Angleterre - Inglaterra

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Angleterre (en anglais, Angleterre) est le plus grand et le plus peuplé des quatre pays constitutifs de la Royaume-Uni, occupant la partie sud de l'île de Grande Bretagne. Il limite le nord avec Écosse et à l'ouest avec gallois, tandis qu'au sud se trouve le Chaîne anglaise qui la sépare de La France. L'Angleterre ne se distingue pas seulement par ses grandes villes telles que Londres ou alors Manchester, mais aussi pour ses magnifiques paysages ruraux et ses merveilles naturelles.
Pays: Drapeau du Royaume-UniRoyaume-UniCapitale: LondresSurface: 130 395 km² ▪ Ville: 53 012 456 (2011)
Fuseau horaire: UTC (UTC 1 en été) ▪ langage: Anglais
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Tour Broadway, Cotswolds.

Régions

Carte politique de l'Angleterre.

Les régions d'Angleterre sont le plus haut niveau des subdivisions de l'Angleterre. Les régions sont : Le Grand Londres, le Sud-Est, le Sud-Ouest, l'Est, les West Midlands, les East Midlands, Yorkshire, le Nord-Ouest et le Nord-Est.

L'Angleterre peut généralement être divisée en trois sections, avec de profondes racines historiques et linguistiques pour chacune d'elles. Ceux-ci peuvent être divisés en régions, qui à leur tour se composent de comtés, dont la plupart ont également une longue histoire.

Sud de l'Angleterre

Le sud de l'Angleterre est à peu près la zone au sud de The Wash et du canal de Bristol.

Londres
Palais de WestminsterUne région métropolitaine vaste et diversifiée à part entière, la capitale de l'Angleterre et du Royaume-Uni, une capitale mondiale de la finance, de la mode et de la culture.
Pays de l'Ouest
Château de TintagelLa péninsule souvent accidentée s'étendant vers le sud-ouest dans l'Atlantique et les comtés adjacents. Cornwall est parfois considérée comme une entité distinctive.
Pays du Sud-Est
StonehengeUn territoire au sud de Londres riche en histoire et le point le plus proche de l'Europe.
est
Collège Trinity, CambridgeUn pays bas au nord-est de Londres, principalement rural. Se démarque avant tout Cambridge dans la région

Midlands

Les Midlands anglais sont à peu près la zone à l'est du Pays de Galles et à travers la mer du Nord.

Midlands de l'Ouest
Vélo à oxfordBerceau de William Shakespeare, du rugby et de la révolution industrielle, les West Midlands historiques s'étendent de la frontière orientale du Pays de Galles au centre de l'Angleterre. Avec ses grandes agglomérations urbaines industrielles, la région abrite cinq zones d'une beauté naturelle exceptionnelle.
Midlands de l'Est
Forêt de SherwoodDu centre géographique de l'Angleterre et du Peak District accidenté aux stations balnéaires traditionnelles de la mer du Nord. Les East Midlands ont une riche légende historique, sous la forme de Robin Hood, et un héritage industriel et scientifique. La région est principalement couverte de terres agricoles et est réputée pour ses produits culinaires.

Angleterre du Nord

Le nord de l'Angleterre se situe n'importe où au nord du Staffordshire à l'ouest et à peu près au nord de la rivière Trent à l'est, jusqu'à la frontière écossaise.

Comté du Nord-Ouest
Rue King, ManchesterLes grandes villes industrielles comme Liverpool Oui Manchester et des paysages à couper le souffle entre le Pays de Galles et l'Ecosse.
Comté du Nord-Est et Yorkshire
Château de BamburghLes zones bâties de Teesside et Tyne and Wear ainsi que le grand comté en grande partie rural de Northumberland avec ses frontières peu peuplées avec l'Écosse et ses magnifiques paysages et côtes. Profitez également du comté historique du Yorkshire au sud

Villes

L'Angleterre compte de nombreuses grandes villes. Énumérés ci-dessous neuf des plus populaires :

  1. Londres - La plus grande zone métropolitaine d'Europe occidentale, avec une offre d'attractions si riche, variée et, enfin, énorme, que vous ne saurez pas par où commencer.
  2. Birmingham : la deuxième plus grande ville d'Angleterre au cœur du pays ; "atelier du monde" était, maintenant il a super shopping
  3. Brighton - Station balnéaire et ville universitaire de Regency avec des boutiques originales, une excellente cuisine, une culture riche et une vie nocturne gay éclectique
  4. carton bristol - une scène musicale animée, de beaux bâtiments historiques et une promenade attrayante, avec de nombreux festivals à apprécier en été
  5. Liverpool - Ville cosmopolite en plein essor célèbre pour ses grands monuments, son patrimoine musical qui change le monde et sa population folle de football
  6. Manchester - Le pôle culturel, sportif, de divertissement, commercial et médiatique du Nord est souvent considéré comme le principal rival de Birmingham au statut de deuxième ville.
  7. Newcastle sur tyne - Bonne vie nocturne et habitants de "Geordie" suffisamment chauds pour compenser le froid du nord-est
  8. Nottingham : La "Reine des Midlands" abrite Robin Hood, la forêt de Sherwood et le château de Nottingham.
  9. York - ancienne capitale du Yorkshire, à l'architecture romaine, viking et médiévale

Autres destinations

L'Angleterre a de nombreux monuments et sites d'intérêt. Vous trouverez ci-dessous neuf des plus remarquables :

  • Château de Leeds
  • Château de Windsor
  • Stonehenge: le monument emblématique du Néolithique et de l'âge du bronze ; aussi mystérieux que célèbre.
  • Liverpool
  • Londres
    • L'abbaye de Westminster
    • Château de Warwick
    • Le palais de Buckingham
    • L'oeil de Londres
    • La tour de Londres
    • Palais de Hampton Court
  • Manchester
  • Palais de Kensington
  • Lake District
  • Nord de l'Angleterre et mur d'Hadrien : les Romains ont construit ce mur de 87 miles pour protéger leur province de Britannia des envahisseurs du nord.
  • Îles scilly - Archipel magique de petites îles au large de la côte sud-ouest des Cornouailles.
  • Parc national du district des lacs : montagnes glorieuses, lacs et forêts; Le pays de Wordsworth.
  • Parc national de New Forest - L'un des rares vestiges de la grande forêt de chênes et de charmes qui couvrait autrefois le sud de l'Angleterre.
  • Parc national des North York Moors - Avec ses collines couvertes de bruyère, ses forêts, ses falaises époustouflantes et ses plages isolées, cette région est l'un des véritables joyaux anglais.
  • Parc national de Peak District : landes et collines escarpées au nord, vallées isolées et escarpements calcaires au sud.
  • Parc national des South Downs - Les douces collines du sud de l'Angleterre, culminant sur la côte avec d'immenses falaises blanches.
  • Parc national des Yorkshire Dales - De charmants villages de cartes postales situés dans certains des plus beaux paysages de Grande-Bretagne.

Comprendre

L'Angleterre est l'une des quatre nations constitutives du Royaume-Uni. Son territoire est géographiquement formé par la partie sud et centrale de la Grande-Bretagne, une île qu'elle partage avec l'Écosse et le Pays de Galles, et une centaine d'îles plus petites telles que les îles Scilly et l'île de Wight. Elle est bordée au nord par l'Ecosse, à l'ouest par le Pays de Galles - ses deux frontières terrestres - au nord-ouest par la mer d'Irlande, au sud-ouest par la mer Celtique, à l'est par la mer du Nord et au sud par les Anglais Canal.

Le territoire de l'Angleterre actuelle est habité par diverses cultures depuis environ 35 000 ans, mais il tire son nom des Angles, l'un des peuples germaniques qui s'y sont installés aux Ve et VIe siècles. Il est devenu un État unifié en 927 et depuis l'ère de la découverte, qui a commencé au XVe siècle, il a eu un grand impact culturel et juridique dans le monde entier. La langue anglaise, l'Église anglicane et la loi d'Angleterre - prises comme base du système juridique de nombreux autres pays dans le monde - se sont développées en Angleterre, et le système de gouvernement parlementaire a été largement adopté par d'autres nations. à partir de 1284, le Pays de Galles était également inclus - était un État indépendant jusqu'en 1707, lorsque l'Acte d'Union avec l'Écosse a été signé, pour créer le Royaume de Grande-Bretagne. En 1801, l'Irlande rejoint le Royaume de Grande-Bretagne créant ainsi le Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande jusqu'en 1922. Avec l'indépendance et la partition de l'Irlande depuis lors, c'est le Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du Nord.

Orientation

Ne confondez pas « Angleterre » avec « Grande-Bretagne » ou « Royaume-Uni » plus large ; voir l'article du Royaume-Uni pour plus de détails. Dans l'île de Grande-Bretagne, l'Écosse se situe au nord de l'Angleterre et le Pays de Galles à l'ouest. L'Irlande du Nord (qui fait également partie du Royaume-Uni) et la République d'Irlande se trouvent de l'autre côté de la mer d'Irlande à l'ouest de l'Angleterre (et du Pays de Galles). La France et les îles anglo-normandes se situent au sud de la Manche et à l'est se trouve la mer du Nord.

