République tchèque - República Checa

introduction La République tchèque (en tchèque, esko ou alors eská republika) est un pays de Europe centrale. Limité avec Allemagne à l'ouest, avec L'Autriche au sud, avec Slovaquie à l'est et avec Pologne au nord. Le territoire de l'ex-République tchèque comprend les deux régions historiques de Bohême Oui Moravie, en plus d'une partie de Silésie. Prague, la capitale, est une destination touristique réputée pour sa beauté architecturale. Le reste du pays, bien qu'il soit généralement éclipsé par la capitale, cache des endroits merveilleux comme la station balnéaire populaire de Karlovy Vary.

Capitale Prague langage Surface 78 866 km² Ville 10 513 209 (2012) Devise couronne Fuseau horaire UTC 1 (UTC 2 en été) Indicatif téléphonique 420

Régions

• Bohême : c'est la région la plus occidentale des trois régions historiques qui composent la République tchèque. Sa capitale et principale ville est Prague.
• Moravie : région à l'est de la République tchèque. Son nom vient de la rivière Morava. Sa capitale et principale ville est Brno.
• Silésie : région située au nord-est de la République tchèque. Cette région historique comprend une partie de Pologne et de la République tchèque. Ostrava est la ville principale de la partie tchèque.

Villes

Les villes de Bohême

• Prague (Prague) - la capitale et la plus grande ville du pays
• Plzeň - Quatrième ville de République tchèque, Plzeň est une ville industrielle et est célèbre pour les brasseries Pilsner Urquell.
• Karlovy Vary - située en Bohême de l'Ouest, Karlovy Vary est la station balnéaire la plus connue et la plus importante de la République tchèque.
• Kutna Hora - une ville du centre de la Bohême, célèbre pour ses anciennes mines d'argent et l'impressionnante cathédrale Sainte-Barbe de style gothique.

Villes moraves

• Brno - deuxième plus grande ville de République tchèque et plus grande ville de Moravie. Les points forts incluent le château de Špilberk (Hrad Špilberk) et la place Svobody náměstí dans le centre-ville. En août, le Grand Prix de la République tchèque pour la moto est organisé.
• Olomouc - cette ville méconnue est l'une des plus belles et intéressantes du pays. La cathédrale Venceslas et la place Horní náměstí se distinguent. Cette place abrite la spectaculaire colonne de la Sainte Trinité, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et l'hôtel de ville, avec sa curieuse horloge astronomique, réalisée par les prolétaires.

Villes de Silésie

• eský Těsín- C'est une ville frontalière près de la Pologne.

Autres destinations

• Bouzov - Dans cette petite ville près d'Olomouc dans la région de Moravie se trouve le château de Bouzov.
• Lednice - Situé au sud de Brno, son palais est un autre des nombreux monuments de l'UNESCO.

Comprendre

Histoire

Aux XIIe et XIIIe siècles, il y eut un grand mouvement de peuplement en Europe de l'ouest vers la Bohême et la Moravie. La raison en était les innovations révolutionnaires dans l'agriculture. Pendant des centaines d'années, les immigrants ont vécu en paix avec la population locale. Grâce à la domination des Habsbourg, l'influence allemande dans les territoires tchèques est restée grande pendant plusieurs siècles. Depuis le milieu du XIXe siècle, de nombreux Tchèques n'étaient plus disposés à supporter les injustices. Il n'y a eu de changement qu'après la fin de la Première Guerre mondiale, lorsque la Tchécoslovaquie a été fondée en 1918. Les efforts des Tchèques pour une nation indépendante pendant le protectorat de Bohême et de Moravie ont subi un revers. Après la Seconde Guerre mondiale, le Parti communiste de Tchécoslovaquie a pris le pouvoir. En 1989, la soi-disant Révolution de velours a mis fin au régime socialiste. 1er janvier 1993, la République tchèque (Česká republika) il a émergé de l'ex-Tchécoslovaquie comme l'un des deux États indépendants. La République tchèque a rejoint l'Union européenne le 1er mai 2004.

Culture

• Pâques (Velikonoce) : Le lundi de Pâques, il est d'usage que les hommes donnent une fessée (légèrement) aux filles et aux femmes avec un bâton en osier avec des rubans colorés à la fin ( Pomlazka ), en espérant que les filles et les femmes leur donneront à leur tour des œufs colorés. , des bonbons ou des boissons. Les touristes évidents sont souvent (mais pas toujours) exemptés.
• Sorcière brûlant (Pálení čarodějnic) ou Nuit d'Halloween (Čarodějnice) : La dernière nuit d'avril, des feux de joie sont allumés dans tout le pays. Les figurines de "sorcières", en tant que symboles du mal, sont fabriquées et brûlées au feu. C'est la réinterprétation de l'ancienne fête païenne (Beltane) influencée par l'inquisition chrétienne. Parce que la plupart des Tchèques préféreraient probablement les sorcières aux inquisiteurs, dans de nombreux incendies, aucune sorcière n'est brûlée et la fête est célébrée d'une manière païenne plus originale : les sorcières sont celles qui devraient célébrer la nuit, pas être brûlées. Cela n'arrête pas les blagues comme "Chérie, cache-toi ou ils te brûleront ce soir !"
• Dernière sonnerie (Poslední zvonění) est une célébration traditionnelle de la fin de la dernière année dans une école secondaire. Il a normalement lieu fin avril ou début mai, une semaine ou plus avant les examens finaux (maturita en tchèque) (le moment peut être différent selon les écoles). Les étudiants ont un jour de congé et font généralement des bêtises dans des costumes idiots. Ils sortent dans les rues et collectent de l'argent auprès des passants, les menaçant parfois avec de l'eau, écrivant sur leur visage avec du rouge à lèvres, ou les aspergeant de parfum. L'argent récolté est utilisé pour une fête après l'examen ou un bal maturita.
• Fête de Saint Mikuláš (Saint Nicolas, Père Noël), 5 décembre : Ce jour-là, Saint Mikuláš erre avec ses épouses, un ange et un diable. Il offre des petits cadeaux et des friandises aux enfants pour les récompenser de leur bonne conduite tout au long de l'année, tandis que le diable punit les enfants pour leurs méfaits tout au long de l'année et leur donne des pommes de terre, du charbon (ou parfois des fessées) en guise de punition. La place de la vieille ville de Prague est un endroit idéal pour assister aux festivités.
• Noël (Vánoce) : Les Tchèques commencent à célébrer cette fête la veille de Noël et continuent de la célébrer jusqu'au 26 (fête d'Esteban). Les cadeaux sont placés sous un sapin de Noël (par Ježíšek (L'Enfant Jésus) comme le croient les jeunes enfants) et sont prises après le dîner de la veille de Noël. La salade de pommes de terre et de carpes est un repas de Noël traditionnel et pour cette raison, vous pouvez voir des carpes vivantes vendues dans d'énormes réservoirs dans les rues des villes tchèques juste avant Noël.

Climat

Le climat de la République tchèque se caractérise par la transition entre un climat océanique et continental, où les températures sont plus fraîches en été par rapport aux pays les plus à l'est à la même latitude, mais les hivers ne sont pas aussi froids et ont une humidité relative. . Par conséquent, les bonnes périodes de voyage sont les mois de mai à septembre, mais de novembre à février sont idéales pour les visites de la ville. Ci-dessous, nous avons évalué quelques exemples de valeurs climatiques pour les mois de février, mai, juillet et août pour la République tchèque :

Moyenne du mois	II	V	VII	III
Température diurne	2°C	11°C	19°C	15°C
Heures de soleil	5 heures	7 heures	9 heures	6 heures
Jours pluvieux	12	Sixième	9	13

Le pays de la République tchèque est un pays enclavé, ce qui signifie que ce pays n'a pas d'océans limitrophes. Le facteur décisif pour le climat en République tchèque est l'emplacement des montagnes du bord qui entourent la République tchèque et qui ont une influence significative sur le climat. En raison de ses montagnes, la République tchèque offre également la possibilité de pratiquer des sports d'hiver, qui peuvent être pratiqués de décembre à mars.

