Bombay - Mumbai

Bombay (marathi: , hindi: ) (office du tourisme de l'état), une métropole cosmopolite, anciennement connue sous le nom de Bombay, est la plus grande ville de Inde et la capitale de l'état Maharashtra. Mumbai était à l'origine un conglomérat de sept îles sur la Konkan littoral qui, au fil du temps, se sont réunis pour former la ville insulaire de Bombay. L'île fut à son tour jointe à l'île voisine de la Salsette pour former Grand Bombay. La ville a une population métropolitaine estimée à 21 millions (2011), ce qui en fait l'une des villes les plus peuplées du monde.

Mumbai est sans aucun doute la capitale commerciale de l'Inde et l'une des principales villes portuaires du pays. La nature de Mumbai en tant que ville indienne la plus éclectique et cosmopolite est symbolisée par la présence de Bollywood dans la ville, le centre des industries cinématographiques et télévisuelles hindi d'influence mondiale. Il abrite également la plus grande population de bidonvilles d'Inde et l'emblématique porte d'entrée de l'Inde construite sur le front de mer du port de Mumbai pendant le Raj britannique.

Le nom Bombay vient de Bom Bahia ("la bonne baie" en portugais), un nom donné par l'explorateur Francis Almeida. Mumbai doit son nom à la déesse Mumba devi de la communauté Koli.

Les quartiers

Régions de Mumbai - Carte à code couleur
 Sud de Bombay (Fort, Colaba, Malabar Hill, Nariman Point, Marine Lines, Tardeo)
Les zones les plus anciennes de Mumbai, et est considérée comme le cœur de cette capitale commerciale de l'Inde. Les quartiers les plus riches du pays se trouvent ici, qui comptent parmi les taux de propriété les plus élevés au monde. Les prix de l'immobilier dans le sud de Mumbai sont comparables à ceux de Manhattan. C'est la principale zone touristique de Mumbai et abrite la plupart des musées de la ville, des galeries d'art, des bars, des restaurants haut de gamme et la porte de l'Inde.
 Centre-sud de Bombay (Byculla, Parel, Worli, Prabhadevi, Dadar)
Autrefois le cœur industriel de Mumbai, mais est entré en déclin lorsque les industries l'ont fait. Maintenant, cette zone a été réaménagée en un bureau de cols blancs. Abritant le seul zoo de Mumbai, le visage de la mer de Worli, et le temple de ce que les gens considèrent comme la divinité gardienne de la ville. Au fur et à mesure que vous vous déplacez vers le nord, il se transforme en un joli quartier bourgeois.
 Centre-nord de Bombay (Dharavi, Matunga, Vadala, Sion, Mahim)
Essentiellement une zone de classe moyenne supérieure, à l'exception de Dharavi, qui contient l'Asie deuxième plus grand bidonville. Cette zone s'est développée immédiatement après l'indépendance de l'Inde, en raison d'une vague d'immigration. Une partie des migrants étaient des réfugiés de la partition.
 Bombay ouest (Bandra, Khar, Santa Cruz, Juhu, Vile Parle, Andheri, Versova)
Est la maison de ces riches qui veulent avoir un environnement plus paisible. Il a peu de plages. Abritant une grande communauté chrétienne et l'église la plus célèbre de la ville. C'est également là que se trouvent les aéroports nationaux et internationaux de la ville.
 East Mumbai (banlieue centrale) (Kurla, Vidyavihar, Ghatkopar, Vikhroli, Kanjur Marg, Bhandup, Mulund, Powai, Thane, Bhiwandi, Dombivli, Kalyan)
C'est un bastion de la classe moyenne. Mulund et Ghatkopar abritent une population majoritairement de classe moyenne et supérieure, dont beaucoup appartiennent à la communauté entrepreneuriale gujarati. Thane était habitée par des habitants des communautés Agri et Koli, et leurs villages existent encore aujourd'hui sous le nom de "Chendani Koliwada", "Kopari Goan" et "Uthalsar". Il comprend également Majiwade, Balkum, Dhokali, Kolshet, Wadavli et d'autres. En 1825, lorsque les Britanniques ont exploré leurs territoires nouvellement annexés à Bassein, ils ont découvert que Thane était habité principalement par des catholiques romains, qui sont à la fois indigènes et portugais, et que ce dernier était pratiquement indiscernable [citation nécessaire] du premier par la couleur de la peau et Douane. Les villageois locaux, comme les Kolis (pêcheurs), sont convertis en catholiques autochtones principalement des villages de Chendani, Koliwada et Majiwada. Les gens de la communauté Agri et Koli avaient leur propre culture. [citation nécessaire] Certaines des familles indiennes de la classe supérieure du quartier Khatri de Thane parlent encore le portugais.
 Banlieue portuaire (Chembur, Mankhurd, Govandi, Trombay)
Avant le développement de Navi Bombay ville satellite de Bombay, cette région n'était connue que pour l'existence d'un centre de recherche atomique. Maintenant, cela est connu pour être sur le chemin de Navi Mumbai.
 Nord de Bombay (Manori, Jogeshwari, Borivali, Gorai, Dahisar)
Il y avait des plages qui ne sont pas sales. À part cela, ce n'est qu'une autre victime du vaste étalement urbain de Bombay. Contient le parc national Sanjay Gandhi et les plus anciens sites patrimoniaux de Mumbai : les temples taillés dans la roche de Kanheri, Mahakali, Jogeshwari et Mandapeshwar datant du 1er siècle avant JC au 5ème siècle après JC. La pagode Global Vipassana est un monument remarquable à Gorai. La pagode est censée servir de monument de paix et d'harmonie. Ce monument a été inauguré par Pratibha Patil, le président de l'Inde en 2009. Il se trouve au nord de Mumbai dans une zone appelée Gorai et est construit sur un terrain donné sur une péninsule entre le ruisseau Gorai et la mer d'Oman. Essel World, le plus grand parc d'attractions d'Inde, se trouve également sur l'île de Gorai, à côté de la pagode mondiale Vipassana.

Ouest et Centre, Est et Ouest


Un visiteur de la banlieue de Mumbai apprendra rapidement que les banlieues sont divisées en « ouest » et « centrale ». Vous entendrez également parler d'un côté "Ouest" et d'un côté "Est". Voici une explication rapide pour la confusion.

  • Les banlieues ouest et centrale portent le nom des lignes de chemin de fer locales qui desservent les zones respectives. Les chemins de fer de l'Ouest et du Centre sont des lignes ferroviaires qui desservent les parties ouest et centrale de Inde. Les deux ont leur siège à Mumbai. La Harbour Line est une ligne d'alimentation qui relie les zones portuaires aux lignes Central et Western. Il fournit également une connectivité à la banlieue nord-est de Mumbai et au-delà à Navi Bombay. La plupart de ces zones ne se trouvent nulle part à proximité d'un port.
  • Presque toutes les localités de Mumbai ont un côté « Ouest » et un côté « Est ». « Ouest » signifie à l'ouest de la voie ferrée et « Est » signifie à l'est de la voie ferrée. Par exemple, Mulund (Ouest) signifie que la zone est à l'ouest de la gare de Mulund. Dans les adresses, Ouest et Est sont abrégés, c'est-à-dire Mulund(W) et Mulund(E).

Mumbai est une ville construite en vagues successives de migrations. Les quartiers ont acquis leur caractère des communautés qui s'y sont installées en premier. Ces quartiers sont trop nombreux pour être répertoriés et il n'existe aucun moyen communément accepté de regrouper ces quartiers en quartiers plus grands. Mais grosso modo, du sud au nord, c'est ainsi que la ville s'est développée.

Comprendre

Des sculptures à la Grottes d'Elephanta

Mumbai est une métropole animée et diversifiée avec un flair qui lui est propre. L'esprit d'entreprise et le rythme de vie trépidant contrastent fortement avec le reste de l'Inde.

Nom

Il y a eu beaucoup de débats concernant le nom original de la ville. Certains disent que le nom actuel de la ville Mumbai est le nom original ; et est un éponyme dérivé de « Mumba », le nom de la déesse hindoue locale Mumbadevi, et « Aai », qui signifie « mère » en marathi. D'autres prétendent que Bombay était une version anglicisée de Bom Bahia, un nom donné par les Portugais pour signifier « Belle Baie » et rendu plus tard populaire par les Britanniques comme le nom de l'État de Bombay.

Le nom a été officiellement changé de Bombay à Mumbai en 1995. Bien que Bombay et Mumbai soient tous deux utilisés, les personnes qui utilisent explicitement "Bombay" sont généralement des locuteurs non marathi alors que les partisans de "Mumbai" parlent principalement le marathi. En Occident, Mumbai est devenu plus communément accepté afin d'éviter la controverse. La ville est aussi affectueusement appelée आमची मुंबई ("notre Mumbai").

Histoire

Bien que les sept îles qui composent maintenant la ville aient une longue histoire comme tout autre endroit en Inde, leur voyage pour former la ville de Mumbai a vraiment commencé en 1498, lorsque les Portugais les ont succédé au sultan du Gujarat. Ils ont construit une colonie, des forts et des églises (y compris l'étrange église portugaise qui existe encore à ce jour.) Cependant, ils ne pouvaient pas faire grand-chose de leur possession et les sept îles ont été remises à l'Angleterre en 1661 dot de Catherine de Bragance lorsqu'elle épousa Charles II d'Angleterre. Il n'était pas non plus très intéressé par les îles et les loua à la Compagnie britannique des Indes orientales pour 10 £ par an en 1668. La Compagnie des Indes orientales construisit les quais, les postes de traite et le fort qui formerait le centre névralgique de la ville. Ils ont également entamé le long processus de reconquête des terres et de rattachement aux îles, une activité qui s'est poursuivie jusqu'aux années 1960.

Le port a attiré des industries et les communautés entrepreneuriales comme les Parsis, les Gujaratis et les Marwaris (du Rajasthan) ont migré et créé des sociétés commerciales et des usines à la fin du XIXe siècle. Les industries ont attiré la main-d'œuvre migrante de différentes régions du pays. Les vagues successives de migration ont façonné le caractère de la ville et de ses quartiers.

La ville qui doit son existence aux efforts des Britanniques a également été le berceau du Congrès national indien, qui a joué un rôle extrêmement important dans le mouvement d'indépendance. La ville dont les moulins ont été construits par des industriels de tout le pays est la capitale de l'État du Maharashtra, qui a été sculptée sur des lignes linguistiques pour marathi haut-parleurs.

Dans les années 1980, les coûts de main-d'œuvre élevés et les troubles ont forcé la fermeture de nombreuses usines textiles et la ville est entrée dans un déclin dont elle n'a commencé à se remettre qu'à la fin des années 1890. La forte population a mis à rude épreuve les infrastructures. Le réseau ferroviaire et routier a connu une amélioration constante au cours des années 1990, mais en raison de l'ampleur de la tâche, les routes semblent être constamment en construction. Mumbai s'est maintenant réinventée en tant que plaque tournante de l'industrie des services.

En janvier 1993, à la suite de la destruction de la mosquée Babri à Ayodhya, une vague d'émeutes a balayé la ville, faisant plus de 1 000 morts, dont la grande majorité étaient des musulmans. Depuis lors, les relations entre les différentes ethnies de la ville sont tendues, avec plusieurs attentats terroristes (voir #Être prudent) ajouter de l'huile sur le feu.

Culture et mentalité

Mumbai est la ville la plus cosmopolite de l'Inde. En comparaison avec le reste du pays, la ville est assez libérale. Avec un afflux régulier d'immigrants du reste de l'Inde, les citoyens, connus sous le nom de « Mumbaikers », ont fait preuve d'une tolérance remarquable envers les autres cultures, ce qui en fait un véritable creuset culturel. Cependant, cette tolérance a parfois fléchi sous les pressions extérieures. Entre les années 60 et 80, il y avait du ressentiment à propos des non-locuteurs marathi qui supprimaient des emplois. Les émeutes de 1991 et 1993 entre hindous et musulmans ont affecté cet esprit ; Cependant, la ville a réussi à s'en remettre, soulignant une fois de plus fièrement le véritable « esprit de Mumbai ».

Climat

Bombay
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Mumbai a trois saisons principales : l'été, la mousson et l'hiver (été plus doux). Le meilleur moment pour visiter est pendant l'hiver entre octobre et février. L'humidité est également moindre pendant l'hiver, lorsque le climat est agréable ; la température minimale est de 17°C et la maximale est de 30-31°C. L'été s'étend de mars à mai, avec des pics dans la trentaine (environ 80-90 °F). Il fait chaud et humide pendant cette période. De juin à septembre, c'est la saison des moussons, lorsque la ville est frappée par de fortes pluies. La ville est inondée deux ou trois fois et la vie normale est perturbée pendant cette saison. Le climat est humide à peu près toute l'année car la ville repose sur la côte.

Entrer

En avion

Mumbai a une excellente connectivité avec la plupart des grandes villes du monde, y compris New York, Londres, Dubaï, Tel Aviv, Singapour, Hong Kong, Kuala Lumpur pour n'en nommer que quelques-unes. Si vous voyagez depuis l'Europe, il est généralement moins cher de voyager depuis Londres, et de nombreux vols fréquents sont disponibles. Tous les secteurs nationaux sont liés à Mumbai, ce qui en fait le deuxième hub le plus fréquenté du pays après Delhi.

Intérieur de l'aéroport international Chhatrapati Shivaji Maharaj (Terminal International)

Bombay 1 Aéroport international Chhatrapati Shivaji Maharaj (Nomenclature IATA) est l'un des aéroports les plus fréquentés de l'Inde et l'une des principales portes d'entrée internationales du pays. De nombreuses compagnies aériennes internationales telles que Aeroflot, Air Chine, Air France, Toutes les compagnies aériennes Nippon, British Airways, Cathay Pacific, Delta, El Al, Émirats, Compagnies aériennes éthiopiennes, flydubai, KLM Royal Dutch, Air coréen, Malaysia Airlines, Lufthansa, Qatar Airways, Compagnies aériennes de Singapour, Compagnies aériennes internationales suisses, Compagnies aériennes thaïlandaises, Turkish Airlines, Uni, et Vierge Atlantique prendre l'avion pour Bombay. Les transporteurs à bas prix tels que Air Asie aussi voler à la ville.

En bateau

De nombreuses agences de voyage proposent des croisières de Singapour, de Malaisie et de Dubaï à Mumbai. Les ferries de Ferry Wharf permettent un accès bon marché aux îles et plages à proximité de la ville et du Grottes d'Elephanta.

En train

Wikivoyage a un guide pour Voyage en train en Inde

Chemins de fer en Inde

Le premier service ferroviaire commercial a commencé le 16 avril 1853 à 15h35 lors de son premier trajet entre le VT (maintenant le terminus Chhatrapati Shivaji) et Thane.

