Monterey (Californie) - Monterey (California)

Voir également: Monterrey

Monterey est une ville (28 000 habitants en 2018) dans le Comté de Monterey domaine de Baie de Monterey dans Californie. Monterey est l'une des plus belles villes côtières de Californie, et puis une ville historique peut faire un excellent voyage de deux jours pour ceux qui visitent San Francisco ou une escapade d'un week-end pour les natifs de Californie. Il a plus de bâtiments historiques dans son centre-ville que toute autre ville à l'ouest de Santa Fe, et un aquarium de classe mondiale.

Comprendre

Vue depuis Lover's Point

Monterey était autrefois la capitale de la Californie. Aujourd'hui, elle est largement connue pour son magnifique littoral et pour les nombreux romans de John Steinbeck qui s'y déroulent, notamment Rangée de la conserverie et Tortilla Plat.

Le terrain accidenté et les courants violents du Pacifique ont rendu une grande partie de la côte californienne pratiquement inexplorable pour les navires européens. Après une tentative désastreuse d'explorer ce nouveau territoire par la mer, les missionnaires espagnols au Mexique ont lancé une série d'expéditions terrestres à partir de San Diego. Monterey a été fondée en 1770 par le père Junipero Serra et est rapidement devenue une base militaire espagnole avec un petit fort ou "presidio" situé près d'un port calme qui pouvait servir d'abri aux navires de ravitaillement. La présence militaire a finalement cédé la place à un commerce commercial florissant qui a attiré de nombreux marchands étrangers entreprenants.

Une fois que Mexique a obtenu son indépendance de Espagne, Monterey est devenue la capitale de l'Alta California sous la domination mexicaine. De cette époque viennent de nombreuses histoires classiques de flirt, de mode et de politique à l'époque coloniale mexicaine. Les terres qui appartenaient autrefois au gouvernement ont commencé à passer entre des mains privées et les familles locales ont commencé à consolider leur propriété et leur pouvoir en entreprises commerciales basées sur les ranchs ou "ranchos", où elles élevaient du bétail ou inventaient le célèbre fromage Monterey Jack.

Monterey tomba bientôt sous le pouvoir américain lors de la guerre américano-mexicaine et resta la capitale du territoire. Une délégation d'écrivains a rédigé la constitution qui a marqué l'entrée de l'État de Californie dans le les états-unis d'Amérique. Cette époque a vu la migration massive vers le nord de personnes ambitieuses à la recherche d'or, ce qui a conduit à une quasi désertion de la ville. Monterey s'est rapidement rétabli, cependant, et est aujourd'hui connue pour sa magnifique beauté naturelle, son aquarium de renommée mondiale et son climat tempéré toute l'année.

La péninsule de Monterey abrite la plus grande population de loutres de mer de la côte californienne. L'abondance de la faune marine visible depuis le littoral est l'un des principaux attraits de la région. Les phoques, les lions de mer et les loutres de mer sont visibles toute l'année, et les baleines en migration sont couramment observées à l'automne et au printemps.

La rue Alvarado sert de « rue principale » du centre-ville de Monterey. Il possède de superbes restaurants, une sélection de bars et des boutiques uniques.

Entrer

36°35′56″N 121°53′13″O

Carte de Monterey (Californie)

En avion

• 36.586944-121.8430561 Aéroport régional de Monterey (MRY ^IATA Aéroport de la péninsule de Monterey). Il a des vols réguliers de Dallas/Ft. Valeur, Denver, Las Vegas, Los Angeles,Phénix, San Diego, San Francisco, et Seattle/Tacoma sur Alaska Airlines dba Horizon Air ou SkyWest Airlines, Allegiant Air, American Eagle et United Express. Depuis l'aéroport, il vous faudra une courte distance en voiture vers l'ouest sur l'autoroute 68 et sur l'autoroute 1 en direction sud, où les deux voies de droite mènent directement au centre-ville. Monterey-Salinas Transit (MST) gère un service de bus local entre l'aéroport et le centre-ville. (mis à jour en avr. 2020)
• En raison des tarifs élevés et des horaires limités, vous voudrez peut-être envisager de vous envoler vers Aéroport international de San José (CJS ^IATA) ou alors Aéroport international de San Francisco (OFS ^IATA), et voyager en bus ou en voiture jusqu'à Monterey. L'Airbus de Monterey assure un service régulier depuis les deux aéroports.

