign cars need a Vehicle Registration Certificate, Customs Document (Carnet), vehicle insurance purchased from a Singapore-based insurance company and an International Circulation Permit. All foreign registered cars and motorcycles can be driven in Singapore for a maximum of 10 days in each calendar year without paying Vehicle Entry Permit (VEP) fees, but after the 10 free days have been used, you will need to pay a VEP fee of up to $20/day.

Go through immigration first and get your passport stamped. Then follow the Red Lane to buy the AutoPass ($10) from the LTA office. At the parking area, an LTA officer will verify your car, road tax and insurance cover note and issue you a small chit of paper which you take to the LTA counter to buy your AutoPass and rent an In-vehicle Unit (IU) for road pricing charges (or opt to pay a flat $5/day fee instead). Once that is done, proceed to customs where you will have to open the boot for inspection. After that, you are free to go anywhere in Singapore. Any VEP fees, road pricing charges and tolls will be deducted from your AutoPass when you exit Singapore. This is done by slotting the AutoPass into the reader at the immigration counter while you get your passport stamped.

Driving into Malaysia from Singapore is relatively uncomplicated, although small tolls are charged for both crossing and (for the Second Link) the adjoining expressway. En plus, Singapore-registered vehicles are required to have their fuel tanks at least 3/4 full before leaving Singapore. Do be sure to change some ringgit before crossing, as Singapore dollars are accepted only at the unfavourable rate of one-to-one. Moreover, be prepared for longer queues as Malaysia introduced a biometric system for foreigners wishing to enter that country (see Malaisie article).

In both directions, rental car agencies will frequently prohibit their cars from crossing the border or charge extra.

En bus

Direct from Malaysian destinationsIl y a des bus de Kuala Lumpur (KL) and many other destinations in Malaysia through the Woodlands Checkpoint and the Second Link at Tuas. There is no central bus terminal and different companies leave from all over the city. Major operators include:

  • Aéroline, 65 6258 8800. Luxury buses with meal on-board, power sockets, lounge area etc, to Kuala Lumpur and Petaling Jaya. Departures from HarbourFront Centre. From $47 one-way.
  • First Coach, 65 6822 2111. No frills, but the buses have good legroom and use the Second Link. Another selling point is convenient public transport: buses depart from Novena Square (Novena MRT) in Singapore and arrive right next to (KJ 16) Bangsar LRT in Kuala Lumpur. $33/55 single/return.
  • NiCE, 65 6256 5755. Over 20 daily departures from Kuala Lumpur's old railway station. Double-decker NiCE 2 buses (27 seats) RM80, luxury NiCE buses (18 seats) RM88. Departures from Copthorne Orchid Hotel on Dunearn Rd.
  • Transnationale, 60 2 6294 7034 (Malaysia). Malaysia's largest bus operator, offers direct buses from Singapore through the peninsula. Departures from Lavender St. Executive/economy buses RM80/35.
  • Transtar, 65 6299 9009. Transtar's sleeper-equipped Solitaire ($63) and leather-seated First Class ($49) coaches offer frills like massaging chairs, onboard attendants, video on demand and even Wi-Fi. More plebeian SuperVIP/Executive buses are $25/39, direct service to Malacca et Genting also available. Departures from Golden Mile Complex, Beach Rd (near Lavender MRT).

Most other operators have banded together in three shared booking portals. Many, but by no means all, use the Golden Mile Complex shopping mall near Bugis as their Singapore terminal.

In general, the more you pay, the faster and more comfortable your trip. More expensive buses leave on time, use the Second Link, and don't stop along the way; while the cheapest buses leave late if at all, use the perpetually jammed Causeway and make more stops. Book early for popular departure times like Friday and Sunday evening, Chinese New Year, etc., and factor in some extra time for congestion at the border.

An alternative to taking a direct "international bus" is to make the short hop to Johor Bahru to catch domestic Malaysian long-distance express buses to various Malaysian destinations from the Larkin Bus Terminal. Besides having more options, fares may also be lower because you will be paying in Malaysian ringgit rather than Singaporean dollars. The downside is the time-consuming hassle of first getting to Johor Bahru and then getting to Larkin terminal on the outskirts of town.

From Johor Bahru

Buses between Johor Bahru and Singapore
LigneStops in SingaporeStops in JBPrix
Causeway Link CW-1Kranji MRT onlyLarkin$1.50
Causeway Link CW-2Queen St onlyLarkin only$3.50
Causeway Link CW-3MRT Jurong EstBukit Indah via 2nd Link$4.00
SBS Transit 170Queen St via Bukit Timah and KranjiLarkin only$2.50
SBS Transit 170XMRT KranjiJB Sentral only$2.00
SBS Transit 160Jurong East MRT via KranjiJB Sentral only$2.50
SMRT 950Woodlands MRT via MarsilingJB Sentral only$1.70
Singapore-Johor ExpressQueen St onlyLarkin only$3.30

The most popular options to get from Johor Bahru are the buses listed in the table. There's a pattern to the madness: Singaporean-operated buses (SBS, SMRT, SJE) can only stop at one destination in Malaysia, while the Malaysian-operated Lien de la chaussée buses can only stop at one destination in Singapore. Terminals aside, all buses make two stops at Singapore immigration and at Malaysian immigration. At both immigration points, you must disembark with all your luggage and pass through passport control and customs, then board the next bus by showing your ticket. Figure on one hour for the whole rigmarole from end to end, more during rush hour.

To maximize train travel between Singapore downtown and Johor Bahru, while avoiding the inconvenient rail shuttle across the border, the simplest solution is to take the MRT train between downtown and Woodlands MRT, and the SMRT 950 bus between there and JB Sentral.

En train

Once the southern terminus of Malaysia's Keretapi Tanah Melayu (Malayan Railway or KTMB) network, the central Tanjong Pagar railway station has sadly been decommissioned and trains mostly terminate at the JB Sentral railway station in Johor Bahru, Malaisie. A shuttle service connects the only remaining Singaporean station in Woodlands, right next to the Causeway, with Johor Bahru Sentral. It's a 5-minute trip, but one-way tickets originating in Singapore will cost $5 while the reverse will cost RM5. From Woodlands, immigration formalities for both countries are carried out before boarding. From Johor Bahru, Malaysia immigration stamps you out before boarding, and Singapore immigration stamps you in upon arrival at Woodlands. Taking immigration clearance time into account, the journey from Johor Bahru to Woodlands takes 30-60 minutes, while the reverse direction takes about 30 minutes.

Shuttle trains will leave JB Sentral for Woodlands at 05:00, 05:25, 05:55, 06:20, 07:30, 08:40, 09:50, 11:20, 12:50, 14:20, 15:30, 16:40, 17:50, 19:00, 20:10, 21:20, 22:30 and leave Woodlands for JB Sentral at 07:20, 08:30, 09:40, 10:50, 12:20, 13:50, 15:20, 16:30, 17:40, 18:50, 20:00, 21:10, 22:20, 23:30. Gate opens 30 minutes before departure and closes 10 minutes before departure. On weekdays, the early morning departures from JB Sentral and evening departures from Woodlands cater to commuters working in Singapore, and sell out as soon as tickets are released for sale 30 days in advance. On weekends, morning departures from Woodlands and evening departures from JB Sentral are popular among day trippers to Johor Bahru, and sell out a few days before. If tickets are still available on the day of departure, they are sold up to 15 minutes before departure.

For JB Sentral-Woodlands, at JB Sentral there are turnstiles installed at the departure gate (Gate A); scan the barcode or QR code on your ticket (can be one stored on a mobile device) to activate the turnstile. For Woodlands-JB Sentral, tickets bought online must be exchanged at the KTMB ticket counter before departure.

For trains beyond Johor Bahru, see Johor Bahru#By train et Malaysia#By train pour les détails.

In addition, Singapore is also the terminus for the Eastern & Oriental Express, a luxury train that makes the trip from Bangkok in four days. It is very expensive, costing US$6,358 one-way.

The Woodlands Train Checkpoint is unrelated to the Woodlands MRT station. From the Woodlands Train Checkpoint, you can take a bus to the Kranji, Marsiling or Woodlands MRT stations. Fortunately, the bus numbers to each MRT station are clearly signposted. To get to Woodlands Train Checkpoint from the MRT stations, however, you'll have to make sure the bus passes by "Woodlands Train Checkpoint", and not "Woodlands Checkpoint" which is the checkpoint facility for buses and other road vehicles without through access to the train checkpoint. Buses which pass by Woodlands Train Checkpoint include 170 (from Kranji MRT station), 856 (from Woodlands and Marsiling MRT stations), 903 and 911 (from Woodlands MRT station). Although 912 from Woodlands MRT station also passes by the train checkpoint, it does so by a very long route and therefore not recommended.

En taxi

Johor-Singapore cross border taxi

While normal Singaporean taxis are not allowed to cross into Malaysia and vice versa, specially licensed Singaporean taxis permitted to go to Larkin bus terminal (only) can be booked from Johor Taxi Service 65 6296 7054, $45 one way), while Malaysian taxis, which can go anywhere in Malaysia, can be taken from the taxi terminal at Ban San St ($32 to charter, or $8/person if you share with others). In the reverse direction, towards Singapore, you can take Singaporean taxis from Larkin to any point in central Singapore ($30) or Changi Airport ($40), while Malaysian taxis can only bring you to Ban San St (RM80). The main advantage here is that you do not need to lug your stuff (or yourself) through Customs at both ends; you can just sit in the car.

A combination journey from anywhere in Singapore to anywhere in Malaysia can also be arranged, but you'll need to swap taxis halfway through: this will cost $50 and up, paid to the Singaporean driver. The most expensive option is to take a limousine taxi specially licensed to take passengers from any point to any destination, but only a few are available and they charge a steep RM150 per trip. Advance booking is highly recommended, 60 7 599-1622.

En bateau

Ferries link Singapore with the neighbouring indonésien province de Îles Riau, et le malais état de Johor. Singapore has five ferry terminals which handle international ferries: 5 HarbourFront (formerly World Trade Centre) near Sentosa, 6 Centre de croisière de Marina Bay dans Baie de la Marina, 7 Tanah Merah Ferry Terminal sur le cote est, aussi bien que 8 Changi Ferry Terminal et 9 Changi Point Ferry Terminal, at the eastern extremity of the island.

Ferry terminal transit:

  • HarbourFront FT: Inside HarbourFront Shopping Mall (alight at HarbourFront MRT station).
  • Marina Bay Cruise Centre: Alight at Marina South Pier MRT station. Or take bus number 402 from Tanjong Pagar MRT station, Exit C.
  • Tanah Merah FT: Alight at Bedok MRT station and take bus No. 35 to ferry terminal.
  • Changi FT: No bus stop nearby, take a taxi from Tanah Merah MRT station.
  • Changi Point FT: Take bus No. 2, 29 or 59 to Changi Village Bus Terminal and walk to the ferry terminal.

From Indonesia

De Batam: Ferry de Batu Ampar (Harbour Bay Ferry terminal), Sekupang et Ville au bord de l'eau (Teluk Senimba) use HarbourFront FT, while ferries from Nongsapura utiliser Tanah Merah FT. Ferries from Batam Centre use both ferry terminals. Operators at Harbourfront include:

  • Indo Falcon, 65 6278 3167. Hourly ferries to Centre de Batam, fewer to Ville au bord de l'eau. This company does not operate from Sekupang. Similar fares.
Batam Ferry

At Tanah Merah:

De Bintan: All ferries from Bintan use Tanah Merah Ferry Terminal. Pour Tanjung Pinang, there are four or five departures per day from each of the two companies operating the route. About S$30 one-way including taxes and surcharges.

Pour Complexes hôteliers à Bintan (Bandar Bentan Telani)

  • Bintan Resort Ferries, 65 6542 4369. operates five ferries from Tanah Merah FT on weekdays, increasing to 7 during weekends. $34.60/50.20 one-way/return peak period, $26.60/39.20 one-way/return off-peak including taxes and fuel surcharge..
  • Mozaic, 65 6542 4369. Runs 14 times per week, only to Bintan Lagoon Resort.

De Karimun:Tanjung Balai is served by Sindo Ferry from Harbourfront, with 2 ferries a day at $25/50 one-way/return including taxes and fuel surcharge - but check for current info.

De malaisie

Ferries shuttle from Singapore to southeastern Johor and are handy for access to the beach resort of Desaru.

  • Changi Point Ferry Terminal, Changi Village, 51 Lorong Bekukong, 65 6545 2305, 65 6545 1616. Bumboats shuttle between Changi Point Ferry Terminal at and Pengerang, a village at the southeastern tip of Johor. Boats ($10 per person, $2 per bicycle one-way) operate 7AM-7PM and leave when they reach the 12-passenger quota.
  • Indo Falcon, 65 6542 6786 (in Tanah Merah). Sebana Cove Resort, Desaru: Ferries from Tanah Merah Ferry Terminal. Three ferries daily except Tuesday. $48 for adults, $38 for children return including taxes and fuel surcharge.
  • Limbongan Maju Ferry Services, 60 7 827-6418, 60 7 827-6419. Tanjung Belungkor, Desaru. Operates passenger ferries from Changi Ferry Terminal du quotidien.

Croisières

Croisières étoilées offers multi-day cruises from Singapore to points throughout Southeast Asia, departing from HarbourFront Ferry Terminal. Itineraries vary widely and change from year to year, but common destinations include Malacca, Klang (Kuala Lumpur), Penang, Langkawi, Redang et Tioman dans Malaisie, aussi bien que Phuket, Krabi, Koh Samui et Bangkok dans Thaïlande. There are also several cruises every year to Bornéo (Malaisie), Sihanoukville (Cambodia), Ho Chi Minh-Ville (Vietnam) and even some 10-night long hauls to Hong Kong. An all-inclusive 2-night cruise may cost as little as $400 per person in the cheapest cabin class if you book early, but there are many surcharges for services. Non-residents may be charged significantly higher rates.

Singapore is also a popular stop for round-the-world and major regional cruises including those originating from as far as Japon, Chine, Australie, L'Europe  et Amérique du Nord. Many of those cruises embark/disembark passengers here during all-day or over-night port visits, while others stop for perhaps just a day. Check with cruise companies and sellers for details. Ships use the same two terminals noted above for ferries.

Contourner

Geographic map of MRT lines in the city centre

Getting around Singapore is easy: the public transportation system is extremely easy to use and taxis are reasonably priced - when you can get one. Very few visitors rent cars. CityMapper Singapore, Google Maps, and Apple Maps are all capable of figuring out the fastest route by MRT and bus and even estimating taxi fares between any two points.

billetterie

The easiest way to pay for all public transport is to use any contactless Visa or Mastercard, which you can use to tap on and off any trains and buses. Téléphones portables with Android or Apple Pay NFC payments work too. Alternatively, pick up an Lien EZ contactless RFID farecard at any train station or 7-Eleven store: the card costs $12, including $7 stored value, and the card can be "topped up" in increments of at least $10. If you are leaving Singapore and you have some money on your card, you can go to any TransitLink ticket office for a refund, minus a $5 processing fee.

You may see advertisements for the Singapore Tourist Pass, which gives you unlimited rides for $10/16/20 for 1/2/3 days respectively, plus some discounts for attractions. However, given that most trips only cost $1-2, you would need to use this an awful lot for it to pay off.

Single tickets can be purchased for both MRT and buses, but it's a hassle and, in the case of buses, it delays everyone else because the driver has to count fare stages to tell you how much you need to pay. In addition, no change is given for the bus and you will need to buy a separate ticket if you intend to transfer to another bus later in your journey.

En train

MRT and LRT system map

le MRT (Mass Rapid Transit) and TLR (Light Rail Transit) are trains that are the main trunk of Singapore's transit system. They are a cheap and fairly reliable mode of transportation, and the network covers most points of interest for the visitor. While it's easiest to use an EZ-link card or contactless payments (see above), all stations are equipped with ticket machines that dispense single-ride paper tickets. Each ticket can be reused up to 6 times within 30 days, just place it on the reader when buying your next ride.

Using any ticket or card is easy, just tap the reader at the ticket gate when entering and exiting paid areas of stations. All lines are seamlessly integrated, even if the lines are operated by different transport companies, so you do not need to buy a new ticket or go through multiple gates to transfer between different operators' lines.

The MRT stations are clean and equipped with free toilets. All stations have screen doors, so there is no risk of falling onto the tracks. The North-East Line, Circle Line, Downtown Line LRT and all upcoming lines are operated automatically without a driver, so it is worth walking up to the front of the train to look out of the window and enjoy the view!

Eating and drinking is prohibited in the stations and trains, with offenders being liable for a $500 fine.

When using escalators, stand on the left to allow those in a hurry to pass on the right.

En bus

SMRT bus
SBS Transit bus

Les autobus connect various corners of Singapore, but are slower and harder to use than the MRT. Their main advantage is you get to see the sights rather than a dark underground tunnel, partly if you can snag a front seat on a double-decker. On a long distance bus, frequent stops and slow speeds may mean your journey could take two to three times as long as the same trip via MRT. You can pay cash (coins) in buses, but the fare stage system is quite complex (it's easiest to ask the driver for the price to your destination), you are charged marginally more and there is no provision for getting change. Payment with EZ-Link or NETS Flashpay card is thus the easiest method: tap your card against the reader at the front entrance of the bus when boarding, and a maximum fare is deducted from the card. When you alight, tap your card again at the exit, and the difference is refunded. Make sure you tap out, or you'll end up paying the maximum fare. Inspectors occasionally prowl buses to check that everybody has paid or tapped, so those who are on tourist day passes should tap before sitting down. Dishonest bus commuters risk getting fined $20 for not paying or underpaying fares (by premature tapping-out) and $50 for improper use of concession cards. Another advantage of ez-link or Nets Flashpay cards is that you will be able to enjoy distance-based fares and avoid the boarding fee.

Après minuit on Fridays, Saturdays and eve of public holidays, les NightRider et Nite Owl bus services are a fairly convenient way of getting around, with 13 lines running every 20 to 30 mins. All services drive past the major nightlife city districts of Boat Quay, Clarke Quay, Mohamed Sultan and Orchard before splintering off. The fare is between $4.00 to $4.40, the EZ-link card and Nets Flashpay cards are accepted but the Singapore Tourist Pass is not valid on this line.

As mentioned earlier, Gothere.sg will give you options as to which buses will take you from your origin or destination.

En taxi

Citycab Taxi
SilverCab Taxi

Taxis use meters and are reasonably priced and honest. Outside weekday peak hours, trips within the city centre should not cost you more than $10 and even a trip right across the island from Changi to Jurong will not break the $35 mark. If you are in a group of 3 or 4, it's sometimes cheaper and faster to take a taxi than the MRT. ComfortDelgro, the largest operator, has a booking app that lets you order and pay for your taxi rides Uber-style, including the option of a "ComfortRide" fixed price instead of running the meter, or you can call the unified booking system at 65 6-DIAL-CAB (3425-222). Hailing a taxi on the street or at a taxi stand lets you avoid the $2.30-3.30 booking fee though.

