Papouasie Nouvelle Guinée - Papúa Nueva Guinea

introduction Papouasie Nouvelle Guinée, officiellement le État indépendant de Papouasie-Nouvelle-Guinée (en anglais: État indépendant de Papouasie-Nouvelle-Guinée; en tok pisin : Indépendant Stet bilong Papouasie Niugini; en hiri motu : Papouasie Niu Gini), est un pays de Océanie qui occupe la moitié orientale de l'île de Nouvelle Guinée et un grand nombre d'îles dans le Mélanésie situé autour d'elle. Il borde à l'ouest avec Indonésie, alors que Australie est situé au sud, le Les îles Salomon à l'ouest et le États fédérés de Micronésie au nord.

Capitale Port moresby langage Anglais, Tok pisin Oui hiri motu Surface 462 840 km² Ville 7 059 653 (2011) Devise kina Fuseau horaire UTC 10 Indicatif téléphonique 675

Comprendre

Le contexte

Différentes preuves archéologiques indiquent qu'il y avait en Papouasie-Nouvelle-Guinée des établissements humains il y a plus de 35 000 ans, des groupes de chasseurs et plus tard des communautés agricoles qui sont arrivées sur le territoire depuis l'Asie en passant par l'Indonésie. Ces premières communautés étaient isolées et sans relations les unes avec les autres en raison de l'orographie compliquée, maintenant des coutumes et des langues très différentes.

L'île a été aperçue par les navigateurs espagnols et portugais au 16ème siècle, et était connue sous le nom d'Isla de Oro. La partie occidentale a été revendiquée par la couronne espagnole en 1545, en utilisant le nom de Nueva Guinée pour la ressemblance alors perçue avec la côte de Afrique de l'Ouest. Dès le milieu du XIXe siècle, les expéditions marchandes allemandes, hollandaises et britanniques sont fréquentes à la recherche principalement de la précieuse huile de coco.

Hollandais, Allemands, Australiens et Britanniques se disputaient la colonisation du territoire et surtout l'exploitation de ses gisements aurifères. En 1885, un accord anglo-allemand délimite une division qui laisse la partie nord-ouest de l'île à l'Allemagne, ainsi que les zones qui correspondent aujourd'hui à la Nouvelle-Irlande, la Nouvelle-Bretagne et Bougainville, tandis que les Britanniques prennent le contrôle de la partie sud et de la îles adjacentes.

En 1902, l'Australie a pris le contrôle de la partie britannique, tandis que la zone allemande est restée jusqu'au déclenchement de la Première Guerre mondiale en 1914, lorsque l'armée australienne est intervenue. Les deux territoires ont été fusionnés en 1949 sous l'administration de l'Australie et la supervision des Nations Unies. En 1973, elle obtient l'autonomie et deux ans plus tard, après plusieurs épisodes et tensions d'indépendance, en 1975, la Papouasie-Nouvelle-Guinée obtient son indépendance complète, avec Michael Somare comme Premier ministre d'un gouvernement de coalition.

Les aspirations continues à la sécession de terres comme Bougainville à travers l'histoire, ainsi que la diversité ethnique et sociale de l'île ont conduit à une politique d'un certain degré d'autonomie pour toutes les régions. Une décentralisation incarnée dans la constitution de dix-neuf gouvernements provinciaux et d'autres divisions administratives de viabilité douteuse, comme celle prise en 2009 pour diviser les provinces des hauts plateaux du sud et de l'ouest en trois nouvelles provinces.

La même année 2009, NPG a reçu 125 000 visiteurs, bien que seulement 20 % d'entre eux se soient déclarés touristes. Le pays est assez paradoxal pour le tourisme, car ses infrastructures sont très rares en dehors des grands axes, et pourtant l'extraordinaire hospitalité et la gentillesse de ses habitants sont capables de corriger les carences et d'accueillir les visiteurs qui s'aventurent dans le pays. Cependant, aujourd'hui, le secteur du tourisme est en plein développement et en croissance dans une bonne poignée d'endroits. Mais surtout, les régions vierges du pays offrent une offre d'aventure et d'exotisme aussi incomparable que déconseillée aux voyageurs inexpérimentés ou craintifs.