Les trains arrivent à Mumbai de toute l'Inde. La ligne centrale sert de connectivité à Inde du Sud, Inde orientale, et certaines parties de l'Inde du Nord. Les stations clés sont 1 Chhatrapati Shivaji Terminus, CST [CSTM] (anciennement Victoria Terminus, connu sous le nom de VT), 2 Terminus Dadar [DR] (pour Central Line) et [DDR] (pour Western Line), et 3 Lokmanya Tilak Terminus [LTT] (anciennement appelé Kurla Terminus).

La ligne de l'Ouest se connecte au États occidentaux de Gujarat, Rajasthan, et certaines parties de l'Inde du Nord. Les terminus principaux sont 4 Bombay Central [BCT] et 5 Terminus de Bandra [BDTS].

le Chemin de fer de Konkan (qui est une ligne administrée séparément et nouvellement construite) traverse la pittoresque côte Konkan du Maharastra et est un bon moyen de voyager de Goa et Mangalore, les stations balnéaires au sud. Le terminus Dadar est la destination de la ligne.

Pour les trains vers d'autres villes indiennes, les principaux bureaux de réservation sont à Churchgate, Mumbai Central et Bandra sur la ligne Ouest et CST et Dadar sur la ligne Central. Il existe des guichets spéciaux et des quotas pour les touristes étrangers. Pour les réservations et les tarifs des billets de train vers n'importe où en Inde depuis Mumbai, visitez Site Internet des chemins de fer indiens. Pour voyager en illimité sur le Mumbai, vous pouvez utiliserBillet touristique local de Mumbai fourni par les chemins de fer indiens.

le Express des maharajas est un train de luxe qui vous emmènera à Delhi.

En voiture

Les autoroutes nationales 3, 4, 6, 8, 9, 17 et l'autoroute Mumbai-Pune partent de la ville et assurent des liaisons vers toutes les régions du pays. Les conditions routières sont généralement meilleures que dans le reste de l'Inde. Les confortables taxis bleus climatisés sont disponibles pour Pune et Ahmednagar-Nashik en face de la gare routière Asiad à Dadar et Lakhamsi Nappoo Rd près de la gare de Dadar est respectivement. Les distances entre différentes villes et Mumbai sont :

Location de voiture

Plusieurs agences de location de voitures sont disponibles à l'aéroport international/domestique de Mumbai ainsi qu'aux endroits suivants.

En bus

Mumbai est bien desservie par des bus depuis des destinations à l'intérieur de l'Inde.

  • Service de bus asiatique Le terminal de bus, communément appelé «Terminal de bus asiatique» sur Ambedkar Rd à Dadar est, est une autre plaque tournante d'où les bus se rendent à Pune à une fréquence régulière de 15 minutes à 1 heure. Les tarifs sont de l'ordre de 100 à 200 yens et le confort des bus varie de l'ordinaire au luxe avec climatisation. D'autres itinéraires disponibles sont Mumbai - Satara, Mumbai - Nasik. Le moyen le plus simple d'atteindre le terminal est de traverser en utilisant une passerelle piétonne jusqu'à Dadar East depuis le terminus de Dadar et de marcher tout droit (moins de 5 minutes) jusqu'à Ambedkar Rd.
  • Bus privés Il existe également de nombreux opérateurs de bus privés qui exploitent un grand nombre de services de/vers Mumbai à partir de la plupart des grandes villes comme Udaipur, Ajmer, Ahmedabad, Vadodara, Sourate, Indoré, Nashik, Aurangabad, Hyderabad, Belgique, Hubli, Bangalore, Mangalore, Trichur et Goa. Pour Pune, les bus partent toutes les 10 minutes. Crawford Market, Dadar T.T., Sion, Chembur et Borivili sont les principaux points de départ. Certains des opérateurs privés fiables sont - National, Neeta, Sharma, VRL, Konduskar, Dolphin, Paulo et Southern Travels.
  • Bus ST (MSRTC (Société des transports routiers de l'État du Maharashtra)), 91 22 2307 4272 (Mumbai Central), 91 22 2307 6622 (Mumbai Central), 91 22 2422 9905 (Parel), 91 22 2413 6835 (Dada). Exploite des services vers Mumbai à partir de diverses villes du Maharashtra. Mumbai Central est le terminus le plus important de la ville. Toutes les grandes villes du Maharashtra et des États voisins sont reliées par le terminus central de Mumbai. Les autres dépôts ST importants se trouvent à Parel, Nehru Nagar-Kurla et Borivali. Vous pouvez prendre des bus pour tout le Maharashtra à partir de ces dépôts. Mais à partir de Mumbai Central, vous obtiendrez des bus à tout moment ainsi que d'autres bus des transports publics. La qualité varie.

Contourner

18°57′22″N 72°49′55″E
Carte de Bombay

La plupart des habitants de Mumbai dépendent des transports publics vers et depuis leur lieu de travail en raison du manque de places de stationnement, des embouteillages et des mauvaises conditions routières en général, en particulier pendant la mousson. Cependant, prenez un taxi et une voiture au moins une fois en ville. Si vous n'êtes pas habitué aux routes indiennes, une promenade en pousse-pousse automatique peut être un défi à couper le souffle, défiant la mort, et renversant les lois de la physique. Vivez une véritable aventure dans un véhicule qui a l'impression qu'il pourrait s'effondrer à une vitesse supérieure à 30 kilomètres par heure (19 mph) avec un conducteur qui se prend pour Schumacher.

Pour voyager en transports en commun, vous pouvez télécharger l'application m-Indicator pour Android et iPhone. Il contient des informations utiles sur les itinéraires de bus et de train, qui peuvent vous aider à planifier votre trajet domicile-travail.

  • TMT (Thane Municipal Transport) exploite des services dans le Thane la ville et les quartiers qui l'entourent.
  • le MSRTC (Maharashtra State Road Transport Corporation), communément appelée ST, exploite des services à partir de points sélectionnés de la ville vers les banlieues étendues. De Dadar, les services vers Navi Mumbai et Panvel et de Borivali à Thane sont les plus importants. De nombreuses autres routes importantes sont également couvertes dans la MMR (région métropolitaine de Mumbai) par le MSRTC.
  • NMMT (Navi Mumbai Municipal Transport) exploite des services dans la région de Navi Mumbai et à quelques points des environs. Ils ont également des services de Mulund dans le Grand Mumbai.
  • KDMT (Kalyan Dombivali Municipal Transport) opère dans la région de Kalyan-Dombivali avec quelques connexions à Navi Mumbai.

Une autre option consiste à réserver des billets de bus en ligne à partir de Redbus ou alors myticketbuddy, qui ont tous deux le choix parmi un certain nombre de grands opérateurs de bus privés dans toute l'Inde.

En taxi

Taxi haut noir et jaune

Les taxis sont bon marché et nombreux (15 à 18 USD devraient suffire pour vous emmener d'un bout à l'autre de la ville). La plupart des taxis à Mumbai sont des voitures Fiat de petite et moyenne taille (non climatisées), peintes en noir et jaune (noir sur le bas du corps et jaune sur le toit). La limite maximale légale du nombre de passagers dans un taxi est de 4, chauffeur non compris. Vous pouvez héler un taxi dans les rues. Cependant, beaucoup sont assez branlants, sales et portent des compteurs mécaniques qui pourraient parfois être falsifiés. Tous les taxis devraient avoir des compteurs électroniques quelque peu inviolables. Si vous rencontrez un compteur mécanique à cette date, vous pouvez déposer une plainte auprès du policier de la circulation le plus proche. De plus, selon la loi, un chauffeur de taxi noir et jaune ne peut pas refuser un tarif. Si un conducteur refuse, une menace de se plaindre au flic le plus proche fait généralement l'affaire.

Calcul du tarif du taxi

Calculer les tarifs des taxis en lisant un compteur mécanique et en les convertissant en tarif à l'aide d'une carte tarifaire peut sembler un système compliqué. Cependant c'est assez simple. Il suffit de lire le compteur, de calculer le tarif en faisant correspondre le relevé du compteur avec une carte tarifaire pour arriver au tarif final payable. Le tarif minimum est de 16 . Les forfaits prépayés ont le tarif collecté au début et donc la lecture du compteur n'est pas applicable. Pour les frais de nuit (de minuit à 5 heures du matin), majorez le tarif de 25 %. Avec de gros bagages, ajoutez environ 10 par pièce. Il est très pratique d'avoir votre propre copie de la carte de compteur de taxi délivrée par la police de la circulation de Mumbai. Cependant, conformément au code de la route, la carte tarifaire est obligatoire et doit être mise à disposition par le chauffeur de taxi aux passagers sur demande. Vous pouvez y accéder en ligne sur le Police de la circulation de Bombay site Internet. Les réclamations peuvent également être déposées en ligne sur le même site.

Vous pouvez pré-estimer les tarifs des taxis et des voitures en utilisant le Tarif de taxi ou alors tarif automobile site Internet. Vous devez entrer le nom de l'emplacement « De » et le nom de l'emplacement « À » et le service calculera la distance et le tarif, et vous montrera également une carte Google avec l'itinéraire.

Si vous avez des bagages supplémentaires, le coffre (coffre) du taxi ne fournira pas suffisamment d'espace - une grande valise suffit. Louer un taxi avec un transporteur de premier plan sera mieux. Les porte-bagages supérieurs peuvent accueillir jusqu'à trois grandes valises. Avant de commencer le voyage, assurez-vous que les bagages sont solidement attachés au porte-bagages.

Généralement, la seule façon d'appeler le taxi standard est d'en héler un dans la rue. Ce ne sera pas un problème si vous êtes à l'intérieur des limites de la ville (c'est-à-dire Centre-nord de Bombay et plus bas). Si vous êtes en banlieue, il sera difficile de trouver un taxi car ils ont été dépassés par les auto-rickshaws moins chers.

Le nombre maximum de passagers autorisés pour un voyage est officiellement de quatre, trois à l'arrière et un à l'avant. Les ceintures de sécurité ne sont pas obligatoires pour les passagers des taxis et la plupart des taxis noirs et jaunes standard ne les auront même pas installées, mais attendez-vous à ce qu'elles soient de marque.

Taxi haut bleu et blanc

Les taxis bleus et blancs (B/W) sont des taxis publics haut de gamme qui sont la version climatisée des taxis noirs et jaunes (B/Y). Toutes les règles des taxis B/Y s'appliquent également aux taxis B/W, sauf que les taxis B/W sont climatisés. De plus, le tarif des taxis B/W est 20% plus élevé que celui des taxis B/Y. C'est la prime attendue pour l'air conditionné, ce qui est vraiment utile pour les touristes et les voyageurs qui ne sont pas habitués à la chaleur et à la pollution de Mumbai. De plus, tous les taxis B/W roulent avec des compteurs électroniques, contrairement aux taxis B/Y.

Étant donné que le tarif du B/W est élevé, les gens du commun ne préfèrent généralement pas voyager avec les taxis B/W et sont principalement utilisés par les touristes ou les voyageurs d'affaires. Pour le manque de demande, le manque d'offre est également attendu. Les taxis sillonnent fréquemment, mais ne sont pas facilement disponibles à tous les endroits. Vous pouvez toujours vous attendre à ce qu'ils soient disponibles dans les points chauds touristiques comme les gares, les aéroports, les hôtels haut de gamme, les principaux sites touristiques, etc. Si vous ne voyagez dans aucun des endroits ci-dessus et que vous avez besoin du confort climatisé, mais ne voulez pas aller chercher un taxi, il vous est suggéré de passer à la section suivante.

Taxis privés

Si vous voulez un trajet confortable et climatisé moyennant un petit supplément de 25 % par rapport aux taxis normaux il est préférable de voyager avec des services de taxi de marque qui fonctionnent à des tarifs approuvés par le gouvernement. Ces services exploitent des flottes modernes avec des chauffeurs bien formés. Vous pouvez les obtenir avec un préavis de 30 à 60 minutes, ils sont propres, climatisés, équipés de compteurs numériques inviolables, ponctuels, honnêtes et surveillés par GPS, ce qui les rend très sécurisés à tout moment. Si vous utilisez un téléphone portable, vous recevez un SMS avec le nom du chauffeur, son numéro de portable et le numéro de voiture 30 minutes avant le départ prévu. Les frais sont de 22 pour le premier kilomètre et de 15 pour les kilomètres suivants, avec un supplément de nuit de 25 % (de minuit à 5 h 00). Certains peuvent être réservés en ligne.

Suivez le système de file d'attente pour monter à bord d'un taxi. Assez fréquemment, les touristes et les nouveaux visiteurs sont assaillis par des chauffeurs de taxi sans scrupules. La plupart des conducteurs sont honnêtes, mais les malhonnêtes ont tendance à se regrouper autour des gares et des aéroports où ils peuvent plus facilement trouver des drageons. À moins que vous ne preniez un taxi prépayé, demandez toujours aux taxis d'aller au compteur. Au début du voyage, assurez-vous que le compteur est visible et indique le tarif/le relevé du compteur.

Taxis du réseau de transport

Mumbai est également desservie par diverses organisations de réseau de transport. De nombreux touristes et habitants utilisent des services comme Uber et Ola Cabs pour se déplacer à Mumbai et dans ses environs. Assurez-vous de lire les tarifs dans ces derniers avant de payer. Bien que la plupart de ces services acceptent les espèces, beaucoup d'entre eux peuvent également être liés à des services de portefeuille en ligne comme Paytm ; en tant que tel, la surcharge est rarement un risque.

Être prudent

Voyager à Mumbai est généralement sûr à toute heure du jour ou de la nuit. Les risques courent principalement si vous n'êtes pas au courant des tarifs et des calculs tarifaires (applicable uniquement aux compteurs non électroniques et non prépayés). Si vous voyagez seul, surtout la nuit, voyez toujours le compteur par vous-même, puis payez le billet. Si vous êtes seul, asseyez-vous devant pour voir le compteur.

Les frais de nuit ne sont applicables que si vous montez à bord du véhicule pendant les heures de nuit (de minuit à 5 heures du matin). Si vous êtes monté à bord du véhicule avant minuit et que votre voyage se termine après minuit, vous n'êtes pas redevable de frais de nuit. De même, si vous montez à bord du véhicule avant 5h du matin et que vous terminez après 5h du matin, vous êtes redevable des frais de nuit.

Contrairement à d'autres régions du pays, en particulier à Delhi où le viol est répandu, le crime est rare, à l'exception peut-être des crimes courants comme le vol à la tire.

Pièges à touristes

L'une des escroqueries courantes consiste à facturer le tarif de nuit pendant la journée. Vous devez être prudent et lire le titre avant de payer. Dans certaines cartes, le tarif de nuit est de couleur rouge et le tarif de jour est de couleur noire.