En voiture

• State Highway 1 (la Autoroute de la côte du Pacifique) traverse Monterey, offrant un accès par le nord Santa Cruz (50 minutes), et du sud le long de la célèbre côte de Big Sur.
• Du Région de la baie de San Francisco, prenez l'US 101 vers le sud à travers San José et Gilroy jusqu'à la State Highway 156, en direction ouest à Prunedale (à l'intérieur des terres de la baie de Monterey, à 9 miles au nord de Salinas). Allez vers l'ouest sur 5 miles sur la State Highway 156 (une autoroute à deux voies qui est souvent encombrée les week-ends touristiques) à travers Castroville, à quel point la State Highway 156 devient une autoroute et fusionne peu de temps après avec la route 1 en direction sud. Monterey est alors à 15 miles au sud le long Autoroute 1.

Si vous vous dirigez vers Cannery Row ou l'Aquarium, recherchez les panneaux marron indiquant la sortie à prendre. (Si l'autoroute 1 a cessé d'être une autoroute, vous avez dépassé Monterey et vous êtes près de Carmel.)

• Depuis la région de la baie de San Francisco, les sites de cartes Internet, les logiciels de cartographie et les systèmes GPS vous conseilleront de prendre la State Route 17 jusqu'à Santa Cruz, puis la State Route 1 vers le sud. Bien que la State Route 17 à travers les montagnes de Santa Cruz soit plus courte que l'US 101, elle est remplie de courbes et de virages serrés, est souvent très encombrée et sujette aux accidents, elle peut donc prendre plus de temps à conduire que l'autoroute 101, et est certainement plus conduite stressante. Aux heures non encombrées et par beau temps, la SR 17 peut être agréable, mais sinon optez pour la US 101 et la State Route 156.
• Alternativement, pour un itinéraire plus pittoresque mais encore plus lent depuis San Francisco, vous pouvez emprunter la State Route 1 tout au long de la côte jusqu'à Monterey depuis San Francisco. La différence de temps de conduite, par rapport à l'US 101, est d'environ une demi-heure, mais le paysage au bord de l'océan en vaut la peine, surtout s'il n'y a pas de brouillard le long de la côte.
• Depuis le sud, prenez la US 101 nord jusqu'à Salinas, puis State Route 68 ouest jusqu'à Monterey.

Encore une fois, pour un itinéraire pittoresque mais plus lent, vous pouvez emprunter la State Route 1 le long de la côte au nord jusqu'à Monterey en passant par Grand Sur. Cet itinéraire est extraordinairement pittoresque, mais aussi plein de virages très serrés et de nombreux tronçons qui nécessitent une conduite patiente et prudente. De Baie de Morro (sur l'océan Pacifique, à l'ouest de San Luis Obispo), le trajet jusqu'à Monterey via Big Sur prend, dans de bonnes conditions de conduite, environ une demi-heure de plus que via Salinas et l'US 101. Mais la route côtière de Big Sur doit être évitée s'il y a un risque de brouillard ou dans l'obscurité— il est tout simplement trop sinueux, avec trop de descentes, pour être conseillé aux conducteurs peu familiers avec l'itinéraire, dans des conditions de conduite défavorables. Pendant la saison des pluies d'hiver, il est toujours sage de vérifier que la route de Big Sur est ouverte à la circulation de transit. Parfois, un éboulement fermera la route pendant une courte période.

Malgré la popularité de Monterey, tous les itinéraires ci-dessus vous obligeront à traverser une section de route à deux voies à un moment donné : State Route 1 entre juste au sud de Watsonville et Castroville, la State Route 156 entre Prunedale et Castroville, la State Route 68 entre Salinas et Monterey, ou la State Route 1 depuis la majeure partie du trajet de Morro Bay jusqu'à Carmel. Parce que la péninsule de Monterey est si populaire auprès des touristes, toutes ces routes sont souvent très fréquentées, en particulier le week-end, ce qui signifie qu'il y a un risque plus élevé de retards de circulation et même d'accidents frontaux. Quelle que soit la route que vous empruntez, conduisez avec prudence.

En train

AmtrakLe train Coast Starlight de 's s'arrête à Salinas. Depuis le centre de transit de Salinas, prendre la Transit Monterey-Salinas route 21 ou 56 jusqu'à Monterey. Amtrak propose un service de bus Thruway de la gare aux principaux hôtels de Monterey et jusqu'à Carmel.

En bus

Greyhound s'arrête à proximité de Salinas. De là, prenez le MST 20, 21 ou 56 jusqu'au centre-ville de Monterey Transit Plaza.

L'Airbus de Monterey dessert les aéroports de San Jose et de San Francisco.