Climat

La Papouasie-Nouvelle-Guinée est située juste au sud de l'équateur et a donc un climat tropical. Cependant, dans les Highlands, les températures sont assez fraîches. La saison (plus) humide s'étend de décembre à environ. Juin à septembre est la meilleure période pour la randonnée.

La géographie

Le pays est situé dans la ceinture de feu du Pacifique, où diverses plaques tectoniques entrent en collision. Il existe plusieurs volcans actifs et il est courant de les voir entrer en éruption. Les tremblements de terre, parfois accompagnés de tsunamis, sont également relativement fréquents.

La géographie du pays est très diversifiée et, dans certaines régions, extrêmement accidentée. Une chaîne de montagnes, appelée les hautes terres de Nouvelle-Guinée, traverse toute l'île de Nouvelle-Guinée, formant ainsi la région surpeuplée des hautes terres, qui sont principalement couvertes de forêt tropicale humide. Nous pouvons également trouver des forêts tropicales denses dans les basses terres et dans les zones côtières, ainsi que de vastes zones humides qui entourent les rivières Sepik et Fly. En raison des conditions du terrain, le pays a eu certaines difficultés à développer des infrastructures de transport. Dans certaines régions, l'avion est le seul moyen de transport. Le plus haut sommet est le mont Wilhelm à 4 509 mètres (14 793 pieds). La Papouasie-Nouvelle-Guinée est entourée de récifs coralliens, étroitement surveillés pour être protégés.

En lisant

Il existe de nombreux grands livres sur la Papouasie-Nouvelle-Guinée, à la fois de fiction et de non-fiction. L'écrivain Sean Dorney a publié un excellent livre pour tout lecteur sur la Papouasie-Nouvelle-Guinée intitulé Papouasie-Nouvelle-Guinée : peuple, politique et histoire depuis 1975 (en espagnol, « Papouasie-Nouvelle-Guinée : peuple, politiciens et histoire depuis 1975 »). La troisième édition est la meilleure, mais il est assez difficile de la trouver en dehors de l'Australie (où ce n'est pas facile non plus).

John Laurel Ryan, un ancien employé d'ABC («Australian Broadcasting Corporation»), a également écrit un livre fantastique intitulé «The Hot Land», publié en 1970. Des informations historiques fascinantes incluent également des articles de vrais témoins qui ont été fortement censurés dans d'autres médias sur l'invasion de l'Indonésie dans ce qui était l'ancienne Papouasie occidentale néerlandaise. Difficile aussi de trouver ce livre excellent et parfois inquiétant, dont l'auteur sera malheureusement encore plus difficile à trouver.

Par ailleurs, de nombreuses études anthropologiques ont été menées en Papouasie-Nouvelle-Guinée (certaines ont été étudiées dans le domaine du « laboratoire anthropologique »), qui nous aident à comprendre les différents groupes de cette région. Parmi les volumes les plus accessibles figurent les « Argonautes du Pacifique occidental » de Malinowski, qui traitent des insulaires trobriandais qui vivaient juste au nord de la Papouasie-Nouvelle-Guinée.

personnes

La Papouasie-Nouvelle-Guinée compte des centaines de groupes ethniques et est sans doute l'un des pays les plus hétérogènes au monde. Chaque groupe a ses propres manières d'exprimer l'art, la danse, la musique et ses propres vêtements et armes.

Régions

La Papouasie-Nouvelle-Guinée est située au nord de l'Australie, à l'ouest des îles Salomon et au sud-ouest de l'océan Pacifique, dans une région définie depuis le début du XIXe siècle comme la Mélanésie. Le pays est composé de 22 provinces, généralement regroupées en neuf régions. Ceux-ci sont:

Villes

• Port moresby - C'est la capitale du pays. Il a des jardins zoologiques intéressants, le Parlement, le musée et a une atmosphère typiquement mélanésienne. Ses plages, son port, ses restaurants et son ambiance précitée en sont les points forts. Il existe de nombreux vols intérieurs reliant Port Moresby à d'autres villes du pays qui ne sont pas accessibles en bus. À la périphérie de la ville se trouve le Jardin botanique de la capitale nationale avec une jungle tropicale avec un jardin botanique et un zoo où vous pourrez en apprendre davantage sur sa riche flore et sa faune.
• Alotau - Capitale de la province de Bahía de Milne. C'est une ville tranquille située au bord de la baie. Alotau est également la porte d'entrée vers certaines des îles les plus fascinantes et les plus préservées du monde.
• Goroka - Une ville montagneuse attrayante avec un excellent climat qui a le spectacle annuel de Goroka. C'est le centre de l'industrie du café du pays.
• L'e - La deuxième ville la plus importante du pays. Elle est considérée comme la capitale industrielle de la Papouasie-Nouvelle-Guinée et est également connue pour ses magnifiques jardins botaniques. Elle compte 120 000 habitants et un environnement naturel impressionnant, avec des lieux à visiter comme le Jardin botanique ou l'espace naturel du golfe de Huon.
• Madang - Une belle ville où les vols des chauves-souris au coucher du soleil laissent les touristes impressionnés. C'est aussi un endroit idéal pour les activités de plongée. L'Université du Monde Divin y est située, une université catholique qui accepte les étudiants locaux et étrangers. Elle compte environ 30 000 habitants et est située sur la côte nord du pays.
• Mont Hagen - Capitale de la province des Western Highlands, où vous pourrez apprécier le climat frais et la culture accueillante des Highlands. Il est entouré de volcans tels que le mont Hagen, qui est l'une des destinations les plus importantes du pays. Sa population est d'environ 100 000 habitants.
• Rabaul - Ville située au pied d'un volcan actif. Il a été évacué et gravement endommagé en raison de la grande éruption de 1994. En tant que destination touristique, Rabaul est très populaire pour la plongée et offre également un port spectaculaire. En raison de son histoire de guerre, il attire de nombreux visiteurs japonais.
• Vanimo - Située dans la province de Sandaun, c'est une ville frontalière avec l'Indonésie et réputée pour le surf. Une grande entreprise forestière malaisienne domine l'économie de la municipalité. Le bois dur local est principalement exporté vers la Chine bien qu'il soit maintenant en danger d'extinction. Vanimo attire de nombreux acheteurs de l'autre côté de la frontière.
• Wewak - Capitale de la province de Sepik del Este. Dans cette ville, vous pourrez vous imprégner de la culture Sepik, de la rivière Sepik et des sculptures élaborées typiques de la région. La vieille ville est située sur une petite péninsule, le reste de la zone urbaine occupant une étroite bande de terre entre l'océan et la chaîne de montagnes côtière qui émerge à une courte distance à l'intérieur des terres. En allant à l'est du centre-ville, il y a une petite péninsule où se trouvent l'hôpital de Boram et l'aéroport international de Wewak, également connu sous le nom de Boram.

Autres destinations

• Route de Kokoda - Ancien sentier qui traverse la chaîne Owen Stanley. Il est célèbre pour avoir traversé l'un des territoires les plus inhospitaliers de la planète et pour avoir accueilli la bataille de la "Campagne du chemin Kokoda" pendant la Seconde Guerre mondiale.
• Archipel des Luisiadas - Ensemble de belles îles situées hors de la route touristique typique. C'est un paradis pour les amateurs de plongée et de voile.
• Iles Trobriand - Officiellement appelées les îles Kiriwina, elles sont connues comme les « îles de l'amour » selon l'anthropologue Malinowski.
• Vous fi - Il est situé dans le fjord du cap Nelson. Il a un paysage fascinant et est un endroit idéal pour pratiquer la plongée. Il est également bien connu pour ses tissus de couverture fabriqués à partir d'écorce de mûrier.
• Ile de Manam - C'est une île formée par un volcan toujours actif. Les randonneurs peuvent gravir le côté sud du volcan de 1 600 mètres, bien qu'il ne soit pas possible d'atteindre le sommet en raison de la couverture nuageuse presque constante causée par la vapeur émanant du volcan. L'île est facilement accessible en bateau depuis la ville de Madang.
• Mont Guillaume - C'est la plus haute montagne du pays (4509 mètres). Cette montagne populaire nécessite un travail acharné bien qu'elle ne soit pas techniquement difficile à gravir. La préparation est importante et les dangers ne doivent pas être sous-estimés. Aussi, il est essentiel d'avoir un guide. L'ascension peut prendre 3 ou 4 jours si le temps est clément, bien que des retards surviennent souvent en raison de la tempête.
• Lac Kutubu - Il est situé dans la province de Tierras Altas del Sur. Selon la légende, le lac s'est formé lorsqu'une femme a coupé un figuier alors qu'elle cherchait de l'eau.
• Sentier du chat noir - Il est situé dans la province de Morobe. Il s'étend de la ville de Salamua (sur la côte du golfe de Huon) à la ville de Wau. Ce n'est pas un itinéraire compliqué mais il est déconseillé aux randonneurs inexpérimentés car il existe certains itinéraires avec de grosses chutes, des traversées de rivières...
• Le Parlement - Situé dans la capitale du pays, cet impressionnant Parlement a été officiellement inauguré en 1984 par le prince Charles de Galles. La façade spectaculaire présente une grande mosaïque de motifs distinctifs de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
• Rivière brune - Elle est réputée pour la pratique du rafting et de la natation. De plus, les berges de cette rivière sont un endroit idéal pour un pique-nique.
• Musée national et galerie d'art - Ce musée traditionnel est la "maison spirituelle" du riche patrimoine naturel, culturel et contemporain de la Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Arriver

