Sainte-Hélène (île) - Saint Helena (island)

Île de Sainte-Hélène (pron. hein-LEE-nuh) se trouve dans la partie orientale de l'océan Atlantique Sud et est l'une des îles les plus isolées du monde. Si vous commencez à traverser l'Atlantique plein ouest depuis la frontière entre Namibie et Angola, l'île de Sainte-Hélène apparaîtra à environ un tiers du chemin jusqu'au Brésil.

En raison de cet isolement extrême, Napoléon Bonaparte y fut exilé d'octobre 1815 jusqu'à sa mort le 5 mai 1821.

C'est le plus peuplé des Royaume-Unide l'Atlantique Sud avec une population de 4 255 habitants au dernier recensement de 2006.

La rue principale de Jamestown est décrite comme l'un des meilleurs exemples d'architecture géorgienne préservée partout dans le monde et l'ensemble de l'île a été proposé au gouvernement britannique en tant que Site du patrimoine mondial.

Comprendre

“	C'est un curieux petit monde en lui-même	”
-Charles Darwin, Voyage du Beagle, concernant Sainte-Hélène

Inhabitée lors de sa découverte par les Portugais en 1502, Sainte-Hélène a été mise en garnison par les Britanniques au 17ème siècle pour être utilisée comme station de ravitaillement pour les navires sur le Route du Cap. Elle acquit une renommée en tant que lieu d'exil de Napoléon Bonaparte, de 1815 jusqu'à sa mort en 1821, mais son importance en tant que port d'escale déclina après l'ouverture du canal de Suez en 1869. Sainte-Hélène a trois dépendances plus petites : Île de l'Ascension est le site d'un aérodrome auxiliaire de l'US Air Force; Tristan da Cunha abrite une très petite communauté tributaire de la pêche pour ses revenus ; Île de Gough possède une station météorologique.

Le résident le plus célèbre de Sainte-Hélène était Napoléon Bonaparte, qui y fut exilé par les Britanniques. Apparemment, l'île d'Elbe n'était pas assez loin. Il y est mort et vous pouvez visiter son magnifique lieu de sépulture dans une clairière fleurie, mais ses restes ont été exhumés et se trouvent maintenant aux Invalides à Paris. Il avait deux résidences sur l'île. Il est resté à The Briars pendant environ deux mois et a vécu le reste de sa vie dans une maison à Longwood. Vous pouvez visiter les deux résidences sur rendez-vous.

La plus grande maison de l'île, cependant, est celle du gouverneur. On dirait qu'il vient tout droit de l'Angleterre du XVIIIe siècle. Il y a de merveilleuses tortues terrestres sur le terrain, dont une qui serait le plus vieil animal terrestre vivant connu au monde.

La flore et la faune de l'île sont merveilleuses. Bien que de nombreuses espèces endémiques se soient éteintes, il en reste quelques-unes à voir. Les choux, les gommiers et l'ébène local peuvent tous être vus. On pensait que l'ébène était éteint jusqu'à ce qu'un botaniste local trouve un spécimen accroché à une falaise. Il est propagé et planté autour de l'île. Les insulaires ont également commencé à restaurer les forêts indigènes de l'île. La forêt du millénaire a été plantée par de nombreux bénévoles et se compose en grande partie de gommiers locaux. Des forêts indigènes anciennes se trouvent sur les plus hauts sommets de l'île. High Peak et Diana's Peak ont ​​de belles zones naturelles.

Deux animaux sont à noter. Le perce-oreille géant était le plus grand du monde : 2 à 3 pouces (5 à 8 cm) de long. L'espèce a été éteinte par des chercheurs qui les ont toutes collectées. La deuxième espèce est une histoire plus heureuse : bien qu'en voie de disparition, avec seulement environ 300 espèces restantes, l'oiseau filaire de Sainte-Hélène est un oiseau ressemblant à un pluvier avec un long bec et des pattes. C'est un oiseau terrestre, et peut être trouvé dans les zones ouvertes. Les terrains de jeux derrière le lycée sont un endroit particulièrement agréable à regarder sans avoir à faire une randonnée plus longue. Le Wirebird est l'oiseau national de Sainte-Hélène.

