Indonésie - Indonesia

Indonésie
Emplacement
Armoiries et drapeau
Capitale	Jakarta
Gouvernement	république présidentielle
Devise	Roupie indonésienne (IDR)
Surface	1 904 570 km²
Habitants	255.461.700 (estimation 2015), 237.424.363 (recensement de 2010)
Langue	indonésien et langues locales
Religion	Islam (87%), protestantisme (7%), catholicisme (3%), hindouisme (1,6%) et le reste athées ou religions mineures (2010)
Électricité	220V / 50Hz (prise européenne et allemande)
Préfixe	62
TLD	.identifiant
Fuseau horaire	de UTC 7 à UTC 9
Site Internet	Office de tourisme

Indonésie (officiellement le République d'Indonésie) est un État insulaire du Asie du sud est formé par un immense archipel de milliers d'îles situées sur la ligne équatoriale et créant un pont entre les océans Indien et Pacifique. Il a des frontières terrestres avec le Malaisie au nord et Timor oriental est Papouasie Nouvelle Guinée à l'Est.

À connaître

En dépit d'être un État insulaire, l'Indonésie est incroyablement vaste. Il suffirait de penser que plus de 18 000 îles ont été répertoriées (dont 2 342 habitées en 2013) dont les côtes s'étendent sur un total de 108 000 km. La distance entre Aceh est Nouvelle-Guinée occidentale est d'environ 4 000 km, la distance entre New York est San Francisco.

Avec plus de 250 millions d'habitants, l'Indonésie est le quatrième pays le plus peuplé du monde (après Chine, Inde est Etats-Unis mais avant Brésil), et de loin le plus grand du Asie du sud est. La population n'est pas répartie également entre les cinq plus grandes îles, Java, Sumatra, Sulawesi, Kalimantan est Nouvelle-Guinée occidentale; Java a la moitié de la population. La plupart des touristes entrent en Indonésie par Jakarta à Java, Batam est Denpasar à Bali.

L'Indonésie a également la plus grande population musulmane au monde, principalement sunnite. Il est membre du G-20 et même s'il a le potentiel pour devenir un leader mondial, il est toujours entravé par la corruption et les lacunes en matière d'éducation.

Les forêts tropicales d'Indonésie sont les deuxièmes plus grandes au monde après celles du Brésil, mais les arbres des deux pays sont abattus au même rythme alarmant. Bien que la quantité de ses forêts diminue, dans le passé, elle a gagné le surnom de "émeraude de l'équateur".

L'Indonésie est aussi un pays de volcans ; plus de 400 ont été dénombrés, dont 130 sont toujours actifs. Il y a aussi plusieurs volcans submergés. La Papouasie est la plus grande île de l'archipel et la deuxième en termes de superficie au classement mondial.

Alors que les riches font des affaires et font la fête dans les villes et les stations balnéaires, les pauvres travaillent dur pour survivre. Après des décennies de mauvaise gestion économique, 50,6% de la population gagne moins de 4 USD par jour selon les données compilées par la Banque mondiale en 2012, un gain qui a chuté de 6% sur la période de deux ans 2010/2012.

Les infrastructures dans une grande partie du pays restent rudimentaires et, par conséquent, les voyageurs hors des sentiers battus auront besoin de patience et de flexibilité. Bien que des progrès aient été accomplis dans la modernisation du réseau autoroutier à péage, la plupart des routes interurbaines sont encore à deux voies avec une qualité d'asphalte variable, le plus souvent encombrées de gros bus et camions transportant des marchandises, tous déterminés à se dépasser les uns les autres sur le chemin de atteindre position de tête bien qu'il n'y ait pas de concurrence. Peut-être en raison des mauvaises conditions routières, les compagnies aériennes à bas prix se sont développées avec une croissance annuelle allant jusqu'à 15%, donc le déplacement d'un site à l'autre peut être fait facilement, en particulier entre les grandes villes selon Bali à Malang pour voir le Parc national de Bromo Tengger Semeru à Jakarta avec de nombreuses attractions pour les touristes, un Médane pour voir le Lac Toba, pour ensuite retourner dans leur pays. Si vous êtes en ville, ne vous attendez pas à de bonnes routes ou à une conduite facile. De nombreuses rues dans les grandes villes sont des vestiges de l'époque néerlandais, par conséquent, ils sont petits, sinueux et en mauvais état. De plus, les noms des rues changent tous les quelques kilomètres, vous devez donc connaître la zone dans laquelle vous souhaitez vous rendre. Les panneaux de signalisation, lorsqu'ils sont présents, sont placés perpendiculairement à la route. Si vous quittez Java et Bali, les routes sont encore pires. Les embouteillages lourds sont une caractéristique courante, et les pires se trouvent également à Jakarta Surabaya.

La flexibilité doit être une condition préalable dans n'importe quelle partie du pays, car les choses peuvent changer soudainement et la rapidité n'est souvent pas une priorité, même si elle est appréciée. Si vous êtes le genre de personne qui n'aime pas les surprises, vous ne devriez probablement envisager que les voyages organisés par des agences de voyages réputées ; dans le cas contraire, vous ne manquerez pas d'éprouver quelques « désagréments ». La tolérance, la patience et l'acceptation des surprises (pas toujours positives) sont de bons traits pour quiconque envisage de visiter ce pays.

Cela dit, si vous osez trouver le bon parmi le mauvais, vous constaterez que l'Indonésie est l'un des pays les plus exotiques que vous ayez jamais visités. L'Indonésie se présente comme merveilleuse Indonésie, et souvent le slogan est tout à fait approprié. Il a une diversité de culture, avec plus de 900 tribus, langues et nourriture, tandis que sa nature enchanteresse, principalement en dehors de Java, et la gentillesse des gens dans la plupart des régions vous inciteront à rester tout le temps que vous voulez. Aujourd'hui, certaines personnes âgées deL'Europe  ils restent en Indonésie pendant des mois pour éviter l'hiver.

Quand doit-on aller

Bali - Tanah Lot

Le meilleur moment pour visiter l'Indonésie est de mai à septembre pour coïncider avec la saison sèche.

À l'arrivée, dès que vous descendez de l'avion, vous remarquerez immédiatement une bouffée d'air chaud et humide. L'Indonésie est un endroit chaud. Il n'a pas de printemps, d'été, d'automne ou d'hiver, mais seulement deux saisons : pluvieux est sec, qui sont toutes deux des saisons relatives, ce qui signifie qu'il pleut encore pendant la saison sèche, mais qu'il pleut moins. Bien qu'il n'y ait pas de variations régionales significatives, dans la plupart des pays (y compris Java est Bali) la saison sèche s'étend d'avril à octobre, tandis que la saison des pluies s'étend de novembre à mars. Dans de nombreuses régions, la pluie tombe à temps la Suisse, mais ces dernières années, le réchauffement climatique a rendu le climat moins prévisible. L'un des avantages de la saison des pluies est que ces averses régulières nettoient la plupart des habitats des moustiques, en particulier dans les contreforts. Les pluies torrentielles sont courantes localement, et le pays souffre rarement de typhons.

La sécheresse est un problème majeur dans certaines régions de Java et sur d'autres îles pendant la saison sèche, et la disponibilité de l'eau devient un problème sérieux, bien que l'eau potable en bouteille soit toujours disponible dans les zones rurales également. Le smog provenant des feux de brousse ou des broussailles couvre souvent de nombreuses régions de Sumatra est Kalimantan en pleine saison sèche. Aux mois de juin, juillet et août, il arrive que certains aéroports soient affectés de telle sorte qu'ils restent fermés pendant un ou deux jours. De plus, lorsqu'il est sec dans un endroit, il peut encore être humide dans un autre.

Dans une grande partie du pays, les températures quotidiennes se situent entre 26 et 32 ​​° C avec peu de fluctuations, bien que les nuits puissent être quelques degrés plus fraîches. La saison sèche au sud de l'équateur est fraîche en raison du froid de l'hémisphère sud, bien que la différence puisse ne pas être très perceptible. Il est également conseillé d'apporter une veste pour visiter les hauts plateaux, car les températures seront naturellement plus basses, et il y a aussi quelques sommets enneigés de plus de 5 000 m dans le Nouvelle-Guinée occidentale. Vous pouvez apprécier de voir des gens porter des chapeaux, des gants, des vestes ou même des manteaux d'hiver lorsque la température baisse un peu, pour conduire leurs motos, bien qu'ils portent souvent de tels vêtements pour éviter que leur peau ne s'assombrisse.

Lors de votre visite en Indonésie, il est généralement recommandé de porter des vêtements d'été confortables et aérés et des sandales ou des demi-chaussures, mais apportez un ou deux ensembles de tenues formelles ou semi-formelles si vous vous rendez dans une institution officielle du gouvernement ou d'un bureau similaire. La seule province d'Indonésie qui a obtenu son droit de Sharia est Aceh; même si elle n'est pas appliquée aux étrangers non musulmans, les femmes étrangères ne peuvent pas porter de pantalons serrés ou de chemises transparentes serrées, cependant un foulard n'est pas nécessaire. L'un des avantages des sandales et des demi-chaussures est qu'elles peuvent être facilement retirées en entrant dans une maison ou un lieu de culte. Un bon chapeau aéré (voire un bandana) peut servir à réduire la chaleur du soleil équatorial ou à protéger de la pluie. Si vous prévoyez d'aller dans des réserves naturelles, vous voudrez peut-être aussi apporter des baskets ou des chaussures de randonnée, mais elles seront quand même désagréables à porter. Les meilleures chaussures sont des demi-bottes de style militaire, utilisées pour protéger contre la luxation de la cheville. Apportez également un anti-moustique (également utile pour se protéger des sangsues) et un briquet à gaz pour brûler la sangsue pendant qu'elle est encore en train de sucer.

Fuseau horaire

Fuseaux horaires indonésiens. WIB = jaune, WITA = vert, WIT = bleu

L'Indonésie s'étend sur une longue zone d'ouest en est et est donc divisée en trois fuseaux horaires. Grâce à la position équatoriale du pays, la durée d'ensoleillement est assez constante tout au long de l'année, il n'y a donc pas d'heure d'été.

• UTC 7 Heure de l'Indonésie occidentale (WIB, Waktu Indonésie Barat): Sumatra, Java, centre-ouest Kalimantan
• UTC 8 Heure d'Indonésie centrale (WITA, Waktu Indonésie Tengah): Bali, sud-est Kalimantan, Sulawesi, Petites îles de la Sonde
• UTC 9 Heure de l'Indonésie orientale (WIT, Waktu Indonésie Timur): Moluques, Nouvelle-Guinée occidentale

Arrière-plan

Préhistoire

L'homme de Java, Musée national d'Indonésie, Jakarta

L'établissement humain a une longue préhistoire en Indonésie. Des restes d'Homo erectus ont été trouvés à Java, notamment dans le site archéologique de Sangiran, près Surakarta (ou alors Seulement), qui remonte à environ 1,81 million d'années. Les restes humains préhistoriques les plus célèbres mis au jour en Indonésie, connus sous le nom d'Homme de Java, ont été découverts en 1891 et sont estimés à 1,66 million d'années.

Historique à distance

Les temples de Prambanan (vers le Xe siècle)

L'histoire moderne de l'Indonésie a commencé à partir de 2 500 av. à 1500 avant JC avec une vague d'immigrés austronésien de peau légèrement foncée, qui serait originaire de Taïwan. On pense que ce groupe néolithique de personnes, experts en navigation hauturière et en agriculture, a rapidement supplanté la population existante, technologiquement moins avancée.

A partir de ce moment, des dizaines de royaumes et de civilisations ont prospéré et disparu dans différentes parties de l'archipel. Des royaumes remarquables étaient Srivijaya (VII-XIV siècle) un Sumatra est Majapahit (1293- ~ 1500), basé à Java oriental, mais fut le premier à unir les principales îles de Sumatra, Java, Bali est Bornéo (dont la partie indonésienne est la Kalimantan), ainsi que des parties de la péninsule Malaisienne. On pense que Srivijaya est originaire de Jambi, où se trouve Muaro (le plus grand site de fouilles d'Indonésie), et où il a ensuite établi sa capitale près de Palembang. La capitale homonyme de Majapahit se visite également : c'est le site archéologique hindou-bouddhiste de Trowulan. Lorsque l'Islam s'est emparé de Java, l'empire hindou Majapahit, déjà faible, s'est replié sur Bali est Lombok et puis il a disparu.

La colonisation

Fort Tolukko, une fortification coloniale construite sur laÎle Ternate donne-le Espagnols en 1611, occupé plus tard par le néerlandais et utilisé comme résidence royale par le sultan de Ternate

Les premiers Européens arrivés (après Marco Polo qui l'ont traversé à la fin de 1200) étaient les Portugais, qui ont reçu l'autorisation d'ériger un entrepôt à proximité du Jakarta en 1522 après des tentatives pour monopoliser le commerce des épices de Îles aux épices pour leL'Europe  qui avait conduit au conflit de Ternate est Ambon, mais aussi pour la conversion de dizaines de milliers d'Ambonais au catholicisme. le Espagnols les Portugais ont suivi en Moluques, mais au début du 17ème siècle, les Hollandais avaient pratiquement pris le relais, et la démolition d'un fort menaçant Anglais en 1619, il a obtenu leur emprise sur Java, qui a conduit à 350 ans de colonisation en Indonésie, qui a également vu une campagne de génocide dans le Îles Banda, où les habitants ont osé tenter de briser le monopole néerlandais sur le commerce des épices en les vendant aux Britanniques. En 1824, les Hollandais et les Britanniques signèrent le traité anglo-néerlandais qui se termina par une brève période d'administration britannique au cours de laquelle Stamford Raffles, fondateur de Singapour, a supervisé la redécouverte des magnifiques monuments de Borobudur est Prambanan) et a divisé le monde malais en sphères d'influence néerlandaise et britannique. Les Hollandais ont rendu le Moluques aux Britanniques, et les Britanniques ont rendu toutes leurs colonies le Sumatra, en particulier Bengkulu aux Hollandais avec la ligne de démarcation correspondant plus ou moins à ce qui est maintenant la frontière entre Malaisie et l'Indonésie, avec un petit segment devenant la frontière entre Singapour et l'Indonésie.

Course de Pulau, un des Îles Banda et maintenant un endroit calme, à l'écart de la principale route commerciale mondiale, il était commercialisé par le Grande Bretagne ai néerlandais en échange d'une autre petite île au large de la côte américaine: Manhattan!

Comme la plupart des colonies, l'Indonésie a été exploitée pour le travail et ses ressources naturelles. Divers groupes nationalistes se sont développés aux XIXe et XXe siècles, et il y a eu plusieurs émeutes, rapidement réprimées par les Hollandais. Les dirigeants ont été arrêtés et exilés ; certains des Hollandais étaient particulièrement dangereux lorsqu'ils traitaient avec les habitants; cependant, les Pays-Bas ont fourni, entre autres, certaines infrastructures, un enseignement et une langue nationale.

LES Japonais ils ont conquis la plupart des îles pendant la Seconde Guerre mondiale et se sont comportés encore plus brutalement que les Hollandais, se rendant coupables de nombreux crimes de guerre. Sukarno et Suharto, futurs dirigeants de l'Indonésie, ont collaboré avec les occupants japonais, acquérant en retour une expérience et un leadership militaires précieux. En août 1945, dans le vide d'après-guerre après la capitulation japonaise aux forces alliées, les Japonais contrôlaient encore la majeure partie de l'archipel indonésien. Les Japonais ont décidé de rendre l'Indonésie aux Pays-Bas mais ont continué à administrer la région car les Néerlandais n'ont pas pu la reprendre immédiatement.

Indépendance

Le 17 août 1945, Sukarno lis le Proklamasi Kemerdekaan (Déclaration d'indépendance) au nom du peuple indonésien, et le Panitia Persiapan Kemerdekaan Indonésie (Comité préparatoire indonésien de la liberté) a formé un gouvernement intérimaire. Une constitution, rédigée par le PPKI, a été annoncée le 18 août et Sukarno a été déclaré président avec Hatta comme vice-président. Le PPKI est devenu le Comité central national indonésien, qui a agi en tant qu'organe directeur provisoire. Le nouveau gouvernement prend ses fonctions le 31 août 1945.

Les Néerlandais ont mené une campagne diplomatique et militaire pour reprendre leur ancienne colonie aux nationalistes. Il y avait une résistance de l'Indonésie et d'autres pays, y compris le les états-unis d'Amérique, ainsi que les Nations Unies nouvellement formées. Les Hollandais acceptèrent finalement la défaite et le 27 décembre 1949 transférèrent officiellement la souveraineté au "République d'Indonésie Serikat"(République des États-Unis d'Indonésie). En août 1950, une nouvelle Constitution a été proclamée et la nouvelle République d'Indonésie est née de la République précédente, mais maintenant étendue pour inclure Sumatra Timur (Est de Sumatra) e Negara Indonésie Timur (Indonésie orientale). Jakarta est devenue la capitale de la République d'Indonésie.

Naissance du gouvernement

Septembre 1950 a vu le premier gouvernement d'une Indonésie complètement indépendante. Sukarno est revenu au rôle de président et au fil du temps a augmenté son pouvoir dans ce rôle. Pendant un temps, l'Indonésie a utilisé une constitution provisoire calquée sur celle de la les états-unis d'Amérique, qui s'inspire également largement de la Déclaration universelle des droits de l'homme des Nations Unies de 1948 et, le 26 septembre 1950, l'Indonésie a été admise aux Nations Unies. Les premières élections libres ont eu lieu dans le pays en 1955.

Le nouveau gouvernement s'est vu confier la tâche de finaliser une version permanente et définitive de la Constitution, mais après de nombreux différends, le consensus n'a pas été atteint, ce qui a conduit à des manifestations publiques organisées en 1958. En 1959, le président Sukarno a publié un décret de dissolution immédiate de la Constitution. et la restauration de la Constitution de 1945. L'Indonésie est alors entrée dans l'ère de démocratie guidée avec le chef de l'État assumant des pouvoirs présidentiels plus forts tout en absorbant également le rôle précédent de premier ministre.

Annexion

L'Indonésie a revendiqué la Nouvelle-Guinée occidentale dans le cadre de leur propre nation depuis la déclaration initiale d'indépendance de ce dernier, mais les Néerlandais ont tenu le contrôle jusqu'en 1960, jusqu'à ce qu'un conflit armé éclate dans la région au début des années 1960. Après un accord de paix et un référendum négociés par l'ONU, la Nouvelle-Guinée occidentale est devenue une partie de l'Indonésie et a été rebaptisée Irian Jaya, Qui veut dire LESkut ("partie de") R.epublik [de] LESIndonésie, Ànti-Non.ederlands ("Anti-Netherlands"), et "Jaya" qui signifie "glorieux". Aujourd'hui, on l'appelle simplement Papouasie ou Nouvelle-Guinée occidentale, mais le mouvement indépendantiste a continué à brûler jusqu'à ce jour.

Guerre froide

Hommage de Sukarno à l'indépendance et à l'unité - Monument national a Jakarta

Au cours de la période d'après-guerre et de la guerre froide, Sukarno a fait des progrès amicaux vers la États Unis, L'Union soviétique et plus tard, le Chine. Il a également essayé de jouer les uns contre les autres dans le but de développer la nation en tant que Pays non aligné. Au grand dam des gouvernements occidentaux d'après-guerre, Sukarno s'est vu engagé dans un dialogue approfondi avec les Soviétiques et a accepté l'aide civile et militaire, l'équipement et l'assistance technique de l'URSS. Sukarno a déclaré publiquement que son engagement avec les Soviétiques était d'aider à promouvoir la nouvelle République d'Indonésie en tant que pays non aligné d'après-guerre et d'obtenir de l'aide pour reconstruire la nation après avoir été la deuxième arène du Pacifique.

Les États-Unis, confrontés à un archipel au milieu de la croissance du nationalisme indonésien, ont cherché à prendre et à conserver le contrôle des importantes ressources et routes maritimes de la région. Ils ont soutenu les activités et les opérations anti-Sukarno pour déstabiliser le mouvement nationaliste. En 1957-58, la CIA a infiltré des armes et du personnel à l'appui des rébellions régionales contre Sukarno, mais de nombreuses autres actions soutenues par l'ambassade des États-Unis ont été prises pour Singapour, par des éléments de la 7e flotte des États-Unis et avec la collaboration et le soutien du gouvernement de la Royaume-Uni et les agences de intelligence occidentaux.

Le nouvel ordre

Le coup d'Etat

Il semble y avoir eu deux factions - les généraux qui soutenaient Sukarno et les généraux soutenus par l'étranger cherchant sa chute. De 1960 à 1966, Subandrio, ministre des Affaires étrangères de Sukarno, deuxième vice-premier ministre et chef des services secrets, a fait infiltrer des agents lors d'une réunion secrète de généraux de droite planifiant le renversement de Sukarno. En septembre 1965, six généraux de l'armée ont été kidnappés et tués lors d'une apparente tentative de coup d'État. Les circonstances de quoi et pourquoi cela s'est produit ne sont pas entièrement connues et les rapports officiels semblent suspects. Une partie de l'armée était active, y compris les forces armées sur la place stratégique Merdeka. Le général Suharto puis il rapporta qu'il avait réprimé cette action au sein des forces armées en une seule journée. Les communistes ont été blâmés pour le soulèvement, mais il semble probable que Suharto a utilisé la situation pour usurper le pouvoir de Sukarno, et ceux qui avaient conspiré contre Sukarno ont été condamnés pour ce qui était arrivé à leurs adversaires.

Les purges

Suharto a d'abord prétendu soutenir le président Sukarno, mais il a ensuite pris le pouvoir en mettant Sukarno de côté et en proclamant un hordes baru (Nouvelle commande). Une série de purges anti-communistes sanglantes a commencé qui a entraîné la mort de plus de deux millions de personnes (les estimations varient considérablement). Les gouvernements occidentaux ont fermé les yeux sur les massacres qui sont restés essentiellement non déclarés en Occident pendant un temps considérable. De nombreux historiens ont mis en lumière l'implication des services secrets de la États Unis et, dans une moindre mesure, sur leurs contacts mutuels dans les services de renseignement Britanique, Allemands est Japonais dans les circonstances qui ont conduit à la prise de pouvoir de Suharto et aux purges meurtrières qui ont suivi. Des bandes criminelles de mercenaires ont également été employées pour commettre des assassinats politiques et des actes de torture, et il s'agit toujours d'un sujet sensible en Indonésie, car certains des mêmes groupes continuent d'avoir du pouvoir et de l'influence à ce jour.

Le régime Suharto

Sous Suharto (1966-1998), l'Indonésie a connu la stabilité et la croissance économique, mais la plupart des richesses étaient concentrées entre les mains d'une petite élite corrompue et la dissidence a été brutalement réprimée. L'opposition à Suharto s'est heurtée à des enlèvements au milieu de la nuit, à des tribunaux illégaux et à des emprisonnements, certains dissidents ayant tout simplement disparu. Malgré ces événements inquiétants, de nombreux Indonésiens continuent de se concentrer sur la relative prospérité de son royaume.

La réforme

Pendant la crise économique asiatique de 1997, la valeur de la roupie indonésienne s'est effondrée, réduisant de moitié le pouvoir d'achat ordinaire des Indonésiens. Lors du soulèvement violent qui a suivi en 1998, il y a eu des affrontements ethniques et des nettoyages principalement ciblés contre l'ethnicité chinois, en particulier dans et autour Jakarta. Des pillages, des viols et des meurtres de nombreux Chinois ont eu lieu et on ne sait pas encore combien il y a eu de victimes. De nombreux cas sont restés non résolus. Suharto est devenu une cible importante pour tous ceux qui ont essayé de réformer l'Indonésie et après la période connue sous le nom de Réforme, Suharto a été poussé au déclin pour faire place à un régime plus démocratique.

Des années plus tard, une accusation a finalement été portée contre lui pour divers chefs d'accusation. Cependant, le processus judiciaire n'a jamais été achevé car ses médecins ont continué à faire valoir qu'il était trop malade pour être jugé ; il est finalement décédé en 2010 en recevant les honneurs réservés à un héros pour l'enterrement.

Mouvements sécessionnistes

La mine à ciel ouvert d'or et de cuivre Grasberg à Tembagapura, en Nouvelle-Guinée occidentale, a fait l'objet d'un conflit

L'ancienne colonie Portugais de Timor oriental il a été occupé et annexé par l'Indonésie en 1975 mais a connu une résistance armée. Après des décennies d'occupation, un référendum sur l'indépendance a été adopté à une large majorité par le peuple du Timor oriental en 1999, suivi par l'indépendance de l'Indonésie en 2002.

Un violent mouvement sécessionniste a eu lieu dans l'État islamique de Aceh à la pointe nord de Sumatra. Des décennies d'insurrection ont été interrompues par les tsunami de 2004, qui a tué plus de 200 000 personnes dans la province d'Aceh. Le gouvernement indonésien et le Mouvement Aceh libre (Gerakan Aceh Merdeka, GAM) a signé un accord de paix l'année suivante, Aceh renonçant à sa lutte pour l'indépendance en échange de l'octroi d'une autonomie spéciale, y compris le droit d'adopter la charia (loi islamique) et, jusqu'à aujourd'hui, l'état de paix a été maintenu.

Certaines tentatives pour rendre la Nouvelle-Guinée occidentale indépendante ont eu lieu au fil des ans et il y a encore des incidents de violence sporadiques, y compris des fusillades sur des habitants et des étrangers. Les villes de Jayapura, Wamena et Asmat, ainsi que les resorts et sites de plongée Îles Raja Ampat ils sont considérés comme sûrs car ils sont loin des problèmes qui existent sur l'île principale de la Nouvelle-Guinée occidentale.

Élections populaires

Après sa chute, Suharto a été remplacé par une série de dirigeants temporaires : B.J. Habibie (vice-président de Suharto), Abdurrahman "Gus Dur" Wahid choisi par le parlement (n'a duré qu'un an) et enfin le vice-président de Gus Dur, Megawati Sukarnoputri, la fille de Sukarno.

En 2004, l'Indonésie a organisé la première élection directe du président et du vice-président. L'ancien général Susilo Bambang Yudhono (SBY) et Jusuf Kalla ont vaincu Megawati sortant grâce à une alliance entre le faible J'ai quitté Demokrat est J'ai quitté Golongan Karya (Parti des travailleurs), ainsi que d'autres petits partis. La deuxième élection a eu lieu en 2009, et "SBY" en tant que leader actuel avec Boediono comme nouveau partenaire de parti a facilement battu tous les prétendants, y compris Jusuf Kalla et Megawati. En 2014, Joko Widodo, del Partai Demokrasi Indonésie Perjuangan (Parti démocrate indonésien) de Megawati, a remporté une élection âprement disputée contre Prabowo Subianto, un ancien général au passé très désagréable. Connu sous le nom de Jokowi en Indonésie, le nouveau président est un réformiste populaire dont le poste de gouverneur de Jakarta a été largement salué.

Réinvention

Actuellement, l'Indonésie est l'une des plus grandes démocraties du monde et la démocratie la plus peuplée à majorité musulmane. Elle traverse une période de réformes difficiles et de réinvention suite à la Réforme et l'établissement d'un gouvernement démocratiquement élu. Pour faciliter la transformation après des années de contrôle centralisé sous le régime de Suharto, le rôle des gouvernements régionaux et provinciaux a été renforcé et amélioré. Le processus électoral en Indonésie connaît un taux de participation élevé et la nature et la structure du gouvernement et de l'administration changent lentement dans toute l'Indonésie. le monnaie dans la nation, après la chute de Suharto, elle s'est également caractérisée par une plus grande liberté d'expression et une réduction massive de la censure politique qui ont caractérisé l'ère du Nouvel Ordre de Suharto. Il n'y a plus de débat politique ouvert dans les médias d'information, ainsi que dans le discours général, le débat politique et social. L'Indonésie est désormais la plus grande économie d'Asie du Sud-Est et un membre du groupe d'élite du G-20 des grandes économies.

Préoccupations juridiques

Cependant, il existe des lois en place qui empêchent les étrangers de s'impliquer politiquement, et une autre loi qui empêche les commentaires désobligeants sur les religions approuvées par l'État (hindouisme, bouddhisme, christianisme, confucianisme et islam). Malheureusement, les lois sur la corruption sont faibles et les peines sont généralement légères lorsqu'elles sont traitées par les tribunaux ordinaires. Là Komite Pemberantasan Korupsi (Commission anti-corruption) est plus stricte et possède sa propre force de police et ses propres tribunaux, mais le KPK a connu des problèmes. Les cas de la KPK concernent principalement Jakarta est Java tandis que les cas impliquant d'autres îles sont rarement appliqués efficacement pour arrêter le comportement illégal qui l'a causé, comme l'exploitation forestière illégale et le développement dans Kalimantan.

Ne perdez pas espoir, voyageur intrépide ! Les choses s'améliorent lentement, malgré certains opérateurs corrompus intransigeants dans divers ministères avec lesquels vous devrez peut-être faire face ; les demandes d'argent ou autres ont diminué et la qualité du service dans certains bureaux d'immigration s'est améliorée. La clé est de se rappeler qu'un pot-de-vin peut vous entraîner dans un cercle vicieux, alors ne soudriez jamais personne.

Langues parlées

La seule langue officielle est leindonésien, appelé dans cette langue bahasa indonesia (est ne pas simplement Bahasa, qui signifie littéralement "langue"). C'est similaire au malais (parlé en Malaisie, Brunéi est Singapour), de sorte que les natifs des deux langues peuvent généralement se comprendre. Les principales différences résident dans les mots d'emprunt : le malais était plus influencé par la langue Anglais, tandis que l'indonésien était plus influencé par la langue néerlandais. Orthographié phonétiquement dans l'alphabet latin et doté d'une grammaire assez logique, l'indonésien est généralement considéré comme l'une des langues les plus faciles à apprendre. L'orthographe indonésienne est très régulière et la prononciation est particulièrement aisée pour les Japonais (sauf la lettre 'L'), Italiens ou alors Espagnols.

