Plymouth est une ville dans Devon, et la plus grande ville sur Angleterrede la côte sud, avec une population de 250 000 habitants. C'est à environ 190 miles (310 km) au sud-ouest de Londres, où la rivière Plym et la rivière Tamar (prononcé "TAY-mar") se jettent dans la grande baie de Plymouth Sound, créant un port naturel parfait. La mer est au cœur de Plymouth depuis sa fondation au moyen-âge en tant que poste de traite et source de sa prospérité. Plymouth était le point à partir duquel les Pères Pèlerins ont quitté l'Angleterre en 1620 pour Massachusetts - commémoré aujourd'hui dans les marches du Mayflower.
Comprendre
Plymouth est l'une des villes océaniques classiques d'Angleterre et a été pendant des siècles un centre de navigation ; d'abord pour le commerce et la navigation commerciale, et aujourd'hui comme base pour la Royal Navy. En effet, le Devonport Dockyard de la ville est la base navale la plus étendue d'Europe occidentale. L'eau, avec ses activités de loisirs, amène de nombreux touristes à Plymouth, ainsi que ses divers musées et autres attractions touristiques. De plus sa situation proche de Dartmoor et d'autres sites du sud du Devon à l'est et Cornouailles à l'ouest en font une excellente base pour un voyage dans le sud-ouest de l'Angleterre.
La ville a été lourdement bombardée pendant la Seconde Guerre mondiale et une grande partie du centre-ville a été détruite. Après la guerre, un plan de reconstruction complet a d'abord produit les espaces urbains soigneusement planifiés et les bâtiments élégants des rues commerçantes du centre-ville, construits dans les années 1950. Cependant, en raison de restrictions budgétaires, de nombreux bâtiments érigés dans les années 1960 et 1970 étaient de mauvaise qualité architecturale, et ceux-ci sont maintenant démolis et remplacés dans toute la ville par des bâtiments modernes (à l'exception d'une certaine qualité, comme la tour classée de le Centre Civique sur la Parade Royale). En conséquence, il y a beaucoup de bâtiments modernes avec d'autres en construction.
Plymouth est une ville conviviale avec une atmosphère égalitaire et un sentiment d'ouverture parmi ses habitants, et il y a moins de preuves d'une division nette entre riches et pauvres que l'on trouve dans une grande partie de la moitié sud de l'Angleterre. De magnifiques paysages du Devon et des Cornouailles entourent la ville et des lieux célèbres de la ville, tels que Hoe, Barbican et Plymouth Sound attirent des milliers de personnes chaque année, mais Plymouth n'a pas la sensation de "piège à touristes" qui plane sur de nombreuses autres villes anglaises. Pour ceux qui aiment la mer, ou la côte, ou les paysages maussades de Dartmoor, ou si vous souhaitez simplement faire une pause dans une ville accueillante et intéressante, Plymouth est une destination attrayante et conviviale.
Un résident de Plymouth est appelé un Plymothien. Vous pouvez également entendre le terme plus péjoratif « Janner » utilisé - mais n'appelez personne ainsi si vous êtes un visiteur ! Il y a une forte présence militaire dans la ville, avec la base principale de la Royal Navy à Devonport, un régiment de commandos de l'armée britannique à la Royal Citadel et une base des Royal Marines à Stonehouse. De plus, vous trouverez probablement beaucoup de touristes et d'étudiants.
Orientation
La ville est située à l'angle sud-ouest du Devon, avec Cornwall commençant immédiatement à l'ouest de la ville. Il se situe entre deux embouchures - l'estuaire de la rivière Tamar ("TAY-mar") à l'ouest (l'estuaire est appelé le Hamoaze) et l'estuaire de la rivière Plym à l'est (appelé le Cattewater). Au sud se trouve Détroit de Plymouth (tout le monde l'appelle simplement "le détroit"), une grande baie délimitée à l'ouest par la péninsule de Rame qui fait maintenant partie de Cornwall, et à l'est par la péninsule du mont Batten. Cela produit l'un des ports naturels les plus impressionnants du monde, dans lequel vous verrez d'innombrables yachts, voiliers, kayaks, autres bateaux de plaisance et même de petits bateaux de pêche (dont il y en a un nombre raisonnable à Plymouth). Le détroit est protégé de la mer par un énorme brise-lames à son extrémité sud, facilement visible depuis le rivage. Vous verrez souvent des navires de guerre autour.
Immédiatement au-dessus de l'eau se trouve une zone herbeuse appelée Plymouth Houe (toujours simplement appelé "la houe"), dont les noms viennent d'un mot saxon pour "pente herbeuse". Vous pouvez facilement repérer la Hoe grâce au phare (Smeaton's Tower) qui se trouve dessus et à sa vaste zone herbeuse. De là, prévu dans le cadre de la grande reconstruction des années 1950, s'étend au nord la « colonne vertébrale » de la ville - de la tour Smeaton sur la Hoe, à la gare au nord du centre-ville (que vous pouvez identifier à partir de sa tour des années 1970 , InterCity House). Cette "colonne vertébrale" est Chemin de l'Armada, une rue large, principalement piétonne, avec des bureaux municipaux à son extrémité sud, et des magasins, des banques et des cafés en direction du nord. D'est en ouest à travers Armada Way se trouvent d'autres rues importantes du centre-ville avec leurs bâtiments élégants mais maintenant fanés; Royal Parade, New George Street, Cornwall Street et Mayflower Street. Ces rues du centre-ville sont délimitées par des routes principales très fréquentées. À l'est de la Hoe se trouve le Barbacane (avec ses rues historiques et son grand port/marina), et le grand et impressionnant campus de l'Université de Plymouth se trouve juste en face de la route principale au nord-est du centre-ville. D'autres rues principales se trouvent à côté de celles-ci.
le Office de tourisme est dans le quartier Barbican, au bord du quai juste en face des marches Mayflower, au 3-5 The Barbican (c'est l'adresse de la rue). Il est ouvert de 9h à 17h en semaine et de 10h à 16h le samedi, toute l'année.
Arrière-plan
Plymouth City se trouve dans le comté historique du Devon. La zone a été enregistrée pour la première fois dans le livre Domesday sous le nom de "Sudtone" (1086; plus tard Sutton), qui était située là où se trouve aujourd'hui la zone Barbican de la ville. A cette époque existait également le port de commerce de Plymstock, plus haut sur le fleuve (il existe encore aujourd'hui en tant que faubourg). Cependant, la rivière Plym à Plymstock s'est ensablée au 11ème siècle et la région est progressivement devenue connue sous le nom de "Plymouth". La mer a toujours été au cœur de l'histoire de Plymouth et a une longue et historique tradition maritime. Sa croissance d'un petit village de pêcheurs puis d'un port de commerce a été basée sur sa position sur l'un des plus grands ports naturels du monde et l'entreprise de ses marins - pêcheurs, marchands, corsaires et plus tard la Royal Navy.
