Grande-Bretagne et Irlande - Britain and Ireland

Grande Bretagne, Irlande et le reste du îles britanniques se trouvent juste au nord-ouest de la européen continent. Ensemble, ils forment l'une des régions les plus visitées de la planète, contenant certains des monuments les plus reconnaissables au monde, des sites historiques datant de milliers d'années et des environnements naturels uniques. Villes du monde, villes pittoresques et régions et îles éloignées et isolées.

Des pays

Le Royaume-Uni et l'Irlande
 Royaume-Uni (Angleterre, Écosse, Pays de Galles, Irlande du Nord)
Des collines vallonnées d'Angleterre aux vallées profondes du Pays de Galles, des magnifiques vallons d'Écosse à la côte sauvage de l'Irlande du Nord, l'ancien cœur du plus grand empire du monde reste tout aussi magnifique qu'il l'était lorsqu'il régnait sur les vagues, avec histoire datant d'avant la conquête romaine et diverses villes offrant une quantité apparemment illimitée d'opportunités.
 Irlande
L'Irlande est souvent appelée « l'île d'émeraude ». Il possède une histoire vaste et fascinante, avec un paysage qui ne cesse d'étonner.

Le terme « Irlande » peut désigner soit l'île entière, soit la République d'Irlande, la partie qui est devenue indépendante du Royaume-Uni dans les années 1920. L'île comprend l'Irlande du Nord, mais pas la République ; L'Irlande du Nord fait partie du Royaume-Uni. « Irlande » ci-dessus fait référence à la République.

Dépendances

 île de Man
Une dépendance de la Couronne britannique dans la mer d'Irlande, directement entre les îles de Grande-Bretagne et d'Irlande.
 Îles anglo-normandes (Jersey, Guernesey)
Un groupe d'îles constituant deux dépendances de la Couronne britannique dans la Manche, situées au large des côtes de Normandie, en France. Il présente de nombreuses similitudes linguistiques avec la Normandie.

Villes

L'horizon de Londres
  • 1 Belfast — La capitale de l'Irlande du Nord et un point de rencontre culturel entre le Royaume-Uni et l'Irlande.
  • 2 Birmingham — Située au centre de l'Angleterre, Birmingham est la puissance économique des Midlands. C'est la deuxième plus grande ville de cette région.
  • 3 Cardiff — Capitale du Pays de Galles, Cardiff est une capitale animée et passionnante.
  • 4 Dublin — Patrie de la Guinness et du catholicisme occidental, la capitale de l'Irlande est bien plus qu'un joli visage.
  • 5 Edinbourg — Parfois appelée « l'Athènes du Nord », Édimbourg est la capitale de l'Écosse.
  • 6 Glasgow — La plus grande ville d'Écosse, à 40 miles à l'ouest d'Édimbourg et porte d'entrée des vallées et des lochs de l'ouest.
  • 7 Liverpool — La maison des Scouse, des Beatles et des Trois Grâces
  • 8 Londres — Une ville mondiale vraiment emblématique, la capitale de l'Angleterre et du Royaume-Uni, elle regorge de cultures différentes et d'une histoire de plus de deux mille ans.
  • 9 Manchester — Berceau de la révolution industrielle et rivale de Birmingham pour le titre de « deuxième ville », Manchester est une destination animée et prospère.

Autres destinations

Chaussée des Géants, connue pour ses remarquables colonnes de basalte
  • 1 Îles d'Aran
  • 2 Falaises de Moher
  • 3 La Chaussée des Géants — 40 000 roches basaltiques s'élèvent de façon spectaculaire hors de la mer sur le seul site de l'UNESCO d'Irlande du Nord
  • 4 Île d'Arran — "L'Ecosse en miniature" packs en montagne, mer, plage et forêt et un terrain géologiquement diversifié
  • 5 Parc national du Lake District
  • 6 Loch Ness — Le plus héroïque des lochs d'Écosse, on dit que celui du nord abrite le féroce monstre du Loch Ness.
  • 7 Pembrokeshire — Le seul parc national côtier de Grande-Bretagne
  • 8 Parc national de Snowdonia — région montagneuse du nord-ouest du pays de Galles, comprenant et nommée d'après Snowdon, la plus haute montagne du pays de Galles.
  • 9 Stonehenge — Situé sur la plaine de Salisbury dans le sud de l'Angleterre, Stonehenge est un lieu de pèlerinage aux solstices d'hiver et d'été.