Arriver

Nécessité de visa

Durée maximale de séjour avec dispense de visa En tant qu'État signataire de Schengen, en général , les citoyens non membres de l'UE/AELE qui bénéficient d'une dispense de visa ne peuvent séjourner que 90 jours maximum sur une période de 180 jours dans l'espace Schengen (y compris la République tchèque) ensemble . Cependant , pour les citoyens non-UE/AELE dont le pays/territoire d'origine avait un accord d'exemption de visa bilatéral existant avec la République tchèque avant qu'elle ne mette pleinement en œuvre l'acquis de Schengen, la durée maximale de séjour dans le cadre d'une exemption de visa telle que stipulée dans l'accord bilatéral est maintenue. s'appliquent, plutôt que les règlements de Schengen. En effet, cela signifie que pour ces citoyens non-UE/AELE, ils peuvent passer jusqu'à 90 jours en République tchèque sans visa et ne pas Ils sont limités par la limite Schengen de 90 jours sur une période de 180 jours. Les citoyens non-UE/AELE dont le pays/territoire d'origine avait un accord bilatéral d'exemption de visa avec la République tchèque avant de rejoindre l'UE sont : Andorre, Argentine, Brésil, Brunei, Costa Rica, Chili, Croatie, El Salvador, Guatemala, Honduras , RAS de Hong Kong, Israël, Japon, RAS de Macao, Malaisie, Mexique, Monaco, Nouvelle-Zélande, Nicaragua, Panama, Saint-Marin, Serbie, Singapour, Corée du Sud, Uruguay, Vatican et Venezuela , mais ne pas Australie, Canada ou États-Unis. De plus amples informations sur ces accords bilatéraux d'exemption de visa sont disponibles sur ce site Internet du ministère de l'Intérieur de la République tchèque (dans la section « Conditions d'un court séjour ») ainsi que dans cet article. Ce document fournit également une liste complète des accords d'exemption de visa avec la République tchèque (certains pays ont des accords de visa unilatéraux, plutôt que bilatéral ).

La République tchèque est membre de l'accord de Schengen.

• Il n'y a normalement pas de contrôles aux frontières entre les pays qui ont signé et mis en œuvre le traité. Cela comprend la majeure partie de l'Union européenne et certains autres pays.
• Il y a généralement des contrôles d'identité avant d'embarquer sur des vols ou des navires internationaux. Parfois, il y a des contrôles temporaires aux frontières terrestres.
• Aussi un visa accordé pour tout membre Schengen est valable dans tous les autres pays qui ont signé et le traité mis en œuvre.
• Voir Voyager dans l'espace Schengen pour plus d'informations sur le fonctionnement du programme, les pays qui en sont membres et quelles sont les conditions pour votre nationalité .

Exigences relatives aux documents de voyage

Pour les citoyens de l'UE, de l'EEE et de la Suisse, les passeports et les documents d'identité nationaux ne doivent être valables que pour la durée de leur séjour en République tchèque.

Pour tous les autres citoyens, les passeports / documents de voyage doivent être valides pour une période de au moins 90 jours après la durée prévue du séjour en République tchèque / espace Schengen.

Les étrangers dont le séjour en République tchèque dépasse 30 jours doivent s'inscrire dans les 30 jours suivant leur arrivée en République tchèque auprès de la police des frontières et des étrangers. Dans le cas où vous séjournez dans un hôtel ou une institution similaire, l'hébergeur doit organiser cette inscription pour vous.

Les enfants enregistrés sur le passeport de leurs parents peuvent voyager avec leurs parents jusqu'à l'âge de 15 ans. Une fois que l'enfant a atteint l'âge de 15 ans, un passeport séparé est nécessaire.

Visitez ce site Web du ministère des Affaires étrangères de la République tchèque pour plus d'informations sur ce qui constitue un document de voyage valide et acceptable aux fins d'entrer en République tchèque.

En avion

L'aéroport international de Prague-Ruzyně est l'aéroport le plus important de la République tchèque et la principale porte d'entrée du pays. Il est situé à environ 20km. Du centre de la ville.

Aéroport Václav Havel  (GRP^IATA) - à environ 10 km à l'ouest du centre de Prague, (Pragueen tchèque), c'est un hub de la compagnie aérienne nationale tchèque-Compagnies aériennes tchèques(ČSA), membre de SkyTeam.

D'autres aéroports internationaux sont situés à Aéroport Brno Tuřany (avec des vols vers Londres et Bergame), Aéroport Leoš Janáček Ostrava (vols vers l'aéroport de Vienne et Prague), L'aéroport de Pardubice, Aéroport de Karlovy Vary (vols vers Moscou et non publics aéroport de Kunovice (près d'Uherské Hradiště).

Il existe plusieurs compagnies aériennes low-cost qui vont de/vers Prague (par exemple EasyJet de Lyon). Ryanair dessert Brno depuis Londres et Bergame. Les autres aéroports à proximité sont Dresde (100 km), Leipzig (180 km), Nuremberg (200 km) et Munich (320 km) en Allemagne, Vienne dispose d'un service de bus pour la ville de Brno (260 km pour Prague, 110 km pour Brno ) en Autriche, Wroclaw (200 km) en Pologne (peut être une bonne idée si vous voulez aller aux Monts des Géants) et Bratislava (280 km de Prague, seulement 120 km de Brno) en Slovaquie.

Transferts aéroport

Pour le transfert de l'aéroport de Ruzyně au centre de Prague et au-delà, vous pouvez prendre :

• PragueService de transfert Minibus. Les prix varient de les 25 € pour un groupe de 4 jusqu'à les 180 € pour un groupe de 49.
• Express d'aéroport Service public de bus des chemins de fer tchèques. 50 Kč par billet. Ce bus s'arrête aux terminaux 1 et 2. Il se connecte à la ligne de métro A ("station Dejvická") et à la gare principale de Prague en 35 minutes.
• Lignes de bus publiques Los Les billets peuvent être achetés dans les halls des arrivées des terminaux 1 et 2, ou aux distributeurs de billets situés aux arrêts de bus pour 32 Kč. Les billets peuvent également être achetés directement auprès du chauffeur pour 40 Kč. Aucun de ces services n'est direct vers le centre de Prague, mais vous conduira à la station de métro la plus proche, d'où vous pourrez continuer jusqu'au centre-ville. Le ticket est valable 90 minutes dans tous les bus, tramways et métros et doit être tamponné après être entré dans le bus. Les lignes qui desservent l'aéroport sont :
  • 119 Il se termine à la station de métro "Nádraží Veleslavín". Transfert au métro ligne A pour la ville.
  • 100 Il se termine à l'ouest de Prague (station de métro "Zličín") en 18 minutes. Transfert au métro ligne B pour la ville.
  • 510 Un service de nuit toutes les 30 minutes. Il va au sud de la ville, mais passe près du centre (arrêts "Jiráskovo náměstí" ou "IP Pavlova") ce qui prend 42 minutes.
• Service autorisé Taxi Aéroport. Les tarifs sont de 28 Kč par kilomètre plus 40 Kč par trajet.

En train

Compte tenu de la position géographique de la République tchèque au centre de L'Europe , le pays est bien relié aux réseaux ferroviaires d'autres pays européens et il y a des trains quotidiens en provenance de différentes villes européennes.

Le service ferroviaire international opère depuis la plupart des régions d'Europe avec des liaisons directes depuis la Slovaquie, la Pologne, l'Allemagne, les Pays-Bas, la Suisse, l'Autriche, la Hongrie, la Serbie, la Biélorussie et la Russie ; en été également de Roumanie, Bulgarie et Monténégro.

D'Allemagne

Les trains EC circulent toutes les deux heures de Berlin ou Hambourg via Dresde et Bad Schandau en Suisse saxonne jusqu'à Prague et Brno. La couchette directe de nuit dessert Cologne, Francfort, Karlsruhe, Copenhague et Bâle. Des billets bon marché pour Prague (et parfois pour Brno) sont disponibles sur le site Web des chemins de fer allemands, s'ils sont achetés à l'avance. Le prix commence à 19-39 € par siège et 49 € par couchette.

Les chemins de fer allemands exploitent des bus express sans escale reliant Nuremberg, Munich et Mannheim à Prague, entièrement intégrés dans le tarif ferroviaire allemand. Si vous possédez un pass InterRail ou Eurail, veuillez noter que ces bus nécessitent une réservation obligatoire.

Il y a quatre trains quotidiens de Munich à Prague, mais ils sont plus lents que le bus susmentionné, en raison du chemin de fer lent et sinueux (quoique pittoresque) à la frontière sud-ouest de la République tchèque. Le moyen le moins cher est un Billet Bayern ( 21 € pour une personne, 29 € pour un groupe de 5 personnes maximum) jusqu'à la frontière tchèque combiné avec un billet national tchèque (voir #Combinaisons de billets pas chers).