Orientation

Jamestown est la capitale et la principale ville de Sainte-Hélène. Il est situé dans une vallée étroite entre des falaises abruptes de 500 pieds (150 m), ce qui signifie qu'il est assez difficile de sortir de cette fente en forme de V sur le plateau environnant par l'un des trois chemins d'accès. Tous les visiteurs de Sainte-Hélène arrivent à "The Wharf" à Jamestown. Il n'y a à peu près qu'une seule route d'environ un mile (1,6 km) de long.

le Office de tourisme est dans un bâtiment pittoresque avec une belle fenêtre en arc en haut de la rue Main où il se ramifie dans les rues Napoléon et Market. Le personnel peut vous aider à réserver des visites et vous donner toutes sortes de conseils sur les choses à voir et à faire sur l'île.

Des informations touristiques officielles sur l'île peuvent être obtenues auprès de Tourisme à Sainte-Hélène. Le téléphone de l'office de tourisme est le 290 2158.

Entrer

En avion

• -15.959167-5.6458331 Aéroport de Sainte-Hélène (HLE ^IATA). Il a ouvert ses portes au trafic régulier en octobre 2017. Le transporteur sud-africain Liaison aérienne opère des vols hebdomadaires le samedi vers Sainte-Hélène à partir de Johannesbourg et il y a aussi un vol de correspondance pour Île de l'Ascension une fois par mois; de nombreux habitants remplissent la plate-forme d'observation pour regarder ces vols sur cette île isolée. Les vols partent de Johannesburg le matin, et cela peut être une bonne idée de passer la nuit à Johannesburg, afin de rattraper les retards, étant donné que les vols partent une fois par semaine. De plus, des avions charters, taxis et ambulances y opèrent. ExecuJet, un opérateur de charter et de base fixe à Le Cap, est l'une des compagnies les plus expérimentées pour voler vers Sainte-Hélène, si le temps le permet.  

En bateau

Un cargo, MV Hélène transporte des marchandises à destination et en provenance de Sainte-Hélène et dispose de quelques cabines pour les passagers. RMS Sainte-Hélène, l'un des derniers Navires Royal Mail, était le seul moyen d'aller et venir de l'île. Comme Sainte-Hélène est devenue accessible par des vols réguliers, le navire a été retiré du service en janvier 2018 et vendu.

Amarres^{[lien mort]} pour yachts sont disponibles à la Baie James. Contacter la Capitainerie (VHF canal 14, pendant les heures de travail) pour obtenir l'accès aux mouillages visiteurs ; appelez St Helena Radio (VHF canal 16) pour confirmer votre arrivée et demander le dédouanement/l'immigration.

Contourner

En bus

Sainte-Hélène a un service de bus public très limité. Les itinéraires et les horaires sont conçus principalement pour satisfaire les besoins des habitants. Les bus sont rares et ne circulent généralement qu'une ou deux fois certains jours de la semaine. Les visiteurs peuvent, avec une certaine planification, utiliser le service de bus pour atteindre certaines des attractions de l'île et des possibilités de marche. Vérifiez attentivement les horaires et prévoyez suffisamment de temps pour prendre le bus de retour, sinon vous risquez une longue marche pour retourner à Jamestown. Les arrêts sont bien marqués, mais une belle vague obligera également le conducteur à s'arrêter.

Des taxis sont également disponibles à Jamestown (le rang se trouve derrière l'office du tourisme).

En voiture

Les voitures de location (10-12 £ par jour) sont probablement la méthode de voyage la plus pratique, mais assurez-vous d'en réserver une à l'avance. Il n'y en a pas beaucoup, et lorsque le vol arrive avec ses 50 touristes ou plus, l'industrie du voyage peut être débordée, et ne vous attendez pas à ce que votre voiture de location soit un véhicule récent (les Ford Escorts sont courantes). Demandez à votre hôtel d'organiser la location de voiture pour vous.

Les voitures de Sainte-Hélène roulent à gauche, comme au Royaume-Uni. De même, les panneaux de signalisation à Sainte-Hélène ressemblent à ceux du Royaume-Uni.

