Nouvelle Zélande - Nuova Zelanda

Nouvelle Zélande
Péninsule de Coromandel en Nouvelle-Zélande
Emplacement
Nouvelle-Zélande - Localisation
Armoiries et drapeau
Nouvelle-Zélande - Armoiries
Nouvelle-Zélande - Drapeau
Capitale
Gouvernement
Devise
Surface
Habitants
Langue
Religion
Préfixe
TLD
Fuseau horaire
Site Internet

Nouvelle Zélande (dans AnglaisNouvelle-Zélande) est un État insulaire deOcéanie

À connaître

Avec un climat subtropical et tempéré, la Nouvelle-Zélande a une population en grande partie d'origine européenne mais avec une minorité considérable de Maoris (14,2% en 2006) et d'autres, moins pertinents, des Polynésiens et groupes apparentés. C'est un pays moderne mais avec une faible densité de population. Il offre diverses possibilités de loisirs de plein air dans de beaux cadres paysagers.

Le pays est composé de deux îles principales séparées l'une de l'autre par le détroit de Cook et entourées d'une myriade d'îles de petite ou très petite surface et pour la plupart inhabitées.

Situé à environ 2 000 km au sud-est deAustralie, la Nouvelle-Zélande a une population d'environ 4 millions d'habitants. Les plus grandes villes sont Auckland est Wellington, tous les deux dansîle du Nord. La Nouvelle-Zélande administre certains territoires de l'océan Pacifique et précisément le les Îles Cook et ceux de Nioué est Tokélaou.

Plusieurs films ont été tournés en Nouvelle-Zélande dont "Le Seigneur des Anneaux", "Le Hobbit" et "Indien - Le Grand Défi".

Lectures suggérées

L'Anglais La Nouvelle-Zélande parlée est généralement similaire à l'anglais britannique. Cependant, il existe des emprunts à la langue maorie, et certains idiomes sont typiques du lieu ou pourraient dérouter le visiteur.