Parfois, les chauffeurs de pousse-pousse facturent le prix du taxi et vous montrent même une carte tarifaire qui est utilisée pour le calcul du prix du taxi.

Vous pouvez télécharger l'application m-indicator disponible sur Play Store et iTunes App Store. Cette application propose les derniers tarifs de taxi, les tarifs des voitures, les détails des services de bus et les horaires des trains locaux.

En auto-rickshaw

Les auto-rickshaws ne sont autorisés à circuler qu'au-delà de Bandra dans la banlieue ouest et au-delà de Sion dans la banlieue centrale. Ils ne reçoivent pas de permis dans les centres-villes.

Avant de partir, assurez-vous que le compteur est visible et affiche la lecture du drapeau comme 1,00 (sur un compteur mécanique). Si le nombre est plus élevé, insistez pour que le conducteur le signale à nouveau. Le tarif minimum est de 18 . Le compteur reste à 1,00 pour les premiers 1,6 km (0,99 mi) et chaque mouvement de 0,10 indique environ 200 m (c'est-à-dire 1,50 pour chaque 0,2 km (0,12 mi)). Le tarif est de 7 pour chaque km, à l'exception du premier 1,6 km (0,99 mi) pour lequel il est de 15 . Chaque conducteur automobile est censé avoir en sa possession une carte tarifaire valide approuvée par le RTO. Vous pouvez consulter cette carte tarifaire avant de payer. Le compteur continue également de clignoter si vous attendez et/ou êtes coincé dans la circulation. Il est très pratique d'avoir une copie de la carte de compteur délivrée par la police de la circulation de Mumbai. Tout cela s'applique aux compteurs mécaniques, pas aux compteurs numériques. Les nouveaux compteurs numériques sont devenus courants à partir de 2012, et ils affichent le tarif exact, il n'est donc pas nécessaire de convertir via la carte tarifaire.

Les pousse-pousse automatiques sont plus lents que les voitures et ont des suspensions terribles. Les femmes enceintes sont les plus fortement conseillé de ne pas voyager en pousse-pousse automatique, car la combinaison d'une conduite imprudente, de mauvaises suspensions et de conditions routières horribles a souvent entraîné de graves complications. L'auto-rickshaw est un véhicule lent et inconfortable et déconseillé pour les très longues distances.

En bus

  • Région métropolitaine de Mumbai - Le Région métropolitaine de Mumbai autour de Mumbai se développe rapidement en une agglomération majeure. Si vous devez vous rendre dans les villes environnantes de Thane, Navi Bombay ou Kalyan, des services de bus sont disponibles.

Approvisionnement et transport électriques de Brihanmumbai (connu comme MEILLEUR) fournit des services efficaces et complets reliant tous les lieux de la ville et de la banlieue. Certains services relient également la ville aux banlieues étendues comme les zones de Navi Mumbai, Thane et Mira-Bhayandar. Les sièges sont presque toujours occupés. Il y a des arrêts de bus dans toute la ville. Il y a généralement foule et file d'attente. Vous devez entrer par l'entrée arrière et sortir par l'avant. Les billets sont émis par un « chef d'orchestre » en uniforme après votre entrée. Des sièges spéciaux sont marqués pour les « dames », les « personnes âgées », les « personnes handicapées », les « femmes enceintes » et les « femmes avec des nourrissons ». Ils peuvent entrer par l'avant.

Les bus circulent de 5h à minuit. Les itinéraires sélectionnés vont au-delà de ces horaires, mais beaucoup moins souvent. La fréquence moyenne entre les bus varie de cinq à 30 minutes selon l'itinéraire. Les tarifs sont raisonnables et les bus peuvent circuler aux heures de pointe, contrairement aux trains qui sont beaucoup trop encombrés. Cependant, certaines routes principales sont extrêmement encombrées. Les heures de pointe ont également des grognements de circulation qui peuvent dépendre de la zone traversée et de l'état des routes.

Qu'est-ce qui relie Alimentation électrique et transports ?

BEST s'est lancé dans les transports en créant une entreprise de tramway. Maintenant, bien sûr, il fait fonctionner des bus qui fonctionnent au diesel et au GNC, pas à l'électricité. L'entreprise est toujours en charge de la distribution d'électricité pour le sud et le centre de Mumbai.

Les bus sont numérotés et la destination finale est indiquée sur le devant en marathi et sur le côté en anglais. En règle générale, les bus autour de la ville et des grands axes seraient de la série 1-199. Les bus de la banlieue ouest appartiendraient à la série 200, tandis que ceux des banlieues centrale et orientale appartiendraient aux séries 300 et 400. Les services vers Navi, Mumbai font partie de la série 500 et les bus vers la région de Mira-Bhayander font partie de la série 700.

BEST a introduit le "Daily Pass" (coût ₹50, valable sur tous les bus BEST non-AC ; coût ₹60, valable sur tous les bus BEST, y compris les lignes de bus climatisées).

BEST a lancé son application "MEILLEUR Prawas" pour Android, qui contient des fonctionnalités telles que le suivi en direct des bus et l'ETA des bus.

Vous pouvez également acheter des billets de bus et des laissez-passer BEST en utilisant le ridlr application pour Android.

En train

Carte schématique des voies ferrées de banlieue de Mumbai
Carte topologique du système de transport public de Mumbai

Réseau ferroviaire de banlieue

La plupart des gens voyagent à Mumbai en utilisant le Réseau ferroviaire de banlieue communément appelés « locaux ». Mumbai dispose d'un vaste réseau, avec trois lignes : la Western Line, la Central Main Line et la Harbour Line.

  • Mumbai est une ville linéaire et la Western Line relie Churchgate à Dahanu Road en passant par la banlieue ouest de Mumbai. La ligne Ouest offre une connectivité Nord-Sud.
  • La ligne principale centrale voyage de Mumbai CST (Chhatrapati Shivaji Terminus), alias VT Victoria Terminus à Kalyan via la banlieue centrale de Mumbai et Thane, avec quelques services au-delà de Karjat, Khopoli et Kasara. Le point d'échange entre la Western Line et la Central Line est Dadar.
  • La Harbour Line a un tronçon commun entre Mumbai CST (alias VT Victoria Terminus) et Vadala. La ligne portuaire se divise en deux éperons, le principal allant vers la banlieue est de Mumbai et Navi Mumbai, jusqu'à Panvel. Le point d'échange de cette ligne avec la Central Main Line est à Kurla. L'autre éperon de la Harbour Line va jusqu'à Mahim sur la Western Line et est parallèle à Andheri. Les stations d'échange avec la ligne Ouest sont Bandra et Andheri.

Les trains sur toutes les lignes démarrent après 4 heures du matin et ferment entre minuit et 1 heure du matin. Les voyages en seconde classe sont très bon marché. Cependant, il est conseillé d'acheter des billets en première classe car la classe économique est extrêmement encombrée. La première classe peut être assez chère et si quatre personnes voyagent ensemble, un taxi pourrait être mieux. Il y aurait toujours des files d'attente et il serait conseillé d'acheter des carnets de coupons. Des poinçonneuses de livrets de coupons sont disponibles dans toutes les stations et la meilleure chose est que vous n'aurez pas à faire la queue pour acheter un livret. Une autre option consiste à acheter une carte à puce pour les chemins de fer. Il vous aide à maintenir le solde comme n'importe quelle carte-cadeau avec une option pour le recharger une fois qu'il passe en dessous de la limite. Smart card outlets to buy tickets are available on all stations. They are touch screen based and you can simply follow the instructions to buy a ticket for the right path.

If you are a tourist, you can buy a 'Tourist Ticket'. It costs ₹275 and you can travel in first class compartments of all the three lines during the entire day. Ensure the location of the first class compartment before the train arrives. You may ask fellow passengers or the vendors at the various food stalls. An easier way to spot the location of the First class compartment is to check the station walls painted with red and yellow slant stripes.

Avoid using local trains during rush hour (first class or otherwise). Rush hour is 8:30–10:30AM towards CST and Churchgate and 5:30PM–8:30PM in the opposite direction. If you are traveling during rush hour, don't stand near railway track as you will get swamped by frantic. Take no offense if you are pushed and shoved about, as passengers jostle for a spot. As you near your exit station, ensure that you are as close as possible to the train door, as experienced commuters, will be begin the mad run to be first on, or off, the car before the car comes to a full stop. If you stand any chance of getting on/off before the train depart, you must be equally aggressive in your focus to exit/enter, remember no one will take offense if you make contact with others, as you wriggle by. Last, but not least, exiting/entering a train before it comes to a full stop is not something to be taken lightly, one misstep can send a person onto the rails with an amazing ease! Leave the stunts to the experienced locals.

There are special coaches for women on both classes. These are designated by green and yellow slant stripes, spot these stripes on the station walls and you'll know where the ladies compartment is. These are generally less crowded and safer. But very late at night, it might actually be safer to travel by the general coach than the first-class women's coach, as the latter may be absolutely empty except for you. From 11:15PM-6:30PM the ladies compartment towards the northern end is open to general public. Sometimes they have a cop guarding the coaches, but sometimes they won't. Use your judgment.

Mumbai Metro

The Mumbai Metro connects the western suburbs to the eastern suburbs. Line 1 runs from Versova to Ghatkopar with interchange options available at Andheri (Western Line) And Ghatkopar (Central Line) Railway Station. The travel time is 20 minutes.

You can purchase Mumbai Metro tickets from your smartphone using the ridlr application.

Mumbai Monorail

Mumbai has India's first monorail, it has one line and eighteen stations throughout the city. The fare is between ₹5 and ₹11 depends on your destination station.

By ferry

These are a few intra-city ferry services:

  • Gateway of India to Grottes d'Elephanta Fast boats and Catamarans operated by private operators. These are moderately priced. This is only way to get to Grottes d'Elephanta.
  • Gorai (Borivali) to Gorai Beach Low cost ferry connecting Gorai Beach/Esselworld.
  • Marve Jetty (Malad) to Manori Jetty Cheap ferry (by BEST) connecting Manori and Gorai. Also services for Esselworld (Amusement Park).
  • Versova (Andheri) to Madh Jetty Cheap ferry connecting Madh/Erangal/Aksa/Marve.

En voiture

Travel agents and hotels can arrange private chauffeur driven cars to provide services. Expensive by comparison with taxis, they are the most trusted, secure, and comfortable way to travel around the city. Driving in Mumbai can be difficult, because of poor driver discipline, but chauffeur driven services are very reasonable. These can be arranged by travel companies or online from the countries of origin. Car rental agencies also have services in Mumbai.

Parlez

Mumbai is India's melting pot — a confluence of people from various parts of India, but dominant are people from the west, then north, and followed by the south. marathi is the state and city official language used by State Government agencies, municipal authorities, and the local police, and also the first language of most locals.

However, being India's largest city and main commercial centre, Mumbai is now also home to migrants from other parts of India who do not speak Marathi. A local variant of hindi, with strong Bollywood influence, called Bambaiya Hindi serves as the "lingua franca" and although almost everyone can understand standard Hindi, you may get an interesting reply from some. Most educated locals will be well versed in Marathi, Hindi and English.

English is widely used in the corporate world and in banking and trading. At most places, you will be able to get by with Hindi and English, as most people you will encounter can communicate in broken English at the very least. However expect to hear more regional languages including gujarati.

Voir

The game of names

The names of Mumbai's monuments tell us the story of which way political winds were blowing when they were built. In the late 19th century the British named everything after their Queen, so we had Victoria terminus, Victoria Gardens, and the Victoria Jubilee Technical Institute (built in 1887 to commemorate the 50th anniversary of Her Majesty's coronation). In the early 20th century, they named everything after the Prince of Wales.

After independence the colonial names could not be retained of course, so they were renamed. Depending on whether the city was suffering from bouts of nationalistic pride or Marathi pride at that time, they were named after either Jawaharlal Nehru (the first Prime Minister of India) or Chattrapati Shivaji Maharaj (King Shivaji, who founded the Maratha empire in the 18th century). Often, they were named after Shivaji's mother, Jijabai. The advantage of this was that using Veermata Jijabai ("Courageous mother Jijabai") for a place that was earlier named for Victoria maintains the same abbreviation, so "Veermata Jijabai Technological Institute" (formerly Victoria Jubilee Technical Institute) is still VJTI.

For a traveller, the practical problem would be that many places have multiple names. Multiple places are named after Nehru, Shivaji, or Jijabai, so you need to be careful about specifying which place you need to get to.

Few important names changes to remember are:

  • 'Victoria Terminus' is now 'Chhtrapati Shivaji Terminus'
  • 'Jacob Circle' is now 'Saat Rasta' or 'Sant Gaadge Maharaj Chowk'
  • 'King's Circle' is now 'Maheshwari Udyyan'
  • 'Kurla Terminus' is now 'Lokmanya Tilak Terminus'

There is a lot to see in Mumbai, but the typical "tourist" sights are concentrated in Sud de Bombay.

By Indian standards, Mumbai is a young city and much of the land comprising the city did not exist until it was claimed from the sea over three centuries ago. It is therefore, a pleasant surprise to find rock cut caves such as the Elephanta, Kanheri, and Mahakali within city limits.

Colonial buildings

Bombay High Court, a Victorian Gothic building

The British built a magnificent city within the walls of Fort St. George, which lies at the southern extremity of the city. Some fine examples of the Gothic revival, Neo-classical style and Indo-Saracenic style are seen within this area. To get the best [South Mumbai] experience, stroll around the wide streets of the area right from Churchgate to Colaba. These areas are all beautifully planned and have wide and clean pavements unlike the rest of the city. Famous monuments to be seen in this area are the Gateway of India, the Chhatrapati Shivaji Terminus (Victoria Terminus) building, the Municipal Corporation and Police Headquarters and the Chhatrapati Shivaji Vastu Sanghralaya (formerly, the Prince Of Wales museum). The famous Taj Mahal hotel is opposite the Gateway of India. The Mumbai University buildings and the High Court are also excellent examples of colonial architecture in the city.

There are a lot of other modern structures to look at in this area. The area known as Marine Drive (right from Chowpatty beach to NCPA) is home to a large number of buildings built in the Art Deco style. Mumbai is second only to Miami in the number of Art Deco buildings. some famous buildings in this style are the Eros and Regal cinemas. The Art Deco and Gothic buildings were added to the Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2018.

Musées et galeries

Nehru Centre
Nehru Science Centre

Some of the most famous museums and art galleries in India are found here. The Kala Ghoda area in South Mumbai teems with them, particularly the Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya (Prince of Wales Museum), and the Galerie nationale d'art moderne. Once again, most of them are concentrated in South Mumbai. Also worth planning a visit is Jehangir Art Gallery, also at Kala Ghoda, displays changing exhibits by notable artists. The plaza next to the gallery also regularly displays exhibits of various artists.