Bien que l'indonésien soit la langue officielle dans tout l'archipel et qu'il soit parlé par presque tous les citoyens, plus de 80 % des Indonésiens ont en fait leur propre langue ethnique ; dont on parle le plus Javanais et le sundanais. Certains des mots ethniques font partie de la langue indonésienne, c'est donc généralement un bon point de départ. Si vous sortez des sentiers battus, ce serait une bonne idée d'apprendre quelques mots de la langue locale pour vous frayer un chemin avec les locaux. Certaines communautés ethniques chinois les divers dialectes continuent de parler chinois, en particulier hokkien à Médane est techew à Pontianak.

L'indonésien familier et argot perd généralement quelques indications temporelles, des conjugaisons verbales (parmi les rares qui existent), des prépositions et des verbes auxiliaires et une phrase ne peut consister qu'en un mot ou trois. Souvent, d'autres questions doivent être posées en raison d'un manque de clarté (en particulier concernant le fait qu'un événement a déjà eu lieu, se produit maintenant ou se produira dans le futur) et les emprunts au dialecte local peuvent compliquer davantage les choses. Lors de l'utilisation de l'anglais, ces tendances sont transposées dans "leur" anglais car elles traduisent en fait leur propre argot en anglais, de sorte que les mêmes problèmes (sinon pire) pourraient se produire.

Contrairement aux voisins Malaisie est Philippines, anglais en général ne pas c'est très répandu. Le personnel des meilleurs hôtels et le personnel de cabine parlent généralement un niveau d'anglais acceptable, et l'anglais est largement parlé sur l'île touristique de Bali. Bien que l'anglais soit une langue étrangère obligatoire dans les écoles indonésiennes, le niveau moyen de compétence varie de basique à modéré.

Certains universitaires indonésiens de haut niveau (~ 70 ans) pourraient parler néerlandais, mais de nos jours leAnglais et de loin plus utile. Même si learabe non è molto parlato, molti musulmani istruiti, soprattutto quelli che si sono laureati in istituti religiosi islamici, capiscono l'arabo in una certa misura, e molti prestiti arabi si trovano nella lingua indonesiana.

Cultura e tradizioni

Popolo

Nonostante 50 anni di promozione della Bhinneka Tunggal Ika ( "Unità nella diversità") come motto ufficiale di Stato, il concetto di "Indonesia" rimane artificiale e cittadini del Paese si dividono in un ampio gran numero di etnie, clan, tribù e perfino caste. Se questo non fosse sufficiente, le differenze religiose aggiungono un ingrediente volatile per il mix e le vaste lacune nella ricchezza rafforzano anche una società classista. Su una scala puramente numerica, i più grandi gruppi etnici sono il giavanese (45%) dell'isola di Giavacentrale e orientale che godono di un ingiusto dominio in tutta la nazione, il sundanese (14%) da Giava Occidentale, il madurese (7,5%) dall'isola di Madura, e malesi costieri (7,5%), per lo più da Sumatra. Questo lascia il 26% per l'Aceh e minangkabau di Sumatra, il balinese, l'iban e dayak di Kalimantan, e un mosaico sconcertante di gruppi nelle Piccole Isole della Sonda (Nusa Tenggara) e nella Nuova Guinea Occidentale. Il totale ufficiale è non meno di 3.000.

In prevalenza, molti popoli dell'Indonesia coesistono felicemente, ma i conflitti etnici continuano a infestare alcune aree remote del Paese. La politica di trasmigrazione (transmigrasi), avviata dagli olandesi e continuata da Suharto, ha reinsediato migranti giavanesi, balinesi e maduresi nelle parti meno affollate dell'arcipelago. I nuovi coloni, visti come privilegiati e insensibili, erano spesso discriminati dalla popolazione indigena e, in particolare su Kalimantan e Nuova Guinea Occidentale dove questo ha portato talvolta a conflitti violenti.

Un gruppo etnico particolarmente degno di nota presente in tutto il Paese sono i cino-indonesiani, noti come Tionghoa o con tono un po' più dispregiativo Cina. Con una stima di 6-7 milioni, essi costituiscono il 3% della popolazione e rappresentano uno dei più grandi gruppi etnici cinesi al di fuori della Cina stessa. I cino-indonesiani sono stati incoraggiati a stabilirsi nelle allora Indie orientali olandesi dagli olandesi, sebbene venissero trattati come cittadini di serie B, per agire da funzionari intermedi tra i governanti europei e il resto della popolazione. Dopo la partenza degli olandesi, molti cino-indonesiani hanno lavorato come commercianti e usurai, ma un sottoinsieme molto ricco della comunità ha esercitato un'enorme influenza nel settore economico locale. Uno studio (sebbene ampiamente screditato) delle aziende quotate nella Borsa di Giacarta ha concluso che ben il 70% di tali società era controllato dall'etnia cinese. Essi hanno così subito persecuzioni, con i cinesi forzatamente trasferiti in aree urbane intorno al 1960, costretti ad adottare nomi indonesiani e il divieto all'insegnamento del cinese e alla stampa di caratteri cinesi. Hanno anche avuto luogo programmi anti-cinesi, in particolare durante le purghe anticomuniste del 1965-66 dopo il colpo di stato di Suharto e di nuovo nel 1998, dopo la sua caduta, quando oltre 1.100 persone sono state uccise in scontri a Giacarta e alcune altre grandi città. Tuttavia, i governi post-Reformasi hanno ribaltato la maggior parte della legislazione discriminatoria, e la scrittura cinese come le feste cinesi sono ricomparse, con il Capodanno cinese dichiarato giorno festivo a livello nazionale dal 2003. Mentre la maggior parte dei cino-giavanesi parla solo indonesiano, molti dei cinesi a Sumatra e Kalimantan ancora continuano a parlare i vari dialetti cinesi. Ancora oggi, molte persone provano risentimento, e talvolta paventano anche la minaccia della presunta ascesa dei cinesi.

Tuttavia, un segno di un nuovo clima di maggiore tolleranza può essere rilevato nelle elezioni di ottobre 2014 per l'ufficio di un nuovo governatore di Giacarta spesso conosciuto con l'affettuoso soprannome cinese in dialetto hakka di Ahok. Basuki Tjahaja Purnama, è il suo nome proprio indonesiano, non è nato a Giava ed è solo il secondo cristiano ad essere governatore di Giacarta. Le sue lotte coraggiose contro la corruzione e l'onestà trasparente lo hanno reso caro a molti locali.

Cultura

Wayang kulit o ombre cinesi a Surakarta

Non c'è alcuna cultura unificata indonesiana in quanto tale, ma la cultura indù dell'ex impero Majapahit fornisce un quadro di riferimento per molte delle tradizioni culturali presenti lungo le isole centrali di Sumatra, Giava, Bali e Lombok. Forse le arti più distintamente "indonesiane" sono le wayang kulit (o ombre cinesi), in cui vengono utilizzati elementi finemente intagliati per realizzare scene del Mahabharata e Ramayana e altre storie popolari indù, e il suo accompagnamento dell'orchestra gamelan, i cui ritmi metallici incredibilmente complessi sono la cornice obbligatoria sia per le cerimonie religiose che per l'intrattenimento tradizionale. L'Indonesia è culturalmente intrecciata con la Malesia, con elementi importanti come la stoffa batik e pugnali Kris, e la cultura araba è stata adottata in varia misura anche grazie all'Islam. Non dimentichiamo l'impatto del buddismo, il portoghese, l'inglese, il giapponese, il cinese e, naturalmente, l'olandese. Alcune parole di questi popoli, possono essere trovate nella lingua indonesiana così come in alcune lingue etniche, e queste lingue etniche sconfinano nell'indonesiano, ma solo raramente hanno una diffusione nazionale.

Il processo di standardizzazione della lingua e della cultura in Indonesia ha fatto progressi quando la comunicazione tra villaggi e le isole è diventata più facile, e molte aree che erano avvezze al solo utilizzo delle lingue locali ora praticano anche l'indonesiano. Eppure le culture regionali rimangono forti in molti settori, e probabilmente anche nel futuro prossimo. Per il visitatore in Indonesia la diversità regionale è una cosa meravigliosa, in quanto culture differenti come quelle di Flores, Bali, sundanese, minangkabau e del territorio Toba Batak possono essere vissute in un singolo viaggio, con il tempo e una pianificazione adeguata. La varietà di siti e di esperienze culturali, storiche e religiose, la vasta gamma di artigianato tradizionale e la varietà di attività che si possono sperimentare in Indonesia sono davvero sorprendenti.

Una interessante esperienza culturale è l'insediamento Baduy nella provincia di Giava Occidentale. Questa città sundanese è caratterizzata da persone che rifiutano la tecnologia e tutti i suoi ornamenti, tra cui il deodorante! I visitatori sono i benvenuti, ma ci sono alcune restrizioni, come il divieto d'uso della tecnologia. Questo divieto è applicato più severamente nel centro della città, ma anche (in misura minore) nelle parti esterne. Gli amanti della cultura troveranno Ubud, una città a Bali ottima meta da visitare, ma ci sono così tante esperienze culturali in Indonesia che è quasi impossibile farne una lista.

Nei tempi moderni, la cultura popolare indonesiana è in gran parte dominata dal più grande gruppo etnico, i giavanesi. Il divieto di Suharto sulle importazioni occidentali come il rock'n'roll, sebbene da tempo abrogato, ha portato allo sviluppo di forme autoctone di musica come il dangdut, una forma sensuale del pop sviluppato nel 1970, e la televisiva rotazione pelvica "ngebor" del cantante Inul Daratista nel 2003 era quasi tanto controverso come un tempo lo fu Elvis. Anggun Cipta Sasmi è una talentuosa cantante indonesiana che divenne famosa in Francia. Il suo singolo "La neige au Sahara" (poi ricantata in inglese col titolo di Snow on the Sahara) è diventato una hit nelle classifiche europee nell'estate del 1997. Agnes Monica è un'energica ballerina, attrice e cantante che ha recentemente eseguito un duetto con Michael Bolton e ha guadagnato fama internazionale.

La maggior parte dei film indonesiani sono "B-movie" a basso budget, sebbene sia il numero di produzioni cinematografiche che la loro qualità siano entrambi costantemente aumentati. "Daun di Atas Bantal" (1998) ha vinto il premio "miglior film" all'Asia-Pacific Film Festival del 1998 a Taipei (Taiwan). The Raid - Redenzione (titolo originale: Serbuan maut), è stato rilasciato nel 2011 al Toronto international Film Festival e ha avuto una distribuzione a livello internazionale. Questo film d'azione indonesiano ha avuto un budget di produzione di 1,1 milioni di sterline. È stato scritto e diretto da Gareth Evans (UK) e interpretato da Iko Uwais. Evans e Uwais pubblicarono il loro primo film d'azione, Merantau nel 2009. Entrambi i film mostrano l'arte marziale tradizionale indonesiana, Pencak Silat, che viene con molte sfumature diverse, e le competenze di Iko hanno ottenuto l'attenzione di Jackie Chan.

Tradizionale esibizione canora sundanese

La letteratura indonesiana ha mostrato un notevole successo domestico non appena i temi trattati sono divenuti più liberali e la libertà di parola è stata ampliata, ma non molto è fatto a livello mondiale. Le opere del tedoforo Pramoedya Ananta Toer sono state a lungo proibite nella sua terra d'origine, ma nell'era post-Suharto ha visto un piccolo boom. Un esempio notevole è il Saman di Ayu Utami, infrangendo sia tabù che record di vendite nel bel mezzo della caduta di Suharto. Forse l'esempio migliore sarebbe Laskar Pelangi (2007) di Andrea Hirata: entrambe le serie di libri e film sono acclamati in Indonesia e in tutto il mondo.

Probabilmente la più importante (anche se non universale) caratteristica culturale presente nella maggior parte dell'arcipelago di cui si dovrebbe essere consapevoli è la "faccia" o l'"onore", che deriva dal principio di armonia. L'armonia è considerata così importante che i divieti religiosi a mentire vanno in secondo piano rispetto al proteggere l'onore di qualcuno, cosa che può essere vista male dagli stranieri. L'armonia è, in poche parole, lo sforzo di mantenere una coesistenza pacifica e relazioni piacevoli. L'armoniosa organizzazione della società è infatti la base fondamentale delle trame e spettacoli wayang kulit, e quelli dei drammi tradizionali connessi, anche se alcuni di questi valori tradizionali si sono un po' indeboliti nel processo di transizione dai regni attraverso la dittatura fino alla forma più democratica del governo odierno. Tuttavia la risoluzione dei conflitti viene gestita in modo molto diverso rispetto a ciò che molti stranieri si potrebbero aspettare.

Religione

La moschea Istiqlal e la cattedrale cattolica di Giacarta al centro, proprio l'una di fronte all'altra a simboleggiare l'armonia nella diversità religiosa

Qui si dà per scontato che le persone abbiano una religione, tanto più che il primo principio della Panca Sila ("cinque principi") è: "Ketuhanan yang maha esa", approssimativamente tradotto come "C'è un solo Dio", quindi non ci si deve sentire offesi se qualcuno ci chiede le proprie convinzioni religiose. Attenzione però, bisogna evitare di fare commenti sprezzanti su una qualsiasi delle religioni ufficiali, in quanto la legge le protegge da tali osservazioni, a meno che non si voglia trascorrere del tempo in prigione. Circa l'88% della popolazione dell'Indonesia si dichiara islamico, il che la rende numericamente di gran lunga la religione più diffusa nel Paese e l'Indonesia il più grande Paese a maggioranza musulmana nel mondo. Tuttavia l'Indonesia rimane ufficialmente uno stato laico, con tutte le religioni riconosciute dallo Stato in modo uguale, almeno teoricamente, come previsto nella legislazione indonesiana. Anche se ortodossie religiose variano in tutto l'arcipelago dell'Indonesia, la stretta osservanza di codici di abbigliamento islamico evidente in alcuni Paesi è generalmente assente. Nelle città più grandi il velo e manifestazioni evidenti di fede sono eccezioni e non la regola. In alcune aree regionali e nel devoto Stato di Aceh, le cose possono essere considerevolmente diverse. Pur essendo nominalmente musulmano, tante storie e costumi locali, che sono di origine indù, buddiste o animiste sono fedelmente conservati dalla gran parte della popolazione.

Durante i 5 obbligatori "adzhan" (chiamata alla preghiera) e il successivo tempo di preghiera, ci si aspetta che la gente smetta di fare tutto ciò che sta effettuando, ma questo non viene applicato nella maggior parte dei luoghi.

Le altre cinque religioni di Stato sono protestantesimo, cattolicesimo romano, induismo, buddismo e confucianesimo. Gli indù sono concentrati a Bali, mentre i cristiani si trovano per lo più in alcune parti di Sumatra Settentrionale, Nuova Guinea Occidentale, Sulawesi Settentrionale, Piccole Isole della Sonda orientali e Kalimantan. Il buddismo d'altra parte è praticato soprattutto dalle persone di etnia cinese nelle città principali, come Bandung e Semarang. Ci sono anche alcuni popoli in varie parti del Paese che praticano esclusivamente religioni animiste tradizionali, e molti indonesiani praticano una forma di islam o cristianesimo che è sincretizzato con le credenze animistiche e/o indù che i loro antenati avevano precedentemente seguito. A Giava questo sistema di credenze animistiche si chiama Kejawen e sebbene sia popolare è condannato dai praticanti più ortodossi.

La legislazione nazionale indonesiana stabilisce che tutti i cittadini della Repubblica devono dichiarare la loro religione e che la religione dichiarata deve essere una delle sei ufficialmente riconosciute dallo Stato. Ciò comporta evidenti distorsioni. Ad esempio molti professionisti animisti fittiziamente si dichiarano musulmani o cristiani per ottemperare ai dettami della burocrazia statale. Vi è un certo conflitto tra le religioni, con occasionali attentati dinamitardi in un luogo di culto (solitamente moschee e chiese, o in violenti conflitti tra i diversi gruppi religiosi) ma questi sono isolati e di solito accade nelle aree dove i viaggiatori non vanno.

Credenze popolari

Le credenze popolari (sia quelle tradizionali che altre recentemente adottate da altre terre) sono molto vive e parte vitale della cultura indonesiana, o per meglio dire, delle culture indonesiane. Qui di seguito solo alcuni esempi di credenze popolari e pratiche indonesiane:

L'uso del paranormale, nonché dei dukun (uomini di medicina, sciamani o stregoni) per le persuasioni di magia sia bianca che nere e per esigenze mediche, è frequente, e ci sono anche i programmi televisivi tipo reality che mostrano religiosi musulmani che combattono invisibili esseri soprannaturali, che di solito sono imprigionati e successivamente viene mostrato un dipinto o disegno della creatura, che di solito è creato da un altro religioso musulmano che ha realizzato l'immagine con gli occhi bendati.

Molte persone credono anche che i keris (pugnali dalle lame ondulate tradizionalmente realizzati col metallo di un meteorite) e anelli speciali con un qualsiasi numero e tipo di pietre e gemme ivi apposte, contengano esseri magici di intelligenza limitata che donano poteri specifici al possessore. Questi "makluk Halus" (esseri soprannaturali) si pensa preferiscano "abitare" in specifici e ben curati pugnali o anelli, e li abbandoneranno se il proprietario non esegue appropriate e specifiche cerimonie. Se l'oggetto abitato e/o lo spirito sono trascurati o abbandonati, gli spiriti possono attaccare le persone nelle vicinanze, e ciò può richiedere una cerimonia di guarigione e la propiziazione degli spiriti.

L'uso di giochi di prestigio e di altri trucchi è impiegato da alcuni mistici e guaritori tradizionali, e sono state adottate alcune superstizioni europee e cinesi, come ad esempio la paura del numero 13. Un altro esempio è la tradizione kejawen che è stata aggiunta ad alcune religioni, tra cui l'islam, la quale prevede che il cordone ombelicale e la placenta siano messi in un'urna di argilla e appesi fuori alle travi della casa o sepolti nel cortile con una luce rossa posta sopra di essi. Si ritiene che sia il compagno del bambino che nasce e la luce assolve il doppio compito di far luce sulla sua strada nella vita dopo la morte e far sapere ai vicini che la famiglia ha avuto un nuovo bambino. Un bambino che piange a volte potrebbe essere portato in questo luogo per ritrovare la pace o per fornirgli rassicurazione, così come potrebbe essere bagnato in quel luogo per lo stesso motivo in altre occasioni.

Territori e mete turistiche

      Sumatra — Comprende le Isole Riau e Bangka-Belitung. Più grande della Suède, Sumatra è un'isola vulcanica dai paesaggi spettacolari ma anche epicentro di disastrosi terremoti.

      Kalimantan — Il nome di quella parte del Borneo in mano all'Indonesia.

      Giava — Comprende Karimun Java, le Mille isole e l'isola di Madura. Giava accoglie la capitale, Giacarta e altri grandi centri urbani. Yogyakarta costituisce la base ideale per l'escursione ai templi induisti di Prambanan e Borobudur. Surabaya è la seconda città del paese.

      Bali — Di gran lunga la destinazione turistica più popolare in Indonesia, e all'atto pratico una città-stato. Bali è la fusione di un'unica cultura indù, spiagge leggendarie, numerose religioni e siti storici, spettacolari regioni montane e un'unica vita sottomarina; tutto ciò favorisce Bali come meta tra i viaggiatori di tutto il mondo.

      Sulawesi — Dalla forma alquanto strana, questa isola si distingue per la bellezza dei suoi paesaggi e per il mosaico delle culture della sua popolazione. La località di Manado vanta bellissimi fondali marini ed è dotata di alberghi. Include Celebes.

      Piccole Isole della Sonda (Nusa Tenggara) — Ne fa parte Bali, una delle maggiori destinazioni del turismo internazionale. Ciò nonostante l'isola conserva intatto il suo affascinante aspetto locale. Delle Piccole isole della Sonda fanno parte anche Lombok, Sumbawa, Flores, Komodo e Timor Ovest

      Molucche (Maluku) — Le Isole delle Spezie, un arcipelago per certi versi ancora misterioso e fuori dalle rotte maggiormente battute dai turisti.

      Nuova Guinea Occidentale (Irian Jaya) — Il nome della sezione occidentale dell'isola di Nuova Guinea. Selvaggia e scarsamente abitata, Irian Jaya è, come le Molucche, fuori dalle rotte battute dal turismo internazionale e si adatta a chi ha il senso dell'avventura.

Centri urbani

Altre destinazioni

...hic sunt dracones

Come arrivare

Requisiti d'ingresso

Restrizioni sui visti: I cittadini di Afghanistan, Guinea, Israele, Iraq, Corea del Nord, Camerun, Liberia, Niger, Nigeria, Pakistan e Somalia devono ottenere l'approvazione da parte delle autorità indonesiane prima del rilascio dei visti. L'intero processo può richiedere fino a 3 mesi.

Politiche sui visti indonesiani

Trattare con l'imigrasi funge da utile introduzione alla complessità bizantina della burocrazia dell'Indonesia. Il pro e contro di esso, però, è che la maggior parte dei viaggiatori occidentali possono ottenere il visto all'arrivo per 35 USD in quasi tutti i comuni punti di ingresso (Giava, Bali, ecc.), quindi continuate a leggere solo se si sospetta di non rientrare in questa descrizione.

Ci sono tre modi di entrare in Indonesia:

• Esenzione dal visto — Mostrare il passaporto, farselo timbrare, fine. Si applica solo a pochi selezionati, principalmente dei Paesi ASEAN.
• Visto all'arrivo — Pagare all'arrivo, ottenere un visto sul passaporto, farselo timbrare. La maggior parte dei visitatori rientra in questa categoria.
• Visto anticipato — Ottenere un visto presso un'ambasciata indonesiana prima dell'arrivo.

Il passaporto deve avere una scadenza residua di almeno 6 mesi e deve contenere almeno una o più pagine vuote. Questa stessa regola si applica a qualsiasi estensione del visto, che può essere richiesto mentre si è già all'interno del Paese.

Una particolarità da notare è che i visitatori senza visto e con visto all'arrivo devono entrare in Indonesia attraverso specifiche porte di ingresso. L'entrata attraverso altre porte di ingresso richiederà un visto indipendentemente dal fatto che si necessiti o meno del visto.

Non tutti gli aeroporti o porti dispongono di questa facilitazione e se si entra in Indonesia da un punto secondario occorrerà procurarsi il visto in anticipo presso il consolato dell'ambasciata indonesiana. Occorre inoltre essere muniti del biglietto di ritorno.

Va inoltre notato che i giorni di validità del visto in Indonesia sono considerati contando il giorno di entrata come giorno 1, non giorno 0. Questo significa che alle ore 24:00 (mezzanotte) della notte del giorno di arrivo si è stati in Indonesia per un giorno. Esemplificando. Se si entra alle 23:59, 2 minuti più tardi sei stato in Indonesia per 1 giorno e si sta trascorrendo già il secondo giorno, e se si riceve un visto il 1° gennaio per 30 giorni, è necessario lasciare il paese entro il 30 gennaio. Se si acquista un'estensione del visto il giorno di scadenza del proprio visto originale/precedente non viene contato come il primo giorno della vostra estensione; pertanto, l'estensione del visto avrà inizio il 31 gennaio.

Lasciando il Paese dopo la scadenza del visto, si incorrerà in una penale di 200.000 IDN per ogni giorno di superamento del permesso di soggiorno. Eccessivi superamenti sono disapprovati e potrebbero causare, se pizzicati, la detenzione in carcere di immigrazione, oltre ad essere multati ed espulsi. Questa non sarà un'esperienza piacevole, tanto meno una valida alternativa all'ottenimento di una regolare estensione del visto.

La dogana in Indonesia è di solito abbastanza tranquilla. È permesso portare 1 litro di alcool, 200 sigarette o 50 sigari o 100 g di prodotti del tabacco, e una quantità ragionevole di profumo. Somme di denaro contante eccedenti 100 milioni di rupie, o l'equivalente in altre valute, devono essere dichiarate al momento dell'arrivo o della partenza. Oltre ovviamente a droghe e pistole, l'importazione di pornografia e frutta, piante, carne o pesce è (tecnicamente) vietato. Indonesia impone la pena di morte per coloro che sono colti in flagranza di trasporto di droghe.

L'immigrazione indonesiana mantiene il proprio sito mal organizzato e quasi incomprensibile nella versione inglese. Il sito della ambasciata indonesiana a Singapore (Singapore KBRI) ha informazioni più comprensibili e utili su requisiti doganali e di immigrazione.

Visto

Esenzione dal visto

Per ulteriori informazioni, compreso un elenco di punti d'ingresso in cui poter effettuare un ingresso senza visto, vedere il sito dell'ambasciata indonesiana^{[link non funzionante]}.

I cittadini di 15 Paesi, tra cui 9 paesi dell'ASEAN, che si recano in Indonesia per turismo, affari, transito o missioni sono autorizzati a rimanere nel Paese fino a 30 giorni senza visto. Questo tipo di visto non può essere esteso, trasferito o convertito in un qualsiasi altro tipo di visto, né può essere utilizzato come permesso di lavoro. Ai visitatori che possono beneficiare del programma di esenzione dal visto, viene rilasciato un visto ai posti di frontiera indonesiani ma a discrezione del funzionario d'immigrazione. I cittadini dei seguenti paesi sono ammissibili: Brunei, Cambogia, Cile, Ecuador, Filippine, Hong Kong SAR (Regione amministrativa speciale), Laos, Macao SAR, Malesia, Marocco, Myanmar, Perù, Singapore, Thailandia e Vietnam. Gli ingressi per i cittadini di quei Paesi sono concessi prevalentemente nei principali aeroporti e porti marittimi, nonché presso il valico di frontiera indonesiana-malese a Entikong.

Ulteriori 15 Paesi possono entrare senza visto in Indonesia, con effetto dal 10 giugno 2015. I Paesi sono: Bahrein, Canada, Cina, Corea del Sud, Emirati Arabi Uniti, Giappone, Kuwait, Messico, Nuova Zelanda, Oman, Qatar, Regno Unito, Russia, Stati Uniti d'America e Sud Africa. Tuttavia il visto di 30 giorni può essere rilasciato esclusivamente per fini turistici, non è estensibile, ed è emesso solo in luoghi specifici come gli aeroporti internazionali di: Soekarno Hatta (Giacarta), Ngurah Rai (Bali), Kuala Namu (Medan), Juanda (Surabaya) e Hang Nadim (Batam), e i porti marittimi di: Sri Bintan, Sekupang, Batam center e Tanjung Uban (Isole Riau). Una visita per scopi diversi dal turismo potrebbe ancora aver bisogno della richiesta del visto all'arrivo. Se sussistesse la possibilità di prolungare il soggiorno di 30 giorni per un massimo di altri 30 giorni, si dovrà insistere per avere un visto all'arrivo (al posto di quello gratuito) e pagare 35 USD.

I cittadini di ulteriori 19 paesi possono entrare in Indonesia esenti da visto, con effetto dal 7 ottobre 2015: Arabia Saudita, Cipro, Giordania, Grecia, Papua Nuova Guinea, Portogallo, Romania, San Marino, Seychelles, Slovacchia, Slovenia, Suriname, Taiwan, Tanzania, Timor Est, Tunisia, Turchia, Vaticano e Venezuela.

A maggio 2016 sono 90 i Paesi che possono godere di questo trattamento, e quelli successivamente aggiunti sono: Algeria, Angola, Argentina, Austria, Azerbaigian, Bielorussia, Belgio, Bulgaria, Croazia, Repubblica Ceca, Danimarca, Repubblica Dominicana, Estonia, Egitto, Figi, Finlandia, Francia, Germania, Ghana, Ungheria, India, Irlanda, Islanda, Italia, Kazakistan, Kirghizistan, Lettonia, Libano, Liechtenstein, Lituania, Lussemburgo, Maldive, Malta, Principato di Monaco, Paesi Bassi, Norvegia, Panama, Polonia, Spagna, Suède e Svizzera.

Visto all'arrivo

Tutti i visitatori che entrano in Indonesia tramite visto all'arrivo (Visa Kunjungan Saat Kedatangan) devono essere già muniti di un biglietto di ritorno per il proprio punto di origine o di proseguimento per la propria destinazione finale, e di averlo appresso quando si passa attraverso l'immigrazione nel Paese (e-ticket sono accettabili), o essere in grado di presentare a un funzionario di immigrazione prove sufficienti di mezzi per ottenerne uno. Questi elementi sono spesso verificati, e agli ospiti che non riescono a soddisfare questo requisito può essere negato l'ingresso. Più comunemente il problema può essere risolto con un opportuno "pagamento" (o tangente). I visti di transito sono disponibili presso le ambasciate e i consolati indonesiani e possono essere forniti al confine in alcune (limitate) circostanze. Spesso le compagnie aeree con destinazione Indonesia al momento del check-in possono negare l'imbarco ai passeggeri che non soddisfano tali requisiti.

I visti in arrivo possono essere emessi ai cittadini dei seguenti Stati: Algeria, Argentina, Arabia Saudita, Australia, Brasile, Bulgaria, Cipro, Egitto, Estonia, Figi, Grecia, Islanda, India, Iran, Irlanda, Lettonia, Libia, Liechtenstein, Lituania, Lussemburgo, Maldive, Malta, Panama, Polonia, Portogallo, Principato di Monaco, Romania, Slovacchia, Slovenia, Suriname, Taiwan, Timor Est, Tunisia e Turchia per un massimo di 30 giorni, in genere allungabili una sola volta per altri 30 giorni all'ufficio di immigrazione locale o da un agente dei visti all'interno Indonesia. A titolo generale, se siete a Bali, non è possibile applicare per l'estensione a Bandung.

