![Japon aichi map small.png](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a0/Japan_aichi_map_small.png)
Préfecture d'Aichi (愛知県) est une préfecture du Chubu région de Japon et a été l' hôte de l' Expo 2005 .
Villes
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Aichi&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
- 1 Nagoya - Quatrième ville du Japon et capitale de la préfecture
- 2 Asuke
- 3 Ichinomiya - une ville de fabrication de textile au nord de Nagoya. Accueille l'un des 3 principaux festivals de Tanabata au Japon.
- 4 Inuyama - un grand château et deux sanctuaires de fertilité pervers
- 5 Nagakute - Un site de l'Expo 2005
- 6 Okazaki - Une ville de banlieue avec un petit château
- 7 Séto - Un centre d'art céramique
- 8 Tahara - Plage populaire pour le surf
- 9 Toyohashi - centre de fabrication automobile
- 10 Toyota - Oui, cette Toyota
Autres destinations
Comprendre
- Association touristique de la préfecture d'Aichi, 4-4-39 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya, ☏ 81 52-581-5788.
Entrer
En avion
1 Aéroport international Chubu Centrair (ONG IATA). Juste au sud de Nagoya, c'est la principale porte d'entrée internationale de la région.
En train
Le Tokaido Shinkansen traverse Toyohashi et Nagoya en route de Tokyo à Kyto et Ossaka.
Contourner
L'utilisation du train pour le transport est courante à Aichi. Les principaux chemins de fer sont Nagoya Tetsudo (名古屋鉄道), JR Tokai (JR東海) et Aichi Kannjyo Tetsudo (愛知環状鉄道). La ligne JR Tokai relie les grandes villes. Pour les petites villes, les lignes Meitetsu et Aikan peuvent s'avérer pratiques. La ville de Nagoya a un métro.
Voir
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2c/SCMaglev_and_Railway_Park_Shinkansen_Train_Zone.jpg/200px-SCMaglev_and_Railway_Park_Shinkansen_Train_Zone.jpg)
- Voir l'un des plus anciens châteaux restants au Japon (Inuyama)
- Découvrez deux des « six fours » du Japon (Séto et Tokoname)
- Découvrez le passé, le présent et l'avenir des voyages et de la technologie ferroviaires au SCMaglev Railway Museum (Nagoya)
- Émerveillez-vous devant les centaines de statues de renard à Toyokawa Inari (Toyokawa)
- Explorez les jardins du château de Nagoya, l'un des grands châteaux originaux du Japon (Nagoya)
- Découvrez l'histoire de Toyota et découvrez une variété d'anciens et de nouveaux modèles de voitures (Toyota)
- Priez au sanctuaire d'Atsuta, mentionné dans le Kojiki et la maison de l'un des insignes nationaux (Nagoya)
- Voir les anciens terrains de jeu de Tokugawa Ieyasu (Okazaki)
- Souvenir dans l'ancien parc de l'Expo 2005 (Nagakute)
Fais
Manger
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5b/赤だし_(6883176460).jpg/220px-赤だし_(6883176460).jpg)
Aichi est célèbre pour sa « culture miso(味噌) ». Le miso est l'un des assaisonnements traditionnels du Japon. (Habituellement, les Japonais mangent du miso comme "soupe miso". Bien sûr, les habitants d'Aichi mangent aussi de la soupe miso.) Les gens étalent de la pâte miso sucrée sur du porc frit, des crevettes frites (ce n'est pas du tempura), du tofu, etc.
D'autres spécialités d'Aichi valent la peine d'être essayées :Tebasaki - ailes de poulet grillées avec un glaçage doux et légèrement épicé et graines de sésame blanches. Mangés avec les doigts, ils sont un mets izakaya populaire et délicieux.
Tenmusu - une variété locale d'onigiri, fourrée de tenpura de crevettes et d'une sauce brune fruitée.
Kishimen - des nouilles de blé plates en forme de ruban, généralement servies froides avec une trempette, mais parfois chaudes dans un bouillon.
Soupe aka-miso - La soupe miso rouge plutôt que le miso blanc standard que l'on trouve partout ailleurs au Japon.
Miso katsu - Escalope de porc frite (tonkatsu), mais nappée d'une sauce à base de miso.
Boire
Melon Soda est une boisson populaire en été.
Allez ensuite
- Ise - l'un des sanctuaires les plus sacrés du Japon, à quelques minutes au sud d'Aichi