Paraty - Paraty

Paraty (également orthographié Parati) est une ville historique côtière dans l'état de Rio de Janeiro, Brésil. Il a été colonisé pour la première fois par les Portugais en 1667. Ses vieilles églises, ses rues pavées et ses forêts voisines, ses cascades, ses îles et sa mer vert émeraude attirent de nombreux touristes intéressés par le mélange du tourisme culturel et des cadres plus naturels. La culture et la nature de la région sont, avec Ilha Grande, inscrite sur le Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Comprendre

Paraty a grandi au 18ème siècle comme un port stratégiquement important pour l'exportation de l'or extrait en minas Gerais. Lorsque les expéditions dans la ville voisine de Rio ont commencé à attirer l'attention et l'ambition des pirates et des corsaires des puissances européennes rivales, le couronner ont commencé à utiliser Paraty comme port sûr pour acheminer leur or vers Lisbonne. Ensemble avec Ouro Preto, la ville faisait partie du Estrada Real (Caminho Real ou alors Caminho do Ouro, Gold Road), une route utilisée pour exporter l'or à l'époque coloniale. C'était aussi une halte obligatoire pour les voyageurs entre Rio et São Paulo jusqu'à la fin des années 1800, lorsque la route intérieure a été ouverte. Cela a fait oublier Paraty, figé dans le temps, loin du "progrès" et de la défiguration et l'a aidée à préserver sa vieille ville telle qu'elle était dans le passé. Dans les années 1970, elle a été redécouverte en tant que destination touristique populaire.

Il abrite environ 37 000 personnes.

Entrer

En avion

Paraty est accessible par avion depuis Rio de Janeiro ou alors São Paulo, mais uniquement par hélicoptère affrété ou par petit avion commercial et privé car il n'a qu'une très petite piste d'atterrissage.

En bateau

Une autre possibilité de transport est d'arriver par la mer en voilier ou en bateau de croisière depuis Rio de Janeiro, Angra dos Reis et Ilha Grande. Transferts rapides en bateau de Transferts Safari d'Angra dos Reis sont également disponibles.

En voiture

Paraty est relié par la route à Rio de Janeiro (236 km) ou São Paulo (330 km), par la route BR-101.

En bus

Des bus climatisés vont et viennent de Rio à Paraty et de Paraty à Rio. Les bus à destination et en provenance de Rio partent environ neuf fois par jour pour 49 R$. Le trajet dure environ quatre heures. Le trajet depuis et vers São Paulo dure environ six heures et coûte environ 37 R$. Depuis São Paulo, essayez Réunion Paulista; de Rio de Janeiro, Costa Verde Transportes.

• -23.22127-44.718711 Station de bus (Rodoviária de Paraty), Rua Jango Padua (A 500m du centre historique). Vérifiez calendrier pour les bus de la région de Paraty. 

Contourner

La ville historique est compacte et peut être parcourue à pied ; les voitures, à l'exception des taxis ramassant ou déposant des passagers, ne sont pas autorisées dans le centre-ville historique. Les rochers rugueux des rues de la vieille ville détruiraient rapidement les chocs de la plupart des voitures de toute façon.

Des bus pour le magnifique village et les plages de Trindade (30 km au sud de Paraty) et les plages périphériques partent de la gare routière. Achetez des billets à bord d'environ 3 R$ pour Trindade.

Voir

Centre historique

Une sorte de capsule temporelle, le centre historique ressemble beaucoup à ce qu'il était dans les années 1800. Une fois par mois, à marée haute lorsque la lune est pleine, l'eau de mer monte de ses niveaux normaux et pénètre par des ouvertures spéciales dans les digues qui séparent la ville de la baie, pour laver les rues du centre historique - une merveille de l'urbanisme antique. Les rues ne sont inondées que pendant une courte période, jusqu'à ce que la marée se retire. L'eau n'a généralement que 15-25 cm (6-10 pouces) de profondeur et quelques marchands près de la digue ont construit de petits ponts pour enjamber les rues inondées au profit des piétons.

