Urfa - Urfa

Urfa (également anlıurfa, Auparavant Édesse) est une ville de Sud-est de l'Anatolie, et la capitale provinciale de la province de Şanlıurfa. La ville moderne d'Urfa est située à environ 80 km à l'est de l'Euphrate. Il a une population en croissance rapide.

Urfa possède de nombreux excellents bâtiments anciens et de nombreux liens avec l'Ancien Testament et la tradition islamique. L'atmosphère générale et la convivialité de la ville sont absolument Moyen-Orient, avec toutes ces pierres jaunes traditionnelles, cette architecture voûtée, ces gens (dames et messieurs) en robes du Moyen-Orient, etc. endroit. Les gens sont extrêmement sympathiques et le bazar est génial.

Comprendre

En 1984, Urfa a été rebaptisé anlıurfa (c'est-à-dire "Glorious Urfa"), c'est ainsi qu'il apparaît sur les cartes et les panneaux routiers. Şanlıurfa est généralement abrégé en .Urfa sur des panneaux non officiels, comme ceux des bus ou des restaurants. Cependant, familièrement et localement, la ville est encore presque toujours appelée Urfa.

Climat

Comme la plupart du sud-est de la Turquie, le climat d'Urfa est semi-aride et sous-continental ; étés extrêmement chauds et secs, hivers frais à froids, parfois pluvieux et sporadiquement neigeux.

Les étés sont chauds, mais dire que c'est vraiment un euphémisme ; la chaleur à Urfa est beaucoup plus intense que l'Anatolie centrale modérément chaude ou même la Méditerranée chaude et humide, et elle est incomparable à la chaleur tiède d'Istanbul ou du reste du nord de la Turquie. celui d'Urfa moyenne les températures estivales sont supérieures à 38°C (100°F). Pour mettre cela plus en perspective, la plupart d'Istanbul et de la côte de la mer Noire ont jamais, en cent ans de records, a atteint cette température, et la majeure partie de l'Europe occidentale ne l'a atteinte qu'une ou deux fois. Cela signifie que ce qui pour la plupart des climats tempérés serait une vague de chaleur historique, est une journée d'été moyenne à Urfa. En dehors de cela, les étés sont caractérisés par un ciel sans nuages ​​et très peu de pluie, comme d'habitude avec le sud de la Turquie.

Le printemps et l'automne sont tous deux doux à chauds (sauf en septembre, qui est encore chaud) et sont les périodes idéales pour partir.

Les hivers sont un peu frais, avec des gelées régulières. La pluie est occasionnelle, mais peut parfois devenir abondante, surtout à la transition vers le printemps. La neige tombe parfois, mais les températures remontent rapidement après une période neigeuse.

En raison de ses températures plus élevées, la saison des tempêtes (appelée Kırkikindi) de l'Anatolie continentale arrive plus tôt à Urfa, se déroulant vers mars et avril. Ces averses et orages peuvent parfois entraîner des retards et des dégâts mineurs, mais tout dégât majeur ou pluie très abondante est rare.

Entrer

En bus

Les bus relient la plupart des grandes villes et des villes régionales, telles que Gaziantep à l'ouest et Mardin à l'est (les deux itinéraires durent environ 4 heures et coûtent 25 TL). Des transferts gratuits depuis et vers la gare routière sont assurés par certains choix d'hébergement. La station de bus (37.18637738.8045131 otogar) est en dehors du centre-ville. Il y a un bus reliant la gare routière principale du centre au otogar, ce qui prend environ 30 minutes, sortez de l'otogar et prenez n'importe quel bus allant vers la gauche qui va à "belediye" (1TL). De là, prenez le bus R1 (0,50 TL) jusqu'au bazar, ou descendez le boulevard Ataturk jusqu'au bazar. Un taxi coûte environ 20 TL.

En avion

Plusieurs vols par jour à destination et en provenance du nouvel aéroport de Sanliurfa depuis/vers Istanbul, Ankara et Izmir. Transferts à prix raisonnable depuis et vers l'aéroport avec le 37.16639538.7968272 Service de bus Havas (14 TL, 2020). Certains hébergements proposent également des transferts aéroport gratuits puisque l'aéroport est hors de la ville. Vols disponibles à partir de Turkish Airlines et Compagnies aériennes Pégase.

Contourner

La ville dispose d'un réseau de lignes de minibus, bien que tous les sites soient situés dans la vieille ville compacte facilement accessible à pied.

