Carmel-by-the-Sea, souvent appelé juste Carmel, est une belle ville au bord de l'océan sur la Californie Autoroute 1, avec des vues spectaculaires, des plages de sable blanc, des habitants sympathiques et une excellente cuisine.
Comprendre
"Vas-y fais ma journée." L'acteur hollywoodien Clint Eastwood a été maire de Carmel pendant un mandat, de 1986 à 1988. |
Carmel est à cinq milles au sud de Monterey ville dans le Baie de Monterey région de Californie. Une destination principalement de classe supérieure pour les adultes, la ville elle-même est petite - vous pouvez traverser la partie principale en cinq minutes - mais regorge de galeries d'art, de cafés, de restaurants et d'auberges. Chaque soir, les visiteurs se rassemblent sur la plage immaculée pour regarder des couchers de soleil colorés. La côte rocheuse de Carmel est pittoresque mais dangereuse pour les bateaux, donc contrairement à la plupart des villes côtières de Californie, elle n'a jamais été une bonne base pour la pêche. Après le tremblement de terre de 1906 à San Francisco, elle est devenue célèbre en tant que colonie d'artistes, et il existe encore plusieurs dizaines de galeries d'art dans la ville.
Les températures en septembre sont parfaites : 70-80°F (21-27°C) le jour et 50-60°F (10-16°C) la nuit. Apportez des pulls et habillez-vous en couches pour les activités de toute la journée.
Avenue de l'Océan est la rue principale du centre-ville, en pente depuis l'autoroute jusqu'à la plage, avec de nombreux magasins, cafés et galeries.
Route panoramique serpente le long de la courbe de la plage. Un chemin de terre battue le long de la route est un favori des joggeurs locaux et des promeneurs de chiens. La ville est particulièrement adaptée aux chiens avec de nombreux hébergements et restaurants accueillant les invités canins.
Vallée du Carmel est formé par la rivière Carmel, qui coule à environ 20 milles des montagnes de Santa Lucia jusqu'à l'océan Pacifique. La ville de Carmel Valley est située à 12 miles à l'intérieur des terres de l'autoroute 1, sur Carmel Valley Road. Assez souvent, lorsque Carmel-by-the-Sea est embué, Carmel Valley est ensoleillée et chaude.
Entrer
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En voiture
Par Autoroute 1 au sud de Monterey ou vers le nord via Grand Sur.
En bus
Prendre Transit Monterey-Salinas bus de Monterey.
En train
Amtrak Côte Starlight s'arrête à proximité Salinas. Amtrak propose un service de bus de la gare à Carmel avec des arrêts à Monterey entre. Le train peut être lent et est souvent retardé. La nourriture est correcte, mais parfois limitée, vous voudrez peut-être apporter votre propre nourriture ou des collations.
En avion
Proche Aéroport de Monterey (MRY IATA) propose un service de correspondance via un certain nombre de compagnies aériennes différentes. L'aéroport gère également un volume important de trafic aérien privé. Aéroport de San José (CJS IATA) est à environ 90 minutes en voiture, mais il est plus grand et propose généralement des vols beaucoup moins chers.
Contourner
Il n'y a pas de numéros de rue pour les maisons ou les entreprises dans la partie principale de la ville. Les directions sont données par le nom de la rue et l'intersection la plus proche.
Il n'y a presque pas d'éclairage public la nuit et les panneaux indiquant les restaurants et autres commerces ne sont pas très éclairés.
Le centre-ville et la plage voisine peuvent être vus à pied, mais une voiture est nécessaire pour explorer le littoral. Le stationnement dans la rue est généralement gratuit pendant quelques heures à la fois. Il y a aussi un garage à Carmel Plaza (Ocean et Junipero). De nombreux hôtels offrent des places de parking aux clients, mais préparez-vous à une forte pression. La route panoramique offre parfois des places de stationnement étonnamment pratiques (et gratuites).
Le vélo est une option mais doit être entrepris avec prudence, car de nombreuses rues du Carmel peuvent être vallonnées ou venteuses, ou laisser peu de place pour passer.
Il y a un peu bus locaux, mais les itinéraires circulent principalement entre Carmel et Monterey, plutôt qu'autour de Carmel.
