Fidji - Fiyi

introduction

Fidji ou alors Fidji, officiellement le République des Fidji (en anglais: République des Fidji, en fidjien : Matanitu ko Viti, en hindoustani : फ़िजी गणराज्य, Fijī Gaṇarājya) est un pays insulaire de Océanie, Située dans le océan Pacifique. C'est l'un des pays les plus vastes et les plus habités de la Mélanésie, situé à l'est de Vanuatu Oui Nouvelle Calédonie, Sud de Tuvalu Oui Wallis et Futuna et à l'ouest de Tonga.

Comprendre

Climat

Le climat des Fidji est tropical humide et se divise entre la saison des pluies et la saison sèche. Marine tropicale ; juste une légère variation saisonnière de la température. Les tempêtes cycloniques tropicales (la version du ouragans dans le Pacifique Sud) peut se produire de novembre à avril. Les visiteurs sensibles à la température peuvent visiter pendant l'hiver de l'hémisphère sud.

Les Fidji sont le produit de montagnes volcaniques et d'eaux tropicales chaudes. Ses récifs coralliens majestueux et variés attirent aujourd'hui les touristes du monde entier, mais ils ont été le cauchemar des marins européens jusque tard dans le 19ème siècle. En conséquence, les Fidjiens ont conservé leurs terres et souvent une grande partie de l'attitude non commerciale et de partage des personnes vivant dans de vastes familles élargies avec un accès direct aux ressources naturelles. À son arrivée, la participation européenne et le transfert à la Grande-Bretagne se sont caractérisés par la conversion à l'anglicanisme, la cessation des croyances animistes, la guerre tribale brutale et le cannibalisme, et l'immigration d'un grand nombre de travailleurs indiens, dont les descendants représentent maintenant près de la moitié de la population. , et il y a moins d'européens et d'autres asiatiques. Aujourd'hui, les Fidji sont une terre de forêts tropicales, de plantations de cocotiers, de belles plages et de collines nettoyées par le feu. Pour le touriste occasionnel, il est heureusement exempt de maux tels que le paludisme, les mines terrestres ou le terrorisme qui affectent de nombreuses régions du monde tout aussi enchanteresses.

Les événements politiques nationaux depuis 2005 ont réduit le tourisme. L'industrie du tourisme de Fidji a réagi en abaissant les prix et en augmentant la promotion des principales zones touristiques qui sont loin de la politique à Suva et dans ses environs.

Sol

Principalement des montagnes d'origine volcanique. Dans la majeure partie de l'intérieur des îles principales, il y a des routes, de nombreux sentiers et un nombre incroyable de villages reculés. Des bus bâchés ou à ciel ouvert et des "transporteurs" traversent les montagnes de Vanua Levu plusieurs fois par jour et les montagnes intérieures de Viti Levu plusieurs fois par semaine. (Le bus "hydromaster" de Tacirua Transport qui part de Nausori le matin, passe le réservoir hydroélectrique et le mont Tomanivi, et arrive le même jour à Vatoukola et Tavua est le meilleur et le paysage est vraiment spectaculaire par beau temps. ) Fidji est un populaire destination de vacances.

Histoire

Les Fidji sont devenues indépendantes en 1970, après près d'un siècle en tant que colonie britannique. Le régime démocratique a été perturbé par deux coups d'État militaires en 1987, provoqués par des inquiétudes concernant un gouvernement perçu comme dominé par la communauté indienne (descendants de travailleurs contractuels amenés dans les îles par les Britanniques au XIXe siècle). Des coups d'État et une constitution de 1990 qui ont cimenté le contrôle des Mélanésiens indigènes sur les Fidji ont entraîné une forte émigration indienne. La perte de population a entraîné des difficultés économiques, mais a fait en sorte que les Mélanésiens sont devenus la majorité. Une nouvelle constitution promulguée en 1997 était plus équitable. Des élections libres et pacifiques en 1999 ont abouti à un gouvernement dirigé par les Indo-Fidji, mais un coup d'État dirigé par des civils en mai 2000 a inauguré une période prolongée de bouleversements politiques. Les élections parlementaires tenues en août 2001 ont doté les Fidji d'un gouvernement démocratiquement élu dirigé par le Premier ministre Laisenia Qarase. Il y a eu un autre coup d'État militaire en 2006, dirigé par le commodore Josaia Voreqe (Frank) Bainimarama. Des élections ont eu lieu en 2014 et le parti FidjiFirst de Bainimarama a remporté la majorité des sièges.