  • Bach (prononcez "batch") - Maison de vacances (souvent sur la plage et très basique). Dans l'île du Sud, on l'appelle souvent "crèche".
  • Apportez une assiette- (apporte un plateau) les participants à un certain événement sont priés d'apporter un plateau de nourriture à partager avec les autres.
  • BYO-Apporte le tien. Un ajout au nom d'un restaurant qui n'est pas (ou plus probablement pas) autorisé à vendre de l'alcool. Cela signifie qu'il est certainement possible d'apporter son propre vin. Souvent, un petit supplément est facturé pour le "déboucher" (similaire à la "couverture").
  • Salaud- Interjection vulgaire. Il a acquis une certaine légitimité et une certaine notoriété car il a été utilisé dans une publicité télévisée amusante. Cela peut être traduit par "Mais regarde !" ou signifier une forte insatisfaction. Cela peut être considéré comme offensant par certaines personnes, mais reste acceptable dans une conversation masculine décontractée.
  • Laitier- Commerce de quartier, dépanneur. Un terme que peu d'étrangers comprennent mais largement utilisé par les locaux, qui ont des problèmes lorsqu'ils voyagent à leur tour à l'étranger et demandent où se trouve la laiterie.
  • Entrée par pièce d'or (ou d'argent) (don)—Le billet d'entrée à un événement, une exposition, une galerie d'art ou un musée est payé avec une pièce du métal requis, souvent déposée dans une boîte à l'entrée. Les pièces "d'or" en Nouvelle-Zélande sont de 1 et 2 dollars, les "argent" sont de 5, 10, 20 et 50 cents. Voir aussi "Koha" ci-dessous.
  • Mesdames une assiette- (Les dames apportent un plateau) Les personnes qui participent à des événements sociaux sont tenues d'apporter un plateau de nourriture prête à manger. Typiquement, ce sont des bonbons ou des quiches préparés par un membre de chaque famille ou couple, pas nécessairement la "dame".
  • Clayton— Décrire quelque chose comme un "Claytons" signifie que l'article n'est pas entièrement fonctionnel ou est une modeste imitation de l'original. Du nom du whisky sans alcool qui a été commercialisé (sans succès) entre la fin des années 70 et le début des années 80 avec le slogan La boisson que vous buvez quand vous ne buvez pas (la boisson que vous buvez quand vous ne buvez pas).
  • Temps de descente- Horaires de travail flexibles (également appelés horaire flexible), souvent utilisé par fonctionnaires (employés publics ou entreprises publiques), qui peuvent commencer et terminer la journée de travail quand ils le souhaitent, entre 7 et 18 heures, avec obligation de travailler entre 9h30 et 12h et entre 14h et 15h30 pour une moyenne de 40 heures par semaine. C'est aussi le nom d'une comédie théâtrale sur les fonctionnaires.
  • Bien-être social—Organisation d'État qui s'occupe de la protection de l'enfance, des subventions économiques et du placement des chômeurs.
  • Bénéficiaire— Une personne en âge de travailler qui reçoit une aide gouvernementale sous forme d'aide au revenu ou de prestations de chômage.
  • Retraité- Retraités, civils ou militaires.
  • Rentiers- Retraité qui perçoit une pension sociale dite Pension de retraite néo-zélandaise. Cette pension sociale est versée à toute personne de plus de 65 ans.
  • Hui—Une réunion ou un rassemblement pour discuter de sujets spécifiques d'intérêt public à la manière traditionnelle maorie.
  • Iwi—Une tribu ou population maorie, parfois aussi appelée Waka (canoë), car de nombreux iwi portent le nom des canoës traversant l'océan qui ont amené leurs ancêtres en Nouvelle-Zélande.
  • kiwi - Terme d'argot que les Néo-Zélandais utilisent pour eux-mêmes ainsi que pour le dollar néo-zélandais. Il dérive du nom d'un oiseau local menacé d'extinction. Les Néo-Zélandais peuvent se sentir offensés s'il est utilisé à l'étranger pour désigner le fruit connu localement sous le nom de kiwi.
  • Koha—Terme maori désignant un cadeau ou un don. Il s'agit souvent d'un échange de cadeaux. Parfois, un panneau d'entrée indique « Entry Koha », ce qui signifie que vous devez laisser une pièce de 1 $ ou 2 $ ou tout ce que vous jugez bon comme don.
  • Kai-Aliments. Couramment utilisé par les Maoris et les Européens.
  • Marae—Un lieu de rencontre ou de rassemblement maori traditionnel. Aussi le centre d'une communauté.
  • Pakeha— Terme maori désignant les Néo-Zélandais d'origine européenne. On pense qu'il provient d'une histoire maorie sur des créatures blanches appelées « pakepakeha ». Certains Néo-Zélandais européens le trouvent offensant, tandis que d'autres voient ce nom comme faisant partie de leur identité. De nombreux Blancs libéraux dont les familles sont présentes depuis longtemps en Nouvelle-Zélande se font appeler Pakeha pour se distinguer des autres Néo-Zélandais d'origine européenne mais d'arrivée plus récente.
  • Powhiri—Une cérémonie de bienvenue maorie. Principalement organisé dans un marae, il peut désormais aussi avoir lieu au début d'une conférence ou d'une grande réunion collective.
  • Whanau—Une famille maorie (élargie). Les gens du même type.
  • Wharenui—La « maison de la rencontre » (littéralement grande maison) d'un marae. Souvent utilisé dans la publicité en allitération avec « friends » et « whanau ».
  • Wharekai- La salle à manger et/ou la cuisine (littéralement maison de la nourriture) d'un marae.


Territoires et destinations touristiques

Carte divisée par régions
      île du Nord - Chaleureux, avec des paysages très variés allant des côtes sablonneuses aux sommets de volcans encore actifs en passant par de vastes fermes et forêts.
      île du sud - Il se caractérise par des paysages alpins spectaculaires, des fjords profonds et de vastes forêts de feuillus (essentiellement des hêtraies). L'île du sud possède également de belles plages mais les températures estivales ne sont pas aussi élevées que dans leîle du Nord.
      Île Stewart - Couvert par un manteau forestier dense, il constitue un paradis intact pour les amateurs de chasse et d'alpinisme.
      Îles Chatham - Des îles éloignées à l'est des autres. Maison traditionnelle du peuple Moriori.
      Îles subantarctiques de Nouvelle-Zélande - Extrêmement éloigné, inhabité et rarement visité. Seules quelques croisières nous appellent pour admirer la faune et la flore subantarctiques.

