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| Sens | ||
| Région | Bourgogne Franche Comté | |
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| Résidents | 26.586 (2018) | |
| la taille | inconnu | |
aucune valeur pour la hauteur sur Wikidata :  | ||
| pas d'infos touristiques sur Wikidata : | ||
| emplacement | ||
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Sens est un français Ville du département Yonne, dans le Bourgogne.
Contexte
Entre les champs de blé de l'Ile-de-France et les vignobles de Bourgogne et de Champagne, à une heure de Paris, se trouve la ville de Sens sur les bords de l'Yonne, une ville au patrimoine culturel prestigieux et riche d'histoire qui est en aucunement inférieur aux grandes métropoles.
La ville doit son nom à la tribu gauloise des Sénones, qui est entrée dans l'histoire avec la conquête de Rome sous la direction de Brennus vers 390 avant J.-C. César et ses légions campèrent également à Sens, qui s'appelait alors Agedincum. cité gallo-romaine florissante, qui après diverses razzias menées par des tribus barbares au IIIe siècle, s'entoure d'imposantes murailles.
La capitale impériale de la vaste province « maxima senonia » est restée une grande métropole archevêché au Moyen Âge, qui comprenait les diocèses de Chartres, Auxerre, Meaux, Paris, Orléans, Nevers et Troyes. L'archevêque de Sens porte encore le titre de « Primat des Gaules et de Germanie », qui représente dans l'Église catholique la position du premier prélat après le Pape. Aux XIIe et XIIIe siècles, Sens a connu sa période la plus glorieuse, avec l'édification de la cathédrale, le concile où se sont affrontés saint Bernard et Abélard, le séjour du pape Alexandre III, comme celui de Thomas Becket et le mariage de Marguerite de Provence avec saint Louis IX.
Après la destruction de la guerre de Cent Ans, la ville se retrouve au XVIe siècle. revenir à sa grandeur. Le transept de la cathédrale, l'archevêché et la maison d'Abraham datent de cette époque...
Cependant, avec les guerres de religion et l'établissement de l'archevêché de Paris en 1622, la ville de Sens perd son autorité. Depuis lors seules Auxerre, Nevers et Troyes restent sous leur administration épiscopale.
La ville retrouve une certaine prospérité au XVIIIe siècle, comme en témoigne la construction des nombreuses maisons patriciennes. Les troubles de la révolution et de l'empire fragilisent la ville de Sens, dans laquelle est enterré l'héritier du trône, fils de Louis XV et père de Louis XVI.
Une résurgence a commencé au cours du 19ème siècle, principalement grâce à l'arrivée du chemin de fer. La IIIe république confirme cette prospérité retrouvée avec la construction de la halle, du théâtre et de l'hôtel de ville.
Au 20ème siècle La taille du marché du 30 avril réaffirme l'importance économique de la ville qui, aux confins de la Bourgogne, de la Champagne, de l'Ile-de-France et de l'Orléanais, est devenue un carrefour d'autoroutes, une ville où il fait bon vivre, et qui conjugue les richesse de son patrimoine avec le charme de ses parcs et jardins.
y arriver
| Distances (km route) | |
| Amsterdam | 624 km |
|---|---|
| Auxerre | 77 km |
| Besançon | 316 km |
| Bordeaux | 581 km |
| Lyonnais | 368 km |
| Orléans | 141 km |
| Paris | 127 km |
| Strasbourg | 448 km |
En avion
L'aéroport commercial le plus proche est Aéroport Paris-Charles-de-Gaulle
(IATA: CDG).
Pour les pilotes privés, il y a un repaire à environ 10 km au nord
En train
Celui situé au centre est du côté ouest de la rivière en face de la vieille ville 1 Gare de Sens sur l'ancienne ligne SNCF de Paris via Dijon à Marseille. Les temps de trajet des trains locaux (« TER ») sont d'environ une heure jusqu'à Paris-Bercy et de deux heures jusqu'à Lyon. La ligne TGV Paris-Dijon passe au nord-est de la ville sans gare à proximité.
