Île de Cebu est une grande île dans le Visayas région de la Philippines. Province de Cebu est cette île plus plusieurs petites îles voisines. Le plus grand Île de Negros se trouve juste en face du détroit de Tañon à l'ouest. Leyte et Bohol sont à l'est.
La principale zone urbaine est Métro Cebu, situé près du milieu de la longue côte est de l'île de Cebu. C'est la deuxième plus grande région urbaine du pays, après Métro Manille, et le principal centre urbain de la province et de la grande région des Visayas. La ville centrale de Metro Cebu est Cebu, souvent appelé la ville reine du sud. C'était un règlement substantiel avant le premier Européen, Magellan, arrivée dans les années 1520, devient alors la première ville espagnole des Philippines ; c'est aujourd'hui la capitale provinciale.
Villes
Metro Cebu comprend trois villes importantes (plusieurs centaines de milliers de personnes chacune) qui sont administrées séparément et ont des articles séparés ici :
- 1 Cebu - plus grande ville et capitale provinciale
- 2 Mandaue - juste au nord de Cebu City, sur l'île de Cebu
- 3 Lapu-Lapu - sur l'île de Mactan, au large de Mandaue
Environ une douzaine d'autres villes avec des articles séparés ici sont également administrées dans le cadre de Métro Cebu; voir cet article pour une liste.
Il y a aussi des villes dans d'autres parties de l'île.
Sur la côte Ouest:
- 4 Tolède - directement de l'autre côté de l'île depuis Cebu, avec des ferries pour San Carlos au Nègres
- 5 Moalboal - une destination de plongée populaire
- 6 Badiane - au sud de Moalboal
Au nord de Cebu :
- 7 Bogo - près de l'extrémité nord de l'île, sur la côte est
- 8 Daanbantayan - plus au nord, presque à la pointe
- 9 San Remigio (Cebu) - du côté nord-ouest de l'île
Au sud de Cebu :
- 10 Sibonga - ville côtière avec un monastère et une église qui attirent de nombreux pèlerins
- 11 Oslob - sur le côté sud-est de l'île, connu pour l'observation des requins baleines
- 12 Santander - commune la plus méridionale de l'île, à 137 km de Cebu. A des ferries pour nègre oriental et Siquijor
Autres destinations
Autres parties de la province en blanc
La majeure partie de la province se trouve sur l'île de Cebu, mais plusieurs autres îles ou groupes d'îles sont inclus. Ils sont représentés en blanc sur la carte. Deux font partie de Métro Cebu et facilement accessible de n'importe où dans la région urbaine :
- Île Mactan est la grande île représentée en blanc juste à l'est de l'île de Cebu ; il a la ville de Lapu-Lapu et le Aéroport international de Mactan-Cebu dessus. Lapu-Lapu est un peu au nord de la ville de Cebu, juste en face Mandaue sur la côte de l'île de Cebu, et il y a deux grands ponts. La zone portuaire qui est le centre de la ville de Cebu se trouve sur la baie entre l'île de Mactan et l'île de Cebu.
- Île d'Olango est la plus petite île juste au-delà (à l'est de) Mactan et est accessible en ferry à partir de là. C'est le site le plus important du pays pour observation des oiseaux et possède également une zone de récifs protégée avec une excellente plongée.
D'autres sont plus éloignés :
- le Îles Camotes sont à l'est de l'île de Cebu, à mi-chemin de Leyte
- Malapascua est à quelques kilomètres de la côte près de la pointe nord de l'île de Cebu
- Bantayan est un groupe d'îles au nord-ouest
Tous ont des plages, des récifs, des stations balnéaires et des sites de plongée.
Comprendre
Il y a des stations balnéaires haut de gamme sur les îles de Mactan, Bantayan, et Malapascua et le Camotes groupe, et dans le Badiane Région. Les niveaux de prix sont élevés pour les Philippines mais moins chers que des endroits comparables dans de nombreuses autres parties du monde. Ils ont généralement de belles piscines, de bons restaurants, des spas, la télévision par câble, Internet et toutes sortes de luxe. La plupart sont situés sur ou à proximité de belles plages.
