Polynésie française - French Polynesia

Polynésie française (Polynésie française) est une collection de plus de 100 îles à mi-chemin entre la Californie et l'Australie dans le Océan Pacifique Sud. C'est un pays d'outre-mer (pays d'outre-mer) régi par France.

Comprendre

Tahiti et ses îles couvrent 4 millions de km² d'océan, soit la même superficie que l'Union européenne. La terre au-dessus du niveau de la mer représente quelque 7 000 km² composée de 118 îles, regroupées en 5 archipels (4 volcaniques, 1 corail).

Le gouvernement français administre l'éducation, la justice, la défense et la sécurité intérieure, tandis qu'un parlement local s'occupe des autres affaires courantes.

Makatea en Polynésie française est l'une des trois grandes îles de roches phosphatées de l'océan Pacifique, les autres sont Banaba (île de l'océan) à Kiribati et Nauru.

Climat

Tropical, mais modéré. Risques naturels: orages cycloniques occasionnels en janvier. Très humide.

La température ambiante moyenne est de 27°C (80°F) et les eaux des lagunes sont en moyenne de 26°C (79°F) en hiver et de 29°C (84°F) en été. Mais la plupart des complexes hôteliers et des chambres d'hôtel sont climatisés ou refroidis par des ventilateurs de plafond.

L'été s'étend de novembre à avril, avec un climat plus chaud et plus humide et l'hiver s'étend de mai à octobre, lorsque le climat est légèrement plus frais et plus sec. Lorsque vous sortez de l'avion, vous remarquerez immédiatement que l'air est chaud et humide.

Terrain

Mélange d'îles hautes accidentées et d'îles basses avec des récifs.

Le point le plus élevé : Mont Orohena 2 241 m (6790 pi)

Des paysages variés :

• Vallées coupées de rivières et de cascades
• Crêtes menant à des sommets atteignant des hauteurs de plus de 2 000 m (6 500 pi)
• Sentiers de bord de mer bordant des criques isolées ombragées par des falaises.

Histoire

La Polynésie étant l'un des derniers endroits sur terre à être colonisé par l'homme, les Polynésiens n'habitaient ces îles que depuis moins de mille ans avant leur "découverte" par les explorateurs occidentaux. Plusieurs marae (sites religieux) existent encore, disséminés dans les îles comme témoignage de cette habitation.

Les Britanniques ont découvert Tahiti au milieu des années 1760 et le capitaine Cook s'y est rendu en 1769 pour observer le transit de Vénus avant de naviguer vers le sud et l'ouest à la recherche du légendaire Terra Australus Incognita avec l'aide d'un navigateur polynésien.

Les Français ont annexé divers groupes d'îles polynésiennes au cours du 19ème siècle.

Au cours des années 1960 et 1970, les Français ont mené des essais nucléaires atmosphériques dans les îles, principalement à l'atoll de Mururoa. Les tests se sont ensuite déplacés sous terre après les protestations internationales d'autres pays du Pacifique, y compris une flottille de yachts et un navire de guerre de Nouvelle-Zélande pour surveiller les tests en 1974. Les tests se sont poursuivis jusqu'au début des années 1990, malgré les tentatives de les perturber par des militants écologistes. En septembre 1995, la France a suscité de nombreuses protestations en reprenant les essais nucléaires sur l'atoll de Mururoa après un moratoire de trois ans. Les tests ont été suspendus en janvier 1996.

Les insulaires ont travaillé vers l'autonomie et l'indépendance économique de la France. Cependant, le processus est progressif et devrait prendre une décennie ou deux pour se produire.

Régions

Villes

• -17.539722222222-149.568888888891 Papeete - la capitale, qui se trouve sur l'île de Tahiti.

Autres destinations

• 10.293888888889-109.217222222221 Île de Clipperton - loin à l'est, plus proche du Mexique, est administré directement par le Ministère de l'Outre-Mer
• -27.583333333333-144.333333333332 Rapa - atoll éloigné

Entrer

Conditions d'entrée

Ressortissants de l'Union européenne, Andorre, Islande, Liechtenstein, Monaco et Norvège n'ont besoin que d'un passeport valide pour entrer - ils n'auront en aucun cas besoin d'un visa pour un séjour de quelque durée que ce soit. Contrairement à la France métropolitaine, les ressortissants suisses ne sont dispensés de visa en Polynésie française que pour un séjour allant jusqu'à 90 jours et nécessitent un visa pour un séjour supérieur à 90 jours.

