Hôtels - Hotels

Hôtels apporter hébergement, généralement dans des chambres privées, allant des lits simples dans une petite pièce aux suites de luxe avec un personnel disponible 24 heures sur 24, à un prix correspondant.

Les hôtels ont un certain niveau de service pour les clients ; au moins un bureau dans le hall. En plus de l'hébergement, certains hôtels servent de lieux de conférences et d'événements privés (par exemple, réception de mariage, anniversaires d'entreprise) même si les invités ou les invités n'ont pas l'intention d'y dormir.

Réservation d'une chambre

Dans la plupart des cas, les chambres d'hôtel sont réservées ou réservées à l'avance, de sorte qu'une chambre sera réservée par l'hôtel en attendant l'arrivée d'un client spécifique. Les chambres des hôtels peuvent également être louées en entrant simplement et en se renseignant à la réception, mais cela peut entraîner une baisse car l'hôtel peut être complet pour la nuit.

Les chambres peuvent être réservées directement auprès des hôtels, ou via des intermédiaires tels que les sites de voyages (agrégateurs) et les agences de voyages. Les compagnies aériennes, les chemins de fer, les opérateurs de ferries et d'autres prestataires de services liés aux voyages agissent également souvent en tant qu'intermédiaires, offrant à leurs passagers et clients la possibilité de réserver une chambre d'hôtel en plus de leurs services réguliers.

Tarifs des chambres

Voir également: Dormir#Trouver de bonnes affaires

Si vous séjournez dans un hôtel de bonne qualité, la facture représentera généralement une part importante de votre budget de voyage. En général, les tarifs des chambres reflètent la richesse de l'emplacement de l'hôtel. Chambres d'hôtel à pays à faible revenu et les quartiers moins riches peuvent être moins chers qu'un hôtel de même catégorie dans un quartier d'affaires cosmopolite.

Le prix payé pour séjourner à l'hôtel est généralement déterminé par le tarif de la chambre, c'est-à-dire le tarif payé pour chaque nuit passée dans la chambre. Le tarif de base de la chambre ne comprend généralement rien d'autre que l'hébergement. Les autres services, ainsi que les repas, entraînent généralement des frais supplémentaires. L'utilisation de certaines des installations de la chambre et de l'hôtel peut également ne pas être gratuite pour les clients séjournant. Il est bon de s'assurer de ce qui est inclus dans le tarif et de ce qui peut coûter un supplément avant de réserver, ou au moins avant d'utiliser des services spécifiques.

Les hôtels ont généralement un tarif standard indiqué à la réception et affiché bien en vue dans l'hôtel et dans les chambres, qui est souvent appelé le taux de rack. Le tarif fixe est généralement le tarif le plus élevé que l'hôtel facturerait pour la chambre, car il est souvent exigé par les restrictions légales. Il existe généralement de nombreux tarifs que l'on peut payer pour une nuit donnée qui sont inférieurs au tarif affiché, et la valeur du tarif dépend d'un certain nombre de facteurs. Savoir comment les hôtels fixent leurs tarifs proposés peut vous aider à réserver la chambre de votre choix moins cher.

Certains des facteurs qui peuvent influencer la valeur du taux :

  1. Réservations à l'avance - des tarifs spéciaux et inférieurs sont souvent disponibles lors de la réservation à l'avance. Les hôtels sont très intéressés à réserver le plus de chambres possible à l'avance pour mieux gérer leur taux d'occupation. Les meilleurs tarifs sont généralement proposés lors de la réservation 21 jours ou plus à l'avance, mais même une réservation quelques jours à l'avance vous permet souvent d'obtenir un meilleur tarif que le tarif affiché que vous obtiendriez en entrant à l'hôtel le jour de votre séjour - quand ils savent que vous prendrez probablement la chambre malgré tout.
  2. Annulation – la plupart des réservations peuvent être annulées jusqu'à la nuit du séjour, donc l'hôtel risque de garder la chambre pour vous et ensuite vous l'annulez à la dernière minute. Si vous choisissez un taux qui ne le permet pas, il sera généralement plus bas, mais vous risquez de perdre de l'argent si vos plans doivent changer.
  3. Paiement anticipé - vous paierez généralement votre séjour à l'hôtel au moment du départ, mais certains tarifs attractifs vous obligent à payer à l'avance.
  4. Canal de réservation - vous pouvez parfois obtenir un meilleur tarif de réservation via un site Web de groupeur de réservation. À l'inverse, les hôtels proposent parfois des tarifs spéciaux uniquement lorsqu'ils sont réservés via leurs propres sites Web.
  5. Saisonnalité – la plupart des destinations ont généralement une haute saison pour le tourisme, lorsque rester là-bas est jugé plus souhaitable, donc les tarifs seront alors plus élevés. Cela dépend généralement des conditions météorologiques (la plupart des destinations verront plus de touristes arriver pendant les mois les plus chauds, à l'exception des destinations de ski, lorsque les mois avec une bonne couverture de neige attireront la plupart des touristes). Les hôtels d'affaires peuvent, en revanche, être moins chers les jours fériés et les week-ends.
  6. Événements spéciaux - Il y a aussi des événements au cours de l'année, tels que des vacances, des fêtes ou des événements spéciaux (par exemple, des matchs de football importants, des concerts, des festivals) qui peuvent affecter la demande et les tarifs. Pour les destinations d'affaires, les salons font souvent grimper considérablement les tarifs. Si vous n'avez pas l'intention de participer à ces événements, assurez-vous de vérifier le calendrier des événements prévus à votre destination et évitez-les pour éviter les augmentations de tarifs.

Arrivée et départ

L'enregistrement et le départ s'effectuent généralement à la réception de l'hôtel

En arrivant à l'hôtel, les clients doivent s'enregistrer, ce qui signifie donner à la réception les coordonnées des clients séjournant dans une chambre donnée, se référer à la réservation, confirmer les tarifs et les conditions, se voir attribuer une chambre et recevoir la clé de la chambre. Le départ est effectué une fois le séjour du client terminé. Le personnel de la réception présente les frais encourus et les clients règlent la facture. La clé de la chambre est rendue à la réception à ce moment-là.

Les hôtels ont généralement des heures d'enregistrement et de départ fixes, à savoir la première heure à laquelle on peut s'enregistrer et la plus tard à laquelle on peut partir. Ce ne sont généralement pas les mêmes heures - les hôtels laissent quelques heures entre les heures d'arrivée et de départ pour permettre au ménage de nettoyer et de préparer les chambres qui pourraient être libérées au dernier moment possible (ainsi, une journée de séjour dans un hôtel est généralement inférieure à 24 heures, même si vous utilisez tout le temps disponible). Sinon, les heures d'enregistrement et de départ sont limitées par la disponibilité du personnel de la réception - tous les hôtels n'ont pas de réception ouverte 24h/24. Dans les petits hôtels, la réception peut ne pas être régulièrement occupée et il peut y avoir une cloche à sonner pour attirer l'attention ou un panneau vous dirigeant vers le bar.

