| Voïvodine | |
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Emplacement  | |
Armoiries et drapeau   | |
| L'état | Serbie |
|---|---|
| Chef lieu | Novi triste |
| Surface | 21 506 km² |
| Habitants | 1.931.809 (recensement de 2011) |
Voïvodine est une province autonome de Serbie.
À connaître
Notes géographiques
La province est composée de trois régions Sirmia, Banat et Bačka, et regroupe différentes ethnies, au point de reconnaître d'autres langues officielles en plus du serbe : hongrois, roumain, slovaque et ruthène. Géographiquement, la Voïvodine fait partie de l'Eurorégion Danube-Kris-Mures-Tisza. La capitale est Novi triste et la deuxième plus grande ville est Subotica. C'est une zone complètement plate, traversée par le Danube, qui converge vers le sud. Il s'agit de la Province autonome de Serbie, pour lequel il occupe le même poste administratif que Kosovo (République autoproclamée en 2008).
Quand doit-on aller
Le climat de la région est typiquement continental, avec des hivers froids et neigeux et des étés chauds et humides. Il est donc conseillé de se rendre dans cette zone à la fin du printemps. Se référer également au niveau du Danube, qui fréquemment, comme cela s'est produit en 2014, a cassé les rives et a causé des problèmes majeurs pour le réseau routier local.
Arrière-plan
Autrefois partie de l'Empire austro-hongrois, elle passa après la Première Guerre mondiale à la Serbie au sein du royaume de Yougoslavie, en raison du grand nombre de Serbes de souche qui souhaitaient rejoindre la mère patrie. Après la constitution, avant le Royaume des Serbes, Croates et Slovènes, en 1919, elle passa sous le contrôle de la Yougoslavie (1929). Pendant la Seconde Guerre mondiale, il a été occupé par les troupes de l'Axe et libéré par l'Armée rouge et les troupes partisanes (J. B. Tito) en 1946, passant sous le contrôle de la Fédération yougoslave, jusqu'à sa dissolution. Cela témoigne de la grande variété ethnique (Serbes, Hongrois, Slovaques, Roumains, Allemands) qui rend cette région unique.
Langues parlées
Une grande variété de langues sont parlées dans la région, notamment le serbe, le hongrois, le roumain, le slovaque et l'allemand.
Culture et traditions
La culture de la région a de nombreuses influences de la part des groupes ethniques de référence.
Territoires et destinations touristiques
Voïvodine : carte plein écran.Centres urbains
- 1 Kikinda - "Kika", un mammouth de près d'un demi-million d'années, est devenu l'un des symboles de la ville. Ses restes sont maintenant exposés au Musée national de Kikinda.
- 2 Novi triste - Capitale et principale ville de Voïvodine. L'une des attractions touristiques les plus connues de Novi Sad est la forteresse de Petrovaradino (Петроварадинска тврђава, Petrovaradinska tvrđava), né comme citadelle romaine et devenu monastère cistercien au XIIIe siècle, dont les murs sont renforcés par les moines après l'invasion des Tartares (1247-1252). Elle fut le théâtre de nombreuses batailles entre l'Autriche et les Ottomans, remaniée à nouveau au XVIIIe siècle, c'est l'une des constructions militaires les plus impressionnantes d'Europe. La vieille ville accueille un grand nombre de destinations touristiques historiques et artistiques. Sur la Place de la Liberté (Трг Слободе, Trg Slobode) donnent sur certains des bâtiments les plus importants : l'hôtel de ville, le Palazzo della Banque de Voïvodine et celui de Novosadska štedionica, la Caisse d'épargne, laHomme de fer et la paroisse catholique.
- 3 Palić - Le lac homonyme et ses thermes sont les principales attractions touristiques de cette ville.
- 4 Sombor
- 5 Subotica - Ville unique en Serbie, Subotica présente la plupart de ses bâtiments dans le style deArt Nouveau.
- 6 Titre - Ville située sur la rive gauche de la Tisa près du confluent avec le Danube.
- 7 Vršac - L'un des centres sportifs serbes les plus importants, le Millennium Sport Center, a été inauguré ici en 2002.
Autres destinations
- 1 Parc national de Fruška Gora (Hационални парк Фрушка Гора ou alors Parc national Fruška Gora) - Il s'étend sur 25 525 hectares autour de la basse chaîne de montagnes du même nom, longue d'environ 80 km et isolée dans la plaine pannonienne, dans la région serbe de Voïvodine à la frontière avec le Croatie. Les vallées de Fruška Gora sont couvertes de pâturages et de champs fertiles, de nombreux vignobles et vergers décorent les pentes inférieures, tandis que les zones les plus élevées, à plus de 300 mètres, sont couvertes de denses forêts de feuillus. Sur son territoire, 35 monastères orthodoxes ont été construits au fil des siècles. 90% du territoire est couvert de bois et de forêts qui sont le miroir de la biodiversité qui caractérise la région. En effet, de nombreuses espèces d'arbres sont présentes : les plus nombreuses sont les càrpini, les tilleuls et les chênes. Les bois alternent avec les steppes, créant une zone d'étude intéressante pour les experts et les passionnés de botanique qui viennent ici depuis le XVIIIe siècle. La région est également une destination pour les géologues et les paléontologues. Les monastères de Fruška Gora ont été en grande partie construits entre le XVe et le XVIIIe siècle. Fruška Gora est une destination de tourisme nature et sportif : elle est utilisée comme lieu d'escalade, de trekking et de cyclisme, de pêche et de chasse. Le point de départ des excursions et des visites de monastères est le village de Sremski Karlovci, tandis que le siège de l'autorité du parc est situé dans la municipalité de Sremska Kamenica, dans la municipalité de Novi Sad. Les autorités du parc national ont organisé des hébergements et des installations récréatives dans la région.