Centres urbains

Liste des grandes villes de Nouvelle-Zélande.

île du Nord

  • Wellington - La capitale du pays dans une baie du détroit de Cook qui sépare les deux îles principales.
  • Auckland - Surnommée "La Cité des Voiles", pour souligner la préférence de ses habitants pour la mer et la plaisance, Auckland est le plus grand centre urbain du pays avec plus d'un million d'habitants dans son agglomération.
  • Gisborne - City on Poverty Bay qui s'ouvre sur la côte est. Gisborne était autrefois un port de commerce où l'on chargeait la laine mais aujourd'hui il est tombé en désuétude. Cependant, il a conservé un aspect rural qui a contribué à en faire un lieu de villégiature apprécié.
  • Hamilton - Dans la région de Waikato au sud de Auckland.
  • Napier & Hastings - Deux centres avec des maisons "Art Déco", dont beaucoup ont été transformées en pubs cosy. Les deux emplacements sont situés sur la baie ensoleillée et large de Hawkes qui s'ouvre sur la côte est.
  • Nouveau Plymouth - Un centre industriel sur la côte ouest deîle du Nord.
  • Palmerston Nord
  • Rotorua - Le parc de Rotorua, centre de la culture maorie, est parsemé de geysers et de bassins d'eau thermale à l'odeur typique de soufre (comme des œufs pas tout à fait frais !).
  • Tauranga - Dans Baie d'Abondance, à 212 km au sud-est de Auckland.
  • Wanganui - Sur la côte ouest, où coule la rivière du même nom. C'était la toile de fond du film "River Queen" réalisé en 2005 par le Néo-Zélandais Vincent Ward.
  • Whangarei - Grâce à sa situation, c'est la ville la plus chaude du pays avec des températures estivales supérieures à 30° et des hivers très doux.

île du sud

  • Christchurch - Le plus grand centre urbain du pays, un coin de l'Angleterre dans l'hémisphère nord.
  • Dunedin - Appeler le Edinbourg de Nouvelle-Zélande, est, en nombre d'habitants, la deuxième ville duîle du sud.
  • Invercargill - La ville la plus au sud de toute la Nouvelle-Zélande, avec des hivers doux mais pas vraiment des étés chauds.
  • Kaikoura - Un endroit devenu célèbre pour l'observation des baleines.
  • Nelson - Le "Nelson Arts Festival" a lieu ici chaque année.
  • Queenstown - Allongé sur les rives du lac Wakatipu et situé dans un cadre alpin, Queenstown est un centre de sports d'hiver et d'autres bien plus risqués comme le « saut à l'élastique », né en Nouvelle-Zélande, grâce à l'inventivité de l'entrepreneur Alan John Hackett. Sur le lac Wakatipu, de nombreuses voitures nautiques, des jetboats défilent à une vitesse supersonique.

Autres destinations

île du Nord - Panorama de la station balnéaire de Mont Manganui, dans Baie d'Abondance
île du sud - Milford Sound dans le parc national de Fiordland