Si vous prévoyez d'arriver tard dans la soirée (peut-être après 20 heures), il peut être conseillé d'informer l'hôtel de votre heure d'arrivée prévue pour les rassurer que vous venez et savoir si vous devez prendre des dispositions spéciales à votre arrivée. Si l'hôtel n'a effectué aucun paiement pour votre réservation, il pourra vous demander de garantir votre séjour avec une carte de crédit, en raison d'un enregistrement tardif ; sinon, ils peuvent être tentés de revendre la chambre si vous n'arrivez pas en début de soirée.

L'heure de départ maximale varie selon les hôtels, mais se situe généralement vers midi, tandis que l'enregistrement est généralement possible à partir de 14h00. Les enregistrements anticipés et les départs tardifs dans les hôtels sont généralement traités comme des services supplémentaires entraînant des frais supplémentaires. Ils peuvent parfois être offerts gratuitement en tant qu'avantages à certains clients et inclus dans certains tarifs ou forfaits spéciaux. Cela dit, les hôtels permettent parfois aux clients de s'enregistrer tôt ou de partir tard sur demande à la réception, sans conditions ni frais supplémentaires si les chambres sont disponibles.

Veuillez noter que le défaut de départ à des heures de départ appropriées le jour de la fin de votre séjour sera souvent interprété comme une occupation de la chambre pour une nuit supplémentaire et entraînera donc un tarif complet par nuit. Les départs tardifs doivent être convenus à l'avance avec le personnel de la réception.

La plupart des hôtels proposent une chambre où vous pouvez garder votre bagage entre le check-out et votre départ de la ville. N'y laissez pas d'objets de valeur, car quelqu'un pourrait prendre la mauvaise valise.

Dans certains hôtels, l'enregistrement et le départ peuvent être effectués via des bornes automatisées dans le hall de l'hôtel. Cela peut être fourni comme une mesure d'économie (au lieu d'employer des hôtels pour le personnel se concentrant sur des services automatisés à faible coût) ou de commodité (l'enregistrement et le départ automatisés peuvent être plus rapides et plus confortables pour certains voyageurs dans certaines situations).

Types de chambres

Une chambre d'hôtel jumelle typique.

Au sein d'un même établissement hôtelier, de nombreuses chambres différentes peuvent être disponibles. Même dans les propriétés avec des chambres uniformes, il est bon de s'assurer du type de chambre disponible pour en réserver une qui correspond exactement à ses besoins. Les chambres peuvent varier en fonction du nombre et des types de lits, de la taille, des installations et des équipements ainsi que de la décoration et du design.

  • Seul les chambres sont pour les voyageurs seuls. Dans de nombreux hôtels, une chambre simple est en fait identique à une chambre double.
  • Double les chambres sont pour deux voyageurs dormant dans le même lit.
  • Double les chambres ont deux lits simples séparés.
  • Tripler les chambres disposent soit de trois lits séparés, soit d'un lit double et d'un lit simple.
  • Quads les chambres sont conçues pour 4 personnes ou plus.
  • Suites sont des appartements complets avec plusieurs pièces, généralement destinés à des séjours plus longs.
  • Suites Lune de Miel ou les suites nuptiales sont des chambres de fantaisie avec des lits surdimensionnés ou des bains à remous. Commercialisées auprès des couples, elles sont souvent plus grandes que les chambres standard mais ne sont pas des suites à plusieurs chambres. Voir également mariage et voyage de noces.
  • Efficacité sont des chambres avec cuisine ou équipements de cuisine, permettant aux voyageurs d'éviter les frais de repas au restaurant.

Salles de bain

La plupart des chambres d'hôtel modernes comprendront des chambres privées salles de bains (ce qui signifie qu'ils ne sont accessibles que depuis les chambres et sont destinés à être utilisés par les clients séjournant dans les chambres uniquement), qui seront équipés d'un lavabo, de toilettes et d'une douche ou d'une baignoire (ou des deux). Ce type d'arrangement, appelé salle de bains, est devenu monnaie courante dans les propriétés de toutes les normes, bien que certains hôtels, même dans les pays développés, continuent d'offrir des chambres avec salles de bain partagées. Ces salles de bains sont généralement situées dans des couloirs communs et sont destinées à être utilisées par tous les occupants des pièces d'un étage donné. Souvent, une chambre d'hôtel qui n'est pas attenante comprendra toujours un lavabo avec eau courante ou même des toilettes. Bien que cela ne soit pas courant, quelques hôtels dans des bâtiments plus anciens ont des chambres avec salle de bain privée qui sont pas de salle de bain; au lieu de cela, votre clé ne vous donnera accès qu'à une salle de bain dans le couloir.

Certains hôtels proposent également des salles de bains spécialement aménagées pour répondre aux besoins des personnes handicapées. Cela comprend des guidons et des supports spéciaux, un siège plié dans une cabine de douche et d'autres équipements pour permettre une utilisation confortable par une personne à mobilité réduite, par ex. les personnes âgées ou infirmes ou les personnes en fauteuil roulant. Les clients qui ont besoin de telles installations doivent s'assurer qu'un établissement les fournit et communiquer ce besoin au moment de la réservation.

Types de lits

Les termes suivants sont basés sur la norme nord-américaine pour les tailles de matelas, qui ont été adoptées par l'industrie hôtelière dans le monde entier en raison de la domination des chaînes hôtelières américaines :

  • UNE très grand lit (72-76 pouces/183-193 cm de large) est presque carré; il offre plus que suffisamment de place pour deux personnes, peut-être trois si elles sont petites ou très sympathiques
  • UNE lit de reine (60 pouces/154 cm de large) offre suffisamment d'espace pour que deux adultes dorment confortablement
  • UNE lit double ou alors Lit double (54 pouces/137 cm de large) est comme une petite reine ; deux personnes le trouveront légèrement à l'étroit, tandis qu'une seule personne le trouvera assez spacieux
  • UNE lit simple ou alors lit jumeau (38 pouces/96,5 cm) est la moitié de la largeur d'un roi, ne convient vraiment que pour une personne.

Les dimensions spécifiques des lits et des matelas peuvent varier d'un pays à l'autre (jusqu'à 20 cm, ce qui est assez important) ; en outre, la terminologie utilisée pour les désigner peut être soit très différente, soit confusément similaire. Les longueurs (de la tête aux pieds) sont généralement de 74 à 80 pouces (188 à 203 cm), mais elles peuvent également varier d'un pays à l'autre.

Chambres communicantes

Certains hôtels ont également chambres communicantes, qui sont des unités séparées qui peuvent être connectées avec une porte entre elles. Ceux-ci peuvent être utiles pour des groupes ou des familles souhaitant rester ensemble avec un accès à la chambre de l'autre, mais sans en partager une. Lorsqu'elles ne sont pas utilisées en tant que telles, elles sont souvent louées en tant que chambres ordinaires avec les portes communicantes verrouillées. Un inconvénient de rester dans une chambre communicante est que les bruits de l'autre pièce communicante sont parfois plus audibles.

Suites

Les suites sont des ensembles de chambres séparées louées par un hôtel en tant qu'unité d'hébergement commune. Une suite comprend généralement une ou plusieurs chambres et quelques autres pièces, comme un salon ou un salon, parfois avec un canapé qui se transforme en lit. Salle à manger, bureau et cuisine sont également ajoutés dans de nombreuses suites. Les suites offrent généralement plus d'espace et de mobilier qu'une chambre d'hôtel standard.