Si vous traversez la frontière avec un train local (pas EC ou EN), pensez à profiter de la Bayern-Böhmen-Billet ou la Sachsen-Böhmen-Ticket . A proximité de la frontière entre trois pays tchéco-germano-polonais, vous pouvez bénéficier du tarif unifié du système de transport ZVON

De Pologne

Il y a un train EC direct de Varsovie à Prague et Ostrava et des voitures-lits directes de Varsovie et Cracovie. Le billet pour le train de jour coûte 19-29 € , si acheté au moins trois jours à l'avance. Pour les trains de nuit, il n'y a pas d'offre aussi bon marché, mais vous pouvez utiliser une combinaison compliquée, voir #Combinaisons de billets bon marché.

Hormis les trains longue distance, il existe très peu de trains locaux. Pour les voyages longue distance, un train semi-rapide de Wroclaw à Pardubice peut être utile.

Sur les trains locaux (pas IC ou EC), il est possible d'acheter un billet transfrontalier spécial (polonais : bilet przechodowy ) qui est valable entre les gares frontalières tchèques et polonaises (ou vice versa) et ne coûte que 15 Kč ou PLN2. Vous pouvez l'acheter auprès du conducteur du train (ou l'ignorer complètement si le conducteur ne sort pas avant d'atteindre l'autre gare frontalière, ce qui arrive) et le combiner avec des billets intérieurs des deux pays. A proximité de la frontière entre trois pays tchéco-germano-polonais, vous pouvez bénéficier du tarif unifié du système de transport ZVON.

De Slovaquie

Faisant partie de l'ex-Tchécoslovaquie, les trains entre la République tchèque et la Slovaquie sont fréquents. Les trains EC circulent toutes les deux heures de Bratislava à Prague et Brno, et de Žilina à Prague et Ostrava. Il y a un train quotidien de Banská Bystrica, Zvolen et Košice à Prague et Ostrava. Toutes ces villes ont également une liaison directe de nuit avec Prague.

Un aller simple pour Prague coûte 27 € de Bratislava et 42 € de Košice. Il y a une remise de retour de (environ) 30% appelée CityStar . Les chemins de fer slovaques proposent également des billets SparNuit en ligne avec un rabais à l'avance; par exemple, le train de jour de Bratislava à Prague coûte 15 € et le train de nuit avec réservation de couchettes de Košice à Prague 27 € .

De l'Autriche

Les trains Railjet de Graz et Vienne à Prague et Brno circulent toutes les deux heures. De Linz à Prague, il y a deux liaisons directes et deux autres liaisons avec changement à České Budějovice.

Des billets bon marché pour Prague, Brno et Ostrava sont disponibles sur le site Web des chemins de fer autrichiens, s'ils sont achetés au moins 3 jours à l'avance. Le prix commence à 19 € pour Vienne-Brno, 29 € pour Vienne-Prague et Linz-Prague.

Si vous traversez la frontière en train local (pas IC, EC), vous pouvez profiter du billet aller-retour à prix réduit EURegio.

Combinaisons de billets bon marché

Les billets internationaux plein tarif sont assez chers, donc s'il n'y a pas de réduction commerciale adaptée à vos besoins, vous pouvez combiner des billets nationaux pour économiser de l'argent :

• Achetez un billet national allemand / autrichien / slovaque / polonais jusqu'à la frontière tchèque, puis demandez au chauffeur tchèque un billet national tchèque à partir du poste frontière (le supplément pour l'achat du billet dans le train est de 40 Kč). N'oubliez pas qu'il existe une réduction importante pour les groupes de 2 passagers ou plus. Selon le site Internet des chemins de fer tchèques, les conducteurs de trains internationaux devraient accepter les paiements en euros [1] .
• Le week-end, au lieu du billet national tchèque standard, vous pouvez également acheter en ligne un billet de réseau appelé SON pour 600 Kč (valable pour 2 adultes et 3 enfants pour une journée de week-end). Vous devez imprimer ce billet en ligne ou le présenter sur l'écran de votre carnet.

Les noms des points frontières sont :

• de Berlin : Schöna Gr.
• de Vienne : Břeclav Gr.
• de Linz : Summerau Gr.
• de Bratislava : Kúty Gr.
• de Munich : Furth im Wald Gr.
• de Nuremberg : Cheb Gr.
• de Košice : Horní Lideč Gr. (trains via Vsetín) ou Čadca Gr. (trains via Ostrava)
• depuis Varsovie et Cracovie : Bohumín Gr. (trains de jour directs entre Prague et Varsovie) ou Zebrzydowice Gr. (autres)
• de Wroclaw : Lichkov Gr.

Le Gr. signifie un point frontière pour les distinguer des stations du même nom.

En bus

Le service de bus international part de nombreuses villes d'Europe avec des liaisons directes depuis l'Allemagne, la Pologne, les Pays-Bas, la Slovaquie, la Suisse, l'Autriche, etc. Eurolines et RegioJet offrent un bon service. FlixBus propose des billets pas chers depuis la Pologne. Presque tous les nouveaux opérateurs de bus longue distance en Allemagne et la Deutsche Bahn proposent des bus depuis différents points en Allemagne ou en Autriche vers Prague. Pour un aperçu des frais, consultez ce site Web allemand. Le marché étant très récent et toujours très volatil, les entreprises peuvent faire faillite ou réapparaître à court terme.

Vélo

L'Elbe Radweg traverse la frontière germano-tchèque.

En voiture

Le pays a une frontière terrestre avec 4 pays.

Voyager

En métro

Il est nécessaire d'apporter le billet marqué. Il y a des cartes pour plusieurs jours. Les inspecteurs sont généralement sur les quais, vêtus d'habits civils et portant un badge à la main pour s'identifier. Si vous n'avez pas de ticket ou ne l'avez pas marqué, la pénalité est considérable.Le réseau se compose de 3 lignes marquées "A" (vert), "B" (jaune) et "C" (rouge). Il est bien balisé par des tables d'information et circule tous les jours à partir de 5h du matin. m. jusqu'à minuit. La nuit, vous devez prendre des trams ou des bus de nuit.

En taxi

Le prix des taxis à Prague doit être fixé à l'avance avec le chauffeur car beaucoup refusent d'activer le compteur kilométrique et il n'y a pas trop de taxis disponibles.

Il y a des gens intelligents partout et il y a des métiers, soyez attentifs lors de la prise de monnaie ; en faire la monnaie de la République tchèque. la couronne tchèque (parfois ils vous donnent le change avec la devise hongroise qui est moins chère)

En bus

Les bus Regiojet sont un moyen bon marché et excellent de voyager entre Prague et les autres grandes villes. Ces bus sont généralement un peu plus rapides et coûtent moins cher que les trains tchèques (sans tenir compte des réductions). Sur certains itinéraires (par exemple de Prague à Brno), c'est marginal, mais sur d'autres, comme Prague à Karlovy Vary ou Liberec, il n'y a pas de liaison ferroviaire directe, donc les bus sont de loin la meilleure option. En général, il n'est pas nécessaire de réserver un siège, mais si vous voyagez le vendredi ou pendant les vacances vers ou depuis Prague, c'est recommandé. Vous pouvez réserver des places en ligne sur le site Web de Regiojet. En dehors de cet opérateur, il existe de nombreuses autres compagnies de bus qui relient régulièrement Prague et d'autres villes et villages, même des villes éloignées. La plupart des bus partent de Prague depuis la gare routière centrale de Florenc, mais d'autres gares routières importantes se trouvent à Na Knížecí (station de métro Anděl), Černý Most, Zličín et Roztyly, toutes situées à côté des stations de compteur.

Les trajets en bus locaux entre les petites villes et les villages environnants sont généralement assurés par des sociétés appelées SAD (nom du district) , un vestige de la société d'État Žesko slovenská Àutobusová réoprava de l'ère communiste. Dans les bus locaux, il vous suffit de dire au chauffeur où vous allez et de lui payer un ticket au fur et à mesure que vous montez.

En voiture

Les conducteurs tchèques peuvent parfois sembler agressifs, notamment à Prague, mais c'est loin de la "folie" que l'on trouve dans certains pays du sud de l'Europe.

La République tchèque est un pays de tolérance zéro pour l'alcool. Il est illégal de conduire un véhicule à moteur sous l'influence de l'alcool, et les infractions sont sévèrement punies.

