Göreme - Göreme

Göreme c'est une ville turc du Cappadoce.

À connaître

Göreme est la ville centrée dans la région célèbre pour ses formations rocheuses appelées "cheminées de fées". le Parc national de Göreme (Göreme Milli Parklar dans turc) a été ajouté aux sites du patrimoine mondial deUNESCO en 1985.

Notes géographiques

Il est situé dans la province de Nevşehir en Anatolie centrale, à 12 kilomètres à l'est de la capitale homonyme.

Quand doit-on aller

Göreme, mais plus généralement toute la Cappadoce, est une belle destination qui se visite toute l'année. Les activités de trekking peuvent être compromises par la pluie ou la neige qui sont plus probables entre décembre et janvier même si elles sont loin de certains événements. Par contre, en été, le trekking peut être rendu fatiguant par les températures élevées.

valeurs moyennes	Jan	fév	Mar	avr	Mag	Vers le bas	juil	Depuis	Ensemble	oct	Nov.	déc
Maximum	4°C	7°C	11°C	17°C	22°C	27°C	30°C	29°C	27°C	21°C	13°C	6°C
Le minimum	-5°C	-4°C	-2°C	3°C	8°C	12°C	15°C	15°C	10°C	6°C	1°C	-3°C
Jours de pluie	7	5	5	5	6	3	1	1	2	4	4	7

Arrière-plan

Les premiers établissements de la région remontent à l'ère chrétienne de l'époque romaine. Les sites archéologiques comprennent les églises d'Ortahane, Durmus Kadir, Yusuf Koc et Bezirhane, y compris Tokali Kilise, une église creusée dans le roc.

Comment s'orienter

La ville est petite, mais comme les noms de rues ne sont pas marqués (du moins pas toujours), les principaux monuments sont la mosquée, avec son imposant minaret, et la place où vont et viennent les bus et où se trouve également un point d'information dédié au tourisme. aux installations de l'hôtel.

Comment avoir

En avion

Les aéroports les plus proches sont ceux de Kayseri est Nevşehir; tous deux desservis par Turkish Airline et Pegaus Airline avec plusieurs vols quotidiens.

Depuis l'aéroport Kayseri Erkilet (ASR), vous pouvez rejoindre Göreme en bus partagé (généralement organisé par l'hôtel où vous avez réservé) au prix de 25 TL (janvier 2014). Alors que depuis l'aéroport de Nevşehir Kapadokya (NAV), avec le même système, vous pouvez rejoindre Göreme avec 20 TL (janvier 2014). C'est le moyen le moins cher et le plus simple de se rendre en ville.

Sur le train

Il n'y a pas de gare dans les environs immédiats.

En bus

Les autocars longue distance sont une bonne option et économique pour rejoindre Göreme, en particulier ceux de/vers Istanbul ou par exemple Pamukkale car étant nocturnes, ils donnent la possibilité de dormir relativement confortablement à l'intérieur, économisant même une nuit à l'hôtel. L'arrêt de bus se trouve pratiquement au centre-ville et est desservi par plus d'une entreprise (Nevsehirliler, Metro, Goreme Tourism, Suha et Göreme Cappadoce).

Pour éviter les surprises il faut d'abord se renseigner si le bus est équipé d'une salle de bain ou non et sinon, s'il fait des arrêts intermédiaires. Dans ce second cas il est important de faire attention à l'endroit où placer vos bagages que vous gardez à bord car il n'est pas rare que quelqu'un se faufile avec la complicité de l'ombre et des passagers endormis lors des longs arrêts intermédiaires.

Comment se déplacer

La ville est si petite et compacte que vous pouvez la parcourir en quelques minutes. Devant l'arrêt de bus il y a une grande location de quads, VTT et autres véhicules à deux roues motorisés.

En taxi

Les taxis peuvent être réservés par ceux qui décident de visiter les attractions à proximité sans louer de voiture et sans rejoindre des groupes organisés.