Plymouth était la maison du corsaire élisabéthain et du héros/méchant Monsieur Francis Drake (bien qu'il soit né à Tavistock à quelques kilomètres au nord), et à partir de là, il planifia ses raids et autres aventures maritimes. En 1588, la marine anglaise, dirigée en partie par Drake, partit de Plymouth pour vaincre les Armada espagnole. On dit que Drake a refusé de quitter le port jusqu'à ce qu'il ait terminé sa partie de pétanque sur la Hoe. Bien qu'il s'agisse probablement plus d'une légende que d'une histoire, il existe encore aujourd'hui un club de pétanque sur le Hoe. En 1620, les Pilgrim Fathers ont navigué vers le Nouveau Monde après s'être installés à Plymouth pour des réparations, échappant à la persécution religieuse pour finalement fonder la colonie de Plymouth, dans le Massachusetts. Plymouth était un bastion des forces parlementaires pendant la guerre civile anglaise, écrite à travers son histoire dans des domaines tels que le parc Freedom Fields. Après la restauration, le nouveau roi, Charles II, ordonna la construction d'un fort massif (le Citadelle Royale) pour protéger la ville des envahisseurs - telle était son importance stratégique. Mais les canons du fort faisaient également face à l'intérieur des terres, dit-on comme un signal aux habitants de la ville sur l'endroit où leur loyauté devrait se situer ! La Citadelle Royale abrite toujours une unité de l'Armée. le Chantier naval royal a été construit dans la région, sur les rives de la rivière Tamar, en 1690. Plymouth a été fusionnée en 1914 avec les villes de Devonport et Stonehouse pour former la ville moderne qui a obtenu le statut de ville en 1928. Elle comprend les quartiers historiques de Plymstock et Plympton.
La ville a été gravement endommagée par les bombardements pendant la Deuxième Guerre mondiale (1939-1945) et le centre-ville a été largement réaménagé par la suite. À Charles Cross, l'église Charles en ruine a été laissée en mémoire des nombreux morts. Derrière lui, le centre commercial Drake Circus a été construit pour le cadrer de manière dramatique, comme une entrée impressionnante de la ville depuis le sud-est. Les rues commerçantes du centre-ville ont d'abord été reconstruites, selon le grand plan de Sir Patrick Abercrombie. Il en est résulté les grands bâtiments élégants des années 1950 que l'on peut voir dans des rues telles que Armada Way, New George Street et Cornwall Street. Cependant, ceux-ci ont maintenant besoin d'être restaurés. Une grande partie du reste de la reconstruction impliquait des bâtiments bon marché dans le style brutaliste à la mode dans les années 1960 et 1970, dont la plupart n'avaient aucune valeur architecturale. Cependant, les exceptions comprenaient le Civic Center qui est classé Grade II. De nombreux bâtiments historiques subsistent, en particulier dans le quartier de Barbican, des exemples isolés du centre-ville comme le City Museum, mais aussi à l'extérieur du centre-ville qui a échappé au pire des bombardements (par exemple le Royal William Yard).
Avec son cadre côtier spectaculaire, le paysage environnant est assez frappant. Plymouth est tour à tour accidentée et vallonnée, ou verte et vallonnée. Le célèbre Dartmoor a été désigné parc national en 1951. Les sites populaires incluent la tour de Smeaton (un phare reconstruit sur la Hoe à partir de son emplacement d'origine à Eddystone Rock lorsqu'il a été remplacé par un nouveau), la péninsule du mont Batten, le National Marine Aquarium et Buckland Abbey, qui était l'ancienne maison de Drake. Le tourisme est un aspect important de l'économie de Plymouth. Près de 12 millions de personnes visitent Plymouth chaque année. En plus de toutes les attractions d'une ville moderne, Plymouth est une rampe de lancement populaire vers d'autres zones notables, notamment les plages et les sentiers de la côte du Devon et des Cornouailles et le paysage maussade de Dartmoor à proximité.
Géologie
La ville de Plymouth couvre plusieurs types de roches, la Hoe, au sud de la ville est composée de calcaire dévonien, qui a également été utilisé pour la construction d'une proportion assez élevée de la ville (la plupart des maisons et bâtiments plus anciens sont au moins recouverts de la pierre). la zone autour de la Station est formée de mudstone, qui est aussi du Dévonien. Les zones extérieures de la ville sont de plus en plus riches en mudstone métamorphosé, avec parfois de la lave en coussin sur les collines. Dartmoor est un batholite massif (grosse masse) de granit, tandis que Cawsand et Kingsand (accessibles en ferry depuis le Barbican) contiennent diverses structures ignées.
Entrer
En avion
Plymouth n'a plus son propre aéroport car il a fermé en 2011. Cependant, vous pouvez utiliser d'autres dans la région et établir une connexion en bus, train ou voiture - visitez www.nationalrail.co.uk pour planifier des trajets depuis ces villes ou la gare de l'aéroport de Gatwick jusqu'à Plymouth.
- 1 Aéroport d'Exeter (EXT IATA) se trouve à 45 minutes en voiture vers le nord-est (ou en bus jusqu'à Exeter et en train à partir de là).
- 2 Aéroport de Bristol (BRS IATA) est également à proximité et exploite des vols à travers le Royaume-Uni et l'Europe avec diverses compagnies aériennes, notamment easyJet, Ryanair, Air France et d'autres. Vous pouvez prendre un bus fréquent jusqu'à la gare de Bristol Temple Meads, d'où il faut compter deux heures de train jusqu'à Plymouth. Il existe également un bus direct de l'aéroport au centre-ville de Plymouth, exploité par Stagecoach et prenant environ trois heures.
- 3 Aéroport de Londres Gatwick (LBV IATA) est une option utile si vous venez de l'étranger ou de plus loin au Royaume-Uni. Des vols sont proposés depuis toute l'Europe et d'autres destinations mondiales telles que le Moyen-Orient et le Canada (mais pas depuis les États-Unis). Vous pouvez prendre un train depuis la gare de Gatwick jusqu'à Reading, et y changer pour un train jusqu'à Plymouth ; le trajet total avec monnaie prend environ 5 heures.
- 4 Aéroport de Londres Heathrow (LHR IATA) est utile car des vols arrivent ici de toutes les nations du monde. Prenez le train Heathrow Express ou Heathrow Connect jusqu'à la gare de Paddington à Londres ; depuis Paddington, les trains directs mettent 3h30 à 4h jusqu'à Plymouth.
En voiture
La principale voie d'accès de Plymouth depuis l'est et l'ouest est l'autoroute A38 qui traverse la ville (la Devon Expressway). Il se connecte à la M5 à Exeter pour les voyages ultérieurs et au cœur des Cornouailles à l'ouest. L'A386 relie Plymouth à Tavistock, Okehampton, l'A30 et North Devon.
En train
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Wikivoyage a un guide pour Voyager en train au Royaume-Uni.
- 5 La gare de Plymouth, Chemin du Nord, PL4 6AB (est juste au nord du centre-ville, à quelques minutes à pied).
Si vous venez de ou vers l'Est, vous voyagerez probablement sur le tronçon de ligne entre Newton Abbot et Exeter. C'est l'un des plus pittoresques du Royaume-Uni, car le train voyage sur le Ligne Riviera le long de la digue entre Teignmouth (prononcé "Tin-muth"), Dawlish et Starcross, et d'incroyables falaises et collines bordent tout le parcours. Gardez les yeux rivés sur cette fenêtre !
- Inter-Ville les services sont fournis par First Great Western (en utilisant principalement les trains InterCity 125) et CrossCountry (en utilisant principalement les trains Voyager ou parfois InterCity 125). Les trains directs arrivent et partent pour Londres Paddington (durée 3 à 4 heures), Bristol (2 heures), les Midlands (ex. Birmingham 3h40min), les gares du nord de l'Angleterre (plusieurs heures) et l'Ecosse (ex. Edinbourg en 9h30, Aberdeen en 12 heures !). Vous pouvez également prendre les services interurbains vers l'ouest pour Cornouailles vers des destinations comme Penzance, Truro, etc. En train direct ou en faisant un changement, vous pouvez vous rendre presque partout en Angleterre, en Écosse ou au Pays de Galles.