Les ressortissants de tous les autres pays auront besoin d'un passeport valide pour entrer en Polynésie française et la plupart auront besoin d'un visa. Les citoyens des pays suivants ne ne pas exiger un visa pour un séjour jusqu'à 90 jours : Albanie (note 1), Antigua-et-Barbuda, Argentine, Australie, Bahamas, Barbade, Bolivie, Bosnie Herzégovine (note 1), Brésil, Brunéi, Canada, Chili, Costa Rica, Croatie, Le Salvador, Guatemala, Honduras, Israël, Japon, Kiribati, Malaisie, Iles Marshall, Maurice, Mexique, Micronésie, Monténégro (note 1), Nauru, Nouvelle-Zélande, Nicaragua, Macédoine du Nord (note 1), Palaos, Panama, Paraguay, Saint-Christophe-et-Niévès, Samoa, Saint Marin, Serbie (notes 1 et 2), les Seychelles, Singapour, Les îles Salomon, Corée du Sud, la Suisse, Taïwan (note 3), Tonga, Tuvalu, États Unis, Uruguay, Cité du Vatican, Venezuela, ainsi que les personnes titulaires de la nationalité britannique (outre-mer), Hong Kong DAS ou Macao passeports SAR. En outre, les titulaires d'une carte de séjour en cours de validité délivrée par le préfet d'un département français d'outre-mer, le haut-commissaire d'une collectivité territoriale française ou d'un État Schengen et titulaires d'une carte spéciale délivrée par le ministère français des Affaires étrangères et européennes au personnel des missions diplomatiques et consulaires peuvent séjourner en Polynésie française sans visa jusqu'à 90 jours.

Citoyens de Albanie¹, Antigua-et-Barbuda, Argentine, Bahamas, Barbade, Bolivie, Bosnie Herzégovine¹, Brunéi, Canada, Chili, Costa Rica, Croatie, Le Salvador, Guatemala, Honduras, Israël, Kiribati, Malaisie, Iles Marshall, Maurice, Micronésie, Monténégro¹, Nauru, Nouvelle-Zélande, Nicaragua, Macédoine du Nord, Palaos, Panama, Paraguay, Saint-Christophe-et-Niévès, Samoa, Saint Marin, Serbie^1,2, les Seychelles, Les îles Salomon, la Suisse, Taïwan³, Tonga, Tuvalu, Uruguay, Cité du Vatican, et ressortissants britanniques (outre-mer), sont autorisés à travailler en Polynésie française sans avoir besoin d'un visa ou d'une autre autorisation pour la durée de leur séjour sans visa de 90 jours. Titulaires d'une carte de séjour en cours de validité délivrée par le préfet d'un département français d'outre-mer, le haut-commissaire d'une collectivité territoriale française ou d'un État Schengen et titulaires d'une carte spéciale délivrée par le ministère français des Affaires étrangères et européennes au personnel des services diplomatiques et les missions consulaires sont également autorisées à travailler pendant leur séjour sans visa de 90 jours.

Si vous devez obtenir un visa pour la Polynésie française, vous pouvez en faire la demande auprès d'une ambassade ou d'un consulat de France dans votre pays de résidence. Un visa coûte 9 €.

Pour plus d'informations sur les conditions d'entrée, visitez cette page du ministère français des Affaires étrangères.

Alors que les sujets britanniques avec le droit de séjour au Royaume-Uni et aux citoyens des territoires britanniques d'outre-mer liés à Gibraltar sont considérés comme des « ressortissants du Royaume-Uni aux fins de l'Union européenne » et donc éligibles pour un accès illimité vers la Polynésie française. Citoyens des territoires britanniques d'outre-mer sans pour autant le droit de séjour au Royaume-Uni, les sujets britanniques sans pour autant le droit de résidence au Royaume-Uni, et les citoyens britanniques d'outre-mer et les personnes protégées britanniques en général exiger des visas. Cependant, tous les citoyens des territoires britanniques d'outre-mer, à l'exception de ceux uniquement liés aux zones de souveraineté de Chypre, sont éligibles à la citoyenneté britannique et par la suite à un accès illimité à la Polynésie française.

