Manado - Manado

Manado est la plus grande ville et la principale porte d'entrée de Sulawesi du nord, Indonésie.

Comprendre

La capitale de la province, l'ancien fief des Hollandais (appelé Menado à l'époque coloniale néerlandaise) et le centre culturel du peuple Minahasa, Manado a longtemps prospéré grâce au commerce avec les Philippines voisines et le commerce des épices avec le reste du monde. Hélas, les bombardements de la Seconde Guerre mondiale et la répression d'une insurrection locale dans les années 1950 ont rasé la plupart des bâtiments les plus anciens de Manado. Bien que, selon les normes indonésiennes, soit encore relativement prospère, la plupart des visiteurs seront plutôt moins impressionnés et se dirigeront directement vers les îles et les récifs des environs. Bunaken. Contrairement à une grande partie du reste de l'Indonésie à majorité musulmane, le christianisme est la religion dominante à Manado.

La météo

Généralement ensoleillé toute l'année, la saison des pluies commence généralement de septembre à mars ou avril. Pendant ses journées les plus chaudes, elle peut atteindre jusqu'à 32 °C. Dans les hauts plateaux de Tomohon, Tondano, Kawangkoan, il fait plus frais mais néanmoins ensoleillé.

Entrer

Manado est assez éloigné du reste de l'Indonésie et la plupart des visiteurs arrivent par avion.

En avion

• 1.5491666666667124.926388888891 Aéroport Sam Ratulangi (MDC ^IATA). Une installation spacieuse et moderne agrandie pour la dernière fois en 2001. L'aéroport accueille des vols internationaux vers Singapour (Silk Air, 4 fois par semaine, 3 h) avec visa à l'arrivée possible, mais Air Asia ne fonctionne plus. Philippines Airlines Vols vers et depuis la ville de Davao. (mis à jour en mai 2020)

Si vous souhaitez passer un appel à l'aéroport, veuillez avoir votre téléphone portable à portée de main, ne comptez pas sur le téléphone public.

Il y a aussi des vols fréquents vers Jakarta (Garuda, Lion Air 3 h, à partir de 600 000 Rp) et Makassar (1h30). Les autres vols incluent Surabaya(Java Est), Balikpapan (Kalimantan), Denpasar (Bali), Ternate (Nord des Moluques) et Sorong (Papouasie). Un taxi de l'aéroport au centre de Manado prend environ 30 minutes et coûte 70 000 Rp (une négociation peut être nécessaire). Il y a aussi de fréquents mikrolets partant du Terminal Paal 2 [paal doo-ah] coûtant 2 300 Rp qui prennent à peu près le même temps.

La taxe de départ de Manado est de 100 000 Rp pour les vols internationaux et de 30 000 Rp pour les vols intérieurs. Le terminal dispose d'un cybercafé dans la zone publique et de la gamme standard de restaurants (KFC, Es Teler 77) et de boutiques de cadeaux à l'intérieur, mais notez qu'il n'y a rien une fois l'immigration passée.

Contourner

Les principaux moyens de se déplacer sont ojek/ompreng, les taxis cyclomoteurs qui peuvent faire un peu peur, ou avec les Mikrolets (mikros), les minibus bleus sur lesquels vous sautez juste debout au bord de la rue. Ils ont tous un certain itinéraire et en une journée, il faut comprendre comment cela fonctionne.

En taxi

Il y a plusieurs opérateurs de taxi ici : Bluebird, Taxi Kokapura, Trust, Celebrity.

• Oiseau bleu, ☏ 62 431 861234. Le plus fiable est Manado, le taxi bleu. C'est l'opérateur de taxi le plus fiable à Jakarta et dans d'autres villes d'Indonésie. 

Par Angkot (Angkutan Kota)

Aussi connu sous le nom de mikrolets ou bemos. Angkot est le moyen de transport le moins cher d'Indonésie typique à l'intérieur de la ville. La plupart des villes d'Indonésie ont cet Angkot, ainsi que Manado. Angkot est un minibus de 8 à 10 passagers. Le coût est facturé par voyage, soit Rp. 4 000 (en octobre 2018).

Par rapport aux angkots d'autres villes d'Indonésie qui ont des sièges orientés vers le côté, ceux de Manado sont tous dotés de sièges orientés vers l'avant. Les Manadonais sont connus pour être pointilleux et ne prendraient que les angkots beaux et pleins de musique.

