Slovaquie morave - Mährische Slowakei

L'architecture populaire en Slovaquie morave - entrée d'une cave à vin en Kyjov

le Slovaquie morave (tchèque et slovaque Slovaque ou alors Moravské Slovácko) est une région du sud-est Moravie. Il confine au sud-est Zahoria (Slovaquie) et au sud à celui Weinviertel (Basse-Autriche). À l'est, la région est délimitée par les Carpates blanches et la frontière de l'État avec la Slovaquie. Au nord-ouest et au nord, la démarcation avec les zones voisines est fluide et pas précisément définie. Au nord-ouest, la région se termine sur Montagnes de Mars, au nord, la transition vers la Valachie morave se déroule sans heurts à Zlin-Otrokovice. L'appartenance à cette région n'est pas seulement définie géographiquement, mais surtout par les traditions, la musique, les costumes, le dialecte et la viticulture.

En raison de son emplacement, la Slovaquie morave est très appropriée pour les excursions d'une journée au départ de Vienne, Brno ou Bratislava et, en plus du patrimoine mondial de l'Unesco, l'a Paysage culturel de Lednice-Valtice il y a aussi de nombreuses autres attractions à offrir.

Régions

des endroits

  • Uherské Hradiště (Hradisch hongrois) forme avec les deux villes voisines Staré Město u Uherského Hradiště (vieille ville en Hradisch hongrois) et Kunovice (Kunowitz) une zone d'agglomération de petite ville d'environ 40 000 habitants.
  • Béclav (Lundenburg) - important nœud ferroviaire au triangle frontalier entre la République tchèque, l'Autriche et la Slovaquie, 25 000 habitants
  • Uherský Brod (pain hongrois),
  • Hodonin (Goeding)
  • Strážnice (Straßnitz)
  • Kyjov (Gaya)

Les deux plus grandes villes sont situées à la périphérie de la Slovaquie morave Zlin et Mikulov (Nikolsburg), qui ne sont généralement plus attribués à la région.

D'autres objectifs

  • Paysage culturel de Lednice-Valtice - Système d'aménagement paysager du 19ème siècle, qui s'étend sur plus de 200 km² et de nombreuses localités ; Patrimoine mondial de l'UNESCO.
  • Chřiby (Monts de Mars)
  • Palava (Monts Pollau)
  • Carpates blanches

Contexte

nature et paysage

Château de Lednice avec parc et palmeraie

Des siècles d'agriculture, de viticulture, de culture fruitière et maraîchère sur des sols parfois très productifs et en altitude grâce à l'élevage de pâturages ont créé et façonné le paysage tel qu'il existe aujourd'hui.

En Slovaquie morave, il y a Montagnes blanches des Carpates (Bilé Karpaty) et les monts Pollau (Palava) deux réserves de biosphère de l'UNESCO et avec le Paysage culturel de Lednice-Valtice un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Les Carpates Blanches dont le point culminant culmine à 970 m Velka Javořina est situé à la frontière avec la Slovaquie, occupent une superficie de 715 kilomètres carrés. La zone avec ses vastes pentes, ses prairies riches en espèces et ses groupes d'arbres individuels a été élevée au statut de réserve de biosphère de l'UNESCO en 1996. Les monts Pollau, une zone plus petite d'une superficie de 83 kilomètres carrés, ont été reconnus comme réserve de biosphère par l'UNESCO dès 1986.

Au XIXe siècle, de nombreuses entreprises industrielles ont vu le jour dans la vaste plaine de March et de Thaya le long du chemin de fer du Nord KuK (Vienne-Cracovie), inauguré en 1837. C'était l'un des principaux pays industriels de la monarchie austro-hongroise et des produits de classe mondiale sont fabriqués ici à ce jour (par exemple, les chaussures de Baťa en Zlin ou des avions à turbopropulseurs dans Kunovice

Déguisements

le Déguisements sont très colorés et diffèrent d'un endroit à l'autre. Seules les chemises larges, blanches et brodées pour hommes sont uniformes, du beige clair au bleu en passant par les pantalons et gilets de couleur noire, ainsi que les vestes et manteaux de la même couleur, et un chapeau, généralement plus petit, avec généralement un bord légèrement prononcé . Les femmes portent des jupes colorées, des blouses larges, blanches et principalement brodées et généralement un foulard.[1]

Le costume est encore principalement porté aujourd'hui pour les célébrations de la vie (du village), parfois par des femmes plus âgées dans des zones très rurales, même le dimanche ordinaire. Depuis le révolution de velours et le changement d'époque de 1989 dans le Tchécoslovaquie - après une phase de soutien et de protection de l'État à la fin des années 1940 et dans les années 1950 et le déclin ultérieur de l'art populaire - un renouveau des traditions par le bas a commencé dans les années 1990, qui se poursuit à ce jour et est également cultivé par la génération suivante.