Une suite est généralement proposée comme un type d'hébergement luxueux : une qui permet à plus de personnes (par exemple une famille) de rester dans une seule unité, ou une qui permet un séjour prolongé plus pratique. Souvent, ceux-ci sont commercialisés auprès des hommes d'affaires et des délégués à la convention, la deuxième pièce servant de petit bureau ou d'espace de réunion.

Étages et vues

Dans les bâtiments d'hôtels comprenant plusieurs étages, les chambres des étages supérieurs sont souvent considérées comme plus attrayantes car elles offrent une meilleure vue, plus d'intimité (moins de chance que quiconque puisse apercevoir la chambre par la fenêtre de l'extérieur) et sont plus éloignées de tout terrain niveau des bruits. Cela s'applique particulièrement aux hôtels des zones métropolitaines, situés dans des zones très fréquentées à fort trafic, souvent dans de hautes tours entourées d'autres bâtiments. Un schéma inverse s'applique aux motels à deux étages, où les locataires du rez-de-chaussée peuvent se garer dans la chambre et décharger leurs bagages directement au lieu de traîner leurs bagages dans un escalier.

Il est également possible que certaines chambres d'un hôtel aient une vue meilleure ou pire que d'autres ; un côté d'un pavillon en bord de mer peut faire face à une plage tandis que les autres chambres font face à une route ou une autoroute. Un point de repère, une ligne d'horizon, un paysage ou une vue saisissante peuvent être visibles depuis une partie seulement de l'hôtel ; certaines pièces peuvent également avoir moins accès à la lumière du jour, face à une cour intérieure ou à un mur d'un autre bâtiment.

Des chambres jugées meilleures en termes de vue ou d'éclairage peuvent être proposées à des tarifs majorés et nécessitent une réservation spécifique.

Chambres exécutives, salons et étages

Un salon exécutif dans un hôtel de luxe

Certains hôtels haut de gamme proposent des offres spéciales exécutif ou alors club chambres ou suites avec des équipements supplémentaires. Souvent (mais pas toujours) le prix de la chambre sur premium étages exécutifs comprend l'accès à un exécutif ou alors Salon club. Les salons comprennent des sièges confortables et des équipements de loisirs tels que la télévision internationale, la presse et un service de conciergerie. Il est courant qu'un salon propose des collations et des boissons à certains moments ou même tout au long de la journée. Parfois, le petit-déjeuner des clients de ces étages est servi dans le salon, tandis que les autres clients prennent leur petit-déjeuner ailleurs dans l'hôtel.

Les salons sont souvent placés aux étages supérieurs des bâtiments de l'hôtel pour offrir une meilleure vue. Pour plus de commodité, les chambres premium sont souvent situées à un ou plusieurs étages séparés (nommés étages exécutifs ou similaire) avec un accès direct et illimité au salon ; l'accès à ces étages est limité aux personnes séjournant dans ces chambres. Le nom de ces installations, la disponibilité, les commodités et le mode de fonctionnement varient.

Fumeur / non-fumeur

Voir également: le tabac

Les hôtels désignent généralement les chambres comme « fumeurs » et « non-fumeurs » (en référence au tabagisme/cigarette/cigarette) pour permettre aux clients non-fumeurs de profiter de chambres non contaminées par les odeurs particulières et autres effets secondaires du tabagisme. Si l'absence de résidus de tabac ou la possibilité de fumer dans la chambre est importante pour vous, il est préférable de vous assurer que votre chambre est fumeur ou non-fumeur lors de la réservation. Si vous pensez qu'on vous a attribué le mauvais type de chambre, contactez la réception de votre hôtel et demandez à être transféré dans une catégorie appropriée.

Cependant, de nombreux hôtels modernes ne tolèrent pas du tout de fumer à l'intérieur de l'hôtel, non seulement en raison de la demande accrue de chambres strictement non-fumeurs, mais aussi en raison des détecteurs de fumée modernes qui peuvent être activés par une personne qui fume. Ainsi, il est déconseillé de fumer dans votre chambre, sauf si vous confirmez expressément auprès du personnel de l'hôtel que cela est possible et ne déclenchera pas de détecteur de fumée. De toute façon, les lois de nombreux pays interdisent strictement de fumer n'importe où dans le bâtiment de l'hôtel.

Plans de repas

Les hôtels peuvent en outre proposer un service de repas inclus dans le prix. Les termes courants incluent :

  • petit déjeuner continental. Une sélection matinale limitée de pâtisseries, muffins, céréales, café ou jus, généralement proposée par les hôtels économiques à service limité où il n'y a pas de restaurant ou de cuisine sur place pour servir un repas chaud. Les chaînes économiques incluent souvent cela dans le prix de la chambre.
  • Lit et petit déjeuné (chambre d'hôtes). Le repas du matin est inclus. Cela peut aller considérablement d'un simple petit pain et d'un café à un buffet copieux. Le terme peut également désigner petits établissements qui sont une alternative aux hôtels.
  • La moitié du tableau (alias demi pension, demi-pension, plan américain modifié). Un tarif d'hôtel qui comprend le petit-déjeuner et un repas supplémentaire, généralement le dîner.
  • Pension complète (alias pension complète, plan américain complet). Un tarif hôtelier dans lequel trois repas par jour sont inclus dans le prix.
  • Tout inclus. Tous les repas et la plupart des boissons sont inclus. La liste des boissons "gratuites" est généralement limitée aux boissons alcoolisées non alcoolisées et parfois bon marché. Les boissons alcoolisées de marque et de qualité supérieure ne sont souvent pas fournies ou sont disponibles moyennant des frais supplémentaires.

Types d'hôtels

Il existe différents types d'hôtels pour répondre aux besoins ou au budget des différents voyageurs, ou aux priorités des différentes entreprises. Nombre d'étoiles peut aider; parfois, ils sont régis par des responsables du tourisme ou une association hôtelière, ils sont donc quelque peu objectifs. Dans d'autres cas, ils sont à peu près arbitraires et dénués de sens.

Cela dit, certains concepts et formats ont été adoptés de manière assez uniforme par l'industrie et peuvent être trouvés presque partout dans le monde sous la même forme. Certains des types d'hôtels populaires et particuliers sont discutés ci-dessous.

Hôtels à service complet

Un "hôtel à service complet" est un terme américain désignant un hôtel offrant un service complet aux clients et disposant généralement d'un personnel 24 heures sur 24. De nombreux services fournis entraînent des frais supplémentaires par rapport au tarif de la chambre, mais c'est leur disponibilité qui est appelée "service complet". Un hôtel à service complet comprend généralement une réception et un service d'étage disponibles 24 heures sur 24, un restaurant sur place avec une cuisine et un service haut de gamme, et quelques installations de loisirs selon les normes du pays et de la région (le plus souvent une salle de fitness et une piscine bassin). Les hôtels à service complet sont généralement relativement chers, et leurs tarifs de base comprennent rarement autre chose que l'hébergement lui-même, chaque service supplémentaire entraînant des frais comparables. D'un autre côté, les chambres des hôtels à service complet disposent généralement de nombreux équipements que l'on ne trouve pas dans les chambres des hôtels moins chers.

