Panajachel - Panajachel

Pana au bord du lac

Panajachel est dans le Hautes Terres de l'Ouest de Guatemala. Panajachel, ou Pana comme il est largement connu est une petite ville sur la rive nord de Lac Atitlan. Pana est une petite ville avec une industrie touristique en plein essor. A l'exception peut-être Antigua, Panajachel est l'une des principales zones touristiques de Guatemala.

Entrer

Bus de poulet de Guatemala City partent environ toutes les heures, de 6h à 16h, et ne coûtent que quelques dollars américains. Cependant, le trajet est long et il peut être assez inconfortable si le bus est bondé (ce qui sera certainement le cas).

Alternativement, vous pouvez prendre un bus pour Los Encuentros et y changer. Un bus de Los Encuentros à Sololá coûte Q2 (quetzales) et de là, vous pouvez en prendre un autre jusqu'à Panajachel, pour Q3.50.

De nombreuses agences de tourisme organiseront le transport en bus touristiques vers Panajachel. Un minibus de Antigua à Panajachel est de 12 $ US par personne dans chaque sens, bien que certains parmi le nombre d'agents offrant le service puissent facturer 20 à 25 $ US.

Adrenalina en diagonale face à la poste (oficina de correos) a une bonne réputation.

Contourner

Lac Atitlan et volcans Tolimán et Atitlán, vus du quai de Pana

Panajachel est assez petite et vous pouvez marcher pratiquement n'importe où en 20 minutes. De petits taxis à trois roues (ou tuk-tuks) sillonnent continuellement les quelques rues, et coûtent Q5 pour toute destination à Panajachel, Q10 si le trajet nécessite de sortir du delta (en montée), par exemple vers la Réserve naturelle (3 personnes ont négocié un revenir pour seulement Q20).

Navettes privées ("lanchas") vers d'autres villes autour du lac, telles que Jaibalito, San Marcos La Laguna, et San Pedro La Laguna, partez régulièrement de "l'embarcadero" au pied de la rue principale, Calle Santander. Le coût est d'environ Q15-30 aller simple (Q5-15 pour les Centraméricains). Les plus grands ferries publics sont moins chers (Q25 pour les étrangers) mais ils ne vont qu'à Santiago Atitlan (au pied de la Calle Rancho Grande, à l'est de Santander) et à San Pedro (au pied de la Calle del Embarcadero, à l'ouest de Santander).

Bateaux à Santiago Atitlán partez d'un autre quai toutes les 30 minutes et prenez environ 25 minutes pour traverser le lac. Cela coûte Q25, bien que les habitants paient moins. Pour arriver au quai, allez jusqu'au bout de la Calle Santander, tournez à gauche et allez jusqu'au bout de la route, puis tournez à droite.

Il n'y a pas encore de gare routière, mais des bus de poulet, des taxis et des navettes se rassemblent à l'intersection de la Calle Principal et de la Calle Santander. Des flottes (camions Toyota) peuvent être trouvées près du marché. Ils sont le moyen le moins cher de se rendre dans les villes voisines. Ils sont un excellent moyen de rencontrer les peuples autochtones, qui sont leurs meilleurs clients.

Le bus de poulet pour Solola coûte Q5 (décembre 2011) et Q20 à Xela (les gringos ont facturé Q30 avec des mensonges directs selon lesquels c'est le prix normal pour tout le monde; décembre 2011).

Voir

• Casa Cakchiquel, Calle 14 Febrero (Angle de Santander et du 14 février), ☏ 502 7762 09 69, ✉[email protected]. Construit en 1948, la Casa Cakchiquel a été l'un des premiers hôtels sur le lac et, selon la légende, Ernersto "Che" Guevara, Ingrid Bergman et d'autres intellectuels, artistes et écrivains ont apprécié la maison à son meilleur. Aujourd'hui, la maison a été restaurée et dispose d'un magasin de commerce équitable, d'expositions tournantes et d'une galerie de photos et de cartes postales anciennes. Il abrite également les organisations Thirteen Threads, Radio 5 et Restaurante Hana. Wifi gratuit libre. 