En bus
Dans la rue
Sens est proche de l'autoroute 
Sens - Orléans et est accessible depuis le nord par la sortie 1 (Sens) et depuis le sud par la sortie 2 (Villeneuve-la-Dondagre), dont chacune est à quelques kilomètres de la ville. Les embranchements A19 plus au nord de l'autoroute 
(Paris - Belfort), au sud de Sens il traverse l'autoroute 
(Paris-Lyon). Cela signifie que Sens est facilement accessible de toutes les directions.
En bateau
Sens est situé sur l'Yvonne, qui est navigable dans la section des petits navires. Cependant, il n'y a pas d'expédition rapide commerciale. Avec votre propre (ou location) (péniche) vous avez 3 possibilités de voyage : via la Saine et l'Yvonne, depuis la Saône via Dijon avec le Canal de Bourgogne ou depuis la Loire via le Canal du Nivernais.
L'embarcadère, situé dans le centre-ville historique de Sens, offre aux plaisanciers un séjour agréable. Il est à proximité immédiate de tous les commerces et services. La cathédrale de Sens et les musées sont facilement accessibles à pied.
Eau et électricité : Allo Mairie 0 8000 89100 (N° Vert - appel gratuit depuis un téléphone fixe) Entretien et dépannage : Evans Marine International - Chemin du Port de Givet - 89100 Saint-Denis-les-Sens - Tél. : 03 86 65 34 66
mobilité
La ville dispose d'un réseau dense de lignes de bus. Les 9 lignes desservent l'arrêt 2 Garibaldi (au nord de la vieille ville) et de nombreux arrêt Gare SNCF. Ainsi, la découverte de la vieille ville à pied est également possible avec des hébergements situés un peu plus loin.
Attractions touristiques
Églises, mosquées, synagogues, temples
- 1 la cathédrale Saint-Etienne, Place de la République, 89100 Sens. Cathédrale gothique du XIIe au XVe siècle, est considérée comme l'une des plus anciennes cathédrales gothiques de France.Ouverture : tous les jours de 8h à 18h
- 2 Église Saint-Maurice, Rue Denis Papin, 89100 Sens.
Châteaux, châteaux et palais
- 3 Palais synodal. Le Palais synodal a été construit entre 1230 et 1240 sous l'archevêque Gauthier Cornut et au XIX. Restauré par Viollet-le-Duc. Au rez-de-chaussée se trouvait la cour épiscopale et ses cellules, rares témoins des prisons médiévales, dont les murs sont couverts de nombreux graffitis anciens. Synodes et réunions épiscopales ont eu lieu dans l'immense salle du premier étage. Elle a une voûte d'ogives et est bien éclairée par les doubles arcs des fenêtres, relevés par une rosace polylobée. Des expositions temporaires y sont organisées en été aujourd'hui. Cela fait partie de la visite du musée. Juste à côté se trouve l'ancien palais de l'archevêché, aujourd'hui utilisé par le musée de Sens (voir ci-dessous).
Bâtiments
- 4 Maison d'Abraham. Maison à colombages du 16ème siècle.
- 5 Hôtel de Ville, 100 Rue de la République, 89100 Sens. Celui qui se respecte : l'architecture représentative de 1904.
Les monuments
Musées
- 6 Musées de Sens, 135 Rue Déportés et de la Résistance, 89100 Sens. Tél.: 33386644622. Ouvert : du mercredi au lundi (fermé le mardi) de 19h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30.
Les musées de Sens forment un véritable palais des musées. Installé dans de magnifiques bâtiments à côté de la cathédrale, qui sont constitués du palais synodal du 13ème siècle. et l'ancien palais de l'archevêché, ils contiennent des collections extrêmement intéressantes.
Le trésor de la cathédrale est le plus riche de France avec celui de Sainte-Foy-de-Conques, et l'un des plus riches d'Europe, et comprend de nombreuses pièces célèbres telles que des objets d'art émaillés, des pièces d'ivoire, des orfèvres, des vêtements liturgiques. et ornements (celui de l'archevêque de Cantorbéry, Thomas Becket, récemment restauré), magnifiques tapisseries flamandes du XVe siècle. et des étoffes de soie rares.