Voir

La plupart des attractions se trouvent dans une petite zone et si vous trouvez un hébergement à proximité, vous pouvez tout faire à pied, y compris Göbekli Tepe.Vous pouvez visiter le musée le matin, puis prendre le bus 0 à 13h45 jusqu'à Göbekli Tepe et revenir vers 16h30. . Renseignez-vous auprès du musée pour savoir où prendre le bus et les changements d'horaires possibles.

• 37.15361111111138.7816666666671 Musée d'archéologie et de mosaïque de Şanlıurfa, ✉[email protected]. 1er avril - 24 octobre 10h00 - 17h00, 25 octobre - 31 mars 10h00 - 16h00, Fermé le week-end. Le plus grand musée de Turquie, couvrant l'histoire de la région, du paléolithique à la période ottomane. Contient d'impressionnantes reconstructions en taille réelle de Gobeklitepe dans lesquelles vous pouvez vous promener. De nombreux artefacts du barrage d'Ataturk et de Harran à proximité. Compte tenu de la taille et de la quantité d'artefacts exposés, réservez au moins 2 heures pour une visite appropriée.
  N'oubliez pas que le musée comporte deux sections et visitez l'exposition Mosaïque au sud du bâtiment principal. 18 TL. (mis à jour en décembre 2020)
• 37.22305638.92252 Göbekli Tepe (En voiture il suffit de se rendre au terminus du transfert aéroport en bus Havas et de suivre les panneaux. En bus, prendre zéro depuis le même arrêt (gare routière d'Abide). Horaires très limités. Départs 10h00 et 14h00. 30 minutes, 5 TL dans chaque sens. Retour 2 heures après le départ. Départ également du Musée 15 minutes avant.), ✉[email protected]. 1er avril - 24 octobre 10h00 - 18h00, 25 octobre - 31 mars 10h00 - 16h00, fermé le week-end. Considéré comme le plus ancien temple du monde, Göbekli Tepe a changé la façon dont les archéologues regardent l'histoire. Son existence est antérieure à l'agriculture et aux colonies, et cela prouve que l'homme avait une religion avant même d'avoir vécu dans un village ou une ville. Daté de 9000 avant notre ère et répertorié par l'UNESCO comme un site du patrimoine mondial. 45 TL. (mis à jour en décembre 2020)

• 37.15226538.7842363 Nécropole (Kızılkoyun Nekropolü) (à l'est du musée de l'autre côté de la rue). Vaste tombes que l'on peut voir de la rue. Libérer. (mis à jour en décembre 2020)

Au sud du Musée, il y a beaucoup d'autres attractions :

• 37.14651638.7866594 Grotte d'Abraham. Urfa aurait été le lieu de naissance d'Abraham (appelé Ibrahim en arabe, il était un prophète important) et désormais un important lieu de pèlerinage islamique. Autour du site de la grotte se trouvent un certain nombre de mosquées construites autour d'un parc avec des plans d'eau. L'une de ces mosquées, la Halil-ur-Rahman possède une piscine (37.1477777838.784444445 Balıklıgöl.  ) occupé par un assez grand nombre de poissons sacrés. On dit que quiconque en attrape un deviendra aveugle. Cela dit, l'histoire derrière la piscine est assez intéressante : la piscine se trouve sur un site où Nemrut (une légende prétend qu'il est le constructeur de la tour de Babel) voulait brûler Abraham en sacrifice. Dieu est cependant intervenu et a transformé le bûcher en eau et les charbons en poisson, sauvant ainsi Abraham. La légende le nomme également le lieu de naissance de Job. (mis à jour en décembre 2020)
• 37.145438.7846 Château de Şanlıurfa. L'ancien château en ruine avec des murs plus récents datant d'environ 814 après JC sur le promontoire rocheux au sud de la ville. Une colonne isolée est à peu près tout ce qui reste de l'ancienne structure, mais les vues sont spectaculaires. Des vues presque mystiques pourpres et brumeuses depuis la terrasse à l'entrée du château sur la vieille ville pendant l'appel à la prière du soir est difficile à battre et vaut bien l'effort de grimper là-bas, même si le parc du château est déjà fermé. 09h00-17h00. 3 TL (mis à jour en janvier 2018)

L'atmosphère bazar avec son agitation est tout à fait charmant, tout comme la vieille ville.

