Allemagne - Đức

vertu est un pays appartenant à Europe centrale. (Le nom officiel actuel est République Fédérale d'Allemagne, (Allemand: République fédérale d'Allemagne) est un État fédéral situé dans Europe centrale et partager des frontières avec d'autres pays Danemark (au nord), Pologne et tchèque (Est), La chemise et Suisse (Sud), La France, Luxembourg, la Belgique et Pays-Bas (dans l'ouest).

Aperçu

Le territoire de l'Allemagne couvre 357 021 kilomètres carrés et a un climat tempéré. Avec près de 82 millions d'habitants, l'Allemagne est le pays le plus peuplé du monde Union européenne et compte la troisième plus grande population d'immigrants au monde. Le nom « Allemagne » en vietnamien est le nom simplifié de Duc Will (chinois : 德意志), traduction chinoise du nom national allemand.

L'Allemagne est située en Europe centrale, entre 47°16′15″ et 55°03′33″ latitude nord et 5°52′01″ et 15°02′37″ longitude hiver. Au nord, l'Allemagne est bordée par le Danemark (avec une longueur de 67 km), au nord-est se trouve la Pologne (442 km), à l'est la République tchèque 811 km, au sud-est l'Autriche (815 km n° dire la frontière sur le lac Bodensee), au sud se trouve la Suisse (316 km, avec la frontière du territoire extérieur (anglais : exclure) Büsingen mais à l'exclusion de la frontière sur le lac de Constance), au sud-ouest se trouvent la France (448 km), à l'ouest se trouvent le Luxembourg (135 km) et la Belgique (156 km) et au nord-ouest se trouvent les Pays-Bas (567 km). La longueur totale de la frontière est de 3 757 km. Alors que sur la côte nord-ouest de la mer du Nord et au nord-est se trouve mer Baltique formant une frontière nationale naturelle, au sud de l'Allemagne fait partie de la chaîne de montagnes Alpes.

Le seul territoire extérieur de l'Allemagne, Büsingen dans la région du Rhin supérieur, appartient à Quartier de Constance de l'État Bade-Wurtemberg. Büsingen a une superficie de 7,62 km² et est complètement entouré de 3 claquer être Schaffhouse, Thurgovie et Zurich. Il y a aussi Kleinwalsertal partie de l'Autriche et, si par voie terrestre ou maritime, que par le territoire national de l'Allemagne peut être atteint.

Histoire

La terre de Germanie où vivaient de nombreux barbares germaniques était connue et enregistrée dans des documents anciens avant l'an 100. Ils étaient célébrés pour leurs nobles aspirations à l'indépendance nationale, malgré leur proximité avec le puissant empire romain. À partir du Xe siècle, le territoire allemand était la partie centrale du Saint Empire romain germanique jusqu'en 1806. Au XVIe siècle, l'Allemagne du Nord est devenue le centre de la Réforme protestante, avec la réforme religieuse de Saint Martin Luther.

Au XVIIIe siècle, un royaume protestant, la Prusse, sous le règne du héros, battit les Autrichiens à la tête de l'Empire, puis s'éleva pour devenir l'une des grandes puissances d'Europe, apportant la gloire au peuple allemand. L'éminent chancelier Otto von Bismarck a dirigé avec succès la réunification de l'Allemagne avec la victoire dans les guerres contre le Danemark et l'Autriche, puis l'Allemagne a été unifiée pour la première fois au milieu de la guerre franco-prussienne en 1871 est devenue un État-nation fort en la période quasi-moderne. Après la Seconde Guerre mondiale, en 1949, l'Allemagne a été divisée en deux pays, la République démocratique allemande (Allemagne de l'Est) et l'ancienne République fédérale d'Allemagne (Allemagne de l'Ouest). En 1990, avec la chute du mur de Berlin, l'Allemagne est unifiée. L'Allemagne de l'Ouest est membre fondateur de Communities L'Europe  (CE) en 1957, est devenue l'Union L'Europe  1993. L'Allemagne appartient à l'espace Schengen et a adopté l'euro en 1999.

La géographie

Climat

L'Allemagne appartient à la zone climatique tempérée d'Europe centrale, dans la région de la zone occidentale et se situe dans la zone de transition entre le climat marin en Europe occidentale et le climat continental en Europe orientale. Entre autres facteurs, le climat est influencé par le Golfstream, créant des climats inhabituellement chauds pour cette latitude.

Les conditions météorologiques sévères telles qu'une sécheresse prolongée, un tourbillon (tornade), un froid glacial avec des températures extrêmement basses ou une chaleur élevée sont relativement rares. Cependant, il y a encore des orages occasionnels qui causent beaucoup de dégâts, comme en 2000 et 2002. En Allemagne, les inondations surviennent souvent après des périodes de fortes pluies en été (inondations de l'Oder en 1997, inondations en Allemagne). Elbe en 2002) ou après la fonte des neiges en hiver, ce qui peut entraîner des inondations et causer de graves ravages. Les fréquentes inondations du Rhin peuvent être attribuées à l'endiguement et au redressement du Rhein au XIXe siècle sous la direction de Tulla qui ont effacé les anciennes zones humides naturelles du fleuve. Les sécheresses sont principalement confinées au nord-est de l'Allemagne mais affectent occasionnellement l'ensemble de l'Allemagne comme la dernière fois lors de la canicule de 2003.