Contourner

Transit Monterey-Salinas fournit un service de bus public pratique dans la ville, ainsi que vers les villes voisines de Carmel, Bosquet du Pacifique, Salinas historiques et Big Sur à couper le souffle. Les tarifs varient de 1,50 $ à 3,50 $ selon que vous prenez un bus local, principal ou régional (mai 2020). Il y a 50 % pour les personnes de 18 ans et moins, de 65 ans et plus, ayant un handicap ou qui sont des vétérans américains. Les laissez-passer journaliers ("GoPasses") sont disponibles pour 10 $ (concession de 5 $).

MST gère également un chariot gratuit entre le centre-ville de Monterey et l'Aquarium les week-ends de Cannery Row toute l'année et tous les jours pendant les mois d'été.

Pour les automobilistes, un garage est disponible et le stationnement dans la rue est souvent gratuit pendant des périodes de deux heures le week-end et après 18h. De nombreux hôtels proposent un parking moyennant des frais supplémentaires. La zone de Cannery Row (où se trouve l'Aquarium) a une politique agressive et coûteuse en matière de tickets de stationnement. Quelques minutes plus loin à un mètre et vous serez accueilli en ville avec un ticket de stationnement de 35$.

Voir

Méduses dans l'Aquarium de Monterey Bay

Lions de mer près de Fisherman's Wharf

• 36.618253-121.9014811 Aquarium de la baie de Monterey, 886, rangée de la conserverie, ☏ 1 831-648-4888. Fermé temporairement. Ce grand aquarium est spécialisé dans l'exposition de la vie marine locale dans des expositions d'habitats locaux typiques et propose de nombreuses expositions spectaculaires. Il est particulièrement connu pour son exposition sur la forêt de varech, haute de trois étages, remplie de plusieurs variétés de varech géant et d'une grande variété d'espèces animales marines, ainsi que pour son exposition d'un million de gallons en mer ouverte avec de grands thons à nageoires bleues et jaunes, mahi -mahis, requins (y compris un grand requin blanc occasionnel en tant que visiteur très temporaire, avant d'être relâché dans l'océan), les crapets (mola-molas) et les tortues marines. Les meilleures expositions comprennent un grand réservoir de sardines argentées qui nagent autour et autour de la tête, et l'une des loutres de mer sauvées jugées irrécupérables dans la nature et donc conservées à l'aquarium. (L'aquarium a sauvé et relâché dans la nature plus de 500 loutres de mer.) Les nourrissages des différents réservoirs sont programmés tout au long de la journée et sont fascinants, en particulier l'exposition Open Sea nourrissant à 11 heures chaque matin et les nourrissages dans l'exposition Kelp Forest pendant où un plongeur en tenue de plongée complète pénètre dans l'eau de l'exposition, nourrit les poissons et parle aux visiteurs de l'aquarium depuis l'intérieur de l'exposition. Assez cher, mais pour une bonne cause (l'aquarium est financé par des fonds privés et une grande partie de l'argent va à la recherche sur la conservation), et la plupart des visiteurs considéreront une visite qui en vaut la peine. Les hôtels vendent un billet spécial 2 pour 1. Adulte 50 $, 13-17 ans ou 64 ans 40 $, 5-12 ans 35 $. (mis à jour en mars 2021)
• 36.5997-121.89362 Parc historique d'État de Monterey, 20 Place de la douane, ☏ 1 831 649-2907. Jardins ouverts tous les jours de 9 h 00 à 17 h 00 l'été ; 10h-16h hiver; les musées varient. Ce parc est le centre-ville historique connu sous le nom de Old Monterey, contenant un certain nombre de bâtiments et de jardins historiques. La plupart des bâtiments datent de la première moitié du XIXe siècle et la plupart des jardins historiques ont environ un siècle. Commencez à Custom House Plaza, dans le centre-ville de Monterey, près de l'Old Fisherman's Wharf, et recherchez les plaques jaunes qui marquent le Sentier pédestre de l'histoire de Monterey pour admirer certains des bâtiments les plus intrigants de la ville. Des panneaux d'information sont installés à chaque arrêt. Des cartes et des informations sur les visites sont disponibles à la Pacific House et au magasin Cooper Molera. Des toilettes accessibles aux fauteuils roulants sont disponibles près de la place centrale dans le jardin Casa del Oro et dans la cour Cooper Molera. (mis à jour en mars 2021)