Voir
- 1 Mission San Carlos Borromée de Carmelo, 3080 chemin Rio, ☏ 1 831 624-1271, fax: 1 831 624-8050. L-Sa 9h30-17h, Di 10h30-17h. L'un des 21 Missions en Californie établi par le père Junipero Serra le long de la côte californienne. Fondée en 1771, elle est considérée comme l'une des plus belles des missions. Le père Serra, le chef de la plus grande mission espagnole en Californie, est enterré avec son plus fidèle lieutenant devant l'église. Du vivant du père Serra et du père Fermin Lasuen, c'était le siège du système de mission de 1771 à 1833. Des visites autoguidées vous emmènent à travers les bâtiments d'origine restants qui abritent maintenant des expositions, un petit musée et une boutique de cadeaux. Des messes catholiques ont lieu régulièrement. Gardez à l'esprit que la mission est une église catholique active, alors habillez-vous et agissez avec respect. Adultes : 6,50 $; aînés : 4 $; enfants de moins de 17 ans : 2 $ pour les visites.
- 2 Maison Tor, 26304, avenue avec vue sur l'océan. Carmel Point, juste au sud de Carmel Village. F Sa, les visites commencent de 10 h 00 à 15 h 00. La célèbre maison en pierre du poète Robinson Jeffers. 10 $.
- 3 Réserve Naturelle de Point Lobos. 8h-19h. Considéré comme le joyau de la couronne du système California State Park, Point Lobos est juste au sud de Carmel sur Autoroute 1. C'est un affleurement rocheux dans le Pacifique qui possède de superbes forêts de varech, de beaux sentiers et de petites criques excellentes pour la baignade, la plongée en apnée et la plongée sous-marine (si vous pouvez survivre aux températures froides). Si l'eau est trop froide à votre goût, vous pouvez grimper sur les rochers au bord de l'océan ou retourner sur les sentiers. Recherchez les oiseaux et, au début du printemps, les bébés phoques communs nouveau-nés. Habillez-vous en couches et incluez une veste coupe-vent. Plusieurs aires de pique-nique et toilettes sont accessibles en fauteuil roulant. Vélos sur routes goudronnées uniquement. Frais supplémentaires pour la plongée, le kayak, le stand-up paddle et la navigation de plaisance. Pas de chiens, pas de skate, pas de tabac, pas de feu. Stationnement à 10 $.
- 4 Jardin de gravité, 97, chemin Corona (intersection de Autoroute 1 et Fern Canyon Road, Carmel Highlands). Ouvert tous les jours. L'artiste Jim Needham a créé un jardin de sculptures de roches empilées sans utiliser d'adhésifs, de boulons ou de structures de support. Certaines des sculptures mesurent jusqu'à neuf pieds. Libérer.
Fais
- Architecture. Promenez-vous dans la ville et admirez l'architecture incroyablement diversifiée. La quintessence du "chalet Carmel" abonde mais contraste, parfois sauvagement, avec l'assortiment des maisons environnantes. (Tidbit local : pouvez-vous trouver des maisons avec des numéros de rue ?)
- 1 Théâtre de la forêt (Rue Santa Rita et avenue Mountain View). Le Forest Theatre historique en plein air présente des représentations théâtrales communautaires dans une sorte d'amphithéâtre naturel niché dans une forêt de pins. Il y a aussi des projections de films tout l'été dans le cadre de "Films dans la forêt". Assurez-vous d'apporter des couvertures et quelque chose de chaud à boire.
- 2 Plage du Carmel (au bout de l'avenue Ocean). Apportez un chien, un frisbee ou un appareil photo pour vous promener sur la plage. Trempez vos orteils, ou un peu plus si vous pouvez braver le froid. Soyez prêt pour une brise océanique croquante. Construisez un feu de camp crépusculaire sur la plage de sable au fond du 13e (les feux doivent être éteints avant 22 heures). Apportez beaucoup de couvertures, de boissons chaudes et plus d'ingrédients! Le surf est une possibilité pour très surfeurs expérimentés uniquement (des contre-courants vicieux parcourent le littoral) - décollez de la plage au bas du 8e.
- 3 Plage d'État de la rivière Carmel, ☏ 1 831-649-2836. La plus calme Carmel River State Beach jouxte un estuaire qui offre de parfaites opportunités d'observation des oiseaux. Sur la colline en face de la lagune se trouve une croix en bois marquant le "port" séculaire pour les navires de ravitaillement de la mission. Il est possible de patauger dans la rivière ici, mais la pente raide de la plage crée un courant violent, et nager dans l'océan ici n'est pas une bonne idée.
