Bitola (en macédonien : Битола) est une grande vieille ville qui porte encore les marques de son importance au tournant du siècle en tant que centre de la diplomatie, tout en illustrant la culture des cafés séculaire du pays. Bitola est surnommée « Ville des Consuls » et est la deuxième plus grande ville de Macédoine du Nord, avec une population de plus de 70 000 habitants dans la ville proprement dite et près de 100 000 dans la plus grande municipalité de Bitola. Près de la frontière avec la Grèce, il chevauche la rivière Dragor au pied de la montagne Baba en Parc national de Pelister.
Comprendre
Bitola est plutôt sympa, et c'est la ville préférée des Macédoniens, car elle a l'ambiance la plus européenne. C'était un siège de consuls au 19ème siècle et avec eux, ils ont apporté la culture européenne et influencé l'aristocratie locale, qui a commencé à vivre à la mode européenne et à construire ses maisons dans des styles néo-classiques mélangés. Bitola est un endroit agréable à visiter car le parc national de Pelister est proche, l'ancienne ville d'Héraklion s'y trouve, elle a une belle architecture ottomane et une architecture romantique du XIXe siècle, donc quelques bons exemples de tout. Tout peut être fait en une journée, y compris en prenant un café à Shirok Sokak, mais vous devez réserver une journée séparée pour le parc national de Pelister.
Le sympathique et serviable Office du tourisme est sur Ulice Sterio Georgiev, à quelques mètres de la tour de l'horloge (bien qu'elle ait parfois été fermée). Il y a un panneau d'affichage de carte touristique sur la place de la ville (au bout de la rivière de Shirok Sokak), mais cela semble être la seule information touristique de la ville hors saison (octobre 2011).
Histoire
Il y a d'importants objets en métal de la période antique, de la nécropole de Crkvishte près du village de Beranci. Comme Héraclée Lyncestis (grec : Ηράκλεια Λυγκηστίς - Cité d'Hercule sur la Terre du Lynx), c'était une colonie importante de la période hellénistique jusqu'au Moyen Âge. Elle a été fondée par Philippe II de Macédoine au milieu du IVe siècle av. J.-C. et porte le nom du demi-dieu grec Héraclès, que Philippe considérait comme son ancêtre. En tant que point stratégique important, elle est devenue une ville prospère. le Romains conquis cette partie de la Macédoine en 148 avant JC et détruit le pouvoir politique de la ville. La prospérité s'est poursuivie principalement grâce aux Romains Via Egnatia route qui passait près de la ville. Plusieurs monuments de l'époque romaine subsistent à Héraclée, dont un portique, des thermes (bains), un amphithéâtre et un certain nombre de basiliques. Le théâtre était autrefois capable d'accueillir environ 3 000 personnes.
Au début de la période byzantine (IVe-VIe siècles après JC), Héraclée était un important centre épiscopal. Certains de ses évêques ont été notés dans les actes des conciles ecclésiastiques comme l'évêque Evagrius d'Héraclée dans les Actes du concile Sardica de 343 après JC. Une Petite et une Grande (Grande) basilique, la résidence épiscopale, une Basilique funéraire près de la nécropole sont quelques-uns des vestiges de cette période. Trois nefs de la Grande Basilique sont couvertes de mosaïques d'une iconographie florale et figurative très riche ; ces mosaïques bien conservées sont souvent considérées comme de beaux exemples de la période de l'art paléochrétien. D'autres évêques d'Héraclée sont connus entre le IVe et le VIe siècle après JC. La ville a été saccagée par les forces ostrogothiques, commandées par Théodoric le Grand en 472 après JC et, malgré un cadeau important de l'évêque de la ville, elle a été à nouveau saccagée en 479 après JC.
Il a été restauré à la fin du Ve et au début du VIe siècle. À la fin du VIe siècle, la ville subit les attaques successives des tribus slaves. Il a finalement été repris par les Slaves et a perdu de son importance à la fin du siècle.
Aux 6ème et 7ème siècles, la région autour de Monastiri a connu un changement démographique alors que de plus en plus de tribus slaves s'installaient dans la région. Ils ont également construit une forteresse de défense autour de la colonie. Monastiri a été conquis et est resté une partie du premier empire bulgare de la fin du 8ème au début du 11ème siècle. La propagation du christianisme a été assistée par Saint Clément d'Ohrid et Naum de Preslav au 9ème et au début du 10ème siècle. De nombreux monastères et églises ont été construits dans la ville.