Langue

La langue officielle en slovaque est le tchèque. La langue vernaculaire est le dialecte morave, qui diffère légèrement du tchèque de la partie bohème du pays. Les dialectes moraves-slovaques parlés ici forment une transition vers la langue slovaque et représentent ainsi un maillon important dans le continuum des dialectes slaves du nord, qui s'étend des Sorabes à la Russie. Plus d'emprunts allemands ont survécu dans le dialecte qu'en tchèque standard, et certains emprunts slovaques ont également trouvé leur chemin dans le pays. La prononciation est en partie similaire au slovaque.

Les compétences en langues étrangères sont répandues dans la région, la plupart des gens ayant au moins une maîtrise rudimentaire de l'allemand ou de l'anglais - beaucoup d'entre eux même les deux langues. La jeune génération parle généralement très bien l'anglais, tandis que les personnes plus âgées ont tendance à parler allemand.

y arriver

En avion

  • L'aéroport de Kunovice est situé dans la région, mais il n'y a pas de service régulier ; mais beaucoup de demande et de vol d'excursion
  • Les aéroports réguliers les plus proches sont à Brno, Bratislava et Vienne.

En train

En bus

Dans la rue

En vélo

Pistes cyclables de longue distance bien aménagées le long des rivières March et Thaya.

mobilité

  • Les trajets en train mentionnés dans le chapitre Se rendre ici sont également empruntés par les trains régionaux
  • Les routes sont des routes interurbaines bien développées avec pour la plupart peu de trafic.

Attractions touristiques

  • le Paysage culturel de Lednice-Valtice est considérée comme la plus grande unité paysagère composée d'Europe et peut-être même du monde entier. A l'instigation des princes de Liechtenstein, un grand parc paysager avec des châteaux a été construit sur une superficie de près de 200 kilomètres carrés entre le début du XVIIIe et le milieu du XIXe siècle. Lednice (Eisgrub) et Valtice (Feldsberg) ainsi que quelques bâtiments plus éloignés. En 1996, la région a été ajoutée à la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.
  • Musée en plein air de la Moravie du Sud dans Strážnice.
  • Musée Archéologique de Dolní Věstonice: Sur le site de la Vénus de Dolní Věstonice montre la vie à l'époque de la période glaciaire.
  • Mémorial national Mikulčice-Valy: Les trouvailles du VIIe au IXe siècle rappellent le Grand Empire morave
  • Mémorial de la Grande Moravie "Na Valach" a été construit sur les fondations d'une église du IXe siècle - Staré Město u Uherského Hradiště
  • Musée du Folklore à Uherské Hradiště

Activités

Coutumes et événements

La chevauchée des rois à Vlčnov, 2007 - le roi
Couple en costume folklorique
  • Hody Dans la plupart des localités mais aussi dans les quartiers des grandes villes, un arbre décoré semblable au mât de mai est planté à des moments différents, principalement à la fin de l'été ou en automne. majka mis en place puis tenu diverses chorégraphies de danse et rituels associés selon des règles traditionnelles établies.
  • La chevauchée des rois (jízda králů). Très répandue au XIXe et au début du XXe siècle, cette tradition n'existe que dans cinq villages de la Moravie du Sud. Selon l'histoire, la tradition remonte à la fuite du roi hongrois Matthias Corvinus après une bataille perdue, qui aurait échappé à ses ennemis non reconnus dans des vêtements de femmes.
  • Horňácke Slavností: Rendez-vous mi-juillet chaque année Velká nad Velickou Musiciens et danseurs de musique folklorique régionale et traditionnelle et leurs auditeurs. Il est annoncé (généralement très rapidement 2-3 mois à l'avance) sur le site de la commune de Velká nad Veličkou http://obecvelka.cz/ sous « Kulturní a společenské události » (en allemand : « Événements culturels et sociaux »).