Avec visites guidées

Chaque hôtel de la ville et chaque agence de tourisme vous proposera (de manière plus ou moins insistante) des circuits organisés pour visiter les attractions autour de la ville. Les plus populaires sont les excursions de deux jours et certaines randonnées guidées (qui peuvent également être effectuées de manière indépendante). N'oubliez pas : les prix catalogue sont tous négociables.

Que voir

• Panorama de Göreme. Belvédère au-dessus de la ville et des formations rocheuses. Parfait pour les photographies. Il existe des pigeons dressés capables de faire de véritables galipettes dans les airs : un spectacle qui laisse incrédule ! 
• La ville souterraine de Derinkuyu (À Derinkuyu). Ville développée sur 11 niveaux dont seule une partie du premier peut être visitée, cependant ils sont suffisants pour comprendre le mode de vie des populations qui l'habitaient et les techniques défensives et autosuffisantes adoptées pour se défendre contre les envahisseurs. La ville souterraine de Derinkuyu s'étend sur une profondeur de 85 mètres sur une superficie de 650 mètres carrés. La ville était reliée à d'autres villes souterraines par des kilomètres de longs tunnels et pouvait accueillir de 3 000 à 50 000 personnes. 
• Vallée d'Ihlara. Vallée qui se développe le long d'un tronçon de 7 km du cours d'un ruisseau. En chemin, il y a plusieurs églises rupestres avec des fresques qui sont tout sauf en bon état, mais il est quand même surprenant de les trouver dans ce contexte. Dans la vallée également, il y a quelques points de ravitaillement. Une volée de plus de 300 marches relie la route carrossable au ruisseau. 
• Monastère de Sélimé. Un monastère creusé dans la roche que l'on peut visiter grâce à des indications qui devraient aider à se promener parmi les différents ravins reliés entre eux par des tunnels accessibles avec différents degrés de simplicité. Depuis les points les plus élevés, il est possible de profiter d'un panorama discret qui entre autres montre également sur les bâtiments qui ont inspiré George Lucas pour certains paysages du film Guerres des étoiles. Au sommet se trouve le cœur du monastère composé de colonnes parfaitement sculptées, malheureusement ici l'éclairage est vraiment médiocre. 
• Musée en plein air de Göreme. Site du patrimoine deUNESCO où il est possible de visiter un véritable village développé autour de deux anciens bâtiments à usage de monastère et couvent. A l'intérieur des maisons, il est possible de voir les cuisines avec les fours typiques tandoori et les salles à manger aux longues tables et bancs entièrement taillés dans la roche. Les intérieurs des églises chrétiennes sont décorés de fresques avec différentes techniques de peinture (fresques et peintures sèches). Certaines églises ont été défigurées dans le passé par des fondamentalistes musulmans pour des raisons religieuses et à une époque plus moderne par de jeunes vandales pour graver leur nom, mais d'autres sont très bien conservées, comme la Église sombre (Karanlik Kilise), pour le visiter, il est nécessaire de payer un billet supplémentaire. Les autres églises de la région sont : la Église de Santa Barbara, petit avec de simples peintures sèches. Là Église des Serpents (Yilanli Kilise) avec des fresques légèrement ruinées qui derrière elles laissent entrevoir les vieilles peintures sèches et tire son nom de la représentation de Saint Georges et du dragon, sauf qu'à la place du dragon il y a un serpent. Là Église des sandales (Carikli Kilise) avec d'excellentes fresques et tire son nom de deux empreintes de pas / sandales presque imperceptibles sur le sol exactement en dessous de la représentation de l'ascension du Christ pour symboliser le dernier signe que le Christ a laissé sur Terre. 
• Pigeons dressés. Une chose curieuse à voir, si vous êtes assez chanceux, sont les pigeons dressés locaux. Esthétiquement, les pigeons locaux ont un duvet assez épais sur les pattes (peut-être génétiquement dû aux basses températures), mais leur véritable particularité consiste à effectuer de véritables galipettes dans les airs ! Historiquement, les pigeons étaient utilisés pour envoyer des messages à distance ou pour avertir d'un danger imminent. De nos jours, ils sont utilisés dans les spectacles et les compétitions et leur prix peut atteindre des chiffres considérables. 