Au 10ème siècle, Monastiri était sous la domination du tsar Samuel de Bulgarie. Il a construit un château dans la ville, utilisé plus tard par son successeur Gavril Radomir de Bulgarie. La ville est mentionnée dans plusieurs sources médiévales. La chronique du XIe siècle de Jean Skylitzes mentionne que l'empereur Basile II a brûlé les châteaux de Gavril à Monastiri, en traversant et en ravageant la Pelagonie. Le deuxième chrysobull (1019) de Basile II mentionnait que l'évêque de Monastiri dépendait de l'archevêché d'Ohrid. Sous le règne de Samuel, la ville était le siège de l'évêché de Bitola. Dans de nombreuses sources médiévales, en particulier occidentales, le nom Pelagonia était synonyme de l'évêché de Bitola, et dans certains d'entre eux, Monastiri était connu sous le nom d'Héraclée en raison de la tradition de l'église, à savoir la transformation de l'évêché d'Héraclée en diocèse métropolitain pélagonien. En 1015, le tsar Gavril Radomir a été tué par son cousin Ivan Vladislav, qui s'est déclaré tsar et a reconstruit la forteresse de la ville. Pour célébrer l'occasion, une inscription en pierre écrite en alphabet cyrillique a été placée dans la forteresse où est mentionné le nom slave de la ville : Bitol.
Après les batailles avec le tsar Ivan Vladislav, l'empereur byzantin Basile II a repris Monastiri en 1015. La ville est mentionnée comme centre épiscopal en 1019, dans un dossier de Basile II. Deux soulèvements importants contre la domination byzantine ont eu lieu dans la région de Monastiri en 1040 et 1072. Après la restauration de l'État bulgare à la fin du XIe siècle, Bitola a été incorporée sous la domination du tsar Kaloyan de Bulgarie. Elle a été reconquise par Byzance à la fin du XIIIe siècle, mais est devenue une partie de la Serbie dans la première moitié du XIVe siècle, après les conquêtes de Stefan Dušan.
En tant que centre militaire, politique et culturel, Monastiri a joué un rôle très important dans la vie de la société médiévale de la région, avant la conquête ottomane au milieu du XIVe siècle. A la veille de la conquête ottomane, Monastiri (Monastir en turc ottoman) a connu un grand essor, ayant des liens commerciaux bien établis dans toute la péninsule balkanique, en particulier avec les grands centres économiques comme Constantinople, Thessalonique, Raguse et Tarnovo. Des caravanes de marchandises diverses circulaient à destination et en provenance de Monastir.
Pendant la domination turque, il s'est développé comme un centre commercial et l'écrivain turc Evlija Celebija qui a visité Bitola au milieu du 17ème siècle a écrit qu'il y avait 900 magasins, 40 cafés, un bedesten, 70 mosquées, un certain nombre de medres (école théologique) et une faculté de droit. Vers le début du 19ème siècle, un grand nombre de Vlahs de la région de Janina en Grèce se sont installés dans la ville. Au 19ème siècle, la ville était à son apogée, étant la deuxième plus grande ville de la partie européenne de l'empire ottoman et un important centre commercial, avec plus de 2000 magasins avec des marchandises de Vienne, Paris, Leipzig et Londres. Douze consulats ont été ouverts dans la ville, et les consuls ont apporté des influences occidentales avec eux. Vers la fin du 19ème siècle, Mustafa Kemal "Atatürk", le père de la nation turque moderne, a étudié à Bitola à l'académie militaire. Abdul Pasha Kerim, gouverneur de la ville pendant six ans (1896-1902), a beaucoup accompli pendant son court mandat. Il acheva le système de drainage et construisit les quais sur la rivière Dragor, le parc de la ville, le théâtre et la salle de bal. Milton Manaki, qui en 1905 a apporté la première caméra dans les Balkans et y a réalisé les premiers films, a également vécu et travaillé à Bitola. Après les guerres des Balkans en 1913, lorsque la Serbie occupa l'actuelle Macédoine du Nord, Bitola perdit de son importance pour Skopje, qui a été nommé la capitale de la province.
Entrer
Même si Bitola et Florina dans Grèce sont très proches les uns des autres, il n'y a pas de lien direct entre eux. Le trajet de 30 km coûte environ 50 € en taxi (2011). Les chauffeurs de taxi grecs ne sont pas autorisés à prendre un billet aller-retour en Macédoine du Nord. Une option moins chère (mais plus risquée) serait de prendre un taxi grec jusqu'à la frontière, puis de marcher 800 m entre les postes frontières et de prendre un taxi macédonien à la frontière. Un taxi de la gare de Florina à la frontière coûte environ 20 €, mais pourrait être réduit à 15 € (2017). Traverser la frontière à pied n'est pas un problème (2017).
Certains chauffeurs de taxi ne sont pas disposés à se rendre de Bitola à la Grèce (plus de détails sous Florina).
En train
- 1 Gare (au sud du centre-ville, près de la fin du parc Bitola). Il y a quelques trains reliant Bitola et Skopje qui s'arrête dans Prilep et Vélès.
En bus
- 2 Station de bus, Nikola Tesla (1,5 km au sud du centre-ville, près de la fin du parc Bitola). Il y a une douzaine de bus entre Bitola et Skopje (3 heures) qui s'arrêtent dans Prilep et Vélès, et quelques bus reliant Bitola et Ohrid (1,5 heures) qui s'arrêtent dans Resen.
