le Forêt Noire (Allemand: Schwarzwald) est situé dans le coin sud-ouest de Allemagne dans l'État fédéral de Bade-Wurtemberg, qui contient la chaîne de montagnes basse et boisée du même nom et des plaines chaudes et ensoleillées à son pied. Elle est connue comme l'une des destinations les plus belles et préférées d'Allemagne. Il y a à la fois de la nature et de l'histoire, et grâce aux conditions climatiques uniques au milieu de la masse continentale européenne, ceux-ci peuvent être appréciés toute l'année avec certaines des températures les plus chaudes d'Allemagne.
Comprendre
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Cette forêt ancienne est célèbre pour ses légendes et les sapins noirs qui parsèment le paysage. Bien qu'elles ne soient pas particulièrement hautes, les montagnes offrent un endroit merveilleux pour faire de la randonnée ou du VTT. Il existe également quelques stations de ski offrant des conditions moyennes mais surpeuplées. Mieux vaut se diriger vers le sud, vers les Alpes si vous êtes un skieur ou un surfeur sérieux. La Forêt-Noire est un terrain montagneux situé à environ 200 à 1 500 m (660 à 4 920 pieds) au-dessus du niveau de la mer, le point Feldberg (les montagne des champs) à 1 493 m (4 898 pi). La région gérée par l'Office du tourisme de la Forêt-Noire s'étend au-delà des montagnes et comprend des attractions comme le Europa-Park et les collines de Kaiserstuhl dans la plaine du Rhin supérieur ainsi que les villes environnantes.
La région est célèbre pour ses coucous, son horlogerie, son ski et randonnée. Il existe dans la région une importante industrie d'ingénierie légère de haute technologie issue de l'époque de l'extraction de l'argent et de l'horlogerie.
La destination la plus importante du Schwarzwald est appelé, de façon intéressante, Titisee, qui est un lac de taille moyenne avec un village touristique associé (Titisee-Neustadt) et des hôtels, avec de très belles vues et des activités généralement très détendues et saines. De là, c'est un court trajet jusqu'à Lac de Constance et la ville de Constance, ou pour voir le Cascade du Rhin à Neuhausen en la Suisse.
Destinations
Villes, villes et villages
- 1 Baden-Baden - ville thermale de renommée mondiale
- 2 Badenweiler
- 3 Bad Säckingen
- 4 Bad Wildbad
- 5 Baiersbronn - célèbre pour la randonnée et les restaurants étoilés Michelin
- 6 Bonndorf im Schwarzwald - célèbre pour son musée Shrovetide
- 7 Calw
- 8 Emmendingen
- 9 Feldberg (Schwarzwald) - station de ski la plus importante de la région, adjacente à la montagne éponyme
- 10 Fribourg - considéré comme le "joyau de la Forêt-Noire"
- 11 Freudenstadt
- 12 Gengenbach
- 13 Gersbach
- 14 Gernsbach - centre historique de la basse vallée de la Murg
- 15 Gutach (Schwarzwaldbahn) - la maison du Musée en plein air de la Forêt-Noire et le Bollenhut coiffe devenue un symbole de la Forêt-Noire
- 16 Häusern
- 17 Kehl
- 18 Laufenburg
- 19 Lörrach
- 20 Offenbourg - la capitale de la région viticole de l'Ortenau
- 21 Pforzheim - la "Porte de la Forêt-Noire"
- 22 Rastatt
- 23 Rottweil - la plus ancienne ville du Bade-Wurtemberg, célèbre pour son carnaval coloré
- 24 Schiltach
- 25 Schonwald im Schwarzwald - où le coucou a été inventé en 1737
- 26 Saint-Blasien avec la cathédrale Saint-Blaise
- 27 Titisee-Neustadt
- 28 Triberg im Schwarzwald
- 29 Villingen-Schwenningen - le bastion traditionnel de la Fastnacht souabe-alémanique
- 30 Weil am Rhein
Autres destinations
- 1 Parc national de la Forêt-Noire
- 2 Parc Europa — un parc à thème, le plus grand d'Allemagne et le deuxième d'Europe, après Disneyland Paris
- 3 Taubergiessen — zone humide de plaine inondable à côté de la Rhin
