Okinawa - Okinawa

Préfecture d'Okinawa (Japonais: Okinawa, Okinawa : 沖縄 Uchinaa) est l'une des 47 préfectures de Japon, une chaîne d'îles au sud-ouest des îles Home.

îles

De l'extrémité nord de la chaîne près de la Îles Amami de Kyushu à l'extrémité sud près Taïwan, les principaux groupes d'îles d'Okinawa sont les suivants.

Îles d'Okinawa

• Île d'Okinawa (Okinawa-hontō) — la plus grande île en taille et en population, avec une capitale administrative Naha
• C'est à dire
• Ikei
• Hamahiga
• Kumejima
• Iheya
• Izena
• Kudaka
• Aguni
• Îles Kerama — un groupe de petites îles coralliennes entre Kume et Okinawa
  • Akajima — lieu de vacances populaire dans les îles Kerama
  • Tokashiki — oasis de plongée en apnée et de plongée, la plus grande île de Kerama
  • Zamami — populaire parmi les plongeurs et les plongeurs, avec plusieurs îles désertes à moins de 10 minutes en bateau-taxi.
• Minna
• Tonaki
• Tsuken

Îles Daito

Une poignée d'îles minuscules à plusieurs centaines de kilomètres à l'est, dont seulement deux sont habitées.

• Kitadaito — l'île la plus orientale de la préfecture.
• Minamidaito — le plus grand des Daito

Îles Miyako

Monuments naturels, grandes plages et plongée incroyable. Parfois regroupé avec les Yaeyamas en tant que Îles Sakishima.

• Irak — l'« autre île » de Miyako
• Miyako — de loin la plus grande des trois îles principales qui composent le groupe
• Shimoji — très proche d'Irabu, mais pas aussi grand
• Tarama — connu pour son festival d'août

Îles Yaeyama

Luxuriante et tropicale, plus proche de Taïwan que de l'île d'Okinawa.

• Hateruma — le point habité le plus au sud du Japon
• Hatoma
• Ishigaki — la plaque tournante des Yaeyamas, avec des plages spectaculaires et des raies manta
• Iriomote — les jungles et le mystérieux chat sauvage d'Iriomote
• Taketomi — petite île au large d'Ishigaki, connue pour son village Ryukyu soigneusement restauré
• Yonaguni — le point le plus occidental du Japon, avec des ruines mystérieuses et des requins marteaux
• Kuro - petite île légèrement célèbre pour avoir (beaucoup) plus de vaches que de personnes

De plus, le Îles Amami au nord, alors qu'administrativement une partie de Kyushu, sont géographiquement et culturellement proches d'Okinawa.

Villes

• 26.212222222222127.678888888891 Naha - la capitale de la préfecture d'Okinawa
• 26.32127.763888888892 Chatan - certains hôtels de villégiature et plages
• 26.334166666667127.805555555563 Ville d'Okinawa - la deuxième plus grande ville
• 26.591666666667127.97754 Nago - la plus grande ville du nord de l'île
• 26.118055555556127.687222222225 Itoman - lieu de la dernière bataille de la Seconde Guerre mondiale et monument commémoratif
• 26.658055555556127.898055555566 Motobu - la maison de l'énorme aquarium Churaumi d'Okinawa
• 26.163333333333127.770555555567 Nanjo
• 26.301111111111127.793055555568 Kitanakagusuku

Comprendre

Le nom Okinawa signifie "corde en pleine mer", une description assez juste de cette longue étendue d'îles entre les îles principales du Japon et de Taïwan. Composée de 49 îles habitées et de 111 îles inhabitées, Okinawa a un climat subtropical à tropical et est une destination de vacances à la plage populaire pour les Japonais, avec des vols fréquents depuis toutes les grandes villes du Japon. Alors que les visiteurs des pays voisins découvrent de plus en plus les charmes d'Okinawa, leur nombre reste encore faible par rapport aux destinations touristiques du Japon continental.

Histoire

Une fois l'indépendant Royaume Ryukyu (japonais : Ryūkyū Ōkoku, Okinawa : 琉球國 Ruuchuu Kuku), qui était un État tributaire de l'Empire Chine, les îles ont d'abord été envahies et placées sous le contrôle de Satsuma (aujourd'hui Kagoshima) en 1609, qui leur a permis de continuer à maintenir leur relation tributaire avec la Chine. Cet arrangement a permis au domaine de Satsuma de les utiliser comme un canal pour le commerce avec la Chine, au profit des trois parties.

Cependant, Ryūkyū fut purement et simplement annexé par le Japon lors de la restauration Meiji en 1879, que la Chine Qing était alors impuissante à arrêter, et les Japonais procédèrent à l'imposition de taxes punitives et firent de leur mieux pour supprimer la culture, la langue et la religion indigènes. Avec peu de temps pour s'adapter à leur nouveau statut de citoyens japonais, les gens étaient nerveux à propos des guerres à proximité et afin d'échapper et avec les encouragements du gouvernement, ils se sont déplacés sans le savoir dans des zones de guerre imminentes, telles que Saipan et autre îles du Pacifique. Ceux qui sont restés, cependant, n'étaient pas mieux lotis. Alors que le vent tournait contre le Japon pendant la Seconde Guerre mondiale, les forces américaines ont lentement pris le contrôle du Pacifique jusqu'à ce qu'il soit clair qu'Okinawa deviendrait un champ de bataille ; voir Guerre du Pacifique.