• 36.60244-121.893733 Musée de la maison du Pacifique, 20 Place de la douane. Offre des expositions détaillées sur l'histoire locale et la vie amérindienne. 
• 36.602593-121.8928594 Musée d'histoire maritime. Présente des expositions qui tournent autour de l'histoire de Monterey en tant que port et de l'histoire de la pêche maritime et commerciale, de l'ère de la chasse à la baleine à nos jours.  
• 36.603885-121.8952335 Ancienne station baleinière. Ne manquez pas le trottoir en os de baleine. L'os de baleine était autrefois un matériau courant pour les trottoirs des villes balnéaires ; il est très probable que ce soit le dernier du genre. 
• 36.60668-121.897066 Musée du Présidence de Monterey, Chemin Caporal Ewing (de Lighthouse Blvd. vers l'est, suivre les panneaux pour le musée), ☏ 1 831 646-3456, fax: 1 831 646-3917. L 10h-13h ; Je-Sa 10h-16h; Di 13h-16h; fermé Thanksgiving, Noël et jour de l'An. Donne l'histoire du Presidio de Monterey de la préhistoire à la guerre contre le terrorisme. Libérer. 
• 36.5975-121.89667 Musée d'art de Monterey, 559, rue Pacifique, ☏ 1 831-372-5477. A deux emplacements. Le site du 559 Pacific Street, en face de Colton Hall, compte huit galeries, avec des expositions permanentes et tournantes. Le bâtiment La Mirada est l'un des adobes de l'époque mexicaine de Monterey. Situé au 720 Via Mirada, près du Monterey Peninsula College, il dispose de quatre galeries et de superbes vues sur la baie de Monterey. L'admission est de 10 $, avec une admission de 5 $ pour les étudiants et les militaires. Un jeudi par mois, l'emplacement de Pacific Street accueille "Art After Hours", avec entrée gratuite, apéritifs légers et boissons.  
• Des phoques aux quais. Il y a deux jetées et un brise-lames qui offrent une excellente vue sur les lions de mer. L'original "Fisherman's Wharf" de Monterey a généralement une poignée d'otaries qui se prélassent, et parfois, des phoques communs sur la plage à côté de la jetée. De plus grands groupes d'otaries peuvent généralement être trouvés sur le quai plus industriel ("Quai municipal n° 2"), à quelques pas à l'est de Fisherman's Wharf. Le quai #2 a un petit entrepôt de l'industrie de la pêche toujours en activité, donc de nombreux lions de mer y ont élu domicile. Vers Cannery Row depuis Fisherman's Wharf, près de la station de la Garde côtière (accessible en conduisant sur Del Monte à l'ouest de Fisherman's Wharf, en passant par le tunnel de circulation et en prenant la première sortie puis le premier virage à droite), il y a un grand brise-lames qui est généralement occupé par un grand nombre d'otaries, entassés sur les rochers du brise-lames. On peut descendre en partie ce brise-lames sur sa partie pavée et voir les lions de mer à quelques mètres seulement à travers une clôture en acier au bout de cette partie pavée. De plus, on peut souvent voir des loutres de mer dans la baie et des phoques communs à Hopkins Beach, juste à l'ouest de la Hopkins Marine Station (qui fait partie de l'Université de Stanford) qui se trouve juste à l'ouest de l'Aquarium, ou dans les eaux calmes à côté. à Fisherman's Wharf, en particulier en se reposant sur le sommet des rochers juste au-dessus du niveau de l'océan (les otaries peuvent sauter de l'eau jusqu'à des endroits comme le sommet du brise-lames, pas les phoques communs). 