- Services-lits vers Londres sont fournis par First Great Western. le 'Côte d'Azur' quitte Londres vers minuit tous les soirs de semaine et le dimanche, arrive à Plymouth à 5h22 (05h36 le dimanche) et part à 6h30 ; le train continue jusqu'à Penzance en Cornouailles. Des appels de réveil sont disponibles, ou réglez l'alarme sur votre téléphone !
- Services locaux sont fournis dans toute la région par First Great Western (principalement en utilisant des trains Sprinter), vers les gares de Cornwall, les gares du Devon et plus loin.
Pour se rendre de la gare de Plymouth au centre-ville ; depuis le hall principal, tournez à droite en sortant. Sur la route principale, tournez à gauche et descendez-la (c'est Saltash Road - vous verrez des voitures filer vers le centre-ville). Lorsque vous arrivez à l'échangeur/rond-point, prenez le métro pour piétons pour traverser les routes et dirigez-vous vers la ville par l'avenue centrale (c'est Armada Way). Vous verrez les bâtiments du centre-ville devant vous. Armada Way mène directement à travers la zone commerciale et jusqu'au monument commémoratif de guerre naval sur la Hoe. Il y a aussi beaucoup de taxis à la gare, ou vous pouvez prendre un bus aux arrêts de Saltash Road (bien que ce ne soit vraiment pas loin).
En bus
La gare routière de Plymouth et la gare routière d'Armada se trouvent sur Armada Way. Cela remplace la gare routière de Bretonside maintenant fermée sur la rue Exeter.
- 6 Gare routière de Plymouth, 165, voie de l'Armada, PL1 1HZ, ☏ 44 871 781 8181.
National Express) exploite des services à travers le Royaume-Uni qui arrivent et partent d'ici. De plus, des services locaux et régionaux arrivent également ici en provenance des villes de la région.
Faucon du Sud-Ouest des bus relient Bristol, Taunton, Exeter, et Plymouth. Un aller simple de Plymouth à Bristol coûte 28 £. Les billets peuvent être réservés en ligne à l'avance, mais les réservations ne sont pas obligatoires.
Si vous venez en voiture mais que vous ne voulez pas affronter les problèmes de stationnement du centre-ville, il existe également trois principaux Stationnement et balade sites desservant la ville : 1 Coypool (à l'est près de Plympton), 2 Jonction George (nord) et 3 Milehouse (centre ville)
En bateau
- Voir également: Trajets en ferry vers le continent britannique
Ferry Bretagne exploiter des services vers Plymouth à partir de Santander (22 heures) et Roscoff (6 heures le jour, 8 heures la nuit). Le terminal des ferries se trouve à l'ouest du centre-ville sur les quais de Millbay, à environ 800 m à pied du centre commercial Hoe et Central. Les «croisières alcoolisées» bon marché hors saison sont très populaires et pratiques.
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La plupart des endroits où se trouvent les hôtels et que les touristes visitent sont situés dans le centre-ville et il est facile de marcher entre eux. En fait, la marche est un excellent moyen de voir la ville et d'avoir une idée du mode de vie Plymothian. Cependant, en hiver ou lorsque vous allez plus loin (par exemple, visiter le Devonport historique), ou lorsque vous ne voulez ou ne pouvez tout simplement pas marcher, il existe d'autres options.
À pied
Vous pouvez obtenir une carte auprès du centre d'information touristique du Barbican. Alternativement, vous pouvez en imprimer un à partir d'un service de cartographie en ligne tel que Open Street Map, ou utiliser l'application de cartes d'un smartphone, car la ville sera couverte en détail.
En bus
Le bus est le principal moyen de transport public à Plymouth, avec des services circulant dans toute la ville. Deux sociétés privées exploitent tous les bus à but lucratif : Plymouth CityBus (propriété du groupe GoAhead) et First Devon and Cornwall (qui fait partie de la société de transport géante FirstGroup basée à Aberdeen). Beaucoup de ces services font escale à Royal Parade dans le centre-ville. Les tarifs pour les deux dépendent de la distance que vous parcourez. Pour un court trajet (par exemple, de la gare à Royal Parade), un tarif adulte simple peut être de 1,00 £ ou 1,10 £ ; il augmentera pour les distances plus longues et pourrait aller jusqu'à 2,50 £ si vous allez loin. Vous pouvez vous procurer des plans de bus au bureau d'information touristique du Barbican ou visiter les sites Web des compagnies de bus à l'adresse www.plymouthbus.co.uk/ et www.firstgroup.com/ukbus/devon_cornwall/.
En taxi
Pour commander un taxi, un numéro utile est Taxifirst sur ☏ 44 1752 222222.
En bateau
L'un des moyens les plus « locaux » de se déplacer est le bateau-taxi ou le bateau. La majorité de ces services partent du Débarcadère Barbican (par les Mayflower Steps) et sont exploités par des entreprises privées. Bien que cela n'ait pas toujours été le cas, la majorité des lignes fonctionnent désormais en hiver. Il est néanmoins conseillé de vérifier les horaires car certains services peuvent être réduits, généralement le soir.
Selon la longueur du trajet et la compagnie d'exploitation, les prix peuvent varier de 1,50 £ à 4,00 £. En règle générale, vous ne payez pas lorsque vous montez. Une fois le bateau parti, ou juste avant le départ, un membre d'équipage viendra prendre les paiements.
Les deux services les plus populaires parmi les habitants sont probablement la ligne Barbican-Mountbatten et le ferry Cremyll de Admiral's Hard au mont Edgecumbe. Ceux-ci peuvent être relativement occupés le soir et aux heures de pointe ; le ferry de Cremyll en particulier peut être assez rempli d'écoliers vers 16 heures pendant la période scolaire. Cela dit, ils font perdre beaucoup de temps à votre voyage.
D'autres itinéraires utiles aux touristes incluent la ligne Barbican-Royal William Yard, Barbican-Mount Edgecumbe et Barbican-Cawsand/Kingsand.
Voir
- 1 L'Aquarium marin national, Marche sur corde, côté barreur, PL4 0LF, ☏ 44 844 893 7938. Le plus grand aquarium de Grande-Bretagne et le plus profond d'Europe. Vous le trouverez situé près du quartier historique de Barbican, qui comprend la plus ancienne boulangerie de Grande-Bretagne (Jacka's) et des marches Mayflower d'où les Pères pèlerins sont partis pour le Nouveau Monde en 1621. C'est aussi idéal pour les familles. Vous pouvez y accéder depuis Mayflower Steps/Barbican en traversant le pont sur l'écluse qui donne accès à la marina. Le pont oscille pour laisser passer les bateaux, ce qui est amusant à regarder. Des frais d'admission s'appliquent. L'aquarium dispose également d'un excellent restaurant de poissons à l'extérieur, où vous pourrez manger sur place ou à emporter.
- 2 Plymouth Houe (La houe). Un grand parc public au bord de l'eau, emblématique de Plymouth. Selon la légende, c'était le théâtre du jeu de boules apocryphe de Sir Francis Drake avant qu'il ne s'attaque à l'Armada espagnole en 1588. Aujourd'hui, vous avez une vue magnifique sur le détroit de la Hoe, y compris les navires de la Royal Navy qui sont généralement présents quotidiennement. - montez sur la Hoe et regardez vers la mer, pour voir ce que vous pouvez voir ! Les Plymothiens et les visiteurs viennent ici pour profiter de la mer, profiter du soleil en été, jouer au football, promener leurs chiens, simplement se promener et s'amuser en général. Le phare Seaton's Tower offre une vue magnifique sur la ville, le détroit et la mer, tandis que de nombreux autres monuments parsèment le Hoe, notamment des monuments aux morts de la Royal Navy dans tous les conflits à ce jour, une statue de Sir Francis Drake , et divers autres. Il y avait une grande roue « Plymouth Eye », mais elle est maintenant fermée. La résidence officielle du Lord Mayor, 3 Elliot Terrace, surplombe également la Hoe. La Journée des Forces armées et d'autres célébrations de la ville ont généralement leur pièce maîtresse ici sur la Hoe.