Conditions d'entrée

Tous les visiteurs étrangers souhaitant visiter la Papouasie-Nouvelle-Guinée doivent obtenir un Visa de 60 jours à l'arrivée est disponible pour tous les citoyens de l'UE / AELE et pour les citoyens d'Andorre, Argentine, Brésil, Brunei, Canada, Chili, Équateur, Fidji, Hong Kong, Indonésie, Israël, Japon, Kiribati, Macao, Malaisie, Maldives, Îles Marshall, Mexique , Monaco, Micronésie, Nauru, Nouvelle-Zélande, Palaos, Pérou, Philippines, Samoa, Saint-Marin, Singapour, Îles Salomon, Corée du Sud, Taïwan, Thaïlande, Tonga, Tuvalu, États-Unis, Uruguay, Vanuatu et Ciudad del Vatican. Les citoyens d'autres pays doivent obtenir des visas à l'avance auprès de la mission diplomatique de PNG la plus proche ; soit à l'avance, soit à votre arrivée dans le pays. Il est possible d'obtenir un visa touristique pour environ 100 Kina à l'arrivée, valable 60 jours. Il peut également être demandé à l'avance dans n'importe quel consulat ou ambassade de Papouasie-Nouvelle-Guinée. En cas de résidence dans un pays où il n'y a pas d'ambassade ou de consulat de PNG, il est possible de demander un visa auprès des ambassades ou consulats d'Australie ou de Grande-Bretagne.

Les autorités de l'immigration n'autoriseront le visa à l'arrivée que pour les séjours de plus de 8 heures. Par conséquent, en cas de courte escale entre les vols, vous ne pourrez peut-être pas quitter l'aéroport. Informations complètes et formulaires de demande disponibles sur http://www.immigration.gov.pg/visa.html

En avion

L'aéroport Jackson de Port Moresby est le seul aéroport international du pays. Certaines des compagnies aériennes qui y opèrent sont:

• Air Niugini vole à destination et en provenance de Cairns, Brisbane et Sydney (Australie), Honiara aux Iles Salomon, Manille aux Philippines, Tokyo (Narita) au Japon; ainsi que Singapour et Hong Kong.
• Papouasie-Nouvelle-Guinée Airlines, avec des vols vers Brisbane et Cairns.
• Bleu Pacifique, qui relie Port Moresby à Brisbane avec quatre vols hebdomadaires
• Oui Qantaslink, avec des liaisons quotidiennes vers Cairns

Bateau

Les principaux ports sont à Madang, Lae et Port Moresbi, il y a aussi des terminaux à Kieta (région de Bougainville) et Rabaul et Kimbe (région de la Nouvelle-Bretagne). Il n'y a que des ferries qui effectuent des traversées intérieures, il n'y a pas de routes internationales, bien que certaines compagnies de croisière telles que Coral Princess et Aurora Expeditions incluent parfois des escales en PNG.

Par terre

L'unique frontière terrestre du pays borde la Papouasie (Irian Jaya) et l'Indonésie, et sa traversée nécessite des préparatifs différents car elle présente certaines difficultés juridiques. Il est possible de demander un visa touristique à Jayapura, en Indonésie, où se trouve un consulat à Mendi, à une dizaine de minutes en voiture de la ville principale. Le coût du visa est d'environ Rs 2000.