Fais

Comme il peut faire très chaud en été, 40 °C (104 °F) ou plus, vous aurez du mal à faire quoi que ce soit l'après-midi. Dans le parc autour duquel se trouvent les mosquées, vous pouvez attendre que la chaleur de midi s'estompe en dégustant un thé glacé ou d'autres boissons fraîches (il y a aussi quelques bars sur la rue Sarayonu) avant d'explorer la vieille ville, le bazar ou les mosquées. C'est aussi l'étendue de ce que vous pouvez faire le soir. Asseyez-vous, buvez une boisson fraîche sans alcool et jouez au backgammon ou discutez simplement.

Rejoignez les habitants et faites un vœu tout en nourrissant les poissons sacrés de l'étang. Selon la croyance locale, si vous nourrissez l'un des poissons blancs de toute évidence rares, votre souhait se réalisera en peu de temps. Les aliments, qui sont disponibles auprès de nombreux vendeurs autour de l'étang, sont réglementés par l'association environnementale locale - il est fortement déconseillé d'utiliser autre chose que l'aliment désigné - et le tarif standard d'une petite boîte d'aliments est de 1 TL - ne payez pas rien de plus si le vendeur essaie de vous arnaquer.

Avoir un narguilé (narguilé) au bord du lac dans le parc près des mosquées.

• le chemin d'Abraham. Sanliurfa se trouve à l'extrémité nord de la route de trekking internationale, le chemin d'Abraham, qui suit les traces du patriarche Abraham à travers le Moyen-Orient. Des promenades de 1 à 10 jours sont possibles depuis Sanliurfa. Le Chemin de Sanliurfa relie les sites sacrés de la région.  

Acheter

Comme Urfa est à la fois un endroit conservateur et chaud, les foulards sont populaires auprès des hommes et des femmes de la ville. Particulière à Urfa, c'est une teinte lavande avec des motifs blancs brodés ou pailletés. L'histoire raconte que le Premier ministre turc de 1993 à 1996 portait une écharpe de ce style lorsqu'elle a visité Urfa, et maintenant toutes les femmes en portent. Ils sont portés aussi bien par les hommes que par les femmes. Ils peuvent être trouvés dans le bazar. Ne payez pas plus de 10TL par écharpe.

De même, les écharpes à motifs Pos(h)i sont des achats à la fois populaires et politiquement chargés. Ils viennent dans toutes sortes de couleurs insignifiantes, cependant les hommes kurdes portent ceux à carreaux noir et blanc, et les hommes arabes les rouges et blancs.

• 37.15738338.7807741 Centre commercial Piazza (Au nord du musée). Le seul centre commercial de la ville. (mis à jour en décembre 2020)

Manger

Soyez prudent avec l'hygiène alimentaire car de très nombreuses personnes souffrent maux d'estomac à Urfa. Les suspects incluent l'eau, la glace et les brochettes. Cela ne concerne que les visites estivales.

Célèbres sont les çiğ köfte ou des brochettes crues. En hiver, ils sont préparés avec de la viande hachée crue ; en été, ils sont préparés avec des œufs au plat. Certainement l'un des plats les plus délicieux de la région.

Prenez un petit déjeuner au merveilleux Zahter Kahvalti à Köprübasi Caddesi en face de l'entrée de "Hotel Ipek Palace".

Urfa est célèbre pour ses desserts locaux à la pistache. Vous pouvez trouver différentes versions dans chaque boulangerie du centre-ville.

Boire

Comme Urfa est une ville de pèlerinage, la bière ou toute autre boisson alcoolisée est presque impossible à obtenir. En dehors de cela, vous pouvez trouver l'une des marques de boissons gazeuses vendues dans le reste de la Turquie ou vous en tenir au thé turc ou arabe (qui est plus sucré ou à la menthe).

La section d'Urfa juste au-dessus de la rivière Karakoyun abrite quelques petits bars simples et la bière turque locale Efes peut être achetée à emporter dans quelques petits magasins de la région. Les quelques petits bars sont des affaires humbles, fréquentées par des hommes et jouant de la musique locale kurde et turque.

Buvez du "murra" dans le Gümrük Han - c'est une tasse de café très forte de la taille d'une demi-cuillère à café. Ce n'est pas très agréable, mais c'est une expérience locale.

Le café Menengiç (menen-gich) est plus accueillant pour le palais - il est fait d'une pâte de café et menengiç (pistache sauvage) et donne à la tasse une saveur sucrée de noisette.