Les hôtels à service complet seront généralement classés quatre ou cinq étoiles, ou auront une note locale comparable. Cette catégorie comprend une large gamme d'installations, des hôtels de chaîne internationale à vocation commerciale aux hôtels-boutiques ultra-luxueux. Certaines des marques internationales les plus populaires d'hôtels à service complet comprennent :

  • Marriott
  • Hilton
  • Sheraton
  • Sofitel
  • Shangri-La
  • Radisson
  • Hyatt

Hôtels à service limité et à service restreint

Les hôtels à service limité peuvent offrir des tarifs de chambre inférieurs à ceux des établissements à service complet

Les hôtels appelés « service limité » ou « service sélectionné » ne proposeront que certains des services et installations fournis par les hôtels à service complet. Ces termes américains ne sont pas formellement définis et utilisés de manière assez libérale, couvrant un large éventail d'installations. En général, comme leur nom l'indique, ces hôtels n'offriront pas certains des services et installations fournis par les hôtels à service complet (par exemple, un service d'étage limité ou inexistant, ou même pas de restaurant sur place), et les chambres de ces hôtels sont plus simples et ont moins de commodités.

Les marques populaires d'hôtels à service limité ou à service sélectionné comprennent :

  • Hôtels ibis
  • Holiday Inn Express
  • Ramada

Hôtels économiques ou économiques

Les propriétés appelées hôtels économiques ou économiques visent à fournir un hébergement au prix le plus bas possible. Ceci est réalisé en limitant les installations et les services disponibles pour les clients et en rendant les chambres d'hôtel plus petites et plus simples pour en intégrer davantage dans une propriété à moindre coût. De nombreux hôtels de la nouvelle économie sont des propriétés construites sur mesure et optimisées en termes de coûts d'investissement et d'exploitation. Il existe également des hôtels plus anciens qui se positionnent comme des hôtels économiques, car leurs normes sont inférieures aux attentes des voyageurs à mesure que la propriété vieillit.

Certaines marques populaires d'hôtels économiques comprennent :

  • ibis budget, anciennement appelés « Etap hôtels », qui sont une version très simplifiée des hôtels ibis
  • Première Classe, une marque équivalente d'une autre société hôtelière française
  • easyHotels, lancé par le même entrepreneur qui a lancé la compagnie aérienne low-cost easyJet, qui facture un supplément pour chaque service, commodité ou avantage au-delà de l'hébergement de base

Comme la construction de nouveaux motels est en grande partie terminée, d'anciennes marques de motels comme Motel 6 et Super 8 migrent vers l'économie, secteur hôtelier à service limité.

Motels

Plus d'informations : Motels

Motels, les hôtels à moteur, les auberges à moteur ou les lodges à moteur sont une forme peu coûteuse d'hôtel à service limité qui permet aux automobilistes d'accéder directement à leurs chambres depuis un parking. La plupart ont été construits avant l'économie, les chaînes hôtelières à service limité sont devenues monnaie courante au début des années 1980. Bâtiments simples à un ou deux étages avec peu d'équipements partagés et pas de service d'étage, ceux-ci ont parfois un restaurant sur place ou une piscine extérieure. Les chambres sont généralement à un Niveau 1 ou 2 étoiles et sont autonomes avec des toilettes privées, un lavabo et une douche/baignoire "en suite". Quelques unités « d'efficacité » comprennent une petite cuisine dans la chambre moyennant des frais supplémentaires.

Dans le Portugal, Espagne, Italie et beaucoup de Sud et Amérique centrale, le terme fait référence à un établissement qui s'adresse principalement à l'adultère. Dans les pays germanophones, le motel roadhouse (rasthaus) est un hôtel économique ordinaire à service limité.

Auberges

Dans son sens originel, une auberge était un établissement offrant hébergement, nourriture et boisson aux clients voyageant par la route. Avant le déploiement généralisé du rail voyageurs, les auberges servaient de haltes de repos périodiques (souvent dans une série de petits villages construits à des intervalles de 10 à 12 milles) qui s'adaptaient aux limitations imposées par les déplacements hippomobiles.

À l'ère de l'automobile, les spécialistes du marketing ont dilué le sens de termes tels que « auberge » et « auberge ». Tout établissement qui offre l'une des fonctions des auberges de diligence d'origine, d'un motel sans salle à manger, à un pub ou une taverne sans hébergement, à un hôtel à service complet avec un restaurant et un bar est susceptible de se proclamer une « auberge ".

Hôtels d'aéroport

Certains hôtels d'aéroport peuvent être situés juste à côté ou au-dessus des terminaux

Aéroport les hôtels sont situés dans des banlieues adaptées principalement aux clients arrivant ou partant de l'aéroport, aux passagers en transit avec une escale importante entre les vols de correspondance et les équipages des compagnies aériennes. Les hôtels d'aéroport peuvent être reliés à un terminal d'aéroport ou situés hors site avec un service de navette entre l'hôtel et l'aéroport.

Alors que les hôtels d'aéroport varient en termes de qualité, nombre d'entre eux font partie de chaînes hôtelières internationales. Ceux-ci offrent souvent des tarifs inférieurs à ceux d'une propriété du centre-ville de niveau similaire dans une chaîne donnée en raison de leur emplacement. Les bandes d'hôtels d'aéroport sont construites en banlieue, souvent avec un accès limité et compliqué à autre chose que l'aéroport lui-même, et sont sujettes au bruit des avions (bien que la plupart des hôtels d'aéroport nouvellement construits soient suffisamment insonorisés). Les hôtels d'aéroport offrent rarement des vues de chambre particulièrement souhaitables; remplissant une fonction utilitaire, ils bénéficient rarement du même niveau d'investissement dans la conception et les équipements que leurs homologues du centre-ville ou de la station balnéaire. Les concepteurs d'hôtels sont également limités dans la hauteur des bâtiments construits à proximité des pistes et des trajectoires de vol. Néanmoins, les hôtels d'aéroport peuvent être envisagés pour des conférences et autres événements dans la zone aéroportuaire.

Hôtels de transit

Les hôtels de transit, une forme spécialisée d'hôtel d'aéroport, sont situés à l'intérieur du terminal dans des positions côté piste où les voyageurs peuvent entrer depuis les vols internationaux à l'arrivée sans passer par les contrôles d'immigration du pays hôte. Un hôtel de transit est conçu comme un hébergement de courte durée (parfois aussi peu que cinq ou six heures) pour les voyageurs aériens qui sont en transit et prévoient d'embarquer sur un autre vol international sans quitter l'aéroport d'accueil.

En raison de leur marché de courte durée, les équipements sont variables mais souvent limités. La plupart ou tous fournissent les éléments de base - un lit, un bureau, des toilettes, une douche et un accès Internet. Quelques-uns peuvent être de minuscules hôtels capsule; d'autres offrent des installations haut de gamme comme des gymnases et des spas.