Selon votre visa indonésien, il existe différentes options pour traverser la frontière. Si vous disposez d'un visa à l'arrivée, délivré par exemple à l'aéroport de Jakarta, vous ne pouvez traverser la frontière qu'en bateau ou en laissant la douane à Jayapura puis vous rendre immédiatement à la frontière à 30 km. Les voyageurs occidentaux qui essaient ce dernier doivent s'attendre à payer quelques frais divers et éviter les cerceaux bureaucratiques modérés avant de partir.

Les bateaux peuvent être loués à Hamedi. Tout autre type de visa permet de louer une voiture ou un ojek et de traverser la frontière terrestre. Si vous louez un véhicule pour la traversée, il faut s'attendre à payer environ 300 000 IDR depuis la ville de Jayapura et les voyageurs doivent payer plus de 500 000 IDR pour revenir de la frontière à Jayapura.

Voyager

En avion

La Papouasie-Nouvelle-Guinée a toujours été l'un des centres mondiaux de l'aviation et propose encore certains des vols les plus spectaculaires au monde. Dans les années 1920, Lae était l'aéroport le plus fréquenté au monde - c'est là que les aviateurs de l'industrie de l'extraction de l'or ont prouvé pour la première fois qu'il était commercialement possible d'expédier des marchandises (et pas seulement des personnes) par voie aérienne. En fait, c'est à Lae qu'Amelia Earhart a entrepris son dernier voyage.

Le transport aérien continue d'être le moyen le plus courant de se déplacer entre les principaux centres urbains; en fait, presque toutes les grandes agglomérations sont construites autour d'une piste d'atterrissage. En fait, l'artère principale du mont. Hagen est l'ancienne piste d'atterrissage ! Voyager de la côte aux Highlands est particulièrement spectaculaire (ne quittez pas la fenêtre des yeux une seconde !) Cependant, si vous n'aimez pas les petits avions (ou même les plus petits hélicoptères), voler vers des endroits plus éloignés ici n'est peut-être pas la meilleure option pour vous.

Les deux principales compagnies aériennes nationales sont Air Niugini et Airlines PNG :

• Air Niugini il relie Port Moresby et, dans une moindre mesure, Lae à la plupart des capitales provinciales, mais n'offre pas beaucoup de services entre les petites villes. UNE carte des routes nationales il est disponible. La compagnie aérienne vole des Fokker F100, ainsi que des avions à hélices plus petits.
• Compagnies aériennes PNG relie un grand nombre de petits centres. Avion d'une capacité de 20 à 36 places assises. Il opère sur le continent et ne dessert pas les principales îles extérieures. UNE la carte du parcours est disponible sur leur site internet.

Bateau

Les habitants des archipels se déplacent localement avec l'omniprésent bateau banane, une coque en fibre de verre de 30 à 40 pieds avec un moteur hors-bord.

De plus, deux ou trois compagnies maritimes vendent également des billets pour les passagers qui souhaitent sauter d'une ville à l'autre. Ces ferries ne circulent que deux ou trois fois par semaine et offrent une classe haute et basse. Upper vous offre une couchette pour dormir, tandis que Lower vous offre un siège dur.

Il y a un ferry deux fois par semaine entre Madang et Wewak.

Un petit bateau quitte la ville de Lae une fois par semaine et s'arrête à Finschhafen et à l'île d'Umboi. Dormir sur le pont découvert d'un navire alors qu'il rampe lentement dans la nuit du Pacifique Sud est presque aussi romantique que cela en a l'air, mais attention, il fait froid en pleine mer où que vous soyez, alors prenez des vêtements chauds ou achetez une cabine à l'intérieur . . .

En voiture

La Papouasie-Nouvelle-Guinée est un endroit étrange quand il s'agit de voyager. Les conditions tropicales, la géographie difficile et le manque de capacités du gouvernement signifient qu'il y a très peu de routes pavées dans le pays.

À l'exception d'un court tronçon de route qui vous relie à l'intérieur immédiat et d'une autoroute qui vous permettra de suivre la côte sud-est pendant quelques heures, il n'y a aucune route principale reliant Port Moresby à n'importe où ailleurs.