• -23.21798-44.713481 Igreja Matriz (Première église Notre-Dame des Remèdes), Place Matriz. Construit de 1787 à 1873. Abrite un musée d'art sacré. Sa place peut être considérée comme le centre-ville. 
• -23.21866-44.712452 Maison de Culture (Maison de la culture), Rua Dona Geralda, 177 (coin des rues Dona Geralda et Samuel Costa, adjacent à la place Matriz), ☏ 55 24 3371-2325. L-Sa 09h00-19h00, Di 09h00-14h00. Construit en 1754 comme prison et rouvert dans l'état actuel en 1990. Selon l'UNESCO, le plus beau représentant de l'architecture locale du XVIIIe siècle. Expositions temporaires et permanentes, librairie, café et petit théâtre. 
• -23.22018-44.712563 Théâtre Espaço (Teatro Espaço), Rua Dona Geralda, 327, ☏ 55 24 3371-1575, ✉[email protected]. Espace culturel. A une présentation deux fois par semaine d'un célèbre groupe de marionnettes. 
• -23.22059-44.713224 L'église Santa Rita, Largo Santa Rita (au bord de l'eau). La plus ancienne église de Paraty, inaugurée en 1722, considérée par Lúcio Costa (urbaniste de Brasilia) comme la plus belle église du Brésil. 
• -23.21171-44.711695 Forte Defensor Perpétuo (Fort du Défenseur Perpétuel), R. São Pedro de Alcântara, s/nº, Morro do Forte, ☏ 55 24 3371-2289. Forteresse du XVIIIe siècle construite avec des canons britanniques pour défendre l'or contre les corsaires britanniques. Construit en 1703, réformé en 1822 (quand il a reçu le nom actuel, un hommage à D. Pedro I) et restauré en 1985. Ce n'est pas réellement un fort mais une batterie, car ses murs n'encerclent pas complètement son périmètre. A l'intérieur, il y a un musée des arts et métiers populaires, quelques canons restants et de très belles vues sur la baie.  

Cascades

Autour de la cascade, de nombreux sentiers pour des randonnées plus ou moins longues peuvent être trouvés, caisse OpenStreetMap.

• Iriri, Autoroute Rio-Santos km 158. Belle cascade basse se terminant par une piscine rafraîchissante peu profonde. 
• -23.2126218-44.79226776 Cachoeira do Toboga (Cachoeira de Penha). Belle cascade avec un toboggan si vous apportez une serviette et un maillot de bain. Il y a aussi une belle randonnée d'ici à Cachoeira de Pedra Branca. (mis à jour en mars 2019)
• -23.1973598-44.76587437 Pedra Branca (Pierre blanche), Chemin Paraty-Cunha (rester à droite après le pont blanc, la randonnée commence au bout de la route). Chute basse avec piscine. Avec la cascade, il y a les ruines de la première centrale électrique de la ville. Un sentier part d'ici va vers le nord-ouest jusqu'à ce qu'il atteigne la route d'où vous pouvez reprendre un bus pour Paraty. 
• Poço do Inglês (L'anglais est bien), En aval de Pedra Branca. Pas de chute, juste une piscine. Très relaxant. 

Fais

• UNE voyage en bateau à travers la baie. Vous pouvez même trouver votre propre plage privée sur l'une des plus de 300 îles. De petits bateaux sont disponibles à la location près de l'embouchure du fleuve. Négociez un prix avant de partir.
• Plongée
• Plongée en apnée dans la baie. Lorsque vous louez un petit bateau (et engagez le chauffeur pour l'après-midi), vous pouvez demander à obtenir un masque et un tuba. Ils vous fourniront également de la nourriture pour poissons. Vous sautez juste au milieu de la baie et flottez autour de l'alimentation des poissons.
• Kayak et Embarquement en Stand Up Paddle (SUP) dans la baie aux îles, plages et mangrove.
• Randonnée le Caminho do Ouro / Gold Trail. Accès depuis la route Paraty-Cunha. Beaucoup de sentiers à travers la forêt tropicale atlantique jusqu'aux plages tropicales, comme Praia do Sono.
• Hors-bord Palombeta (Au bord de la rivière Pereque Acu, près du pont.), ☏ 55 24 999757859, ✉[email protected]. Le voyage en hors-bord vous mènera à des plages plus désertes et isolées. Autant d'arrêts que vous le souhaitez, snorkeling, photos, arrêt et un restaurant à la fin puis retour en ville. Guide anglophone. 700 R$. 

