le Suisse franconienne (Allemand Fränkische Schweiz) est une montagne dans Franconie, nord Bavière et une retraite touristique populaire. Situé entre la rivière Pegnitz à l'est et au sud, la rivière Regnitz à l'ouest et la rivière Main au nord, son relief atteint 600 m de hauteur.
Comprendre
La Suisse franconienne est l'une des régions de vacances les plus anciennes et les plus populaires de Allemagne. Il a été nommé par les artistes et poètes romantiques du 19ème siècle qui ont comparé son paysage à la Suisse.
La Suisse franconienne est la région avec la plus forte densité de brasseries au monde.
Parlez
Dans l'ensemble, il s'agit d'une zone rurale, donc beaucoup de gens pourraient parler avec une teinte franconienne audible à leur allemand. Cependant, les hôtels - et en particulier les plus grands - auront presque toujours quelqu'un qui parle anglais, et généralement les gens seront très serviables et ouverts d'esprit si vous essayez de parler allemand même s'ils passent eux-mêmes à l'anglais immédiatement.
Frais et permis
Il n'y a pas de frais ni de permis nécessaires pour entrer dans la région.
Entrer
En train
Ebermannstadt est considérée comme "l'entrée de la Suisse franconienne", et les trains réguliers de Forchheim connectez-vous à cette ville toute l'année. Pegnitz et Bayreuth ont également des liaisons régulières avec les trains régionaux. A part ça, ce quartier est mal desservi par les transports en commun.
De Ebermannstadt il y a un train à vapeur touristique à Behringersmühle la plupart des week-ends en été et certaines occasions spéciales en hiver.
En vélo
Bien que les pentes raides puissent faire des ravages sur les coureurs non entraînés, la vue sur le paysage et le paysage font plus que compenser.
En voiture
Surtout pendant les week-ends d'été, les petites routes qui traversent cette zone ne peuvent souvent pas faire face à la masse de personnes qui vont et viennent. Comme de nombreuses routes sont très sinueuses, il est également difficile de dépasser quelqu'un qui conduit très lentement - ce qui est assez courant car les gens apprécient le paysage depuis leur voiture et ne circulent qu'à 60 km/h (37 mph) dans des endroits où 100 km/h sont permis.
Contourner
La région est étonnamment mal desservie par les transports en commun et ses routes sont sujettes à la congestion le week-end en été. Il existe cependant de bons sentiers de randonnée et de vélo si vous êtes suffisamment en forme pour gérer les pentes raides.
Villes
- 1 Aufseß - recordman de la plus grande densité de brasserie au monde
- 2 Forchheim - un ancien Kaiserpfalz (résidence temporaire de l'empereur romain germanique) avec le palais du prince-évêque, XIVe siècle
- 3 Ebermannstadt - les vieux bâtiments à colombages de Franconie et le château de Feuerstein (aujourd'hui également utilisé comme auberge de jeunesse)
- 4 Egloffstein - avec un château et le parc animalier Hundshaupten
- 5 Gößweinstein - Basilique Église de pèlerinage de la Sainte Trinité
- 6 Gräfenberg - avec le Musée de la Tour de l'Horloge et le Fünf Seidla Steig Sentier de randonnée
- 7 Muggendorf - rivière Wiesent et ruine Neideck
- 8 Pegnitz - ancienne mairie de 1347
- 9 Pottenstein - avec Cave Teufelshöhle et un Sommerrodelbahn (sorte de toboggan sec uniquement en été)
- 10 Streitberg - Grotte Binghöhle ainsi qu'un château-ruine
- 11 Thurnau - Château Thurnau et St.-Laurentius-Église.
- 12 Waischenfeld - la rivière Wiesent et les châteaux de Waischenfeld, Rabenstein et Rabeneck
- 13 Les malheureux - Rocaille Sanspareil de Margravine Wilhelmine et Château de Zwernitz
Voir
- Il existe de nombreux châteaux et ruines de châteaux dans cette région datant du Moyen Âge au début des temps modernes. Ils sont dans divers états d'utilisation aujourd'hui. Certains ne sont que des ruines, à peine distinguables des tas de pierres, tandis que d'autres ont été transformés en hôtels ou peuvent être visités en visites guidées.
- 1 Château de Thurnau, Marktplatz 1, Thurnau, ☏ 49 9228 9540.
- 2 Teufelshöhle (la grotte du diable), Pottenstein (sur le B470).
Fais
- 1 Dampfbahn Fränkische Schweiz (Museumsbahn Ebermannstadt – Behringersmühle), Bahnhofsplatz, Ebermannstadt. Le chemin de fer panoramique d'Ebermannstadt à Behringersmühle a été transformé en un chemin de fer du patrimoine lorsque les services commerciaux ont cessé. Aujourd'hui, la ligne à voie standard de 16 km (9,9 mi) exploite des locomotives à vapeur tirant des voitures de passagers historiquement restaurées. Les manèges de la Saint-Nicolas sont également populaires auprès des enfants, même si vous devez vous inscrire tôt.
Canoë
La rivière Wiesent est la seule rivière pour le canotage, le canoë et le kayak en Suisse franconienne. Le tronçon de rivière, d'environ 28 km, est particulièrement recommandé aux amateurs d'eaux vives légères (Classe I Facile et Classe II Moyenne).