Fais

• Parc Dennis la Menace (10 minutes à pied au sud de Fisherman's Wharf). Fermé le mardi. Un parc pour enfants géant qui comprend un train pleine grandeur, de nombreux ponts, des canards et des oies que vous pouvez nourrir et des locations de pédalos. L'un des meilleurs parcs municipaux gratuits du nord de la Californie. 
• Navigation dans la baie de Monterey. Monterey Bay Sailing propose des excursions à la voile sur la baie de Monterey et la chance de voir des loutres de mer, des lions de mer et des phoques communs. C'est une activité sécuritaire et écologique pour tous les âges. 
• Jouez sur les dunes et le rivage dans l'un des cinq publics de la ville des plages. Profitez d'un feu de joie de Monterey de style romantique ou familial sur la plage.
• Sentier côtier de la baie de Monterey. Sentier de marche/vélo de 47 km de long. Vélos disponibles à la location à plusieurs endroits le long du chemin (et à d'autres endroits, par exemple Monterey Transit Plaza). Les vélos surrey multi-passagers sont particulièrement populaires et disponibles à la location. 
• Kayaks de la baie de Monterey, 693 avenue Del Monte. Propose des locations d'équipement de kayak ainsi que des visites guidées en kayak, des cours et des sorties de pêche. 
• 36.6052-121.8921 Théâtre du quai (Théâtre du quai Bruce Ariss). Les spectacles incluent souvent des interprétations locales de comédies musicales à succès.  
• 36.5994-121.8942 Théâtre de l'État d'or. Ce théâtre rénové propose des spectacles variés et familiaux autour des thèmes du cinéma classique et du théâtre musical. Cela vaut le détour juste pour voir l'intérieur orné du théâtre.  
• 36.5944-121.8633 Parc des expositions du comté de Monterey, Chemin des champs de foire. Le parc des expositions accueille le Monterey Jazz Festival annuel et a accueilli l'unique Monterey Pop Festival en 1967. D'autres festivals de musique ont lieu tout au long de l'année, et la célèbre foire du comté de Monterey a lieu chaque année fin août.  
• Plusieurs entreprises offrent toute l'année l'observation des baleines excursions en bateau, au départ tous les jours de Fisherman's Wharf. La région est particulièrement célèbre pour les observations de baleines grises lorsqu'elles se rendent dans des eaux plus chaudes en hiver et au début du printemps.
• Enfilez votre combinaison de plongée et partez plongée sous-marine. Le sanctuaire marin national de Monterey Bay possède les forêts de varech les plus étonnantes de la côte ouest et une incroyable collection de vie marine.
• Obtenez une vue panoramique sur la baie de Monterey (et Carmel au sud) depuis Parc du comté de Jack's Peak, le point culminant de la péninsule de Monterey et étonnamment exempt de foules.
• Circuit Laguna Seca. 1021 Autoroute Monterey-Salinas. Célèbre piste de course automobile et moto Indy. 
• Golf sur les parcours publics locaux Rancho Cañada, Bayonet et Black Horse, Laguna Seca Golf Ranch, Monterey Pines Golf Course. Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être prendre un départ sur la plage de galets de renommée mondiale.
• Renseignez-vous sur les événements à venir sur le calendrier des événements du site Web de l'Office des congrès et des visiteurs du comté de Monterey.

Acheter

• Importations de Monterey (Galarie Monterey), 482 rue Alvarado, ☏ 1 831 674-1773. Il rassemble d'excellents exemples de bijoux indiens, népalais et tibétains, de statues, de sculptures, d'encens, d'outils de méditation, de CD de musique, de textiles (y compris des vêtements de yoga, des châles pashmina et des vêtements décontractés) et des accessoires. 
• Le centre commercial Del Monte, 1140 Del Monte Centre (de l'autoroute 1 à l'avenue Munras). Offre une sélection de chaînes de magasins typiques, ainsi que plusieurs restaurants locaux et un grand complexe de cinéma. 
• 36.6042-121.8931 Quai de pêcheur (Le vieux quai des pêcheurs). Fournit de nombreuses occasions de trouver la carte postale ou le souvenir parfait de Monterey (qui connaissez-vous qui ne veut pas d'une loutre de mer en peluche ?). Vous pouvez également acheter la dernière prise de la journée à peine débarquée du bateau.  
• 36.6165-121.90062 Rangée de la conserverie. Arbore un magasin de golf de Pebble Beach, où pratiquement tous les articles exposés intègrent en quelque sorte le célèbre logo Lone Cypress (C). Il a également un certain nombre de boutiques spécialisées trop chères et ringardes et de restaurants médiocres et trop chers, y compris un magasin Ghiaradelli.  

Manger

Un échantillon de fruits de mer, disponible au Fisherman's Wharf de Monterey

Les spécialités locales sont les artichauts et les sanddabs. Les artichauts peuvent être trouvés dans presque tous les restaurants - frits, grillés, grillés, bouillis, en soupe, sur une pizza et presque de toutes les autres manières imaginables. La ville voisine de Castroville est "le centre de l'artichaut du monde" et la source locale de la richesse des artichauts. Les sanddabs sont des fruits de mer locaux, souvent servis frits. Vous trouverez de la chaudrée de palourdes dans du pain au levain au Fisherman's Wharf. L'ormeau est également disponible, mais cher. La région est remarquable pour d'autres spécialités de fruits de mer, notamment les calamars et le crabe dormeur.

L'aquarium de Monterey Bay gère un programme "Seafood Watch" et tient une liste des espèces marines surexploitées et de celles qui sont sûres et respectueuses de l'environnement. Choisissez une copie de la liste à l'Aquarium ou en ville. De nombreux restaurants locaux ont adhéré au programme Seafood Watch.