Climat

L'Angleterre a été stéréotypée comme froide, grise et pluvieuse depuis que les anciens Romains ont écrit à la maison, mais ce n'est pas une image tout à fait exacte. Les températures sont rarement très froides ou très chaudes, et bien que le pays pleuve certainement, il n'est en fait pas aussi humide qu'on le dit. Seule Londres a moins de précipitations annuelles que Paris, New York et Sydney, et il n'est pas rare que certaines régions du pays soient sans pluie pendant des semaines. Certaines régions du sud de l'Angleterre ont souvent des restrictions d'eau en été en raison d'un manque de précipitations adéquates au cours de l'hiver précédent. Quoi qu'il en soit, assurez-vous d'avoir un imperméable.

Les parties nord et ouest sont généralement plus humides que le reste de l'Angleterre en raison du vent dominant du nord-ouest qui apporte de l'air froid et humide de l'Atlantique Nord, et les zones les plus ensoleillées et les plus chaudes se trouvent dans l'extrême sud et sud-est.

L'hiver et l'automne sont généralement les saisons les plus humides, où le temps est souvent très changeant et parfois assez venteux, en particulier dans le nord et l'ouest, où arrivent les vents froids de l'Arctique. Les conditions printanières sont très changeantes : une journée chaude et ensoleillée ne sera probablement pas suivie d'une semaine de vent froid et de pluie ; et vice versa. La neige occasionnelle, même en mai, n'est pas rare dans le nord de l'Angleterre, mais elle fondra rapidement. La neige est particulièrement rare dans le sud-est. L'été est généralement chaud dans le sud avec des températures maximales moyennes allant généralement de 18 à 23 ° C, mais soyez prêt à faire face à des conditions météorologiques instables à tout moment de l'année et assurez-vous de consulter les prévisions météorologiques si vous prévoyez d'être à l'extérieur.

Des vagues de chaleur peuvent survenir de mai à septembre, où les températures peuvent atteindre 30°C dans les régions les plus chaudes d'Angleterre, typiquement Londres et certaines parties du sud-est. L'Europe centrale a des étés très chauds et des hivers très froids, mais l'Angleterre est moins extrême (entourée d'eau) et plus douce en hiver (influencée par la chaleur de la dérive nord-atlantique). Sans la dérive nord-atlantique, l'Angleterre serait beaucoup plus froide.

La neige abondante et prolongée est rare et les températures sont rarement inférieures à zéro pendant plus de quelques jours. Certaines années, il y aura quelques jours de perturbations routières et ferroviaires dues à la neige ; même la moindre quantité de neige provoque souvent des retards dans les transports publics, en particulier le chemin de fer. Les conditions météorologiques très sévères sont rares et des mesures correctives sont généralement prises rapidement. Il est peu probable que les inondations et les sécheresses affectent le voyageur. Des vents forts interrompent parfois les voyages, le plus souvent en dehors de l'été.

On dit que les Anglais ont une passion pour le débat sur la météo - en réalité, il ne s'agit généralement que d'une tactique d'ouverture pour entamer une conversation avec un étranger. Souvent, ces points de discussion sont entendus parmi les membres plus âgés de la société. La plupart des discussions concernant la météo incluent généralement des critiques sur la météo, y compris (mais peut-être pas en même temps) à tel point qu'il fait « trop froid » et « trop chaud ». Tactiques de conversation bien connues (avec le mérite dû à Peter Kay) : « Il fait trop froid pour neiger » ; "C'est cette pluie fine qui vous imbibe."

Gens

Les Anglais, comme leur langue, forment un groupe mixte qui a été régulièrement infusé de sang neuf, des Romains il y a près de 2000 ans qui ont pris le contrôle des anciens Britanniques dans la région, aux influences ultérieures des Angles. , Saxons et d'autres d'Europe après quoi il a créé l'idée originale des Anglais, des Vikings puis des Normands il y a environ mille ans. Depuis, il y a eu des huguenots, des chinois, des juifs fuyant les pogroms, des habitants des anciennes colonies britanniques des Caraïbes dans les années 1950 et 1960, des indiens expulsés des anciennes colonies africaines nouvellement indépendantes, des travailleurs des nouveaux États membres de l'UE comme la Pologne, sans oublier . des personnes d'autres nations du Royaume-Uni et de la République d'Irlande. La liste complète est très longue, mais l'Angleterre a été habituée à être habitée par des étrangers, avant même que l'Angleterre n'existe ! Il est vrai que tous les Anglais n'accueillent pas les étrangers et qu'il existe de vilaines organisations politiques racistes, mais c'est une très petite fraction de la population qui souscrit à de telles opinions et elles sont méprisées avec dégoût par l'écrasante majorité du pays. Presque tout le monde vous traitera bien si vous êtes poli et essayez de vous intégrer. Souriez, soyez poli, ne soyez pas agressif si vous pouvez vous en empêcher : c'est ainsi que vous vous entendez avec les Anglais.

Les Anglais sont bien habitués aux visiteurs étrangers et vous pouvez vous attendre à ce qu'ils soient amicaux et polis. Une chose à garder à l'esprit est que de nombreux Anglais (principalement des personnes âgées) sont terrifiés à l'idée d'offenser et n'aiment pas mentir, ils essaieront donc d'éviter les pièges potentiels en s'en tenant à des points de discussion sûrs (souvent ennuyeux). Parfois, ils essaieront d'éviter d'être offensés en évitant une question qui les concerne, tout en essayant de ne pas vous offenser en refusant catégoriquement une réponse. Ce genre de choses disparaît généralement au fur et à mesure que les gens apprennent à vous connaître. La jeune génération est généralement plus ouverte avec ses opinions et ses émotions, mais vous pouvez toujours vous attendre à ce qu'elle soit polie.

Les grandes villes et même certaines zones rurales, comme dans n'importe quel pays, ont leurs problèmes sociaux, mais l'Angleterre est principalement un pays prospère avec peu de pauvreté visible. Les zones difficiles voient leur juste part de délits et de semi-crimes - les agressions, les détournements de voitures et autres crimes de rue sont malheureusement courants dans certains arrondissements de nombreuses villes, mais l'Angleterre est généralement un pays très sûr à tout moment. faites preuve de bon sens. À moins que vous ne soyez dans une zone très touristique (comme Covent Garden à Londres), vous, le voyageur, n'êtes pas plus susceptible d'être la cible de criminels que quiconque. Cependant, dans des endroits très fréquentés par les visiteurs, les touristes moins prudents peuvent parfois être victimes d'escroqueries et de délits tels que les pickpockets. Ne soyez pas l'un d'entre eux !

Dans les destinations touristiques, vous rencontrerez surtout des personnes sympathiques qui prendront le temps de répondre à la question d'un étranger et qui peuvent parler anglais de manière colorée ou accentuée, mais seront généralement disposées à standardiser et à simplifier votre discours si vous indiquez clairement que vous vous avez du mal à comprendre. Certains disent qu'il y a un fossé entre le nord et le sud en ce qui concerne la convivialité des gens, car les gens du nord sont considérés comme plus amicaux et abordables, tandis que ceux du sud (en particulier dans les zones urbaines comme Londres) ils ont tendance à être moins disposés à s'arrêter et à parler à des étrangers. Cependant, n'oubliez pas de ne pas être offensé ; La plupart des gens que vous voyez dans la rue se précipiteront généralement quelque part (par exemple, au travail) et n'auront tout simplement pas le temps de parler. Cependant, dans les zones rurales, en particulier l'East Anglia et le West Country, les gens peuvent être plus enclins à passer leur temps à discuter avec des étrangers. Vous devez noter que ce sont des généralisations et ne s'appliquent pas à toutes les personnes dans les domaines mentionnés. Dans tous les cas, vous constaterez généralement que si vous êtes poli et gentil, vous obtiendrez la même chose en retour pour toute personne à qui vous parlez.

Londres elle-même est une ville très internationale où vous pouvez rencontrer une variété de nationalités, selon la partie de la ville dans laquelle vous vous trouvez.

Arriver

Par autoroute

De l'extérieur de la Grande-Bretagne

L'Angleterre étant sur une île, il n'est pas possible de se rendre directement en Angleterre depuis l'extérieur de la Grande-Bretagne. Les automobilistes ont deux options pour entrer en Angleterre depuis l'extérieur de la Grande-Bretagne, via diverses routes de ferry ou le tunnel sous la Manche.

Car-ferries
  • De l'Europe continentale. - Il existe une grande variété d'itinéraires et d'opérateurs de divers pays. Routes de ferry vers le continent britannique
  • Des îles anglo-normandes. Les services relient Jersey et Guernesey au sud de l'Angleterre.
  • De l'île de Man. Les services relient Douglas, île de Man au nord-ouest de l'Angleterre
  • D'Irlande . Il n'y a que des services de ferry limités reliant l'Irlande directement à l'Angleterre. Alternativement, il est possible de prendre un ferry entre l'Irlande et le Pays de Galles ou l'Écosse, puis de continuer le voyage en voiture jusqu'en Angleterre.

Voir "en bateau" pour plus de détails.

Tunnel du canal
  • De France . Eurotunnel a un service de train fréquent de Calais, en France, à Folkestone, qui transporte des véhicules et leurs passagers.

D'ailleurs en Bretagne

Plusieurs autoroutes traversent les frontières de l'Angleterre avec ses voisins britanniques. Ces routes vont des simples routes de campagne aux autoroutes. Il n'y a pas de contrôles aux frontières avec l'Ecosse ou le Pays de Galles ; en fait, sur les petites routes, la frontière peut ne pas être visible du tout.

Les liaisons routières les plus importantes à l'intérieur et à l'extérieur de l'Angleterre sont.

