Eichsfeld - Eichsfeld

le Eichsfeld est situé au sud du Harz dans Basse-Saxe et Thuringe et depuis la réunification en 1990 au cœur de Allemagne. La partie nord, qui appartient en grande partie à la Basse-Saxe, est également appelée Sous-champ dénommée, la partie appartenant à la Thuringe en tant que Champ de zone.

Vue sur le Leinetal près d'Uder

des endroits

Lieux d'intérêt touristique à Eichsfeld :

  • Duderstadt (Basse-Saxe) - "Capitale" de l'Eichsfeld avec une vieille ville historique à colombages.
  • Lengenfeld sous la pierre avec viaduc de la Kanonenbahn (point de repère du village) et la route du drasine sur la Kanonenbahn
  • Sauter - Pot de printemps de la Rhumequelle

D'autres objectifs

  • Montagnes d'Ohm - La petite chaîne de montagnes se trouve au nord-est de Worbis. Le point culminant est le "Birkenkopf" au nord de Kaltohmfeld à 533 m. Une installation militaire russe avec une station radar se tenait ici jusqu'à la chute du mur. Des vestiges de la caserne sont encore conservés. Le pic du Birkenkopf sur le site et en même temps les montagnes d'Ohm est probablement la plaque de base de l'ancienne station radar 51° 27'45" N.10° 24 '11 " E De la zone, qui se trouve dans les marques de plein champ, vous avez une vue lointaine par temps clair sur les hauteurs de l'Eichsfeld, sur le Brocken dans le Harz, sur la forêt de Thuringe et sur les montagnes de la Hesse du Nord.
La vue depuis le vaut également le détour Falaises de Hauröder, qui se trouve sur le versant nord des montagnes d'Ohm 51° 28 '59" N.10 ° 25 40 Est peut être trouvé. Environ 1,5 km à l'ouest des falaises de Hauröder se trouvent avec le "Église sauvage" une autre formation de calcaire coquillier.
  • Marque d'or - Paysage de bassin fertile entre Duderstadt, Seeburg et Gieboldehausen avec un réseau dense de pistes cyclables.
  • Mince - Crête entre Heilbad Heiligenstadt à l'ouest et la Hailéite dans l'est. Ils valent le détour Château de Scharfenstein, l'ancien Monastère de Reifenstein et le belvédère Keulaer Rondel.
  • Südichsfeld - Paysage varié dans le sud de l'Eichsfeld avec le Gobert (altitude la plus élevée de l'Eichsfeld), le Hülfensberg, les Eichsfelder Westerwald et la ligne de chemin de fer à canon Lengenfeld sous la pierre.

Contexte

Les souverains d'Eichsfeld étaient les archevêques de Mayence depuis le Moyen Âge, qui ont supprimé la Réforme protestante dans leur région. Par conséquent, l'Eichsfeld est encore fortement influencé par le catholicisme, contrairement au reste des États fédéraux, les jours fériés catholiques s'appliquent. Ce n'est qu'au congrès de Vienne que l'Eichsfeld est divisé en une partie prussienne (Haut-champ) et une partie hanovrienne (Bas-champ), division qui redevient obsolète avec l'annexion du Hanovre par la Prusse en 1866. Restait le découpage administratif d'appartenance à la province de Saxe ou à la province de Hanovre, qui devait, après la fin de la Seconde Guerre mondiale, conduire à l'affectation du champ inférieur à la zone d'occupation britannique et donc à la RFA et au à la zone d'occupation soviétique et donc à la RDA.

En raison de l'unité culturelle de Wikivoyage, l'Eichsfeld est traité comme une région interétatique, car cela a du sens du point de vue du voyageur. Par conséquent, il n'y a pas de subdivision supplémentaire dans les sous-régions Lower Field en Basse-Saxe et Upper Field en Thuringe.

y arriver

Aéroport de Göttingen-Heilbad Heiligenstadt près de Günterode, l'A38 tourne vers la gauche

En avion

Les aéroports commerciaux les plus proches sont Hanovre et Francfort / Main. Il existe de bonnes liaisons en train pour Eichsfeld avec un changement à Göttingen ou à Kassel-Wilhelmshöhe. Également Aéroport de Leipzig est facilement accessible, mais a moins de liaisons aériennes que les deux premiers aéroports mentionnés.

Les pilotes privés avec des avions plus gros peuvent se diriger vers l'aérodrome de Göttingen-Heilbad Heiligenstadt.

En train

La Halle-Kasseler-Eisenbahn traverse l'Eichsfeld dans le sens est-ouest avec un arrêt à Heilbad Heiligenstadt et Leinefelde. Des trains express régionaux circulent sur la route entre Halle / Saale Hbf. Et Erfurt - Gare longue distance de Kassel-Wilhelmshöhe (Connexion ICE) (Attention, certains trains partent / finissent également à Kassel Hbf, notamment aux heures creuses).