Politique

L'Allemagne est une fédération, ce qui signifie que le système politique allemand est divisé en deux niveaux : le niveau fédéral, qui représente le pays dans les affaires étrangères, et le niveau des États individuels. Chaque niveau a ses propres organes d'État des pouvoirs exécutif, législatif et judiciaire. L'Assemblée fédérale et l'Assemblée fédérale décident conjointement des lois fédérales et ont le pouvoir de modifier la Constitution à la majorité des deux tiers dans les deux organes. Le parlement de l'État décide des lois pour chaque État. Bien que les députés ne soient pas soumis à des directives, les décisions préalables au sein des partis prédominent dans l'adoption des lois.L'exécutif au niveau fédéral est formé par le gouvernement fédéral dirigé par le premier ministre fédéral. Le ministre d'État (Ministerpräsident) dirige l'exécutif au niveau de l'État. Les administrations aux niveaux fédéral et étatique sont dirigées par des ministres qui dirigent des agences d'État.

Culturel

Humain

Région

L'Allemagne est une république fédérale composée de 16 États (appelés « Bundesländer » ou abrégé en « Länder » en allemand). Trois Länder est en fait une cité-état : Berlin, Brême et Hambourg. Les pays peuvent être grossièrement divisés géographiquement comme indiqué ci-dessous, bien qu'il existe d'autres groupes. Traditionnellement, la division entre le nord et le sud était la plus notable, depuis 1945-1990, la division entre l'est et l'ouest pouvait l'être.

Claquer

	Claquer	Métropole	Superficie (km²)	Population(2)
1	Bade-Wurtemberg	Stuttgart	35.751,65	10.717.000
2	Bayern	Munich	70.549,19	12.444.000
3	Berlin	(1)	891,75	3.388.000
4	Brandebourg	Potsdam	29.477,16	2.568.000
5	Brême	Brême(1)	404,23	663.000
6	Hambourg	(1)	755,16	1.735.000
7	Hesse	Wiesbaden	21.114,72	6.098.000
8	Mecklembourg-Poméranie	Schwerin	23.174,17	1.720.000
9	Nürnberg	Hanovre	47.618,24	8.001.000
10	Nordrhein-Westphalie	Düsseldorf	34.042,52	18.075.000
11	Rhénanie-Palatinat	Mayence	19.847,39	4.061.000
12	Sarre	Sarrebruck	2.568,65	1.056.000
13	Saxe	Dresde	18.414,82	4.296.000
14	Saxe-Anhalt	Magdebourg	20.445,26	2.494.000
15	Schleswig-Holstein	Kiel	15.763,18	2.829.000
16	Thuringe	Erfurt	16.172,14	2.355.000

Ville

• Berlin — la capitale de l'Allemagne, la ville divisée pendant la guerre froide.
• Brême — l'une des villes les plus importantes du nord de l'Allemagne, sa vieille ville ravira les visiteurs passionnés d'histoire
• Köhn (Eau de Cologne) — cette ville a été fondée par les Romains il y a 2000 ans et est connue pour son immense cathédrale (numéro 5 dans le monde), ses églises romanes et ses sites archéologiques
• Dresde — autrefois appelée « Florence sur l'Elbe », célèbre pour la Frauenkirche et son centre historique reconstruit détruit pendant la guerre
• Düsseldorf — La capitale allemande de la mode et du shopping
• Francfort, la capitale financière de l'Allemagne
• Hambourg — la deuxième plus grande ville d'Allemagne et la ville avec le plus de ponts au monde
• Munich (Munich) — capitale de la Bavière, célèbre pour Oktoberfest et la porte des Alpes.
• Nürnberg — Vieille ville reconstruite, y compris le château gothique Kaiserburg.

Autres destinations

• Plage de la Baltique - des kilomètres de plages de sable blanc et de stations balnéaires avec des îles pittoresques comme Rügen
• Alpes bavaroises - abrite le palais de Neuschwanstein de renommée mondiale et le meilleur domaine skiable et station de ski d'Allemagne. Randonnées interminables et VTT
• Forêt Noire - une zone avec de larges sommets, des vues panoramiques, c'est un paradis pour les touristes et les randonneurs
• Îles de la Frise orientale - douze îles de la mer des Wadden ; Borkum est la plus grande île en termes de superficie et de population
• Franconien suisse - l'une des plus anciennes destinations touristiques d'Allemagne, elle porte le nom d'artistes romantiques qui ont dit que son paysage était la beauté esthétique de la Suisse
• Harz - une chaîne de montagnes basses dans les montagnes du centre de l'Allemagne, célèbre pour ses mines d'argent historiques et celle de la ville, les sites pittoresques de Quedlinburg, Goslar et Wernigerode
• Lac de Constance - un très beau coin d'Europe centrale, il regorge de sports nautiques et de belles villes
• Vallée du Rhin moyen - une partie du Rhin est un site du patrimoine entre Bingen/Rüdesheim et Coblence, la vallée est célèbre pour ses vins
• Route romantique - un itinéraire thématique de 400 km (250 mi) dans le sud de l'Allemagne qui passe par de nombreux châteaux historiques, entre Würzburg et Fussen.