Les Américains ont débarqué sur l'île principale le 1er avril 1945, ont pris le contrôle de la partie centrale de l'île en seulement trois jours, puis ont pris la moitié nord en un temps relativement court. Ils s'attendaient à une forte résistance mais ont été surpris de constater que de nombreuses personnes se rendaient volontairement. Avec la majeure partie de l'île sous contrôle américain, les États-Unis ont tourné leurs yeux vers le sud où la capitale Naha était localisé, et plus ils se déplaçaient vers le sud, plus la résistance devenait forte. Pour les habitants, la survie était difficile. Les Américains ont bombardé l'île sans relâche et ont brûlé toute la végétation pour tenter de débusquer les menaces cachées. De nombreuses personnes se sont cachées dans des grottes (il y en a beaucoup) et dans les tombes à dos de tortue Ryukyu, mais naturellement, les militaires japonais ont également utilisé ces endroits pour se cacher et attaquer, de sorte qu'ils ont été pris pour cible par les forces américaines chaque fois qu'ils ont été découverts. Parce qu'Okinawa n'était pas une préfecture depuis longtemps, l'armée japonaise ne faisait pas entièrement confiance aux habitants et ne les considérait pas comme des égaux. En raison de ces points de vue combinés à des besoins militaires dépassant tous les autres besoins, les habitants d'Okinawa ont été contraints de donner leur nourriture aux militaires, de se rendre sur les champs de bataille pour aller chercher de l'eau, de participer à des missions suicide ou de se suicider. Ceux qui refusaient les ordres militaires étaient tués. Les militaires et les habitants étaient conscients de la situation désespérée et désastreuse. La plupart des gens pensaient à la façon dont ils voulaient mourir, car l'idée qu'ils pourraient survivre ne semblait pas possible. De nombreuses personnes se sont suicidées en serrant des grenades dans leurs bras, en buvant du cyanure ou en se jetant du haut des falaises. D'autres ont choisi de mourir en combattant dans des attaques futiles avec juste des pierres et des armes fabriquées à la main (parfois forcées ou forcées par des militaires qui se cachaient avec eux). Beaucoup sont également morts de faim. Les Américains ont brûlé toute la partie sud de l'île, la dénudant de presque toute végétation, et se sont frayé un chemin de grotte en grotte en essayant de s'assurer que la zone était sécurisée. Alors que de nombreuses personnes ont été capturées vivantes, la bataille brutale a également signifié que les Américains ont parfois choisi de lancer des grenades ou de lancer des lance-flammes sans discernement dans les grottes plutôt que de risquer la résistance, tuant de nombreux innocents. Il existe également des témoignages oculaires de certains civils sortis des grottes et incendiés.

Ceux qui se sont rendus ou ont été capturés par les troupes américaines ont été pris comme prisonniers de guerre. De nombreux prisonniers de guerre sont morts de faim et beaucoup de ceux qui ont été emmenés dans des camps dans le nord ont contracté le paludisme et sont morts car Okinawa n'était pas exempt de paludisme à cette époque. À la fin de la guerre, 120 000 Okinawaiens ou un quart de la population de l'île ont été tués. 90 000 d'entre eux étaient des civils, et de nombreuses victimes dites militaires comprenaient des garçons aussi jeunes que l'école primaire qui ont été enrôlés en désespoir de cause.

Après la guerre, les îles ont été occupées par les États-Unis. Les femmes ont été forcées de travailler pour essayer de reconstruire leurs communautés car le nombre d'hommes encore en vie n'était que de la moitié environ de ce qu'il était avant la guerre. L'économie locale reposait fortement sur l'armée américaine, mais la présence américaine empêchait également les progrès, car la majeure partie de l'île était interdite aux Okinawaiens et les déplacements entre Okinawa et le continent étaient également limités. Cela a conduit à un fort ressentiment parmi la population, et bien que les premiers mouvements d'indépendance aient été réprimés, au fil du temps, le mécontentement et la colère étaient trop importants pour que les États-Unis les ignorent. Près de trente ans après la guerre et après de nombreuses années de protestations et de combats pour reprendre le contrôle de leur île, l'occupation a finalement pris fin en 1972 et les îles ont été rendues au Japon, mais des terres étaient toujours réservées aux États-Unis pour y tenir des bases militaires. Les bases américaines occupent toujours 20% du territoire insulaire total et des protestations sporadiques contre la présence militaire américaine continuent de se produire, mais des sondages répétés montrent que la plupart des Okinawaiens ne s'opposent pas à la présence des bases.

Lorsque les États-Unis ont rendu le contrôle de l'île aux Okinawaiens, ils ont pu la développer. Au fil du temps, ils ont pu passer d'une économie dépendante des dépenses militaires américaines à une économie dont la principale source de revenus est désormais le tourisme, qui continue de croître à ce jour.