Événements et fêtes

• Klasik Keyifler (Vallée cachée), ☎ 90 0532 614 4955. juillet août. En été, des concerts de musique de chambre sont organisés dans le décor évocateur de la Cappadoce. Les dates exactes sont fixées à l'approche de l'été. 
• ^{[lien ne fonctionne pas]}Journées Jazz en Cappadoce (Kapadokya Caz Günleri). Entrée libre. Une semaine entre novembre et décembre. Depuis 2010, cette initiative se déroule dans toute la Cappadoce qui consiste à organiser des concerts de jazz dans les principaux points de rencontre par certains des meilleurs musiciens du pays. 

Que faire

• Trekking indépendant. Il y a au moins 4 vallées que l'on peut visiter en autonomie avec départ et arrivée dans la ville entièrement à pied. Ces itinéraires sont mal indiqués, il est donc très facile de perdre la route principale sans se perdre complètement (il suffit d'avoir un minimum de sens de l'orientation). Ce qui est bien avec eux, c'est qu'ils vous permettront de pénétrer au milieu des merveilleuses créations rocheuses que la nature a sculptées au cours des siècles. Les principales vallées sont : la Vallée des pigeons (Güvercinlik est allé ou alors Vallée des pigeons), les Vallée de l'amour (Bağlıdere vadisi ou alors Vallée de l'amour), les Vallée des Roses (Güllüdere va ou alors Vallée des roses) et le Vallée Rouge (Kızılçukur vadisi ou alors Vallée rouge). Dès l'aube, si vous êtes assez sportif, il est possible de tous les faire en une journée, sinon (surtout en hiver quand il fait nuit tôt), vous pouvez faire tranquillement soit le premier couple, soit le second. 
• bain turc (Hammam). 60 TL (janvier 2014). Le personnel doit avoir un pourboire. Près du centre-ville, il y a une installation qui offre le service standard de bain turc (c'est-à-dire de vapeur), de masque facial à la boue, de massage au savon et de lavage. Ce service est véhiculé par les différents hôtels et agences de tourisme donc les personnes intéressées n'auront aucune difficulté à le trouver. La durée annoncée est de 2 heures mais ils disent que si vous le souhaitez, vous pouvez rester plus longtemps (sauf si la structure est bondée). 

Compagnie	Montgolfières: nombre et max de personnes	Durée (minutes)	Liste des prix (euro au janv. 2014)	Petit dejeuner
Air Kapadokya	6 du 18/10/22	60	150	Basique au bureau
Ballons d'Anatolie	12 du 4/10/16/20/24/30/36	60, 90	160, 250	Buffet dans un café
Assiana	7 du 4/20	30, 60	100, 160	Basique dans le domaine
Ballons de l'Atlas[lien ne fonctionne pas]	6 du 6/10/16/20/24	60, 90	150, 220	Basique au bureau
Ballons d'ambiance	12 à partir du 24/12	60, 90	150, 220	Buffet au restaurant
Ballon Turc	6 du 20/12/28	60, 90	160, 260	Basique au bureau
Ballons Papillon	6 du 8/12/16	60, 90	190, 270 (2019)	Basique au bureau
Ballons Cihangiroglu[lien ne fonctionnait pas auparavant]	5 du 16/10/20/26	60, 90	160, 230	Basique dans le domaine
Ballons de découverte	5 du 28/10	60, 90	160, 250	Basique dans un café
Ballons à air ez	11 du 3/12/16/20	60	160	Basique dans le domaine
Ballons de Göreme	17 du 28/2	60, 90	160, 230	Basique au bureau
Ballons d'Istanbul	5 du 28/08	60, 90	160, 260	Basique au bureau de Çavuşin
Ballons Kapadokya	15 du 24/04	60, 90	175, 250	Basique au bureau
Ballons Kaya	13 du 24/02	60, 90	160, 250	Basique au bureau
Ballons arc-en-ciel	7 du 16/12/20	60	185 (2019)	Basique au bureau ou sur le terrain
Ballons Royaux	7 du 24/6	60, 90	175, 240	Buffet au bureau
Ballons Skyway	8 du 27/08	60, 90	150, 600	Basique au bureau
Ballons Sultan[lien ne fonctionnait pas auparavant]	7 du 5/12/16/20	60, 75	175, 2000 (2019)	Basique dans le domaine
THK / TAA Balon	12 du 2/20	60	175	Basique au bureau ou sur le terrain
Ballons de Turquie	5 du 16/12/20/24	60, 90	160, 250	Buffet au bureau
Ballons d'rgüp	7 du 14/08/16/20	60, 90	150, 230	Basique au bureau
Ballons Universels	5 du 12/06/14/16/20	60, 90	150, 230	Basique dans le domaine
Ballons Voyageurs	9 du 28/08	60, 90	160, 250	Buffet au bureau

