Les Îles Cook - Cook Islands

Les îles Cook sont un pays insulaire en libre association avec Nouvelle-Zélande, situé dans Polynésie, au milieu de la Océan Pacifique Sud. C'est un archipel de 15 îles réparties sur 2,2 millions de km² de l'océan.

Avec le même fuseau horaire qu'Hawaï, les îles sont parfois considérées comme "Hawaii down under". Bien que plus petit, il rappelle à certains visiteurs âgés d'Hawaï avant le statut d'État sans tous les grands hôtels touristiques et autres développements.

Régions

Villes

Les îles Cook n'ont pas de villes mais sont composées de 15 îles différentes. Les principaux sont Rarotonga et Aitutaki.

Autres destinations

Comprendre

Histoire

D'abord colonisées par les Polynésiens vers l'an 1000 de notre ère, les îles portent le nom du capitaine Cook, qui les a aperçues en 1770. Les îles sont devenues un protectorat britannique en 1888. En 1900, le contrôle administratif a été transféré à la Nouvelle-Zélande ; en 1965, les habitants ont choisi l'autonomie gouvernementale en association libre avec la Nouvelle-Zélande. La Nouvelle-Zélande s'occupe de la défense, des affaires étrangères (y compris les passeports) et de la monnaie ; sinon, les îles sont autonomes. Cela inclut l'immigration, qui est strictement contrôlée, même pour les Néo-Zélandais non-Cook.

Gens

De nombreux insulaires Cook vous diront qu'il y a plus d'insulaires Cook vivant dans Nouvelle-Zélande et Australie que dans les îles Cook. La population des îles Cook est inférieure à 15 000 mais il y a plus de 50 000 habitants des îles Cook vivant dans Nouvelle-Zélande, et plus de 30 000 en Australie. Ceux qui restent ont souvent passé du temps dans Auckland, Melbourne ou alors Sydney avant de rentrer à la maison.

Climat

Le climat est tropical, tempéré par les alizés. Rarotonga a des températures maximales moyennes de 25 °C en hiver (mai-octobre) et de 29 °C en été (novembre-avril) ; les températures dans les îles du nord sont de plusieurs degrés plus élevées. La plupart des pluies tombent en été, généralement sous la forme d'orages l'après-midi. La saison des cyclones s'étend de novembre à mars, mais il n'y a un grand cyclone qu'une fois tous les cinq ans environ.

Terrain

le Îles Cook du Nord sont sept atolls coralliens de faible altitude et peu peuplés. le Îles Cook du Sud se composent de huit îles volcaniques fertiles surélevées où vit la plupart de la population.

Tourisme

Les installations touristiques sont bien développées sur Rarotonga et Aitutaki, et des informations sont disponibles. Cependant, vous ne verrez pas un seul rabatteur et les escroqueries touristiques sont inconnues. Si vous voulez organiser quelque chose, ce n'est généralement pas difficile à faire, mais vous devrez faire le premier pas.

Entrer

Lorsque vous réservez un vol vers les Îles Cook, vous devez également réserver votre billet de suite. Les Îles Cook délivrent des permis d'entrée, pas des visas. À son arrivée, un visiteur de bonne foi se voit accorder un permis d'entrée de 31 jours qui peut être prolongé jusqu'à un maximum de 6 mois sur demande auprès du ministère des Affaires étrangères et de l'Immigration des Îles Cook. Vous n'êtes pas autorisé à travailler si vous êtes aux Îles Cook en tant que visiteur.

La taxe de départ est incluse dans votre tarif aller et aucune taxe n'est payée au point de départ.

À l'arrivée

Il est préférable d'avoir un hébergement pré-arrangé car il n'y a pas de zones de camping publiques dans les îles Cook et le camping est activement déconseillé. La plupart des hébergeurs organiseront des transferts depuis l'aéroport.

En avion

Aéroport international de Rarotonga (RAR ^IATA) est la passerelle principale. Il y a des services quotidiens pour Auckland (3h30) et des services hebdomadaires à Sydney et Los Angeles. Les seuls vols internationaux sont opérés par Air New Zealand et Virgin Australia. Air New Zealand a des accords de partage de code avec d'autres Alliance Étoile membres dont United Airlines et Rarotonga est une escale populaire sur vols autour du monde.

Voir le Rarotonga article pour les détails de l'aéroport.

En bateau

Rarotonga et Aitutaki sont des arrêts réguliers pour les croisières au départ de Tahiti. D'autres compagnies de croisières s'y arrêtent occasionnellement.

