Nouvelle Calédonie (Français:Nouvelle-Calédonie) est un territoire d'outre-mer dépendant de France couché dans l'ouest océan Pacifique, dans la mer de Corail, à l'est de Australie et à l'ouest de Vanuatu. Le territoire est constitué de l'île principale de la Grande Terre, l'archipel des îles Loyauté (Iles Loyauté), et de nombreuses petites îles et atolls peu peuplés.
La Nouvelle-Calédonie offre des plages, de la fondue au sommet des montagnes dans des chalets, du camping, de la plongée avec tuba et de la plongée sous-marine, et une fabuleuse cuisine française.
Régions
| Grande Terre L'île principale. C'est l'une des plus grandes îles du Pacifique. La barrière de corail au large de la Nouvelle-Calédonie n'est dépassée que par la Grande barrière de corail en taille. |
| Îles Loyauté Trois grandes îles peuplées, dont Îles Loyauté, juste à l'est de la Grande Terre. |
| Île des Pins C'était l'un des rares endroits dans le Pacifique avec des arbres suffisamment hauts et robustes pour fournir des mâts de remplacement pour les navires. |
| Archipel de Belep Les îlots et récifs au nord de la Grande Terre, avec une petite communauté vivant sur l'île de Belep. |
| Îles Chesterfield Inhabitées et incroyablement isolées, les îles Chesterfield sont un expédition. |
Villes
- 1 Nouméa — la capitale, et la seule ville de toute taille.
- 2 Bourail - une ville agricole.
- Mueo
- Port Bousie
- Thio
Comprendre
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| Capitale | Nouméa |
| Devise | Franc CFP (XPF) |
| Population | 278,5 mille (2017) |
| Électricité | 220 volts / 50 hertz (Europlug, Schuko) |
| Code postal | 687 |
| Fuseau horaire | 11:00 UTC |
| Urgences | 112 |
| Côté conduite | droite |
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La Nouvelle-Calédonie est un collectivité d'outre-mer de la France avec un statut particulier qui lui permet d'avoir ses propres lois et son propre gouvernement en prévision de son indépendance totale. La Nouvelle-Calédonie fixe ses propres règles pour tout, sauf pour la défense nationale et la politique étrangère, qui sont fixées par le gouvernement français.
Les habitants de la Nouvelle-Calédonie se répartissent en 5 grands groupes :
- Les Kanaks, habitants mélanésiens de Nouvelle-Calédonie. Ils étaient ici bien avant les Européens et beaucoup d'entre eux vivent encore en dehors de Nouméa en tribus. L'autorité traditionnelle des chefs de tribus est légale et reconnue par la loi française.
- Les Caldoches, descendants de prisonniers et colons européens et maghrébins, regroupent quelques familles qui vivent en Nouvelle-Calédonie depuis plus de 100 ans.
- Les personnes originaires de France métropolitaine et d'autres territoires français d'outre-mer, appelées localement « zoreils ». Ce sont pour la plupart des nouveaux arrivants et ne sont là que pour travailler à Nouméa pendant quelques années.
- Des Asiatiques, descendants de ceux qui sont venus travailler dans les mines de nickel de Nouvelle-Calédonie il y a environ un siècle. La plupart sont vietnamiens, chinois ou indonésiens.
- Polynésiens, gens de Polynésie française et Wallis et Futuna, vivent pour la plupart à Nouméa pour le travail. En tant que citoyens français, ils peuvent circuler librement entre la Nouvelle-Calédonie et les deux autres territoires français.
Depuis les événements de la prise d'otages de la grotte d'Ouvéa en 1988, il y a eu un mouvement politique vers plus d'autonomie en Nouvelle-Calédonie ; La Nouvelle-Calédonie est inscrite sur la liste des territoires non autonomes de l'ONU. Les référendums de 2018 et 2020 ont trouvé une majorité opposée à l'indépendance.
Histoire
Installée à la fois par la Grande-Bretagne et la France au cours de la première moitié du XIXe siècle, l'île est devenue une possession française en 1853. Elle a servi de colonie pénitentiaire pendant quatre décennies après 1864.
Les îles sont un territoire d'outre-mer français depuis 1956.
Les accords de Matignon de 1988 accordent une autonomie substantielle aux îles officiellement en droit français. L'agitation pour l'indépendance, qui s'est produite au cours des années 1980 et au début des années 1990, semble s'être dissipée. Un référendum sur l'indépendance a eu lieu en 2018, conformément à l'Accord de Nouméa, avec la majorité des électeurs opposés à l'indépendance, bien qu'il y ait une possibilité d'un autre référendum en 2020.
En Nouvelle-Calédonie, comme ailleurs en France, la fête nationale est le 14 juillet.