Taxi pricing is largely identical across all companies at $3.00-3.90 as a flag down rate (depending on the type of vehicle used), which lasts you 1 km before increments of $0.22 per 400 m (for the first 10 km) or $0.22 per 350 m (after the first 10 km). Watch out for surprises though: there are a myriad of peak hour (25%), late night (50%), central business district ($3), trips from airport or the casinos ($3–5 during peak hours), and Electronic Road Pricing surcharges, which may add a substantial amount to your taxi fare. All such charges are shown on the bottom right-hard corner of the meter, recorded in the printed receipt and explained in tedious detail in a sticker on the window; if you suspect the cabbie is trying to pull a fast one, call the company and ask for an explanation. There is no surcharge for trips à l'aéroport. While all taxis are equipped to handle (and are required to accept) credit cards, in practice many cabbies do not accept electronic payment. Always ask before getting in. Paying by credit card will incur an additional surcharge of 17%. As usual in Singapore, tips are not expected.

In the Central Business District, taxis may pick up passengers only at taxi stands (found outside any shopping mall) or buildings with their own driveways (including virtually all hotels). Outside the centre, you're free to hail taxis on the street or call one to your doorstep. At night spots featuring long queues, such as Clarke Quay, you may on occasion be approached by touts offering a quick flat fare to your destination. This is illegal and very expensive but reasonably safe for you. (Drivers, on the other hand, will probably lose their job if caught.)

Some Singapore taxi drivers have very poor geographical knowledge and may expect you to know where they should go, so it may be helpful to bring a map of your destination area or directions on finding where you wish to go. Some cabbies may also ask you which route you want to take; most are satisfied with "whichever way is faster".

En covoiturage

The largest ride share operator by far is Saisir, which swallowed up Uber in 2018. Rides are reasonably priced and the "JustGrab" service lets you hail taxis too. Most international credit/debit cards are accepted on the app, and cash payments are also possible. Other ride sharing apps include Gojek, Ryde et Tada.

En cyclo-pousse

Trishaws, three-wheeled bicycle taxis, haunt the area around the Singapore River and Chinatown. Geared purely for tourists, they should be avoided for serious travel as locals do not use them. There is little room for bargaining: short journeys cost $10–20 and an hour's sightseeing charter about $50 per person.

En bateau

Bumboat

Tourist-oriented bumboats croiser le Rivière Singapour, offering point-to-point rides starting from $3 and cruises with nice views of the CBD skyscraper skyline starting from $13.

Bumboats also shuttle passengers from Changi Point Ferry Terminal à Pulau Ubin ($2.50 one-way), a small island off Singapore's northeast coast which is about as close as Singapore gets to unhurried rural living. Ferries to the southern islands of Kusu Island and St John's Island depart from Jetée sud de la marina.

En voiture

Panneau routier typique le long des autoroutes à Singapour
Going to Kranji Expressway via the Pan Island Expressway? Turn right for "PIE (KJE)". Visiting the Nanyang Technological University or National Institute of Education? Go straight ahead.

Car rental is not a popular option for visitors to Singapore, as public transport covers virtually the entire island and it's generally cheaper to take taxis all day than to rent. You will usually be looking at upwards for $100 per day for the smallest vehicle from the major rental companies, although local ones can be cheaper and there are sometimes good weekend prices available. This does not include petrol at around $2/litre or electronic road pricing (ERP) fees, and you'll usually need to pay extra to drive to Malaisie. If planning on touring Malaysia by car, it makes much more sense to head across the border to Johor Bahru, where both rentals and petrol are half price, and you have the option of dropping your car off elsewhere in the country. This also avoids the unwelcome extra attention that Singapore licence plates tend to get from thieves and greedy cops.

Foreign licences in English or from other ASEAN member countries are valid in Singapore for up to a year from your date of entry, after which you will have to convert your foreign licence to a Singapore version. Other foreign licences must be accompanied by an International Driving Permit (IDP) or an official English translation (usually available from your embassy) to be valid.

Singaporeans drive on the left (like their Indonesian, Malaysian & Thai neighbours) and the legal driving age is 18. Roads in Singapore are in excellent condition and driving habits are generally good compared to other countries in the region, with most people following the traffic rules due to stringent enforcement, although road courtesy tends to be sorely lacking. The speed limit is 90 km/h (56 mph) on major expressways (with the exception of the Kallang-Paya Lebar Expressway (KPE) being 80 km/h (50 mph) ) and typically 50 km/h (31 mph) on most medium-sized roads. While signs are usually good, expressways are almost universally referred to seul by acronym, so the Pan Island Expressway is "PIE", the East Coast Parkway is "ECP", etc. Parking is tolerably easy to find but very rarely free, with rates varying depending on time, day of week, and location, from around $3/hour at private CBD carparks to $1/hour at public carparks, usually payable with the CashCard.

ERP payments require a stored-value CashCard, which is usually arranged by the rental agency, but it's your responsibility to ensure it has enough value. ERP gantries are activated at different times, usually in the expected direction of most cars. As a rule of thumb, gantries found in roads leading to the CBD are activated during the morning rush hour while gantries found in roads exiting the CBD are activated during the evening rush hour. Passing through an active ERP gantry with insufficient value will mean that an alert is sent to your registered address. You will need to pay an administrative fee in addition to the difference between the remaining amount and the actual charge. You have a limited time to settle this, or the penalty becomes harsher.

Tout passengers must wear seat belts and using a phone while driving is banned. Drink-driving is not tolerated: the maximum blood alcohol content is 0.08%, with roadblocks set up at night to catch offenders, who are heavily fined and possibly jailed. Even if your blood alcohol level does not exceed the legal limit, you can still be charged with drink driving if the police are convinced that your ability to control the vehicle has been compromised by the presence of alcohol (e.g., if you are involved in a collision). The police conduct periodic roadblocks and speed cameras are omnipresent. Fines will be sent by mail to you or your rental agency, who will then pass on the cost with a surcharge. If stopped for a traffic offence, don't even pense about trying to bribe your way out.

Au pouce

Hitchhiking is virtually unheard of in Singapore, and given the small size of the country and its cheap, ubiquitous public transport, it's hardly necessary.

En vélo

Using bicycles as a substitute for public transportation is possible, but challenging. While the city is small and its landscape is flat, it can be difficult to predict how ridable a route will be without scoping it out first. Buses, taxis, and motorists stopping to drop off or pick up passengers rarely check for cyclists before merging back onto the roadway, which makes certain routes especially treacherous. The ubiquitous road works around Singapore can also make cycling more hazardous when temporary road surfaces are not kept safe for biking, portable traffic barriers make it hard for vehicles to see cyclists, and construction teams directing traffic are unsure of how to deal with cyclists on the roadway.

Cycling paths are quite common in suburban areas (heartlands) but uncommon in the city center. They are marked either with a bicycle symbol or with "PCN" (Park Connector Network). The maximum speed limit for bicycles in cycling paths is 25 km/h; however, in several sections the cycling paths merge with pedestrian paths, reducing the max. vitesse à 10 km/h, qui est également la vitesse maximale pour les vélos dans les voies réservées aux piétons. Il est également courant que les piétons empruntent les pistes cyclables. Dans la pratique, il est donc souvent nécessaire de réduire la vitesse même sur les pistes cyclables non partagées. Une carte à jour des pistes cyclables et d'autres informations importantes sur les pistes cyclables telles que les points de passage routiers sont disponibles dans cette carte Google. Les parkings pour vélos, comme les pistes cyclables, peuvent facilement être trouvés dans les zones suburbaines, comme à proximité des stations de MRT, des logements sociaux, des grands centres commerciaux et des centres-villes, mais ne sont pas si courants dans le centre-ville.

La seule piste cyclable adaptée au cyclisme sportif est la Piste cyclable Tanah Merah Coast Road autour de l'aéroport de Changi. La piste cyclable étant sur route, elle n'est pas soumise à la limitation de vitesse de 25 km/h.

Les petits vélos pliants peuvent être emportés sur le MRT à certains moments de la journée, mais les gros vélos sont interdits. Les vélos peuvent traverser la chaussée vers la Malaisie (sur les voies réservées aux motos), mais ne sont pas autorisés sur les autoroutes. Singapour dispose d'un système de partage de vélos basé sur des applications exploité par des entreprises privées, avec Vélo SG le plus gros joueur.

En scooter électrique

Connus localement sous le nom d'appareils de mobilité personnelle (PMD), les scooters électriques sont légaux à Singapour, mais ils sont interdit sur les routes et les trottinettes avec guidon sont également interdites sur les chemins réservés aux piétons. En pratique, cela signifie qu'ils ne sont utilisables qu'en banlieue et ne constituent pas une option pratique pour les touristes.

À pied

Singapour est très convivial pour les piétons. Dans le principal quartier des affaires et sur les routes principales, les trottoirs et les passages pour piétons sont en bon état et nombreux, et selon les normes asiatiques, les conducteurs sont généralement prudents et prêts à céder le passage aux passages balisés. Jaywalking est illégal et puni d'amendes de 25 $ et jusqu'à trois mois de prison. Ceci est cependant rarement appliqué.

Un inconvénient inévitable, cependant, est le tropical chaleur et humidité, ce qui laisse de nombreux visiteurs en sueur et épuisés, alors faites comme les habitants et apportez une petite serviette et une bouteille d'eau. De plus, les orages de l'après-midi sont assez fréquents pendant la saison des moussons. Il est préférable de commencer tôt, de visiter les magasins, cafés et musées climatisés pour se rafraîchir ou se protéger de la pluie, et de prévoir de retourner au centre commercial ou à la piscine de l'hôtel avant midi. Alternativement, après le coucher du soleil, les soirées peuvent également être relativement fraîches. Du côté positif, le fait que le soleil soit souvent couvert de nuages ​​et ombragé par des arbres et de la verdure le long des routes signifie que vous n'obtiendrez pas aussi facilement hâlé comme autrement à ces latitudes.

Un conseil utile pour lutter contre le climat tropical est de surveiller les passages piétons souterrains climatisés. Ces allées climatisées sont abondantes et souvent entre les centres commerciaux et les immeubles de bureaux de grande hauteur. En outre, recherchez les allées piétonnes reliant les stations de métro MRT. Certaines gares peuvent avoir jusqu'à 25 passerelles différentes reliées à différentes entrées/sorties de la zone, créant un vaste réseau de passerelles autour du centre-ville qui donne l'impression d'une ville sous la ville.

Les promenades classiques à Singapour incluent la marche En bas de la rivère du Merlion en passant par les Quais, randonnée le long de la Promenade des crêtes du sud ou juste se promener quartier chinois, Petite Inde ou alors Bugis.

En véhicule autonome (sans conducteur)

En 2016, Singapour est devenu le premier pays au monde à tester à la demande taxis sans chauffeur, permettant aux passagers de réserver un trajet dans un véhicule autonome via le Saisir application de covoiturage en sélectionnant l'icône de flotte "robo-car" lors de la réservation. Cependant, l'essai actuel est limité au quartier des affaires au nord de Singapour, vous devrez donc probablement faire un détour pour l'essayer.

Une alternative touristique est le AutoRider aux Gardens by the Bay, le premier véhicule autonome entièrement opérationnel d'Asie. Les touristes peuvent monter dans le véhicule sans conducteur entre Bayfront Plaza et le Flower Dome pour voir plus de jardins. Des commentaires à bord sont également fournis afin que les passagers puissent en apprendre davantage sur la technologie des véhicules autonomes et les environs du jardin. Les visiteurs doivent retirer un coupon de créneau horaire au comptoir AutoRider à Place face à la baie avant d'acheter des billets. Les billets (5 $ par personne) sont vendus en fonction du temps alloué.

Voir

Tout à fait mignon !

Une famille de loutres après une baignade
Après le nettoyage de la rivière Singapour et de ses affluents dans les années 1990, loutres à poil lisse sont revenus à Singapour et dans le cœur de ses habitants. Plus actifs à l'aube et au crépuscule, ils peuvent le plus souvent être repérés autour du Rivière Kallang (y compris les jardins de la baie) et le parc Bishan-Ang Mo Kio, attrapant des poissons et parcourant les sentiers en grinçant. Ne vous approchez pas trop : ils ont des dents acérées et protègent leurs petits. OtterWatch sur Facebook est un bon endroit pour se tenir au courant des observations de loutres.

Les sites touristiques de Singapour sont traités plus en détail dans les différents quartiers. D'une manière générale:

  • Plages et stations touristiques: Dirigez-vous vers l'une des trois plages sur Sentosa ou ses îles du sud. D'autres plages se trouvent sur le cote est.
  • Culture et gastronomie: Voir quartier chinois pour les friandises chinoises, Petite Inde pour les saveurs indiennes, Geylang Serai pour une expérience malaise ou le cote est pour de délicieux fruits de mer, dont le célèbre crabe au piment et au poivre noir.
  • Histoire et musées: La région de Bras Basah à l'est de Verger et au nord de la Rivière Singapour est le noyau colonial de Singapour, avec ses bâtiments historiques et ses musées.
  • Nature et faune: Attractions touristiques populaires Zoo de Singapour, Safari de nuit, Parc ornithologique de Jurong et le Jardins botaniques sont tous dans le Nord et Ouest. Pour quelque chose de plus proche de la ville, visitez le futuriste Des jardins sur la baie dans le Marina quartier, derrière le Marina Bay Sands. Trouver la « vraie » nature est un peu plus difficile, mais le Réserve naturelle de Bukit Timah (dans le même district que le zoo) a plus d'espèces végétales que dans l'ensemble de l'Amérique du Nord, et abrite également une population florissante de singes sauvages. Pulau Ubin, une île au large de Village de Changi à l'est, est un retour en arrière du Singapour rural d'antan. Des parcs urbains remplis de locaux faisant du jogging ou du tai-chi se trouvent partout. Voir Tourisme botanique à Singapour pour savoir où voir les arbres et les plantes.
  • Gratte-ciel et shopping: La plus forte concentration de centres commerciaux se trouve dans Route du verger, tandis que les gratte-ciel sont regroupés autour du Rivière Singapour, mais aussi consulter Bugis et Baie de la Marina pour voir où les Singapouriens font leurs achats.
  • Lieux de culte: Ne manquez pas cet aspect de Singapour, où le bouddhisme, le taoïsme, l'hindouisme, le sikhisme, la foi baha'ie, le christianisme, l'islam et le judaïsme existent tous en grand nombre. Les sites religieux se visitent facilement et accueillent les non-adeptes en dehors des heures de service. A visiter particulièrement : le vaste Monastère de Kong Meng San Phor Kark See près Ang Mo Kio/Bishan, l'Hindi coloré Temple Sri Mariamman dans quartier chinois, le psychédélique Temple bouddhiste birman dans Balestier et le majestueux Masjid Sultan en Rue arabe.

Itinéraires

  • Trois jours à Singapour — Un ensemble d'échantillons de trois jours de nourriture, de culture et de shopping à Singapour, facilement divisible en morceaux de la taille d'une bouchée.
  • Promenade des crêtes du sud — Une promenade panoramique facile de 9 km à travers les collines et les jungles du sud de Singapour. Les points forts du sentier comprennent un pont piétonnier Henderson Waves de 36 m de haut offrant une vue imprenable sur la mer au-delà de la jungle.
    Les vagues d'Henderson

Fais

Pendant que tu pouvez trouvez un endroit pour pratiquer presque tous les sports à Singapour - golf, surf, plongée sous-marine, même patinage sur glace et ski sur neige - en raison de la petite taille du pays, vos options sont plutôt limitées et les prix sont relativement élevés. Pour les sports nautiques en particulier, les voies de navigation très fréquentées et la pression démographique extrême signifient que la mer autour de Singapour est trouble, et la plupart des habitants se dirigent vers Tioman (Malaisie) ou Bintan (Indonésie) à la place. Sur le plan positif, il y a une abondance de magasins de plongée à Singapour, et ils organisent souvent des week-ends vers de bons sites de plongée au large de la côte est de la Malaisie, ils constituent donc une bonne option pour accéder à certains des sites de plongée pas si touristiques de Malaisie.

Culture

Théâtres de l'Esplanade de la Baie

Du côté culturel des choses, Singapour a essayé de se débarrasser de sa réputation ennuyeuse et boutonnée et d'attirer plus d'artistes et de performances. L'étoile dans le ciel culturel de Singapour est la Esplanade théâtre dans Baie de la Marina, une installation de classe mondiale pour les arts du spectacle et une scène fréquente pour l'Orchestre symphonique de Singapour. Les options de culture pop se développent rapidement et la scène artistique locale de Singapour connaît une deuxième renaissance, avec des artistes locaux de langue anglaise comme The Sam Willows et Gentle Bones rejoignant les starlettes pop chinoises locales Stefanie Sun et JJ Lin sur la scène. Tous les groupes et DJ en tournée en Asie sont également à peu près assurés de se produire à Singapour.

Aller à la films est un passe-temps populaire à Singapour, mais recherchez les cotes "M18" (18 ans et plus uniquement) ou "R21" (21 ans et plus uniquement) si vous aimez vos films avec moins de coupures. Les quatre grandes chaînes de cinéma sont Cathay, Cinémas du Carnaval, Village d'or et Frères Shaw. Pour un avant-goût de Singapour à travers le cinéma, les comédies populaires de Jack Neo présentent les faiblesses de la vie singapourienne, tandis que des réalisateurs comme K. Rajagopal, Boo Jun Feng et Tan Pin Pin inaugurent une nouvelle vague d'art cinématographique contemporain à Singapour.

Pour musique classique, Singapour abrite le Orchestre symphonique de Singapour, qui est principalement basé dans la salle de concert Esplanade, bien qu'il organise chaque année des concerts gratuits dans les jardins botaniques de Singapour. le Quatuor T'ang est un quatuor à cordes professionnel très acclamé basé à Singapour, et présente régulièrement des représentations de musique de chambre. Pour la musique traditionnelle chinoise, il y a le Orchestre chinois de Singapour.

Quant à la musique plus contemporaine, Singapour a à la fois attiré des événements internationaux pour se développer ici, ainsi que cultivé ses propres festivals. Ultra Singapour est l'édition locale du célèbre Ultra Music Festival depuis 2016, réunissant des artistes de musique électronique de renommée internationale. Laneway Singapour est l'édition locale du Festival de la ruelle de St Jérôme en cours depuis 2011, bien qu'il y ait eu une interruption en 2019. Baybeats est un festival de musique annuel gratuit à l'Esplanade depuis 2002, s'étendant généralement sur un week-end et axé sur des musiciens indépendants, principalement de Singapour et des pays asiatiques voisins. le Festival des rythmes du jardin est un événement payant présenté comme un « festival de pique-nique électronique » à Fort Canning Park, réunissant des artistes internationaux tout en faisant la promotion d'idées respectueuses de l'environnement en tant que « premier festival de musique neutre en carbone à Singapour ».

jazz les amoureux peuvent également être intéressés par le Festival international de jazz de Singapour (généralement abrégé en chanter du jazz), qui s'est jusqu'à présent déroulé vers mars-avril de l'année, et a présenté des têtes d'affiche de jazz aux côtés de musiciens adjacents au jazz.