Culture

Avec leur propre langue et leurs propres coutumes, les Okinawaiens se considèrent comme différents des Japonais du continent et certains entretiennent encore un certain ressentiment envers le continent pour la manière brutale dont les îles ont été traitées comme des colonies et pendant la Seconde Guerre mondiale. Les Okinawaiens s'appellent fièrement uchinanchu (沖縄人) ou « gens de la mer » dans la langue locale et parler de la façon dont les choses sont faites sur le shima (島) ou des îles, contrairement aux voies du continent, dites honō (本島) en japonais standard, yamato (ヤマト) dans le dialecte local, et parfois comme l'argot local légèrement moqueur naichi (内地). En raison de son histoire en tant qu'affluent de la Chine impériale, la culture d'Okinawa a une influence chinoise plus forte que la culture japonaise continentale et continue de célébrer les festivals locaux selon le calendrier chinois.

L'exportation la plus célèbre d'Okinawa dans le monde est l'art martial de karaté. La culture d'Okinawa est populaire dans tout le Japon grâce aux musiciens populaires et aux aliments locaux. La musique d'Okinawa est très attrayante et unique en raison du mélange de sons originaux d'Okinawa et de rock américain, de jazz et d'autres sons des États-Unis. L'instrument distinctif de choix est le sanshin (三線), un parent éloigné à trois cordes ressemblant à un banjo du continent shamisen, dont les mélodies pentatoniques sont immédiatement reconnaissables. L'île a produit un nombre disproportionné de musiciens, notamment la chanteuse J-pop Namie Amuro et la guitare électrique et sanshin de The Boom. Shimauta ("Island Song") a été surnommé l'hymne national non officiel d'Okinawa - même si le groupe est en fait originaire du continent Yamanashi.

Sur le toit ou à la porte de presque toutes les maisons, vous apercevrez l'omniprésent Okinawa shīsa ou chiens-lions gardiens, l'un avec la gueule ouverte pour attraper la bonne fortune, l'autre avec la gueule fermée pour garder la bonne fortune.

Climat

La majeure partie d'Okinawa est subtropicale, avec les extrémités sud (Yaeyama et les îles périphériques) entièrement tropicale. Même en janvier et février, la température moyenne élevée est d'environ 20 °C (68 °F), ce qui fait de la région une escapade hivernale populaire, bien qu'elle soit souvent nuageuse et généralement un peu trop froide pour bronzer en raison de la mousson d'hiver. Le printemps, vers fin mars et avril, est une excellente période pour visiter si vous prenez soin d'éviter la Golden Week (une succession de jours fériés nationaux à partir de fin avril), cependant, il n'y a pas du tout d'affluence sur les petites îles même pendant Semaine d'or. La saison des pluies commence début mai et se poursuit jusqu'en juin. Contrairement à la saison des pluies au Japon continental, il ne pleut ni tous les jours ni toute la journée pendant la saison des pluies à Okinawa. L'été à Okinawa est chaud et humide mais reste l'une des meilleures saisons de visite, tandis que septembre apporte une succession de typhons féroces. Octobre et novembre sont encore de bons moments pour visiter.

Parlez

Euh, excusez-moi ? L'une des caractéristiques les plus distinctives de l'Okinawa moderne est l'ajout de la terminaison anglaise -euh pour les gens qui font, eh bien, à peu près n'importe quoi. La signification de "boozer" (ブーザー) est assez évidente, alors qu'un "shrimper" (シュリンパー) est juste quelqu'un qui aime les crevettes. Cependant, le commun semi-affectueux "beacher" (ビーチャー) ne fait pas référence à quelqu'un qui aime les sports marins sains, cela signifie un ivrogne alcoolisé !

Tous les Okinawaiens parlent Japonais standard, et beaucoup comprennent Anglais ainsi, en particulier sur l'île principale qui compte plusieurs grandes bases militaires américaines. De nombreux habitants parlent aussi Japonais d'Okinawa (appelé en japonais d'Okinawa ウチナーヤマトグチ, 沖縄大和口 Uchinaa Yamato-guchi, Japonais standard : Okinawa-ben ou Okinawa namari), un dialecte avec beaucoup de vocabulaire emprunté à la langue native d'Okinawa, quelques différences de grammaire et un certain nombre de mots qui ont des significations ou des utilisations différentes par rapport au japonais standard (par ex. aruku, qui signifie « marcher » en japonais standard, signifie « faire le tour » ou « travailler » en japonais d'Okinawa).