La ligne express régionale existe en liaison nord-sud Göttingen–Heiligenstadt – Leinefelde-Mühlhausen–Erfurt- (Iéna-Glauchau). Cette ligne relie toutes les deux heures aux gares ICE de Göttingen et Erfurt. La prochaine gare ICE à l'Untereichsfeld est la Gare de Göttingen, la gare est à Obereichsfeld Erfurt surtout moins cher.

Dans la rue

La Südharzautobahn A 38 de Kassel / Göttingen à Halle an der Saale traverse l'Eichsfeld dans le sens ouest-est. L'itinéraire est ouvert à la circulation depuis 2009. Les routes fédérales 27, 89 et 446 y sont parallèles et la B 247 traverse la région dans le sens nord-sud.

En vélo

le Véloroute Europe Rideau de Fer traverse également l'Eichsfeld sur sa route de l'océan Arctique norvégien à la côte de la mer Noire. L'itinéraire relie le Harz à la vallée de la Werra et traverse également Duderstadt.

mobilité

Attractions touristiques

Grenzlandweg au Grenzlandmuseum Eichsfeld
  • Parc aux ours dans Worbis: Des ours d'origines diverses - certains issus d'anciennes populations de cirque - vivent dans le Parc aux Ours dans des conditions les plus adaptées à l'espèce : Les ours partagent un espace extérieur de 40 000 m² avec une meute de loups, à travers laquelle les visiteurs peuvent se promener dans un tunnel en treillis.

Lieux de pèlerinage

Grand pèlerinage à Germershausen

L'Eichsfeld catholique compte de nombreux lieux de pèlerinage, dont les pèlerinages sont encore très importants dans les coutumes religieuses de la région.

  • A l'image de la grâce Marie dans le pré dans Germershausen Des milliers de personnes font un pèlerinage le premier dimanche de juillet. D'autres pèlerinages importants sont le pèlerinage des femmes le premier dimanche de mai et le pèlerinage des hommes le premier dimanche de septembre.
  • le Église de pèlerinage des 14 non saints sur le Plus haute montagne à Wollbrandshausen a été consacrée en 1856. Du sommet de la haute montagne 242, vous avez une bonne vue sur les montagnes du Harz, la forêt de Göttingen et les montagnes d'Ohm, mais surtout dans toutes les directions sur l'Unterereichsfeld. De nombreux bancs et endroits ombragés vous permettent de vous reposer sur la montagne, accessible entre autres depuis Wollbrandshausen et le lac de Constance.
Chapelle de pèlerinage Etzelsbach
  • le Église de pèlerinage Etzelsbach, un lieu de pèlerinage marial près du Wüsting Etzelsbach près de la ville de Thuringe de Hundeshagen, est au plus tard depuis la visite du pape Benoît XVI. connu bien au-delà des frontières de l'Eichsfeld le 23.09.2011.
  • le Hülfensberg à la pointe sud du district d'Eichsfeld, à la frontière avec la Hesse. Les routes de pèlerinage vers le Hülfensberg ont été partiellement interrompues par la bande frontalière germano-allemande, et les pèlerinages eux-mêmes ont été soumis à de sévères restrictions pendant les 40 ans de division allemande.
  • Montagne de Kertch dans Dingelstädt. Dans l'ancien monastère franciscain sur la colline a aujourd'hui un Centre familial du diocèse d'Erfurt a son siège.
Pèlerinage à Klüschen Hagis
  • Klüschen Hagis près de Dingelstädt, ici, entre autres, le pèlerinage des hommes a lieu le jour de l'Ascension, qui a été fondé en 1957 et était considéré comme l'une des plus grandes manifestations religieuses de la RDA. Un autre pèlerinage est le pèlerinage de Klüschen à la Visitation de la Vierge Marie (2 juillet, différentes dates possibles).

D'autres lieux de pèlerinage comprennent l'Antoniuskirche à Worbis, la Marienkirche à Dingelstädt, l'église de pèlerinage de la Visitation Sainte-Marie à Breitenholz Leinefelde. Il y a aussi la croisière pèlerinage à Kreuzebra, le pèlerinage de Joseph à Renshausen et le pèlerinage de Sainte-Marie à Beberstedt. Enfin, un lieu de pèlerinage important pour l'Eichsfeld, en particulier l'Obereichsfeld, est la cathédrale Erfurt, le siège de l'évêque responsable de la zone supérieure (tandis que la zone inférieure est le diocèse Hildesheim est membre).