Arrivée

L'Allemagne est membre de l'Accord de Schengen. Il n'y a pas de contrôle aux frontières entre les pays qui ont signé et mis en œuvre des traités internationaux - Union L'Europe  (à l'exception de la Bulgarie, de Chypre, de l'Irlande, de la Roumanie et du Royaume-Uni), de l'Islande, du Liechtenstein, de la Norvège et de la Suisse. De même, les visas délivrés à tout membre de Schengen sont valables dans tous les autres pays qui ont signé et mis en œuvre le traité. Mais attention : tous les membres de l'UE n'ont pas signé l'accord de Schengen, et tous les membres de Schengen ne font pas partie de l'Union. L'Europe . Cela signifie qu'il peut y avoir un lieu de contrôle douanier mais pas de contrôle d'immigration (voyageant dans l'espace Schengen mais vers/depuis un pays non membre de l'UE) ou vous devrez peut-être passer l'immigration mais pas de douane (voyager dans l'UE mais vers/depuis pays non-Schengen).

Aéroports en L'Europe  ainsi divisé en zones « Schengen » et « non-Schengen », qui agissent en fait comme des parties « intérieure » ​​et « internationale » ailleurs. Si vous volez de l'extérieur L'Europe  Si vous devenez un pays Schengen et ainsi de suite, vous passerez le contrôle de l'immigration et des douanes dans le premier pays, puis vous vous dirigerez vers votre destination sans autre contrôle. Les voyages entre un membre Schengen et un pays non-Schengen entraîneront des contrôles aux frontières normaux. Notez que, que vous voyagiez ou non dans l'espace Schengen, de nombreuses compagnies aériennes insisteront pour voir votre carte d'identité ou votre passeport.

Les citoyens des pays de l'UE et de l'AELE (Islande, Liechtenstein, Norvège, Suisse) n'ont besoin que d'une carte d'identité nationale ou d'un passeport valide pour entrer - sinon ils auront besoin d'un visa de long séjour.

Les personnes originaires de pays non membres de l'UE/AELE auront généralement besoin d'un passeport pour entrer dans un pays Schengen et la plupart auront besoin d'un visa.

Seuls les ressortissants des pays hors UE/AELE suivants n'ont pas besoin de visa pour entrer dans l'espace Schengen : Albanie*, Andorre, Antigua-et-Barbuda, Argentine, Australie, Bahamas, Barbade, Bosnie-Herzégovine*, Brésil, Brunei, Canada, Chili, Costa Rica, Croatie, El Salvador, Guatemala, Honduras, Israël, Japon, Macédoine*, Malaisie, Maurice, Mexique, Monaco, Monténégro*, Nouvelle-Zélande, Nicaragua, Panama, Paraguay, Saint-Kitts-et-Nevis, Saint-Marin, Serbie * / **, Seychelles, Singapour, Corée, Taïwan *** (République de Chine), États-Unis, Uruguay, Cité du Vatican, Venezuela, ressortissants britanniques supplémentaires (à l'étranger), Hong Kong ou Macao. /Les visiteurs de l'AELE peuvent ne pas être autorisés à rester plus de 90 jours sur une période de 180 jours dans l'ensemble de l'espace Schengen, et en général ne peuvent pas travailler pendant les pauses (bien que certains pays Schengen n'autorisent pas certaines nationalités à travailler - voir ci-dessous). Les gens comptent les jours à partir du moment où vous entrez dans n'importe quel pays de l'espace Schengen et ne le réinitialisent pas en quittant un pays Schengen particulier pour un pays Schengen, ou vice versa. Cependant, les citoyens néo-zélandais peuvent rester plus de 90 jours s'ils ne visitent que des pays Schengen spéciaux.

Par avion

L'aéroport de Francfort est le plus grand aéroport d'Allemagne. Vietnam Airlines et Lufthansa ont des vols directs entre Hanoï et Ho Chi Minh-Ville avec Francfort. Depuis Francfort, il est possible de prendre un avion ou un train à grande vitesse vers les grandes villes allemandes.

Principales compagnies aériennes et aéroports

Les aéroports les plus importants sont Francfort (IATA : FRA), Munich (IATA : MUC) et Düsseldorf (IATA : DHS). Berlin-Tegel (IATA : TXL), Eau de Cologne (IATA : CGN), Hambourg (IATA : JAMBON) et Stuttgart (IATA : STR) dessert certains vols internationaux.

L'aéroport de Francfort est le plus grand aéroport d'Allemagne et l'un des quatre principaux hubs et destinations européens pour la plupart des vols intercontinentaux. Munich est un centre secondaire de développement. Les voyageurs peuvent facilement voyager depuis la plupart des pays du monde, puis se connecter avec les plus grandes et les plus prestigieuses compagnies aériennes d'Allemagne "Lufthansa"[1] qui est membre de Alliance Étoile. La deuxième plus grande compagnie aérienne d'Allemagne est Air Berlin[2], mais dessert également de nombreux sites à travers l'Allemagne et l'Europe (et certains dans le monde) à partir de plusieurs aéroports.

Les aéroports de Francfort, Düsseldorf et Cologne / Bonn sont reliés à une ligne ferroviaire à grande vitesse InterCityExpress. Les autres aéroports qui sont connectés ont tous des liaisons ferroviaires avec les principales gares de la ville respectives. Les passagers Lufthansa voyageant depuis l'aéroport de Francfort ont la possibilité de s'enregistrer dans leurs bagages à la gare de Cologne ou de Stuttgart et reliés à l'aéroport par ICE. Si vous le faites, assurez-vous de réserver le train en tant que vol Lufthansa en correspondance (c'est-à-dire avant le même vol), sinon ami considéré comme responsable d'une connexion interrompue.