Spéléologie
La Suisse franconienne compte plus de 1000 grottes de toutes tailles.
- 2 Teufelshöhle (la grotte du diable), Schüttersmühle 5, 91278 Pottenstein, ✉[email protected]. Eté : 09h00-17h00 ; Hiver : dimanche 11h00-15h00 et sur demande. Une belle grotte calcaire à environ 2 km du charmant village de Pottenstein avec de nombreuses formations rocheuses fascinantes adultes 4,50 € moins de 15 ans : 2,50 €.
- 3 Binghöhle, 91346 Wiesenttal, ✉[email protected]. Été 10h00 - 17h00; hiver : sur demande préalable. adulte 4,50 € enfant (4-14 ans) : 2,50 €.
- 4 Sophienhöhle. Eté : Mar-Di : 10h30-17h Hiver et Lundi (sauf jours fériés) : fermé. Gérée par les mêmes personnes qui dirigent également Burg Rabenstein, un château voisin, cette grotte offre des formations calcaires à couper le souffle et un véritable squelette d'ours des cavernes honnête à dieu qui a été découvert sur place. adulte : 5 €, enfant (4-14 ans) : 3 €.
La plupart des grottes sont pleines d'étranges colonnes de calcaire, de stalagmites et de stalactites de différentes formes et tailles. Des visites guidées vous racontant l'histoire des grottes et leur découverte et signalant des formations rocheuses particulièrement spectaculaires sont largement disponibles et généralement le seul moyen d'accéder aux grottes. La plupart des parties de la grotte seront à environ 4°C toute l'année.
Escalade
La Suisse franconienne est un grand attrait pour les grimpeurs allemands et européens. Chaque grimpeur doit venir ici une fois dans sa vie pour au moins jeter un coup d'œil à la célèbre montée "Action Directe". Le calcaire dans cette région est abondant et le paysage local et les brasseries en font une belle retraite de week-end. Selon les normes allemandes, la sécurité (nombre et qualité des boulons d'ancrage) est très élevée ici, bien qu'elle n'atteigne pas les normes françaises. Voir frankenjura.com pour les cartes topographiques en ligne et les descriptions d'accès.
Acheter
Comme il s'agit d'une zone rurale en Allemagne, l'argent est le nom du jeu. Bien que certains endroits acceptent les cartes de crédit ou de débit, ne vous y fiez pas. À part des exceptions négligeables, aucune devise autre que l'euro ne vous fera beaucoup de bien, et même si vous faites accepter vos dollars américains, le taux de change que vous obtiendrez sera probablement abyssal. N'essayez même pas avec d'autres devises.
Manger
- Carpe au four est peut-être mieux mangé au début de l'automne dans l'un des restaurants du village qui ont leurs propres piscines, il ne fait donc aucun doute que le poisson est frais. Alors que l'automne se transforme en hiver, la carpe pourrait bien avoir été importée de plus à l'est où il existe également une tradition de manger de la carpe pour Noël. Certaines recettes demandent que le poisson soit mijoté dans de la bière ou du vin de cuisine plutôt que cuit au four. Si le poisson est d'origine locale, il est plus probable qu'improbable qu'il soit de la Aischgründer variété de carpe miroir qui a été élevée localement pendant de nombreux siècles mais qui est plus chère à l'achat.
- La Suisse franconienne est également l'une des plus grandes régions productrices de cerises d'Europe. Pendant la saison, les cerises peuvent être dégustées sur presque tous les bords de route à des prix très abordables.
Pour d'autres aliments régionaux, voir Franconie#Manger
- Brauerei Herold, Marktstr. 29, Büchenbach/Pegnitz, ☏ 49 9241 3311.
- Scheffel-Gasthof, Balthasar-Neumann-Straße 6, Gößweinstein, ☏ 49 9242 201.
Boire
Boire de la bière pourrait facilement être mis dans notre section "À faire" comme une chose à faire en Suisse franconienne. La densité des brasseries est la plus élevée au monde et littéralement chaque village a son propre pub servant du jus de levure brassé maison à des prix très raisonnables, ainsi qu'une cuisine locale de Franconie copieuse. Voir également Brasseries à Franconie répertorie les brasseries, les caves à bière, les musées de la brasserie.
Dormir
- Hôtel Plaza, Nürnberger Strae 13, Forchheim, ☏ 49 9191 977790.
- Gut Schönhof, Schönhof 10 - 11, Waischenfeld, ☏ 49 9202 95400. appartements
Être prudent
Les plus grands aléas de cette région sont naturels. Lors de l'escalade ou du canoë, vous devez appliquer les règles générales de sécurité afin de minimiser tout risque de blessure ou d'accident. En dehors de cela, cette région est aussi sûre que possible.
Allez ensuite
Visite Bamberg pour voir la ville médiévale et goûter la bière fumée locale (Rauchbier) ou pour Bayreuth, est célèbre comme hôte du Festival Richard Wagner, en outre le Markgräfliches Opernhaus est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Nuremberg et Erlangen sont également raisonnablement proches pour une excursion d'une journée.