Turquie - Türkei

le Ministère des Affaires étrangères de la République fédérale d'Allemagne a un spécial sur ce pays Conseils de voyage et de sécurité publié (lien Web). Nous déconseillons fortement de voyager dans la zone frontalière entre la Turquie et la Syrie et l'Irak, en particulier dans les villes de Diyarbakır, Cizre, Silopi, Idil, Yüksekova et Nusaybin ainsi que dans les provinces de Mardin, Şırnak et Hakkâri en général. Des arrestations, poursuites ou interdictions de quitter le pays de citoyens allemands peuvent avoir lieu en lien avec des déclarations critiques du gouvernement sur les réseaux sociaux ou avec des personnes qui sont ou ont été actives dans des associations kurdes. Date de la dernière notification : 29/10/2019.

emplacement
drapeau
Dates courtes
Capitale	Ankara
Forme de gouvernement	République parlementaire
devise	Turk Lirasi (TL) / Lire turque (TRY)
surface	781 000 km²
population	74,7 millions
langues	turc
Religions	principalement islam sunnite, alévis, autres 0,2%
réseau électrique	220 V / 50 Hz (connecteur C / F)
Indicatif téléphonique	90
Fuseau horaire	CET 2h (hiver) ou CEST 1h (été)

le dinde(Turquie) est en grande partie dans Moyen-Orient partie Asie, avec une plus petite partie également dans L'Europe . La partie asiatique est aussi sous le nom Anatolie ou le terme historique Asie Mineure connu. De nombreux sites antiques d'intérêt culturel et historique sont situés dans ce qui est aujourd'hui la Turquie. Istanbul, métropole animée et centre économique, avec son emplacement sur le Bosphore, reflète l'affiliation de la Turquie à deux continents et sphères culturelles.

Régions

La Turquie, le pays sur deux continents : la partie orientale de l'ancienne Thrace forme la partie européenne du pays. La ligne de démarcation entre les continents va du détroit des Dardanelles à travers la mer de Marmara et le Bosphorequi se jette dans la mer Noire. 97% du territoire national se trouve sur le continent asiatique. On trouve souvent le terme Anatolie pour la partie asiatique du pays, qui fait également partie de la région du monde moyen-Orient est compté.

C'est dans le nord du pays Mer Noire, à l'ouest que Mer Égée et dans le sud que mer Méditerranée. La Turquie a des frontières nationales à l'ouest Bulgarie et Grèce, au nord-est avec Géorgie, Arménie et Azerbaïdjan, à l'est avec le L'Iran et au sud-est avec Syrie et le Irak.

Politiquement, le pays est divisé en 81 provinces. Le découpage en sept régions ou zones géographiques en vigueur aujourd'hui remonte au premier congrès de géographie à Ankara en 1941 :

région de Marmara: 

Région la plus petite mais la plus peuplée du nord-ouest avec une riche histoire byzantine et ottomane et la ville sur le Bosphore Istanbul

Anatolie centrale: 

Paysages de steppes arborés avec la capitale Ankara et le paradis de la randonnée Cappadoce

Région égéenne: 

Stations balnéaires sur la mer Égée, ruines grecques et romaines et oliveraies dans l'ouest de la Turquie

la région méditerranéenne: 

Les montagnes, les forêts de pins, les eaux cristallines de la Méditerranée et Antalya.

Région turque de la mer Noire: 

Forêts et montagnes pour la randonnée et les sports d'hiver, stations balnéaires sur la côte et plus à l'est plantations de noisettes et de thé

Anatolie du sud-est: 

Climat de steppe avec des hivers froids et des étés chauds et secs, région frontalière également Syrie

Anatolie orientale: 

Partie montagneuse du pays à l'est avec la Mont Ararat

Villes

Carte de la Turquie

• Ankara - Capitale de la Turquie
• Istanbul - l'ancienne Byzance et Constantinople
• Izmir
• Konya
• Bourse
• Adana
• Fethiye
• Antalya
• Mersin (İçel)
• anlıurfa
• Diyarbakir
• Gaziantep
• Manisa
• Antakya
• Samsun
• Kocaeli (İzmit)
• Balikesir
• Kayseri
• Kahramanmaraş
• Trabzon
• Eskişehir

D'autres objectifs

Cascade de Düden à Antalya.

• Cappadoce - formations rocheuses étonnantes, villes souterraines - Patrimoine mondial de l'UNESCO
• Éphèse - Ville en ruine de cette ancienne métropole
• Hattuşa - Ancienne capitale hittite Patrimoine mondial de l'UNESCO
• Côte d'Azur - Plus de 1000 kilomètres de côtes à l'ouest et au sud de la Turquie attirent chaque année des centaines de milliers de touristes. Les stations balnéaires sont populaires Côte égéenne, par example Bodrum. Le Turc Côte sud de la Méditerranée à partir de Fethiye ou alors Antalya dessus Côté à Alanya ou alors. Kızkalesi est également appelée la Riviera turque, parfois la côte turquoise. Ces termes, inventés par les services marketing des voyagistes, ne sont pas toujours très clairs et la côte de la mer Égée est parfois également incluse. Malgré les nombreux forfaits, cette région côtière est également une destination pour les touristes individuels.
• Ararat - A 5166 m, la montagne est le point culminant du pays et le point d'échouage légendaire de l'arche de Noé. Il est situé dans la région montagneuse à la frontière arménienne à l'extrême est du pays. Le symbole national Arménie se trouve dans la zone militaire restreinte et ne peut donc pas être escaladé sans autorisation spéciale.

Contexte

La République turque a été créée en 1923 en tant qu'État successeur de l'Empire ottoman sur une partie restante de l'ancien territoire de l'État sous la direction de Mustafa Kemal, alias Atatürk Bientôt une séparation stricte de la religion et de l'administration a été introduite, qui a commencé une réislamisation progressive il y a environ 20 ans et est de plus en plus affaiblie. La Turquie a rejoint les Nations Unies en 1945 et l'OTAN en 1952.

y arriver

Conditions d'entrée

Le marché aux épices à Istanbul

Les Allemands et les Liechtensteinois, les ressortissants suisses et luxembourgeois peuvent avec une carte d'identité ou alors Passeport d'entrée. Si vous venez d'un pays qui n'est pas membre du Conseil de l'Europe (particulièrement important lors de l'entrée, mais aussi de la sortie, par exemple pour Syrie), un passeport doit être présenté. Il est déconseillé d'entrer dans le pays avec une carte d'identité temporaire ou un document de voyage en remplacement du passeport. Les passeports doivent contenir au moins une page vierge. Une pièce d'identité distincte est requise pour les enfants.