Comment avoir
En avion
La ville de Novi Sad est également accessible par avion atterrissant à l'aéroport de la ville situé dans le village de Čenej, à 16 kilomètres de la capitale.
En voiture
Le réseau routier est bon sur tout le territoire. L'accès à la Voïvodine peut se faire parHongrie, à Subotica, de Croatie à Sid, de Roumanie traversant le village de Vrsac. Il est nécessaire de présenter un passeport avec une expiration résiduelle de 6 mois et un permis de conduire valide.
Certains bateaux traversent le Danube pendant les mois d'été à partir de Vienne, Bratislava est Budapest.
Sur le train
Nombreuses liaisons ferroviaires internationales. Les relations sont indiquées ci-dessous :
- Budapest-Subotica-Novi Sad-Belgrade (directeur: Màv ; Zeleznice Srbije)
- Timisoara-Vrsac-Novi Sad (directeur : Zeleznice Srbije ; CFR)
- Zagreb-Sid-Novi Sad (responsable : HZPP ; Zeleznice Srbije)
En bus
De nombreuses relations internationales envers Bosnie Herzégovine, Italie, Kosovo, Hongrie, Roumanie, Croatie est Slovénie.
Comment se déplacer
En voiture
Les conditions de la chaussée sont bonnes. Mais il est recommandé de faire attention, surtout dans les zones peu connues et rurales, loin des centres habités. Respectez le code de la route, notamment en ce qui concerne la conduite sous l'influence de l'alcool, qui est sévèrement réprimée par la législation en vigueur.
Sur le train
Le réseau ferroviaire, dans le Novi Sad-Subotica, Novi Sad-Belgrade et Novi Sad-Sombor, adhère aux normes européennes. Se déplacer en train est conseillé, tant pour la fréquence des trains que pour la ponctualité. Le réseau est géré par Zeleznice Srbije, où, sur le site respectif, les horaires et tarifs peuvent être consultés. Les billets de voyage peuvent être achetés à la billetterie pour les grandes gares, et pour ceux qui n'en ont pas en train à l'embarquement. Être sans titre de voyage entraîne une amende et un avertissement de la part des forces de police présentes dans le convoi.
En bus
Le réseau de bus de banlieue est répandu et fréquent. Pour les horaires, demandez des informations à la gare routière (Avtobusna Stanica) à Novi Sad, Sombor ou Subotica.
Que voir
- 1 Monastère de Krušedol
Que faire
- Visites culturelles dans les grands centres urbains (Novi Sad et Subotica).
- Trekking, escalade et observation des oiseaux au parc national de Fruška Gora.
- Voyages de bateau le long du Danube (Dunav).
À la table
La contamination de l'empire des Habsbourg et une conséquence naturelle de sa longue domination sur la Voïvodine, sont les bečka šnicla (côtelette viennoise) et le pariška nicla (côtelette parisienne), trempée dans l'oeuf puis frite sans chapelure. Typique, au lieu de la cuisine serbe est le karađorđeva nicla, un délice pour ceux qui aiment les aliments copieux. Là karađorđeva est un steak de veau ou de porc farci de fromage, bacon et kajmak, roulé, pané et frit. Lorsque la viande se mêle à l'abondance de la production agricole serbe, naît le goût savoureux et épicé mućkalica, un ragoût de viande coloré garni de tomates, de poivrons et d'oignons. Un autre plat serbe populaire dans les Balkans est uveč, dont le nom dérive du nom turc guvec (casserole). Ici, la viande et les légumes sont mélangés avec du riz pour donner vie à un plat unique et substantiel. Le poisson mérite une discussion séparée (riba). La meilleure façon de déguster du poisson est de réserver l'un des nombreux restaurants construits sur les maisons flottantes ancrées sur le Danube. Là riblja čorba (bouillon de poisson) est un bon apéritif dans lequel le paprika épicé rehausse la saveur du poisson. Parmi les poissons, en plus de la truite (pasrmka) habituellement servi sur le grill, rencontre la carpe (aran), le sandre (smuđ), Poisson-chat (quelque chose) et le rare esturgeon du Danube (kečiga). Les poissons grillés sont excellents, mais la carpe fumée (dimljeni šaran) avec une saveur forte.
Sécurité
La région de la province est relativement sûre. Malgré cela, il est nécessaire d'appliquer le bon sens dans les lieux touristiques. Évitez de vous rendre dans des zones rurales isolées et inconnues. Soyez prudent, surtout en fin de soirée, dans les zones périphériques.
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