En voiture de location

• Voiture de location à Manado, ☏ 62 852-4022-0620, 62 431-892-979. autour de Rp. 500 000 par jour, y compris le chauffeur et l'essence, ou Self Drive environ Rp. 300 000 par jour. 
• CV. Sinar Berkat Rent a Car Manado, ☏ 62 818 834 726, 62 431 8876, ✉[email protected]. Il fonctionne depuis 1995 et propose différents types de soins. La réservation peut se faire par e-mail ou par téléphone. Le service comprend la prise en charge et le retour à l'aéroport. 

Par ojek

Ojek est taxi taxi (prononcé "O - jack"). Ojek est également un moyen de transport terrestre bon marché typique des villes indonésiennes. A Manado, le taux de l'ojek n'est pas fixe et dépend de la distance et de la négociation. Pour une très courte distance d'environ un kilomètre, ce sera autour de Rp. 4.000.

Par application de partage de transport

Les applications de partage de transport comme Grab et Go-Jek sont déjà monnaie courante à Manado. Vous pouvez même l'emporter pour aller à Tomohon (donnez un petit plus au chauffeur, considérant dans le pire des cas que le chauffeur doit retourner à Manado sans passager).

Voir

• Ban Hin Kiong est le plus ancien temple chinois construit à Manado à l'époque de la dynastie Qing en Chine (1644-1911). C'est un lieu de culte pour les adeptes du Tridharma de Manado et de la région. Ce temple est situé à D.I. La rue Panjaitan à Manado, qui est le centre du quartier chinois de la ville. Il y a des sanctuaires et des temples, des maisons et des magasins intéressants tenus par des chinois. Le temple est facilement accessible en transports en commun, en mikrolet ou en taxi. Les visiteurs peuvent également louer une voiture ou une moto pour visiter China Town.
• Bukit Kasih 45 km (28 mi) au sud de Manado. 5 km (3,1 mi) de Kawangkoan. L'une des destinations touristiques populaires du nord de Sulawesi. Montez au sommet de la colline en montant 2435 marches pour admirer une vue imprenable sur la nature. Il existe de nombreuses sources chaudes naturelles autour de cette zone. Détendez-vous les pieds. A proximité, vous pouvez visiter Watu Pinabetengan, un site d'animisme
• Modulation. Lieu d'agrotourisme, d'où proviennent toutes sortes de légumes et d'épices, pour répondre aux demandes de la partie orientale de l'Indonésie, la zone se situe à environ 900-1 200 mètres d'altitude. L'endroit est cool et vous trouverez la vallée de Modoinding avec le lac Moat avec "Bukit Doa" à l'est, très bel endroit. Il y a aussi le parc national d'Ambang où vous pouvez voir Golden Owl comme favori pour l'activité d'observation des oiseaux. Environ 180 km (110 mi) de Manado. Vous pouvez également séjourner dans la maison communautaire, maison traditionnelle en bois Minahasan avec 200 000 Rp la nuit pour la petite maison avec toilettes et douche occidentales.

Fais

• Excursion d'une journée à Bunaken: Manado est célèbre dans toute la région pour ses zones de plongée. Bunaken est l'un des parcs marins nationaux les plus connus d'Indonésie. 30 minutes de bateau. Voir son article Wikivoyage pour plus d'informations.
• Excursion d'une journée à Réserve Naturelle de Tangkoko: Maison des tarsiers et des macaques, à environ 50 km (31 mi) de Manado. 1-2 heures de trajet. Voir son article Wikivoyage pour plus d'informations.

Acheter

• 1.472629124.8318861 Place de la ville de Manado (Mantos), Jl. Piere Tendean, Kota Manado, Sulawesi Utara 95114. 10h-22h. Le plus grand centre commercial de Manado. Vous pouvez trouver divers trucs occidentaux ici. (mis à jour en octobre 2018)
• 1.480396124.8348162 Mega Trade Center (MTC). le lieu de shopping pour l'électronique et l'achat en gros. Similaire au Mangga Dua ITC à Jakarta ou au Makassar Trade Center. (mis à jour en octobre 2018)
• 1.484395124.8344443 Megamall. centre commercial avec deux blocs, reliés par un pont. (mis à jour en octobre 2018)
• Changeur d'argent Manado Inter, devant Bahu Mall, à côté de Bank Tabungan Negara (BTN), Jl. W. Monginsidi No:62 Bahu Lien: III Manado, ☏ 62 431-866676, 62 431-866677. 