Dormir

Famille d'accueil

• Séjours à la maison au village de Yuvacali, Yuvacali Koyu, Hilvan, Sanliurfa, ☏ 90 533 7471850, ✉[email protected]. Enregistrement: souple, vérifier: souple. Il est possible (et bien plus intéressant) de passer une nuit ou deux dans la campagne de Sanliurfa, en expérimentant au mieux l'hospitalité kurde. Fondé en 2009, Yuvacali Village Home Stays offre aux visiteurs la possibilité de traire des moutons, d'apprendre à faire du pain et de dormir à la belle étoile comme le font les habitants. Le séjour comprend une promenade archéologique guidée gratuite et une réunion d'orientation détaillant les coutumes locales, les vêtements, l'histoire et la nature responsable du projet. A partir de 30 € p.p.. 

Budget

• Maison d'hôtes Aslan (Aslan Konuk Evi), 12 Eylül Caddesi (Demokrasi Cad.) 1351 Sok. Non : 10, ☏ 90 414 215-15-75, 90-542-761-30-65 (mobile), ✉[email protected]. Enregistrement: midi, vérifier: 11:00. Cette maison d'hôtes accueille les routards et est située dans une élégante maison construite par un artisan arménien du XIXe siècle. Les chambres s'articulent autour d'une cour centrale et d'une fontaine, typiques de l'architecture du Moyen-Orient. Toutes les chambres sont climatisées. Les lits sont un mélange de literie de style oriental et de style occidental divan des lits. Des navettes à bas prix peuvent être organisées depuis la gare routière ou l'aéroport. Le propriétaire se fera un plaisir d'organiser pour vous un trajet en taxi jusqu'à la gare routière, ce qui vous coûtera environ 20 TL. L'arrêt de bus pour les minibus n'est cependant qu'à 10 minutes et le trajet jusqu'à la gare routière vous coûte 1 TL. Les coussins des dortoirs sont pleins de poussière ainsi que les tapis. Les personnes séjournant dans un dortoir ne partagent qu'une seule salle de bain, ce qui peut être un problème en période de pointe. L'école qui se trouve de l'autre côté de la rue est très bruyante et vous pouvez être sûr qu'elle vous réveillera tous les matins vers 7h00. Le propriétaire propose des visites du mont. Nemrut, Harran et Göbekli Tepe. Dans le cas de Göbekli Tepe, il peut se vendre comme guide, ce qui ne vaut vraiment pas la peine. Une visite pour quatre personnes peut coûter 120 TL. Il est connu pour avoir initialement demandé plus de 200 TL. Essayez de prendre un taxi ou une meilleure visite. Dortoir 7,20 €, double avec salle de bain privée 18 €, triple avec salle de bain privée 22,50 €, quad avec salle de bain privée 27 €. (mis à jour en juillet 2017)
• Hôtel Beyzade. Installées dans un manoir historique, les belles chambres de cet hôtel sont équipées de la climatisation, du wi-fi et d'une salle de bains privative. Chambres doubles pour 35 TL sans petit-déjeuner - assurez-vous d'avoir marchandé pour ce prix. 
• Maison d'hôtes du pèlerin (Balıklıgöl Dergah ve Misafirhanesi) (dans la cour de la mosquée d'apparence plus récente mais traditionnelle à l'étang sacré). L'hébergement le moins cher et le plus exotique, mais le plus spartiate de la ville, la maison d'hôtes, construite pour les pèlerins de la ville, est l'un des rares endroits du pays à offrir encore une impression de la tradition caravansérail de l'ancienne route de la soie. On vous fournit une natte de paille, une couette et des oreillers pas très propres mais corrects et vous choisissez votre place à la colonnade entourant la cour - comme il y en aura peu d'autres, trouver une place n'est pas un problème. L'endroit ferme ses portes après la prière nocturne (qui se déroule vers 22 heures en été) et se transforme en un monde (plutôt trop) paisible - avec des chansons kurdes au loin pénétrant de la ville qui est toujours en vie toute la nuit - alors ne ne sois pas en retard après le dîner. Comme l'endroit sert également de maison de repos, il est préférable de laisser vos sacs et tous vos objets de valeur (comme un téléphone portable) dans la chambre du gardien (mihmandar), situé à côté de la colonnade, pour la nuit. Il y a des salles de bains basiques (avec des toilettes de type squat, de l'eau courante et du savon liquide) sur le côté, qui sont ouvertes toute la nuit et sont gratuites pour les clients de l'endroit (coûtant normalement 0,50 TL), ainsi qu'une eau froide gratuite distributeur. Peu importe à quel point cela semble exotique, la prière du matin vers 6 heures du matin à la mosquée d'à côté peut dissuader le sommeil du matin, car elle incorpore des cymbales et des chants à volume élevé, ce qui est inhabituel pour le reste du pays. 3 TL par personne/nuit. 