È anche possibile ottenere un visto da un'ambasciata o consolato indonesiano prima di partire e vi permetterà di andare direttamente al canale di immigrazione per i titolari di visto, piuttosto che ai talvolta congestionati canali preposti per gli esenti da visto o con visto all'arrivo. I visti per turismo, affari o per attività sociali, ottenuti in anticipo, sono normalmente rilasciati per un periodo massimo di 60 giorni di permanenza. I visti all'arrivo non sono validi per l'occupazione di qualsiasi tipo, non importa cosa il vostro datore di lavoro possa dirvi e nemmeno se i vostri documenti di lavoro sono in corso, a meno che il Ministero del Lavoro rilasci uno speciale permesso di lavoro temporaneo, sotto forma di una lettera.

I visti all'arrivo sono concessi nella maggior parte dei principali aeroporti e porti marittimi, così come nel posto di controllo di frontiera indonesiana-malese a Entikong.

Costo del visto all'arrivo: Un visto all'arrivo viene rilasciato per un soggiorno massimo di 30 giorni, e il costo è pari 35 USD, anche se gli ufficiali di immigrazione sono soliti chiedere 350.000 Rp. È raccomandato il cambio esatto in dollari americani per i pagamenti dei visti al confine indonesiano. In generale questo visto è estendibile una volta per altri 30 giorni. Se nel vostro visto c'è la dicitura "non estendibile", questo è probabilmente parte di un vecchio stock di visti e quella nota dovrebbe essere ignorata. Nel dubbio, chiedere. Un'estensione può essere ottenuta in un ufficio d'immigrazione all'interno del territorio indonesiano pagando la tariffa pubblica di 250.000 Rp, e si raccomanda di fare questo dieci giorni prima della data di scadenza del visto, anche se può essere esteso in un secondo momento. La gestione della pratica può portare via un paio di giorni, ma dipende da quanto è occupato il funzionario e soprattutto se è presente. Sono anche accettati pagamenti in altre principali valute, ma il resto viene solitamente fornito in rupie e applicando un tasso di cambio tutt'altro che favorevole. Le carte di credito possono essere accettate a Bali, ma non fate affidamento su questo servizio, che per altro non è normalmente disponibile altrove. Si noti che in alcuni punti di entrata, soprattutto a terra o in mare, emettono visti non estendibili (i porti delle Isole Riau sono esempi eclatanti).

Visto prima dell'arrivo

I cittadini dei paesi non elencati sopra sono tenuti a richiedere il visto attraverso l'ambasciata o il consolato indonesiano più vicino. Visti di singolo ingresso sono validi per 60 giorni e abbastanza diffusi, con un costo pari a 50/100 USD a seconda del Paese d'origine e del tasso di cambio. Sono inoltre disponibili visti per ingressi multipli, ma la politica di emissione varia nelle diverse ambasciate e talvolta cambia nel tempo, quindi è meglio informarsi presso l'ambasciata indonesiana più vicina con largo anticipo rispetto alla partenza. Normalmente le ambasciate e i consolati indonesiani prevedono 3-4 giorni lavorativi per l'elaborazione; tuttavia potrebbe essere necessaria almeno una settimana.

I cittadini di questi Paesi hanno bisogno di ottenere l'approvazione dalla sede servizi per l'immigrazione, la Direktorat Jenderal Imigrasi di Giacarta: Afghanistan, Israele, Albania, Corea del Nord, Angola, Nigeria, Pakistan, Camerun, Somalia, Cuba, Etiopia, Tanzania, Ghana, Tonga, Iraq. Le persone interessate devono avere uno sponsor in Indonesia, sia privato che professionale. Lo sponsor deve andare di persona alla sede dell'ufficio d'immigrazione a sud di Giacarta e deve fornire una fotocopia del passaporto del richiedente, una lettera di invito e la fotografia del richiedente. Una volta approvato, l'ufficio di immigrazione invierà una copia della lettera di approvazione al richiedente.

Per le persone che arrivano in Indonesia ci sono diversi tipi di visto pre-approvati, tra cui affari, socio-culturale, studenti, lavorativo e turistico. Di questi, un visto d'affari consente solo lavori che non percepiscono pagamento (come le visite di affari ai clienti), e il visto di lavoro è l'unico che permette la piena occupazione ed è valido per 1 o 5 anni, combinato con un permesso di lavoro fornito dal Ministero del Lavoro. La maggior parte degli altri tipi di visto non consente di effettuare alcun tipo di lavoro, nemmeno quello volontario, sebbene ci siano alcune eccezioni, come i visti religiosi e diplomatici. Nel dubbio, chiedere al Dipartimento di manodopera e Trasmigrazione (DisNaKerTrans) locale, e non al vostro datore di lavoro o all'agente che gestisce la documentazione, in quanto molti datori di lavoro e agenti sono ignoranti della legge o sono disposti a mentire per farvi lavorare, e l'ufficio di immigrazione non ha alcuna autorità sui datori di lavoro. Come nella maggior parte dei Paesi, gli studenti non sono autorizzati a lavorare.

Se c'è un ritardo nell'elaborazione della propria documentazione (e.g. perché la società non ha ancora una licenza per operare, o non ha ancora presentato i documenti e le richieste appropriate al governo per l'impiego di stranieri), il datore di lavoro può chiedere al Ministero del lavoro un permesso di lavoro temporaneo come un ripiego, questa è una lettera di cui si dovrebbe anche richiedere di ottenerne una copia.

In aereo

La maggior parte dei voli internazionali arrivano all'aeroporto internazionale Soekarno-Hatta (IATA: CGK) a Giacarta, Ngurah Rai (IATA: DPS) a Bali, e Juanda (IATA: SUB) a Surabaya. Molti aeroporti nelle città secondarie, come Bandung, Yogyakarta e Medan hanno anche voli internazionali da Singapore e/o Malesia, che possono essere interessanti e convenienti punti di ingresso in Indonesia.

Viaggiare in Indonesia dalle Americhe può richiedere un minimo di 20 ore e obbligare almeno ad uno scalo. Viaggiare da buona parte dell'Europa richiederà meno di 20 ore. Mentre ci sono voli senza scalo a Giacarta da Amsterdam e Istanbul, per altre città servirà invece almeno una sosta o comunque un transito a Kuala Lumpur o Singapore. Dall'Australia però è a solo 6/8 ore di distanza.

Il costo per volare in Indonesia dall'interno del Sud-Est asiatico e nella regione del Pacifico si è ridotto con l'avvento dei vettori a basso costo (Low Cost Carriers o LCC). Air Asia Group vola verso le principali destinazioni indonesiane, soprattutto dalla Malesia. Tigerair^{[link non funzionante]} e Jetstar (attraverso il suo marchio Valuair) sono i due vettori che volano da Singapore, anche se non dispongono di molti voli. Lion Air Group vola a Singapore e Ho Chi Minh, e comincia ad avere tratte per Kuala Lumpur e Bangkok, con tramite le sue controllate in Malesia e Thailandia.

Garuda Indonesia, ☎ 62 21 2351-9999. Le porte-drapeau indonésien dessert plusieurs villes du Asie du sud est, Chine, Japon est Corée du Sud, Australie, Arabie Saoudite, est Amsterdam dans Hollande. La compagnie aérienne a également de vastes accords de partage de codes, ce qui permet de fournir des fréquences de vol assez bonnes depuis les aéroports des pays voisins de l'Indonésie. 

Compagnies aériennes de Singapour, avec sa filiale SilkAi, sont des compagnies aériennes qui desservent de nombreuses destinations indonésiennes à partir de Singapour et ont d'excellentes connexions avec les villes du monde entier. Les vols à destination de Jakarta au départ de Singapour sont parmi les itinéraires internationaux les plus fréquentés au monde.

En voiture

• Du Timor oriental: le passage principal est un Mota'ain entre Batugade un Timor oriental et Atambua, Timor occidental.
• De malaisie: le seul moyen formel d'entrer par voie terrestre depuis la Malaisie est de Entikong-Tebedu, le croisement entre Kalimantan occidental est Sarawak dans Malaisie sur le Bornéo. Le croisement sur la route principale entre Kuching, (Sarawak) e Pontianak, la capitale du Kalimantan occidental. Comme la traversée n'est répertoriée que comme point d'entrée pour l'exemption de visa, les nationalités qui ne remplissent pas les conditions pour ce type devront faire une demande de visa à l'avance.
• De Papouasie-Nouvelle-Guinée: le seul passage reconnu en Indonésie est un Wutung, entre Vanimo dans la province de Sandaun en Papouasie Nouvelle Guinée, est Jayapura, la capitale de la province indonésienne de Papouasie.

Remarque : l'entrée en Indonésie via ces passages n'est pas garantie et les non-Indonésiens sont obligé demander un visa à l'ambassade ou au consulat indonésien le plus proche.

Sur le bateau

Des ferries relient l'Indonésie avec Singapour et le Malaisie. La plupart des connexions ont lieu entre les ports de Sumatra (surtout dans les provinces de Riau et de Îles Riau) et ceux de Malaisie péninsulaire et Singapour, bien qu'il existe également un service de traversier entre l'État malais de Sabah est Kalimantan oriental dans Bornéo. Les liaisons maritimes en direction de Jakarta et d'autres îles indonésiennes sont disponibles à partir de ces ports. Voir les articles de chaque ville pour plus de détails.

Les ferries sont souvent surchargés et chaque année, au moins un ferry chavire avec de lourdes pertes en vies humaines. Les ferries ont des sièges dans différentes classes, avec la zone la plus chère (et la plus propre) sur le dessus avec des sièges confortables et des fenêtres pour une belle vue de face, suivie de la deuxième classe qui est placée derrière, dans une pièce séparée, plus à l'étroit et sale avec des sièges moins confortables, et la troisième classe qui se trouve généralement sur les ponts inférieurs et est clairement la pire, bien que plusieurs ferries puissent avoir leur propre organisation.

De Singapour

• Des ferries fréquents vers/depuis les différents ports de Batam (Sekupang, Batu Ampar, Nongsa, Marina Teluk Senimba et Batam Center).
• Des ferries fréquents vers Tanjung Pinang et Bintan Bandar Telani Lagoi (Complexes hôteliers à Bintan) sur l'île de Bintan.
• Plusieurs ferries quotidiens vers/depuis Tanjung Balai dans l'île de Karimun.
• Un ferry par jour, passant à deux le week-end, vers/depuis Tanjung Batu dans l'île de Kundur.

De Malaisie péninsulaire

• Ferries quotidiennes de Penang à Belawan, le port pour Médane à Sumatra.
• Ferries quotidiennes de Port Klang voisin Kuala Lumpur pour Dumaï à Riau, Sumatra et Tanjung Balai Asahan dans Sumatra du Nord.
• Ferries quotidiennes entre Port dickson, Negeri Sembilan est Dumaï dans la province de Riau à Sumatra.
• Les ferries quotidiens se connectent Rotin avec Dumaï est Pekanbaru dans la province de Riau.
• Des ferries fréquents de Kukup, Johor à Tanjung Balai sur l'île de Karimun dans Îles Riau.
• Des ferries fréquents qui relient le Johor Bahru avec Batam et la capitale de la province de Riau Tanjung Pinang à l'île Bintan dans Îles Riau.
• Des ferries réguliers relient également Tanjung Belungkor à Johor avec Batam.

De l'État malais de Sabah

• Ferries quotidiennes en correspondance Tawau avec Nunukan est Tarakan, tous les deux dans Kalimantan oriental dans Bornéo.

L'entrée sans visa ou avec visa à l'arrivée est possible dans tous les ports énumérés ci-dessus. exception par Tanjung Batu, Tanjung Balai, Nunukan est Tarakan, qui nécessitent un visa anticipé, bien qu'il puisse y avoir des exceptions pour les visiteurs sans visa.

Plusieurs compagnies de croisières arrivent en Indonésie et emploient de nombreux habitants, et c'est une façon pour les habitants d'enrichir leur famille. Vous pouvez faire une croisière et vous arrêter à des endroits spécifiques et dans ces cas, l'immigration sera gérée à bord du navire. Assurez-vous de remonter à bord à la fin de cette « sortie à terre » ou vous risquez d'être laissé à terre ! Il est également possible de terminer la croisière plus tôt, mais dans ce cas, il est nécessaire de se rendre dans un bureau d'immigration après le débarquement.

Sur un yacht

Pour augmenter les visites touristiques, le gouvernement a simplifié les procédures d'entrée sur le yacht. À l'entrée du yacht, un préavis de 3 jours est requis pour obtenir un permis de séjour de 30 jours et il peut être prolongé de 30 jours supplémentaires. Les plaisanciers peuvent arriver dans les ports de Jakarta, Batam, Bangka-Belitung est Kupang.

Comment se déplacer

En avion

La vaste zone indonésienne est principalement constituée d'îles, ce qui signifie que le seul moyen rapide de voyager sur de longues distances est l'avion. Le porte-drapeau est Garuda indonésie, une entreprise généralement fiable, même si c'est souvent l'option la plus chère.

Là Lion Air a généralement de nombreux vols vers une destination spécifique offrant son service à bas prix (sans fioritures). Les autres concurrents à bas prix comprennent Citilink, la filiale de Garuda Indonesia, e Indonésie AirAsia. Les compagnies aériennes à bas prix ont des horaires de vol serrés, avec peut-être seulement 25 minutes d'attente au sol entre l'atterrissage et le prochain départ. Les retards s'accumulent tout au long de la journée et, par conséquent, alors que les vols du matin ont tendance à être à l'heure, les vols de l'après-midi sont plus à risque.

Les itinéraires vers des destinations moins populaires sont généralement desservis par Sriwijaya Air. Aérien rapide, Susi Air^{[lien ne fonctionne pas]}, Trigana, Avion express, et Wings Air (filiale de Lion Air), exploitent principalement des avions à hélices dans des aéroports plus petits. Soi vraiment vous avez l'intention de sortir des sentiers battus, par exemple les colonies de la Nouvelle-Guinée occidentaleComme il n'y a pas de vol régulier, vous devrez affréter un avion ou chercher un trajet depuis des vols pour des missionnaires ou des travailleurs d'une société minière. Sriwijaya Air et Kalstar peuvent être classées comme des compagnies aériennes de niveau intermédiaire entre les compagnies aériennes low cost et les compagnies régulières. Les compagnies aériennes de niveau intermédiaire servent des collations aux passagers à bord, bien que certaines donnent même parfois du riz au lieu d'une collation. En plus de la nourriture, la différence entre les trois classes de compagnies aériennes est également la distance entre les sièges.

Les prix sont bas par rapport aux normes internationales, cependant, étant régis par le gouvernement, il existe une fourchette de prix imposée sur un chemin spécifique qui ne peut être dépassée ou dépassée. De nombreuses compagnies aériennes ont tendance à baisser leur prix une semaine avant le vol si l'avion n'est pas assez plein ; par conséquent, si votre planification de voyage le permet, vous pouvez essayer d'obtenir un tarif moins cher, en évitant les périodes de pointe telles que les vacances, les week-ends ou les lundis matins. Lorsque vous voyagez hors des sentiers battus, il peut être utile de reconfirmer votre vol tôt et souvent, car la fréquence des vols est faible et même les passagers enregistrés se retrouvent de temps en temps désespérément bloqués. Assurez-vous d'arriver à l'aéroport au moins 1 heure avant le départ de votre vol.

La réservation et/ou le paiement d'Indonesia Air Asia et Citilink peut se faire en grande Indomaret est Alfamart situé dans le pays, sans frais supplémentaires. Alfamart ne paie également que les billets Lion Air. L'utilisation d'un agent de voyage vous coûtera environ 45 000 Rp par billet.

En voiture

Le généralement habitudes atroces La conduite indonésienne est basée sur la règle du "moi d'abord", souvent signalée à l'aide du klaxon ou des phares, ou parfois simplement en passant. Les voies et les règles de circulation sont heureusement ignorées, les dépassements habituels sont suicidaires et la conduite sur bande d'arrêt d'urgence est courante. Les véhicules d'urgence sont souvent ignorés simplement parce que tout leur espace a déjà été utilisé. Les conducteurs ont tendance à porter une attention particulière à ce qui se trouve devant et sur les côtés, mais beaucoup moins à ce qui se trouve derrière. Les rétroviseurs ne peuvent pas être consultés avant un changement de voie. Les distances entre les véhicules ont tendance à être réduites et les conducteurs sont connus pour leur capacité à se faufiler presque sans espace, mais les rétroviseurs latéraux sont fréquemment victimes de telles manœuvres. Il est courant de se toucher les pare-chocs à grande vitesse ; il vaut donc mieux adopter une conduite défensive et être toujours prêt à freiner brutalement si nécessaire. La première cause de décès et de blessures sur la route, cependant, sont les accidents de moto. En Indonésie, oui conduire à gauche (àAnglais), du moins la plupart du temps. Attention aux motos qui passent à gauche, surtout lorsque vous vous apprêtez à tourner à gauche.

La location de voiture en Indonésie est bon marché par rapport à de nombreux autres pays, avec un coût à partir de 12,5 USD/jour, et le coût du carburant reste relativement bas, grâce à la faible taxation sur le carburant : un litre de carburant devrait coûter à partir de 7 400 Rp pour 88 essence à indice d'octane (marque Premium), 8 400 Rp pour l'essence à indice d'octane 90 (Pertalite). Pour les citoyens aisés, il existe des variétés plus chères d'essence à indice d'octane 92 (Pertamax) et 95 (Pertamax Plus) pour 1 000 / 2 000 Rp supplémentaires. Depuis 2000, tous les conducteurs de véhicules neufs en Indonésie sont encouragés à utiliser au moins un indice d'octane 90 pour éviter de heurter des véhicules à taux de compression élevé.

Pour conduire une voiture de manière indépendante en Indonésie, vous avez besoin de votre permis de conduire correspondant à la classe du véhicule que vous souhaitez conduire, ainsi que d'un permis de conduire international (IDP) de cette même classe. Pas exception il est autorisé à moins que vous ne soyez en possession d'une carte SIM indonésienne (permis de conduire local) de la classe appropriée. De plus, de nombreuses polices d'assurance voyage ne peuvent prétendre à une couverture que si le conducteur possède un permis de conduire valide, avec le PDI correspondant.

Pensez à louer une voiture avec chauffeur. Le coût supplémentaire est assez faible, environ 150 000 Rp ou moins, plus trois repas par jour pour 20 000 / 25 000 Rp chacun. Le fait d'avoir un chauffeur réduit également les risques d'accident, car il connaît son chemin dans la circulation dense et connaît également les moyens les plus rapides pour se rendre à destination.

L'état et l'entretien des routes en Indonésie sont rudimentaires en dehors des grandes villes et de certaines destinations touristiques. Pendant la saison des pluies, les routes principales de Sumatra, Kalimantan est Sulawesi ils sont souvent inondés ou bloqués par des glissements de terrain pendant plusieurs jours. Les routes à péage, de meilleure qualité, sont encore peu couvertes et ne se trouvent que dans les grandes villes, principalement dans les Java. Les ceintures de sécurité doivent être portées notamment sur le siège avant, même si cela est parfois mal contrôlé.

Sur le bateau

Carte de l'itinéraire de PELNI

L'Indonésie est composée de toutes les îles et, par conséquent, les bateaux ont longtemps été le moyen de transport le plus populaire. Les ferries peuvent vous accompagner sur de longs trajets pendant des jours ou des semaines, mais aussi pour des trajets courts de l'ordre de quelques heures. Cependant, toutes les destinations ne sont pas desservies quotidiennement. Certaines destinations, comme Karimunjawa de Semarang et l'archipel de Mille îles de Jakarta, proposent des services de yachts, plus rapides, plus sûrs et plus confortables. Les prix sont naturellement plus élevés.

La plus grande entreprise appartient à l'État PELNI, dont les ferries géants visitent pratiquement toutes les îles habitées d'Indonésie lors de longs trajets pouvant prendre jusqu'à deux semaines pour passer d'un extrême à l'autre. PELNI utilise des bateaux de construction [Europa | Europea]], qui sont suffisamment grands pour résister à une mer agitée, mais qui peuvent néanmoins être inconfortables et surpeuplés pendant la haute saison ; des ferries construits pour 3 000 passagers, pouvant accueillir jusqu'à 7 000 personnes à bord ! Cela signifie qu'il n'y a souvent pas assez de canots de sauvetage en cas de naufrage et que cela pourrait poser un risque potentiel pour la sécurité.

Les classes d'hébergement en cabine, avec tous les repas inclus et casiers privés, sont les suivantes :

• 1ère classe, ~ 40 USD / jour : deux lits par cabine, salle de bain privée, TV, climatisation
• 2e classe, ~ 30 USD / jour : quatre lits par cabine, salle de bain privée, climatisation
• 3e classe, ~ 20 USD / jour : six lits par cabine, climatisation, salle de bain partagée
• 4e classe, ~ 15 USD / jour : lit en dortoir

La « vraie » façon de voyager, cependant, est dans classe économique (classe économique) (~ 10 USD / jour), qui est aussi la plus bruyante, la plus enfumée, à l'étroit et encombrée. Achetez un tapis de rotin et arriver bientôt pour gagner votre place. Les gens commencent généralement à courir dès l'arrivée du ferry. Attention, les pickpockets et les vols sont un vrai problème.

En plus des bateaux lents de PELNI, ASDP exploite des ferries rapides (Ferry Kapal Cepat, souvent ironiquement abrégé en KFC) sur un certain nombre de routes populaires. Les billets PELNI et ASDP peuvent être réservés auprès des agences de voyages.

Enfin et surtout, il existe également d'innombrables services de transport d'île à île, y compris ceux entre Merak (Java) est Bakauheni (Sumatra) toutes les heures, Java et Bali toutes les 15 minutes et Bali e Lombok presque toutes les heures.

En général, les temps sont indicatifs, le confort est faible et les niveaux de sécurité médiocres. Vérifiez les dispositifs de sécurité à bord et envisagez de reporter un voyage en cas de mauvais temps. Subissant un mauvais entretien, les surcharges fréquentes entraînent chaque année des naufrages trop fréquents sur les ferries exploités par de petites compagnies, alors essayez de vous tourner vers les grandes compagnies si possible.

La nourriture sur les ferries varie de mauvaise à immangeable, et les temps de trajet peuvent s'étendre bien au-delà de ceux prévus, il est donc bon de transporter suffisamment de fournitures même si une panne de moteur peut conduire le bateau à dériver, entraînant une journée de voyage supplémentaire. Si vous avez des problèmes de mal des transports (communément appelé mal de mer), achetez un médicament tel que Dramamine ou Antimo.

Les ferries ont différentes classes de sièges, la partie la plus chère (et propre) sur le dessus ayant des sièges et des fenêtres confortables pour une belle vue de face, suivie de la deuxième classe placée dans une pièce séparée qui est plus à l'étroit et sale avec des sièges moins confortables, et la troisième classe généralement située sur les ponts inférieurs et est la pire, bien que plusieurs ferries puissent avoir leur propre organisation. Bien entendu, les véhicules sont logés sous le pont principal.

Il est possible d'être harcelé par des personnes à bord qui tentent de vous voler de l'argent avec une excuse douteuse. N'hésitez pas à les ignorer, bien qu'en échange d'un pot-de-vin, il soit possible d'obtenir une meilleure classe d'hébergement.

Dans certains endroits, les bateaux plus petits, tels que les stabilisateurs, les bateaux à fond de verre, les voiliers, les hors-bords et les bateaux de pêche, peuvent être le seul moyen de transport disponible, et les prix peuvent aller d'un petit montant jusqu'à des dizaines de dollars. Renseignez-vous à l'avance sur les prix et les itinéraires et marchandez toujours. Certains de ces bateaux peuvent être loués pour la pêche, la plongée en apnée, la plongée sous-marine et tout simplement pour faire du tourisme.

En bateau de croisière

Depuis octobre 2015, l'Indonésie a autorisé les navires de croisière à utiliser 5 ports : Tanjung Priok (Jakarta), Tanjung Perak (Surabaya), Belawan (fermer Médane), Makassar et Benoa (Bali). Cela signifie que les passagers peuvent choisir de ne faire qu'un ou plusieurs segments plutôt que l'intégralité du voyage.

Sur le train

PT Kereta API, ☎ 62 21 121. C'est la compagnie ferroviaire publique qui exploite des trains dans la plupart des Java et certaines parties de Sumatra. Le réseau a été construit à l'origine par néerlandais, mais peu de nouvelles lignes ont été construites après l'indépendance, ne faisant que revitaliser celles qui existaient déjà. La qualité de l'entretien est de plus en plus acceptable du fait des déraillements et les accidents sont désormais rares. Étant des entreprises publiques, le service client est sympathique, mais le personnel n'est pas toujours intéressé à satisfaire le client en cas de problème. 

Java possède de loin le meilleur réseau ferroviaire, avec des trains reliant la capitale Jakarta avec d'autres grandes villes comme Surabaya, Semarang, Yogyakarta est Surakarta (ou alors Seulement). Jakarta dispose également d'une ligne de train de banlieue dans la région métropolitaine. Bandung il est relié à Jakarta par environ 20 trains par jour, et est à son tour relié à Surabaya via Yogyakarta. Bali il n'y a pas de voies ferrées, mais il y a des trains pour Banyuwangi connecté avec les ferries qui complètent la connexion à l'île. En général, les trains traversent des zones pittoresques, et les voyageurs non pressés devraient considérer la longueur du voyage et les paysages comme un bonus de leurs voyages, bien que certains bidonvilles soient construits autour des voies. Le vol n'est pas un gros problème en classe affaires, mais des précautions sont recommandées dans tous les trains, en particulier les moins chers.

Le réseau de Sumatra existe autour Médane, Sumatra occidental, Lampung est Sumatra du Sud. Les trains de voyageurs sur l'île sont beaucoup moins fréquents qu'à Java.

Catégories de services

Gardez à l'esprit que tous les types de trains (y compris les trains de banlieue) à Java sont climatisés. Mais tous ne sont pas conçus pour accueillir les personnes handicapées et les personnes âgées.

Les classes de trains sont :

• Eksekutif - Il n'y a que des places assises réservées et vous devez faire attention aux vêtements à manches longues car la température est généralement assez basse (peut-être 18 ° C). Ces trains ont des paires de sièges inclinables avec repose-pieds (pour les groupes de quatre, il est possible d'avoir des sièges jumelés face à face), des divertissements télévisés (si la télévision n'est pas en panne et le signal est bon) et il est possible d'acheter de la nourriture, même sinon le rapport qualité/prix est assez bas. Des couvertures et des oreillers peuvent être demandés / loués pendant le voyage.
• bisnis - Il a des ventilateurs et des fenêtres qui peuvent être ouvertes et les sièges sont positionnés normalement.
• Ekonomi - Ils sont également disponibles pour les voyageurs les plus soucieux de leur budget.
• Les navetteurs - Il y a des sièges latéraux avec des poteaux et des sangles pour les passagers debout et aux heures de pointe, le train peut être très fréquenté, bien qu'il soit souvent climatisé et que les voitures à chaque extrémité soient réservées aux femmes.

Aucun service de voiture-lits n'est fourni en Indonésie en raison du temps de trajet relativement court (max 7 heures).

Les gares sont gardées par la police des trains, qui porte des uniformes gris, mais il peut aussi y avoir des policiers réguliers ou, plus rarement, des militaires.

Les billets peuvent être achetés quatre-vingt-dix jours à l'avance, bien qu'ils soient généralement toujours disponibles à la dernière minute. Une exception est la période de Lebaran très fréquentée, alors qu'il n'est pas conseillé de voyager en raison de l'extrême demande de billets. La réservation de billets en ligne est possible sur le site officiel. Vous devrez peut-être fournir une photocopie de votre pièce d'identité au moment de l'achat pour tous les trains, à l'exception des trains de banlieue. Des réductions sont parfois proposées pour des lignes particulières, mais vous devez acheter des billets bien à l'avance pour en bénéficier. Les seniors de plus de 60 ans bénéficient d'une remise de 20%. Assurez-vous de vérifier que votre billet est correct avant de quitter le guichet. Vous pouvez également acheter des billets dans les supérettes et les bureaux de poste et sans frais supplémentaires pour les frais d'administration, mais ils ne vendent pas de billets à tarif réduit. Les supérettes permettent également le paiement par carte de débit / crédit avec un minimum de 50 000 Rp et peuvent être achetés avec vos collations et vos boissons. Étant donné que tous les minimarts ne sont pas ouverts 24 heures sur 24, dans certaines villes, PT KAI, en accord avec les banques locales, a commencé à déployer des kiosques électroniques en libre-service ouverts 24 heures sur 24 dans les gares principales, où il est possible d'acheter des billets avec des billets de 2 000 Rp et plus. , avec carte de débit ou de crédit.

La réservation de billets sur le site Web officiel et l'application mobile de PT Kereta Api n'est disponible qu'en Indonésie. Un problème répandu partagé avec certaines compagnies aériennes a été le refus des cartes de crédit étrangères utilisées pour le paiement. Une autre façon de réserver votre billet de train est via le portail de réservation billet.com, avec une interface en anglais et avec moins de défauts dans la phase de paiement. Un grave inconvénient est que, après avoir effectué le paiement, vous recevrez une confirmation en ligne qui doit ensuite être échangée contre le billet réel à la gare au moins une heure avant le départ en utilisant le dispositif de type ATM devant la gare. Vous devez utiliser votre pièce d'identité et votre ticket (dans lequel votre nom apparaît) pour entrer dans la gare.

