San Secondo Parmense - San Secondo Parmense

San Secondo Parmense est un centre de Émilie Romagne

À connaître

La ville est connue pour sa Rocca, qui rappelle la puissance des rouges, mais plus encore pour l'épaule cuite de San Secondo, qui se marie bien avec l'excellence culinaire du parmesan : salami di Felino, culatello di Zibello, jambon de Parme. , et la voisine Piacenza avec Piacenza coppa, à accompagner des libations de Fortana di San Secondo (ou Fortanina), Lambrusco, Malvasia. C'est aussi une zone de Parmigiano Reggiano. Il fait partie des châteaux de plaine de parmesan, avec Polésine Parmense, Soragna, Roccabianca, Fontanellato, Couleurno, Montechiarugolo, qui défendait les terres côtières entre Pô et Taro, ainsi que les nombreux châteaux des collines des Apennins défendaient les cols de montagne.

Notes géographiques

Il est situé dans la basse vallée du Pô émilien dans la région de Parme, à gauche du Taro. Il est à 20 km. de Parme, 22 km. de Fidenza, 23 de Casalmaggiore, 35 de Crémone.

Arrière-plan

L'histoire de San Secondo ne fait qu'un avec celle de la famille Rossi, qui étaient seigneurs dans le domaine de vastes domaines, y compris les châteaux de Corniglio,Torrechiara,Roccabianca ainsi que San Secondo. Les Rouges prennent possession de la commune en 1365 et reçoivent ses droits féodaux. Le pouvoir de la famille commence avec Pier Maria Rossi dans la première moitié du XVe siècle. En fait, c'est lui qui a jeté les bases d'une vaste possession territoriale dans la région de Parme, construisant des châteaux et des fortifications sur ses propres territoires, des Apennins (Corniglio et Torrechiara) à Roccabianca.

Au XVIe siècle la famille est liée aux dynasties les plus marquantes : Sforza, Médicis, Gonzague. Avec l'établissement en 1545 du duché de Parme et de Plaisance, la famille connaît d'abord un climat de confrontation avec les Farnèse, qui se résout par la suite. La cour de San Secondo connaît alors une période d'épanouissement culturel et voit la fréquentation des artistes et des écrivains : Pietro Bembo, Francesco Mazzola le parmesan, Benvenuto Cellini, Pietro Aretino.

La famille Rossi di San Secondo s'éteint en 1825.

Comment s'orienter

Aire de repos pour camping-cars

• Dans via Raffaello c / o installations sportives - Place pavée plate, éclairée. Possibilité d'approvisionnement en eau. CARTE : N 44° 55.251667 E 10° 13.325000

• Sur la Piazza della Rocca et via Bellini. À la fois éclairé et avec de l'eau

Comment avoir

En avion

• 44.821810.296031 L'aéroport de Parme (G. Verdi), Via Emilia - localité de Golese, ☎ 39 0521 951511. 
• 44.5352811.291162 Aéroport de Bologne (G. Marconi), Via Triumvirato 84, ☎ 39 051 6479615. 

En voiture

• poste de péage de Fidenza – Salsomaggiore Terme sur l'Autostrada del Sole
• poste de péage de Parme sur l'Autostrada del Sole

• Sortie Parma Ovest sur l'autoroute Cisa

• Route provinciale de Parme - Villanova sur l'Arda
• Route provinciale San Secondo - Fontanellato
• Route provinciale San Secondo - Busset

Sur le train

Gare une Parme sur les lignes directrices :

• Milan –Bologne
• Parme -Pimenter
• Parme - Brescia
• Parme - Suzzara

Gare une Fidenza sur les lignes directrices :

• Milan –Bologne
• Fidenza - Crémone
• Fidenza - Fornovo di Taro
• Fidenza - Salsomaggiore Terme

En bus

lignes TEP (horaires)

• Ligne extra-urbaine n, 23 Parme - San Secondo

Comment se déplacer

Que voir

• 44.91991710.2273211 Rocca dei Rossi, Place Mazzini. La Rocca est née en 1385; son client est Bertrando Rossi. Son but est de constituer une défense forte des domaines des Rouges, qui s'étendaient jusqu'aux Apennins et, dans les plaines, jusqu'à Roccabianca. Avec la croissance du pouvoir et de l'importance de la famille, qui est liée aux Sforza, aux Gonzague, aux Médicis, familles dont il recevra aide et protection contre les opposants, le château se transforme progressivement en une somptueuse demeure grâce à des interventions artistiques. qui se succèdent surtout à partir du XVIe siècle.

