Yamanashi (préfecture) - Yamanashi (prefecture)

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Préfecture de Yamanashi (山梨県 Yamanashi-ken) est au centre Chubu région de la principale Japonais île Honshu. À quelques heures de Tokyo en bus, en train ou en voiture, Yamanashi est idéal pour une excursion d'une journée depuis la grande ville et permet aux voyageurs de découvrir le Japon « inaka » (rural). La principale ville de Yamanashi, Kofu, se trouve au centre de cette préfecture en forme de bol, avec certaines des montagnes les plus célèbres du Japon s'élevant à l'horizon. Par temps clair, un visiteur peut voir le mont. Fuji au sud, le deuxième plus haut sommet du Japon Kitadake et les majestueuses Alpes Minami à l'ouest, et les huit sommets fracturés de Yatsugatake au nord. Yamanashi offre une multitude d'expériences culturelles et d'excursions en plein air à ceux qui recherchent le côté décalé du Japon. La plupart des visiteurs étrangers négligent Yamanashi, mais cette petite préfecture pourrait être la destination idéale pour un voyageur fatigué de la foule de Tokyo.

Comprendre

Yamanashi est assez inhabituel parmi les provinces japonaises en ce sens que ses frontières sont restées pratiquement inchangées depuis des centaines d'années. Anciennement connue sous le nom de province de Kai (甲斐国), la majorité de la préfecture est formée du bassin de Kofu, une plaine plate au centre de la préfecture entourée de barrières montagneuses naturelles pratiquement impassibles. Kai était autrefois la base du célèbre chef des samouraïs Takeda Shingen, un homme qui semblait autrefois certain d'unir tout le Japon jusqu'à sa mort mystérieuse pendant sa campagne. Les habitants de Yamanashi le célèbrent encore aujourd'hui.

Bien qu'en termes de géographie naturelle et d'histoire, une partie de la Chubu région du Japon, dans les temps modernes Yamanashi a des liens beaucoup plus étroits avec Tokyo et le plus large Kanto Région. Son dialecte est proche de celui de Tokyo bien que parsemé d'un vocabulaire local unique.

Pour le voyageur, Yamanashi peut être considéré comme composé de plusieurs régions qui ne sont pas facilement accessibles les unes par les autres. L'une est le bassin de Kofu, un grand étalement urbain centré sur la ville de Kofu. L'autre zone importante est la zone sud-est de Fuji Yoshida, qui abrite Mont Fuji. Il existe également plusieurs autres zones moins importantes et plus rurales telles que Hokuto et Minobu.

Villes

Carte de Yamanashi (préfecture)
Pont Saruhashi à Otsuki
  • 1 Kofu - la capitale préfectorale
  • 2 Otsuki - petite ville près de Tokyo, avec de bonnes possibilités de randonnées
  • 3 Hokuto - petite ville près de Nagano
  • 4 Fuji Yoshida - une ville sur les contreforts du mont. Fuji
  • 5 Minobu
  • 6 Uenohara Uenohara sur Wikipédia
  • 7 Koshu - Centre de vinification de Yamanashi,
  • 8 Kai Kai, Yamanashi sur Wikipédia
  • 9 Nirasaki Nirasaki, Yamanashi sur Wikipédia
  • 10 Hayakawa Hayakawa, Yamanashi sur Wikipédia
  • 11 Yamanashi

Autres destinations

Entrer

En avion

Il n'y a pas d'aéroport à Yamanashi. celui de Tokyo Narita et Haneda les aéroports sont accessibles en bus de Yamanashi ; cependant, des services à Yamanashi de ces aéroports sont rares. Haneda avec son emplacement vers l'ouest de Tokyo plutôt que dans le centre de Chiba est de loin recommandé pour accéder à Yamanashi, le trajet de Narita à Kofu peut prendre jusqu'à quatre heures en train.

En train

Vous pouvez accéder à Yamanashi par trois lignes, la ligne Chuo (中央線) à partir de Matsumoto à l'ouest et Tokyo à l'est, la ligne Minobu (身延線) de Shizuoka au sud, et la ligne Koumi (小海線) de Ueda et oriental Nagano, à la frontière avec Gunma, au nord. Depuis Shizuoka, vous pouvez vous connecter au Shinkansen qui peut être utilisé pour accéder à Osaka et Nagoya, depuis Nagoya, mais l'option la plus rapide est de prendre des trains express conventionnels sur la ligne chuo, passant de l'Azusa au Shinano à Shiojiri à Nagano. Pour ces deux villes, le bus est une alternative plus rapide et moins chère.