- 3 Tour de Smeaton. 10h-17h. Haut sur la Hoe, c'est un point de repère de Plymouth et souvent représenté dans des scènes de la ville. Il s'agit d'un phare, peint en blanc et rouge, construit sur le récif d'Eddystone en 1759 au coût de 40 000 £ par l'ingénieur John Smeaton. C'était une incroyable réalisation d'ingénierie de son époque, et a été présenté dans de nombreuses émissions de télévision, y compris la BBC Côte. Construite en blocs de granit emboîtés, une de ses innovations était qu'elle avait la forme d'un chêne (c'est-à-dire plus large à la base) qui lui permettait de résister à la mer, sur un rocher où deux phares précédents avaient été emportés. Finalement, il a été découvert que le rocher sur lequel il se tenait était miné par la mer, il a donc été remplacé par un phare victorien au 19ème siècle, et la tour de Smeaton a été déplacée à Plymouth Hoe en tant que monument. Il est depuis devenu une icône de la ville. Montez pour des vues spectaculaires et pour des expositions sur la vie des phares - attention, vous devez monter par des échelles raides, mais c'est faisable et ça vaut le coup. Il est exploité par le conseil municipal de Plymouth et les frais de montée sont (à partir de 2019) de 4 £. £4.
- 4 Les marches du Mayflower. Un élément commémoratif du XXe siècle construit à proximité du site où les Pères Pèlerins sont partis à bord du Fleur de mai, avant de traverser l'océan Atlantique pour vivre en Amérique du Nord. Aujourd'hui, des excursions en bateau partent de là pour des visites de Plymouth Sound, bien que le site d'origine soit considéré comme l'endroit où se trouve aujourd'hui le pub de l'amiral McBride. (Bien que les marches Mayflower soient toujours là où les touristes se tiennent et regardent). Sur le rivage, face aux marches, se trouve un bâtiment qui abrite une exposition sur les Pères Pèlerins et les Fleur de mai, et le Centre d'information touristique de la ville. Entrée gratuite à Mayflower Steps; Mayflower Center a les frais suivants : adultes 2,00 £, seniors 1,50 £, moins de 16 ans 1,00 £.
- 5 La Barbacane. La partie la plus ancienne de Plymouth. La rue principale s'appelle New Street mais s'appelait autrefois Rag Street. C'est le cœur historique de Plymouth avec de nombreuses galeries d'art, restaurants, boutiques et maisons de vacances. Il y a aussi d'excellents pubs et bars et juste pour s'y promener, vous pouvez sentir une bonne ambiance, encore plus si vous buvez dehors un soir d'été. Un peu plus de Sens et sensibilité a été filmé ici. Si vous êtes amateur d'art, le Barbican compte plusieurs boutiques spécialisées, des ateliers d'artisanat et des galeries d'art. De nombreux artistes locaux ont acquis une réputation mondiale, notamment Béryl Cook, Lee Woods, Brian Pollard et la fin Robert Lenkiewicz.
- 6 Le centre-ville d'après-guerre. Centré sur Royal Parade et Armada Way, a été très décrié par les habitants et les médias. Cependant, cela vaut la peine de s'arrêter pour faire un tour autour de vous lorsque vous êtes en ville. En tant qu'exemple le plus complet de reconstruction d'après-guerre au Royaume-Uni, il s'agit d'un quartier historiquement et architecturalement important. Il a été planifié par nul autre que Patrick Abercrombie, qui a également redessiné Hong Kong, et certains des bâtiments se vantent de Thomas Tait comme architecte. Avec un look moderne, presque américain, c'était, selon les mots du professeur Jeremy Gould, « une grille égalitaire, spacieuse, aérée, simple, accessible et ouverte à tous... l'architecture du futur - propre, lumineuse, démocratique et surtout optimiste. Certains des meilleurs exemples du style des années 1950 se trouvent le long de l'axe principal de Royal Parade et Armada Way, notamment le bâtiment Royal Bank of Scotland, la Pearl Assurance House et l'ancien bâtiment Co-Op à Derry's Cross.
- 7 La cour Royal William. Autrefois le lieu d'approvisionnement de la marine britannique. La présence navale à Plymouth est immense : la ville abrite la plus grande base navale d'Europe occidentale, ouverte au public lors des Naval Days. Il est situé à Stonehouse, un quartier de Plymouth à l'ouest de Hoe. En été, vous pouvez y prendre un bateau depuis le Barbican, ou marcher ou prendre un bus. Désormais un espace public animé avec de nombreux cafés, boulangeries et galeries haut de gamme, ainsi que des appartements privés. Également connu comme lieu de tournage pour "Hornblower" d'ITV. Situé juste à côté du parc Devil's Point, avec vue sur Cornwall. Frais d'admission.
- 8 La Citadelle Royale, La houe, ☏ 44 1752 306330. Construit après la guerre civile anglaise pour garder la garde sur le détroit et le port de Plymouth, il s'agissait de la principale forteresse d'Angleterre avec des exemples exceptionnels d'architecture baroque du XVIIe siècle et des vues exceptionnelles sur le détroit de Plymouth. La citadelle se dresse sur la Hoe, avec des murs massifs que vous verrez sans aucun doute en vous promenant le long de la route du front de mer. La Citadelle est toujours utilisée comme base militaire, pour le 29e Régiment Commando de l'armée, Royal Artillery. Bien qu'il s'agisse d'un site du ministère de la Défense, le fort est ouvert pour des visites guidées à 14h30 le mardi (et en été, également le jeudi à la même heure). Rendez-vous devant l'entrée sur Lambhay Hill, où se trouve la sentinelle militaire. Adultes 5,00 £, enfants 4,00 £, tarifs réduits 4,00 £.
- 9 Maison Saltram, Plympton, PL7 1UH, ☏ 44 1752 333500, ✉[email protected]. Comme on le voit au début de 1999 d'Ang Lee Sens et sensibilité. Considéré comme le foyer de certains des plus beaux intérieurs de Robert Adam, en particulier dans le salon néoclassique, Saltram est un exemple fantastiquement préservé d'une première maison géorgienne. Il est également particulièrement intéressant car les différentes « époques » de la maison sont encore visibles, notamment Tudor et Palladian. Il abritait les comtes de Morley, la famille Parker, qui étaient les mécènes de Sir Joshua Reynolds et entretenaient des amitiés étroites avec Jane Austen. Le domaine en lui-même est vaste, et les jardins, l'orangerie et la folie valent le détour. Notez que les jardins sont bondés à certaines périodes de l'année. Adultes 10 £, enfants 5 £, familles 15-25 £, groupes d'adultes 8,50 £ ; tarifs réduits pour entrée jardin uniquement.
- 10 Synagogue de Plymouth, Rue Catherine, ☏ 44 1752 306330. La synagogue de Plymouth est le plus ancien lieu de culte ashkénaze restant dans un pays anglophone. Contient la seule arche baroque « de sang pur » survivante au Royaume-Uni, impressionnante à deux étages. La synagogue possède également de beaux vitraux.
- 11 Théâtre Royal de Plymouth, Défilé Royal, ☏ 44 1752 267222. Le plus grand théâtre de production provincial du Royaume-Uni et l'un des plus fréquentés. Ils ont produit et coproduit des pièces du West End à Londres et à Broadway, New York, ainsi qu'à Plymouth. Il accueille également la production occasionnelle de la Royal Shakespeare Company et a vu des productions de Shakespeare du célèbre réalisateur japonais Yukio Ninagawa.