Les grandes gares ont généralement plusieurs voies et un service régulier vers de nombreuses villes, mais les petites gares n'ont que des arrêts peu fréquents et un seul quai. Assurez-vous de demander à l'avance sur quelle plateforme vous devez vous rendre. En attendant, la plupart des gares disposent de boutiques et de restaurants où vous pouvez acheter de la nourriture et des boissons à consommer à bord. Auparavant les vendeurs (asongane) ont sauté dans le train comme des faucons pour vendre leurs produits jusqu'au départ du train. C'était intrusif et bruyant, bien que certainement pratique pour les passagers et les fournisseurs. Depuis 2012, les vendeurs ne sont plus autorisés à monter dans le train, mais dans les petites gares, beaucoup bloquent encore les entrées des voitures tout en appelant les passagers à l'intérieur. Mais avec les trains plus rapides, les vendeurs en ont relativement moins.

Les toilettes varient entre le turc et l'occidental, souvent sans tablette. La plupart des trains de direction ont des pulvérisateurs pour nettoyer leurs arrières et un évier, et l'utilisation des toilettes peut nécessiter des compétences d'équilibrage. Apportez vos propres lingettes humides, car si elles sont disponibles, le tissu peut ne pas être dans un état normal. Les toilettes tombent généralement directement sur les quais, leur utilisation en gare est donc interdite.

En bus

Les bus sont souvent exploités par des coopératives de chauffeurs ou des entreprises privées (et il y a beaucoup des deux). Ils suivent des chemins spécifiques mais sur demande ils peuvent s'écarter de leur chemin, contre un coût plus élevé. Il y a peu d'arrêts de bus dans la plupart des villes, et à l'exception des lignes de bus comme TransJakarta et TransJogja qui ont leurs propres arrêts et parfois même des voies préférentielles, ils s'arrêtent presque partout pour prendre et déposer des passagers. Les principaux types de bus sont ceux équipés de la climatisation (exécutif ou AC) et ceux sans (non-AC ou "classe économique"), et sont disponibles en différentes tailles, telles que petit angkot, qui n'ont pas de climatisation et sont très étroites, les moyennes mini mètre, qui peuvent ou non avoir la climatisation et ont très peu d'espace pour les jambes entre les sièges, et les grands autobus, allant des sièges exigus sans climatisation aux sièges de luxe avec tout le confort.

L'entretien des bus est parfois médiocre, mais dans certains endroits, comme Bali et Kupang, les chauffeurs sont très fiers de leurs véhicules, les décorant des décorations les plus variées. Dans certaines régions, les conducteurs peuvent être ivres ou sous l'influence de drogues, et dans tous les cas, la plupart conduisent de manière agressive ou simplement imprudente. Souvent, les conducteurs et leurs assistants embarquent autant de personnes que possible dans leur bus pour augmenter les profits, augmentant ainsi le risque de petits vols et d'accidents. En raison de la concurrence avec le service de navette en minibus sur chaque itinéraire, les bus ont tendance à manquer de passagers ; même les bus sans climatisation peuvent transporter tous les passagers à l'intérieur des bus, donc plus de passagers qui traînent à l'extérieur avec un pied sur la marche et une main tenant quelque chose à l'intérieur. De nombreux bus, à l'exception peut-être des petits en raison du manque d'espace, permettent aux colporteurs, aux mendiants et aux artistes de rue de monter dans leur bus pendant de courtes périodes.

Il est possible de louer des bus avec air conditionné et chauffeur pour un groupe de touristes, et en fait n'importe quel véhicule de toute taille peut être loué avec la bonne somme d'argent. Les compagnies de bus indonésiennes desservent les itinéraires interurbains (antar kota) et interprovincial (antar propinsi). Les routes interprovinciales comprennent généralement le transport à partir d'autres îles, principalement entre Java est Sumatra et Java e Bali. Dans plusieurs villes, le gouvernement propose sa propre ligne, DAMRI, qui vient avec des véhicules moyens et gros, généralement équipés de la climatisation, qui a tendance à être en meilleur état.

Parfois, les conducteurs et les assistants sont signalés en collusion avec des criminels, mais cela se produit généralement la nuit ou dans des endroits désolés. Il y a également des rapports d'hypnotiseurs dépouillant les gens de leurs biens et de vendeurs de rue vendant des boissons droguées en attendant les passagers au terminus, les transformant en victimes de crimes. Les longs trajets de nuit sont particulièrement dangereux. Rangez vos bagages comme un faucon ! Dans les régions les plus sauvages du pays (surtout Sumatra du Sud), les bus interprovinciaux sont parfois attaqués par des bandits.

Avec des navettes régulières

Les mini-navettes sont le dernier moyen de transport indonésien, dont la croissance est en ligne avec les nouvelles routes à péage et de meilleures autoroutes. LES Voyage, comme les appellent les locaux, utilisent divers minibus climatisés, transportant 6 à 12 personnes sur des sièges inclinables et basent leurs itinéraires sur des trajets point à point. Cela signifie que chaque opérateur a son propre point de départ (multiple) dans les villes qu'il dessert. L'itinéraire le plus populaire se situe entre Jakarta est Bandung avec des prix des billets allant de 80 000 à 110 000 roupies en fonction de la classe, des sièges et du luxe.

Le trajet régulier est généralement plus cher que les bus interurbains réguliers, mais il est plus rapide et a plus de points de départ / arrivée. Vos sacs sont plus sûrs, mais vous devrez payer des frais supplémentaires pour les planches de surf et les packs encombrants. Il est possible de réserver auprès des compagnies respectives, mais parfois les passagers de dernière minute sont également les bienvenus.

En taxi

Pour les groupes de deux à quatre personnes, un taxi peut être le meilleur choix pour des trajets relativement courts. Les tarifs des taxis en Indonésie sont assez bon marché et uniformes dans tout le pays. Le tarif de démarrage est de 7 000 / 8 500 Rp et de 4 000 / 4 500 Rp pour chaque kilomètre, bien qu'il existe également un tarif chronométré qui affecte lorsque coincé dans un embouteillage (~ 45 000 Rp / heure). Malgré le tarif précédent, vous êtes souvent tenu de payer un tarif minimum si vous voyagez sur de courtes distances, généralement indiqué par les compagnies respectives, qui, par ordre de grandeur, est d'environ 25 000 Rp. Le tarif minimum pour une réservation par téléphone est d'environ 35 000 Rp, bien que certains taxis n'aient aucune restriction sur les commandes téléphoniques. La plupart des gens recommandent les taxis Blue Bird pour leur réservation pratique, leurs chauffeurs polis et leur conduite sûre. Les taxis Blue Bird sont disponibles dans de nombreuses grandes villes et lorsque Blue Bird est présent, tous les autres taxis utilisent bien leur compteur. Dans d'autres villes, cependant, certains chauffeurs de taxi sont mauvais, ils utilisent le taximètre, mais ils essaieront de vous faire payer plus (parfois plus du double) avec l'explication c'est normal de le faire. Avant de monter dans le taxi demandez à l'avance, sesuai argo Tidak ce qui signifie grosso modo "je paierai au compteur ou pas".

Rangée de taxis, 5 taxis Express (blancs) et 6 taxis BlueBird (bleus), attendant de commencer le trajet

Les taxis sont nombreux dans toutes les grandes villes d'Indonésie, même aux heures de pointe. De nos jours. avec l'abondance des taxis et des embouteillages, les chauffeurs de taxi préfèrent attendre la commande par téléphone en appelant le centre d'appels ou en recevant l'appel directement via des applications comme EasyTaxi ou GrabTaxi des passagers utilisant leur smartphone. Les passagers peuvent choisir quel taxi (avec GPS) sera utilisé en pointant le taxi vers l'écran. Seuls les taxis qualifiés et surtout les chauffeurs qualifiés peuvent participer aux candidatures et ils ne dépendent pas forcément d'une flotte spécifique. Les chauffeurs qui ne peuvent pas rejoindre ces applications attendent généralement en groupe, tandis que les autres sont normalement dispersés dans toute la ville, donc avec les applications, vous pouvez obtenir un taxi avec seulement 5/10 minutes d'attente. Les taxis sont difficiles à trouver quand il pleut et jusqu'à une heure après l'arrêt.

Uber opère désormais également en Indonésie, avec la coopération de nombreuses sociétés de location. Le tarif est environ la moitié de celui d'un taxi ordinaire. UberBlack utilise des voitures Toyota Camry ou Toyota Innova. Le tarif de départ est de 3 000 Rp et 2 000 Rp pour chaque kilomètre. UberX utilise des voitures Toyota Avanza et leurs tarifs sont inférieurs à UberBlack. Uber exploite actuellement un Jakarta, dans d'autres grandes villes et un Bali. Les paiements se font par carte de crédit.

À la mi-mars 2016, des milliers de taxis conventionnels se sont mis en grève, bloquant les routes principales et les routes à péage pour protester contre les applications en ligne telles que Uber et Grab ; en fait, en raison de la concurrence, leurs revenus ont diminué de moitié. Il governo ha deciso di regolamentare la situazione che si è venuta a creare sentenziando che Uber, Grab e altre applicazioni taxi devono avere legale personalità giuridica in territorio indonesiano. Nel periodo di transizione di due mesi Uber e Grab hanno il divieto di espandersi, ma possono ancora funzionare come al solito, anche se alcune città proibiscono il loro funzionamento nel periodo di transizione.

In angkot

Daihatsu Hijet 55 Wide convertito in angkot

Angkot significa Angkutan Perkotaan o trasporto urbano, ma nelle grandi città un angkot può servire anche fino a 20 chilometri al di fuori dei confini del centro urbano, come a Giacarta-Depok, Bandung-Soreang, Bandung-Cimahi, Bandung-Lembang, ecc. La tariffa è più costosa del TransJakarta e di altri mezzi in altre città, ma ancora relativamente bassa; circa 2.000/4.000 Rp. Angkot uso dei pick-up modificati per essere minibus, ma i posti sono faccia a faccia e può trasportare più di 10 persone. I nuovi angkot usano tetti alti, che sono più comodi per entrare e uscire. Dal momento che molte persone che in precedenza usavano gli angkot ora si spostano in moto (un modo più veloce per muoversi negli ingorghi), gli angkot ora hanno in genere molti posti vuoti, e ce ne sono molti disponibili anche nelle ore di punta, con attese inferiori a 5 minuti.

In becak

Un becak a Bandung

Un becak è un triciclo (tipo pedicab o risciò) decorato e ricco di colori usato come modalità di trasporto per brevi distanze come le zone residenziali di molte città. Il sedile dei passeggeri può essere coperto da un tettuccio reclinabile in fine tessuto o di plastica, a cui talvolta viene aggiunto un velo di plastica trasparente di fronte durante i temporali. In alcune zone il guidatore è seduto sul retro del passeggero, ma in altre zone (come Medan) il conducente è seduto sul lato del passeggero. In diverse città, alcuni conducenti hanno iniziato ad equipaggiare il proprio becak con piccoli motori.

Una buona capacità di comunicazione e di contrattazione sono una componente essenziale per assicurare l'arrivo a destinazione e per evitare di venire salassati su queste corse. Alcuni subdoli conducenti cercano di ottenere altri soldi dopo aver raggiunto la destinazione, quindi è meglio patteggiare chiaramente la tariffa in anticipo. È possibile noleggiare un gruppo di becak se siete in un gruppo. Sono sfruttati anche per il trasporto di oggetti come blocchi di ghiaccio, alimentari, materiali da costruzione ecc. Si può chiedere al conducente di portarvi da qualche altra parte per un costo aggiuntivo, e sono anche disposti a portarvi in giro per shopping o semplice turismo per ancora più soldi. Per lo shopping generalmente vi guiderà a luoghi specifici con cui hanno accordi informali dove guadagnano provvigioni dai vostri acquisti, o forse un pasto gratuito.

Si noti che non ci sono becak in Giacarta o Bali, bensì i motorizzati bajaj, che sono in qualche modo simili ai tuk-tukthailandesi ed assolvono alla stessa funzione. In alcune altre province (e.g. Sumatra Settentrionale, Aceh) si possono anche trovare motociclette con sidecar, note come bentor o bemo (abbreviazione di bermotor becak).

Il becak è la forma più costosa di trasporto pubblico, e al giorno d'oggi è raramente utilizzato se non dalle donne anziane che trasportano merci dai mercati tradizionali. I giovani usano gli ojek se stanno portando pesce o altri prodotti maleodoranti, o altrimenti utilizzano gli angkot. In alcune città come Yogyakarta, l'uso del becak è diminuito così tanto che è quasi solo per i turisti.

In bajaj

Un vecchio bajaj di Giacarta

Nuovo modello di bajaj a gas

Meno comune rispetto ai becak e reperibile pressoché solo nella città di Giacarta, è l'indiano bajaj, i cui nuovi modelli sono dipinti di blu (analoghi ai taxi BlueBird) con un tetto nero. Questo piccolo veicolo a tre ruote è alimentato da metano, così è più tranquillo rispetto ai vecchi bajaj con motori a due tempi, i quali sono stati lentamente sostituiti a valle di una campagna dedicata. Il conducente siede di fronte ai passeggeri (fino a 3 piccoli adulti) seduti nella parte posteriore. La cabina è coperta da un tetto di tela e c'è un parabrezza, mentre le porte non hanno finestre e sono a metà altezza. I fianchi e la parte posteriore del tetto possono avere finestre in plastica morbida. Modalità di pagamento e di utilizzo sono analoghe a quelle dei becak, e anche in questo caso è necessario contrattare bene il prezzo prima di iniziare la corsa, avendo a priori un'idea orientativa di quanto possa costare.

In bemo

Daihatsu Midget MP4, che in Indonesia vengono utilizzati per il trasporto di persone

Il bemo, che di solito è dipinto di blu, è meno comune rispetto al bajaj. Questo strano e unico triciclo sembra un piccolo camion e i passeggeri possono accedervi dalla parte posteriore, che è aperta; delle panche sono fissate ad ogni lato del pianale per sei passeggeri, più uno sul lato del conducente, il tutto dimensionato come un piccolo veicolo (più piccolo di un'odierna Keicar) in non più di 3 metri di lunghezza. Introdotto alla fine del 1950, l'MP4 Daihatsu Midget è stato originariamente progettato per il trasporto merci, ma in Indonesia il pianale di carico è stato modificato per trasportare passeggeri. Il motore di appena 305 cc è lento, e quindi adatto solo per i viaggi di alcuni chilometri. Tutti i bemo in Indonesia al giorno d'oggi hanno almeno 50 anni, con la carrozzeria e il telaio originali. Non è necessaria alcuna contrattazione, e per questo sembra un angkot, ma il bemo inizia la corsa una volta riempito di passeggeri (ha bisogno di circa 5 minuti per farlo) dal punto di partenza e se non ci sono passeggeri che scendono prima di metà percorso non possiamo fermare e utilizzare il bemo finché non si liberano dei posti.

In ojek

Un conducente di ojek in attesa di un cliente

Gli ojek hanno le terze tariffe più care dopo becak e taxi: tra il 50% e il 95% del costo di un taxi.Al giorno d'oggi, pochi passeggeri scelgono un ojek tradizionale/regolare perché tanti indonesiani ora hanno la propria moto. Stranamente, questo ha portato ad un aumento delle tariffe e ad una maggiore disonestà tra i conducenti di ojek nelle grandi città.

Ma se siete di fretta e si è da soli, un ojek tradizionale, o una moto taxi senza tassametro, potrebbe essere la soluzione. Inoltre, alcune aree remote, possono essere servite solo dagli ojek, il prezzo è molto alto a causa delle strade dissestate e il monopolio locale, ma i conducenti sono più onesti rispetto ai loro corrispettivi nelle grandi città e possono anche prendersi cura dei vostri effetti personali. Gli ojek sono identificati da centauri che bazzicano negli angoli delle strade, o meno comunemente nei punti di raccolta dei moto-taxi (Pos ojek), raramente contrassegnati con una giacca colorata, numerata, che solitamente trasportano persone per brevi distanze per vicoli e strade, ma anche per fare viaggi più lunghi per un prezzo chiaramente più elevato.

Come con la maggior parte delle piccole forme di trasporto, la comunicazione e l'abilità nel mecanteggiare sono importanti, ed è meglio conoscere la giusta tariffa prima di parlare con un autista. Il prezzo è di circa 10.000/15.000 Rp per 4 chilometri, ma l'abilità di negoziazione è importante e chi parte dai Pos ojek è di solito più caro. Attenzione che alcuni conducenti inizialmente d'accordo per un prezzo, potrebbero cercare di estorcervi altro denaro a fine del viaggio, sostenendo che è comune a pagare di più rispetto al prezzo concordato; in questi casi è bene farsi vedere arrabbiato e minaccioso per chiudere la discussione. Fino ad oggi non ci sono state segnalazioni di violenza, ma un paio di conducenti hanno umiliato i passeggeri gettandogli addosso i loro pagamenti, e i clienti che non hanno voluto discutere pagare altre 2.000/5.000 Rp o più. Quindi prendere in considerazione di evitare gli ojek tradizionale, se potete.

I nuovi ojek al giorno d'oggi sono utilizzati da molte persone, tra colo che sono disposte a pagare di più dei regolare ojek o che non accettano la maleducazione dei guidatori degli ojek regolari. Al giorno d'oggi anche gli ojek sono organizzati e in grado di competere con i taxi nelle grandi città con pesanti ingorghi di traffico.

Al giorno d'oggi ci sono almeno 35 applicazioni per ojek, la più grande è Go-Jek. Go-Jek chiedono normalmente 15.000 Rp, ma nelle ore di punta (i.e. 16:00-19:00) la tariffa minima è 15.000 Rp per i primi 6 chilometri, e 2.500 Rp/km per i successivi. La tariffa è stabilita in anticipo dal sistema al momento della prenotazione (senza contrattazione) attraverso l'applicazione su smartphone (la tariffa sarà visualizzata sul display dello smartphone e il passeggero può confermare o meno il passaggio) sebbene il calcolo non sia del tutto chiaro. La richiesta viene recapitata solo ai piloti che sono presenti nel raggio di 2 chilometri, e di solito sono sufficienti meno di 10 secondi affinché uno di loro accetti la corsa. Per lungo viaggio circa 10 chilometri si pagherà circa la metà della tariffa di un taxi quando non ci sono ingorghi, ma tariffa Go-Jek è fissa, quindi indipendente dal traffico o pioggia; un ojek regolare che vi addebiterà più del solito, quando piove. Solo i conducenti qualificati e quelli monitorati da A-GPS possono aderire a Go-Jek, rendendo il servizio Go-Jek relativamente più sicuro rispetto all'utilizzo normale ojek. Al giorno d'oggi sono 30.000 i conducenti Go-Jek sparsi nella megalopoli "Jabodetabek" (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang e Bekasi), Bandung, Surabaya e Bali (circostanti Kuta, Legian, Seminyak e Denpasar). Dato il largo uso di Go-Jek, a Giacarta, Bekasi e Depok, Go-Jek è diventato un "nemico" per gli ojek regolari, quindi se vogliamo essere prelevati in un complesso residenziale forse nessun Go-Jek vi accetterà la corsa, perché quelli regolari potrebbero causare problemi ai conducenti Go-Jek (non a voi), a meno che i Go-Jek non si mettano all'esterno del complesso. Quindi, saggiamente chiedete al Go-Jek di venirvi a prendere lontano dalla folla degli ojek tradizionali che di solito aspettano di fronte a un complesso residenziale o in un grande incrocio. Go-Jek è stato un pioniere, ma oggi sono molti i suoi concorrenti on-line, che si lanciano nel mercato con tariffe promozionali di 15.000 Rp per 25 chilometri, o similari. Per chi non ha uno smartphone può contattare il call center al numero 021-50 233 200.

Il principale concorrente di Go-Jek è GrabBike, un affiliato di GrabTaxi, quindi l'applicazione è incorporata in quella di GrabTaxi. Al giorno d'oggi è disponibile a "Jabodetabek" (Giacarta, Bogor, Depok, Tangerang e Bekasi), Bandung, Surabaya e Bali. GrabBike non è nuovo nel Sud-est asiatico in quanto di molte grandi città di Paesi del Sud-est asiatico hanno già GrabBike. La tariffa è normalmente 10.000 Rp e 20.000 Rp nelle ore di punta (16:00-19:00). GrabBike è il più veloce servizio tra quelli on-line.

Le altre applicazioni per ojek Je suis:

• Ojek Syari'i (Ojesy) con autiste donna solo per passeggere donne. Disponibile a Giacarta e dintorni (tranne Bogor), Surabaya, Malang, Sidoarjo, e Yogya. Può essere prenotato attraverso Facebook e Whatsapp. La tariffa a chiamata è 5.000 Rp e 3.000 Rp per ogni chilometro aggiuntivo e una tariffa a tempo di 5000 Rp ogni 30 minuti, con un pagamento minimo di 20.000 Rp.
• Lady Jek, analogo a Ojek Syari'i da e per le donne, costa 25.000 Rp per i primi 6 chilometri e 4.000 Rp per i chilometri successivi. Lady Jek ha la tariffa più alta tra le varie organizzazioni avendo come target la nicchia delle donne musulmane. Disponibile solo a Giacarta, Bogor, Depok, Tangerang e Bekasi.
• Jeger (Ojek) Taxi; usano il tassametro come taxi e possono fermarsi come taxi. La tariffa a chiamata è 4.500 Rp e 2.500 Rp per i chilometri successivi.
• Get-Jek, attualmente disponibile nella piccola città di Surakarta.
• Blu-Jek, disponibile solo a Giacarta e dintorni (tranne Bogor) con una tariffa relativamente analoga a quella dei taxi. Il pagamento minimo è di 20.000 Rp che copre i primi 5 chilometri e 4.000 Rp per i chilometri successivi.
• Ojek Argo, con un tassametro che copre 3.000 Rp/km, arrotondando per difetto al migliaio più vicino rupia. È sufficiente caricare la sua applicazione per usarla perché non ha bisogno di alcuna registrazione. In funzione in quasi tutte le grandi città di Giava, Denpasar a Bali, Bandar Lampung e Palembang a Sumatra, e anche Palangkaraya in Kalimantan.

In moto

In molte parti dell'Indonesia, come Bali e Yogyakarta, è possibile per i turisti affittare una moto per andare in giro. I prezzi sono di solito intorno 50.000/60.000 Rp. Le moto odierne sono normalmente a trasmissione automatica. I modelli più diffusi sono Honda Vario, Honda Beat, Honda Scoopy, e Yamaha Mio, e hanno cilindrate da 110cc a 125cc. Si dovrebbe negoziare un buon prezzo, soprattutto per lunghi periodi di noleggio. Assicuratevi di controllare che la moto offerta sia completamente conforme alla normativa tecnica e che la moto sia corredata da una valida Surat Tanda Nomor Kendaraan (STNK, che è prova della sua registrazione e legalità).

I noleggiatori di moto non controllano che i clienti abbiano o meno una valida patente di guida, in Indonesia è obbligatorio averne una della classe appropriata oltre al permesso internazionale di guida (IDP) di quella stessa classe. Nessuna eccezione a questa regola a meno che non siate in possesso di una patente indonesiana Surat Izin Mengemudi (SIM C), che è una licenza per una sepeda (moto).

Una particolare attenzione deve essere data all'avere tutta la documentazione necessaria in quanto molte polizze assicurative di viaggio possono provvedere alla copertura solo se si possiede una propria patente in regola ed applicabile, con la piena corrispondenza dell'IDP. Un patentino per le moto non sarà sufficiente, deve essere una patente effettiva.

I caschi sono obbligatori, quindi accertatevi che vi vengano forniti. Avere un incidente mentre non si indossa un casco potrebbe anche invalidare la polizza assicurativa, o quantomeno complicare la procedura di reclamo. In Indonesia oltre al casco è obbligatorio avere i fari accesi notte e giorno.

Assicurarsi di adottare una guida difensiva, in quanto la maggior parte dei conducenti sono abbastanza imprudenti e un numero incredibile di turisti finisce al pronto soccorso o addirittura all'obitorio.

A piedi

Un modo tipicamente impopolare per esplorare ciò che il mondo ha da offrire è a piedi. Soprattutto in una grande città, con tutte le frenesie di traffico e piccoli vicoli. Girare a piedi può essere l'opzione tremendamente più veloce e più efficiente, anche se l'aria calda e umida potrà spingervi all'uso di un taxi. Tuttavia la maggior parte delle città non ha marciapiedi adeguatamente segnalati o addirittura del tutto assenti, in questi casi la cosa migliore da fare è camminare lungo il bordo. Soprattutto nelle grandi città, attraversare solo le strisce pedonali segnalate o utilizzare i ponti sopraelevati se non si vuole rimanere intrappolati in un incidente.

Cosa vedere

Attrazioni naturali

Il Tengger è un massiccio è costituito da Monte Bromo a sinistra, e il Monte Semeru al centro in lontananza col fumo che fuoriesce

L'Indonesia è la patria di 167 vulcani attivi, molto più di qualsiasi altro Paese. Ma non lasciatevi spaventare, in quanto la maggior parte sono dormienti e ciò che più spesso si vede è la loro sagoma piuttosto che le loro emissioni gassose. Alcune delle montagne più accessibili per i visitatori sono nel Parco nazionale di Bromo Tengger Semeru e il cratere Kawah Ijen a Giava Orientale, il Monte Rinjani a Lombok e forse il più facile di tutti, Monte Batur (nei pressi di Kintamani) e Monte Agung entrambi a Bali.

Difficilmente sorprenderà che nel più grande arcipelago del mondo le spiagge sono delle attrazioni significative. Escludendo ovviamente Bali e Lombok, ci sono meravigliose spiagge in luoghi fuori dal sentiero battuto, soprattutto nelle Molucche, Piccole Isole della Sonda (Nusa Tenggara) e Sulawesi. In una nazione di oltre 18.000 isole, le alternative sono quasi infinite.

Un endemico Orangutan di Sumatra nel Parco nazionale di Gunung Leuser

L'Indonesia ha alcune delle più grandi restanti tratte di foresta tropicale rispetto a qualsiasi altra parte del mondo, e queste sostengono una fauna incredibilmente varia dagli oranghi ad altri primati a rischio di estinzione come i rinoceronti di Giava e le tigri di Sumatra, ma anche una gamma straordinariamente ampia di specie di uccelli. Le aree forestali riconosciute come patrimonio mondiale dell'UNESCO sono il Parco nazionale di Ujung Kulon nella Giava Occidentale, e tre enormi parchi a Sumatra, che insieme costituiscono la foresta pluviale tropicale di Sumatra: il Parco nazionale di Gunung Leuser, il Parco nazionale di Kerinci Seblat ed il Parco nazionale di Bukit Barisan Selatan. Purtroppo, le foreste di Kalimantan stanno scomparendo ad una velocità allarmante a causa del disboscamento illegale.

Purtroppo nelle zone più popolate, anche nei pressi di foreste, come nella gran parte di Giava, le specie di uccelli stanno scomparendo ad un ritmo allarmante a causa del commercio di uccelli tropicali. Gli uccelli sono un'importante fonte di reddito per poveri cacciatori, e gli uccelli sono venduti a persone nelle città, molti dei quali trascorrono il resto dei loro giorni in gabbie individuali. Quelli che si vedono più comunemente sono fringuelli, passeri, rondini e alcuni altri uccelli che sono di interesse minore per coloro che desiderano possedere degli uccelli come animali domestici. Le varie specie di burung Cendrawasih (uccello del paradiso) di Papua sono per lo più in via di estinzione. Anche i serpenti in molti luoghi sono in grave declino a causa di una reazione istintiva che molte persone hanno dinnanzi a un qualsiasi serpente: "Uccidilo!". Tuttavia è possibile vedere scorpioni, scorpioni frusta, ragni, grilli talpa (che fanno di notte un suono ronzante terribilmente forte), molte farfalle e falene, lo sfuggente e raro scoiattolo, alcuni tipi di scimmie, gechi, tra cui il Tokek (Geco Tokay) e una varietà di Cicak (gechi), così come gli indesiderabili topi, ratti, toporagni, scarafaggi, termiti e, in numero esorbitante, formiche di varie dimensioni, forme e personalità. L'Indonesia è un paradiso per tutti coloro che vogliono studiare aracnidi e insetti. Bali vanta un bellissimo parco delle farfalle, così come la Turtle Island. 6 tipi di tartarughe su 7 si possono trovare nelle acque marine dell'Indonesia, tra cui 4 di questi tipi di tartarughe si possono trovare solo a Kampung Penyu (Turtle Village) sull'isola Selayar nel Sulawesi Meridionale.

Più a est, l'Isola di Komodo è la casa del famoso Drago di Komodo e di una vita marina molto diversificata. Vicino al limite molto orientale dell'Indonesia, il remoto Parco nazionale di Lorentz nella Nuova Guinea Occidentale ha un ghiacciaio permanente, ed è il più grande parco nazionale dell'intero Sud-est asiatico.

L'Indonesia è sede di numerosi bei punti di immersione e snorkeling situati in molti luoghi come Bali, Lombok, Piccole Isole della Sonda (Nusa Tenggara), le mille isole a nord di Giacarta, Bunaken, Selayar, Isole Raja Ampat; senza dimenticare che l'Indonesia è anche molto famosa per il surf.

Attrazioni storiche, religiose e culturali

Una statua di Buddha nel tempio di Borobudur, con la posizione della mano di Dharmacakra mudra

L'Indonesia è particolarmente ricca di luoghi da visitare, alcuni dei quali sono piuttosto vecchi e molti hanno ancora una notevole importanza per i locali. Si potrebbe passare la vita ad esplorare l'Indonesia e ancora non vederli tutti!