Cependant, pour conduire sur des autoroutes bien entretenues, vous devez acheter une vignette de péage, sauf si vous conduisez une moto. Ces vignettes coûtent 310 Kč en 2018 pour dix jours (pour les véhicules de moins de 3,5 tonnes), mais peuvent être achetées pour des durées plus longues (1 mois pour 440 Kč ou 1 500 Kč par an). Si vous n'affichez pas de vignette de péage sur votre voiture lorsque vous roulez sur les autoroutes, les amendes peuvent être très élevées (5 000 Kč minimum).

Assurez-vous d'acheter la bonne vignette de péage : elle existe pour les véhicules de moins de 3,5 tonnes et pour les véhicules entre 3,5 et 12 tonnes. Les véhicules de plus de 12 tonnes doivent utiliser une unité embarquée (unité "premid") pour payer les péages en fonction de la distance.

L'état de nombreuses routes s'améliore continuellement, mais pour être économique et rapide, conduisez autant que possible sur les autoroutes, bien que si vous souhaitez atteindre des régions éloignées du pays, vous n'éviterez pas les routes secondaires qui peuvent être un peu cahoteuses. parfois. Même après la reconstruction, les routes de seconde classe à la campagne sont généralement assez étroites, sans ligne de démarcation au milieu.

Les limites de vitesse en République tchèque sont généralement de 130 km/h (81 mph) sur les autoroutes, 90 km/h (56 mph) hors autoroutes et 50 km/h (31 mph) dans les villes. L'essence est moins chère que le reste de l'Europe (33 Kč, septembre 2018), mais elle est chère par rapport aux États-Unis car elle est lourdement taxée. Si vous conduisez sur une plus longue distance, il est économique de rechercher de l'essence - la fourchette de prix entre les stations-service est extrêmement large. L'essence peut coûter 40 Kč dans une station-service d'autoroute de marque et 31 Kč dans une petite ville. Parfois, vous pouvez économiser 200 Kč sur un réservoir plein simplement en sortant de l'autoroute jusqu'au réservoir. Les stations-service ONOS ont généralement les meilleurs prix du gaz. Il existe généralement trois types de carburant ou plus étiquetés avec des couleurs différentes : le noir est le diesel, le vert est l'essence, et ce dernier est généralement vendu sous différents types : 95, meilleur 98 et parfois 92 (ne pas utiliser 92).

Les contraventions peuvent généralement être payées sur place, mais nécessitent toujours un reçu.

L'utilisation des feux diurnes (dlr) ou des feux de croisement est obligatoire même en journée toute l'année. Ne pas allumer vos feux pendant que vous conduisez peut entraîner une contravention à la police.

L'équipement obligatoire comprend

• Boîte de premiers secours
• jeu d'ampoules de rechange
• jeu de fusibles de rechange
• triangle de présignalisation (pas nécessaire pour les motos)
• veste réfléchissante

En train

Voyager en train est le moyen le plus confortable de se déplacer dans les pays voisins et si vous voyagez en groupe, ils offrent des réductions allant jusqu'à 50%.

Les frais de déplacement sont également réduits grâce à l'utilisation de la banque kilométrique (carte prépayée de 2 000 km) ; les billets aller-retour sont également avantageux (valables jusqu'à minuit le lendemain).

Les trains en République tchèque sont principalement exploités par la société d'État České Dráhy (Chemins de fer tchèques). RegioJet (une filiale de Student Agency) et LeoExpress exploitent des trains modernisés entre Prague et Ostrava.

Les trains desservent les régions les plus reculées de la République tchèque et, contrairement aux bus, circulent généralement régulièrement pendant les heures creuses et le week-end. Sin embargo, fuera de los corredores principales modernizados, el estándar de viaje es a menudo el mismo que en la década de 1970 y, por lo tanto, lleva bastante tiempo llegar a las ciudades o pueblos provinciales, ya que los trenes tienden a serpentear por la campagne.

Catégories de trains

• Osobni vlak (Os) - train local régional, s'arrête partout.
• Spěšný vlak (Esp) - train rapide régional, saut de villes.
• Rychlik (D) : Train express interrégional longue distance, s'arrête uniquement dans les grandes villes.
• Rychlík vyšší kvality (Rx) - Train express interrégional longue distance de meilleure qualité, s'arrêtant uniquement dans les grandes villes.
• Express (Ex) : Train express interrégional longue distance de meilleure qualité, s'arrête uniquement dans les grandes villes.
• EuroCity (CE) - Train express international longue distance de la plus haute qualité, s'arrête uniquement dans les plus grandes villes.
• InterCity (IC) - Train express national longue distance de la plus haute qualité, s'arrête uniquement dans les plus grandes villes.
• RailJet (rj) - Train express international longue distance de la plus haute qualité, s'arrête uniquement dans les plus grandes villes.
• SuperCity (SC) - Train express national longue distance de la plus haute qualité, s'arrête uniquement dans les plus grandes villes.
• EuroNight (FR) - Train express international de nuit longue distance de la plus haute qualité, ne s'arrêtant que dans les plus grandes villes.

Billets de train

Les billets doivent être achetés en ligne à l'avance : les chemins de fer tchèques, opérant sur tous les itinéraires nationaux et internationaux longue distance, ainsi que la grande majorité (99 %) des chemins de fer locaux, ou Leo Express (en tchèque uniquement) et Regiojet, des compagnies privées, qui exploiter des trains uniquement sur la route longue distance Prague-Ostrava. Dans chaque cas, il y a de nombreux avantages par rapport à l'achat au guichet : les billets sont moins chers lorsqu'ils sont achetés à l'avance et le système recommande automatiquement la variante la moins chère (vous évitant ainsi de passer par les tarifs souvent byzantins). La visite à la billetterie n'est nécessaire que lorsque vous payez en espèces ou lorsque certains types de tarifs spéciaux sont nécessaires (par exemple, les réservations de couchettes) qui ne sont pas disponibles en ligne. Le billet acheté en ligne n'a pas besoin d'être imprimé : il suffit généralement de montrer le fichier pdf au conducteur sur l'écran d'un ordinateur portable ou d'une tablette. Le principal inconvénient lors de l'achat de billets en ligne est la nécessité de fournir le nom et le numéro du voyageur à partir d'une pièce d'identité avec photo émise par le gouvernement, comme un chauffeur. s permis ou passeport. Vous pouvez généralement annuler le billet en ligne pour une somme modique jusqu'à 15 minutes avant le départ.

Le prix normal du billet de train sur les trains ČD, toujours disponible même juste avant le départ, peut être intimidant (environ 1,40 Kč par km), mais les chemins de fer tchèques (ČD) offrent de nombreuses réductions. Les billets aller-retour offrent une réduction de 5 % et un groupe de voyageurs (même deux voyageurs sont considérés comme un « groupe ») est grossièrement traité comme « la première personne paie le plein tarif, les autres paient la moitié du prix ». Par conséquent, demandez "skupinová sleva" (remise de groupe) et/ou "zpáteční sleva" (remise de retour).

Los viajeros habituales pueden utilizar una tarjeta de fidelidad ČD , llamada In-karta , que se ofrece en variedades de 25%, 50% y 100% de descuento para los billetes de tren (aunque algunos billetes pueden tener un descuento menor o ningún descuento) y se amortiza rápidamente. El In-Karta de 3 meses al 25% cuesta 190 Kč, mientras que la tarjeta de descuento de un año al 100% le ofrece viajes gratis durante un año a 19,990 Kč. El precio del 25% In-Karta se amortizará rápidamente. Debes completar un formulario de solicitud en la taquilla y proporcionar una fotografía. Recibirá una tarjeta de papel temporal de inmediato y comenzará a usar el descuento. Después de tres semanas recibirá una tarjeta con chip de plástico.

La lista completa de descuentos se puede encontrar en el sitio web de ČD .

En la ruta entre Praga y Ostrava , puede elegir entre tres compañías ferroviarias competidoras: los ferrocarriles checos nacionales (que operan trenes estándar "Ex" y premium "SC") y los trenes IC RegioJet y LeoExpress (LE) de propiedad privada . Teniendo en cuenta el precio, los trenes LE, Ex e IC son equivalentes (alrededor de 295 Kč), mientras que los trenes SC cuestan normalmente unos 100 Kč más. En cuanto a velocidad, SC es el más rápido, seguido de cerca por LE, mientras que IC y Ex van a la zaga. El servicio a bordo es mejor en los trenes LE e IC.