Je suis de ce siècle Cour avec loggias superposées et lo escalier d'honneur avec voûte en berceau et fresque grecque attribuée à Ercole Pio, en plus du Salle de l'âne d'or (1530) et le Salle des Actes Rossiens. La Sala dell'Asino d'oro conserve les fresques qui racontent l'histoire de Lucio du roman d'Apulée.

Là Salle des Actes Rossiens est une salle imposante, longue de 24 mètres et haute de 12 mètres, qui étonne par ses 1 200 mètres carrés de fresques célébrant les exploits de la famille Rossi Fresquées entre 1566 et 1571 par des artistes de l'école bolonaise comme Ercole Procaccini l'aîné, Giovanni Antonio Paganino , Cesare Baglione, Jacopo Zanguidi dit Bertoja, a été commandé par Troilo II Rossi.

Le voisin est de la même époque Salle des Césars qui tire son nom des portraits d'empereurs romains peints à fresque dans les huit ovales du plafond voûté. En suivant les trois salles de géants, de Adonis et de Latone décorée de fresques entre 1562 et 1566 par le bolonais Orazio Samacchini.

Ils sont également notables le Salle Bellérophon, avec des fresques faisant référence à ce mythe, et le La galerie d'Esope avec des fresques des célèbres contes de fées.

La structure actuelle fait partie de l'ancien château, qui était plus grand et étendu vers le parc, où des traces de l'ancien périmètre de la structure sont encore visibles. Le parc a été adapté en jardin anglais en 1883 par la famille Minghelli-Vaini, dernier propriétaire du château, à la place des bâtiments démolis.

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La Rocca est normalement ouverte aux visites. Actuellement (2013), cependant, il est temporairement fermé car il nécessite des contrôles suite au séisme de 2012. 

• Duomo - Église collégiale de la Beata Vergine Annunciata. Elle est née comme une simple chapelle dans la première moitié du XVe siècle. Son agrandissement intervenu au XVIIIe siècle conduit l'église à un important réaménagement structurel, devenant trois nefs, avec presbytère absidal ; le clocher est construit. Le plâtrier Bossi et les peintres Formaiaroli et Bresciani y travaillent.

Une autre intervention dans les années 1828-1829 voit l'achèvement des décorations intérieures avec les stucs de Rusca. L'aspect final, l'actuel, a été atteint en 1865 avec la façade conçue par l'architecte Soncini et le sculpteur Romanelli. 

• Oratoire de San Luigi. En une dizaine d'années fut construit cet Oratoire qui conserve de précieux stucs de Ferraboschi et un Trinité en gloire avec les saints Jean de Matha et Félix de Valois par Facchini. Les autels en bois sont décorés, l'intérieur est ovale. Tribunes et pilastres par paires animent l'intérieur ainsi que la façade. 

• Église paroissiale romane de San Genesio. Juste à l'extérieur de la ville, en suivant la route provinciale qui mène à Busset, il y a cette ancienne église paroissiale dont la structure a surmonté d'innombrables vicissitudes et a réussi à nous atteindre, bien que redimensionnée. Les premiers témoignages de son existence remontent à 1084 ; depuis 1195 elle est classée église paroissiale. Dotée de trois nefs, elle a été construite avec beaucoup de matériaux de réemploi provenant d'anciennes constructions romaines.

Au XIIIe siècle une crue imposante du Taro obligea à la reconstruire, ce qui eut lieu en conservant les trois nefs, sept travées et trois absides. C'est à cette époque que la Pieve atteint sa plus grande prospérité et devient l'une des plus importantes de la région de Parme, atteignant onze chapelles dispersées sur tout le territoire.

La solidité de la domination des Rossi sur San Secondo, avec le développement conséquent de la ville et la construction de la paroisse de l'Annonciation, la paroisse perd de son importance, restant marginalisée. Les trois premières travées, sur les sept qui la composent, sont démolies ainsi que la façade. Les allées latérales ont subi les ravages d'être réduites à des logements et des entrepôts. Ce n'est que dans la seconde moitié du XXe siècle qu'une intervention avec des travaux de restauration et de récupération lui a finalement rendu sa beauté architecturale, bien que mutilée par rapport à la grande structure initiale.

- La particularité

Dans l'abside de l'église il y a un puits : une particularité que l'on retrouve dans très peu d'églises, où un ancien puits avec des fonctions ou des attributions sacrées ou miraculeuses a été incorporé à l'édifice, ou même était la raison qui a conduit à la construction du église (par exemple le Sanctuaire de la Madonna della Fontana a Casalmaggiore, où l'église a été construite pour abriter la fontaine miraculeuse).