En mai ou juin, ne manquez pas l'annuel Festival international des arts de Singapour (anciennement le Festival des arts de Singapour), proposant un programme d'expositions/performances d'art et de conversations d'artistes sur plusieurs semaines. Suite à cela, en août, vous pouvez attraper le Festival de nuit de Singapour tout le long du quartier de Bras Basah.Bugis, où de nombreux événements artistiques/musicaux - dont beaucoup gratuits - se déroulent la nuit pendant deux semaines (mais concentrés le week-end). Un événement récurrent récurrent est le spectacle de lumière de projection mapping, où l'animation est mappée et projetée sur la façade du Musée national de Singapour, créant un affichage unique.

Les billets à l'avance pour presque tous les événements culturels peuvent être achetés auprès de SISTIQUE, soit en ligne, soit à partir de l'un de leurs nombreux points de vente de billets, y compris le Singapore Visitor Centre sur Chemin du verger.

Jeux d'argent

Singapour possède deux énormes casinos, toujours désignés par l'euphémisme « resort intégré », qui génèrent presque autant de revenus que l'ensemble de Las Vegas. Sables de la baie de la marina à Baie de la Marina est le plus grand et le plus chic des deux, tandis que Resorts du monde Sentosa à Sentosa vise une expérience plus familiale. Alors que les habitants (citoyens et résidents permanents) doivent payer 100 $/jour pour entrer, les visiteurs étrangers peuvent entrer gratuitement après avoir présenté leur passeport.

Outre le casino, il existe d'autres formes de paris légalisés qui sont plus accessibles aux locaux. Ceci comprend course de chevaux, qui est géré par le Club de gazon de Singapour le week-end, ainsi que des paris sur le football (football) et plusieurs loteries organisées par le Piscines de Singapour.

Mahjong est également un passe-temps populaire à Singapour. La version jouée à Singapour est similaire à la version cantonaise, mais elle comporte également des « tuiles d'animaux » supplémentaires non présentes dans la version cantonaise d'origine, ainsi que plusieurs différences de score. Cependant, cela reste à peu près une affaire de famille et d'amis, et il n'y a pas de salons de mahjong (légaux) car l'exploitation des tripots est illégale.

Évitez de jouer en public (par exemple, jouer aux cartes de poker dans un parc), car cela est interdit par la Common Gaming Houses Act.

Le golf

Malgré sa petite taille, Singapour possède un nombre étonnamment élevé de terrains de golf, mais la plupart des meilleurs sont gérés par des clubs privés et ouverts uniquement aux membres et à leurs invités. Les principales exceptions sont les Golf de Sentosa, le célèbre stade du Barclays Singapore Open, et le Parcours de golf de Marina Bay, le seul parcours public de 18 trous. Voir le Association de golf de Singapour pour la liste complète ; Sinon, dirigez-vous vers les îles indonésiennes voisines de Batam ou alors Bintan ou vers le nord jusqu'à la ville malaisienne de Malacca pour des tours moins chers.

Les courses

La piste du circuit urbain de Formule 1 éclairée autour de Marina Bay

L'inauguration Grand Prix de Formule 1 de Singapour a eu lieu la nuit en septembre 2008, et les organisateurs ont confirmé que la course de nuit sera un rendez-vous jusqu'en 2021. Organisée sur un circuit urbain au cœur de Singapour et courue de nuit, tous, sauf les fans de course, voudront probablement éviter de cette fois, car les prix des hôtels, en particulier les chambres avec vue sur les pistes de F1, explosent. Les billets commencent à partir de 150 $, mais l'expérience palpitante de la course nocturne est définitivement inoubliable pour tous les fans de F1 et les amateurs de photo. En plus d'être une course nocturne unique, l'atmosphère de carnaval et le concert pop organisés à la périphérie du terrain de course ainsi que la commodité des hôtels et restaurants au coin de la rue distinguent la course des autres courses de F1 organisées dans des endroits éloignés des centres urbains.

le Club de gazon de Singapour dans Kranji accueille des courses de chevaux la plupart des vendredis, y compris un certain nombre de coupes internationales, et est populaire auprès des joueurs locaux. le Polo Club de Singapour près Balestier est également ouvert au public les jours de compétition.

Les thermes

Singapour a connu un « boom du spa », et il y a maintenant beaucoup de choix pour tout, de l'Ayurveda holistique à l'hydrothérapie au thé vert. Cependant, les prix ne sont pas aussi bas que dans les pays voisins, l'Indonésie et la Thaïlande, et vous coûterez généralement plus de 50 $, même pour un simple massage d'une heure. Des spas haut de gamme se trouvent dans la plupart des hôtels 5 étoiles et sur Verger, et Sentosa's Spa Botanica a également une bonne réputation. Il existe également de nombreux magasins proposant des massages traditionnels chinois, qui sont pour la plupart légitimes, bien que certains "centres de santé" plus sommaires subsistent. Les bains publics traditionnels de style asiatique sont inexistants.

Lorsque vous cherchez des salons de beauté sur Orchard Road, essayez ceux du quatrième étage de Lucky Plaza. Ils offrent la plupart des services de salon comme des manucures, des pédicures, des soins du visage, des épilations à la cire et des services de coiffure. Un favori des équipages de conduite et des touristes réguliers en raison des coûts inférieurs par rapport aux prix exorbitants des autres salons le long de la ceinture commerçante. Faites le tour des prix, certains des plus beaux sont en fait moins chers.

La natation

Oubliez la petite piscine de votre hôtel si vous aimez la natation de compétition ou de loisir : Singapour est le paradis des nageurs avec sans doute la plus forte densité de piscines publiques au monde. Ce sont toutes des piscines en plein air de 50 m (certaines installations comportent même jusqu'à trois piscines de 50 m), accessibles pour un droit d'entrée de 1 à 1,50 $. Certains visiteurs ne nagent pas du tout. Ils viennent juste des complexes d'habitation à proximité pour quelques heures pour se détendre, lire et se détendre au soleil. La plupart sont ouverts tous les jours de 8h à 21h et tous disposent d'un petit café. Imaginez simplement nager dans vos couloirs dans la nuit tropicale avec des palmiers illuminés entourant la piscine.

Le Conseil des sports de Singapour maintient une liste de piscines, dont la plupart font partie d'un complexe sportif plus vaste avec une salle de sport, des courts de tennis, etc., et se trouvent à proximité de la station de MRT dont ils portent le nom. Le meilleur est peut-être à Katong (111 Wilkinson Road, sur la cote est) : après la baignade, promenez-vous dans le quartier des villas juste devant l'entrée de la piscine et admirez l'architecture luxueuse et originale des maisons dans lesquelles vivent les Singapouriens très riches. Si vous vous ennuyez avec les piscines ordinaires, dirigez-vous vers le Complexe de natation de Jurong Est où vous obtenez la piscine à vagues, les toboggans et le jacuzzi à un prix d'entrée incroyablement abordable de 1,50 $ en semaine et de 2 $ le week-end. Pour ceux qui se sentent plus riches, visitez le Sauvage Sauvage Humide parc à thème aquatique ou le Parc aquatique Adventure Cove et mouillez-vous avec divers toboggans aquatiques passionnants et piscines à vagues.

Pour ceux qui n'aiment pas les piscines, direction les plages. le Parc de la côte est a un littoral pittoresque qui s'étend sur 15 km. C'est un lieu d'escapade populaire pour les Singapouriens pour nager, faire du vélo, faire un barbecue et se livrer à diverses autres activités sportives et récréatives. île de Sentosa possède également trois plages de sable blanc - Siloso Beach, Palawan Beach et Tanjong Beach - chacune avec ses propres caractéristiques distinctes, et également très populaire auprès des habitants.

Sports nautiques

Le canoë-kayak et le bateau-dragon sont des sports nautiques populaires à Singapour, et il existe de nombreux réservoirs et rivières magnifiques où l'on peut participer à une telle activité physique. Découvrez le réservoir MacRitchie, la rivière Kallang et Marina Bay pour des options à prix raisonnable. Outre ces sports nautiques plus réguliers, Singapour propose également aux amateurs de sports nautiques des activités à la mode telles que le téléski et le surf de vagues dans des environnements spécialement créés.

Sports de neige

Bien que ce ne soit manifestement pas le meilleur endroit au monde pour le ski, le soleil de Singapour possède toujours un centre de neige intérieur permanent. Ville de neige offre aux visiteurs la chance de vivre l'hiver. Les visiteurs peuvent échapper au climat tropical chaud et humide pour jouer dans la neige ou même apprendre à skier et à faire du snowboard avec des moniteurs professionnels certifiés.

Il existe également quelques options pour faire du patin à glace à Singapour : Monde de glace de Kallang à Parc de loisirs Kallang et La patinoire chez JCube. Il y avait une autre patinoire dans The Shoppes à Marina Bay Sands, mais elle a depuis été réutilisée.

Acheter

De l'argent

Taux de change pour les dollars de Singapour

Depuis janvier 2020 :

  • 1 $ US ≈ 1,3 $ S
  • 1 € ≈ 1,5 S$
  • UK£1 ≈ S$1.75
  • 1 $ australien ≈ 0,95 $ S
  • Malaisien RM1 ≈ S$0.33

Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d'autres sont disponibles auprès de XE.com

La monnaie singapourienne est le dollar de Singapour, désigné par le symbole $$ ou alors $ (code ISO : EUR ). Il est divisé en 100 cents, noté ¢. Il existe des pièces de 5 (bronze ou or), 10 (argent), 20 (argent), 50 (argent) et 1 $ (2e série : or ; 3e série : argent avec bord or). Les billets sont en coupures de 2 $ (violet), 5 $ (vert), 10 $ (rouge), 50 $ (bleu), 100 $ (orange), 1 000 $ (violet) et 10 000 $ (or). Ces deux dernières dénominations sont extrêmement rares et seront inutiles en dehors des boutiques de luxe, du casino et des grands magasins - les voyageurs feraient bien de les éviter.

Vous pouvez supposer en toute sécurité que le signe "$" utilisé dans la nation insulaire (et dans ce guide) fait référence aux dollars de Singapour, à moins qu'il n'inclue d'autres initiales (par exemple, $ US pour les dollars américains).

le Brunéi Le dollar est égal au dollar de Singapour et les deux devises peuvent être utilisées de manière interchangeable dans les deux pays, alors ne soyez pas trop surpris si vous obtenez un billet de Brunei en guise de monnaie. Avec son homologue du Brunei, le billet de 10 000 $ singapourien a la plus grande valeur intrinsèque de tous les billets en circulation (évalué à 7 840 $ US en septembre 2014), mais pour réduire le blanchiment d'argent, il n'a pas été imprimé depuis 2014.

Échange de devises des kiosques peuvent être trouvés dans chaque centre commercial et offrent généralement de meilleurs tarifs, de meilleures heures d'ouverture et un service beaucoup plus rapide que les banques. L'énorme opération de 24 heures à Mustafa en Petite Inde accepte presque toutes les devises à de très bons tarifs, tout comme les petits magasins très compétitifs de la bien nommée Change Alley à côté de Raffles Place MRT. Pour les gros montants, demandez un devis, car il vous rapportera souvent un meilleur taux que celui affiché au tableau. Les tarifs à l'aéroport ne sont pas aussi bons qu'en ville, et bien que de nombreux grands magasins acceptent les principales devises étrangères, leurs tarifs sont souvent exorbitants.

Taxe sur les produits et services (TPS)

La plupart des détaillants et fournisseurs de services à Singapour sont tenus de percevoir une TPS de 7 %. Les vendeurs sont généralement tenus de l'inclure dans le prix publié, à l'exception des prix des hôtels et des restaurants (repas assis) (voir Pourboire et Dormir sections).

Bancaire

Singapour est l'un des plus grands centres financiers de la région, il existe donc de nombreuses banques parmi lesquelles choisir. En partie à cause des lois strictes sur le secret bancaire et du fait que les intérêts payés sur les dépôts bancaires ne sont pas imposables à Singapour, les banques singapouriennes sont de plus en plus considérées comme une alternative aux Suisse banques pour que les personnes les plus riches du monde cachent leurs actifs. L'ouverture d'un compte bancaire est un processus simple et il n'y a aucune restriction pour les étrangers possédant un compte bancaire à Singapour. Les plus grandes banques locales de Singapour sont Banque unie d'outre-mer (UOB), Banque DBS et Oversea-Chinese Banking Corporation (OCBC Bank). Les principales banques étrangères qui ont une forte présence à Singapour comprennent HSBC, Banque à charte standard et Citibank.

Guichets automatiques sont omniprésents à Singapour et cartes de crédit sont largement acceptées. La puce et la signature sont standard (il est peu probable qu'on vous demande un code PIN) et les terminaux sans contact sont omniprésents, il suffit de demander "Paywave". Les cartes de crédit les plus largement acceptées à Singapour sont Visa et MasterCard, et de nombreux magasins acceptent également American Express. Les cartes Discover, JCB et China UnionPay sont également acceptées dans certains magasins qui s'adressent principalement aux touristes. Bien que les suppléments de carte de crédit ne soient pas autorisés à Singapour, de nombreux commerçants contournent cette règle en offrant des remises sur le prix indiqué si vous payez en espèces. Les chèques de voyage sont généralement ne pas accepté par les détaillants, mais peut être encaissé dans la plupart des bureaux de change et des banques. Les cartes EZ-Link et NETS Flash Pay sont acceptées dans certains magasins de proximité et chaînes de restauration rapide.

Il existe une pléthore déroutante de paiements mobiles applications. La plupart ne sont disponibles que pour les titulaires de comptes bancaires locaux de Singapour, avec Payez maintenant Les paiements peer-to-peer et commerciaux sont particulièrement populaires, mais le fournisseur régional GrabPay et les acteurs chinois AliPay et WeChat Pay sont également courants.

Pourboire

Le pourboire est généralement ne pas pratiqué à Singapour. Cependant, il est courant que les restaurants prélèvent des frais de service de 10 % avant la TPS, la taxe locale sur les produits et services. Les restaurants affichent souvent des prix comme 19,99 $, ce qui signifie que les frais de service (10 %) et la taxe de vente (7 %) ne sont pas inclus et seront ajoutés à votre facture. Lorsque vous voyez NETT, cela signifie qu'il comprend toutes les taxes et les frais de service.

Les grooms et les portiers d'hôtel s'attendent toujours à environ 2 $ par sac. Les pourboires ne sont pas attendus dans les taxis, qui remboursent généralement votre monnaie aux 5 derniers cents, ou arrondissent le tarif à la baisse de ce montant en votre faveur, s'ils ne peuvent pas se donner la peine de chercher de la monnaie ; Les frais de congestion ou de tarification routière électronique sont souvent déjà inclus dans le tarif final. Tous les taxis doivent annoncer une hotline à appeler si le client n'est pas satisfait. Les pourboires sont interdits à l'aéroport.

Fais ne pas dans tous les cas, offrez un pourboire à tout employé du gouvernement, en particulier aux policiers, car cela est considéré comme de la corruption et vous ferait très probablement arrêter et poursuivre avec des accusations criminelles.

Frais

Singapour est cher par rapport aux normes de l'Asie du Sud-Est, mais abordable par rapport aux pays de l'OCDE : 50 $ est un budget quotidien de routard parfaitement utilisable si vous êtes prêt à faire des économies, même si vous souhaiteriez probablement doubler ce montant pour plus de confort. La nourriture en particulier est une bonne affaire, avec une excellente nourriture de colporteur disponible pour moins de 5 $ par repas pour une portion généreuse. L'hébergement est un peu plus cher, mais un lit dans une auberge peut coûter moins de 30 $ et une chambre d'hôtel bon marché peut coûter moins de 100 $, tandis que les hôtels d'affaires de marque coûteraient entre 200 et 400 $. Au sommet du marché, vous cherchez probablement plus de 500 $ la nuit, avec des endroits comme Raffles et Capella poussant souvent 1000 $.

En règle générale, les prix à Singapour sont environ deux fois plus élevés qu'en Malaisie et en Thaïlande et 3 à 5 fois plus élevés qu'en Indonésie et aux Philippines.

Achats

Triché?

Arnaqué par un magasin ? Appelez la hotline gratuite de l'Office du tourisme de Singapour au 1800 736 2000. Le tribunal des petites créances au 1 Havelock Sq a également un processus accéléré spécial pour les touristes qui peut résoudre des cas simples dans les 24 heures.

Sim Lim Square, la Mecque de l'informatique et de l'électronique à Singapour

Le shopping est le deuxième passe-temps national après manger, ce qui signifie que Singapour a un abondance des centres commerciaux, et les faibles taxes et tarifs sur les importations couplés à un volume énorme signifient que les prix sont généralement très compétitifs. Bien que vous ne trouviez pas de bazars avec de l'artisanat local bon marché (en fait, pratiquement tout ce qui est vendu à Singapour est fabriqué ailleurs), les produits sont généralement de assez bonne qualité et les commerçants sont généralement assez honnêtes en raison des lois strictes sur la protection des consommateurs. La plupart des magasins sont ouverts tous les jours de 10 h 00 à 22 h 00, bien que les petites opérations (en particulier celles situées à l'extérieur des centres commerciaux) ferment plus tôt - 19 h 00 est courant - et peut-être aussi le dimanche. Mustafa dans Petite Inde est ouvert 24 heures sur 24, 365 jours par an. De nombreux magasins le long de la ceinture commerçante d'Orchard Road et de Scotts Road proposent désormais des achats nocturnes le dernier vendredi de chaque mois, avec plus de 250 détaillants ouverts jusqu'à minuit.