- Westweg — sentier de grande randonnée de Pforzheim à Bâle
Entrer
En avion
Le seul aéroport avec des services réguliers dans la région de la Forêt-Noire est le Baden-Airpark (FKB IATA) près Baden-Baden. D'autres aéroports dans les régions voisines comprennent:
- Euroaéroport entre Bâle, la Suisse et Mulhouse, France (plusieurs codes IATA dont (PAE IATA) - servant officiellement aussi Fribourg en Forêt-Noire mais, en réalité, à 70 km (43 mi)
- Bodensee-Aéroport de Friedrichshafen,
- Aéroport de Stuttgart, (STR IATA) avec un certain nombre de connexions nationales et internationales en Europe
- Aéroport de Francfort, (FRA IATA) un hub international et intercontinental majeur, avec de bonnes liaisons ferroviaires rapides
- Aéroport de Zurich (ZRH IATA) dans la Suisse, également bien servi et bien connecté
Contourner
La région est desservie par des trains et des bus régionaux. Comme elles peuvent être peu fréquentes, il est préférable de vérifier les heures de départ à l'avance (par ex. bahn.de ou certaines applications de transport public).
Si vous séjournez dans une maison d'hôtes ou un hôtel, il vous sera souvent proposé une "Gästekarte" (carte d'hôte) gratuite, appelée KONUS. Il permet de circuler librement dans de nombreux trains et bus locaux (qui ne comprennent pas les trains express "IC/EC" et les trains à grande vitesse "ICE"). Il est valable durant tout votre séjour, dès votre arrivée et y compris le jour de votre check-in, il permet donc de visiter la région en allant d'un hébergement à l'autre sans payer aucun titre de transport. Il comprend les zones suivantes (une carte est disponible via le lien ci-dessus) :
- Tarifverbund Ortenau
- Regio-Verkehrsverbund Fribourg
- Regio-Verkehrsverbund Lörrach
- Waldshuter Tarifverbund
- Verkehrsverbund Schwarzwald-Baar
- Verkehrsverbund Rottweil
- Verkehrsgemeinschaft Freudenstadt
- Verkehrsgesellschaft Bäderkreis Calw
- Parties de Verkehrsverbund de Karlsruher
Vous n'aurez qu'à le montrer avec une pièce d'identité avec photo au conducteur ou au personnel du train.
Voir
- La ville de Fribourg, une ville universitaire historique, bien connue comme la partie la plus sèche, la plus chaude et la plus ensoleillée d'Allemagne.
- Conduisez sur le Schwarzwaldhochstraße, une route panoramique qui traverse la Forêt-Noire entre Freudenstadt et Baden-Baden.
- Visitez le Mummelsee, un petit lac le long de la Hochstraße
- Le Deutsches Uhrenmuseum à Furtwangen le long de la Schwarzwaldhochstraße, la plus grande collection d'horloges Forêt-Noire et Coucou.
- Le monastère cistercien médiéval extraordinairement bien conservé Kloster Maulbronn près Pforzheim est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO
Fais
- Randonnée
- Sports nautiques
- Plongée en lac en haute altitude
- Ski & snowboard (décembre à mars dans les régions hautes)
- vélo de montagne
- Parapente
- Visite d'une mine médiévale ("Schaubergwerk")
Parlez
La plupart des Allemands ont appris un peu d'anglais à l'école, vous devriez donc pouvoir vous en tirer. En raison de la proximité de la France et du traité d'amitié franco-allemand de longue date, le français est largement enseigné dans les écoles secondaires, mais les résultats varient considérablement. Les entreprises de l'industrie du tourisme comme Europapark qui attirent un nombre important de Français s'occuperont cependant du mieux qu'elles peuvent des francophones, y compris un défilé du 14 juillet. Une campagne publicitaire ("Wir können alles außer Hochdeutsch") s'est moquée de la propension du Baden Württemberger à parler un dialecte fort, mais l'allemand standard sera compris et enseigné dans les écoles.