• Vol en montgolfière. Les prix catalogue varient de 100 € à 260 € mais gardez à l'esprit que personne ne paie le prix plein (en janvier 2014, les prix payés allaient de 90 € à 120 €). Un minibus viendra vous chercher vers 5h45 et pour une heure de vol, vous ramènera à votre hôtel vers 8h30. L'une des choses incontournables à faire ici à Göreme est le vol en montgolfière pour admirer les formations rocheuses d'en haut avec la lumière de l'aube qui rehausse leur beauté. L'aspect le plus caractéristique est que peu de temps avant l'aube, il y aura de nombreuses montgolfières qui s'envoleront toutes ensemble, rendant votre environnement encore plus fascinant. Le prix que vous paierez pour toute compagnie comprendra le transport depuis/vers l'hôtel, un petit-déjeuner, un certificat de vol, un dernier toast avec une boisson (de saveur douteuse) qui devrait ressembler au champagne bu à la fin du premier vol en montgolfière. tenue dans France en 1783. Les différentes entreprises proposent leur propre type de petit-déjeuner qui peut varier en quantité (de base ou buffet) et dans le lieu où il se tient (dans leurs bureaux à l'intérieur et au chaud à Göreme avec la possibilité d'utiliser une salle de bain ou à l'extérieur et dans le froid au départ mais avec la possibilité de voir tout le processus de préparation du ballon ; pas seulement la dernière partie du gonflage). Dans tous les cas, l'heure de retour sera compatible avec l'heure du petit-déjeuner de votre hôtel. 

• Visites guidées. Les prix catalogue sont : Vert 110 TL, Rouge 90 TL, Rose 15TL (janvier 2014), mais en négociant, vous obtenez toujours une petite remise.. Les hôtels et agences locales proposent trois circuits différents appelés Tour vert, Tour rouge est Visite de la vallée des roses. Gardez à l'esprit que les objectifs atteints ne sont pas toujours ceux annoncés. De plus, la destination phare de la visite rouge est le magnifique musée en plein air qui peut également être visité de manière indépendante avec une promenade. Semblable à la vallée des roses, une exception est qu'à pied il est préférable de ne pas attendre le coucher du soleil pour des raisons de sécurité. La visite verte, en revanche, peut être intéressante surtout pour ceux qui n'ont pas leur propre véhicule compte tenu des nombreux trajets en bus. Pour ce dernier, qui est le plus réservé, essayez d'être inclus dans un circuit avec un faible nombre de participants (pas plus qu'un minibus) sinon cela pourrait devenir gênant. 

achats

Göreme est parsemé de boutiques où vous pouvez acheter des souvenirs bon marché (et de qualité). Lorsque vous participez à un circuit organisé, en milieu ou en fin de journée vous êtes presque toujours accompagné dans une boutique touristique vendant de la poterie, des tapis ou des pierres précieuses.

• Vaisselle (Avanos, à 10 km de Göreme). Avanos est célèbre pour sa poterie depuis des siècles. A Göreme, nombreux sont ceux qui vendent ces produits mais avec des prix plus élevés, bien que toujours de haute qualité. 
• Les tapis. La région de Göreme et ses environs est parmi les plus réputées pour la production et la vente de tapis en dinde, et les prix sont inférieurs à ce que vous pouvez trouver chez Istanbul. 

Comment s'amuser

Loin de la haute saison, c'est une ville très calme.