Culture

La culture et la tradition indigènes des Fidji sont très vivantes et font partie intégrante de la vie quotidienne de la majorité de la population fidjienne. Cependant, la société fidjienne a également évolué au cours du siècle dernier avec l'introduction de traditions plus récentes, telles que l'indienne et la chinoise, et de fortes influences des voisins européens et pacifiques de Fidji, en particulier les Tonga et les Samoa. Ainsi, les diverses cultures des Fidji se sont réunies pour créer une identité nationale multiculturelle unique.

Fêtes

  • 1er janvier : Jour de nouvel an
  • fév / Mer : Holi
  • Rau naumi (ce n'est pas un jour férié)
  • Pâques (variable)
  • 15 juin : anniversaire de la reine
  • Aïd el-Fitr (observance religieuse islamique)
  • 10 octobre : Fidji Day (Jour de l'Indépendance)
  • oct / nov : Diwali (Fête des Lumières)
  • 25 décembre : jour de Noël
  • 26 décembre : Livraison cadeau le lendemain de Noël

Arriver

Des pays voisins comme Australie Oui Nouvelle Zélande Vous pouvez vous y rendre directement, sinon vous deviez faire un arrêt.

Conditions d'entrée

Les citoyens de la plupart des pays n'auront pas besoin de visa . La plupart des visiteurs reçoivent des permis à l'arrivée qui durent 4 mois. Tout le monde aura besoin d'un visa. Le permis de visiteur peut être prolongé jusqu'à 2 mois supplémentaires moyennant des frais. Tous les visiteurs reçoivent des timbres d'entrée; Cependant, les timbres de sortie ont été supprimés en 2018.

En avion

Aéroport international de Nadi ( NAN IATA ) est le principal aéroport international des Fidji. L'aéroport de Suva propose également des vols internationaux. Fiji Airways dessert Nadi directement depuis Los Angeles ( RELÂCHÉ IATA ), San Francisco ( OFS IATA et Honolulu ( HNL IATA ) aux États-Unis, ainsi qu'à partir de Hong Kong ( Hkg IATA ), Singapour ( SANS POUR AUTANT IATA ), Tokyo ( TRN IATA)) et de nombreux endroits en Australie, en Nouvelle-Zélande et dans le reste du Pacifique. Korean Air propose trois vols hebdomadaires entre Nadi et Séoul. Air New Zealand exploite des vols vers Nadi depuis Auckland, Christchurch et de façon saisonnière depuis Wellington. Comme Nadi est une plaque tournante pour les vols vers d'autres pays insulaires du Pacifique, les voyageurs se rendant dans ces pays devront probablement transiter par Nadi.

Les temps de trajet depuis les villes australiennes varient. De Brisbane, le vol pour Fidji dure environ 3 heures et 40 minutes, de Sydney 4 heures et 30 minutes et de Melbourne, 5 heures et 30 minutes.

Bateau

Vous pouvez entrer aux Fidji par bateau depuis l'Australie via la connexion côtière australienne. Les yachts ne doivent pas s'arrêter sur une île avant d'avoir été autorisés par les douanes, l'immigration, la santé et les agents des risques biologiques. Il existe cinq ports d'entrée officiels aux Fidji : Savusavu à Vanua Levu, Levuka à Ovalau, Suva et Lautoka à Viti Levu et Oinafa à Rotuma.

Voyager

Les Fidji disposent d'une variété d'options de transport public, notamment des bus, des taxis collectifs et des taxis privés. Les tarifs sont très bon marché : 1 à 2 $ (dollars fidjiens) de Colo-i-Suva à la gare routière de Suva en bus, 17 $ de la gare routière de Nadi à Suva en taxi partagé (les taxis partagés sont généralement des mini-fourgonnettes blanches qui se rassemblent et partent lorsqu'ils atteignent leur capacité de 6-8), soit environ 80 $ de l'aéroport de Suva à Sigatoka en taxi privé. Sur la route principale autour de Viti Levu, les bus circulent toutes les demi-heures et les taxis représentent une part importante du trafic, tandis que les bus de l'ouest de Taveuni ne font que quelques trajets par jour et il y a très peu de trafic. Si le taxi a un compteur, demandez au chauffeur de l'allumer ; le voyage sera beaucoup moins cher qu'avec le prix négocié.