Hôtels pour longs séjours / Apparthôtels

Ces hôtels sont conçus pour répondre aux besoins des voyageurs séjournant sur une période prolongée, allant de quatre nuits à des semaines, voire des mois. En tant que tels, ils chevauchent le fossé entre les hôtels et les appartement à louer. Les différences sont généralement qu'un appart'hôtel ou une propriété de long séjour :

  1. a été conçu uniquement à cette fin, ou converti pour répondre à cette fin, alors que de nombreux appartements à louer sont simplement des parties de bâtiments résidentiels ordinaires
  2. contient uniquement des chambres à louer, il n'y a pas de locataires fixes et généralement pas d'autres utilisations des bâtiments en dehors des chambres, suites et appartements à louer et des services communs pour les clients
  3. fournir un certain niveau de services partagés, en fonction du niveau exact de la propriété, qui comprend généralement une réception/réception, un entretien ménager et une certaine mesure de la gastronomie sur place

Les différences entre une propriété hôtelière pour un séjour prolongé et une propriété hôtelière classique incluent généralement :

  1. il y a un plus grand choix de chambres et de suites plus grandes que dans les hôtels réguliers qui se concentrent sur les petites unités d'une chambre
  2. les chambres et les suites comprennent généralement une kitchenette / une zone de préparation des aliments pour que les voyageurs puissent se préparer eux-mêmes (indépendamment du fait que d'autres options gastronomiques soient proposées sur place)

Ces hôtels s'adressent généralement à deux groupes de voyageurs. L'un comprend les voyageurs d'affaires qui sont en voyage d'affaires pendant de longues périodes, mais qui ne déménagent pas complètement de leur résidence permanente. Ces propriétés se trouvent fréquemment dans ou autour des villes qui sont des centres d'affaires, et sont souvent situées à côté des quartiers d'affaires centraux, des parcs d'affaires ou des lieux dont un voyageur d'affaires pourrait souhaiter être proche, tout en étant bien connectées aux infrastructures de transport (route /réseau autoroutier, aéroports, gares). L'autre s'adresse aux vacanciers souhaitant passer des vacances au même endroit et se prendre en charge partiellement ou totalement. Ils se trouvent le plus souvent dans des destinations de loisirs et peuvent contenir moins d'installations à vocation commerciale, tout en étant davantage orientés vers les besoins des familles voyageuses.

Voici des exemples de chaînes et de marques d'hôtels pour séjours de longue durée :

  • Résidence Auberge et TownePlace Suites de Marriott
  • Suites Staybridge de Groupe Hôtels InterContinental
  • Homewood Suites by Hilton et Home2 Suites by Hilton
  • Adagio et Suite Novotel de Accor
  • Maison Hyatt (anciennement connu sous le nom Suites de Summerfield)

Hôtels de charme

Un "hôtel de charme" signifiait à l'origine une propriété unique, souvent un petit indépendant haut de gamme, qui n'était pas conçu pour s'adapter à un format prédéterminé ou à l'image de marque d'une chaîne hôtelière moderne. Les qualités associées à la catégorie étaient un certain degré de luxe ainsi que de petite taille ; la propriété "boutique" était un opérateur spécialisé qui desservait un nombre relativement restreint de voyageurs mais les servait bien.

Au fur et à mesure que ce terme est devenu populaire, avec des connotations généralement positives qui peuvent améliorer le statut d'un éventail varié de propriétés, il a été appliqué libéralement par l'industrie hôtelière. Alors que "boutique" désignait à l'origine une propriété de luxe de petite taille, un voyageur peut trouver qu'un hôtel manque dans une certaine mesure ou complètement. Le statut d'alternative indépendante aux chaînes hôtelières est également en train d'être dilué à la fois par les opérateurs immobiliers existants qui adhèrent à une association ou à une chaîne, et par les sociétés d'exploitation hôtelière acquérant ou créant elles-mêmes des hôtels de charme.

Les marques créées par de grandes entreprises hôtelières spécifiquement pour étendre leurs portefeuilles aux hôtels de charme comprennent :

  • La Collection Luxe par Marriott
  • Hôtels et complexes Waldorf Astoria par Hilton
  • MGallery par Accor

Contrairement aux marques de chaînes haut de gamme établies qui partagent certaines caractéristiques de type boutique-hôtel, les marques spécifiques aux boutiques ne prévalent généralement pas sur le nom d'origine de la propriété. Le nom de la chaîne apparaît dans certaines communications, mais dans un ordre secondaire.

Grands vieux hôtels

Amsterdam's Amstel Hotel est un point de repère et une attraction touristique en soi

Dans de nombreuses villes, il y a un célèbre vieil hôtel, remontant généralement à l'ère victorienne, qui était historiquement les endroit pour rester. Souvent, ces hôtels servaient les voyageurs ferroviaires à travers le pays à une époque bien avant la « jet set » et l'aviation commerciale fiable. Certains sont devenus des repères à part entière.

Bien sûr, les nouveaux hôtels de luxe peuvent avoir de meilleures installations, mais l'ancien endroit a du cachet.

Hôtels capsules

Un hôtel capsule est un type d'hôtel développé au Japon qui propose un hébergement dans des blocs modulaires en plastique ou en fibre de verre (appelés « capsules ») d'environ 2 m (6 pi 7 po) sur 1 m (3 pi 3 po) sur 1,25 m ( 4 pi 1 po). Une capsule ne convient fondamentalement que pour s'y allonger ou y dormir, bien que certaines comprennent également une télévision, une console électronique et une connexion Internet sans fil pour que les clients puissent se détendre ou se divertir avant d'aller dormir.

Les hôtels capsules se composent de plusieurs unités capsules placées côte à côte et empilées les unes sur les autres pour maximiser l'utilisation de l'espace. Les installations communes sont généralement très limitées et comprennent des toilettes et des casiers à bagages communs (car il n'y a pratiquement pas de place pour les bagages dans une capsule), mais parfois aussi des restaurants ou des distributeurs automatiques. Les hôtels capsules sont destinés à fournir un hébergement de nuit bon marché et basique aux clients n'ayant pas besoin des services offerts par les hôtels plus conventionnels. Ils sont généralement rarement, voire jamais, trouvés en dehors du Japon, mais y restent populaires.

Hôtels de villégiature

Voir également: Stations balnéaires

Un hôtel de villégiature est un site d'hébergement, de restauration, de shopping et de loisirs, séparé de la communauté locale, dans certains cas dans une communauté fermée. Un complexe peut être intégré à une attraction principale, telle qu'un remontées mécaniques système, un terrain de golf, des casinos ou un parc à thème.

Alors que les hôtels de villégiature offrent moins d'occasions d'explorer la terre, ils sont utiles pour les conférences et les escapades en famille, et diminuent la la criminalité risque. Dans certains endroits, comme Cancún, Phénix, Las Vegas, etc; les centres de villégiature sont la destination en soi où les clients passent toutes leurs vacances/vacances sans partir pour explorer la terre ou pour visiter les attractions à proximité en dehors des terrains du complexe.

Services d'hôtel

Une piscine sur le toit d'un hôtel à Rio de Janeiro

Les hôtels offrent généralement une gamme de services qui les distinguent des autres options d'hébergement. L'éventail des services rendus joue généralement un rôle crucial dans la détermination du nombre d'étoiles de l'hôtel, et influence également les prix, tout en étant lui-même influencé par le groupe de voyageurs que l'hôtel entend accueillir.