Remarques:

¹ Les ressortissants d'Albanie, de Bosnie-Herzégovine, du Monténégro, de Macédoine du Nord et de Serbie doivent avoir un biométrique passeport pour voyager sans visa.

² Les ressortissants serbes titulaires d'un passeport délivré par la Direction de la coordination serbe (résidents du Kosovo titulaires d'un passeport serbe) ont besoin d'un visa.

³ Les ressortissants de Taïwan doivent avoir leur Numéro d'identification stipulé dans leur passeport pour voyager sans visa.

En avion

La Polynésie française a une position très reculée dans l'océan Pacifique Sud, donc à moins que vous n'y soyez déjà, le vol est l'option principale.

Le porte-drapeau de la Polynésie française est Air Tahiti Nui et le principal aéroport est l'aéroport international de Faa'a construit sur la lagune, à environ 5 km à l'ouest de Papeete à proximité de plusieurs grands hôtels comme le Hôtel InterContinental. Air Tahiti Nui propose des vols internationaux vers Tokyo, Ossaka, Los Angeles, New York, Auckland, Sydney et Paris. Ils coopèrent avec Air France, American Airlines, Japan Airlines, Air New Zealand, Vietnam Airlines et Qantas. Ils ne participent plus ni au programme American Airlines Advantage ni au programme de fidélisation Delta Air Lines. Air Nouvelle-Zélande propose également des vols réguliers vers Tahiti. LATAM vole deux fois par semaine depuis l'île de Pâques, avec des liaisons vers Santiago du Chili.

Les passagers arrivant sur des vols internationaux doivent récupérer leurs bagages, passer la douane puis se réenregistrer aux guichets des vols domestiques situés à environ 50 m à droite de la zone des arrivées internationales.

En bateau

Il y a des navires de croisière à horaire irrégulier et des cargos à horaire régulier voyageant de Hawaii, Nouvelle-Zélande, Australie et Panama. Les îles sont en quelque sorte une plaque tournante pour les voiliers entre l'Amérique du Sud ou centrale et l'Australasie, et il n'est pas impossible de trouver un passage pour vous-même sur un yacht, mais c'est un défi.

Contourner

Le territoire de la Polynésie française a à peu près la même superficie que le Union européenne mais la superficie combinée (toutes les îles et les atolls) est à peu près la taille de Majorque. La plupart des gens vivent sur les deux îles de Tahiti et Moorea. Ces îles ont des réseaux de rues et des transports en commun (y compris une bonne infrastructure touristique). Pour sauter d'île en île, différentes options s'offrent à vous :

En avion

Air Tahiti propose des vols intérieurs vers d'autres destinations en Polynésie française, et Air Moorea fait le court trajet jusqu'à Moorea plusieurs fois par jour. Des vols charters tels que Air Archipel sont disponibles sur demande. Les hélicoptères sont une autre option.

Air Tahiti exploite 11 avions à turbopropulseurs (quatre ATR42-500 de 48 places, cinq ATR72-500 de 66 places, un Beechcraft de 8 places et un Twin Otter de 19 places). La plupart des vols inter-îles aux Marquises sont opérés avec des Twin Otters.

Air Tahiti propose plusieurs types d'Airpass Air Tahiti :