Sur présentation de la carte d'identité, un petit billet avec un tampon dateur sera émis, qui devra être restitué lors de la sortie du pays. Les touristes peuvent séjourner 90 jours sur une période de 180 jours sans visa. Plusieurs séjours dans la période de 180 jours sont additionnés, donc une rentrée pour prolonger la période n'est pas possible. Avec cette disposition, la situation juridique en Turquie doit être adaptée aux règles usuelles dans les pays européens. Pour un séjour plus long, une carte de séjour touristique d'une validité maximale de 6 mois doit être demandée auprès des autorités provinciales (ikamet tezkeresi).

autrichien besoin d'un passeport et d'un permis d'entrée eVisa, qui peuvent être obtenus auprès des kiosques dans les aéroports ou à l'avance en ligne (par exemple lors de l'entrée dans le pays par voie terrestre) peuvent être achetés. Les personnes entrant dans le pays non à des fins touristiques (chauffeurs de camions, etc.) doivent demander leur visa à l'avance au

• Ambassade de Turquie, Hietzinger Hauptstrasse 29, 1130 Vienne. Responsable de Vienne, de la Basse-Autriche, de la Styrie et du Burgenland.Ouvert : Candidatures : lun.-ven. 11h00-12h00.dernier changement : non spécifié
• Les résidents de Salzbourg, du Tyrol, de Carinthie et de Haute-Autriche s'adressent au consulat de Salzbourg (Strubergasse 9); Vorarlberger au consulat près de Bregenz (Senderstrasse 10, A-6960 Wolfurt).

Avec l'entrée en vigueur de la nouvelle loi sur les étrangers le 11 avril 2014, les visas ne seront délivrés qu'exceptionnellement aux frontières.

Si vous voyagez en voiture un, on en reçoit à la frontière un Triptique, qui est restitué au départ. Le véhicule / triptyque est inscrit sur le passeport ou (si la carte d'identité est utilisée) sur la carte d'immigration. Il n'est pas possible de quitter le pays sans voiture. Des problèmes peuvent survenir si le conducteur n'est pas également le propriétaire enregistré du véhicule. Une procuration est nécessaire pour pouvoir importer un véhicule loué.

le Carte verte d'assurance Doit absolument être porté, tandis que Turquie (TR) ne doit pas être barré. Sinon, une assurance doit être souscrite à la frontière. La question de savoir si les accidents dans la partie asiatique sont également couverts est discutée à maintes reprises. La responsabilité civile a tendance à être incluse plutôt qu'une assurance tous risques; selon les conditions d'assurance de votre propre contrat. Comme la carte verte doit souvent être demandée avant un voyage, vous devez vous renseigner auprès de votre compagnie d'assurance sur les conditions spécifiques.

En avion

Les compagnies aériennes Turkish Airlines et Pegasus proposent de nombreuses liaisons aériennes régulières depuis de nombreuses villes d'Europe centrale vers leurs bases dans les deux aéroports d'Istanbul. Ainsi, vous pouvez rejoindre la plupart des grandes villes de Turquie en changeant de train.

Il existe chaque jour de nombreux vols réguliers sans escale au départ de nombreuses villes allemandes vers Ankara, Antalya, Istanbul ou Izmir. D'autres destinations sur les côtes sud et ouest sont également desservies par charter.

En train

Avec le train il n'y a que la possibilité de mettre en place une connexion avec de multiples changements. Une variante se déclenche, par exemple Munich dessus Zagreb, Belgrade et Sofia ou à l'autre sur Vienne, Budapest et Bucarest.

La seule liaison ferroviaire turque depuis d'autres pays européens est la seule en été (juin à septembre) Istanbul-Halkali (à 7h00) depuis le Bosphore Express Bucarest (à partir de 12h45), la voiture de passage de Sofia pistes. Il y a un train direct Istanbul-Halkali (depuis février 2017), départ 22h40, arrivée Sofia 8h45. Vous devez descendre au contrôle des frontières au milieu de la nuit.

Du côté de la Chemins de fer d'État turcs les horaires internationaux sont inclus en anglais.

De la direction de l'Autriche c'est parti Villach le trajet avec le train autorail de la compagnie Circuits Optima à Edirne possible en 32 heures selon l'horaire.

Les liaisons ferroviaires depuis la Grèce sont interrompues depuis plusieurs années.

Il y a un service hebdomadaire entre Ankara et Téhéran avec des départs le mercredi Asya-Express.

Les liaisons ferroviaires à l'intérieur de la Turquie sont relativement médiocres. La ville de 3 millions d'habitants Bourse n'est pas connecté au réseau ferroviaire, par exemple. Les meilleures liaisons vont d'Istanbul à Ankara et de là à l'est de l'Anatolie.

Il n'y a pas de liaisons ferroviaires le long de la côte sud. Des villes comme Antalya ne sont pas connectés au réseau ferroviaire.

En bus

Le réseau international de bus longue distance vers la Turquie est extrêmement bien développé.

Dans la rue

Le voyage vers la Turquie via la route des Balkans via la Bulgarie ou la Grèce ne pose aucun problème. Visa et Carnet ne sont pas requis. Il est à noter que pendant la principale saison de voyage, les postes frontaliers routiers de la « route des travailleurs invités » peuvent être fortement encombrés, des temps d'attente de plusieurs heures peuvent survenir. Les principaux temps de trajet sur l'itinéraire des travailleurs invités sont :

• Au début des vacances d'été en Turquie
• Retour en Europe centrale vers la fin des vacances d'été
• Quelque chose de similaire, bien que sous une forme moins prononcée, s'applique également à la période de Noël / Nouvel An et de Pâques.

En dehors de la saison principale des voyages, le passage de la frontière est rapide, efficace et simple. UNE Carnet de passage pas nécessaire.

