Manali - Manali

Manali est une ville de 8 100 habitants (2011) dans le Vallée de Kullu. Point d'étape de nombreux treks (Beas Kund, col de Chandrakhani) et de sports comme le rafting, Manali est aussi sur la route de Ladakh par la vallée de Lahaul et Spiti et Rohtang Pass, qui est la principale attraction près de Manali.

Comprendre

Manali, à l'extrémité nord de la vallée de Kullu dans l'Himachal Pradesh, est une station de montagne à une hauteur de 2 050 m (6 398 pi) dans l'Himalaya. Situé sur la rivière Beas (Vyaas en hindi) et près de sa source, c'est un lieu touristique populaire pour les Indiens en été et un endroit magique et enneigé en hiver.

La météo

La température minimale varie entre -15 et -5 °C d'octobre à mars. Décembre, janvier et février sont les mois les plus froids. Le reste de l'année, la température minimale serait comprise entre 15 et 20 °C.

Lorsque la température descend en dessous du point de congélation, en particulier pendant la saison hivernale, il est conseillé aux voyageurs de porter des vêtements appropriés.

Climat

Le climat de Manali est principalement froid en hiver et modérément frais en été. Les températures varient de 4 °C (39 °F) à 26 °C (68 °F) au cours de l'année. La température moyenne en été se situe entre 4°C (39°F) et 15°C (59°F) et entre -15°C (5°F) et 05°C (41°F) en hiver. Les précipitations mensuelles varient entre 31 mm (1,2 po) en novembre et 217 mm (8,5 po) en juillet. En moyenne, quelque 45 mm (1,8 po) de précipitations sont reçues pendant les mois d'hiver et de printemps, augmentant à quelque 115 mm (4,5 po) en été à l'approche de la mousson. Les précipitations annuelles totales moyennes sont de 1 363 mm (53,7 po). Les chutes de neige ont souvent lieu entre fin novembre et début février. Le temps à Manali n'est pas stable.

Entrer

En bus

Manali est à environ 570 km de Delhi, la capitale de l'Inde, et des bus relient la ville à Delhi, Shimla, Dharamsala et Leh. Pour le service de Delhi à Manali, les billets et les réservations peuvent être effectués au terminus de bus inter-États ainsi qu'au bureau de tourisme Himachal sur Safdar Hashmi Marg près de Mandi House à New Delhi. Le temps de trajet approximatif de Delhi à Manali est de 14 heures; d'Ambala à Manali est de 10 heures; et de Kulu à Manali est de 1½ à 3 heures. Les bus Volvo, qui partent vers 17h00 et arrivent à 9h00-10h00 le lendemain, sont disponibles au départ de Delhi et constituent la meilleure option en termes de confort et de rapport qualité-prix pour rejoindre Manali, mais vous devez les réserver à l'avance. Des hôtels comme kapoor resort réservent votre volvo avec connexion wifi et écran led personnel avec leur forfait hôtel.

Comme les fenêtres n'offrent pas de ventilation fraîche sur les bus Volvo, il est conseillé aux passagers sujets au mal des transports de consommer des médicaments anti-vomissement (Avomine est une marque populaire) et d'éviter de manger juste avant/après l'embarquement.

En taxi privé

Si vous louez un taxi privé, assurez-vous que le chauffeur a l'habitude de conduire dans des régions vallonnées et n'a pas l'habitude de boire de l'alcool. Assurez-vous également que le conducteur a déjà effectué le trajet au moins une fois et connaît toutes les routes. Assurez-vous également que le conducteur a l'habitude de conduire pendant de longues heures. De nombreux opérateurs éteignent la climatisation pendant la majeure partie du trajet en montagne, ou demandent à être payés un supplément si on leur demande. Le mieux est de le confirmer avant de réserver. Si vous vous rendez à Manali par l'autoroute Chandigarh-Ropar-Kiratpur-Bilaspur-Mandi-Kullu, votre chauffeur devra conduire sur des routes vallonnées pendant au moins 6 heures. Le prix attendu se situe entre 3 000 et 4 000 /jour pour une berline Indica ou une voiture Innova plus grosse de Delhi.

En train

La gare ferroviaire à voie large la plus proche est Chandigarh (310 km). Ambala Cantonment en route Chandigarh est sur les lignes principales Delhi - Amritsar et Delhi - Jammu et est bien desservi par le train, mais vous devrez vous rendre à Ambala pour prendre un bus pour le trajet de 10 heures jusqu'à Manali. Jogindernagar et Kalka sont d'autres têtes de rail, moins préférables, pour Manali.

La station à voie large la plus proche est Kiratpur Sahib au Pendjab, près de la ville de Nangal. Il se trouve dans le district de Ropar au Pendjab. La gare se trouve sur la route Ambala Cantt - Una des chemins de fer indiens. De là, vous pouvez facilement prendre des bus pour Manali.

En avion

L'aéroport le plus proche est l'aéroport de Bhuntar (Kullu) (KUU ^IATA); Tél : 01902-265037, 265603), à 50 km de Manali, à 10 km de Kullu, à environ une heure. Air-India a un vol matinal au départ de Delhi opéré par Alliance Air.

Delhi est l'aéroport international le plus proche, à 560 km de Manali. Cet aéroport est bien relié aux grandes villes de l'Inde ainsi qu'aux villes à l'étranger.