Spectacles

• dîner-spectacle turc. 80-90 TL. Dîner purement touristique où vous pourrez assister à des spectacles de danse orientale et de derviches tourneurs. Habituellement dans ces dîners, la nourriture et les boissons alcoolisées sont "illimitées" (mais il est préférable de demander lors de la réservation). La qualité du spectacle et de ce qui est servi peut varier, donc, ne pouvant pas se plaindre de cet aspect très subjectif, c'est un risque à prendre en compte. 
• Derviches tourneurs. 20 € (janvier 2014). 21:00-23:00. Pour ceux qui souhaitent voir exclusivement le spectacle des derviches tourneurs, en choisissant indépendamment où aller dîner, c'est la solution la plus économique. Le spectacle dure environ une heure. Le prix est négociable, mais étant le seul spectacle, il sera difficilement possible d'obtenir une grosse réduction, par conséquent, pour ceux qui font une tournée en Turquie, il est conseillé de demander à l'avance des prix de spectacle similaires dans les différentes villes pour étendre le offrir de cette façon. 

Les boites de nuit

Pour ceux qui recherchent une discothèque fréquentée par les touristes et les locaux, vous pouvez la trouver dans le quartier voisin Avanos.

Où manger

Il y a tellement d'endroits où manger et tous ont des prix raisonnables, par exemple pour les considérer comme des prix moyens pour l'endroit. Puisque nous mangeons généralement assez bien, ceux qui restent plus longtemps peuvent également expérimenter de nouveaux endroits avec des risques limités. L'agneau est l'une des spécialités locales.

Prix ​​moyens

• 38.6420234.827541 Restaurant Grotte Topdeck, Hafiz Abdullah Efendi Sokak 15 (En gardant la mosquée derrière vous, traversez le pont et dirigez-vous vers la gauche, après quoi vous suivez les panneaux), ☎ 90 384 271 2474, @[email protected]. par exemple, environ 30 tl chacun pour un dîner complet et 45 tl pour une bouteille d'excellent vin local (janvier 2014). ouvert uniquement pour le dîner, de 18h00 à 22h00. C'est l'un des meilleurs (sinon le meilleur) restaurant de la ville. La nourriture est excellente, le cadre est sympa, avec une cheminée qui réchauffe l'intérieur et avec la possibilité de choisir de s'asseoir aux tables ou sur les coussins au sol. Le personnel est très sympathique et arrangeant. En haute saison, les réservations sont recommandées. Le personnel du restaurant offre la possibilité de suivre des cours de cuisine payants qui se termineront par la possibilité de manger les plats préparés. 
• 38.64070334.8290182 Pumpkin Goreme Restaurant et galerie d'art, Isali Mah.Iceri Dere Sok.7 / A (En regardant la mosquée, c'est sur la droite.), ☎ 90 542 808 5050, @[email protected]. menu fixe à 30 tl (janvier 2014). ouvert uniquement pour le dîner. La particularité de ce restaurant ouvert fin 2013 est le mobilier (d'où le nom Art Gallery), en effet il est orné de toutes les lampes réalisées à partir de citrouilles incrustées par le propriétaire au fil des années. Le restaurant n'a pas de menu et propose un menu fixe composé d'une soupe, d'un yaourt allégé au miel, d'une assiette de légumes et de fromages, d'un petit agneau, d'un dessert simple et d'eau ; bref, un repas copieux et pas cher. Une autre particularité du lieu est que le gérant (artiste et cuisinier) apprend à les fabriquer en fournissant des citrouilles et des outils, après quoi on peut également acheter la lampe citrouille nouvellement créée. 

Où rester

Dans la ville il y a plusieurs hôtels et auberges, tous à des prix très bas (presque tous avec petit déjeuner inclus). Il existe de nombreux hôtels de charme qui, en parfaite harmonie avec l'environnement environnant, ont repris le design des "grottes" qui étaient habitées par la population locale il y a jusqu'à un demi-siècle. Aujourd'hui, ces hôtels sont une belle combinaison d'anciennes carrières et d'un mobilier moderne avec des points lumineux (extérieurs et intérieurs) qui renforcent leur charme. Certains hôtels sont même creusés dans le tuf !