Comprendre

Les îles britanniques comprennent également de nombreuses îles plus petites, dont l'une est la dépendance de la Couronne britannique du île de Man. le Îles anglo-normandes sont également des dépendances de la Couronne, elles sont donc incluses ici même si elles ne font pas géographiquement partie de l'archipel ; ils se trouvent juste au large des côtes françaises.

Trains, ferries, avions et routes relient la région entre elles. Les visiteurs anglophones sont assurés de pouvoir communiquer partout dans la région, de lire tous les panneaux et cartes importants et d'apprendre à connaître les gens.

Le Royaume-Uni régnait autrefois sur l'énorme Empire britannique, et depuis que l'indépendance a été acquise par la plupart de ses territoires, le Commonwealth des nations continue d'être une association politique importante, qui compte désormais 54 États membres.

Parlez

Le Pays de Galles abrite le ville avec le nom le plus long du monde...

La plupart des gens parlent Anglais comme langue maternelle. Cependant, il peut surprendre les visiteurs que dans certaines régions, l'anglais n'est pas la première langue utilisée pour la communication locale, mais une langue celtique locale est préférée. gallois est le plus largement parlé de ceux-ci et dans certaines parties de Pays de Galles c'est la langue la plus couramment entendue dans la rue. irlandais, Mannois, et gaélique écossais sont des langues gaéliques étroitement liées partageant une grande partie du même vocabulaire de base. cornouaillais, une langue en voie d'extinction, est réintroduite par certains passionnés dans Cornouailles. Dans les îles anglo-normandes, français a un statut co-officiel avec l'anglais, bien que les insulaires non anglophones soient plus susceptibles de parler l'un des trois dialectes normands, Jerriais, Guernesiais et Sercquiais. Même dans ces régions, cependant, pratiquement tout le monde parle couramment l'anglais.

Les visiteurs ayant une maîtrise raisonnable de l'anglais ne devraient avoir aucune difficulté dans la région. Il existe cependant de fortes différences régionales dans la façon dont l'anglais est parlé, et il n'est pas rare qu'un locuteur natif d'une région ait des difficultés à en comprendre un autre d'une autre région - par exemple un natif du West Country dans le Yorkshire, ou un Londonien dans Glasgow. Cela permet en fait à un locuteur non natif de s'en sortir plus facilement, car la plupart des gens sont habitués à décoder l'anglais parlé de différentes manières. Ne soyez pas gêné si vous ne pouvez pas comprendre quelqu'un, ou qu'il ne peut pas vous comprendre, car même les locuteurs natifs ont ce problème de temps en temps ! L'article Variétés de langue anglaise couvre certaines des différences dialectales.

La grande majorité des panneaux officiels sont en anglais. Dans certaines régions, l'anglais est accompagné d'une langue locale : l'irlandais en République d'Irlande, le gaélique écossais dans les Highlands et les Hébrides et le gallois au Pays de Galles. Dans ces zones, l'impression proéminente sur un panneau routier peut être dans la langue locale, avec l'équivalent anglais ci-dessous ou en plus petits caractères ou (comme dans le cas des régions de Gaeltacht en Irlande) pas du tout. Les langues étrangères sont largement absentes de la signalisation officielle, à l'exception près de certaines zones portuaires où la signalisation peut être en français, allemand et espagnol.

Les îles britanniques ont attiré une bonne partie de l'immigration, créant des communautés importantes du monde entier, et il est courant d'entendre d'autres langues dans les villes.

