Valladolid est la capitale de la Province du même nom, et fait partie de la région de Castille et Léon. Valladolid est une ville industrielle assez grande au nord-ouest de Madrid. C'est l'un des principaux centres régionaux de Castille-León. La ville a un noyau plus ancien avec quelques bâtiments intéressants. Cependant, il s'est davantage concentré sur l'industrie que sur le tourisme. Valladolid abrite un peu moins de 300 000 personnes (2018).
Comprendre
| Valladolid (Espagne) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Carte climatique (explication ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Valladolid se trouve au centre du plateau central espagnol et se situe hydrographiquement dans le bassin du Duero. L'altitude moyenne 698 m. Ses coordonnées sont 41° 38'N 4° 43'W.
Le climat de Valladolid est continental, sec et caractérisé par des températures élevées en été et froides en hiver. Les précipitations sont réparties assez irrégulièrement tout au long de l'année.
Entrer
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En avion
- 1 Aéroport de Valladolid (LL IATA) (est à 15 minutes du centre-ville).
Il y a une navette quotidienne vers la ville à 5h15, 16h15 et 19h20. Changements d'horaires les week-ends et jours fériés (info bus : ☏ 34 983230033).
En train
Le moyen le plus courant pour se rendre à Valladolid en train est de Madrid (vérifier la compagnie ferroviaire espagnole, Renfe). 11-30 €. Il existe un train espagnol à grande vitesse AVE qui relie Madrid et Valladolid (200 km) en moins d'une heure. L'achat du billet par Internet à l'avance (au moins 15 jours) le prix est de 12 € (janvier 2008). Il existe des liaisons ferroviaires vers d'autres endroits.
En bus
- Alsa propose une ligne de bus régulière depuis Madrid. Les tarifs sont similaires au train (11-20 €).
En voiture
Distances jusqu'à Valladolid : Madrid 190 km, Burgos 125 km, Léon 140 km, Salamanque 115 km.
Contourner
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Valladolid dispose d'un bon service de bus, mais vous pouvez facilement vous déplacer dans le centre-ville à pied.
Voir
- 1 Musée Cervantès, Rue Rastro, 6, ☏ 34 983 30 88 10. Mar-Sa, 09h30-15h00 ; Di et jours fériés, 10h00-15h00. L'une des choses les plus fascinantes à faire à Valladolid est de visiter la maison centenaire de l'écrivain espagnol Miguel de Cervantes, qui a écrit l'œuvre littéraire la plus célèbre d'Espagne, don Quichotte, publié en 1605. Il y vécut de 1604-1606. Entrée générale, 3 € ; tarif réduit, 1,50 € ; entrée gratuite le dimanche.
- 2 Museo Nacional de Escultura (Musée national de la sculpture), Cadenas de San Gregorio, 2, ☏ 34 983 254 083, fax: 34 983 259 300. Mar-Sa, 10h00-14h00 et 16h00-19h30 ; Di et jours fériés, 10h00-14h00. La meilleure chose culturelle de Valladolid est le musée du bois polychrome. Certaines des sculptures sont utilisées pendant les vacances de Pâques lorsque Valladolid devient une ville célèbre en raison de ses traditions religieuses. Entrée générale, 3 € ; tarif réduit, 1,50 € ; entrée gratuite les sa, 16h00-19h30 & di, 10h00-14h00.
- 3 San Pablo. A côté du musée se trouve l'église San Pablo avec une belle façade. Sur le côté, vous trouverez le Palais de Pimentel. La légende dit que la mère de Philippe II voulait faire baptiser son enfant à San Pablo, mais ils séjournaient au Palacio de la famille Pimentel et en raison de la position de la porte, l'enfant devait être baptisé dans l'église voisine de San Martin. Pour que la reine puisse faire ce qu'elle veut, le bébé Philippe II a été sorti par une fenêtre donnant sur la place San Pablo.