Fais

• Bénévole, École de la VIE Robert Muller; La mission de LIFE est de fournir une éducation multiculturelle de premier ordre aux enfants expatriés et autochtones. LIFE School est la seule école anglophone à but non lucratif au Guatemala. 44% de ses étudiants actuels en reçoivent pour des aides financières. Pour plus d'informations, s'il vous plaît visitez:École de la VIE

Vous pouvez également faire du bénévolat gratuitement avec Mayan Families (www.mayanfamilies.org). L'organisation fournit un soutien aux Guatémaltèques autochtones et ladinos par le biais de bourses d'études, de services alimentaires et médicaux d'urgence, de dons, etc. Vous pouvez installer de nouveaux fourneaux, enseigner aux enfants d'âge préscolaire, traduire, cuisiner des aliments pour leur programme d'alimentation des personnes âgées, aider à trier les dons et plus encore ! aux opportunités de volontariat susmentionnées, Panajachel a un certain nombre d'autres organisations non gouvernementales qui acceptent des volontaires sans frais. En voici quelques-uns : Thirteen Threads (www.thirteenthreads.org), Mayan Traditions et Estrella de Mar.

• Plongeurs ATI, ☏ 502 5706-4117. Dans le village voisin de Santa Cruz La Laguna se trouve ATI Divers. La plongée dans le lac est intéressante car il s'agit d'une plongée en haute altitude dans un lac d'eau douce. De plus, en raison du fait que l'activité volcanique est présente, il existe des points chauds sous le lit du lac. À divers endroits, il est possible de sentir la chaleur avec les mains en les creusant dans le fond du lac. La vie dans le lac se compose de crabes, de poissons, d'escargots et de plantes. Les plongeurs ATI suivent le cours PADI en eau libre pour 220 $ US sur quatre jours. PADI avancé est de 200 $. Les plongées amusantes coûtent 30 $/50 $. Ils font également un cours de plongée en altitude pour 80 $. Situé sur le même site et géré par les mêmes personnes est La Iguane Perdida. 
• Kayak, De nombreuses stations balnéaires au bord du lac possèdent des kayaks de plaisance et de mer qu'elles sont plus que disposées à louer. Mais si vous ne séjournez pas dans un complexe, la plage publique de Panajachel en face de l'hôtel Del Lago possède une petite tour de deux étages qui loue des kayaks. La mobilité des kayaks et les eaux chaudes offrent des points d'arrêt sans fin pour la plongée et la baignade privées au bord de la falaise, ainsi qu'un aperçu de quelques maisons très chics. Les prix pour la journée sont d'environ Q100-200 pour un kayak pour deux personnes. Q50 à l'hôtel pour routards La Iguana Perdida ! Centre d'aventure Los Elementos dispose d'excellents kayaks et propose des visites guidées ainsi que des locations à l'heure. Les pagaies de pleine lune et de lever de soleil sont une façon unique de profiter du lac. Les excursions de 2 à 4 jours autour du lac sont une aventure abordable si vous recherchez quelque chose de spécial. 5359.8328
• Voyages et circuits d'aventure à Kukulkan, ☏ 502 5755 7030, ✉[email protected]. Offre de la qualité location de vélos pour le village autour du lac propose également des excursions en bateau, des randonnées autour du lac, des ascensions de volcans, une visite du café et d'autres aventures idéales pour le tourisme d'aventure peuvent être organisées à Panajachel. 
• Réserve naturelle (Réserve Naturelle Atitlán), ☏ 502 7762 2565. pour la Q55, la Reserva Natural Atitlán à proximité, ou la réserve naturelle d'Atitlan et le sanctuaire des papillons, font partie d'une ancienne finca de café. Vous pouvez voir des singes, des coatimundis et de nombreuses espèces d'oiseaux, marcher sur des ponts suspendus en direction de la cascade ou de la plage privée. Séjournez dans leur hôtel "vert" Atitlan. La plus ancienne maison de la région (~1700 après JC) et un moulin en pierre de construction allemande (~1880 après JC) se trouvent sur la propriété. Vous pouvez monter huit tyroliennes à travers la vallée avec une vue magnifique sur la propriété, le lac et les volcans, puis monter dans la forêt pour Q220 (qui comprend également l'admission normale Q55 à la Reserva). L'équipement et le matériel sont très sécurisés et vous avez toujours deux guides. 
• Excursions en bateau, ☏ 502 5359-8328. Excursions en bateau privé pour explorer les zones les plus reculées du lac, ou pour un transport privé vers n'importe quelle zone du lac. Capacité maximale 8 passagers. Voyagez dans un luxe abordable. Idéal pour observer les oiseaux, visiter les sources chaudes géothermiques ou simplement se baigner au milieu du lac.[1] 