In Nehru Complex in Worli is Nehru Centre Art Gallery at Worli is a gallery dedicated to young and promising talent along with established artists. Also within the complex is a permanent exposition, Discovery of India, which attempts to cover every aspect of artistic, intellectual and philosophical attainment of India through ages. The exposition spreads across 14 galleries and reflects true identity of the country. On the other end of the complex, Nehru Science Centre - which has a separate entrance from Mahalaxmi race course road, has a permanent exhibition on 'interactive and exciting' science related exhibits highlighting science principles in fun yet educational way.

Des plages

Mumbai isn't known for beaches because they have immensely filthy water!Mumbai has a few beaches, including one in the downtown area. But they aren't that great and the water off Mumbai's coast is extraordinarily dirty. The relatively better ones are in the Nord-ouest de Bombay surface. However, they are a great place to see how the locals spend their Sunday evenings, with various food and game stalls.

There are other beaches to be found such as the Girgaon Chowpaty(the cleanest one) in South Mumbai, Juhu beach in the western suburbs and Aksa Beach in Malad.The currents don't seem strong, but particularly in the rains, lots of people die from drowning, so avoid getting in the water (especially at Aksa Beach). A word of advice to women: Bombay beaches are not the kind you can wear swimsuits to, particularly two-pieces.

Faludha stall at Juhu beach, Mumbai

Zoos, parks and gardens

Mumbai has a justified reputation as a concrete jungle, but there are some nice pockets of greenery within the city. It is also one of the rare metropolises to have an entire national park within its borders. (Borivali national park also known as Parc national de Sanjay Gandhi). You will not visit Mumbai for them, but if you are already here, they make a nice escape from the din and bustle. It also houses the ancient Kanheri Caves crafted out of rocky cliffs, which dates back 2,400 years. Entrance fee: Indians/Foreigns 30/30

The city zoo (Veermata Jijabai Udyan) is in Byculla and is a colonial relic which is surprisingly well-preserved. The animals may look rather emaciated, but the sheer diversity of trees on this lush zoo is worth a trip.

Some city parks are very well-maintained and combine history as well. The "Hanging Gardens" on Malabar Hill offers stunning vistas of the Marine Drive. Opposite the Hanging Gardens, there is another park which is known as Kamla Nehru Park, famous for the striking shoe-shaped structure which has been filmed in various Bollywood movies

Further in South Mumbai, the Mumbai Port Trust Garden, is another hidden gem. This is set off a small side street off the Colaba Causeway 2–3 km (1.2–1.9 mi) south of the main section. Attractive views of the port, the naval yards and sunset.

In central Mumbai, there are the Five Gardens. Mainly used by walkers in the morning, it is a mess in the evenings. But the gardens encircle some historic, art deco residences.

Markets and crowds

Mumbai is probably worth visiting just for its street markets, the hustle of vendors, and the madness of the crowds.Good places are Bandra, Khar and Andheri. If you came to Mumbai and didn't give visit to the highly dense and crowded markets, it means you didn't meet the real Mumbai.

Hawkers and street shoppers don't ask for any legal permission and then set their stalls at the places where they see maximum footfall. From electronics items to fresh food, you can get everything at railway platforms, subway and mains streets.

Modern buildings and malls

Once the British left, the zeal to wipe away the traces of colonial rule was, unfortunately, not matched by the enthusiasm to build a new city that matched the grandeur of the British-era buildings. Now, while the shabbiness of the socialist era is thankfully being replaced by architecture with an eye on aesthetics, the new malls, multiplexes, and office buildings that are coming up are indistinguishable from those anywhere else in the world. Still, they are worth a look, especially if you want to have a look at India's success story. Skyscrapers exceeding 60 stories now dominate the skyline.

For long, Inorbit Mall was the only mall offering a lot of variety for shoppers. Palladium, built within the High Street Phoenix, broke the monopoly of Inorbit Mall. From state of the art interiors to international brands, the Palladium has everything. The new Infiniti Mall (Infinity 2) in Malad also has lots of foreign brands and is one of the biggest malls in the suburbs.Nirmal Lifestyles Mall in Mulund and Metro Junction Mall in Kalyan are two of the largest malls in Mumbai. In the central suburbs, they are quite popular in the city.

Powai is a modern central Mumbai suburb with European looks. Powai houses the Indian Institute of Technology and is built around fabulous lake. Most of the construction is in a township format and is privately built. It houses twenty top of the line restaurants, two large convenience stores, a handful of coffee shops and entertainment areas. Initially built as an upmarket self-contained township, Powai has now grown into a business process outsourcing hub in Mumbai. The township reflects both characteristics; you will often find families shopping and twenty somethings hanging out in tables next to each other.

Religious places

Mumbai has temples, mosques, churches, Parsi agiaries, and even a few synagogues reflecting the diversity of its citizens. While these are naturally of interest if you are a believer, some, like the Portuguese church at Dadar are worth visiting just for their unique architecture.

Siddhivinayak temple of Mumbai is very famous. It is in Dadar and you can easily get a taxi to go to the temple from the Dadar railway station.

The city also boasts of Jewish places of worship predominantly in the area called Byculla, but also in South Mumbai. In this area the three prominent Jewish groups of Mumbai lived. They were Bagdadi Jews, Bene Israelis and the locals who had conveted over a period of time and lived in the hinterland.

There are two very beautiful Hare Krishna (ISKCON) temples that are significant tourist attractions. One is in Hare Krishna land, Juhu, Andheri and the other in South Mumbai, near Gandhi's house. Both have Govinda's pure vegetarian restaurants at the premises. Most tourists appreciate the peaceful experience in the temple.

The Islamic Research Foundation of Zakir Naik is in South Central Mumbai near Dongri. Is popular with people of all faiths. It hosts a vast library of books from all world religions and is a great place to hangout and know about Islamic culture.

Haji Ali Dargah is one of the most visited places in Mumbai. The Dargah Sharief is built on a tiny islet 500 metres from the coast, in the middle of Worli Bay, in the vicinity of Worli. People from different religion and places visit this places. More than 80,000 people visit dargah every week.

One notable monument in the northwest suburbs of Mumbai is the Global Vipassana Pagoda, Gorai, Mumbai. It is a meditation centre that can seat 8,000 people. Vipassana literally means mediation, and the centre runs 10-day meditation courses and 1 day mega courses on Sundays. The courses are free of cost but you would have to register for them in advance on their website.

Fais

There is a lot to do in Mumbai, but lack of space means that for outdoorsy activities, you need to head north, often outside city limits. In the Northwestern suburbs and Thane, you will find opportunities for water sports like H20 at Girgaum Chowpatty. There are two golf courses in the city, the more famous one in Chembur in the Harbour suburbs.

Mumbai has a vibrant theater scene with plays in many languages including English, Hindi, Gujarati, and Marathi. While South Mumbai has frequent performances, the best organized theater effort is at Prithvi theater, Juhu in the Western Suburbs. There are plenty of opportunities to enjoy Musique classique indienne et danse. While not a patch on the Sabhas of Chennai, you will find frequent performances of Carnatic music in Shanmukhananda Hall, Matunga in the South Central suburbs.

Mumbai is also usually the first stop for Western pop and rock stars visiting India, which they usually do when they are over 50. The Rock scene is very good in Mumbai. These are very safe to go to and are recommended for rock fans. Most bands cover heavy metal acts like Pantera, Six feet under, and Slipknot. To try to find places with specific music tastes try asking students outside Mumbai's colleges.Western classical music performances are rarer. However most classical music performances along with other art forms are regularly performed at NCPA et Tata Theatre, both next to the narrow strip at Nariman Point.

  • Parc national de Sanjay Gandhi (previously named Borivili National Park), or go for Flamingo watching in Chembur (check with Bombay Natural History Society for further info).
  • Chowpati Jayenge Bhel Puri Khayenge; as it says in the lyrics of one of the Bollywood movie song, go to beaches (specially in the evenings) and enjoy local favourite 'Bhel Puri' while the sun sets in the Arabian sea.
  • Cruise on a Harbour Cruise; cruises from Gateway of India leave every 30 min daily except during the monsoon season (Jun-Sep). ₹40.
  • Dabba Wallahs are a group of couriers in Mumbai who move two million household lunchboxes everyday in a complicated system of delivery.
Dabbawallas of Mumbai deliver two million lunch boxes every day
  • Enjoy theatre & performances; Mumbai offers unlimited opportunities to theatre lovers and there are regular shows in theatres across the city. Check newspapers on latest shows as well as performances at prominent halls such as Prithvi Theatre, NCPA, Tata Theatre.
  • Experience Bollywood; plan a trip to Film City in Goregaon and enjoy the first hand experience of Bollywood shooting
  • Get crowded, and try catching suburban trains at peak times. You are warned though.
  • Join for Heritage walks. organized by two architects, these walks take you around various historic and architecturally significant areas of the city. Walks are organized on the third Sunday of every month (with a break from June through August for the monsoons) and the route varies each time. The walks last around 120 min. ₹2500 minimum for maximum 5 people and ₹500 for every additional person. (Discounted rates for students and the physically challenged).
  • Poonawallas Breeders Multimillion; on the last Sunday of February, the glitterati of Mumbai dress up for the Ascot of Mumbai at the Mahalaxmi Race Course. With High Tea, amazing hats, and hundreds of ordinary punters staking their little all on the outside chance, this is the event to attend in Mumbai so try to cage a ticket if you happen to visit around then.
  • Pub Hopping, The number and variety of Pubs in the city allow for an enthralling Pub Hopping opportunity.
  • Taj private yacht; if you can afford it (at $300/hr, including drinks & meals), rent the Taj's private yacht (has two sun decks and three bedrooms) for a cruise around the Mumbai harbour.
  • Take A Dip at Water World
  • Take a morning walk on Juhu beach
Mumbai slums
  • Temples; there are so many religious places around in the city (both old and new) that one can plan a day long itinerary on that. Start with Mahalkshmi Temple, Banganga Temple, Siddhi Vinayak, Afghan Church, Mahim Church, Haji Ali... the list will get really long.
  • Visit Essel World
  • Visit museums and art galleries
Promenade maritime
  • Walk along Marine Drive; aussi connu sous le nom Collier de la Reine, this beachside promenade is worth a ride. A walk can be planned from Girgaon Chowpati (Girgaon beach) all the way up to Nariman Point. Be careful and avoid this area during heavy rains.
  • Watch a Movie; you are in the land of Bollywood. Expect whistles and clapping by crowd in admiration of their celebrities on the screen, except at multiplexes as this occurs at single-screen movie theatres. Most of the cinema halls run both 'popular and new' Bollywood as well as Hollywood movies and some even screen ones in regional languages. Some of the popular Hollywood screening cinema halls in South Mumbai are Eros opposite Churchgate, Metro on M.G.Road, Regal in Colaba, Sterling next to CST Station, and New Excelsior in Fort. With the rise of malls and multiplexes, the nearest cinema is unlikely to be more than a stone's throw away, even in the suburbs. Check out newspaper listing to get the list of latest screenings.
  • Watch Cricket for Free; cricket has a national games stature in India, and Mumbaiites revere that every day of the year. Azad Maidan (Azad ground) near C.S.T. Railway station, ground opposite to Ruia College in Matunga and Shivaji Park in Dadar west are some of the best places to witness the cricket fever for free. You may be even lucky to witness ongoing game of cricket on some of the empty streets of Mumbai.

Festivals

While many religious festivals are celebrated by people in Mumbai, a few of these are essentially public and social occasions, where the traveller can participate.

Organized festivals & events

  • Banganga Festival. (Jan) The musical festival is organized by Maharashtra Tourism (MTDC) annually at Banganga Tank on Malabar Hill.
  • Elephanta Festival. (March) Organized by Maharashtra Tourism, the festival of music and dance at Grottes d'Elephanta has in the past festivals have seen performances by renowned artists like Alarmel Valli, Sanjeev Abhyankar, and Ananda Shankar and traditional Koli dances as well as traditional food. 7PM-10PM (Ferries start at 4PM), ₹300 per day (includes to and from journey by ferry from Gateway of India to Elephanta Island)
  • Kala Ghoda Festival. The arts and crafts festival is held in the last week of Jan or first week of Feb annually in the historic precinct of Kala ghoda in Mumbai.
  • Mumbai Festival (Jan) Sample the vibrant culture of the city. The festival covers theater, sports, fashion, food, and shopping.
  • Mumbai Wine Fest (Feb) Wine connoisseurs of the city gather to sample wines, enjoy the culinary delights while soaking in the cultural extravaganza put up at Kala Ghoda.

Religious festivals

  • Noël (Dec) This is characterised by midnight (nowadays held around 8-9PM on Christmas Eve due to restrictions on loud speakers) masses in churches and is usually followed by a number of private parties all across the city.
  • Diwali (Oct/Nov) Festival of Lights. Start of New Year and opening of new accounts. Worshiping of Goddess Laxmi. Participate in the fireworks and view the bright lights.
  • Ganesh Chaturthi (Aug/Sep) is one of Mumbai's most important and colorful festivals. During the 10 day celebration, Lord Ganesh is worshiped in millions of homes. See the colourful processions and participate in them, the biggest of which is on the last day of the celebrations where the largest idol is brought to Chowpatty for immersion in the wee-small hours of the morning and can vary depending on the crowd and pace of travel from Lal Bagh to the beach. The Lalbaug, Parel, Matunga and Dadar areas represent some of the best large scale decorations. On the last day of the festival, processions are carried out to bid bye to the loved deity in the sea. These presentations are colourful and carry a celebration fever. The best places to watch them are Girgaon and Dadar chowpati (beach) or the main roads such as Ambedkar road from where the processions are carried out.
  • Janmashtami (Jul/Aug) Birth Anniversary of Lord Krishna. Earthen pots full of curd are strung high up across the streets. Young men stand on top of one another to form a human pyramid and attempt to break the pots.
  • le mont. Mary's Feast (Sep) The feast in honor of Our Lady of the Mount is celebrated with great solemnity at St. Mary's Church, Bandra. A week long Bandra fair is held during this time attracting huge crowds.
  • Navratri (Sep/Oct) is a 10 day festival, where nine of the nights are spent in worship and entire Mumbai swings to the rhythm of Garba and Raas dances of Gujarati community.
  • Ramadan-Eid Muslim festival marks the end of the holy month of Ramadan. Marked by feasting at many places. Non-Muslims can also join in.