Consejos de viaje

Si viaja en grupo los fines de semana, puede comprar un boleto grupal de fin de semana [2] para viajes ilimitados los sábados o domingos. Es válido para grupos de hasta 2 adultos y 3 niños. El pase es válido en todos los trenes, incluidos IC y EC, pero en SC debe comprar una reserva de asiento por 200 Kč adicionales (o menos, para los horarios menos frecuentados). La variante de red completa cuesta 600 Kč y la variante regional cuesta de 200 a 275 Kč. Comprar online e imprimir el billete tú mismo te da un pequeño descuento del 3% y evitarás las colas en la estación.

Aunque muchas estaciones de tren fueron reparadas y modernizadas, el resto sigue siendo como un viaje en el tiempo a la era comunista. Trate de evitarlos en las últimas horas de la noche. Los trenes son generalmente seguros (hay guardias policiales regulares asignados para los trenes rápidos) y un medio de transporte muy popular y son ampliamente utilizados tanto por estudiantes como por viajeros. Por lo tanto, especialmente el eje ferroviario principal Praha-Pardubice-Olomouc-Ostrava está abarrotado durante las horas pico (viernes y domingo por la tarde) y se recomienda reservar asiento.

Praga tiene una red bastante buena de trenes locales que la conectan con los suburbios y ciudades circundantes llamadas Esko (S-Bahn). Los billetes de transporte público de Praga (por ejemplo, 32 Kč por 90 minutos) son válidos en estos trenes ( categoría Os y Sp ) para viajar dentro del área de Praga.

Si desea visitar el vagón restaurante en el tren de los Ferrocarriles Checos (České dráhy) (el azul), intente hacerlo mientras el tren esté dentro de la República Checa. Mientras el tren está en la República Checa, puede obtener algunas comidas buenas y sabrosas (incluso las tradicionales como "Svíčková") por alrededor de 150 Kč. Si realiza un pedido mientras el tren está fuera de la República Checa / Eslovaquia / Hungría, se le cobrará casi el doble del precio. Esto no es una estafa, es una política oficial de la empresa.

Llevar bicicletas o mascotas al tren

El billete básico de bicicleta cuesta 25 Kč por un tren o 50 Kč por todo el día. Carga y descarga su bicicleta usted mismo. Los trenes de larga distancia (con el símbolo de la maleta en el horario) tienen un vagón de equipaje, donde el personal del tren se ocupará de su bicicleta, pero el billete cuesta 30 Kč por un tren o 60 Kč por un día entero. Algunos trenes (con el símbolo de bicicleta cuadrada o maleta en el horario) requieren reserva obligatoria de bicicletas por 15 Kč en el mostrador o 100 Kč del personal del tren.

Las mascotas más pequeñas en jaulas o bolsas pueden viajar gratis. Los perros más grandes deben tener un bozal y deben estar atados y usted tiene que pagar una tarifa.

Vélo

La República Checa es un lugar excelente para el ciclismo. Hay muchos caminos rurales agradables, senderos señalizados para bicicletas y pueblos pintorescos a lo largo de estos senderos (siempre con un pub), es fácil encontrar el camino y los trenes tienen portabicicletas en la sección de equipaje para cuando te canses. Intente andar en bicicleta en la región de Moravia del Sur (cerca de las fronteras con Austria), donde encontrará docenas de caminos bien señalizados que lo llevarán a través de hermosos paisajes llenos de viñedos, bodegas y pueblos coloridos.

También las montañas fronterizas (Krkonoše, Šumava, Jeseníky, etc.) son cada vez más populares entre los ciclistas de montaña. Por lo general, no hay vallas a lo largo de los senderos, pero siempre manténgase en las carreteras o senderos para bicicletas marcados aquí, ya que estas montañas son Parques Nacionales / Reservas y puede ser multado si va en bicicleta "fuera de los caminos trillados".

Mapy.cz [3] es una buena fuente de información ciclista. Cambie el mapa (vía Změnit mapu - Turistická ) para ver las rutas ciclistas en color violeta.

We Bike Prague ofrece diferentes opciones de bicicleta guiada y autoguiada en la República Checa.

Parler

El idioma oficial es el Checo pero hay una gran minoría de habla eslovaca, ambos son idiomas muy parecidos que muchas tienen la impresión falsa de que son dialectos de uno y del otro, y se entienden sin necesidad de un traductor. En Praga, Brno y en otras ciudades importantes, mucha gente habla alemán, el ruso éste último siendo un idioma eslavo, pero últimamente hay un gran interés por el inglés. Por lo general no se habla mucho español. Sólo algunos recepcionistas de hotel y algunos vendedores en tiendas de souvenirs hablan un poco de español. En el resto del país, en las ciudades turísticas es posible comunicarse con el inglés, pero en otras ciudades menos turísticas es difícil encontrar gente que hable un idioma diferente del checo, aunque generalmente pueden entenderse otros idiomas eslavos como el eslovaco, polaco, el serbocroata, y el esloveno.

Comprar

Moneda

Lacorona checa (koruna česká) es el nombre de la moneda de la República Checa. Su código ISO 4217 es CZK. Su abreviatura es Kč y se coloca tras la cantidad. Se divide en 100 haléřů (h), singular haléř.

• Cristal de Bohemia - Es uno de los artículos más tradicionales de la República Checa
• No compre "Matrioshka". Es un símbolo ruso que se ha mantenido para los viajeros estadounidenses de la época del comunismo. La gente checa lo odia. Si quiere comprarse algo típico, la Matrioshka no es lo que busca.

Regarder

Sitios UNESCO

• Praga, capital del país, cuenta con múltiples iglesias y palacios fueron erigidos en el siglo XIV, bajo el reinado de Carlos IV.
• Český Krumlov, situada a orillas del río Moldava, esta ciudad se edificó en torno a un castillo del siglo XIII.
• Telč, fue reconstruida en piedra y rodeada de murallas.
• Zelená Hora, no lejos de Ždár nad Sázavou, se yergue esta iglesia de peregrinaje construida en honor de San Juan Nepomuceno. Edificado a principios del siglo XVIII.
• Kutná Hora, entre los monumentos testigos de su riqueza figuran la iglesia de Santa Bárbara, joyel del gótico tardío, y la catedral de Nuestra Señora de Sedlec, restaurada en el estilo barroco imperante a comienzos del siglo XVIII.
• Área de Lednice-Valtice, entre los siglos XVII y XX, la familia ducal de Liechtenstein modeló un paisaje excepcional en sus dominios del sur de Moravia. Las obras arquitectónicas barrocas –debidas principalmente a Johann Bernhard Fischer von Erlach– y los palacios de estilo neoclásico y neogótico de Lednice y Valtice se armonizan con un paisaje configurado según la concepción romántica inglesa del paisajismo.
• Jardines y castillo de Kroměříž, situados junto a un antiguo vado del río Morava, al pie de la cadena montañosa de Chriby que domina el centro de Moravia, el castillo y los jardines de la ciudad de Kroměříž.

Castillos

Hay más de 2000 castillos en República Checa.

Comer

La comida se basa fundamentalmente en la carne. Un plato típico es el cerdo asado. Los acompañamientos típicos suelen ser bolas de masa o col, similares a la comida alemana. El goulash es otro plato típico. El pescado fresco es difícil de encontrar.

La comida suele ser muy barata al cambio de moneda, calidad precio inmejorable.

Para los amantes de dulce hay que decir que el nivel de azúcar utilizado en comidas y bebidas checas es menor que en Espaňa.

En la gran mayoría de los mejores restaurantes ubicados en las principales ciudades, puede pagar con tarjeta de crédito (EC / MC, VISA), pero no se sorprenda si algunos no los aceptan. Asegúrese de revisar la puerta para ver los logotipos de las tarjetas respectivas al ingresar al restaurante o pregúntele al camarero antes de ordenar. Los checos a veces usan boletos de comida especiales ( stravenky ) para pagar en algunos restaurantes; estos son preferidos por impuestos y subsidiados por los empleadores. No obtendrá estas entradas a menos que consiga un trabajo en la República Checa, pero no se sorprenda cuando las vea.

Comida tradicional local

La comida tradicional checa es abundante y adecuada después de un duro día en el campo. Es pesado y bastante graso, y es excelente en invierno. Ahora existe una tendencia hacia alimentos más ligeros con más verduras, ahora la comida tradicional checa pesada y grasosa no se suele comer todos los días y algunas personas la evitan por completo. Sin embargo, nada va tan bien con la excelente cerveza checa como algunos de los mejores ejemplos de la cocina tradicional checa, como el cerdo, el pato o el ganso con knedlíky (bolas de masa) y chucrut.