Certaines personnes âgées parlent également au moins une demi-douzaine Langues Ryukyuan (japonais : ryūkyūgo; aussi Shima kotoba, allumé. "Discours insulaire"), qui sont partagés (avec une grande partie de la culture d'Okinawa) avec les Îles Amami dans la préfecture de Kagoshima. Bien que les Japonais les qualifient parfois de « dialectes » du japonais, ce sont en réalité des langues distinctes dans la famille japonique ; ils ne sont pas mutuellement intelligibles avec le japonais standard ou d'Okinawa, ni même entre eux. La plus grande de ces langues, la Langue d'Okinawa (Okinawa : 沖縄口 uchinaaguchi, japonais : okinawago), est parlé sur l'île principale d'Okinawa et les îles environnantes, mais n'est pas beaucoup utilisé de nos jours. La plupart des personnes de moins de 40 ans ne le parlent pas, les exceptions les plus courantes étant les personnes qui ont été élevées par leurs grands-parents et les personnes qui ont grandi dans les zones rurales. Chacune des principales îles d'Okinawa a sa propre langue Ryukyuan, comme le Miyako, Yaeyama et Yonaguni; certaines de ces langues menacées comptent des dizaines de milliers de locuteurs, d'autres seulement quelques centaines.

Dans le Îles Daito, l'obscur dialecte Hachijo du japonais par les immigrants des îles Hachijo est la langue maternelle. Les dialectes Hachijo-Daito sont des descendants directs du dialecte oriental du vieux japonais, tandis que tous les dialectes du continent sont des descendants du dialecte occidental.

Entrer

En avion

La plupart des visiteurs arrivent Naha, la capitale d'Okinawa, qui est également bien desservie par des compagnies low-cost comme Skymark et Jetstar. Les vols intérieurs relient les grandes villes japonaises directement à d'autres îles d'Okinawa comme Miyako et Ishigaki, mais les prix peuvent être élevés ; par exemple, le tarif aller simple standard pour Tokyo-Ishigaki est un énorme ¥ 50,000. Vous pouvez économiser une somme d'argent considérable en utilisant les Visiter le Japon ou JAL Bienvenue au Japon tarifs, qui permettent tous deux des vols intérieurs au Japon pour 14 040 (y compris la taxe à la consommation japonaise. L'aéroport de Naha a un transfert gratuit. Les bus ont une fréquence de 10 à 15 minutes, mais s'il y a un grand nombre de passagers, vous ferez la queue pendant un certain temps.

Naha est également desservie par quelques vols internationaux vers d'autres villes asiatiques. Si vous venez d'ailleurs, pensez à vous connecter en Taipei au lieu de cela, car Naha est géographiquement plus proche de Taipei que de Tokyo.

Par bateau

Les services de ferry vers Okinawa ont été considérablement réduits, Arimura Sangyo a déposé son bilan et RKK Line a complètement arrêté les services de passagers. Avec de longs temps de trajet, une mer agitée, des annulations fréquentes pendant la saison des typhons d'automne et des prix qui ne sont pas moins chers que l'avion, il est facile de comprendre pourquoi ce n'est plus trop populaire.

En 2014, les seuls survivants sont Ferry de la ligne A, alias Maru-A (マルエー), qui se déroule deux fois par semaine de Kagoshima (25 heures, ¥16 000 2e classe aller simple) et une fois par semaine des deux Ossaka/Kobé et Tokyo (44 heures, ¥28 000) à Naha, et Ligne Marix, qui circule entre Kagoshima et Naha uniquement. Tous les ferries font escale dans diverses îles mineures, notamment Yoron et Amami Oshima le long du chemin. Notez que si vous ne parlez pas japonais, il vous sera plus facile de réserver via une agence de voyage.

De plus, Croisières étoilées organise des croisières irrégulières à partir de Keelung, Taïwan à Naha passant par Ishigaki et Miyako. Le service fonctionne uniquement pendant les mois d'été (juin-septembre). Les croisières de deux nuits dans la cabine la moins chère réservée à l'avance commencent à partir de 15 000 NT$ pour un voyageur seul.

Contourner

Des liaisons par ferry et par avion relient les îles entre elles, mais beaucoup d'entre elles sont tout simplement si peu peuplées que les services réguliers peuvent être peu fréquents et les prix varient.

En avion

Les vols entre les îles sont principalement assurés par Japon Transocean Air (JTA) et sa filiale Navetteur aérien Ryukyu (RAC), toutes deux détenues par JAL. filiale d'ANA Air Nippon (ANK) dispose également d'un réseau limité rayonnant à partir de Naha. Si vous prévoyez de voyager beaucoup dans la région en avion, pensez à JTA Passe de l'île d'Okinawa^{[lien mort]}, ce qui permet deux à cinq vols pour ¥9000 chacun.

Par ferry

Il existe des réseaux denses de liaisons par ferry entre les îles voisines, mais seuls des cargos peu fréquents sillonnent des routes plus longues comme Naha-Ishigaki. Si vous voyagez en bateau à la fin de l'été, notez que la zone autour d'Okinawa est connue sous le nom de Allée des typhons pour une raison.

En voiture

Probablement plus que partout ailleurs au Japon, l'île principale sans train d'Okinawa est une culture automobile, ce qui fait de la location de voiture une option attrayante pour les séjours plus longs. Soyez prêt à conduire du côté gauche de la route et à montrer votre permis de conduire international. Les militaires et autres membres du personnel SOFA peuvent obtenir des privilèges de conduite via leurs propres procédures d'installation.