Si vous prévoyez de naviguer vers les îles, vous doit entrer par l'un des cinq ports d'entrée désignés. Ce sont Rarotonga, Aitutaki et Atiu dans le groupe du Sud, et Penrhyn et Pukapuka dans le groupe du Nord.

Contourner

En avion

Le service intérieur inter-îles est assuré par Air Rarotonga. Bien que vous puissiez réserver des vols via Air New Zealand, il est généralement moins cher de le faire directement avec Air Rarotonga. Cela est devenu beaucoup plus facile ces dernières années, maintenant qu'ils proposent la réservation en ligne. À moins que vous ne soyez membre du programme « Airpoints Dollars » d'Air New Zealand, vous ne recevrez pas de miles aériens pour Air Rarotonga, et uniquement si vous réservez via Air New Zealand, souvent à un prix plus élevé. Les miles Star Alliance pour Air Rarotonga ne sont pas disponibles.

La plupart des îles extérieures n'ont que des pistes non pavées. Cependant, l'atterrissage ne sera pas beaucoup plus brutal que celui d'une piste pavée. Si vous n'avez jamais atterri sur une piste non pavée auparavant, il n'y a pas lieu de s'inquiéter outre mesure, et vous avez probablement déjà eu quelques atterrissages plus difficiles sur une pavé piste.

En bateau

Le voyageur intrépide peut visiter toutes les îles habitées par des cargos inter-îles, mais celles-ci peuvent être espacées de plusieurs semaines ou pire si vous voulez vous rendre sur les îles vraiment éloignées. Les détails des services sont publiés dans les journaux locaux de l'île.

Il n'y a généralement pas de service de bateau ou de ferry entre les îles habitées.

Il y a deux îles inhabitées - Takutea et Manuae. Le seul moyen facile pour un visiteur de se rendre à Takutea est à bord du navire de recherche Baie de Bounty exploité par Pacific Expeditions, basée à Rarotonga, qui a une autorisation spéciale pour organiser des visites écologiques occasionnelles.

Parlez

Il y a cinq langues vivantes aux Îles Cook avec l'anglais et les Îles Cook Maori les langues officielles. Le maori des îles Cook est souvent appelé Rarotongan du nom de l'île capitale et est la version la plus parlée du maori dans les îles. D'autres sont le penrhynèse, unique à l'île du groupe nord de Penrhyn et en voie de disparition rapide, et le rakahanga-manihiki, parlé par environ 2 500 habitants des îles Cook, dont seulement la moitié sur les deux îles dont il tire son nom.

Sur l'île éloignée du groupe nord de Pukapuka, les insulaires ont une langue unique appelée Pukapukan dont il n'y a pas de version écrite. Cela ressemble plus à Samoan, et certains d'entre eux ne peuvent même pas être compris par les autres insulaires Cook. Mais même là, l'anglais est parlé, quoique pas largement. Les enfants, cependant, l'apprennent à l'école.

À tout le moins, le visiteur apprendra rapidement la salutation habituelle, "kia orana" qui signifie "vivez longtemps".

Voir

L'un des spectacles culturels / danse dans l'un des plus grands complexes.

Église chrétienne de l'île Cook, RarotongaLe CICC est un bel ancien bâtiment de corail blanc, à peu près dans le même moule que les autres CICC des Cooks. Il a été construit en 1853, quand Aaron Buzacott était le missionnaire résident. Les voyageurs sont invités à assister aux services mais sont tenus de s'habiller avec respect.

Anatakitaki, Aitu La plus célèbre des nombreuses grottes d'Atiu, qui regorge de cavernes calcaires avec des stalactites et des stalagmites, est Anatakitaki, également connue sous le nom de « grotte de Kopeka ». Une grotte d'une taille et d'une beauté envoûtante, c'est la maison du kopeka, un oiseau rare, semblable à un martinet, qui ne vit que sur Atiu.

Galerie Beachcomber, Rarotonga L'une des meilleures galeries d'art et d'artisanat de l'île, la Beachcomber Gallery propose une grande sélection de bijoux, de sculptures, de perles, d'artisanat et de peintures d'origine locale dans les îles. Vous pouvez parfois visiter l'atelier derrière le bâtiment principal pour voir comment sont fabriqués les bijoux en perles noires et les sculptures de coquillages.