À pied

La marche est magnifique, mais surtout dans les hauts plateaux du centre de l'île. Les 21 Post Box Walks, une série de sentiers classés, sont un bon moyen d'explorer une grande partie de l'île. Les balades et itinéraires avec cartes sont disponibles dans un livre rédigé par le Groupement de Conservation de la Nature de l'île, disponible à l'Office de Tourisme. Les falaises tout autour du périmètre rendent impossible la marche le long de la côte sur la plupart des points, l'accès à la mer se fait normalement par la descente des nombreuses vallées escarpées qui traversent le paysage volcanique. Bien que petites, cependant, ne vous y trompez pas, les distances peuvent être grandes pour un marcheur. Apportez de l'eau et de la crème solaire, mais les saints sur le chemin se feront un plaisir de vous en remettre si votre bouteille d'eau s'assèche.

Il est très difficile de sortir de Jamestown. La ville se trouve dans un profond canyon venant des hautes terres jusqu'au rivage, et il y a trois routes, une sur chaque bord du canyon et la troisième, Barnes Road, une ancienne piste qui mène à Francis Plain, perché sur un plateau 500 m au-dessus de Jamestown. L'autre façon d'accéder aux hautes terres est la vertigineuse échelle de Jacob, un escalier extrêmement haut de 699 marches, construit comme un plan incliné pour faire entrer et sortir les marchandises de la ville. Marcher sur les routes hors de la ville signifierait partager des lacets étroits avec des voitures, beaucoup de poussière et pas de trottoirs. Si vous marchez, même une fois que vous avez gravi l'échelle de Jacob, vous n'êtes toujours pas à mi-chemin des espaces verts au sommet et devez traverser le demi-arbre creux, joliment nommé, mais pas si beau à regarder. Une voiture de location ou le bus sont de bien meilleures options.

Parlez

La langue officielle de Sainte-Hélène est l'anglais. Cependant, il est souvent parlé avec un fort accent et utilise des mots anglais ordinaires de manière inhabituelle. Ce dialecte est connu localement sous le nom de "Saint". Les exemples incluent « Quel est votre nom ? » et "Nous avons besoin d'un nouveau pneu" (us = 'nous' et 'un' est utilisé là où 'a' ou 'an' pourraient être attendus).

Bien que la culture de l'île soit un mélange de personnes du monde entier, l'immigration a essentiellement pris fin il y a longtemps et les immigrants malais, indiens, africains et autres sur l'île n'ont pas conservé leurs langues ou leurs cultures d'origine. Les mariages mixtes sont la norme sur l'île depuis si longtemps qu'il n'y a aucune différence raciale à faire, encore moins linguistique.

Voir

Jamestown

• -15.925-5.71831 Le musée de Sainte-Hélène, ✉[email protected]. Un endroit idéal pour commencer votre visite, même si, comme la plupart des autres attractions, les horaires sont très limités. Le musée est situé dans un entrepôt du début du XIXe siècle au pied de l'échelle de Jacob à Jamestown. Il a une variété d'expositions sur l'histoire de l'île et l'histoire naturelle. Il a été créé en 2002, donc les informations sont à jour et les installations sont belles. (mis à jour en novembre 2019)
• Maison de Broadway. L-V 08h30-16h00. Un bâtiment du XVIIIe siècle qui abritait le musée de l'île. (mis à jour en novembre 2019)
• Le cénotaphe. Sur le quai de Jamestown figurent les noms de tous les saints morts au cours des deux guerres mondiales, y compris ceux qui ont péri lors d'une attaque de sous-marins allemands à James Harbour en 1941. (mis à jour en novembre 2019)