Compagnies aériennes low-cost et voyages

L'avion peut être le moyen le moins cher de se rendre d'Allemagne et de là vers d'autres pays européens, surtout si les vols sont réservés longtemps à l'avance. Avant de réserver un vol pas cher, comparez soigneusement leur destination et n'oubliez pas d'ajouter tous les coûts exclus comme les taxes, les billets de bus supplémentaires pour vous rendre à leur aéroport, vous pourriez vous retrouver pour encore plus que ce que vous paierez pour un billet Lufthansa à prix réduit ou un Billet d'avion de Berlin.

Le principal aéroport pour les voyages à petit budget est Berlin-Schönefeld (IATA : SXF), Francfort-Hahn (IATA : HHN) (130 km jusqu'à Francfort) et Weeze (IATA : RRN) (85 km Düsseldorf) ainsi que des aéroports plus petits avec un choix moindre de destinations comme Lübeck (IATA : LBC) (70 km jusqu'à Hambourg) ou Memmingen (IATA : FMM) (à 110 km de Munich).

Il existe des vols économiques vers la plupart des villes d'Europe depuis l'Allemagne. Les principales compagnies aériennes à bas prix en Allemagne sont 'easyJet'[3], 'Ryanair'[4], 'Ailes allemandes '[5] (pour les vols en Allemagne également) et Wizz Air '[6] (pour les vols vers l'Europe de l'Est) qui desservent tous plusieurs liaisons vers de nombreux pays d'Europe. Les hubs principaux d'EasyJet sont Berlin-Schönefeld et Dortmund, pour Ryanair Frankfurt-Hahn et Weeze et pour Germanwings Cologne/Bonn et Stuttgart - tous hors de l'aéroport que ceux desservis, mais avec un choix de destinations plus restreint.

Pour les vols pas chers vers des destinations de vacances européennes, par exemple autour de la Méditerranée, le principal transporteur allemand, à côté d'Air Berlin est 'Condor (Thomas Cook)[7] (également pour les principales attractions touristiques du monde entier) et 'TUIfly[8].Germanie, InterSky et BTA Il existe également un nombre limité de destinations internationales.

En train

Des lignes de train régulières relient l'Allemagne à tous ses voisins. Presque tous les pays voisins (en particulier Suisse, Pologne, Pays-Bas, Danemark, République Tchèque et La chemise) et même certains pays qui ne bordent pas l'Allemagne (par ex. IDÉE) est assez bien desservi par le train "EuroCity". Ils sont légèrement plus lents et moins confortables que les trains à grande vitesse européens mais atteignent tout de même des vitesses allant jusqu'à 200 km/h. C'est un moyen intéressant de voyager - pas seulement pour les voyageurs à petit budget (bien que les compagnies aériennes puissent être moins chères) ou les observateurs de paysages (en particulier la vallée du Rhin).

Certains trains à grande vitesse européens traversent l'Allemagne :

• LA GLACE courir à une vitesse maximale de 320 km/h de Francfort (3h15), Cologne (2h30) ou Düsseldorf (2h15) à Amsterdam. Trains de Francfort à Paris (320 km/h) avec ICE' prendra environ quatre heures; aller de Hambourg à Paris peut-être huit heures et demie. Il y a aussi LA GLACE ligne de Francfort à Bruxelles via Eau de Cologne.
• Thalys partir de Cologne (Eau de Cologne) à Paris en quatre heures environ et à Bruxelles en deux heures environ.
• Train à grande vitesse TGV t'emmener de Marseille, Lyonnais et Strasbourg arrivée Francfort.
• De Stuttgart et Milan vous pouvez aller à Zurich, le train de montagne le plus rapide.

Les tarifs ferroviaires standard sont assez élevés, mais il existe des tarifs spéciaux et des réductions disponibles - voir "Déplacements" pour plus d'informations. Spécial, Bahncardremise s'applique à l'ensemble du voyage tant qu'il commence ou se termine en Allemagne.

En voiture

En bus

En bateau

Il existe un service de ferry international, en particulier pour Scandinavie. Certaines des connexions les plus courantes sont répertoriées ci-dessous :

• Lübeck et Sassnitz être connecté à Kaliningrad, Saint-Pétersbourg, Russie. Sassnitz est également connecté à Ronne, Danemark, Riga, Lettonie et Trelleborg, Suède.
• Kiel avoir un lien avec Göteborg, Suède, Klaipda, Lituanie et Oslo, Norvège.
• Rostock avoir un lien avec Helsinki (Finlande), Trelleborg (Suède), Liepaja (Lettonie), et Gedser (Danemark).
• Travemünde avoir un lien avec Helsinki (Finlande), Malmö (Suède) et Trelleborg (Suède).
• Puttgarden être connecté à Rødby, Danemark.

Aller

En avion

En train

L'Allemagne dispose d'un système ferroviaire rapide et abordable (si réservé à l'avance) vers de nombreuses régions du pays. À moins que vous ne voyagiez en voiture, le train est probablement votre principal moyen de transport. Voyager à travers l'Allemagne à partir de Munich au sud Hambourg dans le nord, cela prend généralement environ 6 heures, tandis que la conduite prend environ 8 heures.

Presque tous les trains de la zone longue distance et multirégionale sont exploités par Deutsche Bahn (« chemin de fer allemand »), la société nationale des chemins de fer. le site de la DB FRnous, disponible dans de nombreuses langues différentes, est une excellente ressource pour développer un plan de transport non seulement en Allemagne (généralement tous les modes, à l'exception des transports aériens, bus, temps de parcours incomplet des trains).