Autre temps fort des musées de Sens, les collections gallo-romaines : la reconstitution de la majestueuse façade des thermes, des mosaïques et une collection de stèles funéraires uniques en France. Ils ont été trouvés au XIXe siècle. lors du démantèlement des remparts de la ville, qui après les premières razzias des barbares au IIIe siècle. UN D. avait été érigé. Ces blocs et éléments décoratifs sont dans un excellent état de conservation, car ils ont été protégés des influences du temps pendant des siècles. Cette collection fait des musées de Sens une référence dans le monde gallo-roman et est à citer dans le même souffle que ceux de Metz en Lorraine, mais aussi de Trèves et de Cologne.
Les collections préhistoriques et anciennes sont continuellement complétées par des fouilles archéologiques. Les deux « trésors », celui de Villethierry pour l'âge du bronze (1000 ans avant JC) avec ses 867 objets en bronze (aiguilles, fibules, bagues, pendentifs...) et celui de Saint-Denis-les-Sens avec ses pièces d'or de l'époque gauloise, sont des pièces exceptionnelles en archéologie.
La visite est complétée par la collection Marrey. Cette remarquable collection contient 80 œuvres de peintures et paysages flamands du XIXe siècle. (suvres de Brueghel, Boudin, Watteau de Lille). Mobilier de Raymond Subes et céramiques de Mayodon sont regroupés autour de deux œuvres de Rodin.
Les bâtiments de l'Orangerie et du Palais synodal accueillent régulièrement des expositions itinérantes, principalement d'art moderne. Les musées de Sens organisent également des groupes de conférences et diverses animations.
Rues et places
Parcs
- 7 Parc du Moulin à Tan. La zone de loisirs de la ville. Le magnifique parc, vaste îlot de verdure sur une superficie de 15 hectares à la transition entre ville et campagne, a été aménagé autour d'un ancien moulin à tanneur. Avec plus de 250 000 visiteurs par an, c'est l'un des jardins les plus appréciés de Bourgogne. Il se compose, entre autres, d'un arboretum, d'une roseraie, d'un enclos animalier et d'un point d'observation pour une vue étendue sur la faune. Bien sûr, il y a aussi des aires de jeux pour les enfants, un parcours de santé et des aires de pique-nique accueillantes. Les eaux s'engouffrent dans le parc et offrent un habitat à de nombreux oiseaux aquatiques pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Les serres tropicales sont le couronnement de la promenade : la collection de plantes tropicales est implantée sur une superficie de 600 m² depuis 1970. Plus de 1500 variétés et sous-variétés différentes sont exposées. Tous proviennent soit de dons, soit d'échanges avec d'autres villes, soit d'amoureux privés. Le visiteur découvre successivement un jardin mexicain, la serre des cactus, la serre des épiphytes (plantes parasites) et le "jardin d'hiver". Cette dernière simule un climat proche de celui des forêts tropicales. Dans son bassin d'eau, entre l'immense bananier et le petit mimosa, trône l'étonnante "Victoria Cruziana", une plante aquatique géante de la région amazonienne, qui fait la fierté de tout le complexe.Ouverture : tous les jours 8h - coucher de soleil, serres 14h30 - 17h
divers
- 1 Enveloppe du marché. Les Halles.
- 1 théâtre, 21 Boulevard des Garibaldi, 89100 Sens. Bâtiment de style classique tardif du 19ème siècle.
Activités
A Sens et ses environs, les fêtes traditionnelles sont maintenues et célébrées de façon saisonnière :
Fête de l'âne ! - Cette fête, qui a lieu à Sens chaque année en janvier, trouve son origine dans la foire de la fête des fous, décrite dans un manuscrit du XIIIe siècle, conservé à la bibliothèque municipale de Sens. Expositions, conférences, balades en charrette sont proposés, cuisine médiévale, animations dans les musées de Sens, mais aussi théâtre, théâtre et concerts pour tous.
Le salon grand public de Sens - Chaque année, aux alentours du 1er mai, le grand salon professionnel a lieu à Sens, qui dure 3 à 4 jours. Elle remonte aux grandes masses médiévales. Il a la particularité de se dérouler à l'extérieur sur la promenade de trois kilomètres de long qui entoure la vieille ville et attire 200 000 à 250 000 visiteurs par an.