Manger

La nourriture manadonaise est célèbre dans toute l'Indonésie pour deux choses : les Minahasa mangent absolument n'importe quoi, et la saveur de choix est très épicée. Le sucre est utilisé peu ou pas du tout, avec de la saveur ajoutée par le citron et les herbes. Étant chrétiens, les Minahasa font aussi souvent mariner la viande dans l'alcool et privilégient le porc. Les options de protéines plus exotiques incluent les chats, les rats des forêts, les chauves-souris frugivores et les chiens, dont le dernier est la pièce maîtresse obligatoire de toute cérémonie de mariage ou fête de Noël. Les plats classiques comprennent :

• Ikan mas bakar rica, poisson épicé grillé cuit dans un style traditionnel, en utilisant un morceau de noix de coco comme mode de cuisson. Grillé avec du piment, qui a versé dans le poisson pendant la cuisson.
• Ikan mas goreng, poisson frit jusqu'à ce que l'os mou soit croustillant.
• ayam rica-rica, poulet grillé nappé d'une pâte de piment rouge ardent et d'oignons
• Ikan mas woku balanga, poisson mijoté aux herbes
• babi a déchiré, porc frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant avec beaucoup de piment
• perkedel milu, Beignets de maïs
• tinutou (ou alors bubur manado), une bouillie de riz, de citrouille, de nouilles et de légumes au hasard - n'a pas l'air très attrayant, mais elle peut être savoureuse et, pour une fois, pas épicée.
• miedal, très similaire au tinutuan (même sauce), mais en utilisant des nouilles au lieu de riz.
• biapong, une boulette de pain à la chinoise. ce qu'on appelle 'bao' en chinois, s'appelle ici biapong. différentes garnitures disponibles.

La colonisation hollandaise ici a également apporté quelques influences surprenantes, notamment :

• brenebon (bruine bonesoep), une riche soupe aux haricots rouges, se décline en deux versions, salée (en accompagnement) et sucrée (pour les desserts)
• klappertaart, un gâteau à la noix de coco à l'occidentale

Budget

• Poisson frais grillé est servi tous les matins dans un petit warung près du quai du port de Bunaken. L'endroit est très basique, mais ne vous inquiétez pas du look. Il suffit de demander autour de vous pour warung ikan bakar et j'espère que quelqu'un vous aidera.

Milieu de gamme

• Restaurant de fruits de mer Bambuden @Sario, Jl. Pemuda No:2 Sario Manado, ☏ 62 431-852459, 62 431-864096, 62 431-9197772. Bien connu localement pour le poisson grillé et frit, et propose également une variété de plats de fruits de mer. 
• Restaurant et café Kawan Baru, Boulevard du Méga Mas, ☏ 62 431-879490, 62 431-879491. Nourriture indonésienne. 
• Raja Sate BBQ & Resto Asiatique, Boulevard Jalan (près de Mega Mall), ☏ 62 431-3327380, 62 431-846679. Cuisine asiatique, avec un accent sur les satays et les fruits de mer au barbecue. 
• Warong Rica Rica, ☏ 62 431-879490. Un restaurant de fruits de mer au Bahu Mall Bay Street Cafe. Fruits de mer locaux avec vue panoramique sur la mer. 
• Pizza Hut, Méga centre commercial, ☏ 62 431-842732. La pizza habituelle d'une chaîne bien connue. 
• Café Excelso, Méga centre commercial. Bon endroit pour le café et les collations légères. 
• Rm. Rasa Laut (海 的 味道), Jln. Boulevard 2, Singdulang 2 (Près de Jabatan Soekarno), gratuit: 62 878 1060 6600. 09:00-23:30. Très bon endroit pour les fruits de mer comme le homard sauvage, les crabes, les coquillages et les poissons grillés à un prix inférieur à celui d'autres endroits. Face à la plage et avec une vue magnifique sur le coucher de soleil, les îles Bunaken et Manado Tua. $3. (mis à jour en novembre 2019)

Boire

Ces deux sortes de boissons sont fabriquées à partir de palmiers :

• saguer,
• casquette tikus

S'il vous plaît, buvez de manière responsable, les habitants ont la mauvaise habitude de boire de manière irresponsable. Un problème majeur de criminalité en ville est causé par les ivrognes.

• Raja Oci, Jln Sudirman n°85, ☏ 62 431-863946. Restaurant de fruits de mer avec "Oci" comme spécialité de poisson. 