  • Antiquités: Le deuxième étage du Tanglin Shopping Center sur Verger et les boutiques de South Bridge Rd à quartier chinois sont de bonnes options si vous recherchez la vraie chose (ou des reproductions de haute qualité).
  • Livres: La succursale principale de Kinokuniya à Ngee Ann City en Verger est la plus grande librairie de Singapour, avec des succursales plus petites à Bugis Junction (un complexe commercial directement au-dessus de la station de MRT Bugis) et JEM (un complexe commercial près de la station de MRT Jurong East). De nombreuses librairies d'occasion se trouvent sur Far East Plaza et Bras Basah Complex, où vous pouvez essayer de négocier si vous achetez beaucoup. Pour les manuels universitaires, les librairies de l'Université nationale de Singapour ont les meilleurs prix de l'île, jusqu'à 80% de réduction par rapport aux prix en Occident.
  • Appareils photo: Place de la péninsule à proximité Mairie possède la plus grande sélection de magasins d'appareils photo de Singapour. Cependant, il n'y a pas de bonnes affaires à faire, et de nombreux magasins d'appareils photo à Singapour (en particulier ceux de Lucky Plaza et de Sim Lim Square) ont la réputation de voler même les touristes les plus prudents. Le meilleur moyen est de savoir exactement ce que vous cherchez, puis à votre arrivée, passez dans les magasins de la zone de transit de l'aéroport, regardez les prix et vérifiez avec eux s'ils ont des promotions. Ensuite, allez dans les magasins du centre-ville et comparez les prix/forfaits pour voir quel magasin vous en offrira un bon rapport qualité-prix. Pour être sûr, toujours vérifiez d'abord les prix et les forfaits pour tout ce qui vous intéresse chez les grands détaillants comme Courts, Harvey Norman et Best Denki. Soyez très prudent lorsque le personnel du magasin tente de promouvoir des marques ou des modèles autres que celui que vous avez en tête ; quelques magasins à Sim Lim Square, Lucky Plaza et ailleurs sont connus pour utiliser cette tactique et vendre des produits à deux à quatre fois leur prix catalogue réel. Surveillez également les appâts et les interrupteurs. Inspectez le numéro de modèle et l'état de l'article, puis ne le perdez pas de vue lorsque vous payez. (Dans Lucky Plaza, l'arnaque la plus courante consiste à doubler le prix sans votre accord.)
  • Vêtements, grand public: The Shoppes at Marina Bay Sands ainsi que Ion, Ngee Ann City (Takashimaya) et Paragon sur Verger ont la plus forte concentration de boutiques de marque.
  • Vêtements, sur mesure: Pratiquement tous les hôtels ont une boutique de tailleur attenante, et les tailleurs vantants sont un peu gênants dans le quartier chinois. Comme ailleurs, vous en aurez pour votre argent et obtiendrez une qualité médiocre si vous n'avez pas le temps pour plusieurs essayages ou les compétences nécessaires pour vérifier ce que vous obtenez. Les prix varient considérablement : un magasin local utilisant des tissus bon marché peut faire une chemise pour 40 $, tandis que les tailleurs préférés de Lee Kuan Yew CYC le Custom Shop à l'hôtel Raffles, facturera au moins 120 $.
  • Vêtements, jeunesse: La plupart de Bugis est dédié aux jeunes, branchés et soucieux des coûts. La rue Bugis (face au MRT Bugis) est la plus fréquentée du quartier Bugis, composée de 3 niveaux de commerces. Quelques taches de Verger, notamment Far East Plaza (à ne pas confondre avec Far East Shopping Centre) et le dernier étage du Heeren, ciblent également le même marché mais les prix sont généralement plus élevés.
  • Des ordinateurs: Place Sim Lim (près de Little India) est idéal pour le geek inconditionnel qui sait vraiment ce qu'il recherche - les listes de prix des pièces sont disponibles sur HardwareZone.com et sont distribuées dans Sim Lim lui-même, ce qui facilite la comparaison des prix. Les petits mortels (c'est-à-dire ceux qui n'ont pas fait leurs devoirs de vérification des prix) risquent de se faire arnaquer lors de l'achat, mais ce n'est généralement pas un problème avec les listes de prix proposées par la plupart des magasins. Certains Singapouriens achètent leurs gadgets électroniques lors des « salons informatiques » trimestriels qui se tiennent généralement au Suntec City Convention Center ou à l'Expo, au cours desquels les prix des gadgets sont parfois réduits (mais souvent uniquement au niveau de Sim Lim). Une autre possibilité est de magasiner chez Centre informatique de Funan, dont les magasins peuvent être plus honnêtes en moyenne (selon certains). Ne soyez pas attiré par les cadeaux/édulcorants secondaires des clés USB, des souris, etc. ceux-ci ont seulement tendance à cacher des prix gonflés.
  • Electronique grand public: Singapour était connu pour ses bons prix, mais de nos jours, l'électronique ici est généralement plus chère que celle des vendeurs en ligne américains et internationaux. Funan IT Mall (Riverside#Acheter|Riverside) et Mustafa (Petite Inde) sont de bons choix. Éviter de les magasins touristiques d'Orchard Road, en particulier le tristement célèbre Lucky Plaza, sous peine de se faire arnaquer. Prenez également grand soin de évitez les commerces au 1er et 2e niveaux de Place Sim Lim, dont certains ont tendance à arnaquer les touristes et les habitants en surfacturant de 100% ou plus, en ajoutant des frais ridicules au-delà de ce qui a été convenu, en échangeant des articles contre des articles usagés, en laissant de côté les étuis et les batteries, et une foule d'autres pratiques être (ou sont) criminels. Veuillez faire vos recherches avant d'acheter des appareils électroniques chez quelconque magasin à Singapour; la recherche en ligne et la comparaison des prix multi-boutiques (et la négociation, occasionnellement) sont essentielles. Mustafa propose des prix fixes et équitables et constitue une bonne option, tout comme Challenger et d'autres grands détaillants à prix fixes. Pour tout achat, n'oubliez pas que Singapour utilise une tension de 230 V à 50 Hz avec une prise à trois broches de style britannique.
  • Composants electroniques: Pour les bricoleurs et les ingénieurs, une grande variété de composants électroniques et d'outils associés peuvent être trouvés à Sim Lim Tower (en face de Sim Lim Square), près de Petite Inde. Vous pouvez trouver les composants électroniques les plus courants (tels que les maquettes, les transistors, divers circuits intégrés, etc.) et également des prix avantageux pour de plus grandes quantités.
  • Des bibelots ethniques: quartier chinois a la plus forte concentration de Singapour de distributeurs de savon Merlion phosphorescents et de souvenirs ethniques, principalement mais pas entièrement chinois et presque tous importés d'ailleurs. Pour les produits malais et indiens, les meilleurs endroits pour faire du shopping sont Geylang Serai et Petite Inde respectivement.
  • Tissus: Rue arabe et Petite Inde avoir une bonne sélection de tissus importés et locaux comme batik. quartier chinois vend des tissus plutôt raisonnables et bon marché, la négociation est autorisée, alors sachez quel tissu acheter. Les tissus à Singapour peuvent ne pas être aussi bon marché qu'à l'étranger, car la plupart des tissus sont importés à Singapour.
  • Faux: Contrairement à la plupart des pays d'Asie du Sud-Est, les marchandises piratées ne sont pas ouvertement en vente et les importer dans la cité-État entraîne de lourdes amendes. Les contrefaçons ne sont pourtant pas difficiles à trouver dans Petite Inde ou alors Bugis.
  • Aliments: Les supermarchés locaux Cold Storage, Prime Mart, Shop 'n' Save et NTUC Fairprice sont omniprésents, mais pour les spécialités, Jason's Marketplace au sous-sol de Raffles City et Tanglin Market Place au Tanglin Mall (tous deux sur Verger) sont parmi les supermarchés gastronomiques les mieux approvisionnés de Singapour, avec une vaste gamme de produits importés. Le sous-sol de Takashimaya (Orchard) regorge de petites boutiques originales et permet une navigation plus intéressante. Pour une expérience de magasinage plus singapourienne (et beaucoup moins chère), recherchez n'importe quel marché humide de quartier, comme Petite Indedu marché Tekka. Pour manger à l'extérieur, la plupart des centres commerciaux proposent une gamme de petits stands de collations et de restaurants dans leurs sous-sols, ainsi qu'une aire de restauration ou deux.
  • Jeux: Les jeux vidéo et PC sont largement disponibles à Singapour, mais les prix peuvent ne pas être moins chers qu'en Occident. Games sold for the local market are generally in English, though some games imported from Hong Kong or Taiwan will be in Chinese. Singapore's region code is NTSC-J (together with Japan, South Korea, Taiwan, Hong Kong, etc.), which means that games sold may not be compatible with consoles in mainland China, North America, Europe or Australia. During the four times in a year IT Shows, PC, Xbox, Wii, PlayStation games prices may drop at such IT shows, if not the games will be bundled with others (example: buy 2 at $49.90). Search for reputable shops online and avoid Sim Lim Square's first two floors, as always.
  • Hi-fi stereos: The Adelphi (Bord de rivière) has Singapore's best selection of audiophile shops.
  • Marine sports: Many of the shophouses opposite The Concourse on Beach Rd in Bugis sell fishing and scuba diving gear.
  • Téléphones portables: Very competitively priced in Singapore due to high consumer volume, available throughout the country both used and new. Phones are never SIM locked, so they can be used anywhere, and many shops will allow you to "trade in" an older phone to offset the cost of a new one. Do not purchase phones at Lucky Plaza, because there's a significant risk you'll be almost literally robbed, if tourist reports are anything to go by.
Pretty in pink - Peranakan tea set with dragon-phoenix motif
  • Peranakan goods: Le Peranakan, or Malay-Chinese, may be fading but their colourful clothing and artwork, especially the distinctive pastel-coloured ceramics, are still widely available. Antiques are expensive, but modern replicas are quite affordable. The largest selection and best prices can be found in Katong on the East Coast.
  • Sporting goods: Queensway Shopping Centre, off Alexandra Rd and rather off the beaten track (take a taxi), seems to consist of nothing but sporting goods shops. You can also find foreigner-sized sporty clothing and shoes here. Do bargain! Expect to get 40-50% off the price from the shops in Orchard for the same items. Velocity in Neuvaine is also devoted to sports goods, but is rather more upmarket. Martial arts equipment is surprisingly hard to find, although most of the clothing shops around Pagoda Street in quartier chinois sell basic silk taiji/wushu uniforms. If you plan to buy weapons such as swords, you have to apply for a permit from the police (around $10) to get your weaponry out of the country.
  • Thé: quartier chinois's Yue Hwa (2nd floor) is unbeatable for both price and variety, but Time for Tea in Lucky Plaza (Verger) is also a good option. English tea is also widely available around Orchard Road. For those who are looking for high-end luxury tea blends, local brand TWG has branches throughout the island to cater to this market.
  • Watches: High-end watches are very competitively priced. Ngee Ann City (Verger) has dedicated stores from the likes of Piaget and Cartier, while Millenia Walk (Baie de la Marina) features the Cortina Watch Espace retailing 30 brands from Audemars Piguet to Patek Philippe, as well as several other standalone shops.

For purchases of over $100 per day per participating shop, you may be able to get a refund of your 7% GST if departing by air, but the process is a bit of a bureaucratic hassle. At the shop you need to ask for a tax refund cheque. Before checking in at the airport, present this cheque together with the items purchased and your passport at the GST customs counter. Get the receipt stamped there. Then proceed with check-in and go through security. After clearing departure immigration, bring the stamped cheque to the refund counter to cash it in or get the GST back on your credit card. Voir Singapore Customs for the full scoop. Non GST refund is available if you depart by land or sea.

During the annual Grande vente de Singapour (GSS), which is usually scheduled from late June to July, many shops reduce prices 50-80% or more. This means that locals go crazy as most of them save up for a whole year just for the sale, and so almost all shopping centres, especially those in the vicinity of Orchard Road, become very crowded on weekends. If you prefer not to shop in crowded malls, it is advisable to take advantage of the sales on weekdays when most locals are at work.

Des souvenirs

Even with her young age, Singapore has a wide range of souvenirs available for tourists due to the rich multi-cultural history. While you can find Merlion Keychains, Chocolates, T-shirts & Postcards around quartier chinois & Petite Inde, there are plenty of unique souvenirs that are homegrown labels & represent Singapore.

Marque de mode Charles & Keith (started out as Shoe Heaven), has got you covered if you're looking for a pair of perfect shoes & has evolved into handbags & accessories. Grab the mini Singapore sling cocktail set at Hôtel Raffles et l'aéroport de Changi for the true heritage flavour. With their luxurious gold plating technology, RISIS provides beautiful gifts like gold-plated Orchids and brooches.

One of the popular snack souvenirs - Bak Kwa from Abeille Cheng Hiang (Smoked Barbecue Pork) is a well-loved snack by Chinese tourists, though most locals prefer the version from Lim Chee Guan, which has extremely long queues lasting several hours over the Chinese New Year period. Kaya is a savoury coconut milk, eggs, and sugar, usually spread on toast where locals consume for their breakfast. Depending on the brand, it can taste rich & sweet to having a light pandan flavour. Ya Kun Kaya is readily available in their nationwide outlets and l'aéroport de Changi.

A must-get, Chilli crab & Laksa sauce kits from Prima Taste are also saliva-inducing souvenirs available to purchase at supermarkets. These are Halal.

Bak Kut Teh (literally translated as Meat Bone Tea) Spices are also a fine choice to bring back a taste of Singapore, and one can choose from ranges like A1 Bak Kut Teh to celebrity-favourite Outram Park Ya Hua Bak Kut Teh. Speaking about Tea, Singapore also has her own luxury tea collection from TWG which offers an impressive selection of over 800 teas, specially harvested from all around the world.

Local Designers like SUPERMAMA have also came up with Singaporean omiyage (contemporary giftware) ranging from porcelain tableware to quirky socks. Most of these souvenirs can be found in their own store outlets, Changi Airport or Singapore Souvenir curator - SG Style, who does same-day delivery to your hotel.

Independent bookstore Booksactually in Tiong Bahru has an in-house publishing arm Math Paper Press that publishes works by local authors. Cat Socrates is another quirky bookstore that sells Singaporean literature as well as postcards, stationery and trinkets with Singaporean motifs made by local artists.

Manger

Article principal : Cuisine de Malaisie, Singapour et Brunei
Cette page utilise les fourchettes de prix suivantes pour un repas typique pour un, y compris les boissons gazeuses :
BudgetMoins de 10 $
Milieu de gamme$10-30
Faire des foliesPlus de 30 $

Singapore is a melting pot of cuisines from around the world, and many Singaporeans are obsessive gourmands who love to makan ("eat" in Malay). You will find quality Chinese, Malay, Indian, Japanese, Thai, Italian, French, American and other food in this city-state.

Eating habits run the gamut, but most foods are eaten by fork and spoon: push and cut with the fork in the left hand, and eat with the spoon in the right. Noodles and Chinese dishes typically come with chopsticks, while Malay and Indian food can be eaten by hand, but nobody will blink an eye if you ask for a fork and spoon instead. If eating by hand, always use your right hand to pick your food, as Malays and Indians traditionally use their left hand to handle dirty things. Take note of the usual traditional Chinese etiquette when using chopsticks, and most importantly, ne pas stick your chopsticks vertically into a bowl of rice. If eating in a group, serving dishes are always shared, but you'll get your own bowl of rice and soup. It's common to use your own chopsticks to pick up food from communal plates, but serving spoons can be provided on request. When eating at Western restaurants, traditional européen dining etiquette generally applies.

Keep an eye out for the Festival gastronomique de Singapour, held every year in July.

Délices locaux

Singapore is justly famous for its food, a unique mix of Malay, Chinese, Indian and Western elements. The following is only a brief sampler of the most popular dishes.

Peranakan/Nonya cuisine

Culinary borrowings

Many regional terms and the odd euphemism tend to crop up in notionally English menus. A few of the more common ones:

Assam
tamarind (Malay)
abeille
thin rice noodles (Hokkien 米粉)
garoupa
grouper, a type of fish (Portuguese)
gonggong
a type of conch (Chinese)
hor amusant
very wide, flat rice noodles (Cantonese 河粉)
kangkung
water spinach, an aquatic vegetable (Malay)
kway teow
flat rice noodles (Hokkien 粿条)
lengkuas
blue ginger (Malay)
mee
thick egg noodles (Hokkien 面)
see hum
blood cockles (Hokkien 血蚶)
serai
lemon grass (Malay)
sotong
squid/cuttlefish (Malay)
spare parts
animal internal organs, such as liver, heart, gizzard
tang hoon
thin, transparent starch noodles (Hokkien 冬粉)

The most identifiable cuisine in the region is Peranakan ou alors Nonya cuisine, born from the mixed Malay and Chinese communities of what were once the British colonies of the Straits Settlements (modern-day Singapore, Penang et Malacca).

  • Chilli crab is a whole crab ladled with oodles of sticky, tangy chilli sauce. It's spicy at first, but the more you eat, the better it gets. Notoriously difficult to eat, so don't wear a white shirt: just dig in with your hands and ignore the mess. The seafood restaurants of the cote est are famous for this. For a less messy but equally tasty alternative, ask for black pepper crab.
  • Kaya is a jam-like spread made from egg and coconut, an odd-sounding but tasty combination. Served on toast for breakfast, canonically accompanied by runny eggs and strong, sweet coffee (kopi). Exists in two distinctive styles; the greenish Nonya version, coloured with pandan leaf, and the brownish Hainanese version.
  • Laksa, in particular the Katong laksa ou alors laksa lemak style, is probably the best-known Singaporean dish: white noodles in a creamy, immensely rich coconut-based curry broth, topped with cockles or shrimp. The common style found in hawker centres is very spicy, although you can ask for less/no chilli to dial down the heat. The Katong style is much less spicy and is generally found only in Katong itself (see the cote est page). Despite sharing the same name, the dish bears almost no resemblance to the varieties found in neighbouring Malaysia.
  • Mee siam is rice flour noodles served in a sweet-sour soup (made from tamarind, dried shrimp and fermented beans), bean curd cubes, and hard boiled eggs. Though the Chinese, Malays and Indians all have their own versions, it is the Peranakan version that is most popular with Singaporeans. You will largely find this at Malay stalls.
  • Popiah (薄饼), or spring rolls, come fresh or fried. They consist of a filling of boiled turnip, fried tofu, pork, shrimp with a slew of condiments, wrapped in a thin crepe smeared with sweet dark soy sauce and eaten like a fajita. They are related to the lumpia et runbing of other Chinese communities in Asia.
  • Rojak means a mixture of everything in Malay, and there are two very different types. rojak chinois is a salad of pineapple, white turnip, cucumber, tau pok (fried bean curd) with thin tiny slices of bunga kantan (torch ginger flower buds), tossed in shrimp paste sauce and sugar, then sprinkled with crushed peanuts. rojak indien consists of mainly fried fritters made from flour and various pulses with cucumber and tofu, with sweet & spicy sauces.
  • Crème glacée is just as it is in Western countries. However, in Singapore, there are various local flavours such as durian and red bean which are not available outside the region and are certainly worth a try. To impress the locals, try asking for ice cream in rôti (bread).

Besides these dishes, the Peranakans are also known for their kueh or snacks, which are somewhat different from the Malay versions due to stronger Chinese influences.

cuisine malaise

Nasi lemak avec sambal ikan bilis (curried dry anchovies), cucumber, chicken curry and an egg

The Malays were Singapore's original inhabitants and despite now being outnumbered by the Chinese, their distinctive cuisine is popular to this day. Characterised by heavy use of spices, most Malay dishes are curries, stews or dips of one kind or another and nasi padang restaurants, offering a wide variety of these to ladle onto your rice, are very popular.