Des sports

Mumbai inherits the cricket fever justifiably and has 3 of the finest Crickets stadiums namely Brabourne Stadium (Churchgate), Wankhede Stadium (Marine Lines) and D.Y.Patil Stadium (Navi Mumbai). Several of international cricket matches and domestic championships such as IPL have been played in these stadiums. Watch out for upcoming cricket stadium to join the cricket frenzy crowd. Apart from these, Ruia College, Shivaji Park, Azad Maidan, Marine Lines are some of the places where live cricket action can be seen for free. Alternatively if you are a football fan, you may want to visit Cooperage Football ground (Colaba) for a local league match. For swimming enthusiasists, Mahatma Gandhi Swimming Pool (Dadar W) is the place to visit. For horse racing, head straight to Mahalakshmi Race Course (Mahalakshmi). Powai hosts some of the finest Golf fields. For others there are many sport activities including Tennis, Table Tennis, Badminton which can be practised at various clubs. Gyms are plenty and can be easily found.

Apprendre

Individual listings can be found in Mumbai's quartier des articles
  • Criquet - As cricket is like religion in India, many youngsters travel to Mumbai from different corners of India to get professional training in Cricket academies and educational institutes.
  • Film & TV production - The craze of Bollywood attracts many people to try their luck in Mumbai. The city hosts many big film production houses and studios. Most of the big film producers and directors belong to this city and they have opened several training institutions to attract new talent.
  • Musique classique indienne - The origins of Indian classical music are found in Vedas and the metropolitan city, Mumbai has been continuing the tradition. Most of the die- hard Indian classical music lovers operate training classes to pass on their talent to young generation.
  • Indian cooking - Mumbai is real heaven for food lovers as one can get variety of food here. Food lovers not only love tasting variety of food but they also serve food to others by preserving their cooking talent. Many professional and amateur cook lovers offer free as well as paid classes to passionate learners.
  • Yoga - Being highly busy city in India, the Mumbai people try to revive their life by taking part in different Yoga activities. In their rush schedule, Mumbaikars try to spend some time doing Yoga as they know role of these activities in their life.

Travail

Nariman Point and Fort are the commercial hubs of the city and the most sought after destinations. There is a significant expatriate population working in the banks and financial services industries. Bandra-Kurla region is up-coming, but remains less desirable.

Advertising industry is a prominent industry in Mumbai. Many of the top advertisings companies such as Lintas, O&M, Saatchi & Saatchi, Contract, Trikaya Grey have their offices in the city.

A good idea to make quick money is to work part-time in a BPO or a call centre most of which are concentrated at Mindspace, Malad(W) and Hiranandani Gardens (Powai). A part-time job csn pay around ₹15,000 a month for just six hours a day for five days in a week. Only suitable for English speakers.

Foreigners can also earn a quick buck as extras in Bollywood films. Pay rates average ₹500-₹700 for a full day (8AM-8PM). Bring a book as there is a lot of time spent sitting around, so it's not something do for the money. Normally you won't have to look for them as they will be asking tourists near Leopolds or your hotel manager may ask you when you book in.

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Visa, Master cards and Indian RuPay cards are widely accepted in the city shops. Many shopping establishments also accept American Express, Diners and host of other cards. However, some of the small shops or family-run shops may not accept these cards and some handy cash can be of help here. ATMs are widely available and many debit cards accepted as well. If you have an Indian bank account or credit card, you may not need to carry too much of cash. If you are a foreigner, it is a good idea to carry some cash to avoid charges while using your credit or debit card.

Many stores and websites have started accepting payments using mobile wallets and Unified Payment Interface (UPI). Some of the popular payment apps are Paytm, Google Pay (formerly known as Tez), PhonePe, BHIM and Amazon Pay.

In general, costs in Mumbai are higher than the rest of India, though they are still much lower by Western standards.

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The shopping experience in the city is a study in contrasts. At the lower end of the spectrum are street vendors. Existing at the borderline of legality, entire streets have been given over to these hawkers and in many places it is impossible to walk on the footpaths, because they have blocked the way. On the other hand, these vendors often give you a great bargain though you will have to haggle a lot and be careful about what to buy. There's nothing like taking a local along to shop for you. Some famous shopping streets are:

  • Bhuleshwar Market, Kika St, Bhuleshwar (De Indian Railways Suburban Railway Logo.svg: Charni Road Railway Station take first road to south "Babasaheb Jaykar Marg" approximately 1.3 km (0.81 mi) East). for fruits and vegetables
  • 1 Chor bazaar (Thief Market), Bhandarwada Ln (Get down at the Indian Railways Suburban Railway Logo.svg: Grant Road station on the Western Line. The market is on the east side of the station -). Chor Bazar which literally translates to "Thief Market" is a colloquial term used to refer a place selling stolen items. It consists of number of interconnecting by-lanes with street vendors hawking a wide variety of items from antiques to shoes to car accessories etc. The place can be quite a surprise for the number and type of items on sale. A great place to spot bargains, and bargaining is a must. Shop with a keen eye: look out for fakes or second hand items that are shoddily repaired and can be passed out for a quick buck. Don’t carry too many items like money / jewellery / watches on you when visit the market. Keep it to bare essentials and keep an eye on your belongings. There is a very good chance that you may get robbed since locals are apt at spotting first time shoppers.
  • 2 Chaussée de Colaba, Lala Nigam Rd (It is very close to the Gateway of India about 1 km (0.62 mi) south). is filled with tourists and locals. It is a place where you will be able to find many authentic Indian souvenirs, antiques, carpets and chandeliers. But foreigners will have to be very careful, as all these stores are road-side stalls. What may seem a good price that the person has quoted to you, it will actually be a rip off. Do not settle for anything more than one-fourth the quoted price. If they refuse a price just walk away and they will call you back quoting a lower price. Normally, the more you buy, the less you will have to pay for each individual item.
  • 3 Crawford Market (Marathi: क्रॉफर्ड मार्केट, officially Mahatma Jyotirao Phule Market, Marathi: महात्मा ज्योतिबा फुले मंडई), Central Line? Lokmanya Tilak Marg, Chhatrapati Shivaji Terminus Area (It is within 10 minutes walking distancenorth from the Chatrapati Shivaji Terminus. - West of the J.J. flyover at a busy intersection.). Earlier it was the major wholesale trading market for fruits & vegetables. Now it houses shops selling imported items such as food, cosmetics, household and gift items. The market was designed by British architect William Emerson, in Norman and Flemish architectural styles. The friezes on the outside entrance depicting Indian farmers, and the stone fountains inside, were designed by Lockwood Kipling, father of novelist Rudyard Kipling. The market covers an area of 22,471 m², of which 5,515 m² is occupied by the building itself. The structure was built using coarse buff coloured Kurla stone, with redstone from Bassein. It has a 15 m high skylight awning designed to allow the sunlight brighten up the marketplace.
  • 4 Dadar (W) Flower Market, Gurunanak Marg? Tulsi Pipe Road, (Opposite Dadar Train Station). early morning. Visit early morning to see colourful and wholesale flower market in action
  • Family-run shops, Or one could do shopping at family-run shops, where the items are behind the counter and one has to ask the salesperson to get items from the list. The traditional way to buy sarees or jewellery is to go to a shop where you sit on a bedspread laid out on the floor and the salespeople bring out their wares one-by-one until you make a decision. Shops like Bharat Kshetra in Dadar have scaled this model up to such an extent that they have a two-storied complex where you can do the same.
  • 5 Fashion Street, Fort district, Mahatma Gandhi Rd? (de Indian Railways Suburban Railway Logo.svg: Chruchgate Station start walking towards Flora Fountain make a left turn and its a block down). Popular place buy cheap clothes. Bargaining/haggling skills are a must. Offer to pay 1/4 of the asking price or less and then work upwards.
  • 6 Mangaldas Market, Janjikar St (From Chhatrapati Shivaji Terminus approximately 0.5 km (0.31 mi) NW). closed on Sundays?. for silk and cloth
  • Centres commerciaux, Mumbai has been experiencing a boom in malls in the past few years. You can combine your shopping, dining out, and watching movies all in one place.
  • 7 Zaveri Bazaar (Marathi: झवेरी बाजार), Bhuleshwar Road, (Just north of Crawford Market, - Indian Railways Suburban Railway Logo.svg: Marine Lines station approximately 1.0 km (0.62 mi) West). Best known jewellery Market, all at one place.

What to buy

  • Antiques & second hand items, Visit Chor Bazar for the best options and bargains
  • Burlingtons, in the Taj is a tailor specializing in Indian outfits. Buy some material and get some clothes made up by a tailor. It's an incredibly cheap way to get quality made-to-measure clothes. Usually only takes a couple of days.
  • Carpets, rugs and shawls
  • Cotton clothes, Mumbai is great place to buy quality and cheaper cotton clothes. Amongst many notable shops and brands, Cottonworld is a place to look out for.
  • Dhoop, (translates into Sunshine or Incense) A quaint, stylist store where you can find really interesting quality crafts and home accessories. On the corner of Union Park, Near Olive, Off Carter Road in Bandra.
  • Indian musical instruments, Indian music has its own set of musical instruments such as Tabla, Harmonium, straight Flute that it relies upon. These can be brought at various music shops scattered across the city. Some well known shops are L.M.Furtado, Ghaisas & Bros.
  • Khadi clothing, Khadi is an authentic Indian variety of home spun cotton. Mahatma Gandhi advocated the use of khadi as a form of satyagraha against the use of foreign goods and a form of rural self-employment for India during the pre-independence days. Check out the Khadi Gram Udyog Bhavan at 286, DN Road, Near the Mumbai GPO & Chatrapati Shivaji Terminus. It is run by the Khadi Gramudyog Vikas Samiti which is an umbrella organization started by the Mahatma himself which today has evolved into a government registered unit promoting the use of khadi. A good place to buy souvenirs including khadi Indian flags. These are similar in type to the ones used during the freedom struggle. It also houses other forms of fabrics like pure cotton wool, and silk. Some of the items make use of natural straw. Also offer a collection of handmade paper products.
  • Kurties and tunics', a must have in India. Linkin Laado has a wide range of classy kurties, fushion ethnic wear and exquisite dress materials in most sought after pure fabrics such as muls, cottons, maheshwari and chanderi silk in handblock prints and intrinsic chikankari work. The shop is at Link Square Mall, Shop No. F5, Opposite KFC, Above Croma, Linking Road, Bandra West.
  • Leather jackets, go to the main road in Dharavi. You can fit yourself with a leather jacket (they stitch it for you) of leather you pick. Usually takes just one day to get it and it costs around ₹1,000-₹2,000.
  • Luxury retail, Mumbai has witnessed a massive boom in luxury retail. All the brands you can buy in any other major city are available there.
  • Pashmina, cheap stuff is everywhere and decent shawls in every hue can be purchased at various markups in any hotel arcade. High-quality items in unusual colors and unique designs require more searching. The "pashminas" sold on Colaba Causeway are not anywhere close to pashmina.
  • Sarees, the best place to buy them is Dadar (both east and west). The place is buzzing 12 months a year. On Sundays the crowd can be maddening for outsiders. Good shops to buy Sarees are Dadar Emporium, Lazaree, Roop Sangam. On N C Kelkar Road and Ranade Road you can buy almost everything a woman needs. Bargain hard.
  • Traditional clothing & handicrafts, State government operated emporiums such as those for Maharashtra, Gujarat, and Jammu & Kashmir. sell state specific items of clothing and handicrafts. These are in places around South Mumbai or the shopping arcades of Five Star Hotels. There is also a Central Cottage Industries Corporation of India Emporium near the Gateway of India beside the Tendulkar's restaurant. The items on display include embroidered clothing, carvings, paintings, sculptures etc. and are reasonably priced. Amongst the private labels, Fabindia is a must visit for its variety of kurtas [tunics], salwars, pyjamas, churidars & dupattas. They also offer bedspreads, cushion covers, decorative pillows, quilts, table linens, home furniture etc. Just like the government owned emporiums, Fabindia operates on a cottage industries model where products are hand crafted by artisans and sourced from villages across India. Good quality, smart colours, trendy designs but prices are a bit on the high side. Shops are found across Mumbai.

Bookshops

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Mumbai has large number of organized bookshops. However it also has number of streetside second hand book shops or displays that give opportunity to come across rare collections. Many of these roadside book shops can be prominently found, among many, near Flora Fountain, Maheshwari Udyyan (former King's Circle) and Dadar west market.

If you are somewhere in the western suburbs (santacruz,juhu etc.) Granth on juhu road could be a good bet to find the book you are looking for.

The Crossword chain of book shops has an outlet in most malls around the city, as well as the main store in Kemp's Corner.

Tourist traps

In a place without clearly displayed price tags (and sometimes even in places with), you will get charged about 3-4 times as much as a local if you seem like a tourist. Take a local with you if you're going to local markets to haggle. Haggling is much louder and ruder in India than elsewhere. Don't be afraid to haggle things down to 1/4 of the asking price. And most importantly remember that almost all stores that sell carpets, jewelry, handicrafts, etc. pay huge amounts of commission (25% up to even 50%!) to the cab drivers, hence avoid tourist taxis, cabs, etc. Another thing to remember is not to haggle just for the fun of it. The shopkeepers may take offence if you don't buy an item after they have agreed to your price. One of the places that you can trust is The World Trade Centre (in Cuffe Parade, near Hotel Taj President). En plus d'être le seul World Trade Center à Mumbai, cet endroit propose une gamme incroyable de tapis exquis, d'objets d'artisanat, de châles, etc., ainsi que des magasins réputés approuvés par le gouvernement et des magasins d'État. n'acceptez jamais l'offre d'un guide ou d'une escorte de quelqu'un dans la rue : vous vous ferez certainement arnaquer. Si un endroit (y compris les taxis, les restaurants, les magasins, etc.) prétend qu'il n'y a pas de changement (c'est fortement improbable), insistent pour qu'ils obtiennent de la monnaie dans un magasin voisin.

Les courses

En plus des épiceries locales qui se trouvent dans la plupart des rues, il y a de nouveaux ajouts à la ville sous la forme de nouveaux grands et petits supermarchés et hypermarchés où vous pouvez obtenir tous les produits alimentaires dont vous avez besoin. Certains d'entre eux sont Grand Bazar, Hypercité, DMart, épinards local, Apna Bazaar.

Si vous recherchez des fruits et légumes exotiques, essayez Panier Natures.

Manger

Le déjeuner de Mumbai se compose de riz blanc, de frites de légumes, de frites de dhal, d'oignon, de yaourt et de pooris.

L'expérience culinaire dans un restaurant haut de gamme à Mumbai est plus ou moins la même que partout ailleurs dans le monde. Vous pouvez facilement trouver de la cuisine du Moyen-Orient, d'Europe occidentale, d'Amérique du Nord et de Chine. Mais pour avoir une vraie saveur de ce qui est unique à Mumbai, vous devrez descendre un peu plus bas et découvrir la cuisine de rue et les cafés iraniens. Depuis mars 2015, le bœuf est interdit dans le Maharashtra, et donc à Mumbai. Par conséquent, il est rare de trouver du bœuf servi dans les restaurants. Pour les restaurants individuels et autres lieux de restauration, rendez-vous sur les pages de chaque district.