Contourner

Il existe différentes manières de se déplacer à Manali, si vous ne voyagez pas déjà avec votre propre véhicule. La plupart des touristes louent un taxi (différents types disponibles), qui vous emmène dans tous les sites touristiques de Manali et des environs (Rohtang, Manikaran, etc.). Cela coûte environ 1800 par jour, ou un peu plus de 3000 si vous réservez ensemble pendant 3 jours (en haute saison). La robe pour Rohtang coûte environ 150 pour chaque ensemble, y compris les bottes et l'ensemble de ski, vous coûtera environ 200 . Ces détails sont mentionnés sur un panneau à Mall Road. Assurez-vous de négocier.

La deuxième façon la plus courante est de louer une moto. Il existe de nombreux endroits où vous pouvez louer une moto (facile à trouver si vous demandez autour de vous), et c'est le mode de transport le plus courant pour les étrangers. Les vélos de croisière comme Bullet et les vélos de sport de Honda, Bajaj, Yamaha sont facilement disponibles, bien que Bullet soit le plus souvent vu sur les routes. Les tarifs oscillent autour de 800-1500 par jour en haute saison, mais sont très réduits à d'autres moments. Un bon endroit qui vaut le détour sera le bureau de Bike Rentals Manali à Vashisht 9816044140, avec une bonne sélection de Royal Enfield et de Pulsars. Le mécanicien de vélo 'Tinku' près du vieux pont de Manali est également un magasin honnête de location de vélos.

Les transports en commun ne sont pas si bons. Il existe des services de bus bon marché, mais ils ne sont pas si fréquents. Pourtant, si vous allez rester longtemps, il vaut mieux connaître les horaires et les utiliser, comme d'autres modes de transports en commun et exorbitants par rapport au bus. Par exemple, les pousse-pousse automatiques prennent 200 ₹ de Manali Mall Road à la vallée de Solang, tandis que le bus ne vous coûtera que 10 . Les bus ne sont pas ponctuels surtout parce qu'ils ne semblent pas avoir d'horaire écrit. La meilleure option est de demander l'horaire à la gare routière. Les bus commencent à circuler à 7-8 heures. Fréquent un bus peut être annulé ou en retard. Vous pouvez entrer et sortir presque à n'importe quel endroit sur la route ; il suffit de saluer le chauffeur.

Lignes de bus publics

• Kullu - Manali. Prix ​​₹60. Toutes les 15 minutes
• Manali - Naggar. Toutes les 1h30
• Manali - Solang. Toutes les heures

Voir

• 32.3716477.246621 Col du Rohtang. À une altitude de 3979 m (13 050 pi) au-dessus du niveau de la mer, c'est un autre site touristique d'aventure où il peut faire froid même un jour d'été. C'est le point culminant de la Manali-Keylong route et offre une large vue panoramique sur les montagnes s'élevant bien au-dessus des nuages, ce qui est vraiment à couper le souffle. A proximité se trouve un petit lac appelé lac Dassaur. Beas Kund, la source de la rivière Beas, est également à proximité. En hiver, la route du col du Rothang est fermée.
  La route vers le col de Rohtang est fermée au pont de Manali tous les mardis entre 9h00 et 18h00 pour effectuer des travaux d'élargissement et de réparation de la route. Si vous pouvez partir plus tôt, avant 09h00, vous pouvez éviter les embouteillages (tous les autres jours) et avoir le Rohtang Pass pour vous (enfin presque !). L'envers doit être préparé pour les arrêts (jusqu'à quelques heures) sur le voyage de retour car la route est bloquée là où les travaux de réparation sont en cours.
  Si vous conduisez, préparez-vous aux routes accidentées et accidentées à de nombreux endroits, aux virages à l'aveugle et aux virages en épingle à cheveux serrés, qui peuvent être exaltants selon l'état de vos nerfs.
  Si vous louez un véhicule, il vaut mieux louer un véhicule à quatre roues motrices à Manali. Parfois, la population locale ainsi que la police n'autorisent pas les véhicules à quatre roues motrices à aller au-delà de Snow-Point (un endroit 16 km avant le col de Rohtang) et obligent à louer leurs propres véhicules 4x4 à des prix exorbitants pouvant aller jusqu'à ₹ 2000 par personne. Cela se produit en hiver lorsqu'il y a de fortes chutes de neige.
  Les circuits organisés par HPTDC ne montent pas au col de Rohtang et se terminent à Snow-Point. Des taxis collectifs sont également disponibles. 

• 32.3664577.08552 Beas Kund. Un temple en forme d'igloo, surmonté d'une source qui est à l'origine de la rivière Beas. 
• Parc d'amusement. Près du temple Hadimba 
• 32.1131277.164163 Temple de Gauri Shankar. 