- 12 Fort de la Couronne. L'un des plus grands et des mieux conservés du soi-disant « anneau de feu » de Lord Palmerston, Crownhill Fort est remarquable pour sa collection de canons et d'armes à feu, dont l'un des deux seuls « fusils disparus » de Moncieff. Il abrite également des casernes victoriennes et de la Seconde Guerre mondiale et un dédale de tunnels souterrains. Il est ouvert au public le dernier vendredi de chaque mois, en plus de certains week-ends où il accueille des week-ends « Histoire vivante ». Pour les groupes souhaitant visiter à d'autres dates, il est possible de réserver une visite à l'avance.
- 13 L'église paroissiale de Saint-André. Centre de l'anglicanisme dans une ville qui ne possède qu'une cathédrale catholique romaine, cette église du XIVe siècle est une icône du Blitz de Plymouth. Au milieu de la fumée et des ruines du centre-ville détruit, une directrice a cloué une simple pancarte en bois sur la porte de l'obus bombardé de l'église ; 'Resurgam' - 'Je ressusciterai'. Ce geste célèbre est souvent considéré comme un symbole de l'esprit de guerre de Plymouth. Ce n'est pas le seul titre de gloire du ministre ; il a accueilli Catherine d'Aragon, Sir Francis Drake, John Hawkins et le capitaine Bligh de La prime.
- 14 Maison Prysten, Rue Finewell. La plus ancienne maison du centre de Plymouth, construite en 1490 par un marchand local. Partiellement occupé par le restaurant Tanners.
- 15 Église catholique romaine du Christ-Roi, Voie Armada, PL1 2EN. Une église en briques de grès d'après-guerre, inaugurée en 1962. Significative comme la dernière œuvre de Sir Giles Gilbert Scott, également responsable du pont de Waterloo, de la centrale électrique de Battersea, de la cathédrale de Liverpool et même de la cabine téléphonique rouge. Il a continué à travailler sur les plans de l'église même lorsqu'il a été hospitalisé pour un cancer du poumon, et ce jusqu'à sa mort. Aujourd'hui, l'église est bien fréquentée par les jeunes étudiants et mérite d'être prise en compte en descendant vers la Hoe.
- 16 Château de Plympton, Plympton (Bus 21/21a depuis le centre-ville). Petites ruines de la coquille d'une motte millénaire et d'un château de basse-cour. Bonnes vues sur la zone de conservation de Plympton Saint-Maurice, une ancienne ville stannanaire [d'extraction d'étain] qui vaut le détour pour ses rues médiévales bien conservées et son architecture dans la langue vernaculaire historique, y compris une ancienne école, une église et un petit hall de guilde. De nombreuses maisons arborent également de belles façades géorgiennes. Le château n'a pas de « gardien » ; c'est-à-dire qu'il est ouvert toute l'année, à tout moment de la journée - il suffit d'entrer et d'explorer ! La motte est une montée très raide. Libérer.
Musées
- 17 Musée et galerie d'art de la ville de Plymouth. Mar-V 10h-17h30 ; Samedi et lundis fériés de 10h à 17h. Ce musée intéressant est logé dans un grand bâtiment à côté de l'université et en face de Drake Circus, sur North Hill. Les collections sont diverses et comprennent l'histoire naturelle, la poterie et la porcelaine, ainsi que l'histoire de Plymouth. Il y a aussi des expositions spéciales tournantes. Rénovation en cours pour devenir un « Centre d'histoire » agrandi, avec un financement du gouvernement. Libérer.
- 18 Maison élisabéthaine. Sur le Barbican pour plus d'informations.
- La boîte, Place Tavistock PL4 8AX, ☏ 44 1752 304774. Musée et galerie comprenant une exposition sur Fleur de mai.
- 19 Maison de marchand. Un bâtiment historique niché dans l'une des plus anciennes rues de la ville - la Merchant's House est le plus bel exemple de résidence des XVIe et XVIIe siècles à Plymouth. Au 17ème siècle, il abritait trois maires de Plymouth, dont le corsaire William Parker, un ami de Sir Francis Drake.
- 20 Abbaye de Buckland, Yelverton (11 mi (18 km) de Plymouth, sur A386, mile au sud de Yelverton), ☏ 44 1822 853607. Construit par des moines cisterciens en 1278 et appartenant plus tard à Sir Francis Drake. Cette propriété du National Trust propose des chambres meublées et des galeries interactives, ainsi que l'un des héritages les plus célèbres du pays, Drake's Drum. Un portrait de Rembrandt, longtemps pensé pour avoir été peint par un élève, a maintenant été vérifié comme un autoportrait par Rembrandt lui-même.
Fais
- 1 Distillerie de gin de Plymouth, 60 Southside St, The Barbican, PL1 2LQ, ☏ 44 1752 665292. M-Sa 10h-17h ; Di 11h-17h. C'est là que le Plymouth Gin est produit. Aujourd'hui, c'est la seule distillerie de gin restante à Plymouth, dans ce qui était autrefois un monastère de l'Ordre dominicain construit en 1431. La distillerie actuelle est en activité depuis 1793 (la marque/distillerie appartient au géant multinational des boissons Pernod Ricard). La distillerie est ouverte aux visiteurs tous les jours pour des visites et est considérée comme le dernier endroit où les Pilgrim Fathers ont séjourné avant de partir pour l'Amérique. Il est connu pour avoir de bonnes expositions - il peut également être apprécié par les personnes qui ne boivent pas d'alcool ; mais vous pourrez bien sûr goûter le gin produit là-bas aussi ! Étonnamment populaire auprès des familles. Visites £7/pp.
- 2 Tinside Lido. Une piscine extérieure sur le rivage, juste en dessous de la Hoe. It was constructed in the 1930s to an elegant Art Deco design and has also been featured on the BBC's Côte séries. The lido is open during the summer (June, July and August, perhaps the first week or two of September) and is a fun place to swim, play in the water, or sunbathe. There are fun sessions with inflatables and a fountain - amazing on a sunny day. For a long time it was derelict and abandoned, but after demand from citizens it was renovated and reopened. You also get a fantastic view of the sound. It was featured on a Royal Mail stamp collection in 2014. Admission charge applies.
- Take a seafront walk. You can get fantastic views of the marina, the Sound, and out to sea if you walk along the seafront from the Barbican. The walk will take you along Madeira Road (constructed in the 1930s to provide work for the unemployed during the Great Depression), round the bottom of the Royal Citadel's walls. The road leads past the Hoe, and you can follow it along to the Millbay Docks. Fantastic views are available the whole way - including of Royal Navy ships in the Sound, the type of which you can often identify by the silhouette. You'll likely also see yachts, sailing ships, fishing boats, and other watercraft in the Sound. You might notice the breakwater at the southern edge of the sound, with its Napoleonic fort.
- 3 Plym Valley Cycle Path, Plympton. Accessible from Plympton in the North East of the city, this path follows the Plym valley firstly alongside an old railway line and then on it through beautiful countryside all the way to Tavistock; there is very little infrastructure or facilities along the path, so any food or drink should be picked up before leaving Plymouth. There is a large Sainsbury's located at Marsh Mills, just before you reach the beginning of the cycle path. There is a viewpoint on the first large viaduct out of Plymouth overlooking a disused quarry where peregrine falcons nest in the spring. Kingfishers, dippers, mandarin duck and many other species are found along the river Plym which flows through the woods here. Also of interest are the Cann Wood railway cottages, an abandoned Victorian railway village whose ruined houses are free to explore. The path can be followed all the way up to Dartmoor; it is possible to follow a route right up to Princetown. Can get quite crowded on the initial stretch with families on bicycles at weekends. Libérer.