Le tarif des stations balnéaires de Nadi au centre de Nadi est de 8 $ par passager et de 12 $ à l'aéroport - vous devriez pouvoir négocier ce prix assez facilement.

Bien qu'il y ait rarement beaucoup de circulation, la plupart des véhicules fonctionnent au diesel et la pollution sur les routes principales peut être grave. Une limitation de vitesse nationale de 80 km/h est généralement respectée ; Les limites de vitesse du village sont complètement ignorées, mais les conducteurs ralentissent en raison de diverses rampes de vitesse réparties dans chaque village. Les ceintures de sécurité sont recommandées dans les taxis, mais elles sont rarement évidentes et apparemment jamais utilisées.

Les voyages sur la route ont tendance à être plus dangereux que ce à quoi beaucoup de gens sont habitués, et de nombreuses ambassades conseillent à leurs citoyens d'éviter pratiquement toute forme de voyage sur la route. Les nids-de-poule, les coulées de boue et les ponts délabrés sont fréquents. Les bus sont les meilleurs, à moins que vous ne soyez vraiment à l'aise et capable de louer et de conduire une voiture par vous-même ; la plupart des gens n'y croient même pas. Évitez de voyager la nuit, surtout en dehors des zones urbaines. Une autre option est les laissez-passer pour les bus à arrêts multiples qui vous permettent de visiter les Fidji à votre rythme pour un prix fixe. Il s'agit d'un moyen de transport plus coûteux, mais qui inclut des éléments tels que des visites et des activités. Cependant, certains aiment Expérience Feejee sont limités aux voyages sur Viti Levu et Beachcomber Island et n'incluent pas les îles les plus éloignées.

Entre les îles

La marina de Denarau sur l'île de Denarau est la porte d'entrée de toutes les îles habitées de Mamanuca et Yasawa. C'est là que opèrent la plupart des bateaux de croisière et des ferries desservant les îles occidentales de Fidji, à vocation touristique. L'île de Denarau est reliée au continent par un petit pont et se trouve à 20 minutes de l'aéroport international de Nadi. Alternativement, il existe des services supplémentaires pour les Yasawas depuis Lautoka, à environ 30 minutes au nord de Nadi.

Croisières en mer du Sud opère des transferts quotidiens en ferry inter-îles dans les stations balnéaires de l'île de Mamanuca aux Fidji, à l'exception de Malolo Lailai (voir Malolo Cat ci-dessous). Aventures géniales Fidji et le petit Tavewa Seabus propose des transferts quotidiens en ferry vers les îles reculées de Yasawa. Les ferries inter-îles ont des prix raisonnables et ont un bon bilan de sécurité, bien qu'ils puissent être occupés au début et à la fin des périodes de vacances scolaires. Les ferries proposent généralement deux ou trois classes (selon le navire).

Pour les bateaux rapides vers le populaire Malolo Lailai, le service Malolo Cat propose plusieurs départs quotidiens depuis Denarau. Dans lLes réserves des Fidji vous pouvez trouver une ressource utile pour comparer et combiner tous les départs, horaires et correspondances de ferry vers ces groupes d'îles. Les extrémités les plus éloignées des îles Yasawa prennent la majeure partie de la journée pour atteindre, selon la météo, jusqu'à 5 ou 6 heures. Les Mamanucas, bien qu'en moyenne beaucoup plus proches du continent, cela peut aussi mettre plusieurs heures pour arriver. C'est obligatoire réservez dans un complexe insulaire pour au moins 1 nuit si vous souhaitez débarquer sur l'une des îles desservies par les ferries.

Route maritime des Fidjipropose des itinéraires ferry lent (en voiture) de l'est de Viti Levu à Vanua Levu, Ovalau et Koro. Ils incluent également les transferts en bus depuis toutes les principales agglomérations de Viti Levu en combinaison avec leurs départs en ferry. Cependant, dans la plupart des cas, il est conseillé de comparer les avantages et les inconvénients d'un voyage en mer aussi long (généralement 10 à 12 heures) avec des vols intérieurs plus abondants et beaucoup plus rapides (bien que plus chers).