Il existe des postes frontaliers routiers avec les pays voisins suivants

• Grèce : E90 Kipoi - İpsala ; Kastanies - Edirne ainsi que de nombreux car-ferries à travers la mer Égée
• Bulgarie : E80 Kapitan Andreevo - Kapıkule ; Lesovo - Hamsabeyli; E87 Malko Tarnovo / Dereköy
• Géorgie: E70 / E97 Hopa - Sarp ; E691 Vallée - Türkgözü; Kartsakhi - Aktaş
• Arménie : En raison des mauvaises relations entre les deux pays, il n'est pas possible de traverser directement la frontière ; il faut faire un détour par la Géorgie.
• Azerbaïdjan : à la pointe nord de l'enclave Nakhitchevan
• L'Iran: Gürbulak (environ 10 km de Dogubayazit) - Bāzargān (بازرگان), puis direction Tabriz.
• Irak : En raison de l'intervention américaine, il est essentiel d'informer sur la situation sécuritaire et l'ouverture des postes frontières au plus vite !
• À Kurdistan d'Irlande il n'y a qu'une transition.
• Syrie : au 1er mai 2019, il n'y en avait pas pour le grand public ouverture des postes frontaliers terrestres entre la Turquie et la zone contrôlée par le gouvernement syrien.

Il y a aussi la possibilité d'utiliser Traversée de la mer Noire en ferry pour transporter la voiture de Russie ou d'Ukraine vers la Turquie, par exemple :

• Chornomorsk (jusqu'en 2016 appelé Illitschiwsk ; près d'Odessa) ↔ Istanbul
• Sotchi ↔ Trabzon (saisonnier)

En bateau

De l'ukrainien Odessa-Odessa-Tchornomorsk se déplace Ukrferry à Istanbul Haydarpasa et de façon saisonnière après Samsun. De ce port, il y a aussi des ferries vers les villes géorgiennes Batoumi et Potentiomètre.

Un pur ferry pour passagers relie Istanbul en été Bourgas en Bulgarie.

En dehors Taşucu, le port de Silifke accueille au moins un navire par jour toute l'année Chypre du Nord. Le ferry hebdomadaire vers le Liban a été interrompu en 2017.

Ferries de la mer Égée

Il existe des liaisons régulières entre les nombreuses îles grecques et le continent turc voisin, mais elles sont éclaircies en dehors de la saison touristique. Les temps de trajet dépassent rarement une heure. Par conséquent, des billets "aller-retour à la journée" sont souvent proposés, qui sont moins chers que les billets aller-retour normaux. À l'été 2019, les lignes suivantes fonctionneront (les lieux grecs mentionnés en premier) :

• Samos ↔ Kuşadası
• Kastellórizo (Meis) Fromage
• Rhodes ↔ Fethiye ou alors Marmaris
• Kos ↔ Bodrum ou alors Turgutreis
• Chios ↔ Çeşme
• Lesbos ↔ Ayvacik

mobilité

Pour les sentiers de randonnée longue distance, voir Randonnée en Turquie.

En avion

Il existe des liaisons aériennes entre les grandes villes à des prix raisonnables.

Voiture de location

Voyager en voiture de location en Turquie ne pose généralement aucun problème. Les exigences des sociétés de location de voitures sont différentes, mais au plus tard à l'âge de 21 ans, vous pouvez obtenir une voiture partout. Le permis de conduire national suffit.

Trafic routier

Vitesses autorisées

Danger! La limitation de vitesse pour motocyclettes est souvent indiqué à tort comme 80 km/h pour les routes de campagne et 90 km/h pour les autoroutes !

Les infractions routières coûtent cher. La mesure de la vitesse se fait souvent avec un laser et le contrôle effectif environ 2 à 3 kilomètres plus tard.

sonner

La plupart des autoroutes, à quelques exceptions près, n'ont plus de postes de péage. Au lieu de cela, ils ont des voies qui recherchent automatiquement les autocollants RFID (HGS) sur la vitre lorsque l'on entre ou sort de l'autoroute. Les autocollants HGS sont faciles à utiliser, vous pouvez ajouter autant de lires à votre compte que vous le souhaitez. Les autocollants HGS peuvent être achetés dans les bâtiments de service des principales gares de péage, dans les bureaux de poste des PTT, dans les stations-service d'autoroute et dans certaines stations-service Shell.

le carburant

Les prix de l'essence et du diesel sont nettement plus élevés qu'en Allemagne. Actuellement (Septembre 2016) un litre de super sans plomb coûte environ 5 TL (~ 1,54 €). Il n'y a que de petites différences de prix entre les stations-service, y compris les stations-service sur autoroute. Parfois, le prix est mal étiqueté, le prix directement à la pompe s'applique toujours.

Etat des routes

Il n'y a probablement que quelques pays dans lesquels la construction de routes est aussi active qu'en Turquie. La plupart des routes de campagne importantes ont déjà été aménagées en autoroutes à quatre voies (deux voies dans chaque direction) généreusement aménagées et sont en bon état. Il y a de nombreuses stations-service et aires de repos le long des autoroutes. Les travaux de construction battent toujours leur plein, en particulier dans l'est et le sud-est, bien que de grands progrès aient déjà été réalisés ici aussi. Sur de nombreux chantiers, la circulation est déviée sur plusieurs kilomètres de routes en gravier. Ces lieux sont signalés à temps afin que l'on puisse se préparer à temps au handicap. De nouvelles routes rectifiées sont souvent posées à grands frais. Il faut donc s'attendre à ce que le réseau routier s'améliore considérablement au cours des prochaines années. Néanmoins, il existe encore des endroits reculés qui ne peuvent être atteints que par des kilomètres de pistes non pavées.

Même sur les autoroutes bien développées, il faut garder à l'esprit que, surtout à l'intérieur des terres, ces routes sont partagées avec la population locale - et celle-ci est souvent encore en mouvement avec des charrettes à âne ou des wagons à moteurs auxiliaires. La nuit, il y a donc un risque accru d'accidents dus aux véhicules non éclairés dans les rues.