île du Nord

  • Baie des îles - Une destination prisée des amateurs de pêche en haute mer. Il est situé sur la côte est, à 255 km au nord de Auckland. La route continue sur 200 km jusqu'au cap Reinga, l'extrême pointe nord-ouest de la Nouvelle-Zélande.
  • Hokianga
  • Kerikeri - Un village historique sur la baie des îles.
  • Lac Taupo - Un lac à mi-chemin entre Auckland (311km) est Wellington (369 km). La pêche à la truite y est pratiquée.
  • Mont Manganui - Une station balnéaire dans le Baie d'Abondance, à 212 km au sud-est de Auckland. Il accueille chaque année les championnats régionaux de surf.
  • Mont Ruapehu
  • Parc national de Tongariro - Un peu plus au sud de la Lac Taupo est le parc national de Tongariro, le premier à être établi en Nouvelle-Zélande et inséré par leUNESCO dans la liste des sites du patrimoine mondial. Il est à 306 km de Wellington et 379 de Auckland.
  • Péninsule de Coromandel - Il apparaît sur la côte est, s'étirant vers le nord pour former le golfe d'Hauraki, dans une baie dont la ville de Auckland. La presqu'île se caractérise par une côte haute, rocheuse et déchiquetée où de nombreux galions se sont effondrés au cours du XVIIIe siècle. De nombreuses espèces d'oiseaux trouvent refuge dans les ravins de la côte. La presqu'île est traversée dans toute sa longueur (environ 85 km) d'une crête montagneuse aux flancs couverts de forêts denses où se détachent des arbres Kauri centenaires (Agathis australis). Il est considéré comme un paradis de l'écotourisme. Au-delà de sa pointe nord s'étend le Île de la Grande Barrière, avec une faune encore plus variée qui comprend, entre autres, le perroquet Kākā (Nestor Notabilis).
  • Taumatawhakatangihangakoauauotamateaturipukakapikimaungahoronukupokaiwhenuakitanatahu - Aussi appelé Taumata, est une colline proche de Porangahau, connu pour son nom de 92 lettres.

île du sud

  • Omarama - Un tout petit village dont le nom signifie "lieu de lumière" en langue maorie en référence à la pureté de son ciel. A Omarama, il existe de nombreuses écoles qui initient les secrets de la glisse avec des planeurs.
  • Parc national Abel Tasman - Un parc étendu sur une zone vallonnée couverte de forêts denses et sur les vallées des rivières Takaka et Riwaka. Il a un front de mer sur Golden Bay et Tasman Bay, à l'extrémité nord-ouest de laîle du sud. Le centre habité le plus proche est celui de Motueka à environ 20 km de l'entrée du parc.
  • Aoraki / Parc national du Mont Cook - Créé pour protéger la plus haute montagne des Alpes néo-zélandaises, l'Aoraki / Mount Cook, précisément, 3753 m. et couvert de neiges éternelles. Il est placé sur la liste UNESCO des sites du patrimoine mondial.
  • Parc national de Fiordland - Le plus grand des parcs nationaux de Nouvelle-Zélande et également inclus dans la liste des sites du patrimoine mondial de l'humanitéUNESCO. Il s'étend sur une zone de la côte sud-ouest sculptée par de nombreux fjords, dont le plus célèbre est Milford Sound.
  • Parc national du Westland - Le parc comprend les hauts sommets des Alpes néo-zélandaises, de nombreux lacs d'origine glaciaire et des forêts denses. La faune comprend des chamois et des cerfs roux. La chasse est autorisée. L'accès se fait en hélicoptère. Le parc a été ajouté à la liste UNESCO des sites du patrimoine mondial.


Comment avoir

Conditions d'entrée

Les citoyens australiens et ceux qui y vivent avec un permis de séjour permanent n'ont pas besoin de visa et pourront également rester dans le pays pour travailler (sous réserve de restrictions spécifiques), tandis que les citoyens britanniques ne peuvent rester sur le territoire pour le tourisme que jusqu'à 180 jours.

Les citoyens de 61 états pourront séjourner pour tourisme jusqu'à 90 jours sans visa mais avec l'obligation, à partir d'octobre 2019, d'obtenir une autorisation électronique (ETA, l'équivalent local de l'ESTA US), valable 2 ans à compter de sa délivrance. .plus le paiement d'une taxe de 35 $ NZ ; les états sont ceux deUnion européenne, Andorre, Arabie Saoudite, Argentine, Bahreïn, Brésil, Brunéi, Canada, Chili, Cité du Vatican, Corée du Sud, Emirats Arabes Unis, Japon, Hong Kong (s'ils partent de là ou des territoires britanniques), Islande, Israël, Koweit, Liechtenstein, Macao (s'ils partent de là), Malaisie, Maurice, Mexique, Norvège, Oman, Principauté de Monaco, Qatar, Saint Marin, les Seychelles, Singapour, la Suisse, les états-unis d'Amérique (y compris ceux qui n'ont que la nationalité américaine mais pas la citoyenneté), Taïwan ed Uruguay.