• 32.2480377.18054 Temple Hadimba (Hidimba), Hadimba Temple Road, Vieux Manali. C'est un ancien temple rupestre dédié à Hidimbi Devi, qui était un personnage de l'épopée indienne Mahābhārata. Le temple est entouré d'une forêt de cèdres au pied de l'Himalaya. Le sanctuaire est construit sur un énorme rocher dépassant du sol, qui était vénéré comme une image de la divinité. La structure a été construite en 1553.  
• Temple de Maa Sharvari. Ce temple est représenté comme Kuldevi des rois de Kullu dans les premiers temps et est vénéré comme une manifestation de Durga, et l'image de la déesse est également inscrite ici. La divinité est populairement vénérée dans toute la région pendant les festivals et la déesse est transportée à Kullu pour rendre visite au seigneur Raghunathji pendant le festival de Dussehra. Ce temple se trouve au sommet du village de Shaminallah, à environ 5 km de Manali, de l'autre côté de la rivière Beas sur la rive gauche en direction du château de Naggar. 
• Monastères. Manali est connue pour ses gompas brillants ou ses monastères bouddhistes. Ceux-ci sont entretenus par les dons de la communauté locale et par la vente de tapis tissés à la main dans les ateliers du temple. 
• Musée de la culture et de l'art populaire de l'Himachal. Le musée est situé à deux minutes à pied du temple Hadimba Devi dans le complexe Utopia. Le musée est une collection unique et extraordinaire d'antiquités inconnues et rares de l'État. Il montre les articles presque éteints qui affichent clairement la culture, l'art et l'artisanat oubliés de l'Himachal Pradesh. Le musée compte 18 galeries qui présentent des antiquités de différents aspects de la vie culturelle des habitants de l'Himachal Pradesh. 
• 32.2521577.178715 Vieux Manali. À 3 km au nord-ouest de Manali se trouve Old Manali, célèbre pour ses vergers et ses vieilles maisons d'hôtes. Il y a ici un fort en ruine du nom de Manaligarh. Il y a aussi le temple Manu Maharishi, dédié au sage Manu. 
• 32.3365577.218516 Les cascades de Rahala. A environ 16 km de Manali au début de la montée vers le col de Rohtang, se trouvent les belles chutes de Rahalla à une altitude de 2 501 m. 
• Chutes de Rozy. Sur le chemin de Rohtang, une chute d'eau incroyable vaut le détour. cette chute d'eau a l'air incroyable entre les hautes collines. 
• 32.3130977.163557 Vallée de Solang. Connue sous le nom de Snow Point, la vallée de Solang se situe à 13 km au nord-ouest de Manali et est célèbre pour ses remontées mécaniques de 300 m. Le billet de remontées mécaniques est de 400 par personne. C'est un endroit pittoresque et offre une vue splendide sur les glaciers et les montagnes enneigées. Jagatsukh, l'ancienne capitale de Manali, est également un lieu important. 
• 32.2668477.187538 Sources d'eau chaude et temple de Vashist. À environ 3 km de Manali, de l'autre côté de la rivière Beas, se trouve Vashist, un petit village avec des sources naturelles de soufre. Les bains publics modernes, avec des douches de style turc, sont alimentés en eau chaude pour le confort des visiteurs qui viennent ici pour profiter des propriétés médicinales. Vaishisht, possède également une paire de vieux temples en pierre, face à face au-dessus de la place principale. Dédiée au saint patron local Vashista, la plus petite des deux s'ouvre sur une cour partiellement couverte et est ornée de sculptures sur bois élaborées. Ceux qui tapissent l'intérieur du sanctuaire, noircis par des années de fumée de lampe à huile et d'encens, sont particulièrement beaux. Les réservoirs du temple sont des sources souterraines d'eau chaude/de soufre. Attention à ne pas accrocher vos pantalons ou sacs aux crochets fournis, les vols à la tire sont quotidiens. Remettez votre portefeuille à une personne de confiance pour qu'il le garde en lieu sûr avant d'entrer dans les sources pour prendre un bain. 

Il y a des intéressants temples des lignées bouddhistes tibétaines situé entre l'ancien et le nouveau Manali.

• Belle zone de cabane en rondins et club house. Ces deux endroits, en particulier la zone des huttes en rondins, ont de bons hôtels où séjourner. 
• La Gompa de Manali. Manali Gompa a été construit en 1960. C'est l'un des endroits les plus importants pour les bouddhistes. Les bouddhistes viennent à cet endroit de Ladakh, Tibet, Spiti, Lahul et Kinnaur. Manali Gompa est mondialement connue pour une grande statue de Bouddha et pour ses peintures murales. 
• 32.1103777.162989 Naggar. Le château, la maison Roerich et la galerie d'art sont des lieux à voir. Le dîner au clair de lune sur le balcon du restaurant de l'hôtel Castle vaut le détour, avec la belle vue des lumières scintillantes ci-dessous dans la vallée de Beas. Le temple Bijli Mahadev, à environ 20 km de Naggar, vaut également le détour. 
• 32.0547177.1725810 Chutes de Jana (Cascade de Jana). A 15 km de Naggar et à 35 km de Manali, au village de Zana, la belle cascade vaut le détour. La vallée offre une vue imprenable. Il y a une chute d'eau au bord de la route et deux autres chutes d'eau qui ne sont pas très explorées par les touristes et qui sont incroyables. De plus, la nourriture traditionnelle Himachali est disponible ici dans de petites huttes comme des magasins. 

Kothi :

Kothi est au bas du col de Rohatang. C'est un village magnifique et photographique où les touristes peuvent capturer différentes vues passionnantes de la gorge profonde à travers laquelle le Beas passe rapidement. C'est un endroit incroyable pour découvrir la beauté naturelle de la montagne de haute altitude.

