Texas - Texas

Texas
Canyon de Palo Duro
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Armoiries et drapeau
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Texas - Drapeau
L'état
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Site institutionnel

Texas c'est un état fédéré Etats-Unis.

À connaître

C'est appelé État de l'étoile solitaire (Statut de l'étoile solitaire) et sa devise est Amitié (amitié), en fait le mot Texas dérive de taysha, qui dans la langue parlée par les Indiens Hasinai signifie "alliés" ou "amis".

Le Texas est le deuxième État du les états-unis d'Amérique par extension et nombre d'habitants. C'est un pays avec ses propres caractéristiques culturelles, mais aussi historiques dues avant tout au sens obstiné de l'indépendance de ses habitants. Peu d'autres États américains font un usage aussi fréquent de leur drapeau que les Texans ; ils peuvent également l'imprimer sur leurs propres cartes de visite. Le Texas connaissait à l'origine la domination de Espagne et plus tard le Mexique. En 1836, ses habitants ont mené une révolte contre le gouvernement central qui a conduit à l'établissement d'un État libre. Le Texas indépendant a survécu jusqu'en 1845, date à laquelle il est devenu une partie des États-Unis.

Les Texans sont connus pour leur générosité et leur hospitalité ainsi que pour la façon inhabituelle dont ils prononcent l'anglais. Converser avec eux est généralement une expérience agréable comme agréable est une visite dans leur pays varié : dans la région des collines (le paysage avec collines) vivent des Allemands qui ont conservé des traditions typiques; en allant vers le sud le long de la vallée du Rio Grande, nous trouvons les Chicanos, danseurs de flamenco passionnés et ce ne sont que deux exemples des nombreuses cultures qui se rencontrent dans ce pays extraordinaire.

Compte tenu de la grande extension territoriale de l'État (le Texas est un peu plus grand que la France), une voiture particulière est généralement nécessaire pour parcourir les distances énormes qui séparent une ville d'une autre mais aussi pour circuler au sein des grandes villes texanes.

Notes géographiques

Carte de l'altitude du Texas

Il est situé dans la partie sud du pays; bordé au sud par la Mexique, à l'est avec Louisiane est Arkansas, au nord-est avec leOklahoma et à l'ouest avec le Nouveau Mexique.

Il présente une grande variété de paysages naturels, notamment des plaines fluviales, des déserts, des marécages côtiers, des forêts subtropicales, des prairies, des montagnes et des régions arides. Les reliefs sont placés longitudinalement et l'élévation maximale est Pic Guadalupe (2 667 m d'altitude). Cependant, les plaines, collines et plateaux constituent le paysage dominant, sachant que l'altitude moyenne est de 520 m.

Les côtes du golfe du Mexique sont basses et découpées par des baies et des estuaires. Ils sont bordés de plusieurs grandes îles, dont la plus grande est Île Padre.

Le sud du Texas est occupé par une partie de la plaine côtière s'étendant de la Floride au Mexique, relativement plat ou légèrement vallonné, avec des altitudes inférieures à 300 mètres et propices aux activités humaines.

Le centre du Texas est constitué de plateaux plats bordés d'escarpements et forme une zone de transition entre le Grandes plaines et le montagnes Rocheuses.

Le Texas est baigné par environ 3 700 rivières et 15 systèmes fluviaux, le Rio Grande étant le principal à la fois en longueur et en importance. Le lac Caddo est le plus grand lac naturel du Texas et est situé dans la région de l'Est.

Quand doit-on aller

Graphique des températures moyennes annuelles

En raison de sa taille, le Texas se caractérise par une remarquable variété climatique, et les précipitations et les températures varient en fonction de la latitude et de l'altitude au-dessus du niveau de la mer.

Le sud-est du Texas a un climat tempéré humide et une végétation similaire à celle de son voisin s'y trouve Louisiane. La température moyenne annuelle est supérieure à 15°C. Les étés sont chauds et humides, les hivers frais. Entre mai et septembre, ces régions sont frappées par des tempêtes et des ouragans qui causent souvent de graves dommages matériels.

