Des paysages forestiers splendides, de superbes gorges fluviales, des prairies alpines brumeuses, des plantations de thé luxuriantes, de magnifiques monastères à flanc de colline, des ruines de cathédrales colossales, des hameaux de montagne oubliés, des villages de pêcheurs solitaires, d'anciennes villes portuaires et des châteaux de conte de fées abondent en Karadeniz oriental (turc: Doğu Karadeniz), qui abrite une culture locale aussi riche que sa biodiversité. Formant le tiers le plus à l'est du Côte turque de la mer Noire, la région peut sembler éloignée, mais est en fait efficacement accessible.
Villes
- 1 Artvin. abritant une forteresse du Xe siècle
- 2 Ayder. village dans les luxuriantes montagnes Kaçkar/Alpes pontiques
- 3 Giresun. ville avec une citadelle bien conservée, une vieille ville et une vie nocturne animée ; point de départ pour des excursions vers la seule île turque de la mer Noire
- 4 Rize. centre de la région productrice de thé du pays. Pas une véritable attraction touristique, mais une bonne base pour explorer le nord-est.
- 5 Surmène.
- 6 Tonya. ville dans les montagnes connue pour ses produits laitiers et la réputation "Wild West"
- 7 Torul. une ville de colline à l'intérieur des terres près du col de Zigana
- 8 Trabzon. plus grande ville et plaque tournante de la région
Autres destinations
Comprendre
Région humide et verdoyante en raison des niveaux élevés de précipitations répartis uniformément tout au long de l'année, la biodiversité de l'Est de Karadeniz atteint les niveaux des forêts tropicales humides dans certaines régions. La plupart des parties les plus élevées des montagnes qui dominent la région et s'élevant généralement directement du littoral et cédant la place à peu de terres à développer sont couvertes de forêts luxuriantes, tandis que les parties les plus élevées sont couvertes de prairies alpines et de lacs glaciaires avec les contreforts inférieurs sont principalement des plantations de thé - une plante subtropicale qui peut pousser abondamment dans la région grâce à l'effet protecteur des montagnes du Caucase contre les vents froids du nord en plus des précipitations généreuses. D'autres cultures importantes comprennent les noisettes et les agrumes.
Karadeniz oriental est les partie de la Région ce à quoi les Turcs pensent le plus lorsqu'ils entendent Karadeniz, c'est-à-dire la mer Noire. Il comprend les provinces d'Artvin, Giresun, Gümüşhane, Rize et Trabzon.
Gens
Bien que tous les habitants soient appelés familièrement, à tort et de manière quelque peu péjorative « Laz » collectivement par les Turcs d'ailleurs, l'Est de Karadeniz, bien que majoritairement ethniquement turc, a en effet un riche mélange de composition ethnique malgré sa taille relativement petite, comme un microcosme de l'ancien Empire ottoman multinational beaucoup plus vaste. Outre la majorité turque, un certain nombre de villes à l'est, à l'ouest et au sud de Trabzon sont habités par des Turcs musulmans d'origine grecque pontique, bien que les appeler "Grecs" carrément puisse offenser certains d'entre eux (les Grecs musulmans utilisent les termes Rhum ou alors Romioi, signifiant « romain » ou « byzantin », pour indiquer leur identité. La recherche a montré qu'ils sont cependant très fiers de leur langue et sont heureux de l'utiliser pour converser avec les touristes (grecs). Les locuteurs du grec pontique vivent principalement dans les quartiers de Çaykara, Sürmene, Tonya et kizdere.
Le peuple Hemşin, frères musulmans de Arméniens, sont également présents dans la région, vivant dans les vallées intérieures au sud de Rize (Cependant, la plupart des Hemshin à Rize ne parlent pas arménien et ne se considèrent pas comme des Arméniens). Autour de Hopa, il y a aussi une communauté de Hemşin qui parle arménien et qui a commencé à enseigner l'alphabet arménien à leurs enfants. Ensuite, il y a les vrais Laz, cousins éloignés des Géorgiens, vivant dans les villes côtières à l'est de Rize jusqu'au géorgien frontière.