Le statut de Monterey en tant que destination touristique lui a fourni une multitude de restaurants au-delà de ce à quoi on pourrait s'attendre dans une communauté de cette taille. Presque toutes les cuisines, de l'oriental à l'occidental, peuvent être trouvées représentées - et généralement bien représentées - dans la région, y compris les communautés voisines de Pacific Grove, Seaside, Carmel-by-the-Sea et Carmel Valley.

• Ambrosia India Bistro, 565 rue Abrego, ☏ 1 831-641-0610. Tous les jours 11h30-14h30, 17h-21h30. Cuisine indienne authentique de l'entrée au dessert. Les défauts de service sont compensés par les saveurs et la présentation extraordinaires du repas. $10-30. 
• La taqueria de la baie des tortues de la poissonnière, 431 rue Tyler. Des plats mexicains créatifs avec une touche caribéenne et une large sélection de salsas, servis dans une atmosphère détendue et colorée (littéralement). Réclamez votre table avec un drapeau numérique - coincé dans le dos d'une tortue en caoutchouc. 
• Poisson Cristal, 514 avenue du Phare, ☏ 1 831-649-3474. Un favori local pour les sushis. 
• Epsilon, 422 rue Tyler. Un restaurant vraiment charmant - confortable, bien éclairé, décoré à la main, avec une superbe cuisine grecque et un personnel passionné. La spanakopita avec une salade grecque peut faire un repas à elle seule. 
• celle de Rosine, 434 rue Alvarado. Un classique familial du centre-ville servant de merveilleuses portions de plats réconfortants. Célèbre pour ses gâteaux spectaculaires - assurez-vous d'avoir quelqu'un avec qui partager ! 
• Le four d'argile de l'Inde, 150 avenue Del Monte. La deuxième meilleure cuisine indienne de la région, après celle d'Ambrosia. Essayez le "naan burrito" - un mélange parfait de tradition indienne et d'héritage historique de Monterey ! 
• Café du village de l'Est, 498, rue Washington. 
• Roadhouse de Tarpy, 2999 autoroute Monterey-Salinas. Pour un avant-goût de l'histoire de Monterey, dirigez-vous vers cette ancienne propriété historique, située dans un magnifique bâtiment en pierre niché à flanc de colline. Ambiance chic avec une cuisine californienne classique - accompagnez votre repas de l'un des nombreux vins locaux proposés. 
• Tabouli's Deli & Moyen-Orient, 309, avenue du phare. Si vous recherchez un repas relativement bon marché (en particulier pour les prix de Monterey), mais un excellent repas, Tabouli's est un endroit idéal. Tabouli's propose une excellente cuisine et une excellente compagnie. Le propriétaire et le cuisinier sont sympathiques mais pas envahissants. Parce qu'il est le seul à diriger l'endroit en général, ce n'est pas un endroit où aller si vous êtes pressé. 
• Pizza mon coeur, Centre Del Monte sur Munras.. Super pizza bon marché, faite avec tous les ingrédients frais, et ouverte jusqu'à 22h. Si vous cherchez un spectacle en direct ce soir-là, demandez simplement au personnel ; ils savent tout ce qui se passe en ville. 
• Pâtisseries Parker-Lusseau, 539 rue Hartnell. Nichée dans le bâtiment historique Fremont Adobe à côté du bureau de poste, cette petite pâtisserie propose certaines des meilleures pâtisseries et lattes françaises de ce côté de l'Atlantique. 
• Bubba Gump's Shrimp Co., Rangée de la conserverie. Bonne nourriture, y compris évidemment des fruits de mer. Il s'agit d'un endroit plus reconnaissable situé à l'arrière-plan de nombreux petits restaurants de fruits de mer dans la région de Cannery Row - explorez les options en vous promenant. 
• 36.61405-121.901891 Grillades de l'île de Hula, 622, avenue du phare, ☏ 1 831-655-4852. 11h30-21h30. Le Hula's Island Grill and Tiki Room est un restaurant local intime offrant une expérience culinaire dans un cadre tropical. Offre un service amusant, amical et enthousiaste, du poisson frais, des steaks, des fruits de mer et un menu global qui comprend une touche asiatique, une touche de latin et une touche des Caraïbes, le tout avec une inspiration hawaïenne. $10-20.  
• Marché et Charcuterie de Compagno, 2000 avenue Prescott (chez Taylor), ☏ 1 831-375-5987. L-V 10h - 18h, Sa Di 9h30 - 17h30. L'épicerie est un peu en dehors du centre-ville et facile à manquer, mais cela vaut le coup d'un court trajet en voiture. Ils font d'excellents sandwichs avec de la charcuterie d'excellente qualité, de délicieuses boulettes de viande faites maison, des légumes très frais et utilisent du pain savoureux en plusieurs variétés. Très populaire auprès des militaires locaux, hommes et femmes et civils. Bon service aussi. Sois patient; vous attendrez en ligne et ils ne vous précipiteront pas. 