Borobudur a Giava Centrale è il più grande monumento buddista del mondo, risalente all'VIII secolo, e la vicina Prambanan all'interno della provincia di Yogyakarta è un notevole monumento indù risalente a pochi anni più tardi. Noterete come l'architettura sia molto diversa rispetto ai santuari da dove le religioni provengono, principalmente a causa della assimilazione con la cultura giavanese. Quei due, insieme con il fascino degli ex regni di Yogyakarta e Surakarta, sono una popolare combinazione culturale a Giava Centrale. Si dice che toccando la mano di un Buddha all'interno di uno "stupa", vicino alla parte superiore del tempio, vi porterà fortuna, anche se tale azione è malvisto dalle autorità del parco. Prambanan, purtroppo, è stato danneggiato da un terremoto alcuni anni fa e le riparazioni sono state bloccate dalla mancanza di fondi. Molti siti in Indonesia soffrono di questo problema e sono danneggiati da graffiti e sporcizia, generalmente causati dalla gente del posto.

Parte del complesso templare di Pura Ulun Danau Bratan a Bali

Demak sulla costa settentrionale di Giava Centrale, ospita una delle più antiche moschee in Indonesia, Masjid Agung (letteralmente "grande moschea"), così come il cimitero Sunan Kalijaga. Nelle vicinanze di Semarang c'è la sede di alcuni templi buddisti, indù e confuciani, così come moschee e chiese, e i dintorni del distretto di Bandungan offrono lo storico parco di Gedong Songo (letteralmente "9 edifici"), che ha in esso 9 santuari indù, così come varie attività per famiglie ed escursionisti. Inoltre offre la vecchia Semarang, la parte originale della città con molti edifici dell'epoca olandese. Lawang Sewu (letteralmente "1.000 porte"), si trova all'intersezione Tugu Muda (che è anche sede di un museo e un ufficio governativo), è un grande complesso di edifici olandesi caratterizzato da vetrate e numerose porte ed è utilizzato dai militari; i giapponesi durante la loro occupazione della seconda guerra mondiale di Indonesia, e prima gli olandesi, come ufficio del sistema ferroviario, carcere, ospedale e caserma. Si racconta che Lawang Sewu sia infestata da oltre 30 differenti esseri soprannaturali, ma si deve avere molto talento per vederne anche uno dopo aver ispezionato l'intero parco dalla fondazione agli attici, torri d'acqua incluse!

Sempre a Giava Centrale l'Altopiano di Dieng ospita i templi più antichi esistenti in Indonesia, anticipando Borobudur di circa 100 anni e, appena a nord di Surakarta, il Pithecanthropus Erectus meglio noto come "Uomo di Giava" è uno scavo archeologico a Sangiran e un sito protetto dall'UNESCO.

Il Wayang Golek sundanese è notevolmente diverso da quello delle ombre giavanesi

In un vasto arcipelago del genere non sorprende che ci siano alcune culture ben distinte e uniche, spesso contenute in aree relativamente piccole. Sumatra ha differenze notevoli tra il patrilineare batak e il matrilineare minangkabau o il sundanese e il wayangs giavanese a Giava, nonostante entrambi siano separati da meno di 200 km di distanza! Bali ha una cultura indù unica, adornata da templi ben tenuti (pura), e un'apparentemente infinita processione di cerimonie colorate. Alcune delle più note sono il Tempio madre di Besakih (alle pendici del monte Agung), Pura Ulun Danau Bratan (vicino Bedugul), e Pura Uluwatu (nella penisola di Bukit). Un tempio unico nel suo genere, chiamato Tanah Lot, è situato su un'isola al largo della costa ed è raggiungibile attraverso un ponte di terra sopraelevata. Nel nord di Bali si possono trovare piccoli villaggi tradizionali, i Bali Aga, così come a Trunyan i morti sono sepolti fuori terra quando ancora l'odore tipico dei cadaveri è assente.

Più a est, l'Isola Sumba è sede di una delle poche culture megalitiche rimaste sulla Terra. Molte delle tribù ancora vivono in piccoli regni, anche se questa pratica sta cominciando a scomparire. Nel Sulawesi, la regione di Tana Toraja è famosa per gli spettacolari riti di sepoltura animisti. Visitare il vasto entroterra della Nuova Guinea Occidentale nell'estremo est del Paese richiede una notevole pianificazione, un sacco di soldi, e una tolleranza per le condizioni estremamente difficili. Tuttavia per coloro che vogliono una vera esperienza di deserto e l'opportunità di vedere le culture "vergini" che hanno avuto pochissimi contatti con il mondo esterno, è difficile pensare a una scelta migliore in qualunque altro luogo sulla Terra.

Cosa fare

Immersioni subacquee

Parco nazionale marino di Bunaken a Manado

L'Indonesia ha alcuni dei migliori punti di immersioni subacquee del mondo. L'Indonesia è al centro del cosiddetto Triangolo dei Coralli che si compone di 5.000 diverse specie di barriere coralline e pesci e ospita il 20% delle barriere coralline del mondo. Le belle formazioni di barriera sono un pareggio importante per i turisti in posti come Bunaken nel Sulawesi Settentrionale, Wakatobi nel Sulawesi Sudorientale e Raja Ampat a Papua. Mentre le immersioni al largo di Bali possono essere un po' mediocri, Nusa Penida e le isole Gili appena ad est di Bali offrono eccellenti immersioni ricreative, oltre ad essere importanti centri di insegnamento. Pulau Weh nell'Oceano Indiano consente le migliori immersioni di Sumatra.

Trattamenti termali

L'Indonesia è uno dei posti migliori per coccolarsi e rigenerarsi. La visita di un centro termale è un'attività molto popolare per tutti i tipi di visitatori. Gli ingredienti naturali rilassanti e i graziosi massaggi sono una combinazione perfetta per la disintossicazione da stress. Questi variano da semplici capanne ai cosiddetti sontuosi "centri benessere" nel più grande degli alberghi a cinque stelle. Di solito c'è la possibilità di soddisfare quasi tutte le tasche. Le spiagge e la natura incontaminata di Bali sono il centro di questa attività.

Se i massaggi sono la vostra passione, ci sono posti pressoché ovunque che offrono alta qualità a prezzi davvero bassi. Ancora una volta questo potrebbe essere in un hotel a cinque stelle o sotto un albero di noce di cocco su una tranquilla spiaggia.

Surf

L'Indonesia è una delle principali destinazioni per gli appassionati di surf.

Le isole Mentawai al largo della costa occidentale di Sumatra sono dotate di decine di punti per fare surf, noti a livello mondiale. Noleggiare una barca privata per un massimo di due settimane è il modo più diffuso per accedere alla catena di isole, tuttavia c'è un traghetto pubblico da Padang. La zona appena a nord di Nias è ugualmente popolare tra i surfisti più esperti.

Più a est, Bali e la piccola Nusa Lembongan hanno alcune grandi onde, come anche a sud di Lombok, e per i più avventurosi, Sumbawa offre punti per il surf di classe mondiale.

Tutte le spiagge da surf dell'Indonesia sono descritte e splendidamente fotografate nella guida per surfisti "Indo Surf e Lingo" insieme a liste complete dei migliori campi e yacht entrambe dedicate ai surfisti.

Opportunità di studio

Gli studenti stranieri provenienti dai rispettivi Paesi studiano nelle università dislocate nelle varie città (soprattutto Giacarta, Bandung, Yogyakarta, e Denpasar). La retta per studiare negli istituti indonesiani più quotati è generalmente molto più bassa che in Occidente, ma è necessario padroneggiare un fluente indonesiano per molte materie, mentre alcune materie richiedono anche la conoscenza della lingua inglese (come la medicina e l'informatica) o di un'altra lingua.

Il Programma Darmasiswa è basato su borse di studio finanziate dal governo indonesiano. È aperto a tutti gli studenti stranieri provenienti da Paesi con i quali l'Indonesia ha rapporti diplomatici per studiare lingua, arte, musica e artigianato indonesiano, ma anche altre materie come informatica, scienze e fotografia. I partecipanti possono scegliere di studiare in una qualsiasi delle università statali e college che partecipano al programma. Attualmente, ci sono oltre 50 sedi partecipanti.

Per l'istruzione universitaria in inglese, si può prendere in considerazione gli studi presso i seguenti istituti Swiss-German University, Universitas Pelita Harapan o President University. Alcuni istituti indonesiani famosi includono University of Indonesia, Bandung Institute of Technology e Gajah Mada University.

Opportunità di lavoro

In Indonesia gli stipendi per i locali variano da 150 USD a più di 25.000 USD/mese, con la media nazionale settata intorno ad un misero 175 USD. Vi è una grande diversità di introiti. Gli addetti alle vendite che si vedono nei lussuosi centri commerciali come Plaza Indonesia probabilmente guadagnano circa 175/200 USD/mese. Alcuni adulti sopra i 20 anni, soprattutto quelli che sono ancora single, stanno con i propri genitori per risparmiare denaro. Tuttavia la ragione principale per cui rimangono con i genitori è perché è una norma culturale, perché alcuni considerano scortese lasciare i genitori per conto proprio. In alcune culture è previsto che il figlio maggiore aiuti i genitori, e spesso troverete coppie sposate che vivono con i genitori e le case multi-generazionali con famiglie estese sono ancora la norma.

Dato che molti indonesiani vivono con un reddito molto esiguo, non sono pochi quelli che vivono dovendo sopportare qualche notevole disagio, soprattutto in luoghi con un alto costo della vita, come Giacarta. Nelle province più povere le persone hanno prospettive molto limitate connesse con l'agricoltura con solo livelli essenziali di sussistenza a loro disposizione. Molti in quella situazione scelgono di lasciare le loro case e le famiglie e cercare lavoro come i lavoratori migranti e servitori, sia nelle tentacolari aree urbane in Indonesia o all'estero. Il più delle volte la maggior parte dei soldi che guadagnano viene mandato a casa.

Gli espatriati spesso guadagnano salari più alti rispetto ai loro equivalenti locali a parità di mansione. Un insegnante di inglese potrebbe guadagnare 7.000.000/25.000.000 Rp, uno stipendio piuttosto alto per gli standard locali.

Per legge uno straniero può lavorare in una società solo in una particolare mansione per 5 anni, e sono tenuti a formare un locale che li sostituirà, ma nella realtà questo non capita spesso. Inoltre gli stranieri non possono fare un qualsiasi lavoro (tra cui l'amministratore delegato) che sia legato al personale e risorse umane. È possibile fare affari che non consentono un guadagno in Indonesia con un visto di affari, come ad esempio un venditore che visita fornitori e clienti. Il clero utilizza un visto religioso e i diplomatici possono ottenere un visto diplomatico, ma la maggior parte di tutti gli altri devono avere un visto di lavoro (o matrimoniale se sposati con un/una locale), Izin Tinggal Sementara/Tetap {ITAS/ITAP} (permesso di soggiorno temporaneo/permanente) con durata rispettiva di 1 e 5 anni e un permesso di lavoro. Lavorare al fuori della propria mansione senza il permesso del datore di lavoro, o lavorare in una posizione diversa da quella dichiarata, è considerato illegale, e le sanzioni possono variare dalle multe e/o alla detenzione fino alla deportazione e all'inserimento nelle liste nere (in genere per soli sei mesi). Nel maggio 2011 una nuova legge (UU 6) è stata approvata apportando alcuni miglioramenti per l'immigrazione.

Gli interessati dovrebbe studiare le leggi sul lavoro in Indonesia per essere sicuri di far rispettare i propri diritti. A parte la UU6/2011 sull'immigrazione, si dovrebbe guardare anche la UU13/2003 sul lavoro e, se si vuole insegnare, il PerMen (Decreto Ministeriale) 66/2009. Alcune leggi sono disponibili in inglese, ma vanno cercate.

A partire dal 1 Gennaio 2015 l'Indonesia è un membro del Masyarakat Ekonomi Asean (MEA) o Comunità Economica asiatica (AEC), come la "giovane" Unione europea con alcune limitazioni. Per liberalizzare il transito di beni e servizi attraverso le frontiere il governo attuerà un prova d'esame di indonesiano come lingua straniera (Test of Indonesians as Foreign Language o TOIFL; l'equivalente del più noto TOEFL) per tutti i dipendenti stranieri (non solo per i lavoratori asiatici) nel febbraio 2015, ma alcuni mesi dopo la necessità del TOIFL per i lavoratori stranieri è decaduta. A causa della rapidità con cui cambiano le leggi, imparare in anticipo l'indonesiano forse è la scelta migliore, almeno la base, perché l'indonesiano tutto sommato è relativamente facile. Le altre regole che sono state attuate sono quelle di avere almeno laurea e test di competitività per le proprie posizioni. Nel 2014 erano circa 65.000 i lavoratori stranieri legali in Indonesia (escludendo coloro che insegnano inglese che spesso non sono in regola).

Valuta e acquisti

Banconote di rupia indonesiana

La valuta nazionale è la Rupia indonesiana (IDR), abbreviata Rp. La più grande banconota è quella rossa da 100.000 Rp la quale è considerata inopportuna per la maggior parte degli acquisti. Gli altri tagli sono 50.000 Rp (blu), 20.000 Rp (verde), 10.000 Rp (viola), 5.000 Rp (marrone) e 2.000 Rp (grigio). La banconota da 1.000 Rp è stata dismessa ed è in corso di sostituzione con una moneta. Mentre le nuove, colorate banconote di grosso taglio sono facili da distinguere, quelle più piccole e di grosso taglio antecedenti il 2004 sono tutte confondibili, con tonalità pastello chiare di giallo, verde e marrone, e spesso sporche e rovinate. La cronica carenza dei piccoli tagli (non è insolito ricevere come resto alcune caramelle al posto delle monete) è stata in qualche misura alleviata dall'introduzione di una marea di nuove monete, disponibili in tagli da 1.000 Rp e 500 Rp. Quelle da 200 Rp, 100 Rp, 50 Rp e le pressoché inutili 25 Rp sono state ritirate nel corso del 2012. Le versioni dorate più vecchie sono ancora in giro. Le banconote stampate nel 1992 o prima non sono più in circolazione, ma possono essere scambiate presso le banche. A causa di nuove norme, a partire dal 2015 si dovrebbe poter pagare in contanti in rupie o con carta di credito con addebiti in rupie nella maggior parte del Paese, comprese le zone altamente turistiche.

I dollari americani sono la seconda valuta indonesiana e saranno accettate da chiunque, ma sono tipicamente utilizzate come investimento e per gli acquisti più grandi e non per pagare un piatto di spaghetti comprato per la strada. Molti alberghi accettano pagamenti in dollari USA, ma tutti accettano il pagamento in rupie. Molti utilizzeranno probabilmente un tasso alquanto svantaggioso per il cambio rupie-dollari. Pagando un conto in Indonesia con carta di credito verrà addebitato l'importo in rupie, a prescindere dalla valuta dichiarata. A parte il dollaro USA, sono accettati anche i dollari di Singapore e pure le altre principali valute internazionali sono ampiamente accettate per un pagamento in contanti, in particolare nelle zone di confine.

Qui di seguito i link per conoscere l'attuale cambio con le principali monete mondiali:

Cambio valuta

Le banche e i cambiavalute sono ampiamente disponibili a Giava, Bali e Lombok, ma altrove può essere un grande problema, quindi è opportuno fare il pieno di rupie prima di imbarcarsi per eventuali isole esterne. I cambiavalute sono molto esigenti sulle condizioni delle banconote, infatti quelle imperfette (strappate, stracciate, macchiate, o contrassegnate in qualsiasi modo) saranno normalmente respinte. Le banche rifiuteranno molto probabilmente qualsiasi dollaro antecedente al 2006. I dollari americani falsi sono un problema enorme nel Paese e di conseguenza più vecchi sono i vostri dollari minore sarà il tasso di cambio. Si otterrà un tasso di cambio più elevato per i dollari emessi nel 2006 o con emissioni successive. Ci sono anche diversi cambi a seconda del numero di serie dei dollari dal 1996. Le banche e i cambiavalute sulle isole esterne sono scarse e si riservano di addebitare commissioni del 10/20% a patto di riuscire a trovarli.

Viceversa i cambiavalute saranno felici di scambiare le vostre sporche rupie in dollari scintillanti, ma con una considerevole commissione (il 10% non è insolito). State molto attenti con i cambiavalute, che sono molto abili a distrarre la vostra attenzione durante il processo di conteggio, con la conseguenza di darvi una quantità inferiore di denaro. Come precauzione pensate di portare con voi un amico per supervisionare l'operazione con molta attenzione. Fate attenzione ai cambiavalute che offrono prezzi troppo vantaggiosi. Vi comunicheranno un prezzo, e inizieranno a contare le pile di banconote da 20.000 Rp, chiedendovi di farlo con loro. Si tratta di uno stratagemma per confondervi al fine di darvi meno denaro. Se si rendono conto che ve ne siete accorti, vi diranno che devono sottrarre il 6/8% per "commissioni" o "tasse".

ATM

Gli ATM dei circuiti internazionali Plus/Cirrus o Alto sono comuni in tutte le principali città e destinazioni turistiche indonesiane, ma comportano una commissione di circa 2 $ per transazione. Ad ogni prelievo si può ritirare un massimo di 15/30 banconote. Mentre l'importo massimo prelevabile con carta di debito dipende dalla banca, di solito un massimo cumulativo giornaliero di 10/15 milioni di rupie. Le macchine sono caricati con banconote da 50.000 o 100.000 rupie (c'è spesso un adesivo sulla ATM), ma le banconote più grandi possono essere più difficili da utilizzare, soprattutto nelle zone non turistiche rurali. La possibilità di prelevare contante tramite ATM con carta di credito dipende dalla banca emittente. Nella stagione turistica locale si possono verificare pesanti code e alcuni sportelli bancomat potrebbero essere a corto di contante e in attesa di rifornimento, quindi è saggio portarsi dietro più contanti per prevenire eventuali imprevisti.

Carte di credito

Visa e MasterCard sono ampiamente accettate, ma l'American Express può essere più problematica. Alle operazioni più piccole viene comunemente applicato un supplemento del 2/5%. Fare attenzione quando si usa la propria carta, in quanto la clonazione e le frodi sono un problema diffuso in Indonesia.

Costi

La vita in Indonesia è a buon mercato, a patto che si sia disposti a vivere come un indonesiano. Ad esempio, con 12.000 Rp si può comprare un pasto acquistato in strada, un pacchetto di sigarette, una corsa di 3 km in taxi o tre bottiglie di acqua. Insister toujours sur l'utilisation du taximètre, et dans les rares cas où il n'est pas en vue, monter un peu le ton de la discussion peut parfois le faire apparaître comme par magie. Un touriste sera souvent incité à négocier un prix, en général il vaut mieux éviter, mais s'il n'y a pas d'alternative, essayez d'obtenir une remise minimum de 50/70% par rapport au prix demandé initialement.

Les restaurants de luxe, les hôtels et autres factureront une taxe gouvernementale de 10 %, plus des frais de service variables. Cela peut être indiqué par le symbole "" après le prix ou simplement écrit en minuscule en bas du menu.

Conseils

Le pourboire n'est pas une pratique universelle en Indonésie. Vous trouverez certains domaines et entreprises qui le découragent, tandis que d'autres encouragent ou maintiennent un point de vue neutre. Dans les zones touristiques les plus populaires, en particulier un Java est Bali, les pourboires sont souvent souhaitables. Le pourboire n'est certainement pas une exigence essentielle en Indonésie, mais si vous avez envie de récompenser la personne qui vous a aidé pour avoir fait un excellent travail, ou fait un effort supplémentaire, cela peut être envisagé à moins que vous ne soyez ouvertement découragé. Vous pouvez essayer de demander aux gens, mais sans obtenir une réponse claire. C'est à votre discrétion combien vous donnez, avec 10 000 Rp, vous pouvez acheter un repas ici, et dans de nombreux emplois, les gens peuvent souvent avoir du mal à joindre les deux bouts. En général, les Indonésiens eux-mêmes ne donnent pas de pourboire à moins que le service n'ait été exemplaire. Si vous laissez un pourboire, assurez-vous de le donner directement à la personne concernée, généralement en lui remettant l'argent manuellement et discrètement, peut-être par une simple poignée de main en apparence.

De plus, dans certaines cultures, il est traditionnel de refuser quelque chose plusieurs fois (3 est un nombre courant) avant de l'accepter, mais il existe des nuances culturelles qui vous permettent de savoir s'il s'agit de courtoisie ou de refus express d'un pourboire.

Enfin, gardez à l'esprit que certaines personnes racontent délibérément à quel point leur vie est difficile - elles le font dans le but d'obtenir un pourboire. Si la personne a fourni des comptes détaillés sans être sollicitée, un peu de prudence peut être de mise.

Heures de magasinage

Alors que la plupart des lieux commerciaux ferment le dimanche en Occident, ce n'est pas le cas en Indonésie. Comme la plupart des gens font du shopping le week-end et les jours fériés, si vous prévoyez d'aller dans les centres commerciaux indonésiens, le meilleur moment est en semaine (c'est-à-dire du lundi au vendredi). Les achats de minuit sont également généralement accompagnés de réductions dans certains des plus de 100 centres commerciaux de Jakarta, l'une des villes commerçantes les plus peuplées du monde. Presque tous les articles de haute couture originaux se trouvent dans les centres commerciaux luxueux et grands, avec des prix comparables à ceux de Singapour. Tanah Abang est le plus grand centre textile et habillement du Asie du sud est, qui attire les gens africain il est né en Moyen-Orient venir acheter des stocks entiers (généralement 20 pièces par type). ITC sur la place Mangga Dua de Jakarta propose des vêtements de plus grande qualité et peut être acheté en pièce unique ou en stock. LES Malaisiens généralement la foule Bandung pour des vêtements de style islamique plus conservateurs.

Les centres commerciaux sont généralement ouverts à partir de 09h00/10h00, et les magasins de rue, ainsi que les marchés traditionnels, ouvrent à partir de 06h00 ; tant les centres que les magasins ferment vers 21h00/22h00, 7 jours sur 7, tandis que les marchés traditionnels ferment à midi, bien qu'eux aussi n'aient pas de jour de fermeture. Les entrepôts 24h/24 et 7j/7 tels que les mini-marts sont courants dans les grandes villes et dans certaines zones régionales très fréquentées. Les exceptions notables sont Idul-Fitri (Lebaran, la célébration de la fin du Ramadan), lorsque la plupart des lieux ferment ou ouvrent tard jusqu'à deux ou trois jours plus tard (bien qu'il soit probablement moins appliqué dans les zones à majorité non musulmane telles que Sulawesi du nord est Bali) et le jour de l'indépendance indonésienne qui tombe le 17 août. Dans une moindre mesure, il en va de même pour Noël, en particulier dans les zones à population majoritairement chrétienne (nord de Sulawesi et certaines parties de Sumatra du Nord) et dans les localités majoritaires chinois (comme les quartiers de Glodok ou alors Manga Dua à Jakarta), car un grand nombre d'Indonésiens chinois vivant dans les grandes villes sont chrétiens.

Négocier

Les prix de négociation sont la norme dans la plupart des endroits, même dans ce qui semble être de belles boutiques, alors soyez prêt à négocier. Si vous pensez que vous obtenez un bon prix basé sur ce que vous paieriez à la maison, vous payez probablement trop cher. Essayez une contre-offre initiale de 50/70% de réduction sur leur première offre, puis travaillez à partir de là. Des vendeurs avisés vous demanderont de faire une première offre, ce qui vous désavantagera. Vous pouvez toujours essayer de partir pour voir s'ils vous offriront un meilleur prix. Cependant, les supermarchés et les magasins de luxe ne permettent généralement pas de négocier à moins que vous n'achetiez quelque chose de très cher, comme de l'électronique ou une voiture.

À la table

Nasi Kuning épicé (riz jaune au curcuma) avec la forme du cérémonial Tumpeng (cône) et garni de bresaola adom

Avec plus de 18 000 îles parmi lesquelles choisir, la cuisine indonésienne est un terme générique qui couvre un large éventail de cuisines régionales que l'on trouve à travers le pays. Mais, lorsqu'il est utilisé sans autre qualification, le terme tend à signifier la nourriture d'origine des parties central est Oriental de l'île principale : Java. Désormais largement disponible dans tout l'archipel, la cuisine javanaise se compose d'une série de plats simplement assaisonnés, dont les saveurs prédominantes sont : les cacahuètes, les piments, le sucre (en particulier le sucre de coco javanais), ainsi que quelques épices.

Trop souvent, de nombreux routards semblent obsédés par le fait de manger seuls Nasi goreng (riz frit) et peut-être des plats javanais couramment disponibles, mais il y a des options bien plus intéressantes qui se cachent si vous êtes assez aventureux pour les rechercher. À Java occidental Les plats sundanais composés de nombreux légumes et herbes fraîches sont généralement consommés crus. Padang est célèbre pour la cuisine minangkabau épicée et richement assaisonnée, qui partage certaines similitudes avec la cuisine dans certaines parties du pays voisin Malaisie, et des restaurants spécialisés dans nasi padang les buffets sont désormais omniprésents dans tout le pays. Le peuple chrétien Batak et les hindous Balinais ils sont de grands fans de porc, tandis que le minahasa del Sulawesi du nord ils sont bien connus pour manger presque n'importe quoi, y compris le chien et la chauve-souris frugivore, et utiliser très librement des piments flamboyants, même selon les normes indonésiennes. Des versions musulmanes des trois peuvent être trouvées dans les centres commerciaux et les restaurants de nombreuses villes indonésiennes, mais les versions originales valent la peine d'être recherchées, surtout si vous vous trouvez dans ces régions. En arrivant dans le Nouvelle-Guinée occidentale dans l'extrême est du pays, un régime sera observé Mélanésien sanglier, taro est sagou.

Il y a d'autres aliments que vous devriez connaître pour leurs saveurs fortes, comme le terasi, qui est une pâte de crevettes séchées avec une forte saveur de poisson, e Pierre, qui est une légumineuse avec une saveur forte qui persiste et affecte l'odeur de l'urine, des matières fécales et des flatulences. le terasi en particulier, c'est un ingrédient commun dans de nombreux types d'aliments, y compris le petis, sauce chili, et une variété de plats et de sauces, et le pete qui est parfois ajouté à la sauce chili et à certains plats, bien qu'il ne soit disponible que de façon saisonnière. A cela s'ajoute un certain nombre de fruits de mer séchés et salés, dont des algues. Chili, brut, a une saveur très forte semblable à la sauce Tabasco, est fortement épicée et souvent utilisée dans de nombreux plats. Une délicatesse sundae est laoncom qui est fabriqué à partir d'arachides qui ont été fermentées en vrac jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes et colorées avec certains types de champignons ; cette nourriture n'a pas seulement l'air moisie, elle a aussi le goût de la moisissure et c'est un goût acquis.

À Jakarta et à Bali et aussi dans d'autres grandes villes, les chaînes de restaurants sont originaires Asie, L'Europe , l'Amérique de l'Ouest et de l'Est sont courantes, le Kentucky Fried Chicken étant désormais le pionnier, suivi par McDonald's. Vous pouvez également trouver des restaurants modestes et chers avec des spécialités de Thaïlande, Corée du Nord, Moyen-Orient, Afrique, Espagne, Russie etc.

Riz

Nasi timbelsundanais (riz feuille de bananier) avec ayam penyet (poulet frit "purée"), sambal sauce chili e lalapan légumes frais

Nasi goreng, le plat de randonneur, surmonté d'un œuf au plat pour le faire spécial

Dans une grande partie de l'archipel, la nourriture de base est nasi putih (riz blanc), tandis que le kétan (riz "collant") est fréquemment utilisé pour des plats particuliers et de nombreuses collations. Le riz rouge est disponible bien que rare. Le riz est si important qu'il porte plusieurs noms différents selon l'étape du processus de croissance/consommation dans laquelle il se trouve, de "padi" par terre, "beras"après la récolte, jusqu'à"nez"une fois cuit à la vapeur et servi dans votre assiette. Le riz est servi sous de nombreuses formes, notamment :

• bubur, bouillie de riz avec assaisonnements et bouillon de poulet, populaire au petit déjeuner, généralement salé
• loin est ketupat, riz enveloppé de feuilles et cuit de manière à être compressé en un gâteau
• Nasi goreng, le riz frit omniprésent; commande le spécial pour ajouter un œuf par dessus, à consommer à toute heure, même au petit déjeuner
• nasi kuning, riz jaune épicé, la version cérémonielle de ce plat est façonnée en un cône pointu appelé tumpeng
• nasi padang, riz blanc vapeur servi avec de nombreux currys et autres condiments, originaire de Padang mais assimilé dans tout le pays avec de nombreuses variantes et ajustements à souhait
• nasi timbel, riz blanc cuit à la vapeur enveloppé dans une feuille de bananier, un accompagnement courant de la cuisine sundaise
• nasi uduk, riz légèrement sucré cuit au lait de coco, accompagné d'omelette et de poulet frit ; typique pour le petit déjeuner
• nasi liwet, riz blanc servi avec poulet râpé grossièrement, opor (soupe au lait de coco), œufs et autres ingrédients, y compris les organes internes et les œufs de caille, traditionnellement servis tard dans la nuit

Nouille

Nouille (moi ou alors ma) arrive brièvement deuxième au concours de popularité parmi les aliments locaux. Il mérite une mention spéciale Indomie, nul autre que le plus grand fabricant de nouilles instantanées au monde. Un paquet au supermarché coûte plus de 1 500 Rp et certains étals le font bouillir ou le faire frire pour environ 3 000 Rp.