L'ouest est plus aride, avec une température un peu modérée en raison de l'altitude.

La zone nord a un climat de type continental dans lequel la neige recouvre le sol tout l'hiver.

Un autre élément typique du climat texan est représenté par les tornades, phénomènes violents et ponctuels concernant cette partie du Allée des tornades; ils résultent de l'union de l'air tropical avec l'air plus froid du nord.

Le Texas est un vaste territoire et donc des climats différents peuvent être trouvés. Très chaud durant l'été (même au-dessus de 38°C), dans l'ouest du Texas et Panhandle les étés sont secs avec possibilité d'orages. Le nord du Texas (dans la région de Dallas / Fort Worth) a un climat plus instable (D'où le dicton "Si vous n'aimez pas le temps au Texas, attendez 10 minutes et il changera", bien que 10 minutes après le changement, vous ne pouvez pas comme ça). Les orages sont fréquents, entraînant parfois des tornades et des tempêtes de grêle. Il fait souvent plus frais près de la côte, même si l'humidité pendant l'été peut être insupportable. En revanche, le printemps, l'automne et l'hiver sont relativement agréables dans la plupart de l'état. En hiver, il descend rarement en dessous de zéro degré, sauf dans la région de Panhandle où les hivers peuvent être assez froids (Lubbock est Amarillo ont subi des tempêtes dévastatrices dans le passé). De la neige a également été observée dans le sud, près de San Antonio et Houston, mais à ces endroits, elle fond rapidement.

Arrière-plan

Le Texas était initialement une colonie espagnole et est devenu plus tard une partie de la Mexique. À travers l'histoire France, Espagne est Mexique ils ont tous revendiqué le Texas comme son propre territoire. Après une brève période d'indépendance sous le nom de République du Texas à partir de 1836, elle fut rattachée aux États-Unis en 1845. La bataille la plus célèbre de la guerre d'indépendance fut celle d'Alamo. Bien qu'il s'agisse d'un événement tragique, le sacrifice de nombreux soldats a permis à la majeure partie de l'armée du Texas de gagner du temps et des forces pour vaincre l'armée mexicaine dirigée par le général Santa Anna. Entre 1861 et 1865, il participe à la guerre de Sécession aux côtés des confédérés. Le Texas a ensuite rejoint les États-Unis d'Amérique et est devenu le vingt-huitième État de l'Union.

Culture et traditions

Gros tex
6e rue à Austin

La culture reflète de nombreuses influences amérindiennes, afro-américaines, anglo-saxonnes et hispaniques et l'identité de l'État repose sur un folklore vivant (rodéo, western, country), associé à l'image désormais mythique du cow-boy.

Le dynamisme de la culture texane se manifeste avec de nombreux événements et festivals tout au long de l'année. En marge des compétitions sportives comme ça Spectacle d'élevage et rodéo de Houston de nombreux concerts sont organisés qui attirent des dizaines de milliers de spectateurs et constituent un véritable événement culturel. Le festival le plus célèbre, cependant, est là Foire d'État de Dallas au Texas, qui a attiré en 2002 plus de trois millions de visiteurs. Depuis 1886, il se tient chaque année de fin septembre à mi-octobre et donne lieu à de multiples manifestations, dont des jeux et des salons automobiles. Depuis 1952 dans chaque édition il y a une marionnette gonflée de 16 mètres de haut, appelée Big Tex, qui est devenue le symbole de la fête.

Austin a été surnommée "la capitale mondiale de la musique live" (La capitale mondiale de la musique live); la ville compte plus de 200 salles de concert, bars disco et discothèques, dont beaucoup sont concentrés sur la 6ème rue. La ville accueille chaque année un grand nombre de festivals de musique, le plus connu étant South by Southwest.

L'origine ethnique du Texas est extrêmement diversifiée. Un tiers de la population est d'origine hispanique mais il existe aussi de nombreuses agglomérations d'origine allemande comme, comment (Fredericksburg est Nouveau Brunswick, ainsi que d'autres établissements qui proviennent norvégien, polonais, tchèque, suédois est Français.