Acheter

Des garçons, des filles, des femmes et des hommes mayas marchent dans les rues de Pana du matin au soir pour vendre authentique Bien maya comme les textiles, les peintures, les bijoux, les vêtements, les accessoires et même les noix. Ils peuvent être des vendeurs assez difficiles et très approchent souvent les gens qui dînent à l'intérieur des restaurants le long des routes principales (notamment la Calle Santander). Il est courant d'être approché une dizaine de fois en mangeant. C'est assez rebutant, car parfois un refus se traduira par un appel à mendicité pour acheter de la nourriture. Habituellement très ferme 'Non merci' fera l'affaire. Les prix des produits proposés semblent concurrencer assez bien les magasins vendant des produits similaires à Pana. Si vous voyez quelque chose que vous aimez, il est toujours fortement recommandé de marchander. Essayez de payer entre la moitié et les deux tiers du prix demandé à l'origine, à titre indicatif.

Si vous souhaitez acheter des vêtements ou des textiles traditionnels mayas, les villes autour du lac sont d'excellents endroits pour le faire. La qualité des textiles ici est nettement plus élevée que dans la plupart des autres endroits du pays. Les produits de la meilleure qualité se trouvent à Santiago Atitlan, sur la rive sud du lac.

Manger

(Remarque : avant de choisir un restaurant et/ou un hôtel, arrêtez-vous dans la réserve naturelle et récupérez leur liste d'hôtels qui ont rejoint le collectif de recyclage. Veuillez boycotter les endroits qui ne l'ont pas fait, car Pana a un énorme problème de pollution. Cela inclut Pana Rock )

• de Guajimbo, rue Santander. Le menu indique que leurs légumes sont désinfectés et qu'ils utilisent de l'eau purifiée pour l'eau potable et la glace. Ils ont les meilleurs steaks : énormes, grillés à la perfection avec des garnitures créatives.
• Las Chinitas, Plaza Los Patios, Calle Santander.. Servant de la nourriture chinoise, japonaise et malaisienne dans une variété de combinaisons. Un soir, la foule était presque entièrement composée d'étrangers, avec un groupe folklorique de gringos jouant des tubes américains des années 60 et 70. Ils utilisent de l'eau purifiée pour les légumes et la boisson. 
• Le Patio, sur la Plaza Los Patios sur la Calle Santander. Réputé pour son Pepian, El Patio est un standard pour les habitants et ceux qui ont adopté le lac Atitlan pour leur maison. Des tables d'appoint de rue dans un patio clos vous permettent d'observer le défilé de l'humanité. Bonne nourriture et les meilleurs fritas de Papa au Guatemala. Barre pleine.
• Pana Rock, rue Santander.
• Bar du cirque. Av Los Arboles (à quelques pas de la Calle Principal). La meilleure pizza du Guatemala. Présente généralement des groupes live la nuit le week-end. Endroit bien connu, maintenant avec une autre succursale à Antigua. 
• Café au coucher du soleil, ☏ 502 7762-0003. au pied de la rue Santander. Les tables sont situées dans une salle ouverte avec une vue magnifique sur le lac. La cuisine comprend des plats mexicains et internationaux. Venez pour la vue, pas pour la nourriture - ce n'est pas si bon. Les prix sont de milieu de gamme, avec des entrées à Q30-40. Dégustez un cocktail exotique ou une variété de bières au bar. Le menu indique que leurs légumes sont désinfectés et qu'ils utilisent de l'eau purifiée pour l'eau potable et la glace. Musique live tous les soirs de la semaine. 
• Le chocolat de Dina, Si vous êtes un connaisseur de chocolats fins et de bonbons, assurez-vous de faire une halte au petit magasin du centre-ville de Pana, où la calle Santander se transforme en « Y ». Une variété très spéciale est le citron vert chili ! Cher, mais une pause rare des bars Nestlé dans cette partie du monde!
• Pizza Steak House Ricassoli, Rue Santander, ☏ 502 5770-3100. Cuisine : italienne/guatémaltèque traditionnelle. Fournit une délicieuse assiette de petit-déjeuner typique. 
• Restaurant Hana, Calle 14 Febrero intérieur de Casa Cakchiquel (Près de la rue Santander.), ☏ 502 4298-1415. 12h-15h 18h-20h Fermé le lundi. Sert une cuisine japonaise traditionnelle dans un magnifique restaurant japonais authentique. Situé à l'intérieur de l'historique Casa Cakchiquel. 
• Vers le bas de la Calle Santander et près de l'arrêt de bus sur la Calle Principal, il y a un certain nombre de colporteurs vente de tacos, de maïs sucré, de noix sucrées et d'autres grignotines. Ce sont une bonne option bon marché pour le voyageur à petit budget. Le "food court" se trouve Calle Santander, en face de l'école primaire (grand toit incurvé), en face du cybercafé Mayanet. On y trouve des marchands ambulants à toute heure du jour et du soir.

