Canada atlantique - Atlantic Canada

Canada atlantique, également connu sous le nom de Provinces de l'Atlantique, consiste en Terre-Neuve-et-Labrador, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse et Île-du-Prince-Édouard dans l'est Canada. Alors qu'une grande partie de l'intérieur des terres est constituée de forêts et qu'il y a beaucoup d'exploitation minière dans certaines régions, la pêche est importante pour les provinces depuis l'arrivée des premiers colons européens.

Le terme les maritimes est également utilisé, mais il n'inclut pas Terre-Neuve puisqu'il est né avant 1949 lorsque Terre-Neuve a rejoint le Canada.

Comprendre

Bateau de pêche de Terre-Neuve

Les habitants des provinces de l'Atlantique sont historiquement d'origine ouest-européenne (écossais, irlandais, anglais, français) et des Premières nations. Les réserves de la nation Mi'kmaq partout Nouvelle-Écosse, Île-du-Prince-Édouard et oriental Nouveau-Brunswick dominent la culture autochtone dans la région des Maritimes, tout en Terre-Neuve-et-Labrador a une histoire unique de groupes Innu, Inuit et Mi'kmaq. Le premier groupe autochtone susceptible d'avoir rencontré des Européens à Terre-Neuve, les Béothuks, a depuis longtemps disparu à cause d'une combinaison d'empiètements européens, de maladies et d'hémorragies occasionnelles entre les deux populations.

Malgré le fort héritage culturel autochtone et acadien de la région, elle évoque normalement des images celtiques pour les touristes canadiens, en raison de l'héritage écossais et irlandais de ces provinces. Un fragment de la culture gaélique subsiste en Nouvelle-Écosse, mais principalement sur l'île du Cap-Breton, où le gaélique est encore une langue dominante dans certaines communautés.

Le terme « Canada atlantique » est encore relativement nouveau, ayant été adopté par les bureaucrates canadiens après l'entrée de Terre-Neuve au Canada en 1949. À ce titre, il existe une distinction importante entre les provinces de l'Atlantique, qui comprennent les quatre provinces, et les Maritimes : les Maritimes désigne les trois provinces de l'Atlantique que sont la Nouvelle-Écosse, le Nouveau-Brunswick et l'Î.-P.-É. Les Maritimes et les Terre-Neuviens et Labradoriens s'empresseront de le signaler si quelqu'un confond les deux, mais ils sont tout à fait indulgents face à cette confusion.

Acadie

Une sculpture d'Évangéline au lieu historique national de Grand-Pré en Nouvelle-Écosse

Acadie (en français Acadie) était le nom donné par les Français à un territoire du nord-est de l'Amérique du Nord, comprenant des parties de l'est du Québec, les provinces de l'Atlantique du Canada et la Nouvelle-Angleterre moderne s'étendant au sud jusqu'à Philadelphie. Plus tard, le territoire a été divisé en colonies britanniques qui devaient devenir des États américains et des provinces canadiennes. Les Acadiens ont été expulsés de la région par les Britanniques en 1755 lors de la guerre des Français et des Indiens. Bon nombre de ces Acadiens expulsés ont trouvé le chemin de Louisiane, devenant connu sous le nom Cajuns, tandis que d'autres sont retournés dans leur patrie.

Aujourd'hui, l'Acadie désigne les régions du Canada atlantique ayant des racines, une langue et une culture françaises. Dans l'abstrait, l'Acadie renvoie à l'existence d'une culture française sur la côte est du Canada. En 2004, le Canada a célébré les 400 ans de l'Acadie (et il a également célébré les 500 ans de la présence française sur l'île de Terre-Neuve).

Musique

La région de l'Atlantique est célèbre pour sa musique traditionnelle, fortement influencée par les traditions folkloriques de l'Europe occidentale, mais avec une touche locale distinctive. La musique est l'un des principaux vecteurs des cultures ethniques locales ici, et il est possible d'entendre des chansons françaises et gaéliques écossaises chantées, sur Île du Cap-Breton par exemple, malgré l'utilisation massive de l'anglais dans la vie quotidienne.