- 4 Plage du monastère. Si vous vous sentez assez courageux pour traverser la rivière à gué, derrière les vents de travers, un réseau de chemins mène finalement à la plage du monastère, très appréciée des plongeurs. Regardez pendant que vous marchez à la recherche d'une plante à glace omniprésente, et peut-être d'un ou deux coquelicots dorés (la fleur de l'État).
- 5 Refuge, 27300 chemin Rancho San Carlos, ☏ 1-831-620-7360. Tous les jours de 10h à 22h. Sauna mixte avec hammam, cascades nordiques et thermales, bassins chauds et froids. 46 $ d'entrée.
- 6 17 milles de route. Une célèbre route panoramique à travers l'un des quartiers les plus prestigieux de la Californie du Nord. À moins que vous ne soyez un résident ou un client de l'hôtel, vous devez payer 10,50 $ pour faire passer votre véhicule à la porte. Ces frais sont remboursés si vous dépensez 35 $ dans la plupart des restaurants de Pebble Beach Resorts. $10.50.
- 7 plage de galets, gratuit: 1-800-877-0597. L'un des, sinon les, les terrains de golf les plus célèbres et les plus pittoresques d'Amérique.
- Festival Carmel Bach, Billetterie : Coin nord-ouest de la 10e et Mission au Cottage 16, ☏ 1 831 624-1521, ✉[email protected]. Festival d'été de deux semaines célébrant la musique et l'héritage de Jean-Sébastien Bach. Plusieurs concerts et présentations dans plusieurs lieux dans et près de Carmel. Certains événements de jour sont gratuits; les billets pour les principaux concerts du soir peuvent coûter de 50 $ à 100 $ ou plus. Commandez des billets d'ici mai si vous voulez les meilleures options.
Acheter
Le village de Carmel est localement célèbre pour ses galeries d'art offrant une variété d'art. Les vernissages sont fréquents et souvent ouverts au public. Les vêtements et bijoux uniques représentent également une grande partie du shopping à Carmel.
- 1 Fille Garçon Fille, 100 rue Dolorès (coin de Mission et 7th Ave), ☏ 1 831 626-3368. 10h-18h. Détenue et exploitée localement, cette petite boutique regorge de vêtements de créateurs uniques et de haute qualité. À proximité, vous trouverez également une boutique sœur Paloosh.
- 2 Place du Carmel, Avenue de l'Océan. L-Sa 10h-18h, Dim11h-17h. Le centre commercial est un ensemble de boutiques haut de gamme au cœur de la ville. Assurez-vous de regarder au niveau inférieur de la cour pour La Fromagerie.
- 3 La basse-cour, 26364 Carmel Rancho Ln. est un "village commerçant" à la périphérie de Carmel, du côté intérieur de la route 1. La collection de galeries d'art et de magasins de vêtements et d'antiquités est nichée au milieu de jardins fabuleusement bien entretenus qui valent le détour même si vous ne prévoyez pas pour parcourir les magasins.
Manger
| Cette page utilise les fourchettes de prix suivantes pour un repas typique pour un, y compris les boissons gazeuses : | |
| Budget | moins de 10 $ |
| Milieu de gamme | $10-$25 |
| Faire des folies | $25 |
Budget
- 1 Allegro Pizzeria, 3770 La basse-cour. Propose des pizzas complétées par une large sélection d'entrées italiennes classiques. La croûte est le croisement parfait entre épais et mince, croustillant et moelleux.
- 2 Bruno's Market & Deli, Rue Junipero. Ce marché propose un large choix de produits de base ainsi que des produits d'épicerie importés. L'épicerie fine est une visite incontournable. Le sandwich à trois pointes et les authentiques tamales sont particulièrement intéressants. Idéal pour aller pique-niquer sur la plage.
- 3 Boulangerie Carmel, Avenue de l'Océan (entre la rue Dolores et la rue Lincoln), ☏ 1 831-626-8885. Carmel Bakery a été fondée en 1899, ce qui en fait le plus ancien commerce de détail du village et le plus ancien bâtiment du village.
- 4 R.G. Burgers, 201, boul. Carrefour. Propose des hamburgers, des shakes et des sandwichs. Le décor simple et joyeux et le service rapide en font un favori parmi les familles.
- 5 Le wok de Tommy (Place du Carmel). Cuisine chinoise dans un endroit modeste hors rue.