Ne quittez pas Bombay sans avoir essayé :

  • Mangues Alphonso pendant la saison estivale
  • Autant de sortes de chaat (Bhelpuri, Pav Bhaji, etc.) que votre estomac peut en supporter
  • Pain Maska (pain et beurre) d'un café iranien
  • Fruits de mer de Goa
  • Maharashtrian, Gujrati, spécial managlorean et Kerala Thali
  • Indien Chinois
  • Bonbons indiens - délicieuses concoctions lactées (essayez le kulfi falooda chez Badshah's au marché de Crawford)
  • Rouleaux de Kebab, Pattis, Keema
    • Particulièrement tard dans la nuit chez Bade Miyaan derrière le Taj près de Colaba Causeway (même si les lumières sont éteintes afin d'éviter de corrompre les flics, essayez toujours de vous en approcher car il est susceptible de toujours servir)
  • Bière Kingfisher Blue (pas courante dans les restaurants, mais seulement dans la plupart des "cavistes" (magasins d'alcools)
  • Cuisine du sud de l'Inde dans un restaurant Udupi
  • Vada pav (le veg burger indien) : connu pour être le plat de Mumbai

Restaurants de spécialités

Les moteurs de recherche populaires pour trouver facilement des restaurants incluent Il suffit de composer, DemanderLaila et DizyLocal. Les moteurs de recherche doivent fournir l'adresse, les coordonnées et les évaluations des utilisateurs (si disponibles) du restaurant spécifique (si le nom est fourni), ou la liste des restaurants servant la spécialité (par exemple, fruits de mer, pubs, cuisine chinoise, etc.) en fonction sur l'emplacement suggéré (par exemple Worli, Bandra, South Mumbai, etc.).

  • Fruit de mer, Apurva (Fort juste à côté de Horniman Circle). Si vous voulez manger d'authentiques fruits de mer indiens (Konkan), vous devez visiter le Bharat Excellensea. Il se trouve à côté du Horniman Circle et de la Reserve Bank of India. Cela devient assez cher. Dans la fourchette de prix légèrement supérieure, Trishna (à Kala Ghoda à Fort) et Mahesh Lunch Home (également à Fort) sont très populaires parmi les habitants et les touristes.

Nord-Ouest

  • Peshawari, Andheri, (au Maratha Sheraton). Son restaurant sœur Boukhara à Delhi a été reconnu comme le meilleur restaurant indien du monde. Essayez le tandoori jhinga, le plateau de kebab, le sikandari raan (gigot d'agneau), les mangues et les glaces (uniquement en été), Kebab Corner (Hotel Intercontinental), Copper Chimney (Worli) Khyber (Kala Ghoda) et Kareem's Malad Link Road dans Malad W.

Cuisine internationale

  • chinois, India Jones, (Tours Hilton de Bombay), Chine continentale (Saki Naka), Ling's Pavilion (Colaba), Golden Dragon (Taj Mahal Hotel), Great Wall (Renaissance), Spices (JW Marriott), China Gate (Bandra), China White (Bandra). Bandra propose une gamme de restaurants chinois. Royal China à VT (derrière Sterling Cinema sert certains des meilleurs DimSum que la ville a à offrir). Le nouveau CG83 à Kemps corner est génial et le restaurant signature de Nelson Wang. Autre nouveauté, Henry Thams. La nourriture est excellente, tout comme les prix, mais le bar est beaucoup plus populaire que le restaurant.
  • Combinaison Orientale, India Jones (Tours Hilton de Bombay), Pan Asian (au Maratha Sheraton), Seijo et Soul Dish (Bandra), Joss (Kala Ghoda) propose certains des meilleurs plats d'Asie de l'Est du pays et à des prix modérés (par rapport aux hôtels). San Qi au Four Seasons (Worli) combine assez bien la cuisine d'Asie de l'Est et d'Asie du Sud.
  • italien, Shatranj Nepoli (Bandra, Union Park), Little Italy (Juhu à côté de l'école Maneckji Cooper), Don Giovanni's (Juhu, en face du JW Marriott), Mezzo Mezzo (au JW Marriott), Vetro (au The Oberoi, Mumbai), Celini (au Grand Hyatt), Mangi Ferra (Juhu), Taxi (Colaba), Cuisine Spaghetti (Phoenix Mills, Parel).
  • Japonais, Wasabi de Morimoto (Hôtel Taj Mahal) est le restaurant le meilleur et le plus cher de Mumbai, mais la cuisine japonaise est au menu de la plupart des restaurants panasiatiques comme Tiffin (The Oberoi, Mumbai), Pan Asian (Maratha Sheraton), India Jones (Hilton Towers Mumbai) et Spices (JW Marriott ), Origami (Atria Mall Worli). Le café Japengo du centre commercial CR2 à Nariman Point sert également des sushis. Tetsuma, adjacent à Prive (probablement la meilleure discothèque de la ville) sert un sushi moyen mais d'autres plats valent le détour. Le mieux est d'y aller pour un cocktail et quelques entrées. Le « Tian café » à Juhu est également un bon endroit pour les sushis.
  • Cuisine libanaise, Picadilly, à Colaba Causeway, le seul restaurant de la ville servant une cuisine libanaise. Coût d'un repas pour un ₹100-₹200. L'alcool n'est pas servi.
  • Parsi, Leurs ancêtres originaires d'Iran, les Parsis sont une communauté particulière de personnes à laquelle on associerait Mumbai. La cuisine Parsi est basée sur l'ancienne cuisine persane. Allez à Brittania à Ballard Estate ou à Jimmy Boy près de Horniman Circle.
  • Sushi, Sushi Café (Santa Cruz Ouest). Un petit endroit cosy. Le décor, y compris les meubles, est tout blanc. 20 morceaux de riz blanc roulés avec du poisson frais et des légumes pour 600 . Ils font également la livraison à domicile dans tout Mumbai. Sushi Café, boutique n° 1, rez-de-chaussée, bâtiment Sainara, au coin de North Avenue et Linking Road, Santa Cruz (ouest), tél. : 98336-50503, www.sushicafemumbai.com.

Marques internationales

  • Cuisine de pizza californienne, 3 avenue du Nord. Maker Maxity, Complexe Bandra Kurla, Bandra (Est).
  • Chili's, Central Avenue Road, Powai, Ventura Building, Hiranandani Business Park.
  • Cinabre, (à côté de Basilico), Pali Naka, Bandra (Ouest).
  • Mardi rubis, magasin n° 20, 2e étage, centre commercial Inorbit, Malad (ouest) ou magasin n° 31, centre commercial CR 2, Nariman Point, Mumbai OU Nirmal Lifestyle, Lbs Marg, Mulund West.
  • Café Starbucks, Derrière l'hôtel Taj, près de la porte d'entrée de l'Inde.
  • T.G.I.F, Centre commercial Palladium, Phoenix High Street, Lower Parel ou Infiniti Mall, New Link Road, Oshiwara, Andheri (ouest).

Indien régional

  • bengali, Oh! Calcutta à Tardeo
  • 1 Café. Leopold et le café Mondegar (tous deux près du cinéma Regal, Colaba) sont d'excellents endroits pour passer du temps, manger pas cher et prendre une bière. Moka (chaîne) est populaire auprès des plus jeunes. Deliciae, le café des desserts qui propose certains des meilleurs desserts de la ville, à côté du restaurant Olive à Khar. Café Léopold (Q153072) sur Wikidata Café Léopold sur Wikipédia
  • La fusion, Zenzi (Waterfield Road, Bandra), Out of the Blue ( Pali Hill, Bandra).
  • Indien général, Sheetal Boukhara, Grand Pendjab (tous deux à Bandra). Plus à Bandra.
  • Goan, Côtière, Goa Portuguesa (Mahim) près de l'hôpital Hinduja. Nouveau et incontournable, le Casa Soul Fry (en face de l'université de Bombay en ville) sert une cuisine de Goan.
  • Cuisine de Goa, Casa Soul Fry en face de l'université de Bombay en ville
  • Thalis gujarati, Chetana à Kala Ghoda, Thacker's à Marine Drive et Rajdhani (plusieurs emplacements)
  • Cachemire, Poush à Andheri
  • Salon, Olive (Bandra), Pluie (Juhu), Indigo.
  • Nourriture de rue de Mumbai, Pour découvrir les goûts et les saveurs du chaat typique de Mumbai, sans s'exposer aux dangers d'une cuisine de rue non hygiénique, rendez-vous au restaurant Vitthal's sur l'une des ruelles en face de Sterling Cinema (C.S.T.), mais assurez-vous d'avoir un estomac solide. Vithal Bhelwalla (pas le restaurant Vithal qui est un imitateur) près de la station VT (derrière Macdonald's) est une option sûre.
  • Pendjabi, Himalaya Restaurant à Sion(E), Preetam's Dhaba à Dadar(E) et Urban Tadka à Mulund
  • Charcuterie de spécialité, Indigo Deli (Colaba), Gourmet Shoppe (la galerie marchande Oberoi), Moshe's (Cuffe Parade), Cafe Basilico.
  • Sud de l'Inde, Dakshin (Maratha Sheraton) et Woodlands (Juhu)
  • Cafés 24h/24 et 7j/7, Trattoria (Taj President), Frangipani (Hilton Towers Mumbai), Vista (Taj Land's End, Bandra), Hornby's Pavilion (ITC Grand Central), Lotus Cafe (JW Marriott), pratiquement tous les grands hôtels en ont un. Plus de cafés à Bandra.
  • Végétarien, Swati Snacks (Tardeo, en face de l'hôpital Bhatia) un petit bijou de restaurant, il ne prend pas de réservation et l'attente aux heures de pointe des repas est généralement de 45 minutes tous les jours de la semaine ! Petite Italie sur Juhu Tara Road (Jugu), Andheri West opp. Fame Adlabs multiplex, Malad (au-dessus de croma), New-Yorkais sur Marine Drive Opp chowpatty; Creame Center sur Linking Road, Bandra près de Shopper's Stop et également sur Marine Drive opp chowpatty; Statua au point Nariman opp. Maker Chambers. Relish (Hôtel Samrat — Churchgate). Excellente cuisine végétarienne du monde entier.

Stands de nourriture de rue

Les Batata Vadas sont un favori des stands de nourriture de rue de Mumbai

Des chansons ont été écrites sur la cuisine de rue de Mumbai et vous constaterez que le battage médiatique est justifié. Vous les trouverez à chaque coin de rue, mais ils sont concentrés sur les plages et autour des gares.

  • Stands de Bhelpuri, Vendre ce qu'on appellerait dans le reste de l'Inde bavarder. À Mumbai même, le terme chaat est rarement utilisé.
  • Bhurji, Soit Egg bhurji ou Paneer bhurji, une purée d'œufs et de tomates hachées, d'oignons, de piment et beaucoup d'huile. Mangé sur le côté avec du pav. Essayez la zone Maker Chamber (près de Crossroads 2, Nariman Point).
  • Stands de nourriture chinoise, Vous les trouverez à de nombreux endroits, mais ils sont particulièrement concentrés près de la gare de Dadar. Ils ont tous une touche indienne typique, c'est pourquoi on l'appelle souvent "Chinois indien". Même si c'est bon au goût, l'hygiène de ces lieux laisse beaucoup à désirer.
  • Rouleaux, Essentiellement de viandes et de fromages différents grillés et servis avec du roti et des épices, ceux-ci sont bon marché et joyeux pour tous ceux qui ont un estomac qui peut le supporter. Ils sont connus pour être épicés, alors demandez-leur toujours de le rendre doux. Essayez Ayubs (Kala Ghoda), Bade Miyan (derrière Taj et près de Colaba Causeway), Khao Gulli (Food Lane, près de Mahim Hindu Gymkhana) ou Kareems (Bandra). Tous sont particulièrement occupés après une nuit de forte consommation d'alcool.
  • Supports à sandwich, Uniquement développé à Mumbai, vous ne trouverez rien de semblable nulle part ailleurs en Inde ou dans le monde.
  • Stands Vada Pav, Pommes de terre frites farcies au pain au levain. Développé pour nourrir les ouvriers des moulins en plein essor de Mumbai. Désormais, on les trouve partout, notamment dans les gares. C'est une spécialité de Mumbai. À Vile Parle (ouest), essayez celui de S.V Road près d'Irla en face de l'école Goklibai. L'un des plus populaires se trouve en face du Mithibai College, à environ 15 minutes à pied de la gare Vile Parle. Essayez également celui situé à l'extérieur de la gare de Grant Road et de la gare de Churchgate.

Conseil: des stands de nourriture bon marché et savoureux sont concentrés autour des collèges de la ville.

La nourriture des étals de rue en Inde est fantastique et bon marché (vous pouvez faire le plein pour 20 ). Cependant, réfléchissez bien à ce que vous mettez dans votre bouche. Il est presque certain que l'eau utilisée n'est pas potable, les vendeurs ambulants ne semblent pas comprendre grand-chose à l'hygiène ou au lavage des mains, et les normes de sécurité alimentaire sont faibles, avec des mouches bourdonnant au-dessus de tout. Même les habitants évitent la nourriture de rue pendant la mousson, lorsque les maladies sévissent. Si l'étal semble très propre, et s'il indique clairement qu'il utilise de l'Aquaguard ou de l'eau minérale, allez-y.

Cuisine marathi authentique

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Mumbai, qui abrite une grande communauté ethnique marathi, a sa part de restaurants remarquables qui proposent une cuisine marathi authentique. La plupart proposent à la fois des collations et des repas réguliers. Certaines des collations à vérifier sont Sabudana Wada, Batata Wada, Missal, Kanda Poha, Uppit (ou Upma), Shira, Alu Wadi, Thalipith, Zunka Bhakari, ghavane (neer dosa) et bien d'autres. Deux apéritifs notables sont le Kokam Sarbat et le Solkadhi, qui sont mieux appréciés pendant les étés chauds. Les gens disent que beaucoup de ces restaurants marathi authentiques ont du mal à survivre à la concurrence d'autres restaurants de type restauration rapide ou moderne, mais vous trouverez Gajali, Malvan Kinara, Sindhudurg et bien d'autres qui ont conservé leur propre charme et leur propre clientèle.

Restaurants Udupi

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Les mangaloriens (et les udupi) forment les populations touristiques les plus élevées de Mumbai, et les deux villes ont presque la même culture et la même architecture. Les restaurants "Udupi" (ou "hôtels") sont partout. Ils portent le nom de la ville de Udupi au Karnataka, mais ne vous méprenez pas en pensant qu'ils se spécialisent dans la cuisine d'Udupi. Ils servent à peu près tout, et c'est leur spécialité.