Les trains super express de la ligne Chuo sont le Kaiji (かいじ), l'Azusa (あずさ) et le Super Azusa (スーパーあずさ). Le plus rapide de ces trains relie Shinjuku à Kofu en seulement 1 heure 25 minutes. Comparé au bus autoroutier, il est beaucoup plus rapide, mais aussi beaucoup plus cher. Les trains locaux peuvent également être utilisés pour se rendre de Tokyo à Yamanashi avec un changement de train généralement requis du chuo$ rapid de Tokyo à la ligne chuo standard en Takao ou occasionnellement Otsuki. Cela prend environ 2 à 2 1/2 heures et coûte la moitié du prix du train express.

Dans les magasins spéciaux, les billets express peuvent être achetés pour 3 000 yens au lieu des 3 500 yens standard (les billets locaux peuvent également être achetés pour 200 yens d'économie). Plusieurs d'entre eux se trouvent à Tokyo, notamment près de la gare de Shinjuku. A Kofu, on peut en trouver juste en face de la gare.

Le super express de la ligne Minobu s'appelle le Fujikawa (ふじかわ). Chaque jour, il effectue 7 allers-retours entre la gare de Kofu (甲府駅) et la gare de Shizuoka (静岡駅) en 2 heures environ.

En bus

Les services de bus routiers relient Kofu à d'autres villes, Shinjuku, Osaka, Kyoto, Nagoya. Quatre entreprises différentes réalisent ces parcours : Yamanashikotsu, Keio, Fujikyukou et Kintetsu. Le service de bus peut être moins cher, mais le train est généralement beaucoup plus rapide, et en dehors de l'itinéraire qui va à Shinjuku, moins nombreux.

Les bus longue distance utilisent les terminaux de la gare de Kofu (甲府駅) et de la gare de Fujiyoshida (富士吉田駅). Depuis la gare de Kofu, vous pouvez prendre des bus pour Shinjuku, Osaka, Kyoto, Nagoya, l'aéroport de Narita (成田空港 NRT) et l'aéroport de Haneda (羽田空港 HND). La gare de Fujiyoshida (富士吉田駅) propose des services de bus depuis et vers Shinjuku, Tokyo, la gare de Kyoto (Hachijo) et Osaka.

Contourner

De nombreux points de Yamanashi sont accessibles par les lignes de train JR Chuo ou JR Minobu, avec la gare de Kofu comme plaque tournante des transports pour la préfecture. La partie sud-est de la préfecture est accessible par la ligne privée Fuji Kyu qui se connecte à la ligne Chuo à Otsuki. La ligne Fuji Kyu, la ligne Minobu et la ligne Koumi sont toutes à voie unique, de sorte que les services ont tendance à être peu fréquents et quelque peu lents. La ligne Chuo est en grande partie à double voie et compte donc deux ou trois trains locaux et deux ou trois express par heure dans chaque sens.

La plupart des villes de la préfecture ont des lignes de bus locales en plus des trains.

Les transports en commun à Yamanashi ne sont pas les meilleurs et même la zone urbaine centrale de Kofu elle-même est conçue autour de l'idée que la plupart des gens ont des voitures. La conduite est fortement recommandée pour pouvoir voir toute la préfecture.