Boire

À Pana, c'est presque une tradition (du moins pour les Guatémaltèques) de boire et de se promener dans la rue Santander avec un "Litro" à la main. Un "Litro" est une bouteille de bière de 1 litre. Généralement de marque Gallo ou Cabro. Mais vous pouvez obtenir pratiquement n'importe quelle boisson que vous demandez.

Bien que vous puissiez encore boire dans les rues de Panajachel, ce n'est plus aussi courant ; ce n'est que lors de certaines festivités ou événements spéciaux que la fête débordera dans la rue.

• La Palapa, Calle Principal et Los Arboles. Fournit le wi-fi aux clients. Q10 Cuba Libres, bière et tequila pendant l'happy hour en plus des plats du jour. Ils proposent également de la musique en direct, des anecdotes et des barbecues le week-end. Il y a une auberge sur place; demandez des détails à l'un des membres du personnel. 
• Café-Bar au-dessus de Tierra Maya Tours, Rue Santander, ☏ 502 7762-6076. Fournit le wi-fi aux clients. 2-pour-1 Cuba Libres (rhum, coca & quartier de lime) pour Q25 & Black Russians (blanco y negro) pour Q30 (le 9 déc 2011). 
• Pana Rock Café. Achetez un cubetazo de votre bière préférée (ou parcourez le vaste menu de boissons), rencontrez des habitants et écoutez du rock latin ou un groupe live avec une ambiance sans égal dans aucun bar du pays. (mis à jour août 2020)

Dormir

Comme on peut s'y attendre d'un pôle touristique régional, Panajachel propose une gamme d'hébergements à tous les niveaux de prix. Certains hôtels en dehors de Panajachel proprement dit sont également répertoriés dans le Proche section.

• Hôtel Jere, Un V. Rancho Grande à 150 mètres de la plage publique, ☏ 502 7762 2781. Rue rancho grande. Q75 pp par nuit pour une chambre avec douche, chambre privée, WiFi, et ils organisent une visite autour du lac Atitlan. 
• Les chambres de Mario, Rue Santander, ☏ 502 7762-1313. (février 2011) Q80 par personne/nuit pour une chambre sans douche (partagée, pas de salle de bain attenante et située au rez-de-chaussée - cela pourrait poser problème si vous mangiez dans des étals de rue !), petit-déjeuner et eau potable compris. Tellement sympathique et serviable. Une belle cour, de belles chambres. WiFi gratuit, bien qu'une connexion lente mais adéquate. 
• Hospedaje Sanchez, Sur la Calle el Chali (à un pâté de maisons de la Calle Santander), ☏ 502 7762-2224. Si les salles de bains communes ne vous dérangent pas, c'est un excellent endroit. C'est propre, calme et confortable. Le coût est d'environ 5 $ US par nuit. Il est particulièrement agréable d'avoir une chambre à l'étage, où la fenêtre sur le mur du fond laisse entrer les douces brises du lac. Superbes vues sur le lac depuis le toit. Pratique pour la route principale, mais vous sentirez que vous êtes profondément au Guatemala. La famille Sanchez sont des gens très gentils, qui respectent votre vie privée, mais sont prêts à vous aider avec n'importe quoi. 
• Villa Lupita, Option économique 5 $ US par chambre avec salle de bain partagée. Bel endroit familial. Propre et soigné.
• grand hôtel, Rue Principale, ☏ 502 7762-2940. Peut être occupé le week-end en raison d'un afflux de visiteurs de Guatemala City, cet hôtel dispose de chambres confortables, d'un beau jardin, d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une piscine et d'un restaurant. 
• Primavera. Un hôtel de milieu de gamme en plein milieu de Panajachel. Rénové en 2000, la plupart des chambres sont au deuxième étage. Environ 40 $ US par nuit. 
• Hôtel Utz Jay, Calle 15e de febreo, (entre Calle Santander et Calle Ranchos Grande), [email protected], [2]. Chambres calmes et joliment décorées avec des tissus Guate, des œuvres d'art, réparties autour d'une belle cour avec des oiseaux et des hamacs. Système d'honneur pour les bières et sodas. Bains privés avec eau chaude et sauna sur le terrain. Petit déjeuner continental inclus avec la chambre. Vous pouvez également réserver des excursions en bateau et d'autres ici. La propriétaire (Marie Lissette) est très serviable et vise à vous faire plaisir. Environ 20 $ US.