• bakmi, fines nouilles aux œufs généralement servies bouillies avec une garniture de votre choix (poulet, champignons, etc.).
• kuetiaw / kwetiau / kway-tiau, le plus souvent des nouilles de riz plates frites avec de la sauce soja, mais peut également être servie (moins souvent) dans des soupes à base de bouillon.
• son, vermicelles ronds (nouilles "en verre" ou "fil de haricot"), longs, fins, généralement transparents (meilleure qualité), fabriqués à partir d'amidon de haricot, de manioc et plus, généralement utilisés dans les soupes.
• bihun, nouilles de riz rondes, longues, fines, blanches (de qualité inférieure sont de couleur bleue), la farine est généralement frite ou ajoutée à certains plats.
• angoisse, semblables aux raviolis, ces pâtes d'origine chinoise sont farcies d'un peu de viande et sont très moelleuses, le plus souvent servies frites ou accompagnées de soupe, ou servies "humides" en bouillon.

Soupes

Soupes (de manière à au curcuma, e amadouer) et les currys allongés à l'eau sont également courants. Contrairement à l'étiquette occidentale, la soupe peut également être un plat principal.

• bakso/baso, boulettes de viande à base de bœuf, poulet ou poisson et nouilles en bouillon.
• rawon, soupe de boeuf épicée, spécialité de Java oriental.
• sayur asam une soupe de légumes sundanais aigre avec asem Jawa (tamarin) e sayur éblouissant (fruit du concombre).
• éloge de sayur, légumes dans une soupe au lait de coco et poisson.
• soto ayam, Soupe de poulet à l'indonésienne avec des lambeaux de poulet, des vermicelles, du bouillon de poulet et divers ingrédients locaux.
• opor, poulet, parfois avec des légumes comme chayotte cuit dans une soupe au lait de coco, souvent servi pendant les vacances, ou du liquide peut être ajouté au plat Yogyakarta, gudeg
• Sayur Bening, bayam (épinards indonésiens) et cubes labu siam (chayotte) dans un bouillon clair et sucré.

Plats principaux

Gudeg, Jacob ragoût servi avec un oeuf

Tofu et fruits de mer à la chinoise je connais

Les principaux plats principaux sont :

• ayam bakar, poulet grillé
• ayam goreng, poulet frit
• cap cayLégumes sautés à la chinoise, généralement avec du poulet, du bœuf ou des fruits de mer
• gado-gado, légumes poêlés avec sauce aux arachides
• gudeg, ragoût Giaco de Yogyakarta
• Ikan Bakar, poisson grillé
• karedok, semblable à gado-gado, mais les légumes sont finement hachés et majoritairement crus
• avantage, boulettes de viande frites avec pommes de terre et viande ou légumes (adoptées par le néerlandaisfrikadel)
• rendang, plat épicé typique de Padang: boeuf cuit dans un Père Noël (lait de coco) et curry jusqu'à tendreté
• assouvir (satay), poulet, bœuf, chèvre ou, rarement, agneau, cheval ou lapin grillés, en brochette

Assouvir du boeuf

• je connais, ragoût de style chinois servi sur un pot, généralement avec du tofu, des légumes et de la viande ou des fruits de mer
• pempek ou alors empek-empek, De Palembang (Sumatra) et est fait avec ikan tenggiri (maquereau) et tapioca, avec des formes différentes (lenjer, keriting), dont certains peuvent contenir un œuf (kapal selam), une forme d'oignon (adaan) ou papaye (pistel), cuits à la vapeur puis frits et servis avec des concombres hachés dans une sauce sucrée épicée au vinaigre et au sucre. Certaines recettes ont un goût suspect, tandis que d'autres sont fraîches. Attention à pempek qui sont très bon marché, mais probablement une quantité disproportionnée de tapioca et seront moelleux. LES pempek les bons devraient être légèrement croquants à l'extérieur et doux (mais légèrement moelleux) à l'intérieur, et la saveur de la sauce devrait pouvoir s'échapper après un certain temps.

Avertissement! Il est préférable d'éviter les plats crus tels que karedok, les salades de légumes crus (comme les concombres dans une sauce crémeuse) et les salades, sauf si vous pouvez vérifier que les légumes ont été préparés de manière hygiénique avec de l'eau bouillie, filtrée ou en bouteille, sinon vous pourriez souffrir de diarrhée ou d'intoxication alimentaire. Mangez les plats avec Père Noël (lait de coco) avec précaution, afin de ne pas aggraver votre taux de cholestérol ou de vous retrouver avec des diarrhées.

Accompagnements

Les piments petits mais brutalement épicés cabe rawit

LES piments (cabe ou alors lombok) sont utilisés dans une grande variété de sauces et de condiments appelés sambal est saus sambal. Le plus simple et peut-être le plus courant est sambal ulek, fait uniquement de piments et de sel avec peut-être une pincée de citron vert, pilé ensemble à l'aide d'un mortier et d'un pilon. Il existe de nombreux autres types de sambal comme, comment sambal pecel (avec des cacahuètes hachées), sambal terasi (avec pâte de crevettes séchées), sambal tumpeng, sambal manga (avec des lanières de mangue), sambal hijau (avec piment vert), sambal bajak (frites, généralement avec des tomates), etc. Beaucoup d'entre eux peuvent vraiment être beaucoup épicé, alors soyez prudent lorsqu'on vous demande si vous voulez votre propre plat pédés (épicé). Aussi, parfois le Sambal il peut ne pas être frais et provoquer de la diarrhée, alors vérifiez sa fraîcheur avant de l'ingérer.

LES biscuit salé connu comme kerupuk (krupuk ou alors keropok, est le même mot prononcé différemment) accompagnent presque tous les repas et sont également une collation traditionnelle, et peuvent être librement utilisés comme garniture ou ingrédient. Les craquelins sont souvent gros, ronds ou carrés. Ils peuvent être préparés avec presque toutes les céréales, fruits, légumes ou graines imaginables, y compris beaucoup jamais vus en dehors de l'Indonésie, mais les plus courants sont peut-être les minces, rose pâle et de forme rectangulaire. Keropok Oudang, à base de crevettes séchées, et légèrement amère, mais aussi petite et fine et de couleur jaune clair emping, à base de noix du fruit melinjo (Gnetum gnemon), ainsi que ceux à base de manioc ou de poisson, tous deux généralement gros, ronds ou carrés et blancs ou orange délavé, bien qu'il existe des variétés plus petites avec des couleurs vives comme le rose. La plupart krupuk ils sont frits dans l'huile, mais une machine a été mise au point pour pouvoir cuire instantanément une chips de pomme de terre à feu vif. LES kerupuk faites en versant la pâte dans un moule enroulé, elles peuvent être trempées dans du bouillon pour agir comme une nouille; une bonne façon d'utiliser le krupuk détrempé.

Ce que je Nord-Américains ils appellent des frites et d'autres l'appellent simplement frites (à ne pas confondre avec kentang goreng, ou frites) sont je keripik Indonésiens. Les frites existent, mais elles sont généralement à base de manioc, mais vous pouvez également trouver des chips à base d'autres fruits et tubercules, comme les patates douces et les bananes. LES keripik ils ne sont pas couramment consommés comme je kerupuk, et il est préférable de manger les deux types tout de suite ou de les conserver dans un récipient hermétique car ils absorbent facilement l'humidité de l'air et deviennent ensuite pâteux.

le légumes marinés (avec du vinaigre et du sucre), ils sont souvent servis avec certains plats, en particulier les nouilles et les soupes, et sont appelés une voiture. Il contient presque toujours des tranches de concombre, mais il peut aussi contenir du piment, des carottes hachées et des échalotes. A ne pas confondre avec les cornichons, que l'on ne trouve que dans certains supermarchés et qui sont chers.

Il n'est pas courant de trouver des condiments offerts tels que le sel et le poivre, vous trouverez plutôt des choses comme la sauce soja sucrée (kecap manis) ou salé (kecap asin), cuka (vinaigre) et, plus rarement, Saus tomate (sauce tomate). Dans les restaurants où l'on sert des steaks grillés, on les trouve Saus Inggris (sauce Worcestershire), mais il sera difficile de trouver de la moutarde sauf dans les grands supermarchés et vous risquez même d'en oublier le goût si vous n'habitez pas dans l'une des plus grandes villes.

Gâteaux

Fruit appelé salak

Les desserts occidentaux ne sont pas courants en Indonésie, mais il existe de nombreuses collations pour chatouiller votre dent sucrée. Kué couvre une large gamme de gâteaux et quelques bonbons, tous colorés, sucrés, et généralement un peu fades et plutôt secs, avec de la farine de noix de coco, de riz ou de blé et du sucre étant les principaux ingrédients dans beaucoup d'entre eux. Kué Kering fait généralement référence aux cookies et ils sont disponibles dans une grande variété. rôti Le style occidental (pain) et les gâteaux n'ont gagné en popularité que récemment, en particulier dans les grandes villes, mais traditionnels et les pains et pâtisseries néerlandais ils sont disponibles dans de nombreuses boulangeries et supermarchés.

Certains bonbons traditionnels populaires incluent: martabak manis aussi connu sous le nom Kue Bandung ou alors térang boulan (semblable à une crêpe au levain géante cuite fraîche et garnie de beurre ou de margarine et de lait concentré), lapis légitime (un gâteau à base d'œufs avec de nombreuses couches minces, souvent parfumé avec quelques épices), bika Ambon (un gâteau au levain de Ambon, agréablement moelleux, avec un goût aromatique agréable), pukis (comme une demi-omelette avec diverses garnitures déjà ajoutées), pisang molen (la version banane de Porcs dans une couverture), pisang goreng (pâte à la banane frite), e clépon (une des douceurs typiques de Java: boulettes de farine de riz fourrées de sucre javanais liquéfié et enrobées de noix de coco). le naga sari (littéralement : essence de dragon ; bananes à l'intérieur d'un pudding à la farine de riz solide qui a été cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier), puding (pudding fait solide avec agar-agar et servi avec la sauce vla versé dessus), centik manis (pouding sucré à la farine de riz solide avec des boules de tapioca colorées); certaines personnes aiment manger du sucre javanais (en cubes) seul - sa texture et sa saveur le rendent agréable pour beaucoup.

Certains gâteaux et pâtisseries ici peuvent être servis avec des morceaux de viande sucrés (abonné) ou une généreuse dose de fromage râpé, et une spécialité du Ramadan le "kastenggel" néerlandais, un biscuit rectangulaire au goût de fromage qui n'est que légèrement sucré.

Es buah, de la glace pilée mélangée à des fruits et parfois des patates douces ou des noix garnies de crème de coco ou de lait concentré. Il est disponible dans des variations infinies ("téléphoniste", "campur", etc.) et est un choix fréquent lors des journées chaudes. La crème glacée à base de lait ou de lait de coco est très courante. La version traditionnelle indonésienne de la crème glacée est fabriquée à partir de lait de coco et s'appelle es putar et est disponible dans une variété de saveurs locales, telles que le chocolat, la noix de coco, le durian, soufflé (une citrouille), haricot sucré, haricots mungo sucré, etc... Même si lees putar est généralement sans danger, les concoctions de fruits congelés peuvent contenir de la glace à base d'eau non traitée ou des blocs de glace sales transportés par becque, ce qui nous obligera à des visites fréquentes aux toilettes !

L'option la moins chère, la plus savoureuse et la plus saine est peut-être d'acheter buah segar (fruits frais), qui est disponible toute l'année, bien que les fruits individuels soient de saison. Les options populaires incluent manger (mangue), pepaya (Papaye), pisang (banane), singe (pomme), kiwi , éblouissant (Carambole), semangka (pastèque), melon (melon) e jambu biji (goyave), mais les options les plus exotiques qui sont peu susceptibles d'être trouvées en dehors de l'Indonésie incluent la peau écailleuse croquante de la salak ("fruit du serpent"), air de jambu (pomme rose), ramboutan (Nephelium lappaceum, qui ressemble à une boule avec de nombreux petits tentacules), la markisa (fruit de la passion) et le manggis (mangoustan). Un conseil avisé : évitez de manger des fruits qui ont déjà été épluchés et tranchés par un marchand ambulant sauf si vous êtes un amoureux des maux de ventre.

Cependant, le fruit indonésien le plus tristement célèbre est probablement le durian. Il tire son nom du mot indonésien équivalent de prise de courant, ressemble à une noix de coco blindée de la taille d'une tête humaine et a une odeur puissante souvent comparée à la pourriture des déchets ou à l'odeur du gaz naturel. A l'intérieur, il a une pulpe jaune crémeuse, d'une douceur unique. Il est interdit dans la plupart des hôtels et taxis, mais sa forte odeur se retrouvera dans les marchés traditionnels, les supermarchés et les restaurants. Ne paniquez pas ; ce n'est qu'un fruit, même s'il est traité comme une bombe tranchante. Durian a deux cousins ​​: nangka (Giaco) e cempedak (Artocarpus entier). Le premier a un goût sucré comme un bonbon, sans aucune odeur désagréable, et est utilisé dans le célèbre plat de Yogyakarta cuit sous pression, le "Gudeg", et peut être aussi gros qu'un petit enfant, tandis que le second a le goût de Jacob, mais avec une légère odeur semblable au durian, avec une forme galbée et allongée mais pas plus de 30 cm. Les trois sont disponibles en saison.

Restrictions diététiques

La grande majorité des restaurants indonésiens ne servent que de la nourriture halal (sous réserve des restrictions musulmanes). Cela signifie, entre autres, pas de cochon, rat, crapaud ou chauve-souris. Cela inclut les chaînes de restauration rapide occidentales telles que McDonald's, KFC et Pizza Hut, Burger King, Wendy et autres. La principale exception concerne les restaurants ethniques destinés aux minorités non musulmanes d'Indonésie, en particulier ceux servant une cuisine batak, manadonaise (minahasan), balinaise et chinoise, alors en cas de doute, demandez. Notez que même si l'Indonésie est un pays à majorité musulmane, cela ne signifie pas que les musulmans sont majoritaires partout. Cela signifie que si vous vous trouvez dans des zones peuplées principalement par d'autres groupes religieux tels que les chrétiens ou les hindous, la plupart des restaurants et étals locaux ne serviront pas. halal, et il faudra faire des efforts pour trouver une installation halal.

Les végétariens et les végétaliens auront du mal en Indonésie, car ces philosophies sont mal comprises, et éviter les condiments à base de fruits de mer et de crevettes est un défi. le tahu (tofu, signifiant fromage de soja) et son costaud cousin indigène tempérer (gâteau de soja), sont un élément essentiel de l'alimentation, mais sont souvent servis avec des garnitures non végétariennes. Par exemple, la pâte de piment omniprésente sambal, contient le plus souvent des crevettes et des craquelins kerupuk avec un aspect spongieux, y compris ceux toujours servis avec Nasi goreng, presque chaque fois qu'ils contiennent des crevettes ou du poisson. Ce sont elles qui ressemblent à des frites, mais par contre elles sont généralement bonnes. Il est cependant possible de demander à faire quelque chose sans viande, ce qui peut être indiqué avec la demande de "végétarien" ou "Daging Tanpa dan / atau Hasil laut (fruits de mer) "Les restaurants sont généralement prêts à prendre des commandes spéciales.

Étiquette alimentaire

Manger avec la main (plutôt qu'avec des couverts) est très courant. L'idée de base est d'utiliser quatre doigts pour ramasser une boule de riz et d'autres choses ensemble, qui peuvent ensuite être trempées dans les sauces avant de les mettre dans votre bouche en la poussant avec votre pouce. Il y a une règle d'étiquette de base à observer : Utilisez votre main droite uniquement, car l'utilisation de la main gauche est considérée comme impolie (voir la section Respecter les coutumes). Ne mettez pas vos mains dans les plats (ou plateaux) communs : utilisez plutôt votre main gauche pour vous servir avec des ustensiles.

Cependant, manger avec les mains est mal vu dans les lieux haut de gamme. Si vous avez des couverts et que personne d'autre autour de vous ne mange avec vos mains, c'est un signe clair.

Les baguettes, les fourchettes, les cuillères et les couteaux sont tout aussi courants, bien que les couteaux soient assez rares, à l'exception des restaurants haut de gamme.

Manger rapidement est considéré comme poli et un signe de plaisir, et certaines personnes voient le rot comme une appréciation.

Où manger

UNE kaki lima servi dans un bakso (soupe aux boulettes) a Kuta, Bali

"Rue de la nourriture" au centre commercial Nagoya Hill a Nagoya, Batam

Manger bon marché en Indonésie est vraiment bon marché, en fait un repas complet pris dans la rue peut être pris pour un peu plus de 5 000 Rp. Cependant, le niveau d'hygiène ne peut être comparé aux normes occidentales, vous voudrez donc peut-être rester à l'écart les premiers jours et ne fréquenter que les établissements visiblement populaires, mais même cela n'est pas une garantie de propreté, car à ce niveau, les endroits bon marché peuvent rivaliser avec le populaire. ceux. Si la nourriture est servie sous forme de buffet sans être cuite, ou est laissée sur des assiettes ou des plateaux, il est préférable de se renseigner sur la durée de sa préparation, ou tout simplement de l'éviter complètement, sinon vous risquez la diarrhée ou même une intoxication alimentaire. Il n'est pas impossible qu'un aliment soit laissé de côté plus d'une journée et que rarement porté à ébullition, surtout dans les familles villageoises. A vous d'attirer l'attention du personnel, si vous souhaitez passer commande, facture, ou autre ; cela est également vrai dans certains restaurants chers.

Il y a des vendeurs ambulants portant un panier de nourriture "préparée" (généralement des femmes), ou portant deux petites armoires en bois sur un bâton de bambou (généralement des hommes), qui peuvent servir des collations légères ou même des plats simples, dont certains sont très bon marché et agréable, mais l'hygiène est discutable.

Le moyen le plus rapide de manger quelque chose est de visiter un kaki lima, littéralement "cinq pieds". Selon la personne à qui vous demandez, on les appelle à la fois les stalles mobiles du propriétaire à trois roues et deux pieds, et les trottoirs achalandés "de cinq pieds de large". Ceux-ci peuvent être trouvés au bord de la route dans n'importe quelle ville, ville ou village indonésien, proposant généralement des plats simples tels que du riz frit, des nouilles, de la soupe aux boulettes de viande, siomay (somme faible) et les flocons d'avoine. La nuit, un kaki lima peut se transformer en un lesehan, un endroit simple pour manger, fournissant des nattes en bambou pour que les clients puissent s'asseoir et discuter, mais ils peuvent fournir des tabourets en plastique ou même des bancs et des tables, selon leur emplacement et leur mode de fonctionnement.

Une longueur d'avance sur le kaki lima' et le warung (ou l'ancienne orthographe waroeng), un stand un peu moins mobile offrant plus ou moins la même nourriture, mais peut-être quelques tabourets en plastique et une bâche pour s'abriter. Quelque warung ce sont des structures permanentes.

L'une des grandes questions à se poser au moment de choisir entre l'une des trois installations énumérées ci-dessus est l'hygiène : où vont-ils chercher de l'eau propre pour faire la vaisselle, où vont-ils pour utiliser des toilettes (une rivière ou un fossé à proximité), où ils se lavent les mains et à quel point ils sont propres. La fièvre typhoïde est un problème courant pour ceux qui mangent ici, tout comme l'hépatite et l'intoxication alimentaire. Les Indonésiens ont été exposés à des aliments mal préparés ou avariés pendant la majeure partie de leur vie, ils souffrent donc rarement de diarrhée et d'intoxication alimentaire.

Une option légèrement plus confortable est le rumah makan (littéralement : trattoria), un restaurant simple très souvent spécialisé dans une certaine cuisine. Les restaurants padang, facilement identifiables par leurs toits saillants de minangkabau, proposent du riz avec une gamme de currys et de plats d'accompagnement. La commande est particulièrement simple : asseyez-vous et votre table se remplira rapidement d'innombrables petites assiettes. Mangez ce que vous voulez et payez pour ce que vous avez réellement mangé.

Buffet (prasmanan) et les restaurants de bateaux à vapeur sont des options en libre-service, mais les premiers doivent être abordés avec prudence (voir ci-dessus).

Une autre option de milieu de gamme dans les grandes villes consiste à rechercher des salles à manger et des restaurants indonésiens dans les centres commerciaux, qui combinent climatisation et hygiène, mais avec une nourriture plutôt bon marché et ennuyeuse.

UNE restaurer indique quelque chose de plus occidental, avec climatisation, nappes, service à table et prix similaires. Surtout un Jakarta est Bali, vous pouvez trouver d'excellents restaurants proposant des plats authentiques du monde entier, mais vous aurez de la chance si vous pouvez vous en tirer pour moins de 100 000 Rp chacun.

Les menus dans les restaurants plus chers peuvent être organisés avec des entrées, des plats principaux, des desserts et des boissons ; mais dans les petites usines, l'organisation est souvent l'ingrédient principal ou le plus important.

Makanan Pembuka (apéritifs). Ceux-ci ne sont généralement pas séparés et contiennent principalement des amuse-gueules, tels que des frites et autres aliments frits, ainsi que des éléments tels que des organes internes et des œufs grillés sur des brochettes, krupuk, et de petits autres articles.

Makanan Utama (plat principal). Typiquement, vous verrez : nez (riz), lauk pauk (accompagnements qui contiennent généralement une source de glucides), ma (nouilles), vous connaissez (manzo), ayam (pollo), kambing (capra), ikan (pesce) o hasil laut (frutti di mare), a volte con pesci particolari tipici dalla propria zona, come ad esempio gurameh (gurami gigante), cumi-cumi (calamari), kepiting (granchio), kerang (molluschi simili alle cozze), udang (gamberetti), e sayuran o sayur mayur (verdure). A volte vedrete il kambing erroneamente tradotto in pecora (che è domba), quindi siatene consapevoli. Meno spesso vedrete domba, gurita (polpo), swike (cosce di rana; in alcuni ristoranti chiamato haram), vegetarian, srimping (capesante), tiram (ostriche) e babi (maiale; solo in alcuni ristoranti in quanto è haram, o vietato ai musulmani). Sop/soto/bakso (minestre) e selada (insalata di verdure, ma significa anche lattuga) che saranno di solito presenti anche qui.

Altre parole comunemente usate di solito si riferiscono sia al tipo di cottura: bakar (griglia), panggang (al forno) (questi due termini sono a volte usati in modo intercambiabile), goreng (fritto semplice o fritto per immersione), rebus (bollito), kukus o tim (al vapore), tumis (saltato), presto (cotto a pressione), kendi (cotto in un coccio), cah (fritto nel wok), e hotplate.

O qualcosa sulle ricette: kuah (con brodo), tepung (pastella in padella) e kering (a secco).

O sul sapore: polos o hambar (liscio/insipido), asam (acido), manis (dolce), pedas (piccante), asin (salato), pahit (amaro), e gurih (salato e un po' dolce, come MSG, o salato e grasso).

Makanan Penutup (dolci): Non presenti ovunque, ma a partire dai rumah makan e superiori, la maggior parte avrà qualcosa. Possono essere solo alcuni dolci tradizionali, ma è molto probabile vedere qualcosa di familiare, come es krim (gelato) e buah-buahan (frutta) o selada buah (macedonia di frutta).

Minuman (bevande). Il minimo sarà air (acqua, che potrebbe essere di bottiglia o semplicemente bollita e può essere bollente, calda, tiepida o fredda), air mineral/botol (acqua minerale/bottiglia), teh (tè), minuman berkarbonasi (soda o bevande gassate) e kopi (caffè). I posti migliori avranno es buah, jus (succo), e varie bevande locali.

Parole comuni usate per le bevande sono: tawar (liscio/senza zucchero o altri additivi), manis (dolce), panas (calde), e dingin (freddo).

Catene di ristorazione

La maggior parte dei ristoranti appartenenti ad una catena in Indonesia ha molti posti a sedere, offre menù prestabiliti, e quindi è una delle opzioni più economiche (il più delle volte, anche la più igienica). Le catene più famose da cercare sono:

• Hoka Hoka Bento (noto anche come Hokben) è un fast food in stile giapponese, sebbene non esista alcun Hoka Hoka Bento in Giappone! È possibile ordinare riso con teriyaki e pollo fritto, involtini di uova, o gamberetti per circa 50.000 Rp o meno, oltre a una bibita, insalata e zuppa di miso. Consegna a domicilio (solo nelle principali città di Giava e Bali) ☎ 500 505
• Bakmi GM famoso per i suoi onnipresenti antipasti di noodles (compresa un propria versione speciale del piatto di noodles) e i suoi wonton fritti (pangsit goreng), anche se offre pure piatti a base di riso. Un buon pasto di solito costa 50.000 Rp o meno. Consegna a domicilio (solo nell'area metropolitana di Giacarta) ☎ 62 21 565 5007
• Es Teler 77 è di più per una cucina raffinata. Offre piatti indonesiani e come suggerisce il nome, il suo Es Teler. I piatti costano circa 50.000 Rp. Consegna a domicilio ☎ 14027
• Nella versione indonesiana i Pizza Hut sembrano più ristoranti chic che un fast food, come questo franchising normalmente si colloca nel mercato statunitense. Le pizze hanno condimenti più generosi, e anche più opzioni per i contorni e la pasta. È anche famosa per i suoi camerieri o cameriere che fanno creazioni con i palloncini per i bambini. Inoltre gestisce anche una catena separata denominata PHD con un proprio menù esclusivo per la consegna in alcune città. Consegna a domicilio ☎ 500 008 (Pizza Hut) ☎ 500 600 (PHD)
• Kebab Turki Baba Rafi è la più grande catena di ristoranti kebab del mondo. Kebab, shawarma, hot dog e patatine fritte, sono molto convenienti per un pasto veloce. Di solito può essere trovato come nelle aree di ristoro.
• I principali minimarket importati, come FamilyMart, Circle K, Lawson e 7-Eleven offrono pasti pre-preparati che il personale vi può riscaldare, oltre ai soliti generi alimentari che normalmente si trovano, per meno di 30.000 Rp. 7-Eleven offre anche una zona separata in cui mangiare seduti per chi vuole consumare il proprio pasto in loco. Catene locali come Indomaret e Alfamart hanno molti più punti vendita, ma sono più simili a un tipico minimarket. Nella migliore delle ipotesi forniscono pane o insalata come pasto preconfezionato.
• I supermercati Carrefour hanno un'area per i prodotti da forno e snack, ma la maggior parte delle persone fa acquisti da portar via, invece di mangiare in loco, sebbene sia possibile farlo.

Anche le catene di fast food americani come McDonald's, KFC, Wendy, Burger King o A&W sono presenti in quasi ogni centro commerciale indonesiano. Altre catene di tutto il mondo, come ad esempio il famoso Yoshinoya, possono essere trovate nei centri commerciali di lusso.

Attenzione

A parte le avvertenze di cui sopra, ci sono stati casi in cui alimenti e bevande, così come altri elementi (come prodotti per l'infanzia e oli da massaggio), sono in violazione delle leggi in materia. Queste violazioni includono l'uso di sostanze chimiche proibite, come la formaldeide o borace come conservanti, coloranti tessili per migliorare il colore, sacchetti di plastica nell'olio bollente per rendere croccanti i cibi fritti; l'uso di alimenti scaduti o addirittura marci (come le verdure o latte) "riabilitati" attraverso riscaldamento e forse applicazione di prodotti chimici, o come riempitivi per migliorarne il peso/volume; la filtrazione di oli alimentari usati e il successivo utilizzo di sostanze chimiche proibite per farlo sembrare pulito; la contaminazione degli alimenti che non sono carne halal (contro le norme alimentari musulmane); l'iniezione di acqua (a volte con formaldeide) nella carne per renderla più pesante; la raccolta di ortaggi dai corsi d'acqua fortemente inquinati; e la vendita di animali senza macellazione (che è illegale). In genere, tali alimenti e bevande sono venduti da venditori ambulanti, venditori erranti e ristoranti di classe inferiore, anche se ci sono stati casi isolati in stabilimenti superiori e anche in negozi e supermercati.

Lavare sempre i prodotti crudi prima di mangiarli o cucinarli. È anche meglio comprarli da catene di supermercati ben noti e puliti.

Bevande

Succo di avocado (jus alpokat) con uno spruzzo di sciroppo di cioccolato o cioccolato al latte condensato

L'acqua del rubinetto non è generalmente potabile in Indonesia. Acqua o ghiaccio serviti nei ristoranti potrebbero essere stati purificati e/o bolliti (air minum or air putih), ma è meglio chiedere. La air mineral (acqua in bottiglia), comunemente nota come Aqua (in linea al marchio più noto), è a buon mercato e disponibile ovunque, ma controllate che sia sigillata. Inoltre, evitate di acquistarla da fornitori ambulanti vicino ai trasporti pubblici in quanto vi sono casi sporadici di persone che vengono drogate con una bottiglia in cui è stato iniettato un farmaco, per poi essere derubate.

La maggior parte degli alberghi fornisce acqua potabile gratuitamente (in genere, 2 piccole bottiglie, o un bollitore), perché l'acqua del rubinetto è raramente potabile. Attenzione al ghiaccio, che potrebbe essere stato preparato con acqua non potabile o trasportato e conservato in condizioni non igieniche.

Alcuni indonesiani credono che le bevande fredde siano insalubri, quindi specificare dingin al momento dell'ordine, se si preferisce l'acqua, il tè in bottiglia o birra fredda, piuttosto che a temperatura ambiente.

Succhi

I vari tipi di succo di frutta sono identificabili dal prefisso: jus per un semplice succo, panas per uno riscaldato (di solito solo bevande di agrumi) o es se servito con ghiaccio (da non confondere col dessert es buah); sono popolari tra indonesiani e visitatori. Quasi ogni frutto tropicale indonesiano può essere spremuto. Jus alpukat, reperibile solo in Indonesia, è una bevanda gustosa a base di avocado, di solito con un po' di cioccolato al latte condensato o, in posti più costosi, sciroppo di cioccolato versato all'interno del bicchiere prima di riempirlo. Per un rinfresco totale, si può provare air kelapa (acqua di cocco), facilmente reperibile in quasi ogni spiaggia del Paese. Una stranezza è "succo cappuccino" che, a seconda di dove si compra, può essere molto delizioso o da dimenticare. A volte ci sono una varietà di colorati (e strani) di succhi mixati.