  • Mee rebus is a dish of egg noodles with spicy, slightly sweet gravy, a slice of hard boiled egg and lime.
  • Mee soto is Malay-style chicken soup, with a clear broth, shredded chicken breast and egg noodles.
  • Nasi lemak is the definitive Malay breakfast, consisting at its simplest of rice cooked in light coconut milk, some ikan bilis (anchovies), peanuts, a slice of cucumber and a dab of chilli on the side. A larger ikan kuning (fried fish) or chicken wing are common accompaniments. More often than not, also combined with a variety of curries and/or sambal
  • Otah/Otak is a type of fish cake made of minced fish (usually mackerel), coconut milk, chilli and various other spices, and grilled in a banana or coconut leaf, usually served to accompany other dishes like nasi lemak.
  • Rendang, originally from Indonesia and occasionally dubbed "dry curry", is meat stewed for hours on end in a spicy (but rarely fiery) coconut-based curry paste until almost all water is absorbed. Du boeuf rendang is the most common, although chicken and mutton are spotted sometimes.
  • Sambal is the generic term for chilli sauces of many kinds. Sambal belacan is a common condiment made by mixing chilli with the shrimp paste belacan, while the popular dish sambal sotong consists of squid (sotong) cooked in red chilli sauce.
  • Satay are barbecued skewers of meat, typically chicken, mutton or beef. What separates satay from your ordinary kebab are the spices used to season the meat and the slightly spicy peanut-based dipping sauce. le Satay Club à Lau Pa Sam near Raffles Place is one popular location for this delicacy.

Malay desserts, especially the sweet pastries and jellies (kuih ou alors kueh) made largely from coconut and palm sugar (gula melaka), bear a distinct resemblance to those of Thaïlande. But in the sweltering tropical heat, try one of many concoctions made with ice instead:

  • Bubur cha-cha consists of cubed yam, sweet potato and sago added into coconut milk soup. This can be served warm or cold.
  • Chendol is made with green pea noodles, kidney beans, palm sugar and coconut milk.
  • Durian is not exactly a dish, but a local fruit with distinctive odor you can smell a mile away and a sharp thorny husk. Both smell and taste defy description, but eating garlic ice cream next to an open sewer comes to mind. If you are game enough you should try it, but be warned beforehand — you will either love it or hate it. The rich creamy yellow flesh is often sold in places like Geylang and Bugis and elsewhere conveniently in pre-packaged packs, for anywhere from $1 for a small fruit all the way up to $18/kg depending on the season and type of durian. This 'king of fruits' is also made into ice cream, cakes, sweets, puddings and other decadent desserts. You're not allowed to carry durians on the MRT and buses and they're banned from many hotels.
  • Ice kachang literally means "ice bean" in Malay, a good clue to the two major ingredients: shaved ice and sweet red beans. However, more often than not you'll also get gula melaka (palm sugar), grass jelly, sweet corn, attap palm seeds and anything else on hand thrown in, and the whole thing is then drizzled with canned evaporated milk or coconut cream and coloured syrups. The end result tastes very interesting — and refreshing.
  • Kuih (ou alors kueh) refer to a plethora of steamed or baked "cakes", mostly made with coconut milk, grated coconut flesh, glutinous rice or tapioca. They are often very colourful and cut into fanciful shapes, but despite their wildly varying appearance tend to taste rather similar.
  • Pisang goreng is a batter-dipped and deep-fried banana.

cuisine chinoise

Chinese food as eaten in Singapore commonly originates from southern Chine, en particulier Fujian, Guangdong et Hainan. While "authentic" fare is certainly available, especially in fancier restaurants, the daily fare served in hawker centres has absorbed a number of tropical touches, most notably the fairly heavy use of chilli and the Malay fermented shrimp paste belacan as condiments. Noodles can also be served not just in soup (湯 tang), but also "dry" (干 gan), meaning that your noodles will be served tossed with chilli and spices in one bowl, and the soup will come in a separate bowl.

  • Bak chor mee (肉脞面) is essentially noodles with minced pork, tossed in a chilli-based sauce with lard, ikan bilis (fried anchovies), vegetables and mushrooms. Black vinegar may also be added.
  • Bak kut teh (肉骨茶), lit. "pork bone tea", is a simple-sounding soup of pork ribs simmered for hours in broth until they're ready to fall off the bone. Singaporeans prefer the light and peppery Teochew style ("white"), but a few shops offer the original dark and aromatic Fujian kind ("black"). Bak kut teh is typically eaten with white rice, mui choy (pickled vegetables) and a pot of strong Chinese tea, hence the name — the broth itself doesn't contain any tea. To impress the locals, order some vous tiao fritters from a nearby stall and cut them up into bite-sized chunks to dip into your soup.
  • Char kway teow (炒粿条) is the quintessential Singapore-style fried noodle dish, consisting of several types of noodles in thick brown sauce with strips of fishcake, Chinese sausage, a token veggie or two and either cockles and shrimp. It's cheap ($2–3/serve), filling and has nothing to do with the dish known as "Singapore fried noodles" elsewhere. (And which actually doesn't exist in Singapore.)
  • Chee cheong fun (豬腸粉) is a favourite breakfast consisting of lasagna-type rice noodles rolled up and various types of fried meats including fishballs and fried tofu. The dish is usually topped with a generous amount of sauce.
  • Chwee kway (水粿) is a breakfast dish consisting of rice cakes topped with chai po (salted fermented turnips), usually served with some chilli sauce.
  • Fishball noodles (魚丸面) come in many forms, but the noodle variety most often seen is mee pok, which are flat egg noodles. The noodles are tossed in chilli sauce and accompanied by a side bowl of fishballs in soup.
  • Hainanese chicken rice (海南鸡饭) is steamed ("white") or roasted ("red") chicken flavoured with soy sauce and sesame oil served on a bed of fragrant rice that has been cooked in chicken broth and flavoured with ginger and garlic. Accompanied by chilli sauce made from crushed fresh chillis, ginger, garlic and thick dark soy sauce as well as some cucumber and a small bowl of chicken broth. Despite its name, only the method of preparing the chicken originated in Hainan, while the method of cooking the rice was actually invented by the Hainanese immigrants in what is today Singapore and Malaysia.
  • Hokkien mee (福建面) is a style of soupy fried noodles in light, fragrant stock with prawns and other seafood. Oddly, it bears little resemblance to the Kuala Lumpur dish of the same name, which uses thick noodles in dark soy, or the Penang version, which is served in very spicy prawn soup.
  • Kway chap (粿汁) is essentially sheets made of rice flour served in a brown stock, accompanied by a plate of braised pork and pig organs (tongue, ear and intestines).
  • Mala xiangguo (麻辣香锅) is a stir-fry of your choice of ingredients with a powerfully spicy and numbing sauce made from chillies and Sichuan peppercorns. Start with "little spicy" (小辣 xiao la) and work your way up if you dare!
  • Prawn noodles (虾面, hae mee in Hokkien) is a dark-brown prawn broth served with egg noodles and a giant tiger prawn or two on top. Some stalls serve it with boiled pork ribs as well. The best versions are highly addictive and will leave you slurping up the last MSG-laden (probably from the shrimp heads) drops.
  • Satay bee hoon is rice vermicelli (abeille) served with the same peanut and chilli sauce used for satay, d'où le nom. Usually cockles, dried squid and pork slices are added.
  • bateau à vapeur (火锅), also known as hot pot, is do-it-yourself soup Chinese style. You get a pot of broth bubbling on a tabletop burner, pick meat, fish and veggies to your liking from a menu or buffet table, then cook it to your liking. When finished, add in noodles or ask for rice to fill you up. This usually requires a minimum of two people, and the more the merrier.
  • Tau huay (豆花), also known as beancurd, is probably the most common traditional Chinese dessert, a bowl of tofu curds in syrup, served either hot or cold. An innovation that has swept the island is a delicious custard-like version ("soft tau huay") which includes no syrup and is extremely soft despite being solid.
  • Wonton mee (云吞面) is thin noodles topped with wantan dumplings of seasoned minced pork. Unlike the soupy Hong Kong version, it is usually served 'dry' in soy sauce and chilli.
  • Yong tau foo (酿豆腐) literally means "stuffed tofu", but it's more exciting than it sounds. The diner selects their favourites from a vast assortment of tofu, fish paste, assorted seafood and vegetables, and they are then sliced into bite-size pieces, cooked briefly in boiling water and then served either in broth as soup or "dry" with the broth in a separate bowl. The dish can be eaten by itself or with any choice of noodles. Essential accompaniments are spicy chili sauce and sweet sauce for dipping.

Indian cuisine

The smallest of Singapore's big three ethnic groups, Indians have had proportionally the smallest impact on the local culinary scene, but there is no shortage of Indian food even at many hawker centres. Delicious and authentic Indian food can be had at Little India, including south Indian typical meals such as dose (thosai) crepes, idli lentil-rice cakes and sambar soup, as well as north Indian meals including various curries, Naan bread, tandoori chicken and more. In addition, however, a number of Indian dishes have been "Singaporeanised" and adopted by the entire population, including:

  • Fish head curry is, true to the name, a gigantic curried fish head cooked whole until it's ready to fall apart. celui de Singapour Petite Inde is the place to sample this. There are two styles: the fiery Indian and the milder Chinese kind.
  • Nasi briyani is rice cooked in turmeric, which gives the rice an orange colour. Unlike the Hyderabadi original, it's usually rather bland, although specialist shops do turn out more flavourful versions. It is usually served with curry chicken and some Indian crackers.
  • Roti prata is the local version of paratha, flat bread tossed in the air like pizza, repeatedly folded like phyllo pastry, rapidly pan-fried, and eaten dipped in curry. Modern-day variations can incorporate unorthodox ingredients like cheese, chocolate and even ice cream, but some canonical versions include roti kosong (plain), roti telur (with egg) and murtabak (layered with chicken, mutton or fish). Vegans beware: unlike Indian rôti, roti prata batter is usually made with eggs.
  • Putu mayam is a sweet dessert composed of vermicelli-like noodles topped with shredded coconut and orange sugar.

Hawker centres

Social welfare Singapore style

One thing notably absent from Singaporean cheap eateries is any form of napkins or tissues. The solution to the mystery is in Singapore's lack of government welfare: instead, every hawker centre has a resident invalid or two, who make a living by selling tissues ($1 for a few packets).

Typical hawker centre, Bugis

The cheapest and most popular places to eat in Singapore are hawker centres, essentially former pushcart vendors directed into giant complexes by government fiat. Prices are low ($2.50–5 for most dishes), hygiene standards are high (every stall is required to prominently display a hygiene certificate grading it from A to D) and the food can be excellent. Ambience tends to be a little lacking though and there is no air-conditioning either, but a visit to a hawker centre is a must when in Singapore, if you wish to experience authentic local food culture in the heartlands themselves. However, be leery of overzealous pushers-cum-salesmen, especially at the Satay Club in Lau Pa Sat and Newton Food Centre at Newton Circus: the tastiest stalls don't need high-pressure tactics to find customers. Touting for business is illegal, and occasionally a reminder of this can result in people backing off a bit.

En espèces seulement

Hawkers and coffeeshops are among the few places you may visit where credit cards are not accepted. Ask before you order, and be prepared to pay cash or do without.

To order, first chope (reserve) a table by parking a friend at the table, or do what the locals do: place a packet of tissue paper on the table. Note and remember the table's number, then place your order at your stall of choice. Employees deliver to your table, and you pay when you get the food. Some stalls (particularly very popular ones) are "self-service", and this is indicated by a sign, but if it is quiet or you are sitting nearby, you need not deliver your own food to your table. At almost every stall you can also opt for take-away/ take-out (called "packet" or ta pao (打包) in Cantonese dialect), in which case employees pack up your order in a plastic box/bag and even throw in disposable utensils. Once you are finished, just get up and go, as tables are cleared by hired cleaners, or if you are particularly thoughtful, return your food tray by yourself to designated collection points.

Every district in Singapore has its own hawker centres and prices decrease as you move out into the boonies. For tourists, centrally located Cirque de Newton near (Newton MRT Exit B), Baie des Gluttons (near Esplanade MRT Exit D) and Lau Pa Sam (near Raffles Place MRT Exit I, the fleuve), are the most popular options — but this does not make them the cheapest or the tastiest, and the demanding gourmand would do well to head to quartier chinois or the heartlands instead. A dizzying array of food stalls with a large South Indian representation can be found in the bustling Centre Tekka at the edge of Petite Inde. Many of the best food stalls are in residential districts off the tourist trail and do not advertise in the media, so the best way to find them is to ask locals for their recommendations. Good examples closer to the city centre include Centre alimentaire Old Airport Road (near Dakota MRT Exit B) and Tiong Bahru Market (near Tiong Bahru MRT), both of which are sprawling and home to a number of much-loved stalls. Botak Jones in several hawker centres offers reasonably authentic and fairly sized American-restaurant style meals at hawker prices.

Les cafés

Coffee, see and tea, oh!

Coffee and tea in hawker centres and kopitiam goes for under a dollar a cup, a steep discount on Starbucks prices, but you'll need to learn the lingo to get what you want. If you order just kopi (the Malay word for "coffee") or teh (Hokkien for "tea") in Singapore, it will definitely be served with a heaped spoonful of sugar, and more often than not with a squirt of sweet condensed milk. Kopi-C ou alors teh-C substitutes unsweetened evaporated milk, while kopi-O ou alors teh-O makes sure it's served with no milk. To get rid of the sugar, you need to ask for it kosong ("plain"), but if you want a plain black cup of coffee, you need to ask for kopi-O kosong. If you want your drink cold, just add a peng to the end of the drink name, eg. kopi-O-peng, teh-peng, teh-C-peng, Milo-peng etc. and it will be served with ice.

Despite the name, coffee shops or kopitiam sell much more than coffee — they are effectively mini-hawker centres with perhaps only half a dozen stalls (one of which will, however, sell coffee and other drinks). The Singaporean equivalent of pubs, this is where folks come for the canonical Singaporean breakfast of kopi (strong, sugary coffee), some Kaya (egg-coconut jam) toast and runny eggs, and this is also where they come to down a beer or two and chat away in the evenings. English proficiency can sometimes be limited, but most stall owners know enough to communicate the basics, and even if they don't, nearby locals will usually help you out if you ask. Many coffee shops offer zi char/cze cha (煮炒) for dinner, meaning a menu of local dishes, mostly Chinese-style seafood, served at your table at mid-range prices.

The usual Starbucks and other local cafe chains such as Coffee Bean & Tea Leaf can be found in any shopping mall but an iced coffee or tea can set you back $5 or more, whereas a le tarik ("pulled" milky tea) or kopi coffee runs closer to $1 at any hawker centre. While exploring, you're also likely to come across a good number of independent cafes offering gourmet coffee, pastries and cakes, which have mushroomed across the city centre over the last decade.

Food courts

République Alimentaire retro theme food court, Verger

Found in the basement or top floor of nearly every shopping mall, food courts are the air-conditioned version of hawker centres. The variety of food on offer is almost identical, but prices are on average $1–3 higher than prices in hawker centres and coffee shops (depending on the area, it is slightly more expensive in tourist intensive areas) and the quality of food is good but not necessarily value-for-money.

Fast food

International fast food chains like McDonald's, Carl's Jr., Burger King, KFC, MOS Burger, Dairy Queen, Orange Julius, Subway etc. are commonly found in various shopping malls. Prices range from $2 for a basic burger to upwards of $5 for a set meal. All restaurants are self-service and clearing your table after your meal is optional. In addition to the usual suspects, look out for these uniquely Singaporean brands:

  • Bengawan Solo. Singapore version of Indonesian cakes, Chinese pastries and everything in between. The name is taken from the name of a famous river in Java.
  • BreadTalk. This self-proclaimed "designer bread" chain has taken not just Singapore but much of South-East Asia by storm. Everything is jazzily shaped, funkily named (e.g. Crouching Tiger, Hidden Bacon) and baked on premises. To the Western palate, almost everything is rather sweet.
  • Jollibean. Fresh soy drinks, beancurd and tasty mee chiang kueh Chinese pancakes.
  • Killiney Kopitiam. Serves kaya toast, kopi and ginger tea (with ice or without); waiters at the original Somerset location shout your order towards the back with gusto.
  • Mister Bean. Offers a variety of soya bean drinks, ice-creams and pastries snacks.
  • Old Chang Kee. Famous for their curry puffs, but their range now covers anything and everything deep-fried. Take-away only.
  • Ya Kun Kaya Toast. Serves the classic Singaporean breakfast all day long: kaya toast, runny eggs and strong, sweet coffee (plus some other drinks). Arguably one of the more successful chains with branches as far away as South Korea and Japan.

Restaurants

Kee-ping up with the Lims

Ever wonder why every other Chinese hawker stall and restaurant in Singapore has a name that ends in Kee? The answer is simple: the character kee (记) is Chinese for "brand" or "mark", and is used much like the trademark symbol in the West. A name like Yan Kee thus means "run by the Yan family", and should not be taken as a political statement.

Singapore offers a wide variety of full-service restaurants as well, catering to every taste and budget.

As the majority of Singapore's population is ethnic Chinese, there is an abundance of Chinese restaurants in Singapore, mainly serving southern Chinese (mostly Hokkien, Teochew, or Cantonese) cuisines, though with the large number of expatriates and foreign workers from China these days, cuisine originating from Shanghai and further north is also not hard to find. True local Chinese restaurants generally serve dishes little seen in Chinese restaurants internationally and in Mainland China, due to the combination of their southern Chinese roots and local influences.

Depending on where you go and what you order, prices can vary greatly. In ordinary restaurants, prices usually range from $15 ~ $35 per person, while in top-end restaurants in luxury hotels, meals can cost $300 per person when they involve delicacies such as abalone, suckling pig and lobster. As with Chinese restaurants anywhere, food is eaten with chopsticks and served with Chinese tea.

Being a maritime city, one common speciality is seafood restaurants, offering Chinese-influenced Singaporean classics like chilli crabs. These are much more fun to visit in a group, but be careful about what you order: gourmet items like Sri Lankan giant crab can easily push your bill up to hundreds of dollars. Menus typically say "market price", and if you ask they'll quote you the price per 100g, but a big crab can easily top 2kg. The best-known seafood spots are clustered on the cote est, but for ambience, the riverside restaurants at Boat Quay and Clarke Quay can't be beat. Again, always enquire about the prices when they aren't stated in full, and be wary of touts.

Singapore also has its share of good Western restaurants, with British- and American-influenced food being a clear favourite among locals. Most of the more affordable chains can be found in various shopping centres throughout the island, and prices for main courses range from $14 ~ 22. For a more localised variant of Western food, one should try Hainanese Western food, which traces its origins to the Hainanese migrants who worked as cooks for European employers during the colonial period. French, Italian, Japanese and Korean food is also readily available, though prices tend to be on the expensive side, while Thai and Indonesian restaurants tend to be more affordable.

One British import much loved by Singaporeans is high tea. In the classical form, as served up by finer hotels across the island, this is a light afternoon meal consisting of tea and a wide array of British-style savoury snacks and sweet pastries like finger sandwiches and scones. However, the term is increasingly used for afternoon buffets of any kind, and Chinese somme faible and various Singaporean dishes are common additions. Prices vary, but you'll usually be looking at $35–80 per head. Many restaurants only serve high tea on weekends, and hours may be very limited: the famous spread at the Raffles Hotel's Tiffin Room, for example, is only available from 3:30-5PM.