Un certain nombre de villages de l'intérieur dans le coin est de la région, juste au sud de la frontière turco-géorgienne (principalement en Macahel vallée) sont habitées par des Géorgiens musulmans, qui ont choisi de rester à l'intérieur des frontières de la Turquie majoritairement musulmane plutôt que de la Géorgie alors soviétique lors d'un référendum au début des années 1920.
La plupart des Turcs ethniques de la région centrale et orientale de Karadeniz appartiennent au Çepni boyu (clan), qui est un groupe distinct des Turcs d'Anatolie. Les Çepni avaient leurs propres États, qu'ils ont établis dans la région occidentale de Karadeniz dans les anciennes villes grecques pontiques après la bataille de Manzikert, mais sont finalement devenus une partie de l'Empire ottoman. La culture Çepni est donc plus influencée par la culture pontique grecque, caucasienne et persane, un peu comme celle des Turcs azéris.
Parlez
Comme mentionné ci-dessus, il y a très peu de groupes de personnes qui parlent grec pontique (connu localement sous le nom Romeika, et qui n'est pas complètement mutuellement intelligible avec grec moderne comme variante pontique conserve plus de caractéristiques grecques médiévales / byzantines), le dialecte Hemşin de arménien, Laz qui a un lien lointain avec géorgien parlé dans le pays voisin, et le géorgien proprement dit, bien que turc est suffisant pour communiquer à qui vous vous adressez dans la région. Les habitants parlent le turc avec un accent que les Turcs non locaux trouvent généralement "drôle" et aiment se moquer - en effet, le turc oriental de Karadeniz est un thème majeur dans le folklore des blagues turques, mais les Turcs locaux n'aiment pas ce stéréotype et le trouvent offensant. Les langues étrangères parlées par les minorités de la région sont l'allemand, le russe, le néerlandais et l'italien par les hommes âgés et l'anglais par les jeunes (les cours d'anglais sont extrêmement populaires dans les villes côtières de la région orientale de la mer Noire).
Entrer
Trabzon est la principale plaque tournante du transport dans la région.
- Trabzon est le site du plus important aéroport régional (TZX IATA) avec de nombreuses liaisons domestiques quotidiennes, bien que peu de vols soient disponibles au départ d'aéroports autres que ceux de Istanbul et Ankara. Or-gi, construit sur une île artificielle à peu près à mi-chemin entre Ordu et Giresun (et portant le nom de ces deux villes) est un autre aéroport régional. L'aéroport de Batoumi, en Géorgie voisine, est également répertorié par Turkish Airlines comme destination intérieure pour les villes du côté turc de la frontière. Les voyageurs munis d'un billet pour les villes frontalières turques sont ensuite ramenés par un bus de l'autre côté de la frontière en Turquie, sans passer par le douane et contrôle des passeports.
- Trabzon, et Rize dans une moindre mesure, sont desservis par de fréquents les autobus du reste du pays, en particulier des grandes villes comme Istanbul et Ankara, ainsi que de Batoumi. Cependant, comme la région se situe à l'extrême nord-est du pays, les distances sont énormes et le trajet en bus depuis, par exemple, Istanbul peut facilement prendre une journée et une nuit complètes.
- Il y a aussi quelques ferries du Côte russe de la mer Noire à Trabzon.
Contourner
L'autoroute D010, qui a été mis aux normes autoroutières, suit de près le littoral, parfois de trop près pour qu'il remplace le littoral car l'autoroute a été construite au détriment de la quasi-totalité des plages de la région, et constitue la principale épine dorsale du transport dans la région d'un bout à l'autre.
Voir
Les collines et les vallées de la partie orientale de la région, autour de la vallée de Çoruh, sont parsemées de ruines de églises géorgiennes et citadelles, car la région faisait partie du sud de l'époque médiévale géorgien Royaume. Certaines de ces églises et citadelles sont pour la plupart intactes tandis que d'autres sont presque totalement en ruine, et la plupart se trouvent sur des sites assez éloignés des sentiers battus.