Les permis de conduire internationaux ne sont pas acceptés au Japon si vous venez de Suisse, d'Allemagne, de France, de Belgique, de Slovénie, de Monaco ou de Taïwan. Au lieu de cela, vous avez besoin d'une traduction japonaise autorisée de votre permis de conduire national. La traduction est publiée au bureau JAF (Japanese Automobile Foundation) au 1-48-7 Maeda Urasoe-shi. Cela a pris environ une heure en janvier 2016. Les coûts de traduction sont de 3 000 . Attention aux nombreux embouteillages et au trafic généralement très lent, en particulier dans la partie sud densément peuplée de l'île. Planifiez votre voyage de retour à l'aéroport en conséquence.

En bus

La plupart des îles d'intérêt à Okinawa ont au moins un réseau de bus rudimentaire, bien que les horaires puissent être clairsemés et les prix assez élevés (par exemple plus de 2000 pour traverser l'île principale). Les horaires et les itinéraires (généralement en anglais et en japonais) sont indiqués à chaque arrêt de bus et aux différents terminaux de bus. Les prix en dehors de Naha sont basés sur la distance parcourue et sont indiqués à l'avant du bus au fur et à mesure qu'il se déplace d'un secteur à l'autre, ce qui est facturé à peu près tous les 1 km. Prenez votre ticket en entrant dans le bus, il y aura votre numéro de secteur de départ dessus. Il y a un changeur pour les billets et pièces de 1000 yens à l'avant du bus. Conservez votre billet jusqu'à la sortie du bus. Vous payez le tarif en descendant et il se peut que le chauffeur de bus veuille voir votre billet avec le numéro de secteur. Il est souvent bon d'avoir la monnaie exacte, et le chauffeur n'échangera pas de très grosses coupures.

Des bus partent directement de l'aéroport de Naha vers d'autres parties de l'île. Les prix peuvent être trouvés sur le site de l'aéroport.

Voir

La plupart des gens viennent à Okinawa pour le soleil et plages. Même en plein hiver, lorsque de nombreuses régions du Japon continental oscillent autour du point de congélation, les températures descendent rarement en dessous de 15 °C à Okinawa. Pour les plus aventureux, l'île vaste mais presque inhabitée de Iriomote est recouvert d'une jungle dense.

Les attractions culturelles sont plutôt plus limitées, car l'invasion japonaise et la colonisation brutale qui s'ensuit, associées aux combats de la Seconde Guerre mondiale, ont malheureusement fait un travail minutieux pour éliminer la plupart des traces du royaume Ryukyu.

• Château de Shuri dans Naha au Île d'Okinawa, est en grande partie construit et une attraction très populaire avec de belles vues sur la partie ouest de la ville. Parking limité dans les environs immédiats.
• Taketomi village, soigneusement conservé dans le sud Îles Yaeyama.
• Parc des expositions de l'océan : L'aquarium Churaumi est un aquarium de classe mondiale situé sur la péninsule de Motobu. Les attractions comprennent l'un des plus grands réservoirs du monde avec d'énormes requins baleines et raies manta et une belle installation publique appelée Emerald Beach. Le parc océanique est grand. En période d'affluence, il peut y avoir une attente dans les magasins d'alimentation, vous pouvez apporter votre propre nourriture dans le lieu. Il y a très peu d'ombre au soleil ou à l'abri de la pluie lorsque l'on marche entre les installations. Plus tard dans la journée, de grandes quantités de visites guidées arrivent. Il n'y a pas d'installations médicales sur place. Des cartes sont disponibles aux entrées et il existe une combinaison d'expositions gratuites et payantes. Les spectacles aquatiques varient, du spectacle de dauphins passionnant et dramatique aux grandes tortues tournant dans une petite piscine en béton.
• Château de Zakimi Héritage du monde; construit 1416-1422, les ruines de ce château et des murs partiellement restaurés offrent un centre d'accueil et des vues ainsi qu'un bon formation en architecture dans la conception et la défense du château. Veuillez noter que le bus le plus proche de ce château est à plus d'1 km sur l'autoroute 58. Un petit nombre de parkings gratuits sont disponibles. À côté du château se trouve un café local vendant des glaces en été à un bon rapport qualité-prix.

Des sites historiques liés à la Seconde Guerre mondiale peuvent être trouvés dans toutes les îles, en particulier l'île principale de Okinawa, y compris le parc du mémorial de la paix à Itoman, l'ancien quartier général souterrain de la marine et le monument Himeyuri.

Fais

Sports nautiques

Okinawa est le meilleur endroit au Japon pour toutes sortes de sports nautiques.