Milieu de gamme

• Hôtel Arte, Atatürk Bulvari n°7 (Juste à côté du bâtiment de la municipalité), ☏ 90 414 314 7060. Enregistrement: 12:00, vérifier: 11:00. 33 chambres conçues individuellement offrent des équipements tels que la connexion Internet wi-fi, la télévision par satellite, la climatisation, le téléphone direct et un sèche-cheveux. 
• Hôtel Bakay, Asfalt Cadessi 24, ☏ 90 414 215 2689. Air conditionné, télévision, douches et personnel sympathique même si le petit déjeuner est un peu décevant. C'est aussi environ 45 TL pour un double et 30 TL pour un simple. 
• Hôtel Uğur, Köprübaşı Cad. No 3, Belediye Karşısı (facile à 500m à pied du centre-ville vers la vieille ville), ☏ 90 414 313-13-40, ✉[email protected]. Enregistrement: à toute heure, vérifier: 11:09. Toutes les chambres disposent de la climatisation, d'une télévision et d'un accès Wi-Fi. En outre, l'hôtel dispose également d'un service de blanchisserie et d'un ordinateur (avec Internet) à l'usage des clients. Le propriétaire, Mustafa, parle quatre langues (turc, anglais, arabe et kurde) et peut organiser des visites quotidiennes vers des destinations dans le région environnante ou en Syrie. 20 TL (chambre simple tv.a/c avec salle de bain partagée / 35 TL (double avec tv a/c avec salle de bain partagée). 
• 37.15393638.791661 UR-Edessa Konukevi, Yusufpaşa Mahallesi Sarayönü Caddesi 889 Sokak No:4 (en face de la poste), ☏ 90 414 216-56-56. Enregistrement: souple, vérifier: souple. Installé dans un manoir datant du 18ème siècle. 105 TL. 

Faire des folies

• 37.15517738.7789662 Hôtel Hilton Garden Inn, Karakoyunlu Mahallesi 11 Nisan Fuar Caddesi (Situé à côté de l'ancienne gare routière), ☏ 90 414 318 50 00. Un hôtel Hilton 4 étoiles, offrant un service de 5 étoiles. Un bâtiment si frais avec des chambres assez confortables, une douceur réglable pour le lit et les oreillers. Mais vous devez garder à l'esprit que les Hilton Garden Inns n'ont pas de service de groom et de parking, de plus le service d'étage n'est pas disponible 24h/24. (mis à jour en avr. 2016)

Être prudent

Urfa semble être une ville très sûre. Il y a une guérite de police dans la région de Balıklıgöl/Pond où vous pouvez signaler tout problème.

Cependant, selon les jeunes locaux, il y a une toxicomanie potentiellement dangereuse autour de la porte de la citadelle sur la colline après la tombée de la nuit, il vaut donc mieux éviter de traîner dans les escaliers qui y mènent la nuit.

Allez ensuite

• Aller à Harran (environ 40 km au sud; un dolmuş de otogar coûte 5 TL), et découvrez des ruches reconstruites, les vestiges de la plus ancienne université et les vestiges de la "forteresse" commerciale autour de laquelle elles sont situées. Fait intéressant, les habitants ont pour la plupart des descendants irakiens et s'identifient comme arabes.
• Mardin, à environ 200 km à l'est, avec son architecture en pierre et ses églises syriaques orthodoxes, est également un autre endroit intéressant à visiter dans la région.
• Le barrage d'Atatürk au nord de la ville se trouve un vaste projet d'ingénierie exploitant les eaux de l'Euphrate et irriguant d'anciennes terres semi-désertiques autour d'Urfa.
• Visitez les villages de la région et découvrez la vie rurale apparemment presque inchangée depuis l'Antiquité. Aller à Karacadağ où il est encore possible de voir des nomades dans leurs yourtes, et d'où le blé est originaire d'environ 8800 avant notre ère.
• Faites une excursion à Nemrut, la montagne des dieux, ou Diyarbakir, la plus grande ville de la région également chargée d'histoire, toutes deux à une journée d'Urfa.
• Halfeti — vieille ville au bord de la rivière, partiellement engloutie par un lac de barrage