Les services hôteliers peuvent comprendre :

  • Réception / réception, s'occupant de l'enregistrement et du départ des clients, de leur facturation et de la perception des frais, ainsi que de diverses demandes et demandes des clients. Cette installation se trouve dans presque toutes les installations modernes en libre-service, à l'exception de certaines, où les clients s'enregistrent et sortent eux-mêmes à l'aide de bornes d'enregistrement automatisées.
  • Entretien ménager, en prenant soin du nettoyage des chambres (ainsi que des espaces communs), ainsi que du changement des draps, des taies d'oreiller et des serviettes, du réapprovisionnement des équipements et du contenu du minibar, etc. C'est à peu près une norme dans tout type de propriété hôtelière, mais l'étendue et la fréquence de l'entretien ménager peuvent varier considérablement. Au cas où vous préféreriez rester seul, de nombreux hôtels proposent un accroche-porte « ne pas déranger » que vous pouvez accrocher à l'extérieur de la porte.
  • Articles de toilette, y compris serviettes, produits de toilette (savon, gel douche, shampoing, lotion pour le corps/les mains), peignoirs, chaussons ; les équipements autres que les toilettes comprennent des stylos, de la papeterie, des trousses de couture et du cirage de chaussures. Toothbrushes and toothpaste are standard in some countries but not others. Most basic and inexpensive hotels would only provide the very basic of those (if any), while luxury hotels usually pride themselves with a wide selection of complimentary cosmetics bearing an upscale brand and all other amenities from the list. Items that can be used up or will be thrown away and replaced if you start using them (like pens, soap, and shower caps) are fine to take with you even if you don't use them up.
  • Useful appareils électroménagers such as hairdryers, irons and ironing boards, refrigerators, and microwave ovens. Depending on the hotel's standard, they are to be found in every room, can be borrowed from the reception being shared among the guests, are available in common service rooms or are not available at all
  • In-room divertissement options such as TV or pay-per-view movies. It was usual in the earlier decades to provide a radio in the room; this function may now be integrated into the TV or alarm clock.
  • Internet connectivity by WiFi, available in the room, specific common areas only or throughout the property. This is becoming standard in most hotels; whether the service is free or paid may vary. It is not uncommon for high-end hotels to charge substantial fees for Internet connectivity or local 'phone service which a more modest property would have included with a room at no extra charge.
  • Gastronomy / meal service, discussed above. In economy limited service properties with no restaurant, the room price sometimes includes a "continental breakfast" which consists of simple pastries, muffins, cereals, coffee or juice.
  • Service de chambre, which is usually understood as the ability to have a member of staff come to the guest's room at any time, or at specifically limited times, and provide them with an item or service. This is most widely used to order food or drink items to be brought to the room.
  • Minibar, which is basically a selection of snacks and beverages to be found in the room, which can be consumed by the guests and usually incurs additional charges for every item consumed. Minibar items are often very small in size compared to the same products usually available for sale outside of hotels, and even more often are very expensive compared to usual retail prices. In other hotels they may have a store next to the lobby to sell the snacks, bottled water, toiletries and other personal items instead such as 'The Market' in the Marriott Courtyard.
  • Blanchisserie, which can be charged per piece or per kg. In more expensive hotel laundry services can be part of their concierge service in which clothes can be picked up and washed, dried and pressed at a per piece charge while in more budget accommodations laundry can be self served using coin operated washers and dryers. Others may have an attendant in the laundry room charging per kg to wash, dry and fold the clothes.
Electric kettle, cups, glasses and tea in a Japanese hotel room
  • Tea- and coffee-making facilities, which usually boil down to an electric kettle and a set of cups, and is usually provided free and, in Western countries, found standard even in relatively inexpensive hotels. It is common for the hotels to provide single-portion servings of instant coffee, bagged tea, milk or creamer and sugar (nowadays often also artificial sweeteners). More upscale hotels would replace or append this with more sophisticated espresso machines using pre-packaged coffee servings, such as Nespresso or Keurig. In North America, drip or pod coffeemakers are more common in hotel rooms than electric kettles.
  • Turndown service is offered by some more upscale properties, consisting in members of staff converting the room from day to night use
  • Wellness, fitness and spa facilities, which often include a fitness room and a swimming pool, less often a sauna, massage/therapy rooms (with staff and services rendered, obviously) and beautician/hairdresser salons.
  • Business centres, where business travellers may access equipment and services such as computers, printers, fax and copying machines for free or for a cost. In some hotels, fax (at a fixed price per-page) and currency exchange is available at the front desk.
  • Concierge, a specific member of staff performing requests such as event and ticket bookings
  • Shuttle Transportation, in vans, mini-buses (seating 24 or less) or even a car to transport guests to and from nearby attractions, airport terminals, train stations, car rental office, bus stations, or to anywhere of a guest's request after completing a stay. Some hotels pick up and drop off at regular intervals while others are on demand. Usually such services are limited in availability and limited to a short distance from the hotel (usually 5mi/8km radius). Not a full taxi service.
  • Wake-up calls: if your room has a phone, as many hotel rooms do, you can request a phone call from reception at a particular time in the morning to wake you up. Wake up calls are often provided as an automatic service which you programme the phone to provide.

Hotels may also charge a mandatory fee in addition to the standard room and board charge to provide access to additional facilities. This is typically called a Resort Fee and can include access to things such as exercise facilities, pools, and high-speed internet access.

In some hotels (particularly downtown in medium/large cities) additional fees apply for parking. Airport hotels will sometimes provide shuttlebus services from the hotel to the air terminal at regular intervals.

Star ratings

Voir également: Rating systems

In many countries of the world hotels feature a rating, reflecting their supposed standard. This rating is most frequently expressed in stars, with one star meaning the lowest standard, and five stars meaning the highest standard. In some countries, other systems are employed, such as letters or particular names. See our article on rating systems pour les détails.

The hotel rating is usually done by a state authority or industry organization in a given country, and is most often based on "hard" criteria that are clear and easy to appraise, such as whether the hotel has a given facility or service available. Therefore, hotel ratings will usually tell you whether the hotel has a swimming pool or room service, but not whether the rooms are truly comfortable or the personnel is friendly and courteous.

In some countries more than one classification is in use, e.g. when an external organization, such as an automobile club, uses their own rating. Wherever a star rating is not officially regulated, some properties may simply give themselves as star rating at will, e.g. some hotels in Dubai refer to themselves as six- or seven-stars, implying they are even better than the five-star properties elsewhere in the world. There are also some global ratings, e.g. some hotel organizations like Leading Hotels of the World perform inspections at member and aspiring member properties against their own standards. Finally, package tour companies often give properties their own star or star-like ratings (e.g. by awarding them one to five "suns") in their catalogues.

Hotel chains

Brands, management and ownership

Unusually for a major tourist destination, on Las Vegas Strip hardly any hotels are owned by the international chains listed below (though such hotels are elsewhere in Las Vegas)

A "hotel chain" is usually meant to represent a collection of hotels under the same brand, management or ownership. Similar expressions exist in other languages (e.g. "Hotelkette" in Germany, which is a direct analogue), while in some languages the reference to network is used. A hotel chain would usually use a specific brand which becomes a part of the name of every hotel in the chain, and has all the hotels follow a number of standards. Do note, however, that the amount of uniformity and standardization within hotel chains can vary, and a hotel chain may include very different properties of different standards under a common brand.