Palais et châteaux

Château de Bodenstein
  • Château de Bodenstein, château médiéval au-dessus de Witzingerode, aujourd'hui centre de loisirs familial
  • Château de Großbodungen
  • Château de Scharfenstein, rénové, avec allée extrêmement raide de Beuren depuis et une vue magnifique sur le Harz par beau temps; Café et restaurant en libre-service

Ruines du château

  • Château d'Altenstein à Mackenrode (District d'Eichsfeld)

Activités

Draisine monte sur le train à canon

Dehors dans le train à canon
Avec le chariot à vélos sur le viaduc de Lengenfeld jusqu'à Großbartloff

Dans le sud de l'Eichsfeld, vous pouvez à partir de Lengenfeld sous la pierre découvrez une partie attrayante du chemin de fer à canon par main courante. Il y a deux itinéraires qui peuvent être parcourus aller-retour. La route 1 est particulièrement intéressante car elle passe par un grand viaduc et par 5 tunnels :

  • Draisine monte sur le train à canon, Bahnhofstrasse 43, Lengenfeld unterm Stein. Tél.: 49 36027 78866, Télécopieur : 49 36027 78453, E-mail: . Reservation en ligne!
  • Parcours 1 : 13 km de montée avec au moins 124 m de dénivelé (l'excursion fait alors 26 km avec 4 heures de conduite, le retour se fait alors majoritairement en descente) ; Itinéraire : Station Lengenfeld unterm Stein - Viaduc de Lengenfeld (244 m de long et 24 m de haut) - Tunnel d'Entenberg (288 m), arrêt Großbartloff - Tunnel Heiligenberg (198 m) arrêt Rottenbach, tunnel Mühlberg II (343 m), arrêt Effelder, tunnel Mühlberg I (198 m), arrêt Luttergrund, arrêt Hübental, tunnel Küllstedter (1530 m) Gare de Küllstedt (tournant) (Suivi de l'état 11-2010; Incidemment, l'association de développement ou la société à but non lucratif utilise le produit pour entretenir le chemin de fer à canon).
  • Parcours 2 : Parcours d'essai pour débutants : Gare de Lengenfeld unterm Stein - Gare de Gesimar (7 km aller-retour)

cuisine

Une spécialité particulière est la Eichsfelder Mettwurst, Kälberblase, Feldkieker et Stracke.

  • Eichsfelder Feldgieker est une saucisse crue à gros grains et résistante aux coupures, semblable au salami italien. Il est fait de porc maigre et de bacon grossier et assaisonné de sel de salaison au nitrite, de poivre, de miel et de jus de framboise. Après le remplissage, la saucisse mûrit pendant plusieurs jours et est ensuite fumée à froid pendant une journée. La saucisse comestible est souvent suspendue pendant quelques semaines à un an jusqu'à ce que le degré de dureté souhaité soit atteint. L'Eichsfelder Feldkieker ou Feldgieker a le statut d'IGP - Indication géographique protégée.
  • le Vessie de veau Eichsfeld se compose de porc qui est rempli dans une vessie par le veau, ce qui donne à la saucisse une forme sphérique. Après six mois d'affinage, la vessie de veau Eichsfeld, produite sans conservateur, se conserve des mois. La vessie de veau Eichsfeld est généralement consommée sur du pain mélangé avec des concombres marinés,
  • le saucisse d'Eichsfeld est un boudin. Ils peuvent être achetés dans l'intestin ou dans un verre.

  • Feldgieker, ici comme Eichsfelder Stracke

  • Vessie de veau Eichsfeld

  • saucisse d'Eichsfeld

  • En plus, le gâteau à la crème sure à Eichsfeld, et en tant qu'étranger, vous pourriez être surpris si vous commandez un "gâteau de fer" dans le menu et trouvez ce que vous appelleriez simplement une "gaufre" dans votre assiette.

vie nocturne

La vie nocturne est principalement rurale et se déroule dans les pubs et les auberges des petites villes. Cependant, il existe également des institutions bien connues au-delà des frontières de la région, comme le Serre dans Worbis et le Atelier de musique dans Duderstadt, où les fêtards sont assurés d'en avoir pour leur argent.

En tant que visiteur, ne manquez pas les nombreuses fêtes du cycle annuel, qui sont généralement célébrées tard dans la nuit : Pendant le carnaval, les nombreuses fêtes carnavalesques locales, souvent "dans le hall" d'une auberge, et bien sûr les les festivals de fusils, qui sont généralement de grands événements à Eichsfeld, se déroulent dans le plus petit des endroits.

Sécurité

climat

voyages

Littérature

  • Wolfgang Dahms : Promenez-vous, faites de la randonnée, arrêtez-vous. 39 excursions dans les environs de Göttingen, entre la Weser, le Harz et l'Eichsfeld. Maison d'édition Mecke.
  • Uwe Gerig (éditeur) : Eichsfeld : histoire, maison, humour. Ruth Gerig Verlag, Königsstein / Taunus 1991. ISBN 3-928275-08-9 .

liens web

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