Autobus[lien mort] vers/depuis Sofia, Bulgarie: Sofia -> Bitola 20:00->03:00, Bitola -> Sofia 20:00->05:30
Contourner
La marche est le meilleur moyen de se déplacer à Bitola car tous les sites sont alignés les uns après les autres : d'abord le vieux bazar, puis la place de la ville, puis la rue Shirok Sokak, puis le parc de la ville et enfin l'ancienne ville d'Héraclée.
En taxi
Coût moyen 1-2,50 €.
En bus
Le moyen le moins cher pour se rendre quelque part à Bitola est le bus qui coûte un forfait de 0,30 €.
La ligne de bus la plus utile est la #1. Bien qu'il existe deux catégories de bus #1, les différences ne sont pas importantes car ils s'arrêtent tous les deux à la gare, près de l'hôpital et près du lycée médical.
D'autres lignes de bus desservent les banlieues et les villages voisins (Brusnicka, Bukovski, Dovledzik, Streliste, Dulie, Orizari, Dihovo, Nizhe Pole, Bistrica).
Voir
Bitola a été une ville majeure de cette région pendant la majeure partie de son histoire, comme en témoignent les anciennes ruines macédoniennes et romaines, un important bazar et d'autres monuments ottomans, plusieurs cimetières militaires, une douzaine de consulats et d'importantes églises. La ville est connue pour avoir peut-être l'architecture la plus néoclassique de Macédoine du Nord, ce qui lui donne une atmosphère plus européenne qu'ailleurs dans le pays.
- 1 Tour de l'horloge (аат кула). La tour de l'horloge est la fierté des habitants de Bitola et un symbole principal de la ville. Il a été construit en 1664 mais a obtenu son aspect actuel au 19ème siècle. D'une hauteur de 33 m (108 pi), il se trouve au sud de la rivière Dragor, entre le vieux bazar et la place Magnolia, sur Širok Sokak. La tour carrée est coiffée d'un petit dôme, sur lequel se dresse une croix.
- 2 Širok Sokak (ирок Сокак; Rue Maršal Tito). Širok Sokak, qui signifie "Wide Alley", est une rue piétonne bordée de bâtiments romantiques et néo-classiques colorés. Il va de la rivière Dragor au nord par la tour de l'horloge jusqu'au parc de la ville au sud, pour finalement continuer jusqu'à Heraclea Lyncestis. Il est grossièrement divisé en trois parties et même si la première partie contient les bâtiments les mieux conservés, cela vaut la peine de marcher jusqu'au bout. La rue est très animée et bordée de cafés excellents pour se détendre et regarder les gens passer, d'autant plus que les dames de Bitola sont censées être les plus belles de Macédoine du Nord et qu'elles adorent défiler dans la rue vêtues de leur tenue du dimanche. Širok Sokak se termine par l'ancienne caserne, où se trouvait l'académie militaire où Atatürk a étudié, et sert aujourd'hui de musée de la ville. En face se dresse la salle de bal. De l'autre côté de la rue, dans le prolongement de Širok Sokak, se trouve le parc de la ville, où se trouve l'ancien Sokolana (bâtiment d'éducation physique) pour les étudiants de l'ancienne académie militaire. Pour plus de belles maisons, marchez dans les rues à gauche de Širok Sokak.
- 3 Mosquée Yeni (ени џамија). Située au centre de Bitola et l'une des caractéristiques les plus importantes de la ville, la mosquée Yeni a été construite en 1558. Elle a une base carrée avec un toit en forme de dôme et un minaret. "Yeni" en turc signifie "Nouveau", suggérant que la mosquée a été construite au sommet d'une mosquée ou d'une église plus ancienne. Aujourd'hui, la mosquée est utilisée comme espace d'exposition.
- 4 Place Magnolia (оштад Магнолија). Située dans la partie nord de Širok Sokak, la place Magnolia est la place la plus importante de Bitola. Sa pièce maîtresse est une statue de Philippe II de Macédoine, l'ancien fondateur de la ville, ainsi qu'une fontaine avec le Soleil Vergina entouré de boucliers et de lances. Autour de la place se trouvent des bâtiments historiques, avec le parc de la Tour de l'Horloge directement au nord.
- 5 Église Saint-Démétrius (Црква „Св. имитриј“), 11, rue Oktomvri. L'église cathédrale de Bitola et le plus bel exemple des églises dites de la « période du réveil » en Macédoine. Les Ottomans autorisaient rarement la construction de nouvelles églises pendant leur occupation, mais comme l'empire s'affaiblissait au 18ème siècle, ils ont commencé à accorder une telle autorisation pour garder la population heureuse. Il y avait de nombreuses règles à suivre, comme l'extérieur devait être sans décoration et le sol de l'église devait être au moins un mètre sous le sol afin que l'église ne domine pas la ligne d'horizon de la ville. Il a été construit en 1830 comme une basilique à trois nefs avec des galeries et cinq chapelles. Alors qu'ils devaient garder l'extérieur modeste, l'intérieur est richement décoré de boiseries. L'immense écran d'icônes a été réalisé en 1845. Un clocher proéminent a été ajouté en 1936. L'église se trouve juste à l'ouest de la place Magnolia.