Bien que des influences celtiques soient visibles dans toute la région, la musique de Terre-Neuve est distincte, incorporant une grande partie des traditions des chants de marins et de pêcheurs irlandais et britanniques. L'industrie de la musique traditionnelle de Terre-Neuve est au moins aussi forte que celle de l'Irlande, et des groupes comme Great Big Sea ont connu un succès grand public sur « le continent » (Canada).

Provinces

Les provinces atlantiques du Canada
 Terre-Neuve-et-Labrador
La plus septentrionale et la moins peuplée des provinces de l'Atlantique.
 Nouveau-Brunswick
La seule province officiellement bilingue du Canada.
 Nouvelle-Écosse
Une péninsule dans l'Atlantique.
 Île-du-Prince-Édouard
L'une des premières provinces à être colonisée par les Européens, toujours la plus petite en superficie et en population.

Villes

Bien que le Canada atlantique ait été principalement un endroit rural imprégné d'économies de ressources naturelles, il abrite un certain nombre de villes historiques qui sont au cœur de la vie culturelle de la région.

  • 1 Halifax -- la plus grande ville des provinces de l'Atlantique, une ville portuaire historique qui sert de centre économique de la région sur la côte est de Nouvelle-Écosse.
  • 2 Sydney -- la ville la plus peuplée de Île du Cap-Breton, une partie de Nouvelle-Écosse.
  • 3 Saint Jean -- la plus ancienne ville constituée au Canada, ainsi que la deuxième plus grande ville de Nouveau-Brunswick.
  • 4 Moncton -- La plus grande ville du Nouveau-Brunswick et la seule ville officiellement bilingue au Canada, remarquable pour son franglais dialecte et histoire acadienne (c'était un centre au Nouveau-Brunswick pour la déportation des Acadiens par les Britanniques).
  • 5 Frédéricton est la capitale du Nouveau-Brunswick. Il est situé sur la rivière Saint-Jean et est une ville très propre et magnifique.
  • 6 Charlottetown -- la capitale de Île-du-Prince-Édouard et la ville où la Confédération du Canada a été négociée. La région a également une histoire acadienne à travers le port dans le règlement sur Port La Joye.
  • 7 St. John's -- l'une des plus anciennes villes d'Amérique du Nord et la capitale historique de la Nouveau monde sur l'île de Terre-Neuve.

Autres destinations

Dunes de sable de la section Greenwich du parc national de l'Î.-P.-É.

Le Canada atlantique regorge d'endroits intéressants à l'extérieur de ses centres urbains. Vérifier:

  • 1 Baie de Fundy - séparer Nouveau-Brunswick et Nouvelle-Écosse, bénéficie des plus hautes marées du monde
  • 2 Parc national du Gros-Morne — Site du patrimoine mondial de l'UNESCO, au nord de Ruisseau du coin, Terre-Neuve-et-Labrador
  • 3 Lieu historique national de l'Anse aux Meadows — Site d'une ancienne colonie viking, la première colonie européenne en Amérique du Nord, datant de 1000 après JC, dans la péninsule nord de Terre-Neuve-et-Labrador
  • 4 La crique de Peggy - un paysage pittoresque et historique Nouvelle-Écosse communauté de pêcheurs avec des vues pittoresques sur l'océan et le phare le plus photographié au monde. Recherchez les plaques métalliques fondues dans les rochers avertissant tous ceux qui marchent sur les rochers que le danger est imminent en raison du fracas des vagues. Il y a une boutique de souvenirs près du phare pour les souvenirs ordinaires. Le canton de Peggy's Cove est un délice pour les photographes - même les amateurs auront du mal à prendre des photos dignes d'une affiche.
  • 5 Vallée de la rivière Saint-Jean — des ponts couverts en bois historiques, des ferries fluviaux, des chutes, ainsi que des ateliers d'artistes et des sites historiques
  • 6 Parc national Kejimkujik — pétroglyphes, canoë, plages de sable et de nombreuses espèces d'oiseaux
  • 7 Parc national de l'Île-du-Prince-Édouard — couvre une grande partie de la côte nord centrale autour Cavendish et la région, y compris "Green Gables" et d'autres sites liés aux livres Anne of Green Gables et leur auteur, Lucy Maud Montgomery

Parlez

Alors que les habitants des provinces de l'Atlantique parlent principalement l'anglais et le français, il existe des dialectes régionaux de ces langues qui peuvent décourager le touriste moyen du centre du Canada, sans parler de ceux de l'étranger.