Généralement strictement végétariens, ces restaurants ont été ouverts par des migrants du quartier de Dakshina Kannada dans Karnataka (dont Udupi fait partie), pour satisfaire les palais des autres migrants du quartier. Au fil du temps, ils ont gagné en popularité en tant qu'endroits où avoir Sud de l'Inde aliments. Au fur et à mesure que les goûts de leurs clients ont évolué, leurs menus ont évolué, à tel point que maintenant vous pouvez trouver des Mughlai, des Chinois indiens, des Bhelpuri et d'autres chaats en plus des trucs du sud de l'Inde. Étonnamment, certains endroits servent aussi des imitations de pizzas, de hamburgers et de sandwichs !

Ce sont des fast-foods et des restaurants assis combinés. La raison de les visiter n'est pas de faire l'expérience d'une cuisine gastronomique, mais d'avoir une nourriture bon marché, passablement savoureuse et assez hygiénique. Il n'y a pas de moyen facile d'identifier un restaurant Udupi ; ce n'est pas une chaîne de restaurants et il se peut qu'ils n'aient pas "Udupi" dans leur nom, vous devrez donc demander.

Matunga (ligne centrale) propose le meilleur tarif de l'Inde du Sud à Mumbai. Il y a peu de restaurants qui pourraient bien être des sites patrimoniaux car ils ont plus de 50 ans et conservent toujours leur charme (et leurs meubles) d'antan.

Cafés iraniens

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Les cafés iraniens sont des cafés de style persan ouverts par des migrants persans du XIXe siècle en provenance d'Iran. Ces cafés ont une atmosphère paresseuse unique, une exposition d'accessoires quotidiens, notamment des dentifrices derrière la caisse, des savons et autres (spécialement destinés aux célibataires) et des meubles. La plupart de ces cafés se trouvaient au coin de la route ou du bâtiment et étaient des endroits choisis par les navetteurs pour passer du temps. C'était assez courant de voir des gens passer des heures à lire le journal autour d'une tasse de thé pendant des heures dans ces endroits. Malheureusement, les nouveaux restaurants et la culture de la restauration rapide ont presque supprimé ces cafés des cartes, bien que peu de notables comme Kyani & Co. et Olympie rester. Les joints sont surtout connus pour leur "Irani Chai", "Bun-Maska/Maska Pav" (pain et beurre) et Omelette aux œufs. Sont également populaires leurs collations assorties, comme le Kheema-na-Patice, les samoussas, les gâteaux mava-na, etc. L'un des meilleurs plats qui est presque toujours au menu est le Kheema (préparé à partir de viande hachée) et le pav (pain). Ne manquez pas le Mawa Cake chez Merwan & Co, un café iranien animé à côté de la gare de Grant Road et soyez là avant 9 heures du matin, lorsque les délicieux gâteaux ont tendance à s'épuiser.

Thalis

Si vous commandez un thali (traduit par "assiette"), vous obtenez un repas complet disposé dans votre assiette, avec un roti ou un chappati, du riz et de nombreuses variétés de currys et de caillé. Commander un thali est une option populaire lorsque vous avez faim et que vous êtes pressé, car il est généralement servi très rapidement. La plupart des restaurants de niveau intermédiaire ont un thali au menu, au moins pendant les heures de déjeuner. Parfois, ils sont « illimités », ce qui signifie que certains articles sont à volonté. Les serveurs les servent à votre table.

Bien sûr, vous en trouverez de nombreuses variétés, à la fois végétariennes et non végétariennes. Il y a le thali du sud de l'Inde. Le thali « Inde du Nord » se traduit par Mughlai ou Punjabi. Essayez les thalis gujarati ou rajasthani si vous pouvez les trouver. Ils sont incroyablement copieux et savoureux. Rajdhani (au marché de Crawford) sert des thalis dans le style du Rajasthan tandis qu'Aram (près de l'église de Mahim, Mahim), Ramanayak Udipi (à la gare de Matunga, à l'est) sert des thalis dans le style de l'Inde du Sud et Shree Thakker Bhojanalaya (au large de Kalbadevi Road) fait le remplissage et fabuleux thalis gujarati.

Chaîne de fast food

Étonnamment, il n'y a pas de chaîne de restauration rapide à Mumbai servant une cuisine indienne. Mais les chaînes occidentales comme McDonalds, Subway, Pizza Hut, Dominos, Kentucky Fried Chicken, etc. ont de nombreux points de vente dans toute la ville. Mais si vous êtes un occidental fatigué à la recherche du goût du familier, sachez que tous ont assez fortement indianisé leurs menus, vous y trouverez donc des choses aussi exotiques que vous avez trouvé la nourriture Bambaiyya. cependant, Barista, Café Café Journée, et Smokin' Joe's sont toutes des chaînes indiennes, bien qu'elles ne servent pas de nourriture indienne. Alors que Barista et Cafe Coffee Day, comme leurs noms l'indiquent, servent du café et des pâtisseries, Smokin' Joe's sert des pizzas décentes et a son siège à Carmichael Rd, Mumbai. Des chaînes de café internationales comme The Coffee Bean et Tea Leaf, Aromas ont des points de vente à Mumbai.

Naturals est une chaîne de magasins de crème glacée qui sert des saveurs savoureuses et non conventionnelles de crèmes glacées. Essayez leur noix de coco tendre ou les glaces au café et aux noix. Sa succursale principale se trouve à Juhu dans la banlieue ouest (d'où le slogan - « Glace de la crème glacée de Juhu »), mais elle a des franchises dans de nombreux endroits, notamment Marine Drive, Bandra, Nepean Sea Road, etc. Naturals est également célèbre pour son "Sitaphal" ou crème glacée à la pomme. Baskins-Robbins est une chaîne internationale de crème glacée présente dans toute la ville. Il y a aussi un certain nombre de magasins dans les centres commerciaux et d'autres endroits qui servent des glaces italiennes Gelato.

Essayez les somptueuses crêpes et omelettes crémeuses à Crepe Station, Bandra. Il appartient à un célèbre acteur de Bollywood, Dino Morea.

Ce qu'il faut manger

Demander des suggestions à un local est une façon amusante d'essayer de nouvelles choses. Voici quelques suggestions:

Cuisine indienne
  • Bhel Puri & sev puri, Une concoction classique de Mumbai, le bhel-puri (ou bhel en abrégé) se compose principalement de riz soufflé et d'épices assorties avec quelques chutneys. Vous pouvez spécifier si vous le voulez épicé ou fade et le vendeur le fera pour vous. C'est assez savoureux et encore une fois devrait être pris dans les rues pour obtenir la vraie saveur. La plupart des gens aiment affluer sur la plage de Juhu pour essayer cela.
  • Mangues Hapus (Alphonso), A essayer si vous êtes à Mumbai en été.
  • Indien-chinois, Rien de tel que le chinois ordinaire. Pour une saveur typique de Bambaiyya, essayez le Bhelpuri chinois !.
  • glace mewad, Si vous vous trouvez à Mumbai, il est recommandé d'éviter les glaces des célèbres et chers salons et d'essayer les stands de glaces bon marché de Mewad. Ils sont un régal à leur prix et offrent beaucoup d'options. Les vendeurs se trouvent partout dans les rues, mais évitez ceux qui semblent insalubres.
  • Pani puri, Le vendeur vous tend une assiette. Ensuite, il prend un puri (il ressemble à une balle de golf, mais de couleur brune), y fait un petit trou et plonge le puri dans deux pots. Ces pots contiennent de l'eau, l'un acidulé sur une base de tamarin et l'autre épicé sur une base de menthe. Il complète le tout avec quelques condiments et place le puri dans votre assiette. Vous le ramassez avec votre main et mettez le tout dans votre bouche. Pour éviter les problèmes d'estomac, achetez uniquement auprès de vendeurs utilisant de l'eau conditionnée.
  • Pav Bhaji, Une partie de la culture de la cuisine de rue, il s'agit d'une purée de légumes cuite dans des épices, garnie de beurre et servie très chaude avec du pav. Largement disponible.
  • Vada Pav, le vada est une galette de purée de pommes de terre. Pav est une sorte de pain qui a ses racines à Mumbai. (Le mot vient du mot portugais "pão", pour pain). La galette de pommes de terre est prise en sandwich dans le pain. Des portions généreuses de trois sortes de chutneys sont ajoutées au sandwich pour en faire une délicieuse collation. Il est largement disponible dans les rues et coûte généralement environ 6 pièce. Si vous vous sentez mal à l'aise avec l'hygiène d'un stand en particulier, évitez-le. Dans ce cas manger à, Jumbo King Vada Pav points de vente, que l'on trouve dans presque toutes les gares de la ville, est une option hygiénique et plus sûre.
  • Variations de la cuisine du monde comme les pizzas au poulet Tandoori, la pizza Bombay Masala ou les hamburgers McAloo Tikki.

Pourboire

Le pourboire n'est pas prévu, mais serait apprécié. Cependant, si un endroit inclut des frais de service sur la facture, vous n'avez pas besoin de laisser de pourboire supplémentaire. Notez la différence entre la taxe de service et les frais de service. La taxe sur les services va au gouvernement et non au personnel.

Boire

Pubs et bars

Les listes individuelles peuvent être trouvées dans Mumbai quartier des articles

Boire et conduire

Conduire sous l'influence de l'alcool est considéré comme un délit grave en Inde. En cas d'accident, la loi traite les contrevenants en état d'ivresse avec la gravité. La sanction est une amende et/ou une peine d'emprisonnement pouvant aller jusqu'à 6 mois. Le permis de conduire est suspendu pendant au moins six mois.

Une répression policière (juin 2012) contre de nombreux bars et clubs populaires est en cours, alors soyez prudent lorsque vous visitez des bars de gamme inférieure à moyenne. Mumbai est l'une des villes les plus libérales d'Inde en ce qui concerne les attitudes envers l'alcool. Des bars existent à pratiquement tous les coins de rue et nombre d'entre eux se présentent comme des bars et restaurants « familiaux », ce qui indique qu'il s'agit avant tout de restaurants où l'on peut aussi prendre un verre. D'autres endroits sont principalement des bars, certains d'entre eux peuvent être louches. Dans le sud de Mumbai et dans la banlieue ouest, vous trouverez probablement de nombreux endroits où les étrangers traînent.

Mumbai accepte beaucoup plus les femmes qui boivent que le reste de l'Inde. Il est peu probable qu'une femme qui commande un verre lève les sourcils, même dans les bars de milieu de gamme, mais si vous êtes seul, vous devrez peut-être veiller à votre sécurité.

La vie nocturne à Mumbai s'étend des performances dans les hôtels cinq étoiles aux discothèques. Les bars de danse qui impliquent de jeunes femmes entièrement vêtues dansant principalement sur des films hindis et de la musique pop ont été fermés par le gouvernement pour avoir "corrompu la moralité" de ceux qui fréquentent ces lieux. Bien que la haute cour de l'État ait statué que la répression était illégale, il faudra un certain temps avant qu'ils ne rouvrent car il y a quelques détails techniques à régler.

À Mumbai, l'alcool est beaucoup plus facilement disponible que dans de nombreuses villes indiennes.

Options LGBT

Il y a déjà une scène de fin de soirée animée, quoique quelque peu souterraine, pour les gays, ainsi que les réseaux sociaux et politiques. Cependant, vous devez faire vos devoirs avant d'arriver, car les espaces de rassemblement et les organisations LGBT ne sont pas publiés ou disponibles dans les kiosques à journaux locaux. Cependant, Bombay Dost (Bombay Friends), le seul magazine destiné à la communauté, après 7 ans de fonctionnement, a été fermé et relancé en 2009. Une grande partie de la scène LGBT de Mumbai est coordonnée à l'aide de sites et de groupes de réseaux sociaux. Faites preuve d'une extrême prudence; les vols, les arnaqueurs et même les pièges policiers ne sont pas inconnus.

Les cafés

Il existe de nombreux cafés dans et autour de Mumbai. Essaie le Café Café Journée et Barista Chaînes. En outre, trois magasins Starbucks ont été ouverts à Mumbai fin 2012, et d'autres devraient suivre. Ce sont les meilleurs de la ville et servent également du café assez soigné pour pas cher. Il y a le Café Moka chaîne de cafés qui servent également des narguilés aromatisés aux fruits - des pipes à fumer d'Asie du Sud. Si vous recherchez un petit café et des biscuits, essayez Théobrome, il a un point de vente à Cusrow Baug à Colaba. Ceux qui recherchent une forme de café plus indigène peuvent essayer le café filtre, un café au lait originaire du sud de l'Inde, de n'importe quel restaurant Udupi.

Dormir

Hôtel Taj Mahal la nuit
Les listes individuelles peuvent être trouvées dans Mumbai quartier des articles

Il est très difficile de trouver de bons hôtels économiques à Mumbai. Si vous êtes un touriste ou un voyageur d'affaires, vous devrez peut-être rester dans le sud de Mumbai, où se trouvent à la fois le quartier des affaires et les zones touristiques. Le manque d'espace signifie que même l'hôtel le moins cher pratique des tarifs stratosphériques. L'état des transports publics et de la circulation signifie que ce n'est pas vraiment un bon choix de rester ailleurs. En tout cas, ce n'est guère mieux si vous cherchez des hôtels proches de l'aéroport. Vous devriez regarder le Banlieue ouest dans ce cas. Il existe de nombreuses maisons d'hôtes à Colaba, où séjournent la plupart des voyageurs étrangers à petit budget. D'autres hôtels économiques se trouvent à proximité des gares, comme Dadar ou Santa Cruz, mais la plupart d'entre eux sont des dépotoirs absolus. Un endroit sûr et économique où séjourner à Mumbai est le YMCA. Des hébergements à des prix raisonnables sont disponibles dans les succursales de Colaba, Bombay Central, Andheri et CBD Belapur.

Une alternative peu coûteuse consiste à vivre avec une famille locale en tant qu'invité payant. Une liste des familles disponibles peut être obtenue auprès de l'office du tourisme du gouvernement indien (91 22 2220 7433) en face de la gare de Churchgate.

En revanche, si l'argent ne sert à rien, vous pouvez séjourner au Taj in Colaba (le plus ancien d'Inde), au Leela Kempinski, à l'ITC Grand Maratha, ou au JW Marriott Mumbai, Renaissance Mumbai Hotel & Convention Centre. Les listes d'hôtels sont dans les pages du district.

Camping

Que vous souhaitiez passer du temps avec vos amis proches, passer du temps avec votre famille ou vous éloigner de la jungle de béton, vous trouverez une pléthore d'endroits à proximité de Mumbai.