Dormir

Manado est l'autre centre d'affaires et de tourisme animé de Sulawesi. Et avec une demande à la hauteur, les prix ici sont plus élevés qu'ailleurs à Sulawesi. Cependant, si vous êtes prêt à payer, des options de luxe que vous n'avez pas vues depuis Makassar sont disponibles ici.

Budget

• Hôtel Ahlan, Jl. Sudirman. Bouché, peu attrayant, délabré. Chambre double sans climatisation et avec salle de bain commune étouffante, mais bon marché. 50 000 roupies. 
• Auberge Métropolitaine, Jln. Arié Lasut n°69, ☏ 62 431-845-433. Situé du côté calme de la rivière, cet endroit populaire propose des chambres simples d'un bon rapport qualité-prix à 120 000 Rp (salle de bain extérieure) et des chambres doubles 180 000 Rp (salle de bain intérieure), toutes deux comprenant le petit-déjeuner. Le wifi est disponible dans le hall, 10 000 Rp de frais uniques pour la durée de votre séjour. 120 000-180 000 Rp. 
• Hôtel Rex, Jl. Sugiono 3, ☏ 62 431 51136. Chambre très basique. Le personnel pourra vous aider à organiser votre transport vers Gorontalo ou Pulau Bunaken. 55 000 Rp pour une chambre simple avec salle de bain partagée, 137 000 Rp double avec climatisation et salle de bain privée. 
• Séjour à Sinar Berkat, ☏ 62 818 834 726, 62 817 012 1270, ✉[email protected]. Situé dans le centre-ville, il convient aux voyageurs à petit budget ou aux voyageurs sac à dos qui ont besoin de se détendre et de profiter de la ville. Les chambres disposent d'un lit, de la climatisation et d'une salle de bain. 15-20 $ US. 

Milieu de gamme

• Hôtel Central, Jl. Sam Ratulangi n°33, ☏ 62 431-851234. Ouvert en 2004, l'éclat de la nouveauté s'estompe rapidement, mais les chambres sont propres et fonctionnelles avec air conditionné et eau chaude. 195 000-215 000 Rp. 
• Hôtel Minahasa, Jl. Sam Ratulangi. Un bel endroit familial sur Sam Ratulangi. Ils sont habitués aux touristes, en plus d'être le principal lieu de séjour des universitaires de la région, vous êtes donc susceptible de rencontrer quelqu'un qui pourrait vraiment vous renseigner sur la scène locale. L'inconvénient, ce sont les petits déjeuners monotones. 
• Hôtel Régina. Grandes chambres avec climatisation, TV et salles de bains avec eau chaude. La meilleure option dans cette rue de Lonely Planet a recommandé les cheapies. 198 000 roupies. 
• Hôtel Wisata, Jl. Sam Ratulangi n°7, ☏ 62 431-860908. Un autre hôtel d'affaires populaire. Toutes les chambres disposent de la climatisation, d'une douche chaude et d'une télévision, la différence de qualité de la chambre dépend vraiment de la taille de la pièce, de la date du mobilier et de la taille du lit. 215 000-315 000 Rp. 
• Villa Wantik, Jl. Raya Manado - Tanawangko km. 21., ✉[email protected]. Famille d'accueil avec de belles vues. 

