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Tyrol du Sud (allemand: Province autonome de Bozen-Südtirol, italien: Province autonome de Bolzano-Haut Adige) [1] est la province la plus septentrionale de l'Italie. D'un autre point de vue, c'est le versant sud du massif alpin. Cette région italienne trilingue (allemand, italien et aussi ladin a un statut officiel) a une superficie de 7 400 km², dont pas moins de 42 % sont boisés et 37 % sont des superficies agricoles.
Info
En 1363, Margarethe Maultasch, comtesse de Tyrol, cède le comté de Tyrol au duc d'Autriche des Habsbourg Rudolf IV. Le comté doit son nom au château du Tyrol, siège ancestral des comtes à Merano. Pendant les guerres napoléoniennes, l'Autriche a dû céder le Tyrol à la Bavière en 1805. En 1809, les Tyroliens, dirigés par Andreas Hofer, un aubergiste de la vallée du Passeier, se révoltent contre les troupes franco-bavaroises. Malgré les premiers succès, le soulèvement est écrasé ; Hofer est exécuté à Mantoue. Après la chute de Napoléon, le Tyrol rejoint l'Autriche en 1813. Après la fin de la Première Guerre mondiale, la moitié sud du Tyrol, l'actuel Tyrol du Sud, est attribuée à la puissance victorieuse italienne dans le traité de paix de Saint-Germain. Le col du Brenner devient la nouvelle frontière de l'État.1922-1939 : Sous le gouvernement fasciste, commence l'italianisation forcée du Tyrol du Sud. L'enseignement en allemand est interdit et les noms de lieux italiens sont introduits. De plus, de grandes entreprises industrielles s'installent au Tyrol du Sud dans le but d'attirer des travailleurs de toute l'Italie.1939 : Hitler et Mussolini présentent aux Sud-Tyroliens germanophones le choix (Option) : émigrer dans le Reich allemand ou rester et renoncer toute forme d'indépendance linguistique et culturelle. Le déclenchement de la guerre empêche une grande partie de la population d'émigrer ; 75 000 personnes quittent le Tyrol du Sud En mai 1945, le Tyrol du Sud est occupé par les Alliés. Un accord protégeant les intérêts de la minorité germanophone est signé lors de la Conférence de paix de Paris. En 1948, le Parlement italien approuve le premier Statut d'autonomie de la région Trentin-Tyrol du Sud. En 1960, une résolution de l'ONU demande une extension de cette autonomie. Douze ans plus tard, en 1972, le nouveau statut d'autonomie est entré en vigueur, augmentant encore l'indépendance de la province autonome de Bolzano par rapport à l'État italien.
climat
En raison de sa situation sur le versant sud de la principale crête alpine, le Tyrol du Sud a un climat nettement doux, qui est également très bénéfique pour la viticulture (y compris le long du Kalterer See au sud de Bozen). Plus on va vers le sud, plus le climat devient méditerranéen. Statistiquement, le soleil du Tyrol du Sud brille en moyenne 300 jours par an.
cuisine
L'influence italo-méditerranéenne sur la copieuse cuisine alpine est particulièrement évidente dans le Tyrol du Sud. En plus des plats traditionnels, comme les boulettes, schlutzkrapfen (enveloppes de pâte remplies), trtlen (pâte feuilletée fourrée aux épinards) et Krafen (beignets farcis) les plats de pâtes, pizzas, risottos et autres délices italiens sont très appréciés. buschenschänken (cafés de ferme où le vin est servi) une bonne cuisine de ferme est servie. D'octobre à décembre, la tradition törggelen est maintenue dans toutes les régions viticoles. De plus, le vin nouveau est servi avec des châtaignes et des fruits frais grillés, une soupe d'orge, de la viande fumée, de la choucroute et du krapfen sucré.Dans les pizzerias et les restaurants, les clients peuvent choisir entre des plats italiens et des plats de montagne. Tous les bars et cafés servent bien sûr du café italien, comme l'espresso, le macchiato, le cappuccino, le latte macchiato... Ces dernières années, la haute cuisine a vraiment pris son envol. 11 restaurants ont une étoile Michelin, le restaurant St. Hubertus à St. Kassian (Gadertal) en a même deux. 68 établissements de restauration ont reçu une toque de chef par le guide gastronomique Gault Millau ; ici, ils servent des plats exquis préparés autant que possible à base de produits régionaux de saison.
Vin
Le vin est cultivé au Tyrol du Sud depuis des siècles. Les grandes différences entre les températures diurnes élevées et les températures nocturnes basses ont un effet favorable sur la viticulture et confèrent aux vins du Tyrol du Sud un goût particulièrement fruité. Le Tyrol du Sud est l'une des plus petites régions viticoles d'Italie. 98% du vin a le statut DOC. Malgré une superficie cultivée de seulement 5 000 hectares et une production de seulement 350 000 hl, plus de 7 % des « Vins de Trois Verres » proviennent du Tyrol du Sud. En 2008, 22 vins du Tyrol du Sud ont reçu cet important prix italien. Les deux cépages indigènes Vernatsch (Saint-Madeleine) et Lagrein sont principalement cultivés pour leur qualité. L'Eisacktal s'est spécialisé dans la production de vin blanc et s'est ainsi taillé une place parmi les meilleurs vins italiens.
