Baddeck - Baddeck

Baddeck est un agréable petit village de 800 habitants (2011) au bord du lac Bras d'Or à l'île du Cap Breton, Nouvelle-Écosse. C'est un endroit populaire pour la navigation de plaisance en été et son emplacement central en fait une base pratique pour explorer l'île.

Comprendre

Le phare de Kidston Island qui apparaît également sur le sceau du village

Selon certains historiens, le nom Baddeck est dérivé du terme Mi'kmaq abadak qui a été traduit par "lieu avec une île proche" (en référence à l'île Kidston, immédiatement au large).

Aujourd'hui, Baddeck fonctionne comme un centre de services pour le comté peu peuplé.

Baddeck est devenu une destination touristique avec la publication en 1874 de "Baddeck, And That Sort of Thing", un récit de voyage écrit par Charles Dudley Warner. Le tourisme s'est encore accru à la suite de la construction de la piste Cabot en 1932, Baddeck étant au début et à la fin de la boucle. Alors que la population du village dépasse un peu plus de 700 personnes, les hôtels locaux disposent de plus de 600 chambres.

Entrer

Baddeck est sur la route transcanadienne (autoroute 105) environ à mi-chemin entre le pont-jetée vers le continent et Sydney. Il est à environ cinq heures de route de Halifax.

Contourner

Presque tout est situé sur Shore Road ou Chebucto Street. La ville s'étend le long de ces deux rues, mais si cela ne vous dérange pas de marcher, tout est accessible à pied.

Voir

Musée Alexander Graham Bell

• 46.102778-60.7458331 Lieu historique national Alexander-Graham-Bell, Rue Chebucto (Route 205), ☏ 1 902 295-2069. Ouvert de mai à octobre de 9h à 17h. Ouverture plus longue de juin à mi-octobre. Bien que le téléphone n'ait pas été inventé ici, Alexander Graham Bell avait une résidence d'été à Baddeck où il a fait certaines de ses recherches et expériences. Ce site contient un certain nombre d'expositions, de photos et de vidéos relatives à sa vie et à son œuvre. 7,80 $ adulte, 6,55 $ aîné, jeune (17 ans et moins) gratuit. (mis à jour en mars 2018)

Fais

• Voile/croisière sur le lac. Des visites partent tous les jours de l'embarcadère en été.
• Pour le golfeur, les Club de golf Bell Bay, 1 902 295-1333, est proche de la ville.

Acheter

Manger

Des produits d'épicerie et des fournitures de base peuvent être achetés au Besoin de commodité au coin de Shore Road et Chebucto Street (c'est à côté du Lynnwood Inn). Il y a aussi une petite épicerie juste à l'extérieur de la ville, près de l'intersection du chemin Shore et de la route transcanadienne (autoroute 105). Les options de restauration comprennent :

• Souper au homard Baddeck, 17, rue Ross, ☏ 1 902 295-3307. Décontracté avec de copieuses quantités de nourriture. Connu pour ses moules du Cap-Breton à volonté, sa chaudrée de fruits de mer, sa salade de pommes de terre, sa salade de chou, ses petits pains maison, ses biscuits, son dessert et sa boisson. À partir de 30 $ pour le dîner de homard de l'Atlantique à carapace dure, de 19 à 25 $ pour les autres plats principaux. 
• Restaurant Bouée Cloche, 536, rue Chebucto, ☏ 1 902 295-2581. Spécialisé dans les fruits de mer, mais proposant également des steaks, des pâtes et des salades. Mieux connus pour leur chaudrée et leur pain d'avoine fait maison. Le menu du déjeuner est disponible avec un tarif plus simple. Propose des repas végétariens et sans gluten. 
• Café High Wheeler, 486, rue Chebucto, ☏ 1 902 295-3006. 7h - 18h. Petit café qui sert des sandwichs et des pâtisseries copieux, y compris des options sans sucre. Bon endroit pour acheter un sandwich le matin à emporter avec vous lors des voyages de la journée. Aussi, asseyez-vous pour un bol de soupe maison (toujours un choix végétarien) ou un cappuccino. Ils proposent également un certain nombre de produits maison à base de farine d'épeautre, pour les personnes souffrant de troubles digestifs. $5-10. 
• La salle à manger de McCurdy, 257, chemin Shore (au Silver Dart Lodge). Sert un mélange de pâtes, de fruits de mer et de plats de viande avec vue sur le lac Bras d'Or. 13-30 $ pour le plat. 
• Café Violoncelle Jaune, 525, rue Chebucto (au Green Highlander Lodge). Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Café avec soupe, salade, plats végétariens et italiens. Animations nocturnes pendant les mois d'été. 