Una comida principal tradicional de un día (generalmente almuerzo) consta de dos o tres platos. El primer plato es sopa caliente (polévka). El segundo plato es la parte más importante, a menudo se basa en algo de carne y guarnición (ambos servidos en el mismo plato). La tercera parte, opcional, es algo dulce (y café) o una pequeña ensalada de verduras o algo similar.

La cocina checa conoce muchos tipos diferentes de sopa (polévka) . Los más comunes son bramboračka - sopa de patata (a veces con setas del bosque), Hovězí vývar - sopa de carne claro (a veces s játrovými knedlíčky - con albóndigas de hígado), gulášovka - sopa espesa goulash, zelňačka - gruesa y amarga sopa de repollo, česnečka (fuerte ajo sopa, muy saludable y sabrosa, pero no comas esto antes de besar), kulajda - sopa espesa con hongos del bosque y leche, hrášková polévka de guisantes verdes tiernos , čočková polévka de lentejas, fazolačka de frijoles,rajská polévka - sopa de tomate y muchos otros. Un caso especial que no es del gusto de todos es la dršťková polévka (sopa de callos). Rybí polévka - sopa espesa de pescado hecha de carpas (incluyendo su cabeza, algunas entrañas, huevas y esperma) es la sopa tradicional de la Cena de Navidad.

Algunas sopas se comen con pan, a veces se colocan pequeños crutones dentro de la sopa justo antes de comer. La sopa también se puede comer como único plato, especialmente para una cena más pequeña.

El segundo plato (plato principal, hlavní jídlo) de una comida es (en la cocina tradicional) a menudo la famosa parte pesada y grasa, a menudo a base de cerdo , pero también de ternera , pollo , pato u otra carne. Una parte importante de la mayoría de los platos principales es la guarnición (todo el plato, incluida la guarnición, se sirve en un plato), normalmente patatas cocidas o al horno, patatas fritas, arroz, pasta o la guarnición más típica de la cocina checa: knedlíky. .

Knedlíky (generalmente traducido como albóndigas ) viene en muchos tipos diferentes. La mayoría de los tipos se utilizan como guarnición, sin embargo, algunos tipos con relleno se utilizan como plato por sí mismos. El tipo más común, siempre utilizado como guarnición, son houskové knedlíky ( bolas de masa de pan ). Estos se cuecen en forma de cilindro, que luego se cortan en rodajas redondas de unos 8 cm de diámetro que se asemejan remotamente al pan blanco. Los houskové knedlíky se sirven con clásicos checos como el guláš , similar al gulash húngaro pero con una salsa más fina y menos picante; Svíčková na smetaně , solomillo de ternera con salsa cremosa de tubérculos (zanahoria, apio, chirivía), servido con una cucharada de salsa de arándanos, una rodaja de naranja y nata montada;Vepřová pečeně se zelím un knedlíkem llamado localmente como Vepřo-knedlo-zelo , la combinación de cerdo asado, knedlíky y chucrut. Esta última combina muy bien con la cerveza checa de fama mundial, siendo las principales marcas Pilsner Urquell, Gambrinus, Budvar, Staropramen, Velkopopovický Kozel y Krušovice. Si tienes la suerte de entrar en un pub que sirve Svijany, definitivamente debes pedirlo, ya que se cree que es una de las marcas más deliciosas del mundo.

Otro tipo común es el bramborové knedlíky ( albóndigas de patata ), las rodajas son más pequeñas, de color más amarillo y también se sirven siempre como guarnición. Una combinación típica es la carne asada (cerdo o cordero, por ejemplo) con espinacas y bramborové knedlíky o pato con chucrut y bramborové knedlíky (o combinación de bramborové y houskové knedlíky). Menos comunes son los chlupaté knedlíky ( bolas de masa con pelos , pero sin pelos, que no cunda el pánico), que no se cortan en rodajas sino que se cocinan en forma de bolas. También se suelen servir con carne asada y chucrut o espinacas.

Otros platos checos incluyen perros calientes largos y delgados con panecillos crujientes y mostaza o salsa de tomate. Si debe, siempre puede obtener pečená kachna , pato asado nuevamente servido con pan o albóndigas de papa, y chucrut rojo y blanco; moravský vrabec , conocido como «gorrión de Moravia», pero que en realidad es cerdo cocido con ajo y cebolla; smažený kapr , carpa frita empanizada y servida con una riquísima ensalada de patatas y comida en Nochebuena; pečené vepřové koleno , rodilla de cerdo asada, servida con mostaza y rábano picante fresco; bramborák , tortitas de patata con ajo; smažený sýr , edam empanizado y frito (el queso más popular de la República Checa) servido con patatas hervidas o patatas fritas y salsa tártara; párek contra rohlíku hranolky - papas fritas. Y por supuesto, el omnipresente zelí (col cruda), que se sirve con absolutamente todo. La caza también es muy buena e incluye platos como kančí , jabalí, bažant , faisán y jelení o daňčí , ambos tipos de venado. Casi siempre se sirven con albóndigas y repollo rojo y blanco, o como guláš.

No espere una amplia selección de zelenina , verduras, a menos que esté en el campo: los pimientos, los tomates y el repollo son las guarniciones más comunes, que a menudo se sirven como una pequeña guarnición.

Los visitantes pueden sorprenderse cuando encuentran "papas americanas" en el menú. En realidad, son gajos de papa, generalmente condimentados.

Comidas que normalmente no se obtienen en los restaurantes

En general, probablemente el mejor lugar para probar realmente la cocina checa es ser invitado a esa comida en casa de alguien. Sin embargo, no es tan fácil, porque la gente hoy en día tiende a preparar comidas más sencillas e internacionales. La cocina tradicional checa a menudo se reserva para los domingos o algunos días festivos o la prepara la abuela cuando sus hijos la visitan. Esta no es una regla, pero es una situación común. En los restaurantes habituales, incluso en los mejores, la comida tradicional checa no suele coincidir con lo que sirve la abuela. Esto no quiere decir que la comida sea mala o poco sabrosa, pero le falta algo que la preparación casera puede aportar. En los restaurantes de lujo especializados en cocina checa, la comida puede ser excelente, pero el estilo lujoso y las mejoras creativas del chef a menudo no coinciden con el estilo de la abuela. De nuevo, esta no es una regla estricta. A veces puedes complementar la comida en un restaurante "como si la hubiera preparado mi abuela".

Hay algunos platos que generalmente no se sirven en ningún restaurante o pub, generalmente se hacen en casa y vale la pena probarlos si tienes la oportunidad. Brambory na loupačku ("patatas para pelar") es una comida barata y sencilla que se suele preparar en el campo. Las papas enteras sin pelar se cuecen en una olla grande y se ponen en la olla o en un bol sobre la mesa. Simplemente toma una papa caliente de la olla, pélala tú mismo, ponle un poco de sal, mantequilla y / o cuajada (tvaroh) y cómela. Bébalo con mucha leche fría. Para una comida tan sencilla, puede ser increíblemente sabrosa, especialmente cuando se come en el campo después de un día al aire libre y charlando sobre ella.

La recolección de setas en los bosques es una actividad muy popular en la República Checa. Probablemente no sea sorprendente que luego se consuman las setas recolectadas. En los restaurantes, generalmente solo se utilizan hongos cultivados. Si se sirven hongos del bosque en un restaurante, por lo general, solo como una adición menor a una comida. Las comidas caseras con hongos son una historia completamente diferente. Un ejemplo clásico es Smaženice (el nombre se basa en el verbo 'smažit' - freír), también conocido como míchanice (mezclar): las setas del bosque, cuantas más clases mejor, se cortan en trozos pequeños, se mezclan y se cuecen (con un poco de grasa, cebolla y alcaravea). Posteriormente, se agregan huevos a la mezcla. Smaženice se sirve con pan. Smažené bedly son tapas enteras de setas parasol rebozadas en pan rallado y fritas. Černý kuba(literalmente jimmy negro ) es una comida tradicional de ayuno navideña hecha de hongos secos y cebada pelada. También es popular la Houbová omáčka (salsa de champiñones), servida con carne y albóndigas de pan. Los champiñones frescos o secos también son una buena adición a la bramboračka s houbami (sopa de patatas con champiñones). Kulajda es una sopa de champiñones y crema. Las sopas y salsas son las comidas con hongos del bosque más probables de encontrar en un restaurante, porque contienen una cantidad relativamente pequeña de hongos.

Si desea recoger hongos usted mismo, tenga cuidado. Hay cientos de especies, algunas muy sabrosas, otras simplemente comestibles, pero otras venenosas o incluso mortales. También existe una especie utilizada como droga alucinógena. Una especie sabrosa y comestible puede parecerse mucho a una especie mortal. Si no conoce muy bien las setas, debe ir acompañado de un recolector de setas experimentado.

