emplacement | |
![]() Localisation de Oaxaca au Mexique | |
Dates courtes | |
Capitale | Oaxaca de Juárez |
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surface | 93 952 km² |
population | 3,8 millions |
Fuseau horaire | Heure normale du Centre (Été : UTC -5 (MEZ-6) Hiver : UTC -6) |
Oaxaca est un état mexicain sur la côte sud du Pacifique Mexique, limité à l'est par Chiapas, vers le nord Puebla et Veracruz, vers l'ouest Guerrero.
Régions
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,6,16.863,-96.557,332x300.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Oaxaca (Bundesstaat)&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/Tule-arbol-2.jpg/300px-Tule-arbol-2.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/Tule-arbol.jpg/300px-Tule-arbol.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Mezcal-1.jpg/300px-Mezcal-1.jpg)
De la côte Pacifique au sud, la terre s'élève rapidement jusqu'aux hauteurs de la Sierra Madre del Súr, qui peut atteindre plus de 3000 m. La capitale est située dans la vallée centrale Oaxaca de Juárez. Au nord, il monte sur les hauteurs de la Sierra Mazateka. Dans la partie orientale d'Oaxaca est assez plat, il y a le Isthme de Tehuantepec. Cet isthme, d'une largeur d'environ 200 km, doit être agrandi par une liaison ferroviaire de Salina Cruz sur le Pacifique à Coatzacoalcos dans le État de Veracruz. A l'extrême est, vers le Chiapas, la terre s'élève à nouveau : c'est là que commencent réellement les chaînes de montagnes des Andes.
des endroits
dans la vallée centrale
- 1 Oaxaca
- Ville de l'intérieur, capitale de l'état
sur la côte Pacifique :
- 2 Puerto Escondido
- Plage pour les touristes mexicains, les routards et les surfeurs de la classe moyenne. L'un des meilleurs endroits pour surfer à Oaxaca.
- 3 Pochutla - une petite ville avec un arrêt de bus qui relie les villes côtières (Huatulco, Puerto Escondido) à Oaxaca de Juárez.
- 4 Puerto Angel - petit village de pêcheurs avec quelques hôtels pour touristes. Court trajet en taxi depuis Pochutla ou Zipolite.
- 5 Playa Zipolite - connue comme la première et la seule plage nudiste du pays
D'autres objectifs
- 1 Monte Albán, depuis 1987 avec Oaxaca de JuárezPatrimoine mondial de l'UNESCO
- 2 Mitla, aussi bien que
- 3 Yagul, site archéologique préhistorique et depuis 2010 Patrimoine mondial de l'UNESCO
Contexte
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/95/Mezcal-2.jpg/300px-Mezcal-2.jpg)
Il y a un total de 16 tribus indiennes différentes à Oaxaca. Les plus importants sont les Mixtèques à l'ouest et les Zapotèques au centre et à l'est du pays.Le pays est relativement pauvre, principalement à vocation agricole. Les principaux produits sont le maïs, les arachides et le café. Le mezcal bien connu est aussi principalement produit dans l'état d'Oaxaca et ses voisins.De plus, la population essaie de gagner une source de revenus grâce au tourisme et à l'artisanat (tissage, poterie).
Langue
y arriver
mobilité
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Mitla.jpg/300px-Mitla.jpg)
Attractions touristiques
- Mitla. Construit par les Mixtèques.
- 4 L'arbre de Tulé
Activités
cuisine
- UNE Chalupa (prononciation espagnole : [tʃaˈlupa]) est une spécialité du centre-sud du Mexique. Une fine couche de pâte masa est pressée autour de l'extérieur d'un petit moule, créant un récipient concave qui ressemble au bateau du même nom. Le résultat est ensuite frit pour faire des tasses de maïs croustillantes et plates. Ceux-ci sont remplis de divers ingrédients tels que du poulet effiloché, du porc, des oignons hachés, des piments chipotle, de la salsa rouge et/ou de la salsa verte. Les chalupas peuvent être similaires aux tostadas dans de nombreux cas, car les deux sont fabriqués à partir d'une pâte à base de masa frite ou cuite au four.
Chalupas
vie nocturne
- Tentacion O Clubber