Boire

• Légion de Baddeck, 37, rue Ross, ☏ 1 902 295-2080. Ouvert à tous. Comprend des divertissements locaux en direct et une belle vue depuis le patio. Grande liste de boissons avec d'excellents whiskies pour un bon prix. 

Dormir

• Auberge de Broadwater, Chemin Bay (autoroute 205) (environ un mile à l'est de Baddeck), ☏ 1 902 295-1101. Enregistrement: 15h, vérifier: 10h00. Une auberge et des chalets surplombant le lac Bras d'Or. Chambres 90-135$, avec la suite et les cottages un peu plus. 
• L'auberge Dunlop, 552, rue Chebucto, ☏ 1 902 295-1100, gratuit: 1-888-263-9840, ✉[email protected]. Enregistrement: 14h - 21h, vérifier: 11h00. Petite auberge de style B&B sur le front de mer de Baddeck. 99-160 $, ouvert de mai à octobre. 
• Green Highlander Lodge, 525, rue Chebucto, ☏ 1 902 295-2303, gratuit: 1-866-470-5333, fax: 1 902 295-1592. B&B/auberge de 3 chambres pouvant organiser des sorties de pêche guidées dans la région. 
• Inverary Resort, 368, chemin Shore, ☏ 1 902 295-3500, gratuit: 1-800-565-5660, fax: 1 902 295-3527. Chambres d'hôtel et chalets sur le lac Bras d'Or. Le bâtiment principal a été détruit par un incendie structurel en juin 2018, mais une partie du complexe reste ouverte. 140-400 $ en haute saison. Tarifs moins chers disponibles hors saison. 
• Lynwood Inn, 441, chemin Shore, ☏ 1 902 295-1995, gratuit: 1-877-666-1995, ✉[email protected]. Les critiques indiquent que les chambres du nouveau bâtiment sont spacieuses et confortables. Certaines chambres disposent d'un balcon avec vue sur le lac. $100-140. 
• Silver Dart Lodge, 257, chemin Shore, ☏ 1 902 295-2340, ✉[email protected]. Enregistrement: 15h, vérifier: 11h00. Mélange de chambres dans le lodge, de chalets et de suites situés sur une colline surplombant le lac. 90-165 $ pour les chambres de lodge et les chalets, les suites coûtent plus cher. 

Maison du télégraphe

• Maison du télégraphe, 479, rue Chebucto, ☏ 1 902 295-1100, gratuit: 1-888-263-9840, fax: 1 902 295-1136, ✉[email protected]. Une vieille maison victorienne avec un certain charme où Alexander Graham Bell a séjourné. Les critiques indiquent que les chambres sont propres et bien aménagées mais parfois un peu petites. 70-120 $ pour les chambres. 150-200 $ pour le chalet de deux chambres et la maison McRae. 
• Chalets de montagne du chasseur, 562, chemin Cabot Trail (environ 8 minutes à l'ouest de Baddeck sur Cabot Trail), ☏ 1 902 295-3392, gratuit: 1-800-996-3392, fax: 1 902 295-2489, ✉[email protected]. Enregistrement: 16h - 19h (veuillez appeler, si après 19h), vérifier: 10h00. Hunters Mountain Chalets propose 12 unités d'hébergement de luxe avec ménage. Situés sur une magnifique partie de terrain calme et vue sud au pied des hautes terres du Cap-Breton, les chalets ont une magnifique vue panoramique et offrent sérénité, accès à la nature et emplacement central sur l'île du Cap-Breton. Ils proposent également des balades en Segway sur des sentiers de randonnée privés. 88-118 $ pour unité de 1 chambre. 98-128 $ pour l'unité de 2 chambres à coucher; 19$ pour les personnes supplémentaires. 

Allez ensuite

• Baddeck est un point de départ et d'arrivée pratique pour un voyage autour du Sentier Cabot, considérée comme l'une des routes les plus pittoresques du Canada. La route est une boucle de 300 km le long de la côte et à travers les hautes terres du Cap-Breton et offre de nombreuses possibilités de randonnée, de camping et de détours panoramiques.
• Le reconstruit Forteresse de Louisbourg, à environ deux heures de route, est un lieu historique national et offre un aperçu de la vie au milieu des années 1700.

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