Le camping peut se faire en toute sécurité sur des spots tels que :

  • Lac Kaas - sur le plateau de Kaas (connu pour ses fleurs)
  • Lonavala - station de montagne dans le district de Pune
    • Rajmachi - près de Lonavala et de deux forts célèbres
    • Lac Tungarli - près de Lonavala
    • Lac Valvan - site du barrage de Valvan à Lonavala
  • Mahableshwar - la source de la rivière Krishna (district de Satara)
  • Matheran - station de montagne (quartier de Raigad)
  • Panchgani - petite ville (district de Satara)
  • Kashid et Phansad - l'emplacement du sanctuaire d'oiseaux de Phansad

Relier

Téléphones fixes

L'indicatif régional de Mumbai est "22" (préfixe "91", si vous appelez de l'extérieur de l'Inde). Les numéros de téléphone comportent huit chiffres, mais vous trouverez parfois un numéro à sept chiffres. C'est probablement une vieille liste. Ils sont passés de sept à huit chiffres il y a quelques années, lorsqu'ils ont autorisé les fournisseurs de services privés à proposer le téléphone. Préfixez simplement un "2" au numéro et cela devrait fonctionner très bien.

Téléphones payants

Des cabines téléphoniques peuvent être trouvées partout dans la ville. Bien qu'ils fonctionnent avec des pièces de monnaie, il y a généralement quelqu'un pour gérer l'endroit. (Généralement, les téléphones sont connectés à un magasin au bord de la route.) Vous devez continuer à mettre ₹1 pièces dans la fente pour prolonger le temps de conversation, alors gardez une pièce de ₹1 à portée de main. La personne qui gère le stand les aura généralement. Si vous trouvez une cabine marquée STD/ISD, vous pouvez appeler à l'international ou n'importe où dans le pays. Des frais seront facturés en fonction du temps passé et un compteur fonctionne pour garder une trace de votre temps. Vous payez lorsque vous avez terminé votre appel. Il est souvent difficile d'en trouver un qui soit ouvert tôt le matin ou tard le soir.

Téléphones portables

La couverture des téléphones portables dans la ville est excellente. Il existe de nombreux fournisseurs de services offrant une grande variété de plans. Parmi eux se trouvent les MTNL, Vodafone, Airtel, Dauphin, Dépendance, et Tata Indicom. Ce peut être une bonne idée d'acheter un téléphone portable et d'utiliser l'un de ces forfaits prépayés pour vous connecter pendant que vous êtes en ville.

Tous les numéros de mobile comportent 10 chiffres et commencent par un « 9 », « 8 » ou « 7 ». Ne composez pas le préfixe de la ville pour les numéros de portable. Si vous n'arrivez pas à joindre un numéro de mobile, essayez d'ajouter un « 0 » avant de le composer.

En raison de menaces pour la sécurité, pour acheter une carte SIM, vous devrez fournir une identification formelle.

Cybercafés

On trouve des cybercafés à pratiquement tous les coins de rue et les tarifs sont assez bas. Ils n'ont probablement pas suivi le rythme des avancées matérielles ou logicielles, donc si vous vous trouvez dans l'un d'entre eux, ne soyez pas surpris si vous êtes coincé avec un très petit moniteur, Windows XP et Internet Explorer 5.0. La sécurité des données peut également être un problème. Par précaution, changez votre mot de passe après l'avoir utilisé dans un cybercafé ou en navigation privée/incognito.

Wifi

Trouver le WiFi sera difficile dans de nombreuses parties de Mumbai, cependant, presque toutes les gares ont été mises à niveau avec le WiFi « RailWire » fourni par Google qui vous permet de naviguer pendant 45 minutes à des vitesses de 5 à 10 Mbps. RailWire Wi-Fi vous oblige à vous authentifier avec votre numéro de mobile et OTP. Le WiFi est également disponible dans la plupart des hôtels et restaurants. La connexion Wi-Fi de l'aéroport est fournie par Vodafone.

Services postaux et de messagerie

Le siège social du service postal indien est situé à GPO, une magnifique architecture coloniale à elle seule; à côté du C.S.T. gare. L'autre succursale principale se trouve à Dadar (E) sur Ambedkar Rd.

Être prudent

Les crimes violents à Mumbai ressemblent plus ou moins à n'importe quelle autre grande ville indienne.

Il est préférable de pécher par excès de sécurité et d'agir en fonction de votre environnement local. Voici quelques conseils de sécurité de base :

  • Gardez votre argent et vos cartes de crédit en sécurité à tout moment. Ayez toujours de l'argent sur vous car de nombreux endroits n'acceptent pas les cartes.
  • N'affichez pas ouvertement des billets de 500 et 2 000 en public. Les billets de banque disponibles sont ₹10, ₹20, 50, 100, 500 et 2 000 et les pièces disponibles pour soumission sont ₹1, ₹2, ₹5 et ₹10. Méfiez-vous de quelqu'un qui vous donne des billets de toute autre dénomination (bien que cela soit très peu probable, car ils devraient être échangés avec la Reserve Bank of India, la banque centrale de l'Inde). Le gouvernement indien a démonétisé les anciens billets de 500 et 1 000 en novembre 2016.
  • Il y a eu des cas où les chauffeurs de taxi Kaali-Peeli (noir-jaune) escroquent des gens, principalement des touristes, en empruntant des itinéraires plus longs, en facturant des frais supplémentaires pour les bagages, en falsifiant le compteur et en trompant le passager en échangeant 500 avec un billet de 100 en une fraction de secondes et faire croire au passager qu'il a remis un billet de 100 ₹. Ainsi, afin d'éviter de vous faire avoir, préférez les services de taxi basés sur des applications comme Ola et Uber pour les trajets domicile-travail.
  • Méfiez-vous des pickpockets dans les bus et les trains. Ne mettez pas votre portefeuille ou d'autres objets de valeur dans les poches extérieures de votre sac, de sorte que quelqu'un puisse le sortir sans que vous vous en aperceviez.
  • Méfiez-vous également des voleurs mobiles, à chaînes ou à sacs qui opèrent dans des endroits densément peuplés, tels que les gares, les routes très fréquentées et les feux de circulation.
  • Les femmes voyageant en train, en particulier sur les itinéraires hors pointe, devraient voyager en deuxième classe, où se trouvent également au moins quelques co-passagers.
  • Les femmes (surtout les occidentales) devraient éviter les endroits bondés, vous pourriez bien vous faire tâtonner. Les cas d'hommes pinçant ou touchant des femmes sont fréquents dans les lieux publics bondés, y compris les boîtes de nuit plus agréables. Créez une scène si cela vous arrive, il y aura suffisamment de personnes autour de vous qui viendront à votre défense. En général, à Mumbai, si jamais vous vous inquiétez pour votre sécurité, faites une scène bruyante. C'est une ville extrêmement peuplée, et quelqu'un est toujours là et prêt à aider.
  • Les femmes ne devraient jamais prendre l'ascenseur d'inconnus. Les touristes occidentales doivent noter que si elles visitent une discothèque ou un pub à Mumbai ou en Inde, ne prenez pas les ascenseurs et ne soyez même pas trop amicales avec des étrangers. Vous serez presque certainement arnaqué, sinon pire. Beaucoup d'hommes indiens supposent que si vous êtes étranger, vous devez être facile.
  • Ne laissez jamais une voiture ou un taxi dans lequel vous voyagez prendre plus de personnes ou vous arrêter avant votre destination finale.
  • La police peut parfois être presque aussi louche que les criminels à Mumbai. At night, women should ensure if they are ever stopped by police, there needs to be a female police officer present or they are well within their rights in demanding the presence of a woman cop.
  • Think twice about eating food that has not been thoroughly heated. This may be especially true if you're eating street food.

Numéros d'urgence

Les chemins de fer

Aéroport

Ambulance aérienne

Reste en bonne santé

  • Aliments As elsewhere in India, be careful with what you eat. Outside of major tourist hotels and restaurants, stay away from raw leafy vegetables, egg-based dressings like mayonnaise and minced meat are particularly risky. In short, stick to boiled, baked, fried, or peeled goods.
  • L'eau Opinions on tap water vary, but most visitors choose to stick to the bottled stuff. Large bottles of water can be purchased at a very low cost. When buying water from street vendors, make sure the lid is sealed, there have been cases of bottles being filled with tap water, and sold as new.
  • Aptitude Numerous fitness centers exist throughout the city. Many exercise facilities and spas offer 24 hour memberships for visitors, and are a popular way to unwind after a long day of touring in Mumbai.
  • Smog can reach unhealthful levels, especially during the dry season. This, coupled with the summer heat and humidity can make spending time outdoors quite unpleasant.

Se débrouiller

Plans

  • City Map, Eicher has an excellent city-map of Mumbai with detailed listings. Familiarize yourself with it before you begin, or alternatively trace your route on it. ₹30.
  • BEST Route Map, Thanks to the density of bus routes in the city, the map is quite hard to decipher. Although bus routes are listed in the itinerary, you may have to find out about a few others if you plan to mix/match the order of the sights. People are very helpful in general. Check the BEST Route Finder for detailed information on the routes. The map is available at news stands. ₹10. You can also download the MEILLEUR Prawas app on Android.

Journaux

Local newspapapers can be handy and reliable sources for day to day updates about the city. The city has number of newspapers and other publication that list local happenings. Le temps de l'Inde has a supplement called Heures de Bombay. There are also other papers like The Asian Age, ADN, Indien express, Temps de l'Hindoustan et Journal de presse gratuit. For the business updates, check Economic Times.

There are three very good local city tabloids called Midi, Miroir de Bombay, et Après midi. These papers are city focused and cover a lot of gossip, local news, and have plenty of entertainment listings. One could refer to these papers for any specific activity. En plus, Temps libre now has an excellent Mumbai edition each month which can be picked up on street bookshops. It is a little more eclectic than the others listed here. Most newspapers would not cost more than ₹3. All of these papers have information on arts, dance, eating out, food festivals, events, exhibitions, lectures, movies, theatre listings, concerts, seminars, and workshops.

There are also many local newspapers in regional languages such as Lok Satta (Marathie), Horaires du Maharashtra (Marathie), Saamna (Marathie), Navakal (Marathie), Janmabhoomi (gujarati), Mumbai Samachar (Gujarati) and Navbharat Times (Hindi) which cater to local and regional interests and tastes.

Radio

There are 12 radio stations in Mumbai, with nine broadcasting on the FM band, and three All India Radio stations broadcasting on the AM band. Mumbai also has access to commercial radio providers such as Sirius and XM.

Animal hospital

  • Bai Sakarbai Dinshaw Petit Hospital for Animals (Locally this hospital is known as 'Bail Ghoda (Bull Horse) Hospital. The Bombay Society for Prevention of Cruelty to Animals (SPCA) is also Headquartered there. Their ambulance rushes in answer to any call of distress to animals.) (Parel), 91 22 24135285-24135434-24137518.

Diagnostic centre

List of Major Diagnostic, health care and Polyclinics:

  • Soningra Polyclinic, B - Helal Bldg, Dr. Mascarenhas Rd, Mazgaon, 91 22 23715963, 91 22 2749662. Since 1984, catering the nation since last 25 years effectively and efficiently.
  • Super Religare Laboratories Limited (formerly Ranbaxy SRL), Plot 113, St 145 MIDC Andheri (E), 91 22 28237333, 91 22 30811111-99. Largest clinical reference laboratory network in India and in South East Asia.
  • Wellspring, Ganpatrao Kadam Marg, Near A to Z Industrial Estate, Off Worli Naka, Lower Parel(W). Another premier diagnostic laboratory owned by the Piramal group. Along with the above they have other centers as well throughout the city.

24 hour chemist

Foreign missions

Allez ensuite

  • Ambernath (55 km (34 mi) NE - take a train to here) — See the Lord Shiva Temple (16th century)
  • Chiplun (290 km (180 mi) S, on Konkan railway route between Khed & Ratnagiri Stns) — Here are the Chiveli Vagheshwari Temple and the Pandavas Caves
  • Ratnagiri (300 km (190 mi) S, 6-7 hr journey in train from Mumbai, same comfortable using a (A/c & Non A/c) bus) — Ratnadurga Sea Fort, Thebaw Pagoda Palace
  • Rajapur (directions=350 km (220 mi) S, 8.5 hr) — Visit the Yeshwantgad, an island fortification
  • Thane District — to the north of Mumbai; has beaches and mountains
    • Badlapur (50 km (31 mi) NE - to get in is by Local Trains (EMU), hourly) — Fort, Water Park
    • Domivli (30 km (19 mi) NE; 40 min in a fast train from CST to reach 'Kopar Stn.', by bus ~1 hr 30 min)
    • Kalyan (60 km (37 mi) NE; by train towards Karjat or Kasara would reach Kalyan in around 45-55 min) - Visit the Fort
    • Navi Bombay — also called New Bombay; go here to the see Belapur Fort ruins
    • Thane City (N 40 km (25 mi)) — also called Ville du lac due to the 30 lakes in and around the city
  • Raigad — district of Maharashtra lies just south of Mumbai. It is famous for its beaches and forts. You can get there by road or by ferry from Mumbai. The important ferry routes are:
    • Ferry Wharf, Mazagaon, Mora (Uran).
    • Ferry Wharf, Mazagaon, Rewas (near Mandwa). These are in budget range.
    • Gateway of India, Rewas. Fast boats and Catamarans operated by private operators. Service approximately every two hours, suspended during the monsoon season, i.e. May-Oct. From Rewas, take a bus or car to Alibag.
  • Hill Stations — following are some of the hill stations that can be weekend gateways from Mumbai:
    • Matheran (102 km (63 mi), 1.5 hr) — can be reached both by road and by train. For train option, take a suburban train to Neral and take hour long toy train to reach Matheran top. Alternatively it can be climbed
    • Lonavala (111.5 km (69.3 mi), 1.5 hr) — best reached by road. Suburban trains do not ply to Lonavala, and may need to exchange train at Karjat or take en route long distance train
    • Khandala (101 km (63 mi), 1.5 hr) — check Lonavala
    • Dapoli| (200 km (120 mi) S - by bus) -is a popular hill station also beaches, historical temples, caves and forts scattered around
    • Mahabaleshwar (242 km (150 mi), 7 hr) — best reached by road
  • Lots of nearby destinations can be reached by short flights: Goa, Ahmedabad, Karachi et Rajkot, to name a few.
Routes through Mumbai
VadodaraSourate N NH48-IN.svg S Navi BombayPune
Ce guide de voyage de la ville Bombay est un utilisable article. Il contient des informations sur la façon de s'y rendre et sur les restaurants et les hôtels. Une personne aventureuse pourrait utiliser cet article, mais n'hésitez pas à l'améliorer en éditant la page .