Fête de la patronne des jardiniers Saint-Fiacre - Cette fête de la patronne des jardiniers est organisée chaque année par la Société Horticole de Sens le deuxième dimanche de septembre. La veille au soir, brouettes et chariots sont fleuris par diverses associations, collectivités ou particuliers. Le dimanche après la messe dans la cathédrale richement décorée, il y a un cortège de fleurs qui mène au parc du Moulin à Tan, où une messe végétale a lieu ensuite.
Festival de musique Garçon la Note ! - Soirées concerts dans ou devant les restaurants ou cafés, de 21h à 23h30, en juillet et août. Différents styles de musique sont proposés : variété française, jazz, blues, rock, country, musique celtique. L'idée est aussi de faire connaître des groupes locaux, régionaux ou nationaux et de les faire avancer. 50% des groupes viennent de l'Yonne, 50% viennent de l'extérieur.
Festival de musique au monastère de Vauluisant à Courgenay - début juin Festival à Sens (musiques et danses du monde entier) - mi-juillet Festival international de musique d'orgue Michelle Leclerc - juillet, août Fête de la patronne des jardiniers Saint-Fiacre - deuxième week-end de septembre
magasin
- 1 Brasserie Larché, 89, rue Bellocier - F 89100 Sens. Tél.: 33 (0)3 86 65 19 89. La brasserie de Sens a été fondée en 1996, de la volonté de trois amis de ressusciter ce qui était autrefois une tradition à Sens. Depuis, cette brasserie artisanale propose des bières claires, foncées, brunes et ambrées labellisées Thomas Becket. Les différents types de malts utilisés sont issus du houblon bourguignon. Enfin, le miel de l'Yonne donne à ce pur produit de brasserie de Bourgogne une touche particulière. Mise en fûts, bouteilles ou cruches, cette bière a d'abord conquis toute la Bourgogne, mais se retrouve désormais aussi en Franche-Comté, dans le Jura et en Ile-de-France. La production a commencé avec 1 500 Hl, grâce à la forte demande, elle peut maintenant être étendue à 10 000 Hl. Ce produit a été reconnu par de nombreux connaisseurs.Ouvert : Vente directe : lun - sam 9h - 17h.
- Fromagerie Lincet, 15, rue de la Quenevelle - F - 89100 Saligny (6 km de Sens). Tél.: 33 (0)3 86 97 83 97. La laiterie Lincet. La fromagerie est implantée à Saligny, près de Sens, depuis 1957. Le nom est celui d'une famille marnaise, dans laquelle le métier de fromager s'apprend et se pratique depuis cinq générations. La fromagerie est idéalement située, à proximité des régions où la fabrication du fromage est une tradition : Champagne, Bourgogne et Ile-de-France, dont elle puise ses recettes : Chaource, Brillat Savarin, Epoisses. L'entreprise compte 130 employés et produit plus de 3 500 tonnes de fromage par an. Elle compte 72 fournisseurs de lait et insiste sur la qualité des produits et des méthodes de travail ainsi que sur la maîtrise de soi. La laiterie a toujours suivi le certificat 14 001 en lien avec le respect de l'environnement. L'entreprise possède sa propre station d'épuration impressionnante, constituée d'un tunnel de lavage, qui nettoie également les outils.Horaire : Vente directe (fromages et produits régionaux) : mer. jeu. 9h30 - 12h30 13h30 - 16h00, ven. 8h30 - 16h00.
- Apiculture et vente de miel Henry, 15, rue des Maisons Brûlées - F 89320 - Villiers-Louis (12 km de Sens). Tél.: 33 (0)3 86 88 24 23. Céline et Julien exploitent un rucher et produisent du cidre dans une ferme du réseau « Bienvenue à la Ferme ». Elle est à sept kilomètres de Sens, en direction de Troyes. Jusqu'à huit types de miel différents sont proposés, ainsi que des pâtisseries au miel (meringues, madeleines, gâteaux au miel) et du cidre au miel.Ouverture : Vente directe : ven sam 16h00 - 19h00, sinon sur rendez-vous.