  • A1 d'Édimbourg et de l'est de l'Écosse
  • M4 du sud du Pays de Galles
  • M74 / A74 / M6 depuis l'ouest de l'Ecosse
  • A55 du nord du Pays de Galles.
Les falaises blanches de Douvres

En avion

Il existe plusieurs options pour se rendre au Royaume-Uni en avion. Si vous voyagez en Europe, il existe plusieurs compagnies low-cost qui desservent presque toutes les grandes villes du continent. Parmi eux Ryanair, EasyJet, Jet2, Germanwings, Thomsonfly, etc.

La plupart des personnes voyageant vers l'Angleterre depuis l'extérieur de l'Europe atterriront probablement à Londres Heathrow, Londres Gatwick ou Manchester. Ceux qui voyagent depuis l'Europe ont de nombreuses options avec des compagnies aériennes à bas prix reliant les grandes villes européennes à de nombreux aéroports régionaux en Angleterre. Voler vers l'Angleterre depuis l'Écosse, l'Irlande du Nord et l'Irlande est populaire, bien qu'il n'y ait presque pas de liaisons aériennes depuis le Pays de Galles.

Londres et le sud-est

  • Londres Heathrow (LHRIATA) - De loin le plus grand aéroport du Royaume-Uni, c'est aussi le troisième au monde.
  • Londres Gatwick (LBV IATA) : le deuxième plus grand aéroport de Londres
  • Londres Stansted (RTCIATA) : grand aéroport low-cost près de Cambridge
  • Londres Luton (LTNIATA) : le plus petit aéroport du nord-ouest de Londres
  • Ville de Londres (LCYIATA) - Petit aéroport du centre de Londres, principalement destiné aux voyageurs d'affaires qui souhaitent entrer rapidement dans les quartiers financiers de la ville

Le sud: Southampton et Bournemouth se trouvent sur la côte sud.

Le sud-ouest: Bristol, Exeter et Newquay desservent principalement des destinations nationales et européennes. À partir de 2020, Plymouth est suspendu et n'a aucun vol.

à l'est de norwich

Les Midlands : Aéroport international de Birmingham et East Midlands

Le nord: Aéroport de Manchester (HOMMEIATA), Liverpool John Lennon, Newcastle, Leeds-Bradford, Doncaster Sheffield, Humberside et Teesside.

En train

Eurostar relie le continent avec L'Europe  et ses trains à grande vitesse vont de Paris Oui BruxellesAinsi que d'autres villes, ils traversent l'Angleterre via l'Euro-tunnel (et s'arrêtent souvent à Ebbsfleet ou Ashford) avant de continuer jusqu'à la gare de St. Pancras à Londres. Des services occasionnels partent d'autres destinations en France.. Réservez le plus tôt possible, car les tarifs peuvent être considérablement plus chers si vous essayez de réserver à la dernière minute.

Le système ferroviaire avec le Pays de Galles et l'Écosse est entièrement intégré, avec des services réguliers traversant les frontières vers l'Angleterre. En plus des trains de jour réguliers, des trains-couchettes relient l'Écosse et l'Angleterre. Étant donné que le contrat de franchise court jusqu'en 2030, il est peu probable qu'ils se retirent.

Les BritRail Pass sont disponibles pour les citoyens non britanniques qui permettent au voyageur de voyager en train de manière illimitée en Angleterre avec un seul billet.

Bateau

Avec autant de côtes et de ports, l'Angleterre dispose de liaisons maritimes étendues vers de nombreux pays du monde. Les principaux ports sont Douvres, Folkestone, Harwich, Hull, Plymouth, Portsmouth, Southampton, Liverpool, Ipswich et Newcastle. Voir les itinéraires de ferry vers le continent britannique.

En bus

Plusieurs compagnies proposent un service international Londres-Paris (via le Chunnel), dont le ouibus français, le Megabus britannique ou le Flixbus allemand. Bien que les temps de trajet soient généralement beaucoup plus longs qu'en avion ou en train, les prix ont tendance à être assez bas et les tarifs inférieurs à partir de 20 € ils ne sont pas inconnus.

Voyager

L'Angleterre est bien desservie par les routes nationales aériennes, terrestres et maritimes.

En taxi

Il y a des compagnies de taxi partout (beaucoup le font sur réservation uniquement ; recherchez le numéro de téléphone de la compagnie locale et téléphonez à l'avance) et chaque ville dispose d'un service de bus. Les « taxis noirs » sont également courants dans les villes et peuvent être appelés du côté de la route. Parfois dans les centres-villes, généralement juste après la fermeture des boîtes de nuit, il y aura une file d'attente pour les taxis qui seront parfois surveillés par des huissiers ou des policiers.

Pour plus de sécurité, assurez-vous de prendre un taxi immatriculé ou un taxi noir ; Malgré l'action du gouvernement, il existe de nombreux chauffeurs de taxi privés illégaux et non enregistrés ; Ceux-ci ont la réputation d'être dangereux, surtout si vous êtes une femme.

En train

L'Angleterre possède l'une des plus fortes densités de lignes de chemin de fer par mile carré au monde. Des retards et des annulations surviennent parfois. La surpopulation peut être un problème dans les grandes villes, en particulier pendant les « heures de pointe » (de 7 h 00 à 9 h 00 et de 17 h 00 à 19 h 00, du lundi au vendredi), il est donc préférable d'éviter ces heures où les billets peuvent être chers. Voir aussi Voyage en train au Royaume-Uni.

En bus

Les bus sont nombreux, fréquents et fiables dans la plupart des grandes villes et constituent un moyen idéal pour se déplacer. Les zones rurales sont mal desservies et la location d'une voiture est souvent la meilleure option pour explorer la campagne et les villes.

En voiture

Les routes sont généralement d'excellente qualité (bien qu'elles puissent se détériorer dans les zones rurales) et la signalisation et le balisage sont clairs. Le principal problème de conduite en Angleterre est le volume élevé de trafic sur les routes. Malheureusement, cela ne se limite pas aux heures de pointe et aux grandes villes, et même les autoroutes qui traversent le pays peuvent ralentir jusqu'à s'arrêter lorsqu'elles traversent des zones urbaines. Préparez-vous à ce que les temps de trajet soient plus longs que ce que vous prévoyez normalement en fonction du kilométrage. La limite de vitesse, sauf indication contraire, est de 30 ou 40 mph en agglomération, 50 ou 60 mph (environ 95 km/h) ailleurs, et 70 mph (environ 110 km/h) sur les autoroutes et autres routes à accès contrôlé. Les radars et la police de la circulation sont nombreux, la prudence est donc de mise. La «réserve» et la politesse britanniques traditionnelles peuvent parfois se dissoudre sous le stress de la congestion sur les routes principales, en particulier avec les problèmes de circulation dans certaines des plus grandes villes d'Angleterre, mais dans l'ensemble, conduire en Grande-Bretagne est une expérience agréable. et il est poli de reconnaître la courtoisie d'un autre conducteur avec un signe de tête ou en levant la main en guise de remerciement. Les conducteurs allument souvent leurs phares pour indiquer qu'ils sont libres de sortir, ou autrement de céder, et il est considéré comme poli de reconnaître avec un geste ou un clignotement rapide des phares.

Faire clignoter vos dangers (c'est-à-dire les deux indicateurs en même temps) n'est utilisé que comme indication de danger. Il est généralement utilisé pour indiquer que la voiture est en panne ou pour avertir les autres conducteurs qu'il y a un danger devant eux. Mais montrer ses dangers à quelques reprises est une autre façon de dire merci.

Des panneaux de signalisation marron avec du texte blanc indiquent les attractions touristiques à proximité et le panneau je le bleu indique les informations touristiques.

Vélo

Le Royaume-Uni n'est pas aussi favorable au cyclisme que d'autres pays européens, mais le vélo reste un excellent moyen de se déplacer. Vous verrez beaucoup plus à partir d'un vélo, vous aurez la liberté de vous arrêter où vous voulez, sans vous soucier du stationnement et une fois que vous avez le vélo, il n'y a rien à payer. C'est sans aucun doute le moyen le plus rapide de se déplacer à Londres et dans les autres grandes villes ; Il a ses dangers, mais il vaut le risque.

Il existe de nombreuses pistes cyclables agréables où vous pouvez éviter la circulation et vous immerger dans le paysage urbain ou la campagne. Exemples approximatifs de temps de trajet à vitesse modérée : de Buckingham Palace à Tower Bridge : 20 minutes ; Du palais de Buckingham au château de Windsor : 2 heures ; Centre de Londres à Oxford : 5 heures. Vous pouvez trouver un planificateur d'itinéraire national en ligne sur Cycle Streets

Vous pouvez louer un vélo dans certains magasins de vélos locaux ou en acheter un en privé pour moins de 100 £ d'occasion, car le Royaume-Uni a un surplus de vieux vélos. Assurez-vous d'avoir un casque, surtout pour le cyclisme urbain, et des lumières, surtout en hiver, car les journées sont si courtes. Les casques ne sont pas obligatoires, mais la police vous infligera une amende si vous n'utilisez pas vos lumières lorsqu'il fait noir. Une serrure décente est également essentielle, en particulier dans les villes ; Le vol de vélos est un problème courant ; ne laissez pas votre vélo sans surveillance, même pas une minute.

La plupart des métros de Londres et des bus locaux n'acceptent pas les vélos, mais les trains aériens et les autocars longue distance vous permettront généralement de faire du vélo, à condition qu'ils ne soient pas trop encombrés. Arrivez tôt pour que les autocars aient une place dans la soute à bagages.