Entrer

L'aéroport d'Heathrow, l'un des plus fréquentés au monde

Les visiteurs peuvent trouver des informations plus utiles dans les sections "Entrez" de la partie spécifique de la région dans laquelle ils souhaitent entrer.

Conditions d'immigration et de visa

Il existe cinq juridictions distinctes avec leurs propres règles d'immigration dans cette région : le Royaume-Uni, l'Irlande, l'île de Man et les deux bailliages des îles anglo-normandes. Ils comprennent encore un Zone de voyage commune avec une coopération et une coordination considérables entre les différentes autorités, ce qui permet à la grande majorité des voyageurs de voyager sans tracas lors du franchissement des frontières.

Un visa britannique est généralement également valable pour l'île de Man et les îles anglo-normandes, mais l'Irlande maintient un système de visa distinct. Les voyageurs peuvent souhaiter vérifier les exigences pour les juridictions spécifiques.

La région n'appartient pas à l'espace Schengen, mais les citoyens de l'UE et de l'EEE n'ont pas besoin de visa pour les séjours de courte durée en tant que touristes. Des permis de travail sont nécessaires sur les îles anglo-normandes et sur l'île de Man.

En avion

Voir également: Voler en Europe
Les îles britanniques abritent bon nombre des plus grandes compagnies aériennes sans fioritures d'Europe, comme l'Irish Ryanair

Il existe des vols directs externes vers toutes les parties constitutives de cette région, à l'exception de l'île de Man.

Le plus grand port d'entrée dans cette région est Aéroport de Londres Heathrow. Situé à 24 kilomètres à l'ouest du centre de Londres, Heathrow propose un large choix de destinations internationales, avec des vols directs depuis la plupart des pays du monde. De nombreuses liaisons aériennes au sein de la région sont possibles. Les liaisons en autocar vers d'autres endroits de la Grande-Bretagne continentale sont généralement bonnes. Les liaisons ferroviaires entre Heathrow et Londres sont bonnes ; cependant, en l'absence de services directs vers d'autres parties de la Grande-Bretagne, un changement de train sera nécessaire à Londres ou éventuellement à Reading Station, qui est desservie par une navette régulière.

L'emplacement d'Heathrow dans l'extrême sud-est de la région signifie que de nombreux voyageurs vers d'autres parties de ces îles peuvent être mieux lotis pour prendre un vol direct vers la zone spécifique qui les intéresse. Cependant, à partir de certaines parties du monde, Heathrow est la seule option réaliste pour entrer dans la région, et des dispositions supplémentaires pour le voyage ultérieur seraient alors nécessaires.

D'autres aéroports tels que Birmingham, Dublin, Edinbourg, Glasgow, Londres Gatwick, Manchester, Newcastle et Shannon ont à la fois des vols long-courriers et des vols vers des villes européennes.

Air France et KLM opèrent des vols feeder vers de nombreux aéroports de la région depuis leurs hubs intercontinentaux respectifs en Paris Charles de Gaulle et Amsterdam Schiphol.

En train

Le tunnel sous la Manche relie l'Angleterre à la France par chemin de fer. Les trains à grande vitesse Eurostar fréquents transportent des passagers piétons directement à Londres de Amsterdam, Bruxelles et Paris. Il existe également un service de navette automobile appelé Eurotunnel, qui transporte des voitures, des camping-cars et des minibus de Calais à Folkestone.

En bateau

La façon traditionnelle de se rendre dans les îles britanniques. Voir Ferries vers le continent britannique pour plus d'informations.

Contourner

La zone de voyage commune

La traversée entre la République d'Irlande et l'Irlande du Nord est souvent à peine perceptible

le Royaume-Uni, Irlande, les île de Man, et le Îles anglo-normandes maintenir un espace de voyage commun, un peu semblable à l'espace Schengen sur l'Europe continentale. D'une manière générale, le franchissement des frontières est très simple par rapport à la plupart des autres frontières internationales.