Sur la côte nord, une faible route ne va de Madang à Wewak qu'en théorie.

La grande exception à cela est la Highlands Highway, qui commence à Lae (le port principal du pays) et monte dans les hautes terres via Goroka jusqu'au mont. Hagen avec une fourchette retourne à la côte et à Madang. Peu en dehors du mont. La route Hagen bifurque, la ligne sud passant par les hautes terres du sud jusqu'à Tari, tandis que la ligne nord traverse la province d'Enga et se termine à Porgera.

La conduite se fait du côté gauche de la route, le volant est du côté droit dans les véhicules.

La possession d'un permis de conduire international est obligatoire si vous prévoyez de conduire vous-même.

Même si les véhicules (généralement obsolètes...) circulent ici et là sur le territoire, le réseau routier est quasi inexistant car aucun axe ne permet de relier les plus grandes villes entre elles. Chaque piste peut être un véritable défi, surtout par temps de pluie. En 2010, il y avait officiellement moins de 700 (malheureusement...) kilomètres de routes goudronnées.

Il est essentiel de conduire avec toutes les portes fermées quelle que soit l'heure du jour et de la nuit. Si vous devez conduire la nuit, choisissez toujours de le faire en convoi avec des personnes de confiance.

En bus

Les transports publics entre les villes, privés, sont relativement peu pratiques en raison du mauvais état des routes. C'est encore le moyen le moins cher de rapprocher les différentes villes.

Dans les véhicules publics à moteur (PMV)

Le moyen de transport le plus courant est le PMV/bus avec les locaux.

Lae, Madang, Goroka, Tari et Mount Hagen sont tous reliés par une bonne route. En tant que nouveau venu, il est probablement sage d'obtenir de l'aide des habitants (par exemple, le personnel de l'hôtel). La plupart des villes ont plusieurs points de départ. Un voyage de Lae à Madang coûte environ 20 PGK, au mont. Hagen PGK30.

En train

Il n'y a pas de service ferroviaire en Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Parler

Quelque 800 langues différentes sont parlées en Papouasie-Nouvelle-Guinée, une richesse et une diversité linguistique qui complique souvent la communication entre ou avec ses habitants. Cependant, les langues dominantes sont celles connues sous le nom de Tok Pisin et Hiri Motu, qui présentent certaines similitudes phonétiques et écrites avec l'anglais, probablement dues aux processus de colonisation subis.

Le tok pisin est la langue la plus répandue et la plus connue du pays, et il est possible de trouver de petits guides touristiques et de courts dictionnaires à un prix abordable dans de nombreuses librairies. Hiri Motu est parlé à Port Moresby, bien qu'en raison de son statut de capitale dans n'importe quelle agence ou bureau de service, nous trouverons également des haut-parleurs Tok Pisin. Il est conseillé de toujours s'adresser aux locaux en anglais comme première option ; un étranger essayant d'utiliser des langues maternelles est souvent interprété comme l'hypothèse qu'il ne peut pas parler la langue la plus universelle. Il est possible que certaines difficultés surviennent lorsqu'il s'agit de comprendre les locaux car ils ont tendance à parler extrêmement lentement et sur un ton très bas. De nombreux groupes de population considèrent qu'il est impoli et impoli à la fois d'élever la voix en parlant et de regarder l'autre personne dans les yeux.

Acheter

Du point de vue d'un occidental, on pourrait dire, au sens large, qu'il n'y a pas grand-chose à acheter en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Dans les grandes villes, il est possible de trouver des centres commerciaux et des supermarchés de différentes tailles, mais la plupart des achats habituels se font généralement dans des petits marchés et des brocantes qui sont établis avec une certaine irrégularité temporaire. L'un des plus intéressants et recommandés à visiter est le marché artisanal qui est organisé une fois par mois dans la capitale, Port Moresby, en face du quartier d'Ela Beach, dans les parkings de l'Institut IEA TAFE. Il est possible d'y acheter des produits et objets artisanaux très divers et attrayants de toutes les régions du pays. Le prix peut être légèrement plus élevé qu'aux points d'origine, mais ils restent tout de même très raisonnables. Le marchandage n'est pas une coutume culturelle en PNG, et bien qu'il soit généralement accepté de négocier légèrement sur les prix, exercer une pression excessive sur les vendeurs peut finir par irriter et offenser les habitants.