Snorkeling et plongée

L'archipel d'Okinawa est l'une des meilleures destinations de plongée au monde, avec un nombre d'espèces marines comparable à celui de la Grande Barrière de Corail d'Australie. Vous pouvez trouver plus de 400 types de coraux, 5 types de tortues marines, des raies manta, des requins baleines, des requins marteaux et de nombreux types de poissons tropicaux. Le principal inconvénient est que c'est assez cher par rapport à, disons, Asie du sud est — une journée entière de plongée depuis un bateau (2-3 plongées avec assurance et déjeuner compris) coûte entre 12 000 7,000 et 17 000 , selon la saison et l'île, plus un coût supplémentaire entre 3 000 et 5 000 si vous avez besoin de location de matériel. Pour un cours de certification de 3 jours, vous devrez payer entre 30 000 et 60 000 , selon la saison et le nombre de participants. Heureusement, une grande partie de la plongée à Okinawa peut être effectuée depuis le rivage (aucun bateau n'est nécessaire), auquel cas vous pouvez obtenir une location de matériel complet et des réservoirs pour environ 5 000 , ou si vous avez juste besoin de réservoirs (et pouvez vous guider) alors ce ne sera que d'environ 500 par réservoir. Pour couronner le tout, de nombreux magasins n'acceptent pas les cartes de crédit, vous devrez donc emporter une grosse liasse de yens pour tout payer. La barrière de la langue peut également être un problème, la plupart des magasins n'étant conçus que pour les touristes de langue japonaise, bien que Plongeurs Piranha Okinawa et Boutique de plongée Onna Sensui^{[lien mort]} dans le village d'Onna, Rencontres avec les récifs dans Chatan ou alors Bluefield à Kadena le Île d'Okinawa, et Umicōza sur Ishigaki sont des exceptions bienvenues.

Glossaire de la plongée La plupart des termes japonais de plongée sont importés directement de l'anglais (finzu, masuku, regyurētā, etc.), mais les termes suivants ne le sont pas : 潜 る moguru - plonger; notez que les plongées sont comptées avec –本 (chérie) 器材 kizai - équipement 水中 suich - sous-marin 水深 suishin - profondeur /深い asai/fukai - peu profond/profond 流 れ nagaré - actuel 安全 停止 anzen teishi - arrêt de sécurité 潜航 senkō - descente 浮上Fuji - ascension 珊瑚 sango - corail

Si tout cela ne vous rebute pas, il y a des plongées de classe mondiale à attendre : les points forts incluent le magnifiques récifs entourant le Îles Kerama, les raies manta de Miyako et Ishigaki et le requins marteaux et ruines sous-marines de Yonaguni. Les eaux sont généralement plongeables toute l'année, bien que la température de l'eau oscille entre 22°C en hiver et environ 29°C en été. Méfiez-vous également des typhons de juin à novembre et du vent du nord qui peut fréquemment fermer les sites de plongée sur les rives nord de la plupart des îles en novembre et décembre. Beaucoup de gens plongent dans des boardshorts et des rashguards la moitié de l'année. La plupart des plongeurs japonais portent une combinaison intégrale de 5 mm et les magasins de plongée proposent généralement des bouteilles en aluminium avec des raccords de style américain.

Voile

La voile gagne en popularité à Okinawa. Il y a une petite mais passionnée communauté internationale de voile centrée à Ginowan Marina, près du Convention Center. Les marins locaux et internationaux naviguent et font la course vers les îles Kerama et vers d'autres endroits. Des croisières et des cours de voile sont également organisés au départ de la marina de Ginowan. Pour en savoir plus, consultez : www.Sail-Okinawa.com.

Surfant

Le surf est populaire à Okinawa, mais ce n'est pas particulièrement facile : les vagues se brisent sur des plateaux de récifs et/ou de roches basaltiques très peu profonds, ce qui donne des vagues difficiles. Des spots de surf peuvent être trouvés dans tout l'archipel, mais la plupart des surfeurs surfent au large des île principale. Vérifier Surf Mensore pour les prévisions météorologiques et les informations à jour.

Pêche

Okinawa a certains des meilleurs pêche hauturière dans le monde. Certains poissons sont saisonniers, mais il y en a pour chaque saison de l'année. Le marlin, le mahi mahi et diverses espèces de thon font partie des poissons qui pullulent dans les mers cristallines d'Okinawa. Il existe de nombreux endroits où vous pouvez trouver un bateau pour aller pêcher, mais comme pour la plongée, la langue peut être un problème majeur. Certains services d'affrètement fournissent du matériel de pêche, et d'autres exigent que vous louiez du matériel de pêche. Le numéro 2008-2009 du "Guide de l'île d'Okinawa" a présenté Saltwater Fishing Okinawa pour les voyageurs japonais, anglais et chinois.

Le coût de la pêche hauturière à Okinawa est comparable à celui d'autres services d'affrètement dans le monde. Habituellement, environ 100 dollars américains par personne pour les charters à pied et jusqu'à 1 500 dollars américains pour les charters privés.

Achats

Les grands centres commerciaux appliqueront les achats hors taxes. Dépensez un minimum de 5 399 pour une réduction d'impôt de 8 %. Ne s'applique qu'à certains produits, il est donc préférable de demander la liste. À AEON Chatan, après votre séance de shopping, traversez le parking ouvert jusqu'au spa de source chaude gratuit, un petit ruisseau chaud dans lequel vous pouvez tremper vos orteils.