Langue

La langue officielle parlée et écrite est allemand. Outre l'allemand, il y a les langues des minorités ethniques qui ont longtemps vécu en Allemagne, qui ont été reconnues comme langues officielles telles que : danois et voix de Sorben et Friesen.Martin Luther a contribué au développement de l'allemand standard au XVIe siècle avec sa traduction de la Bible. Jahann Christoph Adelung a publié en 1871 le premier grand dictionnaire. La percée majeure vers une orthographe allemande unifiée a été le « dictionnaire d'orthographe allemande » de Konrad Duden (1080) qui a été accepté comme base de l'orthographe du gouvernement lors de la réforme de l'orthographe en 1901 après quelques modifications mineures. Ce n'est qu'en 1996 qu'il y a eu une nouvelle réforme de l'écriture. L'allemand était autrefois une lingua franca au centre. L'Europe , Europe du Nord et Europe de l'Est. Aujourd'hui, l'allemand est l'une des langues les plus enseignées au monde et la deuxième langue étrangère la plus populaire après l'anglais au Royaume-Uni. L'Europe .Les langues étrangères enseignées dans les écoles sont Anglais, suivi par français puis le latin. Ces dernières années, l'espagnol est devenu de plus en plus populaire.

Visite

Attractions culturelles et historiques

Quand vous pensez à l'Allemagne, vous pensez généralement à la bière, pantalon de survêtement et chapeaux alpins, mais ceux-ci sont principalement liés à la culture Bayern et ne représente pas l'ensemble de l'Allemagne. L'Allemagne est un pays vaste et diversifié avec 16 cantons culturellement uniques qui n'ont formé une union politique que depuis 1871.Route romantique est une célèbre route panoramique avec des châteaux romantiques et des villages pittoresques. Avec son apparence de conte de fées, est Le château de Neuschwanstein peut être considéré comme le plus emblématique des châteaux allemands. La ville fortifiée de Rothenburg ob der Tauber il y a un beau centre médiéval qui semble être influencé par le passé. Certaines villes typiques similaires à l'Allemagne peuvent être trouvées ailleurs dans le pays, comme Augsbourg, Bamberg, Celle, Heidelberg, Lübeck et Quedlinbourg. Votre carte postale visitant les photos de l'Allemagne sera complétée par une visite à la brasserie de Munich et une vue sur les Alpes en Garmisch-Partenkirchen. Vous pouvez aussi aller avec des beautés, mais visiter rarement la cité médiévale Salle Schwäbisch.

L'Allemagne est un pays industriel moderne et Wirtschaftswunder mieux représenté par l'héritage industriel de Ruhr. Hambourg est une puissance économique avec le deuxième port le plus achalandé du continent. Francfort est le centre financier de l'Allemagne et de l'Europe en général, car c'est la base de la Banque centrale européenne. Son horizon se rapproche de ceux que l'on trouve de l'autre côté de l'Atlantique. Ville de la mode de Düsseldorf, l'industrie des médias de Eau de Cologne, et les constructeurs automobiles de Stuttgart Chacun représente un domaine florissant du miracle économique de l'Allemagne.

Achats

L'euro est la monnaie officielle de l'Allemagne depuis 2002. L'euro a 7 coupures de 5 €, 10 €, 20 €, 50 €, 100 €, 200 € et 500 €. Il existe également des pièces en coupures de 1 €, 2 €.

En venant en Allemagne, vous pouvez facilement dépenser beaucoup d'argent. Si vous séjournez dans une pension avec une balustrade et que vous vous limitez à pas cher ou préparez votre propre nourriture, cela peut coûter environ 50,00 € par jour. Les gens qui ont de l'argent s'attendent à manger au restaurant moyen par jour, à visiter des musées, à voyager en transports en commun et à séjourner dans un hôtel à prix moyen avec une couette pour au moins 100 $ par jour. 3 personnes ou plus de 3 personnes voyager en voiture est moins cher que de prendre le train.

Les tarifs des chambres en Allemagne sont aussi bas que 20-80 €, en moyenne 80-130 €, élevés jusqu'à 130-200 €, le luxe plus de 200 €.

Prix ​​des repas aussi bas que 4-8 €, moyenne 8-16 €, haut 16-30 €, luxe supérieur à 30 €

Dans les restaurants, les frais de service sont généralement inclus dans la facture et le pourboire est facultatif.

Aliments

La cuisine en Allemagne est très diversifiée et varie d'une région à l'autre. La cuisine allemande est d'abord célèbre pour ses plats « lourds » tels que la cuisse de porc bouillie avec du chou mariné (Choucroute). Dans le sud, les gens utilisent également de nombreux types de nouilles. Les plats spéciaux incluent également la saucisse blanche (Weißwurst) en Bavière ou l'estomac d'un cochon (Saumagen) dans la région du Palatinat. Les Allemands adorent également la bière (qui varie selon les régions) et le vin. En raison des conditions climatiques, la culture et la consommation de vin sont plus courantes dans l'ouest et le sud de l'Allemagne que dans le nord et l'est.

En Allemagne, il existe plus de 200 variétés de Wurst, c'est-à-dire des saucisses à base de veau, de porc, de cervelle de porc, de moutarde, d'épices et de poudre de curry. Chaque région a son propre type de saucisse, de la saucisse blanche bavaroise avec persil et oignons à la saucisse chipolata grillée au charbon de bois.Il existe de nombreux types de pains différents servis dans les restaurants et peuvent être achetés tous les jours à la boulangerie. Beaucoup de gens aiment le savoureux pain Pumpernickel à base de seigle, qui est un peu amer après avoir mangé.