Moalboal a de nombreuses écoles de plongée et une gamme de restaurants, bars et complexes touristiques. Il y a quelques décennies, c'était surtout un destination routard, mais maintenant il y a beaucoup de milieu de gamme et quelques places haut de gamme ; c'est l'un des meilleurs endroits du pays pour des vacances de plongée à prix modérés. S'y rendre n'est pas particulièrement pratique ; de Cebu City ou de l'aéroport, il faut environ trois heures de bus.
En dehors de cela, il existe de plus petites stations balnéaires dans les villages de pêcheurs du sud et du nord, et sur Île d'Olango, offrant une expérience plus philippine. Les niveaux de prix pour la nourriture, les boissons, les sports nautiques et les voyages y sont généralement beaucoup plus bas. Certains de ces complexes ont de magnifiques récifs coralliens juste en face du complexe - parfaits pour ceux qui envisagent de faire de la plongée en apnée ou de faire des plongées faciles dans des récifs coralliens incroyables. Les zones montagneuses offrent également des vues majestueuses sur les montagnes et les mers.
La pauvreté est monnaie courante dans toute la province. Il est généralement recommandé de ne pas exhiber trop de luxe devant des personnes qui doivent travailler dur pour gagner leur nourriture et leurs boissons quotidiennes. Ces personnes sont généralement très amicales et serviables, mais la prudence est recommandée. Outre les pauvres, il existe une classe moyenne bien établie et une classe supérieure extraordinairement riche qui proviennent principalement de représentants du gouvernement ou d'hommes d'affaires actuels ou anciens.
Parlez
La langue locale de toute la province et de plusieurs régions avoisinantes est Cebuano, également appelé « Bisaya » par ses locuteurs ou « Visayan » en anglais. Les personnes instruites parlent généralement aussi l'anglais et Tagalog bien; ce sont les deux langues officielles du pays et sont enseignées dans toutes les écoles. Même les gens comme les chauffeurs de taxi et les serveuses ont souvent un anglais raisonnable, donc la communication n'est généralement pas un problème.
Diverses autres langues sont également parlées; la plupart des Philippins chinois parlent Hokkien et les gens des provinces voisines parlent d'autres Langues Visayennes, mais la plupart des deux groupes parlent également au moins un du cebuano, du tagalog ou de l'anglais. Étant donné que de nombreux Philippins ont émigré à la recherche d'opportunités d'emploi, il est également assez courant de rencontrer quelques Philippins avec une maîtrise parfaite de l'arabe, du bahasa indonésien et du malais, du mandarin, du cantonais, du français, de l'allemand, du japonais, du coréen ou Espanol.
Parler en tagalog à Cebu peut offenser les sensibilités locales ; certains Visayans n'apprécient pas l'élévation du tagalog au statut de langue nationale. Malgré cela, les Cebuanos instruits parlent le tagalog, et la plupart seront heureux de l'utiliser avec les visiteurs. Cependant, apprendre un peu de cebuano au lieu de parler en tagalog est apprécié.
Entrer
L'aéroport principal est Aéroport international de Mactan-Cebu, situé à Lapu-Lapu, à environ une demi-heure et ₱300 de Cebu en taxi. C'est une plaque tournante majeure pour les vols intérieurs; il existe des vols directs vers la plupart des villes du sud et certaines du nord, et des liaisons via Manille vers de nombreuses autres. Il dispose également de nombreux vols internationaux.
La ville de Cebu a le le port le plus fréquenté du pays qui sert de plaque tournante principale pour les voyages en ferry partout dans le Visayas et a également quelques bateaux à Manille et Mindanao.