Caffè e tè

Tehbotol Sosro, la risposta indonesiana alla Coca-Cola

Gli indonesiani bevono sia kopi (caffè) che teh (tè), almeno fino a quando hanno avuto grandi quantità di zucchero aggiunto. Una tazza autentica di caffè, noto come kopi tubruk, è forte e dolce, ma si deve attendere che i corpuscoli si depositino sul fondo della tazza prima di berlo. Alcuni caffè prendono il nome di alcune zone, come kopiAceh e Lampung. Nessuna guida di viaggio sarebbe completa se non menzionasse il famigerato kopi luwak, caffè a base di chicchi di caffè che sono stati mangiati, con chicchi parzialmente digeriti e poi "secreti" dal luwak (Civetta delle palme o zibetto), ma in Indonesia si tratta di una prelibatezza esotica dall'alto costo di 200.000 Rp per una coppetta di infuso. Tuttavia gli ambientalisti sconsigliano questa bevanda a causa delle condizioni crudeli in cui molti degli zibetti vengono mantenuti. Ma ora molte bancarelle nei centri commerciali servono fino a 20 combinazioni di chicchi di caffè e producono con macinazione e macchina per il caffè per meno di 20.000 Rp, ma siate preparati quando dovrete berlo.

Il tè (teh) è altrettanto molto popolare, e le bottiglie di vetro (simili a quelle della Coca-Cola) della marca Sosro sono bottiglie di dolce tè e gli onnipresenti cartoni/bottiglie di tè della frutta, come il Tebs, un tè gassato. In aree commerciali spesso è possibile trovare venditori che offrono tazze grandi di tè appena versato, spesso al gelsomino, come 2Tang o il più forte Tong Tji al gelsomino, tè alla frutta e al limone a partire da 2.000 Rp.

Jamu

La parola jamu copre una vasta gamma di bevande medicinali locali per varie malattie. Jamu sono disponibili in forma di preparati pronti da bere, in bustine in polvere o capsule, venduti da donne in giro con un cesto di bottiglie avvolte loro da un lungo colorato kain (panno) di Batik. La maggior parte sono amari o acidi e bevuti per il loro presunto effetto, non per il loro gusto. Marchi famosi di jamu includono Iboe, Sido Muncul, Jago e Meneer; evitare di acquistare jamu per strada, in quanto la qualità dell'acqua è dubbia. Alcuni noti jamu Je suis:

• galian singset - riduzione del peso
• beras kencur (con riso, zenzero in polvere e zucchero di canna) - tosse, stanchezza
• temulawak (con curcuma) - per malattie del fegato
• gula asem (con tamarindo e zucchero di canna) - ricco di vitamina C
• kunyit asam (con tamarindo, curcuma) - per la cura della pelle, afte

Cercare un jamu acido o amaro con beras kencur, il cui sapore ricorda leggermente l'anice. Chi cerca un effetto semeriwing (refrigerante), chieda un kapu laga (cardamomo) o, per riscaldarsi, aggiungere zenzero.

Bevande tradizionali

• Wedang Serbat - fatto da anice stellato, cardamomo, tamarindo, zenzero e zucchero. Wedang significa "acqua calda".
• Ronde - a base di zenzero, riso glutinoso in polvere, arachidi, sale, zucchero, additivi coloranti alimentari.
• Wedang Sekoteng - a base di zenzero, piselli verdi, arachide, melograno, latte, zucchero, sale e mescolato con ronde (vedi sopra).
• Bajigur - a base di caffè, sale, zucchero di canna, latte di cocco, zucchero di palma frutta, vanillina.
• Bandrek - a base di zucchero di canna, zenzero, foglie di pandano, carne di cocco, germoglio di chiodi di garofano, sale, cannella, caffè.
• Cinna-Ale - a base di cannella, zenzero, tamarindo, polvere zenzero e 13 altre spezie.
• Cendol/Dawet - a base di farina di riso, farina di palma da sago, foglie di pandano, sale, additivi coloranti alimentari in un latte di cocco e zucchero liquido giavanese.
• Talua Tea/Teh Telur (Sumatra Occidentale) - a base di polvere di tè, uovo crudo, zucchero e limau nipis.
• Lidah Buaya Ice (Kalimantan Occidentale) - a base di aloe vera, basilico Français, gelatina nera giavanese, latte di cocco, zucchero di palma, foglie di pandano, zucchero.

Alcol

Bintang è più famosa marca di birra in Indonesia

L'Islam è la religione della maggioranza degli indonesiani, ma l'alcol è ampiamente disponibile nella maggior parte delle aree, soprattutto in bar e ristoranti di lusso. Manifestazioni pubbliche di ubriachezza sono fortemente disapprovate e nelle città più grandi è un reato punibile persino con l'arresto. Non guidare se si è bevuto. L'età legale per bere è 21 anni.

Nelle zone fermamente islamiche come Aceh l'alcol è vietato e quelli scoperti con l'alcol possono essere fustigati.

La bevanda più popolare dell'Indonesia è bir (birra) Bintang, una chiara standard a disposizione più o meno in tutto il mondo. Altre birre popolari includono Bali Hai e Anker^{[link non funzionante]}. A metà aprile 2015 supermercati e mini market lungo l'Indonesia erano "puliti", nel senso che non vendevano più bevande alcoliche. Tuttavia, caffetterie, bar e ristoranti con licenze appropriate possono continuare a vendere bevande alcoliche, tra cui superalcolici. Le linee guida tecniche che rendono esenti le aree turistiche da questi divieti sono a discrezione di ogni reggente e sindaco, i quali possono decidere quale area e venditori o warung possono servire/vendere bevande moderatamente alcoliche (1/5% ). Queste bevande possono costare fino a 50.000 Rp in un bar modaiolo, ma in un normale bar/ristorante il prezzo per una Bintang è di 25.000/35.000 Rp per una bottiglia grande da 0,65 litri.

Il vino è costoso e disponibile solo nei costosi ristoranti e bar dei grandi alberghi. Quasi tutto è importato, ma ci sono un paio di viticoltori locali di varia qualità a Bali il cui vino è più conveniente. Il 30% delle bevande alcoliche è importato e il nuovo regime di tassazione delle bevande alcoliche importate è pari al 150% del prezzo di base, mentre per le birre è "solo" del 90%.

Varie bevande alcoliche tradizionali sono disponibili tra cui:

• Tuak - vino zucchero di palma (alcol 15%)
• Arak - la versione distillata di tuak, fino al 40% d'alcol
• Brem - dolce vino di riso glutinoso in stile balinese

Esercitare una certa cautela nella scelta di cosa e dove acquistare; il Moonshine fatto in casa può contenere ogni tipo di pessima impurità. Nel maggio 2009, 23 persone, tra cui quattro turisti, sono state uccise da un arak adulterato, o forse inavvertitamente contaminato, illecitamente fornito e distribuito a Giava, Bali e Lombok. In molti altri casi i turisti sono stati accecati o uccisi da metanolo nelle bevande. Se si vuole risparmiare denaro in Indonesia non farlo acquistando l'alcol più economico che si trova in giro.

Infrastrutture turistiche

Le possibilità di alloggio nelle rinomate destinazioni di viaggio come Bali e Giacarta vanno dalle pensioni a buon mercato per chi viaggia con zaino in spalla fino ad alcuni dei più opulenti e costosi alberghi a cinque stelle e resort. Fuori dai sentieri battuti però le opzioni saranno più limitate. Probabilmente la scelta alloggio più comune per i backpacker è il losmen o pensione, noto anche con i nomi wisma o pondok. Spesso con meno di 15 USD/notte si trovano losmen basici con ventilatore e bagno in comune, il quale solitamente è con le turche e bak mandi (un bidone di acqua) con cui rovesciarsi l'acqua addosso con un mestolo (non è pensato per entrarci dentro o per essere usato come lavandino). I piccoli losmen sono affittacamere noti col nome di penginapan. Per soggiorni più lunghi provare un kost (pensione) - con l'aggiunta di perempuan/wanita/cewek per le signore e pria/laki-laki/cowok per gli uomini, con strutture simili, se non meglio.

Il gradino superiore sono gli alberghi economici, di solito presenti anche nelle più piccole città, in genere vicino a capolinea di trasporto e nelle località turistiche. Questi possono avere piccoli lussi come aria condizionata e acqua calda, ma spesso possono essere piuttosto deprimenti in caso contrario, con piccole stanze, spesso senza finestre. I prezzi possono essere molto competitivi con losmen e kost, a partire da 10 USD/notte.

Alberghi e strutture di sufficiente qualità sono i berbintang (stellati), una stanza può costare fino a 30 USD. Alberghi di categoria inferiore (ma non sempre di qualità minore) sono a volte chiamati melati (gelsomino) con adeguati servizi minimali ed essenziale prima colazione.

Per legge tutti gli alberghi devono mostrare il listino dei prezzi (daftar harga). Non si dovrebbe mai pagare più del prezzo dell'elenco, ma gli sconti sono spesso negoziabili, soprattutto in bassa stagione, nei giorni feriali, soggiorni più lunghi, ecc. Se possibile prenotare in anticipo in quanto i prezzi proposti di persona sono spesso più alti.

Al giorno d'oggi quasi tutte le grandi città e nelle località turistiche in Indonesia hanno almeno un hotel economico in stile Bed & Breakfast (sebbene la prima colazione sia opzionale). Di solito sono strutture con non più di 3 anni, ma con stanze piuttosto piccole, senza vasca ma con una buona doccia fredda e calda, senza piscina, senza sale d'affari, ma con wifi disponibile a pagamento o gratuita, senza caffè, ma talvolta dotato di un piccolo minimart all'interno. Di solito sono utilizzati da modesti uomini d'affari o turisti locali, ma anche i turisti stranieri sono i benvenuti. La tariffa varia da 30 a 40 USD/notte, paragonabile ad un albergo 2 stelle o di alcuni 3 stelle, ma gli hotel economici di solito sono più puliti, con letto comodo e apparentemente moderni. La catena più aggressiva è la Kompas Gramedia Group con i suoi Amaris Hotel (hotel economici), Santika (hotel 3/4 stelle) e Anvaya (hotel 4/5 stelle). Amaris Hotel costruisce hotel in aree dove prevale il turismo nazionale come Bangka, Banyuwangi, Bengkulu e certamente Bali con circa 40 alberghi, alcuni sono proprio proprietà del gruppo, ma gli altri sono solo gestiti da parte del gruppo. L'altro gruppo di hotel economici sono Fave (conosciuti anche come hotel 3 stelle con una piccola stanza), Whiz, Pop e 101, mentre nella Nuova Guinea Occidentale c'è il Matos Group.

Eventi e feste

La multiculturale Indonesia celebra una vasta gamma di feste religiose e non, ma le celebrazioni sono per la maggior parte efficacemente limitate a piccole aree (ad esempio il festival indù di Bali).

Festività nazionali

Tutti gli indonesiani, indipendentemente dal proprio credo religioso, godono di un giorno di riposo per tutti questi giorni festivi:

• 1 gennaio: Capodanno (Tahun Baru Masehi).
• Una giornata tra metà gennaio e metà febbraio: Tahun Baru Imlek (Capodanno cinese). Ci sono festeggiamenti principalmente nelle zone abitate principalmente da cinesi.
• Un giorno di marzo: Nyepi (Capodanno indù). Non è consigliabile essere a Bali in questo giorno, in quanto tutta l'isola si spegne, anche l'aeroporto e porti marittimi. Gli stranieri per lo meno non dovrebbero stare in zona.
• Un venerdì di marzo o aprile: Wafat Isa Al-Masih (Venerdì Santo). Le comunità cattoliche nell'Isola di Flores situata nella provincia di Nusa Tenggara Orientale compiono la "via crucis" prima del giorno. Si consiglia di recarsi in quella zona.
• 1 maggio: Hari Buruh Internasional (Giorno internazionale del lavoro).
• Un giovedi nel mese di maggio: Kenaikan Isa Al-Masih (Ascensione di Cristo)
• Una giornata in maggio o giugno: Waisak (Giornata del Vesak). Alcuni monaci buddisti compiono un pellegrinaggio all'infausto tempio di Borobudur.
• 17 agosto: Hari Kemerdekaan (Giorno dell'indipendenza). Alzabandiera nelle case e nella maggior parte delle comunità, giochi tradizionali indonesiani con ricchi premi!
• 25 dicembre: Hari Natal (giorno di Natale).

Feste musulmane legate al calendario lunare (nel calendario solare o gregoriano, ogni anno vengono anticipate di circa 11 giorni):

• Tahun Baru Hijiriah (Capodanno islamico).
• Maulid Nabi (Nascita del Profeta Maometto).
• Isra Miraj (Ascensione del profeta Maometto).
• 2 giorni di vacanza Idul Fitri (Eid, fine dei 30 giorni di digiuno dettati dal Ramadan)

Si noti che il governo ha anche fatto fino a 6-7 giorni di fila (tra cui la domenica e le festività di Eid) ogni anno. La regola generale è di aggiungere pochi giorni prima e dopo le vacanze di Eid o il giorno tra i due giorni di festività, ottenendo quindi 3 giorni di vacanza.

Il momento più significativo dell'anno è il mese di digiuno musulmano del Ramadan. Durante questo periodo di 30 giorni lunari, i musulmani si astengono dal passare qualsiasi cosa attraverso le loro labbra (cibo, bevande, fumo e anche medicinali) tra alba e il tramonto. Le persone si alzano presto per mangiare sufficientemente per l'intera giornata prima del sorgere del sole (Sahur), vanno tardi al lavoro ed escono presto per tornare a casa in tempo per interrompere il digiuno (buka puasa) al tramonto. Questa attività di solito inizia con un piccolo spuntino a base di qualcosa di dolce, seguito dalle restanti pietanze e spuntini fino a coricarsi. In teoria, le persone non dovrebbero mangiare troppo durante questo periodo perché lo scopo del digiuno è sapere che cosa si prova ad essere estremamente poveri, ma alcuni musulmani non lo rispettano. I non musulmani, così come i musulmani in viaggio (musafir), malati o col ciclo mestruale e impegnati in lavori pesanti (buruh o kuli) sono esenti dal digiuno, ma è educato ad astenersi dal mangiare o bere in pubblico. Molti ristoranti chiudono, ma quelli che rimangono aperti nel tempo del digiuno mantengono un profilo basso, spesso con le tende che coprono le finestre; nelle aree rigorosamente islamiche invece i venditori chiudono del tutto e riaprono solo alle 16:00. Tutte le forme di vita notturna, tra cui bar, discoteche, karaoke e saloni di massaggio chiudono normalmente entro la mezzanotte, e (soprattutto nelle aree più devote) ce ne sono molti che decidono di rimanere chiusi del tutto. Chi viaggia per affari noterà che le cose si muovono ad un ritmo ancora più lento del solito e, soprattutto verso la fine del mese, molte persone si asterranno completamente dal lavoro. Se siete con indonesiani, per educazione non vi diranno nulla se mangiate o bevete di fronte a loro, ma è davvero opportuno almeno chiedere il permesso prima e preferibilmente evitarlo a meno che non si venga apertamente e chiaramente incoraggiati.

Il culmine alla fine del mese è rappresentato dai due giorni di Idul Fitri (indonesiano: Lebaran), quando praticamente l'intero Paese prende una settimana o due di festa per tornare a casa a visitare la famiglia in un rituale conosciuto localmente come Mudik, che significa proprio "andare a casa". Questo è uno dei pochi periodi dell'anno in cui Giacarta non ha ingorghi, a differenza dal resto del Paese, con tutti i mezzi di trasporto pieni fino all'orlo e con tempi di viaggio che possono essere facilmente più alti della norma. Tutti gli uffici governativi (tra cui le ambasciate) e molte aziende chiudono per una settimana o anche due, e se possibile, sarebbe opportuno evitare di andare in giro per l'Indonesia. La maggior parte dei negozi, se non tutti, chiude durante questa festa, e molti di quelli aperti scelgono di iniziare in ritardo a causa delle preghiere di Eid al-Fitr.

Sicurezza

Prima di intraprendere il viaggio consultare:

• Viaggiare sicuri - Ministero degli Affari Esteri (Farnesina) (Indicazioni sulla sicurezza del Paese). 

Monte Semeru, una popolare attrazione turistica in Giava Orientale, durante l'eruzione del 2004

L'Indonesia è stata e continua ad essere devastata da ogni piaga che l'uomo conosca: terremoti, tsunami, eruzioni vulcaniche, terrorismo, guerre civili, incidenti aerei, corruzione e crimine che fanno tristemente e regolarmente notizia. Tuttavia è importante mantenere il senso della misura e ricordare le vaste dimensioni dell'Indonesia: uno tsunami in Aceh non causerà la minima increspatura sulle spiagge di Bali, e gli scontri per le strade della travagliata Sulawesi Centrale saranno irrilevanti nelle giungle della Nuova Guinea Occidentale.

A differenza di molti altri Paesi del Sud-est asiatico, le truffe sono relativamente inesistenti, soprattutto nelle zone meno turistiche. Tuttavia è sempre bene muoversi con un po' di buon senso, in quanto le truffe nei luoghi con un grande afflusso di visitatori stranieri come Bali sono comuni.

Crimini

Il tasso di criminalità è aumentato negli ultimi anni, ma per fortuna rimane in gran parte non violento e le pistole sono rare. Rapine, furti e borseggi sono comuni in Indonesia, in particolare in mercati, trasporti pubblici e sovrappassi pedonali. Evitare gioielli vistosi, orologi d'oro, lettori MP3 o grandi macchine fotografiche. I ladri sono noti per rubare computer portatili, palmari e cellulari nelle aree wifi.

La criminalità è dilagante nei trasporti pubblici locali e a lunga distanza come autobus, treni e navi. Non accettare bevande da sconosciuti, in quanto potrebbero essere drogate. Scegliere il taxi con cura in città (i taxi degli hotel sono solitamente i migliori), chiudere le porte quando si è all'interno ed evitare l'uso di telefoni cellulari, lettori MP3, palmari o portatili al semaforo o nel traffico.

Non posizionare oggetti di valore nel bagaglio imbarcato, in quanto potrebbero essere rubati dagli addetti ai bagagli. Non lasciare oggetti di valore in una camera vuota d'albergo, e utilizzare la cassetta di sicurezza dell'hotel, invece della cassaforte in camera. Non ritirare grandi quantità di denaro negli sportelli bancari o automatici. Custodire i vostri effetti personali con attenzione e prendere in considerazione l'uso di una clip per i contanti invece di un portafoglio.

Importante ricordare che in Indonesia esiste la pena di morte. Ci sono circa 35.000 detenuti e la repressione dei secessionisti è dura.

Corruzione

L'Indonesia è nota per la corruzione. I funzionari possono chiedere uang suap (tangenti), mance o "doni" (i termini indonesiani sono uang kopi o uang rokok, letteralmente "soldi per il caffè" e "soldi per le sigarette") per integrare i loro magri stipendi; fingere di capire talvolta può funzionare. È accaduto che alcuni funzionari chiedessero mobili o qualunque cosa la vostra azienda venda. Anche i membri del dipartimento religioso hanno estorto denaro da sposi di nazionalità mista. In generale essere gentili, sorridenti, chiedendo una ricevuta ufficiale per tutti i «dazi» che vi viene chiesto di pagare, maggiore sarà la gentilezza e minore sarà il rischio di imbattersi in ulteriori problemi, quindi è sempre bene mantenere pazientemente la calma. Se ritenete di aver pagato più del dovuto, scrivete una gentile lettera di reclamo o una richiesta al supervisore della persona che pensate via abbia leso. Molti espatriati hanno ottenuto risultati positivi, tra cui scuse formali e il rimborso di denaro; inoltre alcuni uffici faranno il possibile per accelerare la pratica per evitare una possibile perdita di immagine. Se avete a che fare ad esempio con l'immigrazione o la polizia, è meglio essere a conoscenza di tutte le leggi che vi interessano e portarsi appresso una loro fotocopia. Non è raro che il personale addetto non sia a conoscenza delle leggi che li riguardano direttamente, e alcuni sono così sfacciati che vi sbatteranno il codice civile sul tavolo chiedendovi di mostrargli la legge a cui si fa riferimento.

La multa per piccoli reati (non avere con sé il passaporto, smarrimento della scheda di partenza, minori o presunte violazioni del traffico) è pari a 50.000 Rp. È comune per la polizia chiedere inizialmente folli somme o minacciare di andare al comando, ma mantenendosi tranquilli aiuterà a renderli più ragionevoli. Si tenga a mente che se l'autista del proprio taxi/bus/veicolo viene fermato, qualsiasi multa o tangente non è un vostro problema, quindi è meglio non farsi coinvolgere. Se è chiaro che la polizia si è comportata fuori dalle righe, l'autista non obietterà di certo se gli compensate l'importo indebitamente sottratto.

Dare una tangente può portare a una catena apparentemente senza fine di richieste, anche se era solo un dono di ringraziamento. Molti funzionari governativi si sentono in diritto di ricevere tale denaro, senza provare alcuna traccia di vergogna o senso di colpa. Possono anche essere scandalosamente sfacciati una volta entrati in questo meccanismo. Dite semplicemente di no.

Avere con sé i propri documenti di identità è importante. Tuttavia, se un funzionario in strada vi chiede il passaporto, si raccomanda di fornirgli una fotocopia. Alcuni funzionari hanno trattenuto i documenti in ostaggio per garantirsi di ottenere qualcosa in cambio.

Conflitti civili e terrorismo

L'Indonesia ha un certo numero di province in cui movimenti separatisti hanno fatto ricorso alla lotta armata, in particolare Aceh e Nuova Guinea Occidentale. Ma nel 2005, dopo lo tsunami del 2004, Aceh ha accettato di essere una regione speciale indonesiana a patto di far valere la legge della Shari'a. Inoltre il conflitto settario tra sunniti e sciiti o ahmadiyya, nonché tra la popolazione indigena e trasmigranti da Giava/Madura, continua a verificarsi nelle Molucche, parti centrali di Sulawesi. Le elezioni in Indonesia spesso comportano dimostrazioni turbolente che a volte terminano in una spirale di violenza, ed è capitato che l'esercito indonesiano abbia impiegato misure violente per controllare o disperdere la folla di protestanti. Controllate sempre le ultime notizie e gli aggiornamenti, per sapere se un conflitto è in procinto di esplodere. Recentemente molte aree hanno tenuto le proprie elezioni generali nello stesso giorno, riducendo così i costi elettorali come anche le tensioni che ne possono scaturire.

Sebbene la maggior parte delle dimostrazioni e conflitti si verifichino a Giacarta, i capoluoghi di provincia e i luoghi ancora più piccoli non sono immuni. Nel caso in cui li vediate evitateli e recatevi in una parte diversa della città o rientrate nel vostro hotel. Bali, particolarmente attenta al turismo, è sempre più calma rispetto agli altri siti dell'Indonesia.

Mentre la grande maggioranza dei conflitti civili in Indonesia è un affare strettamente locale, gli attentati terroristici contro gli interessi occidentali hanno avuto luogo a Bali e Giacarta, in particolare l'attentato dinamitardo del 2002 a Kuta che ha ucciso 202 persone, tra cui 161 turisti così come l'ambasciata australiana e l'hotel JW Marriott che è stato colpito due volte. Gli attentati di luoghi non turistici accadono anche, ma di solito vengono utilizzati esplosivi a basso rendimento. Dopo l'attentato del 2002 con circa 1,2 tonnellate di esplosivo non ci sono più stati pesanti attentati e gli attentati individuali (a volte senza alcuna relazione con un certo gruppo) vengono eseguiti con meno di 5 kg di esplosivi e l'obiettivo non sono i turisti, ma la polizia o luoghi pubblici. Per ridurre al minimo il rischio, evitare qualsiasi discoteca orientata ai turisti o un ristorante privo di forti misure di sicurezza.

Tuttavia vi sono molte più probabilità di essere ucciso in un incidente stradale o a causa di una malattia tropicale che in qualche attacco terroristico a caso in Indonesia, così che sebbene si debba essere prudenti, non c'è bisogno di essere paranoici.

Farmaci

I visitatori sono accolti con l'allegra insegna "Morte ai trafficanti di droga" negli aeroporti e casi recenti hanno visto lunghe reclusioni per il semplice possesso e nove trafficanti di eroina australiani (noti come il "Bali 9") sono stati nel braccio della morte in attesa di esecuzione a Bali. Altri stranieri hanno già subito l'esecuzione per traffico di droga. Tuttavia le droghe sono ancora ampiamente disponibili.

La più comune è la marijuana (nota anche come ganja, gele o cimeng), che non è solo venduta ai turisti, ma viene anche utilizzata come alimento in alcune parti del Paese, in particolare in Aceh. In alcune rinomate destinazioni, come Kuta Beach, vi potranno venire ripetutamente offerte delle droghe in vendita.

Le droghe pesanti sono comuni nella vita notturna, soprattutto a Giacarta e Bali , ma anche altrove. Ecstasy, cocaina e cristalli di metanfetamine sono ampiamente disponibili e trattati altrettanto duramente dalla legge e dalla polizia indonesiana.

I funghi magici sono pubblicizzati apertamente a Bali e Lombok e, anche se la posizione giuridica indonesiana su questi non è chiara, il loro acquisto o consumo è senza dubbio poco saggio.

È altamente consigliabile starne bene alla larga, in quanto trappole e retate sono comuni e sicuramente è meglio non essere coinvolti col sistema giudiziario indonesiano. Grazie all'unità anti-corruzione, non si può contare sul fatto di poter corrompere qualcuno per coprirvi la fuga e potrebbe solo inasprire la sentenza. Chi desidera sballarsi è bene che vada ad Amsterdam.

Catastrofi naturali

L'Indonesia è un Paese ad alto rischio sismico ed ospita il maggior numero di vulcani attivi al mondo, infatti l'Indonesia è una catena di isole altamente vulcaniche cosparse lungo l'Anello di Fuoco, quindi i terremoti si verificano spesso quindi tsunami ed eruzioni vulcaniche sono fenomeni fin troppo comuni. Il 26 dicembre 2004, un terremoto di magnitudo 9.2 ha scosso la costa di Aceh, investendola con onde di tsunami fino a 30 metri di altezza attraverso l'Oceano Indiano. Centinaia di migliaia sono morti e molti altri sono stati sfollati. Il Monte Merapi a Yogyakarta sputa cenere quasi ogni anno o giù di lì. In alcuni anni, la cenere può arrivare fino alla città di Yogyakarta e cascate di caldo fumo mortale giù nei villaggi, come è avvenuto nel 2010. La maggior parte del Paese è, purtroppo, incline a questo tipo di disastri, ad eccezione della costa orientale di Sumatra, costa settentrionale di Giava, Kalimantan, Sulawesi meridionale e Papua meridionale.

Realisticamente c'è poco che si può fare per evitare questi rischi. È necessario prepararsi in ​​caso di terremoto. Ma i vulcani, a differenza terremoti, sono molto più prevedibili. I media locali e le autorità di solito danno un buon preavviso di quanto sia e sarà attivo un vulcano. Stare lontano delle zone intorno al vulcano e cambiare i piani di viaggio se la situazione dovesse prendere una brutta piega.

Qualora si fosse vicino ad un'attività vulcanica, prendere nota di ciò che i media dicono sulle zone più pericolose, controllare segnali di avvertimento e i percorsi di fuga antincendio negli alberghi. Siate sempre consapevoli delle zone con attività vulcanica ed evacuarle quando richiesto. Tuttavia, qualora si venisse sommersi da una nuvola di cenere vulcanica provocata da una lontana eruzione, coprite subito bocca e naso, poi cercate rifugio in un luogo chiuso con un tetto resistente.

In caso di terremoti, nascondersi sotto oggetti robusti se all'interno o correre fuori se vicino alla porta, e stare lontano da oggetti alti se all'aperto. Qualsiasi terremoto superiore a 6.5 di magnitudo che dura a lungo solitamente innesca un allarme tsunami (in genere ricordato da una sirena o altoparlante). Anche in assenza di avvertimento, se si sente un scuotimento persistente e violento, allontanarsi dalla costa e dirigersi immediatamente su un terreno più elevato.

L'Indonesia non è incline a sistemi tropicali organizzati, ma la pioggia può essere pesante con temporali e con venti (talvolta vorticosi), specialmente durante la stagione delle piogge quando succede abbastanza di frequente. Les glissements de terrain se produisent sur les pentes des montagnes ou les falaises, et les inondations dans les basses terres ou les anciens deltas peuvent être graves. Bien qu'il y ait rarement des prévisions météorologiques sur aucun support, c'est une bonne idée de porter un parapluie si de la pluie est prévue ou d'être attentif aux signes d'une tempête imminente, comme l'obscurité et les nuages ​​gonflés et menaçants.

Lors de fortes pluies, lorsqu'il y a une accumulation de cendres volcaniques nouvellement éclatées, elles peuvent se transformer en dingin lahar, eaux usées très dangereuses avec pierres et rochers.

Faune

Crocodiles est serpents venimeux ils sont présents dans toute l'Indonésie, bien qu'ils soient rares dans la plupart des régions. Le cobra et les serpents verts sont généralement les plus communs. Comme la plupart des habitants ne connaissent pas la différence entre les serpents venimeux et inoffensifs, les serpents sont abattus de manière agressive dans de nombreux endroits et, dans certains endroits, ils les vendent comme nourriture, en particulier la viande de cobra et de python.

LES Dragon de Komodo ils peuvent être très dangereux s'ils sont harcelés, mais on ne les trouve que sur l'île de Komodo et quelques îles à proximité Flores.