Irlande et le Royaume-Uni sont des pays séparés depuis près d'un siècle, mais pour la plupart, les deux ont trouvé avantageux de maintenir des frontières relativement ouvertes. Cependant, en raison de la façon dont il s'est développé au fil des ans, le dispositif de l'espace commun de voyage n'est pas aussi formalisé que d'autres dispositifs similaires (tels que l'espace Schengen), et les règles exactes peuvent donc être assez complexes pour certains ressortissants de pays tiers.

  • Les ressortissants d'un pays de la "zone de voyage commune" peuvent se rendre dans n'importe quel autre pays sans passeport mais peuvent être invités à fournir des documents d'identité.
  • Les citoyens de l'Espace économique européen ont le droit de voyager entre les deux pays et ils ont besoin d'une carte d'identité nationale ou d'un passeport.
  • Les visiteurs d'autres pays qui n'ont pas besoin de visa et qui ont été contrôlés par l'immigration dans une partie de la zone (par ex. Angleterre) n'aurait normalement pas à passer par les procédures d'immigration lors de la poursuite d'un voyage vers une autre partie de la zone (par ex. Irlande) mais doit être muni d'un passeport en cours de validité.
  • Les visiteurs d'un pays ayant besoin d'un visa pour entrer dans un pays de la zone de voyage commune peuvent avoir besoin de demander un visa pour entrer dans l'autre. Alors que les cinq juridictions ont des similaire règles relatives aux visas, il est important de se rappeler que, contrairement à l'espace Schengen, le Royaume-Uni et l'Irlande maintiennent séparé systèmes de visas. Avoir un visa pour le Royaume-Uni vous permet d'entrer sur l'île de Man et les îles anglo-normandes (et vice versa), mais le même visa ne vous autorise pas à entrer en Irlande (ou vice versa).

En général, si vous avez un passeport ou une carte d'identité nationale de l'UE, vous pouvez éviter les tracas en le transportant et en l'utilisant pour vous identifier. Vérifiez également les exigences d'identification de toute compagnie aérienne ou ferry que vous prenez.

En avion

Il y a toujours eu de nombreuses liaisons aériennes internes entre les îles, bien que l'effondrement de la plus grande compagnie aérienne régionale au début de 2020 et le Pandémie de covid-19 la fermeture de la plupart des vols signifie qu'il est difficile de dire quelles routes resteront à long terme. Les principales compagnies aériennes proposant des voyages inter-îles sont Aer Lingus, Aurigny, British Airways, Eastern Airways, easyJet et Ryanair. Cette zone abrite également le vol le plus court du monde ; d'une durée de seulement 53 secondes de Westray, en Écosse, à Papa Westray, en Écosse.

En bateau

La Grande-Bretagne et l'Irlande sont liées par un certain nombre de lignes de ferry, la traversée la plus fréquentée et la plus rapide étant Holyhead à Dublin, exploité par Irish Ferries et Stena Line en concurrence. La société Steam Packet de l'île de Man opère à partir de Douglas à Belfast, Dublin et Liverpool. Les trois principales îles anglo-normandes sont reliées à la côte sud de l'Angleterre (Poole et Portsmouth) par Condor Ferries, qui exploite également des liaisons inter-îles. le Écossais les îles ont également de nombreuses liaisons par ferry entre elles et avec le continent britannique.

En voiture

Wikivoyage a des guides pour Conduire en Irlande et Conduire au Royaume-Uni

Contrairement à l'Europe continentale, tous les pays et territoires de cette région conduire à gauche. Le Royaume-Uni, les îles anglo-normandes et l'île de Man utilisent tous les miles et les mph dans leurs panneaux de signalisation, tandis que la République d'Irlande (ROI) utilise les kilomètres et les km/h. Les panneaux de signalisation suivent principalement les normes européennes, mais en République d'Irlande, des panneaux d'avertissement en forme de losange jaune de style américain sont utilisés. Tous les panneaux routiers sont écrits en anglais, soit comme langue unique, soit à côté d'une langue locale, sauf dans le Gaeltachtaí dans les zones rurales de la ROI, où les panneaux sont exclusivement en irlandais. Vous pouvez conduire votre voiture de location de n'importe quel pays de la zone de voyage commune (voir ci-dessus) vers n'importe quel autre, bien que de nombreuses sociétés de location facturent des frais supplémentaires pour le faire.