Des sports

Les randonnées dans les chaînes de montagnes basses et les circuits à vélo le long de la Marche et de la Thaya sont populaires auprès des habitants et des touristes. Étant donné que les petits étangs et lacs gèlent de manière fiable en hiver, le hockey sur glace est également populaire.

musique et danse

La musique joue un rôle essentiel dans le maintien de la tradition et un groupe typique de la Slovaquie morave comprend la contrebasse, le violon et Cymbale (Dulcimer), parfois aussi une clarinette, et des chœurs plus ou moins grands chantent, à la fois avec accompagnement instrumental et avec accompagnement instrumental a cappella. Les groupes folkloriques exécutent également des danses folkloriques traditionnelles lors d'événements. La danse des recrues Verbuňk, qui date du XVIIIe siècle, fait partie du patrimoine immatériel de l'humanité de l'UNESCO depuis 2005.

cuisine

Alois Kalvoda : Slovácko - Pohled k sv. Antonínku (vue de la chapelle Saint-Antoine). Huile sur toile, 1906
  • Vin: Le Podoblaste Slovácká vinařská est l'une des quatre sous-régions viticoles de Moravie, presque chaque village possède de vastes vignobles et caves à vin. Du vin rouge et du vin blanc sont produits, qui sont tous deux en partie de haute qualité, avec une prédominance du vin blanc. Les cépages blancs les plus importants sont le Müller Thurgau, le Grüner Veltliner (Zelený Veltlín), le Pinot Blanc et le Riesling (Rízling), les cépages rouges St. Laurent et Blaufränkisch. La culture est souvent encore en plus petite quantité pour la consommation personnelle, mais depuis quelques années de plus en plus pour la vente et l'exportation. Typique de la région, un petit verre à vin sans pied en forme de tasse d'une contenance d'environ 5 cl. En automne, il y a des festivals de vin et des dégustations dans de nombreux endroits. C'est aussi pendant la saison des récoltes (août à octobre) Burčak (jus de raisin semi-fermenté ; Sturm, Federweißer) très apprécié et souvent vendu au bord des routes.
  • Les feux: L'eau de vie de prune ou Slivovitz (Slivovice) et l'eau de vie d'abricot (Meruňkovice) sont des eaux-de-vie de fruits typiques de la région avec environ 40 à 60 % d'alcool. Il existe environ 200 petites distilleries agréées pour les producteurs de fruits (Pěstitelské pálenice).
  • Trdelnik: Le Baumkuchen a été introduit pour la première fois à la fin du 18ème siècle Skalica, une ville slovaque juste de l'autre côté de la frontière, et s'est depuis répandu dans toute la République tchèque et la Slovaquie. En raison de sa proximité avec Skalica, la production de Trdelník est également répandue en Slovaquie morave, en particulier lors des festivals sur les feux de charbon de bois.

vie nocturne

  • Des parties importantes de la vie nocturne incluent les caves à vin et les bars à vin dans les petites villes, ainsi que les festivals folkloriques et les journées de kirt. Dans les quelques agglomérations urbaines, il existe une gamme restreinte et gérable de boîtes de nuit.

Sécurité

La situation sécuritaire ne diffère pas de celle des autres régions rurales de la République tchèque, de la Slovaquie ou de l'Autriche.

santé

Il y a des hôpitaux, entre autres. dans Béclav, Hodonin et Uherské Hradiště. Les soins médicaux correspondent à la norme dans le reste de la République tchèque.

climat

En Slovaquie morave, le climat pannonien est prédominant et correspond à peu près à celui de l'Est de l'Autriche. Les hivers sont plutôt secs et de décembre à février il y a surtout des gelées légères et continues. Les étés sont chauds et les orages de chaleur sont fréquents.

Littérature

liens web

  • slovacko.cz - Guide à travers la région (en tchèque, allemand et autres langues)
  • malovanykraj.cz - Magazine folklorique sur la Slovaquie morave (tchèque)
  • slovackemuzeum.cz - Page d'accueil du Musée du Folklore à Uherské Hradiště
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  1. hradiste.cz - Illustrations des costumes dans les différentes communautés