- 4 Casa-Musée de Zorrilla. José Zorrilla est l'un des plus célèbres pucelanos (nom commun pour désigner quelqu'un de Valladolid, car la ville est également connue sous le nom de "Pucela"), un poète et dramaturge romantique bien connu. Pour trouver sa maison, empruntez la petite rue à droite en allant de San Pablo au Museo de Esculturas.
- L'une des zones les plus anciennes et les plus intéressantes est la zone à côté de l'église San Martin. Vraiment anciennes, toutes les rues qui entourent le quartier ont un charme particulier.
- Cathédrale et Iglesia de la Antigua. Non loin (3 minutes à pied) de San Pablo se trouve l'église d'Antigua, représentant le style roman de Valladolid. En face, il y a la cathédrale, qui est inachevée car l'architecte Juan de Herrera a été appelé pour construire l'Escorial. Vous pouvez voir l'une des tours principales manquante.
- Faculté de droit et place de l'Université. L'un des arrêts incontournables est l'ancienne université, toujours en activité. C'est tout près de la cathédrale, et la façade est à couper le souffle ! L'entrée est protégée par un groupe de colonnes au sommet desquelles reposent plusieurs lions.
- 5 Plaza Mayor. La place principale est attrayante et n'a pas trop souffert au fil des ans.
- San Benito (prendre la rue à droite de la mairie sur la place principale). On y trouve une immense église gothique. Du côté de San Benito se trouve le monastère, où des concerts et des cinémas en plein air sont organisés pendant l'été. A proximité, vous pouvez trouver quelques vestiges des murs de la ville et de la halle du marché, qui a un design attrayant en fer.
- Parc Campo Grande (entre la gare et le centre). Très attrayant et mérite une promenade. Le parc le long de la rivière est moins impressionnant et pas vraiment recommandé.
- 6 Pasaje Gutiérrez. Un passage "caché" au centre de la ville.
- Musée Patio Herreriano.
Fais
- 1 Festival international du film (Semana Internacional de Cine). L'une des choses les plus intéressantes que vous puissiez faire à Valladolid est d'assister au festival du film. L'objectif principal est de montrer et de promouvoir des films de qualité artistique qui contribuent à la connaissance de la cinématographie mondiale.
- [ancien lien mort]Concours International de Tapas. En novembre, l'événement tapas le plus important au monde. Pendant une semaine, plus de 40 bars à tapas de la ville proposent des tapas au public.
- Regarder le foot c'est-à-dire le football. Le Real Valladolid joue à l'Estadio José Zorrilla, capacité 26 500, à 2 km à l'ouest du centre-ville.
Acheter
Vous pouvez acheter des bonbons typiques de la ville ou de la province, tels que Mantecados de Portillo. Vous pouvez acheter, bien sûr, le meilleur vin d'Espagne, car à Valladolid il y a certains des vins les plus célèbres au monde, comme le Vega Sicile. Mais vous avez aussi beaucoup de vins délicieux à tous les prix.
Manger
Dans le centre-ville, vous trouverez de nombreux restaurants. Castilla y Leon est connue pour le cochon de lait et l'agneau de lait. A Valladolid, l'agneau de lait est plus connu, et il y a des restaurants où l'on va exclusivement manger de l'agneau et les serveurs ne demandent que les boissons. Vous pouvez également trouver de bons endroits pour manger du cochon de lait.
Valladolid a une culture des tapas, mais vous devez payer pour des tapas partout à Valladolid. Il existe de nombreuses villes en Espagne où les tapas sont gratuites avec votre boisson. Il y a un concours de tapas entre les bars de Valladolid qui a lieu une fois par an. C'est un tel succès que la municipalité a créé un concours national en 2005. Si vous souhaitez visiter Valladolid pour un week-end, il vaut la peine de vérifier quand aura lieu le concours de tapas.
Vous obtenez une autre bonne chance au début du mois de septembre lorsque le festival a lieu. Tous les pubs mettent des bars dans la rue, et à côté du stade, vous trouverez des chapiteaux de différentes régions espagnoles où vous pourrez déguster tous les plats espagnols typiques et célèbres.