- Earl Terry, 8, Hameau des Brissots - F 89320 Vaudeurs (à 25 km de Sens). Tél.: 33 (0)3 86 96 25 37. Musée de la pomme et du cidre. Découvrez ici comment un étonnant et très ancien pressoir à deux roues perpendiculaires l'une à l'autre, dite « Pressoir à roue de perroquet » ou roue de perroquet, qui surprend à la fois par sa taille et par son inventivité. Le musée propose également une exposition et une vidéo sur la fabrication du cidre.Horaire : Vente directe (cidre et jus de pomme de notre propre production) : mars - novembre tous les jours de 15h à 19h et sur rendez-vous.
cuisine
En matière d'art culinaire et de gastronomie, Sens, porte d'entrée de la Bourgogne, n'est en rien inférieure aux climats méridionaux de la région. A Sens, une grande importance est accordée aux délices culinaires. Le festin n'est en aucun cas un péché dans ce pays. Les guides gastronomiques et touristiques recensent une dizaine de restaurants à Sens. D'abord un restaurant qui appartient depuis 1999 à l'illustre cercle des hôtels récompensés d'une étoile au guide Michelin.
Liste des lieux mentionnés dans les guides gastronomiques ou touristiques :
- 1 La Madeleine, ile d'yonne, Quai Boffrand, 89100 Sens. Tél.: 33 (0)3 86 65 09 31. Une étoile Michelin.Prix : €€€€.
- Hôtel de Paris et de la Poste, 97, rue de la République à Sens. Tél.: 33 (0)3 86 65 17 43. voir logement.
- Le Soleil Levant, 51, rue Émile Zola à Sens. Tél.: 33 (0)3 86 65 71 82.
Points de rendez-vous pour les gourmands
Afin de permettre aux vrais connaisseurs de découvrir les secrets des chefs Sénonais sans avoir à fouiller dans leurs casseroles dans la cuisine du restaurant, l'Office de Tourisme propose depuis 2011 des démonstrations culinaires. Le principe est simple : pour chaque rendez-vous, un chef présente une recette de saison qui peut facilement être cuisinée à la maison dans sa propre cuisine, chaque premier vendredi du mois, de mai à octobre. La participation est gratuite, les recettes illustrées sont disponibles sur www.office-de-tourisme-sens.com.
Des produits régionaux connus bien au-delà de la région :
Escargots, moutarde de Dijon, liqueur de groseille (cassis), jambon et choux de Bourgogne persillés, les gougères... les produits traditionnels et spécialités bourguignonnes sont en tête de carte dans nos restaurants recommandés, ainsi que les situation privilégiée de Sens à proximité immédiate de trois autres provinces - Champagne, Ile-de-France et Centre - Val-de-Loire, d'où vient l'andouillette de Chablis ou de Troyes, le vin d'Yonne ou de Champagne, le fromage de Chaource ou de Soumaintrain, le miel de Yonne ou le Gâtinais. Le jus de pomme et le cidre proviennent du Pays d'Othe. De temps en temps, le safran du Gâtinais donne une touche particulière aux plats.
De beaux marchésSens : lundi toute la journée et vendredi matin
Egriselles-le-Bocage : marchés nocturnes en été
Pont-sur-Yonne : mercredi matin et dimanche matin
Villeneuve-sur-Yonne : mardi matin et vendredi matin
vie nocturne
hébergement
Peu coûteux
moyen
- 1 Hôtel-restaurant du Chemin de fer, 7 avenue de la Gare, 89100 Sens. Tél.: 33386651027. Près de la gare.
- = Hôtel Esplanade, 2 Boulevard du Mail, 89100 Sens.
- 2 Hôtel de Paris et de la Poste, 97 Rue de la République, 89100 Sens. Tél.: 33386651743, E-mail: [email protected].