• Pass Découverte, couvrant Moorea, Huahine et Raiatea : 253 € avec 20 kg de franchise bagages, 316 € avec 50 kg de franchise bagages,
• Col de Bora-Bora, couvrant Moorea, Huahine, Raiatea, Bora Bora et Maupiti : 367 € avec 20 kg de franchise de bagages, 460 € avec 50 kg de franchise de bagages du 1er au 10 janv., juin à oct et 11 au 31 déc. 347 € avec 20 kg de franchise bagages, 435 € avec 50 kg de franchise bagages du 11 au 31 janv. à mai, du 1er nov au 10 déc,
• Col des Lagons, couvrant Moorea, Rangiroa, Tikehau, Manihi, Fakareva et Ahe : 378 € avec 20 kg de franchise bagages, 487 € avec 50 kg de franchise bagages,
• Col de Bora Tuamotu, couvrant Moorea, Huahine, Bora Bora, Maupiti, Rangiroa, Tikehau, Manihi, Fakareva et Ahe : 498 € avec 20 kg de franchise, 640 € avec 50 kg de franchise,
• Col des Marquises, couvrant Nuku Hiva, Atuona, Ua Pou, Ua Huka : 666 € avec une franchise de bagages de 20 kg (non disponible avec une franchise de bagages de 50 kg),
• Col austral, couvrant Rurutu, Tubuai, Raivavae, Rimatara : 491 € avec 20 kg de franchise bagages, 630 € avec 50 kg de franchise bagages,

Les extensions vers les Marguesas coûtent 459 € avec 20 kg de franchise, 636 € avec 50 kg de franchise, et vers les Australes 262 € avec 20 kg de franchise, 361 € avec 50 kg de franchise (tarifs 2010). Les pass commencent et se terminent généralement à Tahiti ou Moorea. Tahiti-Moorea ou Moorea-Tahiti peuvent s'effectuer sur les vols Air Moorea ou Air Tahiti. L'itinéraire n'a pas besoin de couvrir toutes les îles de la Passe. Tous les vols doivent être réservés et confirmés. Le voyage complet ne doit pas excéder 28 jours. Les îles d'un archipel doivent être visitées avant de passer à l'archipel suivant (par exemple, les îles de l'archipel de la Société doivent être visitées avant celles de l'archipel des Tuamotu). Les îles d'un archipel peuvent être visitées dans n'importe quel ordre. L'escale ou le transit à Tahiti au sein du Pass n'est pas autorisé, sauf pour le Pass Lagons entre Moorea et les îles de l'archipel des Tuamotu, pour un Pass avec Extension, entre le Pass et l'Extension, où un transit maximum de 24h à Tahiti est permis. Un seul arrêt par île (de plus de 24h) est autorisé. Un transit (moins de 24 heures) avec changement de numéro de vol est considéré comme une escale. Exception : changement de numéro de vol avec un transit de moins de 2 heures à Rangiroa sur Bora Bora vers Tikehau, Manihi, Fakarava ou vice-versa. La modification des réservations n'est pas autorisée après l'émission du Pass. Passes aériennes ne sont pas remboursables après le départ.

Air Tahiti vous propose les itinéraires multi-îles suivants :

• Archipel de la société :
  • 2 îles : Tahiti - Moorea - Bora Bora (ou Huahine ou Raiatea) - Tahiti
  • 3 îles : Tahiti - Bora Bora - Raiatea (ou Huahine ou Maupiti) - Tahiti, ou : Tahiti - Moorea - Huahine - Bora Bora - Tahiti, ou : Tahiti - Moorea - Bora Bora - Raiatea - Tahiti
  • 4 îles : Tahiti - Moorea - Huahine - Raiatea - Bora Bora - Tahiti
  • 5 îles : Tahiti - Moorea - Huahine) - Raiatea - Bora Bora - Tahiti
• Îles de la Société et Tuamotu du Nord :
  • 2 îles : Tahiti - Bora Bora - Rangiroa (ou Fakarava, Manihi ou Tikehau) - Tahiti
  • 3 îles : Tahiti - Bora Bora - Rangiroa - Manihi (ou Fakarava ou Tikehau) - Tahiti, ou Tahiti - Moorea (ou Huahine, Raiatea ou Maupiti) - Bora Bora - Rangiroa (ou Fakarava, Manihi ou Tikehau) - Tahiti
  • 4 îles : Tahiti- Moorea - Huahine ou Raiatea) - Bora Bora - Rangiroa (ou Fakarava, Manihi ou Tikehau) - Tahiti
• Archipel des Tuamotu du Nord :
  • 2 îles : Tahiti - Rangiroa - Tikehau (ou Fakarava ou Manihi) - Tahiti, ou Tahiti - Ahe (ou Tikehau) - Manihi - Tahiti
  • 3 îles : Tahiti - Tinehau (ou Manihi) - Rangiroa - Fakareva (ou Tikehau) - Tahiti, ou Tahiti - Fakarava - Rangiroa - Manihi - Tahiti
  • 4 îles : Tahiti le ven - Ahe le dim - Manihi (le mar ou mer) - Rangiroa (le ven ou sa) - Fakarava - Tahiti
• Archipel des Marquises :
  • 2 îles : Tahiti - Nuku Hiva - Hiva Oa (Atuona) (ou Ua Huka ou Ua Pou) - Tahiti
  • 3 îles : Tahiti - Hiva Oa ((Atuona) - Ua Huka (ou Ua Pou) - Nuku Hiva - Tahiti
  • 4 îles : Tahiti - Hiva Oa ((Atuona) - Ua Huka - Ua Pou) - Nuku Hiva - Tahiti
• Iles de la Société - Tuamotu - Marquises :
  • 4 îles : Tahiti - Bora Bora - Rangiroa - Nuku Hiva - Atuona - Tahiti
• Archipel austral :
  • 2 îles : Tahiti -Rurutu - Tubuai (ou Rimatara) - Tahiti, ou : Tahiti - Tubuai - Raivavae - Tahiti
  • 4 îles : Tahiti (le lundi) - Raivavae (le mercredi) - Tubuai (le vendredi) - Rurutu (le lundi) - Rimatara (le mercredi) - Tahiti