Aperitivos de cerveza

Pruebe también los bocadillos tradicionales de cerveza, a menudo la única comida que se sirve en algunos pubs (hospoda, pivnice), y está diseñada para ser acompañada por una buena cerveza:

• Utopenec - (significa 'hombre ahogado' en checo) una salchicha en escabeche con cebolla, ajo y otras verduras y especias.
• Zavináč - (rollmop) una rodaja de pescado en escabeche, generalmente arenque o caballa, enrollada y rellena con varias verduras en escabeche (chucrut, cebolla, a veces zanahoria o pimiento).
• Tlačenka s cibulí - ( musgo con cebolla) una rebanada de pudín de carne tipo haggis, espolvoreado con vinagre y adornado con rodajas de cebolla fresca. Cuidado, puede resultar bastante ácido debido al vinagre.
• Nakládaný Hermelín : queso brie en escabeche , a menudo marinado con ajo y guindilla.
• Pivní sýr - queso de cerveza - un queso blando, con un fuerte sabor a Cheddar. Debe agregar un chorrito de cerveza al queso y luego triturarlo todo junto y servirlo en el pan tradicional checo: Šumava (el nombre de una región en el sur de Bohemia) es el pan más común, una hogaza densa muy sabrosa hecha de semillas de centeno y carroway.
• Tvarůžky o Syrečky : queso tradicional con un aroma muy fuerte y un gusto muy adquirido. A menudo se sirve frito, pero se puede comer solo, solo con un poco de cebolla picada, mostaza y pan. A veces también marinado en cerveza ('syrečky v pivu'). Este queso, naturalmente, casi no contiene grasa (menos del 1%).
• Romadur : queso tradicional con fuerte aroma. El aroma es similar al Tvarůžky, pero Romadur es un tipo diferente de queso.
• Matesy s cibulí - pescado frío servido con cebolla.

Si quieres una comida caliente, más abundante y más complicada que combine excelentemente con la cerveza, prueba algunas de las comidas típicas checas a base de carne grasa (cerdo, pato o oca) con chucrut y knedlíky (bolas de masa). Otra excelente opción es una rodilla de cerdo entera con rábano picante y pan ( ovarové koleno s křenem ).

Dulces

A los checos les gustan los dulces, pero los patrones de consumo son diferentes en comparación con Francia, EE. UU. O el Reino Unido. Como en todas partes algunas delicias tradicionales se han convertido en una producción de mercado masivo para los turistas, otras son bastante difíciles de encontrar.

Dans la rue

• Lázeňské oplatky : las obleas de spa de Mariánské Lázně y Karlovy Vary (las principales ciudades balnearias de Bohemia Occidental, más conocidas por sus nombres alemanes de Marienbad y Karlsbad) están destinadas a comerse mientras se "toma el agua" en un spa, pero son buenas por su cuenta también. Otros balnearios importantes son Karlova Studánka (destino favorito de Václav Havel - ex presidente checoslovaco), Františkovy Lázně, Jánské Lázně, Karviná, Teplice y Luhačovice. Los encontrará más fácilmente no solo en los balnearios, sino también en Praga. Consígalos fuera de la caja por su cuenta o calientes y helados con azúcar, canela, etc.
• Trdlo o trdelník : está disponible en puntos de venta dedicados en las calles de Praga. Es un bollo dulce de estilo medieval elaborado con huevos y harina. Sin embargo, no tiene una conexión real con el país y solo apareció en Praga en la década de 1990.

En restaurantes

• Jablkový závin o štrůdl , strudel de manzana, a menudo se sirve caliente con crema batida.
• Medovník : un recién llegado que se ha extendido rápidamente en la mayoría de los restaurantes. Un pastel alto marrón hecho de pan de jengibre, miel y nueces.
• Ovocné knedlíky : bolas de masa rellenas de frutas que se sirven como plato principal o como postre abundante. Los más pequeños ('tvarohové') vienen con relleno de ciruela, manzana o albaricoque, los más grandes ('kynuté') vienen con fresas, arándanos, povidla (mermelada de ciruelas) o frutos rojos. Los knedlíky se sirven con mantequilla derretida, helados con tvaroh (requesón) y azúcar, y cubiertos con crema batida.
• Palačinka : no tienen mucho en común con los crepes franceses, estos panqueques suelen ser más espesos y se sirven con una amplia variedad de rellenos que incluyen chocolate, helado, fruta y crema batida.

Cukrárna

Pruebe también la amplia variedad de ricos pasteles de crema que generalmente se encuentran en un Kavárna (un café) o un Cukrárna (una tienda que vende todo lo dulce junto con helados y bebidas, que se encuentran en toda la República Checa y, a menudo, el único lugar abierto en pequeñas ciudades y pueblos los domingos). Los pasteles checos son similares a sus primos vieneses debido a la historia compartida de ambos países bajo el imperio austrohúngaro. Pruebe también el Vídeňská káva (café vienés), café servido con una montaña de nata montada.

• Rakvička (literalmente un pequeño ataúd ) es una galleta crujiente ligera con crema,
• Větrník es un pastel de crema redondo estilo éclair francés,
• Punčák es una torta glaseada con azúcar de galleta amarilla / rosa empapada en ron,
• Laskonka es un sándwich a base de coco y crema, ¡y muchos más!

Hecho en casa

• Bábovka : un pastel tradicional, similar al pastel de mármol, bastante seco y generalmente se sirve espolvoreado con azúcar glas.
• Buchty - (singular Buchta) bollos tradicionales rellenos de tvaroh (requesón), mák (semillas de amapola) o povidla (mermelada de ciruela)
• Koláče - (Koláč singular) tartas planas bastante populares cubiertas con varios rellenos dulces como tvaroh, povidla, mák, mermeladas de frutas, manzanas picadas y nueces. Su tamaño varía desde el tamaño de un bocado ('svatební koláčky') hasta el tamaño de una pizza, que a menudo contienen varios rellenos combinados en un patrón elaborado ('Chodský koláč' o 'frgál').

Comida vegetariana

Encontrar una comida vegetariana en la República Checa no es tan difícil ahora como antes. En las zonas turísticas al menos, como Praga y el Paraíso de Bohemia, la mayoría de los menús de los restaurantes contienen una categoría de comidas vegetarianas ( bezmasá jídla o vegetariánská jídla) con 2-3 opciones. Sin embargo, la gente puede tener su propia interpretación de 'vegetariano', y no es raro encontrar platos como "tocino de brócoli" o langostinos en la lista de "comidas vegetarianas". En los restaurantes tradicionales, la elección de comida vegetariana suele limitarse a queso frito, albóndigas (knedlíky), tortilla, patatas (cocidas, horneadas, fritas o como 'tortitas de patatas') y, a veces, una ensalada griega o verduras cocidas. Las verduras prácticamente siempre deben pedirse por separado, incluso si parecen ser parte del plato: por ejemplo, las verduras que figuran en una opción de menú llamada "tortitas de patata con verduras" son probablemente una guarnición que consta de unas pocas hojas de lechuga y una rodaja. de tomate.

Las ciudades más grandes tienen restaurantes de cocina extranjera, en su mayoría italiana y china, que pueden servirle platos sin carne como pasta vegetariana.

Beber y salir

Con más de 60 fábricas de cerveza (pivovar) repartidas por la República Checa y siendo el país en el mundo donde más cerveza se consume por habitante, es imprescindible probar la cerveza checa. Las fábricas de cerveza más populares son Pilsner Urquell (producida en Plzen), Staropramen (producida en Praha) y Budweiser (producida en České Budějovice). Existen otras marcas de cerveza muy populares como Eggenberg, Radegast, Ostravar, Starobrno o Krušovice entre otras. En la República Checa es recomendable degustar la cerveza servida de barril. La cerveza embotellada se dejará para llevar algún souvenir a casa o bien para seguir degustando cerveza checa en el país de origen del visitante. En las ciudades de Plzen y Ceske Budejovice se producen las conocidas marcas de cerveza checa Pilsner Urquell y Budweiser-Budvar respectivamente. Es posible visitar sus fábricas y comprar algún souvenir. Es posible adquirir cerveza embotellada Pilsner Urquell y Budweiser en casi todo el mundo. Sin embargo, no hay que confundir la cerveza checa Budweiser (Budvar) con la cerveza Budweiser estadounidense, de calidad y sabor infinitamente inferior a la checa. La cerveza Budweiser checa se puede identificar fácilmente por el dibujo de un castillo con forma de sello rojo en el cuello de la botella.