La qualité des routes varie considérablement au sein des villes. Les routes principales peuvent avoir six ou même huit voies, tandis que les petites rues secondaires sont dans les cas extrêmes sans aucun trottoir. Des nids-de-poule inattendus sont à prévoir dans les rues secondaires.

Les autoroutes sont en très bon état, relativement désertes mais payantes. Pour ce faire, vous aviez d'abord besoin d'une carte dite KGS. Ce système a maintenant été remplacé par le système HGS. Ceci est basé sur des vignettes avec un transpondeur. Vous devriez obtenir ceci à l'avance. Toutes les voitures de location sont généralement équipées de cette vignette. Un paiement en espèces n'est pas possible et seules quelques gares de péage ont une alternative avec le système KGS. Mais les frais sont clairs et dépassent à peine 10TL même pour de plus longues distances.

Style de conduite

Le style de conduite en Turquie diffère considérablement de celui de l'Europe occidentale ou de l'Allemagne. Ceci est particulièrement visible dans les villes.

Les écarts entre les véhicules sont souvent utilisés à votre avantage. Cela s'applique également aux espaces qui étaient en fait conçus comme une distance de sécurité ou qui auraient maintenu une intersection libre. Les voies sont changées fréquemment et soudainement lorsque l'autre voie promet une progression un peu plus rapide. La découpe d'autres véhicules est acceptée. Devant les feux rouges ou dans une circulation lente, les voies balisées sont plus susceptibles d'être comprises comme une recommandation amicale. Quatre véhicules peuvent se tenir côte à côte devant un feu de circulation sur ce qui est en fait une route à deux voies.

Le klaxon et le clignotant sont largement utilisés. Le conducteur d'une autre voiture est alerté par un klaxon court indiquant qu'il se trouve sur son chemin. De même, avant de dépasser ou en passant devant un véhicule qui pourrait vouloir couper dans le flux de la circulation, le klaxon est souvent à l'honneur. Les conducteurs qui connaissent bien la zone font prendre conscience aux autres du fait que le feu rouge passera au vert en quelques secondes en aiguisant brièvement leurs klaxons.

En train

Matériel roulant moderne à la gare de Haydarpaşa

Alors que voyager en train de l'Europe vers la Turquie n'est pas très attrayant pour le moment, la situation des voyageurs en train à l'intérieur du pays s'est améliorée par rapport aux dernières décennies. Après des périodes de déclin, il existe maintenant des programmes d'investissement. Des véhicules modernes et propres sont désormais utilisés sur de nombreux itinéraires. De plus, les premières nouvelles lignes sont en service, sur lesquelles les trains peuvent circuler à des vitesses allant jusqu'à 250 km/h ; D'autres en construction et en planification.

Le site Web de la compagnie ferroviaire d'État turque TCCD contient la plupart d'entre eux informations uniquement en turc, l'offre en anglais disponible sur le site est limitée aux quelques liaisons internationales. Il n'y a donc qu'un nombre limité d'horaires sur Internet. Il n'y a pas d'horaires imprimés, seuls les horaires en vigueur sont affichés dans les gares.

Wanderlust à l'est

Wanderlust pour le lac de Van

Les billets de train sont moins chers que les bus.

Un S-Bahn circule dans le tunnel sous le Bosphore depuis octobre 2013. La poursuite de l'expansion de la Projet Marmaray les trains longue distance entre l'Europe et l'Asie devraient être achevés d'ici le 15 juin. D'ici là, il y aura des restrictions dans le trafic ferroviaire à destination et en provenance d'Istanbul en raison des travaux de construction sur les voies d'accès. Après la mise en service, la gare asiatique d'Istanbul Haydarpasa à abandonner au profit d'une gare centrale.

Il existe des liaisons intéressantes entre Istanbul et Ankara, vous pouvez choisir entre des liaisons (lentes) la nuit en voiture-lit ou des liaisons rapides en journée avec un changement à Eskişehir, entre Eskişehir et Ankara sur une nouvelle ligne. Il existe également une nouvelle route à grande vitesse entre Ankara et Konya, sur laquelle le trajet d'environ 300 km peut être effectué en 90 minutes.

En bus

Les petites villes du centre de la Turquie sont également facilement accessibles en bus. Il convient de noter que bon nombre des gares routières nouvellement construites ces dernières années sont loin à l'extérieur. Pour se rendre à la gare routière, certaines compagnies proposent un service de navette gratuit, et les prix des trajets sont bon marché.
Si vous voyagez en couple ou en groupe, vous devez acheter les billets ensemble, sinon les sièges seront séparés par sexe.

Les bus partent ponctuellement à heures fixes et sont dans la plupart des cas très soignés et propres. Sur le trajet, il y a un stewart qui fournit aux passagers de l'eau et des petits bonbons. Les bus circulent principalement entre les villes et partent de la gare routière, qui se trouve dans presque toutes les villes. Il est particulièrement agréable que les bus circulent également la nuit, afin que vous puissiez atteindre votre destination endormi.

Dolmuş

Ces « taxis partagés » sont un moyen de transport local pratique et peu coûteux. Ils sont très utilisés par les locaux et offrent peu de confort. Les Dolmusch circulent toujours dans une zone plus large autour des villages ou des villes. Les arrêts sont généralement avec un gros RÉ. (marqué pour "Durak", arrêt). Il est également possible de monter entre les arrêts, auquel cas le conducteur doit recevoir des signaux manuels appropriés. Pour descendre immédiatement, vous appelez le chauffeur « Dur » (« Stop »), « Durakta » dit à celui qui veut descendre au prochain arrêt. Le tarif est calculé en fonction des zones, à Dolmuş ils sont donnés dans un tableau. Un trajet ne coûte pas cher et reste généralement inférieur à 1 euro, mais maximum 2 euros pour une très longue distance (temps de trajet supérieur à 30 min.)

En bateau

Deniz Otobüsü (ferries rapides) sont des ferries catamarans rapides (50-60 km/h) qui, par ex. Istanbul se connecter à l'autre côté de la mer de Marmara. Vous pouvez réduire considérablement le temps de trajet : Vous pouvez passer de Yeni Kapi dans Istanbul (un peu au sud-ouest de la Mosquée Bleue situé) à moins de deux heures de la gare routière Bourse avec un temps de conduite réel inférieur à une heure Yalova. Des liaisons similaires relient différentes parties d'Istanbul avec le côté asiatique ou des endroits plus en amont du Bosphore.Ce type de ferry est utilisé partout dans le pays où il y a suffisamment d'eau.