While not obvious to travellers it is worth noting that the hotel's brand does not imply its management or ownership. A hotel may be owned by a separate entity and operated by another, unrelated directly to the company providing the brand name by means of franchise agreement. Often hotel chains contain a mix of properties owned and operated by the "mother company", only managed by it and ones that are completely franchised out. For example, most Hilton hotels around the world are not owned, or even operated, by Hilton Worldwide.

Therefore, three types of businesses evolved in conjunction with operating hotels:

  • Hotel chain operators, which often act as master franchisees providing brand concepts, names, standards and often management guidance to individual hotel operators. They may provide local management to all, some or none of the hotels within their chains; often the chain merely sets standards and inspections while hotel management companies handle daily operations for individual hotel properties. The chain provides marketing, advertising and a central reservation system.
  • Hotel management companies, which operate the hotel by employing the staff and using infrastructure to provide hotel services, collecting revenues and splitting them between themselves, the hotel chain operator / franchisor and the owner of the property
  • Real estate holding companies, which own the hotel properties. This is often split between developers, who basically create hotels, building them from scratch or refurbishing existing buildings with the help and guidance of hotel chain operators and hotel management companies, and investment companies, who buy already operating hotel properties from developers. In some cases, the same franchisees may own multiple hotels with different brand affiliations for each.

Sometimes a large hospitality company would have separate entities performing each of those roles, which may or may not cooperate on specific properties depending on circumstances and needs. Travellers are almost always only presented with the name of the hotel chain operator and/or the specific brand and it may not be obvious who actually operates and owns the hotel. This may or may not be relevant, as in some chains owned and operated properties might be held to different standards from franchised properties.

Many hotel chain operators choose to operate multiple hotel chains and brands to cater to a wider range of travellers by including properties in multiple price ranges; for instance, a property which does not meet the standards to be a Days Inn can be marketed by the same chain as a Knights Inn. A chain normally associated with full-service hotels can launch an "express" or "econo" marque under different branding to enter the economy limited service price range, where a hotel only has the most basic motel-like amenities, without undermining its core brand. Cette forme de market segmentation often also serves as a means for franchisors to circumvent restrictions where a franchisee is contractually guaranteed a minimum distance between hotels or motels of the same franchised brand.

Hotel Loyalty Programs

Hotel Loyalty Programs are loyalty programmes operated by hotel chains, that are in many ways similar to frequent flyer programmes. The purpose of Hotel loyalty programs are to ensure that a hotel company retains its clients as frequent guests by offering benefits for staying as a guest or booking conference rooms and facilities at their hotels. The basic idea is every eligible hotel night or every dollar you spend at hotel brands participating in the corporate hotel loyalty program earns points, which can be exchanged for rewards like hotel rooms, room upgrades and airline miles. Hotel co-branded credit cards are a common strategy for earning hotel loyalty points and benefits when not staying at hotels.

An additional incentive for a hotel frequent guest is premium membership. Each corporate hotel loyalty program has its own criteria for elite membership. Hotel loyalty program elite membership is generally earned by a frequent guest when certain thresholds are met for the number of hotel stays, hotel nights, or money spent. A hotel stay is defined as consecutive nights at same hotel under same name, regardless of the number of different reservations.

Elite membership in a hotel loyalty program is generally based on activity within a calendar year. Sleep at the loyalty program member hotels for sufficient nights or stays, or spend enough money and you'll get a silver/gold/platinum/diamond hotel program membership card entitling you to various perks, such as hotel points bonuses, lounge access, free upgrades, guaranteed rooms, etc. High level elite membership in the major hotel chain loyalty programs, generally with the benefit of complimentary room upgrades, takes between 25 and 75 hotel nights in a 12-month period.

Some hotel chains, particularly in the luxury segment, operate programs that do not award points, but offer frequent guest recognition with added value benefits such as complimentary room upgrades, restaurant and spa discounts, and additional amenities in recognition of the loyal guest.

International chains

International hotel chains are a popular choice with business travellers, as they generally offer standardized predictability. The downside for leisure travel is that they are rarely very exciting or exotic, and there can still be considerable variation within the brand.

The following lists major international hotel chains only, i.e. those with significant presence (~500 hotels or more) on all or almost all inhabited continents. Local chains can be found in individual country articles.