Climat
La Nouvelle-Calédonie a un climat semi-tropical, modifié par les alizés du sud-est. Il fait souvent chaud et humide en janvier et février. Les îles sont soumises à des cyclones tropicaux, plus fréquents de novembre à mars. En hiver (avril à août), la température diurne est d'environ 22 degrés. L'eau est peut-être encore chaude, mais elle est souvent trop fraîche pour avoir vraiment envie d'aller nager.
La géographie
L'île principale de la Nouvelle-Calédonie est l'une des plus grandes de l'océan Pacifique et son relief se compose de plaines côtières avec des montagnes intérieures. Le point culminant est le Mont Panie (1628 m).
La Grande Terre est riche en minéraux et est une source importante de nombreux minerais, principalement de nickel et de chrome. Il y a un vert intérieur montagneux avec un feuillage subtropical. Les îles périphériques sont à base de corail, ont du sable blanc époustouflant et des palmiers arboricoles.
Entrer
Un certain nombre d'articles sont restreints par les réglementations douanières et de biosécurité. Consultez le dépliant officiel (en français) pour plus d'informations.
En avion
- Aéroport de Nouméa-La Tontouta (NOU IATA), à Païta, à 52 km au nord-ouest de la capitale Nouméa 687 35 11 18. Air France propose des vols en partage de code au départ de Paris via Tokyo, Osaka ou Séoul. Des vols réguliers sont disponibles à partir de Tokyo et Ossaka au Aircalin, car la Nouvelle-Calédonie est très appréciée des Japonais. Air Nouvelle-Zélande et Qantas dessert également l'aéroport. Il existe également des vols en provenance de divers pays du Pacifique, de la Nouvelle-Zélande, de l'Australie et de l'Asie du Sud-Est. Cependant, il n'y a pas beaucoup de vols dans l'ensemble, alors méfiez-vous des disponibilités.
- Aéroport de Nouméa-Magenta (GEA IATA) , à 4km du centre-ville, 687 25 14 00. Sert tous les vols intérieurs en Nouvelle-Calédonie, comme les Iles Loyauté (Maré, Tiga, Lifou, Ouvéa), de l'île des Pins au sud aux îles Belep à la pointe nord du continent ainsi qu'à Koné et Koumac sur la côte ouest et Touho sur la côte est.
En bateau
Nouméa est une escale populaire pour les personnes naviguant autour du Pacifique, bien que la plupart n'osent pas naviguer pendant saison cyclonique.
Contourner
Oubliez Google Maps, il est grossièrement incomplet en Nouvelle-Calédonie et souvent faux. OpenStreetMap est une bien meilleure option.
En bus ou en taxi
Il existe deux principaux services de bus en Nouvelle-Calédonie :
- VoitureSud est le service de bus régional en Province Sud. La ligne C vous emmènera de l'aéroport de La Tontouta à Centre-ville de Nouméa pour XPF400 (à partir de juin 2014).
- Karuiabus est le service de bus de la ville de Nouméa. Ligne 10/11 vous emmènera du centre-ville à la Baie des citrons et à l'Anse Vata pour XPF210 (dès juin 2014).
Un taxi du centre-ville à votre hôtel coûtera environ 850 XPF par trajet, contre 210 XPF par trajet en bus. Les taxis ne sillonnent pas les rues pour prendre des passagers comme dans d'autres villes ; ils doivent être commandés par téléphone 28 35 12). Cela fait du bus une bonne alternative car la durée totale du trajet n'est pas beaucoup plus longue qu'en taxi.
Si vous séjournez dans un hôtel ou un autre logement, vous pouvez simplement leur demander de vous appeler un taxi. Il en va de même si vous faites vos courses à Nouméa – si vous venez d'acheter quelque chose, même des courses dans un petit magasin, ils se feront un plaisir de vous appeler un taxi.
En voiture
Louer votre propre voiture est une option raisonnable pour un groupe plus important et la seule option raisonnable si vous prévoyez d'explorer n'importe où hors des sentiers battus. Les suspects habituels ont des bureaux à l'aéroport de Tontouta, tout comme la chaîne locale Pointe Rouge. La plupart des voitures sont manuelles, alors réservez à l'avance si vous voulez une automatique.
La Nouvelle-Calédonie suit le code de la route français, donc la conduite se fait à droite. Autour de Nouméa, les routes sont généralement de bonne qualité si elles sont étroites, et il existe une autoroute gratuite couvrant la majeure partie du trajet entre l'aéroport de la Tontouta et le Mont-Dore au sud de Nouméa. Cependant, à la campagne (*brousse*), les pistes défoncées ou non goudronnées sur les flancs sinueux des montagnes remplies de camions de minerai à grande vitesse sont trop courantes, et la conduite de nuit est à éviter à tout prix. Autour des célébrations, il y a beaucoup de conducteurs ivres sur les routes.