- 6 Église de la Sainte Mère de Dieu (Црква „Св. огородица“). Une église basilique construite en 1872. Cette église est une église à trois étages avec une coupole octogonale avec un dôme à bulbe sur le côté ouest. Sous la porte d'entrée ouest se trouve une magnifique iconostase réalisée par un maître sculpteur sur bois de l'ouest de la Macédoine du Nord. Deuxième plus grande église de Bitola, elle abrite également une belle collection de fresques. Il est situé à quelques pas à l'est de irok Sokak.
- 7 Diocèse de Prespa-Pelagonia (респанско-пелагониска епархија). Ce bâtiment abrite le siège administratif du diocèse de Prespa-Pelagonia de l'Église orthodoxe macédonienne. C'est un grand bâtiment néoclassique construit en 1902. Le bâtiment de quatre étages abrite une bibliothèque et quelques salles d'exposition. Il est adjacent à l'église de la Sainte Mère de Dieu.
- 8 Cathédrale du Sacré-Cœur (рква „Пресвето Срце Исусово“). Cette église catholique est la co-cathédrale du diocèse de Skopje. Elle a été fondée au XIXe siècle mais l'église actuelle a été construite en 1909 dans le style néo-gothique. Il se trouve dans l'une des sections les plus historiques de la rue piétonne Širok Sokak.
- 9 salle des officiers (ицерски дом). Considéré comme un joyau architectural de Bitola, la salle des officiers a été construite en 1911 par Abdul Karim Pasha pour accueillir des réceptions et des fêtes. Il est situé dans la partie centrale de Širok Sokak, juste au nord du parc de la ville, et appartient à la municipalité de Bitola. Il a besoin de rénovation.
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- 10 Musée national de Bitola (ароден музеј - Битола), ul. Kliment Ohridski 66. Situé dans le centre de Bitola dans une ancienne école militaire, en face de la salle des officiers, que le fondateur de la République turque Mustafa Kemal Atatürk a fréquentée en 1896. La famille d'Atatürk est originaire du village de Kodžadžik dans l'ouest de la Macédoine du Nord. Le musée abrite aujourd'hui une salle commémorative pour Atatürk. En plus de son bâtiment principal à l'ancienne école militaire, le musée possède également le cimetière juif, la maison commémorative de Stiv Naumov, la maison commémorative de Goce Delčev, Heraclea Lyncestis et le musée commémoratif dans le village de Smilevo.
- Consulats. Bitola n'a pas gagné son surnom de "Ville des Consuls" pour rien. Elle abrite 13 consulats, dont 2 généraux et 11 honoraires. La plupart des consulats sont logés dans des bâtiments néoclassiques autour du centre de Bitola. Le consulat russe est l'un des plus importants, sur la place Magnolia. Les consulats français, monténégrin, roumain, serbe et turc sont sur ou juste à côté de Širok Sokak. Les autres pays ayant des consulats à Bitola sont l'Albanie, l'Autriche, la Bosnie-Herzégovine, la Bulgarie, la Grèce, la Hongrie et l'Ukraine. Les pays qui avaient des consulats à Bitola sont la Croatie, la Slovénie et le Royaume-Uni.
- Le long de la rivière Dragor. De nombreux beaux bâtiments peuvent être vus lors d'une promenade le long du quai de la rivière Dragor, notamment le lycée Josip Broz Tito, l'hôtel de ville de Bitola, le consulat bulgare et le bâtiment du doyen de l'université St Clément d'Ohrid.
- 11 Krkardaš (ркардаш). Cet endroit, situé sur un emplacement élevé au-dessus de la partie nord de la ville, aurait été le lieu d'une bataille entre 40 combattants macédoniens locaux et un plus grand nombre de soldats turcs ottomans. Tous les 40 ont péri dans le combat et, aujourd'hui, il y a une église dédiée à ces hommes. L'église Saint-Archange Michel est également à proximité. Le site est surtout intéressant pour la vue au-dessus de Bitola.
- 12 Zoo de Bitola (оолошка радина Битола). Ouvert en 1950, Bitola abrite le deuxième zoo de Macédoine du Nord. Il abrite environ 200 animaux d'environ 40 espèces. Des efforts ont été faits pour mettre les installations aux normes européennes. Couvrant 2 hectares (5 acres), c'est un zoo relativement petit.
- 13 Džepane (епане). Également décrite comme la forteresse de Bitola, Džepane est le site de fortifications construites en 1876 sous la domination ottomane. La caserne a été utilisée pendant les deux guerres mondiales et a subi quelques dommages, mais quatre bâtiments et leur mur d'enceinte restent en bon état aujourd'hui, bien que le site soit essentiellement ouvert aux intrusions.