Dans certaines régions, notamment le Bade-Wurtemberg, la Moselle, Francfort et la Bavière, une attention particulière est portée à la qualité de la nourriture. Ce sont aussi des régions viticoles. Les spécialités locales incluent ici la soupe à l'anguille, aux prunes et aux légumes, le poisson vert frais de Hambourg; Hoppel Poppel, une omelette aux pommes de terre et au bacon à Berlin ; cochon de lait et cuisse de porc rôti en Bavière ; bacon servi avec du pain Pumpernickel en Westphalie; poisson bouilli ou frit recouvert de chapelure, en particulier le poisson-chat du fleuve Donau près de Passau; saucisses de toutes sortes à Nuremberg; Sauce verte avec émincé de porc ou de bœuf à Francfort.

Boissons

L'âge légal pour boire est de 18 ans pour les spiritueux (boissons contenant de l'alcool distillé) et de 16 ans pour tout le reste (par exemple la bière et le vin).

Bière

Pendant des siècles, la production de bière en Bavière a été réglementée par Reinheitsgebot (luật tinh khiết) đã được thực hiện chính sách quốc gia với sự thống nhất của Đức trong năm 1871, trong đó quy định rằng bia Đức chỉ được chế biến từ hoa bia, mạch nha, men và nước. Reinheitsgebot đã đi xuống với sự hội nhập châu Âu, nhưng nhà máy bia Đức vẫn phải dính vào nó vì đối với họ, pháp luật quốc gia áp dụng.

Thị trường bia trong nước không bị chi phối bởi một hoặc một chỉ có một vài nhà máy bia lớn. Mặc dù có một số nhà sản xuất lớn, sự đa dạng trong khu vực là rất lớn, và có hơn 1200 nhà máy bia với hầu hết trong số họ chỉ phục vụ thị trường nội địa. Thường quán bar và nhà hàng phục vụ các giống địa phương khác nhau từ thị xã đến thị trấn. Khi ngồi trong một Kneipe Đức, một ly bia địa phương luôn luôn là một lựa chọn, và thường là lựa chọn duy nhất.

Đặc sản bao gồm Weizenbier (hoặc Weissbier trong Bavaria), một bia đầu lên men làm mới được phổ biến ở miền Nam, Alt, một loại bia đen tối đó là đặc biệt phổ biến trong và xung quanh Düsseldorf, và Kölsch, một bia đặc biệt ủ trong Cologne. "Pils", tên Đức Pilsner là loại bia màu ánh sáng vàng đó là cực kỳ phổ biến ở Đức. Ngoài ra còn có các loại bia theo mùa, được thực hiện ở những thời khác nhau trong năm (như Bockbier trong mùa đông và Maibock tháng năm, cả hai có chứa một số lượng lớn rượu, đôi khi gấp đôi so với một Vollbier bình thường).Bia thường được phục vụ trong vại 200 hoặc 300ml kính (ở phía bắc) hoặc 500ml ở miền Nam. Trong Biergartens ở Bavaria, 500ml là một bia nhỏ ("Halbe") và một lít là bình thường ("Maß"). Ngoại trừ trong các quán rượu Ailen, lon hoặc bình đựng không phổ biến.Đối với người Đức, rất nhiều bọt là cả một dấu hiệu của tình trạng tươi và chất lượng, do đó, bia là luôn luôn phục vụ với rất nhiều đầu. Ngoài ra, người Đức không ngại kết hợp bia với thức uống khác (mặc dù thế hệ cũ có thể không đồng ý). Bia thường được trộn với nước chanh có ga (thường theo tỷ lệ 1:1) và được gọi là "Radler" (hoặc tay đua xe đạp, được đặt tên như vậy bởi vì nó thường được kết hợp với một thức uống làm mới một tay đua xe đạp có thể thưởng thức vào mùa xuân hoặc mùa hè trong một chuyến đi xe đạp) (hoặc "Alsterwasser" / "Alster" (theo con sông trong Hamburg) ở phía bắc), "Cocktail" của Pilsener / Altbier và nước giải khát như Fanta, một "Krefelder" / "Colaweizen" cola và bia lúa mì sậm. Pils được trộn với Cola là rất phổ biến đặc biệt là ở giới trẻ Đức và có các tên gọi khác nhau - tùy thuộc vào khu vực của bạn - ví dụ như "Diesel", "Schmutziges" hay "Schweinebier". Một món ăn địa phương nổi tiếng là "Berliner Weisse", một loại bia lúa mì chua đục khoảng 3% cồn được trộn với xi-rô (truyền thống là xi rô mâm xôi) và là rất mới mẻ trong mùa hè. Những thức uống hỗn hợp với bia khá phổ biến và có thể được mua như chai trước khi pha trộn (thường là trong sáu gói) bất cứ nơi nào bia thường xuyên được bán.

Quán rượu được mở ra ở Đức cho đến 2 giờ sáng hoặc sau đó. Thực phẩm thường có sẵn cho đến nửa đêm. Đức thường đi ra ngoài sau khi 08:00 (nơi phổ biến đã được lấp đầy tại 6:00).