• Hôtel Casa Loma, (dans une petite rue latérale de la Calle Rancho Grande près de la Calle de Buenas Nuevas). Dispose d'un parking privé.
• Solutions Atitlan (Locations de vacances au Guatemala), Calle Santander, Comercial San Rafael, Local 4 et 6, ☏ 502 7762 0959. Offrant également une option pour les locations de vacances à long terme (semaine/mois/année). 
• Hôtel El Sol, Salida a Santa Catarina Palopó, Barrio Jucanyá, ☏ 502 7762-6090, ✉[email protected]. Enregistrement: 14h, vérifier: 13h. Hôtel très propre, calme et confortable. C'est un peu à pied du centre de la ville, mais ça vaut vraiment le coup pour le WiFi gratuit, le (petit) bain à remous, la cuisine et le restaurant de sushis. Dortoir Q50, chambre privée à partir de Q150, réductions séjour longue durée. 
• Casa Linda (près du sommet de Santander sur la droite, en face de Habitat for Humanity & Marvelus Hostel, à côté de Hospedaje Montufar). Endroit agréable, propre et convivial. Hôtes pas très sociaux mais fabuleux. L'eau de la pomme de douche était chaude et la salle de bain assez propre. Le jardin dans la cour centrale était luxuriant et magnifique. Q50 pour un simple ; une salle de bain privée pour 3 personnes avec salle de bain partagée Q147. 

Proche

• Hôtel San Buenaventura de Atitlan, Antigua Finca San Buenventura (De Panajachel à un kilomètre et demi, prendre la route de Sololá et virer à gauche après la première montée, suivre les panneaux.), ☏ 502 7762 2559. Entouré d'une ancienne plantation de café. 10 maisons proposent des chambres doubles ou des unités avec des chambres doubles, un salon et une salle à manger ainsi qu'une cuisine entièrement équipée. Il est flanqué de deux rivières, possède une plage privée et se trouve à seulement 4 minutes à pied de la réserve naturelle d'Atitlán. 80-110 $ US, prix spécial pendant la basse saison. 
• Hôtel Atitlán, Antigua Finca San Buenventura (à environ 800 mètres de Panajachel). Hôtel de 62 chambres au bord du lac avec de vastes jardins magnifiquement conçus menant jusqu'au lac, une volière avec des aras, des perroquets, des colibris. Le hall de l'hôtel est décoré sur le thème des sculptures en bois catholiques antiques. La piscine extérieure non chauffée offre une vue magnifique sur les volcans. Il est situé à environ cinq minutes à pied de la réserve naturelle d'Atitlan et du sanctuaire des papillons. 125-225 USD. 
• Réserve Naturelle Atitlan, Antigua Finca San Buenventura, ☏ 502 7762 2565. À 12 min à pied de Panajachel proprement dit, la réserve naturelle comprend des unités en pleine nature avec terrasse privée et un terrain de camping avec salles de bain. 65-70 $ US. 
• Réserve Naturelle de Las Tarrales (sur la route de Cocales), ☏ 502 5919 8882, fax: 502 2478 4901, ✉[email protected]. Une zone protégée avec tourisme et hébergement. Il va presque jusqu'au sommet du Volvan Atitlan. Vous pouvez voir un vieux café "benefacio", où le café fraîchement cueilli est encore traité. De nombreux oiseaux très rares ont été aperçus sur la propriété, ainsi qu'une espèce locale de bambou géant qui pousse aussi gros que des poteaux téléphoniques, les pieds dans l'eau chaude d'un volcan. Diverses options d'hébergement, des chambres doubles et triples aux dortoirs en passant par le camping. 20-30 $US. 

Allez ensuite

Chichicastenango a un marché célèbre tous les jeudis et dimanches.