En train

Voir également: Voyager en train en Grande-Bretagne, Voyage en train en Irlande

La Grande-Bretagne et l'Irlande ont chacune de grands réseaux ferroviaires, et le train est un moyen populaire de se déplacer dans ces îles. La République d'Irlande et l'Irlande du Nord ont des systèmes nationalisés, avec une seule entreprise opérant des services dans chacun et des services transfrontaliers exploités conjointement. Le réseau ferroviaire national de Grande-Bretagne est géré par une trentaine de sociétés privées différentes, bien que la programmation et la billetterie soient intégrées au niveau national. L'île de Man est bien couverte par des chemins de fer historiques, avec une billetterie intégrée aux bus publics. Un petit train de voyageurs fonctionne également dans Aurigny, avec l'ancien stock du métro de Londres comme trains.

Bien qu'il n'y ait pas de liaison ferroviaire fixe entre l'Irlande et la Grande-Bretagne, vous pouvez acheter un billet de train qui vous conduira de n'importe quelle gare de Grande-Bretagne à n'importe quelle gare de l'île d'Irlande (et vice versa). Le tarif que vous payez comprend la traversée en ferry, mais vous recevrez plusieurs billets pour différentes étapes du voyage. Par exemple, un voyage réservé de Cork City à Birmingham New Street émettra un billet pour le train de Cork à Dublin, un billet différent pour une traversée en ferry spécifique de Dublin à Holyhead et un troisième pour le reste du trajet en train jusqu'à Birmingham. Vous pouvez acheter ce billet combiné dans n'importe quelle billetterie de gare dans l'un ou l'autre pays, ou sur les sites Internet de Iarnród Éireann ou alors Chemin de fer national.

Acheter

La livre sterling (£) est la monnaie du Royaume-Uni et de ses dépendances de la Couronne, tandis que l'euro (€) est la monnaie de l'Irlande. À des exceptions très limitées, aucune devise n'est acceptée en dehors de leurs territoires dans cette région.

Royaume-Uni et dépendances de la Couronne

La livre sterling est la monnaie locale. Les euros sont acceptés dans certaines zones frontalières ; par exemple, près de la frontière terrestre avec l'Irlande ou dans certaines entreprises à proximité des terminaux de ferry et du tunnel sous la Manche.

Billets

Distributeurs automatiques séparés pour les billets du Royaume-Uni continental et de la livre sterling de Jersey

Au Royaume-Uni, la grande majorité des billets de banque sont émis par la Banque d'Angleterre. L'Écosse, l'Irlande du Nord et les dépendances de la Couronne ont également chacune des billets de banque locaux. Tous sont en livres sterling, tout comme la monnaie légale dans tout le Royaume-Uni et les dépendances de la Couronne.

Les billets de la Banque d'Angleterre seront toujours acceptés sans problème dans toutes les régions qui utilisent la livre sterling. Les billets minoritaires sont également généralement faciles à dépenser, bien qu'ils ne soient pas toujours acceptés en dehors de leur propre région. Toute banque échangera gratuitement les billets des minorités contre la Banque d'Angleterre ou les billets régionaux locaux (par exemple en Écosse, les billets écossais).

Les billets minoritaires en livres sterling doivent être transformés en billets de la Banque d'Angleterre avant qu'un voyageur ne quitte le Royaume-Uni ou les dépendances de la Couronne, car ils peuvent être difficiles à changer dans d'autres pays. L'exception étant que les billets en livres sterling d'Irlande du Nord peuvent être facilement convertis en euros en Irlande.

Les billets de grande valeur (50 £ et 100 £) ne sont pas toujours acceptés dans les magasins, en particulier pour les petits achats. N'importe quelle banque les changera en coupures plus petites.