A parte de la cerveza, existen otras bebidas alcohólicas que merece mencionar:

• Becherovka - Licor hecho a base de hierbas. Es bastante popular, aunque su sabor recuerda ligeramente a medicina. Tras varios chupitos entra mucho mejor. Mas que por su sabor es un buen souvenir por su preciosa botella verde.
• Fernet - Otro licor similar al Becherovka. Mezclado con tónica y hielo toma un color amarillento con burbujas simulando ser cerveza.
• Slivovice - Licor de ciruela. Algunos restaurantes y hostales, sobre todo en los pueblos, ofrecen un slivovice casero a sus huéspedes que puede superar el 70% de alcohol.
• Absenta - Este licor era antiguamente peligroso ingerido en grandes cantidades y podía provocar ceguera y fuertes alucinaciones. Hoy en día la absenta que se produce no tiene dichos problemas, aunque es una bebida con alta concentración de alcohol (alrededor del 70%), con todos los efectos propios de cualquier bebida alcohólica de esa concentración.
• Tuzemsky - Especie de ron. Se sirve también en infusión con agua caliente y azucar llamada Grog.

Actividades

• Opera - Siempre hay algún concierto en la opera, suelen dar información de ellos por la plaza viaja donde se encuentra el reloj astronómico.

• Teatro Negro - Hay varias salas para poder disfrutar del teatro negro. Es ameno y se pasa muy bien.

Dormir

• Clarion Prage de cuatro estrellas está situado en el barrio de Josefov (barrio Judío o ciudad antigua), y a pocos minutos andando de la plaza vieja donde se encuentra el famoso reloj astronómico. Está pegando al río por lo que es muy fácil de encontrar. El desayuno correcto, el estado de las habitaciones muy bueno, dispone de caja fuerte gratuita en la habitación, no se oyen ruidos de otras habitaciones, la camas perfectas y el trato del personal correcto, aunque nadie habla español. Su mejor baza y por lo que lo elegimos; su situación sin necesidad de coger transporte alguno para ver la ciudad.

Seguridad

La República Checa es un país con poca delincuencia. En general no existen peligros para el viajero. Sin embargo hay pequeños riesgos especialmente en Praga y en algunas ciudades turísticas que hay que tener en cuenta:

• Son frecuentes los carteristas en medios de transporte públicos. Hay que tener cuidado en metros, tranvías y autobuses llenos.
• Nunca hay que cambiar dinero en las calles. Es posible encontrar gente en la calle ofreciendo mejor cambio que las oficinas de cambio o bancos. Es mejor ignorarles ya que muchos de ellos son timadores.
• Los tranvías tienen preferencia de paso sobre los peatones, incluso en los pasos de peatones!
• Hacer autostop no es recomendable, aunque es muy frecuente encontrar a jóvenes checos haciendo autostop. Los hay que incluso hacen autostop para ir de compras a los grandes centros comerciales que se encuentran en las afueras de las ciudades (Tesco, etc).
• El robo de vehículos de lujo es uno de los delitos más comunes. Conviene aparcar en aparcamientos vigilados y no dejar objetos de valor a la vista.
• En cualquier emergencia, grite 'Pomóts, esto alertara a la policía e inclusive los cuidadanos que usted se encuentra en un peligro.

• Taxistas : advertencia: negocie el precio antes de utilizar un taxi o utilice una empresa de renombre (por ejemplo, Liftago, Uber). Los taxistas de Praga son conocidos por llevarte el camino más largo posible para ganar más dinero. El Ayuntamiento de Praga ha introducido nuevas regulaciones que verán todos los taxis legítimos pintados de amarillo. El transporte público también es muy barato, rápido y confiable. En Praga, el metro funciona hasta la medianoche y los tranvías nocturnos funcionan durante toda la noche, todos ellos convergen en una parada central de tranvía, Lazarská.
• Carteristas: Cuide sus bolsillos, especialmente si hay una multitud (lugares de interés, metro, tranvías, en particular los números 9, 10 y 22) Tenga cuidado con los grandes grupos de personas que lo empujan. Cuidado con las bandas de carteristas que operan en Praga: son principalmente hombres, aunque a veces también hay mujeres; todos tienen un sobrepeso extremo y dependen de su tamaño y número para desorientar a los turistas. Suelen operar en los tranvías 9, 10 y 22, así como en las estaciones centrales de metro, generalmente justo cuando la gente sube y baja, o en las escaleras mecánicas. No saque sus boletos a menos que se le pida específicamente que lo haga. Y mantenga su billetera y su dinero bien cerrados y separados entre sí en todo momento. No los desafíe, ya que pueden volverse agresivos, pero mantenga los ojos abiertos.
• Prostitución : la prostitución no es ilegal en la República Checa. Sin embargo, oficialmente la prostitución no existe como negocio legal. Las prostitutas no pagan impuestos y la prostitución no está regulada por el estado. El riesgo para la salud puede ser muy alto, especialmente en burdeles baratos o en la calle. También ha habido casos de prostitutas que ofrecen una bebida con somníferos a sus clientes y les roban todo. Preste atención a la edad de la prostituta, pagarle a una persona menor de 18 años por sexo es un delito (de lo contrario, la edad de consentimiento es 15).
• Marihuana : La marihuana es básicamente ilegal en la República Checa, pero es bastante popular, especialmente entre los jóvenes. En caso de que la policía lo pille fumando o en posesión de marihuana, debe ser muy cortés con ellos. La razón es que según la ley actual, poseer sólo una cantidad "mayor que pequeña" de marihuana es un delito. Una cantidad "mayor que pequeña" de marihuana se define como más de 15 g.
• Algunas áreas habitadas predominantemente por sectores pobres, sin hogar y desfavorecidos de la sociedad se consideran inseguras. En tales lugares, existe un peligro algo mayor de bolsillos, robo o incluso violación. Barrios enteros se ven afectados en algunas ciudades de Bohemia del Norte (Most, Litvínov, Ústí nad Labem) o en Ostrava.
• Aparte de eso, la República Checa es un país muy seguro.

Mantenga contacto

Hay tres operadores principales de telefonía móvil que utilizan el estándar GSM, su cobertura es muy buena (excepto en algunas áreas remotas, en su mayoría deshabitadas). Si el uso de la itinerancia con su propio operador le resulta demasiado caro o desea tener un número de teléfono checo, puede comprar una tarjeta prepaga anónima de cualquiera de los tres principales operadores. Sin embargo, los esquemas de precios suelen ser bastante complicados y puede ser necesario investigar un poco para encontrar la solución ideal (incluso con las tarjetas prepagas, los operadores ofrecen varios esquemas que incluyen varios 'paquetes' adicionales). GPRS y EDGE son ampliamente compatibles, el soporte de redes 3G está en sus inicios (O2, Vodafone y T-mobile, principalmente en Praga). El cuarto operador (U: fon) usa algunos estándares personalizados y usted tiene que comprarles hardware especial.

Todavía hay algunas cabinas telefónicas disponibles, pero están desapareciendo gradualmente desde la llegada de los teléfonos móviles. Algunos todavía aceptan monedas, pero la mayoría requiere una tarjeta telefónica prepaga especial.

Puede llamar a números de emergencia desde cualquier teléfono de forma gratuita (incluso sin tarjeta). El número de emergencia universal 112 es funcional y puede usarlo, sin embargo, solo se comunicará con un operador telefónico que deberá contactar con el servicio de emergencia real por usted. Para ahorrar un tiempo precioso, es mejor llamar directamente al servicio que necesita: 150 para bomberos, 155 para emergencias médicas y 158 para la policía estatal.

Hay wifi disponible en muchos restaurantes y en la mayoría de las cafeterías, especialmente en las grandes ciudades. En particular, todas las sucursales de Starbucks, KFC, Gloria Jeans Coffee y Costa Coffee ofrecen acceso gratuito. Es posible que deba pedirle a un mesero la frase de contraseña. También hay algunos puntos de acceso disponibles en las calles y algunos barrios de la ciudad (por ejemplo en Praga) ofrecen cobertura wifi gratuita para todos. Sin embargo, dicha cobertura suele ser muy lenta y poco confiable y es posible que deba crear una cuenta (utilizando un navegador web y la página a la que se redirige automáticamente) para poder usarla. En la mayoría de las grandes ciudades, también hay varios cibercafés disponibles.

Alrededores

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Enlaces externos

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