Manger
La nourriture a tendance à être des plats sains, lourds et beaucoup de gâteaux, biscuits, viandes et sauces. Le plus connu à l'échelle internationale est peut-être le Schwarzwälder Kirschtorte, le gâteau de la Forêt-Noire, un gâteau au chocolat moelleux avec des cerises fermentées et une bonne dose de crème fouettée et de copeaux de chocolat.
Manger dans de bons restaurants peut coûter cher, un repas pour deux coûte entre 40 et 150 €, boissons comprises. Les auberges de village ont tendance à être moins chères que leurs homologues dans les villes. Mais les bonnes affaires peuvent être trouvées, avec de nombreuses pizzerias de style Kebab et turque proposant des articles à moins de 5 €. Ou achetez à l'épicerie locale des baguettes fraîches, de la viande et du fromage. L'épicerie est bon marché, avec une variété de jus de fruits disponibles à un prix raisonnable (il y a des jus de cerise, de pomme, de raisin, d'orange, de banane, même de choucroute dans de jolis contenants tetrapak, le litre coûte moins de 1 €). Dans le sud de Schwarzwald, recherchez les magasins Lidl, Aldi et Pennymarkt pour les meilleures valeurs alimentaires.
La région de la Forêt-Noire compte de nombreux restaurants primés avec le petit village de Baiersbronn ayant la plus forte densité de restaurants étoilés d'Allemagne. D'autres restaurants notables peuvent être trouvés dans Bühl et Fribourg.
Boire
Certaines des meilleures bières et vins d'Allemagne sont produits dans la région. La bière est l'une des meilleures boissons d'Allemagne et est également largement répandue dans la Forêt-Noire. Certaines des bières les plus courantes sont de Rothaus et Alpirsbacher.
Dormir
L'hébergement dans les principales zones touristiques peut être moins cher que la plupart des petites villes et villages pittoresques. Pour une belle cabane à un prix raisonnable, recherchez un Gasthaus privé, que l'on peut trouver dans les villages de la région. De nombreuses surprises agréables vous attendent, souvent avec une excellente cuisine maison et un service spécial, souvent fournis par la famille qui y vit depuis de nombreuses générations. Demandez à l'Office du Tourisme local une liste, souvent avec des prix. Parfois, l'Office de Tourisme appelle même pour demander la disponibilité.
Les chambres Gasthaus sont disponibles à partir de 20 € pour une personne, jusqu'à 70 € pour une chambre double/deux personnes. Les réservations peuvent être nécessaires pendant les festivals ou l'été à proximité des lieux touristiques. Les hôtels à prix moyen commencent à 50-100 € la nuit par chambre double, avec de nombreuses disponibilités dans les catégories moyennes et chères.
La région de la Forêt-Noire offre certaines des meilleures options de randonnée, avec des sentiers bien balisés et des cartes disponibles dans les offices de tourisme. Certains Allemands passent même une semaine ou deux à faire de la randonnée avec leur sac à dos, avec un hébergement primitif disponible dans de petites cabanes le long des sentiers (doit être réservé à l'avance auprès du bureau de Forstamt).
Être prudent
Allez ensuite
- Route commémorative de Bertha Benz - suivez les traces du premier voyage aller-retour en voiture du monde en 1888 de Pforzheim dans la Forêt-Noire à Mannheim
- Région culturelle de Schwaben et profitez de quelques Spätzle nouilles aux œufs dans cette pittoresque région voisine qui rejoint le Bade-Wurtemberg avec Bavière.