- 14 Héraclée Lyncestis (ераклеа инкестис), ☏ 389 47 235 329. Fondée au milieu du IVe siècle par Philippe II, père d'Alexandre le Grand, Heraclea Lyncestis ("la ville d'Hercule au pays du lynx" ; Lyncestis étant un ancien surnom de la Haute Macédoine, dont les montagnes abritent encore un certain nombre de lynx) est l'un des sites archéologiques les plus importants de Macédoine du Nord. Bien qu'elle ait été fondée par d'anciens Macédoniens, la plupart des ruines que l'on peut voir aujourd'hui remontent à l'époque romaine et paléochrétienne. Seule une partie relativement petite de la ville a été mise au jour, notamment un théâtre, deux fontaines, un palais de justice, des bains, un portique, le palais épiscopal et deux basiliques. L'une des caractéristiques les plus importantes du site sont les mosaïques de la grande basilique, réalisées au 5ème siècle. La mosaïque au sol du narthex est la présentation la plus complète du monde tel qu'on l'entendait à l'époque. Au centre d'un champ rectangulaire, il y a une fontaine d'où sort une vigne (comme symbole des enseignements du Christ) et des paons et des cerfs sont rassemblés autour (comme symbole de la vie éternelle), ce qui signifie que si vous acceptez l'enseignement du Christ, vous aurez la vie éternelle. A gauche et à droite il y a 5 arbres riches en fruits avec des oiseaux qui volent autour (représentant le jardin d'Eden et l'au-delà), et un énorme chien rouge appelé Kerber (Cerberus) garde l'entrée. Au-dessous des arbres, des animaux comme des cerfs sont présentés attaqués et mangés par des animaux sauvages (présentant la souffrance de l'âme chrétienne dans la vie terrestre). Le terrain est entouré d'eau avec des médaillons dans lesquels 28 animaux aquatiques sont présentés. La mosaïque a été réalisée avec des petites pierres de 27 couleurs différentes (la seule mosaïque "plus riche" se trouve à Pompéi - une mosaïque murale composée de pierres de 32 couleurs). Il y a un petit musée (sans frais supplémentaires) sur le terrain avec quelques artefacts (plus ou moins limités à quelques masques en pierre anciens) et une belle maquette de la ville à son apogée. Une promenade tranquille autour des ruines prendra 45 à 50 minutes. 100 den, le permis de photographie est pour 300 den supplémentaire.
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Vieux Bazar
15 Vieux Bazar (тара чаршија). Le vieux bazar de Bitola est le centre commercial historique de la ville. Il est situé au nord de la rivière Dragor, en face de la tour de l'horloge et de la place Magnolia. Dans ses rues étroites, il abrite des exemples d'architecture turque traditionnelle, notamment d'importants édifices religieux et culturels. Bitola a atteint son apogée pendant la domination ottomane et avait un grand bazar. Bien que la taille du bazar ait diminué au fil des ans, il reste un centre de commerce et de vie actif à Bitola.
- 16 Bezisten (езистен). Un bezisten est un bazar couvert où des biens plus précieux étaient généralement vendus. Le bezisten de Bitola a été construit au XVIe siècle mais a connu des changements au cours de son histoire. Il possède quatre grandes portes métalliques et sa toiture comporte de nombreuses coupoles. Il reste aujourd'hui un bâtiment de commerce. Il se trouve sur la rive nord de la rivière Dragor, en face de la tour de l'horloge.
- 17 Mosquée Ishak Çelebi (сак џамија). Située juste à l'ouest du bezisten, la mosquée Ishak Çelebi a été construite en 1508, à la demande du juge local Isak Çelebi Ibni Asa. Avec son minaret de 50 m (164 pi), il est bien en vue dans l'horizon de la ville. C'est aussi la plus grande mosquée de Bitola.
- 18 Deboj Hammam (ебој амам). Situé à l'extrémité nord du vieux bazar, ce hammam (bain turc) a été construit au XVe ou XVIe siècle. C'était un double hammam, ce qui signifie qu'il y avait des sections masculines et féminines séparées, chacune sous l'un des deux dômes. Ne fonctionnant plus comme un bain public, c'est un bâtiment commercial depuis 1990. Entrez dans un magasin et découvrez quelques-uns des détails de l'ancien hammam.
- 19 Mosquée Gazi Haydar Kadi (ар Кади Џамија). Cette mosquée a été construite dans les années 1560, conçue par le célèbre architecte ottoman Mimar Sinan. Après s'être délabré il y a des années, il a été rénové avec l'aide du gouvernement turc en 2016. En raison de la diminution de la taille de l'ancien bazar, il se trouve maintenant à la limite nord du quartier. Il a un seul dôme avec trois dômes supplémentaires au-dessus du portique. Il possède également un seul minaret. Après sa restauration, la mosquée est redevenue un édifice religieux actif et est désormais entièrement illuminée la nuit.
Cimetières
En tant que ville chargée d'histoire, Bitola abrite plusieurs cimetières contenant les derniers lieux de repos d'individus de différentes communautés religieuses ou groupes militaires.
- 20 Église Sainte-Nédéla (Црква „Св. едела“). Cette église a été construite en 1863 et présente une grande icône des saints Cyrille et Méthode à l'intérieur. Son grand cimetière abrite plusieurs sépultures notables, dont celles des révolutionnaires Pavel Šatev, Dimko Sarafov et Aleksandar Turundžiev.