• -15.9256-5.71922 l'échelle de Jacob. Un escalier qui monte de Jamestown à Ladder Hill Fort au-dessus. On dit qu'il a 699 étapes. Le "Ladder" a été construit en 1829 comme un plan incliné pour aider Jamestown à transporter des munitions jusqu'au poste de Ladder Hill. Ensuite, il était utilisé pour faire descendre les marchandises des zones agricoles du centre de l'île et pour le fumier hors de la ville. Les avions sont de chaque côté des marches, et le chariot d'un côté servait à contrepoids le chariot de l'autre. L'échelle est une ascension prodigieuse de plus de 270 m de long, avec un dénivelé d'environ 180 m et avec une pente par endroits d'environ 45 degrés et très peu de touristes peuvent l'escalader d'un seul coup. En plus de sa longueur, ses escaliers sont un peu hauts, ce qui rend la montée d'autant plus difficile. Il y a des balustrades, mais pas de paliers sur toute la longueur, et ceux qui ont peur des hauteurs peuvent ne pas vouloir regarder en bas. Si vous voyez un enfant, vous voudrez peut-être lui demander de vous montrer comment glisser le long des balustrades ; ils réussissent cet exploit effrayant sans se suicider. L'échelle est éclairée la nuit. (mis à jour en novembre 2019)
• -15.9241-5.71773 Le château. Il a été construit par les Britanniques en 1659 peu de temps après leur prise de contrôle de l'île. Il sert de siège du gouvernement, et même si vous n'êtes pas en tournée, vous pouvez probablement jeter un coup d'œil dans la salle du conseil. Les Archives et l'Administration de l'île se trouvent également dans le Château. Tout près se trouve le palais de justice, qui est un joli bâtiment en soi et qui vaut le détour. Il abrite les magistrats et les cours suprêmes. (mis à jour en novembre 2019)
• La poste. C'est dans un bâtiment plutôt décevant, qui a l'air d'être beaucoup plus intéressant avec un peu d'aide. C'était apparemment autrefois un mess des officiers. C'est l'endroit où vous pouvez acheter l'une des exportations les plus célèbres de Sainte-Hélène : les timbres-poste. La Poste envoie les timbres de Sainte-Hélène, de l'Ascension et de Tristan da Cunha aux philatélistes du monde entier. (mis à jour en novembre 2019)
• Les jardins du château. Ce parc aux formes étranges derrière le château possède une grande variété de plantes tropicales relativement piétonnes et certaines des espèces endémiques de l'île. C'est aussi un bon endroit pour voir des essaims d'oiseaux chanteurs qui ont été introduits sur l'île au fil des ans qui traînent dans les immenses ficus. (mis à jour en novembre 2019)
• Fortifications. Ceux-ci ont été construits de l'autre côté de l'embouchure de la vallée de James, où il rencontre la mer seulement après que Napoléon a été amené sur l'île au XIXe siècle. Apparemment, il a été construit sans entrée, mais une belle arche a été construite qui encadre le port dans un sens et Jamestown dans l'autre. En entrant dans Jamestown, les armoiries de la Compagnie anglaise des Indes orientales peuvent être vues au-dessus de l'arche. En sortant, vous pouvez voir une plaque représentant le Wirebird endémique de l'île. (mis à jour en novembre 2019)
• Cascade en forme de coeur.. Vous pourriez être excusé de penser que l'eau tombe en forme de cœur, mais en réalité cette cascade est ainsi nommée en raison de la roche en forme de cœur sur laquelle elle tombe. On peut le voir depuis la route nord de Jamestown ou marcher jusqu'au pied de la chute de 90 m, il suffit de suivre la vallée depuis Jamestown. Détails au St Helena National Trust. (mis à jour en novembre 2019)
• Église Saint-Jacques,. Cette église plutôt sombre juste à l'intérieur des fortifications de Jamestown et en face du château est la plus ancienne église anglicane de l'hémisphère sud, datant de 1774. (mis à jour en novembre 2019)
• Batterie Mundens. Surplombant la baie James et construit du côté opposé de la vallée au fort de Ladder Hill, Mundens a été construit pour aider à la défense de la baie James. La batterie de Mundens peut être explorée après une courte promenade le long d'un mince chemin fortifié, plusieurs bâtiments à explorer, y compris des emplacements de canons victoriens, un magazine. Une échelle branlante mène à un emplacement de canon inférieur, sur les rochers directement en dessous de la batterie, on peut voir plusieurs canons de la batterie de Mundens. (mis à jour en novembre 2019)

Longwood

• -15.950222-5.6830224 Maison Longwood. Dans la ville du même nom, se trouvait la maison dans laquelle Napoléon passa la grande majorité de son temps à Sainte-Hélène et aussi où il mourut. Il a plusieurs ailes et contient le type de mobilier qu'il aurait quand il y vivait, bien que la plupart des originaux aient été emportés ailleurs. La maison est gérée comme un musée et entretenue par le gouvernement français. Il est situé dans un parc fleuri et les jardins valent bien un peu de temps à eux seuls. Napoléon est mort à Longwood House. (mis à jour en novembre 2019)