Parler

Sans surprise, l'anglais est la langue principale en Angleterre, bien qu'il soit parlé avec de nombreux accents différents dans tout le pays. Généralement, les accents anglais peuvent être divisés en accents du nord et du sud. Cependant, au sein de ces deux principales « régions », les accents peuvent varier considérablement entre les différents comtés, villes et villes. Par exemple, les natifs de Liverpool (appelés « Liverpudlians » ou plus officieusement « Scousers ») ont un accent distinctif qui se distingue facilement de celui d'un habitant de Manchester (appelé « Mancuniens ») et même de la campagne environnante. Certaines villes ont même plusieurs accents selon le quartier de la ville et la classe sociale du locuteur. Par exemple, les « cockneys » de la classe ouvrière de l'East End de Londres semblent très différents des habitants les plus riches de l'ouest de Londres. En général, l'Angleterre est considérée comme ayant la plus grande variété d'accents dans le monde anglophone, même par rapport à un pays beaucoup plus grand comme les États-Unis.

À Cornwall, un très petit nombre de personnes parlent le cornique, une langue celtique similaire au gallois et complètement distincte de l'anglais. Cependant, avec moins de quelques centaines de locuteurs de la langue, toute expérience en cornique est susceptible de se limiter aux panneaux de signalisation ou aux panneaux d'information.

Aucune autre langue n'est largement parlée, mais avec l'immigration généralisée en Angleterre en provenance d'autres pays du Commonwealth et de l'Union européenne au cours des dernières décennies, vous pouvez également entendre d'autres langues parlées dans les grandes villes. Vous pouvez entendre (et même voir des signes) en ourdou, pendjabi, hindi, gujarati, polonais, italien, grec, turc et des variétés d'arabe. En grande partie à cause des liens avec Hong Kong et la communauté chinoise d'outre-mer en Malaisie, de nombreux cantonais de langue chinoise vivent ici ; Londres, Manchester et Sheffield en particulier ont des communautés prospères.

Les Anglais ne sont pas connus pour être particulièrement friands d'apprendre les langues étrangères et se reposent souvent uniquement sur l'anglais lorsqu'ils voyagent à l'étranger. Le français (et dans une moindre mesure l'espagnol, l'italien et l'allemand) est souvent enseigné dans les écoles, mais n'est plus obligatoire. Peu d'Anglais parlent couramment une langue étrangère, mais ils se souviennent peut-être suffisamment pour être prêts à aider un étranger en détresse (s'ils peuvent surmonter l'embarras d'être vu « s'exhiber »). Pour cette raison, vous devez être prêt à devoir utiliser l'anglais pour vous faire comprendre.

Il y a des mots et des phrases particuliers que même un locuteur natif d'une autre variante de l'anglais peut ne pas comprendre. Par exemple, lorsqu'un anglais dit « Rendez-vous à cinq heures et demie », il veut dire « Rendez-vous à 17h30 ». Si les directions disent "aller en haut de la route", cela signifie la fin de la route. Certains mots signifient une chose pour les Américains et quelque chose de complètement différent pour l'anglais. Lorsqu'un Anglais dit qu'il a partagé un « pédé » avec son « partenaire », cela signifie seulement qu'il a fumé une cigarette avec un ami. Si vous ajoutez qu'ils ont également eu un « beau » repas, cela signifie qu'il a été suivi d'un bon dîner. Ensuite, il y a les mots uniques de l'anglais britannique; une sneaker ou une chaussure de tennis, par exemple, s'appelle un « trainer ». L'expression « bravo !

Une autre particularité de l'anglais est l'utilisation de termes affectueux pour les étrangers tels que "darling", "pet", "love", "hun", "duck", "bab", "mate", "sweetheart", "flower", "reine" et quelques autres. Cela peut être déroutant, voire embarrassant, pour quelqu'un qui n'est pas habitué à cela d'être appelé "cher" par un parfait inconnu et cela peut aussi être assez contrasté avec l'image populaire selon laquelle les Anglais sont très réservés. Cependant, c'est quelque chose qui est aujourd'hui principalement utilisé par l'ancienne génération et se trouve moins dans la jeune génération, sauf parmi les amis, bien que certains hommes plus jeunes puissent appeler une femme "Darlin".

Vous entendrez les anglais dire "désolé". Esto no se debe a la culpa o la timidez, sino simplemente porque es sinónimo de "disculpe" y se usa para llamar la atención de alguien. Alternativamente, puede ser sinónimo de "perdón". Cualquier comentario del tipo "¿De qué te arrepientes?" son inútiles y es probable que se reciban con miradas en blanco.

Como Londres es una de las ciudades más multiculturales del mundo, será difícil encontrar un idioma mundial importante que no hable nadie allí.

Acentos y dialectos

La diversa historia de Inglaterra y la afluencia constante de diversas culturas y pueblos a lo largo de los siglos (por ejemplo, vikingos, normandos, romanos, pueblos celtas, hasta la reciente inmigración de países de la Commonwealth y la UE) han producido una amplia gama de acentos. , y aún quedan rastros de dialectos regionales (vocabulario y gramática). Es mejor no imitar los acentos, será visto como burlón.

Un acentoPor lo general, revelará dónde se crió alguien, a veces dentro de un área bastante pequeña (existe una leyenda urbana de delincuentes atrapados porque sus acentos en las llamadas telefónicas grabadas se remontan a un solo vecindario). Hoy en día, incluso los profesionales bien formados se alegran de mantener su acento regional: los días infelices en los que la gente de fuera del sudeste sentían que tenían que ocultar su acento para "seguir adelante" se han ido. Ahora solo las personas que asisten a escuelas públicas (es decir, privadas, de pago) aprenden a hablar de una manera "libre de geografía" (el "acento de clase alta" de los gobernantes coloniales, bien conocido por las viejas películas británicas, o parodias modernas). Las diferencias de acento son muy reales: un visitante que espera un acento particular con el que está familiarizado en el cine o la televisión (tal vez " ) generalmente tendrán que esperar uno o dos días para acostumbrarse realmente a los acentos reales que escuchan a su alrededor. Incluso los ingleses, familiarizados con otros acentos de la televisión o al conocer a vecinos o colegas que se han mudado de otras áreas, pueden tener dificultades cuando están lejos de casa. "Geordie", el acento / dialecto de Tyneside, es un acento fuerte famoso cuando se habla rápidamente entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de la gente está feliz de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como ) generalmente tendrán que esperar uno o dos días para acostumbrarse realmente a los acentos reales que escuchan a su alrededor. Incluso los ingleses, familiarizados con otros acentos de la televisión o al conocer a vecinos o colegas que se han mudado de otras áreas, pueden tener dificultades cuando están lejos de casa. "Geordie", el acento / dialecto de Tyneside, es un acento fuerte famoso cuando se habla rápidamente entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de la gente está feliz de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como Si está familiarizado con otros acentos de la televisión o conociendo a vecinos o colegas que se han mudado de otras áreas, aún puede tener dificultades cuando está lejos de casa. "Geordie", el acento / dialecto de Tyneside, es un acento fuerte famoso cuando se habla rápidamente entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de la gente está feliz de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como Si está familiarizado con otros acentos de la televisión o conociendo a vecinos o colegas que se han mudado de otras áreas, aún puede tener dificultades cuando está lejos de casa. "Geordie", el acento / dialecto de Tyneside, es un acento fuerte famoso cuando se habla rápidamente entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de la gente está feliz de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como es un acento muy fuerte cuando se habla rápido entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de las personas están felices de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como es un acento muy fuerte cuando se habla rápido entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de las personas están felices de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, comoHyem = casa , gan / gannin = ir , WOR = nuestros , divvint = NO y howay = encenderá . Muchos de estos términos regionales son similares a las palabras en los idiomas escandinavos modernos debido a la influencia vikinga en el área.

Los dialectos existen, pero para el viajero esto debería ser una cuestión de interés, no de confusión. La gente de Inglaterra esperaría entender a cualquiera de cualquier otro lugar de Inglaterra, porque las pocas palabras del dialecto cotidiano suelen ser bien conocidas en la televisión. Algunos ejemplos del norte de Inglaterra: "ey arriba" ("Hola"), "sí" ("sí", como en Escocia y el norte de Inglaterra); "tha" ("tú", como en ti y tú, todavía común en Yorkshire). Las diferencias reales son sutiles y de poca importancia en estos días: por ejemplo, las personas que crecen en Manchester, Leeds y Sheffield usan "jennel", "jinnel" y "ginnel" respectivamente como la palabra para un tipo particular de callejón estrecho entre casas. Otras palabras comunes son "wee", "bonnie", "

Algunas palabras útiles que pueden ayudarlo a comprender el inglés (particularmente en Midlands y el norte): "ta" = gracias, "ta ra / ta ta" = adiós, "summat / cumbre / summink" = algo, "ahora" = nada, "owt" = "cualquier cosa", "dunna / dunno" = no sé, "canna / cannit = no puedo.

Comprar

Para ir de compras en Londres, la calle más conocida es Oxford Street, pero solo las grandes marcas internacionales se pueden encontrar allí. La moneda es la libra esterlina (GBP). Aunque los billetes del Banco de Inglaterra se aceptan en todo el Reino Unido, es posible que tenga problemas para utilizar los billetes de Irlanda del Norte y Escocia en Inglaterra debido a que el personal de la tienda no los conoce.