Milieu de gamme
- 6 Café Stravaganza, 241 boul. Carrefour (Les carrefours). Propose depuis des années des plats d'inspiration méditerranéenne à ses convives. Le mélange d'herbes servi avec du pain italien chaud crée l'atmosphère. L'intérieur coloré et le propriétaire passionné font des repas un pur plaisir.
- 7 Restaurant Em Le's Old Carmel (Em Le's), Dolorès entre le 5 et le 6, ☏ 1 831-625-6780. 7h-20h. Em Le's propose un menu complet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et ne sert que les ingrédients locaux les plus frais. Offrant une large sélection de vins de la côte centrale et du nord de la Californie, complétée par des sélections d'Italie, de France et d'Australie. $10-15.
- 8 L'auberge du souffle du porc, Rue San Carlos. Cet établissement existe depuis des lustres. Il sert une cuisine de qualité dans une atmosphère vraiment fascinante.
- 9 Rio Grill, 101, boul. Carrefour (Les carrefours). Une autre institution locale de longue date, servant les meilleures traditions de la cuisine américaine créative. La quesadilla quotidienne et le pain au levain chaud raviront même les appétits les plus léthargiques.
Faire des folies
- 10 La forge dans la forêt (Coin SW de la 5e Avenue et Junipero), ☏ 1-831 624-2233, ✉[email protected]. Ce restaurant attire les visiteurs et les habitants depuis des décennies, parfois une destination à part entière pour le dessert signature aux biscuits aux pépites de chocolat.
- 11 Ranch de Mission, 26270 rue Dolorès (à l'hôtel Mission Ranch, au coin de la Mission Carmel). Sert une cuisine exceptionnelle avec un magnifique panorama sur l'océan au ranch de moutons historique sauvé par Clint Eastwood. Le grand patio est parfait pour les journées chaudes, tandis que l'intérieur intime est parfait pour tout moment. Un piano-bar orne l'endroit au moins le jeudi et le week-end. Mission Ranch est particulièrement fort pour son brunch du dimanche très populaire.
Boire
La plupart des boissons Carmel tournent autour des vins locaux; assurez-vous de vous laisser tenter par une bouteille, disponible dans presque tous les magasins d'alimentation et tous les restaurants.
Plusieurs restaurants proposent également des espaces bar ; mais un "pub crawl" honnête à bonté serait difficile à trouver dans cette ville.
Dormir
| Ce guide utilise les fourchettes de prix suivantes pour un double chambre: | |
| Budget | moins de 100 $ |
| Milieu de gamme | $100-$200 |
| Faire des folies | $200 |
Des options d'hébergement supplémentaires se trouvent juste à l'est dans Vallée du Carmel, ou au nord dans Monterey. De nombreux hôtels sont moins chers pendant les mois d'hiver pluvieux (environ de novembre à mars) que pendant les mois de pointe touristique.
Budget
- 1 Meilleur western (Coin de la rue San Carlos et de la Cinquième Avenue). $100.
- 2 Carmel Wayfarer Inn, 4e et rue Mission. Enregistrement: 15h, vérifier: 11h00. $75-$125.
Milieu de gamme
- 3 Carmel Lodge (Rue San Carlos et 5e Avenue), ☏ 1 831 624-1255. $100-150.
- 4 Auberge de la Mission Carmel, 3665 chemin Rio, ☏ 1-831-624-1841, gratuit: 1-800-348-9090. Combine un jardin privé avec la chaleur d'une auberge de campagne. Offre une connexion Wi-Fi gratuite. $100-200.
- 5 Auberge des Cochers (Rue San Carlos et 7e Avenue), ☏ 1-831-624-6421, gratuit: 1-800-366-6421, ✉[email protected]. Tous les services d'un hôtel à l'ambiance d'auberge situé au centre-ville de Carmel. $150-200.
- 6 Country Garden Inns, 102, chemin West Carmel Valley, ☏ 1-831-659-5361, gratuit: 1-800-641-4646. $150-200.
- 7 Auberge de la Lanterne Verte, 7e avenue, ☏ 1 831-624-4392. Ensemble de cottages et duplex au milieu des pins et des chênes. Calme, pittoresque, rustique mais romantique et confortable. $100-150.
- 8 Auberge des Pins, Rue Monte Verde, ☏ 1 831-624-3851. Hôtel de charme historique à service complet en plein centre-ville et à pied de l'océan. Chambres élégantes avec charme et caractère. $150-200.
- 9 Auberge de Svendsgaard (Rue San Carlos et 4e avenue), ☏ 1 831-624-1511. Des biscuits fraîchement préparés et du café offerts quotidiennement donnent à cette auberge avec sa jolie cour un sentiment d'appartenance. $125-175.