Les villes
- en colère
- Merano
- Brixen
- Leifers
- brun
- Eppan an der Weinstra .e
- lana
- Kaltern an der Weinstrae
- monte
- Sarntal
- Kastelruth
Autres destinations
Langue
Les langues officielles sont l'allemand, l'italien et le ladin. 70% des habitants du Tyrol du Sud ont l'allemand comme langue maternelle, 25% l'italien et 5% le ladin, une langue rhéto-romane. Dans les grandes villes, il y a nettement plus de personnes qui parlent italien (Meran environ 50%, Bozen environ 73%).
Arrivée
En voiture
Le moyen le plus rapide est via Allemagne sur l'autoroute Francfort-Munich-Salzbourg, depuis l'échangeur Inntal direction Kufstein, continuez par Innsbruck et le col du Brenner vers l'Italie. Pour l'autoroute du Brenner, vous devez passer à la fois le autrichien si la partie italienne paie le péage.
En train
De les Pays-Bas et la Belgique est le trajet en train le plus court à travers Eau de Cologne et Munich. Le trajet en train dure alors en moyenne 14 heures. Aussi via Zurich.
En avion
- Innsbruck : le temps de conduite jusqu'à Bozen est de 1 heure. Skyeurope vole depuis Amsterdam et Welcome Air depuis Anvers et Rotterdam à Innsbruck. Vérone Valerio Catullo : le temps de conduite jusqu'à Bozen est de 1 heure et 15 minutes.
- Bergame : le temps de conduite jusqu'à Bozen est de 2 heures et 15 minutes. Luxair vole de Luxembourg, Transavia depuis Amsterdam et Ryanair depuis Charleroi et Eindhoven à Bergame (Orio al Serio)
- Trévise : le temps de conduite jusqu'à Bozen est de 2 heures et 15 minutes. Transavia vole d'Amsterdam et Ryanair vole de Charleroi à Trévise.
- Venise: le temps de conduite jusqu'à Bolzano est de 2 heures et 15 minutes. KLM vole d'Amsterdam et SN Brussels de Bruxelles à Venise.
Vous pouvez louer une voiture dans n'importe quel aéroport ou effectuer des transferts en bus de Milan/Orio al Serio (BGY), Venise/Trévise (TSF), Vérone/Valerio Catullo (VRN) et Innsbruck (INN), l'Autriche au Tyrol du Sud (à partir de 17 euros ) voyager.
Regarder
- Le célèbres sommets des montagnes Drei Zinnen dans le Hochpustertal
- Le Cadran solaire Sextner – le plus grand cadran solaire du monde formé par les sommets de plusieurs montagnes
- Château du Tyrol à Merano
- Musée Archéologique à Bozen avec la célèbre momie glaciaire "Ötzi"
- Bunkers et (ruines de) forteresses de la Première Guerre mondiale dans tout le Tyrol du Sud
- Promenade des trois châteaux à Eppan
- Musées de la montagne Reinhold Messners:
- Firmien au château de Sigmundskron près d'Eppan,
- Juval à Naturns,
- Ortles à Sulden au coeur du Vinschgau,
- peuples de la montagne à Brunico dans le Pustertal
Faire
Printemps été automne:
17 000 km de sentiers de randonnée balisés mènent haut dans les montagnes et jusqu'au sommet, à travers les vallées et autour des lacs, aux refuges de montagne et aux pâturages. Les soi-disant 'Waalwegen' sont caractéristiques de l'ouest du Tyrol du Sud. Traditionnellement, il y a eu très peu de précipitations dans le Vinschgau et la région autour de Merano. C'est pourquoi les agriculteurs ont construit il y a des siècles un ingénieux système d'irrigation : le « waalen ». Ils ont creusé des kilomètres de canaux, creusé des rigoles et des ravins en bois et canalisé l'eau glaciaire à travers eux vers leurs pâturages et leurs champs. Cet ancien réseau d'irrigation coupe encore le paysage en deux. Le long des canaux se trouvent des chemins et des sentiers aventureux, les « waalwegen ». Autrefois construits pour faciliter les travaux d'entretien, ils sont aujourd'hui des sentiers de randonnée populaires.Le Tyrol du Sud est bien desservi par un vaste réseau de pistes cyclables. Le Pustertal-Radweg, qui traverse le Pustertal jusqu'à Lienz (A), et le Vinschger Radweg à travers le Vinschgau de Mals à Meran sont particulièrement beaux. Le long de cette route se trouve également une voie ferrée, la Vinschgerbahn, avec des stations par endroits le long de la Vinschger Radweg. Des vélos sont également loués dans certaines gares, de sorte que le train et le vélo peuvent être combinés. Hiver : L'attraction principale en hiver sont les 27 domaines skiables plus grands et plus petits. Le partenariat Ortler Skiarena couvre la moitié ouest de la province du Tyrol du Sud. Tous les domaines skiables des Dolomites se sont réunis pour former Dolomiti SuperSki, le plus grand partenariat de domaines skiables au monde. Le ski de fond est possible dans de nombreuses hautes vallées (par exemple Höhlensteintal, Ridnauntal) et sur les alpages (par exemple Seiser Alm, Villanderer Alm). La luge, les raquettes, le ski de randonnée et le patin à glace sont également très appréciés en hiver.
Acheter
Manger
Sortir
passer la nuit
Campings au Tyrol du Sud [2]
Nuitée abordable [3]
Réservez une bonne nuitée à petit prix [4]
- Hôtel Granpanorama StephansHof**** St. Stefan 12, Villanders • Tél. 39 0472 843 150 • Fax 39 0472 843 348 • [email protected]
tout autour
Au sud de Salurn (situé en dehors du Tyrol du Sud) se trouvent Trient (Trente), le lac de Garde ou Venise (Bozen-Venise 3 heures de route) mérite une visite.
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