A San Secondo, cependant, l'église de San Genesio n'a jamais eu de liens avec l'eau considérée comme miraculeuse. : C'est pourquoi certains ont considéré le puits comme une sorte de baptistère ; cela ne correspond cependant pas aux traditions chrétiennes de l'époque de la construction de l'église, lorsque les catéchumènes étaient baptisés soit juste à l'intérieur, soit même à l'extérieur, et qu'une fois purifiés du péché originel, ils pouvaient accéder au lieu sacré. Il y a donc ceux qui ont tendance à considérer la présence de ce puits sacré comme un héritage de rites païens liés à l'eau, symbole universel de purification, accueilli et transformé dans la tradition chrétienne.

Le deuxième cas étrange est la présence d'une tuile romane sur le mur gauche de l'entrée qui a gravé un triple mur, aussi appelé labyrinthe, qui aurait un sens initiatique et ésotérique, en tant que représentation de l'initié qui tend à atteindre le centre, la vérité révélée. Il est aussi vu comme un symbole de l'Atlantide, du Temple de Salomon, de la Jérusalem céleste à douze portes (ici trois de chaque côté), et rappelle donc aussi le chiffre trois cher aux Templiers : les trois degrés d'initiation .

En bref : en ajoutant à la présence du puits sacré, l'incision du triple mur, le clocher pignon typique de l'architecture de l'Ordre, les amateurs de mystère voient la présence mystérieuse et légendaire de l'Ordre des Templiers dans l'ancienne église de San Genesio. 

Événements et fêtes

• Palio delle Contrade. le premier week-end de juin. Les trois jours du Palio proposent à nouveau les célébrations qui ont eu lieu en 1523, à l'occasion du mariage entre le marquis Pier Maria Rossi et Camilla, fille du seigneur de Évêché Giovanni Gonzague.

De nombreux seigneurs nobles ont été invités à la fête, parmi lesquels Giovanni Medici, frère de la marquise blanche et oncle de Pier Maria et Pietro Aretino, toujours à la suite de son ami Giovanni.

Les six quartiers sont : Bureg di minen, Castell'Aicardi, Grillo, Dragonda, Prevostura et Trinità, et animent le village avec des processions, des banquets, des cérémonies de la Renaissance. L'épaule de San Secondo, reine de la fête, est distribuée à tous dans des dîners propitiatoires abondamment arrosés de vin "Fortanina". Enfin, le dimanche se tient le carrousel de la quintana, qui se déroule avec les plus petits anneaux de toute l'Italie. 

• Fortanina et Foire de l'épaule de San Secondo. Le dernier week-end d'août. Il célèbre les deux produits alimentaires qui sont le fleuron de San Secondo : l'épaule cuite et le vin fortanina. L'événement s'articule autour de soirées gastronomiques et culturelles, de concerts, d'expositions et de marchés. 

Que faire

achats

Spécifiquement sansecondini sont les épaule cuite appelé précisément de San Secondo et le Fortanina, vin rouge pétillant au goût frais. À San Secondo est également produit épaule brute, une charcuterie de longue garde, un produit de niche peu apprécié. Bonne production de salami artisanal, comme ça strolghino de culatello.

La région est également dominée par l'excellence gastronomique de Parme : parmi les charcuteries, le salami de Felino, le jambon de Parme, le culatello de Zibello, mais aussi la coupe Piacenza. Les anolini et les tortelli d'erbetta (pâtes farcies) sont typiques de la région de Parme. Le fromage est naturellement Parmigiano-Reggiano. Aux côtés de la Fortanina se trouvent les vins : Fortana, Lambrusco, Malvasia.

Comment s'amuser

Où manger

Prix ​​moyens

• Pas que des bars, via Garibaldi 111 (dans le centre), ☎ 39 3493575732, 39 3397573261. 
• Locanda Galù, Route vers Albareto 16 (vers Albareto), ☎ 39 3669532670. 
• Trattoria La Corte, par Garibaldi 55, ☎ 39 0521873959. 
• Trattoria Angedras, via Rome 33, ☎ 39 872337. 

Où rester

Prix ​​moyens

• B&B - Il Gruccione, route communale de Grugno 12 (2 km., près de la digue de la rivière Taro), ☎ 39 0521872323, 39 3483140070, @[email protected]. 
• Hôtel Plaza, via Garibaldi 128, ☎ 39 0521371126, fax: 39 0521873828. 

Lit et petit déjeuné

• B&B - Galù, route vers Albareto 16 (vers Albareto), ☎ 39 3669532670, @[email protected]. 
• B&B - A la Curva del Fiume, par Porto Vecchio 1, ☎ 39 0521873604. 
• B&B - de Nonna Maria, route de la vallée 13, ☎ 39 0521870137. 