Prix ​​moyens

• 38.63999734.8300531 ^{[lien ne fonctionne pas]}Hôtel Kayatas, Gafelli Mah. Hafiz Sukru Efendi Sok. No: 18, ☎ 90 384 271 29 09, 90 543 443 30 22, @[email protected]. Double à partir de 30 € (janvier 2014). Central avec véranda panoramique pour le petit déjeuner. Les intérieurs sont un joli mélange d'ancien et de nouveau (bien que les finitions laissent beaucoup à désirer, mais il n'a ouvert qu'au début de 2013), ce qui donne des chambres au design romantique. Le petit déjeuner est copieux même s'il n'est pas varié. La connexion wifi est gratuite et disponible dans tout l'hôtel. Les hôteliers proposent à leurs clients tous les forfaits classiques mais pas de manière intrusive ; ils sont également très disponibles pour tout type d'information. 

Sécurité

Petite ville très calme. Les seuls risques peuvent être liés au trekking en solo donc il peut être judicieux d'y aller au moins à deux et avec au moins un téléphone portable.

Comment rester en contact

Bureau de poste

La poste (Poste de Sokak) propose un service de téléphone, de fax et de change.

l'Internet

Presque tous les hôtels (et même certains restaurants) proposent le wifi gratuit à leurs clients. Si vous n'avez pas d'appareil mobile disponible pour la connexion wifi, vous pouvez toujours utiliser l'un des cybercafés de la ville où vous pouvez également faire des impressions.

Environ

• Avanos —
• Çavuşin —
• Nevşehir - Possède l'aéroport le plus proche.
• Uçhisar - Accessible à la fois par chaussée et par trekking à travers la Vallée des pigeons ou la Vallée de l'amour.
• rgüp —

Itinéraires

• Les amateurs de randonnées peuvent partir du centre-ville et emprunter le sentier de la Vallée des Pigeons en direction Uçhisar, et avant d'arriver à l'hôtel pittoresque Cappadoce Cave Resort (ou hôtel CCR), tournez à droite le long de la route urbaine. Lorsque vous atteignez la boutique de pierres précieuses (où vous pourrez siroter un excellent thé aux pommes gratuitement), tournez à gauche sur le chemin de la Vallée de l'Amour. Au bout du chemin vous arriverez au carrefour de la route qui relie Göreme à Çavuşin. À ce stade, vous pouvez soit retourner en ville (bien que la route ne soit pas particulièrement attrayante), soit continuer jusqu'à Çavuşin où vous pourrez vous rafraîchir avant de prendre un bus pour rentrer. Alternativement, vous pouvez faire le tour en sens inverse à la recherche d'un bus dans le centre-ville qui vous dépose au carrefour mentionné ci-dessus. Cet itinéraire est préférable de faire tôt le matin pour mettre en valeur les conformations de la Vallée de l'Amour.
• Un autre itinéraire que les amateurs de trekking peuvent faire (de préférence avec les lumières de l'après-midi) est celui qui touche la Vallée des Roses et la Vallée Rouge.

Informations utiles

• Certains établissements de restauration n'acceptent pas les cartes de crédit, il est donc toujours bon de demander avant de s'asseoir.
• Les villes souterraines ou les habitations taillées dans la roche peuvent avoir des tunnels très étroits ou très bas, vous devez donc avoir une mobilité adéquate pour les visiter. Ils peuvent également créer des problèmes pour les personnes souffrant de claustrophobie.
• Les maisons creusées dans le tuf, en particulier celles sous le niveau du sol, sont belles et caractéristiques, mais elles sont aussi particulièrement humides en raison d'une ventilation insuffisante. Il faut en tenir compte lors du choix de l'hébergement que vous allez réserver.

Autres projets

• Wikipédia contient une entrée concernant Göreme
• Chambre des communes contient des images ou d'autres fichiers sur Göreme

Guide : l'article respecte les caractéristiques d'un article utilisable mais en plus il contient beaucoup d'informations et permet une visite de la ville sans problème. L'article contient un nombre adéquat d'images, un bon nombre de listes. Il n'y a pas d'erreurs de style.