Singaporeans are big on buffets, especially international buffets offering a wide variety of dishes including Western, Chinese and Japanese as well as some local dishes at a fixed price. Popular chains include Sakura et Vienne.

Most hotels also offer lunch and dinner buffets. Champagne brunches on Sundays are particularly popular, but you can expect to pay over $100 per head and popular spots, like Mezza9 at the Hyatt on Verger, will require reservations.

Some restaurants put small side dishes (usually braised peanuts or prawn crackers) and wet paper towels on the table without asking. These are usually not usually free of charge, so consume them only if you really want to. Otherwise you can ask them to take it away or remove the charge from your receipt.

Gastronomie

Singapore has no fewer than 44 Michelin-starred restaurants, ranging from French degustations at 3-star Odette in the National Gallery to the eponymous $2 dish served at 1-star Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice in quartier chinois. The opening of the two casinos in Baie de la Marina et Sentosa has led to several of the world's top chefs opening local branches of their restaurants, including Santi, Waku Ghin and Guy Savoy. Prices are generally what you would expect for eating at a fine dining restaurant in the West, with $400 per person not unheard of for a tasting menu with drinks.

Dietary restrictions

Singapore is an easy place to eat for almost everybody. Some Indians and small groups of Chinese Buddhists are vegetarian, so Indian stalls may have a number of veggie options and some hawker centres will have a Chinese vegetarian stall or two, often serving up amazing meat imitations made from gluten. Chinese vegetarian food traditionally does not use eggs or dairy products and is thus almost always végétalien; Indian vegetarian food, however, often employs cheese and other milk products. Be on your guard in ordinary Chinese restaurants though, as even dishes that appear vegetarian on the menu may contain seafood products like oyster sauce or salted fish — check with the waiter if in doubt. Some restaurants can be found that use "no garlic, no onions".

Muslims should look out for halal certificates issued by MUIS, the Islamic Religious Council of Singapore. This is found at practically every Malay stall and many Indian Muslim operations too, but more rarely on outlets run by the Chinese, few of whom are Muslims. Cependant, il existe quelques aires de restauration halal dans les environs, qui constituent un excellent choix pour déguster en toute sécurité des plats chinois halal. De nombreuses chaînes de restauration rapide occidentales à Singapour utilisent de la viande halal : recherchez un certificat autour de la zone de commande ou demandez à un responsable en cas de doute. Quelques restaurants lésinent sur la certification formelle et mettent simplement des pancartes « pas de porc, pas de saindoux » ; c'est votre appel si c'est assez bon pour vous.

Les Juifs kasher, en revanche, auront plus de mal car kascher la nourriture est presque inconnue à Singapour, bien qu'il y ait une seule épicerie et un restaurant casher dans le Synagogue Maghain Aboth sur Waterloo Street, ainsi qu'une succursale casher de Coffee Bean à proximité; vérifier avec le Conseil de bien-être juif pour les détails.

La maladie coeliaque est relativement inconnu à Singapour, alors ne vous attendez pas à trouver des informations sur les menus pour savoir si les plats contiennent ou non du gluten. Quelques exceptions à cela incluent Cédéle et Jones l'épicier. La sensibilisation au gluten se répand également à Singapour, et de nombreux restaurants haut de gamme auront des chefs formés à l'étranger qui pourront répondre à vos besoins. Des produits sans gluten sont disponibles dans la plupart des Chambre froide et les supermarchés Marketplace, ainsi que des magasins spécialisés tels que Paradis du riz brun. Vous pourrez également vous régaler de nombreuses spécialités régionales naturellement sans gluten, comme les Riz au poulet de Hainan (assurez-vous de demander du poulet sans sauce) et Masala dosa.

Boire

Quai Clarke de nuit

La vie nocturne de Singapour n'est pas tout à fait à la hauteur Patpong, mais ce n'est pas en reste non plus. Certains clubs ont des licences de 24 heures et peu d'endroits ferment avant 3 heures du matin. Tous les artistes en tournée en Asie sont à peu près assurés de s'arrêter à Singapour, avec le superclub Zouk en particulier régulièrement en tête des listes des meilleures boîtes de nuit du monde. La vie nocturne de Singapour est largement concentrée le long de la trois quais — Boat, Clarke et Robertson — du Bord de rivière, avec les clubs de Sentosa et la centrale électrique de St James à proximité, donnant aux fêtards encore plus de raisons de danser toute la nuit et le casino sur Baie de la Marina également entrer dans la mêlée. Les bars gays se trouvent principalement autour quartier chinois. L'âge légal pour boire est de 18 ans, et bien que cela soit étonnamment peu appliqué, certains clubs ont des limites d'âge plus élevées. Si une pièce d'identité vous est demandée, les seules pièces d'identité acceptables sont une carte d'identité émise par Singapour ou un passeport.

Le vendredi est généralement la plus grande soirée de la semaine pour sortir, avec le samedi juste après. Le dimanche est la soirée gay dans de nombreux bars et clubs, tandis que le mercredi ou le jeudi est la soirée des dames, ce qui signifie souvent non seulement une entrée gratuite mais des boissons gratuites pour les femmes. La plupart des clubs sont fermés le lundi et le mardi, tandis que les bars restent généralement ouverts mais ont tendance à être très calmes.

Pour une soirée à la manière de Singapour, rassemblez un groupe d'amis et dirigez-vous vers le plus proche boîte de karaoké — les grandes chaînes comprennent Monde de la fête. La location de la salle varie de 30 $/heure et plus. Méfiez-vous que le non-chaîne, fastueux (ou louche), recouvert de néon Salons KTV peuvent facturer des tarifs beaucoup plus élevés et les hôtesses à jupe courte peuvent offrir plus de services que de simplement verser vos boissons. A Singapour, la prononciation du karaoké suit le japonais "karah-oh-kay" au lieu de l'occidental "porte-oh-clé".

De l'alcool

Le Singapore Sling original à l'hôtel Raffles

L'alcool est largement disponible mais cher en raison des lourdes taxes sur le péché de Singapour. D'un autre côté, l'aéroport de Changi en franchise d'impôt propose certains des meilleurs prix au monde. Vous pouvez apporter jusqu'à un litre d'alcool et deux litres de vin et de bière si vous venez de pays autres que la Malaisie. Des achats attentifs dans les grands supermarchés permettront également de jeter des étiquettes de vins australiens de base courantes pour moins de 20 $.

L'alcool est haram (interdit) aux musulmans, et de nombreux Singapouriens musulmans l'évitent dûment. Bien que la plupart des Singapouriens non musulmans ne soient pas puritains et prennent un verre de temps en temps, ne vous attendez pas à trouver la culture de la consommation excessive d'alcool que vous trouverez dans certains pays occidentaux. L'ivresse publique est socialement mal vue à Singapour, et vous conduire mal sous l'influence de l'alcool ne vous gagnera certainement pas le respect de vos amis singapouriens. Ne laissez pas les confrontations dégénérer en bagarres, car la police sera appelée et vous pourriez faire face à la prison et éventuellement à la bastonnade.

La consommation publique est fortement restreinte entre 22h30 et 7h00, tandis que des restrictions supplémentaires existent dans Petite Inde et Geylang qui interdisent de boire en public pendant les week-ends et les jours fériés. Alors que la plupart des bars, discothèques et restaurants font exception à la règle, cela signifie que les supermarchés et les magasins d'alcools ne pourront pas vendre d'alcool pendant cette période.

Les prix en buvant varient. Vous pouvez déguster une grande bouteille de bière de votre choix dans un café ou un centre de colportage pour moins de 6 $ (et la couleur locale est offerte gratuitement). D'un autre côté, les boissons dans n'importe quel bar, club ou restaurant chic restent chères, avec une boisson de base à 10-15 $ tandis que les cocktails chics se situent généralement entre 15 et 25 $. Du côté positif, les happy hours et les promotions deux pour un sont courants, et le prix d'entrée pour les clubs comprend généralement plusieurs tickets boissons. Presque tous les restaurants de Singapour permettent apporter le vôtre Le vin (BYO) et les restaurants moins chers sans carte des vins ne facturent généralement même pas de droit de bouchon, bien que dans ces endroits, vous devrez apporter votre propre ouvre-bouteille et vos verres. Les endroits les plus sophistiqués facturent entre 20 et 50 $, bien que beaucoup proposent des jours de bouchon gratuits le lundi ou le mardi.

Les touristes affluent au Long Bar dans le Hôtel Raffles pour goûter l'original Singapour Sling, un mélange rose doux et maladif de jus d'ananas, de gin et plus encore, mais les locaux n'y touchent (presque) jamais. La boisson de choix à Singapour est la bière locale, tigre, une bière blonde plutôt ordinaire, mais un boom de microbrasserie a conduit à des débouchés tels que, Archipel (Quai des bateaux), Brewerkz (Pointe de la rivière), Paulaner Brauhaus (Millenia Walk) et Salle des pompes (Clarke Quay) offrant des alternatives intéressantes.

le tabac

Le tabac est lourdement taxé et vous n'êtes pas autorisé à apporter plus de un paquet ouvert (pas de carton, mais un seul paquet !) de cigarettes dans le pays. L'âge légal pour fumer est de 21 ans et les magasins vendant des cigarettes peuvent demander une pièce d'identité avant de vous en vendre. Ceci est particulièrement strictement appliqué aux frontières terrestres avec Malaisie, où tous les bagages sont régulièrement passés aux rayons X. La plupart des lieux publics, y compris les centres de colportage, ont des restrictions sur le tabagisme, et il est également interdit dans les transports publics. Il y a une interdiction totale de fumer dans tous les endroits climatisés (y compris les pubs et les discothèques), et des limitations strictes sur les endroits où vous pouvez fumer à l'extérieur (par exemple, à moins de 5 mètres des arrêts de bus et des entrées de bâtiments, des parcs, des allées couvertes et des abris , les terrains de jeux et tous, à l'exception des sections désignées des centres de colporteurs, sont interdits). La zone désignée doit être marquée d'un contour jaune et peut comporter un panneau indiquant « zone fumeur ». La liste des endroits où il est interdit de fumer et la liste (beaucoup plus courte) des endroits où il est permis est publiée sur un site du gouvernement. La chicha et les cigarettes électroniques sont illégal à Singapour.

La prostitution

La prostitution est tolérée dans six districts désignés, notamment Geylang, qui – ce n'est pas un hasard – propose également certains des hébergements les moins chers et la meilleure nourriture de la ville. Alors que l'âge du consentement à Singapour est de 16 ans, un âge minimum plus élevé de 18 ans s'applique aux prostituées. L'industrie reste discrète (pas de bars à go-go ici) et n'est en aucun cas une attraction touristique. Les professionnel(le)s du sexe pratiquant légalement sont tenus de s'inscrire auprès des autorités et de se rendre dans des cliniques spéciales pour un dépistage régulier des maladies sexuellement transmissibles. Cependant, s'il vous plaît, soyez prudent et pratiquez des rapports sexuels protégés, même si la plupart des travailleuses du sexe légalement y insisteront de toute façon.

Orchard Towers, sur Route du verger, continue d'être à la hauteur de sa réputation, malgré des mesures de répression occasionnelles de la part des autorités. Attention, les prostituées qui travaillent ici sont généralement ne pas enregistré, et le risque de vol et de MST est nettement plus élevé.

Dormir

Les listes individuelles peuvent être trouvées dans Singapour quartier des articles
Mise en gardeNoter: Depuis février 2017, la location de maison ou de chambre à court terme (de 6 mois ou moins) telle que fournie par des plateformes telles qu'Airbnb est illégal à Singapour. Curieusement, faire de la publicité pour des salles ou des maisons sur de telles plateformes n'est pas illégal, et donc ne soyez pas surpris de trouver des annonces pour Singapour sur Airbnb. L'application de la loi a été clémente jusqu'à présent, mais des mesures immédiates seront prises en cas de plainte des voisins. Dans ce cas, vous ne subirez aucune conséquence négative autre que de devoir trouver un autre endroit où séjourner à la hâte, mais votre hôte peut faire l'objet de poursuites judiciaires.
Ce guide utilise les fourchettes de prix suivantes pour un double chambre:
BudgetMoins de 100 $
Milieu de gamme$100-300
Faire des foliesPlus de 300 $

L'hébergement à Singapour est cher par rapport aux normes de l'Asie du Sud-Est. En particulier dans les tranches de prix les plus élevées, la demande dépasse l'offre et lors de grands événements comme la course de F1 ou certaines des plus grandes conventions, il n'est pas rare que presque tout se vende. Les hôtels et auberges bas de gamme, cependant, restent abordables et disponibles tout au long de l'année.

À moins que vous ne soyez un passionné du shopping soucieux de maximiser le temps passé à Route du vergercentres commerciaux, le Bord de rivière est probablement le meilleur endroit où séjourner à Singapour.

La TPS et les frais de service ne sont généralement pas inclus dans les tarifs annoncés. Par conséquent, lorsque vous considérez le montant à allouer pour le logement, n'oubliez pas d'ajouter 17,7% .

Budget

Auberges de routards se trouve principalement dans Petite Inde, Bugis, Quai Clarke et le cote est. Les auberges de jeunesse pour routards coûtent entre 12 et 40 $ pour un lit en dortoir. Il semble y avoir une épidémie de punaises de lit parmi la plupart des auberges les moins chères - lisez attentivement les critiques avant de réserver.

Les hôtels bon marché sont regroupés dans le Geylang, Balestier et Petite Inde quartiers, où ils desservent principalement le type de client qui loue des chambres à l'heure. Les chambres sont généralement petites et pas luxueuses, mais elles restent propres et disposent d'équipements de base tels qu'une salle de bain et une télévision. Les prix commencent aussi bas que 15 $ pour un "transit" de quelques heures et 40 $ pour une nuit complète. Les deux grandes chaînes locales, avec des hôtels dans toute l'île, sont :

  • Hôtel Parfumé, 65 6345 6116. Chaîne de 13 hôtels et une auberge de jeunesse. Chambres à partir de 58 $, rabais le week-end et pour les détenteurs d'ISIC.
  • Hôtel 81, 65 6767 8181. Une chaîne de plus de 20 hôtels fonctionnels avec des tarifs à partir de 49$ pour deux.

Milieu de gamme

Une grande partie de l'hébergement de milieu de gamme de Singapour se trouve dans des hôtels plus anciens mais fonctionnels, avec un groupe notable près de l'extrémité ouest de la Rivière Singapour. Il y a eu, cependant, une vague d'hôtels "boutique" dans des shophouses rénovés ici et dans quartier chinois, ceux-ci peuvent être d'un très bon rapport qualité-prix, avec des tarifs à partir de 100 $/nuit.

Faire des folies

Hôtel Raffles

Singapour propose un large choix d'hébergements de luxe, dont le célèbre Hôtel Raffles. Vous allez généralement chercher jusqu'à 300 $ par nuit pour une chambre dans un hôtel cinq étoiles, ce qui reste une très bonne affaire selon la plupart des normes. Les tarifs des hôtels fluctuent un peu : une grande conférence peut doubler les prix, tandis que les week-ends en basse saison, des remises importantes sont souvent disponibles. Les plus grands clusters hôteliers se trouvent à Baie de la Marina (bon pour faire du tourisme) et dans les environs Route du verger (bon pour faire du shopping).

Avoir l'embarras du choix dans la cité du lion en matière d'hébergement de luxe est un euphémisme.

Long terme

Le logement à Singapour est cher, car la forte densité de population et la rareté des terrains font grimper les prix de l'immobilier. En conséquence, vous envisageriez généralement des locations comparables à des New York et Londres.

Les appart'hôtels à Singapour incluent Ascott, qui opère également sous le Somerset et Citadines marques. Les prix sont compétitifs avec les hôtels mais assez chers par rapport aux appartements.

La location d'un appartement à Singapour nécessite généralement un visa de travail. Alors que plus de 80 % des Singapouriens vivent dans des Conseil de développement du logement (HDB), leur disponibilité pour les étrangers est limitée, bien que Shift de JTC Le programme en propose certains avec des loyers mensuels compris entre 1 700 et 2 800 dollars.

La plupart des expatriés, cependant, se tournent vers des blocs de logements privés connus sous le nom de condos, où un appartement moyen de trois chambres vous coûtera entre 3 200 $ par mois pour un appartement plus ancien en banlieue et 20 000 $ pour un appartement de luxe haut de gamme sur Orchard Road. La plupart des condos disposent d'installations telles que des piscines, des gymnases, un court de tennis, un parking et une sécurité 24h / 24. L'offre de studios et d'appartements d'une chambre étant très limitée, la plupart des personnes à petit budget partagent un appartement avec des amis ou des collègues, ou tout simplement sous-louent une chambre individuelle. Les maisons foncières, dites bungalows, sont incroyablement chers près du centre-ville (les loyers sont généralement de dizaines de milliers) mais peuvent baisser si vous êtes prêt à vous installer en dehors du centre-ville - et n'oubliez pas que vous pouvez traverser le pays en 30 minutes.

Les dépôts de garantie d'un ou deux mois sont une pratique courante et pour les loyers mensuels inférieurs à 3 000 $, vous devez payer à l'agent une commission de 2 semaines par année de location. Les baux sont généralement de deux ans, avec une "clause diplomatique" qui permet de résilier après 1 an. Expatriés à Singapour est la plus grande agence immobilière destinée aux expatriés et leurs petites annonces gratuites sont un choix populaire pour la recherche de chambres ou de colocataires. Vous pouvez également consulter les petites annonces dans les journaux locaux.

Apprendre

Les universités de Singapour sont généralement bien considérées et attirent des étudiants d'échange de près et de loin.

  • Université nationale de Singapour (NUS). La plus ancienne université de Singapour, forte en droit, médecine, informatique et sciences. L'une des premières universités d'Asie.
  • Université technologique de Nanyang (NTU). La deuxième université de cet État insulaire, plus orientée vers l'ingénierie, les médias et les études commerciales. Hôte des Jeux Olympiques de la Jeunesse 2010
  • Université de gestion de Singapour (SMU). La troisième et la seule université privée financée par des fonds publics à Singapour. Orienté vers la finance et les affaires.
  • Université de technologie et de design de Singapour (SUTD). La quatrième université autonome de Singapour, établie en collaboration avec le MIT. Enseigne l'ingénierie et l'architecture avec un accent particulier sur le design.
  • Université des sciences sociales de Singapour (SUSS). Auparavant connue sous le nom de Singapore Institute of Management (SIM), l'université privée de Singapour propose un certain nombre de cursus internationaux. L'école propose un large éventail de premiers diplômes, des arts aux études commerciales en passant par les technologies. Depuis le 17 mars 2017, SUSS se restructure pour devenir la plus récente université autonome de Singapour.

Un certain nombre d'universités étrangères, d'écoles de commerce et d'instituts spécialisés ont également installé leurs campus asiatiques à Singapour.