Boire

Monterey a beaucoup de superbes vignobles situé près de la ville. Il y a un certain nombre de salles de dégustation situées sur Cannery Row, toutes accessibles à pied. Certains, comme Vignobles Scheid,Vignoble Bargetto,Caves Baywood et Vignobles de la montagne d'argent fournir des vins d'une seule cave. Un avant-goût de Monterey permet aux visiteurs d'essayer des vins de tout le comté de Monterey, tout en profitant d'une vue panoramique spectaculaire sur la baie de Monterey à travers leurs fenêtres.

Transit Monterey-SalinasLa ligne de bus numéro 24 de , également appelée "The Grapevine Express", part du centre-ville de Monterey et s'arrête dans tous les établissements vinicoles de la vallée voisine de Carmel. Un laissez-passer journalier, qui permet aux cyclistes de monter et descendre à volonté, coûte 10 $ à partir de mai 2020. Des cartes et des horaires, qui détaillent les établissements vinicoles où l'itinéraire s'arrête, sont disponibles dans les centres d'accueil du comté de Monterey.

Rue Alvarado possède la collection la plus dense de bars et de pubs de la région.

• 36.5983-121.89511 Lallapalooza, 474, rue Alvarado, ☏ 1 831 645-9036. 16h00-12h00. A la plus large sélection de martinis. (mis à jour en avr. 2021)
• 36.60175-121.894052 Bar à vins et marchand de Sovino, 241 rue Alvarado (Allée en briques de la rue Alvarado à côté de l'hôtel Portola), ☏ 1 831-641-9463, ✉[email protected]. L, jeu, dim 15h-20h; F, sam 15h–21h. Boutique de vins et salle de dégustation. Vol de 4 vins pour 15$; acheter des bouteilles à partir de 20 $ et plus. (mis à jour en avr. 2021)
• 36.60293-121.896643 Été indien, 200 rue Olivier (juste en face du Customs House Plaza, derrière l'hôtel Portola Plaza), ☏ 1 831 372-4744. Un bar à narguilé à l'ambiance exotique, de la cuisine mexicaine et des bières locales. Options non-fumeurs disponibles. (mis à jour en avr. 2021)
• 36.61644-121.902114 Station de ravitaillement de Sly (Sly McFly), 700 rangée de la conserverie, ☏ 1 831 649-8050, ✉[email protected]. Burgers, steaks et fruits de mer. Musique live et danse presque tous les soirs. 25 $ et plus. (mis à jour en avr. 2021)
• Carbones Old School Nouvelles Règles (au 200 Block of Lighthouse Ave). Il s'agit d'un bar fantastique doté d'un grand patio arrière avec foyer. Les vendredis et samedis, Carbones OSNR propose à la fois de la musique en direct et des danseuses du ventre et le dimanche, une piscine gratuite. 
• Le laboratoire du docteur Rickett. 
• Planète Gémeaux, Rangée de la conserverie. Organise souvent des soirées de comédie en direct. 
• Studios de la rue des vagues (Studios de la rue des vagues), 774, rue Wave (Descendez les escaliers jusqu'à la piste cyclable pour vous rendre à l'entrée), ☏ 1 831-655-2010. À la fois lieu intime et studio d'enregistrement, Wave Street Studios est un endroit idéal pour assister à un spectacle. 

Dormir

Budget

• 36.587173154306-121.899919509891 Days Inn - Quai des pêcheurs, 1288 avenue Munras, ☏ 1 831 375-2168. Enregistrement: 15h, vérifier: 11h00. Hébergement à l'hôtel abordable avec des chambres confortables et propres. 
• Hostelling International Monterey, 778, rue Hawthorne, ☏ 1 831 649-0375. Dortoirs et chambres privées disponibles. Comprend des équipements de cuisine et la location de casiers. Dortoirs à partir de 23 $, privés à partir de 59 $ ; Frais de 3 $ par nuit pour les non-membres. 
• Monterey Bay Lodge, 55 Chemin Aguajito, ☏ 1 831 655-1900, fax: 1 831 655-2933. Emplacement sale à côté du lac El Estero et à distance de marche de la plage et du quai. Doté d'un restaurant sur place, d'une piscine chauffée et d'autres commodités. 75 à 100 $/nuit. 