Pièces de monnaie

Les pièces au Royaume-Uni sont émises de manière centralisée par la Monnaie royale, et bien que certains modèles soient spécifiques à l'Angleterre, l'Irlande du Nord, l'Écosse et le Pays de Galles, ils sont une monnaie légale dans tout le Royaume-Uni.

Les dépendances de la Couronne et les territoires d'outre-mer (par exemple les îles Falkland et Gibraltar) émettent des dessins locaux qui ne circulent généralement que sur leur territoire respectif. Ces pièces sont conformes au même poids, taille, épaisseur et alliage que les pièces du Royaume-Uni continental, ce qui en fait des versions originales des pièces ordinaires. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une monnaie strictement légale, seul le détaillant le plus caché les refusera. Les banques les échangeront si besoin est mais cela est probablement inutile compte tenu de leur acceptation générale, en particulier par les distributeurs automatiques !

Irlande

Seul l'euro a cours légal. La livre sterling est acceptée à certains endroits frontaliers, par exemple dans les ports de ferry ou près de la frontière terrestre de l'Irlande du Nord. Les deux devises sont généralement acceptées à bord du train (par exemple dans la voiture-restaurant) tout au long de son trajet entre Dublin et Belfast. Les billets en euros n'ont pas de variations régionales. Les revers (queues) des pièces en euros ne varient pas selon les régions. Leurs faces recto (têtes) portent le symbole national d'un État membre. Cela n'affecte pas leur validité dans toute la zone euro. Les observateurs de pièces pourraient être intéressés de savoir que l'isolement relatif de l'Irlande par rapport au reste de la zone euro la rend susceptible d'avoir moins de diversité parmi les symboles de l'avers de ses pièces que presque n'importe quel autre État membre.

Voir

Royaume-Uni

Salisbury cathédrale

Bien que la plupart des visiteurs visiteront probablement Londres à un moment donné, il vaut la peine de sortir de la capitale pour avoir un vrai goût du pays. Le Royaume-Uni est un petit pays avec une gamme étonnamment diversifiée d'attractions, toutes à une distance relativement courte les unes des autres.

Pour certains des meilleurs paysages, dirigez-vous vers les parcs nationaux tels que le Vallées du Yorkshire ou alors Dartmoor pour un voyage plus court, pour un séjour plus long, l'Écosse possède certaines des régions sauvages les plus accessibles d'Europe.

Le pays étant une île, il y a beaucoup de côtes à visiter, et beaucoup de variété aussi, que vous recherchiez les jolies plages dans des endroits tels que la colonie d'artistes à St Ives, des stations balnéaires telles que Blackpool et Bornemouth, ou le littoral sauvage et sauvage de l'ouest de l'Écosse, il y en a pour tous les goûts.

Le Royaume-Uni regorge de sites historiques - tellement nombreux qu'il serait impossible de les lister ici. Pratiquement chaque ville, ville et village du Royaume-Uni a une histoire unique et généralement intéressante, des châteaux médiévaux aux anciennes universités de Durham et Cardiff, à l'histoire romaine de Chester et York, Il y a quelque chose pour chacun. Il y a Skara Brae sur les îles Orcades qui sont un must pour tous les boffins de l'histoire

Les acheteurs qui regardent au-delà de la capitale voudront peut-être se diriger vers Manchester et Liverpool dans le nord, Bristol et Exeter à l'ouest ou Glasgow et Edinbourg dans Écosse.

Le Royaume-Uni a été le berceau de la révolution industrielle aux XVIIIe et XIXe siècles. Alors que certaines industries ont fermé, la plupart des Bretagne industrielle reste à voir en Angleterre, en Écosse, au Pays de Galles et en Irlande du Nord. Alors que l'Irlande avait peu d'industries, les travailleurs migrants irlandais ont contribué à l'industrialisation du Royaume-Uni.