L'enregistrement aux aéroports commence 1 heure et ferme 20 minutes avant l'heure de départ (sauf pour les vols vers Rarotonga où l'enregistrement commence 2 heures et ferme 45 minutes avant l'heure de départ).

En bateau

• Les ferries (parfois des bateaux cargo et passagers combinés comme l'Aranui) voyagent entre la plupart des îles. Des catamarans et des ferries font la navette entre Tahiti et Moorea plusieurs fois par jour. Goélettes et cargos desservent toutes les îles habitées depuis Papeete. Les rotations varient selon les destinations : de trois fois par semaine vers les îles de la Société à une fois par mois vers l'île de Mangareva.
• Deux navires de croisière/paquebots de luxe sillonnent les îles : le Paul Gauguin, qui effectue un voyage régulier de 7 jours autour des Sociétés, avec des déplacements occasionnels aux Tuamotu, aux Marquises et aux îles Cook ; et le Princesse de Tahiti qui fait des itinéraires similaires. Une excellente façon de voir les îles, à moins que votre budget ne soit serré. le Croisières Bora-Bora est un navire plus intime basé aux îles sous le vent. Ou pour plus d'aventure, embarquez sur le Aranui III. A venir en décembre 2007 : le Tondeuses étoiles aura la capacité de 170 passagers.
• Location de yacht Polynésie Windward Islands, l'une des plus grandes sociétés de location de yachts au monde, peut prendre en charge toutes les exigences de location, du bateau sans équipage au yacht de luxe en Polynésie française. Opérant depuis différents bureaux dans le monde (Royaume-Uni, États-Unis, Hong Kong, Dubaï, Allemagne, Italie, France, Espagne et Suisse).

Parlez

Les langues officielles sont français et tahitien le français étant la langue des affaires et du gouvernement et le tahitien étant la langue du discours quotidien. L'anglais est également largement parlé en particulier dans les zones touristiques.

Les Polynésiens apprécient tout effort pour essayer de parler leur langue. Les mots ci-dessous sont ceux que vous pourriez reconnaître au cours d'une conversation :

• Aita = non
• E = oui
• Tarif = maison
• Ia ora na = Bonjour ou bonjour
• Ma'a = nourriture
• Maeva = bienvenue
• Mai Tai? = Comment vas-tu ?
• Mauruuru = Merci
• Nana = Au revoir ou à plus tard
• Manuaia = Santé ou Toast !
• Pape = eau
• Tama'a = Mangeons

Les tahitiens ont tendance à mélanger les mots français et tahitiens dans leur conversation, alors ne soyez pas surpris.

Soyez conscient des nombreux dialectes dont les Polynésiens sont fiers : tahitien, tuamotuan, marquisien et mangarévan (dans le Iles Gambier). Les habitants de chaque lieu ne peuvent souvent pas communiquer entre eux dans leurs langues respectives.