- 4 Plym Valley Railway, Nr. Marsh Mills, Plympton, PL7 4NW. 1½ miles of the old Plymouth-Tavistock Great Western line, restored by local enthusiasts. Runs a number of old steam engines and other stock, which take visitors up this historic stretch of railway into Plym Woods. Adult single £2, adult return £4, child single £1, child return £2. 'Rover' tickets also available. Always check prices for individual trains before travelling..
- Pavillons de Plymouth is an entertainment centre that hosts big bands from time to time, ten-pin bowling, laser games, ice skating and the Pavilions funpool containing flume rides, Jacuzzi, wave machine and even an indoor beach. The centre is in the west end of the city centre on Union Street. It is supposed to be demolished, though there is no sign of this happening yet.
- Take a boat tour Plymouth boasts one of the best natural harbours in Europe and maybe even the world, taking to the water can give you a new view on the city. Most boats leave from the Barbican, often from a jetty next to the Mayflower Steps. Various boat trips are available, lasting between 1–3 hours, taking in the Navy dockyard, Brunel's Bridge and the Hoe foreshore but various different destinations are available. There are also shorter ferry services designed to get you from place to place across the water. You can get more details at the Tourist Information Office which is just opposite the entrance down to the jetty. Plymouth Boat Trips is one company operating trips.
- Regarder le foot à Plymouth Argyle FC. They were promoted in 2020 and now play in League One, the third tier of English soccer. Their stadium is at Central Park (capacity 18,000), half a mile north of city centre.
- Watch rugby union, i.e. 15-a-side, at Plymouth Albion RUFC.
- The British Firework Championships are an extremely impressive two-day championship between the best professional firework display companies to be crowned 'Champion of Champions'. Recognised as the UK's premier annual show, this takes place in the 'natural amphitheatre' of Plymouth Sound, meaning the fireworks can be viewed from the city itself, from the surrounding hills or even from boats in the Sound itself. This yearly event attracts thousands of visitors and the Sound becomes packed with both private and commercial craft, so it is worth arriving in advance. It is recommended to take public transport if coming from the suburbs, as the traffic can be extremely heavy.
- 5 Jennicliff. A designated 'county wildlife site' and offers breathtaking views over Plymouth Sound and towards the city centre. Just a short water bus ride of around five minutes from the Barbican Landing Stage, followed by five to ten minutes on the SW Coastal Path, this is the perfect place for picnics, letting the kids run around and let off steam or just watching the world (and shipping!) go by. A small pebbly beach is located at the foot of Jennycliff, accessed down long but shallow (not steep) steps. There is also direct access onto the Southwest Coastal Path for longer walks to Heybrook, Wembury, Noss Mayo et au-delà. A small café with facilities is available.
- Plymouth Gladiators (Plymouth Devils), Coypool Road (Plymouth Coliseum). A British speedway team that was in the National League in 2019.
Apprendre
Plymouth has two universities. The main university, and the one most visitors notice, is the immense University of Plymouth, with around 30,000 students. It is based on a large campus at the north-east corner of the city-centre, and puts on regular events for citizens and visitors. Even if you don't realize it, you are surrounded by its many students, particularly if you are in the city-centre, and in summer they open the halls of residence to visitors, providing good, affordable self-catering accommodation. You can walk around the impressive campus, and the Roland Levinskiy building is open to visitors to see its exhibitions, for events, and to visit the café. It stands out because of its scale, a tower of unusual shape in brown metal and glass. It became a university in 1992 having been a polytechnic for many years, but is one of the best-regarded of the former polytechnics which became universities that year. Plymouth's second university is University of St Mark & St John, usually abbreviated to "Marjon", with about 5,000 students. It is located in a northern suburb of the city, close to Dartmoor. It attained full university status in 2012 after being a university college for many years and offers an increasing number of degree programmes.
Plymouth is also home to nearly a third of all state schools in Devon, some of which are counted among the best in the country. Plymouth still has three selective grammar schools and a small independent school.
There are also a lot of private language schools, in particular in the city centre and around the railway station. Numbers swell in the summer as foreign school groups descend upon Plymouth to improve their English.
Acheter
This is a city from where great voyages have begun for centuries - and as no voyage can depart without supplies, there has always been a need to stock everything imaginable! Today you'll find fashion, clothing, local food and many other items.
City-centre shopping
Plymouth's city-centre shopping area is the largest and most comprehensive in the West of England outside of Bristol. Most stores as open M-Sa 9AM-5PM, Th until 8PM as late-night-shopping night, and Su 11AM-5PM. The main shopping areas are the streets of Armada Way and those running off it - the Défilé Royal, New George Street, Cornwall Street, et Mayflower Street. These are housed in elegant 1950s buildings erected as part of the post-war reconstruction of the city, and mostly pedestrianised. Armada Way in particular is a broad avenue with trees, water features, and other interesting features running down the centre of the street. At the intersection of Armada Way and New George Street is the Armada Dial, a giant and striking sculpture of a sundial. However, these streets have been hit in the past few years by the closure of various major stores, including Woolworth's and the Derry's department store. It would be fair to say that these streets require some regeneration. But they are still busy during the day and especially on Saturdays, and you can find most chain stores here, as well as all the banks and some building societies that operate in England. There is a House of Fraser department stores here with entrance on Royal Parade.
- 1 Drake Circus Shopping Centre, 1 Charles St, PL1 1EA, ☏ 44 1752 223030. M-W and F Sa 9AM-6PM, Th 9AM-8PM, Su 10:30AM-4:30PM. However, many of the more upmarket stores have now moved to Drake Circus, an impressive shopping mall which opened in October 2006. There are entrances on New George Street, Cornwall Street, and Exeter Street. This is very much a 21st-century shopping facility equal to those of any other prosperous British city: Marks and Spencer, a large branch of the chemist/drugstore Boots, a Waterstone’s bookstore (with an interesting local interest section with books about Plymouth and Devon!), fashion chains Zara, Bank, Topshop/Topman, Next and River Island and numerous others, shoe shop Sole Trader, the Apple Store. There is a vast Primark and the Juice Moose. Drake Circus courted controversy on its opening, with some comparing it to malls designed in the 1980s (perhaps because car parking is on the roof), but in truth it is clean, welcoming, attractive and has a high standard of fit and finish which is comparable or better than most others in the UK.
There is no branch of John Lewis Waitrose or Ikea in the city (you have to go to Bristol for that). However, there is a Waitrose just over the Tamar Bridge, in Cornwall. There is another, older mall in the city, the Armada Centre which is on the corner of Armada Way and Mayflower Street. However, it is in decline and only features discount stores and pound-shops, though you might want to make a trip there for the big Sainsbury's supermarket.
Independent shops and markets
A visit to the independent shops in the Barbacane area are a must - particularly on New Street and Southside Street. Here you'll find art and prints, antiques and collectables, and all sorts of other interesting shops - see what you can find! There are also all sorts of items on the Pannier Market which is held most days around Southside Street (this is not the same as the covered Pannier Market in the city-centre on Cornwall Street, which is usually known as the City Market). The Barbican area is also a good place for souvenirs of the city, which are also stocked at the Tourist Information Centre and the Edinburgh Woollen Mill, both near the Mayflower Steps.
Many tourists like to buy sea-themed souvenirs from their trip to Plymouth. There is a good selection at the Edinburgh Woollen Mill which is in a glass-faced shop in the Barbican, near the Mayflower Steps. Plymouth is the home of Plymouth Gin, and if you like English gin you may want to pick some up from the city it was distilled in even though the business is now owned by Pernod Ricard.