Langue

est la langue nationale turc. Les autres langues parlées sont kurde, arabe. Dans les centres touristiques (en particulier sur la côte égéenne et à Istanbul) on peut souvent parler la plupart des langues étrangères européennes communes, y compris des langues particulièrement répandues Anglais et allemand, communiquent. L'allemand est la langue étrangère la plus utilisée, devant l'anglais. Le russe est également répandu à Istanbul et à Antalya.

En dehors des centres touristiques, la communication n'est parfois possible que dans la langue locale. Si vous ne parlez pas turc, vous devriez au moins avoir un dictionnaire avec vous. Même dans des cas plus favorables, la communication ne se fait souvent qu'en anglais très simple ou parfois en allemand.

magasin

Le 1er janvier 2009, de nouveaux billets ont de nouveau été introduits avec la désignation « Türk Lirasi » (au lieu de « Yeni Türk Lirasi »). Le sur YTAL Les billets libellés sont invalides depuis le 1er janvier 2010 et ne peuvent être échangés qu'à la banque centrale.

En Turquie, il y a à nouveau une forte inflation d'environ vingt pour cent en 2019, de sorte que les prix donnés ici peuvent rapidement devenir obsolètes.

Les euros et les dollars peuvent être facilement échangés et dans certains centres touristiques, ils sont également acceptés pour le paiement directement. Cependant, il est conseillé d'échanger l'argent en premier. L'approvisionnement en espèces au guichet automatique est sans problème, parfois des euros ou des dollars américains peuvent être retirés en plus de YTL. De nombreux hôtels, restaurants, magasins et supermarchés acceptent généralement également les principales cartes de crédit.

Attention : Le ministère des Affaires étrangères met expressément en garde contre le transport d'objets ou d'objets anciens (y compris des fossiles ou des pièces de monnaie) ou de tout type de pierres traitées (même s'il ne s'agit que de simples cailloux) de Turquie.[1] Les douanes turques arrêtent régulièrement les touristes qui tentent de le faire et ne les libèrent qu'après des semaines ou des mois de détention provisoire et des amendes très élevées. Le ministère fédéral des Affaires étrangères souligne que l'aide diplomatique est généralement inefficace. La classification des objets classés comme anciens est extrêmement arbitraire et en aucun cas appropriée. Toute personne intéressée par des œuvres d'art spéciales a besoin d'un certificat d'un musée et doit le signaler à la douane sans qu'on le lui demande. Pour le touriste normal, il est fortement recommandé de renoncer à tous les souvenirs de ce genre, même s'il s'agit d'imitations évidentes ou de simples pierres.

Comme dans de nombreux autres pays, les touristes paient ce qu'on appelle Prix ​​doubles, donc un prix plus élevé que les locaux. C'est pourquoi de nombreux magasins dans les zones touristiques n'ont pas de prix indiqués pour les marchandises. Les concessionnaires sont donc également ouverts à la négociation. Vous devriez essayer de négocier le prix d'au moins un tiers.

Si vous souhaitez acheter un tapis pas cher, il y a une règle simple : vous l'achetez chez vous. Ils y sont beaucoup moins chers. Une caractéristique toute simple distingue le marchand de tapis du touriste : le marchand est un professionnel, le touriste ne l'est pas. Il ne s'impliquera jamais dans de mauvaises affaires. Il n'y a pas de bonnes affaires sur les tapis en Turquie ! Les enchères de départ représentent environ cinq à dix fois la valeur réelle. Si vous négociez extrêmement dur (pas le marchandage habituel de 3 minutes), vous pouvez réduire le prix à environ deux fois ce que vous auriez payé à la maison. En cas d'achat de cheval, n'oubliez pas de noter ce qui suit : Il est courant de se faire livrer le tapis (ce qui fonctionne en principe). Les employés du marchand de tapis vendent très souvent ces adresses pour des pots-de-vin à des marchands d'Europe centrale, qui se font alors passer pour les marchands de l'époque. Vous êtes dans les parages, un client a sauté, vous avez de très beaux tapis, mais vous ne pouvez pas les reprendre avec vous, etc. blabla. Dans tous les cas, vous pouvez acheter des tapis à très bas prix, le marchand passerait immédiatement (tactique surprise). Il va sans dire que rien n'est bon marché du tout.

cuisine

La nourriture turc

Meze, apéritifs turcs.

Köfte.

Cifer, Foie.

Kokoreç aux tomates et aux épices dans du pain.

Çiğ Köfte, Boulettes de viande hachée crue

Hamsi, Anchois.

Pilaf, Riz avec du poulet.

Sutlaç, Riz au lait au lait.

Boza, Millet boire.

Si vous n'associez que la cuisine turque au doner kebab, vous serez surpris de la difficulté de trouver ce "fast food turc" dans le pays en dehors des grandes villes. La cuisine est variée, mais pour des raisons religieuses, elle n'utilise pas de porc. Les touristes peuvent commander de l'alcool dans la plupart des restaurants sans aucun problème, mais c'est cher (surtout dans les hôtels).

Les invités étrangers sont toujours surpris par la variété des façons dont les légumes sont préparés. L'offre sur le marché le montre clairement : les légumes frais sont la priorité absolue dans la cuisine turque. Il est également frit, frit ou servi avec du yaourt. Les plats de légumes se mangent chauds seuls ou avec de la viande, farcis de riz et de viande hachée (Dolma) ou préparé avec de l'huile d'olive et consommé froid.

Bien sûr, de l'agneau, du veau et du bœuf et beaucoup de poulet sont également proposés. Il faut dire aussi que le poisson est devenu cher ces dernières années.

La cuisine turque contemporaine est le résultat du mélange de la simple tradition culinaire nomade originale des tribus turques avec la cuisine indienne, persane, kurde et arabe. Depuis sa migration, il a également inclus des influences de la région méditerranéenne. Cette variété d'influences s'est développée au fil des siècles, en particulier sous l'influence de la culture et du mode de vie ottomans, dans la cuisine turque caractéristique d'aujourd'hui.