- 21 Cimetière militaire français (ранцуски воени гробишта). Plus de 13 000 soldats français tombés au combat du front macédonien de la Première Guerre mondiale sont enterrés dans ce cimetière. Il a été créé en 1923 et possède un grand monument à l'entrée.
- 22 Cimetière militaire allemand (ермански воени гробишта). 3 406 soldats allemands tués au combat sur le front macédonien pendant la Première Guerre mondiale sont enterrés au cimetière militaire allemand de Bitola. Le cimetière a ouvert ses portes en 1936 et contient de nombreux monuments et mémoriaux intéressants. Il occupe également une position élevée au-dessus de la ville, offrant de belles vues sur Bitola.
- 23 Cimetière juif (рејски гробишта). Le cimetière de la communauté juive historique de Bitola a été créé en 1929. Il se trouve à l'entrée nord-est de la ville et est facilement reconnaissable avec sa grande porte blanche. Les monuments commémoratifs et les tombes du cimetière sont dans un état variable.
- 24 Cimetière militaire serbe (рпски воени гробишта). Ce cimetière contient les derniers lieux de repos de 1 321 soldats serbes tués pendant les guerres des Balkans et la Première Guerre mondiale. Des croix marquent les tombes de la plupart des soldats, tandis que d'autres ont des mémoriaux plus élaborés. Il se trouve à 2 km au sud du centre de Bitola, sur la route en direction du village de Bukovo.
Plus loin
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En plus de la ville de Bitola, la municipalité de Bitola comprend 65 villages. Malovište et Nižepole sont deux villages historiques principalement valaques situés sur les pentes de la montagne Baba, remarquables pour leur architecture villageoise traditionnelle. Kažani est un autre village historique et une passerelle de loisirs vers Parc national de Pelister.
- 25 Monastère de Bukovo (овски манастир), village de Bukovo. Fondé en 1837, ce monastère est dédié à la Sainte Transfiguration. Bukovo est un village de quelques milliers d'habitants avec une grande diaspora à Rochester, NY. L'église principale de ce complexe monastique présente des détails artistiques à l'extérieur, notamment autour des fenêtres et sur le toit. L'église est coiffée d'un dôme. Le monastère accepte les hôtes pour les nuitées.
- 26 Église de la Sainte Transfiguration (Црква „Св. реображение“) (village de Gopeš). Cette grande église se trouve dans un village désert qui était autrefois habité par des Valaques. Connus pour leurs compétences en construction, les Valaques de Gopeš ont construit une impressionnante église avec sept arches sur la façade principale.
- 27 Monastère de Velušina (елушки манастир) (village de Velušina). Situé sur une colline surplombant la plaine de Pelagonia, ce monastère a été créé en 1839. L'église du monastère, une petite église à trois nefs, est dédiée à St George. Le terrain contient également un clocher en pierre.
- 28 Église de l'Assomption de la Vierge Marie (Црква „Успение на Пресвета Богородица“) (village de Velušina). Construit sur les ruines d'un temple païen, ce site abrite les traces de multiples basiliques. L'église principale a été construite après 1259 mais abandonnée à l'époque ottomane jusqu'en 1792, date à laquelle elle a été rénovée pour la première fois. L'église a son aspect actuel, à l'intérieur comme à l'extérieur, depuis environ 1879.
Les villages au nord-est de la municipalité de Bitola appartiennent à la municipalité de Mogila.
- 29 Église Saint-Georges (Црква „Св. орѓи“), village de Vašarejca. Située dans les villages au nord-est de Bitola, dans la municipalité de Mogila, se trouve cette église construite de 1862 à 1883. Ses fresques de haute qualité couvrent complètement l'intérieur.
Au sud-est de la municipalité de Bitola se trouve la municipalité de Novaci, une zone fortement dépeuplée. La plus grande centrale thermoélectrique du pays est située à Novaci. L'essentiel de ses sites touristiques se trouve dans sa part du Mariovo Région. Le sommet de la montagne de Kajmakčalan se trouve également ici, ainsi que les gorges de Skočivar, qui commencent dans le village éponyme et s'étendent vers le nord-ouest jusqu'à Tikveš.
- 30 Église Saint-Pierre (Црква „Св. етар“), village de Skocivar. Le plus haut sommet des montagnes Nidže, Kajmakčalan atteint une hauteur de 2 521 m (8 271 pi). La frontière entre la Macédoine et la Grèce traverse le sommet. Une bataille a eu lieu ici dans le cadre du front macédonien pendant la Première Guerre mondiale entre la Serbie et la Bulgarie ; cela a abouti à une victoire tactique serbe mais à une grande perte pour les deux parties. Une église a été construite au sommet du sommet en commémoration des soldats serbes morts. Un ossuaire contient leurs crânes et autres restes.
- Mariovo. La municipalité de Novaci couvre une grande partie de cette région historique, maintenant en grande partie déserte.