Milieu de gamme

• Casa Munras Garden Hôtel & Spa, 700 avenue Munras, ☏ 1 831 375-2411, ✉[email protected]. Sept types de chambres et certaines avec cheminée. Il y a Esteban Restaurant & Lounge et Sano Spa. 
• La Quinta Inn Monterey, 2401 avenue Del Monte, gratuit: 1-800-531-5900. Récemment rénové, accès Internet gratuit et petit déjeuner chaud de luxe gratuit. 
• Hôtel et spa Monterey Plaza, 400 rangée de la conserverie. À côté de la baie sur Cannery Row. 
• Hôtel 1110, 1110 avenue Del Monte, ☏ 1 831-655-0515. Enregistrement: 15h, vérifier: midi. Une auberge de style européen. $79-159. 
• Ramada Limitée Monterey, 2058 N Fremont St, ☏ 1 831 375-9511. Enregistrement: 14h, vérifier: 11h00. Propose des chambres propres et confortables avec Internet sans fil gratuit, un parking gratuit et un petit-déjeuner continental copieux avec des gaufres fraîches. 
• Super 8 Monterey, 2120 N Fremont St, ☏ 1 831 372-6066. Cet établissement a un personnel très sympathique. 
• 36.594-121.8922 Days Inn Centre-ville de Monterey, 850 rue Abrego, ☏ 1 831 649-6332. Enregistrement: 15h, vérifier: 11h00. 

Faire des folies

• 36.593591-121.900523 Vieille auberge de Monterey, 500 rue Martin, ☏ 1 831 375-8284, gratuit: 1-800-350-2344, ✉[email protected]. Enregistrement: 15h, vérifier: midi. Un bed and breakfast historique avec des jardins fabuleux. Petit déjeuner inclus. Chambres acceptant les animaux disponibles. $199 - 499. 
• 36.61691-121.900794 InterContinental Le Clément Monterey (Le Clément), 750 rangée de la conserverie, ☏ 1 831 375-4500, ✉[email protected]. Un répit contemporain des rues animées de Cannery Row. Une cour semi-privée surplombe l'eau, avec un restaurant de fruits de mer durable et une vue sur l'eau. Cher, moderne, zen et beau. $220-400. 

Allez ensuite

Lone Cypress à 17-Mile Drive

• Carmel - À 5 miles au sud-ouest de Monterey, Carmel est une belle ville au bord de l'océan qui abrite l'historique Mission San Carlos Borromeo de Carmelo, plusieurs grandes plages, d'excellents restaurants et une abondance de logements haut de gamme. Il borde l'emblématique parcours de golf de Pebble Beach et est le point d'entrée de la route de 17 miles et de ses vues spectaculaires sur l'océan.
• Salinas - À 30 kilomètres à l'intérieur des terres, les fans de l'auteur lauréat du prix Nobel John Steinbeck voudront visiter le National Steinbeck Center et s'imprégner des sites qui ont inspiré une grande partie du travail de l'auteur. Le centre-ville historique remonte à la fondation de la ville au milieu des années 1800, tandis que la campagne environnante regorge de vignobles et de cultures florales et maraîchères. Les événements incluent le California Rodeo, qui a lieu pendant la troisième semaine de juillet.
• Bosquet du Pacifique - à côté de Monterey, Pacific Grove est une belle ville qui abrite le plus ancien phare continuellement exploité sur la côte ouest et plus de maisons victoriennes par habitant que partout ailleurs en Amérique. C'est également la porte d'entrée nord de la pittoresque 17-Mile Drive. La côte rocheuse de la ville est remplie de bassins de marée faciles à explorer, des phoques, des loutres de mer et des lions de mer sont couramment observés dans les eaux, et en ajoutant à sa richesse naturelle, en hiver, des milliers de papillons monarques se rassemblent dans un bosquet à le centre de la ville.
• Bord de mer - voisin de Monterey au nord-est, Seaside est le plus souvent visité par ceux qui recherchent un hébergement ou des restaurants à proximité de la ville de Monterey. Cependant, la ville possède quelques attractions qui lui sont propres, notamment les parcours de golf Bayonet et Black Horse, qui font partie de l'ancienne base militaire de Fort Ord, qui a accueilli le championnat national professionnel de la PGA 2012. La ville abrite également Sand City, une communauté d'artistes dans les limites de la ville qui accueille un festival des arts chaque août.

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