La cuisine turque a également façonné la cuisine grecque et balkanique. Par exemple, le « Zaziki » vient du turc « Cacık » et « Cevapcici » vient de « Kebap Şişi » (brochette de kebap ; broche rôtie). Le « yaourt » vient aussi du turc « yaourt ». Le doner kebab est fait de bœuf, de veau ou de volaille. En Turquie, mais aussi dans d'autres pays (européens), le doner kebab est également servi dans l'assiette.

grignoter

Plats que vous obtenez chez le colporteur à portée de main ou au snack-bar.

la chair

Köfte = Agneau haché aux herbes.

Cifer = Le foie, en brochette ou à l'assiette, est un plat traditionnel qui se sert avec des légumes verts.

Çiğ Köfte = Rohklops, à base de viande hachée crue, de toutes sortes d'épices et de feuilles de laitue, est préparé avec une hygiène extrême.

Et Durum = Rouleau de viande, la viande est enveloppée dans une fine galette

çli Köfte = Pain fourré rempli d'agneau haché, de boulgour, de noix et d'épices

Hamburger d'Islak = Le pain de viande humide est la version mantsch d'un hamburger avec sauce à l'ail

Suçuk Dürüm = Rouleau de saucisse à l'ail, la saucisse à l'ail épicée frite est enroulée à la place de la viande.

Tantuni = Rouleaux de viande dans du pain

Louche Paça Çorbası = Soupe de tête d'agneau

Kokoreç = Pain d'intestin de mouton, grillé, chaud et épicé

poisson et fruits de mer

Balık Ekmek = Pain de poisson, un quart de baguette, avec filet de maquereau poêlé, salade verte et oignons

Midye Tava = Brochette de moules, farcies de riz (Dolma) ou panées et frites (Tava), sauce à l'ail

Hamsi = Les anchois sont servis dans l'assiette et sont meilleurs lorsqu'ils sont entiers.

divers

Pide = Pain blanc avec une des nombreuses garnitures

Menemen = Oeufs brouillés aux tomates et au jambon, farcis chauds dans des petits bols en aluminium, pour le petit-déjeuner ou le brunch

Corba = ist die Suppe, Tavuk Çorbası ist Hühnersuppe mit Nudeln, günstig und wärmend.

Pis Pilav = Kichererbsen-Reis, ein günstiges Gericht, ein Teller mit Kichererbsen, ein etwas Hühnerfleisch, Reis und scharf eingelegter Paprika.

Kestane = Maroni, Esskastanien, im Winter beliebt, über dem Holzkohlenfeuer geröstet.

Sütlaç = Milchreis-Pudding

Getränke

Çay = Schwarztee, wird immer und überall getrunken

Boza = Hirsetrunk, oder auch Weizen- oder Maistrunk, ein halbfermentiertes Getreide, mit dicklicher Konsistenz und fruchtigen Geschmack.

Siehe auch

• Türkische Küche im Koch-Wiki.

Nachtleben

Das Nachtleben in der Türkei ist unterschiedlich: Städte wie Istanbul, Ankara oder Antalya sind reich an Möglichkeiten und schlafen niemals, doch in den Dörfern der Türkei ist es Nachts eher ruhig. In den Touristenorten an der Südküste ist während der Hauptsaison von Juni bis September in den Freiluftdiskotheken, Strandbars und Lokalen ebenfalls immer etwas los.

Unterkunft

Nicht verheiratete Paare erhalten - streng genommen - kein gemeinsames Zimmer. Hiermit gibt es in der Westtürkei und vom Tourismus geprägten Gegenden keine Probleme. Es empfiehlt sich in ländlicheren Gebieten, Eheringe zu tragen, selbst wenn man nicht verheiratet ist oder sich zumindest als Ehepaar auszugeben und auf der Meldekarte am Check-In das Feld „Datum der Heirat“ auszufüllen. Die Handhabung kann sich jedoch in verschiedenen Gegenden und auch Orten stark unterscheiden.

öğretmenevi - Lehrerhäuser

Das öğretmenevi = Lehrerhaus, findet man in fast jeder Stadt der Türkei. Es handelt sich dabei um hotelartige Unterkünfte, die vom Staat für durchreisende Bildungspersonen unterhalten werden. Wenn genug Platz vorhanden ist, sind die öğretmenevi aber für jedermann zugänglich. Der Standard der Zimmer ist mit einem einfachen Hotel vergleichbar (sauber, TV, Dusche mit heißem Wasser, z.T. freies Internet). Eine Übernachtung kostet ca. 35 TLY pro Person, Frühstück (Kahvalti) gibt es für 5 TLY extra. Lehrerhäuser liegen meistens etwas abseits des Stadtzentrums und sind in der Regel in pinkem Farbstil gehalten und mit dem Signet des Bildungsministeriums (ein aufgeschlagenes Buch mit Fackel) versehen. Um die Unterkunft zu finden fragt man nach "öğretmenevi" oder benutzt den Adressfinder auf www.ogretmenevim.com.

Lernen

In vielen Städten wird Türkischunterricht vor Ort angeboten. Das Kursangebot geht hier vom Crashkurs über Einsteigerkurse bis hin zur Klassengröße. Die Kursdauer beträgt meistens zwischen einer und 12 Wochen.

Angebote findet man z.B. in

• Istanbul
• Antalya
• Ankara
• Bursa
• Marmaris

Arbeiten

Feiertage

Es gibt nationale und religiöse Feiertage. Religiöse Feiertage durchlaufen aufgrund der Orientierung am islamischen Mondkalender die Jahreszeiten.

An religiösen Feiertagen haben viele Geschäfte geschlossen. Der Fastenmonat Ramadan dauert 2021 von Montag, 12. April bis zum Mittwoch, 12. Mai 2021 und 2022 von Samstag, 2. April bis zum Montag, 2. Mai 2022.