Voir

A Tahiti

• Pointe Vénus était le site de l'observatoire du capitaine Cook, construit pour enregistrer le transit de Vénus à travers la face du soleil pour essayer de calculer la distance entre le soleil et la terre. Aujourd'hui, c'est une plage de sable noir populaire et ombragée, dominée par un phare impressionnant.
• le Musée Gauguin (Musée Gauguin), à environ 50 km de Papeete sur Tahiti Nui, contient des objets du temps de Gauguin à Tahiti, y compris des reproductions de plusieurs de ses peintures. Des bâtiments en plein air et une boutique de cadeaux sont situés sur une pelouse bien entretenue juste à côté de l'océan, bien loin de la ville et des stations balnéaires. Les jardins botaniques sont juste à côté.
• le Musée de Tahiti et ses îles, à environ 15 km de Papeete, contiennent de très belles expositions sur l'histoire, la culture et l'ethnologie polynésiennes. Quiconque s'intéresse à l'anthropologie ou à l'histoire de la culture polynésienne devrait visiter ce musée.
• Pour les amateurs de perles, il y a aussi le Musée de la perle Robert Wan à Tahiti.

Fais

La Polynésie française offre des plongées spectaculaires et du snorkeling. Les plongeurs peuvent légitimement s'attendre à voir littéralement des centaines de poissons et d'autres espèces marines alors qu'ils dérivent dans les canyons sous-marins. Il existe des centres de plongée sur 11 des 118 îles de la Polynésie française. Moorea est connue pour les plongées de requins (requins de récif et requins citron ici). Bora Bora possède un lagon à couper le souffle avec des raies manta et des requins sur un mur de corail.

Acheter

De l'argent

Taux de change pour le franc CFP Depuis janvier 2020 : 1 $ US F 105 F 1 € ≈ 120 (tarif fixe) F UK£1 ≈ 140 F 1 $ australien ≈ 75 F 1 $ canadien ≈ 85 F Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d'autres sont disponibles auprès de XE.com

le Franc CFP (appelé le franc localement, code de devise ISO 4217 XPF) est la monnaie utilisée en Polynésie française, ainsi que dans les autres territoires du Pacifique de Nouvelle Calédonie et Wallis et Futuna. Il est le plus souvent désigné par F, et aussi par PCP, xfp et fcp. Il est arrimé à l'euro au taux fixe de 119,33 F.

Les billets de banque, les cartes de crédit internationales et les chèques de voyage sont acceptés. Les banques internationales ayant des bureaux de change sur Tahiti et les îles les plus visitées sont la Banque de Tahiti, la Banque de Polynésie et Socredo. Les banques factureront une commission pour chaque échange de, par exemple, 1 010 F. Le bureau de change de l'aéroport de Papeete Fa'a'a ne facture que 700 F (février 2019), mais l'écart entre ses taux d'achat et de vente est beaucoup plus large que celui des banques. L'euro s'échange dans les banques et bureaux de change à 119,33 F pour 1 € (achat ou vente), donc votre seul coût est la commission.

Les hôtels internationaux proposent également un service de change. Certains atolls et îles du groupe Austral et Gambier ne disposent pas de facilités bancaires.

De nombreuses entreprises qui traitent avec les touristes, telles que les chauffeurs de taxi et les vendeurs de souvenirs, accepteront les dollars américains à un taux de 100 F à 1 $ US (janvier 2019).

Frais

Tout est très cher en Polynésie française. Même l'hébergement économique est difficile pour le budget, tout comme la nourriture, même l'épicerie. Donc si vous visitez, prenez beaucoup d'argent, vous en aurez besoin.

Bijoux

Perles noires sont l'achat haut de gamme dans cette partie du monde. Ils sont beaux et de qualité variée, alors méfiez-vous de l'acheteur, et le ciel est la limite. Il existe de nombreux bijoux en nacre bon marché qui font de très beaux cadeaux. Créé uniquement par l'huître géante à lèvres noires Pinctada margaritifera qui prospère dans les lagons de l'archipel des Tuamotu, la rare perle noire polynésienne varie en couleur de l'argent au gris foncé avec des reflets verts et roses. Ce bijou tahitien fait un souvenir exquis et unique. Pour les visiteurs qui souhaitent découvrir les secrets de Perles de Tahiti, une visite à l'une des fermes perlières de l'île de Rangiroa, dans le Tuamotu, est une expérience à ne pas manquer.