L'économie (65 $ pp sur l'itinéraire Suva-Taveuni) est l'option la moins chère, mais elle vous oblige à dormir sur des chaises ou sur le sol. Sleeper (104 $ par personne, Suva-Taveuni) est un hébergement de type dortoir. La cabane (135$ pp au MV Suiliven, 95$ pp au SOFE, Suva-Taveuni) n'est pas forcément la meilleure option car l'espace est très limité, la cabane peut être partagée (4 lits) et peut contenir des hordes d'insectes.

N'essayez pas de prendre une voiture sur une autre île à moins que vous ne soyez le propriétaire ou que vous ayez pris des dispositions spéciales claires - la plupart des sociétés de location l'interdisent et poursuivent les touristes qui violent cette clause du contrat.

Atteindre les îles les plus reculées, comme le groupe de Lau, est généralement possible exclusivement par bateau charter, vol domestique ou charter avion. Habituellement, une invitation officielle du chef local est requise.

Vélo

Les vélos sont de plus en plus populaires aux Fidji pour les habitants et les touristes. À bien des égards, Fidji est un endroit idéal pour un tour à vélo accidenté. Cependant, la circulation automobile peut être intimidante sur les routes très fréquentées, et il y a un manque d'hébergement sur les routes secondaires. Le vélo est un excellent moyen de visiter les Fidji, mais assurez-vous d'apporter toutes vos pièces et fournitures car les magasins de vélos sont rares. C'est une bonne idée d'apporter beaucoup d'eau, un camelbak est génial car il fait très chaud et humide la plupart de l'année.

La route principale autour de la plus grande île, Viti Levu, est fermée à l'exception d'une section de 40 km du côté est. Un vélo robuste, de route ou hybride est recommandé.

La location de vélo peut être assez chère par rapport à d'autres options : le vélo Taveuni pour la journée complète coûte 25 $. Avec deux personnes, le coût est similaire à la location d'une voiture.

Chemin de fer

Le vaste système de chemins de fer à voie étroite utilisé pour transporter la canne à sucre vers les raffineries a également transporté des passagers gratuitement ou à bon marché dans le passé, mais l'infrastructure est en mauvais état et les opportunités se referment. Par conséquent, le Coral Coast Railway propose un trajet en train touristique, mais pas au-delà de Sigatoka, car le pont fluvial du chemin de fer s'est effondré. Votre station est à 18 ° 8'27 "S 177 ° 25'50" E (de l'autre côté de la route principale de The Gecko Lodge, via la sortie vers Shangri-la Resort) et vos excursions en direction ouest depuis cette station sont interrompues, en raison d'un autre un pont non réparé s'est effondré immédiatement à l'ouest de la gare. Des pannes mécaniques peuvent signifier qu'il n'y a pas d'offres pendant la durée de votre visite.

On parle ( http://fijisun.com.fj/2017/04/27/nadi-tourist-trains-to-run-on-fsc-tracks/ ) d'un autre train touristique basé à Nadi. En quittant l'aéroport, vous traverserez les voies.

Regarder

Temple Sri Siva Subramaniya

L'une des plus grandes attractions à voir aux Fidji sont avant tout les plages. L'attraction principale de Fidji est son la nature paradisiaque, avec des plages parfaites bordées de palmiers, des eaux bleues et des collines verdoyantes à l'intérieur des terres. Prendre des photos parfaites pour vos vacances tropicales est un jeu d'enfant lorsque vous êtes sur les belles plages de sable des îles Mamanuca. Il en va de même pour les Yasawas, où vous pouvez également plonger dans l'obscurité grotte de calcaire Sawa-i-Lau . Découvrez le dunes de sable de la vallée de Sigatoka, autrefois utilisé comme cimetière, ou dirigez-vous vers Viti Levu pour voir le vie sauvage l'outback des Fidji dans le beau et couvert Parc écologique de Kulu.. Rejoignez les masses sur pratiquement toutes les îles pour vous immerger et être émerveillé par le beauté sous-marine de Fidji, ou optez pour une randonnée difficile le long des crêtes et à travers la forêt tropicale dense de la Parc National de Bouma , à Taveuni. De grands arbres de la jungle, un éventail coloré d'oiseaux, des cascades et des pics volcaniques ne sont que quelques-uns des