• Enfieldpoint, Vieux Manali, ☏ 91 96466 52350. 
• Nehru Kund. Nehru Kund est à environ 6 km de Manali. C'est l'une des sources naturelles d'eau naturelle en Inde. Nehru Kund porte le nom de feu le Premier ministre Jawar Lal Nehru. Nehru buvait de l'eau de ce Kund, lors de son voyage vers Manali. Nehru Kund se trouve sur la route Manali-Keylong, à environ 6 km de Manali. Il est entendu qu'un glissement de terrain a anéanti ce printemps. 

Fais

• Faites cliquer vos photos avec des lapins ou des yaks (près du temple Hidimba). Il vous en coûtera environ 10-20 pour une seule photo.
• On peut également faire du pédalo dans un parc d'attractions près du temple Hidimba.
• Rafting, ski, zorbing, trekking, scooter des neiges et traversée de rivière. L'une des meilleures entreprises d'aventure est la High Himalayan Adventure, basée dans le village de Vashisht.

• Parapente- Le parapente est très populaire à Manali, surtout en haute saison. La scène se situe dans la vallée de Solang. Il existe plusieurs niveaux, allant du vol de base d'une minute pour 450 (le plus courant), à un vol plus amusant de 5 minutes pour 1500 . Mais le nec plus ultra, c'est le vol d'une demi-heure pour 2500 , pour lequel ils vous emmènent presque à mi-chemin jusqu'à Rohtang, et vous ramènent jusqu'à Solang en parapente. Dans un vol aussi long, le vent joue un grand rôle, et parfois il n'est pas possible de voler jusqu'à Solang, ce qu'il faut garder à l'esprit tout en y allant. Généralement, plus tard dans la journée, vous avez de meilleures chances de faire tout le vol. Cependant, avant de vous décider à faire du parapente à Manali, jetez un œil à la section "Restez en sécurité" de cet article.
• Escalade- il existe des itinéraires fabuleux, cependant, optez pour une entreprise réputée qui peut vous fournir un équipement adapté, sinon cela peut devenir un sport dangereux. Cherchez le bâtiment orange vif en face de Pizza Olive. La société fait également descente en rappel voyages, dans lesquels vous pouvez descendre dans 9 niveaux d'une cascade à l'aide d'un équipement d'escalade. Un autre contact est Dave Morahan (9805346007) qui vous emmène à toutes sortes de voyages d'escalade pour tous les niveaux de difficulté, et est lui-même assez doué.
• Si vous êtes intéressé par les livres, il y a une librairie dans la ville principale près de la poste appelée Rat de bibliothèque. Il a une bonne sélection de livres.
• Les promenades matinales comme Manali sont mieux appréciées avant que la ville ne se réveille.

Randonnée :

• Trek du camp de base de Deo Tibba : Ce trek est un sentier de trekking technique à Manali. Ce trek est un trek célèbre parmi les grimpeurs expérimentés. Ce trek donne une vue magnifique sur Deo.
• Trekking au sommet de l'amitié : C'est l'une des montagnes majestueuses de la magnifique vallée de Kullu. Cette montagne est située à environ 5289 m d'altitude. La meilleure façon de faire ce trek est de Beas Kund et Dhundi.
• Randonnée au col de Hampta : Ce trek est l'un des sentiers de trekking les plus célèbres de la région de Manali. Ce trek convient à ceux qui ont une certaine expérience du trekking et sont raisonnablement en forme. Ce trek traverse des forêts luxuriantes et finit par des éboulis et des galets.
• Aventure en caravane himalayenne : Offrez-vous un éventail d'aventures allant de safaris insolites, de sentiers de trekking moins connus mais plus intéressants, d'escalade, de canyoning, de rafting en eaux vives, de parapente, de ski et de snowboard, etc. www.himalayancaravan.com

Acheter

Les porte-clés, les plaques signalétiques, etc. qui sont personnalisés selon votre propre message valent la peine d'être achetés en tant que souvenirs. Vous pouvez également faire graver votre nom sur un seul grain de riz. Vous pouvez également visiter le marché de Manali pour acheter des articles en laine comme des pulls, des pulls, châles et couvertures. Des vêtements et des bijoux hippies peuvent être trouvés dans le vieux Manali.

• Chingu. Les magasins locaux vendent beaucoup de chingus (une sorte de couverture) qui prétendent être chauds en hiver et froids en été. Méfiez-vous de ces derniers. Ils vous montreront des chingus prêts à être expédiés. Ne devenez pas leur proie.
• Produits à base de fruits,mon chéri et huile d'abricot à Himcoop Bar à Jus Manali sont aussi quelque chose de local produit dans la vallée. La confiture de Himcoop a le goût de vrais fruits en raison de sa teneur élevée en pulpe de fruit et d'huile d'abricot est bonne pour les douleurs articulaires et aussi pour le massage général.

N'achetez pas de safran (kesar), musc (kasturi), ou shilajit des vendeurs de rue ; la plupart de ces produits sont faux. Achetez uniquement dans les magasins autorisés par le gouvernement.