Sicherheit

Das Auswärtige Amt der Bundesrepublik Deutschland hat zu diesem Land einen besonderen Reise- und Sicherheitshinweis veröffentlicht (Weblink). Reisenden wird empfohlen, sich von politischen Veranstaltungen, Kundgebungen und grundsätzlich von größeren Menschenansammlungen fernzuhalten und Anweisungen von Sicherheitskräften Folge zu leisten. Die Sicherheitsvorkehrungen befinden sich landesweit auf hohem Niveau. Angesichts von Anschlägen terroristischer Gruppierungen auch gegen nicht-militärische Ziele muss aber in allen Teilen der Türkei grundsätzlich von einer terroristischen Gefährdung ausgegangen werden.Deshalb wird Deutschen, die sich in der Türkei aufhalten oder dorthin reisen möchten, generell empfohlen, sich zur Sicherheitslage laufend, mittels dieser Reise- und Sicherheitshinweise sowie der Medienberichterstattung, informiert zu halten. Menschenansammlungen, auch auf öffentlichen Plätzen und vor touristischen Attraktionen sowie der Aufenthalt nahe Regierungs- und Militäreinrichtungen sollten gemieden werden. Von Reisen in das Grenzgebiet der Türkei zu Syrien und Irak, insbesondere in die Städte Diyarbakır, Cizre, Silopi, Idil, Yüksekova und Nusaybin sowie generell in die Provinzen Mardin, Şırnak und Hakkâri wird dringend abgeraten. In den Provinzen Hatay, Kilis, Gaziantep, Şanlıurfa, Diyarbakır, Mardin, Batman, Bitlis, Bingöl, Siirt, Muş, Tunceli, Şırnak, Hakkâri und Van besteht ein erhöhtes Risiko für Reisende. Alle nicht zwingend erforderlichen Reisen in diese Gebiete sollten vermieden werden. Es wird weiterhin zu größter Vorsicht geraten. Die aktuelle Berichterstattung in den Medien sollte aufmerksam verfolgt werden. In den genannten Gebieten werden immer wieder „zeitweilige Sicherheitszonen“ eingerichtet und regionale Ausgangssperren verhängt. Sicherheitszonen und Ausgangssperren werden streng kontrolliert, das Betreten der Sicherheitszonen ist strikt verboten. Zur Einrichtung von Sicherheitszonen und Verhängung von Ausgangssperren kam es bisher insbesondere im Gebiet südöstlich von Hakkâri entlang der Grenze zum Irak sowie in Diyarbakır und Umgebung sowie südöstlich der Ortschaft Cizre (Dreiländereck Türkei - Syrien - Irak), aber auch in den Provinzen Gaziantep, Kilis, Urfa, Hakkâri, Batman und Aǧrı. Die türkischen Behörden erteilen aus Sicherheitsgründen keine Erlaubnis mehr, den Berg Ararat zu besteigen. Festnahmen und Strafverfolgungen deutscher Staatsangehöriger erfolgten vielfach in Zusammenhang mit regierungskritischen Stellungnahmen in den sozialen Medien. Ausreichend ist im Einzelfall das Teilen oder „Liken“ eines fremden Beitrags entsprechenden Inhalts. Es muss davon ausgegangen werden, dass auch nichtöffentliche Kommentare in sozialen Medien etwa durch anonyme Denunziation an die türkischen Strafverfolgungsbehörden weitergeleitet werden. Im Falle einer Verurteilung wegen „Präsidentenbeleidigung“ oder „Propaganda für eine terroristische Organisation“ riskieren Betroffene ggf. eine mehrjährige Haftstrafe. Datum des letzten Hinweises: 21.06.2019.

Die Gewaltkriminalität in der Türkei ist relativ niedrig. Es gibt aber Taschendiebstahl und Betrug, wozu auch massiv überzogene Preisforderungen im Bazar oder von Taxifahrern gehören.

Aufgrund der Auseinandersetzung mit der PKK ist die Anschlagsgefahr auch für Touristenzentren erhöht.

In der Türkei ist in etwa das verboten, was auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz verboten ist. Jegliche politische Kritik am türkischen Staat, an Kemal Atatürk und Sympathie für terroristische Organisationen sollten allerdings unbedingt unterbleiben. Drogenbesitz und Konsum steht unter strengsten Strafen. Der Filmklassiker 12 Uhr nachts – Midnight Express schildert eindringlich was ausländische Drogenkonsumenten erwartet.

Bei der Polizei wird zwischen Polis und Jandarma unterschieden. Die Polis entspricht etwa dem, was im deutschsprachigen Bereich die Polizei ist. Die Jandarma sind eine am ehesten der Bundespolizei vergleichbare Polizei, die auch für die Terror-Bekämpfung und den Grenzschutz zuständig ist. Sie ist kriegstauglich bewaffnet und vor allem in grenznahen Gebieten im Süden und Osten oft in Kampfanzügen anzutreffen. Die Notrufnummern sind 155 für die Polis und 156 für die Jandarma.

Streunende Hunde sind in der Türkei weit verbreitet. In der Regel halten sie jedoch einen respektvollen Abstand von Menschen, so dass keine Gefahr von ihnen ausgeht. Man sollte seine Tierliebe im Zaum halten und sie nicht zur Zutraulichkeit ermutigen. Alleine schon deshalb, weil jedes Tier mit großer Wahrscheinlichkeit einen ganzen Zoo von Ungeziefer mit sich herum trägt.

Unbedingt sollte man den Sicherheitshinweis des Auswärtigen Amtes beachten, da die Türkei ein Nachbarland von Syrien und dem Irak ist, welche sich zur Zeit im Bürgerkrieg befinden.

Gesundheit

Auch in vielen Touristenzentren gibt es sie noch ab und zu: die Stehtoilette. Klopapier gibt es nicht, dafür einen Wasserschlauch, mit dem man dann umgehen lernen muss. Wer an Papier und Seife hängt, sollte selbst einen Vorrat mitführen. Ebenso kann wegen der Verstopfungsgefahr auch ein Eimer neben der Toilette stehen, in den das Toilettenpapier soll.

Die medizinische Versorgung ist gut. Apotheken finden sich in allen größeren Orten. Da aber die Türkei zum Teil recht dünn besiedelt ist, kann der Transport in ein Krankenhaus schon mal etwas dauern.

