La Rioja (Espagne) - La Rioja (Spain)

La Rioja est une communauté autonome du nord Espagne, entouré par pays Basque, Navarre, Aragon et Castille et Léon. La région est appréciée pour sa gastronomie et reconnue internationalement grâce à la Vin de Rioja.

Villes

• 42.47-2.44555555555561 Logroño — La capitale et plaque tournante de la région.
• 42.544166666667-2.7852 Briones — Petite cité médiévale pittoresque qui abrite le Musée Vivanco de la Culture du Vin.
• 42.148888888889-2.26916666666673 Enciso — Le Centre paléontologique c'est un bon début pour suivre les empreintes de dinosaures répandues dans la partie sud de La Rioja.
• 42.326666666667-3.01333333333334 Ezcaray — Petite ville pittoresque abritant le restaurant 2 étoiles Michelin El Portal del Echaurren et le domaine skiable de Valdezcaray.
• 42.576944444444-2.84611111111115 Haro — Ville viticole qui célèbre chaque année la Bataille du Vin le 29 juin.
• 42.329166666667-2.86222222222226 San Millán de la Cogolla — Les monastères Yuso et Suso ont été déclarés Site du patrimoine mondial en 1997, comme berceau de la langue espagnole écrite et parlée moderne.

Autres destinations

Comprendre

La région était autrefois occupée par les Berones pré-romains, les Pellendones et les Vascones. Après la reprise partielle des musulmans au début du 10ème siècle, la région est devenue une partie du royaume de Pampelune. Il a ensuite été incorporé à la Castille après un siècle et demi de différends. Depuis le XVIIIe siècle, la région de la Rioja est restée divisée entre les provinces de Burgos et de Soria, jusqu'à ce qu'en 1833 la province de Logroño soit créée. Le nom de la province a été changé en La Rioja en 1980 en prélude à sa constitution sous une seule communauté autonome provinciale en 1982. Le nom "Rioja" (de Río Oja) est attesté pour la première fois en 1099.

La région est bien connue pour ses vins, partie intégrante de la culture de la Rioja, répertoriés sous la marque Appellation d'origine Calizadas Rioja, la catégorie la plus appréciée dans la réglementation viticole espagnole.

Entrer

• Logroño–Agoncillo Aéroport (RJL ^IATA)
• Rail les trajets depuis Madrid, Saragosse, Barcelone, Valladolid, Oviedo, Bilbao, La Corogne, Vigo sont possibles, puisque la ligne Castejón-Miranda traverse la région d'est en ouest. La gare principale est celle de Logroño.
• Route les communications entre La Rioja et les régions voisines se font principalement par l'AP-68. L'Autovía A-12 relie Pampelune à Logroño

Contourner

Voir

• Cathédrale de Santa Maria, Calahorra
• Cathédrale de Santo Domingo de la Calzada, Saint-Domingue de la Calzada
• Co-cathédrale de Santa María de la Redonda, Logroño
• Monastère de Nuestra Señora de Valvanera, anguienne
• Monastère de Santa Maria, Canas
• Monastère de Santa Maria la Real, Najera
• Monastères de Yuso et Suso, San Millán de la Cogolla, site du patrimoine mondial

Itinéraires

• La route de la langue espagnole
• Chemin de Saint-Jacques

Fais

• El Barranco Perdu, Enciso. Parc paléontologique avec piscine et activités liées aux dinosaures.
• Valdezcaray, Ezcaray. Station de ski avec 22 kilomètres de pistes et San Lorenzo comme plus haut sommet avec 2125 mètres.

Manger

Boire

Vin de Rioja

Le vin de Rioja est élaboré à partir de raisins cultivés dans la Rioja et la Navarre, ainsi que dans la province basque d'lava. Environ 90% de la culture est de raisins rouges, le reste étant de raisins blancs. La Rioja est subdivisée en trois zones : Rioja Alta, Rioja Oriental et Rioja Alavesa. De nombreux vins ont traditionnellement mélangé des fruits des trois régions, bien qu'il y ait une croissance lente des vins de zone unique.

Les variétés traditionnelles autorisées par le Conseil régulateur de la D.O.Ca. La Rioja a été quatre rouges et trois blancs :

• Variétés rouges : Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo (également connu sous le nom de Cariñena) et Graciano.
• Cépages blancs : Viura (également connu sous le nom de Macabeo), Malvasía et Garnacha blanca.

Depuis 2007, des variétés supplémentaires sont autorisées :

• Variétés rouges indigènes : Maturana tinta, (également appelée Maturana parda ou Maturano)
• Variétés blanches :
  • Variétés autochtones : Maturana blanca, Tempranillo blanco et Turruntés ou Torrontés (pas les mêmes que les variétés nommées Torrontés cultivées dans d'autres régions d'Espagne et dans le reste du monde).
  • Cépages étrangers : Chardonnay, Sauvignon blanc et Verdejo.

Selon le temps de séjour du vin en barrique, il est classé en :

• Crianza :
  • Les vins rouges sont élevés au moins un an en fûts de chêne avant la mise en bouteille, et au moins deux ans au total.
  • Les vins blancs et rosés sont élevés au moins 6 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille, et au moins deux ans au total.
• Réserve :
  • Les vins rouges sont vieillis au moins un an en fûts de chêne avant la mise en bouteille, et au moins trois ans au total.
  • Blancs et rosés : les mêmes que pour Crianza.
• Grande réserve :
  • Les vins rouges sont vieillis au moins deux ans en fûts de chêne avant la mise en bouteille, et encore trois ans en bouteille.
  • Les vins blancs et rosés sont élevés au moins 6 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille, et au moins quatre ans au total.

Dormir

Être prudent

Allez ensuite

• Vitoria-Gasteiz
• Pampelune