Manger

• 
  Fleurs de pommier, Manali Heights Resort (près de la zone des huttes en rondins). Savourez le meilleur du local himachali menu ainsi que de délicieuses cuisines indiennes, européennes et orientales. 
• Café Éléphant Bleu. C'est un petit restaurant avec de bons plats indiens et occidentaux à des tarifs très raisonnables près du pont sur la rivière Beas. Vous avez la possibilité de vous asseoir et de profiter de la nourriture juste à côté de la rivière qui jaillit. Essayez les parathas fraîchement préparés, les bruschettas, les omelettes et le thé indien traditionnel. 
• Café de Bob Dylan (Rôti et grillé). C'est au coeur du vieux Manali. Il sert les biscuits et les sandwichs les plus délicieux. Avec son menu extrêmement bon et son prix abordable, il reste l'une des destinations les plus populaires après une journée de visites. De plus, sans frais supplémentaires, vous disposez d'une salle de cinéma très confortable où vous pouvez choisir parmi une centaine de titres de films et regarder pendant que vous mangez ces délicieux biscuits. Et oui, ils jouent les chansons de Bob Dylan. Visite essentielle. 
• Café Bella Vista, Rue du Temple Hadimba (10 minutes à pied de la route du centre commercial). Un petit café de style espagnol avec 2 petites chambres et 2 chambres de cottage disponibles pour le séjour. Sert des pizzas étonnamment fraîches, cuites au four en brique et italiennes. Excellent service et gens très gentils. 
• Café m 1947, Vieux Manali, ☏ 91 9418461969. Le 1er café musical du Vieux Manali (près du pont), situé sur les rives de la rivière Manalsu. Cuisines du monde entier et connues pour ses plats comme le "Burger of Bodom", "UFO" et "The Terminator". Les voyageurs peuvent également se calmer en jouant des instruments au rythme de la Voix du fleuve. En outre, il y a des concerts et des fêtes débranchés qui se déroulent encore et encore. 
• Café Zeppelinn, village de Kothi (13km de Manali, en route vers le col de Rohtang). toute la journée. Le dernier café une fois que vous quittez Manali et que vous vous dirigez vers le col de Rohtang. Il est animé par de jeunes entrepreneurs pour leur amour de la vie en montagne et de la musique. Ils servent de bonnes pizzas, pâtes, sandwichs et momos. Ils jouent également une excellente musique rock des années 1960 et 1970. La plupart des parapentistes atterriront dans leur café et devraient profiter de leurs services en attendant que leurs amis ou leurs familles viennent les chercher. raisonnable. 
• Place Chawlas (Poulet Chawla), Rangri NH21 (2 km de la route du centre commercial, vers kullu), ☏ 91 9816198928. Délicieuse cuisine nord-indienne et Mughlai. Un endroit idéal pour l'aventure aussi. 
• Baguettes (en face de l'arrêt de bus). Très bonne cuisine tibétaine. 
• Restaurant Dawat (sunparkresorts.com), Rive Gauche Aleo New Manali (aleo rive gauche), ☏ 91 9816100049. 24 heures. Un restaurant multi-cuisine bien décoré qui propose des spécialités indiennes, mogholes et chinoises. ₹1,500. 
• Auberge et café des Drifters (Situé dans le vieux Manali). Cela a une excellente cuisine, une connexion Wi-Fi et une atmosphère conviviale. 
• Il Forno (Californie. 100 m en dessous du temple Hadimba, en direction de New Manali), ☏ 91 98160 40144. Pizzas italiennes originales préparées par un cuisinier italien. Prix ​​​​plus élevés que la moyenne indienne mais toujours bon marché pour la pizza italienne. 
• Café de la Forêt Verte (allongé sur l'ancienne route de Manali Hadimba-temple, à seulement quelques centaines de mètres du temple). C'est aussi une destination très appréciée des locaux comme des étrangers. Il sert des soupes tibétaines, des boulettes de légumes et d'autres sandwichs et collations. 
• Bar et café Johnson's (5 minutes à pied de la rue du centre commercial). C'est un endroit idéal pour sortir le soir. La nourriture et le service sont assez bons, et c'est donc un endroit très populaire. 
• Chien paresseux, Vieux Manali. Il propose un vaste menu multi-cuisine. La nourriture est assez bonne et l'ambiance est super. 
• Plat local Himachali-Sidu (C'est juste au salon de thé derrière l'arrêt de bus au marché municipal). On peut manger du Sidu (qui ressemble à un Idli fourré ou un petit pain au riz fourré) avec du Chutney pour découvrir une tranche de la cuisine Himachali à Manali avec du thé, du thé noir ou du café. C'est le seul qui soit visible mais caché mais qui vaut un joyau avant de quitter l'Himachal. 
• Le désordre de Madras. C'est un mess populaire qui sert des repas du sud de l'Inde et des repas à volonté ₹80. 
• Marché de Manali. C'est l'endroit clé pour les mangeables. Du chat à la cuisine indienne (végétarienne/non végétale) en passant par la cuisine internationale comme l'italienne/chinoise sont disponibles sur le marché principal qui se trouve juste en face du stand Manali Bus. La rue du centre commercial propose une variété d'options de restauration allant des étals et des dhabas aux restaurants chics. Plus profondément dans les ruelles de la ville, on peut trouver des lieux de restauration plus locaux, répondant à des goûts et à des habitudes particuliers allant de la cuisine tibétaine aux Vaishnavi Dhabhas. Vous êtes sûr de trouver quelque chose sans trop chercher. 
• Restaurant Mayur (dans une voie opposée à l'extrémité supérieure de l'arrêt de bus). 
• Danse de la lune (est juste en face du café Dylan). Il propose également un menu multi-cuisine, et la nourriture et l'ambiance sont toutes bonnes. 
• Vieux Manali. C'est l'un des meilleurs endroits pour sortir le soir. Il a une grande collection de restaurants/bars et magasins. Il n'est pas non plus encombré comme Mall Road, la foule étant principalement composée d'étrangers. 
• Pizza aux olives, Vieux Manali. Cet endroit a la meilleure pizza de la ville et vaut le détour jusqu'à Old Manali. Essayez également le fabuleux tiramisu. 
• Restaurant Satyam, Chemin du centre commercial (À côté du magasin médical Shri Heera), ☏ 91 98168 94518. Sur la route du centre commercial à 200 m de la gare routière principale de Manali avec une capacité de 75 personnes à la fois sur 2 étages. Végétarien avec options Jain disponibles. Tous les types de Punjabi, Gujrati, sud de l'Inde et continentaux. 
• Shere Pendjab. Sert un bon poulet au beurre avec des naans au beurre. Vous pouvez également obtenir une bière qui n'est pas mentionnée dans le menu, si vous le demandez. 
• Café du paradis de Shiva (Nourriture non végétarienne) (Vieux manali juste sur le pont), ☏ 91 9805379377. Délicieux aliments non végétariens, en particulier le poulet kolapuri et le poisson à la truite. 
• Vaishnao dhaba (sur le marché à côté de l'arrêt de bus). 
• Restaurant avec vue sur la vallée, Stations balnéaires de la Vallée des Neiges. Connu pour sa belle vue et sa bonne cuisine de buffet simple. 