Voir

Le sanctuaire de Takeda à Kofu
Vignobles à Katsunuma
  • 1 Mont Fuji. Le sommet le plus haut et le plus célèbre du Japon. La moitié nord du mont Fuji est située à Yamanashi et la montagne peut être vue de la majeure partie de la préfecture. Toujours à Yamanashi se trouve le Fuji cinq lacs Région, qui est située au pied du mont Fuji et est un endroit pittoresque très populaire parmi les touristes japonais. Les cinq lacs sont : Kawaguchi, Yamanaka, Sai, Shoji et Motosu. Mont Fuji (Q39231) sur Wikidata Mont Fuji sur Wikipédia
  • Gorges de Shosenkyo (Dans les régions rurales du nord Kofu.). Elle est considérée comme la plus belle gorge du Japon. Il fait partie du Parc national de Chichibu-Tama-Kai.
  • Temple Minobu (Dans Minobu.). Ce temple pittoresque est le temple principal de la secte du bouddhisme Nichiren Shū.
  • Sanctuaire de Takeda (Au nord de Kofu). Sur le site de l'ancienne demeure de Takeda Shingen, ce temple dédié au héros de la préfecture de Yamanashi.
  • Château de Kofu. Divisé en deux par la gare de Kofu elle-même, le château de Kofu n'est pas l'un des plus grands châteaux du Japon, mais c'est néanmoins un endroit magnifique, en particulier pendant la saison des cerisiers en fleurs.
  • Festival Takeda Katusyori (A Nirasaki, courir la rue principale (derrière la gare) et passer devant la gare de Nirasaki.). À l'automne, chaque année. Un festival en l'honneur du fils du seigneur féodal Takeda Shingen, Takeda Katsuyori. Le défilé dans le centre-ville de Nirasaki présente des habitants déguisés en Takeda Katsuyori et sa cour.
  • Festival du feu de Fuji Yoshida. La ville de Fuji Yoshida (située au pied du mont Fuji) organise ce festival annuel de 2 jours en l'honneur de la déesse du mont Fuji le 26 août. À partir de 14 heures au sanctuaire Fuji Sengen, deux omikoshi (sanctuaires shintoïstes portables) sont transportés dans les rues bordées de torches. Les festivaliers peuvent également profiter des tambours taiko japonais et des célèbres nouilles udon de Fuji Yoshida pendant le festival. Fuji Yoshida est accessible par la ligne de train Fuji Kyu.
  • Katsunuma. Ce village est un centre important de la vinification de Yamanashi, sa gare s'appelle Katsunuma-budōkyō (勝沼ぶどう郷), c'est-à-dire Katsunuma Wine Town. En plus de se promener parmi les vignes, on peut visiter le cave à vin, où pour 1 000 plusieurs centaines de types de vins différents peuvent être dégustés. De plus, en octobre, il y a un fête du vin où après avoir acheté une coupe pour 500 ¥, on peut boire beaucoup de vin.

Fais

  • Méditation. Zuigakuin dans Otsuki est un grand centre international de méditation.
  • Tennis. Le lac Yamanaka, l'un des Fuji cinq lacs, dispose d'un complexe de courts de tennis au bord du lac. Pendant les vacances, de nombreux étudiants séjournent dans un camp pour s'entraîner.
  • Shingen-Ko Matsuri (, Fête de Shingen-Ko) (Accessible depuis la gare de Kofu en bus ou à pied.). Début avril. Ce festival annuel rend hommage au seigneur féodal et fondateur de Kofu Takeda Shingen. Plus d'un millier d'habitants s'habillent comme l'armée de Takeda et défilent dans les rues de Kofu.
  • Sentier Yoshida jusqu'au mont Fuji. Montée Mont Fuji de Kawaguchiko.
  • Kita Dake (北岳). Escaladez la deuxième plus haute montagne du Japon, dans la ville des Alpes de Minami. Bien qu'il ne soit pas aussi grand que le mont Fuji, il est considéré comme une ascension moins touristique et plus difficile.
  • Montagne Fuji-Q (À Fuji Yoshida.). Un célèbre parc à thème de montagnes russes. Plusieurs de ses montagnes russes détiennent ou ont détenu plusieurs records du monde.

Manger

Hōtō

Yamanashi est célèbre pour ses les raisins et les pêches. Le centre de la préfecture se situe dans un bassin et a un climat assez unique qui rend ses fruits très sucrés. Yamanashi est le centre de la vinification japonaise, avec de nombreuses entreprises grandes et petites produisant du vin à Yamanashi. En raison de la douceur des fruits de Yamanashi, le vin de Yamanashi a également tendance à avoir un goût un peu plus sucré que la norme, cela peut avoir des résultats plutôt mitigés en ce qui concerne les vins rouges de Yamanashi, cependant les vins blancs de Yamanashi sont délicieux.

Hōtō est une nouille de blé qui ressemble à un large udon. En hiver, Yamanashi devient très froid, il est donc parfois consommé à la maison ou dans les restaurants. Les ingrédients de Hōtō contiennent divers légumes, notamment : la bardane, le potiron, le radis, la carotte, le taro, la patate douce, etc. Sa base est la soupe miso.

Yoshida Udon est une soupe de nouilles Udon épaisse et plus ferme. Servi en versions manières avec ou sans viande.

Basashimi est une autre spécialité locale; viande de cheval crue.

Boire

Yamanashi est la capitale japonaise du vin.

En raison de la conception centrée sur la voiture de Yamanashi et de la proximité de Tokyo, il y a peu de vie nocturne dans cette préfecture. Il y a quelques pubs à Kofu ; cependant, Yamanashi est la capitale japonaise du vin, d'où les possibilités de boire à la journée telles que des visites de vignobles et KatsunumaLa cave à vin de est une bonne option.

Allez ensuite

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