Rượu táo

Thủ phủ không thể tranh cãi của rượu táo "Apfelwein" ở Đức là Frankfurt. Người dân địa phương yêu rượu táo của họ và nó là rất phổ biến ở đây. Thậm chí có những bar đặc biệt ("Apfelweinkneipe") sẽ chỉ phục vụ "Apfelwein" và một số đặc sản ẩm thực. Rượu táo thường được phục vụ trong một ly đặc biệt gọi là "Bembel". Hương vị hơi khác nhau từ các loại rượu táo ở các nước khác và có xu hướng khá mới mẻ. Trong mùa thu khi táo được chế biến thành rượu táo bạn có thể tìm thấy "Frischer Most" hoặc "Süßer" ở một số nơi. Đó là sản phẩm đầu tiên trong chuỗi sản phẩm "Apfelwein"; uống một ly thì ổn, nhưng sau hai hoặc ba ly, bạn sẽ có một vấn đề, trừ khi bạn đi toa lét rất nhiều. Trong Saarland và xung quanh khu vực "Apfelwein" được gọi là "Viez". Nó thay đổi từ đây "Suesser Viez" (ngọt), đến "Viez Fein-Herb" (trung bình ngọt) đến "Alter Saerkower" (chua). Thủ phủ Viez của khu vực đó là Merzig. Trong suốt mùa đông nó cũng là khá phổ biến để uống rượu táo nóng (cùng với một số đinh hương và đường). Nó được coi là một biện pháp hiệu quả chống lại một lạnh sắp tới.

Cà phê

Người Đức uống nhiều cà phê. Hiện nay, cảng Hamburg là nơi nhộn nhịp nhất trên thế giới về kinh doanh cà phê. Người ta luôn luôn nghiền hạt cà phê và pha ngay - không uống loại cà phê bột pha sẵn. Tuy nhiên, những người đến từ các nước có truyền thống cà phê lớn (như Ý, Bồ Đào Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp hay Áo) có thể cảm thấy cà phê được phục vụ trong các nhà hàng bình thường một chút nhàm chán. Một đặc sản của Đức, có nguồn gốc từ Bắc Frisia nhưng ngày nay cũng phổ biến ở Đông Frisia, là "Pharisäer", một hỗn hợp của cà phê và một loại rượu mạnh, thường là rượu rum, rưới lớp kem trên cùng dày. Một biến thể của món này là "Tote Tante", cà phê thay thế bằng sô cô la nóng).

Trong vài năm qua, chuỗi quán cà phê Mỹ Starbucks đã mở rộng sang Đức, nhưng chủ yếu là bạn sẽ gặp phải "quán cà phê", mà thường cung cấp một lựa chọn nhiều món bánh dùng chung với cà phê.

Glühwein

Khách đến thăm Đức vào tháng? Sau đó đi xem một trong những chợ Giáng sinh nổi tiếng [9] (nơi đang nổi tiếng nhất trong Nuremberg, Dresden, Leipzig, Münster, Bremen, Augsburg và Aachen) và đây là nơi mà bạn tìm thấy Glühwein (rượu nghiền hâm nóng), một loại rượu gia vị phục vụ rất nóng để làm ấm bạn trong cái lạnh của mùa đông.

Rượu mạnh

Kirschwasser có nghĩa là nước anh đào; nó chắc chắn có vị anh đào nhưng mặt khác nó không phải là nước uống thường xuyên. Có một truyền thống lâu dài trong việc đưa ra tinh thần ở Baden, và Kirschwasser có lẽ là sản phẩm chủ lực và nó có thể khuyến khích bạn thưởng thức đặc sản khác như Himbeergeist (từ quả mâm xôi), Schlehenfeuer (hương vị quả cây mân hoang), Williamchrist (lê) và Apfelkorn (táo).

Enzian xứ Bayern như bia của họ cũng Enzian của họ.

"Korn", được làm từ ngũ cốc, có lẽ là rượu mạnh phổ biến nhất ở Đức. Trung tâm sản xuất chính của nó (Berentzen) nằm trong Haselünne, nơi các tour du lịch và nếm có thể được người ta sắp xếp trong các nhà máy chưng cất. Thị trấn nằm gần Ems sông ở phía tây bắc Đức, vì dịch vụ đường sắt để Haselünne (rất thưa thớt) thấy Eisenbahnfreunde Hasetal.

Ở Bắc Frisia, Kom (rượu mạnh ca-rum), hoặc tinh khiết hoặc hỗn hợp với trà (Teepunsch), là rất phổ biến.Eiergrog là một hỗn hợp nóng của rượu trứng và rượu rum.

Trà

Trà cũng rất phổ biến, và một sự lựa chọn có sẵn. Khu vực Đông Frisia đặc biệt có truyền thống trà lâu đời, và có lẽ là nơi duy nhất ở Đức, nơi trà là phổ biến hơn so với cà phê. Trà đạo Đông Frisian bao gồm trà đen phục vụ trong một tách sứ phẳng với đường đá đặc biệt ( Kluntje) được đặt trong cốc trước khi rót trà. Kem được thêm vào sau đó, nhưng không được khuấy vào trà.