Manger

La gastronomie à Tahiti et dans les îles voisines est typiquement un style de cuisine naturel à base de produits frais mélangés de manière exotique. Il y a une présence de la cuisine européenne dans un cadre tropical. La cuisine asiatique a également ajouté ses propres goûts et textures.

Les poissons de toutes sortes, que ce soit le thon, la bonite, le mahimahi ou les nombreuses variétés de poissons du lagon sont préparés de différentes manières : rôtis, bouillis et crus.

Les plats les mieux notés sont poisson cru (poisson cru) à la tahitienne qui est mariné dans du jus de citron et du lait de coco et le très populaire chinois ma'a tinito (qui est un mélange de porc, haricots rouges, chou chinois et macaroni.)

Les occasions familiales et les célébrations sont l'occasion d'un grand tamara'a Tahiti (fêtes à la tahitienne) où un repas composé de cochon de lait, de poisson, de fruit à pain, d'ignames et de bananes fe'i est enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit à la vapeur dans un four creusé dans la terre sur des couches de roches chaudes.

Les grands hôtels organisent de grandes soirées buffet qui offrent un vaste panorama des délices culinaires locaux accompagnés de spectacles de danses traditionnelles.

Les restaurants touristiques seront généralement assez chers (hamburgers et pizzas à partir de 1400 F, autres plats à partir de 2000 F), mais vous pouvez aussi bien manger à collations (petits restaurants) et roulottes (camions de nourriture), où les habitants mangent. Ceux-ci serviront des hamburgers pour 700-800 F, des steaks ou des chow mein pour 1000 F, du mahi-mahi ou du thon grillé et du poisson cru pour 1200-1400 F (janvier 2019).

Pourboire n'est pas une coutume à Tahiti ou dans les îles voisines.

Boire

Des bouteilles d'eau sont facilement disponibles. Étant un territoire français, le vin est commun et facile à trouver. Comme il s'agit d'une île tropicale, on trouve partout une multitude de jus de fruits allant du jus d'ananas au lait de coco. Le jus d'ananas de Moorea est à ne pas manquer ! Il est parfois préférable d'ouvrir soi-même sa propre noix de coco et de l'égoutter pour le déjeuner. Le jus d'orange est la boisson préférée des États et les oranges sont cultivées tout le long des côtes.

Si vous êtes fan de Bière, les Hinano La bière sera certainement celle que vous aimerez goûter et rapporter quelques canettes à la maison.

Dormir

Une cinquantaine d'hôtels de classe internationale se trouvent sur 12 îles couvrant trois archipels différents - la Société, les Tuamotu et les Marquises. Bien que les îles de Tahiti, Moorea et Bora Bora fournissent plus de 80% de la capacité hôtelière, les îles moins connues ouvrent également haut de -les établissements de la gamme.

Plusieurs groupes internationaux sont implantés : InterContinental, Sofitel, Novotel, Méridien, Sheraton, Orient Express, Club Med et Radisson. Deux chaînes locales, Maitai et South Pacific Management, complètent le paysage hôtelier.

Bien que conforme aux normes internationales, le style polynésien a été respecté dans les bungalows sur pilotis avec l'utilisation de luminaires en pandanus, bambou et coquillage. Certains bungalows sont équipés de tables à fond de verre pour observer les poissons sans jamais se mouiller les pieds.

Pour les voyageurs qui préfèrent la simplicité et l'authenticité de l'expérience locale, les hôtels familiaux sont le type d'hébergement idéal. L'accueil est chaleureux et convivial. Les hôtels familiaux sont divisés en quatre catégories : chambres d'hôtes, maisons de vacances familiales, maisons d'hôtes familiales, hôtels familiaux.