Attelage
L'attelage est beaucoup plus facile qu'en France métropolitaine mais, comme dans la plupart des endroits, avec les mêmes risques inhérents.
Voir
- Centre Culturel Tjibaou, un don du gouvernement français. L'architecte était Renzo Piano, un architecte italien.
- Jardin botanique
- Flâner le long de la front de mer dans Nouméa - Baie des Citrons et Anse Vata.
- le Barrière de corail de Nouvelle-Calédonie - répertorié comme un Patrimoine mondial de l'UNESCO, il encercle à la fois la Grande Terre et l'île des Pins. Elle est également connue sous le nom de lagune de Nouvelle-Calédonie.
Fais
Snorkeling, plongée, planche à voile
- Îlot Canard juste à l'extérieur de l'Anse Vata est un bon endroit pour les débutants
- L'Aguille de Prony est une structure sous-marine étonnante dans la baie de Prony au sud de Nouméa
Se détendre, bronzer et ne rien faire en général
- La Baie des Citrons et l'Anse Vata sont des plages communes de la presqu'île de Nouméa
- Îlot Maitre dispose d'une station balnéaire. Elle est accessible en bateau taxi depuis l'Anse Vata, et en bateau depuis la Baie de Mouselle
- De nombreuses autres stations touristiques sillonnent la Grande Terre et l'Île des Pins
Cuisine
- Manger de la cuisine française et locale
Randonnée et camping
- Parc de la Rivière Bleue dans la région de Yaté au sud de Nouméa. Arrivez tôt car les meilleures promenades prennent du temps à atteindre et vous devez être sorti du parc à 17 heures. Prévoyez de prendre la navette (à réserver à l'avance à la billetterie) si vous voulez éviter une marche ennuyeuse de 2 km sur la route dans les deux sens.
- L'offre des Monts Koghis deux belles balades juste hors de Nouméa. Se garer au auberge des Monts Koghis, signez une décharge et laissez votre numéro de portable en cas d'urgence.
- Prony vous propose une belle balade d'1h30 à travers le village historique. Se garer au Baie de la Somme puisque la route est meilleure et qu'il y a beaucoup plus de places de stationnement, alors suivez les panneaux et montez sur le à pied jusqu'à Prony.
- Rejoindre un groupe de randonneurs est généralement une bonne idée, car vous pouvez alors vraiment profiter des superbes paysages sans craindre de vous perdre ou de devoir vous en tenir aux sites touristiques classiques.
Parlez
La langue officielle est le français bien que la plupart des habitants parlent le patois néo-calédonien, et il est difficile de trouver des anglophones en dehors de Nouméa sauf où quelques poches d'anglophones sont laissées parmi les personnes âgées dans le nord-est. À Nouméa, le français, l'anglais et le japonais sont largement parlés dans les hôtels, les restaurants et les magasins. Pour profiter d'un endroit comme celui-ci, vous devriez vraiment vous efforcer d'apprendre quelques français ou les langues locales.
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De l'argent
Taux de change pour le franc CFP Depuis janvier 2020 :
Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d'autres sont disponibles auprès de XE.com |
le Franc CFP (appelé juste franc localement) est la monnaie utilisée en Nouvelle-Calédonie, ainsi que dans les autres territoires du Pacifique de Polynésie française et Wallis et Futuna. Les initiales CFP désignaient Colonies Françaises du Pacifique (« colonies françaises du Pacifique »), mais cela a été changé plus tard en Communauté Financière du Pacifique (« Communauté financière du Pacifique ») et enfin à son incarnation actuelle : Changer Franc Pacifique (« Échange du franc du Pacifique »). Tout au long de ces changements successifs, le code de devise ISO 4217 est resté XPF et arrimé d'abord au franc français puis à l'euro.
Achats
La série de dessins animés La Brousse en Folie et Le Sentier des Hommes by Bernard Berger vous donnera un aperçu de la culture et des traditions locales. Les bandes dessinées sont écrites en français, la première imitant l'accent local et la grammaire (ou son absence).
En dehors de cela, de nombreuses boutiques de souvenirs conventionnelles peuvent être trouvées dans Nouméa.
Frais
La Nouvelle-Calédonie est très cher, car une grande partie de la nourriture doit être importée. Il n'y a pas non plus de culture de la négociation et tenter de le faire pourrait être offensant.
Manger
La gastronomie est l'un des points forts de la Nouvelle-Calédonie : faire partie de la France, cuisine française est disponible partout et est généralement d'un très haut niveau. Cependant, manger au restaurant vous coûtera un joli centime : un dîner complet pour deux dans un lieu touristique avec vue sur la plage ou un restaurant d'hôtel peut facilement vous coûter 10 000 francs.