Vous trouverez de bons bars à tapas dans la partie ancienne du centre-ville, mais l'un de vos préférés se trouve dans la Calle Correos, derrière le bâtiment du conseil. Ce pub a remporté le concours de tapas un an.
Spécialités régionales
- Asado de lechazo
- Pan lechuguino
- Mantecados de Portillo
- Queso de Villalon
- Aliments de la caza
- Rosquillas de sartén tipicas de rocío
Budget
Milieu de gamme
Faire des folies
- 1 Parrilla de San Lorenzo, Rue Pedro Niño, 1 (au sous-sol du couvent cloîtré de San Joaquín y Santa Ana), ☏ 34 983 335 088. Déjeuner, 13h00-15h00 ; dîner, 20h30-22h00. Décor du XVIe siècle. La spécialité est le lechazo asado en horno de leña, agneau rôti.
Boire
- La région de Castilla y Leon est célèbre pour ses vins. Il y a trois régions viticoles différentes à Valladolid : Ribera del Duero, Cigales et Rueda.
- Ribera del Duero est l'une des meilleures régions viticoles d'Espagne. Le vignoble Vega Sicila, à Valbuena de Duero (25 km de Valladolid), peut être considéré comme l'un des meilleurs vins du monde et l'un des vins les plus chers disponibles. Les vins produits sont principalement rouges, de type Tempranillo.
- Cigales et Rueda, considérées comme moins célèbres que les vins de Ribera del Duero, sont également de bonnes régions viticoles. Cigales a surtout des vins rosés remarquables et Rueda a de bons vins blancs.
Dormir
- 1 Hôtel AC Santa Ana, Chemin de la Flecha s/n (Centre extérieur), ☏ 34 983409920, fax: 34 983409921. Hôtel de luxe.
- 2 Hôtel Amadeus, Montero Calvo, 16-18 (Centre ville), ☏ 34 983219444.
- 3 Hôtel Felipe IV, Gamazo 16, ☏ 34 983307000. 127 chambres, bar, restaurant, salle de sport, wifi gratuit.
- 4 Hôtel Ibis, Avenue de l'Euro 7, ☏ 34 983362111.
- 5 Hôtel Juan de Autriche, Paseo de Zorrilla 108 (Centre-ville, près de El Corte Inglés), ☏ 34 983457475.
- 6 Hôtel Lasa, Acera de Recoletos, 21 ans (Centre-ville, en face de l'emblématique Parque El Campo Grande), ☏ 34 983390255, fax: 34 983302561, ✉[email protected]. Bâtiment historique du XIXe siècle transformé en petit hôtel. Gestion privée.
- 7 Hôtel Mozart, Menendez Pelayo, 7 (Centre-ville), ☏ 34 983297777.
- Kris Parque, Rue Joaquín García Morato 17.
- 8 NH Balago, Calle Las Mieses, 28 (à proximité du parc des expositions, à 5 min de la Plaza Mayor et des musées d'art contemporain, de sculpture et du stade de football), ☏ 34 983363880. contenu
- 9 NH Ciudad de Valladolid, Avenue Ramón Pradera, 10-12 (Centre-ville), ☏ 34 983351111. Proche des commerces.
Allez ensuite
Autour de Valladolid se trouvent de nombreuses attractions touristiques qui ont été déclarées sites du patrimoine mondial par l'UNESCO :
- Burgos (122 km)
- Cuéllar (54 km Splendide monument, l'un des principaux centres de l'art mauresque. Remarqué pour ses remparts, son château et son paysage urbain typiquement médiéval.
- Léon (134 km)
- Madrid (193 km)
- Médina de Rioseco (40 km) Cité médiévale bien conservée. Églises, musées, bonne bouffe.
- Olmedo (30 km) Châteaux miniatures
- Palencia (47km)
- Peñafiel (60 km) Musée du vin et château
- Ségovie (111 km)