Centre culturel national Sir Geoffrey Henry, Rarotonga Conçu par l'ancien Premier ministre Sir Geoffrey Henry, le Centre culturel national comprend six divisions culturelles : l'Auditorium national, le Musée national, la Bibliothèque nationale, les Archives nationales, les Arts du spectacle et l'Unité d'anthropologie. Un certain nombre de ministères gouvernementaux sont également basés ici.

Fais

Plongée sous-marine et plongée en apnée, RarotongaLes îles Cook sont un bel endroit à explorer à la fois sur terre et dans l'eau. La plongée sous-marine et la plongée en apnée sont disponibles dans les eaux calmes et protégées du lagon ainsi qu'à l'extérieur du récif en pleine mer. Il existe des sites de plongée tout autour de l'île de Rarotonga qui abritent une quantité incroyable de poissons de récifs tropicaux ainsi que des animaux plus gros tels que des tortues, des raies aigles, des anguilles et des requins de récif tels que les pointes blanches, les récifs gris et les requins-marteaux, en plus de la belle formations de coraux durs, passages de sable, traversées et tombants.Plongeurs du Pacifique est un centre de plongée PADI 5 * à Muri Beach sur le côté sud-est de Rarotonga et propose des excursions de plongée en apnée et de plongée sous-marine 7 jours sur 7 pour tous les niveaux de plongée, des débutants aux plongeurs avancés et aux professionnels. Diverses options sont disponibles, des excursions d'une demi-journée aux cours de 3 jours pour devenir un plongeur certifié. Ils proposent également un stage professionnel où ils forment en quelques mois des plongeurs jusqu'au niveau professionnel Dive Master.

Plage de Muri, Rarotonga La plage de Muri, sur le lagon de Muri au sud-est de l'île, est particulièrement belle. L'eau peu profonde a un fond sablonneux parsemé d'innombrables concombres de mer et de quelques formations coralliennes.

Cuisine plus grande brasserie, RarotongaObservez le processus de brassage de première main et profitez d'un échantillon de bières de l'île Cook. En tant que l'une des deux seules brasseries de l'île, les visites de brasseries sont une attraction touristique vraiment unique.

Croisières sur la lagune du capitaine Tama, RarotongaRejoignez l'équipage du célèbre Captain Tama's Lagoon Cruises sur des bateaux à fond de verre pour une journée de plaisir mémorable que vous n'oublierez jamais.

Lagune d'Aitutaki, Aitutaki Le merveilleux lagon d'Aitutaki, parsemé de bancs de sable, de crêtes de corail et de 21 motu (îlots lagunaires) inhabités, est coloré et plein de vie. Maina Motu offre une excellente plongée en apnée sur les formations coralliennes près de son rivage et autour de grandes barres de sable blanc poudreux.

Croisières sur la lagune de Teking, AitutakiLes croisières Teking Lagoon sont petites et intimes, garantissant une expérience plus personnelle. Les guides locaux partagent leur connaissance des îles, leur histoire et la culture qu'est Aitutaki, Îles Cook.

Acheter

De l'argent

Taux de change pour les dollars néo-zélandais Au 04 janvier 2021 : 1 $ US 1,39 $ €1 ≈ $1.7 Royaume-Uni£1 ≈ $1.9 Australien 1 $ ≈ 1,07 $ Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d'autres sont disponibles auprès de XE.com

La monnaie utilisée aux Îles Cook est le dollar néo-zélandais, désigné par le symbole "$" ou alors "NZ$" (code ISO : NZD). Il est divisé en 100 centimes. Dans ce guide, le symbole « $ » désigne les dollars néo-zélandais, sauf indication contraire.

Les îles Cook émettent également leurs propres billets et pièces de monnaie, y compris les billets inhabituels de 3 $ et les pièces triangulaires de 2 $. L'argent des Îles Cook ne peut être utilisé qu'à l'intérieur des Îles Cook.

Il y a une poignée de guichets automatiques dans Rarotonga et deux sur Aitutaki. Il n'y a pas d'installations ATM sur aucune des autres îles.

Achats

Perles noires, celles-ci peuvent être trouvées dans la ville principale et dans certaines stations balnéaires.