Manger

La cuisine d'Okinawa est nettement différente de celle du Japon continental. Contrairement à la simplicité de la cuisine japonaise classique, qui essaie de mettre en valeur des ingrédients individuels, la cuisine d'Okinawa mélange de nombreux ingrédients dans un seul plat pour créer des saveurs complexes et équilibrées. En effet, le plat le plus célèbre d'Okinawa est chanpurū (du mot malais campur, qui signifie « mélanger »), un sauté de tofu avec plusieurs légumes et viandes. Grâce à l'influence taïwanaise, les Okinawaiens proclament trop fièrement qu'ils utilisent toutes les parties du cochon sauf le cri, et porc fait une apparition dans presque tous les plats, y compris des morceaux comme les oreilles, les pieds et le sang qui sont généralement dédaignés par les Japonais. Même le spam a un public distinct.

D'autres ingrédients d'Okinawa comprennent des légumes rarement vus sur le continent japonais tels que melon amer (ゴーヤー gōyā) et igname violette (紫芋 murasaki-imo). Des algues locales comme le gloopy mozuku (モズク), souvent servi dans du vinaigre ou mélangé à de la bouillie, ou duveteux vert comme un (アーサ), se cachant dans les soupes, se voient souvent attribuer l'espérance de vie des Okinawaiens, la plus longue au monde. Fruits tropicaux d'Okinawa, y compris mangue, Papaye, l'ananas, fruit du dragon et le citron vert aigre calamansi (シークァーサー shīkwāsā) sont délicieux en saison. Sucre de canne foncé (黒砂糖 kurosatō) est également une collation populaire, consommée telle quelle et transformée en une grande variété de bonbons et de pâtisseries.

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  Un petit gōyā gourde (devant) et une boule de gōyā chanpurū (dos)

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  Soki soba nouilles

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  Tranches de frites gurukun poisson

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  Riz à tacos

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  Shima-dûfu (tofu des îles) avec vinaigrette au sésame

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  Mimiga (oreille de cochon... mimi=oreille & gā=cochon) et Chiragā (face de cochon)

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  Sukugarasu sur le tofu

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  Umibudō (raisins de mer)

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  Sātāandagī beignets

Quelques plats à essayer :

• Gōyā chanpurū (ゴーヤーチャンプルー) est le plat canonique d'Okinawa, un sauté à base de goya mélangé avec du porc et du tofu. Il y a aussi beaucoup d'autres chanpurūs, à base de tofu, de nouilles, fu (gluten), etc...
• Gurukun (グルクン), parfois appelé « poisson banane », n'est rien de moins que le poisson officiel de la préfecture d'Okinawa. Petit mais savoureux et préparé de diverses manières, même les os sont comestibles.
• Soba d'Okinawa (沖縄そば) est fait de nouilles de blé et d'un bouillon à base de porc. Souvent servi avec sōki (ソーキ), des côtes de porc mijotées et relevées d'un trait de shima-koshō (島胡椒) poivre des îles ou shima-tōgarashi (島唐辛子) piments.
• Hirayāchī (ヒラヤーチー), une fine crêpe salée de type okonomiyaki.
• Radeau (ラフティー) est un plat d'accompagnement composé de très cubes gras de porc mijoté.
• Shima-dofu (島豆腐) est la version d'Okinawa du tofu, de texture plus grossière que le tofu japonais et souvent servi chaud.
• Sātāandagī (サーターアンダギー) sont des boules de pâte frites, également connues sous le nom de beignets d'Okinawa.

Okinawa chinmi ou « aliments étranges », consommés comme collations en buvant, comprennent :

• Chiragā (チラガー), la peau d'un visage de porc ; peut être très moelleux
• Mimiga (ミミガー), oreilles de porc tranchées au vinaigre; croquant et presque insipide
• Umibudō (海ぶどう) ou "raisins de mer", un type d'algue consommée crue trempée dans du vinaigre ou du soja, douce avec une agréable texture de caviar
• Sukugarasu (スクガラス), petit poisson fermenté mariné au sel, généralement pressé sur du tofu avant de le manger

Aficionados de restauration rapide américaine peut trouver qu'Okinawa est un régal curieux, car de nombreux restaurants américains ont fait leur apparition ici pour servir l'armée américaine bien avant qu'ils n'atteignent le continent. Le plus marquant est la présence de A&W points de vente servant des hamburgers et biere de Racine (avec des recharges gratuites, même), disponible pratiquement nulle part ailleurs au Japon. Sceau bleu la crème glacée est courante, avec leurs glaces molles à l'igname violette qui valent le détour. Plusieurs plats hybrides d'Okinawa et d'Amérique, dont la plupart semblent utiliser de grandes quantités de Pourriel, sont largement disponibles :

• Burger Nuuyaru (ぬーやるバーガー), une spécialité de la chaîne de restauration rapide locale Jef, est gōyā chanpurū, du fromage et une tranche de spam dans un petit pain. De manière assez appropriée, le nom est un jeu de mots d'Okinawa qui se traduit à peu près par "Qu'est-ce que c'est?".
• Oeufs de porc (ポーク卵 pûku tamago) se compose de tranches frites de Spam servies avec du ketchup, des œufs brouillés et — depuis ce est Le Japon, après tout — du riz et de la soupe miso.
• Riz à tacos (タコライス tako raisu) est une viande de taco épicée à la mexicaine avec du fromage, de la laitue et des tomates, mais au lieu d'être dans une tortilla, c'est sur du riz.