Fais
- Zoo du métro de Bitola, Rue Tumbe Kafe (Тумбе Кафе b.b.), ☏ 389 47 222 956.
- 1 Parc de ville, Gradsko Šetalište.
- 2 Maison de la culture, Pece Matichevski б.б. ancien Leninova.
- 3 Piscine olympique, Promenade de la ville.
- 4 Le parc des champions, Gradsko Šetalište.
- 5 Salle de sport pour enfants.
- 6 Parc Stiv Naumov, Pec (Пецо Божиновски).
Événements
- Le Festival International du Film de Cinéastes "Frères Manaki" - le festival est membre de l'ECFF/Coordination européenne des festivals de cinéma et entretient avec elle une précieuse collaboration. L'essentiel du programme du festival appartient à « Camera 300 » - Compétition Officielle des Longs Longs Métrages de la production européenne et mondiale la plus récente, dont les Directeurs de la Photographie concourent pour la Caméra 300 d'Or, d'Argent et de Bronze, décernée par le Jury International du festival . Organisé une troisième semaine de septembre chaque année depuis 1979.
- Interfest - un festival international de musique classique, organisé du 2 au 12 octobre chaque année depuis 1992. Le festival de 10 jours rassemble des musiciens éminents et des solistes renommés de tous les centres culturels européens.
- BitFest[lien mort] - un festival de musique avec plus de 100 événements a lieu de la 2ème quinzaine de juin à fin août.
- Festival Shakespeare de Bitola présente des pièces de Shakespeare et des adaptations jouées par des troupes de théâtre de différents pays. Se déroule généralement du 19 au 25 juillet.
Acheter
Wide Alley (en macédonien : Sirok Sokak) ou Marshal Tito est la rue où vous trouverez toutes sortes de vêtements, livres, vins, objets anciens et bijoux, et décorations pour la maison.
- 1 Véro, Ignjat Atanasovski (Игњат Атанасовски b.b.) (SW), ☏ 389 47 258 288.
- 2 Nouveau Bazar, Général Vasko Karangjelevski (Генерал Васко Каранѓелевски b.b.) (SW). Elektromak ( 389 47 521976)
- 3 Marché vert, Route Sterjovski Gjorgji - Dzhodzha (Стерјовски Ѓорѓи - Џоџа).
Manger
Bitola a également une bonne sélection de bars, pubs et restaurants à des prix raisonnables.
- Grne. A recommander, près de la tour de l'horloge, spécialités locales, grillades.
- 1 Kus Kus, Sts. Cyrille et Méthode. Salades, cuisine française, spécialités locales.
- Pita Giro. Meilleur gyroscope à Bitola.
- Pizza Bure. A les pizzas les plus savoureuses de Bitola.
- Ravenne. Excellente cuisine italienne, sur la rue Shirok Sokak, en dessous de la cathédrale catholique.
- Café d'art. Nourriture élégante, par ex. pâtes au four macédoniennes populaires (appelées "Mekici") . Aussi des bonbons, par exemple, un gâteau au fromage ou un gâteau au Nutella. pâtes 0,25 centimes, bonbons 1-2 €.
- Bar-salon Manaki (anciennement "Solun"). L'un des plus anciens restaurants de la ville. Propose une cuisine délicieuse, décorée dans un style moderne. €2-10.
- Belvédère (Dans le célèbre bâtiment "Staklenata" (cela signifie le bâtiment de verre)). Ambiance calme. 1-10 € pour les boissons et 4-25 € pour la nourriture.
- 2 Restaurant de poisson Maison de montagne, s.Bistrica, ☏ 389 77 840 544.
- 3 Restaurant Oskar, s.Nizhe Pole, ☏ 389 78 230 633, ✉[email protected].
Boire
Essayez les bières locales - Skopsko et Dab Zlaten (Golden Oak), brendy local appelé "rakija" (Antika, Antika 5, Bovin). La Macédoine est célèbre pour ses vins, et vous ne devriez jamais quitter le pays sans essayer ou acheter. Il y a beaucoup de vins de cépages tels que le Merlot, le Pinot Noar, le Riesling, mais vous devriez essayer les vins rouges locaux Vranec et les blancs Traminec et Temjanika.
Produit en Macédoine du Nord, le vin Vranec T'ga za Jug est demi-sec et de couleur rouge rubis. Il a été décrit comme ayant un goût similaire au Barbera italien ou californien. Vous pouvez l'avoir en sélection spéciale ou en édition limitée.
Pubs
- Porta Jazz. Café et pub de nuit. Comme son nom l'indique, il offre une belle ambiance jazz. Le pub est conçu dans des textures rétro et modernes.
- Kamarite. C'est un café et un pub de nuit. Kamarite et Porta Jazz sont des cafés officiels pour Frères Manaki festival du film et Bitola Fashion Week.
Les boites de nuit
Bitola a une bonne vie nocturne et propose de bonnes fêtes, sauf pour les mineurs ; les personnes de moins de 18 ans ne sont pas autorisées à entrer dans les clubs.
