Franschhoek (néerlandais pour 'French Corner') est une ville dans le Les vignobles du Cap. Franschhoek s'efforce sérieusement d'être la capitale de la gastronomie et du vin d'Afrique du Sud et il existe de nombreux restaurants raffinés. C'est un endroit idéal pour se détendre, déguster des plats et des vins de qualité, dans une atmosphère spectaculaire.
Comprendre
Franschhoek a été fondée par des colons huguenots français (d'où le nom), qui ont fui l'Inquisition en Europe et cherchaient une petite cachette à l'autre bout du monde. Ils l'ont trouvé dans la vallée fertile de Franschhoek - qu'ils ont appelée "Oliphantshoek", car la vallée avait beaucoup d'éléphants.
Même si la plupart des gens ne parlent pas français, de nombreux noms de rues, de restaurants et de fermes viticoles du « Quartier français » ont des noms français.
Entrer
Une seule route (R45) mène à Franschhoek depuis Stellenbosch ou alors Paarl. Pour une route plus pittoresque, vous pouvez entrer dans Franschhoek par le "Franschhoek Pass" - une route de montagne spectaculaire menant à Franschhoek depuis Villiersdorp.
Il y a un service de taxi (petits bus avec de la musique forte et des chauffeurs souvent bruyants) de Stellenbosch et de Paarl.
Il n'y a pas de service de train.
Contourner
Vous pouvez vous promener le long de la rue principale pour jeter un coup d'œil aux magasins et aux divers restaurants et une promenade dans les rues de la rue principale vous montrera de belles maisons anciennes.
Voir
Franschhoek est un endroit pour se détendre. Promenez-vous dans la rue principale et prenez le temps de jeter un coup d'œil. Les montagnes qui entourent Franschhoek sont spectaculaires et il y a de nombreux endroits que vous pouvez rejoindre facilement en voiture.
- 1 Mémorial et musée huguenot, Angle de Hugenot & Lambrecht St, ☏ 27 21 876-2532. L-Sa 9h-17h, Di 14h-17h. R10.
- 2 Le musée de l'automobile Franschhoek, Ferme viticole de l'Ormarins, ☏ 27 21 874-9000, fax: 27 21 874-9100, ✉[email protected]. Mar-V 10h-16h, Sa Di 10h-15h.
- 3 Barrage de la rivière Berg. Un chemin de terre mène jusqu'à un barrage de 68 m (223 pi) de haut sur la rivière Berg, qui alimente en eau le Cap.
Fais
- Louez un vélo pour monter et descendre les collines le long des fermes viticoles.
- Allez pêcher dans certains des lacs à proximité
- Faites une dégustation de vins dans quelques-uns des nombreux excellents établissements vinicoles. Certains sont accessibles à pied depuis le village ; vous pouvez utiliser une navette ou organiser une visite des vignobles pour ceux qui ne le sont pas
- Mangez dans certains des restaurants fantastiques de Franschhoek
- Expérience des vignobles, Centre de vie Place Vendôme, 13, rue Main (Sur la route principale de Franschhoek juste avant le garage BP), ☏ 27 21 876-4042. 8h30-17h. Visites œnologiques et visites panoramiques dans les vignobles. Proposez également des transferts vers Cape Town et l'aéroport, l'hébergement et la location de voiture.
- Visite du chocolat chez Huguenot Fine Chocolates, Chemin Huguenot, Franschhoek, 7690. Le magasin propose une petite conférence et une démonstration sur la fabrication du chocolat et des confiseries qui en résultent. Vous pouvez également en essayer. Il n'y a pas de frais d'admission. La visite commence deux fois par jour à 11h et 15h, dure environ 40 min. L'inscription n'est pas obligatoire, il suffit de se présenter en magasin. Si vous souhaitez payer quelque chose, il y a un pot de pourboire dans la salle d'exposition ou vous pouvez simplement acheter quelque chose dans le magasin. libre.
Acheter
Franschhoek possède de nombreuses petites boutiques familiales merveilleuses. L'expérience de shopping le long de la rue principale s'est développée et il existe une merveilleuse variété de boutiques inhabituelles et uniques.
- Peacock Blue est un magasin de vêtements pour hommes qui fabrique des shorts et des chemises en lin dans une grande variété de couleurs. Ils vendent également de nombreux styles de shorts, des chaussures de maillots de bain pour golfeurs polo, à l'exception des tricots en cachemire et en pure laine dans leurs propres créations. Ils stockent également des marques internationales comme Scotch & Soda.
- L'été indien à côté est une célèbre boutique indépendante pour femmes, ils ont une boutique sœur à Londres, c'est certainement très différent avec un grand nombre de locaux avec des robes de Londres, du cachemire, des bijoux semi-précieux, des maillots de bain et des jeans.
- Charlotte Isabellina est une boutique pour femmes - très chic, très chic - spécialisée dans Louisa Spagnoli, une marque italienne passionnante.
- Tracys Diamonds, bâtiment du même nom en face de l'église, est apprécié dans le monde entier pour son savoir-faire en matière de conception et de prix compétitifs.