Faire des folies

• 1.49043124.841361 Hôtel Aston Manado (Aston Manado), Jl. Jend Sudirman n° 128 (Centre-ville), ☏ 62 431-8888989. Profitez d'un bel hôtel en plein cœur de Manado qui combine un service exceptionnel et une attention aux détails pour vous assurer un séjour des plus mémorables. Le ravissant hôtel Aston Manado City propose plus de 100 chambres et suites avec des vues spectaculaires sur les toits de la ville. Découvrez les meilleurs restaurants, divertissements et boutiques, ainsi que les attractions de la ville, le tout à quelques pas de l'hôtel. 
• Hôtel Gran Central Manado, Jl.Sudirman n°45 (Situé au centre de la ville), ☏ 62 431 878888. Au centre de la ville avec 65 chambres au prix de Rp 350 000. 
• Hôtel Péninsule de Sintesa, Jl. Jend. Sudirman, Gunung Wenang, ☏ 62 431 855008. En plein cœur de la ville. Avec 150 chambres supérieures spacieuses et modernes, des studios, des suites d'angle, des suites de luxe, des suites sintesa et une suite présidentielle. 
• Hôtel Sedona, Desa Tateli, ☏ 62 431-825888. C'était peut-être un hôtel 5 étoiles il y a 20 ans. Il est à 20 minutes en voiture de la ville de Manado. Certaines chambres offrent une vue sur la mer, d'autres sur le jardin. Bien qu'il ait traversé une phase descendante, il est sous une nouvelle direction et est très agréable. Ils offrent un bon accès à Bunakin via un trajet en bateau de 30 minutes. C'est jusqu'à 3-4 étoiles maintenant, et avec plus d'affaires, il semble que cela continuera à s'améliorer. 
• Hôtel Santika Manado (situé dans le village de Tongkaina juste en face du jardin marin de Bunaken), ☏ 62 431-858222. Souvent cité comme le seul complexe face à l'île de Bunaken, il propose un large éventail d'options d'hébergement allant du luxe au bungalow et à la suite, le tout surplombant la mer magnifique. 
• Hôtel Aryaduta Manado (ancien hôtel Ritzy), Jln. Piere Tendean Bulevar, ☏ 62 431 8555554. Proposer des chambres équipées de la climatisation, d'une télévision avec chaînes câblées, d'une cafetière/théière et d'un accès Internet. Certaines de ses installations et services comprennent le café Cakravala, une piscine, le salon du hall, des massages et des services d'étage. À partir de 114,95 USD. 
• Grand-Puri, Jl. Sam Ratulangi n° 458, ☏ 62 431-822-888, ✉[email protected]. Minable, fatigué et à l'écart. 
• Hôtel de qualité, Jl. Piere Tendean n°88 - 89, ☏ 62 431-888-3888, ✉[email protected]. À quelques pas du Mega Mall avec des services de restaurant et de bar, un personnel et des chambres formidables. À partir de 40 $ US par nuit. 
• Mapia Resort & Spa. Situé sur la plage de Kalasey, à 30 minutes de l'aéroport. Boutique Resort dans un magnifique complexe de jardins tropicaux avec une cuisine indonésienne/italienne. Plongée opérée par Celebes Divers comme sur le site jumeau Onong Resort sur l'île de Siladen. Les deux complexes sont alimentés en électricité 24h/24 et 7j/7 et tous les cottages sont climatisés. 
• Tasik Ria Resort & Spa Manado, Jl. Raya Trans Sulawesi (30 minutes en voiture au sud de Manado), ☏ 62 431-823444. Complexe de charme avec 34 chambres dans un cadre paisible et pittoresque bordé de palmiers, idéal pour les plongeurs et non-plongeurs, les familles et les aventuriers. 109-145 USD. 

Relier

Mobile

Il existe 3 principaux fournisseurs de services cellulaires GSM à Manado : Telkomsel, Indosat/Satelindo et XL (Axiata co). Depuis novembre 2010, Telkomsel fournit EDGE, 3G WCDMA, 3.5G HSDPA. Indosat uniquement GPRS, EDGE. XL jusqu'à la 3G. Le service cellulaire à large bande passante fonctionne principalement dans le centre-ville de Manado. Tous les 3 d'entre eux portent des services Blackberry.

Les cartes SIM GSM prépayées et les cartes CDMA RUIM peuvent être achetées à moindre coût (environ 1 USD) dans presque tous les supermarchés avec leurs bons de recharge, allant de 5 000 Rp à 100 000 Rp.

cyber café

Si vous souhaitez vous connecter à moindre coût, rendez-vous au café Internet Ocean, au 3ème étage de la supérette Samudera, situé dans le quartier du centre commercial Megamas sur le boulevard Manado. Le taux est d'environ Rp 5000 par heure et la vitesse de la bande passante est bonne. Il est ouvert de 10h00 à 22h00.

Consulats

• Consulat général des Philippines, Jl. 17 Agustus n° 30A, Tanjung Batu, ☏ 62 431-862-181, 62 431-861-178, fax: 62 431-862-365. 

Allez ensuite

• Bunaken Parc national : le paradis des plongeurs. De nombreux petits bungalows sont disponibles dans cette petite mais belle île.
• Parc national de Tangkoko près Bitung: Maison du singe Tarsius aux grands yeux (le plus petit singe du monde).
• Tomohon, une petite ville, entourée de 3 volcans actifs : le mont Lokon, le mont Mahawu et le mont Masarang. A 45 minutes de Manado, Tomohon est un lieu de séjour très agréable pour son climat froid (environ 20 degrés Celsius).
• Gorontalo puis une promenade en bateau jusqu'au Îles Togian.
• Ambon, le centre de Moluques (ce qui était autrefois les îles aux épices)