Île centrale

• Maison des plantations est la maison du gouverneur de l'île. Le bâtiment ressemble à un manoir géorgien arraché d'Angleterre et abandonné dans les mers du Sud. Les jardins sont charmants et il y a un sentier de la nature à travers le parc. Un certain nombre de tortues des Seychelles habitent la pelouse, et l'une, Jonathan, est né vers 1832 et est le plus vieil animal terrestre vivant connu au monde. Il est rejoint par David, Emma, ​​Fredricka et Myrtle.
• le Pics centraux comprennent Diana's Peak (le point culminant de l'île), le mont Actéon et Cuckold's Point, qui abritent la plus grande concentration d'espèces endémiques. Les pics font partie de la forêt nuageuse humide au centre de l'île et sont un incontournable pour ceux qui s'intéressent à la flore et la faune indigènes. Des efforts de conservation sont en cours pour s'assurer que ces espèces peuvent survivre aux nombreux changements qui ont eu lieu sur l'île au fil des ans.
• Fort de High Knoll construit en 1874, se trouve au-dessus de Half Tree Hollow, à 564 mètres (1 916 pieds) au-dessus du niveau de la mer, il était conçu comme une deuxième ligne de défense et un refuge pour la population locale, dans le cas peu probable où les batteries d'artillerie à Ladder Hill et Mundens échoueraient pour empêcher l'invasion de l'île. Le fort abritait plusieurs gros canons, des canons et de nombreux ports de tir couvrant Jamestown et la campagne environnante. Le fort a été utilisé comme lieu pour plusieurs événements, dont les célébrations d'Halloween.
  

  forêt de choux
• Clifford Arboretum est un petit arboretum largement sous-développé qui abrite une partie de la faune indigène de l'île et dispose d'installations de stockage de germes à moyen terme. Il y a des randonnées autoguidées à travers elle.
• la cathédrale Saint-Paul est le siège de l'évêque anglican de Sainte-Hélène. Il a été construit en 1856.

Île du Sud

• Baie de Sable est au fond d'un des ravins profonds qui coupent de l'intérieur de l'île à la côte et est la seule plage de sable de l'île. Malgré le sable gris plutôt foncé et le fait qu'il est trop dangereux de se baigner dans la mer, c'est une destination de prédilection pour les barbecues en famille, les enfants s'amusant à jouer dans les vagues. C'est aussi un bon endroit pour commencer des randonnées.
• Les étangs de la femme de Lot sont probablement le meilleur endroit pour nager sur l'île. Ce sont de grandes mares naturelles, et bien qu'il puisse être un peu difficile de s'y rendre, cela en vaut la peine. La promenade commence à Sandy Bay et est décrite dans le livre de promenade Post Box.

Fais

• Regard des étoiles L'obscurité du ciel nocturne de Sainte-Hélène se qualifie pour le statut «Gold Tier», la note la plus élevée de l'International Dark Sky Association, l'air est également limpide bien sûr et il ne fait pas non plus froid, même la nuit, la température descend rarement en dessous de 10 ° Celsius.
• Si vous arrivez sur un bateau de croisière pour une visite d'une journée, assurez-vous de sortir de Jamestown pour au moins jeter un coup d'œil rapide sur le reste de l'île. Jamestown est une charmante petite ville géorgienne où vous pouvez passer quelques heures, mais cela ne vous donne pas un aperçu de ce à quoi ressemble vraiment le reste de Sainte-Hélène.
• Plongée et vie marine. Sainte-Hélène est entourée d'eaux cristallines, faisant équipe avec la faune sous-marine et des sites d'épaves intéressants. Sainte-Hélène est visitée par les baleines à bosse, les requins baleines et les raies diables. Des populations permanentes de dauphins (pantropical tacheté, à nez de bouteille et à dents rugueuses) peuvent être trouvées autour de l'île, et d'autres cétacés ont été repérés, notamment des cachalots pygmées. En outre, il existe des bateaux qui proposent des excursions d'observation des dauphins et des baleines, ainsi que plusieurs opérateurs de plongée sur l'île proposant des plongées sur épave, dans des grottes et de loisirs. (mis à jour août 2018)