Se aceptan tarjetas de crédito en la mayoría de las tiendas y restaurantes. Visa y MasterCard son las más aceptadas, aunque también se aceptan tarjetas de débito con el logotipo de Maestro. Las tarjetas American Express se aceptan en menos establecimientos, pero la mayoría de los restaurantes las aceptan. Las tarjetas de crédito con chip y PIN se han vuelto casi obligatorias. Los acuerdos de tarjetas de crédito generalmente requieren que los comerciantes acepten tarjetas con un deslizamiento y firma; sin embargo, es aconsejable llevar suficiente efectivo en caso de que el minorista no cumpla.

Una cosa a tener en cuenta es que debido a los recargos de las tarjetas de crédito, algunos establecimientos y tiendas solo permitirán que las tarjetas (incluidas las tarjetas de débito) se utilicen para compras superiores a £ 5 o £ 10. Mientras que otras, especialmente las tiendas más pequeñas y las tiendas de conveniencia, pueden cobrar alrededor de £ 0.40 por debajo de una cierta cantidad o prohibirlas por completo. Vale la pena revisar la etiqueta en el escaparate para ver qué está permitido.

La mayoría de las tiendas abren de lunes a sábado de 9 a.m. a 5 p.m. Los supermercados, los quioscos de prensa y las tiendas de la esquina a menudo abren antes y permanecen abiertos hasta las 8 p. Los domingos, las tiendas más grandes solo pueden abrir durante 6 horas, que suele ser de 10 a. M. A 4 p. M. Y, a veces, abren temprano para "navegar", cuando se puede mirar pero no comprar.

Comer

Para el diario, Inglaterra está bastante cerca del sistema estadounidense: "Fast Food". En el trabajo, los ingleses solo se detienen durante aproximadamente 30 minutos al mediodía, y la mayoría de las veces comen un sándwich, una hamburguesa o una ensalada. Muchos pubs sirven comidas, cuya calidad varía mucho. Sin embargo, es fácil encontrar buenos restaurantes en sus ciudades.

Londres es famoso por sus restaurantes, cuya elección es mucho más variada que en la mayoría de las ciudades, debido a la naturaleza muy cosmopolita de la capital. Hay restaurantes muy auténticos de todo el mundo, incluidos muchos buenos restaurantes franceses e italianos.

Inglaterra tiene platos tradicionales famosos en todo el mundo, desde ternera Wellington y pastel de carne y riñones hasta el humilde sándwich . Sin embargo, es probable que una comida inglesa moderna sea lasaña o pollo tikka masala, y estas comidas internacionales adquieren un sabor decididamente inglés. Los ingleses son grandes adoptantes de la comida de otros países, y encontrará una amplia selección de restaurantes que sirven cocina de todo el mundo donde quiera que vaya.

Inglaterra ha tenido durante muchas décadas una reputación a menudo merecida por su mala comida. Sin embargo, la escena gastronómica de Inglaterra se ha revitalizado y la mala reputación gastronómica está desapareciendo. Hoy en día, generalmente se puede esperar que los pubs y restaurantes brinden comidas decentes y bien presentadas. No obstante, es recomendable 'investigar' antes de salir, explorar establecimientos en persona, consultar reseñas en línea, ¡ver lo que Wikivoyage tiene que decir sobre ellos! En caso de duda, pregunte a los lugareños dónde es mejor comer.

Una comida fuera es la forma habitual de celebrar un evento familiar o social especial, y la gente espera que la comida esté a la altura de la ocasión. Los programas de cocina se encuentran ahora entre los más populares de la televisión, los supermercados han convertido muchos alimentos previamente desconocidos en artículos de uso diario, y las tiendas agrícolas y los mercados de agricultores han sorprendido a todos los comentaristas al convertirse en destinos de "ocio" de fin de semana extremadamente populares donde la gente puede comprar excelentes productos locales. carnes, frutas, verduras, quesos, panes y otras delicias.

Qué probar

Aquí hay algunas comidas tradicionales que generalmente se conocen como "platos nacionales" y que puede esperar encontrar en cualquier lugar de Inglaterra.Un típico "inglés completo"

  • Fish and chips : bacalao rebozado, abadejo u otro pescado blanco con patatas fritas. Es mejor comprarlo en tiendas especializadas en pescado y patatas fritas, conocidas coloquialmente como "patatas fritas", "pesca" o "patatas fritas" en diferentes partes de Inglaterra, donde suele ser mejor que el pescado y patatas fritas en el menú general de un restaurante o pub. Disponible en todo el país, pero es mejor comerlo en papel mientras contempla las olas en la playa. El pescado predeterminado suele ser el bacalao en el sur y el eglefino en algunas partes del norte, pero los chips de mejor calidad suelen ofrecer una opción. En el norte de Inglaterra, la salsa es muy popular entre los lugareños, turistas y estudiantes. Las papas fritas y la salsa a veces se refieren como su elección para toda la región, a menudo cargadas con queso y servidas con guisantes blandos y sobras al lado. En el sur, la salsa de patatas fritas no es tan popular, pero todavía se vende.
  • Desayuno inglés completo : en su máxima expresión, puede consistir en tocino frito, huevos fritos (los dos elementos básicos esenciales para cualquier "freír"), salchichas fritas, pan frito , morcilla frita, burbuja y chirrido., papas fritas, champiñones, huevos revueltos, frijoles horneados en salsa de tomate y tostadas y mantequilla, regado con una gran cantidad de té fuerte caliente o café con leche. Se sirven en versiones menos refinadas en las paradas de los camioneros y versiones más elegantes en los hoteles, donde a menudo habrá un buffet de estos artículos del que puede servirse usted mismo. A veces se dice que esta comida es solo una leyenda impuesta a los turistas, porque los ingleses ahora están demasiado ocupados y demasiado preocupados por su salud para consumir regularmente un desayuno tan abundante. Hay un cierto elemento de verdad en esto, ya que los ingleses ahora perciben el desayuno como un regalo de fin de semana o festivo, o como una comida adecuada para consumir cuando se tiene resaca después de una noche de bebida. Cualquier café económico de "cuchara grasienta" tendrá "desayuno todo el día" en el menú, al igual que muchos otros establecimientos de lujo.
  • Lancashire Hotpot - un vegetal abundante y la caldereta de cordero de Lancashire
  • La cena asada , también conocida como "asado del domingo", debido al día en que se consume tradicionalmente, es considerada por muchos como la comida inglesa arquetípica. El plato consiste en una carne asada (generalmente pollo, pavo, ternera, cerdo o cordero), acompañada de patatas asadas y entre dos y seis verduras más asadas, hervidas, al vapor o estofadas. Esta comida es inevitablemente más popular en la mitad más fría del año, y los componentes exactos a menudo dependen de la temporada (el pavo es la carne tradicional que se consume en Navidad, mientras que el cordero es más popular en la primavera y cada verdura tiene su estación particular). . El asado está disponible los domingos entre la hora del almuerzo y la tarde en prácticamente cualquier pub inglés que sirva comida. La calidad puede variar mucho dependiendo de qué tan recién cocinada esté la comida, siendo invariablemente mejor la comida casera.
  • Salchichas y puré , a menudo llamados salchichas y puré- salchichas calientes y puré de papas cremoso, a menudo servido con verduras y una salsa de cebolla ligeramente dulce. Hay muchos tipos de salchichas disponibles en Inglaterra, desde Cumberland picante, en forma de espiral y Gloucester graso y sagy hasta el corto, Herby Lincolnshire, pasando por variedades de ternera y cordero y cerdo mezclado con casi cualquier cosa que se pueda imaginar (manzanas, puerros , cebollino, guindilla, pimentón, nuez moscada, jengibre, queso Stilton, pan rallado, cerveza, sidra, chocolate, ortigas ...), sin olvidar el sencillo "banger" de cerdo, que es el más común. Los ingleses se toman muy en serio sus embutidos, quizás incluso más que los alemanes, y hay numerosos concursos nacionales y regionales donde carniceros y aficionados pueden entrar a luchar por el prestigioso título de 'salchicha campeona' en varias categorías.
  • Tartas saladas : son carne y / o verduras generalmente en salsa o salsa que se sirven en una caja de pastelería. Entre las variedades más populares se encuentran el bistec y la cerveza, el bistec y el riñón, el pollo y los champiñones y la carne y la patata. Ligeramente diferente, pero similar, es el pastel de Cornualles : carne y verduras en una caja de pastelería
  • Sapo en el agujero - salchichas en masa de pudín de Yorkshire
  • Pudín de Yorkshire : un pudín de masa servido con un asado (generalmente carne de res); originalmente usado en lugar de un plato y comido con la comida. En Yorkshire y las partes vecinas del norte de Inglaterra, las versiones gigantes a menudo aparecen en los menús de los pubs como comida principal, con un relleno, por ejemplo, pudín gigante de Yorkshire relleno con estofado de carne .

Hay muchos otros platos y productos alimenticios regionales que se tratan en los artículos regionales pertinentes.

Dónde comer

Los pubs son un buen lugar para conseguir comida a precios razonables, aunque la mayoría deja de servir comida entre las 9 y las 9:30 p.m. Otros pueden dejar de servir comida entre el almuerzo y la cena. La comida de pub se ha vuelto bastante sofisticada y, además de servir la comida inglesa más tradicional y abundante, ahora se preparan platos más exóticos en la mayoría de los pubs más grandes y "gastropubs" especializados.