Des plages

• Jabaquara, A côté du fort. Mer très calme avec presque pas de vagues. Les kiosques de plage vendent des collations et des rafraîchissements. 
• Plage de Lula. Eau claire et mer calme. 
• Paraty Mirim. Une longue plage coupée en deux par une rivière. 

• -23.3385-44.67291 Praia das Laranjeiras (Praia do Engenho) (prendre un colectivo pour Trindade et descendre au carrefour, marcher ou faire du stop le reste). La meilleure plage près de Paraty avec une eau cristalline. Il y a des lotissements, mais aucun problème pour se rendre à la plage. En basse saison, c'est le meilleur. (mis à jour en mars 2019)

Événements

• Bloco de Lama (Carnaval de boue), Fin de la plage de Jabaquara. février. Des foules de gens se rendent au bout de la plage de Jabaquara le samedi après-midi avant le carnaval, se couvrent de boue et chantent. Cela semble fou, mais c'est très amusant. 
• RETOURNER (Festa Literaria Internacional de Paraty), ✉[email protected]. Se déroule généralement en juillet ou août. Tenu dans de grandes tentes au bord de la mer, ce festival de littérature rassemble certains des meilleurs écrivains nationaux et des auteurs internationaux invités. Il y a des spectacles, des expositions, des ateliers et des projections de films. Les hôtels peuvent être assez bondés, réservez bien à l'avance pour cette période. 
• Festival de Pinga (Fête de la Cachaça), Place Matriz. 3ème semaine d'août. Une ville bien connue pour sa liqueur de canne à sucre, il n'est pas surprenant qu'il y ait un festival dédié pour célébrer pinga. Les versions régionales de la cachaça peuvent être dégustées dans les stands installés sur la place Matriz. Il y a aussi de la musique live et de nombreux stands de nourriture. 

Acheter

Paraty est l'un des célèbres producteurs de Cachaca, un alcool fort distillé à partir de jus de canne à sucre. En fait, au début du 20e siècle, la cachaça était connue sous le nom de parati. Des dizaines d'excellentes marques sont disponibles, et il y a des magasins avec des étagères de cachaça remplies de haut en bas. La ville abrite également de nombreux artistes inspirés par les paysages environnants, et il y a pas mal de galeries et de boutiques d'artisanat. Les miniatures des bateaux colorés qui parsèment le port de Paraty sont des souvenirs courants.

• -23.2182-44.713961 Cachaçaria Cana Caiana, Rue du Commerce, 100 (à un pâté de maisons de Matriz Plaza), ☏ 55 24 3371-7366. 09:30-22:30. Offre des échantillons gratuits à essayer avant d'acheter et vend également de nombreux bonbons faits maison. 

Manger

• Casa Coupé Restaurante, Praça da Matriz, 6 (dans la place Matriz-Centre historique), ☏ 55 24 3371-2155. Fabuleux aliments frais locaux avec une touche de Barcelone. 
• Sereia do Mar, Av Praia do Jabaquara 33 (A 800 mètres du centre ville donnant sur l'une des plus belles et tranquilles plages de Paratys), ☏ 55 24 337111930 (livraison et réservations). Tous les jours de 17h00 à 23h00. 24 variétés de pizzas et plus de 10 autres plats principaux, et une excellente carte des vins. Avec de la musique live le week-end et un personnel serviable et sympathique. À partir de 14 R$ pour un plat principal et à partir de 19 R$ pour une grande pizza à 8 tranches. 
• Bistrot Casa do Fogo (Casa do Fogo Paraty), Rua Comendador José Luiz 390 (Centre historique), ☏ 55 24 99293-0335, ✉[email protected]. Tous les jours 17h00-01h00. Casa do Fogo sert des spécialités flambées, toutes flambées à la cachaça - fruits de mer, légumes et fruits, au menu vous trouverez également de la viande, du poulet, des végétariens, des pâtes et des moquecas. De 18 R$ pour une entrée à 120 R$ pour une paella aux fruits de mer flambée pour deux. 