Boire

Les habitants boivent deux sortes de boissons alcoolisées: Lugdi (plaines) ou Chang (Himalaya), une sorte de bière brute à base de riz ou d'orge fermenté et Sharab (plaines) ou Arak (Himalaya), une boisson alcoolisée distillée à partir de Lugdi/chang. L'arak peut également être fabriqué à partir de jaggery ou de pommes ou de tout autre fruit.

Cela peut être une expérience intéressante de visiter une maison locale lorsque les dames font de l'arak (assez régulièrement). Vous pouvez vous asseoir dans les champs où les dames le font, avoir de l'eau chaude de la distillation pour vous laver et "tester" le produit à intervalles fréquents.

Parce qu'il y a des vergers de pommiers tout autour de Manali, il est souvent possible de trouver Cidre. En plus de cela, il y a de l'alcool disponible dans les bars, les grands restaurants et les grands hôtels.

La vallée de Kullu-Manali est connue sous le nom de bol de fruits de l'Inde. Bar à jus Himcoop à Le centre commercial Manali est l'un des magasins du coin bien connus depuis 1972 vendant Jus de pomme 100% naturel et boissons aux fruits à base de fruits locaux en plus de certains sirops appelés Écrasement de fruits à emporter à la maison pour préparer des boissons aux fruits après dilution avec de l'eau fraîche. Himcoop Juice Bar est sur le centre commercial principal comme l'un des magasins du coin à côté de Temple.

Dormir

Budget

• Maison d'hôtes avec vue sur la pomme, ☏ 91 1902 253899. Vérifier: midi. Très sympathique, menu de nourriture fourni pour des frais nominaux supplémentaires. L'eau chaude est gratuite. ₹300-400. 
• Maison d'hôtes bleue, Castle Road Naggar, Brahman Kothi, Naggar, Kullu Manali, 91 9817287347, 91 9816421109 (Mme Lata Sharma), 91 9816377076 (M. Chander Shekhar Sharma), eau chaude, CTV, vue sur la vallée de Kullu et la rivière Beas et sur le toit le restaurant. C'est une maison d'hôtes familiale et le couple est très courtois. Le prix de la maison d'hôtes est compris entre 200 et 500 par nuit et se situe en montant, à environ 0,5 km avant le château. Manali est à 30 min en bus local.
• Auberge et café des Drifters, Manu Temple Road, Old Manali (www.driftersinn.in) (environ 300 m avant le temple Manu), ☏ 91 9805033127. Enregistrement: midi, vérifier: midi. A 3 km de la ville principale de Manali. Drifters est vraiment très bon rapport qualité-prix. Les chambres et les toilettes sont propres et confortables. 
• Flamingo Resort, Route Kanyal, Simsa (à environ 2 km de Mall Road), ☏ 91 9816051236, ✉[email protected]. Enregistrement: midi, vérifier: midi. Dîner petit-déjeuner en chambre @ 2300 par nuit pour 2 personnes. ₹2300. 
• Hôtel Shandela, Chemin Club House (Près du bureau d'électricité, The Mall), ☏ 91 9418388208, ✉[email protected]. Chambres avec vue sur la forêt d'un côté. Un favori des expéditionnaires du World Challenge. 
• Kapoor Resort, Rue du Temple Hadimba (à environ 0,5 km de Mall Road), ☏ 91 9736386854. Enregistrement: midi, vérifier: midi. Dîner petit-déjeuner en chambre @ 1200 par nuit pour 2 personnes. 
• Maison d'hôtes et café de Rocky (environ. 300 m en amont du temple Manu dans le vieux Manali), ☏ 91 78319 58071, 91 98164 91374, ✉[email protected]. Enregistrement: midi, vérifier: 11h00. Géré par une famille locale, avec des chambres spacieuses, une vue sur la montagne et un café en plein air qui sert des plats de l'Himachal Pradesh ainsi qu'un large éventail de plats indiens, tibétains, italiens, thaïlandais et israéliens. ₹600-1200 par nuit. (mis à jour en avr. 2018)
• Oeil de tigre, Chemin Club House (Au dessus de Drifter's et vers la droite dans le village). Chambres propres et chaleureuses. Beaux parquets. Lit confortable. Eau chaude. Jolie cour. ₹400. 
• Hôtel Himanshu, Himanshu Resorts Manali Siyal Road, Model Town Mall Manali Distt Kullu Himachal Pradesh Inde PIN 175131 (de Mall Road, cela ne prend que 2 minutes à pied de Mall Road Manali; depuis la gare Volvo, il faut environ 10 minutes en taxi pour rejoindre Himanshu Resort manali), ☏ 91 9736000016, ✉[email protected]. Enregistrement: 10h00, vérifier: midi. (mis à jour en octobre 2018)