Irlande

Falaises de Moher

Dublin, le centre évident, la capitale et la ville principale de l'Irlande, est un incontournable et l'un des moyens d'entrée très limités en Irlande via l'aéroport et le port de Dublin.

Les centres commerciaux tels que Dundrum, Liffey Valley et Blanchardstown offrent des endroits pour faire du shopping, tandis que les rues telles que Grafton Street et Henry Street sont les endroits où aller.

Croke Park est le plus grand stade d'Irlande et le quatrième d'Europe, avec une capacité de 82 300 places. C'est une magnifique destination touristique et un incontournable pour tous ceux qui s'intéressent au sport et un endroit idéal pour découvrir les sports nationaux tels que le hurling et le football gaélique. D'autres centres sportifs incluent le stade Aviva et la RDS Arena.

Le divertissement est une source essentielle d'économie et de classe dans la région de Dublin. Dublin, avec une vie de jeunesse dynamique d'environ 50% des personnes de moins de 25 ans, offre aux jeunes et aux moins jeunes un grand plaisir dans les pubs de St. Stephens Green, Grafton Street et la région évidente de Temple Bar, le cœur du divertissement en Irlande et à Dublin .

En dehors de Dublin, l'Irlande possède toutes sortes de sites magnifiques et de ruines médiévales, du Falaises de Moher sur la côte et le Îles d'Aran à Château de Blarney et le Rocher de Cashel.

Fais

Les îles ont un héritage étonnant de musique folk, classique et populaire ; voir Musique au Royaume-Uni et en Irlande.

Le golf

Le golf tel que nous l'entendons s'est développé ici, en particulier dans Écosse. Malgré une forte contestation de Ibérie au cours des dernières décennies, la Grande-Bretagne et l'Irlande restent les sites les plus importants d'Europe pour le sport. En effet, ils peuvent constituer un argument de poids pour être les principales destinations golfiques au monde.

Alors que l'Écosse est considérée comme la patrie du golf et reste une destination golfique mondiale majeure à part entière, les cousins ​​celtiques des Écossais, en Irlande et plus récemment Pays de Galles, sont clairement un défi pour la prééminence en tant que destinations de golf de premier plan, à la fois ayant des parcours bien établis et ayant également investi massivement dans de nouveaux parcours. En effet, l'Irlande et le Pays de Galles ont récemment accueilli la Ryder Cup. Angleterre possède le plus grand nombre de parcours et ne doit donc clairement pas être négligée en tant que destination de golf, même si ses voisins celtiques frappent au-dessus de leur poids.

Il existe – sans surprise – de nombreux terrains de golf de première classe dans tous les domaines, ainsi que des terrains de bonne qualité pour convenir aux poches plus modestes.

Manger

Stands de fish and chips à Dorset
Voir également: Cuisine de Grande-Bretagne et d'Irlande

La "viande et deux légumes" lourde sur les menus des restaurants est presque une chose du passé. Dans les gammes de prix inférieures, il a été largement remplacé par des aliments ethniques tels que les plats indiens, chinois et du Moyen-Orient. Cependant, les fish and chips classiques existent toujours dans toute la région. Comme on pouvait s'y attendre, les vendeurs de fast-food comme McDonalds, Burger King et KFC, et quelques chaînes locales telles que Supermacs et l'étrange Wimpy ont des succursales presque partout.

Les plats cuisinés ont été inventés pour le comte de Sandwich en Angleterre il y a de nombreuses années et la tradition se poursuit à ce jour. Les pâtés de Cornouailles et les tourtes au porc, entiers ou en tranches, se trouvent dans toute l'Angleterre. Dans les villes écossaises, les pommes de terre cuites au four sont vendues par des marchands ambulants.

Chaque pays a ses propres plats nationaux ; pensez au haggis avec des neeps et des tatties, du colcannon, du rarebit gallois et du rosbif avec des puddings du Yorkshire. De nombreuses régions locales sont réputées pour leurs spécialités : la crème caillée du Devonshire, le boudin blanc de Clonakilty, les fumées d'Arbroath et la sole de Douvres en sont des exemples familiers.