Lectures suggérées

  • (FR) Rupert Richardson, Adrian Anderson; Cary Wintz ; Ernest Wallace, Texas : l'État solitaire, 10e éd., New Jersey, Prentice Hall, 2009, ISBN 0-205-66168-8.
  • (FR) Jacques Binoche, Histoire des États-Unis, Paris, Ellipses, 2003, ISBN 2-7298-1451-5.
  • (FR) Donald Chipman, Texas espagnol, 1519-1821, Austin, University of Texas Press, 1992, ISBN 0-292-77659-4.
  • (FR) Martha Manchaca, Récupérer l'histoire, construire la race : les racines indiennes, noires et blanches des Mexicains américains, Austin, University of Texas Press, 2001, ISBN 0-292-75253-9.
  • (FR) Josefina Zoraida Vazquez, et al., Les racines du conflit dans les relations entre les États-Unis et le Mexique, la colonisation et la perte du Texas : une perspective mexicaine, Wilmington, Scholarly Resources Inc, 1997, ISBN 0-8420-2662-2.
  • (FR) Alwyn Barr, Black Texans: Une histoire des Afro-Américains au Texas 1528-1995, Norman, University of Oklahoma Press, 1995, ISBN 0-8061-2878-X.
  • (FR) Jean Folse, Encyclopédie de la cuisine cajun et créole, Chef John Folse & Company Publishing, 2004, ISBN 0-9704457-1-7.


Territoires et destinations touristiques

Carte divisée par régions
      Texas Panhandle - Il comprend Lubbock, Amarillo, Chutes de Wichita. Les Grandes Plaines, le coton et le Llano Estacado.
      Centre-nord du Texas - Il comprend Dallas, Fort Worth. Lacs récréatifs et vie nocturne passionnante.
      Bois de pin - Il comprend Nacogdoches, Lufkin, Texarkana, Tyler. Des forêts de pins, des rivières et une histoire qui a ses racines dans la guerre civile et les droits civiques.
      Côte du golfe texan - Il comprend Houston, corpus Christi, Brownsville, Beaumont, Port-Arthur, Galveston. Îles, plages et villes portuaires.
      Plaines du sud du Texas - Il comprend San Antonio, Laredo. À la frontière de l'État le long du Rio Grande ; missions espagnoles.
      Pays des collines du Texas - Il comprend Austin, Fredericksburg. Edwards Plateau, collines, rivières et capitale de l'État.
      Grand virage - Il comprend El Paso, Odessa. Parc national de Big Bend, montagnes, déserts et canyons.

Centres urbains

  • Austin - Capitale de l'état du Texas.
  • Dallas - L'une des destinations les plus visitées du Texas.
  • El Paso - La plus grande ville à la frontière avec Mexique.
  • Houston - La plus grande ville de l'état. Siège de Centre de contrôle de mission de la NASA.
  • Laredo - Le plus grand port de la États Unis situé dans l'arrière-pays.

Autres destinations

  • Canyon de Palo Duro
  • Parc national des monts Guadalupe
  • Parc national de Big Bend - Un paysage fait de montagnes, de désert, de nature sauvage traversé par la rivière Rio Grande. Il y a des serpents, des cerfs, des javelines (cochons sauvages) et de nombreuses autres espèces. A l'entrée ouest il est situé Terlingua une vieille ville fantôme où se tient l'annuel Cuisine internationale de chili. Plus loin sur la route panoramique El Camino Real(La route de la rivière) pour Présidium se trouve la ville de Lajitas où pendant longtemps le maire était une chèvre.
  • Réserve nationale du grand fourré (Réserve nationale du grand fourré)
  • Île Padre Sud


Comment avoir

le Texas il borde le Mexique au sud et a un littoral de près de 1000 km. Au nord, il borde l'État deOklahoma, à l'ouest avec le Nouveau Mexique, et à l'est avec Arkansas est Louisiane. En tant que membre de les états-unis d'Amérique toutes les règles concernant les visas et les permis s'appliquent.

