Isaan (อีสาน; aussi Est un, Isarn et même Esarn), ThaïlandeLa région nord-est de , est une partie souvent négligée du pays. Il n'y a pas de littoral, donc il n'y a pas de plages pour attirer les amateurs de soleil. L'Isaan, cependant, est une région multiculturelle où Laos, Cambodge et Thaïlande rencontrer, et a une histoire riche. L'Isaan est principalement une région agricole.
Régions
| Isaan du Nord La grande vallée du Mékong, les parcs nationaux de Loei, Ban Chiang, Nong Khai, Wat Phra That Phanom. |
| Isaan central Également connue sous le nom de bassin de la rivière Chi, l'autoroute de Bangkok se termine ici à Khon Kaen. |
| Sud de l'Isaan Centré autour de la ville animée de Nakhon Ratchasima, le bassin de la rivière Mun abrite le parc national de Khao Yai et la magnifique architecture khmère de Phanom Rung et Phimai. |
Villes
- 1 Khon Kaen — centre de la région de l'Isaan, Mittraphap Rd (Rte 2) passe le bord du centre-ville
- 2 Loei - connu pour ses nombreuses hautes collines, montagnes et est l'un des vignobles de Thaïlande
- 3 Nakhon Phanom — limitrophe du Laos le long du Mékong
- 4 Nakhon Ratchasima (Korat) — le hub chaotique de l'Isaan, porte d'entrée du centre de la Thaïlande
- 5 Nong Khai — porte d'entrée vers Vientiane et la belle vallée du Mékong
- 6 Roi Et - abrite la plus haute image de Bouddha debout du monde, Phra Phuttha Rattana Mongkhon
- 7 Surin — connu pour son défilé annuel d'éléphants et ses temples khmers
- 8 Ubon Ratchathani — presque toujours abrégé en "Ubon", porte d'entrée de la frontière Cambodge-Laos
- 9 Udon Thani — également connu sous le nom de "Udon", mieux connu pour le site archéologique de Ban Chiang
Autres destinations
- 1 Parc national de Khao Yai — Le premier parc national de Thaïlande et un Patrimoine mondial de l'UNESCO
- 2 Parc historique de Phanom Rung — de beaux temples khmers et l'une des principales attractions de l'Isaan
- 3 Parc historique de Phimai — quelques-unes des architectures khmères les plus importantes de Thaïlande
Comprendre
L'Isaan est une merveilleuse partie de la Thaïlande à visiter si vous vous lassez de Khao San Road, d'un temple après l'autre ou des plages. L'isolement relatif et le sous-développement de la région font de l'Isaan un bon endroit pour sortir des sentiers battus et découvrir les fondements agricoles et les paysages naturels de la Thaïlande.
Climat
Le nord-est de la Thaïlande est soumis à la mousson, frais pendant les mois secs de décembre et janvier, devient chaud et humide en février, mars et avril, très humide et tropical en mai, juin, juillet et août. Les températures pendant la saison sèche peuvent être moyennes à élevées 20s C. pendant la journée et aussi basses que 10 c. ou 12 ch. pendant la nuit. Pour une grande partie du reste de l'année, attendez-vous à une température basse à moyenne de 30 s et une humidité élevée. L'air en février, mars et avril peut être très brumeux lorsque la principale culture commerciale de sucre est brûlée avant la coupe.
Parlez
Alors que la langue nationale thaïlandais est utilisé dans les écoles et donc bien compris, le langue isaan, qui est un dialecte de Lao, est prédominant. Khmer est également largement parlé dans les zones proches de la frontière cambodgienne. Bien que la personne que vous rencontrez sur le marché puisse parler peu ou pas anglais, il est plus que probable qu'elle soit déjà bilingue ou multilingue.
Entrer
En avion
Les aéroports de Khon Kaen, Nakhon Phanom, Roi Et, Sakon Nakhon, Ubon Ratchathani, et Udon Thani peut être atteint par avion de Bangkok.
En bus
Des services de bus fréquents vont partout.
En train
Les services de train réguliers se connectent Bangkok avec Ubon Ratchathani (passant par Nakhon Ratchasima, Buriram, Surin, Si Saket et d'autres stations le long du chemin) et Nong Khai (passant par Khon Kaen, Udon Thani, etc).
Contourner
Selon d'où vous venez et où vous voulez vous rendre, les bus, les minibus, les songthaews, les motos et les vélos sont tous de bonnes options.
Le système ferroviaire est également un bon moyen de se déplacer, mais le nombre d'emplacements desservis est limité.
Voir
Il y a de nombreuses attractions dans l'Isaan :
- Les statues surréalistes de Sala Kaew Ku, Nong Khai
- Le temple à l'intérieur de la montagne à Chiang Khan
- Le temple des bouteilles de bière à Si Saket
- Les beaux temples khmers du Parc historique de Phanom Rung
- Parc historique de Phimai a encore plus d'architecture khmère
- Flore, faune et cascades de la Parc national de Khao Yai
Fais
Manger
La cuisine de l'Isaan emprunte beaucoup au Laos et est nettement différente de la cuisine thaïlandaise centrale, bien qu'il y ait eu une quantité considérable de pollinisation croisée. Le plat Isaan le plus connu est peut-être som tam (ou alors tam mak pendu au Lao/Isaan), une salade épicée préparée à partir de papayes non mûres. Alors que les Thaïlandais le préparent avec des crevettes séchées, en Isaan, le style préféré est le crabe confit (puu) ou mudfish, un goût acquis. D'autres plats caractéristiques incluent le poulet rôti (kai yaang), riz gluant (khao niaw), saucisses fermentées de porc et de riz (sai krok) et une grande variété de « salades » de viande froide, de menthe et de jus de citron appelées larb.
Un mot d'avertissement : la nourriture de l'Isaan est connue, même parmi les Thaïlandais, pour être brûlante.
Boire
La boisson principale de l'Isaan est une merveilleuse concoction qui combine du jus d'orange avec des piments et du rhum. C'est un incontournable pour tous les visiteurs. Cependant, la plupart des habitants de l'Isaan boivent de la bière avec de la glace, du Lao Kao, un alcool fort et clair distillé à partir de riz, ou une boisson à base de riz fermenté faite maison appelée lao tho ou sa tho, qui est maintenant illégale à fabriquer. Une autre boisson populaire est le Hong Tong, un spiritueux probablement distillé à partir de sucre et bu avec de la glace et du soda.
Être prudent
La violence éclate occasionnellement le long de la frontière cambodgienne, principalement près de Préah Vihéar, alors que le Cambodge et la Thaïlande se disputent une petite portion de territoire contesté. Cependant, comme ailleurs en Thaïlande, les habitants de l'Isaan sont bouddhistes et sont généralement des gens heureux et amicaux. De nombreux habitants de l'Isaan sont pauvres et la tentation de surfacturer les touristes est courante car la perception est que les « falang » sont riches. Par rapport aux revenus moyens de l'Isaan, les touristes sont riches et peuvent probablement se permettre quelques bhats supplémentaires pour une balade en tuk tuk.
Allez ensuite
- Phitsanulok - une passerelle vers Nord de la Thaïlande
- Préah Vihéar - magnifique temple khmer à Cambodge, facile d'accès depuis l'Isaan sans visa
- Vientiane - la capitale autrefois endormie du Laos, de plus en plus découverte