Klima

Während die kalten Nordwinde für die Gegenden am Bosporus Schneestürme bringen, kennt man in den Küstenländern des Mittelmeers und des Ägäischen Meers und auf den Inseln winterliche Witterung nur auf den Gebirgshöhen. Die Luft ist, wenige Sumpfstriche ausgenommen, überall rein und gesund. Istanbul hat mit Venedig die gleiche mittlere Jahrestemperatur. Die Türkei gehört zum größten Teil zu der teilariden Regenzone mit dürren Sommern. Die Schwarzmeerküste macht hierbei eine Ausnahme, da man dort selbst im Sommer etwa gleich viele Regentage hat wie in Deutschland. Als Tourist wundert man sich daher oft über die grüne Landschaft mit vielen Wäldern und fühlt sich teils sogar an Alpentäler erinnert. Im Inneren des Landes herrscht ein trockenes Kontinentalklima, das durch heiße trockene Sommer und kalte schneereiche Winter geprägt ist.

Durchschnittliche Tagestiefstwerte/Tageshöchstwerte:

Respekt

Selbst in Großstädten wird man türkische Männer kaum in kurzen Hosen sehen. Wenn überhaupt, sollten mindestens die Knie bedeckt sein. Lediglich beim Baden sind Shorts üblich.

Besonders außerhalb touristischer Gebiete sollten sich Frauen zurückhaltend kleiden. Beine und Schultern müssen bedeckt sein. Die Oberbekleidung darf keinen Ausschnitt haben. Offenherzige Kleidung oder Blickkontakt kann als Aufforderung missverstanden werden.

Beim Betreten von Gotteshäusern müssen die Beine vollständig bedeckt sein. Kurze Ärmel sind dagegen akzeptiert, solange die Schultern bedeckt sind. Bei touristisch sehr bedeutenden Moscheen erhalten Besucher manchmal Tücher, um unbekleidete Beine und Schultern zu bedecken. Beim Betreten der Moschee müssen die Schuhe ausgezogen werden. Wer barfuß in Sandalen unterwegs ist, sollte sich vorher im Vorhof der Moschee die Füße waschen. Nicht-Moslems sollten nicht versuchen, die rituelle Waschung der Gläubigen nachzuahmen. Einfaches Waschen der Hände oder Füße ist jedoch in Ordnung. Während des Gebets sollten touristische Besucher im hinteren Bereich der Moschee bleiben.

Die linke Hand gilt in der Türkei (wie in anderen muslimischen Ländern) als unrein. Insbesondere sollte man auf das Benutzen der bloßen linken Hand beim Essen verzichten. Die Unreinheit rührt daher, dass man auf altmodischen Toiletten mit der linken Hand und Wasser das Gesäß reinigt. Allerdings gelten derartige Verhaltensregeln nur für ländlich geprägte Gegenden. Aus dem gleichen Grund sollte man auch darauf achten, dass man beim weit verbreiteten Grüßen aus der Ferne durch Zuwinken stets die rechte Hand benutzt.

Ein Besuch der türkischen Dampfbäder (Hamam) steht auch Touristen offen, sofern sie sich an die örtlichen Gegebenheiten halten - Eintritt in den Dampfraum nur mit umgelegten Handtuch (peştemal). Viele Hotels bieten im Wellnessbereich auch eine Sauna an, welche aber anders als vielerorts üblich nur in Badebekleidung (oder mit Handtüchern umwickelt) betreten werden sollte.

Beim Betreten einer türkischen Wohnung ist es üblich, die Schuhe auszuziehen.

Für Türken nimmt die Großfamilie einen wesentlich höheren Stellenwert ein als es im deutschen Sprachraum der Fall ist. Wer alleine reist wird ständig mit der Frage konfrontiert, warum man alleine ist, ob man verheiratet sei oder Kinder habe. Eine entsprechende Gegenfrage wird quasi erwartet. Es wird auch gerne nach dem Alter gefragt.

Türken haben ein anders Verständnis von Privatsphäre als Mitteleuropäer. Wer sich an einem öffentlichen Platz aufhält, wird schnell in ein Gespräch verwickelt oder zum Tee eingeladen. So kann es durchaus vorkommen, dass ein Bauer seinen Traktor anhält, um einen Plausch mit dem vorbeilaufenden Wandersmann abzuhalten oder dass der Besitzer eines Imbissstandes 200 m quer über den Parkplatz läuft um den rastenden Autofahrer zum Tee einzuladen. Solche Einladungen sind ehrlich gemeint und in aller Regel frei von geschäftlichen Hintergedanken.

Praktische Hinweise

Mobilfunk

Es besteht eine flächendeckende GSM-Versorgung durch drei Mobilfunkanbieter. Roaming - auch für Datendienste - funktioniert problemlos. Viele Hotels, Restaurants und Buchläden in den Großstädten bieten mittlerweile kostenlose WLAN-Zugänge.

Wer plant, eine türkische SIM-Karte für sein mobiles Gerät zu verwenden, muss dieses bei einer Türkcell-Filiale anmelden. Hiermit ist tatsächlich das Gerät und nicht etwa die SIM-Karte gemeint. Ansonsten wird nach einiger Zeit (30-Tage?) die IMEI-Nummer des Geräts in den türkischen Handynetzen blockiert - und das Gerät versagt seinen Dienst. Zum Registrieren wird ein Reisepass benötigt.

Internet

Wikpedia ist in der Türkei gesperrt - dies betrifft alle Sprachen, d. h., auch die deutsche Version ist gesperrt. Wikivoyage kann über den Browser aufgerufen werden, nicht aber über die Android-App.

Museen

Die staatliche Verwaltung der Museen gibt auch verschiedene Wert- bzw. regionale Kombikarten aus, die gewisse Vergünstigungen bringen, besonders wenn man einen Ort intesiver besichtigen möchte.

Literatur

Weblinks

• Klimadaten aus der Türkei (deutsch)
• Auswärtiges Amt - Reise- und Sicherheitshinweise Türkei
• Türkische Botschaft Berlin
• Nationalparks in der Türkei
• Staatliche Museen Kurzbeschreibungen (türkisch/teilweise englisch)

Dies ist ein brauchbarer Artikel . Es gibt noch einige Stellen, an denen Informationen fehlen. Wenn du etwas zu ergänzen hast, sei mutig und ergänze sie.

38° 58′ N 35° 12′ O