En bref, les trésors naturels à eux seuls valent la peine, mais cette nation insulaire a un certain nombre de sites culturels à offrir. il y a la belle Jardin du géant endormi à Nadi, autrefois propriété du célèbre acteur Raymond Burr qui a vécu ici. Il compte plus de 20 hectares remplis d'orchidées fidjiennes indigènes, de nombreuses plantes cultivées et exotiques, ainsi qu'un magnifique étang aux nénuphars. Faites un voyage dans l'un des nombreux villages participer à une cérémonie du kava ou voir l'une des nombreuses autres traditions culturelles qui subsistent. La ville de Navala (chez Viti Levu) il conserve toujours ses bures traditionnelles, ce qui en fait un excellent choix. Pour mieux comprendre l'histoire et la culture du pays, le Musée des Fidji à Suva C'est un excellent ajout à votre voyage.

sport

  • Fédération de rugby C'est le sport national, et même dans les villages les plus pauvres, vous pouvez voir des enfants jouer au rugby sur n'importe quel terrain en utilisant des bouteilles en plastique ou quelque chose de similaire comme substituts s'ils n'ont pas les moyens d'acheter un vrai ballon de rugby. Le stade ANZ de Suva est le stade national des Fidji, et l'équipe nationale fidjienne exécute généralement une danse de guerre traditionnelle connue sous le nom de cibi avant chaque match test. Les Fidji contestent la Coupe des Nations du paisible avec les Tonga et les Samoa voisines, et envoie régulièrement des équipes à la Coupe du monde de rugby, après avoir atteint les quarts de finale à deux reprises. En plus du jeu traditionnel à 15 joueurs, les Fidji participent également régulièrement au rugby à sept, où elles sont l'équipe dominante au monde, ayant été l'équipe la plus titrée du Hong Kong Sevens, ainsi que le vainqueur de la médaille d'or lors de la première tournoi de rugby à sept aux Jeux olympiques.

Acheter

Argent

Taux de change du dollar fidjien

Depuis janvier 2020 :

  • 1 $ US ≈ 2,2 $
  • € 1 ≈ $ 2.4
  • Royaume-Uni £ 1 ≈ $ 2,8
  • 1 $ australien ≈ 1,5 $
  • Nouvelle-Zélande 1 $ ≈ 1,4 $

Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d'autres sont disponibles sur XE.com

Aux Fidji, la monnaie est le dollar fidjien , désigné par le symbole " $$ "ou alors" $ "(Code de devise ISO : FJD ). Les articles de Wikivoyage utiliseront $ pour désigner la pièce de monnaie.

Les billets comprennent : 2 $, 5 $, 10 $, 20 $, 50 $. Les pièces comprennent : 5 cents, 10 cents, 20 cents, 50 cents, 1 $ et une pièce de 2 $.

Pointe

Aux Fidji, le pourboire est pratiquement inexistant. Cela inclut le fait de ne pas donner de pourboire aux taxis, hôtels, grooms, restaurants, etc. Cependant, dans la plupart des centres de villégiature tout compris et entre les opérations de plongée, ils ont une "Boîte de Noël" où vous pouvez donner de l'argent qui est partagé également entre tout le personnel à Noël.

Préoccupations

Attendez-vous à payer des prix similaires à ceux de l'Australie dans les régions touristiques.

Gardez à l'esprit que lorsque vous vous rendez sur les marchés locaux, certains membres de la famille des vendeurs de rue seront souvent à l'extérieur à la recherche de voyageurs, les escortant à l'intérieur sous prétexte de « obtenir les meilleures affaires ». Une fois à l'intérieur, eux et leurs propriétaires de stands familiaux peuvent devenir très agressifs si le voyageur n'achète pas leurs produits. Soyez ferme, dites-leur que vous les dénoncerez aux autorités s'ils ne vous laissent pas tranquille. Ils changeront rapidement de ton et reculeront.

