Préfecture de Tochigi - Prefettura di Tochigi

Préfecture de Tochigi (栃 木 県 Tochigi-ken) est une préfecture de Japon.

À connaître

La préfecture de Tochigi est une partie rurale du Japon avec des sources chaudes, des montagnes et de nombreuses possibilités de randonnée.

Notes géographiques

Il est situé sur la ligne nord du Tohoku du Shinkansen et de l'autoroute. Ustunomiya c'est la plus grande ville.

Arrière-plan

Avant la restauration de Meiji, Tochigi était connue sous le nom de province de Shimotsuke.

Au début du XVe siècle, Ashikaga Gakkō, la plus ancienne école d'enseignement supérieur du Japon, a été rétablie avec plus de 3 000 étudiants au XVIe siècle. François Xavier a présenté Ashikaga au monde comme la meilleure université du Japon.

Au début du XVIIe siècle, le Japon est unifié par la shogun Tokugawa Ieyasu. Après sa mort, le sanctuaire Tōshō-gū a été construit en Nikko sur quoi le shogun ils considéraient un terrain sacré pour protéger et adorer Ieyasu. La mise en place de la Nikkō Tōshō-gū en 1617, il attira l'attention nationale sur Nikk. Le shogunat Tokugawa a développé le Nikkō Kaidō (日光 街道, partie de la route principale qui relie Nikkō à Édo) et nécessitait de somptueuses processions pour vénérer Ieyasu, le fondateur de la lignée de shogun Tokugawa.

À la fin du XIXe siècle, le shogunat Tokugawa tombe et le nouveau gouvernement établit les préfectures. Le chef-lieu de la préfecture a été fondé dans la ville de Tochigi après l'unification de la préfecture d'Utsunomiya et de la préfecture de Tochigi en 1873. En 1884, cependant, la capitale a été transférée à Utsunomiya.

En mars 2011, suite à la catastrophe nucléaire de Fukushima Daiichi, les niveaux de radioactivité à Utsunomiya étaient 33 fois plus élevés que la normale.

Territoires et destinations touristiques

Centres urbains

Autres destinations

Comment avoir

En avion

L'aéroport de Fukushima c'est à environ une heure de route de Utsunomiya au Autoroute Tōhoku. Le transport aérien international et national s'effectue via l'aéroport international de Narita à l'est de Tokyo, à environ trois heures de route d'Utsunomiya.

En voiture

L'autoroute du Tohoku s'étend du nord au sud, tandis que l'autoroute du Nord Kanto s'étend d'est en ouest. Les principales routes nationales de la préfecture de Tochigi sont la route nationale No. 4 et la route nationale n. 50.

Sur le train

le Tohoku Shinkansen Passe à travers Oyama, Utsunomiya est Nasushiobara en route vers le nord du Tohoku. De Koyama, la ligne Ryomo s'étend vers l'ouest.

La ligne privée Tobu de Asakusa, Tokyo offre une alternative moins chère pour réaliser Kinugawa est Nikko.

Comment se déplacer

Que voir

Les temples de Nikko sont sans aucun doute les principaux attraits de la préfecture. Les chutes de Kegon, près de Nikkō, sont très appréciées des touristes. Pour se déplacer entre la ville et les chutes, les voitures et les bus empruntent leIrohazaka, une route avec des dizaines de virages en épingle à cheveux. De plus, des cèdres japonais vieux de 400 ans bordent la célèbre avenue des cèdres de Nikkō sur environ 35 km, ce qui en fait la plus longue avenue bordée d'arbres au monde.

Nasu est une destination touristique populaire. Il abrite des sources chaudes, des restaurants, des boutiques, des attractions thématiques et, au sommet de la montagne, la ville propose de superbes promenades. Ici, vous pouvez skier en hiver. L'empereur possède également une maison ouverte au public.

Une attraction plus récente est l'hippodrome Circuit Motegi à deux anneaux, qui accueille la seule course IndyCar en dehors de la États Unis. La piste accueille également de nombreux autres événements, notamment des courses de Formule 1 et de motos, ainsi que des festivals et des événements pyrotechniques.

Que faire

Qui a de l'énergie peut faire excursions ou alors skier dans les montagnes. Ceux qui n'en ont pas peuvent se ressourcer dans les nombreux sources chaudes.

Vous pouvez faire de l'équitation. Vous pouvez également respirer un bon air pur.

Tochigi a de nombreux festivals et événements traditionnels tels que la procession de 1000 samouraïs de Nikkō Tōshō-gū et le festival de tir à l'arc à cheval et la ville du festival d'automne de Tochigi, où des charrettes de poupées sont conduites dans la ville une fois tous les cinq ans.

À la table

Kanpyō (干 瓢) est un produit bien connu de la préfecture, fabriqué à partir d'une citrouille appelée yūgao (夕顔, littéralement "visage du soir"). La courge est tranchée finement et séchée, puis reconstituée dans l'eau lors de son utilisation. Le produit final est une substance brune ressemblant à un cornichon, peut-être le plus souvent rencontrée comme garniture dans des rouleaux de sushi. Tochigi produit 90 % de la kanpyō japonais et est également le plus grand producteur japonais de fraises.

Gyouza est un aliment célèbre un Utsunomiya. Ce sont des boulettes avec une variété d'ingrédients, le plus souvent de l'ail et du porc. Il y a beaucoup de magasins savoureux Gyouza à Utsunomiya. Vous pouvez goûter non seulement yaki-gyouza (grillé à la poêle) mais aussi age-gyouza (frit) e sui-gyouza (à la vapeur). Tochigi est la préfecture qui consomme le plus Gyouza au Japon.

Tochigi Wa-gyu est du bœuf de race japonaise. Il s'agit d'un bœuf marbré cher qui peut être servi comme steak, burger, tranché finement pour les plats Sukiyaki ou alors shabu-shabu et apprécié par les locaux.

Soba est udon: La soba est une pâte à base de sarrasin et d'autres céréales. Les soba ou udon faits à la main (nouilles de farine épaisses) sont servis dans des bols avec des légumes et de la viande locaux ou séchés avec de la sauce.

Tochigi est également le plus grand producteur japonais de des fraises.

Sécurité

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