Mercure Hotel behind the iconic clock of Gare de Lyon, Paris
  • Accor is a French company operating thousands of hotels throughout the world, but with relatively limited presence in North America. Accor runs the Le Club Accorhotels loyalty scheme, offering the possibility to exchange points for miles with most frequent flyer programmes. A similar programme is operated for business travellers.
    Some of their brands are:
    • Sofitel luxury hotels
    • MGallery brand used for upscale boutique hotels
    • Pullman upscale, full-service hotels emphasizing modern design
    • Novotel mid-range hotels with a high level of standardization. Suite Novotels are ones offering extended-stay features
    • Mercure mid-range hotels with more variation between properties
    • Accor Vacation Clubtimeshares
    • Adagio extended-stay properties, with the Adagio Access budget-oriented sub-brand
    • ibis hotels, the very popular range of inexpensive hotels offering reasonable standard, now encompassing three sub-brands:
      • the "red pillow" standard ibis hotels, which are basically properties purpose-built to ibis standards, which are the same throughout the world
      • the "green pillow" ibis Styles, which are most often conversions from other brands and thus offer much less standardization, but in turn always feature free WiFi and breakfast included in the room rate. The brand was previously called all seasons
      • the "blue pillow" ibis budget hotels, which are very basic properties with minimum comforts and facilities, aimed at the budget travellers. This brand includes rebranded former Etap Hotels
  • Best Western International is the world's largest hotel brand with more than 4,200 hotels in 80 countries. "The Best Western Motels" were founded in 1946 as a referral chain, a co-operative owned by individual member hotels which each display their own local name alongside the chain's branding. The chain itself does not own any hotel properties. They place little emphasis on standardization across properties, although certain corporate standards have to be kept by all Best Western hotels. In the new millennium, they introduced Best Western Plus et Best Western Premier designation for properties offering higher standards than regular Best Westerns. Leur Best Western Rewards loyalty programme has partnerships with various airlines and travel service providers in different countries.
  • Radisson Hotel Group, a combo of U.S.-based Carlson and Sweden-based Rezidor, is now owned by a Chinese conglomerate. Their brands include:
    • Quorvus Collection
    • Radisson upscale hotels. The brand had an offshoot, formerly called Radisson SAS and co-operated with SAS Scandinavian Airlines, now branded Radisson BLU.
    • Park Plaza full-service hotels - actually operated under a marketing agreement by a separate European company which also runs art'otels
    • Park Inn by Radisson mid-range standardized hotels
    • Country Inns & Suites by Carlson, limited-service properties mostly found in North America and India
      Choice hotels at the Berlin travel fair; their brand logos are displayed on the wall
  • Choice Hotels International is a company started in the USA, with a strong presence there and in Canada et Nordic Countries in Europe, but much less prominent everywhere else. Their loyalty programme, Choice privileges, has point exchange partnerships with almost all airlines operating in United States, but very few elsewhere. Some of their brands are:
    • Ascend upscale hotels in North America and Scandinavia
    • Clairon full-service hotels
    • Quality Inn mid-range hotels
    • Comfort Inn limited-service hotels
    • Auberge du Sommeil, Auberge de Rodeway et Econo Lodge economy hotels and motels
    • Cambria Suites, Suites Confort, Mainstay Suites et De banlieue extended-stay properties
  • Hilton dans le monde is perhaps the most known American hotel company focusing on upscale properties. Over time, they have built a selection of brands:
    • Waldorf-Astoria luxury boutique, usually historic, hotels, including many grand old hotels
    • Conrad luxury hotels, named after the company's founder, Conrad Hilton
    • Hilton upscale hotels
    • Doubletree full-service hotels
    • Hôtel Hilton Garden Inn mid-range hotels
    • Hampton by Hilton / Hampton Inn limited-service hotels
    • Suites Ambassade, Suites Homewood et Home2 extended-stay brands
    • Hilton Grand Vacations marque de timeshare Propriétés
    • Leur Hilton Honors loyalty scheme has partnerships with most airlines and travel service providers worldwide.
  • Hôtels Hyatt focuses on the upper end of the market and is highly concentrated in North America, but expanding globally. It is relatively the smallest of the American-based global hospitality groups by number of properties. The company brands include:
    • Hyatt, Park Hyatt, Grand Hyatt et Hyatt Regency upscale full-service hotels
    • Andaz boutique hotels
    • Hyatt Place a limited-service brand
    • Hyatt House extended-stay brand, formerly called Summerfield Suites
    • Hyatt Residence Club marque de timeshare Propriétés
    • Hyatt Gold Passport loyalty programme
Hotel Intercontinental in Kaboul, still carrying the name though not any longer part of the chain
  • Groupe Hôtels InterContinental (IHG), based in the United Kingdom, lays claim to being the largest hotel group by number of rooms. Their brands include:
    • InterContinental luxury hotels
    • Indigo boutique hotels
    • Crowne Plaza full-service hotels
    • Holiday Inn mid-range hotels
    • Holiday Inn Express limited-service brand, offering free breakfast and WiFi worldwide
    • Suites en bois de chandelle et Staybridge Suites extended-stay brands
    • IHG Rewards Club loyalty program, which offers free WiFi at IHG properties to all members
  • Groupe du Louvre if a French company which operates various chains of hotels of various standards, with a loose association between them and a focus on Europe with only a token North American presence with singular Golden Tulip et Concorde hotels. Les membres du groupe sont :
    • Golden Tulip Hospitality Group, operating hotels on six continents under three brands:
      • Auberge des tulipes, offering limited-service accommodation at a three-star standard
      • Golden Tulip, which is a notch higher and aspires to four stars
      • Royal Tulip, a new concept of full-service, five-star hotels
      • There is a common loyalty programme run for all Tulipe-branded hotels, called Flavours, which rewards frequent travellers and enables them to earn miles for their stays with selected SkyTeam et oneworld airlines.
    • In addition to that, they operate three French hotel brands directly controlled by Louvre Hotels:
      • Premiere Classe brand of budget, "one star" properties, competing primarily with Accors' ibis budget, an located mainly in France, with a few hotels in other European countries
      • Campanile, a brand of modest two or three-star hotels located mostly on the outskirts of cities and catering to motorized travellers. They can be found in most Western European countries and in Pologne.
      • Kyriad is a chain of hotels equivalent to Golden Tulip in France. Some properties of higher standard are designated Kyriad Prestige
    • le Concorde Hotels & Resorts chain of luxury hotels is "affiliated" with Louvre Hotels and manages a small number of boutique hotels, often not bearing the Concorde name explicitly, in Europe and North Africa, plus two hotels in Japan and one in Boston in the USA.
    • While there is no loyalty programme for guests of Premiere Classe, Campanile, Kyriad et Concorde hotels, they can all earn miles for their stays with the FlyingBlue frequent flyer programme of AirFrance-KLM.
A Marriott hotel in the Îles Vierges américaines
  • Marriott International is an American-based hospitality group focusing on luxury and upscale segments with their numerous brands:
    • The Ritz-Carlton top-level luxury hotels brand
    • BVLGARI Hotels & Resorts luxury design hotels branded by the designer label
    • JW Marriott, Marriott et Renaissance luxury hotels
    • EDITION et Autograph Collection boutique hotels
    • Gaylord Hotels in the USA, which, unlike the name may suggest, is not catering to LGBT travellers but is rather a brand of very large convention centres and theme resorts acquired by Marriott
    • AC hotels by Marriott chain in Mediterranean Europe
    • Courtyard by Marriott brand of mid-range hotels
    • SpringHill Suites et Fairfield Inn & Suites limited-service brands, primarily found in North America
    • Marriott Executive Apartments, TownPlace Suites et Residence Inn extended-stay brands
    • Marriott Vacation Club International, Grand Residences Club et The Ritz-Carlton Destination Club marques de timeshare Propriétés
    • 'Marriott Rewards loyalty programme
    • La Collection Luxe of boutique and landmark luxury hotels
    • Westin, Sheraton, Le Meridien et St. Regis upscale full-service hotels
    • Four Points by Sheraton, a limited-service offshot of the Sheraton brand
    • W hotels, a brand of trendy, modern design-themed upscale full-service hotels
    • aloft, a brand similarly emphasizing modern design and trendiness, but in the limited-service market
    • élément extended stay hotels with an environmental theme and eco-friendly features
  • Wyndham Hotel Group based in the USA, has amassed a huge portfolio of brands through its many acquisitions under its past guise of Cendant Corporation:
    • Wyndham full-service hotels, including sub brands Grand Wyndham et Wyndham Garden
    • Wingate by Wyndham mid-range limited-service hotels
    • Suites Aubépine extended-stay hotels
    • TRYP by Wyndham, urban hotels in several European and South American cities operated under a franchise agreement with Sol Melia Hotels of Spain
    • Ramada Worldwide brand with sub-brands like Ramada encore, Ramada Limited ou alors Ramada Plaza
    • Dream Hotels, Night Hotels et Planet Hollywood brands of themed / designer properties
    • A plethora of inexpensive hotel and motel brands with presence mostly in North America, including the iconic Howard Johnson, Days Inn, Super 8, Knights Inn, Baymont Inn and Suites, Microtel Inn and Suites et Travelodge (in North America only, Travelodge in the UK is an unrelated company)
    • Several brands of resorts and holiday villages offering holiday rental properties under the umbrella of Wyndham Vacation Rentals
    • Wyndham Vacation Ownershiptimeshare brand, with several sub-brands
    • RCI et The Registry Collection, offering "vacation exchange" services to timeshare owners
    • Wyndham Rewards loyalty scheme

There are also other hotel chains, focusing on top-level luxury hotels only, who have a limited number of properties but remain world-known names for their high standards, global reach and landmark properties. Some of those are:

Voir également

  • Grands vieux hôtels — luxurious hotels that have been around for decades and often double as sights
  • Motels — lower-budget hotel-like accommodation often located along highways
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