Boire

Dansez avec les locaux dans les bars/clubs de la place principale, Lado B da Praça ou Dinho's Bar, ou à Paraty 33.

• Cervejaria Caborê, Un V. Otavio Gama, 100 ans (à Caborê, le long de la rivière Perecé), ☏ 55 24 3371-2248. L-V 17:00-00:00, Sa Di 11:00-00:00. Bar-restaurant de brasserie locale. Accueil du projet de Caborê. 

Dormir

Le centre historique convient aux visiteurs qui veulent être là où l'action est, et il a beaucoup d'hôtels de charme et pousadas. Il peut cependant être occupé et bruyant, en particulier la nuit, il vaut donc la peine d'envisager de rester à l'extérieur et de marcher ou de faire du vélo. Des options moins chères peuvent être trouvées dans les quartiers les plus récents, en dehors de la zone touristique. Il y a plus de 200 pousadas dans la région. Attention aux périodes chargées de FLIP (voir Fais ci-dessus) en juillet, carnaval et nouvel an.

Centre historique

• Pousada Arte Urquijo, R. Dona Geralda, 24 ans (au Centro Histórico, près de Santa Rita), ☏ 55 24 3371-1362. Vérifier: 12:00. L'un des hébergements les plus confortables et les plus charmants de la ville. Vous obtenez vos propres pantoufles faites à la main (à conserver) à utiliser à l'intérieur sur les sols propres. A/C, coffre-fort. À partir de 300 R$, petit-déjeuner compris. 
• Pousada do Cais, R. Travessa Santa Rita nº 20, ☏ 55 24 3371-1200. Maison seigneuriale restaurée du 17ème siècle. Fabriqué avec des matériaux riches, cet hôtel a conservé l'architecture et le style coloniaux. A l'appartement luxueux avec la meilleure vue sur le port et la baie. 
• Pousada Porto Impériale, R. Dix. Francisco Antonio s/n, ☏ 55 24 3371-2323, fax: 55 24 3371-2111. Cet hôtel est situé dans une maison coloniale à côté de l'église Matriz. La plupart des chambres climatisées sont situées dans le patio intérieur et le jardin. 200-340 R$ (consultez les prix haute/basse saison). 

En dehors du centre historique

• Pousada do Príncipe, Un V. Roberto Silveira, 801 (Un pâté de maisons de la gare routière), ☏ 55 24 3371-2266, fax: 55 24 3371-2120, ✉[email protected]. Pousada avec chambres autour d'un jardin intérieur. À partir de 115 R$. 
• Pousada Corsário Paraty, Rua Joao do Prado 26, Bairro da Chacara, ☏ 55 24 3371-1866. Une excellente pousada bien située, le long du canal, près de la gare routière. 
• Pousada Bromélias, ☏ 55 24 3371-2791. Bungalows, cascade, piscine naturelle, gastronomie, massages et soins du corps, bain ofuro, sauna à côté de la cascade, tennis. 
• -23.2166-44.719461 L'Eco-ferme, Rod Rio-Santos km 552 (30 min de Paraty, puis randonnée à travers la forêt tropicale), ☏ 55 24 9952-4496, ✉[email protected]. Ferme biologique familiale, accessible uniquement par un sentier à travers la forêt tropicale. Découvrez la vie à la ferme, découvrez l'agriculture biologique, les médecines naturelles et la préservation de la forêt tropicale. Chambres privées, dortoirs ou options de camping. Recommandé par National Geographic dans leur liste de séjour sud-américaine, 2011. 
• -23.21314-44.735962 Aquarium de la Pousada, R. Cinco, 73 - Portail de Paraty (20min à pied de la vieille ville), ☏ 55 24 3371 8734. Enregistrement: 14:00, vérifier: 12:00. B&B calme et tranquille dans un quartier résidentiel, à 20 minutes à pied du centre-ville et à l'écart des rues bruyantes. Propriété d'une épouse brésilienne et d'un mari américain. L'auberge est pleine de touches artistiques, les chambres sont immenses et confortables, et le petit déjeuner quotidien au bord de la piscine est fantastique. 192 R$. 
• Che Lagarto Hostel Paraty, Rua Benina Toledo do Prado, 22 (2 pâtés de maisons du centre historique), ☏ 55 24 3371-1564, ✉[email protected]. Piscine et bar à l'intérieur de l'auberge. WIFI, cuisine commune et petit déjeuner inclus dans le forfait. À partir de 16 $ US. 