En avion

Aéroport international de Dallas-Fort Worth

L'aéroport international de Dallas-Fort Worth c'est le plus grand de l'État, le deuxième aux États-Unis et le quatrième au monde. Il dessert 135 destinations au niveau national et 40 à l'étranger et sert de plaque tournante principale pour les compagnies aériennes d'AMR Corporation et d'American Eagle. L'aéroport intercontinental Houston-George Bush de Houston c'est le deuxième dans l'état. C'est aussi l'aéroport américain qui offre le plus de liaisons avec le Mexique.

D'autres escales importantes sont celles de San Antonio, El Paso ed Austin. Cependant, il ne faut pas oublier que presque toutes les grandes villes de l'État ont une sorte d'escale aéroportuaire.

En voiture

Le Texas est bien desservi par les autoroutes du réseau routier interétatique des États-Unis, et les autoroutes sont généralement en excellent état. Il y a plusieurs routes en provenance du Mexique, la plus importante étant une Laredo ed El Paso. Compte tenu de l'énorme trafic venant du sud, les temps d'attente peuvent être très longs, notamment dans la zone de Laredo.

Sur le bateau

La côte du golfe du Mexique abrite plus d'un millier de ports maritimes. Ils sont reliés à d'autres ports américains de l'Atlantique via la Gulf Intracoastal Waterway, une section de l'Intracoastal Waterway.

Les ports les plus importants du Texas sont ceux de Houston, corpus Christi, Galveston, Beaumont, Port-Arthur est Brownsville. De nombreux navires de croisière partent et terminent leurs voyages dans la région de Houston.

Sur le train

Trois trains Amtrak circulent au Texas : le Texas Eagle, le Sunset Limited et le Heartland Flyer. Ils sont chers et les trajets sont assez longs, mais voyager en train offre une perspective vraiment unique sur le paysage et peut être une alternative intéressante pour ceux que cela intéresse.


Comment se déplacer

Le Texas possède le plus long réseau d'autoroutes et de chemins de fer des États-Unis et le plus grand nombre d'aéroports. Le manque de transports en commun, les distances entre les villes et la séparation spatiale entre zones résidentielles et lieux de travail expliquent pourquoi les Texans utilisent majoritairement leur propre voiture.

En avion

Le Texas abrite plusieurs compagnies aériennes telles que American Airlines, Southwest Airlines et Continental Airlines. American et Continental desservent plusieurs sites du Texas depuis les hubs de Dallas et Houston respectivement. Southwest est une sorte de compagnie aérienne à bas prix et opère dans tout le Texas. Les aéroports de Dallas et Houston proposent également de nombreuses liaisons intercontinentales.

En voiture

Le réseau routier est excellent et même les régions les plus reculées de l'État sont accessibles en voiture. Les autoroutes ont souvent des routes parallèles et des points de demi-tour à la plupart des sorties. Les stations-service sont nombreuses et les limites de vitesse sont soigneusement appliquées, en particulier dans les zones plus rurales, car les amendes qui en résultent sont souvent une source majeure de revenus pour les petites communautés. Carte du Texas est un site utile pour les cartes routières.

Sur le train

Le premier chemin de fer fut achevé en 1872 : le Missouri-Kansas-Texas Railroad qui marqua la fin de la grande transhumance animale menée par des cow-boys.

Les villes du Texas étant géographiquement dispersées, voyager en train est coûteux et souvent inconfortable. Le service passagers n'est plus une option pour les villes de Panhandle ou du sud du Texas. Encore une fois, la taille de l'État est étonnante : en parcourant la largeur du Texas (d'Orange sur la pointe est près de Houston à El Paso sur la pointe ouest), vous parcourez à peu près la même distance que vous le feriez lors d'un voyage d'El Paso à Los Angeles ou de Houston à Jacksonville, Floride. Texarkana, dans le coin nord-est de l'État, est le plus proche de Chicago qu'il ne l'est à la pointe sud du Texas.

En bus

Les bus Greyhound sont présents et relient de nombreuses villes. D'autres services de bus sont proposés par TNM & O, Kerville & Americanos.