La plupart des pubs proposent un menu de bar composé de plats de base tels qu'un déjeuner de laboureur : du pain et du fromage, souvent servis avec des oignons marinés et arrosés d'un verre frais de la meilleure bière amère. Cela peut certainement faire mouche par une chaude journée d'été ! Le "gastropub" est un restaurant et un pub à la fois où la nourriture peut varier du banal au gastronomique.

Les cuisines disponibles en Grande-Bretagne et en Irlande aujourd'hui sont aussi variées que les personnes qui ont choisi de s'y installer. Les currys sont d'abord venus d'Inde lorsqu'elle faisait partie de l'Empire britannique, mais se trouvent maintenant partout grâce à l'immigration d'Afrique de l'Est, d'Inde, du Pakistan et du Bangladesh. Dans les villes, on trouve également des cuisines aussi diverses que l'italienne, la grecque, la perse, la polonaise, la russe, la française, l'espagnole et la mexicaine. Et ne soyez pas surpris de trouver une cuisine sichuanaise décente dans un village à des kilomètres de nulle part.

Boire

Pubs

Le pub Ye Olde Man & Scythe dans Boulonner

Les débits de boissons sont des locaux agréés pour la vente de boissons alcoolisées à consommer sur place et à emporter. Dans les pubs, la nourriture et les boissons sont commandées au bar plutôt qu'à quelqu'un qui vient à votre table afin que vous puissiez passer votre commande.

Cependant, il vaut mieux éviter certains pubs situés dans des zones plus difficiles. Par conséquent, vous devez savoir quels pubs visiter et quels pubs ne pas visiter avant de partir. En règle générale, les pubs situés dans des quartiers décents devraient convenir ; généralement, vous devriez surveiller davantage dans les centres-villes. Le personnel de l'hôtel où vous séjournez est de bonnes personnes pour vous demander quels pubs vous devriez visiter.

Vous trouverez plus d'informations sur les pubs sur Cuisine de Grande-Bretagne et d'Irlande#Pubs.

Cafés et salons de thé

Toutes les chaînes internationales de magasins de café se trouvent dans la plupart des villes. Mais n'allez pas vers eux ! Il existe de nombreux établissements indépendants servant un café de qualité supérieure et de bonnes tasses de thé, et où le service et l'excellence du produit surprendront et plairont. Ces établissements offrent également le meilleur de la boulangerie dans le choix et l'inventivité des gâteaux et pâtisseries.

Whisky (Whiskey)

Tullamore Dew, un whisky irlandais que vous pouvez rencontrer partout dans le monde

Des spiritueux distillés sont bu sur ces îles depuis des millénaires. Le whisky (ou whisky en Irlande) est produit principalement en Irlande et en Écosse. Il existe cependant aussi des whiskies gallois et anglais.

Être prudent

Cadran 999 ou alors 112 pour tous les services d'urgence. Dans l'ensemble, c'est une région d'Europe très sûre, avec peu de menaces directes pour les visiteurs, mais vous devriez consulter la section Restez en sécurité des zones que vous visitez car la plupart des problèmes de sécurité sont localisés.

Allez ensuite

Le prochain arrêt évident après cette région est continental L'Europe . Il y a des vols depuis les principaux aéroports de la région vers presque toutes les grandes villes européennes, et beaucoup sont assez bon marché ; voir Compagnies aériennes à bas prix en Europe.

Il existe également un service de train via le Tunnel sous la Manche et de nombreux ferries; voir les sections "entrer" de France, Belgique et Pays-Bas pour les détails.

Ce guide de voyage de la région Grande-Bretagne et Irlande est un utilisable article. Il donne un bon aperçu de la région, de ses curiosités et des moyens d'y entrer, ainsi que des liens vers les principales destinations, dont les articles sont également bien développés. Une personne aventureuse pourrait utiliser cet article, mais n'hésitez pas à l'améliorer en éditant la page .