Il y a des bus pour Metro Cebu depuis des villes d'autres îles, y compris Dumaguete, Iloilo, et ville de Quezon dans le Grand Manille. Ils empruntent des ferries une partie du chemin.
Contourner
Dans les principales villes, la plupart des touristes se déplacent soit en taxi, soit en jeepney; voir Métro Cebu et les articles de chaque ville pour plus de détails.
Pour les voyages autour de l'île à partir de Metro Cebu, il existe plusieurs opérateurs de bus (par exemple Ceres ou Sunrays) partant du terminal sud de Cebu ou le terminal nord de Mandaue; consultez l'article de votre destination pour voir ce dont vous avez besoin. La plupart des itinéraires sont desservis par des bus climatisés et les prix sont bas. Un voyage à Dalaguete, à 85 km au sud de la ville de Cebu, en bus climatisé coûte environ ₱110. Les billets sont achetés auprès d'un conducteur à l'intérieur du bus qui vient à vous après votre embarquement ou une fois en route. Le même trajet en taxi vous coûterait au moins ₱1500 car le chauffeur devrait généralement revenir à vide.
Pour voyager entre les villes à partir d'un endroit plus petit, la plupart des trajets se font également en bus ; si les deux endroits sont sur la même ligne de bus, vous pouvez souvent monter à l'un et descendre à l'autre. Cependant, le bus ne s'arrêtera pas s'il est plein et pour certains itinéraires, vous devez changer de bus. Des jeepneys sont également disponibles pour certains trajets.
Voir
Dans la ville de Cebu
- Basilique Minore Del Santo Nino : L'église catholique où la statue de l'enfant Jésus (Santo Niño) est enchâssée. Le Santo Nino était un cadeau offert par l'explorateur portugais Magellan à Raja Humabon à l'arrivée de Magellan et des explorateurs espagnols en mars 1521.
- Le sanctuaire de Mactan dans la ville de Lapu-Lapu : Le sanctuaire du chef local Lapu Lapu, qui a dirigé la défense de son île en 1521 qui a entraîné la mort de Magellan.
- Croix de Mactan : La croix donnée par Magellan à Raja Humabon, située près de la basilique Minore Del Santo Nino.
- Casa Gorodo : Ancienne résidence du gouverneur provincial de Cebu. (Situé dans le quartier Fuente Osmena)
- Cathédrale de Cebu : Le berceau du catholicisme en Asie. A également un musée avec de nombreux artefacts historiques de la cathédrale.
- Fort San Pedro : Le premier, le plus ancien et le plus petit fort espagnol des Philippines. Il est situé près de la zone portuaire près de Pier #1
- Tops : Un point de vue au « sommet » de l'île. Un bon endroit pour regarder la ville.
Près de Cebu
- Île de Bantayan
- Chutes de Kawasan - deux belles cascades près de Badian dans le sud où vous pouvez nager ou conduire en flottant sous les cascades pour un massage relaxant
- Île de Mactan - plongée et plages
- île de Malapascua - observation des requins renards
- Moalboal - de beaux spots de plongée
- Sanctuaire de faune de l'île d'Olango
- Aquarium de l'île de Mactan - l'observation des poissons !
Fais
Cebu est un bon endroit pour se détendre et profiter de la belle île. Pour ceux qui veulent plus d'activité, la plupart des stations proposent des activités nautiques telles que la plongée, le snorkeling, le kitesurf, la planche à voile. Les centres de villégiature proposent également des excursions autour de l'île pour voir toutes les belles églises, les villages de pêcheurs et les incroyables chutes de Kavasan. Bien sûr, ces activités seront relativement coûteuses si vous résidez dans l'une des stations balnéaires haut de gamme de l'île de Mactan. Si vous allez plus au sud dans certaines des stations balnéaires de bon rapport qualité-prix près de Dalaguete ou d'Oslob, les activités peuvent être beaucoup moins chères et être menées par des guides locaux enthousiastes.