Acheter

De l'argent

Taux de change pour la livre sterling Au 04 janvier 2021 : 1 $ US ≈ 0,73 £ €1 ≈ £0.894 R1 sud-africain ≈ 0,05 £ Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d'autres sont disponibles auprès de XE.com

Sainte-Hélène utilise le Livre de Sainte-Hélène (₤) comme monnaie, qui est fixée à la livre sterling à une valeur de 1:1. La monnaie britannique peut être utilisée de manière interchangeable sur l'île. Certains magasins peuvent également accepter les dollars américains, les rands et les euros.

Il y a une banque sur l'île qui ouvre en semaine et le samedi matin, mais n'a pas de guichet automatique, alors assurez-vous de planifier à l'avance. La banque peut utiliser votre guichet automatique ou votre carte de crédit/débit pour vous donner de l'argent. Les espèces peuvent également être changées à l'aéroport, mais l'argent de Sainte-Hélène est rarement disponible dans les banques en dehors de la région de Sainte-Hélène-Ascension-Tristan, donc le changement à l'avance devrait être en livres sterling. Seul un nombre limité de magasins acceptent les cartes de crédit.

Achats

Il y a plusieurs magasins dans le centre Jamestown vendre des cadeaux et des souvenirs, y compris des articles fabriqués à la main localement, et il y a aussi des choses intéressantes à acheter à Longwood House et au musée de l'île.

La distillerie St Helena fabrique une gamme de spiritueux locaux qui peuvent être achetés dans plusieurs magasins de la ville. On notera en particulier Tungi, une liqueur très résistante à base de cactus local, et Midnight Mist, une liqueur à base de café très apprécié de Sainte-Hélène.

Les articles produits localement comprennent des boiseries, de la dentelle fine, des bijoux et des articles tissés à partir de lin, qui pousse tout autour de l'île. Une large gamme peut être achetée au Centre des Arts et Métiers dans le bâtiment The Canister, à côté de l'Office de tourisme.

• Rayons de lune, Rue Napoléon (Haut de la rue Main), ☏ 290 22944. Lun Mar Je V 09h00–;17h00, W 09h00–13h00, Sa 09h00–13h00 & 18h30–20h30. Souvenirs, cadeaux, cartes, etc. Ils ont un site Internet sur l'île. 

Manger

Cuisiner soi-même est une excellente façon de procéder. Les visiteurs qui louent une chambre ou une maison sur l'île trouveront facilement ce dont ils ont besoin et s'amuseront à s'entendre. Les touristes disent qu'il est surprenant que sur une île aussi fertile, il n'y ait pas de marché laitier ou maraîcher. La disponibilité des légumes et de la salade s'améliore, mais reste très saisonnière. Les fruits ne sont généralement disponibles que dans les jours qui suivent immédiatement les visites des navires de fret (à l'exception des bananes, qui sont disponibles plus fréquemment car elles sont cultivées sur l'île). Ne vous inquiétez pas cependant, vous pourrez trouver un large assortiment de nourriture dans différentes petites épiceries de la ville et une jolie boucherie. Le principal poisson local en vente est le thon (un merveilleux thon rouge foncé) et le Wahoo. Le "Pilau" (prononcé "ploe") est une spécialité de l'île. C'est de la "nourriture paysanne" dans le meilleur sens du terme. Une combinaison de riz, de bacon et d'autres ingrédients, c'est délicieux et gras.