Être Dallas cette Houston ils possèdent un métro.

Que voir

Horizon d'Austin

L'État compte environ 11 500 sites et monuments historiques, plus de 700 musées d'histoire locale, 40 000 sites archéologiques (dont Silex d'Alibates), 46 sites d'intérêt historique national et 2000 lieux inscrits au Registre national des lieux historiques (Registre national des lieux historiques).

Vous ne pouvez pas manquer le Alamo à San Antonio, où l'ancienne République du Texas a connu son heure la plus tragique.

Lieu historique national du Fort Davis est un fort partiellement restauré, domicile des soldats Buffalo. Il est situé dans la ville de Fort Davis au nord du parc national de Big Bend. Fort Davis abrite également l'observatoire MacDonald, le parc d'État de Ft. Davis et une route panoramique à travers les montagnes Davis et la prairie où vous pouvez voir des cerfs, des antilopes (une sorte d'antilope), des aigles et de très beaux paysages.

le Parcs à bestiaux de Fort Worth offre un aperçu du passé, lorsque le bétail et les cow-boys étaient à la mode.

À Houston les principaux musées sont situés dans le Museum District, fondé en 1997. Parmi les nombreuses institutions culturelles qui s'y trouvent, le Museum of Fine Arts est le plus grand du sud des États-Unis. Le Muséum des sciences naturelles possède environ un million de spécimens et objets issus des collections les plus variées (minéraux, fossiles, trouvailles égyptiennes et précolombiennes, objets liés à l'astronautique et aux animaux naturalisés africains et locaux) et un remarquable planétarium.

À Dallas les plus importants sont le Dallas Museum of Art (œuvres d'art de l'Antiquité à nos jours), le Kimbell Art Museum (peinture européenne) et le Nasher Sculpture Center (sculpture contemporaine).

Comme pour les autres villes, le Musée d'Art Moderne de Fort Worth est le plus ancien musée texan (il a été fondé en 1892), tandis que le San Antonio Museum of Art présente des œuvres de l'Antiquité à nos jours provenant de différentes parties du globe.

Traverser le Désert de Chihuahua ou la Texas Panhandle pour comprendre l'immensité du territoire texan.

le Roi Ranch, sur la côte du golfe, est un plus grand ranch dans le Rhode Island.

Ne manquez pas le Pays des collines du Texas, avec des champs de fleurs sauvages et d'innombrables ranchs.

Le parc à thème Six drapeaux qui est situé à Arlington.


Que faire

Vie nocturne

Au Texas, de nombreuses villes ont une vie nocturne assez animée. Dallas a le West End et Deep Ellum. À l'ouest de Dallas, un Fort Worth, il y a le célèbre Billy Bob's, le plus grand Honky-Tonk du monde. Sundance Square et The Historic Stockyards sont également situés au centre-ville de Fort Worth. À Houston vous pouvez aller "Downtown" ou "Uptown". Amusez-vous à Austin sur 6th Street et le Warehouse District, et n'oubliez pas que la capitale du Texas est l'une des capitales musicales du monde : le long de Main Street, il y a des dizaines de lieux où vous pouvez écouter de la musique live de toutes sortes . N'oubliez pas la célèbre River Walk le long de la rivière à San Antonio.

À la table

La cuisine texane s'apparente à celle du sud des États-Unis, qui à son tour a plusieurs traditions : la nourriture de l'âme c'est la cuisine traditionnelle de la communauté afro-américaine, à base d'aliments frits accompagnés de riz et de sauce épicée ; cette cajun c'est plutôt typique des immigrés français de la partie orientale de l'État. L'influence hispanique se reflète sur Cuisine tex mex, y compris des aliments tels que le chili con carne, un ragoût épicé de bœuf, de poivrons et de haricots.