The 'Independent Quarter', to the West of the city-centre, contains smaller shops including a French-family owned bakery, a specialist pipe and tobacco shop, and many charity shops where second-hand goods donated by the public are sold to raise money for good causes.
Finally, you should pay a visit to the City Markets (previously known as the Pannier Market - but this is also the name of another at the Barbican which was confusing). The City Market is a covered indoor market of permanent stallholders similar to the St. Nicholas Markets in Bristol or the Grainger Market in Newcastle - but in an elegant modernist building constructed in the 1950s. The impressive scalloped roof fills the market with natural light. Here you'll find all manner of items for sale, including food (including produce fresh from farms in the region and freshly-caught local fish), clothing, collectables, decorative items, items for the household of all kinds, and many other things - and of generally high quality. There is no hawking or "hard sell" atmosphere as is found at some other places, nor the (albeit exciting) craziness and threat of the Camden Markets in London. Instead, there is a relaxed and friendly atmosphere, as a microcosm of that in the city as a whole. Some of the shops round the outside and on the mezzanine are somewhat retro. There are also some old-style British cafés on a mezzanine floor, of the sort which have mostly disappeared from British high streets to be replaced by coffee shops. The atmosphere in the market captures the classless and community-spirited air of life in the city. The market has entrances on Cornwall Street and New George Street (at the western end of these streets) and is open 9AM-5PM most days.
Supermarchés
If you are staying in self-catering accommodation, or just need to buy food other essential items, try the following:
- Tesco Metro has a store on New George Street (at the eastern end of the street), open 7AM to 10PM every night (except Sundays when it is 11AM to 5PM). This is a small supermarket which stocks most everyday food and other items.
- Sainsbury's has a store at the Armada Centre (entrance at the corner of Armada Way and Mayflower Street). This might be useful if you need a larger selection of items than at the Tesco Metro as it is somewhat larger. It's open 7AM to 8PM every night (except Sundays when it is 10:30AM to 4:30PM).
- The Cooperative Food has many small stores located throughout the city. These act as handy convenience-store outlets and are usually open until late. For example, stores are located at Southside Street and Hoegate Street in the Barbican, with another at Regent Street which is handy if you are staying at or near the University or its halls of residence. You'll also find them throughout the suburbs and other areas of the city.
Outside of the city centre, there is another larger Sainsbury's at Marsh Mills, an Asda in Estover (open 24 hours except Sunday) and two large branches of Tesco (one in Crownhill and one in Woolwell, the latter of which is an Extra and open 24 hours except Sunday).
Manger
For a city of its size, Plymouth does not have many fine restaurants, though it is home to the Tanners Restaurant run by brothers James and Chris Tanner. James is a well-known chef on British television. There are many good restaurants in the wider area. Among them: The Horn of Plenty at Gulworthy (20 miles), near Tavistock; les New Carved Angel à Dartmouth (35 miles) which was once voted the top restaurant in Britain; et le Gidleigh Park Hotel à Chagford.
The Barbican has a number of restaurants and bars lined up along the quayside - notably few serve fresh locally caught fish ; a local peculiarity for a fishing city - North Sea cod is generally only served battered and fried, with chips. As with any major city, there are plenty of takeaway and fast food retailers within easy distance of most parts of Plymouth. Buying a takeaway in Plymouth can prove a cost effective alternative to a restaurant, with as many different food choices. Naturally, any visitor to the West Country should try a traditional pasty (if in Plymouth, asking for a 'Cornish' pasty may attract some derision - just say "pasty"; they volonté understand!) a meat and potato mix wrapped in pastry. Essayer Ivor Dewdney's pasties to eat like the locals have done for over seventy years, or try the wonderfully entitled Oggy Oggy Pasty Company which has many branches, or the excellent Barbican Pasty Company on Southside Street in the Barbican area. The traditional filling is a mixture of shredded beef, swede, onion and potato, but various different flavours are available now - vegetarian fillings are often available. Traditionally, you eat by holding the thick pastry crust and eating from the soft pastry side - that kept your dirty fingers off the main part of the food if you were a miner (metal mining was big business in Devon and Cornwall in the 18th and 19th centuries, especially for tin, lead and copper) or fisherman. The thick crust meant that if you would be eating your lunch with poisonous tin or lead on your hands, you wouldn't be poisoned! Of course nowadays you can eat the whole thing, crust included!
- Tanners Restaurant, Prysten House, Finewell Street, ☏ 44 1752 252001. Probably the most expensive restaurant in Plymouth. The Tanner Brothers also own a secondary (more reasonable) restaurant, The Barbican Kitchen is open 7 days a week for lunch and dinner, it is in the historic Gin distillery on the Barbican (as the name suggests!)
- One of the nicest restaurants in Plymouth is the View Pan Asia, located along Royal Parade in the city centre. It is a buffet restaurant for East Asian cuisine.
- Veggie Perrin's, 97 Mayflower Street (Just opposite the lower end of Armada Centre), ☏ 44 1752 252888. 6-10PM. A very pleasant, family-run Indian restaurant, which makes fresh vegetarian food while you wait. The samosas and dhal are exceptionally tasty. Hautement recommandé. £20.
- Lantern Restaurant on Cornwall Street (city centre) Cypriot and Greek Fare
- Cafe India in Stoke Village is a highly regarded Indian restaurant in Plymouth.
- Platters on the Barbican Very reliable seafood dishes, try the scallops as a starter, and if you have room, the large fish and chips.
- Cap'n Jasper's. 'World Famous for Fine Food', a great-value eating place on the Barbican.
- The Waterdragon in Plymouth City Centre is an all-you-can-eat Chinese buffet restaurant, priced around £12, with a chocolate fountain as part of its dessert options.
- The Pasta Bar on the Barbican, is mainly Italian food - pizza and pasta. It is moderately priced with pasta dishes around £8-10.
- Union Rooms is a Wetherspoon's pub in the City Centre that has budget food such as beer and burger meals at £4.
- Restauracja Rycerska (Polish Restaurant), 111 Mayflower Street, ☏ 44 7912149583. 10AM - 6PM. A cafe restaurant serving delicious Polish traditional food and English Breakfasts. £20 for 3 courses.
- Plymouth has all the usual fast food fare you could want (or not want); overall don't expect many great surprises.
Boire
If you're looking for a place to go out for a drink, there are two main places: the extremite ouest (especially Rue de l'Union and around Derry's Cross), and the Barbacane. Of these, the Barbican has a somewhat nicer atmosphere, particularly on summer evenings when many people are drinking outside. However you can also find good pubs and bars in other parts of the city - including in the Mutley area, which attracts many students.
- 1 The Dolphin, 14 The Barbican, PL1 2LS, ☏ 44 1752 660876. Public house on the Plymouth Barbican, perfectly kept Bass drawn straight from the barrel and the last traditional drinkers' pub. The Dolphin features in many paintings by Plymouth's great artist, Beryl Cook, and has a long running folk music session Sunday lunchtimes.
- 2 The Millbridge Inn, 23 Molesworth Rd, Stoke, PL1 5LZ, ☏ 44 1752 563056. Su, M-W: 10am-11pm, Th: 10am-midnight, F-Sa: 10am-1am. In Millbridge, Plymouth, a Ferkin pub this usually has live music on a Friday and Saturday night.
- The China House. at Coxside, this has great views over the harbour to the Barbican.
- The Lord Louis. in Plympton is a suburban steak house.