Économie

Comme de nombreux autres pays insulaires du Pacifique Sud, le développement économique des Îles Cook est entravé par l'isolement du pays des marchés étrangers, la taille limitée des marchés intérieurs, le manque de ressources naturelles, la dévastation périodique causée par les catastrophes naturelles et l'insuffisance des infrastructures. L'agriculture et le tourisme constituent la base économique avec d'importantes exportations constituées de coprah et d'agrumes. Les activités de fabrication se limitent à la transformation des fruits, à l'habillement et à l'artisanat. Les déficits commerciaux sont compensés par les envois de fonds des émigrants et par l'aide étrangère, en grande partie de la Nouvelle-Zélande. Dans les années 1980 et 1990, le pays vivait au-dessus de ses moyens, maintenant un service public pléthorique et accumulant une importante dette extérieure. Les réformes ultérieures, notamment la vente d'actifs publics, le renforcement de la gestion économique, l'encouragement du tourisme et un accord de restructuration de la dette, ont ravivé certains investissements et la croissance.

Des prix

Dans l'ensemble, beaucoup moins cher qu'à proximité Tahiti, bien que tout ce qui est importé coûtera cher. Ceci s'applique particulièrement au carburant et au lait. Il n'y a pas de lait frais fabriqué sur les îles, et le seul lait frais disponible est expédié par avion de Nouvelle-Zélande par jour, et coûte environ 7 $ pour 2 litres. Les locaux utilisent généralement du lait en poudre ou UHT.

Appeler à la maison peut être coûteux, en raison de la nécessité d'avoir une grande antenne parabolique et l'équipement connexe sur chaque île peu peuplée. Ne vous attendez pas à des économies significatives grâce aux appels Skype ou VOIP, car les tarifs d'utilisation de ces services ont tendance à être les plus chers du monde. Cependant, certains hôtels et complexes disposent de connexions Skype directes gratuites (en plus d'un numéro de téléphone normal) qui peuvent être utilisées pour les réservations.

Manger

Ne mangez pas de pizza aux Îles Cook avant d'avoir essayé les produits locaux (qui sont certes difficiles à trouver) :

• ika mata (poisson cru) au lait de coco, légumes finement hachés. C'est délicieux!
• nourriture umu (préparé au four traditionnel en terre)
• eke au curry (poulpe au curry coco)
• rukau (Feuilles de taro, généralement cuites avec de la crème de noix de coco)
• poussée (pouding aux fruits cuits) (banane, papaye,...) au lait de coco.

Certains d'entre eux sont disponibles tous les jours au marché d'Avarua. Toutes les 2 semaines, il y a un marché "Go Local" où les habitants vendent leurs produits.

Boire

Il y a deux microbrasseries aux Îles Cook – Matutu et Brasserie des Îles Cook, situé à Rarotonga, qui produisent tous deux une gamme de bières délicieuses. La bière, les spiritueux et le vin importés sont disponibles dans les principaux supermarchés Foodland et CITC Liquor, tous deux situés dans la ville principale d'Avarua - attendez-vous à payer un prix plus élevé. Il y a un certain nombre de bars et de restaurants à Rarotonga et, dans une moindre mesure, à Aitutaki servant de la bière, du vin et de délicieux cocktails frais. Les options sont extrêmement limitées sur toutes les autres îles extérieures.

Dormir

La plupart des îles extérieures coupent tout le système électrique (panne) pendant la nuit. Apportez une lampe de poche (torche) avec des piles. Voir les îles individuelles pour les listes d'hébergement. Rarotonga et Aitutaki ont le choix entre différents types d'hébergement et sont alimentés en électricité 24h/24. L'hébergement de luxe peut coûter jusqu'à 600 $ la nuit, mais des logements confortables peuvent être trouvés beaucoup moins chers et les routards peuvent également être hébergés dans les Cooks.

Apprendre

Des cours de cinq jours sur les arts textiles traditionnels sont disponibles.

Travail

Les non-résidents, même les Néo-Zélandais, ont besoin d'un permis de travail. Les îles Cook ont ​​un problème avec les personnes en âge de travailler qui quittent les îles. Les emplois sont généralement disponibles dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie.

Il y a aussi une possibilité de travail bénévole, dans l'éducation et les soins.

Être prudent

Il n'y a pas de risques majeurs aux Îles Cook. Il n'y a pas de vie sauvage ou marine venimeuse dans les îles Cook autre que les requins dans les groupes d'îles de l'extrême nord. La criminalité est rare mais se produit très probablement sous la forme de petits larcins. La police est joignable au numéro d'urgence 999.