• Chez Anne, Jardins du château, Jamestown. 10:30-20:30. Restaurant en plein air à l'ambiance festive avec vue sur les jardins du château. Le thon est le poisson principal de l'île, et Anne est célèbre pour ses galettes de poisson, une autre spécialité de l'île. Ouvert pour le dîner, mais seulement si vous appelez avant midi. 
• La restauration rapide et à emporter de Cyril, Arch Gate Corner, Jamestown (juste à côté de l'arc dans les murs de la ville), ☏ 290 2728. 11:30-14:30. Vous ne pouvez pas manquer ce restaurant, même s'il ne s'agit que d'une fenêtre dans un mur, car la fenêtre est juste à côté de l'arche dans le mur de la ville. A emporter uniquement. 
• Gîte à la Ferme, Rosemary Plain, Saint Paul's, ☏ 290 4040. Excellente cuisine d'auberge de campagne dans une élégante petite salle à manger d'une maison privée. Appelez à l'avance pour les réservations. La veille est recommandée. 
• Maison d'hôtes Harris, Rue principale, Jamestown, ☏ 290 2729. Sur rendez-vous uniquement. Vous pouvez manger dans cette maison d'hôtes si vous appelez à l'avance pour réserver une place à table. 
• Restaurant oriental à l'oranger, Smith's Yard, Jamestown (Promenez-vous dans l'arcade du sous-sol de l'Association Hall), ☏ 290 2126. L-Sa 11h30-14h00 et 17h00 jusqu'à tard. Vaste sélection à la carte de plats orientaux, notamment chinois, japonais, thaï, malais et philippin. Prestation de haute qualité. 40 places assises. Vente à emporter disponible. 
• Café de Sainte-Hélène, Parc de loisirs, Jamestown. 10:00-16:00. Café, collations et desserts disponibles dans ce café en plein air. Très belles tables de pique-nique sur la pelouse pour profiter de la vue sur l'océan. 
• Bar à sandwichs de Sally, Maison de l'association, Jamestown, ☏ 290 2990. 09:30-14:00. Définir le menu du jour. Exécuter uniquement. 

Boire

Tout cela se trouve à Jamestown :

• Hôtel du Consulat - voir la liste détaillée dans la section "Sommeil" ci-dessous
• La place de Donny - un joli bar en plein air avec vue sur la baie James. Vous pouvez y acheter des Tungi locaux.
• La cour des mules - un autre bar en plein air en front de mer, à côté de la piscine.
• Le standard
• Pub Cheval Blanc

Hors de Jamestown :

• Paradis des pubs (Longwood)
• Le bar de Colin avec de superbes vues sur Sandy Bay
• Lingot d'argent de la colline

Dormir

• Maison de vacances est une excellente option. Sur le site du tourisme de l'île, vous pouvez télécharger une liste de personnes qui ont des chambres ou des petites maisons à louer. C'est un bon moyen de rencontrer les locaux chez qui vous louez et de voir un peu ce que c'est que de vivre sur l'île.
• Hébergement Huxtable, Rue Napoléon, Jamestown, ☏ 290 24342, ✉[email protected]. Quatre appartements indépendants au centre de Jamestown. Détails, tarifs et coordonnées complètes sur le site. 
• Hôtel du Consulat, Rue principale, Jamestown, ☏ 290 2962, ✉[email protected]. L'hôtel Consulat est le plus grand établissement d'hébergement de l'île. Il dispose d'un restaurant et d'un bar et toutes les chambres disposent d'une salle de bains privative. Le porche sous le balcon en fer forgé est un bon endroit pour s'asseoir avec un cidre Savanna à la main et regarder le monde passer dans le centre de Jamestown. 
• Hôtel Wellington House, Rue principale, Jamestown. Le Wellington House Hotel est situé dans un magnifique bâtiment géorgien bleu cobalt situé dans la rue principale de Jamestown. Les chambres sont confortables, des options d'embarquement sont disponibles et un bar peut vendre de l'alcool aux clients. Les salles de bain ne sont pas attenantes. 
• Gîte à la Ferme, Farm Lodge, Rosemary Plain, St Paul's. Farm Lodge est un magnifique hôtel de campagne. C'est dans les hautes terres dans une belle ferme du 17ème siècle avec beaucoup d'antiquités et une cuisine délicieuse. Les vues sont spectaculaires. Si vous n'avez pas de voiture, il est parfait pour une nuit ou deux et est situé à 8,0 km de Jamestown. Il y a un refroidisseur de boissons dans la salle à manger qui, selon les propriétaires, appartenait à Napoléon. Il a été construit comme maison de planteur de la Compagnie des Indes orientales vers 1690. Il est situé dans ses propres 12 acres (4,9 hectares) de jardins et de terres agricoles. Une voiture de location coûte environ 12 £ par jour et il existe un service de bus local depuis et vers la ville qui coûte 1 £ par trajet. Le trajet dure moins de 30 minutes. La ferme produit des fruits et légumes frais, de la viande, des œufs, du café, etc., pour la table de la salle à manger. Toutes les 5 chambres sont en suite et la pension complète est disponible. Le dîner est composé de 5 plats et la majorité est composée d'aliments biologiques frais de la ferme. Le café est un Bourbon Yéménite à pointe verte apporté sur l'île en 1733 par la Compagnie des Indes orientales et a été apprécié par Napoléon pendant ses années d'incarcération. Les clients ont le choix entre B&B, demi-pension ou pension complète. La maison est également ouverte aux non-résidents pour le café du matin, les déjeuners, les goûters et les dîners. Un bar bien approvisionné est disponible. 