Séjour chez l'habitant

• Cabane de friandises nature, Jagat Sukh (6 km au sud de Manali), ☏ 91 9816056934, ✉[email protected]. C'est dans un petit village avec des maisons traditionnelles en bois, à proximité du temple Gayathri. Il est entouré d'un verger de pommiers et offre une large vue sur la chaîne de montagnes himalayenne. C'est loin de la foule, et la nourriture locale kullu peut être dégustée. 
• Villa du patrimoine de Ramgarh (dans la petite ville de Raison, à mi-chemin entre Kullu & Manali), ☏ 91 9816248514, ✉[email protected]. Un bungalow patrimonial construit en 1928, à l'époque britannique, avec de hauts plafonds, des chambres spacieuses et des cheminées, et entouré de vergers de pommiers et de plantations de kiwis. Il est géré par les descendants de la même famille qui l'a construit. Derrière la maison d'accueil se trouve le village de Benchi, dont les habitants travaillent dans les vergers. Le village offre un aperçu de la campagne Himachali avec ses ruelles surplombant les Beas et la chaîne de Dhalaudhar. (mis à jour en juin 2017)

Milieu de gamme

• Villa Cottage Himachal (Village Bashkola, Kullu-Manali), ☏ 91 9417150502, ✉[email protected]. Ensemble de trois chalets à proximité des vergers. 
• Chalets Himkund, Rangri, ☏ 91 9817094200. Une collection de trois cottages avec 2-3 chambres dans chaque cottage, qui sont bien décorées. (mis à jour en décembre 2015)
• 32.240177.19171 Auberge de la lune de miel Manali, Rive Gauche, Aleo Manali (A 1,5 km de la gare routière principale sur la rive gauche de la rivière sur la route en direction de Nagar), ☏ 91 11-43101103, ✉[email protected]. Hôtel de 59 chambres avec vastes pelouses et installations intérieures. 
• Camp de Manali, Kullu Manali Naggar Road Sarsaï (Haripur), ☏ 91 9816828821, gratuit: 91 9318621000, ✉[email protected]. Enregistrement: 11h00, vérifier: midi. Il propose un hébergement avec des installations d'activités d'aventure et une connexion Wi-Fi gratuite dans la zone du camp. Vous trouverez un parc sur place et vous pourrez profiter du restaurant sur place. Des plats végétariens/non végétariens sont servis sur place. Le camp de tentes propose un barbecue. Vous pourrez louer une voiture ou utiliser le centre d'affaires. Le camp peut également organiser un service de location de vélos. ₹2250. (mis à jour en janvier 2019)
• Hauteurs de Manali (Zone de cabane en rondins), ☏ 91 9316101103, ✉[email protected]. Complexe situé près de la forêt de Dhungiri, au milieu d'anciens déodars. 
• Régence Shingar, ☏ 91 9816921378. 44 chambres, à distance de marche du marché principal, dans un environnement très vierge autour du temple Hadimba. 
• Jardin Silmog (Près de Mall Road), ☏ 91 1902 252862, 91 94182-05147, ✉[email protected]. vante sa "nourriture et confort maison". L'hôtel dispose d'installations telles que Wifi, alimentation de secours, restaurants, télévision, acceptation des cartes de crédit, eau chaude 24h / 24 avec chauffage d'appoint à chauffage solaire, parking. 
• Le Grand Manali, Route nationale 03, The Mall Road, Rangri (sur le dos de la rivière Beas), ☏ 91 9736 797918, 91 98100-02393, ✉[email protected]. Hôtel 3 étoiles de 75 chambres. L'hôtel utilise du parquet en bois importé et dispose de balcons donnant sur la vallée et les montagnes enneigées. Les chambres sont équipées de LED 32" avec télévision par satellite et réfrigérateurs. L'hôtel dispose également d'une discothèque avec un bar et d'un restaurant multi-cuisine appelé Silhouette. (mis à jour en mai 2019)
• Stations balnéaires de la Vallée des Neiges, ☏ 91 1902 253 228, 91 1902 253-027, 91 98160-03027, ✉[email protected]. C'est un bel endroit étendu sur la zone de Log Hut et est entouré de vergers de pommiers et de forêt deodhar. Toutes les chambres disposent d'équipements tels qu'une télévision à écran LCD de 81 cm, un mini-réfrigérateur, un plateau/bouilloire et du parquet. 
• 32.23963277.1887142 SunPark Resorts, Rive Gauche Aleo New Manali, ☏ 91 1902253037. Vérifier: midi. Établissement 3 étoiles avec des installations telles qu'une discothèque, un café. 2000. 
• Loge Johnson, ☏ 91 1902-251523. Propriété aménagée avec goût avec un bar et un restaurant populaire. Chambres @ ₹4000. 
• Chalets dans les arbres, Village Jong, Katrain, ☏ 91-70182-28952, 91-98160-78765, ✉cabane dans les [email protected]. Enregistrement: 11h00, vérifier: midi. (mis à jour en décembre 2015)
• Manali aux champignons blancs. Une propriété en pierre et bois face à l'Himalaya. Il dispose de 7 chambres avec salles de bains attenantes, d'une télévision, d'un plateau/bouilloire et d'équipements supplémentaires. Chaque chambre a une superbe vue panoramique sur le paysage montagneux depuis le balcon. (mis à jour en juin 2018)