La comida inglesa ha experimentado una revolución con muchas ciudades más grandes que tienen restaurantes galardonados dirigidos por muchos chefs de televisión famosos que ahora se han convertido en parte de la obsesión inglesa por la comida. Londres tiene 60 restaurantes con estrellas Michelin, casi tantos como los 77 de París. Comer en un restaurante de alta calidad puede ser una experiencia costosa: en el extremo más alto (nivel de estrella Michelin) espera pagar £ 100 (al menos) por cabeza, incluido el vino. Una comida decente de tres platos en un restaurante respetable normalmente costará entre £ 30 y £ 40 por cabeza, incluido el vino. Es posible cenar más barato que esto, pero la calidad suele bajar cuando la factura es inferior a £ 20–25 por persona.

Si lo que prefieres es comida de buena calidad ya un precio económico, prueba uno de los muchos restaurantes étnicos como el chino, el asiático o el mexicano. Comer un curry o un balti en un restaurante indio equivale a una obsesión inglesa. Estos restaurantes se encuentran en todas partes, incluso los pueblos más grandes los tienen, y por lo general la comida es de buena calidad y satisfarán la mayoría de los gustos. Un buen curry con guarniciones se puede obtener por alrededor de £ 10-15 por cabeza, y algunos sin licencia de licor le permiten traer sus propias bebidas alcohólicas. Comer un curry es una ocasión social y, a menudo, encontrará que los hombres intentan desafía sus propias papilas gustativas a un duelo, ¡optando por curry más picantes de lo que les resulta cómodo! En los pueblos y ciudades, estos restaurantes suelen abrir hasta tarde (especialmente los viernes y sábados por la noche) para atender a las personas que comen después de que los pubs han cerrado. Es en este momento que pueden estar muy ocupados y animados, por lo que si desea evitar las multitudes, visite los restaurantes antes de que cierren los pubs locales.

A diferencia de muchos otros países europeos, la comida vegetariana (y en menor medida, vegana) está ampliamente disponible y es apreciada en pubs y restaurantes, con varios platos que generalmente aparecen en el menú junto con las opciones más normales de carne y pescado. Sin embargo, los vegetarianos aún pueden encontrar la variedad de platos bastante limitada, particularmente en los pubs, donde ciertos platos como la lasaña "vegetariana" o el stroganoff de hongos aparecen con demasiada frecuencia.

Por lo general, se espera dar propina en los restaurantes a menos que se haya agregado un cargo por servicio a la factura, con una propina de alrededor del 10% considerada como la norma. Dar propina en bares y cafés es menos común.

Beber y salir

Los ingleses poseen una gran variedad de cervezas como son:

  • Goldie Barley Wine 33cl
  • Samuel Smith Pale ale 5° 33cl
  • 9X extra strong
  • Thomas Hardy's 12° 33cl
  • Double Diamond 5° 33cl P A
  • Tetley's export 5° 50cl
  • Boddingtons Pub Ale 4,7° 50cl
  • London Pride

Endroits

¿Por qué no tomar una copa en un pub inglés tradicional? (también se ofrecen bebidas sin alcohol)El establecimiento tradicional de bebidas es el "pub" (abreviatura de "casa pública"). Estos normalmente reciben el nombre de hitos o eventos locales, y la mayoría tendrá un símbolo heráldico (o pseudoheráldico) en el letrero exterior; los establecimientos más recientes pueden burlarse de esta tradición (por ejemplo, "The Queen's Head" con un retrato de Freddie Mercury, cantante principal de la banda de rock Queen). Inglaterra parece tener una cantidad increíble de pubs. Mientras estás en una ciudad, normalmente no estás a más de 5 minutos a pie de un pub.

El pub es una institución inglesa, aunque en declive. Los gustos están cambiando, se ha prohibido fumar dentro de los pubs, la cerveza es cada vez más barata en los supermercados, conducir bajo los efectos del alcohol es un tabú social y los propietarios de los bares a menudo se ven presionados por las prácticas estrictas de las grandes empresas que suministran cervezas y poseen muchos edificios de pub .

Hay muchos tipos diferentes de pub. Algunos son "locales" tradicionales y una parte real de la comunidad. En la mayoría de los pubs de barrio, encontrará a todas las generaciones mezcladas, lo que a menudo da a los clientes un sentimiento de comunidad. No sería raro ver a tres generaciones de una familia congregándose en un pub de barrio. Sin embargo, los pubs pueden variar mucho en carácter. Dependiendo de la zona, puede encontrar una bienvenida cálida y amistosa, o jóvenes borrachos que buscan una pelea.

Sin embargo, los pubs se están volviendo cada vez más especializados. En los centros de las ciudades, muchas han sido tomadas por grandes cadenas; algunos son desalmados, otros son moderadamente agradables. Algunos pubs independientes se han convertido en vinotecas o coctelerías; quizás los menos agradables son aquellos pubs que llenan a los clientes de camino a un club nocturno, con música alta, sin espacio y licores súper baratos para asegurarse de que sus clientes estén lo más borrachos posible a las 11 pm.

Sin embargo, muchos pubs están evolucionando en una dirección más saludable. En la actualidad, hay muchos pubs que se enorgullecen de servir "auténticas cervezas", cerveza elaborada en menor escala con métodos y recetas tradicionales ingleses. Cualquier amante de la cerveza que visite debe rastrearlos. Muchos pubs, tanto en el campo como en las ciudades, se han orientado hacia la buena comida. Y aunque la mayoría de los pubs sirven comida, es en estos 'gastropubs' donde encontrará comida bien preparada, generalmente una mezcla de platos tradicionales ingleses e influencias internacionales. Los precios tenderán a coincidir.

Los pubs tienen un poco de su propia etiqueta. En cualquier pub adecuado, el servicio siempre está en el bar. Es de buena educación entablar una conversación con cualquier otra persona que esté de pie o sentada en la barra. Y si alguien te compra una bebida, se esperará que "te mantengas firme" más adelante, comprando para quien sea con quien estés bebiendo. Si planea irse pronto o no tiene suficiente dinero, entonces debe rechazar la oferta cortésmente.

Aunque las leyes tradicionales de concesión de licencias a los pubs restringieron severamente sus horas de operación, las leyes promulgadas en 2005 permiten que los pubs soliciten horarios de apertura más flexibles. Pocos pubs han solicitado que se acerquen a las "24 horas para beber" que teóricamente es posible: como regla general, los pubs más tradicionales aún cierran a las 11 p.m. Algunos de los bares más de moda cerrarán más cerca de la 1 a.m., llenando un nicho en el mercado entre pub tradicional y discoteca. Sin embargo, en la mayoría de las ciudades y muchos pueblos, los pubs y bares ubicados en el centro permanecerán abiertos en cualquier momento desde las 2 a. M. Hasta las 6 a. M., Especialmente los viernes y sábados por la noche. Además, en los días festivos, muchos pubs extienden sus horarios de cierre, especialmente en la víspera de Año Nuevo.

Si se abstiene del alcohol, no debe preocuparse; muchos pubs también sirven bebidas sin alcohol.

Bebidas alcohólicas

Inglaterra es el hogar de una gran variedad de bebidas alcohólicas; la edad para beber en Inglaterra es de 18 años, y a los que aparezcan menores de 25 años se les pedirá teóricamente (rara vez se implementa) que proporcionen una identificación como un pasaporte o una licencia de conducir. Además de vinos y licores (principalmente importados, pero algunos locales), todos los pubs venden varias cervezas y al menos una sidra. Los principales tipos de cerveza con los que te encontrarás son lager , amarga y stout . Real ale no es una clasificación separada, se refiere a la cerveza elaborada y servida con métodos tradicionales.

Lager : predominantemente del tipo pilsner: pálida, burbujeante y fría. Debido a la popularidad de este tipo de cerveza entre los jóvenes, hay muchas marcas nacionales de mercado masivo elaboradas en el Reino Unido (y ampliamente publicitadas con anuncios de tipo "divirtiéndose") que pueden decepcionar a cualquiera que quiera algo más que alcohol frío y gaseoso. . Algunas marcas nacionales son mucho mejores, y a menudo más fuertes, y pueden venderse tanto en botellas como en barril. Los puristas a menudo prefieren las lagers importadas elaboradas en Europa.

Amargo : el ejemplo más común del tipo de cerveza inglesa que se clasifica como "ale". Por lo general, son más oscuras que las lagers; se les llama amargas porque tienen más lúpulos que las "suaves" (otro tipo de cerveza menos común). Nuevamente, hay marcas nacionales bien publicitadas para el mercado masivo, generalmente menos fuertes que las lagers. La mayoría ahora no son "cervezas": no se maduran en barrica; a menudo se les llama "suaves" o "crema" (lo que significa que se infunden con nitrógeno para dar una pequeña espuma) y, a menudo, se sirven muy fríos con un pequeño grifo en un soporte alto e iluminado.

Stout : una cerveza oscura, pesada y generalmente muy amarga. Originalmente llamado Porter, Arthur Guinness decidió que podía hacerlo mejor e hizo Guinness, que calificó como Stout Porter. Guinness es una marca irlandesa de fama mundial que está disponible en casi todas partes de Inglaterra, a menudo en versiones "normales" y "extra frías".

Todos los tipos de mercado masivo anteriores se pueden comprar en latas, a menudo con un "aparato" que cuando se abre la lata, hace que las burbujas de nitrógeno atraviesen la cerveza para simular la cerveza de "barril".