Faire des folies
- 10 Auberge de campagne Carmel, Rue Dolores à la troisième avenue, ☏ 1 831 625-3263, gratuit: 1-800-215-6343, ✉[email protected]. Enregistrement: 15h, vérifier: midi. Bed and breakfast acceptant les animaux de compagnie proposant des suites et des studios avec cheminées, de beaux jardins et de copieux petits déjeuners. $195-425.
- 11 Loge forestière, Avenue Ocean et rue Junipero (Hwy 1, West-Ocean Ave), gratuit: 1-888-375-0770. Enregistrement: 15h, vérifier: midi. Cottages au centre-ville à côté des commerces et des restaurants. Grandes suites avec foyers et stationnement. Bâtiment historique avec tous les nouveaux meubles. $200-400.
- 12 Lampe Briquet Auberge, Avenue de l'océan et Camino Real, gratuit: 1-888-375-0770. Enregistrement: 15h, vérifier: midi. Cottages et suites au centre-ville de Carmel, et l'auberge la plus proche de la plage. Les chambres ont des cheminées et des lits king. Parking gratuit, petit déjeuner léger gratuit, chaises de plage à emprunter ainsi que des serviettes de plage. Animaux acceptés. $200-350.
- 13 La Playa Carmel, 8e & Chemin Real, ☏ 1 831-624-6476. La Playa Carmel est un hôtel de luxe avec 75 chambres, des jardins prestigieux et une piscine en terrasse. $200-400.
- 14 Carmel des alizés, Mission Street à Third Ave, ☏ 1 831-624-2776. Hôtel de charme sur le thème de l'Asie. $200-400.
- 15 Auberge du Bord de la Route, Rue Mission, ☏ 1 831-624-5336. 7e & Mission. $150-300.
- 16 Hôtel Carmel, Au coin de la 4e et de la rue San Carlos, ☏ 1 855-622-7635. L'hôtel Carmel présente une architecture traditionnelle de style cottage avec une atmosphère balnéaire moderne, des chambres récemment rénovées et une cour-jardin chaleureuse et accueillante. $200-350.
Allez ensuite
- La réserve d'État de Point Lobos et les parcs d'État comprenant Big Sur constituent une incroyable session de route et de randonnée l'après-midi.
- Monterey - Quatre miles au nord de Carmel, Monterey a été fondée en 1770 et a servi de capitale de l'Alta California sous l'Espagne et le Mexique, était un port de pêche animé jusqu'aux années 1950 et est maintenant une destination touristique majeure. Les attractions comprennent une jetée remplie de restaurants de fruits de mer, un aquarium de classe mondiale, un port qui abrite un nombre énorme d'oiseaux de mer, d'otaries, de loutres de mer, de phoques et d'autres espèces marines, l'historique Cannery Row et des opportunités pour l'observation des baleines, kayak ou autres excursions dans la baie de Monterey.
- Grand Sur - La région de Big Sur peut être vaguement définie comme la portion de littoral entre Carmel et Saint-Siméon, et les falaises abruptes, la côte rocheuse, les vagues agitées, la faune abondante, les séquoias et l'éloignement en font l'une des plus belles routes du monde. Big Sur Village se trouve en son cœur, à 32 km au sud de Carmel, et offre des commodités aux voyageurs.
- Vallée du Carmel - Situé à treize miles à l'intérieur des terres de son homonyme balnéaire, ce petit village abrite des auberges pittoresques et des stations balnéaires haut de gamme, mais est surtout connu pour les vignobles qui remplissent la vallée. La région est également excellente pour la randonnée, le vélo et l'équitation, avec des kilomètres de sentiers à travers les montagnes et le long de la rivière Carmel.
- Bosquet du Pacifique - Située à six miles au nord de Carmel, Pacific Grove est une belle ville qui abrite le plus ancien phare continuellement exploité sur la côte ouest et plus de maisons victoriennes par habitant que partout ailleurs en Amérique. C'est également la porte d'entrée nord de la pittoresque 17-Mile Drive. La côte rocheuse de la ville est remplie de bassins de marée faciles à explorer, des phoques, des loutres de mer et des lions de mer sont couramment observés dans les eaux, et en ajoutant à sa richesse naturelle, en hiver, des milliers de papillons monarques se rassemblent dans un bosquet à le centre de la ville.
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