- Salon vaudou. in city centre is an alternative pub that hosts rock/indie/punk/alternative bands, open mic nights and quiz nights.
- The Fortescue (known locally as "The Fort"). in Mutley Plain is an excellent place to try real British beer, being a regular winner of the Plymouth branch of CAMRA (the Campaign for Real Ale) awards for the best Real Ale pub in the city. The Fort is both a traditional pub and a hub of the community, with a wide range of activities including music, darts, and its own cricket team and knitting group.
- Pubs, clubs and bars due to the massive student population Plymouth has pretty much every national chain and plenty of local talent, good drinking areas include the Barbican, the area around the University, Mutley and Union Street especially on Friday or Saturday nights.
Dormir
There are many hotels, bed and breakfasts, guest houses, and other places to stay in Plymouth. If you find yourself in the city and needing a place to stay, try walking around to the west of the Hoe, around Citadel Road East/West and Leighton Street. You can also visit the Tourist Information Centre at the Barbican, which has a more comprehensive list of places to stay.
As with any decent sized city there are plenty of accommodation options, the Plymouth Tourist Information Centre (☏ 44 1752 306330) will be able to provide more assistance
There is suddenly a surplus of medium to low-price hotel or Travelodge style accommodation in the centre of the city where deals are always to be had and which provide better value and convenience than traditional bed and breakfast hotels although dozens of these are working hard to up their game.
- Plymouth University Summer Accommodation, ☏ 44 1752 588644. July and August only. For comfortable, city centre accommodation during the high season. A choice of single standard or single and double en suite rooms are available from as little as £20 per night, with a choice of self catering or room only. The accommodation is within walking distance of the main shopping area, the waterfront and the train and bus stations.
- Ibis, Longbridge Road, PL6 8LR (in Marsh Mills (to the north west of the city - directly off the Devon Expressway)).
- 1 Copthorne Hotel, Armada Way PL1 1AR, ☏ 44 17 5222 4161. Part of a chain which has a hotel in the centre of Plymouth
- Holiday Inn. Known for having the best view of the Sound in Plymouth from its bar.
- There are a camp-sites also in Marsh Mills Riverside Camp-site it is well signposted from both the city centre and the road to and from Exeter, Plymouth Sound Caravan Club [1], Brixton Caravan & Camping Park and many more in the surrounding area.
- Plymouth Backpackers Hotel, 172 Citadel Rd, The Hoe, PL1 3BD.
- Avalon Guest House, 167 Citadel Road The Hoe Plymouth PL1 2HU, ☏ 44 1752 668127. Enregistrement: 13h, vérifier: 10h00. Friendly relaxed and comfortable family run guest house bed and breakfast situated on Plymouth Hoe in the heart of Plymouth.
Se débrouiller
Le principal Bureau de poste is at the corner of Exeter Street and Old Town Street, in the colonnaded corner building at St. Andrew's Cross (i.e. roundabout). You'll find all the major English banques and building societies on the shopping streets in the city centre, nearly all of which have Guichets automatiques. The city's main hospital (Derriford Hospital) is located in a northern suburb of the city. Emergency care is free to all, and holders of a European Health Insurance Card are entitled to free treatment on the NHS in all departments.
Être prudent
It is unlikely you'll experience any problems in Plymouth as long as you use common sense. Although certainly not the most dangerous of British cities, Plymouth has several areas which are best avoided at night, especially if you are alone. These include the area around Union Street late at night, where drinkers can get rowdy and the atmosphere can be unpleasant. It is not unusual to see drunken brawls in the Union Street area after dark. For this reason there is generally a police presence there at night.
The city has always struggled with a degree of social deprivation, with salaries still well below the national average and surrounding 'destination' towns and resorts in Devon & Cornwall themselves often patronised by incomers from wealthier regions. Beggars sometimes hang around the city centre - if asked, do not give them any money as this exacerbates the problem and your money is likely to be spent on alcohol or drugs. Avoid making eye contact with them, and if you are asked to "spare a little change please", just keep walking by while you offer a firm but polite "not today" or "no, sorry". The main police station is at Charles Cross.
Allez ensuite
- Take a boat from the Barbican in Plymouth to Cawsand, a small and very picturesque village just across the Sound in Cornouailles (30 minutes). Cawsand has a small stony beach and nice pubs and cafes. From there you can walk through along the stunning South West Coastal Path via the sandy beach at Whitesand Bay, past the ancient windswept chapel at Rame Head and Napoleonic fortifications and through the beautiful 18th-century landscape of Mount Edgcumbe country park (3–4 miles) to Cremyll. You can take the Cremyll ferry back to Plymouth (get a timetable from the Tourist Information Office, but they're fairly frequent for the 10-minute trip). A fantastic day out. If you want a map, the Tourist Information Office have some or try Ordnance Survey Explorer 108 (Lower Tamar Valley and Plymouth)
- Take a bus to Wembury and walk back into Plymouth along the South West Coastal Path an Area of Outstanding Natural Beauty. Scenically tucked away nearby are Noss Mayo and Newton Ferrers (30-min drive from Plymouth), a plutocratic ex-fishing village with a couple of well-sited up-market foody pubs by a crook in the river.
- Canoe tours Tamar Trails are a beautiful way to explore the magical winding Tamar Valley and depart from nearby Callington where you can also visit National Trust Property Cotehele, the ancient seat of the Edgcumb family.
- Antony House and Pentillie are nearby country estates in Cornouailles open to visitors ; National Trust Saltram House is in Plympton, Devon with extensive landscaped gardens overlooking the Plym at Laira.
- Walk further along the South West Coastal Path. As a map try the A-Z Adventure South West Coast Path series (you can get these from city bookstores or the Tourist Information Centre at the Barbican), or an Ordnance Survey Explorer map for the area you plan to walk (e.g. Ordnance Survey Explorer 108 - Lower Tamar Valley and Plymouth).
- Try the beautiful coastal walk from Polperro to Looe (or vice versa).
- Tavistock is an attractive, historic tin-miners' town and is a good place to set as a hub for visiting Dartmoor. It can be reached by taking bus, number 83, 84 or 86. It also has an amazingly good cheese shop, [2].
- The cathedral cities of Truro, dans Cornouailles (1 hr 30 min drive, from 1-hr train - from £8 adult return), and Exeter (40-min drive, or 1-hr train - £7 adult return, or 'fast' bus from Plymouth taking around 1 hr 20 min) are worth a visit.
- About a 20-minute drive north will take you into Dartmoor National Park, where some fantastic views and walks are to be had. A good first stop would be in Princetown where the tourist information office will give you details on some recommended walks close by.
- Dartmouth a scenic town with the Royal Naval College and restaurants including the Carved Angel.
- Totnes, Salcombe et Kingsbridge are notably upmarket, bohemian communities of the South Hams to the east of the city with good restaurants and a foody, crafty, culture centred around Dartington Hall. Local wine and cheese production amid the fertile green coombes can be found at the well-known Sharpham Estate near Loddiswell.
- The Plymouth suburban rail services, such as they are, predominantly continue out of town up the Tamar Valley to the former mining districts around Calstock and Gunnislake. The journey is remarkably sedate (and therefore infrequent, since one train operates a shuttle all day), the scenery magnificent, the fares reasonable and the destination interesting. Gunnislake has good walking country, albeit with a lot of minor roads rather than minor paths, and the pubs are mostly worth a visit. There is a RailAle Trail for those planning this last option, which offers discounts on the drinks and urges responsible consumption. Owing to the rural nature of most of the line and the poor service offered to the urban stations, traffic levels are low and getting a seat will rarely be an issue for most of the day. It is a little-known route, so good for those wishing to avoid tourist hotspots.
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