Ale : esta no es simplemente otra palabra para "amargo" o "cerveza". Se utiliza para describir cualquier cerveza que no sea lager (es decir, es una cerveza elaborada a temperaturas de bodega utilizando levadura flotante, es decir, amargas, suaves y fuertes). Sin embargo, en estos días, "ale" se usa a menudo de manera un poco tímida, generalmente como una palabra "afable" para cualquier tipo de cerveza ("¿A alguien le apetecen unas cervezas?") O de una manera consciente "tradicional" ("Prueba una pinta de buena cerveza inglesa antigua "). Para pedir "Una pinta de cerveza, por favor". sonaría como una línea de una película de época. Sin embargo, "cerveza real" es un término aceptado, así que preguntar "¿Qué cerveza real tienes?" sería bastante normal.

Real Ale- La Campaña por la Real Ale (CAMRA) ha sido una campaña de consumo muy exitosa; sus objetivos han sido garantizar que las cervezas del mercado masivo no expulsen por completo a las cervezas elaboradas de forma tradicional. CAMRA creó el término "Real Ale" para resumir el tipo de cerveza que querían mantener viva: se debe permitir que continúe madurando después de que sale de la cervecería (es decir, no se debe pasteurizar ni filtrar para eliminar la levadura viva; se debe almacenar y servir sin gas (es decir, no tiene dióxido de carbono o nitrógeno forzado en la cerveza); y servirse a la temperatura adecuada para el estilo: las cervezas tradicionales no se sirven generalmente calientes, como mucha gente cree, sino a la temperatura de la bodega 'fría' han estado madurando durante varios días (idealmente, entre 8 y 12 ° C). La mayoría de las cervezas se sirven de las distintivas "bombas manuales" que permiten "sacar" una pinta del sótano mediante varios golpes completos que requieren un esfuerzo visible por parte del servidor. La mayoría de las "cervezas" que se sirven en los pubs normales son amargas, pero vienen en una amplia gama de intensidades, colores y amargor. En la actualidad, la mayoría de los pubs sirven al menos una o dos marcas nacionales de real ale, y quizás una o incluso dos locales.

"Pubs de cerveza real": en un pub que atiende especialmente a los amantes de la cerveza real, o en un festival de la cerveza, habrá más marcas locales (y "invitados" a cierta distancia) y una gama más amplia de amargos, e incluso un buena elección de otros tipos. Espere ver ales de verano, ales de invierno, cervezas exóticas (que contienen ingredientes como brezo, miel o jengibre), suaves ligeros, suaves oscuros, lagers, stout y, cada vez más, porters (como un dark dark más fuerte o un stout más liviano y dulce ). Estos se servirán de una larga fila de bombas manuales o (incluso más tradicionalmente) directamente de barriles sentados en la barra o (especialmente en festivales de cerveza) en estantes. También habrá una amplia gama de cervezas "acondicionadas en botella" ("cerveza real en una botella"), generalmente versiones de amargos ingleses, a menudo llamadas "pale ales", o cervezas muy fuertes de Francia o Bélgica. También habrá varias sidras y peras.

Sidra : en Inglaterra esto significa una bebida alcohólica hecha de manzanas (a menudo mucho más fuerte que la cerveza). Estos generalmente se elaboran en el West Country., Herefordshire y Suffolk. El West Country es más conocido por la sidra tradicional turbia, todavía "deliciosa", mientras que las otras regiones producen sidra más clara y gaseosa. Las marcas de sidra más comerciales, servidas en barriles presurizados y, por lo tanto, disponibles en cualquier pub, son claras, gaseosas y frías, y bastante fuertes (generalmente son moderadamente o muy dulces, por lo que el alto contenido de alcohol puede pasar desapercibido para un novato). Un pub de cerveza real generalmente venderá al menos una sidra "real", sin presión, tal vez de un barril en la barra. Esto puede ser claro o ligeramente turbio, pero casi con certeza será quieto, no demasiado dulce y muy fuerte (7% de alcohol es solo el promedio para este tipo de sidra). La sidra más tradicional se llama scrumpyy suele ser muy fuerte, muy turbio y posiblemente bastante ácido. Algunos sidras comerciales tienen "scrumpy" en su nombre, pero estos no son bastante lo mismo que un galón comprado en la puerta de la casa.

Perry : similar a la sidra pero hecha de peras (a veces se le llama sidra de pera , especialmente si se importa). Farmhouse Perry siempre fue difícil de conseguir fuera de West Country, pero esto está mejorando y casi siempre habrá algunos disponibles en un festival de la cerveza. Los aficionados a las peras podrían notar las versiones comerciales "encubiertas" dulces: anunciadas en todo el país con un tema de "noche de chicas" y vendidas en botellas con forma de vino con etiquetas tipo "vino blanco económico" con la leyenda "Perry" en letras pequeñas.

Bebidas sin alcohol

El té- se bebe ampliamente en todo el país, casi siempre caliente, generalmente fuerte, generalmente con leche y bastante a menudo con azúcar. A menos que se especifique, se asumirá que "té" es una mezcla de desayuno inglés de té negro, aunque hay otros tés y mezclas (verde, chai, Earl Grey, lapsang souchong, etc.) disponibles en entornos especiales. Hay muchas marcas populares (las marcas más reconocidas son PG Tips y Tetley). El té generalmente se toma en casa o en el trabajo o para acompañar el desayuno en restaurantes económicos (donde generalmente llega con leche en una jarra separada), o con té de la tarde (bollos, crema, mermelada y pasteles) en un "salón de té "(visto con menos frecuencia en estos días, excepto en hoteles caros o en áreas de vacaciones). Suele ser la bebida más barata de las cafeterías. El té también se sirve a menudo en pubs y bares.

café- es tan popular como el té. El café instantáneo (hecho con agua caliente, leche caliente o "mitad y mitad") se usa mucho en el hogar, el trabajo y en restaurantes económicos. Si está hecho solo con agua caliente, entonces es "café negro"; con leche fría agregada se convierte en "café con leche". Las cafeteras se utilizan poco, y las máquinas con filtros de papel son menos comunes de lo que eran antes: a menudo llenan un restaurante con aroma a café, pero un restaurante mediocre a menudo deja el café preparado calentándose durante demasiado tiempo. Por lo tanto, en las cenas o en los buenos restaurantes, la "prensa francesa" (cafetière) se ha convertido en la forma estándar de servir café "real" ("molido"): el cliente puede dejar el café en infusión hasta que esté tan fuerte como quiera, luego presione el filtro hacia abajo para detener la preparación y evitar que los posos entren en la taza. Luego, el bebedor agrega su propia leche (a menudo se proporciona leche caliente; crema con menos frecuencia) y azúcar. Las cafeterías estilo Seattle sirven los tipos habituales de cafés a base de espresso (pero con una elección menos desconcertante de combinaciones de café, leche, azúcar y saborizantes). El café descafeinado está disponible, pero no es estándar. Un pubil peut servir café, y de hecho las cadenas (especialmente Wetherspoons) lo hacen invariablemente, pero el tipo de pub "bar" (en un momento del día no ocupado) es una mejor opción. Las cadenas de coffeeshops internacionales como Starbucks, Costa's y Caffe Nero son muy comunes en las grandes ciudades. Suelen servir una amplia variedad de cafés, tés y chocolate caliente. El viajero puede tener una experiencia más gratificante en una cafetería independiente, donde las bebidas suelen ser mejores y hay pasteles y pasteles caseros disponibles.

El chocolate caliente- generalmente se hace con cacao en polvo (u ocasionalmente con jarabe de chocolate) y la leche también es común.

Los jugos de frutas- son populares, en particular la manzana y la siempre presente naranja. Los batidos también se están volviendo importantes y encontrarás muchas variedades disponibles.

Travailler

Las opciones para el empleo a corto plazo incluyen el servicio de bares y mesas de espera, así como trabajos más especializados, como en la industria de alta tecnología / informática. A los visitantes de países de la Commonwealth les resultará mucho más fácil obtener un permiso de trabajo, especialmente los menores de 30 años, ya que existen varios programas.

Los ciudadanos de países pertenecientes a la Unión Europea (Alemania, Francia, España, etc.) no necesitan un permiso y son libres de vivir y trabajar en Inglaterra; sin embargo, se aplican ciertas restricciones a ciertos nuevos estados miembros de la UE (como Bulgaria, Rumanía, etc.), por lo que deberá consultar esto en el sitio web de la Agencia de Fronteras del Reino Unido antes de viajar. Es probable que esta situación cambie radicalmente una vez que finalice el período de transición del Brexit el 1 de enero de 2021.

Los visitantes con una visa de estudiante pueden trabajar hasta 20 horas por semana mientras están en educación a tiempo completo y 40 horas por semana mientras están de vacaciones.

Seguridad

En cualquier emergencia llame al 999 o al 112 y pregunte por "ambulancia", "bomberos", "policía" o "guardacostas" cuando esté conectado. Si necesita más de un servicio que incluye una ambulancia (por ejemplo, una colisión en la carretera), solicite una ambulancia y ellos mismos se pondrán en contacto con los servicios correspondientes.

Si necesita comunicarse con la policía cuando no se necesita una respuesta de emergencia, llame al número 101 de la policía que no es de emergencia (por ejemplo, la propiedad o el automóvil han sido dañados o robados o para brindar información a la policía sobre el crimen o una investigación general.