Sécurité

Pharmacies

• Pasini, Via Giuseppe Garibaldi, 45, ☎ 39 0521 872119. 
• San Secondo, Via Giuseppe Garibaldi, 104, ☎ 39 0521 872126. 

Comment rester en contact

Bureau de poste

• poste italien, via Zoccolanti 1, ☎ 39 0521 873755, fax: 39 0521 371079. 

Environ

• Soragna - La Rocca Meli Lupi, seigneurs de la ville pendant des centaines d'années, se dresse au centre de Soragna; il n'a jamais subi l'outrage de la conquête ni les pillages qui en ont résulté. En plus du château, il couvre également le centre historique avec ses caractéristiques typiques de la vallée du Pô.
• Roccabianca - Près du Pô, le château Rossi occupe la zone centrale de la commune qui conserve un petit centre historique à l'ambiance typiquement vallée du Pô. La ville est également liée aux événements de Petit monde par Guareschi.
• Fontanellato - La Rocca Sanvitale, puissante mais élégante au centre de la ville, et le Sanctuaire (d'une grande attraction pour les pèlerins de cette région de la vallée du Pô de la Basse-Émilie) sont les principales raisons d'intérêt de ce beau centre de la vallée du Pô.
• Fidenza - La cathédrale de San Donnino, cathédrale du diocèse, est à juste titre incluse dans la catégorie des grandes cathédrales romanes d'Emilie, par exemple celles de Parme et de Modène; il présente une façade inachevée avec des statues et des bas-reliefs de Benedetto Antelami et de son école.
• Couleurno - Son Palais Royal a appartenu à la famille Sanseverino, puis à la famille Farnèse, à Marie-Louise d'Autriche, aux Bourbons ; c'est de loin le monument le plus important de cette le petit Versailles Parme, qui offre également un petit mais beau centre historique, à proximité du ruisseau Lorno qui lui donne son nom et de Parme, non loin du Pô.
• Casalmaggiore - Capitale du Casalasco dans leOglio Pô, protégée par de puissants remblais, la ville se développe parallèlement au lit du Pô. La grande largeur de la place principale, la majesté indéniable de l'Hôtel de Ville et de la Cathédrale révèlent son caractère de centre important de la Bassa. Le Sanctuaire de la Madonna della Fontana, l'église de Santa Chiara, l'église de l'Hôpital comptent parmi ses monuments remarquables.
• Sabbioneta - Ville de fondation, Patrimoine mondial de l'UNESCO, maintient les murs à l'intérieur desquels la magie de l'urbanisme idéal de Vespasiano Gonzaga est restée intacte; le Teatro all'Antica, le Palais Ducal, la Galerie, l'église Incoronata sont quelques-uns de ses monuments qui se distinguent dans un contexte admirablement conservé.
• Parme - L'une des grandes villes d'art deÉmilie, elle conserve avec une grande évidence l'aspect, l'élégance et l'art de vivre d'une capitale, telle qu'elle fut pendant des siècles. Le palais Farnese della Pilotta, la cathédrale romane, l'église Steccata sont quelques-unes des urgences monumentales qui caractérisent la ville ; de grande renommée son théâtre, sa tradition musicale (Giuseppe Verdi), son école de peinture (Correggio, Parmigianino), son amour de la bonne chère (jambon de Parme, salami, Parmigiano Reggiano, Lambrusco).

Itinéraires

• San Secondo fait partie de la Route Culatello di Zibello, un parcours de promotion oenotouristique œnotouristique né avec la résolution régionale numéro 390 en 1999 ; la route serpente à travers la basse région de Parme, touchant les centres de San Secondo, Fontanellato, Soragna, Busset, Polésine Parmense, Zibello, Roccabianca, Sissa est Couleurno.
  L'itinéraire se confond avec d'autres itinéraires touristiques de la région : Lieux verdiens, Le Petit Monde de Giovannino Guareschi; les Châteaux du Duché de Parme et Plaisance.
• Châteaux du Duché de Parme et Plaisance - Dispersés sur les Apennins de Parme et de Plaisance, mais également présents dans la plaine pour garder la frontière naturelle du Pô, les nombreux châteaux de l'ancien duché de Parme et de Plaisance caractérisent toute la région. Remparts militaires à l'origine, beaucoup d'entre eux ont gardé l'apparence d'une forteresse inaccessible, beaucoup ont progressivement transformé leur nature guerrière en une résidence noble raffinée ; tous perpétuent au fil du temps l'atmosphère d'aventure, de conte de fées et de légende qui a toujours été liée aux châteaux, dont beaucoup racontent la présence d'esprits et de fantômes.

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