Rượu vang

Một số người Đứcđam mê rượu vang của họ như những người khác mê bia vậy. Những điểm tương đồng không dừng lại ở đây, cả hai sản phẩm thường được sản xuất bởi các công ty nhỏ và các loại rượu vang tốt nhất được tiêu thụ nội địa và chỉ có những loại còn lại được xuất khẩu. Sản xuất rượu vang có một lịch sử 2.000 năm ở Đức như có thể được học từ Rheinisches Landesmuseum trong Trier nhưng, tất nhiên, đây là một khu định cư La Mã tại thời điểm đó. Thiếu ánh nắng mặt trời là yếu tố hạn chế để sản xuất rượu vang ở Đức và, do đó, sản xuất rượu vang được giới hạn phía nam. Rượu vang trắng đóng vai trò chính trong việc sản xuất rượu vang, nhưng một số khu vực sản xuất rượu vang đỏ (Ahr, Baden Württemberg). Rượu vang trắng được sản xuất từ ​​Riesling, Kerner và Müller-Thurgau nho (có rất nhiều, nhưng để đặt tên cho họ tất cả sẽ là quá nhiều), và sản xuất các loại rượu vang thường tươi và trái cây. Các loại rượu vang của Đức có thể giàu axit và khá mới mẻ. Nó thường được chấp nhận rằng Riesling nho sản xuất các loại rượu vang tốt nhất của Đức, nhưng chúng đòi hỏi rất nhiều của ánh nắng mặt trời và chúng phát triển tốt nhất trong khu vực rất tiếp xúc như Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl và Pfalz.Cách tốt nhất để tìm hiểu về các loại rượu vang là đi đến nơi mà chúng được phát triển và thưởng thức chúng ngay tại chỗ. Điều này được gọi là "Weinprobe" và nói chung là miễn phí - mặc dù trong khu vực du lịch bạn phải trả một khoản phí nhỏ.

Các loại rượu vang tốt thường đi cùng với thực phẩm tốt để bạn có thể muốn ghé thăm khi bạn đang đói cũng như khát nước. Cái gọi là Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft hoặc Heckenwirtschaft là ít "quán rượu" hoặc khu vườn, nơi một loại rượu vang sản xuất bán rượu vang của riêng của họ, thông thường với các bữa ăn nhỏ như bánh mì hoặc pho mát và giăm bông. Thông thường, họ chỉ mở cửa vào mùa hè và mùa thu, và không dài hơn 4 tháng một năm (do quy định của pháp luật). Như đôi khi chúng được đặt trong vườn nho hoặc trong một số đường phố trở lại, họ không phải luôn luôn dễ dàng để tìm thấy, vì vậy bạn tốt nhất nên hỏi một người địa phương địa điểm tiếp theo (hoặc tốt nhất)Straußenwirtschaft mà anh ta biết.

Trong mùa thu, bạn có thể mua Federweisser ở tây nam Đức. Đây là một loại rượu trắng lên men một phần và có chứa một số rượu (tùy theo độ tuổi), nhưng hương vị rất ngọt ngào. Nó cũng có sẵn từ nho đỏ, được gọi là Roter Sauser.

Khu vực sản xuất rượu vang là:

Ahr là thiên đường của rượu vang đỏ Đức. Một nửa số sản xuất là dành riêng cho loại rượu vang đỏ và nó được đông dân cư bởi "Gaststätten" và "Strausswirten". Một câu nói: Bất cứ ai đã đến thăm Ahr và nhớ mình đã có, thì coi như không thực sự ở đó.

Baden với c. 15.500 ha bãi rượu và sản xuất 1 triệu hectoliters, Baden là khu vực phát triển rượu vang lớn thứ ba của Đức. Đó là khu vực phát triển rượu vang Đức phía nam nhất và là thành viên duy nhất của Đức của rượu vang châu Âu loại B cùng với khu vực nổi tiếng của Pháp Alsace, Champagne và Loire. Baden s'étend sur plus de 400 km et est divisé en neuf groupes régionaux : Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland et Bodensee. Le Kaiserstuhl et le Markgräflerland sont les régions les plus réputées pour le vin de Baden. L'une des plus grandes coopératives viticoles est Badischer Winzerkeller dans Breisach.

Franken: La Franconie est dans la partie nord de Bayern et vous pouvez y trouver de très bons vins. Certains vins produits en Franconie sont vendus dans une bouteille spéciale appelée "Bocksbeutel".

Hessische Bergstrasse: situé sur les pentes de la vallée du Rhin, c'est une petite région viticole tranquille et le vin est couramment consommé dans et autour de la région Heppenheim.

Mosel-Sarre-Ruwer: les vignobles les plus forts d'Allemagne peuvent être vus en voiture dans la vallée de la Moselle depuis Coblence à Trèves.

Palatinat: la plus grande région viticole d'Allemagne. Il y a de grands vins à déguster et beaucoup de beaux villages plongés dans les vignes. Dégustation de vins à Deidesheim est une bonne idée et certains des principaux producteurs de vin allemands sont sur la route principale. Vous voulez voir les plus grands tonneaux de vin du monde, alors allez à Bad Dürkheim.

Rheingau: est la plus petite région viticole, mais elle génère les cotes de vin de Riesling les plus élevées d'Allemagne. Arrivée Wiesbaden et fait un voyage sur le Rhin jusqu'à Eltville et Rüdesheim.

Hesse rhénane est aussi particulièrement célèbre pour son Riesling. Visite Mayence et fait un voyage sur le Rhin jusqu'à Vers, Oppenheim, Ingelheim agréable Bingen.

Saale-Unstrut: situé dans l'état de Saxe-Anhalt sur les rives de la rivière Saale et Unstrut est la région viticole la plus septentrionale d'Europe.

Saxe: L'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, située le long de l'Elbe près Dresde et Meissen.

Wurtemberg: Comme mentionné précédemment, ici les règles selon lesquelles les meilleurs vins sont bu par les habitants, sont strictement appliquées, la consommation d'alcool par habitant est deux fois plus élevée que dans le reste de l'Allemagne, qu'il s'agisse de vin rouge ou de vin blanc. La spécialité de cette région est le vin rouge appelé Trollinger et il peut être assez agréable selon les normes allemandes.

Ce tutoriel n'est qu'un aperçu, il a donc besoin de plus d'informations. Ayez le courage de le modifier et de le développer !