le civilisation maya était l'une des grandes civilisations mésoaméricaines et précolombiennes. Les Mayas étaient réputés pour avoir le système d'écriture le plus sophistiqué et le plus développé de l'hémisphère occidental ainsi que pour leurs réalisations monumentales dans les domaines de l'art, de l'architecture et de l'astronomie. À son apogée, l'aire culturelle maya s'étendait sur le Péninsule du Yucatan et les hauts plateaux de Chiapas dans Mexique, tous Guatemala et Belize, et certaines parties de l'ouest Honduras et Le Salvador.
Comprendre
Contrairement à la croyance populaire, le peuple maya et son héritage culturel ne sont jamais vraiment morts. Il y a des millions de personnes qui s'identifient comme Mayas et parlent des langues mayas et malgré la tourmente créée par la conquête espagnole, beaucoup d'entre elles ont perpétué des traditions qui existent depuis plus de mille ans.
Destinations
Mexique
- 1 Calakmul. L'une des deux superpuissances mayas avec Tikal pendant la période classique. La rivalité avec Tikal était intense, les deux cités-États et leurs vassaux se livrant à la guerre froide et à de véritables guerres pendant de nombreux siècles.
- 2 Chichen Itza. Sans doute le site archéologique maya le plus populaire parmi les touristes. C'était l'une des plus grandes villes mayas et intégrait un large éventail de styles architecturaux.
- 3 Cobá.
- 4 Edzna. Un site impressionnant dans l'état de Campeche, avec une longue période d'occupation allant du préclassique au postclassique.
- 5 Izamal. Ville sacrée et lieu de pèlerinage des fidèles mayas. Deux grands temples mayas, l'un dédié au dieu soleil Kinich Kak Moo et un autre au créateur Itzamatul, sont toujours debout et visibles de très loin.
- 6 Palenque. Palenque était une ville de taille moyenne qui contenait certains des meilleurs arts et architectures mayas. C'est l'un des sites archéologiques mayas les plus étudiés.
- 7 Tonina. Une cité-État belliciste agressive qui a rivalisé avec Palenque pendant une grande partie de son histoire dans la région maya occidentale.
- 8 Tulum. L'un des sites côtiers les mieux conservés et l'une des dernières villes à avoir été construite. A servi de port principal pour Coba. Le jade, le cuivre, l'or, l'obsidienne, le sel et les textiles étaient tous échangés sur les rives de Tulum.
- 9 Uxmal. Considéré comme le style architectural le plus caractéristique du Yucatan, Uxmal a prospéré entre le VIIe et le Xe siècle.
- 10 Xcaret. Un port de navigation et de commerce très fréquenté sur la côte est de la péninsule du Yucatan. Certaines des structures d'origine ont été enveloppées dans un parc écotouristique.
- 11 Yaxchilan.
Belize
- 12 Actun Tunichil Muknal. La grotte contient des restes de squelettes, dont certains étaient des victimes de sacrifice, et des poteries élaborées de la période préclassique (700-900).
- 13 Altun Ha. L'artefact le plus célèbre découvert à Altun Ha était le "Joyau de la Couronne du Belize", la tête de jade du dieu soleil maya Kinich Ahau. L'un des plus grands trésors nationaux du pays, la tête de jade apparaît sur presque tous les billets de banque du Belize.
- 14 Caracol. Au début un état client de Tikal, Caracol a pris de l'importance à partir du début du 7ème siècle. Durant son âge d'or, Caracol a fait vivre une population plus du double de celle de Ville de Belize, la plus grande ville du Belize moderne, et couvrait une zone beaucoup plus large.
- 15 Lamanaï. Célèbre pour un trio de temples : le temple Jaguar, le temple des masques et le temple haut. Tous ont été assez bien conservés, mais font face à la bataille continue d'être recouverts par la croissance dense de la jungle.
- 16 Lubaantun. Apparu à la fin de la période classique. Ce qui distingue Lubaantun des autres sites, c'est son architecture inhabituelle, l'ardoise noire étant le matériau principal utilisé à la place du calcaire, et sa grande collection de petites figurines en céramique.
- 17 Xunantunich. La structure la plus connue du site est "El Castillo", la deuxième plus haute pyramide du Belize. Xunantunich a prospéré pendant environ un siècle de plus que les sites voisins.