Les titulaires de la carte de voyage d'affaires APEC, délivrée aux citoyens d'Australie, de Brunei, du Chili, Chine, Corée du Sud, Philippines, Japon, Hong Kong, Indonésie, Malaisie, Mexique, Papouasie Nouvelle Guinée, Pérou, Russie, Singapour, Taïwan, Thaïlande est Viêt Nam, avec le code NZL imprimé, ils pourront entrer en Nouvelle-Zélande jusqu'à 90 jours à des fins commerciales uniquement (sauf si leur nationalité permet déjà l'exemption à des fins touristiques).

Le transit sans visa est autorisé pour tous les citoyens des États sans visa, toute personne voyageant en Australie (à l'exception des Somaliens) et les citoyens de Bahamas, Bermudes, Bolivie, Colombie, Costa Rica, Équateur, Philippines, Indonésie, Iles Marshall, Les îles Salomon, Kiribati, Micronésie, Nauru, Palaos, Panama, Papouasie Nouvelle Guinée, Paraguay, Pérou, Samoa, Thaïlande, Tonga, Tuvalu, Vanuatu est Venezuela; vous pouvez rester jusqu'à 24 heures maximum et vous n'aurez pas à quitter la zone de transit de l'aéroport, dans tous les autres cas un visa est requis.

Les citoyens des États non répertoriés devront demander un visa avant de partir, à l'exception des citoyens somaliens, qui ne pourront en aucun cas entrer en Nouvelle-Zélande (même en cas de transit sans descendre de l'avion).

Périodes de quarantaine

L'économie de la Nouvelle-Zélande est basée sur l'agriculture : l'importation, même en faible quantité, d'aliments et de matières premières d'origine végétale ou animale est strictement contrôlée afin de limiter la propagation des maladies et parasites des plantes et des animaux. La Nouvelle-Zélande a des lois très strictes concernant la protection de la sécurité de la biosphère qui sont scrupuleusement appliquées par les agents et les fonctionnaires. L'importation et la possession de la plupart des drogues, y compris le cannabis, sont illégales.

A la douane, les bagages des passagers seront inspectés par les services de l'Agriculture et des Douanes, qui confisqueront tous les articles interdits. Parmi les objets à déclarer, il y a : tous les types d'aliments ; tout type de plante; tout animal, substance d'origine animale ou échantillon biologique ; équipement de sport, chaussures et équipement de camping sales ou boueux; tout ce qui a pu être en contact avec des terres agricoles, utilisé dans une ferme ou en contact avec des animaux.

Les aliments emballés commerciaux sont normalement dédouanés. Il est préférable de déclarer tout objet dont vous avez des doutes aux agents des douanes, qui pourront vous dire si vous pouvez les emporter avec vous ou si vous devez vous en débarrasser avant l'entrée. Des amendes immédiates de plusieurs centaines de dollars peuvent être imposées si les articles interdits ne sont pas déclarés. Certains articles peuvent être stérilisés ou fumigés avant de vous être retournés.

Si vous emportez des clubs de golf et des chaussures, il est conseillé de les nettoyer avant de voyager. Il est également conseillé de retirer les ongles des chaussures.

S'il y a des irrégularités dans le remplissage de la section quarantaine de la carte d'arrivée, ou si elle n'est pas remplie, une amende immédiate d'au moins 200 $ peut être imposée. Les infractions graves peuvent entraîner une amende pouvant aller jusqu'à 100 000 $ et une peine pouvant aller jusqu'à cinq ans de prison. Vous devez déclarer les articles comme requis ou vous en débarrasser en les laissant dans les conteneurs appropriés avant de passer la douane.

