La cuisine asiatique propose un large éventail de plats et d'ingrédients différents, souvent très différents de la cuisine européenne que nous connaissons. De nombreuses découvertes culinaires passionnantes peuvent être faites du monde arabe au Japon lointain. On distingue différentes cuisines nationales :
- Nourriture et boisson en Géorgie - Grande variété, vastes banquets (Supras), berceau de la viticulture et de l'eau minérale de renommée mondiale.
- Nourriture et boisson au Cambodge - Du curry aux araignées frites - une courte excursion dans la culture culinaire cambodgienne.
- Manger et boire en Malaisie - Que ce soit malais, indien ou chinois - la Malaisie est difficile à battre en matière de diversité
Il existe également des produits culinaires de provenance asiatique :