Pour réduire les coûts, recherchez des collations (restaurants économiques), qui servent un menu limité mais bon marché de sandwichs chauds comme le croque madame (jambon, fromage et pain grillé aux œufs) et des plats plus copieux d'influence asiatique comme le porc au sucre (porc dans une sauce au soja sucré à base de sauce) avec du riz ou en demi-baguette, généralement pour moins de 1 000 francs. Les boulangeries (pâtisserie) et crêperies locales sont également une bonne option pour manger pas cher sur le pouce.
Le moyen le moins cher d'aller est l'auto-restauration. Le contenu de la plupart des supermarchés est en grande partie importé de France, ce qui signifie qu'il y a une incroyable sélection de fromages et de viandes, mais à un prix. Une option moins chère consiste à visiter le marché local (marché), qui proposera des produits locaux et des fruits de mer frais comme le thon, les crevettes et le crabe, mais les heures d'ouverture sont limitées (les matins de week-end sont souvent votre meilleur choix).
Vaisselle
- Bougna, un repas traditionnel chez les Mélanésiens indigènes, qui se compose d'une certaine forme de viande, de porc, de poulet, de chauve-souris frugivore, de crabe, etc., ainsi que de racines telles que des ignames et des patates douces. Ceci est enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit sous des pierres chaudes chauffées au feu.
- Crabes de noix de coco
- Tout des fruits très bon goût
Boire
Essayer kava. Vous pouvez reconnaître une barre de Kava par une lumière rouge à l'extérieur et un éclairage tamisé à l'intérieur. Il s'agit d'environ 100 XPF contre 500 XPF pour une bière, soit environ un cinquième du prix. Vous buvez le Kava immédiatement une fois que vous l'avez acheté, puis vous vous rendez sur un banc sombre pour vous détendre.
Dormir
Il existe de nombreux endroits autour de la Nouvelle-Calédonie qui sont abordables et en bon état. Tout ce que vous avez à faire est de chercher et vous trouverez un endroit où dormir dans votre gamme de prix.
Travail
Faire du bénévolat
Volontariat Civil à l'Aide Technique VCAT. Conditions : vous devez être français ou ressortissant d'un autre Etat membre de l'UE ou d'un pays appartenant à l'Espace Economique Européen. Vous devez avoir entre 18 et 28 ans (inclus). Vous ne devez pas avoir vu vos droits civiques révoqués par un tribunal ou avoir été condamné pour certaines infractions.
Être prudent
La Nouvelle-Calédonie est assez sûre, mais il est sage de prendre les précautions suivantes :
- En snorkeling, évitez le contact avec les oursins, souvent vénéneux, et les structures coralliennes, qui peuvent provoquer des écorchures qui gonflent mal et mettent beaucoup de temps à cicatriser.
- Kraits marins (tricot rayé) sont couramment observés dans les lagunes peu profondes et ont un venin potentiellement mortel. Cependant, les morsures sont rares car elles ne sont pas agressives lorsqu'elles sont laissées seules et n'attaquent que lorsqu'elles sont menacées.
- Il y a des requins, certains d'entre eux assez gros, bien que les grands requins blancs soient rares. Évitez les attaques de requins en :
- Ne pas transporter de poisson que vous avez attrapé (et qui peut saigner) pendant que vous êtes dans l'eau
- Face au requin, pour que le requin vous paraisse grand, vertical et difficile à mordre
- Il n'y a pas de crocodiles originaires de Nouvelle-Calédonie. Des individus voyous n'ont été observés sur l'île pas plus de deux fois au cours des 200 dernières années, probablement balayés des îles Salomon.
Reste en bonne santé
L'iode ou un désinfectant similaire est inestimable pour lutter contre les petites infections, qui surviennent assez souvent dans la plupart des plaies et des égratignures.
Quelque les moustiques porter le la fièvre de la dengue virus. Il n'y a pas de vaccination pour cela, il est donc important de prévenir les piqûres de moustiques dans la mesure du possible. Consultez un médecin pour plus d'informations et consultez le article Wikivoyage.
Relier
Il y a exactement un opérateur mobile en Nouvelle-Calédonie, OPTER, qui est également le seul opérateur de téléphonie fixe, le seul fournisseur d'accès Internet et un seul service postal.
OPT a exactement un plan prépayé, Liberté. En juillet 2017, la carte SIM coûte 6 195 XPF, dont 3 000 XPF de crédit. Tous les appels locaux sont à 44,10 XPF/min, tandis que les SMS sont à 12/42 XPF vers les numéros locaux/internationaux.
Avec ce forfait, vous pouvez également acheter des données Internet pour 90 F pour une heure/100 Mo, les réseaux sociaux gratuitement, ou 400 F pour 24 heures/200 Mo. Tout cela revient à 60 $ US pour 3,3 Go, soit environ 20 $/Go. Gorgée!