• Chambres d'hôtes : bungalows meublés limités à quatre logements par logement et pouvant accueillir douze personnes, équipés de sanitaires privés ou communs.
• Maisons familiales de vacances : bungalows meublés limités à neuf unités d'habitation et pouvant accueillir vingt-sept personnes, équipés de salles de bains et kitchenette.
• Maisons d'hôtes familiales : identique au service de petit-déjeuner et de dîner ci-dessus.
• Hôtels familiaux : offre un service de repas en pension complète et à la carte le menu.

Apprendre

Être prudent

Tahiti possède l'un des taux de criminalité les plus bas en France et sur ses territoires. Cependant, la petite délinquance, comme le vol à la tire et le vol de sac à l'arraché, se produit.

En tant que territoire français d'outre-mer, la défense et le maintien de l'ordre sont assurés par les Forces françaises (Armée, Marine, Armée de l'Air) et la Gendarmerie.

Aucun vaccin n'est requis.

Assurez-vous d'apporter des sandales de type gelée pour marcher au milieu du corail dans l'eau et le long des plages ou soit de vieilles baskets pour ne pas vous couper les pieds sur le corail ou ne pas marcher sur un poisson-pierre.

Les rencontres avec des requins dans le lagon seront plus probables en plongée sous-marine ou même en snorkeling, mais elles sont inoffensives. Les raies aussi. Cependant, faites attention aux murènes qui se cachent profondément dans les coraux et sont généralement curieuses. Assurez-vous de garder vos doigts pour vous ou risquez une morsure douloureuse.

Reste en bonne santé

Le traitement médical est généralement bon. Deux grands hôpitaux ainsi que plusieurs cliniques privées offrent un service médical 24h/24.

Aucun vaccin n'est requis.

Prenez des précautions contre les piqûres de moustiques, car il y a eu des épidémies de dengue, de chikungunya et de virus Zika dans les années 2010.

L'eau du robinet peut être buvable ou non selon l'endroit où vous vous trouvez sur le territoire. L'eau en bouteille est l'option la plus sûre.

Le respect

Les Tahitiens sont fiers de leurs îles et heureux de partager leur mode de vie avec leurs invités de plusieurs manières. Ce sont des gens vraiment détendus, accueillants et chaleureux qui vivent selon les pois aita pois philosophie (ce qui signifie "pas de soucis").

Merci également de respecter le territoire et sa diversité. Les activités qui incluent l'approche des baleines et autres mammifères marins sont réglementées et les autorisations des autorités environnementales sont obligatoires.

Relier

L'accès à Internet en Polynésie est assuré par VINI (OPT), filiale de l'Office des Postes et Télécommunications, soit par modem, soit par ADSL. Pour un court séjour, une connexion sans abonnement est préférable. Vous pouvez établir la connexion avec les informations suivantes :N° de téléphone du serveur : 36-88-88 - Login : anonyme - Mot de passe : anonyme. Ce type de connexion modem est disponible dans tous les archipels.

Il existe des cyber-espaces sur Tahiti, Moorea, Huahine, Bora Bora, Raiatea et Rangiroa (environ 250 F pour une connexion de 15 minutes.) La plupart des hôtels et quelques petits hôtels et pensions offrent un accès Internet à leurs clients. Sur certaines îles, l'accès est possible depuis les bureaux de poste.

Iaoranet fournit également le Wi-Fi dans les îles de la Société (Tahiti, Moorea, Huahine, Bora Bora, Raiatea) ainsi que dans certains Tuamotu (Fakarava, Manihi, Rangiroa), Gambiers (Mangareva) et Marquises (Nuku Hiva et Hiva Oa) . Une heure coûte environ 5 $ US, mais des blocs de temps peuvent être achetés en ligne pour aussi peu que 2 $ US par heure. Le service est lent mais assez fiable.

Le service mobile est fourni par Vodaphone et Vini. Vini vend une Travel Card 6000 F qui fournit 30 min d'appels et 2 Go de données, ou une carte 2050 F qui n'avait pas de minutes et 500 Mo de données, chacune valable 28 jours (janvier 2019).

Allez ensuite

• Vous pouvez prendre un vol direct vers merveilleux île de Pâques de Tahiti (le seul endroit au monde en dehors de Santiago du Chili où vous pouvez le faire).
• La Polynésie française est l'un des rares endroits à une distance de navigation pratique de la Îles Pitcairn.