Guatemala
- 18 Aguatéca. Comparé à Pompéi en raison de la préservation remarquable de la façon dont les gens ordinaires vivaient à l'époque maya.
- 19 Le Mirador. Un grand site maya préclassique qui a été abandonné à la fin du IXe siècle et qui ne sera plus jamais habité. Enfoui au plus profond de la jungle, l'éloignement d'El Mirador l'a empêché de devenir un site touristique populaire.
- 20 Iximche (Tecpan Guatemala). La capitale postclassique des hautes terres de Kaqchikel Maya et le foyer de la première colonie coloniale espagnole de courte durée.
- 21 Mixco Viejo (Jilotepeque Viejo). La capitale postclassique des Mayas des hauts plateaux Chajoma (ou Kaqchikel oriental), qui pendant de nombreuses années a été confondue avec la capitale des Mayas Pocomam. Bien restauré.
- 22 Nakbé. Un site majeur du préclassique moyen qui était important dans toute la sphère maya en raison de ses vastes carrières de calcaire, un matériau clé utilisé pour construire de nombreux grands temples.
- 23 Piedras Negras. Comparé à d'autres sites, Piedras Negras est connu pour sa richesse sculpturale.
- 24 Qʼumarkaj. La ville maya postclassique tardive la plus connue qui était basée dans les hautes terres. Qʼumarkaj était une ville prospère jusqu'à la conquête espagnole. De nombreuses structures du site subsistent, mais les archéologues n'ont pas effectué beaucoup de travaux de restauration sur certaines des ruines. Le cœur de la ville contient une place centrale, de nombreux temples, des palais réduits en ruines et un terrain de jeu de balle mésoaméricain.
- 25 Quiriguá. Un petit site de la période classique qui s'est impliqué dans les plus grandes manœuvres politiques de son temps et s'est considérablement rebellé contre Copan (Honduras), son suzerain. Le site possède un corps impressionnant de stèles sculptées dans un style similaire à celui de Copan.
- 26 Takalik Abaj (Kooja). Une ville maya préclassique et classique importante qui avait des liens importants avec les Olmèques et Teotihuacan, et une grande quantité de sculptures intéressantes exposées.
- 27 Tikal (Yax Mutal). La ville maya prééminente des périodes classiques et des plaines. Tikal était une superpuissance politique et culturelle en son temps, étendant son influence bien au-delà.
- 28 Zaculeu (Saqulew). La capitale classique et postclassique des Mam Maya, tombée aux mains des Espagnols après un siège sanglant en 1525.
Honduras
- 29 Copán Ruines. A été la capitale d'un royaume à l'époque classique pendant quatre siècles. Sur la frontière sud-est mésoaméricaine, la ville était presque entièrement entourée de non-Maya. Célèbre pour ses stèles élaborées.
- 30 El Puente.
Le Salvador
- 31 San Andres (Campana San Andrés). Sur les franges les plus méridionales de la sphère culturelle maya, San Andrés était la capitale d'une capitale régionale localement importante pendant la période classique.
- 32 Tazumal. Sur les franges les plus méridionales de la sphère culturelle maya, Tazumal était une ville majeure du préclassique jusqu'à la fin de la période postclassique. Il contient certains des artefacts métalliques les plus anciens de la Méso-Amérique.
Manger
Les aliments de base du régime maya étaient le maïs (maïs), la courge, les haricots et les piments. Le maïs était toujours nixtamilisé (trempé dans de l'eau de chaux ou de la lessive), ce qui ajoutait des vitamines au maïs et en faisait une protéine complète. De nombreux types de repas étaient préparés à partir de maïs, notamment des tortillas, des tamales et des gruaux de consistance variable. Le manioc était également une culture largement répandue, le légume-tubercule riche en énergie et en nutriments jouant son rôle dans le maintien d'une population dense pour l'époque.
Les viandes étaient principalement obtenues par la chasse, bien que les chiens et les dindes aient pu être domestiqués. La source de gibier la plus courante était le cerf de Virginie. Dans les zones côtières et dans les grandes villes de l'intérieur où les réseaux de transport étaient bien développés, les fruits de mer faisaient partie du régime alimentaire maya.
Les Mayas ont été les premiers à cultiver le cacaoyer et à boire une ancienne forme de Chocolat. Les avocats étaient un fruit couramment consommé et utilisé dans une variété de plats.