- Intermezzo. Il propose de superbes fêtes pour le week-end et une atmosphère agréable pour la journée. La sélection musicale est toujours différente : pop, ex-yu (musique de groupes pop et rock yougoslaves), sélections DJ, musique romantique.
- Boîte de nuit positive (Ce club fonctionne sur les saisons : le club de nuit d'été est près de la piscine olympique de Bitola et le club d'hiver fait partie du centre de la culture Bitola près d'Intermezzo). C'est l'un des clubs les plus visités exclusivement en été. Les tubes musicaux, le R'n'B et le Hip Hop font partie des sections musicales.
- Rascekor. C'est aussi l'un des clubs les plus visités. Musique : pop macédonienne, pop serbe, turbofolk, succès musicaux.
Dormir
- 1 Auberge de jeunesse Domestika, Ivo Lola – Ribar (A quelques centaines de mètres de la gare/gare routière), ☏ 389 47 230715. 400 den ou 7 € p/p nuit, pour une chambre avec beaucoup d'espace. Ouvert uniquement pendant la période des fêtes - de mi-juin à mi-septembre.
- 2 BOEM Guest House, Auberge, Nikola Tesla bb (à côté de l'auberge Domestika), ☏ 389 75 427 268.
- 3 Hôtel de Niro, Sts. Cyril et Methodi (Св. Кирил и Методиј) 5. - is in the heart of Bitola. It has 6 double, 7 triple and 2 luxury equipped suites. The hotel is 10 km from Pelister National Park. Every room is built in the old spirit and has all conveniences.
- Shanti Hostel Bitola, Str. Slavko Lumbarko 15, ☏ 389 47 552034, ✉[email protected]. In historical, quiet and central area. 15 minutes to the bus and train station. The old part of the city is 2 minutes walk from the hostel. Young, friendly and English speaking staff, free city maps. Breakfast included in the price. Free bus and train station pick ups.
- [lien mort]Chola Guest House, ☏ 389 47 224 919, 389 75 522 555. Large peach colored building on 80 Stiv Naumov street, across the street from DVD Club "Dju". Very nice rooms with TV and free wifi. €13/night.
- 4 Hotel Epinal, Shirok Sokak б.б., ☏ 389 47 224777. This four-star hotel is the largest in Bitola. It is near Shirok Sokak Street, and is the tallest building in Bitola.
- 5 Hotel Tokin House, Marx i Engels 7 (OOpp. Hotel Epinal), ☏ 389 70 250 272, fax: 389 47 232309. Very central - 20 m from Shirok Sokak Street. single/double/triple/quad €23/38/48/58 including breakfast..
- 6 Via Apartments, Elpida Karamandi 4, ☏ 389 75 246261.
- 7 Hotel Viktorija, near Magnolia Square (opposite the Cultural Center Magaza.), ☏ 389 47 609442. 27th March 10. Exclusive location in the centre of the city
- 8 [lien mort]Villa Diamond, 11-ti Oktomvri 4, ☏ 389 47 251 632. next to Sv Dimitri. Nice double room with ensuite and breakfast €35 [June 2010]
- 9 Hotel Kapri (W 2.5 km), ☏ 389 47 256 500. 506 б.б.
- 10 Hotel Teatar, Stiv Naumov 35, Bitola 7000, North Macedonia, ☏ 389 47 610 188, ✉[email protected]. Well-maintained small hotel, with an attached dining area, as well as nearby apartments in the event of unavailability.
- 11 The Green Apartments, s. Magarevo, ☏ 389 75 458 639, ✉[email protected].
- Kompleks Rajska Gradina, village of Nizhe Pole, ☏ 389 78 353 880, ✉[email protected].
Apprendre
- St. Clement of Ohrid University is one of four state universities in Macedonia. It is mainly in Bitola, but has other institutes in Ohrid et Prilep. It was founded on 25 April 1979, but the name St. Clement of Ohrid was not given until late 1994. It has more than 15,000 students.
Se débrouiller
Consulats
Bulgarie, Str. 1 Maj Nr. 53, ☏ 389 47 202963, fax: 389 47 202 947.
France, Str. Marshal Tito Nr. 42, ☏ 389 47 223 192, fax: 389 47 223 594.
Grèce, Tomaki Dimitrovski 39, ☏ 389 47 237350, fax: 389 47 220310, ✉[email protected].
Roumanie, Str. 29 Noemvri Nr. 4/2, ☏ 389 47 233 937.
Slovénie, Str. 29 Noemvri Nr. 4/II, ☏ 389 70 207959, fax: 389 47 254138.
dinde, Str. Anesti Panovski Nr. 10/1-8, ☏ 389 47 254944, fax: 389 47 253435.
Royaume-Uni, Str. Marsal Tito Nr. 42, ☏ 389 47 228765.
Poster
- 3 Macedonia Post - Bitola (Next to Bank). Безистен б.б. , 389 47 212 526
Allez ensuite
- Pelister National Park
- Brajčino
- Prilep - about 45 km NE. Several buses a day (130 den, or €2). A taxi is about €10.