Manger

La nourriture locale a tendance à faire un usage très généreux des épices. L'une des manières traditionnelles de cuisiner est connue sous le nom de mumu , consistant à griller des aliments avec des charbons ardents et sous terre, généralement de la viande, des légumes et des patates douces appelées kaukau. Le riz accompagne généralement tous les repas de la journée. Les hébergements touristiques combinent généralement une cuisine traditionnelle et locale avec d'autres menus de style et de goût plus occidentaux.

Boire

La qualité de l'eau potable varie considérablement selon la région du pays, et change parfois d'un jour à l'autre, ou selon la saison de l'année, il est donc conseillé de toujours consommer de l'eau minérale en bouteille, même de catégorie supérieure. hôtels. Il existe quelques marques de bières locales, telles que SP Lager, qui appartient au groupe Heineken. Le vin et la bière sont souvent servis à température ambiante en raison de problèmes d'entretien des systèmes de réfrigération dans de nombreux domaines.

Dormir

La Papouasie-Nouvelle-Guinée présente des options d'hébergement adaptées à tous les types de budgets. Les hôtels sont généralement chers (environ 70 € / jour). Les chambres d'hôtes sont une bonne option dans les grandes villes, même si leur prix oscille autour de 30 € / jour. L'alternative la moins chère est de séjourner dans les maisons d'hôtes des villages et des villes qui proposent des lits pour une moyenne de 10 €, et où en échange de moins de confort, il y a généralement beaucoup plus de plaisir...

A Port Moresby vous trouverez des hôtels internationaux comme le Crown Plaza et Airways International, d'autres de gamme intermédiaire comme le Lamana et de multiples maisons d'hôtes. Dans le reste des régions, les hôtels et les maisons d'hébergement sont répartis indistinctement selon la taille des villes. À Alotau, il y a un complexe écotouristique appelé Ulumani Treetops Lodge, une belle enclave surplombant la baie de Milne avec des offres de camping et de bungalows. Il y a aussi un resort de luxe, Ambua Lodge, dans la région de Tari, au sud de la région des Highlands, géré par des Australiens et avec des prix autour de 150 € la nuit.

Apprendre

Travailler

Il y a une main-d'œuvre d'environ deux millions de personnes dans quelques industries différentes. Il y a une forte demande de personnes qualifiées, mais il est encore difficile pour les femmes et les hommes qui se considèrent « non qualifiés » de trouver du travail. Beaucoup de gens dirigent de petites entreprises informelles pour gagner de l'argent.

Sécurité

Santé

Les principaux risques sanitaires sont ceux qui peuvent découler de la consommation d'eau du robinet dans certaines zones et ceux causés par les moustiques très abondants, qui en plus d'être une nuisance par eux-mêmes, peuvent transmettre des maladies comme la dengue ou le paludisme. Un bon approvisionnement en insectifuge et toujours consommer de l'eau en bouteille est essentiel. Il est conseillé de se faire vacciner contre les Hépatites A et B et le Typhus. En cas de besoin, il est possible de faire appel aux services médicaux du pays, principalement concentrés dans les villes. Il n'est pas non plus difficile de trouver les médicaments les plus courants et les plus basiques. La PNG n'est pas une destination entièrement recommandée pour les femmes enceintes et les jeunes enfants, car l'impact et le risque de ces maladies et d'autres troubles associés au climat du pays tels que la déshydratation ou les coups de chaleur sont beaucoup plus importants.

Respecter

Comme dans de nombreuses cultures mélanésiennes, saluer les gens avec une poignée de main amicale est très important. Cependant, gardez à l'esprit que c'est un signe de respect. ne pas établir de contact visuel. La vue du personnel de l'hôtel vous appeler par votre nom, vous serrer la main et regarder le sol peut sembler inhabituelle au premier abord.

Rester en contact

La Papouasie-Nouvelle-Guinée compte actuellement 2 opérateurs mobiles GSM :

• Digicel PNG
• bmobile-Vodafone

Il existe une couverture 4G LTE dans la capitale, Port Moresby et Lae et une couverture 3G/2G dans la plupart des endroits peuplés.

Alentours

• 

  Gamme Ekuti

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  Tarvurvur