Notez également les petits comptoirs de voyage qui font office d'agents de voyages, même dans certains hôtels, ou aux quais où arrivent les navires. Ils peuvent ne pas être accrédités, ou ils peuvent être une arnaque pure et simple. Alors que la police touristique a été créée pour aider les touristes dans de telles difficultés, les contraintes de temps peuvent restreindre la capacité des touristes à récupérer de l'argent. Demandez plus de conseils aux responsables du complexe.

Dormir

  • Hôtel de l'île au trésor, B.P. Box 2210, Lautoka, Îles Fidji. 679 6661 599, : .

Parler

Il existe trois langues officielles aux Fidji : l'anglais, le fidjien et l'hindoustani

Étudier

Sécurité

La plupart des crimes ont lieu à Suva et Nadi, loin des zones touristiques. Le meilleur conseil est de rester sur le terrain de l'hôtel après la tombée de la nuit et d'être très prudent à Suva, Nadi et dans d'autres zones bâties après la tombée de la nuit. Des voyageurs ont été victimes de crimes violents, en particulier à Suva. Les voyageurs ont signalé la régularité des petits larcins, des agressions et aussi des invasions de domicile / viols, etc. Vous remarquerez la dominance des bars dans les maisons de la plupart des gens. Les conflits économiques et ethniques ont conduit à un bourdonnement de faible niveau de crimes violents. Certaines stations balnéaires et hôtels ont des mesures de sécurité plus étendues que d'autres qui doivent être prises en compte.

Les agressions sont souvent perpétrées par de grands groupes d'hommes, donc être dans un groupe ne sera pas nécessairement dissuasif. Les forces de police ont parfois de la difficulté à réagir face à la criminalité, peut-être pour des raisons aussi banales que de ne pas pouvoir payer l'essence.

La culture fidjienne encourage le partage et les petites choses comme les chaussures sont parfois "empruntées". Souvent, en discutant avec le chef du village, vous pouvez vous arranger pour que les choses vous soient rendues.

Les Fidji continuent d'être dirigées par un gouvernement militaire, à la suite d'un coup d'État en décembre 2006. Bien que son effet n'ait pas été prédominant dans les zones touristiques de Nadi, il a entraîné un déclin économique et un déclin de l'état de droit. Les journalistes peuvent être mis sur liste noire pour des raisons politiques. Ceux dont l'emploi implique de signaler des activités politiques controversées doivent faire très attention à s'assurer que leurs visas sont en règle avant de se rendre aux Fidji.

Santé

Les Fidji sont relativement indemnes de maladies par rapport à la plupart des régions tropicales. Évitez les maladies transmises par les moustiques, comme la dengue et même l'éléphantiasis, en vous couvrant bien ou en utilisant des répulsifs à l'extérieur à l'aube ou au crépuscule. Eau Locaux généralement sûrs, bien qu'il soit recommandé de filtrer ou de faire bouillir en cas de doute. L'eau du robinet en milieu urbain est traitée et presque toujours sûre. Lorsque des exceptions surviennent occasionnellement, il y a des avertissements publics ou des avertissements à la radio et dans la presse écrite. Les aliments contaminés sont rares, bien que les poissons de récif matures puissent parfois contenir des neurotoxines légères qui s'accumulent dans leur corps à partir d'algues d'eau douce qui atteignent l'océan. Les effets de cet "empoisonnement du poisson" ne sont généralement intenses que pendant un jour ou deux, mais des picotements des lèvres et des sensibilités inhabituelles à la chaleur et au froid peuvent persister longtemps.

Les noyades sont courantes et les accidents de voiture et autres accidents de voiture (impliquant souvent des animaux ou des piétons) sont très fréquents. Les soins médicaux d'urgence locaux sont très bons sur les bases dans les zones urbaines. Attendez-vous à de longues attentes dans les hôpitaux et les cliniques gérés par le gouvernement. Le traitement de maladies graves nécessite souvent une évacuation vers la Nouvelle-Zélande ou l'Australie. Même les soins médicaux les plus élémentaires ne sont généralement pas disponibles en dehors des zones urbaines.