Certaines collectivités rurales des provinces maritimes ont des expressions vernaculaires uniques que les touristes ne connaissent pas. Par exemple, "un peu bien" signifie "très bien". De telles expressions n'empêcheront pas le touriste de comprendre les habitants, mais cela peut être une caractéristique notable dans certaines régions. Non limité au Canada atlantique, certaines de ces expressions peuvent être trouvées dans les États américains voisins.

Français acadien

Français acadien (le français acadien) est un dialecte du français parlé par les Acadiens dans les provinces maritimes canadiennes. Comme d'autres dialectes français canadiens, il a divergé du français de France il y a environ 400 ans, à l'époque de la colonisation française des Amériques, et sonne différemment des francophones en visite. Les Acadiens et les francophones du Québec peuvent se comprendre sans difficulté.

Anglais, français et irlandais de Terre-Neuve

À Terre-Neuve, un autre dialecte de l'anglais se trouve en combinaison avec un certain nombre de variantes locales. On note souvent qu'un Terre-Neuviens peut trahir sa ville natale simplement en parlant. Dans certaines régions, une mélodie irlandaise peut être entendue, tandis que dans d'autres, elle peut ne pas être présente.

Quelques expressions anglaises terre-neuviennes que vous pouvez rencontrer :

  • Où es-tu ?: Où es-tu? (également utilisé pour demander « Comment allez-vous ? »)
  • Restez où vous êtes.: Ne partez pas.
  • Reste où tu es jusqu'à ce que je vienne où tu es.: Attendez-moi là-bas.
  • A plat sur le dos avec ça !: Une expression d'approbation, locuteur masculin
  • A plat sur le dos pour ça !: Une expression d'approbation, conférencière
  • par (prononcé bye) : garçon, gars, homme, ami (parfois utilisé de manière générale pour inclure les hommes et les femmes)

Bien que l'anglais de Terre-Neuve soit bel et bien vivant, l'irlandais de Terre-Neuve est éteint et le français de Terre-Neuve l'est presque. L'irlandais de Terre-Neuve était un dialecte de la langue irlandaise spécifique à l'île de Terre-Neuve et était largement parlé jusqu'au milieu du 20e siècle. Il était très similaire à l'accent entendu dans le sud-est de l'Irlande, en raison de l'immigration massive des comtés de Tipperary, Waterford, Wexford et Cork. Terre-Neuve est le seul endroit en dehors de l'Europe avec son propre nom distinctif en langue irlandaise, Talamh an Éisc, littéralement "Terre des Poissons". Le français de Terre-Neuve est distinct des autres dialectes canadiens, y compris le français du Québec et le français acadien et a été délibérément découragé par le gouvernement au cours du 20e siècle; aujourd'hui, il tient bon avec quelques centaines de locuteurs regroupés dans la péninsule de Port au Port.

Entrer

En avion

Halifax possède le principal aéroport international de la région.

En bus

  • DRL Coachlines Ltd. offre des services quotidiens d'autocars de passagers à Terre-Neuve. Le siège social de DRL est à Dartmouth, en Nouvelle-Écosse, mais vous pouvez les joindre sans frais au 1-888-738-8091.
  • Autobus maritime offre le transport par autobus à travers les Provinces Maritimes.

Par ferry

Le service de ferry est disponible à partir de Île-du-Prince-Édouard à Pictou, Nouvelle-Écosse, ou de Terre-Neuve à Sydney Nord, Nouvelle-Écosse.