Cuisine

  • à-Sunrice, Parc de Fort Canning, 65 6336 3307. Une académie de cuisine professionnelle qui propose également des cours de jour pour le public. Le plaisir de la foule est la "Spice Garden Walk" (40 $) à Fort Canning, où un chef vous présente les herbes et les épices locales et leurs utilisations en cuisine et en médecine, puis vous guide dans l'art de faire votre propre pâte de curry . Réservations indispensables.
  • Magie de la cuisine, 179, chemin Haig, 65 6348 9667, . Cours de cuisine dans une ancienne maison coloniale en noir et blanc, avec des thèmes variant selon les jours et des cuisines de tout le continent. 8 élèves maximum. À partir de 65 $.
  • Sensations en bouche, 1 chemin Westbourne #03-05, 65 6479 9025, . Cours de cuisine pratiques dans les styles européens et asiatiques, organisés dans un bungalow colonial noir et blanc dans l'ouest rural de Singapour. 12 élèves maximum. À partir de 100 $.
  • D'Open Cuisine, Anson Rd, 10 International Plaza, Singapour 079903, 65 82286217, . Cours de team building en cuisine. Visites du marché, cours virtuels de cuisine et de pâtisserie. À partir de 80 $.

Travail

En tant que l'une des économies les plus dynamiques d'Asie du Sud-Est, soutenue par une population hautement éduquée d'habitants et d'expatriés de tous les coins du monde et des taux d'imposition des particuliers et des sociétés parmi les plus bas au monde, Singapour est un choix naturel. pour les entreprises multinationales qui souhaitent avoir une présence dans la région et dispose de nombreuses opportunités d'emploi pour les travailleurs qualifiés. Cependant, vous devez avoir un permis de travail (WP) ou un passe d'emploi (EP) pour travailler à Singapour. En pratique, recevoir l'un ou l'autre nécessite que vous ayez une offre d'emploi ferme et que l'entreprise parrainante postule en votre nom. Il y a aussi Programme Vacances Travail pour les jeunes diplômés universitaires qui souhaitent vivre à Singapour jusqu'à 6 mois.

Permis de travail sont principalement destinés aux ouvriers subalternes et peu qualifiés. Pour être éligible à un passe d'emploi, vous devrez généralement avoir un salaire minimum d'au moins 4 500 $ par mois et détenir au moins un baccalauréat d'une université de bonne réputation. Il existe également un intermédiaire connu sous le nom de passe S, qui est généralement accordé aux travailleurs moyennement qualifiés qui ont été promus à des postes de direction subalterne tels qu'un superviseur de chantier, et vous obligerait à avoir un salaire minimum d'au moins 2 500 $ par mois ainsi que la recommandation de votre employeur. Passe d'emploi et passe S les titulaires avec un salaire mensuel d'au moins 6 000 $ sont autorisés à faire venir les membres de leur famille avec un laissez-passer pour personne à charge.

En cas de cessation d'emploi, vous obtiendrez un laissez-passer de visite sociale (un visa de visiteur sans droit au travail) qui vous permet de rester 30 jours. Vous pouvez chercher un autre emploi pendant cette période, mais ne dépassez pas votre visa et ne pensez pas à travailler sans les bons papiers ; cela se traduira par un court séjour dans la prison locale, avec des amendes supplémentaires, éventuellement la bastonnade, certaines expulsions et l'interdiction de réintégrer. En outre, votre employeur sera également passible de lourdes amendes et d'emprisonnement. Pour plus d'informations, contactez le ministère de la Main-d'œuvre.

Une fois que vous avez travaillé légalement à Singapour pendant quelques années avec un EP/S-Pass, faites une demande de résidence permanente (PR) est assez simple, bien que ceux-ci ne soient plus distribués comme des bonbons. Si cela vous est accordé - et en règle générale, plus votre salaire est élevé, plus vous avez de chances de l'obtenir - vous pouvez rester à Singapour indéfiniment (tant que vous pouvez montrer un revenu tous les 5 ans) et pouvez changer d'emploi librement. Les titulaires d'un permis de travail ne sont généralement pas éligibles pour demander la résidence permanente.

Le gouvernement soutient également fortement l'entrepreneuriat dans le pays, offrant une exonération fiscale de 3 ans sur les bénéfices pour les nouvelles entreprises (pour les premiers 100 000 $ S) et ayant l'un des taux d'imposition des sociétés les plus bas au monde à 17% par an. Même le processus de constitution de l'entreprise se fait entièrement en ligne de nos jours et peut être terminé aussi rapidement qu'en une journée. En outre, il existe divers programmes gouvernementaux qui permettent aux étrangers d'obtenir des visas d'entrepreneur ou même la résidence permanente en investissant de grosses sommes d'argent dans des entreprises locales.

Être prudent

Avertissement de voyageATTENTION: Singapour traite infractions liées à la drogueextrêmement gravement. le décèspeine est obligatoire pour les personnes condamnées pour trafic, fabrication, importation ou exportation de plus de 15 g d'héroïne, 30 g de morphine, 30 g de cocaïne, 500 g de cannabis, 200 g de résine de cannabis et 1,2 kg d'opium, et la possession de ces quantités est tout ce qu'il faut pour que vous soyez condamné. La consommation non autorisée peut entraîner jusqu'à 10 ans de prison, une amende de 20 000 $, ou les deux. Vous pouvez être accusé de consommation non autorisée tant que des traces de drogues illicites sont trouvées dans votre système, même si vous pouvez prouver qu'elles ont été consommées à l'extérieur du pays, et vous pouvez être accusé de trafic tant que des drogues sont trouvées dans des sacs qui sont en votre possession ou dans votre chambre, même s'ils ne vous appartiennent pas et que vous les connaissiez ou non. Si vous devez apporter des médicaments potentiellement interdits, vérifiez auprès du Autorité des sciences de la santé de Singapour pour le découvrir, et (si nécessaire et autorisé) obtenir une autorisation écrite pour les apporter. Cela peut être fait assez rapidement par courrier électronique, peut-être quelques semaines par courrier postal ordinaire.
Objets interdits dans les trains et les gares MRT

Singapour est l'un des les grandes villes les plus sûres du monde par pratiquement n'importe quelle mesure. La plupart des gens, y compris les voyageuses célibataires, n'auront aucun problème à marcher seules dans les rues la nuit. Mais comme le dit la police locale, "faible criminalité ne veut pas dire pas de crime" - méfiez-vous des les pickpockets dans les zones surpeuplées et n'oubliez pas entièrement votre bon sens.

le Police de Singapour est responsable de l'application de la loi dans tout le pays, et vous pouvez reconnaître les policiers par leurs uniformes bleu foncé distinctifs. La plupart des visiteurs trouveront que la majorité des policiers singapouriens sont professionnels et serviables, et vous devez leur signaler tout crime que vous rencontrez dès que possible. La police singapourienne a des pouvoirs plus larges que ceux auxquels vous pourriez être habitué dans les pays occidentaux. En particulier, bien que vous ayez le droit de vous faire représenter par un avocat au procès, la police a le droit de restreindre votre accès à un avocat pendant votre interrogatoire si elle estime que cela pourrait interférer avec son enquête. De plus, bien que vous ayez le droit de ne pas vous incriminer, vous n'avez pas le droit de garder le silence et êtes tenu de répondre honnêtement aux questions de la police, à moins que cela ne contrevienne au premier. Vous devez toujours faire toutes les déclarations pour votre défense pendant votre interrogatoire, car si vous ne le faites pas, le juge pourrait ne pas vous croire si vous les souleviez pour la première fois lors de votre procès.

celui de Singapour propreté irréprochable est atteint en partie par des règles strictes contre les activités qui sont tolérées dans d'autres pays. Par exemple, il est interdit de marcher sur des geais, de cracher, de jeter des ordures, de boire et de manger dans les transports en commun. Les habitants plaisantent sur le fait que Singapour est un belle ville parce que de lourdes amendes sont imposées si vous êtes pris en flagrant délit. Recherchez autour de vous des panneaux indiquant les « à ne pas faire » et les amendes associées à ces infractions et tenez-en compte. Éviter de détritus, car les contrevenants sont non seulement passibles d'amendes, mais également d'un « ordre de travail correctif », dans lequel les contrevenants doivent porter une veste jaune vif et ramasser les ordures dans les lieux publics. L'application est cependant au mieux sporadique et il n'est pas rare de voir des gens ouvertement jeter des ordures, cracher, fumer dans des zones non-fumeurs, etc. Chewing-gum, célèbre depuis longtemps interdit, est désormais disponible dans les pharmacies à des fins médicales (par exemple, gomme à la nicotine) si vous le demandez directement, présentez votre pièce d'identité et signez le registre. Bien que l'importation de chewing-gum soit toujours officiellement un délit, vous pouvez généralement apporter quelques paquets pour votre consommation personnelle sans aucun problème.

Policiers de la police de Singapour

Pour certains crimes, notamment entrée illégale et dépassement de durée de votre visa de plus de 30 ou 90 jours, Singapour impose bastonnade comme punition. D'autres infractions punies de la bastonnade comprennent le vandalisme, le vol qualifié, l'agression et le viol. Avoir des relations sexuelles avec une fille de moins de 16 ans est considéré comme un viol en vertu de la loi singapourienne, que la fille y consente ou non, et vous donnerait quelques coups de canne. Ce n'est pas une tape sur le poignet. Les coups de la canne de rotin épaisse sont atrocement douloureux, prennent des semaines à guérir et à laisser des cicatrices à vie. La corruption est également passible de coups de baston, donc en aucun cas si vous essayez d'offrir un pot-de-vin ou une gratification à un agent de police. Les crimes tels que le meurtre, l'enlèvement, la possession non autorisée d'armes à feu et le trafic de drogue sont punis de mort.

Les relations sexuelles orales et anales, longtemps interdites par les lois sur la sodomie à l'époque coloniale, ont été légalisées pour les hétérosexuels en octobre 2007. Homme contact homosexuel, reste cependant illégal, avec une peine théorique de deux ans de prison et/ou de bastonnade. Bien que cette loi ne soit généralement pas appliquée et qu'il existe une communauté gay assez dynamique avec plusieurs bars gays dans la région de Chinatown, les homosexuels doivent toujours s'attendre à une discrimination légalisée et à des attitudes de censure de la part des habitants et des représentants du gouvernement. Néanmoins, la violence non provoquée contre les homosexuels est presque inconnue, et il est peu probable que vous obteniez autre chose que des regards et des chuchotements. Bien qu'il ne soit pas illégal, transgenres les gens peuvent également faire l'objet d'un certain degré de dérision de la part des habitants et des représentants du gouvernement, bien que des incidents violents non provoqués soient presque inconnus. En vertu de la loi de Singapour, les personnes transgenres peuvent changer de sexe légal et utiliser uniquement les toilettes publiques de leur choix après subissant une chirurgie de changement de sexe.

Mendicité est illégal à Singapour, mais vous verrez parfois des mendiants dans les rues. La plupart ne sont pas singapouriens - même les "moines" vêtus de robes, qui harcèlent parfois les touristes pour des dons, sont généralement de faux.

Bien que le jaywalking soit illégal, il est toujours courant et se produit assez souvent dans la ville. Attention cependant, si un policier vous attrape, vous pourriez vous retrouver avec une petite amende. En termes simples, les routes sont réservées aux voitures et les sentiers sont aux personnes.

La constitution de Singapour promet la « liberté d'expression », mais dans la pratique, ce droit est sévèrement restreint, comme le montrera un coup d'œil à la presse nationale stérilisée. La police ne vous arrêtera pas pour avoir exprimé des opinions antigouvernementales lors de conversations informelles avec vos amis, mais les étrangers à Singapour ne sont pas autorisés à se livrer à toute sorte d'activité politique, y compris assister à des rassemblements ou à des manifestations, quel que soit le sujet. le infraction de scandaliser le tribunal (outrage au tribunal) est défini au sens large, tout acte ou déclaration susceptible de déconsidérer un tribunal ou un juge est passible de poursuites. Il y a eu des cas dans lesquels des journalistes et juristes étrangers ont été condamnés, vous devez donc également éviter de faire des commentaires concernant le pouvoir judiciaire.

Singapour est pratiquement à l'abri de désastres naturels: il n'y a pas de lignes de faille à proximité, bien que de légères secousses dues aux tremblements de terre en Indonésie puissent parfois être ressenties depuis les étages supérieurs des bâtiments. D'autres masses continentales le protègent des tsunamis et les conditions locales ne sont pas propices à la formation de typhons et de tornades (une seule tornade a été enregistrée dans l'histoire de Singapour). Les inondations pendant la mousson de novembre-janvier sont un danger occasionnel, en particulier dans les parties basses de la côte est, mais toute l'eau s'écoule généralement en une journée et la vie continue normalement.

Corruption

Singapour est généralement considéré comme relativement exempt de corruption dans la vie publique et privée. La corruption est une infraction très grave sanctionnée par de longues peines de prison assorties d'amendes et de coups de baston pour les hommes. Fais ne pas, en dessous de quelconque conditions, offrez un pot-de-vin à un policier ou à tout autre employé du gouvernement, car cela entraînera très probablement votre arrestation immédiate.

Discrimination raciale et religieuse

Singapour a fait de grands efforts pour assurer une société intégrée pacifique; faire des remarques désobligeantes contre quelconque l'ethnicité ou la religion est un crime passible d'une peine de prison. Des blogueurs ont été arrêtés et condamnés à des peines de prison pour avoir tenu des propos racistes sur leurs blogs, et des chefs religieux ont également eu des démêlés avec la loi pour avoir insulté d'autres religions dans leurs sermons.

La secte des Témoins de Jéhovah est interdite aux habitants de Singapour (en raison de leur évitement du service militaire), mais cela n'affecte en rien les touristes.

Armes à feu

Singapour a des lois très strictes sur les armes à feu, et la possession non autorisée d'armes à feu est au mieux passible de longues peines de prison, et au pire pourrait même entraîner la peine de mort. Pistolets air-doux sont également interdits, et leur possession sans permis vous conduira en prison pour jusqu'à 3 ans.

Les licences d'achat et de possession d'armes à feu ne sont généralement accordées qu'à des fins sportives (c'est-à-dire pour le tir à la cible) et nécessitent généralement que vous soyez membre d'un club de tir enregistré. Les armes à feu doivent être entreposées en toute sécurité dans un champ de tir, et en sortir une du champ de tir est généralement illégal, sauf si vous avez reçu une autorisation spéciale à l'avance.

Les visiteurs qui souhaitent apporter des armes à feu doivent demander un permis à l'avance, bien qu'en pratique, ces permis ne soient accordés que pour les compétitions de tir officielles. Vous devrez également voyager sous escorte policière du port d'entrée au stand de tir, où vous devrez ranger votre arme à feu en toute sécurité jusqu'à ce que vous quittiez le pays.

Numéros d'urgence

  • Police (numéro principal des services d'urgence), 999.
    • Police (SMS d'urgence), 71999 (tarif local).
  • Ambulance / Incendie, 995.
  • Ambulance non urgente, 1777. des frais de 274 $ sont payés pour un traversier non urgent vers un hôpital
  • Hôpital général de Singapour, 65 6222 3322.
  • Centre d'information sur les drogues et les poisons, 65 6423 9119.

Reste en bonne santé

L'eau du robinet est potable avec des normes d'assainissement très élevées. Le climat chaud et humide signifie qu'il est conseillé de boire beaucoup d'eau.

Paludisme n'est pas un problème, mais la fièvre de la dengue est endémique dans la région, et en 2016, Singapour a connu une virus Zika épidémie. Singapour maintient un contrôle strict des moustiques (laisser de l'eau stagnante vous fera payer une amende), mais la portée du gouvernement ne s'étend pas aux réserves naturelles de l'île, donc si vous prévoyez de faire de la randonnée, apportez un anti-moustique.

Soins médicaux

La norme des soins médicaux à Singapour est uniformément excellent et Singapour est une destination populaire pour le tourisme médical et les évacuations médicales dans la région. Malgré les prix plus bas, les normes sont généralement aussi bonnes que celles de l'Occident dans les cliniques et les hôpitaux publics et privés, ce qui en fait un bon endroit pour obtenir vos jabs et vos onglets si vous partez ailleurs dans la jungle. Vous voudrez toujours vous assurer que votre assurance est en règle avant une hospitalisation prolongée et/ou une intervention chirurgicale majeure.

Pour les affections mineures, dirigez-vous vers le centre commercial de banlieue ou le quartier commerçant HDB le plus proche et cherchez un médecin généraliste (GP), ou effectuez une recherche dans la liste complète de SingHealth Trouver un généraliste annuaire. Ils reçoivent généralement des patients sans rendez-vous et peuvent prescrire des médicaments sur place ou vous référer à des spécialistes, et le coût total d'une consultation, médicaments inclus, dépasse rarement 30 $. Les polycliniques publiques, bien que moins chères pour les locaux, sont généralement plus chères à des tarifs non subventionnés (50 $) et ont généralement des attentes plus longues. Toutes les cliniques, privées ou publiques, ne sont généralement ouvertes que pendant les heures d'ouverture du lundi au vendredi et le samedi matin.

  • RESCU, 65 8779 9441. S'il ne peut pas attendre lundi, RESCU propose des consultations de télémédecine 24h/24 et 7j/7 et des visites à domicile, y compris des médicaments de base comme des antibiotiques délivrés sur place. Visite à domicile 68-108 $ selon l'heure de la journée.

Pour les problèmes urgents, rendez-vous au service des urgences d'un hôpital ou appelez 995 pour une ambulance. Les hôpitaux publics sont fortement subventionnés par le gouvernement pour les citoyens de Singapour et les résidents permanents, mais factureront le plein tarif pour les visiteurs. Ils sont légalement tenus de fournir des soins médicaux d'urgence quelle que soit votre capacité de payer, mais vous serez facturé à une date ultérieure.

  • Hôpital pour femmes et enfants KK, 100 rue Bukit Timah (près de la station de MRT Novena). A&E fonctionne 24h/24 et 7j/7. Le plus ancien hôpital dédié aux femmes et aux enfants de Singapour, plus d'un million de Singapouriens sont nés ici. Dispose d'un service d'urgence pour enfants très apprécié 24h/24 et 7j/7.
  • Hôpital Mount Elizabeth, Mont Élisabeth (près de la station de MRT Orchard), 65 6737 2666. A&E fonctionne 24h/24 et 7j/7. Le plus grand hôpital privé de Singapour et une destination populaire pour les touristes médicaux. Comprend également une suite spéciale construite pour le sultan de Brunei, mais désormais accessible à toute personne ayant les moyens de payer lorsqu'elle n'est pas utilisée par la famille royale de Brunei, avec des prix à partir de 5 043 $ la nuit. Consultations avec des spécialistes à partir de 100 $.
  • Hôpital général de Singapour, Chemin College, 1er-3e avenue de l'Hôpital (à côté de la station de MRT Outram Park). Le plus ancien et le plus grand hôpital public de Singapour.
  • Hôpital Tan Tock Seng, 11 Jalan Tan Tock Seng (à côté de la station de MRT Novena), 65 6256 6011. L-V 8h-13h & 14h-17h ; Sa 8h-12h, sans rendez-vous. L'un des plus grands hôpitaux publics de Singapour, entièrement équipé pour tout gérer. Specialist departments here include a one-stop Travellers' Health & Vaccination Centre for immunizations, malaria prophylaxis, pre-trip and post-trip evaluations and general advice. $80 fee for doctor's consultation, vaccines for $10 plus cost (consultation unnecessary).