En avion

Taxes d'embarquement

Avant de quitter la Nouvelle-Zélande, chaque passager de plus de 12 ans sur n'importe quel vol doit payer 22 $ NZ - 25 $ NZ à l'aéroport. Ces frais peuvent être payés par carte de crédit.

Les aéroports internationaux sont ad Auckland, Hamilton, Palmerston Nord, Wellington, Christchurch, Dunedin est Queenstown.

À Auckland le grand aéroport international est situé [1].

Le porte-drapeau est le Air Nouvelle-Zélande, avec des vols de Londres (www.airnewzealand.co.uk). Il fait partie de Star Alliance.

Le trajet en avion est fatiguant : il dure en moyenne 25 heures mais peut être encore plus long selon le nombre d'escales intermédiaires. La Nouvelle-Zélande est située aux antipodes de l'Italie. Il peut donc également être atteint avec un vol régulier qui fait escale dans une ville de Amérique du Nord (Los Angeles normalement).

Parmi les entreprises qui opéraient en 2009 à l'aéroport de Auckland, Compagnies aériennes de Singapour, Thai Airways International, Malaysia Airlines est Qantas


Comment se déplacer

Se déplacer en Nouvelle-Zélande n'est pas un problème : 1 800 km séparent les villes de Whangarei, à l'extrême nord et de Invercargill, à l'extrême sud, une distance raisonnable qui peut être parcourue facilement en deux étapes ; le vol est toujours recommandé, non pas parce qu'il fait gagner du temps mais parce qu'il offre des vues spectaculaires sur les montagnes enneigées au sud et les volcans au nord.

En avion

Les vols intérieurs sont à des prix raisonnables et parfois moins chers que de voyager en voiture ou en train, surtout si vous devez prendre le ferry pour vous rendre d'une île à une autre.

En voiture

Louer une voiture peut être un autre moyen agréable de se déplacer en toute liberté ; vous pouvez également louer des camping-cars. La conduite en Nouvelle-Zélande se fait à gauche.

Sur le train

Le réseau ferroviaire n'est pas très étendu mais les trains sont rapides et confortables. Un train panoramique est celui qui va de Picton à Greymouth via Christchurch.

En bus

Lignes d'autocars interurbains est la compagnie des lignes de banlieue avec le plus grand nombre de déplacements, suivie de près par Newman.

D'autres lignes de bus beaucoup plus petites mais moins chères sont celles avec service de navette entre les différents centres urbains et touristiques, les « compagnies de bus navettes » dont certaines fonctionnent en fonction des besoins des touristes. L'un d'eux est le Bus nu

Parmi les lignes de navettes, nombreuses sont celles conçues pour ceux qui voyagent avec un sac à dos sur les épaules : la Kiwi Experience Backpacker Bus, les Bus de voyage égaré, les Bus magique et leBus de retour

Que voir


Que faire


Monnaie et achats

La monnaie nationale est le dollar néo-zélandais (NZD) Voici les liens pour connaître le taux de change actuel avec les principales devises mondiales :

(FR) Avec Google Finance:EURGOUJATCHFEURGBPHKDJPYUSD
Avec Yahoo! La finance:EURGOUJATCHFEURGBPHKDJPYUSD
(FR) Avec XE.com:EURGOUJATCHFEURGBPHKDJPYUSD
(FR) Avec OANDA.com:EURGOUJATCHFEURGBPHKDJPYUSD

AU M

Les Néo-Zélandais sont parmi les plus grands utilisateurs de systèmes de paiement électronique. Les guichets automatiques (connus localement sous le nom de « trous dans le mur ») sont disponibles presque partout, même dans les villages sans banques. La plupart des magasins ont des terminaux de point de vente pour les cartes de crédit et de débit. Les cartes de crédit peuvent ne pas être acceptées par les petites épiceries (laiteries), les plats à emporter et les bars. Certaines petites entreprises peuvent facturer au moins 10 $ si elles acceptent de fournir de l'argent comptant. Les banques offrent de nombreux services téléphoniques et Internet. Si vous prévoyez un séjour suffisamment long en Nouvelle-Zélande, il peut être intéressant d'ouvrir un compte bancaire néo-zélandais pour obtenir une carte de guichet automatique locale afin d'éviter d'emporter trop d'argent avec vous. De plus, le changement de pièces peut être plus lourd et plus lourd que vous ne le pensez.