L'importance de l'élevage se reflète dans la tradition du barbecue, fortement ancrée dans la culture du Texas. Il existe différents types de barbecues régionaux, cuits sur différents bois : en particulier dans la partie orientale de l'État, le porc à la sauce tomate est préféré. Le barbecue a également été influencé par la culture des immigrants allemands, tchèques et mexicains, qui ont réévalué l'utilisation du bœuf. Finalement, le barbecue de cow-boy, typique de l'Occident, qui utilise principalement du mouton.

le Barbecue c'est le fondement du véritable régime texan (la plupart des Texans se rapprocheront de vous si vous l'appelez BBQ). L'International Barbecue Cookoff a lieu chaque année à Taylor (au nord-est de Austin). Le restaurant numéro un est le Kreuz Market à Lockhart (également près d'Austin), bien qu'il existe d'excellents restaurants dans tout le Texas.

le kilos est le plat officiel du Texas. Il existe plusieurs types, mais l'original texan n'a pas de haricots. Si vous êtes intéressé, ne manquez pas l'International Chili Cookoff qui se tient le premier week-end de novembre à Terlingua.

Tex Mex indique une cuisine mexicaine aux influences texanes. Prenez des plats typiques (comme des tortillas) et ajoutez du bœuf, des sauces, des fromages et des épices et vous obtenez du Tex-Mex. Nachos, tacos croustillants, chalupas croustillants, chili con queso, piment au boeuf, sauce chili est Fajitas ce sont tous des plats authentiquement tex-mex. Une tortilla avec sauce piquante en apéritif est l'une des nombreuses combinaisons typiques Tex-Mex qui est servie dans pratiquement tous les vrais les convives Texans.

Down Home Cookin ' est un mélange de cuisine américaine et allemande né du besoin de cuisiner à l'arrière d'un chariot de berger. Les plats comprennent des steaks, des ragoûts, du pain et des gâteaux. Il existe de nombreux steakhouses dans tout l'État, notamment le Big Texan Steak Ranch à Amarillo, le Bob's Steak and Chophouse à Dallas, le Fort Griffin General Merchandise à Albany et le Taste of Texas steakhouse à l'ouest de Houston.

Boissons

Le vin est un autre produit typiquement texan : cet état est en effet le cinquième producteur aux Etats-Unis. La vigne a été introduite par le Espagnols au 17ème siècle et compte actuellement de nombreuses variétés. La boisson Dr Pepper est également originaire de cet état : elle a été créée en 1885 par un pharmacien de Waco.

Sécurité

En raison de la proximité de l'État à la frontière avec le Mexique, les visiteurs doivent être prudents dans les zones proches de la frontière.

Sachez toujours où vous êtes, suivez les bonnes pratiques de sécurité et faites preuve de bon sens lorsque vous prenez des décisions.

Gardez les objets de valeur, l'argent hors de vue et verrouillez le véhicule.

Évitez de voyager sur des sentiers bien balisés mais non officiels.

Évitez de faire de la randonnée ou du camping dans les zones de plus grande activité transfrontalière. Si vous visitez un parc national ou d'État, consultez le personnel du parc pour planifier des excursions dans des zones moins fréquentées dans des zones plus sûres.

Signalez tout comportement suspect aux États-Unis. Patrouille frontalière.

Le taux de criminalité au Texas est en ligne avec le reste de la États Unis. Dans les grandes villes, si vous séjournez dans des zones touristiques, vous serez généralement en sécurité (contactez votre concierge ou votre hôtelier si vous n'êtes pas sûr d'une certaine zone). Les zones rurales ont un taux de criminalité très faible. Les Texans ont une réputation (largement inexistante) de port d'armes à feu ou de résolution de différends relatifs aux armes à feu, mais de telles actions ne sont pas plus courantes ici que dans d'autres parties des États-Unis. Les conditions climatiques du Texas sont rarement dangereuses. Cependant, vérifiez la météo pendant la saison des ouragans sur la côte et la saison des tornades (printemps et été) si vous êtes dans la région de Dallas/Fort Worth. De plus, même si les déserts du Texas sont magnifiques, la chaleur peut être dangereuse sans les précautions appropriées. Apportez beaucoup d'eau et de crème solaire si vous voyagez dans des zones désertiques.

Le Texas est situé dans "Allée des tornades", la région des États-Unis où les tornades se produisent le plus fréquemment.

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