Faire des folies

• 32.244677.1823 L'Himalaya - Château de villégiature, Route Hadimba (1,5 km. de Mall Road, juste à côté du temple Hadimba), ☏ 91 1902-250777, 91 1902 250999, 91 8894005999, ✉[email protected]. Enregistrement: 14h, vérifier: midi. 8 chambres d'hôtes avec lits à baldaquin et armoires anciennes, et 8 cottages (chacun avec 2 chambres avec salle de bain attenante, salle à manger avec cheminée en état de marche). Tous les cottages ont leurs propres jardins privés, balcons et vue sur la montagne. Conférence, bar, restaurant et service d'étage disponibles. Gymnase, croquet, trampoline et ping-pong fournis. Le restaurant Refectory sert une cuisine continentale et indienne. Il y a un bar et une piscine ouverts aux clients non-résidents moyennant un supplément. (mis à jour en juillet 2016)
• Manu Allaya. 
• Mapple The River Crescent Resort, ☏ 91 9816921378, ✉[email protected]. Complexe 4 étoiles à Rangree sur les rives de la rivière Beas. 50 chambres AC, chauffage central avec toutes les commodités. 
• Span Resort & Spa, Autoroute Kullu Manali, Katrain, ☏ 91 11 4143 7900. 

Être prudent

Manali est une ville sûre, mais pendant les saisons, une vague de visiteurs continue de visiter ce bel endroit et certains de passage exploitent cette opportunité pour leur propre bénéfice. Il vaut mieux faire preuve de prudence si vous êtes dans une foule.

Si vous vous perdez et que vous n'avez pas assez d'indications pour vous déplacer dans la ville, demandez simplement Mall Road (centre-ville de Manali). De là, vous pouvez facilement vous diriger vers n'importe quelle destination de votre choix.

N'échangez pas de devises sur un marché illégal. Demandez toujours un reçu après avoir effectué des opérations sur devises avec un agent de change. Il y a un bureau Western Union sur Mall Road.

Un mot d'avertissement sur le parapente à Manali. De nombreux pilotes de ces parachutes ne sont pas formés et obtiennent des licences de la même manière que toute licence est obtenue en Inde. De nombreux touristes visitent l'hôpital de la mission Lady Willingdon avec des os cassés, parfois saillants, après des accidents. Certains parapentistes percutent des passants innocents qui se retrouvent avec des blessures à la colonne vertébrale et une paralysie. Serious, complicated cases with multiple organ injuries and heavy blood loss are stabilized to the extent possible and referred to either Chandigarh or Shimla. Sadly, some don't make it. Blood availability is very very limited in this hilly area. So think very carefully before deciding to paraglide in Manali.

Women should avoid going into small lanes and by-lanes after it is dark and make sure that you are not wearing any jewelry while walking on the streets. There were two reported rapes of tourists in 2018 alone.

Allez ensuite

Travelling northward from Manali is the breathtaking region of Lahaul and Spiti across the Rohtang Pass. The highway crosses the pass and forks at Gramphoo (12 km) the left one goes to Lahaul and is the Manali Leh highway and the road on the right leads to Spiti via Kunzum La. The Rohtang pass also marks the boundary between the fertile Kullu valley with its lush greenery and the sparse vegetation Lahaul and Spiti. The Ladakh, Zanskar and Changthang areas further on are even more barren.

• Beas Kund - It is named after the sage (Rishi) named Beas and this tiny lake is situated at upper Solan valley, which is a heart of summer and winter games in Manali.
• Deo Tibba - It is one of the peaks set back in valley of Manali. It is famous among trekkers who have substantial mountaineering knowledge.
• Friendship Peak - Friendship peak is located in Beas Kund region of Manali, facing other different kinds of peaks such as Shiti Dhar, Hanuman Tibba and Seven Sisters. It is the only peak in Himachal where no royalty needs to be paid to IMF.
• Hamta Pass - At a height of 4,268 m, Hamta Pass is made of various snow bridges which pass over Hamta Stream. It is highly renowned trekking base and as a part of trek, visitors can also explore Bara Shirgi Glacier.
• Purola - It lies in the state of Uttrakhand and leads to almost identical geographical location of Yamunotri. There are ample transportation facility available to reach Purola.
• Indrasan Peak - After crossing Hamta Pass one will find Indrasan Peak (Throne of Indra)