Scorpions, scorpions fouets, crabes, araignées et quelques autres créatures, parmi eux staphylinides ils peuvent être trouvés dans tout le pays, et bien que les rencontrer puisse être désagréable, ils ne sont généralement pas mortels. Malgré cela, demandez l'aide d'un professionnel si vous êtes mordu ou si vous trouvez une éruption cutanée mystérieuse.

Les grands prédateurs sont de plus en plus rares, avec des tigres de Sumatra gravement en danger avec la plupart des autres grands animaux. Les petits chats de la jungle sont également difficiles à trouver aujourd'hui. Les oiseaux, à l'exception de certains types qui ont peu de valeur commerciale, sont absents dans des zones autrefois riches en variété d'espèces.

Voyageurs LGBT

Les attitudes envers l'homosexualité varient considérablement. Il n'y a pas de lois contre l'homosexualité en Indonésie, à l'exception notable de Aceh, où il n'est illégal que pour les musulmans. Le cosmopolite Jakarta est Bali se vanter de discothèques gays, et bencon ou alors banci (travestis et transsexuels) semblent avoir une place particulière dans la culture indonésienne, même parmi les animateurs de programmes télévisés et les MC, ainsi que dans les quartiers particuliers où ces types de Pekerja Seks Komersial {PSK} (prostituées ou gigolos) proposent des services, quoique de manière illégale. Dans les régions fortement islamiques comme Aceh, cependant, les homosexuels peuvent être légalement fouettés, même si la loi ne s'applique qu'aux musulmans. En règle générale, les visiteurs homosexuels devraient pécher par excès de discrétion ; Bien que la violence contre les homosexuels soit rare, il est facile de tomber sur des commentaires désagréables et une attention indésirable.

les directions

Les Indonésiens aiment essayer d'être utiles avec ceux qui sont perdus, même s'ils ne savent pas vraiment où se trouve votre destination, mais faites attention à vérifier les directions reçues avec au moins une autre personne. Ce problème s'étend également aux chauffeurs de transports privés, comme les taxis ; vous pouvez vous retrouver dans une zone aléatoire avant que le conducteur admette qu'il ne sait pas où aller.

Numéros d'urgence

Voici une liste des numéros d'urgence en Indonésie (veuillez noter que même si ces numéros sont accessibles gratuitement depuis tous les téléphones non mobiles, ils peuvent ne pas être accessibles depuis les téléphones mobiles. En cas de doute, appelez le numéro d'urgence international 112):

• Police : ☎ 110
• Pompiers : 113 113
• Ambulance : ☎ 118
• Équipe de recherche et de sauvetage : ☎ 115
• Siège de la Croix-Rouge (Jakarta) : ☎ 62 21 3 843 582
• Quartier général de la police indonésienne. Jl. Trunojoyo 3, au sud de Jakarta. 62 21 7.218.144
• Agence de recherche et de sauvetage (BASARNAS) : Jl. Medan Merdeka Timur No.5, Jakarta. 62 21 348-32881, (☎ 62 21 348-32.908, ☎ 62 21 348-32.869, Fax : 62 21 348-32.884, 62 21 348-32.885

Notez, cependant, que les opérateurs de langue Anglais ils ne sont pas disponibles même dans les grandes villes, car les opérateurs parlent généralement l'indonésien comme langue principale. De plus, ils ne répondent généralement pas aux numéros, même en cas d'urgence, et leur fiabilité est au mieux rudimentaire.

Ambassades, hauts-commissariats et consulats

le Kementerian Luar Negeri (Kemenlu) ou le ministère des Affaires étrangères maintient une base de données complète pour la recherche des institutions diplomatiques. Toutes les ambassades sont situées à Jakarta (voir article connexe pour la liste), mais certains pays ont des consulats généraux et des consulats honoraires ailleurs, principalement en Surabaya, Bali et les villes portuaires (par exemple celle de Malaisie à Pekanbaru, celui de Philippines à Manado etc).

Situation sanitaire

La mauvaise nouvelle est que toutes les maladies humaines connues se trouvent quelque part en Indonésie, la bonne nouvelle est que la plupart des touristes n'iront probablement pas là-bas. Pour le paludisme la prophylaxie n'est pas nécessaire pour Java ou alors Bali, mais il est sage de le faire si vous prévoyez de voyager pendant de longues périodes dans des régions éloignées de Sumatra, Bornéo, Lombok ou des régions orientales. Là dengue il peut être contracté n'importe où et l'utilisation d'insectifuges (DEET) et de moustiquaires est fortement recommandée. Notez que le conseil courant d'allumer la climatisation au maximum pour décourager les moustiques ne fonctionne pas, ils voleront simplement sous les couvertures, profitant de la chaleur du corps tout en aspirant un cocktail sanglant ; un ventilateur à vitesse moyenne à élevée est beaucoup plus efficace. Mais tous les efforts ne garantissent pas la sécurité. Un vaccin est testé sur les personnes de Mille îles, le meilleur moyen de vaincre la maladie avant et pendant l'infection est de toujours boire beaucoup d'eau en raison de l'un de ses effets secondaires, la déshydratation interne (avec fuite de plasma sanguin). Parfois, quelqu'un ne s'est même pas rendu compte de l'infection, car le virus a une durée de vie maximale de 5 jours, même sans aucun traitement. Mais si vous vous trouvez infecté, consulter un médecin est certainement votre meilleur pari.

Moi aussi'hépatite B est commun, en particulier un Lombok et en Petites îles de la Sonde, il est donc sage de se faire vacciner avant d'arriver en Indonésie, mais l'hépatite B ne peut pas être transmise par la nourriture. L'hygiène alimentaire est souvent douteuse et se faire vacciner contre l'hépatite A et la fièvre typhoïde est aussi une sage précaution. Les deux types de vaccins contre l'hépatite doivent être administrés 6 mois avant le départ. Consultez un médecin si ce qui ressemble à une diarrhée du voyageur ne disparaît pas en quelques jours ou si elle est accompagnée de fièvre.

Qualité de l'air dans les grandes villes, en particulier Jakarta est Surabaya, est clairsemée, et la brume saisonnière (juin-octobre) causée par les incendies de forêt dans le Bornéo et au nord de Sumatra cela peut aussi causer des problèmes respiratoires. Si vous souffrez d'asthme, apportez votre médicament et votre nébuliseur/inhalateur.

La polio a été éradiquée d'Indonésie. L'la grippe aviaire fait la une des journaux, mais les épidémies sont sporadiques et limitées aux personnes ayant affaire à des volailles vivantes ou mortes dans les zones rurales. Manger du poulet cuit semble être sans danger.

Le système de santé local indonésien est, dans de nombreux cas, pas aux normes occidentales. Alors qu'un séjour de courte durée dans un hôpital ou un centre médical indonésien pour de simples problèmes de santé peut ne pas être très différent d'un établissement occidental similaire, les urgences médicales graves et critiques pousseront ces écarts à l'extrême. Cependant, certains hôpitaux des grandes villes ont acquis une reconnaissance internationale. En fait, de nombreux Indonésiens riches choisissent souvent d'aller dans le pays voisin Singapour de recevoir des soins de santé spécialisés. SOS-AEA Indonésie^{[lien ne fonctionne pas]} (ligne d'urgence 24h/24 ☎ 62 21 7.506.001) est spécialisée dans la prise en charge des expatriés et dispose d'un personnel anglais de permanence, mais les coûts sont par conséquent élevés. Dans tous les cas, l'assurance-maladie de voyage qui comprend le rapatriement ils sont fortement recommandés. Avant d'aller à l'hôpital pour des cas non urgents, il est conseillé de demander quels hôpitaux sont bons et lesquels ne le sont pas.

Si vous avez besoin d'un médicament spécifique, apportez le médicament avec son emballage/flacon, si possible avec l'ordonnance du médecin. Les inspecteurs des douanes indonésiennes peuvent poser des questions sur le médicament. Si vous avez besoin de médicaments supplémentaires en Indonésie, transportez le récipient dans un apotek (pharmacie) et, si possible, parler des principes actifs du médicament. Les médicaments sont généralement fabriqués localement sous différentes marques, mais contiennent les mêmes ingrédients, les ingrédients sont toujours indiqués à côté de la marque mais en plus petits caractères. Faites attention au dosage correct du médicament et sachez que les petits toko obat (ne pas apotek) vendent sciemment des médicaments « recyclés » (périmés) à bas prix.

Pour les désagréments routiniers des voyageurs, on trouve souvent des dieux dokter (médecins) dans les villes. Ces petites cliniques sont généralement gratuites, même si l'attente peut être longue. La plupart des cliniques sont ouvertes l'après-midi (à partir de 16h). La salle d'urgence (UGD / IGD) dans les hôpitaux est toujours ouverte (24 heures). Il y a poliklinik (cliniques) dans la plupart des hôpitaux (08h00-16h00). Les paiements anticipés, progressifs ou par carte de crédit sont courants pour le traitement dans certains hôpitaux.

Sachez que les médecins / infirmières peuvent ne pas parler assez bien l'anglais pour décrire un diagnostic approprié ou peuvent être réticents à en fournir un, alors soyez patient et apportez un bon guide de conversation ou un bon traducteur avec vous. Demandez le nom et la posologie du médicament prescrit, car certains médecins peuvent faire une overdose pour gonfler leur commission ; les antibiotiques sont souvent sur-prescrits et les vitamines sont souvent fournies gratuitement.

VIH

L'Indonésie a un taux élevé de VIH: 0,5% de la population en 2014. Cependant, les infections se transmettent majoritairement entre toxicomanes qui partagent la même seringue et entre les prostituées. Protégez-vous toujours avant de vous engager dans des activités à risque.

Respecter les coutumes

En général, à l'exception des vendeurs de rue et des rabatteurs, les Indonésiens sont des gens polis (bien que pas tout à fait comme vous en avez l'habitude) et l'adoption de certaines conventions locales contribuera grandement à alléger votre séjour.

• Un conseil général pour se débrouiller en Indonésie est que sauver la face c'est extrêmement important dans la culture indonésienne. Si jamais vous vous disputez avec quelqu'un, évitez d'essayer de « gagner » ou d'accuser quelqu'un de la faute des autres. Les meilleurs résultats sont obtenus en restant poli et humble à tout moment, en n'élevant jamais la voix et en souriant, en demandant à la personne de chercher une solution au problème. Il est rarement, voire jamais, approprié d'essayer de blâmer ou d'accuser. Cependant, si quelqu'un est clairement corrompu ou obstructif, une lettre ou un appel, ou une réunion avec un superviseur peut résoudre le problème. La hauteur que vous pouvez atteindre est simplement variable.
• Mieux vaut être diplomate. Ne critiquez pas les 6 religions approuvées par l'État et ne faites pas de déclarations qui pourraient être interprétées comme une tentative d'influencer la politique. De même, les déclarations diffamatoires (même si véridiques) sur les affaires locales doivent être évitées. On sait qu'aller en justice n'a rien à voir avec la loi et surtout lorsque les juges sont impliqués dans des pots-de-vin. En d'autres termes, vous ne devez jamais vous comporter de manière conflictuelle avec les habitants, vous ne serez considéré que comme impoli et vous ne serez plus respecté ou digne d'attention.
• Souriez et hochez la tête ou saluez les gens lorsque vous vous promenez; qui ne le fait pas apparaîtra sous un jour douteux et sera considéré comme impoli ou snob. Cependant, prenez certains facteurs en considération, car les sourires sont souvent utilisés pour dissimuler l'embarras, la tristesse, la colère, la confusion et d'autres émotions dans des circonstances normales.
• Lorsqu'on rencontre quelqu'un, pour la première fois ou juste pour la première fois ce jour-là, il est courant de se serrer la main, mais en Indonésie, les poignées de main vigoureuses ne sont pas utilisées, mais juste une toucher léger des paumes, souvent suivie d'un rapprochement de la main vers la poitrine. Les fréquentations commencent et se terminent souvent avec tout le monde serrant la main de tout le monde. Cependant, n'essayez pas de serrer la main d'une femme musulmane à moins qu'elle ne vous la tende d'abord. Il est respectueux de s'incliner légèrement (pas complètement) pour saluer une personne plus âgée ou en position d'autorité.
• N'utilisez jamais votre main gauche ! Cela est considéré comme très impoli, car les musulmans utilisent leur main gauche pour se laver les parties intimes après avoir utilisé les toilettes. Cela est particulièrement vrai lorsque vous serrez la main ou que vous tendez quelque chose à quelqu'un. Il peut être difficile de s'y habituer, surtout si vous êtes gaucher. Cependant, parfois, des salutations spéciales sont données avec les deux mains. Si vous êtes obligé de remettre quelque chose à quelqu'un avec votre main gauche, vous devez vous excuser : "Maaf, tangan kiri"(Excusez-moi d'avoir utilisé ma main gauche).
• Évitez de toucher la tête de quelqu'un, car certaines cultures locales considèrent la tête comme une partie sacrée de leur corps. Ne montrez pas quelqu'un du doigt ; utilisez plutôt votre pouce droit ou une main complètement ouverte. Ne vous tenez pas debout ou ne vous asseyez pas les bras croisés ou sur les hanches car cela est interprété comme un signe de colère ou d'hostilité.
• Retirez vos chaussures avant d'entrer dans une maison, à moins que le propriétaire n'accepte explicitement de les garder. Même alors, il serait peut-être plus gentil de les supprimer. En position assise, évitez de mettre vos pieds de manière à montrer les semelles à quelqu'un, cela est considéré comme impoli. Ne marchez pas devant les gens, marchez plutôt derrière eux. Lorsque les autres sont assis, en marchant autour d'eux, il est d'usage de s'incliner légèrement en tendant la main ; évitez de vous tenir debout de manière rigide.
• Et si tout cela semble terriblement complexe, ne vous inquiétez pas, les Indonésiens sont un groupe tolérant et ne s'attendent pas à ce que les étrangers connaissent et comprennent les subtilités de l'étiquette locale. Si vous avez des doutes sur la réaction d'une personne ou sur un geste particulier que vous ne comprenez pas, elle appréciera si vous lui demandez directement (peut-être plus tard et de manière amicale et humble), plutôt que de l'ignorer. En général, une telle question est plus qu'une excuse ; c'est un signe de confiance.
• Ne le prends pas pour acquis que tout le monde a le même avis que vous concernant la régime de Suharto. Alors que beaucoup de gens critiquent cette période pour la corruption, la dictature et le racisme, en particulier envers les Indonésiens chinois, beaucoup louent encore cette période pour la croissance économique, la stabilité et les prix bas des biens de consommation. Il est préférable d'évaluer l'opinion de l'orateur avant d'aborder le sujet.
• Ne soyez pas surpris si certains locaux interagissent avec des étrangers, en particulier ceux d'origine européen, d'une manière qui peut être considérée comme "grossière et exagérée". Ils peuvent vous désigner comme un "bule"(littéralement : albinos) et ils feront des choses comme vous regarder, prendre des photos avec vous, vous saluer en riant, puis poser des questions dans une certaine mesure. Vous pourriez également voir une forme d'étonnement ou d'amusement en faisant certaines choses qui Ce n'est pas censé être une insulte, mais une forme de curiosité.
• Certains temples et maisons bouddhistes et hindous peuvent avoir une croix gammée quelque part. Ce sont des symboles religieux, pas une forme d'antisémitisme ou la propagande nazie.

Vêtements

Généralement, l'Indonésie est un pays conservateur et des vêtements modestes sont conseillés. Dans la plupart des plages de Bali est Lombok les locaux sont habitués aux étrangers qui se promènent en bikini (jamais seins nus ou nus), mais ailleurs, il est conseillé aux femmes de garder leurs jambes et leur décolleté couverts et alignés avec les habitants lorsqu'elles se baignent. Il n'est pas nécessaire de couvrir les cheveux, bien que cela puisse être apprécié dans Aceh. Il est peu probable que le port d'un short ou d'une minijupe soit une offense, mais des vêtements similaires sont parfois associés à la prostitution. Les hommes peuvent également se faire respecter en portant des cols, des chemises à manches longues et des pantalons lorsqu'ils traitent avec la bureaucratie ; la cravate n'est normalement pas portée en Indonésie.

Fumée

De nombreux Indonésiens fument comme des cheminées et les concepts de « non-fumeur » et de « tabagisme passif » ont encore un long chemin à parcourir dans la majeure partie du pays ; Cependant, certaines chaînes de télévision interdisent les cigarettes dans les émissions de télévision et les films qui les ont déjà montrées. Les cigarettes de style occidental sont connues sous le nom de rokok putih ("fumée blanche"), mais la cigarette la plus courante est celle qui est omniprésente kretek, une cigarette devenue en quelque sorte un symbole national et dont l'odeur sera probablement la première que vous rencontrerez à la sortie de l'aéroport. Les marques populaires de kretek inclure Djarum, Gudang Garam, Bentoel est Sampoerna (produit par Dji Sam Soe, 234). Un paquet décent kretek cela vous coûtera de l'ordre de 17 000 Rp. Certaines marques n'ont pas de filtres car elles ont traditionnellement des cigarettes kretek ils n'étaient pas filtrés et le goût de ceux filtrés est différent. Indonésie l'âge légal pour fumer est de 18 ansBien que la plupart des magasins, en particulier les non-dépanneurs, ne vérifient aucun document d'identité. Selon la loi, tous les paquets de cigarettes sont étiquetés avec des images qui contiennent l'effet du tabagisme.

le kretek ont une nicotine plus faible, mais des niveaux de goudron plus élevés que les cigarettes ordinaires ; un Dji Sam Soe non filtré contient 39 mg de goudron et 2,3 mg de nicotine. La plupart des études indiquent que les effets sur la santé globale sont à peu près les mêmes que pour les cigarettes traditionnelles de style occidental.

Récemment, une interdiction de fumer a été instituée dans les lieux publics à Jakarta. Quiconque enfreint cette interdiction peut être condamné à une amende pouvant aller jusqu'à 5 000 $. Si vous voulez fumer, renseignez-vous auprès des habitants en leur demandant : "Boleh merokok de Sini ?"(Est-il possible de fumer ici ?).

Tous les grands restaurants en dehors des centres commerciaux dans les grandes villes sont généralement équipés d'espaces fumeurs et non-fumeurs dans des pièces différentes (parfois l'espace fumeurs se trouve sur la terrasse du restaurant). Avec l'augmentation des taxes sur les cigarettes, jusqu'à 20 % par an, les ventes de cigarettes ont diminué jusqu'à 10 % par an.

Comment rester en contact

Rester en contact avec le monde extérieur depuis l'Indonésie est rarement un problème, du moins si vous ne vous éloignez pas trop des zones touristiques.

Bureau de poste

Le service postal est assuré par l'Etat Pos Indonésie, qui livre également dans les zones les plus reculées. JNE et Tiki sont également suffisamment fiables pour envoyer des colis n'importe où en Indonésie pour moins de 15 USD dans un délai maximum de 10 jours ouvrables, selon l'origine et la destination. FedEx, DHL et UPS expédient des colis à l'international, et FedEx ainsi que sa filiale locale RPX ont des bureaux dispersés pour la livraison des colis.

Téléphonie

Alors que la ligne fixe reste un luxe insoutenable pour de nombreux Indonésiens, je wartel (court pour warung telekomunikasi) se trouve sur la plupart des routes d'Indonésie. Cependant, ils disparaissent progressivement car de nombreux Indonésiens peuvent désormais s'offrir des téléphones portables.

Les numéros de téléphone en Indonésie sont sous la forme 62 12 345 6789 où "62" est le code du pays pour l'Indonésie, suivi du code de la ville sans le préfixe 0, et du numéro de téléphone. Si vous omettez le préfixe 62, vous devez entrer l'indicatif régional comprenant « 0 » pour les appels vers des emplacements avec un autre indicatif régional. Les numéros mobiles en Indonésie doivent toujours être composés avec tous les chiffres, peu importe d'où vous appelez. Dans ce cas également, omettez le préfixe "0" si vous appelez à partir d'un téléphone national (c'est-à-dire avec l'indicatif régional 62).

Brièvement:

• Faire des appels locaux: composer (numéro de téléphone).
• Faire des appels interurbains: composez le 0-(préfixe)-(numéro de téléphone).
• Passer des appels internationaux: composez le 017-(code postal)-(préfixe, le cas échéant)-(numéro de téléphone). Vous pouvez utiliser les préfixes "001", "007" ou "008".
• Passer des appels internationaux via l'opérateur: composez le 101 ou le 102.
• Faire des appels interurbains: composez le 0871-(préfixe).
• connexion Internet: composez le 080989999 (depuis le modem), au tarif de 150 Rp/minute.
• Numéro d'accès Carte d'appel Telkom: composez le 168.

D'autres numéros utiles sont :

• Heure actuelle: ☎ 999.
• Informations sur les services Telkom: ☎ 162.
• Annuaire téléphonique urbain: ☎ 108.
• Annuaire dans d'autres villes: ☎ (préfixe)-108.
• Annuaire téléphonique Pages Jaunes Bonjour: ☎ 62 21 7917 8108.
• Pages Jaunes en ligne: Pages Jaunes est Kota.
• Préfixes urbains: Balikpapan (0542), Banda Aceh (0651), Bandung (022), Batam (0778), Betung (022), Bintan (0770), Bogor (025), Cirebon (023), Demak (029), Denpasar (0361 ), Jakarta (021), Jember (033), Jogyakarta (0274), Kupang (0380), Makassar (0411), Malang (034), Manado (0431), Mataram (0370), Medan (061), Palembang (0711 ), Pekanbaru (0761), Semarang (024), Solo (0271), Surabaya (031).

Téléphones portables

Le marché indonésien de la téléphonie mobile est très concurrentiel et les prix sont bas : vous pouvez obtenir une carte SIM prépayée pour moins de 10 000 Rp et les appels ne coûtent pas plus de 300 Rp par minute vers certains pays utilisant certaines compagnies (sauf pour la série habituelle de restrictions ). Les SMS (messages texte) sont également très bon marché, avec des SMS locaux à partir de 129/165 Rp, et des SMS internationaux à partir de 400/600 Rp. L'Indonésie est également le plus grand marché au monde pour l'utilisation des téléphones portables, avec des modèles de base à partir de 150 000 Rp, et des modèles d'occasion encore plus abordables.

Le pays compte plusieurs fournisseurs de services, les triés par couverture sont : Telkomsel, Indosat, XL Axiata, Smartfren est 3. Chacun a des sous-marques qui sont soit des services postpayés, soit des services prépayés. À Java est Bali, tout fonctionne bien sans distinction.

Si vous avez un téléphone GSM (Système mondial mobile), demandez à votre opérateur local votre « accord ». roaming"pour que vous puissiez utiliser votre téléphone portable et votre carte SIM en Indonésie. La plupart des opérateurs GSM en Indonésie ont des accords roaming avec Opérateurs GSM dans le monde. Mais bien sûr, cela signifie que vous paierez beaucoup plus que d'utiliser une carte SIM locale. Certains opérateurs exigent un dépôt substantiel (des centaines de dollars) pour utiliser certaines de leurs cartes SIM à l'étranger.

La plupart des opérateurs indonésiens utilisent le système GSM. Plusieurs opérateurs proposent des services sur les réseaux nationaux CDMA : ils sont un peu moins nombreux, mais certains prestataires ont une faible couverture en dehors des principales zones urbaines. Vérifiez soigneusement quels réseaux un ordinateur portable prend en charge avant d'acheter, même chose pour i dongle (modem USB).

Tarifs VOIP (Voix sur protocole Internet) sont disponibles auprès des opérateurs de téléphonie mobile, chaque opérateur a un préfixe différent pour accéder à ces services. Ces préfixes offrent des tarifs beaucoup moins chers que les tarifs internationaux, mais ils ne sont pas utilisables pour les SMS.

l'Internet

La version moderne du Wartel et le Warnet. Beaucoup sont devenus cyber café, avec des PC connectés à Internet, certains avec connectivité sans fil, mais aujourd'hui certains d'entre eux ont été fermés, car aujourd'hui de nombreux Indonésiens ont au moins un téléphone portable pour naviguer plus facilement. Les prix varient considérablement, et comme d'habitude vous avez tendance à obtenir un niveau de service par rapport à ce que vous payez, mais en général il tourne autour de 3 000 / 5 000 Rp/h avec un accès plus rapide qu'à partir de votre téléphone portable. Dans les grandes villes, il existe des hotspots WiFi gratuits dans de nombreux centres commerciaux, restaurants McDonald's, cafés Starbucks, 7 Eleven magasins, dans certains restaurants, bars et dans de nombreux parcs ou zones de services publics. Certains hôtels proposent le wifi gratuit dans le hall et/ou leurs restaurants et aussi dans les chambres, mais parfois ce dernier est payant.

Si vous possédez des téléphones portables GSM / WCDMA, vous pouvez facilement vous connecter à Internet avec la plupart des cartes prépayées des principaux opérateurs. Des forfaits de base et un nombre illimité de forfaits mensuels / quotidiens / hebdomadaires sont tous deux disponibles (ces derniers sont de plus en plus populaires), et les offres et combinaisons disponibles changent constamment. La meilleure façon de connaître les offres en cours est de visiter les sites Web des opérateurs (généralement uniquement dans indonésien), ou demandez aux revendeurs de cartes SIM. La 3G est presque disponible dans les grandes villes et les destinations touristiques, mais en raison du nombre d'utilisateurs, ils dépassent déjà la capacité de la bande passante, nous recevons donc parfois des signaux 3G, 2.75G, 2.5G et 2G au même endroit, tandis que le réseau 4G LTE est présent et est généralement disponible dans presque toutes les grandes villes d'Indonésie, mais uniquement dans les quartiers d'affaires. Malgré les affirmations douteuses de diverses boutiques d'aéroport, il n'est pas nécessaire d'acheter un pack avec un modem pour utiliser ces packs avec votre téléphone. De plus, le prix du forfait à l'aéroport est souvent considérablement gonflé, c'est donc une bonne idée de l'acheter plus tard une fois en ville, ou en se rendant au bureau local (officiel) de l'opérateur choisi, ou dans l'un des nombreux détaillants, généralement sans file d'attente et avec des prix inférieurs aux points officiels.

Malheureusement, dans de nombreuses régions éloignées, vous pouvez vous retrouver hors de couverture, et même lorsqu'il y en a, seul le GPRS / EDGE (pas la 3G) est douloureusement lent. Pour les visiteurs / résidents à long terme des grandes villes, le CDMA peut être le meilleur choix, car la technologie CDMA utilise deux canaux séparés pour la voix et les données, évitant ainsi une interruption d'appel / de connexion, mais de nos jours, seul SmartFren est disponible, car d'autres opérateurs CDMA ont migré vers GSM ou avoir CDMA qui fournit plus d'Internet comme Esia. La majeure partie du réseau de SmartFren est EVDO Rev-A avec une vitesse maximale de 3,1 Mbps, tandis qu'EVDO Rev-B atteignant jusqu'à 14,7 Mbps n'est attendu que dans les quartiers d'affaires. EVDO Rev-A est suffisant pour Whatsapp, Facebook et la navigation normale, mais il n'est pas possible de regarder des films en streaming. Le forfait modem est de 169 000 Rp avec différents types d'abonnement, 50 000 Rp/mois suffisent, avec seulement 1,75 Go de données. Pour ceux qui visitent des régions éloignées (en dehors de Java, Bali et les grandes villes ou les zones touristiques partout ailleurs), souhaitant rester en ligne, l'opérateur GSM Telkomsel semble être le meilleur, bien que pas si bon marché, à la fois pour les appels et pour Internet, à un coût de 60 000 Rp / 2 Go de partage Internet. Presque partout dans les grandes villes, Telkomsel peut servir 3,75 G à des vitesses allant jusqu'à 21,6 Mbps et capable de montrer des films à 14,35 Mbps. Le moins cher est le Three 25 000 Rp / Go, mais vous pourrez difficilement regarder des films en raison du signal qui n'est généralement que 2G et 3G. Le nouveau smartphone économique avec deux emplacements SIM coûte moins de 500 000 Rp avec une connexion jusqu'à 3,75G.

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Offices de tourisme

• Ministère du Tourisme et de la Culture, Jl. Medan Merdeka Barat n°17, 9ème étage (Jakarta), ☎ 62 21 383 8303. 
• Conseil indonésien de promotion du tourisme (BPPI), Wisma Nugraha Santana 9ème étage Jl. Jend. Sudirman Kav. 8 (Jakarta), ☎ 62 21 570 4879, fax: 62 21 570 4855. 

Moyenne

Publications en Anglais en Indonésie, ils se sont récemment propagés, bien que très lentement. le La poste de Jakarta c'est le plus grand journal anglais circulant en Indonésie ; vous pouvez en obtenir une copie dans certaines des plus grandes villes d'Indonésie. le Globe de Jakarta c'est dans un format tabloïd et a généralement un contenu plus riche. Les deux journaux offrent un bon contenu en ligne.

Temps moyen maintient une présence en ligne en anglais, même s'il publie son propre hebdomadaire en anglais.

Le réseau de télévision d'État, TVRI, a son propre service d'information quotidienne en anglais à 18h00 WIB (heure de l'ouest de l'Indonésie qui correspond à UTC 7). La chaîne d'information pionnière d'Indonésie, MetroTV, propose également un programme d'information en anglais à 01h00 WIB du mardi au samedi. Berita Satu World est une chaîne d'information en anglais qui peut être regardée sur la télévision par câble.

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1. ↑Stati generalmente considerati europei sotto il profilo antropico
2. ↑ ^2,02,12,22,3Stato considerato fisicamente interamente asiatico solo da alcune convenzioni geografiche
3. ↑Stato o dipendenza fisicamente asiatico ma generalmente considerato europeo sotto il profilo antropico