Province de Trabzon
- 1 Monastère de Kuştul (Turc : Kuştul Manastırı, Grec : Ιερά Μονή του Αγίου Γεωργίου Περιστερεώτα), Province de Trabzon (près du village de Şimşirli, à 30 km au sud-est de Trabzon).
- 2 Monastère de Kaymakli (Monastère du Tout-Sauveur, Ամենափրկիչ Վանք), Hizmet Cd., banlieue de Trabzon ? (2 km à l'est).
- 3 Monastère de Vazelon, District de Maçka, Province de Trabzon (40 km au sud de Trabzon). Fondée en 270 après JC. Maintenant, ruiné et abandonné
- 4 Monastère de Kızlar (Monastère de Panagia, Kızlar Manastırı), Desen Sokak et Mht. Coşkun Karaağaçlı Cd. coin, Boztepe Mh., Trabzon. Fondée dans les années 1360. Il y a une église rupestre
- 5 Montagnes pontiques (Turc : Kuzey Anadolu Dağları, signifiant montagnes d'Anatolie du Nord), Province de Trabzon. Nombreuses randonnées, randonnées, possibilité. Château de Zil, cascade de Palovit
- 6 Sumela (turc : Sümela Manastırı, grec : Μονή Παναγίας Σουμελά, Moní Panagías Soumelá)), Province de Trabzon. — magnifique monastère accroché à une falaise dans la luxuriante vallée d'Altındere, cet ancien monastère orthodoxe vaut bien un voyage dans la région à lui seul
- 7 Uzungöl (Saraho), Province de Trabzon (99 km de Trabzon, 19 km de Caykara). Un lac de montagne à 1090 m d'altitude.
Province de Rize
- 8 Zilkalé, Chemin du village de Zilkale (Zilkale Köyü Yolu) (sur la route qui passe Şenyuva, sur la route de Çamlıhemşin, juste à l'est d'Ayder). — un beau château en ruine de l'époque byzantine, perdu dans les bois denses d'une vallée de montagne.
Fais
- 1 Trekking dans le parc national des monts Kaçkar (Parc Kaçkar Dağları Milliı) (Rize province, 80 km à l'est). entre les hameaux et les prairies d'été (yayla) des montagnes brumeuses et luxuriantes de Kaçkar est une activité populaire.
- 2 Zone du festival de tauromachie du Caucase (Province d'Artvin, à 10 km de Artvin). La fête traditionnelle de la tauromachie est connue sous le nom de Kafkasör et a lieu chaque année la troisième semaine de juin.
Manger
Les habitants sont connus pour être de grands amateurs de produits locaux anchois, hamsi, et essayez de l'incorporer dans à peu près n'importe quoi, y compris de délicieux hamsi böreği, dans lequel du riz entouré d'anchois partout est cuit au four, et assez unique hamsi tatlisı, qui est un gâteau rempli d'anchois et surmonté d'une concoction de fruits et de sirop sucré.
Contrairement au reste du pays, le grain principal de la cuisine locale est maïs, car le blé ne supporte pas de pousser dans le climat humide et le territoire accidenté de la région. La farine de maïs est cuite en grands pains, et muhlama, un autre goût local qui se compose essentiellement de farine de maïs, de beurre, de fromage et de sel.
Boire
Être prudent
Allez ensuite
- Centre de Karadeniz à l'ouest se trouve l'extension de la côte de la mer Noire, mais avec moins de montagnes et plus de plaines.
- Anatolie orientale au sud, juste au-dessus des montagnes pontiques, est un territoire élevé avec un temps froid, même en été, et est presque un monde à part de la côte.
- Les voyageurs se dirigeant plus à l'est entrent la GéorgieCôte de la mer Noire passant par Sarpi porte frontière.