Les Fidji, comme la plupart des régions du Pacifique Sud, peuvent avoir un rayonnement solaire intense qui peut provoquer de graves brûlures cutanées en peu de temps. Assurez-vous de porter des chapeaux, des lunettes de soleil et de généreuses quantités de crème solaire à FPS élevé sur TOUTE la peau exposée (y compris les oreilles, le nez et le dessus des pieds) lorsque vous êtes au soleil. Outre que les furoncles tropicaux sont un inconvénient courant aux Fidji, cela peut être évité en donnant à ces parties du corps en sueur un gommage savonneux plus d'une fois par jour.

Prochaine destination et environs

Les sites à proximité qui valent le détour sont Tuvalu ou alors Nouvelle Zélande.

Sortir et boire

sortir

  • Rafting en eaux vives ,Ríos Fidji, PO Box 307 Pacific Harbour, Îles Fidji, [1-209-736-0597]. Rivers Fiji propose du rafting et du kayak de mer six jours par semaine.
  • La perle ,Queens Road, Pacific Harbour, Côte Pacifique, Îles Fidji, [679-773-0022]. Le parcours de golf et parcours de golf de championnat Pearl Fiji est situé à Pacific Harbour et entouré de magnifiques forêts tropicales. Avec plus de 60 bunkers, plusieurs pièges à eau et un parcours sinueux, il offre un défi même aux golfeurs les plus expérimentés.

Boire

Une boisson très populaire aux Fidji est le yaqona (« yang-go-na »), également connu sous le nom de « kava » et parfois appelé « grog » par les habitants. Le kava est une boisson aromatisée au poivre et à la terre faite à partir de la racine du poivron (piper methysticum). Ses effets incluent une langue et des lèvres engourdies (qui durent généralement de 5 à 10 minutes) et des muscles détendus. Le kava est légèrement enivrant, surtout lorsqu'il est consommé en grande quantité ou régulièrement, et vous devez éviter les taxis et les autres conducteurs qui ont bu.

La boisson au kava aux Fidji est devenue populaire pendant la chute du cannibalisme et est à l'origine un moyen de résoudre les conflits et de faciliter les négociations pacifiques entre les villages. Il ne doit pas être consommé avec de l'alcool.

Manger

Les habitants mangent dans les cafés et les petits restaurants de chaque ville. La nourriture est saine, bon marché et de qualité très variable. Ce que vous commandez sur le menu est souvent meilleur que ce qui sort de la vitrine, sauf dans les endroits qui vendent beaucoup de nourriture rapidement et la gardent au frais. Le fish and chips est généralement une valeur sûre et est largement disponible. De nombreux cafés servent des plats chinois aux côtés de plats indiens de poisson, d'agneau ou de porc et parfois de style fidjien. Près de l'aéroport, vous trouverez une plus grande variété d'aliments, notamment japonais et coréens.

Les spécialités locales comprennent des fruits tropicaux frais (ils peuvent être trouvés au marché fermier de n'importe quelle ville en saison), du paulsami (feuilles de taro cuites au four marinées dans du jus de citron et du lait de coco souvent avec de la viande ou du poisson et un peu d'oignon ou d'ail), kokoda (poissons ou crustacés marinés au citron et lait de coco), et ils cuisent le tout dans un Lovo four ou fosse. Vutu C'est une variété locale de noix qui est cultivée principalement sur l'île de Beqa, mais elle est également disponible à Suva et dans d'autres villes vers janvier et février. Beaucoup d'aliments sont cuits dans du lait de coco - ils réagissent tous différemment à l'augmentation des niveaux de graisse dans votre alimentation.

Soyez prudent lorsque vous commandez des plats de poulet. Le plus souvent, le poulet est coupé en morceaux en une seule bouchée, mais avec tous les os restants, il est donc assez facile de s'étouffer avec un os pointu. En cas de doute, demandez toujours un repas de poulet désossé.

Un plat commun aux Fidji comprend de l'amidon, des assaisonnements et des boissons. Les féculents courants dans les aliments fidjiens comprennent le taro, l'igname, la patate douce ou le manioc, mais peuvent inclure l'arbre à pain, les bananes et les noix. Les assaisonnements comprennent la viande, le poisson, les fruits de mer et les légumes. Les boissons comprennent le lait de coco, mais l'eau est plus répandue.

Liens externes

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