Alternatively, practitioners of traditional Chinese medicine (TCM) are widespread in Singapore. Eu Yan Sang runs a chain of over 20 clinics, while the Singapore Chinese Physicians' Association offers a directory of TCM physicians.

Toilettes

Nearly all shopping centres, hotels, MRT stations, bus interchanges and hawker centres are likely to have clean public toilet facilities available. Some public toilets may charge 10 or 20 cents per entry. If there's no toilet paper in the stall, take a look around, as it's sometimes provided on a shared giant roll outside. Most toilets have bowls, but there is usually one squatting cubicle in every public toilet. Being free, McDonald's toilets are popular and the staff do not make a fuss.

Le respect

Qu'est-ce qu'il y a dans un nom?

chinois place their family name first, so Phua Chu Kang is Mr. Phua for business and Chu Kang (or just CK) to his friends. Many have Western names, so he may also be known as Terry Phua.
malais names are given name bin ou alors binti (son/daughter) father's name. Mohammed bin Abdullah would usually be called Mr. Mohammed. Sometimes, the person's given name appears after the Mohammed (example: Mohammed Faizal bin Mohammed Nasser) so, in such a case, he would usually be addressed as Mr. Faizal.
Indien names are complex, but the south Indian (Tamil) names usually found in Singapore have two patterns: either given name s/o ou alors d/o (son of/daughter of) father's name, or father's initial given name. Given names are often long and may be abbreviated, so Ramanathan s/o Sellapan may use the name S.R. Nathan and would be addressed as Mr. Nathan. The foolproof method is to ask how the person wants to be addressed.

Singaporeans care little about formal politeness. What would be decent behaviour at home, wherever home might be, is unlikely to offend anyone in Singapore. In Singapore, unlike much of southeast Asia, women wearing revealing clothing or men wearing shorts and slippers are perfectly acceptable and only the fanciest bars and restaurants, and some private clubs, try to enforce dress codes.

That said, Singaporeans tend to be more socially conservative than Westerners, meaning that public display of affection is still frowned upon: holding hands is fine, but making out in public is considered to be impolite. Toplessness for women is not acceptable anywhere, even on the beach. Most Buddhist and Hindu temples, as well as mosques, require women to be conservatively dressed - no bare shoulders, and no skirts above the knee-cap. The major touristy temples will have shawls and sarongs so visitors can cover up before entering. Many places of worship also require you to remove your shoes before you enter.

The local dialect with its heavy Chinese influences may appear brusque or even rude, but saying "You want beer or not?" is in fact Suite polite in Chinese than asking if you want beer; after all, the person asking you the question is offering you a choice, not making a demand.

Prendre dietary restrictions into account when inviting Singaporean friends for a meal. Many Indians and some Chinese are vegetarian. Most Malays, being Muslims, eat only halal food, while most Hindus (and a few Chinese) abstain from beef. If unsure, ask beforehand.

Swastikas are commonly seen in Buddhist and Hindu temples, as well as among the possessions of Buddhists and Hindus. They are regarded as religious symbols and do ne pas represent Nazism or anti-Semitism. As such, Western visitors should not feel offended on seeing a swastika in the homes of their hosts, and many locals will wonder what the fuss is all about. Nazi swastikas will also occasionally be seen as fashion statements, but without an awareness of the ideology.

Touchy topics

Sensitive issues in Singapore include immigration, politics, race, religion and LGBT rights. In a country where only 60% of the population are citizens, immigration is particularly sensitive, and while few Singaporeans are explicitly xenophobic, many resent the influx of "foreign talents" (once the government's term, now heavily loaded with sarcasm) competing for jobs while not integrating into society or having to fulfill obligations like military service.

Singapore is not China, and despite being a majority of the population, most ethnic Chinese identify themselves as Singaporeans instead of Chinese nationals, who are commonly referred to as "PRCs" or "Ah Tiong". There is similar tension between Singaporeans of Indian descent and recent Indian immigrants, dubbed "CECA" after an unpopular free trade agreement.

Like in many other Asian countries, saving face is very important in Singaporean culture. You should generally not point out other people's mistakes in order not to cause major embarrassment, and it is considered poor taste to flaunt your wealth in front of your less well-to-do peers. Bragging about your achievements will also in general not be well-received.

Singaporeans have a tense relationship with their cultural identity. On the one hand, Singapore's first prime minister Lee Kuan Yew was reportedly proud of being called "the best bloody Englishman east of Suez"; on the other, there is an understandable desire to display a pride for genuinely Singaporean cultural aspects including food. One area in which this tension manifests is the use of Singlish, which is officially discouraged by the government through its "Speak Good English Campaign", but is often employed deliberately by all strata of society as a means to display "Singaporean-ness". Tread lightly in these fields and be respectful.

Visiting homes

If invited to somebody's house, always remove your shoes before you enter as most Singaporeans do not wear their shoes at home. Socks are perfectly acceptable though, as long as they are not excessively soiled. Some households may provide slippers in the bathroom, but these are generally not meant to be worn anywhere else.

Beware of taboos if bringing gifts. Any products (food or otherwise) involving animals may cause offence and are best avoided, as are white flowers (usually reserved for funerals). Knives and clocks are also symbols of cutting ties and death, respectively, and some Chinese are superstitious about the number four. In Singapore, it is considered rude to open a gift in front of the person who gave it to you. Instead, wait until the person has left and open it in private. Many Singaporean Muslims and some Hindus abstain from alcohol.

Affaires

Singapore skyline

Singaporeans are punctual, so show up on time. The standard greeting is a firm handshake. However, conservative Muslims avoid touching the opposite sex, so a man meeting a Malay woman should let her offer her hand first and a woman meeting a Malay man should wait for him to offer his hand. If they opt to place their hand on the heart and bow slightly instead, just follow suit. Singaporeans generally do not hug, especially if it is someone they have just met, and doing so would probably make your host feel awkward, though the other person will probably be too polite to say anything as saving face is a major Asian value.

For men, standard business attire is a long-sleeved shirt and a tie, although the tie is often omitted, the shirt's collar button opened instead. Jackets are rarely worn because it is too hot most of the time. Women usually wear Western business attire, but a few prefer Malay-style kebaya et sarong, Chinese-style cheongsam, or Indian-style sari.

Business cards are always exchanged when people meet for business for the first time: hold yours with les deux mains by the top corners, so the text faces the recipient, while simultaneously receiving theirs. (This sounds more complicated than it is.) Never give out or receive a business card with only one hand, as it is considered to be very disrespectful. Study the cards you receive and feel free to ask questions; when you are finished, place them on the table in front of you, ne pas in a shirt pocket or wallet, and do not write on them (some may find it disrespectful).

Business gifts are generally frowned on as they smell of bribery. Small talk and bringing up the subject indirectly are neither necessary nor expected. Most meetings get straight down to business.

Relier

Par téléphone

The international telephone country code for Singapore is 65. There are three main telecommunication providers in Singapore: Singtel, StarHub et MobileOne (M1) , plus an ever-changing plethora of minor operators piggybacking on the big players' networks.

Phone numbers in Singapore have the format 65 6396 0605 where "65" is the country code for Singapore. Due to the small area of Singapore, there are no area codes. Any number starting with 8 ou alors 9 is a mobile phone, while numbers starting with 6 are fixed lines (usually businesses). Toll free numbers start with 800, and usually cannot be dialed from outside the country.

Téléphones portables are carried by almost everyone in Singapore, including many young children, and coverage is generally excellent throughout the country. Prepaid SIM cards are sold in 7-Eleven convenience stores, phone shops and currency exchange counters, just bring your own phone or buy a cheap used handset in Singapore. You will need to show an international passport or Singapore ID to sign up. Basic plans including 1 GB or of data start from only $4 for 30 days. If you're planning to continue to nearby countries, you could do worse than sign up for Singtel's ReadyRoam, which lets you keep using your Singaporean number with roaming data from $5/GB.

In northern Singapore near Malaysia (e.g. Woodlands, Sungei Buloh, Pulau Ubin), your phone may automatically switch to a Malaysian network, making a local call an international one or worse: having data charges go through the roof. Check the operating network (or switch to manual network selection) before you call or browse.

By net

Wifi gratuit is standard at paid accommodations, and public WiFi is common but not everywhere. Many, but not all, free public WiFi networks require you to register your phone number and receive a verification text message (SMS) - they do not require a Singapore number, so if your phone has roaming service from another country this might still work. A few networks ask for your phone number or email but do not require you to verify it. For free public WiFi without a complicated sign-in, try local shopping centers (though not all have it) and the Gardens by the Bay.

Singapore has a nationwide free Wireless@SG system, with hotspots at many public locations like MRT stations. The network can be used even without a SIM card, but it does require signing up and downloading the official Wireless@SGx app.

cybercafés charging around $2/hr can be found here and there, but are slowly dying off since almost all locals have broadband Internet access at home, work, and/or school. Se diriger vers quartier chinois ou alors Petite Inde if you need to get on-line, or check out the top floors of many suburban malls, which feature Internet cafes doubling as on-line gaming parlours. Alternativement, all public libraries offer cheap Internet access ($0.03/min or $1.80/hr), but you need to jump through registration hoops to get access.

Internet censorship in Singapore is generally fairly minimal, with one notable exception: most major porn sites are blocked.

Par mail

SingPost has offices throughout the island, generally open M-F 8:30AM-5PM, 08:30-13;00 Sa 8:30AM-5PM, closed Sundays. The Changi Airport T2 (transit side) Post Office is open daily 6AM-midnight, while the 1 Killeney Rd branch is open M-F until 9PM and Su 9AM-4PM. Service is fast and reliable. A postcard to anywhere in the world costs 50 cents, and postage labels can also be purchased from the self-service SAM machines found in many MRT stations.

Small packets up to 2 kg cost $3.50/100 g for airmail, or $1/100 g for surface mail. For larger packages, DHL may offer competitive rates.

Se débrouiller

Électricité

Singapore uses the British BS 1363 three-pin rectangular socket (230 V/50 Hz). Plug adaptors are available at any hardware store.

Ambassades et Hauts-commissariats

Singapore is a good place to obtain regional visas. le ministère des Affaires étrangères maintains a complete searchable database of diplomatic institutions.

Hair cuts

Singaporeans are particular about their hair and there is no shortage of fancy hair salons charging from $20 up for the latest Chinese popstar look. If you are willing to splurge, there is Passion Hair Salon at Palais Renaissance with celebrity hairstylist David Gan (hairstylist of Zhang Ziyi and other famous celebrities) doing the haircut. Le Salon at Ngee Ann City offers haircuts up to $2,000. The middle range hair salons in town or in the heartlands, offer haircuts with hair wash as well as other frills. Chains include Reds Hairdressing, Supercuts, Toni & Guy salons that are all over Singapore. For a more backpacker-friendly price, almost every shopping mall in Singapore has a branch of EC House or one of its many imitators, offering fuss-free 10 min haircuts for $15, although the hairdressers are mostly happy to spend as long as necessary on your hair, within reasonable limits. Most HDB estates have barbershops which charge $5 to $10 for adults and less for students and children.

Blanchisserie

Hotels can provide a one-day laundry service (at a price), whereas hostels often have communal self-service washing machines. Full-service laundry and dry cleaning shops can be found in every shopping mall; unfortunately turnaround times are usually upwards of three days unless you opt for express service. Laundromats are few and far between in Singapore so here are the locations of a few in the CBD:

Photo processing

Practically every shopping mall has a photo shop that will print digital pictures and take passport photos. Many pharmacies and supermarkets also have self-service kiosks which print digital photos from CD, SD-card, USB drive, etc.

Des sports

le Singapore Sports Council runs a chain of affordable sports facilities, often featuring fantastic outdoor 50 m pools (see La natation for a list). Facilities are somewhat sparse but the prices are unbeatable, with e.g. swimming pools charging $1 for entry and access to ClubFITT gyms only $2.50. The main downside is the inconvenient location of most facilities out in the suburbs, although most are close to an MRT station and can be reached within 10-20 min from downtown. The gyms also have a total ban on bringing in any reading material (aimed at students but enforced blindly), although MP3 players are OK.

Major private gym chains include La forme physique d'abord, Gold's Gym et Véritable remise en forme. Facilities are better and locations more central, but the prices are also much higher as non-members have to fork out steep day pass fees (around $40).

Certains parcs offer rental of bicycles and inline skates ($3–6/hr, open until 8PM). You can either rent skates, attend a skate class or send the children off to a skate camp at major parks like West Coast and East Coast Park. Especially rewarding for skaters and cyclists is the 10 km long stretch along Parc de la côte est with a paved track and lots of rental shops, bars and cafes around the McDonald's. There are toilets and showers along the track. Furthermore every park has a couple of fitness stations.

Télévision

Free-to-air digital terrestrial televisions (DTT) are readily available at all sides of Singapore, though most houses and hotels have cable or internet protocol TV that enable them to get more channels. The four official languages of Singapore each gets at least one TV station, and the main news at night for each language is always subtitled to the respective languages. All TV channels are owned by the state-owned Mediacorp, as such news contents, especially from Singapore, generally do not differ much between channels.

Due to its proximity to Indonesia and Malaysia, antennas can also receive channels from both countries. Foreign news channels such as the BBC, CNN and CNBC are available with a pay TV subscription. The main pay TV operators in Singapore are Téléviseur Starhub et Singtel TV.

DTT channels include:

  • AIIC (formerly Channel NewsAsia), round-the-clock English news channel focusing on stories from Singapore and Asia.
  • Channel 5, general entertainment in English, with a combination of local programs and American series. News broadcasts at 9PM daily. Kids entertainment in the 6AM-noon block.
  • Canal 8, Mandarin general entertainment channel broadcasting locally produced dramas & documentaries, and news at 1PM on weekdays, 6:30PM and 10PM daily.
  • Channel U, Mandarin channel with more famous Asian dramas.
  • Vasantham, Tamil general entertainment channel, locally produced dramas and Bollywood or Kollywood movies. News broadcasts at 8:30PM daily.
  • Suria, Malay general entertainment channel from local productions, Malaysia, and Indonesia. News broadcasts at daily at 8PM.

Journaux

Singapore regularly scrapes the bottom of press freedom rankings, and all local newspapers in Singapore are published by the state-owned Singapore Press Holdings. That being said, they generally do provide reasonably balanced coverage of hard news. The main English-language newspaper is Les temps des détroits, which is published every Monday to Saturday, with Les temps du dimanche filling in on Sunday. Business Times focuses on business and financial news. Papers are also available in Singapore's three other official languages, with Lianhe Zaobao (联合早报) being the main Chinese newspaper, Berita Harian (ou alors Berita Minggu on Sunday) being the main Malay newspaper, and Tamil Murasu (தமிழ் முரசு) being the main Tamil newspaper.

La météo

If you are travelling to Singapore, be sure to carry the following:

  • Sun glasses - Singapore is usually bright and sunny.
  • Parapluie - Be sure to carry an umbrella in your luggage, as there is some precipitation throughout the year. However, the rain usually does not last long.
  • Sun block/sun screen - If you plan to go out during the day, it is advisable to apply sun block as it is mostly sunny throughout the year. The ultraviolet index (UVI) is usually very high in the afternoon when it is sunny. S'il te plait regarde NEA's website on ultraviolet index pour plus d'informations.
  • Shorts/Half Pants - Singapore can get real warm. Although air-conditioning is available in all public transports and almost all internal areas, it is advisable to carry some light clothing. Some places of worship may require visitors to dress conservatively.
  • Cotton or dri-fit shirts - Wear comfortable shirts that can let the air flow through.
  • Flip-flops - Singaporeans love to wear flip-flops. Be sure to carry a pair, just to blend in. Try sandals if you're not used to flip flops, but beware that in some formal establishments (e.g. catching a show at Esplanade), no flip flops, sandals, or shorts are allowed.
  • Chandail - the cinemas', shopping malls' and museums' air conditioning can get cold, though usually this is a welcome relief from the heat.

Allez ensuite

Singapore makes a good base for exploring Asie du sud est, with nearly all of the region's countries and their main tourist destinations — including Bangkok, Phuket, Angkor Wat, Ho Chi Minh-Ville et Bali — under 2 hr away by plane. Thanks to budget carriers, Singapore is an excellent place for catching cheap flights to China and India. Singapore also has direct flights to many of the smaller cities in Malaisie, Indonésie et Thaïlande, which can be convenient points of entry if you wish to skip the ever-present queues and touts at their main airports.

For day or weekend trips from Singapore, the following are popular:

  • Batam — The nearest Indonesian island to Singapore, just a short ferry trip away. Mainly industrial and infamous for its vice trade, but has some resorts.
  • Bintan — Indonesian island just 55 min away by ferry, offering both high-end resorts and the "real Indonesia" experience.
  • Johor Bahru — Malaysian city just across the Causeway. Just 20 min by bus 950 from Woodlands Bus Interchange. Not much to look at, but popular for cheap eating, shopping and Legoland Malaysia.
  • Kuala Lumpur — Malaysia's vibrant capital. 45 min by plane, 4–5 hr by bus or overnight by train.
  • Malacca — Once one of the three Straits Settlements, now a sleepy colonial town. 3–4 hr by bus, although it might take a little longer due to border security.
  • Tioman — The nearest of Malaysia's cote est paradise islands, reachable by bus & ferry or plane.

For those who can afford more time to travel, here are several destinations popular among Singaporeans:

  • Bali — One of Indonesia's biggest tourist draws with its nice beaches and good food. About 2.5 hr away by plane.
  • Bangkok — Thailand's capital and considered a food, shopping and clubbing paradise by many Singaporeans. It is less than 2 hr flight away, or 2 nights by train, assuming you don't stop off in Kuala Lumpur or Butterworth (for Penang).
  • Phuket — One of the largest islands in Thailand, is another popular destination for Singaporeans. It offers a great weekend getaway and is less than 2 hr flight away. Relatively cheaper than Singapore, it is a great destination to hang around.
  • Ipoh — The capital of the Malaysian state of Perak, it is famous among Singaporeans for its food. 7–8 hr away by coach, or 1 hr by turboprop flight.
  • Langkawi — An island in the Malaysian state of Kedah, just south of the Thai border, famed for endless beaches. Just over an hour by plane.
  • Penang — One of the Straits Settlements, with a rich history and fabulous food. About 12 hr away by coach, or 1 hr if you choose to fly. Also popular for its medical tourism.
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