haut de gamme
Sécurité
santé
Conseils pratiques
- 1 Office de Tourisme de Sens et du Sénonais, 6 Rue du Général Leclerc, 89100 Sens. Tél.: 33 3 86 65 19 49, Télécopieur : 33 (0)3 86 64 24 18, E-mail: [email protected]. Ouvert : tous les jours de 09h30 à 13h00 ; 14h00 - 18h30
voyages
De bonnes idées pour les familles
- Office de Tourisme de Sens et du Sénonais, Place Jean Jaurès, F - 89100 Sens. Tél.: 33 (0)3 86 65 19 49. Ludique et convivial, le rallye sur les traces de Saint Louis IX. Ce mini cahier de jeu invite les enfants de 6 à 11 ans à découvrir Sens de manière ludique avec leurs parents. Ce parcours de découverte ludique et pédagogique permet de connaître l'architecture et l'histoire de manière simple et ludique. Ceux qui parviennent à résoudre les énigmes peuvent s'attendre à une récompense et un diplôme de chevalier à l'office de tourisme. Prix de vente : 2,50 €, disponible à l'Office de Tourisme de Sens et Environs. Ce mini playbook porte le sceau "Famil'Yonne".Ouverture : toute l'année.
- La Ferme de Flo, 7, rue des Ramoneds, F - 89140 Evry (11 km de Sens). Tél.: 33 (0)3 86 95 29 80. Cour de Flo : Arche de Noé. Vivre et produire en harmonie avec les animaux et les plantes est plus qu'une valeur pour Florence et Bruno Pouteau. C'est un mode de vie, un mode de vie. De l'idée de respecter la nature riche mais délicate, le couple s'est tourné vers une agriculture raisonnée qui respecte l'environnement. Florence se consacre aux animaux de sa ferme. La naissance et le sauvetage d'animaux abandonnés rythment cette arche de Noé. Plus de 100 animaux y vivent ! Une aventure à vivre en famille ou en groupe.Ouverture : Pour les individuels, sur rendez-vous les mercredis et samedis après-midi. Groupes en semaine sur rendez-vous.
- La Ferme des Glaciers, F - 89100 Saint-Martin-du-Tertre (à 3,5 km de Sens). Tél.: 33 (0)3 86 64 38 24. Déroutant, ce labyrinthe... Passez des moments uniques au cœur de l'immense labyrinthe de maïs, résolvez des énigmes, passez devant les animaux de la ferme dans la "Rosalie", jouez avec l'un des 50 anciens jeux géants, découvrez la tente yourte. D'où la richesse de l'offre du court pédagogique durant l'été. Détente garantie, pour petits et grands. La ferme est ouverte toute l'année pour visiter les animaux, la technologie des méthodes de culture agricole, pour des ateliers manuels ou pour des dîners d'anniversaire.
- Cyclorail du Sénonais, Gare d'accueil, F - 89190 Chigy (à 11 km de Sens). Tél.: 33 (0)3 86 86 82 06. Avec la roue de rail. La roue de chemin de fer est un véhicule amusant avec lequel vous pouvez vous lancer dans un voyage aventureux en utilisant la force musculaire - sur les anciennes voies ferrées de 1870 ! Deux gares stylées de l'époque vous invitent à vous arrêter sur ce parcours de 11 km. Une excursion qui promet beaucoup de plaisir pour petits et grands ! 50% aventure, 50% découverte, 100% temps libre pour une activité simple, accessible à tous les publics, pour les groupes, les familles, les handicapés physiques.
- La Ferme de Rosny, Route de Villethierry (RD 223), F - 89340 Chaumont (26 km de Sens). Tél.: 33 (0)6 66 66 73 75. A la ferme de Rosny. La ferme de Rosny, située au milieu de la forêt, est un espace maraîcher adapté avec ses 3,2 hectares. Les produits issus de l'agriculture biologique ont reçu la marque Ecocert. Frédéric a reconverti l'entreprise en agriculture bio-dynamique depuis 2010, avec l'aide de l'ânesse Huguette. Cette ferme pédagogique est ouverte aux groupes d'enfants, mais aussi aux adultes, pour divers ateliers, à la journée ou à la demi-journée : découvrir le travail des champs, le potager et aussi les animaux de la ferme (Lulu le cochon asiatique, Jagway le cheval, Caramelle le lièvre, Trop Tôt - trop tôt - le coq et ses amis). Explorer les légumes sans oublier la nature de la terre (ou comment faire des œuvres d'art à partir de matériaux trouvés dans les champs ou les forêts).Ouverture : pour les groupes : du lundi au vendredi sur rendez-vous.
Littérature
liens web
- http://www.ville-sens.fr/ - Site officiel de Sens