Boire

La bière locale de choix est awamori (泡盛), une liqueur de riz notoirement forte qui peut contenir jusqu'à 60 % d'alcool, bien que 30 à 40 % soient plus courantes. Contrairement au shochu japonais, qui est généralement préparé à partir de pommes de terre ou d'orge, l'awamori est brassé à partir de riz au jasmin thaïlandais importé car à l'époque du royaume Ryukyu, le riz à grains courts ne pouvait pas être importé des îles principales. Il est le plus souvent bu sur glace ou pur.

Awamori se conserve bien, et lorsqu'il est stocké plus de trois ans est connu comme kôsu (古酒, lire aussi koshu en japonais standard). Si l'étiquette indique un âge spécifique, c'est au moins 100 % de cet âge ; cependant, kôsu sans âge donné est généralement un mélange de 50 % d'awamori de 3 ans et 50 % de nouveaux awamori.

Si l'awamori est un peu trop fort à votre goût, essayez awamori umeshu (泡盛梅酒), une délicieuse liqueur sucrée faite en infusant des euh prunes en awamori et sucre de canne. Des versions d'awamori aromatisées au citron et au café sont également disponibles.

La bière locale d'Okinawa Orion est une alternative plus sûre, au moins en petites quantités. La plupart des grandes îles ont également leurs propres microbrasseries.

Vie nocturne

Naha a la vie nocturne animée que vous attendez d'une grande ville, animée par la présence de nombreux GI des bases militaires. Kadena et Chatan, près de la base aérienne de Kadena, compte également de nombreux bars destinés aux militaires avec de fréquents concerts.

Okinawa compte de nombreuses maisons de concerts dans les villes de Naha et d'Okinawa, avec des styles allant de la musique folklorique traditionnelle d'Okinawa au rock américain, au jazz et à d'autres sons des États-Unis. Le tarif dépend de l'artiste, mais il s'agit généralement d'environ 1 000 à 3 500 , plus une boisson. Vérifiez l'heure, l'artiste et le prix avant de partir.

Il y a une vie nocturne gay à Naha.

Dormir

D'une manière générale, l'hébergement à Okinawa peut être divisé en deux catégories : les lodges basiques bon marché et les complexes hôteliers de luxe coûteux. Une autre option est de dormir dans des campings.

Budget

Okinawa a une multitude de pas cher minshuku-type lodges orientés vers les surfeurs et les plongeurs pauvres, et contrairement au continent, beaucoup proposent ou même se spécialisent dans le lit uniquement (素泊まり sudomari) séjours sans repas inclus. Les dortoirs les moins chers peuvent coûter moins de 2 000 , bien que vous cherchiez généralement un minimum de 3 000 pour votre propre chambre et environ 5 000 si vous voulez deux repas. Méfiez-vous des frais cachés pour des choses comme la climatisation, la location de réfrigérateur ou même l'utilisation de la douche.

Dans Naha vous pouvez facilement trouver des endroits pas chers à partir de 1 000 la nuit.

Camping

Il existe de nombreux campings autour d'Okinawa, certains sur de belles plages. Ils proposent un hébergement bon marché si vous avez votre propre tente et sac de couchage (et tapis) pour 500 à 1 000 /nuit. Their facilities are sometimes very poor, they have only cold shower for example (and they even charge you for using it!) and no cooking/cleaning facilities. However they often rent out BBQ sets (¥2,000-3,000) which can make the night unforgettable.

Milieu de gamme

B&B-type pensions are the most common midrange option, although there are some city hotels also. Figure on around ¥10,000/person with two meals.

Faire des folies

The other end of the spectrum is Okinawa's host of resorts, usually located on a private beach in some remote corner of the island — which means you'll be stuck eating at the resort's expensive restaurant and using their expensive watersports services. Rack rates for these places tend to be ludicrous (¥20,000 /head/night), but you can usually get steep discounts by buying flight and hotel packages, especially in the low season.

Être prudent

Okinawa is as safe as mainland Japan or more so. On the smaller islands it's not uncommon to leave front doors not merely unlocked, but open all day.

Stay healthy

The number one health risk on Okinawa is sunburn, and it doesn't take long at all to get fried to a crisp when it's sunny outside. Slap on plenty of lotion.

Okinawa is also home to Japan's most fearsome array of venomous critters. While the venomous habou (ハブ) snake gets a lot of bad press, mostly due to its unfortunate habit of entering homes in search of rats and mice; not only are you quite unlikely to encounter one outside a sake bottle in a souvenir shop, but bites have a fatality rate of "only" 3%. Jellyfish (クラゲ kurage) and a variety of marine creatures that sting if stepped on present a risk, and many beaches have posters in Japanese (and occasionally English) explaining what to watch out for.

Allez ensuite

• There are ferries to Taïwan.