Contourner

Voir

L'horloge de la vieille ville située sur la Citadelle d'Halifax

Fais

  • Mangez un « souper de homard au sous-sol d'une église » à l'Î.-P.-É.
  • Rejoignez l'« Ordre de la bonne humeur » dans Annapolis-Royal, N.-É.
  • Golfez sur le parcours historique de Saint André, N.-B.
  • Regardez une production de Anne des Pignons Verts dans Charlottetown, Î.-P.-É.
  • Allez au Ripley's Believe it or Not Odditorium à Cavendish, Î.-P.-É.
  • Allez pêcher la morue en haute mer un peu partout dans la région
  • Va l'observation des baleines à peu près n'importe où
  • Partez à la chasse aux icebergs au large de Terre-Neuve
  • Parcourez la pittoresque piste Cabot sur l'île du Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse
  • Allez pêcher à la mouche sur la rivière Miramichi en amont de Miramichi, NB
  • Sixième Congrès mondial acadien (Congrès mondial acadien), 1 506 859-2019. La 6e édition du congrès marquera le 25e anniversaire de l'événement. Le congrès aura lieu à l'Île-du-Prince-Édouard et dans le sud-est du Nouveau-Brunswick du 10 au 24 août 2019. Le congrès, qui a lieu tous les 5 ans, vise à resserrer les liens qui unissent les communautés acadiennes, tout en démontrant la modernité et la réalité de l'identité acadienne. Le Congrès est aussi l'occasion d'accueillir tous ceux qui s'y intéressent et qui aiment l'Acadie. Les célébrations familiales à elles seules attireront des dizaines de milliers de personnes tout au long de l'événement qui devrait accueillir environ 100 000 participants. Il y aura des spectacles, des activités pour les jeunes, des conférences, diverses activités culturelles et artistiques.

Manger

Toute la région est réputée pour ses fruits de mer. La chaudrée de palourdes est à tomber par terre et les moules sont légendaires. La Nouvelle-Écosse est célèbre pour ses pétoncles et ses homards; PEI pour les moules, les huîtres et les homards; Terre-Neuve pour « poisson » (se réfère toujours à la morue) et tarte aux nageoires de phoque (oui, à base de nageoires de phoque). La cuisine locale est marquée par les origines de la population, française pour les Acadiens (par exemple les coquilles Saint-Jacques coupées "coquille St. Jacques"), et britannique et irlandaise pour les anglophones (par exemple les légumes mêlés).

Boire

Lorsque vous sortez dans un pub pour profiter de la scène, les bières canadiennes habituelles du marché de masse sont disponibles, mais des spécialités locales peuvent également être trouvées. En Nouvelle-Écosse, essayez une India Pale Ale d'Alexander Keith et au Nouveau-Brunswick, essayez la Moosehead Lager. Les quatre provinces de la région ont chacune plusieurs excellentes brasseries artisanales : par exemple, l'Île-du-Prince-Édouard compte 5 brasseries artisanales indépendantes de bout en bout avec une population totale de 150 000 habitants.

A Terre-Neuve, la boisson qu'ils essaient d'imposer aux touristes s'appelle "screech". Il s'agit d'un rhum haut de gamme de Jamaïque c'est la boisson nationale officieuse de la province. La boisson remonte à l'époque de l'Empire britannique, lorsque des voiliers remplis de morue salée de Terre-Neuve descendaient vers la Jamaïque et rentraient chez eux avec une cargaison de rhum. Soyez prudent lorsque vous essayez cela, c'est très fort!

Les vins de fruits sont produits dans les quatre provinces (p. ex. bleuets, fraises), tandis que la Nouvelle-Écosse et le Nouveau-Brunswick produisent également des vins de raisin.

Être prudent

Étant donné que la plupart des destinations touristiques de la région sont rurales, le crime est moins une menace que de se perdre. Le temps peut vite devenir moche, alors soyez prêt. Les orignaux sont un membre important de la famille des cerfs (appelés « wapitis » en Europe) et constituent un danger courant sur les routes.

Allez ensuite

La province voisine de Québec offre une immersion dans une culture francophone unique, tandis qu'au sud se trouve le charme de la Nouvelle-Angleterre région des États-Unis. Les deux sont accessibles par ferry ou par la route.

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