Bien que les habitants marchent souvent pieds nus (ils sont experts en la matière), ce n'est pas recommandé au-delà des plages de sable en raison des rochers de corail pointus. Soyez prudent lorsque vous montez des escaliers qui relient les parties inférieures d'une île près de la mer à la partie supérieure au-dessus des falaises. Certains n'ont pas de garde-corps sur le bord, y compris les plates-formes. Seuls les plus acrophobes seraient mal à l'aise avec cela (ils sont assez larges et pas verticalement "ouverts"), mais pour les enfants, les aveugles et quelqu'un qui a trop bu, le risque est extrême. Sur les quais, évitez de vous approcher trop près du bord, surtout si vous avez besoin de vous reposer de l'escalade.

Les accidents de motos et de scooters ont causé des blessures et des décès dans le passé. Conduire après la tombée de la nuit présente des risques supplémentaires en raison d'une mauvaise visibilité due à un éclairage inadéquat et à l'état des routes. La conduite/l'équitation est particulièrement dangereuse les vendredis et samedis soirs où la conduite en état d'ébriété est répandue. Portez toujours un casque même si les habitants ne le peuvent pas.

Reste en bonne santé

Les installations médicales et hospitalières de Rarotonga sont limitées et les cas graves nécessiteront très probablement une évacuation médicale vers Auckland pour y être soignés. Les installations sur les îles extérieures sont extrêmement limitées. Il n'y a pas de chambres de décompression sur aucune île et les cas graves de mal de pression nécessiteront un MediVac à Auckland. Il est extrêmement important de souscrire une assurance voyage complète avant de se rendre chez les cuisiniers.

L'urgence ambulancière est activée 998.

L'eau du robinet On peut faire confiance pour boire à Rarotonga, bien qu'après de fortes pluies prolongées, il soit recommandé de faire bouillir l'eau du robinet avant de la consommer ou de s'en tenir à de l'eau en bouteille. Toute l'eau doit être bouillie avant consommation sur toutes les autres îles.

Ne mangez pas de poisson de récif dans les Cooks, par exemple le vivaneau, ils peuvent vous donner une intoxication ciguatera. La plupart des restaurants ne servent pas de poisson de récif ; seuls les locaux les consomment.

Les moustiques sont une nuisance surtout sur Aitutaki. Il y a eu des épidémies de dengue, de chikungunya et de fièvre zika, toutes des maladies transmises par les moustiques. Utilisez un spray insectifuge et d'autres précautions contre les piqûres de moustiques. Aucune autre maladie tropicale grave n'a été signalée aux Îles Cook.

Il y a très peu de cas de maladies infectieuses aux Îles Cook, cependant, il est sage de consulter votre médecin au sujet des vaccinations avant de voyager.

Le respect

Comme en Nouvelle-Zélande, les pourboires ne sont pas habituels dans les îles Cook - il vaut mieux remercier gracieusement la personne pour son service ou son hospitalité. Sur les îles périphériques avec peu d'hébergement, il est probable que vous logerez dans une famille au sein d'un village. Acheter un cochon et l'offrir en cadeau au chef du village et/ou à la famille est considéré comme de très bonne forme et vous fera gagner le respect de la population.

Marchandage pour les marchandises est considéré comme tabou et grossier chez les cuisiniers. Attendez-vous à un visage froid et sans émotion de la part des vendeurs locaux si vous tentez de le faire plus d'une fois. Payer le prix du billet des marchandises; il n'y a pas de majoration à réduire comme vous pouvez le constater dans d'autres pays.

Les habitants des îles Cook ne sont en aucun cas en retard. Ils ont la télévision et Internet et se tiennent régulièrement au courant des nouvelles et des événements locaux et étrangers. Respectez leur vision du monde et n'hésitez pas à discuter avec les locaux autour d'une boisson fraîche.

Comme dans tous les pays, respectez les croyances religieuses de la population locale. Si vous séjournez dans une famille ou si vous visitez un village local, il vous sera peut-être demandé de vous joindre à la prière avant de manger. Bien que certaines personnes puissent trouver cela inconfortable, faites un effort pour participer et voyez cela comme une expérience culturelle. La plupart des insulaires Cook adhèrent à la foi chrétienne et vont à l'église le dimanche. La plupart des lieux sont fermés pour affaires à l'exception de quelques bars, restaurants et magasins.

Bien que le formulaire d'enquête remis à l'arrivée (et récupéré au départ) soit facultatif, le personnel de l'aéroport sera très déçu si vous ne le remplissez pas. Au cas où vous l'auriez égaré, d'autres sont disponibles à l'aéroport au départ.

Relier

Toutes les îles n'ont pas Internet, et certaines n'ont même pas de réception de téléphone portable. Vérifiez les articles de l'île appropriés.