Manger
Siomai sa Tisa. Bien qu'il y ait beaucoup de retombées de ce «restaurant», il n'y a qu'un seul Siomai sa Tisa et il est, évidemment, situé à Tisa, Labangon. Il n'est ouvert que la nuit, jusqu'aux petites heures du matin. Ce 'restaurant' n'est que tables et chaises au bord de la route. Ils servent le meilleur siomai (Cuisine chinoise, cuite à la vapeur) couplée avec la meilleure sauce et la meilleure Bonjour bonjour (dessert philippin). C'est le vrai restaurant Cebuano. Pour se rendre à cet endroit, on peut prendre un taxi - le chauffeur connaît probablement cet endroit. Ou on peut prendre un jeepney. Tous les jeepneys 12L y passent.
Manger lechon, ou alors cochon rôti. Parmi les fabricants de lechons recommandés figurent CNT et ceux vendus sur les étals de Talisay City, Carcar City et Lilo-an. Une version plus récente de ce tarif Cebuano bien-aimé est le désossé lechon vendu au Park Mall à Mandaue City.
Boire
L'eau à Cebu est généralement considérée comme sûre. L'eau en bouteille est aussi bon marché que ₱15 ou 20 par litre. La plupart des établissements proposent des boissons telles que Coca-Cola, Sprite, Pepsi, 7-Up, thé glacé et boissons locales non alcoolisées. Des boissons alcoolisées sont également servies à votre demande. Les bières locales sont la San Miguel, la San Miguel Light et la Red Horse Stallion (bière plus forte également brassée par San Miguel). Les bières étrangères peuvent également être trouvées dans des zones plus touristiques mais seront beaucoup plus chères si elles ne sont pas brassées quelque part à proximité.
Être prudent
Comme dans d'autres villes, il y a des zones à Cebu City qui devraient être évitées, surtout la nuit. La zone du marché du carbone dans la ville centrale est mieux évitée par les étrangers; le vol à la tire et le vol sont un problème dans la zone du marché. Faites preuve de prudence autour de la zone portuaire principale ; les touristes sont assaillis par les chauffeurs de taxi à la recherche de tarifs et les pickpockets en profitent.
En général, plus vous vous éloignez de la ville de Cebu et dans les montagnes, plus les gens sont pauvres. Certains d'entre eux commettent des crimes pour survivre et manger. Des insurgés peuvent également être présents plus à l'intérieur des terres.
Le respect
Les Cebuanos sont décontractés et faciles à vivre que leurs homologues de Manille, mais les critiques ou les blagues sur leur culture et les comparaisons avec "Imperial Manila" (comme certains Cebuanos appellent péjorativement la capitale nationale) ne sont pas les bienvenues. Les Cebuanos sont fiers d'être philippins, mais sont également fiers de leur identité culturelle, ethnique et linguistique distincte. Cebu City, en tant que deuxième plus grande ville des Philippines, est aussi prospère et pas différente de Manille, tout comme Metro Cebu.
Allez ensuite
Métro Cebu est la principale plaque tournante des transports du sud des Philippines. Il y a des vols vers presque toutes les grandes villes du sud ainsi que quelques vols internationaux ; voir Aéroport international de Mactan-Cebu pour les détails. Pour le nord du pays, il faut souvent deux vols avec une correspondance à Manille.
Il y a des ferries de Cebu à presque n'importe où dans le Visayas plus Manille et quelques endroits sur Mindanao, dont Cagayan de Oro est le plus proche.
Les destinations proches particulièrement populaires sont :
- Bohol - une île intéressante accessible via un court trajet en ferry, avec de belles plages et de bonnes installations touristiques
- Boracay - probablement la plage la plus connue du pays, certainement l'une des plus développées, à quelques encablures
- Dumaguete - capitale d'une province voisine, avec de bonnes installations touristiques et une atmosphère décontractée, accessible en ferry ou en bus