Négociation des prix

En raison de lois strictes sur la publicité, le prix affiché est généralement le prix d'achat final de presque toutes les marchandises à vendre en Nouvelle-Zélande. Le concept selon lequel « le prix indiqué est le prix que vous payez » est fortement ancré dans la culture néo-zélandaise.

La plupart des détaillants ne négocieront pas sur le prix, même si certains feront le même prix que la concurrence, ou même moins cher, si vous pouvez trouver le même article à un prix moins cher que le leur. Il semble que ce comportement soit en train de changer : on dit que les détaillants d'électroménager et d'électronique sont prêts à négocier le prix pour vendre, surtout s'il s'agit d'appareils très chers ou si vous devez en acheter plusieurs. Dans certains magasins vous devrez demander une remise (ils ne vous l'offriront certainement pas s'ils vous voient prêt à payer le plein prix), dans d'autres ce seront les mêmes vendeurs qui vous offriront des remises sur des produits plus chers.

Conseils

Dans les hôtels, restaurants et bars, les prix incluent le service et les pourboires ne sont pas attendus, bien que les pourboires ne soient pas inconnus dans les boutiques touristiques. Cependant, ne soyez pas surpris si vous obtenez des regards interrogateurs dans certaines situations, et ne soyez pas offensé si votre pourboire est initialement refusé ou est un sujet de discussion, car les Néo-Zélandais n'y sont pas habitués. La méconnaissance des pourboires par les Néo-Zélandais les met mal à l'aise lorsqu'ils se trouvent dans les pays où ils sont utilisés. Le pourboire est considéré comme une vulgarité étrangère, un « double salaire » ou même une sorte de corruption. Certains employés d'entreprise peuvent perdre leur emploi s'ils acceptent des pourboires. Dans les grandes villes, les pourboires ont tendance à être bien accueillis par les travailleurs, surtout en été lorsque les étudiants sont des serveurs à temps partiel, mais ils sont toujours considérés comme une nuisance par les personnes âgées. Il peut y avoir des bacs à pièces sur le comptoir, mais ils servent à rendre la monnaie et les clients ne sont pas censés y laisser des pièces.

À la table

En Nouvelle-Zélande, il existe un large éventail de restaurants, de la restauration rapide aux restaurants haut de gamme. De nombreuses stations-service ont également une petite revente de sandwichs ou d'aliments prêts à être passés au micro-ondes. Il existe les chaînes de restauration rapide les plus connues. Il existe également de nombreux plats à emporter indépendants qui vendent des hamburgers, du poulet frit, de la nourriture chinoise ou asiatique et du fish and chips. Au moins un de ces établissements se trouve dans chaque petit village ou quartier. Le fish and chips shop est l'archétype de la rôtisserie néo-zélandaise. Le menu se compose de poisson frit dans l'huile (ou d'autres graisses) accompagné de pommes de terre coupées grossièrement (pas un cure-dent comme dans les fast-foods), ainsi que d'autres types de viandes, crustacés, tranches d'ananas et barres de chocolat, le tout roulé dans du papier journal ( de nos jours, ce n'est pas du papier imprimé, mais traditionnellement c'était le journal d'hier jusqu'à ce que quelqu'un décide que c'était malsain). Vous pouvez avoir un bon repas pour moins de 5$, et un mauvais pour le même prix.


Infrastructures touristiques


Événements et fêtes


Sécurité


Situation sanitaire


Respecter les coutumes


Comment rester en contact

En Nouvelle-Zélande, les communications sont très efficaces

Téléphonie

Spark n'a plus le réseau 2G depuis 2012, 2degrees et Warehouse Mobile depuis 2018.


Autres projets