Inglaterra en general es un lugar seguro para vivir y visitar; Los delitos violentos contra turistas son raros, pero siempre debe usar el sentido común general para asegurarse de no meterse en problemas. En la mayoría de las principales ciudades, encontrará áreas periféricas y urbanas interiores donde la pobreza, el crimen y la violencia de las pandillas son comunes. Estas áreas pueden ser bastante riesgosas (según los estándares occidentales) y deben evitarse. Una vez más, el sentido común es la mejor manera de mantenerse a salvo y, de todos modos, es muy poco probable que un visitante termine en esas áreas. En una situación en la que se sienta incómodo en la calle (por ejemplo, si una pandilla de jóvenes bloquea su camino y se comporta de manera ruidosa), por lo general está bien simplemente cruzar la calle y pasar caminando y no responderles como por lo general, no están interesados ​​en acosar a las personas, ya que pueden parecer, y lo ignorarán en la mayoría de los casos.

Las tasas de criminalidad son generalmente muy bajas en las áreas rurales, aunque algunas ciudades pequeñas más pobres pueden ser sorprendentemente difíciles. Dicho esto, se recomienda precaución cuando se viaja solo en áreas remotas. Siempre debe intentar decirle a alguien de confianza a dónde se dirige; incluso si no están en Inglaterra, pueden alertar a la policía del Reino Unido si tiene problemas. Tenga cuidado al conducir en carriles rurales, ya que pueden volverse muy estrechos y los menos transitados a menudo están en malas condiciones.

Vale la pena tener cuidado con algunos transportes públicos por la noche, ya que los borrachos ruidosos pueden ser un problema. Además, en algunas ciudades, ha habido incidentes de bandas callejeras que realizan robos en autobuses y trenes por la noche. Sin embargo, los visitantes no deben preocuparse demasiado, ya que estos son casos muy raros.

Algunos pueblos y centros de las ciudades deben ser abordados con precaución durante las últimas horas de la noche los viernes y sábados en particular, ya que los altos niveles de embriaguez pueden ser abundantes. Muchos borrachos ingleses pueden volverse agresivos con demasiada frecuencia y se han producido brotes de violencia no provocada, pero, una vez más, el sentido común puede ayudar a evitar problemas con las personas borrachas. Por la noche, también se recomienda utilizar taxis con licencia o mini taxis con licencia. Los taxis están disponibles en las paradas de taxis o por teléfono, mientras que los mini taxis solo se pueden reservar por teléfono; preguntar en el bar generalmente le proporcionará los números. Los mini taxis no oficiales o sin licencia que recorren la calle en busca de tarifas tienen la reputación de ser peligrosos para las mujeres solas (y, en raras ocasiones, los hombres); el incidente más común es que la pasajera es conducida a un área aislada y luego violada. En todo caso,

Ciudades seguras: es un programa piloto (por ahora se desarrolla en unas 20 ciudades inglesas) y consiste en asociaciones entre entidades del sector público y privado, que elaboran un esquema de acción con el objetivo de reducir la delincuencia, disminuir el temor y crear ciudades verdaderamente seguras.

Présence policière : parmi les différents plans visant à améliorer la présence policière, une formation spécialisée a été mise en place pour parvenir au développement de tactiques qui conduiraient à l'atteinte de bons niveaux d'empathie et de compréhension de la part de la communauté envers le travail policier. Une des méthodes appliquées consistait à affecter des agents à certains quartiers avec une permanence stable pendant de longues périodes pour être reconnus par la communauté et pour identifier et connaître les priorités de chaque lieu. Les policiers se sont également spécialisés pour travailler dans les écoles en interrogeant les jeunes pour les informer sur les risques liés à la délinquance et pour identifier les principaux problèmes de violence et de délinquance scolaire.

Quelques conseils : aux voyageurs qui souhaitent passer un séjour en douceur, il est conseillé de suivre quelques règles de base :

La meilleure façon de gérer l'argent est d'utiliser des chèques de voyage, en les changeant au fur et à mesure que l'argent est nécessaire. Dans la mesure du possible, laissez les objets de valeur (bijoux, chèques de voyage, cartes de crédit, billets d'avion, etc.) dans le coffre de l'hôtel ou à l'endroit où vous restent. Il est également possible de trouver des entreprises qui proposent un service de coffre-fort.

Ne laissez pas de bagages dans une voiture sans surveillance.

Souscrivez une assurance voyage pour couvrir les frais de perte ou de vol.

Santé

L'Angleterre est une région du monde avec la plus forte intoxication alimentaire à la salmonelle, alors faites attention aux œufs et à la mayonnaise maison non industrielle.

Il n'y a aucun coût pour un patient à être traité en ambulatoire à l'hôpital pour les accidents et les urgences survenant en Angleterre. Si vous n'êtes pas résident ou êtes couvert par un accord de réciprocité (par exemple, vous avez une carte de santé européenne), vous serez facturé si vous entrez à l'hôpital, il est donc conseillé d'avoir une assurance voyage.

En cas d'urgence médicale, composez le 999. Ces numéros sont gratuits depuis n'importe quel téléphone. Pour obtenir des conseils sur les problèmes médicaux non urgents, vous pouvez appeler le service NHS 111 24 heures sur 24 au 111 ou consulter leur site Web pour obtenir des conseils. La réponse est hiérarchisée sur une base clinique afin que l'opérateur puisse poser des questions supplémentaires pour fournir des ressources adéquates.

Les urgences peuvent être prises en charge par le NHS (National Health Service) dans n'importe quel hôpital doté d'un service de A & E (Accidents et Urgences). Dans les services A&E, soyez prêt à attendre 2-3 heures pendant les périodes de pointe avant de recevoir un traitement si votre problème médical n'est pas trop grave. De toute évidence, les affections les plus graves sont généralement traitées immédiatement. Les nuits ont tendance à être plus animées, surtout les vendredis et samedis et dans les centres-villes.

Les centres d'accueil offrent également un traitement pour les affections moins urgentes selon le principe du premier arrivé, premier servi. Ils ont souvent des heures d'ouverture plus longues que les généralistes. Qui vous voyez et quel traitement ou conseil vous obtenez dépendra de votre état de santé. Cela peut ressembler à une infirmière pour vous. Consultez les centres sans rendez-vous du NHS pour plus de détails sur les services qu'ils peuvent fournir.

De nombreux cabinets de médecins généralistes sont soumis à une forte pression car il y a plus de patients que de médecins généralistes pour faire face à la demande. De nombreuses consultations ont de longs délais d'attente pour les rendez-vous, certains de plus de 3 semaines. Dans les cas plus urgents, la plupart des bureaux s'efforceront de trouver un rendez-vous ou de vous référer à d'autres services de traitement. Depuis 2020, certaines pratiques sont passées aux consultations téléphoniques pour des problèmes médicaux ne nécessitant pas d'examen physique.

Des services de consultation privés en ligne GP / GP sont disponibles au Royaume-Uni. Ces services utilisent une application pour smartphone et vous permettent de consulter un professionnel de la santé en ligne. Les consultations sont payées par abonnement ou en une seule fois. Au fur et à mesure que ces services progressent, davantage de fournisseurs sont susceptibles d'entrer sur le marché et les services seront adaptés en fonction de la demande. Par exemple, Babylon Health.

Les soins dentaires sont mixtes NHS et privés. De nombreux cabinets dentaires réservent quelques rendez-vous chaque jour pour des traitements urgents et d'urgence. Ces rendez-vous sont généralement fixés selon le principe du premier arrivé, premier servi pour les personnes ayant besoin d'un traitement urgent, et seront souvent tous remplis peu de temps après l'ouverture de la clinique. Pour les soins dentaires d'urgence après les heures (par exemple, le week-end), appelez le numéro NHS Direct 111 et ils vérifieront si votre état nécessite des soins d'urgence et s'ils vous donneront le numéro d'un dentiste d'urgence (qui peut être à distance ).

Pour trouver des services médicaux, dentaires, dentaires et pharmaceutiques à proximité, utilisez le moteur de recherche de services en ligne du NHS

Pour des conseils sur les petits maux et les médicaments en vente libre, vous pouvez consulter un pharmacien (il existe de nombreuses pharmacies). Ceux-ci utilisent de plus en plus des panneaux verts similaires à ceux observés en Europe pour les identifier. De petites pharmacies se trouvent également dans de nombreux grands supermarchés. Les principales pharmacies sont Boots et Lloyds - au moins une d'entre elles peut être trouvée dans n'importe quelle grande ville et souvent aussi dans les petites villes. Ces deux sociétés peuvent délivrer des médicaments prescrits par un médecin, ainsi que des médicaments en vente libre. Superdrug, Semi-Chem, Bodycare et Savers vendent des médicaments en vente libre, mais ils ne doivent pas être considérés comme des endroits où aller pour obtenir des conseils sur des affections mineures. Une plus petite gamme de médicaments peut également être trouvée dans la plupart des supermarchés. Une pièce d'identité est généralement requise lors de l'achat de médicaments si vous semblez avoir moins de 25 ans.

Il est interdit de fumer dans tous les bâtiments publics et l'interdiction s'applique presque universellement. Tous les lieux de travail fermés sont légalement tenus d'être sans fumée. Certains restaurants proposent des espaces extérieurs séparés pour les fumeurs et de nombreux pubs ont désormais des jardins à bière en plein air où il est permis de fumer, tandis que de nombreux endroits ont un groupe de personnes debout devant la porte d'entrée ou d'un côté pour fumer.

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