Sur la plage

• Sereia do mar, Un V. Jabaquara, 851 - Jabaquara (800 mètres du centre-ville), ☏ 55 24 3371-1930, ✉[email protected]. L'auberge est en face et à 10 m du hêtre de Jabaquara et à 800 m du centre-ville. L'auberge propose un excellent petit-déjeuner buffet gratuit, un accès Internet, des tables de billard et de ping-pong, ainsi qu'une grande variété d'excursions, notamment des excursions en kayak, en jeep et en bateau. L'auberge dispose également d'un bar complet et d'un excellent restaurant. Prix ​​à partir de 25 R$ pour une chambre en dortoir et 60 R$ pour une chambre double. 
• Chill Inn Hostel & Pousada, Rua Orlando Carpinelli, 3 (Front de mer - Quartier Pontal), ☏ 55 24 3371-2545, ✉[email protected]. Prise en charge et petit-déjeuner gratuits, directement sur la plage avec vue. vante son "ambiance cool". Dortoirs à partir de R$34 - Privés à partir de R$140. (mis à jour en octobre 2016)
• Geko Auberge & Pousada, Rua Orlando Carpinelli, 5, Praia Pontal, ☏ 55 24 3371-2507, ✉[email protected]. Cette auberge face à la mer offre un environnement calme et détendu où vous pourrez déguster une caipirinha et rencontrer des gens de tout le Brésil et du monde. Dortoirs - R$34, Double - R$135. (mis à jour en octobre 2016)
• Maison de SUP, Avenue Jabaquara, 26 (Front de mer - Quartier de Jabaquara), ☏ 55 24 3371494, ✉[email protected]. Maison d'hôtes en face de la plage de Jabaquara, un bon emplacement pour le Stand Up Paddle (SUP). Réductions pour la location de planches et les visites. Prix ​​à partir de 45 R$ pour un dortoir et 120 R$ pour une chambre double. 
• Villas Plage à Corumbe, Rod Rio-Santos km 179, Praia do Corumbe, (6 km de la vieille ville de Paraty), ☏ 55 24 9999-8834. Belles et charmantes villas de 4 et 6 chambres en suite avec piscine privée et jacuzzi, directement sur la plage. Vues époustouflantes. 
• -23.20384-44.7236683 Pousada Eliconial Paraty, Rua Sete de Setembro, 5 - Plage de Jabaquara -, ☏ 55 24 3371-2486. Enregistrement: 14:00, vérifier: 12:00. Dans un environnement calme à 50 m de la plage de Jabaquara, ce petit hôtel propose des chambres de charme avec balcon et kitchenette. Une connexion Wi-Fi gratuite, une piscine et un parking sont disponibles. Vous pourrez vous baigner dans le jacuzzi, vous détendre dans le parc tropical ou savourer un petit-déjeuner varié au bord de la piscine. Pour plus de détente, il y a aussi une unité de spa dans l'hôtel. 160-230 R$. 

Si vous avez besoin d'options supplémentaires d'hébergement économique (Bed and Breakfast):http://www.pousada.com.br

Relier

Il y a beaucoup de cybercafés juste à l'extérieur du centre historique. Vous ne pouvez pas éviter d'en voir un en marchant quelques pâtés de maisons le long de la rue principale.

Allez ensuite

• Angra dos Reis
• Cunha - en suivant les vestiges de l'ancienne Estrada Real venant de Ouro Preto.
• Trindade - Plage populaire dans un vieux village. Bus une fois par heure à environ 45 heures après l'heure.
• Penha d'où vous pouvez marcher jusqu'à la distillerie. Environ 30 minutes en bus.
• Ubatuba - à seulement une heure de la ville, en voiture, c'est une célèbre ville balnéaire de l'état de São Paulo. Vous y trouverez plus de 90 plages, de bons restaurants et hôtels.

Itinéraires à travers Paraty

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