- Les bijoux Anpa sont un autre favori avec des pierres semi-précieuses serties dans des pièces uniques et fabuleuses conçues et fabriquées au Cap.
- Art in the Yard est une magnifique galerie d'art contemporain située derrière le bar à saumon, l'un des meilleurs restaurants de Franschhoek. Ils expédient dans le monde entier
- Ebony est un mélange éclectique de trésors et d'art provenant principalement de la vibrante scène africaine d'art et d'artisanat contemporain.
- Pain artisanal au sol sacré et excellent café.
- Jade vend des perles et des bijoux uniques et de bon goût.
- Penchant une autre grande bijouterie indépendante. Les pièces sont toutes conçues et fabriquées localement.
- Beluga Bear merveilleuse sélection de vêtements et cadeaux pour bébés et jeunes enfants.
- Articles de mascarade pour la maison, linge de maison, bougies, savons - tres jolie et chic !
- Glaces maison Biccs, pains et café.
- Cadeaux de la galerie d'art africain
- Tsonga superbes chaussures et sacs à main fabriqués localement, pour hommes et femmes.
- Les chocolats fabriqués au village sont une spécialité à ne pas manquer
Manger
Il existe de nombreux excellents restaurants dans et autour de Franschhoek. Le long de la route principale se trouvent un certain nombre de très bons restaurants.
- 1 Le bistrot French Connection, 48, chemin Huguenot, ☏ 27 21 876 4056, ✉[email protected]. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Un charmant restaurant de style bistro à l'ambiance chaleureuse et sans prétention. Les spécialités comprennent du canard rôti croustillant, des moules fraîches et une excellente sélection de steaks. Déjeuner à partir de R80, plat principal R145-190.
- La salle de dégustation du Quartier Français (au coeur du village).
- Ruben's.
- Haute Cabrière (sur la route jusqu'au col de Franschhoek).
- La Petite Ferme (sur la route jusqu'au col de Franschhoek), ☏ 27 21 876-3016, fax: 27 21 876-3624, ✉[email protected]. Déjeuner uniquement, réservation indispensable, superbe vue sur la vallée.
Boire
Le vin est abondant et bon marché.
Haute Cabrière et La Petite Ferme (voir ci-dessus) vendent leurs propres vins. Juste à l'extérieur du village se trouvent deux grands domaines viticoles, Le Grand Provence et Boschendal, où des dégustations sont disponibles tous les jours. Il existe également de nombreux autres petits domaines viticoles dans la région. Pratiquement tous les visiteurs bienvenus et des dégustations peuvent être organisés avec la plupart.
Dormir
- Résidence Klein Oliphantshoek (proche du centre ville). Calmer
- Le Quartier Français, 16, chemin huguenot, ☏ 27 21 876-2151.
- [lien mort]Le Ballon Rouge (proche du centre ville).
- Babylonstoren, ☏ 27 21 863-3852, ✉[email protected]. Une ferme Cape Dutch avec des vignobles et des vergers entourés par les montagnes spectaculaires de la vallée de Drakenstein.
- 1 Gîtes La Galinière, Route principale, Franschhoek (À côté du restaurant italien Allora), ☏ 27 21 876-2579. Enregistrement: 14:00, vérifier: 10:00. Hébergement confortable et indépendant dans trois gîtes sur une ferme viticole de charme à proximité du centre du village. À partir de R350 par personne et par nuit.
- Les vins de La Chataine (Au large de la R45 7km avant Franschhoek voir Google Maps), ☏ 21 21 876-2579. Propose trois cottages indépendants situés sur la rivière Franschhoek, une piscine au milieu des vergers de poiriers et une salle de dégustation de vins avec accès DSTV et dégustation privée. R700 pour 2, ou R1100 pour 4 par nuit.
- 2 La Clé des Montagnes, 13 Daniel Hugo (tournez à droite sur Reservoir Road en sortant de la route principale, continuez jusqu'au carrefour en T, tournez à droite sur 50 m à droite à gauche, vous verrez nos grandes portes noires.), ☏ 27 21 876 4646, ✉[email protected]. Enregistrement: 14:00, vérifier: 11:00. Quatre villas de vacances dans une exploitation viticole en activité à 5 minutes à pied du centre du village. £450.00.
Allez ensuite
- Visitez l'une des autres villes du Les vignobles du Cap, aimer Stellenbosch et Paarl, ou allez à Le Cap et profitez de ses attraits.
- Suivez l'autoroute N2 vers l'est pour vous rendre au célèbre Route des jardins
- Aller à la plage à Brin ou alors Baie de Gordon (moins de monde) et nager dans le Fausse Baie
- Emportez vos clubs de golf - Pearl Valley et Paarl les clubs de golf sont à 15 minutes en voiture ; Stellenbosch et De Zalze dans les 30 minutes. Tous sont des mises en page de qualité supérieure et les prix sont exceptionnellement bon marché par rapport aux normes européennes.