Travail

Il est illégal d'effectuer un travail rémunéré à Sainte-Hélène à moins d'avoir un permis de travail ou d'être employé par le gouvernement du Royaume-Uni ou de Sainte-Hélène.

Les salaires sont bas, environ un cinquième de ceux payés pour un travail équivalent au Royaume-Uni.

Un grand nombre de saints travaillent au large de l'île sur la mer, aux Malouines, à l'Ascension, en Afrique du Sud ou ailleurs. Il s'agit principalement d'obtenir un revenu plus élevé.

Être prudent

Cette île doit être l'un des endroits les plus sûrs de la planète. La criminalité est pratiquement inexistante, bien qu'il y ait une prison avec quelques détenus. Vous pouvez vous sentir à l'aise de marcher la nuit n'importe où sur l'île. Il n'y a pas d'animaux préoccupants, à l'exception des scorpions. Le seul problème de sécurité pourrait être les chutes pour ceux qui veulent faire de l'escalade. La loi, l'ordre et la sécurité sur l'île sont assurés par le service de police de Sainte-Hélène.

La chaleur estivale constitue le seul problème de sécurité commun. Prenez une bouteille d'eau si vous montez à l'échelle de Jacob ou si vous faites une visite à pied. Planifiez à l'avance car les magasins ouverts 24h / 24 n'existent pas et peu sont ouverts le dimanche.

La circulation est limitée à 32 km/h (20 mph) dans toute la région de Jamestown, de sorte que les accidents de la route sont également rares et causent rarement des blessures.

Des chutes de pierres peuvent se produire, en raison de la vallée escarpée dans laquelle se trouve Jamestown. Un système de clôture de capture a été mis en œuvre mais ne devrait pas arrêter toutes les chutes de pierres. Aucune mesure d'évitement réalisable n'est possible.

Pour Urgences appelez le 999 pour la police.

Reste en bonne santé

Bien qu'il n'y ait pas de menace sanitaire particulière sur l'île (aucun vaccin spécial n'est requis), vous ne voulez pas tomber gravement malade. Il y a un hôpital avec du personnel qualifié disponible, mais il n'y a pas d'installations pour traiter les problèmes de santé très graves. Tout problème médical compliqué doit être traité hors de l'île, et c'est un minimum de trois jours si le bateau pour l'Ascension et l'avion sont parfaits. Plus probablement, vous devrez attendre plusieurs semaines pour le bateau à Cape Town.

Les visiteurs sont tenus de souscrire une assurance médicale qui couvrira le coût total de leur évacuation vers leur pays d'origine.

L'eau du robinet est potable.

Le respect

La plupart des saints ont une forte loyauté envers le monarque britannique et la foi chrétienne, et le respect de ces deux éléments est fortement demandé aux visiteurs. Cependant, il n'y a aucune loi exigeant le respect de l'un ou l'autre, par les visiteurs ou autres.

Relier

L'opérateur de téléphonie mobile qui couvre l'île est Bien sûr Atlantique Sud Ltd. Ils exploitent un réseau 2G/EDGE et 4G mais c'est plus à des vitesses 3G. Les télécommunications sont particulièrement chères et ne vous attendez pas à pouvoir utiliser Internet pendant de longues périodes.

Il y a des hotspots Wi-Fi à l'hôtel Consulat et à Ann's Place pour 6 £/heure. Les timbres peuvent être achetés en face de l'hôtel Consulat à Jamestown. Le bureau de poste est célèbre parmi les philatélistes du monde entier et vend des timbres de Sainte-Hélène, de l'Ascension et de Tristan.